Sistema de Gestion de La Calidad
Sistema de Gestion de La Calidad
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Objetivos
Establecer el compromiso de la Dirección General con la calidad de los productos servicios que proporciona
a sus clientes.
Definir el alcance del Sistema de Gestión Integral y describir claramente la interacción entre los procesos
en cumplimiento con los requerimientos del Sistema de Gestión Integral y de la Norma ISO 9001:2015
Establecer que la naturaleza y extensión de la documentación esta basados en lograr la satisfacción de los
clientes de Cosmetics, S. A. de C. V. y el cumplimiento de los requerimientos de la Norma ISO 9001:20015
Comunicar la Política y Objetivos de Calidad, sus procedimientos y requisitos del Sistema de Gestión
Integral.
Así mismo se hace referencia a los procedimientos que describen las actividades para el desarrollo de los
procesos que permitan lograr los acuerdos establecidos con el cliente por parte de Cosmetics, S. A. de C. V.
El Sistema de Gestión Integral, se basa en el cumplimiento de los requerimientos de la Norma ISO 9001:2015
Sistemas de Gestión de la Calidad (Requisitos) y describe la interacción entre los procesos que conforman el
Sistema de Gestión Integral.
4. Contexto de la organización
DEBE MEDIANTE
4.1 Comprensión de la organización y su contexto.
La Alta Dirección representada por el Grupo
Determinar las cuestiones internas y externas que
Directivo: Director General, Director de
son pertinentes para su propósito y su dirección
Operaciones, Director de Administración y Director
estratégica, y que afectan a su capacidad para lograr
de Contraloría, elaboran, revisan y actualizan
los resultados previstos en el Sistema de Gestión
anualmente el Plan de Negocio, en el cual analizan e
Integral.
integran las cuestiones internas y externas, a través
Realizar el seguimiento y la revisión de la del análisis FODA (Fortalezas, Oportunidades,
información sobre estas cuestiones externas e Debilidades y Amenazas)
internas.
El Plan de negocio es presentado al Grupo Gerencial
para el logro de los objetivos estratégicos.
La Alta Dirección da seguimiento al cumplimiento
de los objetivos estratégicos a través de los
indicadores y el plan de acciones determinados para
su logro.
4. 2 Comprensión de las necesidades y expectativas
de las partes interesadas.
Debido a su efecto potencial en la capacidad de la
organización de proporcionar regularmente
productos y servicios que satisfagan los requisitos
del cliente y los legales y reglamentarios aplicables. La Alta Dirección determina en el Plan de Negocio
Determinar: las Partes interesadas pertinentes, sus requisitos a
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cumplir y los mecanismos de seguimiento de dichos
a) Las partes interesadas que son pertinentes al
Sistema de Gestión Integral. requisitos.
4.3 Determinación del alcance del Sistema de El Alcance está determinado en el numeral 1.2 del
Gestión Integral. Determinar los límites y la presente Manual.
aplicabilidad del Sistema de Gestión Integral para
establecer su alcance.
REQUISITOS NO APLICABLES:
Cuando se determina el alcance y limites se debe
Ninguno.
considerar:
Todos los requisitos aplican para el Sistema de
a) Las cuestiones externas e internas en el apartado
Gestión Integral
4.1
b) los requisitos de las partes interesadas pertinentes
indicadas en el apartado 4.
4. Liderazgo
DEBE MEDIANTE
En Cosmetics, se consideran lideres al Grupo
5.1 Liderazgo y compromiso Directivo y Gerencial, los cuales a través de los
5.1.1 Generalidades diversos mecanismos de comunicación y de gestión,
demuestran su liderazgo y compromiso, teniendo en
Demostrar liderazgo y compromisos con cuenta lo siguiente:
respecto al Sistema de Gestión Integral - Asumiendo la responsabilidad y compromiso para
rendir cuentas en la diversas juntas operativas y de
resultados, incluyendo la Revisión por la Dirección
- Asegurando la integración (cumplimiento
consistente) de los requisitos del SGI en los
procesos a su cargo
- Logran los resultados previstos (indicadores,
programas, o en su caso toman acciones para
lograrlos)
- Comprometiendo, dirigiendo y apoyando al
personal a su cargo a contribuir la eficacia del SGI
- Apoyando al Gerente del Sistema de Gestión de
Calidad y Auditoria; y al Auditor Líder y en el
cumplimiento de sus responsabilidades y
autoridades en beneficio del SGI
5.2 Política
MISIÓN
“Cumplir con la solicitud de los clientes en cuanto a calidad y entrega, aplicando un valor
competitivo mediante la eficiencia de nuestros procesos”
VISIÓN
“Ser el socio comercial preferido de las marcas de cuidado personal y cosméticos, agregando valor
a la compañía”
POLÍTICA DE CALIDAD
Estamos comprometidos a elaborar productos para satisfacer las expectativas de nuestros clientes y
partes interesadas, con apego a los estándares nacionales e internacionales de gestión de calidad a
través de la mejora continua de nuestros procesos y de la aplicación de las buenas prácticas de
fabricación.
