PRÁCTICA EMPRESARIAL COM-520
GUÍA PARA EL DIAGNÓSTICO INTEGRAL DE UNA EMPRESA
A) INFORMACIÓN GENERAL
1. IDENTIFICACIÓN DE LA EMPRESA
1.1. Razón Social
Sublimaciones y Confecciones “KODITEX”
1.2. Forma Jurídica
Se trata de una empresa unipersonal
1.3. Domicilio real de la Empresa
La oficina de la empresa se encuentra ubicada en la ciudad de Santa Cruz de la
Sierra,
1.4. Nombre del Director General
El responsable es el Sr. Jonathan Bernal Sánchez, el cual es el Gerente
Propietario de toda la empresa.
2. HISTORIA DE LA EMPRESA
2.1. Antecedentes de la empresa
El Sr. Juan Carlos Bernal se dedicaba a la confección de prendas de vestir desde
el año 1996. A partir del año 2015 decide abrir su propio negocio de confección de
prendas al que denominó KODITEX. En el año 2017 la empresa realiza la
apertura del NIT y se inscribe al régimen simplificado.
2.2. Antigüedad
La empresa KODITEX tiene 6 años de vigencia, es decir, que inició sus
actividades desde el año 2015.
2.3. Transformaciones Jurídicas
Esta empresa no ha sufrido ninguna transformación jurídica hasta el momento
2.4. Vinculaciones con empresas del mismo propietario
No existe otra empresa en la misma línea horizontal que esté vinculada a
Sublimaciones y Confecciones KODITEX.
3. CAPITAL
3.1. Monto del capital declarado
El monto de capital declarado es de aprox. 80000 $us
3.2. Número de acciones por accionista
La empresa es unipersonal y tiene un solo gerente y propietario, por lo tanto no
tiene accionistas.
3.3. Aumentos de capital
3.4. Reservas
Esta empresa no cuenta con reservas
4. ÁREA DE ACTIVIDAD
4.1. Enumeración de productos básicos y/o servicios que produce la
empresa
La empresa maneja dos unidades de negocio:
Venta de telas
Confección de prendas de vestir
4.2. Posición de la empresa en la rama de la industria a la que pertenece
La empresa actualmente pertenece al sector de confeccionistas nacionales.
Debido a que no se encuentra mucho tiempo en el sector no se sabe con
exactitud la posición que ocupa la empresa en la industria.
5. ESTUDIOS DE CONSULTORÍA REALIZADOS POR LA EMPRESA
Actualmente la empresa cuenta con un trabajo de investigación de mercado
realizado en febrero del 2020.
5.1. Naturaleza del trabajo
Investigación de Mercado para determinar las preferencias y hábitos de consumo
de los compradores de prendas de vestir.
5.2. Nombre del responsable
La persona que realizo el estudio se llama Nestor
5.3. Resultados prácticos obtenidos
El estudio arrojo los siguientes datos:
- Las personas entre 20 y 30 años prefieren las poleras; mientras que los mayores
de 30 ya prefieren las camisas y casacas.
- La temporada alta, es decir, los meses en las que hay mayor demanda
corresponde a finales de diciembre y principios de enero.
5.4. Si los resultados no fueron satisfactorios, cual es la razón de su no
aplicabilidad
Los resultados fueron satisfactorios
B) ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA
1. ESTRUCTURA Y RELACIONES
1.1. Organigrama (describa la estructura en base a un levantamiento real)
Actualmente la empresa no cuenta con un organigrama, pero en charla sostenida
con el gerente propietario se lo puede visualizar de la siguiente forma:
Gerente
Propietario
Diseñador Supervisor de
Despachadora
Gráfico operaciones
Operario de Operario de Operario de Operario de Operario de
Máquina 1 Máquina 2 Máquina 3 Máquina 4 Máquina 5
1.2. Funciones y nombres de los responsables de cada unidad
CARGO NOMBRE
Gerente Propietario Jonathan Bernal Sanchez
Supervisor de Operaciones Juan Carlos Bernal Ticona
Diseñador Gráfico Kevin Bernal Sanchez
Despachadora Nancy Sanchez
Operario de Máquina 1 Adalid Escalante Flores
Operario de Máquina 2 Fernando Torrez Castellon
Operario de Máquina 3 Roger Alfredo Soliz
Operario de Máquina 4 Alicia Pedraza
Operario de Máquina 5 María Esther Alvarez
Fuente de información: Gerente Propietario
Funciones:
Gerente Propietario: Es la máxima autoridad, se encarga de planificar, organizar,
organizar y dirigir las acciones de la empresa.
