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CONTENIDO
Bienvenida…………………………………………………………………2
Recomendaciones………………………………………………………..3
Delicia de chocolate……………………………………………………...5
Delicia de relleno blanco………………………………………………...7
Delicia de bombón de coco……………………………………………..9
Delicia mixta……………………………………………………………….11
Delicia especial de chocolate…………………………………………..13
Delicia de mermelada roja………………………………………………15
Delicia de ferrero Rocher……………………………………………….17
Delicia de chocolate amargo…………………………………………...18
Delicia de dulce de chocolate………………………………………….20
Delicia de leche con Nutella……………………………………………22
Delicia Exclusiva…………………………………………………………24
Delicia Francesa Napoleón…………………………………………….26
Delicia especial…………………………………………………………..28
Delicia oreofantastica…………………………………………………..30
Delicia de fresas con leche……………………………………………33
Delicia especial No.2……………………………………………………36
Delicia especial No.3……………………………………………………38
Delicia light……………………………………………………………….40
Delicia sin azúcar……………………………………………………….42
Delicia diferencial……………………………………………………….44
¡Gracias! .................................................................................................................................... 46

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¡TE DOY LA BIENVENIDA AL CURSO

DELICIAS RENTABLES!
¡Hola!

Para mí es un gusto tenerte aquí, estas apunto de iniciar

un hermoso y maravilloso viaje..

Quiero decirte que en nuestro curso encontrarás recetas

deliciosas, prácticas y muy rentables para desarrollar desde
casa, así como decoraciones y decoraciones exquisitas, todo
lo cual puedes poner en práctica, puedes ganar mucho dinero,
o simplemente disfrutar de estos manjares.

He separado las mejores recetas de pastas, rellenos y

coberturas, todas ellas de talla gastronómica, y las he descrito
de la forma más simple posible para que las puedas utilizar en tu
propia cocina.

Usando todos estos modelos

ables, es de delicias rent
imposible no vender productos y obtener ingresos adicionales
desde tu hogar, y tal vez hacer que su carrera y su principal
fuente de ingresos sean un éxito en el futuro cercano.

Aquí te doy un consejo especial y muy importante, te recomiendo

que uses ingredientes de alta calidad, porque eso te permitirá
conectar con tu cliente de una manera más profunda, y al
conectar mejor, podrás expandirte de manera mas acelerada y
llegaras al paladar de muchas mas personas en tu ciudad.
Además de las mejores recetas, también obtendrás valiosos
consejos especiales, todos los cuales te brindarán una
experiencia increíble mientras navegas por este increíble curso.

Espero de todo corazón que utilices todos estos contenidos y

recetas de la mejor manera posible y hagas la vida tuya y la de
muchas personas más dulce y feliz a través de ellos.

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¡Recomendaciones!
Antes de empezar a hacer una deliciosa receta de nuestras
delicias, hablemos de 4 elementos básicos e importantes ...
¿Listo?
DURACIÓN:
Sugiero que el período de vencimiento de las delicias es de 5
días, y las delicias con fruta tiene solo 2 días y se guarda en el
refrigerador. Siempre proporcione productos a los clientes con
un aspecto completamente nuevo. Los rellenos tienen un brillo
y una textura perfectos. La fruta de burbujas es el primer paso
para retener y aumentar la base de clientes.
EMPAQUES:
Las delicias se fabrican y venden normalmente en tres
tamaños: 250 ml, 330 ml o 400 ml. Puedes usar cualquiera de
ellos. En nuestro manual, elegí producto intermedio de 330ml,
pero puedes ajustar la fórmula y usar vasos más pequeños o
más grandes.

El consejo importante sobre el empaque es hacer un logotipo

para imprimir y pegar en su producto (asegúrate de crear tu
propia marca y pensar a lo grande), lo mejor es comprar un
producto con fecha de producción y fecha de vencimiento. Y,
lo bueno es tener tu nombre y número de contacto para que la
gente pueda llamarte y recomendarte más fácilmente.
Mucha gente me pide consejo sobre cómo comprar
empaques, por eso suelo sugerir y comprar productos en
línea, he investigado mucho, así que encontrarás varios
precios y tamaños que necesitas.

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PRECIOS Y DIVULGACIÓN
Nuestro precio sugerido se basa en el valor de los ingredientes
en la ciudad, así que asegúrese de sumar el costo total de
producir la delicia para que se pueda calcular y cobrar el
precio correcto en la ciudad.

Recuerde multiplicar por 3 ... Esta es la mejor manera de fijar

el precio de un producto.
Las delicias rentables son la sensación del momento, porque
sus rellenos son muy ricos y llaman mucho la atención, por lo
que debes abusar y preocuparte por las fotos y videos
(aprovecha los Reels de Instagram y tik tok , ahí tendrás una
exposición gigantesca), y siempre publicar tu trabajo en las
redes sociales, la frecuencia de publicación recomendamos
que sea al menos 4 veces. Todos los días, si es posible, atraiga
la atención de los clientes potenciales todos los días.

Eso es todo, ahora las recetas...

Nota importante:
Los precios que Veras como recomendación están en DOLARES,
lo único que tienes que hacer para saber cuanto es en tu país ,
es dirigirte a tu navegador y poner CONVERTIR DOLARES A( tu
moneda local) ahí pones el valor en dólares y saldrá el valor en
tu moneda local.

