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Nutrición y Fertilización Palma Africana

Este documento presenta un manual sobre nutrición y fertilización de la palma africana. Explica los requerimientos nutricionales de la palma, el estado nutricional de los suelos cultivados con palma en Ecuador, y las respuestas de la palma a la fertilización química. También describe métodos para diagnosticar la fertilidad del suelo y las hojas, y proporciona recomendaciones de fertilización para diferentes etapas de crecimiento de la palma. Finalmente, explica cómo transformar las recomendaciones en fertilizantes comercial
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Nutrición y Fertilización Palma Africana

Este documento presenta un manual sobre nutrición y fertilización de la palma africana. Explica los requerimientos nutricionales de la palma, el estado nutricional de los suelos cultivados con palma en Ecuador, y las respuestas de la palma a la fertilización química. También describe métodos para diagnosticar la fertilidad del suelo y las hojas, y proporciona recomendaciones de fertilización para diferentes etapas de crecimiento de la palma. Finalmente, explica cómo transformar las recomendaciones en fertilizantes comercial
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INIAP - Estación Experimental Santo Domingo

* Nelson Motato A .
•• Julián Barba R.

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MANUAL DE NUTRICION y FERTILlZACION

DE LA PALMA AFRICANA

• lng. Agr. , Maestro enCiencias, Especialista en Edafolog(a y F ertilidad de Suelos, Director Estación Experimental
"Santo Domingo", INIAP.

•• I ng. Agr., Jefe Departamento de Suelos y Fertilizantes, EstaciÓn Experim en tal "Santo Domingo", /N/AP.

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RECONOCIMIENTO

Los autores expresan su reconocimiento al grupo de Investigadores' del Departamento de


Suelos y Fertilizantes de la Estación Experimental "Sallto Domingo ", del IlIstituto Nacio-
nal de Investigaciones Agropecuarias (INIAPI, que en su oportunidad aportaron su contin-
gente ell la tarea investigativa de la Institución y que sirvió de base para la elaboración del
presente manual y a los Ings. Agron. José Laz'nez e, y Saúl Mestanza s., por sus valiosos
comentarios y sugerencias al texto de esta publicación.

- 1-

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


CONTENIDO

Rág
Capítulo

RECONOCIMIENTO
CONTENIDO 11

INDICE DE CUADROS iii


INDICE DE FIGURAS iv
INDICE DE FOTOGRAFlAS v

1. INTRODUCCION 1
Il. SUELOS PARA PALMA AFRICANA 1
ID. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES DE LA PALMA AFRICANA 2
IV. ESTADO NUTRlCIONAL DE ALGUNOS SUELOS CULTIVADOS CON PALMA
AFRICANA EN EL ECUADOR 6
v. RESPUESTAS DE LA PALMA AFRICANA A LA FERTILIZACION QUIMICA 10
VI. METODOS PARA DIAGNOSTICAR LA FERTILIDAD DE LA PLANTAClON 15

A. Suelos 15
1. Elaboración de un croquis de campo 15
2. Fonna y profundidad de muestreo 16
3. Precauciones 16

B. Hojas 18
1. Elaboración de un plano o croquis de campo 18
2. Epoca de muestreo 23
3. Número de plantas a muestrear 23
4. Elección de hoja a tomar 23
5. Detenninación del rango de la hoja 23

VIl. RECOMENDACIONES DE FERTILIZACION 23


A. Para el vivero 26

B. Para el sitio definitivo 27


1. Transplante 27
2. Plantaciones de 2 a 3 años 28
3. Plantaciones de 4 o más años 28

C. Nonnas para la aplicación de fertlizantes

VIII: TRANSFORMACION DE LAS RECOMENDACIONES DE FERTILIZACION


A FERTILIZANTES COMERCIALES 31

A. Utilizando fertilizantes simples 31


B. Utilizando fertilizantes compuestos 32

IX. LITERATURA CONSULTADA

- 11-

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IN DICE DE CUADROS

Cuadro Pág

1 Contenidos de N, P y K, en diferentes órganos de la palma africana. 3

2 Nutrientes extraídos (kg/ha), en una plantación de palma africana de 3


20 años de edad.

3 Extracción anual de nutrientes, para una producción de 15 toneladas 4


de racimos/ha.

4 Resultados e interpretación del análisis qUllruco de suelos de varios 7


sitios de explotación de palma africana en la vía Quinindé·Santo Do·
mingo·Quevedo.

5 Resultados e interpretación del análisis químico foliar de algunas plan· 8


taciones de palma africana en producción a lo largo de la vía Quinindé.
Santo Domingo·Quevedo.

6 Resultados del análisis químico de muestras de suelos tomados a 9


varias profundidades en la corona y la interlínea de plantas de palma
africana con y sin síntomas de "amciuamiento.secamiento del fo·
llaje".

7 Efectos de la fertilización química, sobre la producción y nutrición 12


en palma africana.

8 Características de algunos suelos y respuestas a los fertilizantes foso 13


fatados.

9 Respuestas de la palma africana a la fertilización potásica, en algunos 14


suelos de origen volcánico en Indonesia.

lO Recomendaciones de fertilización, para la etapa de vivero cuando se 26


utiliza como sustrato el suelo virgen de montaña.

11 Recomendaciones de fertilización, para la etapa de viveros, cuando se 27


utiliza como. sustrato tierra de horizontes superficiales de suelos ya
explotados.

12 Recomendaciones de fertilización, para el trasplante y/o para el primer 27


año de plantación.

13 Recomendaciones de fertilización para plantaciones de 2 a 3 años de 28


edad.

.iii-

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Cuadro Pág

14 Recomendaciones de fertilización para plantaciones de 4 o más años 28


de edad.

15 Cálculo de fertilizantes comerciales simples a partir de las recomenda- 34


ciones del análisis foliar.

16 Cálculo de fertilizantes comerciales, a partir de las recomendaciones 35


del análisis foliar, cuando se complementa con un fertilizante compues·
to (18-46-0).

17 Cálculo de fertilizantes comerciales, a partir de las recomendaciones 36


del análisis foliar, cuando se complementa con fertilizantes compuestos
(15-15-15 y 12-24-12).

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INDICE D E FIGURAS

Figura Pág

1 Cantidad de N, P, K Y Mg (kg/ha) extraídas a través de 10 años de 5


plantación.

2 Contenidos foliares de nitrógeno, frente a varios niveles de fertiliza· 11


ción nitrogenada, durante varios años en Indonesia.

3 Efecto de varias combinaciones de fertilizantes en la producción de 16


palma africana.

4 División del área a sembrarse en sectores de condiciones semejantes. 17

5 División de la plantación en sectores de condiciones semejantes. 19

6 Recorrido en zig.zag que se deberá seguir en la toma de la muestra 20


del suelo.

7 Esquema de la toma de muestra de hojas en palma africana. (a) Hoja 24


No. 17 (b) Folíolos de la parte media (e) Parte media de los fo·
Holos (Muestra para analizar).

8 Distribución foliar de la palma africana. 25

- 1V -

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IN DICE DE FOTOGRAFIAS

Fotografía Pág

1 No obtenga muestras de suelo, al pie de cercas o zanjas. 21

2 Evite muestrear el suelo, en lugares de acumulación de materia vegetal 21


o estiércol.

3 No utilice suelo proveniente de lugares donde hayan ocurrido quemas 21


recientes.

