Control Químico

Curso de Microbiología (210)

Facultad de Ciencias Naturales y Exactas, Escuela de Biología

Universidad Autónoma de Chiriquí

David, Chiriquí
República de Panamá

Realizado por: Ana De Obaldia 4-810-126

Isys Quijada 4-817-2251

Correos: [Link]@[Link]

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Profesora: Giselle A. Urriola

Año Lectivo 2022 Primer semestre

RESUMEN
Se define como el control de microorganismos en tejidos vivos con agentes químicos
para prevenir una infección o sepsis, esto se lleva a cabo con los antisépticos que son
agentes químicos que destruyen o inhiben el crecimiento de agentes pató[Link]
lleva a cabo mediante el uso de sustancias químicas y se utilizan con más frecuencia
en la desinfección y la antisepsia, para la efectividad influyen factores como: clase de
microorganismos, concentración y naturaleza del agente, tiempo de exposición, etc.
Los más utilizados son: Los fenoles, alcoholes, cloro, yodo, metales pesados
(mercurio) detergentes, gases (óxido de etileno).

INTRODUCCIÓN
En este informe hablaremos sobre el
control microbiano por agentes MARCO TEÓRICO
químicos, hay que tener en cuenta • Desinfección La destrucción,
factores como la clase de inactivación o remoción de
microorganismos potencialmente aquellos microorganismos que
presentes, la concentración y pueden causar infección u
naturaleza del desinfectante que se ocasionar otros efectos
emplee y la duración del tratamiento. indeseables; la desinfección no
Las superficies sucias deben limpiarse implica necesariamente
antes de aplicar un desinfectante o esterilización.
antiséptico. Un uso apropiado de los • Desinfectante Agente
agentes químicos es esencial para la usualmente químico, que mata
seguridad en los laboratorios y las formas en crecimiento de los
hospitales. microorganismos, pero no
OBJETIVO necesariamente las esporas. El
• Medir la eficacia antimicrobiana, término se refiere a sustancias
la estabilidad y la capacidad de utilizadas sobre objetos
diversos desinfectantes limpia y inanimados.
desinfectar y eliminar virus y • Antiséptico Sustancia que
bacterias como la E. coli y las S. impide el crecimiento o la acción
aureus además de comprobar de los microorganismos, ya sea
que tan cierto es el nivel de destruyéndose o inhibiendo su
desinfección según lo crecimiento y actividad. Se
expresado en por el fabricante aplica sobre superficies
en la etiqueta del mismo. corporales.
• Sanitizante Agente que reduce
PALABRAS CLAVES la población microbiana a
• Esterilización, desinfección, niveles seguros, según los
desinfectante, sanitizante, requerimientos de salud pública.
antiséptico, bactericida, Se aplica en objetos inanimados
fungicida, virucida, de uso diario, por ejemplo,
bacteriostático, fungistático. utensilios y equipos para
manipular alimentos, vasos,
 platos y otros objetos de uso Desinfect 40 ul
similar. ante #3
Hay que destacar que los productos Fabuloso
químicos se utilizan también para evitar s de
manzana
el crecimiento microbiano en los
alimentos. Este aspecto se analiza en Desinfect 40 ul
el capítulo correspondiente a la ante #4
microbiología de alimentos. El Fresh
paradigma de los desinfectantes debe clean
ser eficaz frente a una amplia variedad
de agentes infecciosos (bacterias
Gram positivas, Gram negativas, y
ácido-alcohol resistentes, endosporas Desinfect 40 ul
bacterianas, hongos y virus) tanto en ante #5
diluciones elevadas como en presencia Magia
de materia orgánica. Aunque el blanca
producto químico debe ser tóxico para
los agentes infecciosos, no debe serlo
para las personas ni corrosivo para los Aerosol# 40 ul
6 ABRO
materiales comunes. En la práctica,
este balance entre efectividad y baja
toxicidad para los animales es difícil de
alcanzar. Algunos compuestos
químicos se utilizan a pesar de su baja
efectividad ya que son relativamente
Desinfect 40 ul
no-tóxicos.
ante #7
Mistolin
MATERIALES Y REACTIVOS
Cuadro N°1
Descripci Canti Imagen
ón dad
Aerosol# 40 ul
Desinfect 40 ul
1 Lysol
ante #8
Like
super
Xtra
Desinfect 40 ul
ante #2
Fabuloso
Antibacte Micropipe 40 ul
rial ta
Pajilla de 2 DISCUSIÓN
plástico Staphylococcus aureus
(pronunciación: /ˌstafiloˈkokus
ˈawrews/), conocido como estafilococo
Platos 2 áureo o estafilococo dorado, es una
Petri con bacteria anaerobia facultativa,
agar agar grampositiva, productora de coagulasa,
S. aureus 1 catalasa, inmóvil y no esporulada se
mostró para los desinfectantes que en
cuanto a la s aureus el desinfectante
con mayoe eficacia fue el fabuloso
(desinfectante) y que para el
E. coli 1 desinfectante abro la bacteria fue la
más resistente dejando este
desinfectante en último lugar de
eficacia, para los aerosoles el lisol fue
el más eficaz ya que para él abro la
Hisopo 2
esteriliza bacteria fue mas [Link] una
do bacteria presente en los intestinos de
los animales y en las aguas fecales. De
hecho, habita en la flora bacteriana
intestinal humana y ayuda a la
absorción de ciertas vitaminas. para
esta bacteria en los aerosoles ninguno
fue eficaz hubo más resistencia
METODOLOGÍA
bacteriana, y para los desinfectantes el
1. Seleccionamos y enumeramos los fabuloso(antibacterial) y el mistolin no
desinfectantes. fueron eficientes ya que la bacteria
mostró resistencia dejando en primer
2. Extrajimos con ayuda de un carrizo una
pequeña cantidad del agar dejando un orificio lugar de eficacia a el
en el mismo.
fabuloso(desinfectante) en segundo
lugar el fresh clean y en tercer lugar a
3. Marcamos el primer plato del 1 a el 4 y el
segundo plato del 5 a el 8. él magia blanca.