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DELICIA DE CHOCOLATE
Relleno de chocolate
Ingredientes:
2 leches condensadas (400g)
4 cajas de crema agria o sour cream (800g)
80g de cacao (50% a 70%)
Método de preparo
Simplemente mezcle todos los ingredientes en una sartén de
fondo alto, luego caliente a fuego lento / medio y revuelva con
movimientos circulares hasta que salga del fondo de la sartén.
Brownies
Ingredientes
2 huevos
100g de chocolate negro picado
1 taza de azúcar (té)
½ taza (50%) de chocolate en polvo 50%
½ taza de harina de trigo
2 cucharadas soperas de mantequilla
Método de preparo
• Derrite el chocolate con la mantequilla en el microondas
o en baño maría
• Mezcla los huevos con el azúcar y agrega al
chocolate derretido
• Agrega el chocolate en polvo y la harina
• Mezcla bien y coloca en una cacerola engrasada o
con papel pergamino
• Hornéalo en un horno precalentado a 180 grados
durante aproximadamente 20 a 25 minutos

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• Rinde en una forma cuadrada de 20cm x 5cm

• Para el montaje se necesitan trozos de chocolate
o bombones
Montaje de la delicia de chocolate
1. Para armar nuestra delicia de chocolate, primero, ponemos
una capa gruesa de relleno de chocolate, y luego agregamos
chocolate grueso picado (no hay cantidad recomendada).
2. Luego agregue otra capa de brownie picado, luego otra capa
de relleno
3. En definitiva, recomiendo utilizar chocolate o pajitas Kitkat,
que dejarán un aspecto irresistible en nuestra delicia de
chocolate, que es exactamente nuestra intención, porque
Las delicias es un producto que transmite visualmente una
gran cantidad de deseo del consumidor. Así que tenga
cuidado en el montaje final y la decoración…
4. El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente.

RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml

Vencimiento: 5 días almacenado en el
frigorífico PRECIO SUGERIDO: US $2.0
a US $3.0

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DELICIA DE RELLENO BLANCO

Relleno blanco
Ingredientes
2 leches condensadas (400g)
4 cajas de crema agria o sour cream (800g)
Metodo de preparo
Simplemente mezcle todos los ingredientes en una sartén de
fondo alto, luego caliente a fuego lento / medio y revuelva con
movimientos circulares hasta que salga del fondo de la sartén.
Merengues
Ingredientes
2 claras de huevo
125g de azúcar refinada
1 cucharadita de esencia de vainilla
Metodo de preparo
1. Primero ponga el azúcar y las claras en un bol y luego
caliente en el microondas. Por 15 segundos, retira y
revuelve bien, repite este proceso cada 10 segundos hasta
que el azúcar se disuelva por completo.
2. Luego lleva esta mezcla a la batidora y bate a alta
velocidad hasta que se enfríe y se mezcle por completo,
esto toma un promedio de 15 a 20 minutos. Después de
batir durante 10 minutos añadir la esencia de vainilla y
batir el resto del tiempo.
3. Esta mezcla tiene que tener la textura de un merengue
muy firme.
4. Pon la mezcla en la manga pastelera que elijas, el merengue
en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino.

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5. Llevar al horno precalentado a 90 grados, la temperatura es

realmente baja, porque el merengue debe hornearse
lentamente y secarse para que quede crocante. El tiempo
medio del horno es de 1 hora, pero cuanto más largo sea el
merengue, más tardará.

6. Los merengues deben estar muy secos

Para el montaje y la decoración necesitamos trozos de chocolate

blanco de su elección o bombones de chocolate blanco
Montaje Delicia relleno blanco
• Para montar nuestra delicia de relleno blanco,
primero vamos a poner una capa de relleno blanco, y
luego agregamos Pedazos de chocolate blanco.
• Luego agrega otra capa de relleno blanco y luego
agrega los merengues picados
• Para terminar, te sugiero agregar merengues enteros,
esto te dejará una apariencia increíble en nuestra delicia,
y ya sabes que los efectos visuales de estos productos
tienen grandes requerimientos en la demanda del
consumidor de los clientes, así que en Cuidado y decorar
durante el montaje final
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente
RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml
Vencimiento: 5 días
almacenado en el refrigerador PRECIO
SUGERIDO: US $2.0 a US $3.0

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DELICIA DE BOMBÓN DE COCO

Relleno blanco con coco
Ingredientes
2 leches condensadas (400g)
4 cajas de crema agria o sour cream (800g)
100g de coco rallado
Metodo de preparo
Simplemente mezcle todos los ingredientes en una sartén de
fondo alto, luego caliente a fuego lento / medio y revuelva con
movimientos circulares hasta que salga del fondo de la sartén.
Crema blanca
Ingredientes
2 leches condensadas (400g)
2 cajas de crema agria o sour cream (400g)
80ml de leche entera o leche de coco
Metodo de preparo
• Coloca todos los ingredientes en una sartén inferior grueso
• Luego lleva a fuego lento, revolviendo constantemente
hasta que espece y se desprenda del fondo

Para el montaje y decoración requerimos de bombones

de coco (yo uso bombones raffaello)

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Montaje delicia de bombón de coco