4 Descarte como zonas de muestreo de suelos, las áreas con pendiente 22


pronunciada.

5 Deseche las zonas pantanosas o de acumulación de sales, para el mues· 22


treo de suelos.

6 Distribución de los fertilizantes, durante el primer año de cultivo. 29

7 Distribución de los fertilizantes, para el segundo año de cultivo. 29

8 Forma de aplicación de los fertilizantes, para el tercer año de cultivo. 30

9 Forma de aplicación de los fertilizantes, del cuarto año de cultivo en 30


adelante.

. v.

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1. INTRODUCCION

La palma africana (Elaeis guineensis Jacq.), es un cultivo propio de zonas tropicales


húmedas. gn nuestro país se desarrolla ampliamente en la zona noroccidental del Li-
toral, caracterizada por precipitaciones que sobrepasan las 2.500 mm y temperaturas
entre 25 y 28 0 C, aunque con baja radicación solar.

Por su alta rentabilidad, en los últimos años las áreas sembradas se han incrementado no-
tablemente, existiendo en la actualidad alrededor de 70.000 hectáreas; de las cuales,
la mayor parte se localiza en el triángulo Quinindé-Santo Domingo de los Colorados-
Quevedo. Bajo esta situación y condiciones, el promedio de producción es de 12 Tonl
halaño, que contribuye en gran parte ante la demanda creciente de aceites, mantecas y
otros subproductos, con el lógico ahorro de divisas para el país.

Este promedio de producción se considera bajo , al ser comparado con los obtenidos en
otros países donde se cultiva esta oleaginosa, siendo la causa principal la aplicación in-
correcta de algunas prácticas agronómicas en el manejo del cultivo.

En los actuales momentos, y desde hace algún tiempo , no existe una guía correcta que
ayude a los agricultores palmicultores a establecer y utilizar en forma acertada planes
óptimos de fertilización, que conlleven finalmente a incrementos en la producción , to-
da vez que para los otros factores contables que intervienen en la ecuación de rendi-
miento, existen metodologías y recomendaciones correspondientes.

Est e Manual de Nutrición y Fertilización de la Palma Africana, está dirigido especial-


mente para los palmicultores y para quienes en una u otra forma desarrollan sus acti-
vidades en el área del conocimiento de los suelos y fertilización.

Es importante señalar, para quienes hagan uso de este manual, que' cada capítulo y tabla
de recomendación no es más que una guía, que ayudará a emitir reco mendaciones más
cercanas a la realidad.

11. SUELOS PARA PALMA AFRICANA

En Ecuador, las áreas de cultivo de palma africana, se encuentran ubicadas en zonas del
trópico húmedo , tanto en el noroccidente del Litoral ecuatoriano , entre Quinindé, San·
to Domingo de los Colorados y Quevedo , como en el nororiente del país en las áreas
próximas a Shushufindi y Lago Agrio.

En el Litoral, cerca del 700 10 del área cultivada se encuentra sobre suelos de origen vol-
CálÚCO formados en el Terciario y Cuaternario clasificados como Dystrandepts y Eutran-
depts. En la vía Santo Domingo de los Colorados-Quinindé existe un predominio de
suelos con apreciables contenidos de alófanos (arcillas amorfas) y en la vía Santo Do-
mingo de los Colorados-Quevedo, prevalecen las arcillas del tipo haloisita.

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Los suelos de la reglO n oriental, están clasificados como Dystrandepts y Distropepts,
donde prevalecen las arcillas caoliníticas que se han desarrollado a partir del material
volcánico, constituídos por cenizas y arenas.

Desde el punto de vista edáfico la palma africana crece en muchas clases de suelos, siendo
preferible aquellos cuya profundidad varía entre 1 y 1.5 metros, ricos en humus y nu·
trientes, con textura franco arenosa en el horizonte A y arcillosa en el horizonte B.
El drenaje deberá ser bueno para asegurar una excelente aireación y una alta capacidad
de retención de humedad, ya que la palma africana necesita mucha agua. Siempre que
sea posible se debe escoger áreas planas o ligeramente onduladas, aun cuando se pueden
lograr buenos rendimientos en zonas más accidentadas, pero los costos de estableci·
miento y producción aumenta.

Con relación a la acidez del suelo el pH óptimo está entre 5.5 y 7.0, pero en la práctica
los mejores resultados se obtienen en suelos neutros o ligeramente ácidos.

Suelos con drenaje deficiente o que presenten características adversas o indeseables,


como: poca profundidad en sus primeros estratos; arena gruesa, gravas y rocas en la capa
superficial; compactos, duros o rígidos"; capa freática elevada y permanente, afectarán
seriamente el crecimiento del cultivo.

Una descripción detallada del perfil del suelo, y el conocumento de las cualidades de
algunas características físicas y químicas del mismo, ayudarán a determinar las rela·
ciones convenientes de agua, aire y nutrientes.

111. REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES' DE LA PALMA AFRICANA

La palma africana extrae gran cantidad de nutrientes del suelo. Se considera que por
palma y por año se forman aproximadamente 30 hojas, 10 inflorescencias masculinas
y nueve racimos. Se estima que la cantidad de material vegetal elaborada anualmente es
de 300 a 500 kg, de los cuales entre 80 a 230 kg corresponden a racimos, 150 kg a hojas
y 20 kg a inflorescencias masculinas. Esto evidencia que el cultivo necesita cantidades
elevadas de minerales para su desarrollo adecuado.
"-
Un estudio efectuado por Georgi (1931), en el cual se determinaron las cantidades de
algunos nutrientes, en diferentes órganos de la palma africana, de siete años de edad
y con una producción de 8.2 TM de racimos/hectárea, mostró que los valores tanto
para nitrógeno como para potasio son bastante elevados y que una buena parte de ellos
retornan al suelo, por efecto de la poda de hojas e inflorescencias masculinas ( Cuadro 1).

En el Congo y Nigeria, se estimaron las cantidades de nutrientes almacenados en el


tronco, hojas, raíces y racimos, para un hectárea de palma africana de 20 años de edad.
Las cantidades extraídas son elevadas y aún cuando no son iguales para los países in·
dicados, los nutrientes más absorbidos son el nitrógeno y el potasio. El calcio, mago
nesio y fósforo son asimilados en menores cantidades, en su orden. Es importante re·
saltar, que para todos los nutrientes y en ambos países, los contenidos más altos se de·
terminaron en el tronco y racimos, y los más bajos en hojas y raíces (Cuadro 2).

-2-

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Cuadro 1. Contenidos de N, P Y K, en diferentes órganos de la palma africana.

Parte de la planta N P K

.......••.. ..... ...... .......... kg/ha _ ..•.............................

Hojas 64 4 44
Inflorescencias masculinas 15 2 13
Racimos 21 4 47

TOTAL 101 10 104

Fuente : Georg i, citado por :


SANTANA,C .J.I. de, MIRANDA, E.R. dee ROSAND,P . 1975. Consideracaos sobre os re·
querimientos nutricionais e fertilicao do dendezeiro . Brasil, EMBRAPA/CEPEC. 801e·
tín Técnioo No. 31 . p. 5·26.

Cuadro 2. Nutrientes extraídos (kg/hal. en una plantación de palma africana de 20 años de edad.

