UNIVERSIDAD PARA EL BIENESTAR BENITO JUÁREZ GARCÍA
ESCUELA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNICA
ALDAMA TAMAULIPAS
TUBERCULOSIS BOVINA
DOCENTE : M.V.Z. JAIME FIERROS GARCÍA
20/09/2021
Tuberculosis bovina
La tuberculosis bovina es una enfermedad infecto-
contagiosa, de curso crónico y progresivo, causada por el
Mycobacterium bovis, que afecta a los animales y al
hombre, por lo que se considera una de las zoonosis más
importantes; se caracteriza por la formación de lesiones
granulomatosas en diversos órganos, (linfonodos, pulmones,
hígado, intestino, bazo, pleura y peritoneo) que merman la
condición física y productiva y causan pérdidas
económicas de consideración.
Salud pública
La presencia de esta enfermedad en los hatos lecheros
representa un riesgo de salud pública considerable, debido al
consumo de productos lácteos no pasteurizados, así como
por el contacto con animales infectados del personal que
labora en el campo, rastros y frigoríficos.
Características generales
Las micobacterias, son bacilos ácido-resistentes; entre otros
componentes su pared celular contiene 60% de lípidos y 10% de
péptido-glicósidos; los fosfolípidos en esta pared son determinantes en
su patogenicidad; son bacterias grampositivas (aunque con esta
tinción no se colorean bien); son resistentes a la desecación, a los
desinfectantes solubles en el agua, al medio ambiente, a las enzimas
de los lisosomas; son sensibles a los rayos directos del sol y al calor
húmedo.
Los desinfectantes más efectivos para estas bacterias están basados
en fenoles; ejemplo “Stroke One Envirón”; el proceso de ebullición y
pasteurización las destruyen (62 °C por 30 min.).
Las especies de micobacterias son:
Mycobacterium bovis. Afecta al ganado bovino y el bisonte.
Mycobacterium tuberculosis Afecta al hombre y los primates.
Mycobacterium avium Afecta a las aves y los cerdos.
Rutas de transmisión de la tuberculosis bovina
Aerosol/Respiratoria:
Los bacilos tuberculosos se encuentran en el núcleo de gotas
expulsadas al espirar los animales infectados: pueden
permanecer suspendidas en el aire por días. Es la ruta más
importante de transmisión (90-95% de los casos).
En polvo contaminado con esputo seco infectado puede ser
infectante por 8-10 días. Se necesitan muy pocos
microorganismos para causar la infección.
Oral:
Su frecuencia es de 10-20%. En hatos infectados se han encontrado
animales con sólo lesiones mesentéricas; es una ruta menos
eficiente que la de aerosoles, porque se requiere un gran número
de microorganismos para penetrar la mucosa intestinal.
La contaminación de agua, alimento y aire son factores
determinantes de la transmisión; la bacteria sobrevive 18 días en
agua estancada, de 20 a 30 días en el esputo expuesto a la luz solar
directa, de 6 a 8 semanas en estiércol mantenido húmedo y
protegido de luz ultravioleta directa. Sobrevive y permanece
infectante al menos 105 días en estiércol de cerdos. Algunos autores
mencionan periodos de hasta 10 meses de sobrevivencia del M.
bovis en heces, esputo y agua cuando están protegidos de la luz y
la desecación. Investigaciones recientes en Irlanda indican que el
estiércol de animales alimentados con dietas que contienen más
silo que concentrado (en oposición a dietas altas en fibra) puede
crear un medio ambiente anaerobio favorable, permitiendo al M.
bovis sobrevivir mucho más tiempo fuera del huésped.
Congénita:
Esta forma de transmisión ocurre raramente; la vía de infección del feto (2% pueden
nacer infectados) en el útero es la arteria umbilical. Cerca de 5 % de las vacas
tuberculosas tienen metritis tuberculosa.
Genital:
Los toros contraen tuberculosis genital cuando montan vacas con metritis tuberculosa,
la cual puede desarrollarse tras la inseminación artificial, sin embargo, el servicio natural
no es considerado como la ruta de transmisión específica, debido a la resistencia
vaginal durante el estro.