• Para armar nuestra Delicia de bombón de coco, primero

agreguemos mucho relleno blanco con coco, y luego
agreguemos los trozos de bombones de coco, una
cantidad considerable.
• Luego agrega otra capa de crema blanca y más
trozos de bombones de coco
• Para terminar, agrega otra capa de relleno blanco con
coco y bombones de coco enteros por encima para
que quede muy llamativo y delicioso a la vista
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente

RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml

almacenado en el refrigerador
Vencimiento: 5 días
PRECIO SUGERIDO: US $2.0 a US $ 3.0

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DELICIA MIXTA
Relleno de chocolate
Ingredientes
1 leche condensada (200g)
2 cajas de crema agria o sour cream (400g)
50g de cacao (50% a 70%)
Metodo de preparo
Simplemente mezcle todos los ingredientes en una sartén de
fondo alto, luego caliente a fuego lento / medio y revuelva con
movimientos circulares hasta que salga del fondo de la sartén.
Relleno blanco
Ingredientes
1 leche condensada (200g)
2 cajas de (400g)
crema agria o sour cream
Metodo de preparo
Simplemente mezcle todos los ingredientes en una sartén de
fondo alto, luego caliente a fuego lento / medio y revuelva con
movimientos circulares hasta que salga del fondo de la sartén.

Para el montaje y decoración necesitaremos trozos de

chocolate/bombones y barquillos de chocolate y vainilla

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Montaje Delicia mixta

• Para armar nuestra delicia mixta, primero

colocaremos una ligera capa de relleno de chocolate,
luego agarraremos el chocolate picado o los
bombones (cantidad de tu preferencia)
• Luego poner una capa de relleno blanco y otra
capa de bombones o chocolate picado
• Para terminar, añade otra capa de relleno de chocolate
y añade bombones y los barquillos de chocolate y
vainilla para decorar
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente

RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml

: 5 días almacenado en el refrigerador
Vencimiento
PRECIO SUGERIDO: US $ 2.0 a US $ 3.0

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DELICIA ESPECIAL DE CHOCOLATE

Relleno especial de chocolate
Ingredientes
1 leche condensada (200g)
2 cajas de crema agria o sour cream (400g)
50g de cacao (50% a 70%)
50g de chocolate noble picado
Modo de preparo
En una cacerola, combine la leche condensada, leche y cacao,
mezcle bien y lleve a fuego medio, revolviendo constantemente
hasta que todo esté completamente mezclado. Luego agrega el
chocolate picado y continúa revolviendo hasta que salga del
fondo de la sartén y esté cubierto.

Relleno blanco
Ingredientes
1 leche condensada (200g)
2 cajas de crema agria o sour cream (400g)

Modo de preparo
Simplemente mezcle todos los ingredientes en una sartén de
fondo alto, luego caliente a fuego lento / medio y revuelva con
movimientos circulares hasta que salga del fondo de la sartén.
Para el montaje de nuestra Delicia especial de chocolate
necesitaremos trozos de chocolate picado, bombones y
brownie de chocolate negro

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Montaje delicia especial de chocolate

• Para el montaje de nuestra delicia especial de chocolate,
primero colocaremos una generosa capa de nuestro
relleno especial de chocolate, luego una capa de brownie,
luego una fina capa de relleno blanco y luego trozos de
chocolate, chocolate picado o chocolates (M&M’s)
• Luego agregue otra capa fina de relleno blanco y luego
relleno especial de chocolate, luego una capa de brownie
y para terminar otra capa de relleno especial de chocolate
y trozos de chocolate
• Para decorar, puedes usar chocolates KitKat, chocolates
o barquillos (todo según tu elección)
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente

RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml

enado en el refrigerador
Vencimiento: 5 días almac
PRECIO SUGERIDO: US $2.0 a US $3.0

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DELICIA DE MERMELADA ROJA

Relleno de leches varias
Ingredientes
2 leches condensadas (400g)
2 cajas de crema agria o sour cream (400g)
400ml de leche de coco
200g de leche en polvo
Método de preparo
Pon todos los ingredientes en una sartén y mezcla bien, luego
llévalo a fuego lento, siempre revolviendo hasta que la crema se
espese y comience a desprenderse del fondo de la sartén,
luego retíralo del fuego y déjalo enfriar antes de usarlo
Mermelada de fresa
Ingredientes
2 tazas de fresa picada
3 cucharadas soperas de azúcar refinada
Jugo de ½ limón
Método de preparo
La preparación es muy sencilla, solo debes llevar todos
los ingredientes a una sartén en fuego lento, revolviendo
hasta formar una gelatina
Déjalo enfriar y listo.
Para el montaje y decoración, también necesitamos frutos rojos
picados como fresas, frambuesas, cerezas, moras o frutas que
se puedan utilizar en tu zona.

