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Dónuts de Halloween en Hay Day

Este documento proporciona una receta para hacer dónuts clásicos y dónuts con virutas para Halloween. La receta incluye ingredientes como leche, levadura, harina y huevo para la masa de los dónuts, y aceite para freírlos. También incluye instrucciones detalladas sobre cómo amasar la masa, darle forma, dejarla leudar, freírla y decorarla con azúcar glas o un glaseado de chocolate y virutas de colores. El propósito es enseñar a los lectores a

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Dónuts de Halloween en Hay Day

Este documento proporciona una receta para hacer dónuts clásicos y dónuts con virutas para Halloween. La receta incluye ingredientes como leche, levadura, harina y huevo para la masa de los dónuts, y aceite para freírlos. También incluye instrucciones detalladas sobre cómo amasar la masa, darle forma, dejarla leudar, freírla y decorarla con azúcar glas o un glaseado de chocolate y virutas de colores. El propósito es enseñar a los lectores a

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La cocina de Hay Day

Dónuts
¿Truco o trato? Trato, ¡cómo no! En este
episodio vamos a preparar algo que endulzará
hasta la más escalofriante fiesta de Halloween:
¡dónuts!

Hemos creado una receta fácil y un vídeo


especial para guiarte paso a paso y para que
aprendas a preparar el dónut clásico y el dónut
con virutas de Hay Day.

¿Te atreves a intentarlo? ¡Y no te olvides de


compartir tus dónuts con el hashtag
#haydaykitchen!

https://youtu.be/xPPsH1szr_I

Ingredientes
205 ml (7/8 tazas) de leche tibia Media cucharadita de sal

5 g (2 cucharaditas) de levadura seca 375 g (3 tazas) de harina

25 g (2 cucharadas) de azúcar 1 huevo

28 g (2 cucharadas) de mantequilla a 2 litros (8 tazas) de aceite de canola


temperatura ambiente
Decoración

Dónuts clásicos:
Azúcar glas para decorar

Dónuts con virutas:


85 g (1/2 taza) de chocolate con leche troceado

90 ml (6 cucharadas) de nata

Virutas de colores para decorar

Tiempo de preparación: 2,5 horas


Cantidad: 10-12 dónuts
Utensilios: 2 boles grandes, cucharas y tazas medidoras, báscula, film de cocina o paño de
cocina, molde de galletas pequeño y redondo, tamiz, hervidor, papel para hornear,
espumadera, cazo y sartén.

Preparación
• Como siempre, ¡empezar preparando la masa!
• Calentar ligeramente la leche para que esté tibia y poner en un bol grande.
• Añadir la levadura seca y mezclar.
• Añadir el azúcar, la sal, la mantequilla, el huevo y la harina.
• Mezclar hasta formar una masa.
• Espolvorear un poco de harina en una superficie limpia y amasar la masa durante 10
minutos.
• Formar una bola con la masa y poner en un bol grande untado con aceite.
• Cubrir el bol con un paño o con film de plástico y dejar leudar durante una hora.
• Poner la masa ya crecida sobre la superficie.
• Aplastar la masa para sacar el aire y dividirla en 10 o 12 piezas iguales.
• Darles forma de bola y colocarlas en una bandeja grande.
• Aplanar con la palma de la mano y cortar un agujero en medio con un molde de galletas
pequeño y redondo.
• Cubrir los dónuts con un paño o con film de cocina y dejar leudar de nuevo durante 30
minutos
• En una sartén, calentar el aceite de canola a 180 °C (356 °F).
• Freír 2 o 3 dónuts en cada tanda, dependiendo de cuántos quepan en tu sartén.
• ¡Ten cuidado para no quemarte!
• Freír cada lado durante 1 minuto.
• Con cuidado, sacar los dónuts del aceite y colocar sobre una bandeja con papel de cocina.
Dejar enfriar antes de decorar.

Mientras tanto, ¡a preparar el glaseado de chocolate!


• En un cazo, colocar el chocolate troceado y la nata.
• Mientras el chocolate se calienta y se derrite, mezclar hasta conseguir una consistencia
suave y cremosa.
• Dejar enfriar un poco.
• Mojar un lado del dónut en el glaseado caliente y decorar con virutas de colores.

• Decorar algunos dónuts con el glaseado de chocolate y las virutas y otros con azúcar glas.

¿Cómo te han salido los dónuts?

¡Nos encantaría verlos! ¡Publícalos en tus redes sociales con el hashtag #haydaykitchen
o envíanos una foto a nuestra galería de fotos!

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