Supervisor de Operación: Controla el trabajo del personal de confección, saca
diseños y cortes para preparar el corte
Diseñador Gráfico: Se encarga de realizar los diseños para los pedidos que
encargan los clientes.
Despachadora: Es la encargada de distribuir y comercializar las prendas en stock
en la tienda.
Operarios: Son los que utilizan las máquinas y realizan el trabajo de confección
de las prendas de vestir.
1.3. Número de efectivos por unidad
Nª DE
CARGO NOMBRE
PERSONAL
Gerente Propietario Jonathan Bernal Sanchez 1
Supervisor de Operaciones Juan Carlos Bernal Ticona 1
Diseñador Gráfico Kevin Bernal Sanchez 1
Despachadora Nancy Sanchez 1
Adalid Escalante Flores
Fernando Torrez Castellon
Operarios de Maquinaria Roger Alfredo Soliz 5
Alicia Pedraza
María Esther Alvarez
TOTAL 9
1.4. Tipos de contactos existentes para coordinar labores, reuniones,
comités, etc.
El Gerente Propietario se encarga de coordinar todas las reuniones laborales,
estas se realizan de forma semanal. Además se realizan reuniones de acuerdo a
las necesidades que se presenten en la empresa.
1.5. Manuales de funciones.
La empresa actualmente no cuenta con manual de funciones.
1.6. Manuales de procedimientos
La empresa no dispone de manual de procedimientos hasta la fecha
1.7. Reglamentos internos
La empresa con cuenta con un reglamento interno explícito y documentado.
2. ESTRATEGIA DE LA EMPRESA
2.1. Misión y visión
2.1.1. ¿Se ha definido la Misión y Visión de la Empresa? (implícita o
explícita)
Actualmente la empresa no dispone de una misión y visión escrito en un
documento impreso, pero en charla sostenida con el Gerente Propietario se las
puede definir de la siguiente forma:
2.1.2. ¿Se han definido Objetivos y Políticas básicas?
Objetivo General
Contar con una mayor clientela, sobretodo de empresas, realizando un trabajo
eficiente y al menor costo, produciendo unas 1000 prendas semanales.
Políticas
Ser puntuales en la entrega y eficaces en el trabajo, entregando un producto de
buena calidad y con el color que elige el cliente.
2.1.3. ¿Los objetivos de la empresa han sido claramente formulados y
comunicados a los principales colaboradores de la dirección?
El gerente propietario se encarga de comunicar los objetivos a los empleados de
la empresa y de realizar el respectivo monitoreo para ver si se están cumpliendo
a cabalidad.
2.1.4. ¿Estos objetivos han dado lugar al establecimiento de planes y
programas? (enumérelos y resúmalos brevemente).
Hasta la fecha no han sido establecidos planes en base a los objetivos.
2.1.5. ¿Se analizan sistemáticamente los resultados a nivel de dirección?
Comentarios de las definiciones en términos de la teoría.
Si, los resultados se analizan de forma periódica mensualmente para ver si se
están cumpliendo los objetivos.
3. FORMACIÓN DE LOS CUADROS
3.1. ¿Cuál es la formación profesional y técnica del jefe de la empresa y de
los cuadros dirigentes? Evalúe la calidad formativa de los equipos de
trabajo.
Gerente Propietario: Es hijo del creador del negocio (del Sr. Juan Carlos Ticona).
Tiene conocimientos sobre administración y también formación técnica superior
en diseño gráfico.
Supervisor de Operaciones: Es el creador del negocio, tiene 25 años en el rubro
de las confecciones de prendas de vestir. Además cuenta con una licenciatura en
Derecho y se encarga de tratar los asuntos legales de la empresa.
Diseñador Gráfico: Tiene formación técnica en diseño gráfico
Despachadora o Comercializadora: Ha estado desde los comienzos de la
empresa y además tiene la profesión de médico.
En cuanto a los operarios de la empresa se contratan con experiencia, es decir,
que deben contar con conocimientos sobre confección y el manejo de máquinas
de coser. Estos son contratados mediante observación directa con 3 días de
prueba.
4. ACCIÓN COLECTIVA
Hasta el momento no se ha hecho ninguna acción colectiva.
