UNIVERSIDAD NACIONAL

DEL CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE
INGENIERIA QUIMICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL

EQUILIBRIO LIQUIDO-Vapor
Acetona-Cloroformo

CATEDRA:
TERMODINAMICA DE LOS PROCESOS QUIMICOS II

CATEDRATICO: Ms. Salvador Teódulo Ore Vidalón

ESTUDIANTE:

 HUARINGA YUPANQUI JELSSY

SEMESTRE: VI

HUANCAYO-PERU

2016
 INTRODUCCION

La estimación del Equilibrio Líquido Vapor ELV en mezclas es uno de los aspectos
de interés para la ingeniería química y de procesos, ya que aporta información
importante para el diseño de equipos de separación y especialmente de
destilación.

El diseño de los equipos usados en estas operaciones requiere un conocimiento

cuantitativo lo más exacto posible de las propiedades parciales de equilibrio de los
componentes de una mezcla. Cuando ello es posible, estas estimaciones se
deben basar en datos experimentales Confiables para la mezcla particular en
estudio, a las condiciones de presión, temperatura y composición que nos
interesan.

El gran avance experimentado en el área de la fisicoquímica y la termodinámica

teórica, que entre otras cosas contribuyeron dando a luz numerosos métodos para
la estimación de las propiedades típicas que caracterizan a las sustancias con las
cuales trabaja un ingeniero químico.

Existe métodos computacionales para estimar a partir de una expresión funcional

que contiene unos pocos parámetros que se determinan experimentalmente, la
gran mayoría de las propiedades antes mencionadas, con un error aceptable,
fácilmente implementables en computadora, y lo que es más importante, con la
propiedad de generalización.

El concepto de fugacidades para los componentes en mezcla, y utilizándolo

respectivamente para fase líquida y fase vapor, se obtiene al equilibrio una
expresión que relaciona ambas fases en términos de los coeficientes.

ii
 RESUMEN

En el presente informe se desarrolló en el laboratorio de termodinámica de los procesos

químicos II donde se llevó a cabo la práctica “equilibrio Líquido – Vapor”, donde se
determinó las relaciones termodinámicas fundamentales para el establecimiento de la
consistencia termodinámica de sistemas binarios, para las cuales se experimentan el
equilibrios liquido vapor del sistema, acetona (1) cloroformo (2), a la presión barométrica
de 520 mmHg en un equipo de determinación de ELV.

Los datos experimentales fueron sometidos a la prueba de consistencia termodinámica

mediante pruebas cuyos parámetros fueron comparados con los criterios de Prausntiz
para los procesos isobáricos encontrándose una consistencia termodinámica calificada.

Para la determinación del equilibrio liquido vapor primero se procedió a realizar la curva
de calibración para la cual se necesitó determinar la fracción molar de diferentes
proporciones de acetona-cloroformo, luego graficar el índice de refracción vs la fracción
molar.

Para realizar los cálculos se tomaron muestras del vapor condensado cuando la
temperatura sea constante y se pasó a medir su índice de refracción en el refractómetro.

EXPERIMENTAL LIQUID VAPOU EQUILIBRIUM

OF THE BNARY SYSTEM METHANOL-METHYL
ACETATE AT 580 mmHg- Carlos Ariel Cardona*,
Ivan Ricardo Navarro*, Luis Geronimo Matallana

iii
iv
 OBJETIVO

OBJETIVO GENERAL

 A partir de la destilación fraccionada, y las mediciones de temperatura e índice de

refracción, realizar un diagrama de fases líquido-vapor para dos líquidos volátiles.

OBJETIVO ESPECIFICOS

 Realizar la curva de calibración obteniéndose gráficamente los valores de las

fracciones molares x1,y1.

 Determinar las curvas de calibración de del equilibrio liquido vapor para la mezcla

binaria acetona cloroformo.

 Determinar experimentalmente los coeficientes de actividad de los componentes

de la mezcla binaria.