La Misión, Visión y Política de Calidad es comunicada al personal y está disponible para las partes
interesadas a través de Cuadros, Manta, Trípticos, entre otros medios de difusión; también en la inducción
al personal de nuevo ingreso. En las auditorías internas se evalúa de manera verbal y a través de la aplicación
consistente del Sistema de Gestión Integral si el personal comprende y aplica la Política de Calidad
DEBE
MEDIANTE
6.1 Acciones para abordar los riesgos y las
oportunidadespor cada proceso (análisis de riesgo).
6.1.1 Al planificar el Sistema de Gestión Integral, se debe En reuniones anuales, preferentemente en el
considerar las cuestiones referidas al apartado 4.1 y los primer trimestre del año el Grupo Directivo,
requisitos referidos en el apartado 4.2, y determina los Gerencial y Jefes de área elaboran y/o revisan la
riesgos y oportunidades por cada proceso que es necesario Matriz de Gestión de Riesgos, la cual se realiza
abordar con el fin de: para cada etapa de los Procesos Sustantivo y de
Soporte para identificar los riesgos potenciales,
a) asegurar que el Sistema de Gestión Integral sus causas, el nivel de riesgo que se tiene una vez
puedalograr sus resultados previstos; que se analiza y relaciona la frecuencia de
b) aumentar los efectos esperados; ocurrencia y la severidad, con lo cual se
establecen las medidasde control y la manera de
c) c)prevenir o reducir efectos no deseados; evaluar la efectividad de las mismas.
d) e) lograr la mejora.
En la Matriz de Gestión de Riesgos se establecen
6.1.2 La organización debe planificar: los responsables de implementar y monitorear
a)las acciones para abordar los riesgos y oportunidades las medidas de control y los procedimientos
por cada proceso; aplicables se establecen dichas medidas de
control
b) la manera de:
1. integrar e implementar las acciones en sus procesos Ver Matriz de Gestión de Riesgos de cada
del Sistema de Gestión Integral (véase 4.4.); proceso integradas en el Manual de Planeación
2. evaluar la eficacia de estas acciones. de la Calidad.
Las acciones para abordar los riesgos y oportunidades por La metodología para elaboración de la Matriz de
cada proceso deben ser proporcionales al impacto Gestión de Riesgos se encuentra incluida en el
potencial en la conformidad de los productos o servicios. mismo documento.
La Alta Dirección establece los siguientes objetivos de Calidad, que están alineados a la Política de Calidad:
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6.2.1 Establecer objetivos de la Calidad para las
funciones y niveles pertinentes y los procesos Los Objetivos de Calidad, se determinaron a partir
necesarios para el Sistema de Gestión Integral. de la elaboración de la Política de Calidad para
asegurar que son congruentes con la misma, son
Los objetivos de Calidad son: pertinentes para la conformidad de los productos
a) coherentes con la política de la Calidad; (cumplimiento de especificaciones de Calidad),
b) son medibles que impactan en la satisfacción del cliente y
c) tienen en cuenta los requisitos aplicables; tienen en cuenta los requisitos aplicables (marco
d) son pertinentes para la conformidad de los legal aplicable)
productos yservicios y para el aumento de la
satisfacción del cliente; En el Manual de Planeación de la Calidad se
e) son objeto de seguimiento; tiene el Tablero de Indicadores a través de los
f) comunicarse; cuales se miden los Objetivos de Calidad, así
g) se actualizan según corresponda. como el responsable de medir los indicadores, el
Mantener información documentada sobre los periodo de medición y el periodo para lograr la
objetivos deCalidad. meta.