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Montaje delicia de mermelada roja

• Para el montaje de nuestra delicia de mermelada roja

primero pondremos una ligera capa de nuestro relleno de
leches varias, luego una capa de frutos rojos picados y
una capa de mermelada roja
• Luego agrega otra ligera capa de relleno de leches varias y
más frutas picadas y otra capa de mermelada roja
• Para terminar, agrega otra capa de relleno de leches
varias, mermelada roja y frutos rojos para decorar
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente

RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml

Vencimiento: 5 días almacenado en el frigorífico
PRECIO$4.0
SUGERIDO: US $3.0 a US

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DELICIA DE FERRERO ROCHER

Relleno de ferrero Rocher
Ingredientes
360g de Nutella
1 nata
100g de nuez picada
Método de preparo
Solo debes mezclar todos los ingredientes. No hay
necesidad de llevarlos al fuego.
Si ves que la consistencia está muy blanca, puedes poner
la mezcla en la nevera antes de montarla en el vaso

Para el montaje necesitaremos trozos de

avellana, chocolates ferrero Rocher y Nutella
Montaje delicia de ferrero Rocher
• Primero coloca una ligera capa de relleno de ferrero Rocher,
luego agrega los chocolates picados y las avellanas picadas
• Luego agrega una fina capa de Nutella y otra capa de
chocolates ferrero Rocher
• Para terminar, agrega otra capa del relleno y
chocolates enteros por encima
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente
RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml
Vencimiento: 5 días almacenado en el refrigerador
PRECIO SUGERIDO: US $ 3.0 a US $4.0

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DELICIA DE CHOCOLATE
AMARGO (LIGERO)
Relleno de chocolate amargo
Ingredientes
400g de chocolate negro

2 cajas de crema agria o sour cream (400g)

2 cucharadas soperas de crema batida
Método de preparo
Derrite el chocolate amargo al baño maría o en el microondas,
luego agrega la crema mezclando bien hasta obtener una
mezcla homogénea. Luego deja enfriar y añade la crema batida
Brownie de chocolate
Ingredientes
2 huevos
100g de chocolate negro picado
1 taza de azúcar (taza de té)
½ taza (50%) de chocolate en polvo 50%
½ taza de harina de trigo
2 cucharadas soperas de mantequilla
Método de preparo
Derrite el chocolate con la mantequilla en el microondas o
al baño maría, luego mezcla los huevos con el azúcar y
agrega al chocolate derretido. Luego agrega el chocolate en
polvo y la harina; Mezcla esto muy bien y colócalo en una
cacerola engrasada o en papel pergamino.
Por último, lleva esto a un horno precalentado a 180 grados
de 20 a 25 minutos.

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Para el montaje necesitaremos trozos de chocolate a tu

elección, KitKat o bombones.

Montaje delicia de chocolate amargo

• Primero deber poner una ligera capa de relleno de

chocolate amargo, luego agrega el chocolate picado, el
KitKat o los bombones
• Luego agrega una ligera capa de relleno de
chocolate amargo y una capa de brownie picado.
• Para terminar, otra capa de relleno de chocolate amargo y
para decorar, unos chocolates enteros o unos kitkats
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente

RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml

Vencimiento: 5 días almacenado en el refrigerador

PRECIO SUGERIDO: US $2.0 a USD $3.0

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DELICIA DE DULCE DE
CHOCOLATE
Relleno de dulce de chocolate
Ingredientes
2 cajas de crema agria o sour cream (400g)
1 dulce de leche 400 g
2 cucharadas soperas de cacao al 50%
300g de dulce de chocolate a tu elección (yo
uso chocolates alpinos)
Método de preparo
Derrite el chocolate al baño maría o en el microondas y reservar,
luego mezcla la nata, el chocolate en polvo y el dulce de leche,
luego bate hasta
sté mezclado. que todo
Luego e el
agrega
chocolate que se ha derretido y bate un poco más hasta que
quede suave. Déjalo enfriar a temperatura ambiente.
Relleno de bombón de chocolate
Ingredientes
2 cajas de crema agria o sour cream (400g)
1 leche condensada (200g)
100g de chocolate de tu preferencia (yo uso alpino)
30g 50% de cacao
Método de preparo
Junta la crema, la leche condensada y el cacao revolviendo
a fuego medio hasta que comience a desprenderse de el
fondo de la sartén, luego agrega el chocolate picado (de tu
preferencia) hasta que todo esté bien mezclado

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Para el montaje necesitaremos trozos de bombones

de chocolate, y virutas de chocolate blanco
Montaje delicia de dulce de chocolate
• Primero coloca una capa de relleno de dulce de
chocolate y un poco de bombones de chocolate picado
• Luego añade una capa de relleno de bombón de chocolate
y otra capa de bombones picados y virutas de chocolate
blanco
• Para terminar, añade otra capa de relleno de dulce
de chocolate y chocolates enteros para decorar
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente

RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml

Vencimiento: 5 días almacenado en el refrigerador
PRECIO SUGERIDO: US $2.0 a US $3.0

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DELICIA DE LECHE CON NUTELLA

Relleno de leche
Ingredientes
2 leches condensadas (400g)
4 cajas de crema agria o sour cream (800g)
200g de leche en polvo
Método de preparo
Pon todos los ingredientes en una sartén y prende fuego
medio, luego revuelve hasta que se espese y se despegue del
fondo de la sartén. Déjalo enfriar a temperatura ambiente.
Relleno de Nutella
Ingredientes
1 leche condensada (200g)
2 cajas de crema agria o sour cream (400g)
1 cucharada de chocolate en polvo 50%
5 cucharadas soperas de Nutella
Método de preparo
Coloca todos los ingredientes en una cacerola y llévalos a
fuego lento revolviendo hasta el punto, revuelve hasta cubrir el
punto. La Nutella tarda un poco en disolverse y mezclarse con
los demás ingredientes, para que el fuego permita que todos los
ingredientes de la cocción se cocinen por igual
Para el montaje necesitaremos Nutella, fresas, relleno blanco con
trozos de chocolate blanco o un Bombones de chocolate blanco

