UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ
TEMA:
CURSO:
ADMINISTRACIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS
PROFESOR:
BARRIGA SALAVARRIA, MANUEL FRANCISCO MACABEO
INTEGRANTES:
SARDON AMANQUI ORIANA MILAGROS CODIGO: U20240292
SARMIENTO ARÉVALO JUAN LUIS CODIGO: U21100131
SILVA TELENTA QEEN KEMBERLY CODIGO: U19103343
TORO SILVA JASON ROLANDO CODIGO: U20247590
TORRES CORILLO EDUARDO ALEJANDRO CODIGO: U20211793
TUÑOQUE PECHE JULIO CESAR CODIGO: U21313645
VENTURA BADOS WILLIAM WILDER JESUS CODIGO: U18203772
VIZALOT FLORES JAMES STEWARD CODIGO: U19208781
Lima, 06 de marzo de 2022
INTRODUCCION
El presente proyecto tiene como objetivo determinar la factibilidad de la exportación de
mermelada de higo sin azúcar al mercado de New York, Estados Unidos, con la finalidad de
confirmar y asegurar la rentabilidad de la empresa en el corto y largo plazo mediante el uso de las
herramientas financieras que permitirá tener un claro panorama del negocio durante los primeros
5 años de actividad.
El producto que se va a ofrecer al mercado de New York es una mermelada natural
elaborada en base a higo que es una fruta con grandes expectativas en el comercio exterior por ser
muy consumido en los Estados Unidos y Europa; además que recientemente [Link]. ha abierto
sus puertas a las exportaciones de higo fresco por parte de Perú gracias a las gestiones realizadas
por el Ministerio de Agricultura (MINAGRI) y el servicio de Inspección Animal y Vegetal
(APHIS); por lo que se estima que en los próximos años las exportaciones de higo fresco alcancen
los 15 millones de dólares.
1. ORGANIZACIÓN Y ASPECTOS LEGALES
1.1. Nombre o Razón social
PERUVIAN COMPANY FRUIT JAM S.A.C; la razón social de la empresa se encuentra en
inglés, debido a que está dirigido a un mercado extranjero y por ser considerado uno de los idiomas
más importantes a nivel mundial y en el entorno del comercio exterior; además es importante
mencionar que la razón social se encuentra enfocada al producto que se va a comercializar. El
nombre comercial de la empresa será PERCOF S.A.C; que viene a ser la abreviatura de la razón
social.
[Link] de la Empresa, Principio de la Empresa en Marcha
El principio de una empresa en marcha es la permanencia y la proyección del negocio en
el mercado del comercio exterior, sin interrumpir sus actividades, sino que continúe funcionando
de forma indefinida, es la proyección de futuro de la empresa que entra en vigencia en cuanto se
registran sus primeras actividades financieras.
❖ Misión: Es el propósito, fin o razón de la existencia de una empresa.
PERCOF S.A.C tiene como misión, ofrecer a la venta un producto de dulce natural y de
gran calidad al mercado de New York.
❖ Visión: Es el camino por donde se dirige una empresa a corto y a largo plazo.
PERCOF S.A.C tiene como visión lograr tener una rentabilidad como mínimo del 30% al
quinto año de operación.
❖ Objetivo General: Es el resultado que se desea alcanzar y por el que se juntan todos los
esfuerzos para mejorar la eficiencia de una empresa.
PERCOF S.A.C tiene como objetivo principal lograr posicionarse en el mercado objetivo
con un producto natural, saludable para el consumo y con precios muy competitivos.
Objetivos específicos:
▪ Realizar una adecuada comercialización y distribución del producto a través
de nuestro principal bróker SUPERIOR FOODS.
▪ Alcanzar ser una empresa socialmente responsable.
▪ Obtener la marca país (PERÚ) en el cuarto año de funcionamiento de la
empresa.
❖ Cultura Organizacional, políticas: Son las actividades a la toma de decisiones de un
equipo de trabajo con la finalidad de cumplir con los objetivos de la empresa. Entre las
políticas establecidas por PERCOF S.A.C son:
▪ Comercializar productos de alta calidad y seguridad alimentaria.
▪ Mantener un sistema de gestión basado en normativas de calidad como las
certificaciones de ISO.
▪ Seleccionar a los mejores proveedores que tengan la necesidad de elaborar productos
de calidad que estén acorde a lo que vamos a ofrecer como empresa.
▪ Cumplir los acuerdos establecidos y siempre manteniendo una buena comunicación
con los clientes y proveedores.