Parte de la Congo Nigeria


planta N P K Ca Mg N P K Ca Mg

Tronoo 649 11 9 252 270 164 220 35 150 110 165


Hojas 64 6 53 27 10 170 20 100 110 65
Ra íces 84 9 86 1 4 70 5 90 14 30
Racimos 264 97 585 88 82 430 90 500 76 65

TOTAL 1361 231 976 386 260 890 150 840 310 325

Fuente: Fewerda y Tinker y Smilde, citados por :


WERKHOVEN,J . 1967. F..-tilización de la pa lmera de aoeite. Trad . por L. Mart(nez . Hanno·
ver Verlagsgesellchaft für Ackerbau mbH . 8olel (n Verde No. 18. 58 p.

·3 ..

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En cuanto a necesidades por producción, el Cuadro 3 indica las extracciones anuales de
nutrientes para un rendimiento de 15 toneladas de racimos por hectárea. A pesar de exis·
tir variación, en los diversos autores y sitios analizados, se observa que las mayores ex·
tracciones relacionadas con la producción , son para nitrógeno y potasio. El fósforo,
calcio y magnesio entran en menor propOl'ción.

Cuadro 3. Extracción anual de nutrientes, para una prod ucción de 15 toneladas de racimos/ha.

Investigador (País) N P K Ca Mg

-_._---------------------------- kg ------------------------------------

Bunting (Malasia) 39 6 85
Ng., Thamboo (Malasia) 44 6 56 12 12
Blommendaal (India) 90 20 135 39 ,
Wilbaux (Congo·Kinshasa) 66 11 69
I RHO (Costa de Marfil) 66 5 6B 12 12
I RHO (Dahomey) 54 5 6B 15 14

Fuente: OL LAGN IER. N.; OCHS. R. e MART IN. G. 1970. Adubacao do dendezeiro no mundo .
Fertilite 36 (2): 3·64.

La nutrición mineral de la palma aceitera varía con la edad del cultivo , condiciones amo
bientales y aptitud genotípica. Así se ha llegado a estimar necesiades pequeñas en cuanto
a nitrógeno, fósforo, potasio y magnesio , durante el primer año después del transplante
al sitio definitivo. Los requerimentos se incrementan grandemente del segundo al sép·
timo año en el caso del nitrógeno y del segundo al cuarto año en cu,anto al potasio, mano
teniéndose en equilibrio hasta el décimo año , donde se estabiliza la demanda por estos
nutrientes. Respecto al magnesio y fósforo, la necesidad es muy pequeña pero va en
aumento hasta el octavo año, para posteriormente uniformarse. (Figura 1).

Las cifras mostradas sobre los nutrientes almacenados y/o estraídos por la palma aceitera
varían ampliamente, sin embargo se observan las tendencias siguientes:

1. El nitrógeno y el potasio son requeridos en grandes cantidades particularmente por


el tronco y los racimos.

2. Las necesidades por calcio , magnesio y fósforo son menores.

3. La mayor parte de los nutrientes absorbidos son retirados del campo por los racimos.

4. Las cantidades extraídas por las hojas y raíces son relativamente pequeñas.

·4 ·

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


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2 3 4 s 6 7 8 9 10
AÑos

FIGURA l . Cantidades de algunos nutrientes (Kg/ha) extraídas por palma africana


durante la años
Fuente: Ng, S.K. 1917. Review oC oil palm nutrition and
manuring-scope [or greater economy in fertilizer
usage. In. lnternational Developments in Oil
Palm (Ed. Earp, D. A. and Newall, W.) lne. Soco
oC Plantels, Kuala Lumpw, p. 209- 233.

-5 -

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IV. ESTADO I\iUTRICIONAL DE ALGUNOS SUELOS CULTIVADOS CON PALMA AFRI·
CANA EN EL ECUADOR

El Cuadro 4, muestra los resultados del análisis químico de algunos suelos donde se cul-
tiva palma africana, en tanto que el Cuadro 5 resalta el análisis químico foliar de varias
plantaciones en producción. Las muestras fueron obtenidas de plantaciones ubicadas en
el área palmicultura del triángulo Quinindé-Santo Domingo de los Colorados-Quevedo.

Es notorio, en el primer caso, que la mayoría de los suelos presentan problmeas en la


disponibilidad de nitrógeno, fósforo y potasio, los contenidos en calcio son "altos"
y los de magensio varían de "medios" a "altos". En cuanto a micronutrientes, los niveles
determinan suficiencia para el hierro y cobre, y un déficit m.arcado para el manganeso y
zmc.

Respecto al análisis foliar, las plantaciones estudiadas muestran contenidos "adecuados"


para nitrógeno , fósforo y magnesio en el 50 0 /0 de los casos y valores "bajos" y"defi-
cientes" en el porcentaje restante. Las determinaciones para potasio y calcio, en la tota-
lidad de los sitios, indicaron un buen suministro de estos nutrientes.

A partir de 1970, las áreas sembradas con palma africana en nuestro país se han visto
afectadas por un trastorno conocido como "amarillamiento-secamiento del follaje",
el mismo que inicialmente se atribuyó a una deficiencia de magnesio de los suelos, de
acuerdo al criterio de algunas personas, incluyendo técnicos extranjeros que en su opor-
tunidad enfocaron el problema. Analizada toda la información técnica disponible por el
Departamento de Suelos y Fertilizantes de la Estación Experimental "Santo Domingo"
del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (NIAP), se ha concluído que
siendo este un problema nutricional, se debe en ocasiones solo al déficit indicado y,
en otras, a las deficiencias de otros elementos y/ o de sns desbalances.

Esto podría deberse a la manifiesta pobreza de gran parte de los suel.os del área palmi-
cultura, agravada por programas de fertilización química inadecuados.

En 1983, un estudio preliminar ha testimoniado el hecho de que la fertilización que se


ha venido aplicando podría estar acidificando los suelos de las plantaciones de palma en
Santo Domingo de los Colorados. Dicho efecto ha sido encontrado en una prueba reali-
zada con muestras <de suelos tomadas a varias profundidades en la corona y la interlínea
de plantas con y sin "amarillamiento-secamiento", de una plantación ubicada en el km
56 en la vía Quevedo-Santo Domingo de los Colorados (Cuadro 6). Los resultados mos-
traron que: a) en los suelos de la corona fertilizada, de las plantas con amarillamiento,
el pH fue más bajo y la acidez libre más alta que en los suelos de la interlínea de estas
mismas plantas; b) en las capas superficiales (0-5 y 5-10 cm) más en contacto con los
fertilizantes, de la corona fertilizada , el pH fue aún más bajo y la acidez libre aún más
alta que en el promedio de los cuatro horizontes del perfil; c) el incremento de la acidez
produjo la consecuente disminución de calcio y potasio intercambiables y también
la de magnesio, a pesar de las aplicaciones corrientes de los fertilizantes que lo contienen
(solo en el horizonte superficial de la corona fertilizada hubo más magnesio que en
mismo horizonte del suelo de la interlínea); d) el porcentaje de saturación efectiva de

-6 -

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


Cuadro 4. Resultados e interpretación del análisis químico de suelos, de varios sitios de explotación de palma africana en la vía Guinindé-Santo Domingo ·
Guevedo.