Las metas a lograr se establecen por parte de la
6.2.2 Cómo lograr sus objetivos de la Calidad, Alta Dirección y están integradas en el Tablero de
determina: indicadores que se genera y revisa mensualmente,
a) qué se va hacer; así como en la Junta de Revisión de la Dirección
b) qué recursos se requerirán; que se realiza semestralmente.
c) quién será responsables;
d) cuándo se finalizará; Los Objetivos de Calidad son comunicados a todo
e) cómo se evaluaran los resultados el personal a través de diversos medios de
difusión.
NOTA IMPORTANTE: Todo documento antes de ser publicado deberá ser revisado por la
Dirección deCalidad con la finalidad de asegurar que todo documento este completo.
7. Soporte
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7.1 Recursos
Director de Administración coordina la
7.1.1 Generalidades. Determinar y elaboración del presupuesto anual de las
proporcionar los recursos necesarios necesidades de recursos financieros, el cual es
para el establecimiento, aprobado por Director General
implementación, mantenimiento y
mejora continua del Sistema de Gestión Así mismo, se establece que para la identificación
Integral. de futuras necesidades de recursos económicos no
consideradas en la el presupuesto anual, se
Considerar: solicita autorización del Director General
a) las capacidades y limitaciones
de los recursos internos
existentes;
b) qué se necesita obtener
de
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7.1.2 Personas. Determinar y La determinación del personal que se requiere
proporcionar las personas para para Cosmetics está en función de las estrategias
implementación eficaz del Sistema de de la Alta Dirección, la demanda de la
Gestión Integral y para la operación y fabricación, el contexto de la organización, etc.
control de sus procesos.
Las responsabilidades y funciones que debe
ejecutar todo el personal están definidas en las
Descripciones de Puestos, Perfiles de Puestos
que pertenecen al Manual de Organización.
El personal se contrata bajo los lineamientos
establecidos en el Procedimiento de
Reclutamiento Selección y Contratación de
Personal.
7.1.3 Infraestructura. Determinar, La infraestructura se determina por parte de
proporcionar y mantener la Grupo Directivo y Gerencial, a través de un
infraestructura necesaria para la análisis de necesidades de equipo durante la
operación de sus procesos y lograr la ejecución de los procesos (para la producción y
conformidad de los procesos y lograr la acondicionado), servicio, espacios de trabajo y
conformidad de los productos y edificios necesarios para lograr la conformidad
servicios. con los requisitos del producto y servicio, tanto en
a) edificios y servicios, la Planta como en las oficinas.
b) equipos, incluyendo hardware y
software Se proporciona por requerimientos por área y se
c) recursos de transporte cuenta con Programas de mantenimiento para
d) tecnologías de la información y la conservar la infraestructura.
comunicación
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El Área de Mantenimiento es el encargado de
asegurar la conservación del equipo y la
maquinaria tanto de Planta como de edificio a
través de procedimiento Mantenimiento
Preventivo, Mantenimiento Correctivo.
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7.1.5 Recursos de seguimiento y medición
7.1.5.1 Generalidades. Determinar y proporcionar
los recursos para asegurarse de la validez y la La Gerencia de Sistema de Gestión de Calidad y
fiabilidad de los resultados cuando se realice el Auditoria cuentan con:
seguimiento o la medición para verificar la
conformidad de los productos y servicios con losInventario de Equipos de Medición y con
requisitos Inventario de Instrumentos de Medición, donde se
incluyen aquellos equipos e instrumentos de
a) Son apropiados para el tipo específico de medición que fueron seleccionados para
actividadesde seguimiento y medición realizadas proporcionar evidencia de la conformidad del
b) Se mantiene para asegurarse de la idoneidad producto con los requisitos determinados de acuerdo
parasu propósito con lo establecido en el Plan de Calidad de Planta
Debe conservar la información documentada Se cuenta procedimiento Calibración de
apropiada como evidencia de que los recursos de Instrumentos de Medición y Seguimiento. Para la
seguimiento y medición son idóneos para su Calibración de Equipo y Verificación de
propósito. Instrumentos, a través del cual se establecen las
actividades que permiten evaluar y registrar la
7.1.5.2. Trazabilidad de las mediciones Cuando la validez de los resultados de las mediciones con el
trazabilidad de las mediciones es un requisito o es Certificado de calibración que otorga el proveedor,
considerada esencial para proporcionar confianza en siendo responsabilidad del Jefe de Sistemas de
la validez de los resultados de la medición, el equipo
Gestión de Calidad y Auditorias el mantener los
de medición debe: registros que les correspondan.