▪ Cumplir con todas las normas tributarias obteniendo mayor eficiencia en el pago de
tributos y minimización de riesgos legales.
[Link] Orgánica:
Existen diferentes tipos de organigramas y distintos criterios para ser clasificados tales
como estructuras horizontales, funcionales, etc.
La empresa PERCOF S.A.C optara por los organigramas verticales, ya que se despliegan
de arriba hacia abajo donde la Junta general de accionistas se ubica en el recuadro superior y las
demás aéreas se ordenan jerárquicamente de manera escalonada. Es importante contar con un
orden jerárquico ya que esto permite la división de las funciones que competen a cada área que
conforman la estructura orgánica de PERCOF S.A.C.
Asimismo, es muy común que en los negocios pequeños no exista una correcta estructura
organizacional ya que los empleados pueden necesitar hacer una serie de tareas fuera de lo ya
estipulado en el organigrama, pero a pesar de saber esto es muy importante que una empresa tenga
una estructura organizacional definida.
Figura: Organigrama Vertical de PERCOF S.A.C.
❖ Junta General de Accionistas: Esta junta será constituida por dos socios donde el que
tiene mayor participación tendrá el 80% y el segundo socio solo el 20%. Aquí se toman
las decisiones del futuro de la empresa.
❖ Gerente General: Sera el encargado y el representante legal de PERCOF S.A.C, por lo
que realizará funciones como el planeamiento estratégico de las decisiones tomadas por
la junta general de accionistas de la empresa, asimismo supervisará y garantizará el
cumplimiento de las metas y objetivos y políticas de la empresa.
❖ Jefe Marketing: Desarrollara diferentes estrategias de venta y publicidad con una
constante comunicación con los distribuidores en NEW YORK.
❖ Jefe de Logística: Realizara las coordinaciones con los proveedores, siempre buscando
la óptima elaboración del producto y entregando el producto en el tiempo, cantidad y
lugar pactado.
❖ Contador: Brindará y manejará la contabilidad de la empresa, esta aérea será tercerizada.
2. PLAN DE MARKETING INTERNACIONAL
2.1 Descripción del Producto
El producto que se va a comercializar es “mermelada de higo sin azúcar”, este producto será
envasado en frascos de vidrio de 320 gramos, asimismo contará con una etiqueta de fondo blanco
con aplicaciones de color morado y basado en las normas de la Administración de Drogas y
Alimentos (FDA). El higo como fruta fresca es un producto altamente importado y consumido
principalmente por diferentes mercados tales como: La Unión Europea, La India y Los Estados
Unidos de América. Nuestro producto está hecho a base de un fruto natural llamado Higo que
tiene como nombre científico “ficus carica”, esta planta se ha utilizado tradicionalmente para tratar
diversas dolencias como problemas gastrointestinales (cólicos, indigestión, pérdida de apetito y
diarrea), problemas respiratorios (dolor de garganta, tos y problemas bronquiales), prevención del
cáncer.
2.2 Análisis del Entorno Interno y Externo:
Para realizar el análisis del entorno interno y externo vamos a utilizar herramientas como,
matriz FODA.
2.2.1 Determinación del matriz FODA.
Tabla: Matriz FODA
FORTALEZAS (F) DEBILIDADES (D)
FACTORES
▪ Ausencia del producto en
INTERNOS ▪ El producto a ofrecer es temporadas bajas.
elaborado sin la adición de ▪ No apta para el consumo de
azúcar por lo que lo convierte diabéticos.
en un producto ▪ Existencia de productos
completamente natural. sustitutos.
▪ El higo posee un pigmento de ▪ Dificultades de
antioxidante natural llamada financiamientos para la
antocianina. comercialización del
▪ Buena relación de la calidad y producto.
FACTORES precio. ▪ Poca promoción y publicidad.
▪ Correcta negociación con los
EXTERNOS brókeres.
OPORTUNIDADES ESTRATEGIAS (FO) ESTRATEGIAS (DO)
(O)
▪ Apertura de nuevos
mercados, difundiendo ▪ Incorporación de nuevos ▪ Realizar análisis de
nuevas presentaciones. sabores y combinaciones mercados para ingresar a
▪ Fusión de nuevos de frutas naturales, nuevos mercados, esto
insumos en su ejemplo: mermelada de con la ayuda de la
presentación (manzana, granada. participación en las ferias
nueces, naranja). ▪ Realizar un adecuado internacionales.