Provincia Sectores pH uy/ml meq /100 9 suelo u¡¡/ml


(Luyar) N P K Ca My Zn Cu Fe Mn

Esmeraldas La Unión (lCA) 6.2 29 9 4 9 0.05 9 9.69 A 1.72 A 4.0 M 4.1 A 102.5 A 2.6 9
" Guay llabamba (P. de los Andes) 6.0 21 9 3 9 0.05 9 4.38 A 0.42 M 2.3 9 3.4 M 75.0 A 2.3 9
La Unión (El Limón) 5.6 21 9 4 9 0.06 9 2.97 A 0.21 9 1.3 9 2.6 M 72.5 A 4.1 9
Ouinindé (Santa Mónica) 5.9 32M 6 9 0.28 M 7.56 A 1.26 A 4.7 M 2.9 M 106.0 A 18.6 A
Ouinindé (Mal impia) 6.0 26 9 9 9 0.07 9 8.19 A 0.70 A 1.9 9 1.7 M 48.0 A 5.1 M
La Independencia (PEXA) 5.6 17 9 7 9 0. 10 9 3.34 A 0.54 M 2.4 9 4.0 M 125.0 A 5.1 M
Villegas (Leonas) 5.6 28 9 3 8 0.21 M 6.63 A 0.91 A 2.9 9 5.5 A 75.0 A 2.1 B

Pichincha Santo Domingo (El Salvador) 6.1 26 9 3 9 0.13 9 3.66 A 0.80 A 2.79 7.7 A +125.0 A 3.2 9
"" Santo Domingo (El Pambil) 6.0 15 9 4 9 0.07 9 4.91 A 0.59 M 2.7 9 5.1 A 103.0 A 1.4 9
Santo Domingo (El Bambú) 5.9 21 9 4 9 0.08 9 3.75 A 0.31 9 3.0 9 7.9 A 125.0 A 3.8 S
Santo Domingo (La t0erced) 5.3 20 9 6 9 0.05 B 1.16 A 0.39 M 2.4 B 5.1 A 92 .0 A 2.1 B
Flor del Va lle (Las Canarias) 5.9 20 B 6 B 0.13 9 4.91 A 0.85 A 2.7B 3.2 M 98.0 A 3.2 B
La Concordia (INIAP) 5.8 21 B 10 M 0.14 S 3.75 A 0.62 M 3.5 M 9.8 A 125.0 A 5.6 M
La Concordia (Palfricasa) 5.6 13 9 3 S 0.22 M 3.44 A 0.57 M 3.3 M 5.6 A 92 .5 A 1.1 S
La Concordia (PAECA) 5.6 16 B 4 S 0.10 S 2.41 A 0.54 M 3.7 M 5.1 A 84.0 A 7.4 M

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


Los Rios El Vergel 6.4 33 M 5 9 0. 11 B 2.50 A 0.57 M 0.5 9 3.9 A 30.9 M 2.0 B
Patricia Pilar (Skinner) 6.4 33M 4 9 0.10 9 6.56 A 0.77 A 3.0 9 6.0 A 98.1 A 2.3 B
9uena Fé (FU MISA) 6.2 21 9 4 S 0.12 9 6.25 A 0.78 A 2.5 9 3.4 M 125.0 A 2.6 S
Patricia Pilar (MAYRA) 6.7 24 S 8 9 0.18 S 7.50 A 1.30 A 3.3 M 6.0 A +125.0 A 2.6 9
Patricia Pilar (EL PALMAR) 62 17 9 7 S 0.13 9 3.75 A 0.36 M 2.0 S 4. 1 A 81.3 A 4.9 S

A = Alto M = Medio 9 = Sajo


Cuadro 5. Resultados e interpretación del análisis químico foliar de algunas plantaciones de palma africana en producción a lo largo de la vía Quinindé·
Santo Domingo·Quevedo .

0/0 en Materia Seca


Provincia Sectores
(Lugar) N P K Ca Mg

Esmeraldas Qunindé (P. de los Andes) 2.14 B 0.14 A 0.69 B 0.87 A 0.28 A
Quinindé (Santa Mónica) 2.35 A 0. 13 B 0.94 A 0.84 A 0.18 B
Quinindé (Malimpia) 2.28 A 0.15 A 0.81 A 0.87 A 0.23 A
La Unión (El Palmar) 2.05 B 0. 13 B 1.33 A 0.80 A 0.23 A
La Independencia (PEXA) 2.65 A 0.15 A 1.33 A 1.00 A 0.21 B
La Unión (Fusakatan) 2.40 A 0. 12 B 0.90 A 0.80 A 0.12 D
ce
Pichincha La Concordia 2.23 A 0.12 B 1.00 A 0.90 A 0.09 D
La Concordia (INIAP) 2.09 B 0.11 B 1.20 A 1.00 A 0.12 D
La Concordia (Palfricasa) 2.08 B 0.12 B 1.25 A 0.80 A 0.17 B
Santo Dominggo (E l Bambú) 1.89 B 0.13 B 0.86 A 0.75 A 0.23 A
Santo Domingo (PAECA) 1.78 B 0.10 B 1.30 A 0.60 A 0.11 D
Santo Domingo (María Zoila) 2.17 B 0.14 A 1.00 A 0.84 A 0.19 B

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


Los Ríos Patricia Pi lar (Oleaginosas) 2.24 A 0.16 A 1.06 A 0.96 A 0. 10 D
Patricia Pi lar (Skinner ) 2.35 A 0.15 A 0.81 A 0.84 A 0.27 A '
Patricia Pilar (Mayra) 2.14 B 0.15 A 1.00 A 0.84 A 0.27 A

A = Adecuado
B = Bajo
D = Deficiente
Cuadro 6. Resultado del análisis químico de muestras de suelos tomadas a varias profundidades en la corona y la interlínea de plantas de palma africana con
y sin síntomas de "amarillamiento del follaje"

Muestras de Prof. Plantas sin amarillamiento Plantas con amarillamiento


suelos (cm) pH Al Ca Mg K :f. Sato pH Al Ca Mg K Z Sato
Al (010) Al (010)

0-5 4.9 0.14 2.25 1.56 0.20 4.15 3.37 4.0 0.34 1.10 0.82 0.10 2 .36 14.40
Corona 5 -10 4.8 0 .10 1.75 0.89 0.18 3.02 3.31 3.9 0 .30 0.30 0.20 0.10 0.90 33.33
-e Fertilizada 10 - 15 5.0 0.06 1.45 0.89 0 .18 2.58 2.32 4.0 0 .24 0 .80 0.27 0.10 1 .41 17 .02
15 - 20 5.2 0.04 1.05 0 .66 0.15 1.90 2.10 4.2 0 .1 6 0.60 0 .15 0 .08 0.99 16.16

Promedio 5.0 0.08 1.62 1.02 0 .18 2.90 2.76 4.0 0.26 0 .70 0.36 0 .10 1.42 18.31

0- 5 5.8 0.01 8.50 1.25 0.20 9.60 0 .10 5.7 0.01 7.40 0.63 0.18 8.22 0 .12
5- 10 6.0 0.02 5.50 0 .91 0.28 6.71 0 .30 5.9 0.01 5.10 0.45 0 .18 5.74 0 .17
Interlínea 10 - 15 6.1 0 .02 4.00 0.56 0.28 4.36 0.45 5.8 0.0 1 3.70 0.34 0.13 4. 18 0.24
15 - 20 6.1 0 .02 3.35 0 .52 0.25 4.14 0.48 5.9 0.0 1 2.90 0.30 0.15 3.36 0.30

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Promedio 6.0 0 .02 5.34 0 .81 0 .25 6.42 0 .31 5.8 0.01 4.80 0.43 0.16 5.40 0 .18