4.1. Sistema de compras
El sistema de compras las realiza directamente el propietario de forma directa o
mediante vía online con sus proveedores de materia prima y materiales, tomando
en cuenta la calidad y el precio para la elección de cada proveedor.
4.2. Organización de métodos
La empresa KODITEX no cuenta hasta la fecha con un sistema ni departamento
de organización de métodos.
4.3. Estudios de mercado
La empresa cuenta con un estudio de mercado realiza en febrero de 2019
realizado por un amigo del Gerente Propietario llamado Néstor Arce
4.4. Estandarización de los procedimientos
No se cuenta actualmente con un sistema claramente definido de estandarización
de procedimientos
4.5. Formación y entrenamiento del personal
No se realiza un entrenamiento específico, solo indicaciones al personal del área
de confección para el manejo de las máquinas.
4.6. Sistemas de información
La empresa no cuenta con sistemas de información ni sistemas contables, todos
sus registros los lleva a cabo en un cuaderno de notas.
ANALISIS DE LAS ÁREAS PRINCIPALES
A) PRODUCCIÓN / SERVICIOS
1. PRODUCTO
1.1. Nómina de los productos/servicios (o familias) elaborados o
desarrollados en la empresa.
Entre la gama de prendas de vestir que fabrica la empresa están los siguientes:
- Poleras - Blusas - Chompas
- Camisas - Calzas - Casacas
- Pantalones - Vestidos - Overoles
- Shorts - Jeans - Conjuntos
1.2. Descripción de los productos o servicios más importantes
Los productos que más generan ventas para la empresa son los siguientes:
Ropa de trabajo u overoles = 50000 Bs/mes
Poleras = 15000 Bs/mes
Blusas = 4000 Bs/mes
Telas = 4000 Bs/mes
1.2.1. Principales materiales usados en su fabricación o prestación y el
origen de los mismos.
Para el diseño y la confección de las prendas de vestir los materiales que se usan
generalmente son: Tela, hilos, cierres, etiquetas, bolsas.
2. EDIFICIOS E INFRAESTRUCTURA
2.1. ¿La edificación actual es suficiente para la producción y almacenaje o
para el servicio?
La capacidad de la infraestructura no es suficiente para el desarrollo del negocio.
Actualmente se está viendo la manera de mover el taller de operaciones a otro
lugar con mayor espacio.
2.2. ¿La estructura ha sido planificada o es el resultado normal del
crecimiento de la empresa? (adjuntar plano o croquis de los edificios
indicando su utilización).
PLANO DE LA EMPRESA “SUBLIMACIONES Y CONFECCIONES KODITEX”
TIENDA LASER
PLANCHA
CUARTO
MESA DE
CORTAR
BAÑO
PASILLO
MÁQUINAS PATIO
DE COSTURA
3. EQUIPAMIENTO DE MAQUINARIAS (Para empresas de servicios solo el
equipamiento accesorio)
3.1. Edad promedio de las máquinas
Índice =
1
Máquina Ploter = = 1 año
1
2
Máquina Transfer de planchar = = 2 años
1
0.5
Máquina cortadora láser = = 0.5 años
1
5
Máquina cortadora circular = = 5 años
1
0.5
Máquina recta = = 0,17 años
3
5
Máquina over = = 1,67 años
3
5
Máquina collareta = = 1,67 años
3
3.2. Distribución por edad de las máquinas principales (Si hay centros de
costo).
MÁQUINA AÑOS DE UTILIZACIÓN
Máquina Ploter de impresión 1 año
Máquina de planchar transfer 2 años
Máquina cortadora laser 0,5 años
Máquina cortadora circular 5 años
Máquinas rectas 0,5 años
Máquinas over 5 años
Máquinas collareta 5 años
3.3. Comparar el equipamiento de la empresa con el de la competencia.
Los equipos de la empresa KODITEX son los necesarios para su funcionamiento,
en comparación con la competencia está a la par ya que cuenta con equipos
costosos de tecnología de punta traídos desde China. Por lo tanto tiene el
equipamiento necesario para competir con empresas del mismo rubro.
4. DESCRIPCIÓN DETALLADA DE LA PRODUCCIÓN O LOS SERVICIOS
PRESTADOS
4.1. Tipos de producción o servicio
La empresa realiza los siguientes tipos de trabajo:
- Confección de ropa de trabajo
- Confección de ropa deportiva
- Confección de ropa casual
- Servicio de sublimación y corte
4.1.1. Por pedidos especiales
La empresa KODITEX trabaja generalmente bajo el sistema de pedidos
especiales y al por mayor. El Sr. Jonathan Bernal quien es el Gerente Propietario
se encarga de este tipo de producción.