▪ Existe gran aceptación en servicio post venta con ▪ Realizar una correcta
el mercado por nuestros clientes. organización del stock y
productos light, que la logística para poder
ayuden a cuidar la salud. ▪ Desarrollar páginas web afrontar temporadas de
▪ Creciente demanda del donde nuestros clientes baja productos del fruto y
consumo de productos puedan realizar sus poder cumplir con los
naturales. pedidos en base a clientes.
▪ Se cuenta con tratados y especificaciones
convenios para obtener especiales.
beneficios arancelarios.
AMENAZAS (A) ESTRATEGIAS (FA) ESTRATEGIAS (DA)
▪ Existen empresas de ▪ Ofrecer planes novedosos ▪ Realizar un análisis de
mermelada con mayor para mejorar la cadena de nuestros principales
experiencia, algunas más comercialización competidores para lograr
competitivas. aumentando las ventas. un benchmarking con
▪ El alza de precios en las ▪ Contar con 2 proveedores relación a nuestros
materias primas. adicionales al principal procesos.
▪ La publicidad de otras para enfrentar cualquier ▪ Estar alerta para poder
empresas con mayor imprevisto, y esto nos implementar estrategias
capacidad financiera. permitirá tener mayo ante los cambios que se
▪ Cambios en la política en negociación en los costos puedan dar por parte del
el país objetivo. de producción. gobierno y que amenace
el negocio.
Actividades Primarias:
Logistica Interna: PERCOF S.A.C contara con 3 principales proveedores que son:
HALLPA YAKU S.A.C, quienes son los que nos abastecerán con la materia prima que es el fruto
(higo fresco), esta empresa se encuetra se encuentra ubicada en San Borja, lugar donde sera
entregada la fruta fresca en las cantidades correctas.
HANALEI S.A.C, quienes nos brindaran el servicio de maquila, ya que se encargaran de la
recepcion de la materia prima para su elaboracion industrial a mermelada, asi cono su envasado,
etiquetado, paletizado y almacenamiento del producto final, bajo los estandares de calidad y el
cumplimiento de los requisitos sanitarios para la exportacion de alimentos a los Estados Unidos,
esta empresa se encuentra ubicada en Villa el Salvador. Como principal medio de distribucion de
la materia prima sera el transporte terrestre siempre cotizando las tarifas mas optimas.
Operaciones: Como primera operación vamos a recoger el fruto fresco de nuestro proveedor
HALLPA YAKU S.A.C. utilizando una unidad de transporte terrestre con el volumen adecuado
para la cantidad solicitada, de manera que la fruta sea transportada correctamente y llegue en
perfectas condiciones a la maquiladora.
Luego nuestra mermelada sera producida por la maquiladora HANALEI S.A.C, por lo que una vez
listo nos hara la entrega en sus instalaciones las cantidades solicitadas en envases de vidrio en
nuestra única presentacion de 320 gramos y que según la cantidad pedida de produccion el precio
total se reducira en 3.5%.
Logistica Externa: Cuando tengamos el producto terminado y listo para su exportacion
procederemos con el adecuado manejo de la logistica internacional por lo que contactaremos con
ADUALINK S.A.C, para la sunat y, por ende, los trámites aduaneros ante esta entidad tienen
mayor facilidad y rapidez.
Marketing y Ventas: Esta en una de las actividades principales de una empresa, ya que debemos
tomar en consideración el precio justo que nos permita captar a nuestro mercado objetivo en
[Link]. Logrando diferenciarnos de nuestros mas cercanos competidores y de otros productos
sustitutos a la mermelada.
PERCOF S.A.C contara con una persona especializada en el área quien se encargará de aplicar
distintas herramientas estrategicas de venta y de promoción que nos permita lograr incrementar
continuamente las unidades vendidas, siempre optimizando los costos en publicidad, ya que somos
una empresa recien puesta en marcha, por lo que no tenemos la capacidad financiera para elevados
costos.
2.3 Ficha Técnica Comercial
Nombre del producto:
Mermelada de higo sin la adición de azúcar.
Descripción del producto:
La mermelada de higo es un producto de consistencia gelatinosa que se ha producido por la
cocción y la concentración de la fruta.
Lugar de Elaboración:
Producto es elaborado en la planta de procesamiento de mermelada ubicado en el distrito villa
el salvador – HANALEI S.A.C.