Ubre:
Es probable que un pequeño porcentaje (1-2%) de las vacas
tuberculosas padezcan mastitis tuberculosa, lo que las convierte
en diseminadoras persistentes. La ubre infectada por vía
hematógena puede diseminar bacilos en la leche en ausencia
de mastitis; las cánulas de infusión contaminadas en la ubre,
pueden provocar mastitis micobacteriana.
Otros:
Puede presentarse la infección a través de heridas, conjuntiva,
abscesos en linfonodos, etcétera.
Distribución de las lesiones
En el ganado adulto, la tuberculosis se presenta en forma común
como una enfermedad de tipo respiratorio, por consiguiente, las
lesiones son mas frecuentemente encontradas en los pulmones y
los linfonodos del tracto respiratorio (por ejemplo: linfonodos de la
cabeza, cuello y tórax).
Cuando la vía primaria de la infección es la alimentación, las
lesiones tuberculosas pueden estar presentes en los linfonodos de
la cabeza, cuello, mesenterio y en el hígado. Las lesiones iniciales
en el tracto digestivo a menudo no son apreciadas en el examen
post-mortem rutinario.
Los tubérculos ocasionalmente penetran las membranas serosas, lo
cual permite el acceso de los microorganismos a las cavidades
corporales, esto a su vez, provoca el desarrollo de una pleuritis
granulomatosa o peritonitis (enfermedad perlada).
Lesión localizada en nódulos
mesentéricos del pulmón
Especies susceptibles a la infección con
Mycobacterium bovis
Ganado bovino:
Son susceptibles a los 3 tipos de tuberculosis. Son huéspedes
reservorios del M. bovis, generalmente causa un cuadro
crónico y progresivo. La infección por M. avium es rara pero
puede ocurrir (sobre todo en individuos inmunodeprimidos).
Son más resistentes a M. tuberculosis y comúnmente no
desarrollan lesiones por esta micobacteria pero el ganado
puede volverse sensible a él temporalmente.
Porcinos:
Son susceptibles a los 3 tipos de tuberculosis.
La infección por M. bovis, puede ser una enfermedad progresiva
y diseminada en las cavidades torácica y peritoneal. M. avium,
en cerdos, usualmente afecta solamente los linfonodos
mesentéricos o cervicales. En áreas de alta prevalencia de M.
bovis la mayoría de los casos de tuberculosis en cerdos es
bovina (80-97%). En áreas de baja prevalencia de M. bovis (USA),
la mayoría es aviar y por otras micobacterias. (97%). La infección
por M. tuberculosis ocurre por comer restos de alimentos de
hospitales o sanatorios de tuberculosos. Raramente desarrollan
enfermedad generalizada.
Cabras:
Son susceptibles a los 3 tipos de tuberculosis. La infección es
muy similar a la del ganado bovino. Puede no ser un reservorio
eficiente de M. bovis. La infección por M. tuberculosis puede
producir lesiones y ser generalizada.
Ovinos:
Es rara pero puede ocurrir por M. bovis o M. avium. Su
presentación es extensiva con fibrosis y mineralización de las
lesiones. Probablemente exista resistencia natural.
Caballos:
Aunque en la literatura se reporta que se han aislado los 3 tipos, la mayoría M. bovis, en
realidad es muy rara.
Gatos:
En países con alta prevalencia, 90% son por M. bovis. Son expuestos más comúnmente
por la vía oral. En áreas de erradicación, la tuberculosis es rara en los gatos, se presenta
más por M. tuberculosis, ocasionalmente por M. avium y otras. Estos felinos han sido
implicados como el origen de reinfección de M. bovis en hatos lecheros.
Perros:
Los afecta la tuberculosis humana en 75% y la bovina en 25 %. (también se ha
reportado M. avium), las lesiones comúnmente involucran los pulmones, riñón y
linfonodos mesentéricos. Pueden sufrir la infección de M. tuberculosis y
posiblemente de M. bovis sin mostrar lesiones.
Animales de zoológico y vida libre:
Los zoológicos tienen una larga historia de infecciones tuberculosas. Mucha
literatura reporta de los 3 tipos de tuberculosis en camélidos, bisontes, rumiantes
exóticos, elefantes, monos, jirafas, grandes felinos y otras especies. La zarigüeya
de cola de cepillo, en Nueva Zelanda, y los tejones en el suroeste de Inglaterra
sirven como reservorio de infección de M. bovis al ganado. La infección por M.
bovis es extensiva en animales silvestres en el Parque Kruger de Sudáfrica
(búfalo, grandes felinos, etc.).