4.1.2. Para stock
Aunque no es su foco principal de negocio, la empresa también cuenta con un
pequeño sistema de producción por stock, de la cual se encarga la Sra. Nancy
Sanchez quien es la despachadora de la empresa y también madre del Gerente
Propietario.
4.2. Cuantificación de la producción o servicios reales, mensuales o anuales
por producto o servicio (cuadros históricos de producción o servicio).
No se tuvo acceso a esa información
4.3. Comparar la producción real con la producción optima a fin de
establecer un índice de eficiencia.
A la semana se produce alrededor de 700 prendas, lo ideal sería producir al
menos 1000 prendas semanales.
Producción Semanal Real
Índice de Eficiencia =
Producción Semanal Óptima
700
Índice de Eficiencia = = 0,7 * 100 = 70 % de Eficiencia
1000
4.4. Calcular la productividad específica de la mano de obre para el producto
principal (o para la familia de productos principales) N° de trabajadores por
producto o servicios realizados
Cada operario produce alrededor de 20 conjuntos por día, lo ideal sería elevar la
producción al equivalente de 2 docenas por día o 25 prendas.
Nª de Producción Diaria Real p /Obrero
Índice de Productividad =
Nª de Produccíon Diaria Óptima p /Obrero
20
Índice de Productividad = = 0.8 * 100 = 80% de Productividad M.O
25
5. PLANTEAMIENTO
5.1. Plano del establecimiento con distribución de máquinas y equipos
(Layout)
PASILLO
5.2. Ubicación de depósitos, administración y otros servicios.
5.3. Diagrama con el recorrido de los productos o servicios principales.
5.4. Programa de producción o servicio
Los empleados conocen como deben realizar todo el proceso de producción
6. MANTENIMIENTO (solo
B) COMERCIALIZACIÓN
1. CONOCIMIENTO DE MERCADO
1.1. Conclusiones acerca de las investigaciones de mercado realizadas en la
empresa.
La empresa solo ha realizado investigación de mercado una sola vez. Este
estudio arrojo los siguientes datos:
- La temporada en que hay mayor demanda corresponde a finales de diciembre y
principios de enero.
- Las personas que realizan los pedidos generalmente va desde los 20 hasta los
40 años.
1.2. ¿Quién utiliza los productos, hay consumidores potenciales quien es el
cliente principal?
KODITEX es una empresa que generalmente elabora prendas al por mayor. Por
lo tanto la mayor parte de sus clientes corresponde a empresas. Entre estas se
encuentran empresas medianas, equipos deportivos y comparsas carnavaleras.
También se elabora un stock de prendas que son comercializadas en la Feria
Barrio Lindo; los clientes potenciales en este caso son los comerciantes
mayoristas y también el público juvenil tanto varones como mujeres.
1.3. ¿Se conocen las reacciones de los usuarios sobre las variaciones de
precio calidad y servicios conexos?
No se conocen con exactitud las reacciones de los usuarios, solo se realizó el
estudio de mercado para determinar los hábitos de consumo y gustos del cliente.
1.4. ¿Las características del producto fueron decididas a partir de :
Estudio de los gustos y necesidades del consumidor.
2. POSICION DE LA EMPRESA EN EL MERCADO
2.1. Indicar el valor total de las ventas, por producto o familia de productos
correspondiente a los 3 últimos años
A continuación se muestra un registro aproximado no exacto del volumen de
ventas de la empresa KODITEX en los últimos 3 años.
DETALLE VALOR TOTAL
Ventas realizadas en el año 2018 300000 Bs.
Ventas realizadas en el año 2019 350000 Bs.
Ventas realizadas en el año 2020 60000 Bs.
TOTAL VENTAS REALIZADAS 710000 Bs
2.2. Indicar el precio de venta del producto.
Los precios de las prendas de vestir varían de acuerdo a las características del
pedido que encarga el cliente. Sin embargo los precios aproximados que maneja
la empresa sobre las principales prendas que fabrica son las siguientes:
Poleras = 60 Bs
Overoles = 123 Bs
Camisas = 82 Bs
2.3. ¿Cuál es la cifra aproximada del total del mercado? (el valor de las
ventas reales comparado con las potencialidades del total de mercado)
No se cuenta con esa información
2.4. Indicar la producción del mercado nacional que es abastecida por la
empresa (penetración)
Para el mercado departamental la producción alcanza a 10.000 uniformes para
las empresas y 3.000 prendas para personas, el mercado interno está
comprendido por los departamentos de La Paz y Cochabamba.