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Montaje Delicia de leche con Nutella

• Comienza poniendo una capa de relleno de leche, luego
un poco de chocolate blanco picado y leche en polvo
• Luego agrega otra capa de relleno de Nutella y otra ligera
capa de leche en polvo y chocolate blanco picado o trozos
de fresa. Para terminar, añade otra capa del relleno de leche
con hebras de Nutella en la parte superior y leche en polvo
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente

RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml

Vencimiento: 5 días almacenado en el refrigerador
PRECIO SUGERIDO: US $3.0 a US $4.0

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DELICIA EXCLUSIVA
Relleno de coco con leche
Ingredientes
1 leche condensada (200g)
2 cajas de crema agria o sour cream (400g)
50g de leche de coco
50g de chocolate blanco
150g de coco rallado
Método de preparo
Lleva todos los ingredientes al fuego y revuélvelos hasta
que se espesen y empezar a desprenderse del fondo del
satén. Luego déjalo enfriar a temperatura ambiente
Gelatina de chocolate
Ingredientes
500g de chocolate con leche picado
2 cremas sin suero
1 sobre de gelatina incolora sin sabor (12g)
1 taza de crema batida (taza de té)
Método de preparo
Derrite el chocolate picado en el microondas o al baño maría,
luego agrega la crema y mezcla bien hasta que quede suave.
Luego hidrata la gelatina con un poco de agua y calentarla
en el microondas. Para terminar, agrega el chocolate y
mezcla suavemente la nata batida
Para el montaje necesitaremos trozos de chocolate,
pepitas de chocolate y coco rallado

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Montaje delicia exclusiva

• Primero coloca una capa ligera de relleno de coco
con leche, coco rallado y trozos de chocolate picados
• Luego agrega una capa de gelatina de chocolate y otra capa
de coco rallado y chispas de chocolate
• Para terminar, agrega otra capa de relleno de coco y
leche, un poco de gelatina de chocolate y coco rallado
con virutas de chocolate encima para decorar
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente

RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml

Vencimiento: 5 días almacenado en el refrigerador
PRECIO SUGERIDO: US $2,0 a US $3,0

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DELICIA Francesa Napoleón

Relleno de chocolate
Ingredientes
1 leche condensada (200g)
2 cajas de crema agria o sour cream (400g)
50g de cacao al 50%
Método de preparo
Simplemente mezcle todos los ingredientes en una sartén de
fondo alto, luego caliente a fuego lento / medio y revuelva con
movimientos circulares hasta que salga del fondo de la sartén.
Relleno blanco
Ingredientes
1 leche condensada (200g)
2 cajas de crema agria o sour cream (400g)

Método de preparo
Simplemente mezcle todos los ingredientes en una sartén de
fondo alto, luego caliente a fuego lento / medio y revuelva con
movimientos circulares hasta que salga del fondo de la sartén.
Relleno de chocolate con fresas
Ingredientes
1 leche condensada (200g)
2 cajas de crema agria o sour cream (400g)
50g de chocolate blanco
3 cucharadas soperas de saborizante en polvo sabor fresa

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Método de preparo
Simplemente mezcle todos los ingredientes en una sartén de
fondo alto, luego caliente a fuego lento / medio y revuelva con
movimientos circulares hasta que salga del fondo de la sartén.
Para el montaje necesitaremos piezas de chocolate
largas, chocolates bancos y negros de tu elección
Montaje Delicia Francesa napoleón
• Primero coloca una ligera capa de relleno de
chocolate, luego un poco de chocolate troceado
•
• Luego coloca una capa de relleno blanco y otra capa de
chocolates troceados
• Para finalizar coloca una capa de relleno de chocolates
y fresas, pepitas de chocolate negro y blanco y varitas
de chocolate. También puedes añadir frezas partidas a
la mitad, si es de tu elección
• El orden de las capas o la decoración final so lo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente

RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml

Vencimiento: 5 días almacenado en el refrigerador
PRECIO SUGERIDO: US $2,0 a US $3,0

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DELICIA ESPECIAL
Relleno churro
Ingredientes
1 leche condensada (200g)
2 cajas de crema agria o sour cream (400g)
200g de dulce de leche
1 cucharada de canela en polvo
Método de preparo
Simplemente mezcle todos los ingredientes en una sartén de
fondo alto, luego caliente a fuego lento / medio y revuelva con
movimientos circulares hasta que salga del fondo de la sartén.
Churros
Ingredientes
1 huevos
350ml de leche entera
200g de harina
50g de azúcar refinada
1 cucharada de mantequilla
Método de preparo
• En una cacerola coloca la leche, la mantequilla y el azúcar
y espera a que hierva
• Cuando hierva, agrega la harina y mezcla bien hasta que
se convierta en una masa
• Retira la masa de la cacerola y sigue revolviendo hasta
que esta se enfrié
• Una vez que la masa ya esté casi fría, agrega un huevo
y mezcla muy bien

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• Listo, ahora coloca la masa en una bolsa pastelera con

una boquilla (yo recomiendo la 6B de Mago)
• Haz los churros en un plato engrasado. Que sean
los necesarios
• Por último, fríe estos en aceite caliente
Crema blanca
Ingredientes
2 leches condensadas (400g)

2 cajas de crema agria o sour cream (400g)

80ml de leche entera o leche de coco
Método de preparo
Simplemente mezcle todos los ingredientes en una sartén de
fondo alto, luego caliente a fuego lento / medio y revuelva con
movimientos circulares hasta que salga del fondo de la sartén.