Composición Nutricional:
Por cada porción de 20gr:
Cantidades por porción % VD
Valor energético 26 kcal 1%
Carbohidratos 6 gr 2%
Proteinas 0 gr 0%
Grasas totales 0gr, de las cuales 0%
Grasas saturadas 0 gr 0%
Grasas Trans 0 gr 0%
Potasio 7 gr 2.3%
Sodio 5 gr 1.5%
Valores diarios en base a una dieta de 2,000 kcal y
8,400 Kj, Sus valores diarios pueden ser mayores o
Menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Presentación y empaque comercial:
Envases de vidrio de 320 gramos.
Características organolépticas:
Color: propio de la fruta, uniforme y con consistencia gelatinosa.
Aspecto: llamativo.
Sabor: dulce
Olor: semejante a la fruta del higo.
Requisito mínimo para su comercialización:
Certificaciones y registros sanitarios – DIGESA.
Tipo de conservación:
Temperatura ambiente
Consideraciones para el almacenamiento:
No almacenar con productos que impriman un fuerte aroma.
Descripción del proceso:
Recepción de la materia prima por HALLPA YAKU S.A.C
HANALEI S.A.C, realiza la selección y clasificación de la materia prima apta para su proceso.
Se desarrolla el lavado con abundante agua y desinfección con aspersión de solución de
Hipoclorito de Sodio a 200 ppm con tiempo de contacto de 1 a 2 minutos y posterior enjuague
con abundante agua.
Se desarrolla el pelado y despulpado extrayendo cascaras.
Se desarrolla la cocción.
Se desarrolla el envasado y etiquetado.
Vida Útil:
8 meses a partir del día de su elaboración.
Instrucciones de consumo:
Una vez abierto consumir lo más pronto posible, dejando en condiciones de refrigeración
debidamente tapado.
2.4 Investigación del Mercado Objetivo
En el mercado de New York, el consumidor se encuentra interesado por probar nuevos productos,
es exigente con los estándares de calidad siendo este el más importante para la compra de los
productos, se fija mucho en la presentación, elige rápido sus productos, así mismo, el consumidor
de New York se encuentra en búsqueda de productos naturales y que no afecten su salud. La
población según el género en New York y la distribución de la misma según las edades es tal y
como se muestra en las siguientes figuras.
Masculino;
8,022,716 ; Distribución de la población
Femenino;
48%
8,691,276 ; de New York según su
52%
género
Masculino Femenino
2,172,819 ; 1,002,840 ;
13% 6%
4,178,498 ; Menos de 5 años
25% Menos de 18 años
Distribución de población
Entre 19 a 64 AÑOS
Mas de 65 años
por edad
9,359,836 ;
56%
2.4.1 Tendencias de Consumo
Los consumidores americanos se muestran cada vez más preocupados por los ingredientes de su
dieta: El 47% evita los sabores artificiales y el 43% los colorantes. Los ingredientes naturales son
el tercer componente más buscado en las etiquetas, después de aceites/grasas y edulcorantes. La
apuesta por lo natural también se refleja en la mayor demanda hacia productos ricos en vitaminas
en lugar de alimentos reforzados. Los calificativos más buscados son 'integral', 'rico en fibra',
'bajo en sodio', 'bajo en calorías', 'sin grasas transgénicas', 'bajo en azúcar', 'sin aditivos químicos'
y 'sin conservantes'. En contraposición con el punto anterior, se mantiene la demanda de snacks
como chocolatinas o galletas.
Figura: Tendencia de consumo de productos naturales
2.5 Estrategias de Ventas y Distribución
2.5.1 Estrategias de Distribución
Las estrategias de distribución son en base al número de intermediarios con los que cuente la
empresa, en este caso PERCOF S.A.C tiene un contrato con el brooker Superior Foods, pero
también tiene identificado otro potencial brooker tal como: KH INTERNATIONAL.
Distribución Intensiva; Buscar el mayor número de puntos de venta posibles para asegurar la
máxima cobertura del territorio.
Distribución Selectiva; Esta enfocado a un número reducido de intermediarios disponibles.
Distribución Exclusiva; Es cuando un solo distribuidor recibe el derecho de vender la marca y se
compromete a no vender otras marcas competitivas.
En base a lo antes mencionado PERCOF S.A.C utilizará la distribución intensiva, ya que cuenta
con una negociación pactada con el brooker SUPERIOR FOODS quien se encargará de distribuir
la mermelada en los principales supermercados tales como: COSTCO, PUBLIX, GOURMET
TRADING COMPANY.