Fuente : LAI NEZ, C. 1989. Avances en la investigación del prOblema "amarillamiento-secamiento" de la palma africana en el Ecuador . Guito, Ecuador .
INIAP. Pub licación Miscelanea No . 51. p. 19 .
aluminio intercambiable en relación con la suma total de bases llegó a ser 196 veces
mayor (0.17 contra 33.33 0 /0) en el suelo del horizonte 5·10 cm de la corona de las
plantas con "amarillamiento·secamiento" y, e) tanto la acidificación como la dismi-
nución de calcio, magnesio y potasio, y el aumento del porcentaje de saturación de alu-
minio, fueron menores en los suelos de la corona fertilizada de las plantas sin amarilla-
miento.
v. RESPUESTAS DE LA PALMA AFRICANA A LA FERTILlZACION QUIMICA

Resultados de experimentos de fertilización nitrogenada en suelos de origen volcánico


en Indonesia , han mostrado que el contenido de nitrógeno en plantas de palma africana
varía entre 2.4 y 2.6 ; y, reafirman el hecho de que si no se aplica este nutriente, dicho
contenido puede disminuir a 2.1, pudiendo estabilizarse en aproximadamente 2.5 con
la fertilización indicada (Figura 2).

En Papua, Nueva Guinea, sobre la misma clase de suelos, no obstante que se lograron
incrementos en los rendimientos y en los contenidos foliares de nitrógeno, conforme
se aumentó la fertilización con urea, estos no fueron significativos (Cuadro 7).

En los dos casos anteriores, existe una tendencia positiva de la fertilización nitrogenada,
sin alcanzar diferencias marcadas o contrastantes. Probablemente bajo las condiciones
de cultivo , existe un nivel elevado de nitrógeno en el snelo, como producto del aporte
del cultivo de cobertura (leguminosas preferentemente), complementado por la intensa
actividad microbiana, que asociado con los altos contenidos de materia orgánica y un
pH adecuado, contribuyen en la aportación de este nutriente; tampoco debe descartarse
la contribución del nitrógeno contenido en las precipitaciones que son importantes en
las áreas de cultivo.

En el mismo Cuadro, clarame'1te se observa que la fertilización fosfatada no originó


ningún efecto en la producción ni en los valores del análisis foliar.

Al respecto, de una investigación realizada en Indonesia con varios tipos de suelos, de


manera general se observó que en suelos lateríticos con bajos contenidos en fósforo se
alcanzó marcada respuesta a su aplicación, lográndose un efecto contrario en suelos a-
luviales; en tanto, que en suelos volcánicos se da~ discrepancias. Para relacionar las carac-
terísticas del suelo y las respuestas al fertilizante, se sugiere considerar el nivel de fósforo
en el suelo o slOcapacidad de fijación (Cuadro 8).

Varios experimentos, en algunos países donde se cultiva palma africana, han mostrado
efectos positivos de la fertilización potásica sobre la producción.

En Papua, Nueva Guinea, es notoria la respuesta en cuanto a producción a los niveles


de muriato de potasio aplicados al suelo , a pesar de que se observa una disminución
significativa en los contenidos foliares en cuanto a potasio y boro. Esto ocasionó además,
incrementos en los contenidos foliares de calcio y cloro (Cuadro 7).

Experiencias en Indonesia, han demostrado el beneficio que se logra, con las aplicaciones
de cloruro de potasio en la producción (Cuadro 9). En el primer caso (Exp. LB-CPl),

- 10 -

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


--- - 4 kg

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2.6 Testigo

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2.3
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2.2

1-' 2.1
1-'

12 14 16 18 20 22 24

EDAD DE LAS PLANTAS (AÑOS)

FIGURA 2. Contenidos foliares de Nitrógeno frente a varios niveles de fertilización nitrogenada, durante varios años

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


en Indonesia.

Fuente: OLLAGNlER, M. & OLIVIN. 1984. Eifets de la nutlition sur la production. Progrés génétiques
et cffets de la nutrition sur la qualité de l' huile de paime (1). OJcagineux, 39 (7): p.
349-362.
Cuadro 7. Efectos de la fertilización química, sobre la producción y nutrición en palma africana.

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Cuadro 8. Características de algunos suelos y respuestas a los fertilizantes fosfatados

Suelos volcánicos Suelos aluviales Suelos lateríticos


Niveles de los umbrales de
fósforo en el suelo para IC = 50 Ecuador Indonesia Colombia Indonesia Perú Costa de Marfil Brasil
CP1 BB3 TG2

Total 400 ppm 1 / 800 270 134 153 1000 1320 475 300 80
Saunders 130 ~ 200 16 40 18 440 510 92 84 22
Olsen 30 ~ 70 25 14 .7 38.5 96 32 13 8
Bray 15 11 2.8 1.7 5.2 2 9.5 11 7.3 3.9
....
w Capacidad de fijació n ppm 2300 530 820 790 450 950 885 230 200
Respuestas a fosfat os % O 50 O O O O O + 10 200

1/ Estracción usando ácidos perclórico y n(trico Fuente : OLLAGNIER. M.& OLl VIN,J . 1984. Eftets de la nutrition sur la
'lJ Extracción usando soda caliente 0.1 N production. Progres génétiques et effets de la nutrition sur la
~ Extracción usando un reactivo compuesto de NH F, qualité de l' huile de palme (1 l . Oleagineux,39 (71 349·362.
4
0.5 N Y NaHC0 , 0.5 a pH 8.5

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3
11 Extracción usando un reactivo compuesto de NH 4 F,
0 .03 N Y HC1, 0.1 N.
Cuadro 9. Respuestas de la palma africana a la fertilización potásica , en algunos suelos de origen volcánico en Indonesia

Experimento * LB-CPl Experimento ** AL-CPl


Dosis de KCI
(kg/palma/año) Contenidos foliares Producción Incremento Contenidos foliares Contenidos foliares Producción Incremento
de K (°/0) (kg/palma/año) (°/0) de K (°/0) de CI (°/0) (kg/palma/año) (°10)

o 0.720 19 1 0.775 0.283 147

........ 0.659 200 5 0.861 0.456 169 15

2 0 .847 221 16 0.832 0 .500 161 10

• Fertilizaci6n comp lementada con f6sforo Fuente : OLLAGN IER. M. & OLl V IN, J. 1984. Effetsde la nutrition
sur la producti6n . Progrés génétiques et effets de la

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•• Fertilizació n complementada con nitr6geno y f ósforo nutrition sur la qualité de I'huile de palme (1) . Oléag ineux,
39 (7) : 349-362 .
se aprecia que el efecto del cloruro de potasio es maS pronunciado una vez que la de-
ficiencia de fósforo ha sido corregida, que puede ser explicado tanto por los requerimien-
tos de potasio cada vez mayores como por la corrección de una deficiencia, y más asen-
tuado por el efecto depresivo del fosfato. En el experimento AL-CPI , el cloruro de pota·
sio interviene como factor complementario de la producción, aumentándola en un 15 0 /0
a partir del momento en que se corrigen las principales deficiencias en nitrógeno y fós-
foro; por otra parte, los contenidos foliares de potasio y cloro aumentaron por efecto
de los niveles del fertilizante potásico adicionado.