a) calibrarse o verificarse o ambas a intervalos
especificados, o antes de su utilización, contra La contratación del proveedor se realiza conforme lo
patrones de medición trazables o patrones descrito en el procedimiento de Compras de
internacionales; cuando no existan tales patrones Insumos, Materia Prima y Componentes.
debe conservarse como información documentada
la base utilizada para la calibración o la verificación
b) identificarse para determinar su estado
c) protegerse de tal manera que no se invalide la
calibración Si la validez de una medición se ha visto
afectada se deben tomar las acciones pertinente
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En el Perfil de cada puesto se determinan los
7.1.6 Conocimientos de la organización
Determinar los conocimientos necesarios para la conocimientos necesarios para la operación de los
operación de sus procesos y para lograr la procesos. Estos conocimientos se adquieren por
conformidad de los productos y servicios. experiencia previa del personal y por la capacitación
interna que se proporciona desde la inducción a su
Estos conocimientos deben mantenerse y ponerse a puesto y el entrenamiento en piso que se otorga al
disposición en la medida en que sea necesario personal de las áreas operativas. Así mismo, el
conocimiento para operación de los procesos se tiene
documentado y disponible en los Procedimientos
Normalizados de Operación, Procedimientos de
Manufactura e Instructivos de Trabajo. Lo cual no
queda limitado al desarrollo de otros mecanismos
para transmitir el conocimiento, por ejemplo
tutoriales, coaching, etc.
7.2 Competencia. En el Perfil de puestos se determina la competencia
necesaria de las personas que realizan trabajos que
a) Determinar la competencia necesaria de las
afectan el desempeño y eficacia del Sistema de
personas que realizan, bajo su control, un trabajo que Gestión Integral.
afecte el desempeño y eficacia del Sistema de
Gestión Integral La Gerencia de Recursos Humanos anualmente,
coordina la realización la Evaluación de
b) asegurarse que estas personas sean competentes, Competencia del personal directo/ indirecto en el
basándose en la educación, formación o cual se indica el cumplimiento con los requisitos de
experiencia apropiada educación, formación, habilidades y experiencia
necesarios. Dicho registro es conservado en el área
c) cuando sea aplicable, tomar acciones para adquirir
de Recursos Humanos.
la competencia necesaria y evaluar la eficacia de las Se cuenta con el procedimiento de Inducción
acciones tomadas Capacitación y Evaluación de Competencia para
llevar a cabo la evaluación, la detección de
d) conservar la información documentada
necesidades de capacitación y los mecanismos para
apropiada como evidencia de la competencia que el personal adquiera la competencia requerida.
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7.3 Toma de conciencia. Debe asegurarse de que las Para asegurar que el personal es consciente de la
pertenencia e importancia de sus actividades y de
personas que realizan el trabajo tomen conciencia
cómo contribuyen al logro de los Objetivos de
de: Calidad y el desempeño de los procesos
a) la política de Calidad (indicadores) y contribuir a su rápida integración a la
b) los objetivos de Calidad
organización, al personal de nuevo ingreso se le
imparte un curso de inducción al momento en que
c) su contribución a la eficacia del Sistema de ingresa, en el que se le proporciona información
Gestión de Calidad, incluidos los beneficios de una general de la organización, Reglamento Interior de
mejora del desempeño. Trabajo y aspectos generales del Sistema de Gestión
Integral de Calidad, para posteriormente canalizarlo
d) las implicaciones del incumplimiento de los
al área correspondiente, en donde el jefeinmediato es
requisitos del Sistema de Gestión de Calidad responsable de darle la inducción al puesto y
proporcionarle el equipo de seguridad que requiera
para el desarrollo de sus actividades .
EJEMPLO DE ESTRUCTURA:
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7.5 Información documentada. El Sistema de Gestión
El Sistema de Gestión Integral de Cosmetics
Integral tiene que incluir: está conformado por:
a) La información documentada requerida por la norma
de referencia NMX-CC-9001-IMNC-2015 Manual de Organización:
b) información documentada que la organización - Organigrama general
determina como necesaria para obtener la eficiencia del - Descripciones de Puesto
Sistema de Gestión Integral. - Perfiles de Puesto
La información documentada requerida por la norma - Manual de Planeación de la Calidad
ISO NMX-CC- 22716- IMNC-2007 - Cumplimiento a Requisitos de la
Norma ISO 9001:2015
- Cumplimiento a Requisitos de la Norma
ISO 22716:2007
- Mapas de Proceso
- Matriz de Gestión de Riesgos
- Procedimientos Normalizados de
Operación (ISO)
- Procedimientos Normalizados de Operación
- Instructivos de Trabajo/ Métodos Analíticos
Documentos técnicos aplicables al producto
- Registros
Los documentos y registros son elaborados en
apego a los requisitos de la norma NMX-CC-
9001- IMNC-2015 y la ISO NMX-CC- 22716-
IMNC-2007
Ver: Lista Maestra de Documentos y
Registros.