5
 MARCO TEORICO
EQUILIBRIO LIQUIDO–VAPOR:

Los equilibrios térmicos y mecánicos se miden directamente, a diferencia del equilibrio

químico, el cual se encuentra por medio de las fugacidades de los componentes en las
fases presentes de la mezcla, a la temperatura y presión de operación, además de las
características moleculares de las sustancias que componen la mezcla. Matemáticamente
se representa:

Para especies i en una fase vapor tenemos que:

VAP
f i = y i φi P

y en la fase liquida tenemos que:

1 P liq
∫ liq v dP
sat sat TR Pi i
f liq
i =x i y i φi P i e

El equilibrio de fases exige que estas dos fugacidades sean iguales, así:
VAP liq
fi =f i
1 P liq
∫ liq v dP
sat sat TR Pi i
y i φi P=x i y i φi P i e

El exponencial, denominado factor de Poynting, puede tomarse como la unidad, excepto

para presiones altas. De este modo:
sat sat
y i φi P=x i y i φi P i

Como se puede observar la composición en la fase de vapor es función de la composición

en la fase liquida, la presión, la temperatura y el comportamiento intermolecular de las
sustancias presentes en la mezcla, este último expresado implícitamente en los
coeficientes de fugacidad y actividad, f y g respectivamente.

Avances sobre Métodos de Consistencia

Termodinámica de datos de Equilibrio entre Fases
de Mezclas Binarias que contienen Líquidos
Claudio A. Faúndez(1) y José O. Valderrama

DETERMINACIÓN DEL EQUILIBRIO LÍQUIDO VAPOR

El criterio establecido para evaluar condiciones en el equilibrio lo basamos en el concepto

de fugacidad. Se entiende como fugacidad la tendencia de una sustancia a escaparse de
la fase en que se encuentra atravesando la frontera o interfase. Por otra parte, en el

6
equilibrio las fugacidades de las fases en contacto se igualan y se establece un
movimiento molecular interfase que se compensa en magnitud. Se dice entonces que se
establece un equilibrio dinámico, ya que a nivel molecular (nivel micro/nano) existe un
gran movimiento de partículas viajando de una fase a otra en ambos sentidos. Sin
embargo a nivel de nuestro entorno (nivel macro o actual) el efecto neto es que las
cantidades de sustancia en fase permanecen constantes. La figura 1 ilustra el concepto.

MEZCLAS BINARIAS DE LÍQUIDO IÓNICO CON

SOLVENTE MOLECULAR: PREDICCIÓN
DEL VOLUMEN DE EXCESO MOLAR DESDE ÍNDICES
DE REFRACCIÓN-Marlon Doney Martínez Reina

Analizando las fugacidades de fase en el equilibrio tenemos:

Lo anterior es cierto para cualquier componente de la mezcla

Donde i = 1, 2, 3,… N

Fig.1 Equilibrio de fases: vista macro y micro

A raíz de todas las consideraciones anteriores, en el equilibrio se tiene la igualdad

LA LEY DE RAOULT MODIFICADA:

Donde factor de Poynting, se toma como la unidad, quedando nuestra ecuación:

sat
y i P=x i y i P i (i = 1, 2, 3….N)

i = coeficiente de actividad del componente i

yi = fracción molar del vapor, componente i

xi = fracción molar de líquido, componente i

7
 P = presión atmosférica

Psat
i = presión de saturación del componente i

Para determinar experimentalmente el diagrama de equilibrio líquido – vapor, se debe

hacer uso de equipos en la circulación de líquido o vapor. El equipo es de fácil manejo y
construcción, pero su principal desventaja es que requiere perfecto mezclado en el
hervidor, pues si cualquier porción del condensado recirculante se evaporiza antes de
mezclarse infinitamente con el líquido, el equilibrio no se alcanzará.

En los equipos de recirculación de vapor, la corriente de condensado se vaporiza, burbuja

a través del líquido y se recicla hasta alcanzar el equilibrio.

Las composiciones de las muestras se determinan por refractometría. Las experiencias se

realizan a presión constante. Conocidos los valores de composición y temperatura se
puede construir el diagrama de equilibrio a presión constante. Con datos de esta gráfica,
el uso de la ecuación Antoine y la ecuación anterior es posible calcular los valores
experimentales de los coeficientes de actividad de los componentes presentes en la
mezcla binaria.