En nuestro país, en el área de influencia de la Estación Experimental "Santo Domingo"


del Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias del INlAP, al hacer una evalua-
ción de nueve combinaciones de fertilizan.tes, se observó incrementos en la producción
cuando se aplicó potasio (KCI y/o ceniza de raquiz de palma africana) complementado
con adiciones de nitrógeno, fósforo y magnesio (Figura 3).

En el mismo Centro Experimental, algunos trabajos sobre fertilización química en plán-


tulas durante la etapa de vivero, indicaron respuestas positivas a las aplicaciones comple-
mentarias de nitrógeno, fósforo y potasio; por otra parte, al estudiar algunas frecuencias,
se determinó que la aplicación cada tres meses a partir del tercer mes de la siembra , fue
la que mostró mayor eficacia.

VI. METODOS PARA DIAGNOSTICAR LA FERTILIDAD DE LA PLANTACION

Los análisis químicos de suelos y foliares, ayudan a predecir las cantidades de nutrientes
necesarios para complementar la reserva del suelo. El primero, se recomienda antes de
establecer la plantación, el segundo , es la mejor alternativa para determinar las cantidades
de fertilizantes en plantaciones de palma africana en producción.

Los procedimientos, en cada caso, se presentan a continuación.

A. Suelos

Los análisis qUlmlcos de suelos, determinan los contenidos disponibles de nutrientes,


los que al ser comparados con niveles críticos pre-establecidos orientan las recomenda-
ciones df" programas de fertilización de un cultivo con el propósito de incrementar la
producción y productividad a niveles económicos.

Para que las recomendaciones de fertilización, a base del análisis del suelo, sean confiables
en gran parte dependerá del método de muestreo y las precauciones que se tengan al
realizarlo. Las normas que se indican a continuación, deberán tenerse en cuenta a fin de
lograr lo indicado.

1. ':l:laboraci6n de un croquis de campo

Cuando se va a establecer el cultivo en el sitio definitivo (Figura 4), se elaborará


un croquis o plano de campo en el que se determinarán áreas que presenten condi-

- 15 -

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Testigo
Fertilización a base de N, P, CIK y CI Mg
2
Fertilización a base de N, P, Ceniza de raquiz. (32 % K 0) Y S04Mg
2
Fertilización a base de N, P, Ceniza de raquiz y e l Mg
2

16

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INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


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1986 1987 1988

AÑos

FIGURA 3. Efecto de varias combinaciones de fertilizantes en la producción de la palma africana


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INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


ciones similares de suelo, como: manejo, vegetación, color, drenaje, topografía,
etc.

Cuando se tiene el terreno sembrado con palma africana, la definición de las áreas
estará en función de la variedad (origen), edad de las plantas, topografía, etc. (Fi·
gura 5).

2. Forma y profundidad de muestreo

En cada área representativa, no mayor de 10 hectáreas, siguiendo un recorrido en


zig.zag, se tomarán de 15 a 20 submuestras, tratando de abarcar todo el terreno
(Figura 6). Estas submuestras, tomadas a la profundidad de 0·2.0 cm , se mezclarán
en un recipiente de donde se tomará aproximadamente un kilogramo de la mezcla
y se constituirá una "muestra representativa" para fines de análisis.

Si el área total del terreno presenta condiciones semejantes de suelo , se eligirá un


área representativa (cinco hectáreas) y se realizará la labor antes indicada.

3. Precauciones

Recuerde lo siguiente:

a. No mezcle muestras de diferentes áreas.


b. Al tomar muestras en lotes que han sido recientemente fertilizados, tener
cuidado de no muestrear en los sitios donde los fertilizantes fueron aplicadps.
c. No tome muestras en los siguientes lugares: '
Al pie de cercas o zanjas (Fotografía 1).
Lugares de acumulación de material vegetal o estiércol (Fotografía 2) ..
Lugares donde haya ocurrido quemas recientes (Fotografía 3).
Areas con pendiente pronunciada (Fotografía 4),
Zonas pantanosas o de acumulación de sales (Fotografía 5).

B. Hojas

El análisis químico foliar, constituye un método valioso para evaluar el estado nutricio·
nal de las plantaciones de palma africana en producción y sirve para orientar los progra-
mas de fertilización, junto con el conocimiento de la fertilidad del suelo.

Su realización deberá ser orientada a lograr un muestreo óptimo de acuerdo a las normas
que se indican a continuación.

1. Elaboración de un plano o croquis de campo

Si hay diferencias marcadas en el suelo de la plantación, se procederá a elaborar un


plano o croquis de campo , en el que se definirá áreas, considerando algunos fac·
tores como: color, profundidad , pendiente, etc.

·18·

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


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INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


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- 20 -

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


FOTOGRAF IA 1.

No obtenga muestras de suelos,


al pie de cercas o zanjas.

FOTOGRAFIA 2.

Evite muestrear el suelo, en lugares


de acumulación de material vegetal
o estiércol.

FOTOGRAFIA3.

No utilice suelo proveniente de


lugares donde haya ocurrido que-
mas recientes .

·21 .

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


FOTOGRAFIA 4. Descarte como zonas de muestreo de suelos, las
áreas con pendiente pronunciada .

FOTOGRAFIA 5 . Deseche las zonas pantanosas o de acumulación


de sales, para el muestreo de suelos.

- 22 -

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2. Epoca de muestreo

El muestreo debe realizarse siempre en el mismo período climático, recomendán·


dose efectuarlo en la estación seca o en el tiempo de menos lluvias , debido a que en
esta época los contenidos nutricionales son más estables. En nuestro medio se
sugiere practicarlo durante las horas de la maiiana, en los meses de octubre y no·
viembre.

3. Número de plantas a muestrear

De cada área seleccionada, se tomarán sub muestras de 25 palmas en dos hileras


ubicadas en sentido norte·sur, 13 árboles en un sentido y 12 en el otro.

Las plantas serán seleccionadas de una superficie no menor de 15 y no mayor de


50 hectáreas, para los dos primeros años después de la siembra. Si la similitud re·
sulta satisfactoria, entre unidades próximas de 50 hectáreas, se puede reducir el
muestreo a una sola muestra para 100 hectáreas.

4. Elección de la hoja a tomar

Tomar hojas del mismo rango, a fin de poder comparar las diferentes muestras.
En cada planta elegida se recomienda tomar la hoja No. 17, que es adulta, funcio-
nal y fácil de alcanzar.

En plantaciones jóvenes (dos a tres años después de la siembra), a falta de la hoja


No. 17, se tomará la hoja No . 9.

En el tercio medio de las hojas cortadas para la muestra, se separarán los folíolos,
y de estos se tomará la parte media para el análisis (Figura 7).

5. Determinación del rango de la hoja

Las hojas en la palma africana, se distribuyen formando un hélice que gira hacia
la derecha o hacia la izquierda (Figura 8). Para un observador situado delante de
una palma y que mira a la hoja No. 1, (la cual es la más cercana a la flecha en la que
la mayoría de los folíolos están completamente separados), apreciará que las bases
de las hojas No. 1,9, 17 Y 25 se hayan situadas sobre la misma línea curva.

VII. RECOMENDACIONES DE FERTILlZACION

El fertilizante, es uno de los insumas que mayor egreso económico representa en la


agricultura , de ahí la importancia de hacer de esta labor una práctica económica y ren-
table.