7.5.2 Creación y actualización. Al crear o actualizar la
información documentada, debe asegurarse de que lo
siguiente sea apropiado
a) la identificación y la descripción.
b) el formato y los medios de soporte.
c) revisar y aprobar según la adecuación de la norma.
7.5.3 Control de la información documentada
7.5.3.1 La información documentada debe estar
controlada para asegurarse de que: Ver Procedimiento para el Elaboración y
Control de información Documentada.
a) esté disponible y sea idónea para su uso, donde y
cuando se necesite
b) esté protegida
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7.5.3.2 Se debe abordar las siguientes actividades
según corresponda:
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8. Operación
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8.1 Planificación y control
operacional
Se debe planificar, implementar y controlar
los procesos (véase 4.4) necesarios para
cumplir los requisitos para la provisión del La planeación de los procesos necesarios para cumplir con
producto y servicio, y para implementar las los requisitos para la entrega de los productos, se determina
acciones determinadas en el capítulo 6, en los siguientes documentos:
mediante:
a) la determinación de los requisitos para - Modelo de Interacción de Procesos
los productos yservicios; - Mapas de procesos:
VENTAS
b) el establecimiento de criterios para: DISEÑO Y DESARROLLO DE NUEVOS
1) los procesos; PRODUCTOS
OPERACIONES
2) la aceptación de los productos y servicios CADENA DE SUMINISTRO
c) la determinación de los recursos - Plan de Calidad de Planta;
necesarios para lograr la conformidad con
los requisitos de los productos y servicios; - Procedimientos Normalizados deOperación;
d) la implementación del control de los La implementación y control de estos procesos se da a
procesos de acuerdo con los criterios; través del uso y aplicación continúa del Sistema, lo cual se
e) la determinación y el almacenamiento de evalúa a través de seguimientos en piso y Auditorías
la informacióndocumentada en la extensión internas.
necesaria para:
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8.2.1 Comunicación con el cliente El Director General y Gerente de Ventas
La comunicación con el cliente debe incluir: mantienen directamente comunicación con
a) proporcionar la información relativa a los productos y los clientes con a través de reuniones,
servicios; juntas, por medio de correo electrónico,
b) atender las consultas, los contratos o los pedidos, teléfono, para tratar asuntos sobre
incluir los cambios; información de los productos y servicios
c) obtener la retroalimentación de los clientes relativa a los que oferta Cosmetics, así como los costos,
productos y servicios, incluyendo las quejas de los clientes; aceptación de Cotizaciones, Propuestas y
d) manipular o controlar la propiedad del cliente; cambios en los requerimientos iniciales de
e) establece los requisitos específicos para las acciones de contratación.
contingencia, cuando sea pertinente
También dan seguimiento y tratan de
mejorar continuamente a través de la
revisión y análisis de los resultados de la
retroalimentación por parte del cliente y sus
quejas.
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8.2.2 Determinación de los requisitos relacionados Los requisitos especificados por los clientes se
con los productos y servicios determinan en la Requisición del cliente o los
Cuando se determinan los requisitos para los productos Contratos de confidencialidad.
y servicios que se ofrecen a los clientes, se debe
asegurar de que:
Se cuenta con el procedimiento de Ventas, en el que
a) los requisitos de los productos y servicios se
definen, incluyendo: se estable la manera de dar cumplimiento a estos
requisitos
1) cualquier requisito legal y reglamentario aplicable;
2) aquellos considerados necesarios por la
organización Algunos requisitos no establecidos por el cliente pero
necesarios para el uso especificado, se basan en
b) puede cumplir con las declaraciones acerca de los normas, las cuales también son consideraras requisitos
productos y servicios que ofrece. legales y reglamentarias, tales como:
8.2.3 Revisión de los requisitos relacionados con los
Norma Oficial Mexicana NOM-059-SSA-2015;
productos y servicios.
