Química General y Orgánica para Ciencias de la Salud
Semana 01-Sesión 02
TAREA
1. Identifica cuáles son sustancias puras y cuales mezclas:
a) Hierro b) Sulfato de c) Agua d) Gasolina
cobre destilada
Sustancia pura Mezcla
Mezcla Sustancia pura
d) Ozono e) Cloruro de f) Sal de Cocina g) Amoniaco
sodio
Sustancia pura Mezcla Sustancia pura
Sustancia pura
h) Bronce i) Carbono j) Cloro gaseoso k) Neon
Mezcla Sustancia pura Sustancia pura Sustancia pura
2. Los siguientes procesos representan cambios físicos o químicos; identifícalos,
señalando con aspa donde corresponda.
Proceso Físico Químico
Flexibilidad del vidrio por calentamiento X
Reacció n del má rmol por un á cido X
La combustió n de la gasolina X
Molienda de la cañ a de azú car X
Fundició n de un metal para producció n X
3. Qué términos presentes en cada celda corresponden a: tipo de fenómeno, tipo de
mezcla, elemento o compuesto.
Magnesio Alcohol 70° Gas nitró geno Cloruro de sodio Agua Potable
Elemento Mezcla Elemento Compuesto Compuesto
homogénea
Prender Fundir una barra Triturar piedra Encender el Arena y virutas
Leña de Motor de hierro
Plomo Fenómeno físico Mezcla
Fenómeno físico Fenómeno físico Fenómeno químico heterogénea
Solución Descomposición Fundir Zinc y Agua, azúcar, sal Petróleo
de etanol del NaCl en Na y Estaño y alcohol
Cl Mezcla
Compuesto Fenómeno Fenómeno físico Compuestos homogénea
químico
Acero Diamante Gas Argón Agregar azúcar a Aire
una taza de café
Mezcla Elemento Elemento Mezcla heterogénea Compuesto
homogénea
4. De la siguiente lectura, distingue entre las propiedades físicas y químicas e investiga
de qué se trata cada una de esas propiedades.
El hierro se encuentra en muchos minerales y está presente en las aguas freáticas. Es un
metal blando, maleable, dúctil, tenaz, de color gris plateado, Tiene un punto de fusión de 1
535 °C, punto de ebullición de 2 750 °C y su densidad es de 7,86 g/cm 3. Es un metal activo
que reacciona con el oxígeno para formar el hierro magnético; expuesto al aire húmedo se
corroe formando óxido de hierro. Una aleación con carbono constituye el acero o fierro de
construcción, que se venden como largas varillas muy pesadas.
Propiedades Físicas Propiedades Químicas
Punto de fusión Corrosion
Punto de ebullición Reactividad
Maleabilidad Aleabilidad
Ductibilidad
Tenacidad
Densidad
Investigación:
Propiedades físicas de la materia:
Punto de fusión: Punto de temperatura al que, luego de descender de él, el
cuerpo pasa del estado líquido al sólido.
Punto de ebullición: Punto de temperatura al que, una vez superado, el
cuerpo pasa del estado líquido al gaseoso.
Ductilidad: Propiedad de los materiales que se pueden hacer hilos y
alambres
Tenacidad: Como propiedad física de los materiales, la tenacidad es la
energía que absorbe un material, con las consecuentes deformaciones que el
mismo adquiere, antes de romperse.
Maleabilidad: El término de maleabilidad es una propiedad del material que
permite su descomposición o deformación y extenderse en finas láminas, sin
que el material se rompa.
Densidad: Relación entre masa y volumen.
Propiedades químicas de la materia:
Corrosión: Grado de corrosión que puede ocasionar una sustancia.
Reactividad: Capacidad de una sustancia para reaccionar en presencia de
otras.
Aleabilidad: Propiedad de los materiales que define la capacidad para
alearse con otros materiales para formar nuevos.