2.5. Indicar como se realiza el seguimiento de las acciones de la
competencia.
La empresa no realiza seguimiento a la competencia
3. PROGRAMACION Y CONTROL DE VENTAS
3.1. Indicar el número de clientes y el volumen medio de los pedidos
El número de los clientes habituales de KODITEX oscila entre los 50 y 60. Lo
componen en su mayoría las empresas ya que contratan los servicios de la
confeccionadora para que elabore sus uniformes. Son 4 los clientes principales
que tiene la empresa y el volumen medio de sus pedidos es el siguiente:
Cliente 1: Lubricantes Móvil = 500 juegos
Cliente 2: Semillas Palermo = 500 juegos
Cliente 3: Carmax =400 juegos
Cliente 4: Pedidos Ya = 400 poleras
3.2. Indicar el porcentaje de venta, las ventas realizadas en los 10
principales clientes
La empresa no cuenta con este detalle de información, solo se sabe que sus
clientes principales son 4 (Lubricantes Móvil, Semillas Palermo, Carmax, Pedidos
Ya), los cuales ocupan alrededor de ¼ de las ventas del negocio.
3.3. Control de ventas, las ventas son sistemáticamente analizadas por:
producto (o familias de productos), canal de distribución, tipos de clientes,
región?
Las ventas se analizan sistemáticamente por producto y tipo de clientes.
Producto: Tipo de prenda de vestir (uniformes de trabajo, poleras,
pantalones, camisas, otros)
Tipo de clientes: Empresas o clientes habituales
3.4. Presupuestos. ¿Se formulan presupuestos de ventas a corto, mediano y
largo plazo?
Los presupuestos de venta se formulan a mediano plazo.
3.5. ¿Las variaciones con respecto a lo presupuestado, son
sistemáticamente analizados?
No son analizados sistemáticamente las variaciones del presupuesto.
4. CANALES DE DISTRIBUCION
4.1. Describir los circuitos utilizados
La empresa cuenta con dos canales de distribución para la comercialización y
distribución de sus prendas de vestir, los cuales son:
Canal Directo: Los clientes pueden pasar a la fábrica a recoger sus pedidos o en
el caso de algunas empresas se les lleva sus pedidos a sus instalaciones
Canal Indirecto: La empresa cuenta con una persona que se encarga de llevar
las prendas producidas por stock a la Feria Barrio Lindo.
4.2. Indicar como se controlan las actividades de distribuidores,
vendedores.
Las actividades de distribución y comercialización se realizan a través de un libro
de notas, la despachadora se encarga de anotar todas las ventas.
5. PROMOCION
5.1. ¿Existe Planificación de la acción comercial (mezcla comercial)?
No existe planificación de la acción comercial hasta el momento
C.- PROVEEDORES
1. GENERALIDADES
1.1. Proporción del costo de materias primas y materiales sobre el costo
total del producto
El costo de la materia prima del producto abarca el 20% del costo total.
1.2. Monto total de compras por trimestre.
La empresa KODITEX compra trimestralmente alrededor de 45000 Bs de materia
prima para producir sus distintas prendas de vestir.
1.3. Origen de las Materias Primas y características de la provisión.
La mayoría de las materias primas, incluida la maquinaria es traída desde China,
a excepción del papel que se utiliza para hacer los moldes, es de origen brasilero.
La pintura es proporcionada por Acricolor.
2. PROCEDIMIENTOS
2.1. ¿Quién aprueba los pedidos y hasta que monto?
El encargado de aprobar los pedidos de materia prima y material necesario para
la producción es el Gerente Propietario. Este aprueba hasta un monto de 2.000
$us.
2.2. Para formular los pedidos se tiene en cuenta:
El Gerente Propietario para formular los pedidos toma en cuenta primero el
tamaño del pedido del cliente y en segundo lugar la capacidad de la planta de
producción. Además también toma en cuenta el color específico elegido por el
cliente.
2.3. ¿Se utilizan compras directos, licitaciones, etc., cuando, como?