El proceso de nutrición mineral se inicia, luego que la planta ha agotado las reservas
alimenticias de la semilla, aproximadamente después de tres meses de la siembra en el
vivero. Hay que considerar, en esta etapa de desarrollo, que las disponibilidades naturales

- 23 •

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FIGURA 7. Esquema de la toma de muestra de hojas en palma africana. <a> Hoja No. 17 (b) Folíolos
de la parte media (e) Parte media de los roliolos (Muestra para analizar)

· 24·

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·25·

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


del suelo en cuanto a nutrientes minerales, se verán rápidamente consumidas, por lo que
es indispensable suministrar al suelo en forma racional y equilibrada los elementos mi-
nerales contenidos en los fertilizantes, y así obtener plantas que presenten caracterís-
ticas de desarrollo y vigor que garanticen un potencial de rendimiento_

A continuación se presenta un esquema básico de fertilización para la palma africana,


en diferentes etapas de su desarrollo, recalcando la necesidad de realizar análisis quí-
mico de suelos y hojas, a fin de recomendar programas adecuados de fertilización, más
aún si consideramos que las condiciones físico-químico de los suelos donde se cultiva
esta oleaginosa son muy variadas.

A. Para el vivero

En el llenado de las fundas , se recomienda utilizar el mejor suelo disponible, preferen-


temente la tierra virgen de montaña, por cuanto garantiza un contenido aceptable de
materia orgánica y de nutrientes minerales, que asegurará un buen suministro nutricional
al inicio de esta etapa. Sin embargo, es necesario adicionar fertilizantes, de acuerdo al
esquema de fertilización descrito en el Cuadro 10, a fin de propiciar un normal cre-
cimiento de las plantas.

Cuadro 10. Recomendaciones de fertilización, para la etapa de viveros, cuando se utiliza como substrato el
suelo virgen de montaña.

Edad de las Gramos/planta


plantas N MgO
(meses)

3 3 2 o 2

6 6 3 o 3

9 11 5 o 5

Cuando no se disponga del substrato indicado y se utilice tierra de horizontes super-


ficiales de suelos ya explotados, se sugiere seguir el programa de fertilización, previa
la interpretación del análisis del suelo a utilizar, detallado en el Cuadro ll .

Para 108 casos indicados, la dosis totales se dividirán en 10 partes, de las cuales una se
aplicará a los tres meses, tres a los seis meses y seis a los nueve meses de edad de las
plantas. Previo humedecimiento del suelo, los fertilizantes se colocarán alrededor de las
plantas, lo más cercano al borde la funda.

- 26 -

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


Cuadro 11 . Recomendaciones de fertilización , para la etapa de viveros, cuando se utiliza como substrato
tierra de horizontes superficiales de suelos ya explotados.

Interpretación del Gramos/planta


a nálisis de suelos N MgO

Bajo 55 30 35 25

Medio 35 20 25 15

Alto 20 10 O 10

B. Para el sitio definitivo

1. Transplante

El programa de fertilización a cumplirse para el transplante corresponde al


primer rul a de plantación en el campo, se basará en los resultados del análisis
químico del suelo en donde se establezca el cultivo . Las recomendaciones para
este caso se exponen en el Cuadro 12.

Cuadro 12. Recomendaciones de fertilización, para el transplante y/o para el primer año de plantación.

Interpretación Gramos/planta
del análisis N MgO
de suelos

Bajo 200 120 200 90

Medio 100 60 100 45

Alto 50 O O O

- 27 -

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


2. Plantaciones de 2 a 3 años

En el Cuadro 13, se muestran las recomendaciones de fertilización para plan·


taciones de 2 a 3 años de edad, las mismas que se establecerán de acuerdo a
los resultados del análisis químico foliar practicado.

Cuadro 13. Reco mendaciones de fertiliza ció n para plantaciones de 2 a 3 años de edad.

Interpretación del Gramos/planta


análisis foliar N MgO
(hoja No . 9)

Deficiente 450 200 500 150

Bajo 250 100 300 75

Adecuado 100 o 50 35

3. _Plantaciones de 4 o más años

El Cuadro 14, indica las recomendaciones de fertilización para plantaciones de


4 o más años de edad, que se definirán a base del análisis químico foliar.

Cuadro 14. Recomendaciones de fertilización para plantaciones de 4 o más años de edad.

Interpretación del Gramos/planta


análisis foliar N MgO
(hoja No. 17)

Deficiente 500 300 720 170

Bajo 300 150 360 85

Adecuado 100 O O 40

- 28 -

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


C. Normas para la aplicación de fertilizantes

Para el transplante todo el fósforo se aplicará al fondo del hoyo, mezclando el fertilizante
con un poco de suelo superficial.

Los fertilizantes se distribuirán en bandas y al voleo alrededor de las plantas, de acuerdo


al siguiente distanciamiento del tronco (Fotografías 6, 7,8 Y 9).

Edad del cultivo (años) Distanciamiento (m)

Entre 0.50 Y 1.00


2 1.00 Y 1.50
3 1.50 Y 2.50
4 en adelante 2.00 Y 4.00

FOTOGR A FI A 6.

Distribución de los fertilizantes,


durante el primer año de cultivo.

FOTOGRA FIA 7.

Distribución de los fertilizantes,


para el segundo año de cultivo .

- 29 -

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


FOTOGRAFIA 8. Forma de aplicación de los fertilizantes, paca el
tercer año de cultivo.

FOTOGRAFIA 9 . Forma de aplicación de los fertilizantes, del cuarto


año de cultivo en adelante.

- 30 -

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


En cuanto a la época de aplicación, con excepción del fósforo que se aplicará todo al
inicio de las lluvias, se recomie'lda fra ccionar las dosis en dos partes, una para inicios de
la época lluviosa entre diciembre y enero, dejando para el mes de junio la parte comple·
mentaria.

VIII. TRANSFORMACION DE LAS RECOMENDACIONES DE FERTILlZACION AFER·


TILlZANTES COMERCIALES

Se puede partir del siguiente ejemplo ; el análisis foliar para un cultivo de tres años de
edad, presentó los siguientes resultados: contenidos deficientes en nitrógeno y fósforo ,
bajo en potasio y adecuado en magnesio . Considerando una densidad de plantación de
143 palmas/ha, las cantidades de nutrientes en elementos puros necesarios para fertilizar
una superficie de 50 has, se dan a continuación.

Las cantidades de elementos puros recomendados por hectárea Son las siguientes:

N: 450 g x 143 plantas = 64.35 kg/ha/año


P: 200 g x 143 plantas = 28.60 kg/ ha/año
K: 300 g x 143 plantas = 42.90 kg/ha/año
Mg: 35 g x 143 plantas =. 5.00 kg/ha/año

A. Utilizando fertilizantes simples

Urea (46 0 / 0 N) como fuente de N.


Superfosfato Triple (46 0 /0 P2ü5) comoJuente de P.
Muriato de Potasio (60 0 /0 K 2 ü) como fuente de K.
Sulfato de Magnesio (17% Mgü) como fuente de Mg

Cálculo para nitrógeno

46 kg de N hay en - - 100 kg de Urea


64.35 kg de N requeridos - - x =
x = 64.35 x 100 = 139 .8 kg de Urea/ha
46
139.800 g de Urea/ha = 978 g de Urea/planta/ alio
143 plantas/ha

Cálculo para fó sforo

46 kg de P2Ü5 hay en 100 kg de Superfosfato Triple


28.60 kg requeridos - -- -- X

x = 28.60 x 100 = 62.20 kg de 18-46- 0 /ha/ año


46

62.200 g de 18-46-0/ha = 435 g de Superfosfato Triple/planta/año


143 plantas/ha

. 31 .

