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sa I A F IT & N U T RIF IT
MA RC
B Y :
LNCA. Marcia Libertad García Gámez
Hola, me quiero presentar contigo, soy
Licenciada en nutrición y ciencias de los
alimentos egresada de la universidad
Ibero Torreón, mi objetivo como
profesional de la salud es promover los
buenos hábitos para que mis pacientes
tengan una vida plena y saludable y
que sean su mejor versión a través de la
alimentación y la actividad física
LN. Jennifer Sosa Ruiz
Hola mucho gusto me presento
contigo mi nombre es Jennifer
Sosa, soy nutrióloga, estudie en la
Universidad Xochicalco campus
Mexicali, mi objetivo principal es
ayudarte a fomentar buenos
hábitos alimenticios para que
tengas un estado de salud optimo
y te sientas mejor contigo mismo..
Snacks saludables
Barritas de
avena
marciafit_mx
Preparación
INGREDIENTES
1 taza de avena PROCEDIMIENTO
50 gr de miel de abeja En un sartén pon a dorar la avena a fuego medio (no
50 gr de crema de cacahuate agregar aceite) por 8 minutos.
Chocolate turín sin azúcar En un vaso mezcla la miel y la crema de cacahaute hasta
Arándanos y coco rallado formar una mezcla homogénea.
Vierte la avena en la mezcla, humedece tus manos para
manipularla, debe de quedar una mezcla que se compacte.
Agrega la mezcla en un molde.
Derrite el chocolate a baño María y agrega a la base
Agrega el arándano y el coco rallado, congela por 20
minutos.
Tortugas
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Preparación
INGREDIENTES
20 nueces
1 taza de dátiles
PROCEDIMIENTO
1 chocolate turin sin azúcar
½ taza de leche de almendras de tu
Licuar los dátiles con leche, pon en el
preferencia
refrigerador por 15 minutos y forma bolitas,
pega las nueces en forma de tortuga, derrite
el chocolate Turín en el microondas por 3
minutos y báñalas y refrigera
Susalias locas
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Preparación
INGREDIENTES
1 bolsa de Susalias flama
1 taza de mix de mango, pepino y
zanahoria picados finamente
PROCEDIMIENTO
Tajín bajo en sodio, chamoy sin azúcar
Mezcla todos los ingredientes en un plato.
y limón al gusto
Agrega limón, chamoy sin azúcar y tajín
bajo en sodio con moderación
Pepino relleno
nutriifit_
Preparación
INGREDIENTES
½ taza de flor de Jamaica
Tajin bajo en sodio
2 cucharadas de cacahuate natural PROCEDIMIENTO
1 cucharadita de stevia Pon a cocer la flor de Jamaica con 1 taza de agua
y agrega la stevia, ya que este cocida retira el
agua y licuar hasta que la consistencia sea como
chamoy
Corta el pepino por la mitad y forma un circulo
con el cuchillo retira el relleno, las semillas y
rellena con el chamoy y el cacahuate natural
Canoas
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Preparación
INGREDIENTES
1 pieza de pepino (1/2 pieza sin
semillas para formar la canoa y 1/2
pieza picado
14 piezas de cacahuates naturales PROCEDIMIENTO
1/2 taza de zanahoria rallada Forma la canoa con 1/2 pieza de pepino sin
Tajín y chamoy sin azúcar semillas.
Escarcha tus canoas con tajín y chamoy sin
azúcar
Agrega los toppings, tajín y chamoy s/azúcar
Tosti elote
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Preparación
INGREDIENTES
½ taza de elote desgranado
2 taza de totopos horneados sanissimo
40g de queso panela
1 cucharada de yogurt natural griego PROCEDIMIENTO
sin azúcar Poner a cocer el elote y desgranar,
mezcla con los totopos y raya el queso
panela, agrega el yogurt, tajin y limón
Piñada
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Preparación
INGREDIENTES
3/4 de taza de piña
1 taza de hielo
jugo de 1 limón PROCEDIMIENTO
Tajín bajo en sodio Licuar la piña con hielo, agua y el jugo de
Chamoy sin azúcar limón.
1 chorrito de agua Escarcha tu vaso con tajín bajo en sodio y
chamoy sin azúcar
Vierte el liquido en el vaso y agrega tajín
y chamoy
Tostadas de
jícama
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Preparación
INGREDIENTES
2 rebanadas de jícama
1/2 pieza de mandarina en gajos pequeños
Tajín y limón al gusto
Chamoy con jamaica PROCEDIMIENTO
Datiles con chile Cortar la jícama en rebanada, agrega
limón, tajín y chamoy de jamaica
Cortar los gajos de mandarina y agregar
los dátiles
Yogurt bites
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Preparación
INGREDIENTES
3 cucharadas de granola sin azúcar
1 taza de yogurt griego sin azúcar
PROCEDIMIENTO
Fresas
Agrega las cucharaditas de miel a la
2 cucharaditas de miel de abeja granola para formar la base, agregar en
Extracto de vainilla un molde.
Mezcla el yogurt con el extracto de vainilla
Vierte el yogurt en el molde y las fresas,
congela por 3 horas
Magnum fit
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Preparación
INGREDIENTES
1 taza de yogurt griego sin azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla PROCEDIMIENTO
cacahuate natural Licuar el yogurt con la vainilla y poner en
2 chocolates turín s/azúcar o 90% un molde de paleta.
cacao Congela por 2 horas.
Derrite el chocolate en el microondas y ya
que estén las paletas pon cacahuate
molido sobre ellas y baña con chocolate