- En el caso de las máquinas la empresa las compra desde China, para ello
realiza el pedido por vía web y las recoge en el puerto de Arica.
- La materia prima, la tela es importada también desde China
- En el caso de los otros materiales necesarios para la producción se realiza por
compra directa con el proveedor.
2.4. ¿Cuál es el criterio para selecciones a los proveedores?
Para seleccionar a los proveedores se toma en cuenta principalmente la calidad
de la materia prima y que sea a un bajo costo.
2.5. ¿Quién efectúa el relacionamiento de proveedores?
Lo efectúa el Gerente Propietario, el cual es el encargado de realizar las
cotizaciones y las comparaciones.
3. SEGUIMIENTO
3.1. ¿Se controla el cumplimiento de los plazos de entrega?
Si, se controla rígidamente de acuerdo a las órdenes de trabajo.
3.2. ¿Existen controles cuantitativos de las entregas?
Existen controles cuantitativos debido a que se verifican en detalle las materias
primas con el respaldo de las órdenes de trabajo.
3.3. ¿Los inventarios existentes de los diversos artículos son apropiados,
abundantes o insuficientes?
Los inventarios existentes son abundantes porque se compra por cantidades,
cuándo ya se están por terminar se vuelve a comprar otro lote o realizar el pedido
con tiempo de anticipación.
D. – FINANZAS Y CONTABILIDAD
1. SISTEMA DE INFORMACION
1.1. ¿Los formularios en uso son adecuados?
La empresa no cuenta con departamento de contabilidad ni realiza comprobantes
de ingreso, egreso y traspasos. La empresa solo se maneja mediante recibos y
notas de venta para la recepción de pedidos.
1.2. ¿Su circulación asegura buenas relaciones entre departamentos?
Su utilización si asegura la buena relación entre los distintos niveles de
organización de la empresa.
1.3. ¿Se ha buscado reducir la complejidad del sistema de información?
No se ha buscado reducir la complejidad de dicho sistema.
2. CONTABILIDAD CENTRAL
2.1. ¿Existe un sistema de procesamiento electrónico de contabilidad real?
No se cuenta con un sistema propio de procesamiento electrónico de contabilidad
real. La empresa contrata una [Link] externa para realizar los trabajos de
contabilidad
2.2. ¿Cuál es la frecuencia de los balances? Adjuntar el último balance.
Los balances se los realiza de forma semestral para ver la situación en la cual se
encuentra la empresa.
Nota.- La información del último balance no pudo ser proporcionada aún por el
gerente propietario.
2.3. Realizar análisis financieros
Debido a que todavía no se cuenta con la información del Balance General, no se
puede realizar ese cálculo.
2.4. ¿Los responsables de las decisiones utilizan los balances?
Si, se considera el balance efectuado por la contadora externa, para tomar
decisiones respecto al funcionamiento del negocio y también para declarar a
Impuestos Nacionales sobre el Impuesto a las Utilidades (I.U.E) que se realiza
cada año en el mes de marzo.
2.5. ¿El diseño de los estados contables se ajusta a las necesidades de
información de la empresa?
Si, se ajusta debido a que se analiza de forma periódica para tomar decisiones
respecto al negocio y sobre posibles acontecimientos que se den con los
proveedores y clientes de la empresa.
3. CONTABILIDAD ANALITICA DE COSTOS
3.1. Sistemas de costos utilizados.
Se utiliza el sistema de costos de materiales directos, mano de obra y gastos
indirectos de fabricación.
3.2. Análisis de gastos, ¿Cuál es el principio de imputación de gastos?
Para el análisis de gastos la empresa KODITEX toma en cuenta el principio de
imputación de gastos por elemento del costo; es decir; que toma en cuenta los
gastos relacionados con materia prima, mano de obra y carga fabril.
3.3. Establezca la estructura de costos de la empresa de acuerdo a su
importancia
a) Material Directo: Materia prima, materiales e insumos
b) Mano de Obra: Operarios de producción directa e indirecta
c) Gastos Indirectos de Fabricación: Sueldos y salarios y servicios básicos.
