GLOSARIO DE
TERMINOS
ANALÍTICOS
ALÍCUOTA
Cantidad conocida de un
material homogéneo que ha
sido tomada de un todo con un
error de muestreo
despreciable
ANÁLISIS DE DATOS
Comparación de la adecuación de los
datos de un modelo conceptual (p.e: un
modelo lineal) que puede incluir el
calculo de parámetros estadísticos,
errores de medida, intervalos de
confianza, test de hipótesis y evaluación
de la bondad de un ajuste, y el diseño de
gráficos e ilustraciones
Adquisición de información sobre
composición o la estructura química de
un sistema material mediante la
aplicación de un proceso analítico. Estos
análisis químicos son realizados por ANÁLISIS
laboratorios independientes que QUÍMICO
permiten a los fabricantes de alimentos
etiquetar sus alimentos
ANÁLISIS (QUÍMICO)
CUALITATIVO
Análisis en el que un
sistema material se
califica en base a una
evidencia
experimental
relacionada con su
composición o
estructura química
OBSERVACIONES
ANALISIS (QUIMICO) • El objetivo de un análisis cualitativo es
clasificar muestras o materiales con
CUALITATIVO respecto a un determinado criterio que
esta relacionado con información
sobre su composición y/o estructura
• La clasificación se realiza en base a una
evidencia experimental que puede ser
de carácter sensorial o basada en la
medida instrumental de una magnitud
de naturaleza, física, química o
biológica
ANALISIS (QUIMICO)
ESTRUCTURAL
Análisis en el que se establece
la estructura química de una
sustancia o un material , y/o la
disposición geométrica de sus
entidades química
OBSERVACIONES
ANALISIS (QUIMICO) • El análisis estructural suministra
información fundamentalmente sobre
ESTRUCTURAL el tipo y naturaleza de los enlaces
químicos, intra e intermoleculares, y la
estructura cristalina de los materiales
• También podría considerarse dentro
del ámbito estructural la obtención de
información sobre la presencia de
terminados átomos o grupos químicos
con funciones especificas.
• Es mas frecuente encontrar el termino
de caracterización estructural
ANALITO
Componente de un sistema, y
los derivado que pudieran
producirse, que pretende ser
detectado, identificado o
cuantificado mediante la
aplicación de un método de
análisis químico
OBSERVACIONES
ANALITO • El termino hace mención a un
componente material que forma parte
de la composición de la muestra
(elemento, compuesto, especie, ion ,
radical, etc.) pero no a una propiedad o
magnitud
• No es una sustancia ya que el analito
puede ser parte de la sustancia
CALIBRACION ANALITICA
Operacion que determina la relacion
funcional entre los valores medidos y los
valores de magnitudes analiticas, y que
se aplica para la caracterizacion de tipos
de analitos y la determinacion de sus
cantidades.
OBSERVACIONES
• Aplicable a métodos cualitativos y
cuantitativos, ya que se basa en el
establecimiento de una relacion
inequívoca entre la señal o los datos
analíticos y la
presencia/identificación/cantidad de un
analito.
• La calibración incluye la selección del
modelo, la estimación de los parámetros
del modelo junto con su incertidumbre, y
su validación
CONTAMINANTE
Sustancia, incluyendo al
analito, que ha sido
introducida intencionalmente
en la muestra durante la etapa
de muestreo, procesado o
medida de la misma
DEPURACION DE
MUESTRA
Proceso de separacion que se aplica para
eliminar la matriz analitica (puede ser
CUANTIFICACIÓN causante del efecto matriz) de la porcion
de ensayo
Proceso que consiste en
obtener experimentalmente
uno o varios valores que
pueden atribuirse a un
parámetro analítico
DISOLUCIÓN
Fase liquida o solida que contiene
mas de una sustancia, donde por
conveniencia una o mas de las
sustancias, que se denomina
disolvente, se trata de forma
diferente de las otras sustancias,
que se denominan solutos
DISOLVENTE
Componente mayoritario de
una disolucion en cuyo seno
se considera que el soluto
esta disuelto
EFICIENCIA
Capacidad de un metodo
analitico para calificar
(identificar o clasificar) de
forma correcta una muestra
conocida
ENSAYO
Operacion tecnica que permite
detectar y/o determinar un
parametro analitico, o
caracterizar una muestra o un
material de acuerdo a un
procedimiento
Conjunto de entidades moleculares,
entendiendo como tales cualquier
átomo, molécula, ion, par iónico, radica,
ESPECIE
etc. diferenciable química
isotópicamente y capaz de ser
o QUIMICA
identificado como una entidad aislada
distingible
METODO Secuencia de operaciones
tecnicas especificas para llevar a
ANALÍTICO cabo un determinado analisis
quimico, presentadas de forma
sistematica en el orden en que
deben ser realizadas
MUESTRA
Porción del material y objeto
a estudiar seleccionada de
una cantidad mayor
SISTEMA ANALÍTICO
Conjunto de elementos
interrelacionados que contribuyen a la
calidad de los resultados analiticos
incluyendo equipos, reactivos,
procedimientos, materiales de ensayo,
personal, ambiente y medidas de
aseguramiento de la calidad
CALIBRACIÓN Operación que bajo condiciones específicas establece, en una primera
etapa, una relación entre los valores y sus incertidumbres de medida
asociadas obtenidas a partir de los patrones de medida, y las
correpondientes indicaciones con sus incertidumbres asociadas, y en una
segunda etapa, utiliza esta informacion para establecer una relacion que
permita obtener un resultado de medida a partir de una indicacion
Errores puntuales asociados con la muestra, el
instrumento o el procedimiento, y que dan lugar a
ERROR ACCIDENTAL resultados altamente discrepantes con el resto de
valores de una serie
ERROR ALEATORIO Componente del error de medida que, en medidas
repetidas, varia de manera impredecible.
ERROR DE MEDIDA Diferencia entre un valor medido de una magnitud y un
valor de referencia
Componente del error de medida que, en medidas
ERROR SISTEMATICO repetidas, permanece constante o varia de manera
precedible