2.5.2 Estrategia de Promoción:
Entre las estrategias de promoción que PERCOF S.A.C, va a utilizar están:
❖ Ferias internacionales
❖ El uso del internet como la página web, Facebook, etc.
❖ Exposiciones Comerciales
❖ Realizar ofertas en base al volumen de la compra de nuestros clientes potenciales.
2.5.3 Tamaño de la Planta. Factores condicionantes
La empresa maquiladora es HANALEI S.A., quien tiene como objetivo abastecer al mercado
peruano de productos de alta calidad tales como pastas, conservas, puré, etc.). HANALEI S.A.C
es una empresa dedicada a la recolección, manejo, procesamiento y comercialización de productos
agrícolas industrializados.
HANALEI S.A.C, es una empresa responsable socialmente centrándose en la economía, desarrollo
y conservación del medio ambiente. Asimismo, entre los servicios que ofrece la maquiladora está
el almacenamiento, embalaje, etc. (HANALEI S.A.C, 2001)
El tiempo de entrega de los productos es de 25 días, contados a partir de la entrega del resto de los
insumos tales como el higo y demás.
3. PLAN DE LOGÍSTICA INTERNACIONAL
La importancia de la logística es la necesidad de brindar un excelente servicio a los clientes,
mejorando la fase de mercadeo y transporte al menor costo posible. A continuación, algunas de las
actividades que pueden derivarse de la logística.
❖ El aumento en líneas de producción.
❖ Garantizar la eficiencia en producción, alcanzando altos niveles.
❖ Mejorando la cadena de distribución logrando mantener cada vez menos inventarios.
❖ Incrementar la competitividad y mejorar la rentabilidad de la empresa.
❖ Optimizar la gerencia y la gestión logística comercial nacional e internacional.
❖ Coordinación óptima de todos los factores que influyen en la decisión de compra: calidad,
confiabilidad, precio, empaque, distribución, protección, servicio.
❖ Ampliación de la visión Gerencial para convertir a la logística en un modelo, un marco, un
mecanismo de planificación de las actividades internas y externas de la empresa.
La logística y la distribución son conceptos que están muy relacionados debido a que la
logística eficiente logra que el mecanismo de distribución sea perfecto de manera que el producto
arribe al consumidor en el tiempo estimado, el cual siempre debe ser el adecuado, la distribución
es la responsable de que las variables tiempo y lugar tengan un valor único para la entrega de los
productos a nuestros clientes.
3.1. Envase, Empaque y Embalaje
3.1.1. Envase
El envase que vamos a utilizar para nuestro producto es un frasco hexagonal de vidrio con
una capacidad de 320 gramos de producto más el peso del vidrio que es 100 gramos dando un total
de 420 gramos.
El vidrio es un material más saludable para preservar cualquier producto ya que no es
impermeable a los gases y no transmite olores ni sabores; además su transparencia permite al
consumidor la ventaja de ver el contenido sin la necesidad de abrir el envase logrando generar un
valor añadido al producto. El vidrio es un envase 100% reciclable y muy versátil volviéndose
idóneo para las mermeladas y confituras.
Esta presentación es la solicitada por nuestro bróker en New York, EE. UU ya que el producto será
dirigido hacia los principales supermercados de la cuidad para la compra del consumidor final.
Nuestro envase tendrá el marcado de reciclaje de vidrio con la finalidad que el consumidor tengan
conocimiento de ello. A continuación, la imagen del frasco de vidrio a utilizar para nuestra
mermelada y el marcado de reciclaje.
3.1.2. Empaque
El empaque con el que vamos a contar es de cartón corrugado para la protección de choques que
se presenten durante el tránsito internacional y nos permita mantener en buenas condiciones al
producto. Este empaque cuenta con separadores que serán colocados dentro de la caja de cartón
corrugado y a su vez se utilizará papel burbuja para una mayor protección, esta caja contendrá 12
frascos de mermelada de 320 gramos donde el peso de la caja es de 150 gramos y sus medidas son:
30 cm x 22.50 cm x 13.50 cm.
Figura: Caja de Cartón Corrugado y Papel de Burbuja
3.1.3. Embalaje
El propósito del empaque es facilitar el acopio, empacado y clasificación de mercancías para su
envío, protegiéndolas de riesgos físicos y ambientales durante su almacenamiento y transporte.