Monos:
Los primates son muy susceptibles a M. tuberculosis y M. bovis, 70% de las
infecciones son de tipo humano, y 30% de tipo bovino. Son un origen común
para las infecciones humanas.
Llamas, otros camélidos, bisontes, venados, alces y otros
cérvidos:
La infección es probablemente similar a la del ganado con M. bovis, micobacteria a la
que son muy susceptibles los cérvidos (venado y ciervo).
Aves psitácidas:
Usualmente las afecta M. avium. La literatura reporta un perico infectado de M. bovis.
Animales de laboratorio: Los cuyes son muy susceptibles a M. bovis y M.
tuberculosis. Los conejos son susceptibles a M. bovis y M. avium. Las gallinas son
susceptibles solo a M. avium.
Humanos:
Las infecciones pulmonares y extrapulmonares son causadas por
M. bovis y M. tuberculosis; Los encorvados o jorobados, la
osteomielitis, meningitis, linfoadenopatía cervical o scrofula, avium
y MOTT (Mycobacterium Other Then Tuberculosis- Otras
micobaterias diferentes a las de tuberculosis-) usualmente no son
patógenas para el humano a menos que el huésped esté
inmunocomprometido. (HIV/AIDS). M. marinum puede causar
lesiones en heridas en manos y brazos; “Dedo del aficionado al
acuario”. Infecciones en heridas causadas por M. bovis producen
una condición llamada como “Tubérculo del carnicero”.
Proceso de Infección y enfermedad
“La infección ocurre en el momento que un macrófago engulle al bacilo
y es incapaz de matarlo”.
La enfermedad clínica puede no ocurrir, manifestarse más tarde en la
vida del animal, ocurrir cuando las lesiones se diseminan en los órganos o
mantenerse en un estado crónico en el cuerpo del animal durante años.
Período de incubación de tuberculosis
Es el tiempo que transcurre desde la exposición hasta el desarrollo de la
enfermedad depende de la ruta de infección, localización de las lesiones
y otras enfermedades presentes. En un hato se deben considerar los
factores que influyen en la diseminación de la enfermedad; desde el
momento de la exposición hasta que la infección se establece, el animal
infectado se vuelve positivo a la prueba, se desarrollan lesiones y se
presentan los signos clínicos.
Prevención
En realidad se puede prevenir la exposición a las
micobacterias. De otra manera, todo depende de la
eficacia de las barreras naturales del cuerpo, de los
hábitos y conducta del animal y la resistencia natural
de algunas especies.
La tuberculina bovina es preparada a partir de cultivos de
Mycobacterium bovis cepa AN5 la tuberculina aviar, es
preparada a partir de cultivos de Mycobacterium avium cepa
D4.
La potencia de la tuberculina es estimada por métodos
biológicos, basados en la comparación con las tuberculinas
estándar, y se expresa en Unidades Internacionales (UI).
Usualmente la concentración final de proteína en el PPD es de
1.0 mg por ml y debe ser isotónica.
El PPD bovino utilizado en campaña es de 5, 000 UI y la dosis
recomendada es de 0.1ml, aplicada intradérmicamente.
Las pruebas de tuberculina oficiales en México y EUA son: Prueba
en el pliegue caudal, cervical comparativa y cervical simple.
Diagnóstico
El diagnóstico de la tuberculosis se lleva a cabo por medio de:
Tuberculinización
Esta prueba consiste en la aplicación intradérmica de un
Derivado Purificado Proteico (PPD) elaborado con
Mycobacterium bovis cepa AN5 (PPD bovino) que se utiliza en la
prueba caudal, cervical comparativa y cervical simple o
Mycobacterium avium cepa D4 (PPD aviar), utilizada en la
prueba cervical comparativa y se diferencia del bovino por
contener el colorante rojo de Ponceau
Aplicación de tuberculina en el
pliegue caudal
Prueba de la cervical comparativa
Para la próxima sesión investigar la enfermedad : RINOTRAQUEITIS INFECCIOSA
BOVINA