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Cálculo para Potasio

60 kg de K20 hay en 100 kg de Muriato de Potasio


42.9 kg de K 2 0 requeridos - - x=
x -42.9 x 100 = 71.5 kg de Muriato de Potasio/ha
60

71.500 g de Muriato de Potasio/ha - 500 g de Muriato de


143 plantas/ha Potasio/planta/año

Cálculo para Magnesio

17 kg de MgO hay en 100 kg de Sulfato de Magnesio


5 kg de MgO requeridos - - x=
x= 5 x 100 = 29.4 kg de Sulfato de Magnesio/ha
17

29 .400 g de Sulfato de Magnesio/ha =205.6 g de Sulfato de


143 plantas/ha Magnesio/planta/año

Para las 50 hectáreas requeridas

139.8 kg de Urea/ha x 50 - 6.990 kg, aproximadamente 140 sacos


de Urea de,50 kg
62.2 kg de Superfosfato Triple/ha x 50 has = 3110 kg, aproximada-
mente 62 sacos de Superfosfato Triple,de 50 kg
71.5 kg de Muriato de Potasio/ha x 50 has = 3575 kg, aproximadamente
72 sacos de Muriato de Potasio,de 50 kg
29.4 kg de Sulfato de Magnesio/ha x 50 has = 1470 kg, aproximada-
mente 30 sacos de Sulfato de Magnesio,de 50 kg.

B, Utilizando fertilizantes compuestos

Cuando se emplea este tipo de fertilizante, los cálculos se inician Con los requerimientos
del elemento que se encuentra en mayor porcentaje en el fertilizante. Por ejemplo al
utilizar el 18-46-0, como fuente de nitrógeno y fósforo, sería el fósforo (46 0 /0). Para el
efecto se sigue este procedimiento:

Cálculo para fósforo

46 kg de P20 5 hay en - - - - - 100 kg de 18 - 46 - O


28.60 kg de P205 requeridos - - - X

X = 28.60 x 100 = 62.20 kg de 18 - 46 - O/ha/año


46

- 32 -

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62.200 g de 18 . 46 . O 435 g de 18 . 46 . O/planta/año
143 plantas/ha

Cálculo para nitrógeno

En 100 kg de 18-46-0 hay - - - -- - 18 kg de N


en 62.20 kg de 18-46-0, habrán x
x = 18 x 62.20 = 11.2 kg de N
100

Para completar los 64.35 kg de N requeridos se usará Urea (46 0 /0 de N)

Entonces:
64.35 - 11.2 = 53.15 kg de N, que se debe completar

Para lo cual:
46 kg de N están en 100 kg de Urea
53.15 kg de N requeridos x
x = 53.15 x 100 = U5.5 kg de Urea/ha/año
46
115.500 g de Urea/ha = 808 g de Urea/planta/año
143 plantas/ha

Los cálculos para potasio y magnesio son iguales que para el caso anterior. En conse·
cuencia, las cantidades de fertilizantes para las 50 has serán las siguientes:

U5.5 kg de Urea/ha x 50 has = 5775 kg, aproximadamente 115 sacos de Urea,de


50 kg

62.2 kg de 18·46·0/ha x 50 has = 3UO kg, aproximadamente 62 sacos de 1846·0,


de 50 kg

71.5 kg de Muriato de Potasio/ha x 50 has = 3575 kg, aproximadamente 72 sacos


de Muriato de Potasio, de 50 kg

29.4 kg de Sulfato de Magnesio/ha x 50 has = 1470 kg, aproximadamente 30


sacos de Sulfato de Magnesio,de 50 kg.

Los Cuadros 15 y 16, resumen los cálculos para los casos de utilización de fertilizantes
simples y compuestos, en su orden, en la transformación de las recomendaciones de
fertilización a fertilizantes comerciales. En el Cuadro 17, se dan dos ejemplos cuando
se utilicen otros fertilizantes compuestos que se expenden normalmente en el mercado.

·33 .

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Cuadro 15. Cálculo de fertilizantes comerciales simples a partir de las recomendaciones del análisis folia r.

Fuentes de Oosis recomendadas Cantidades totales de


fertilizantes N K0 MgO fertilizantes a aplicar*
P2 0 5 2

-.-•••.•- •. ------- ----------- -----------•.••--- gramos/planta/año - ••...•. --..•••.--.--•.•• -.-.-----...•..•------- ••..••--

Urea (46% 1 450 978


,¡..
'"
Super Fosfato Triple (46% P 0 1 200 435
2 5

Muriato de Potasio (00% K 01 300 500


2

Sulfat o de Magnesio (17 % MgOI 35 206

INIAP - Estación Experimental Santo Domingo


Total 450 200 300 35 211 9

• las cantidades totales a aplicar resu ltan de divid ir las dosis recomendadas
de los elementos para las concentraciones oontenidas en las fuentes de los
fert il izantes comerciales. Ejemplo para nitrógeno, 450 -;- 0.46 978.
=
Cuadro 16. Cálculo de fertilizantes comerciales, a partir de las recomendaciones del análisis foliar, cuando se complementa con un fertilizante compuesto
(18-46-0).

Fuentes de Dosis recomendadas Cantidades totales-de


fertilizantes N P2 0 5 K20 MgO fertilizantes a aplicar*

_____________ ____________________________________________ gra mos/ pIanta/año -------------------------------------------------------------

18-46-0 78 200 435

%
Urea (46 NI 372 808
<Il
'"
Muriato de Potasio (60% K 01 300 500
2

Sulfat o de Mag nesio (17 % MgOI 35 206

Total 450 200 300 35 1949

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• las cantidades t ota les a aplicar , resu lta n de dividir las dosis recomendadas de
los elementos para las concentraciones co ntenidas en las f uent es de los fert i li-
zantes oomerciales. En este caso se parte de la concentración mayor , que es
46%de P 0 ,del 18-46-0, 200 + 0.46 = 435. Est os 435 gramos de
2 5
18-46-0, cont ienen 78 gramos de nitrógeno, y para complementar los 450
gramos de nitrógeno, se ad icio narán 372 gra mos del element o como Urea.
Cuadro 17. Cálculo de fertilizantes comerciales, a partir de las recomendaciones del análisis foliar, cuando se complementa con fertilizantes compuestos (15-
15-15 Y12-24-12).

Fuentes de Dosis recomendadas Cantidades totales de


fertilizantes N MgD fertilizantes a aplicar*
P2 D5 K2D

- ---------- ---------------------------- ------- gramos/ planta/año - ---------------------------- --------- --------------------

15- 15-15 200 200 200 1333


Urea (4~/0 N) 250 543
Muriato de Potasio (60 % K 20) 100 167
Sulfato de Magnesio (17% MgO) 35 206
'"'"
Total 450 200 300 35 2249

12- 24-12 100 200 100 833


%
Urea (46 N) 350 761
Muriato de Potasio (60 % K20) 200 333
Sulfato de Magnesio (17 % MgO) 35 206

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Total 450 200 300 35 2133

• Las cantidades totales a aplicar, resultan de dividir las dosis reoomendadas de los elementos para
las concentraciones contenidas en las fuentes de los fertilizantes comerciales. En estos casos , re·
mitase a la explicación dada en la llamada del Cuadro 16.
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Septiembre, 1990
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