E.- RECURSOS HUMANOS
1. EFECTIVOS
1.1. Indicar las variaciones de la dotación en los últimos 3 años.
Debido a la alta exigencia del trabajo se contratan como aproximadamente 20
personas al año en total, la gran mayoría de estos renuncian al poco tiempo ya
que no están acostumbrados a trabajar bajo presión para cumplir los altos
estándares de calidad y los plazo establecidos que exige la empresa. Actualmente
solo existen 3 trabajadores fijos en la empresa, los otros dos se contratan
paulatinamente cuando la demanda lo exige y cuando se encuentra en temporada
alta (finales de diciembre y principios de enero) se ha llegado a contar con 8
operarios en total.
1.2. Indicar (a la fecha del diagnóstico), el número de personas que trabajan
en la empresa, dividir el personal por categorías funcionales.
La empresa actualmente trabaja con 9 trabajadores, entre los cuales 4 de
ellos pertenecen al clan familiar y los otros 5 restantes son operarios.
CATEGORÍA Nª DE
CARGO NOMBRE COMPLETO
FUNCIONAL PERSONAL
NIVEL
Gerente Propietario Jonathan Bernal Sanchez 1
ESTRATÉGICO
Supervisor de Operaciones Juan Carlos Bernal Ticona 1
NIVEL
Despachadora Nancy Sanchez 1
FUNCIONAL
Diseñador Gráfico Kevin Bernal Sanchez 1
Operario de Maquinaria Nª1 Roger Alfredo Soliz
Operario de Maquinaria Nª2 Adalid Escalante Flores
NIVEL
Operario de Maquinaria Nª3 María Esther Alvarez 5
OPERATIVO
Operario de Maquinaria Nª4 Fernando Torrez Castellon
Operario de Maquinaria Nª5 Alicia Pedraza
2. ANTIGÜEDAD
2.1. Indicar la antigüedad media del personal.
CARGO NOMBRE COMPLETO AÑOS DE
ANTIGÜEDAD
Gerente Propietario Jonathan Bernal Sanchez 6
Supervisor de Operaciones Juan Carlos Bernal Ticona 6
Despachadora Nancy Sanchez 6
Diseñador Gráfico Kevin Bernal Sanchez 6
Operario de Maquinaria Nª1 Roger Alfredo Soliz 3
Operario de Maquinaria Nª2 Adalid Escalante Flores 2
Operario de Maquinaria Nª3 María Esther Alvarez 1
Operario de Maquinaria Nª4 Fernando Torrez Castellon 0
Operario de Maquinaria Nª5 Alicia Pedraza 0
2.2. Calcular el índice de rotación del personal operario
Nº de operarios reemplazados en el año
x=
Nº promediode operarios del establecimiento en elaño
Índice de Rotación = 20 / 5 = 4* 100= 400%
Según el índice, existe un 400% de rotación del personal, lo cual es demasiado
elevado debido al gran número de abandonos existentes en el trabajo.
3. AUSENTISMO Y RETIROS
3.1. Indicar el coeficiente de ausentismo referido al año (faltas totales/días
trabajados al año*nº (Rotación)
Debido al alto índice de rotación de personal se hace complicado definir un
coeficiente de ausentismo exacto.
3.2. Indicar las cantidades del personal retirado y contratado durante los 2
últimos años.
Durante estos 2 últimos años el número de personas que entro y salió del negocio
supera las 30 personas, sin embargo hay un personal operario fijo de 3 personas,
los otros dos restantes se contratan paulatinamente y en época de temporada alta
(finales de diciembre y principios de enero) se contratan 3 operarios más de forma
eventual. Siendo 8 el número de operarios máximo con el que ha contado la
empresa hasta la fecha.
4. EVALUACION DE TAREAS
4.1. ¿Se ha realizado estudios de cargo y desempeño?
No se han realizado estudios de cargos y desempeño del personal.
5. REMUNERACIONES AL PERSONAL
5.1. Indicar salarios medios (básicos) por categorías, discriminando sueldos
fijos y variables.
SUELDO
CARGO
BÁSICO (Bs.)
Gerente Propietario * 3500
Supervisor de Operaciones * 3000
Despachadora * 3000
Diseñador Gráfico * 2500
Operario Nº1 2100
Operario Nº2 2100
Operario Nº3 2100
Operario Nº4 2100
Operario Nº5 2100
TOTAL PAGADO 22500
Fuente: Gerente Propietario
* Es un dato aproximado no exacto de lo que recibe cada miembro de la familia
propietaria del negocio.
5.2. Existe una política de ascensos y mejoras salariales
Como se trata de un negocio familiar no existe una política de ascensos y mejoras
salariales
6. RELACIONES LABORALES
6.1. Existe sindicato y cuál es la relación con este órgano.
Al tratarse de una Pyme y contar con menos de 30 trabajadores no existe ninguna
clase de sindicato.