Una segunda alternativa es considerar ambas fases no ideales, incorporando para la fase
vapor el coeficiente de fugacidad en mezcla, en este caso utilizado como factor de ajuste
aunque no evaluado al equilibrio:

en donde φi es el coeficiente de fugacidad para cada sustancia de la mezcla.

Parâmetros de qualidade físico-químicos e avaliação da

atividade antioxidante de folhas de Plectranthus
barbatus Andr. (Lamiaceae) submetidas a diferentes
processos de secagem
SILVA, C.F.G.1; MENDES, M.P.1; ALMEIDA, V.V.1;
MICHELS, R.N.2; SAKANAKA

ECUACIÓN DE ANTOINE: (para hallar la presión t de saturación a una temperatura T°

determinada)

Donde: Psat : Presión de saturación

A, B, C : Constantes de Antoine de tablas

8
 T : Temperatura (K) de la ecuación relación entre ley de datos con ley
de Raoult (para hallar coeficiente de actividad).

ECUACIÓN DE VAN LAAR

La ecuación de Van Laar es muy usada debido a su flexibilidad, simplicidad y capacidad

de representar bien muchos sistemas. Para un sistema binario se puede escribir de la

siguiente forma:

A 12∗X 1 −2
lnΥ 1= A 12∗(1+ )
A 21∗X 2

−2
A 21∗X 2
lnΥ 2=A 21∗(1+ )
A 12∗X 1

PUNTO DE EBULLICIÓN: Es la temperatura a la cual un elemento o compuesto químico

pasa del estado líquido al estado gaseoso, o la inversa. También se denomina punto de

condensación.

AZEOTROPO: Los azeótropos son mezclas de dos o más componentes, cuyas

proporciones son tales que el vapor producido por evaporación parcial tiene la misma

composición que el líquido. Cuando en una mezcla se encuentra en el punto del

azeótropo (mezcla azeotrópica), dicha mezcla no puede ser destilable o separada en sus

componentes.

Solución Matricial de Modelos para Cálculo de

Equilibrio
Líquido-Vapor
José F. Orejel-Pajarito y Raúl González-García

9
 PARTE EXPERIMENTAL
MATERIALES Y EQUIPO

- Tubos de ensayo

- Refractómetro ABBE

- 2 probeta 10 ml

- Termómetros

- Equipo para ELV

REACTIVOS

- Acetona

- Cloroformo 1L

PROCEDIMIENTO
 Reconocimiento del equipo para el equilibrio liquido- vapor

 Adecuación de los accesorios y materiales al equipo de trabajo.

Acetona

 90mL de acetona en un balón. Calentar y esperar a ebullición. Tomar muestras

V1, L1

 Enfriar balón, devolver residuo, agregar 10mL de cloroformo y calentar a 58°C.

Tomar muestras 2V,2L

 Continuar con destilación. A los 60°C tomar muestras 3V, 3L

 Añadir 25mL de cloroformo y 25mL de acetona. Tomar muestras 4V, 4L al

alcanzar los 62°C.

 Destilar hasta que la temperatura llegue a los 62.5°C y tomar muestras 5V, 5L.

 Destilar hasta que la temperatura no varíe, tomar muestras 6V, 6L

Cloroformo

10
 Introducir en el balón 40mL de cloroformo. Y a la temperatura de ebullición tomar
muestras 7V, 7L. (guardar destilado)
 Enfriar la solución y devolver el destilado anterior + 10mL de los destilados 5 y 6.
Tomar muestras a 62.5°C (8V, 8L)
 Agregar 25mL de los destilados anteriores y tomar las muestras 9V, 9L a 63.5°C
 Reanudar la destilación hasta que la temperatura no varíe y tomar las muestras
10V, 10L.
 Recepcionar en tubos de ensayo “x” y “y” paralelamente
 Llevar al refractómetro y medir el índice de refracción.

 En la curva de calibración medimos con los datos de índice de refracción tomados

las fracciones molares X2 y Y2 .

 Determinar el coeficiente de actividad de los componentes de la mezcla binaria.

11