“AÑO DEL FORTALECIMIENTO DE LA SOBERANÍA NACIONAL”
UNIVERSIDAD PRIVADA
SAN JUAN BAUTISTA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
ESCUELA PROFESIONAL DE MEDICINA HUMANA
LOS LÍPIDOS
Docente: GLADYS YANET DIAZ
INTEGRANTES: HERNANDEZ
- Aybar Marquez ,Ivanna
-Cárdenas Córdova, Milton Arturo AULA: MA
- Ríos Lagos, Freddy André GRUPO 01
- Yancce Buleje, Jean
LOS LÍPIDOS
Son moléculas hidrofóbicas (compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno), no polares, que
pueden originarse completamente o en parte a través de condensaciones de tioésteres o
unidades de isopreno y están constituídas por cadenas de hidratos de carbono, aunque existen
ciertas [Link] que cada tipo de lípido posee una estructura distinta y, por lo tanto,
cumplen diferentes funciones en los organismos.
LAS LIPOPROTEÍNAS
Las lipoproteínas transportan todos los lípidos que circulan en el plasma: colesterol libre y
esterificado, triglicéridos y fosfolípidos. Sólo una pequeña proporción de los ácidos grasos forman
parte de las lipoproteínas, ya que la mayoría de ellos circulan unidos a la albúmina.
LIPASA LIPORPOTÉICA
La lipoproteína lipasa (LPL) es una enzima que participa en el metabolismo y transporte de las
lipoproteínas, a través de la hidrólisis de los triglicéridos presentes en los quilomicrones y las
lipoproteínas de muy baja densidad (C-VLDL), generando ácidos grasos libres y glicerol utilizado
para el almacenamiento energético
TRIGLICÉRIDO
LOS TRIGLICÉRIDOS SON UN TIPO DE GRASA (LÍPIDOS) QUE SE
ENCUENTRAN EN LA SANGRE.
CUANDO COMES, EL CUERPO CONVIERTE TODAS LAS CALORÍAS QUE
NO NECESITES USAR DE INMEDIATO EN TRIGLICÉRIDOS. LOS
TRIGLICÉRIDOS SE ALMACENAN EN LAS CÉLULAS GRASAS. MÁS
TARDE, LAS HORMONAS LIBERAN TRIGLICÉRIDOS PARA OBTENER
ENERGÍA ENTRE LAS COMIDAS.
RANGO
NORMAL: MENOS DE 150 MILIGRAMOS
POR DECILITRO (MG/DL)
LÍMITE: 150 A 199 MG/DL
ALTO: 200 A 499 MG/DL
MUY ALTO: 500 MG/DL O MÁS
FUNCIONES ALIMENTOS
CONSTITUYEN LA PRINCIPAL RESERVA
ENERGÉTICA DEL ORGANISMO
SON BUENOS AISLANTES TÉRMICOS QUE
SE ALMACENAN EN LOS TEJIDOS
ADIPOSOS SUBCUTÁNEO .
SON PRODUCTORES DE CALOR
METABÓLICO,
DA PROTECCIÓN MECÁNICA,
PERFIL LIPIDICO DE
TRIGLICERIDOS
DETERMINACION DE
TRIGLICERIDOS EN SUERO
FOSFILIPIDOS
UN FOSFOLÍPIDO ES UN TIPO DE MOLÉCULA LIPÍDICA QUE ES EL COMPONENTE
PRINCIPAL DE LA MEMBRANA CELULAR. LOS LÍPIDOS SON MOLÉCULAS QUE
INCLUYEN GRASAS, CERAS Y ALGUNAS VITAMINAS, ENTRE OTRAS. CADA
FOSFOLÍPIDO ESTÁ COMPUESTO POR DOS ÁCIDOS GRASOS, UN GRUPO
FOSFATO Y UNA MOLÉCULA DE GLICEROL. CUANDO MUCHOS FOSFOLÍPIDOS SE
ALINEAN, FORMAN UNA CAPA DOBLE QUE ES CARACTERÍSTICA DE TODAS LAS
MEMBRANAS CELULARES.
FUNCIONES ENZIMAS
COMPONENTE ESTRUCTURAL
ACTIVACIÓN DE ENZIMAS
COMPONENTES DEL SURFACTANTE
PULMONAR
COMPONENTE DETERGENTE DE LA BILIS:
SÍNTESIS DE SUSTANCIAS DE SEÑALIZACIÓN
CELULAR:
METABOLISMO
DE LOS TRIGLICERIDOS
LOS LÍPIDOS QUE CONSUMIMOS
A TRAVÉS DE LA DIETA,
PRINCIPALMENTE LOS
TRIGLICÉRIDOS Y EN MENOR
PROPORCIÓN, EL COLESTEROL,
SON DIGERIDOS INICIALMENTE Y
DE FORMA PARCIAL EN EL
TRACTO GASTROINTESTINAL
POR LA ACCIÓN DE LAS
ENZIMAS LIPASAS, BUCAL Y
GÁSTRICA.
TRIGLICERIDOS
ELEVADOS
LAS CAUSAS MÁS COMUNES DE LOS NIVELES
ALTOS DE TRIGLICÉRIDOS SON LA OBESIDAD Y
LA DIABETES MAL CONTROLADA. CUANDO UNA
PERSONA TIENE SOBREPESO Y NO HACE
ACTIVIDAD, ES POSIBLE QUE TENGA UN NIVEL
ALTO DE TRIGLICÉRIDOS,
TRIGLICERIDOS ELEVADOS
LA ATORVASTATINA TAMBIÉN SE USA PARA DISMINUIR LA
CANTIDAD DE SUSTANCIAS GRASOSAS COMO COLESTEROL
DE LIPOPROTEÍNAS DE BAJA DENSIDAD (LDL)
(''COLESTEROL MALO'') Y TRIGLICÉRIDOS EN LA SANGRE Y
PARA AUMENTAR LA CANTIDAD DE COLESTEROL DE
LIPOPROTEÍNAS DE ALTA DENSIDAD (HDL) ("COLESTEROL
BUENO") EN LA SANGRE.
CONSEJOS PARA
REDUCIR LOS
TRIGLICERIDOS
ELEVADOS
METODO DOSAJE ENZIMATICO DE
TRIGLICERIDOS
SISTEMA ENZIMÁTICO PARA
DETERMINACIÓN DE LOS TRIGLICÉRIDOS
POR REACCIÓN DE PUNTO FINAL EN
MUESTRAS DE SUERO O PLASMA (EDTA).
TRIGLICÉRIDOS LIQUIFORM UTILIZA
METODOLOGÍA COLORIMÉTRICA ENZIMÁTICA,
QUE OFRECE BUENA REPRODUCIBILIDAD
Y GRAN ESPECIFICIDAD AL SISTEMA.