7. POLÍTICAS
¿Existe una política en materia de selección, formación, remuneraciones,
promociones, comunicaciones, seguridad del empleado?
Selección.- Se busca personas que sean honradas, responsables y
comprometidas con su trabajo, de preferencia que sean recomendadas por los
trabajadores que están dentro de la empresa o por el sindicado de trabajadores
de talleres de costura.
Formación.- Todas las personas que quieran trabajar en la empresa deben
contar con experiencia de al menos un año en el rubro de las confecciones o de
trabajos similares. No se contrata trabajadores sin experiencia.
Remuneraciones.- Al tratarse de una Pyme solo se puede contratar en base al
salario mínimo nacional, es decir, se paga un sueldo de 2100 Bs.
Promociones.- Como la empresa es un negocio familiar y recién va en etapa de
crecimiento todavía no se contempla un programa de promociones y ascensos.
Comunicaciones.- “Fabricar prendas de calidad y entregar los pedidos en el
tiempo establecido” es el lema principal del negocio. Esta es la idea que trata de
transmitir el Gerente Propietario a todos los empleados del negocio
Seguridad del empleado.-
F.- SEGUROS
1. ANALISIS DE COBERTURAS
1.1. Relación entre el valor asegurado y el monto de los bienes.
La empresa actualmente no cuenta con ningún tipo seguro.
1.2. Detalle de las coberturas aseguradas y el riesgo de la empresa o
posibles.
Como la empresa no contrata ningún seguro no existe ningún detalle de
coberturas aseguradas.
G.- ANÁLISIS DEL ENTORNO
a) ¿Cuál es la etapa que vive la empresa en su ciclo de vida?
La empresa Sublimaciones y Confecciones KODITEX está atravesando por una
etapa de crecimiento, ya que tiene 6 años de funcionamiento y cuenta con una
aceptación media en el mercado.
b) ¿Existen posibilidades de cambios estructurales en la demanda en el
mediano plazo?
Sí pueden darse cambios estructurales en la demanda, siempre y cuando el
segmento que desean satisfacer de más énfasis al uso de prendas de vestir
novedosas, a la vez existe un ingreso de nuevas empresas que quieren satisfacer
las mismas necesidades del mercado meta.
c) ¿Hay peligro de introducción de servicios similares o sustitutos?
Dentro del sector de confecciones se podría decir que hay servicios similares o
sustitutos, pero a comparación de lo que ofrece "Sublimaciones y Confecciones
KODITEX” por el momento son unos cuantos, sin embargo no dejan de crear
impacto en cuanto la satisfacción de las respectivas necesidades del mercado.
d) Describa el grado de tecnología del producto en el mercado y la
competencia.
La tecnología que emplea la empresa KODITEX está a la altura a comparación de
la competencia, ya que utiliza máquinas de alta tecnología traídas desde China.
e) Describa el impacto de la situación económica regional y nacional en la
empresa.
La situación económica tanto nacional como regional ha tenido un fuerte impacto
en la empresa de forma negativa en el año 2020 debido a la pandemia del
Covid19, esto provoco que disminuyeran los pedidos y por ende también las
ventas. Sin embargo el negocio registró un alza a inicios del 2021 ya que muchas
empresas por principio de año volvieron a contratar los servicios de la empresa
para que les confeccione sus uniformes.
f) Defina cuál puede ser un buen indicador macroeconómico para proyectar
el futuro de la empresa.
Un indicador macroeconómico que le permita proyectar el futuro de la empresa
seria el PIB por qué reflejaría el crecimiento y los ingresos de cada sector en la
economía boliviana.
g) ¿Cuál es el impacto que crea la empresa o sus productos en el equilibrio
de la ecología?
La empresa crea impactos favorables al medio ambiente debido a que su planta
de producción no cuenta con agentes contaminantes que dañen el aire, la tierra y
el agua.
h) ¿Las condiciones sociales afectan al comportamiento futuro del mercado
de la empresa?
Las condiciones sociales si tienen gran incidencia en el posible comportamiento
del mercado, debido a que si existe crecimiento en la tasa de inflación, los
demandantes compraran menos prendas de vestir, para concentrarse en el
abastecimiento de la canasta familiar, eso significaría menos ingresos para la
empresa.