Buenas Prácticas de Fabricación de Medicamentos.
8.2.3.1 La Alta Dirección se debe asegurar de que tiene
la capacidad de cumplir los requisitos para los
productos y servicios que se van a ofrecer a los clientes. -
Se debe llevar una revisión antes decomprometerse a
suministrar productos y servicios a un cliente, para
incluir:
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8.2.4 Cambios en los requisitos para los
productos y servicios A través de los procedimientos de Ventas, Control
de Cambios de Especificaciones; se asegura que los
La Alta Dirección debe asegurar de que, cuando se cambios en los requisitos para la fabricación de los
cambie los requisitos para los productos y productos de cosméticos ycuidado personal se lleven
servicios, la información documentada pertinente a cabo.
sea modificada, y de que las personas
correspondientes sean conscientes de los
requisitos modificados.
DEBE MEDIANTE
8.3.1 Generalidades
La organización tiene que establecer, implantar y
mantenerel proceso de diseño y desarrollo que sea
el adecuadopara asegurarse de la posterior provisión de
productos y servicios.
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DEBE MEDIANTE
Continúa…
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DEBE MEDIANTE
Continúa…
f) La información proveniente de actividades previas de diseño
y desarrollo similares.
g) Los requisitos legales y reglamentarios.
h) Normas o códigos de prácticas que la organización se ha
comprometido a implantar.
i) Las consecuencias potenciales de fallar debido a la naturaleza
de los productos y los servicios.
Las entradas deben ser adecuadas para los fines del diseño y
desarrollo, estar completas y sin ambigüedades.
Las entradas contradictorias deben resolverse
La organización tiene que conservar la información documentada Para el cumplimiento de este requisito
para realizar las entradas de diseño y desarrollo.
se cuenta con el procedimiento de
Diseño y Desarrollo de Nuevos
Productos.
8.3.4 Controles del diseño y desarrollo
La organización debe aplicar controles al proceso de diseño y
desarrollo para asegurarse de que:
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8.3.5 Salidas del diseño y desarrollo
La organización debe asegurarse de que las salidas del
diseño yel desarrollo:
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8.4 Control de los procesos, productos y servicios suministrados externamente
DEBE MEDIANTE
8.4.1 Generalidades
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8.5 Producción y provisión del servicio
DEBE MEDIANTE
Lotificado
f) la validación y revalidación periódica de la Control de Cambios de Especificaciones
capacidad de alcanzar los resultados planificados en Recepción de PT y Embarques
todos los procesos de producción y de prestación de Laboratorio de calidad se tienen
servicios, cuando las salidas resultantes no puedan Métodos analíticos (ver lista maestra de
verificarsemediante actividades; documentos y registros);
g) la implementación de acciones para prevenir los Control de Calidad se tienen Procedimientos
errores humanos; Normativos Operativos (ver lista maestra de
h) la implementación de actividades de liberación, documentos y registros);
entrega y posteriores a la entrega Devoluciones y Ajustes al inventario
Recepción y almacenamiento de materiales
Surtido de órdenes de producción
y acondicionamiento
Buenas prácticas de Almacenamiento de
Almacén
Instructivo de Entradas
Instructivo de Citas
Instructivo de Pesaje de Materiales
Utilizar los medios apropiados para identificar las La identificación del estado del producto se realiza
salidas, cuando sea necesario, para asegurar la únicamente cuando se detecta una no conformidad.
conformidad de los productos y servicios Ver Procedimiento de Producto no Conforme y
Controlar la identificar el estado de las salidas con Procedimiento de Manufactura.
respecto a los requisitos de seguimiento y medición a
través de la producción y prestación del servicio La trazabilidad se da a través del Número de la
Orden de Trabajo / LOTE que se genera desde la
Controlar la identificación única de las salidas cuando recepción de la Orden de Compra del cliente y
la trazabilidad sea un requisito y debe conservar la mantiene en los registros que se generan a través de
información documentada necesaria para permitir la todos los procesos que corresponden al Proceso de
trazabilidad Operaciones (Planeación, Producción y
Acondicionado), incluyendo los proceso de soporte
como compras y almacenes
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8.5.3 Propiedad perteneciente a los clientes o
proveedores externos
La organización debe cuidar la propiedad perteneciente
a los clientes o a proveedores externos mientras este bajo
control de la organización o esté siendo utilizada por la
misma.