Para el montaje necesitaremos dulces de leche y canela en polvo

Montaje Delicia especial

• Primero coloca una capa de relleno de churro, luego

un poco de churros picados
• Siguiendo una cadena de relleno de churro y
churros picados
• Para terminar, agrega una capa de crema blanca, dulce
de leche, churros y un poco de canela en polvo
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente
RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml
Vencimiento: 5 días almacenado en el refrigerador
PRECIO SUGERIDO: US $3,0 a US $4,0

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DELICIA OREOFANTASTICA
Relleno de oreo
Ingredientes
500g de nata batida
100g de azúcar refinada
200g de galleta oreo sin relleno y bien triturada
1 cucharada de esencia de vainilla
Método de preparo
Comienza batiendo la Nata hasta que esta esté rígida, luego
agrega el azúcar y bate un poco más para que este se
incorpore correctamente. Finalmente agrega el oreo triturada y
la esencia de vainilla y mezcla hasta que todo esté
correctamente integrado.
Relleno especial de chocolate
Ingredientes
400g de chocolate con leche
2 cajas de crema agria o sour cream (400g)
2 cucharadas soperas de crema batida
Método de preparo
Derrite el chocolate en baño maría o en el microondas y luego
añade la nata; Mezcla bien hasta que tengas una mezcla muy
homogénea. Deja enfriar esto y añade la crema batida

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Brownie
Ingredientes
2 huevos
100g de chocolate negro picado
1 taza de azúcar (taza de té)
½ de chocolate en polvo al 50%
½ taza de harina de trigo
2 cucharadas soperas de mantequilla
Método de preparo
Derrite el chocolate con la mantequilla al baño maría o en el
microondas, luego mezcla los huevos con el azúcar y
agrégalos al chocolate derretido.
Agrega el chocolate en polvo y la harina; mezcla esto bien y
colócalo en una cacerola engrasada o con papel pergamino.
Hornea esto en un horno precalentado a 180 grados de 20 a
25 minutos
Para el montaje vamos a requerir de trozos de galletas oreo

Montaje de delicia oreo fantástica

• Primero coloca una ligera capa de relleno de oreo, luego
agrega un poco de brownie picado y una fina capa de
relleno especial de chocolate y galletas oreo picadas
• Luego agrega otra capa de relleno de oreo y una galleta
oreo picada y para terminar una fina capa de relleno
especial de chocolate y relleno de oreo con galletas
oreo por encima
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente

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RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml

Vencimiento: 5 días almacenado en el refrigerador
PRECIO SUGERIDO: US $2,0 a US $3,0

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DELICIA DE FRESAS CON LECHE

Relleno de leche con fresas
Ingredientes
2 leches condensadas (400g)
4 cajas de cremas agrias (800g)
200g de leche en polvo
3 bandejas de fresas
Método de preparo
Pon todos los ingredientes en una cacerola y en fuego medio,
revuelve todo hasta que se espese y se despegue del fondo
de la olla. Déjalo enfriar y agrega las fresas picadas

Merengues
Ingredientes
2 claras de huevo
125g de azúcar refinada
1 cucharadita de esencia de vainilla
Método de preparo
1. Primero ponga el azúcar y las claras en un bol y luego
caliente en el microondas. Por 15 segundos, retira y revuelve
bien, repite este proceso cada 10 segundos hasta que el
azúcar se disuelva por completo.
2. Luego lleva esta mezcla a la batidora y bate a alta
velocidad hasta que se enfríe y se mezcle por completo,
esto toma un promedio de 15 a 20 minutos. Después de
batir durante 10 minutos añadir la esencia de vainilla y
batir el resto del tiempo.
3. Esta mezcla tiene que tener la textura de un
merengue muy firme.

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4. Pon la mezcla en la manga pastelera que elijas, me gusta

usar Wilton's 1M, "deja caer" el merengue en la bandeja
para hornear forrada con papel pergamino.

5. Llevar al horno precalentado a 90 grados, la temperatura es

realmente baja, porque el merengue debe hornearse
lentamente y secarse para que quede crocante. El tiempo
medio del horno es de 1 hora, pero cuanto más largo sea el
merengue, más tardará.

6. Los merengues deben estar muy secos

Relleno de leche
Ingredientes
2 leches condensadas
(400g)
4 cajas de cremas agrias (800g)
200g de leche en polvo
Método de preparo
Simplemente mezcle todos los ingredientes en una sartén de
fondo alto, luego caliente a fuego lento / medio y revuelva con
movimientos circulares hasta que salga del fondo de la sartén.
Montaje delicia fresas con leche

• Comienza con una capa de relleno de fresas con leche,

luego un merengue picado y una fina capa de relleno
de leche
• Luego coloca una capa de fresas picadas y otra fina capa
de relleno de leche, luego más merengues picados y otra
capa de relleno de fresas con leche
• Para terminar, agrega una capa de relleno de leche y
fresas enteras y leche en polvo para decorar

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• El orden de las capas o la decoración final solo son

sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente

RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml

Vencimiento: 5 días almacenado en el frigorífico
PRECIO SUGERIDO: US $3,0 a US $4,0