4. Seleccionamos un plato petri para S. aureus RESULTADOS

y otro para E. coli luego Inhoculamos.
Cuadro N° 1
5. Con ayuda de una micropipeta agregamos
los diversos desinfectantes uno en cada orificio Desinfect S. E coli
de los previamente hechos a el agar.
antes aureus
Ta Resi Ta Resi
6. Tamos y guardamos en la encubadora ma sten ma sten
ño cia ño cia
7. Sacamos de la encubadora luego de 24
horas.

8. Por ultimo medimos y hacemos la

observacion de cuales desifectante y aerosoles
tienen resistencia a S. aureus y cuales a E.
coli.
Fabuloso 15 Sens 0.0 Resi esporas viables, virus y viroides son
(antibact m ible 0m sten destruidos o eliminados de un objeto o
erial) #2 m m cia hábitat, en esta oportunidad vimos la
Fabuloso 35 Sens 22 Sens resistencia específicamente de los
(desinfec m ible m ible Staphylococcus aureus y Escherichia
tante)#3 m m
coli observamos la resistencia de este
Fresh 18 Sens 13 Resi ante diferente tipos de desinfectantes y
clean#4 m ible m sten
aerosoles. La desinfección consiste en
m m cia
Magia 19 Sens 11 Sens la destrucción, inhibición o eliminación
blanca#5 m ible m ible de microorganismos (pero no
m m necesariamente endosporas) que
Abro#6 0.0 Resi 0.0 Resi pueden causar enfermedad. Se
m sten m sten emplean muchos términos para definir
m cia m cia
los sistemas de control de los
Mistolin# 14 Sens 0.0 Resi
m ible m sten microorganismos: esterilizante,
7
m m cia desinfectante, saneamiento, antisepsia
Aerosole y antiséptico.
s
Lysol#1 18 Sens 0.0 Resi BIBLIOGRAFÍA
m ible m sten
m m cia ● Petrocarbono S.A de C.V.
Like#8 21 Sens 8 Sens
(2017, 14 febrero). Control De
m ible m ible
m m Microorganismos –.
Petrocarbono.
[Link]
de-
microorganismos/#:%7E:text=S
e%20define%20como%20el%2
0control,el%20crecimiento%20d
e%20agentes%20pat%C3%B3
genos.
● Access to this page has been
denied. (2020). StuDocu.
Recuperado 2020, de
[Link]
mx/document/universidad-
CONCLUSIONES
autonoma-de-
Al realizar este informe sobre los
guerrero/microbiologia/control-
controles químicos vemos el proceso
quimico-de-
por el que todas las células vivas,
microorganismos/3220663