La Organización debe Identificar, verificar, proteger y
salvaguardar la propiedad de los clientes o de los Para el cumplimiento se realiza el procedimiento
proveedores externos suministrada para su utilización o de Recepción y Almacenamiento de
incorporación dentro de los productos y servicios. Materiales.
Cuando la propiedad de un cliente o de un proveedor
externo se pierda, deteriore o de algún otro modo se
considere inadecuada para su uso, la organización debe
informar de estos al cliente o proveedor externo y
conservar la información documentada sobre lo ocurrido.
Para el cumplimiento de este requisito se cuenta
8. 5.4 Preservación con los procedimientos:
Preservar las salidas durante la producción y prestación
del servicio, en la medida necesaria para asegurarse de la Devoluciones y Ajustes al inventario
conformidad con los requisitos. Recepción y almacenamiento de materiales
Surtido de órdenes de producción
Puede incluir la identificación, la manipulación, el y acondicionamiento
control de la contaminación, el embalaje, el Buenas prácticas de Almacenamiento
almacenamiento, la transmisión de la información o el Limpieza de Almacén
transporte, y la protección
8.5.5 Actividades posteriores a la entrega
DEBE MEDIANTE
9.1.1 Generalidades. Determinar:
a) qué necesita seguimiento y medición;
b) los métodos de seguimiento, medición, análisis y Durante el diseño, la implementación, el
evaluaciónnecesarios para asegurar resultados válidos; mantenimiento y mejora del Sistema de
c) cuándo se deben llevar a cabo el seguimiento y la Gestión Integral se determinan los métodos
medición;
para el seguimiento, análisis y evaluación,
d) cuándo se deben analizar y evaluar los resultados del
los cuales quedan documentados en los Plan
seguimiento y la medición.
de Calidad, Procedimientos e Indicadores
Evaluar el desempeño y la eficacia de Sistema de Gestión
Integral
Conservar la información documentada.
El desarrollo se establece en el
procedimiento de Promoción y Venta.
En los procesos y procedimientos
9.1.3 Análisis y evaluación documentados en el Sistema de Gestión
Analizar y evaluar los datos y la información apropiados Integral, se establecen los responsables,
quesurgen por el seguimiento y la medición. frecuencia e información necesaria para
Los resultados del análisis que se utilizan para evaluar llevar a cabo el análisis de los datos como
son: a)la conformidad de los productos y servicios; actividad relevante que permite demostrar
b) el grado de satisfacción del cliente ;
la idoneidad, eficacia y eficiencia del
c) el desempeño y eficacia del Sistema de Gestión Integral ;
Sistema de Gestión Integral y en su caso,
d) si lo planificado se ha implementado de forma eficaz;
establecer las acciones requeridas. En cada
e) la eficacia de las acciones tomadas para abordar los
área se generan Reportes en donde se
riesgos yoportunidades; muestra el comportamiento de los procesos
f) el desempeño de los proveedores externos;
g) la necesidad de mejoras en el Sistema de Gestión Integral.
en relación a las metas establecidas (ver la
carpeta de Responsabilidad de la
Dirección)
DEBE MEDIANTE
9.2. Auditorías internas
9.2.1 Llevar a cabo auditorías internas a intervalos planificados
paraproporcionar información acerca de si el Sistema de Gestión
Integral
a) es conforme con: 1) los requisitos propios de la organización
para su Sistema de Gestión Integral; 2) los requisitos de esta
normamexicana
b) se implementa y mantiene eficazmente
DEBE MEDIANTE
9.3.1 Generalidades.
Revisar el Sistema de Gestión Integral de la organización a
intervalos planificados, para asegurarse de su conveniencia,
adecuación, eficacia, y alineación continuas con la dirección
estratégica de la organización.
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9.3.3. Salidas de la revisión por la dirección En la Agenda de revisión por la dirección. Se
establecen los responsables y plazos de
Incluir las decisiones y acciones relacionadas con: a) cumplimiento a los compromisos generados
las oportunidades de mejora; b) cualquier necesidad de (ver la Carpeta de Responsabilidad de la
cambio en el Sistema de Calidad, c) las necesidades de Dirección).
recursos Conservar la información documentada como
evidencia delos resultados de las revisiones por la La información generada se encuentra
dirección sustentada en los registros correspondientes
(Carpeta de Responsabilidad de la
Dirección).