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DELICIA ESPECIAL No.2

Relleno esponjoso de Chocolate

Ingredientes
200g de chocolate con leche
1 nata
2 cucharadas soperas de crema
batida
Método de preparo
• Empieza calentando la nata en el microondas por 1
minuto y 30 segundos (poner un minuto, retira un poco y
agregar 30 segundos más)
• Luego agrega el chocolate picado y mezcla bien hasta que
el chocolate se derrita por completo
• Déjalo reposar 30 minutos y agrega la nata batida,
mezcla muy bien
• Finalmente cubre con papel film y déjalo reposar en
la nevera por 2 horas o fuera de la nevera por 4 horas

Relleno de chocolate amargo (no muy amargo)

Ingredientes
400g de chocolate negro para niños
300g de crema agria o sour cream
Método de preparo
Calienta la nata durante 1 minuto, luego agrega el chocolate
picado, mezcla hasta que este se derrita por completo,
luego déjalo reposar durante 4 horas a temperatura
ambiente o 2 horas en la nevera

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Relleno esponjoso chocolate Blanco

Ingredientes
300g de chocolate blanco
1 nata
Método de preparo
Calienta la nata durante 1 minutos, luego agrega el chocolate
blanco picado y remuévelo hasta que el chocolate se derrita por
completo. Luego esta mezcla debe quedar suave y brillante.
Cúbrelo con film plástico y déjalo reposar 4 horas
a temperatura ambiente o 2 horas en el frigorífico

Para el montaje necesitaremos trozos de chocolate,

sugiero bombones y barras de chocolate

Montaje delicia especial no.2

• Agrega una capa de relleno de chocolate

amargo, luego agrega chocolate blanco picado
• Luego coloca una capa de relleno esponjoso de
chocolate blanco y barras de chocolate negro a los
lados y en el centro más relleno blanco
• Para terminar, agrega una capa de relleno
esponjoso de chocolate y termina con bombones de
chocolate para decorar
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente
RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml
Vencimiento: 5 días almacenado en el refrigerador
PRECIO SUGERIDO: US $3,0 a US $4,0

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DELICIA ESPECIAL No.3

Relleno de chocolate blanco con trozos
de chocolate
Ingredientes
400g de chocolate blanco
2 cajas de crema agria o sour cream (400g)
4 cucharadas soperas de crema batida
100g de chocolate con leche
Método de preparo
• Primero calentar la nata en el microondas por 1 minuto y
30 segundos (colocar por 1 minuto, sacar, remover un
poco y luego agregar otros 30 segundos), luego agregar el
chocolate picado y mezclar bien hasta que el chocolate se
derrita. completamente.

• Después de eso, déjelo reposar por 30 minutos, luego

agregue la nata montada, el chocolate picado y
mezcle bien, y finalmente cúbralo con film
transparente, y colóquelo en el refrigerador por 2
horas o fuera del refrigerador por 4 horas.
Relleno de chocolate
Ingredientes
2 leche condensada (400g)
4 cajas de crema agria o sour cream (800g)
80g de cacao a 50%
Método de preparo
Simplemente mezcle todos los ingredientes en una sartén de
fondo alto, luego caliente a fuego lento / medio y revuelva con
movimientos circulares hasta que salga del fondo de la sartén.

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Para el montaje también requeriremos de trozos de

chocolate y un poco de nata montada en un punto rígido

Montaje delicia especial No.3

• Primero coloca una ligera capa de relleno de chocolate
blanco con chocolate picado, luego coloca el chocolate
picado en trozos grandes (la cantidad que tú quieras)
• Luego agrega una ligera capa de relleno de chocolate y
luego otra de relleno de chocolate blanco
•
• Finalmente coloca una capa de nata batida con trocitos
de chocolate con leche, eso dejara una increíble
apariencia a nuestra delicia
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente

RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml

Vencimiento: 5 días almacenado en el refrigerador
PRECIO SUGERIDO: US $2,0 a US $3,0

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DELICIA LIGHT
Crema de chocolate ligerísima
Ingredientes
3 cucharadas soperas de caco en polvo al 100%
1 taza de leche desnatada
1 cucharadita de maicena
2 cucharadas soperas de edulcorante culinario
1 cucharada de esencia de vainilla
Método de preparo
Coloca todos los ingredientes en una cacerola y llévala a
fuego medio y revuelve hasta que la mezcla se espese
Crema de vainilla light
Ingredientes
2 cucharadas soperas de
edulcorante culinario
2 cucharaditas de esencia de vainilla
200ml de leche desnatada
125g de margarina light
2 cucharadas soperas de maicena
Método de preparo
• Coloca la leche en una cacerola y cocínala ligeramente a
fuego lento hasta que esta espese. Cuando espese, sácala
y ponla en un bol a enfriar a temperatura ambiente
• Llévala a la batidora, bátela a velocidad alta y mientras
haces esto, agrega poco a poco la margarina
• Cuanto se vuelva una crema suave, agrega el edulcorante y
la vainilla mientras bates bien

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Para el montaje se necesitarán frutas picadas de tu preferencia

Montaje delicia light

• Primero coloca una capa de crema de chocolate
light y frutas picadas encima
• Luego agrega la crema de vainilla light y más frutas
picadas
• Sigue con este proceso hasta llegar al tope del vaso
• Para terminar, coloca una fruta entera para
decorar (pueden ser fresas troceadas a la mitad)
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente

RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml

Vencimiento: 2 días almacenado en el frigorífico
PRECIO SUGERIDO: US $3,0 a US $3,5

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DELICIA SIN AZÚCAR

Crema de vainilla light
Ingredientes
3 cucharadas soperas de
edulcorante culinario
2 cucharaditas de esencia de vainilla
200ml de leche desnatada
125g de margarina light
2 cucharadas soperas de maicena
Método de preparo
• Coloca la leche en una cacerola y cocínala ligeramente a
fuego lento hasta que esta espese. Cuando espese, sácala
y ponla en un bol a enfriar a temperatura ambiente
• Llévala a la batidora, bátela a velocidad alta y mientras
haces esto, agrega poco a poco la margarina
• Cuanto se vuelva una crema suave, agrega el edulcorante y
la vainilla mientras bates bien
Crema batida 0 azúcar
Ingredientes
300g de nata
1 cucharada de edulcorante culinario
1 cucharada de esencia de vainilla
Método de preparo
Agrega todos los ingredientes en la batidora mientras
mezclas muy bien. Trata de batir a una velocidad baja-media
ya que esta mezcla puede pasar el punto muy rápido

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Para el montaje necesitaremos fresas picadas o frutas

de su elección

Montaje delicia sin azúcar

• Primero agrega una capa de crema de chocolate y

frutas picadas encima, luego un poco de crema batida y
más frutas picadas
• Luego otra capa de chocolate y frutas
• Sigue esta cadena hasta llegar al tope del vaso
• Para terminar, agrega trozos grandes de fruta para
decorar nuestra delicia
• El orden de las capas o la decoración final solo son
sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente

RENDIMIENTO: 5 a 6 vasos de 330ml

Vencimiento: 2 días almacenado en el frigorífico
PRECIO SUGERIDO: US $3,0 A US $3,5

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¡DELICIA DIFERENCIAL!
Ingredientes
500g de mayonesa
3 zanahorias grandes ralladas
6 pepinos cortados en trozos muy pequeños
1 pechuga de pollo desmenuzada
1 tomate grande
1 cebolla
2 condimentos de sazón
1 extracto de
tomate Sal a gusto
Papa de paja para decorar
1 pan sin cascara
Método de preparo
Primero, prepara el pollo.

Coloca las tiras de pollo cocidas en la olla, calentar a fuego

medio, comenzar a calentar, agregar la cebolla picada y el
tomate y mezclar hasta que hierva, luego agregar las especias, la
sal y los condimentos, revolver bien y agregar una pequeña
cantidad Jar de extracto de tomate. Cocine durante unos 15 a 20
minutos, hasta que los tomates y la cebolla se derrite bien y la
salsa debe quedar de color naranja muy brillante.
Terminamos la salsa, ahora dejamos enfriar bien, agrega
suficiente caldo para que nuestro pastel frío esté muy húmedo.

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Montaje delicia diferencial

• Para armar nuestra delicia diferencial, primero ponemos

una pequeña capa de pan y un poco de mayonesa, luego
ponemos el pollo y lo esparcimos hasta cubrir todo el pan,
luego ponemos un poco de zanahoria rallada sobre el pollo,
Ahora debes rociar bien los pepinos picados para que se
puedan retener muchas capas.

• luego agregue un poco de mayonesa y una capa de pan,

luego agregue el pollo, las zanahorias y el pepino, y
luego agregue una fina capa de mayonesa.

• Finalmente, agregue un poco de pollo, zanahorias

ralladas y tallos de papa.

• El orden de las capas o la decoración final solo son

sugerencias, puedes ordenar todo a tu gusto o
cambiar algún ingrediente

RENDIMIENTO: 10 a 12 vasos de 330ml

Vencimiento: 3 días almacenado en la nevera
PRECIO SUGERIDO: US $2,0 a US $3,0

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¡GRACIAS!
¡Nuestro curso Delicias rentables ha terminado!

Te agradezco de todo corazón por ser parte de este hermoso

proyecto, que tiene como finalidad ayudar a muchas personas
por todo el mundo a obtener ingresos de forma independiente y
poder disfrutar de una maravillosa libertad, sin tener que vivir en
estrés, ni afanes por el día a día, dedicarte a esto te llevará a un
nivel hermoso, dulce y desafiante, con éxito personal y
financiero, porque nos volvemos más fuertes y exitosos en los
desafíos.

Mi última palabra para ti que dio el primer paso o paso

complementario en la vida en el dulce mundo de los dulces...
¿Nunca renuncies a tus sueños, no dejes que nadie te diga
que no podrás realizar tus sueños, No te conformes con lo que
la sociedad ha estandarizado, ¿porque conformarte con poco
si puedes obtener mucho? Porque conformarte con un sueldo
mínimo si puedes lograr mucho más, y tu querido lector, que
realizaste la inversión en estas recetas estas ya en ese camino
de no conformarte con lo que la sociedad ha dicho, el viaje no
será fácil, pero si te mantienes fuerte lo vas a lograr.

El trabajo en el que estás comprometido es lo que realmente te

gusta hacer. Cuando tus clientes den el primer elogio, sentirás
la ganancia. Cada vez que completes un curso, sentirás mi
sentimiento, es decir, una sensación de logro.

¡GRACIAS!

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