PREGUNTAS PARA ENTREVISTA DE INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Objetivo: La presente entrevista con el empresario tiene como proposito identificar a través de la
socialización con el empresario a través de una entrevista con una serie de preguntas aspectos
relevantes en materia de marketing que permitan adentrarnos dentro de la empresa para hallar un
problema de marketing organizacional que nos permita desarrollar una investigación de mercados
para la empresa elegida para desarrollar tal investigación.
1. ¿Considera que el periodo postpandemia ha mejorado de alguna manera el flujo de
ventas y la obtención de clientes para el restaurante?
2. ¿Cómo afectado la actual inflación, al aumento de la canasta familiar y el encarecimiento
de materias primas para la elaboración de alimentos el flujo de las ventas del
restaurante?
3. ¿Cuál considera es uno de los mayores inconveniente en materia de marketing que haya
tenido el restaurante? ¿ Por qué?