Las funciones del empaque son varias y se dividen en dos: estructurales y modernas. Las
que tienen que ver con la parte física del producto se denominan estructurales:
❖ Contener, el empaque debe tener una capacidad específica para que el producto se
encuentre bien distribuido
❖ Compatibilidad, el empaque debe ser compatible con el producto para evitar que se
transmitan aromas o microorganismos que contaminen el producto
❖ Retener, el empaque debe conservar todos los atributos del producto
❖ Práctico, el empaque debe poder armarse, llenarse y cerrarse fácilmente
❖ Ser cómodo para el manejo por parte del comerciante y el transportista.
Para la conservación de algunos productos de tipo perecedero o delicado, hay que tomar en
cuenta funciones adicionales al momento de empacarlos: Separar, aislar, amortiguar, fijar, sellar,
entre otras.
3.2. Diseño del Rotulado y Marcado
3.2.1. Rotulado de embalaje
La etiqueta en el embalaje informa sobre la carga y operadores que intervienen, en esta
etiqueta se debe consignar la siguiente información: exportador, importador, descripción del
producto, código del producto, número de bultos, fecha de fabricación, número de lote, códigos de
barra de ser el caso, país de origen, otras características del producto.
Figura: Rotulado de la caja de cartón corrugado.
4. PLAN DE COMERCIO EXTERIOR
4.1. Fijación de Precios
4.1.1. Cotización de precio
Para la cotización del precio se debe tomar en cuenta los gastos en materia prima, gastos
administrativos, gastos por planilla, costos de distribución física internacional y finalmente los
gastos de la exportación.
Tabla: Modelo de estructura de costos de exportación
Tabla: Precio unitario de exportación.
T/C: 3.8
Precio (64,062.00 / 8112) = S/. 7.90 $2.08
4.2. Flujograma de exportación
En las exportaciones nuestra participación, sólo será hasta la entrega de la mercancía.
Figura: Flujograma de exportaciones
5. PLAN ECONÓMICO FINANCIERO
La Planificación Financiera consiste en la elaboración de previsiones a medio y largo plazo,
en un horizonte de 3-5 años. Al ser previsiones a más de un año, tienen un elevado grado de
incertidumbre, pero no obstante es conveniente realizarlas para estar mejor preparado y dirigir con
más precisión la empresa, al marcar los rumbos que debe tomar. Un posterior control, nos permitirá
a través de las desviaciones, analizar y corregir las tendencias.
El análisis financiero consiste en evaluar la situación económico-financiera actual de la empresa y
proyectar su futuro. En definitiva, enjuiciar la gestión empresarial de la unidad económica para
predecir su evolución futura y poder tomar decisiones con la menor incertidumbre.
5.1. Inversión Total
Para poder iniciar el presente proyecto vamos a necesitar una inversión total de S/.
166,902.47, donde están incluidos todos mis activos tangibles y activos intangibles.
Tabla: Inversión total
5.2. Estado de Ganancias y Pérdidas
El Estado de Ganancias y Pérdidas conocido también como Estado de Resultados, Estado de
Ingresos y Gastos, o Estado de Rendimiento; es un informe financiero que da muestra la
rentabilidad de la empresa durante un período determinado, es decir, las ganancias y/o pérdidas
que la empresa obtuvo o espera tener.
CONCLUSIONES
1. PERCOF S.A.C, inicia sus actividades siendo una MYPE, por lo que cuenta con
beneficios contables en cuanto a la factibilidad contable y en gastos administrativos de
planilla.
2. PERCOF S.A.C, ha establecido estrategias de posicionamiento y distribución, asimismo,
ha realizado un análisis FODA y ha identificado su propuesta de valor.
3. PERCOF S.A.C, ha realizado la selección de su mercado objetivo, utilizando matrices de
ponderación donde se tomaron en cuenta variables importantes.
4. Con respecto al plan financiero PERCOF S.A.C, ha realizado un análisis de costos y
gastos a influir en todo el proceso de producción y venta del producto
RECOMENDACIONES
1. Se recomienda que la empresa asista a todos los eventos de promoción comercial
especializados en el sector de alimentos, tanto nacionales como internacionales ya que
son un excelente foro para poder dar a conocer el producto e identificar a clientes
potenciales.
2. Se recomienda ingresar a nuevos mercados para incrementar nuestras ventas.
3. Buscar nuevas alternativas de distribución de los productos, cuando se tenga un buen
posicionamiento y se haya estudiado a profundidad las tendencias de la demanda se podría
aperturar una tienda especializada sin dejar de lado a los potenciales clientes
(supermercados).
4. Por último, en materia financiera se sugiere que la empresa haga evaluaciones periódicas
de su desempeño una vez que haya arrancado las operaciones.
