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Actas Nutricion

El documento describe las reuniones realizadas entre el 22 de julio y el 5 de agosto de 2019 en diferentes lugares. El objetivo fue mostrar a los padres las enfermedades transmitidas por alimentos, la importancia de una alimentación saludable y el plato saludable. Se explicaron las enfermedades transmitidas por alimentos y los beneficios de una buena nutrición. Al final, se resolvieron dudas de los padres.
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Actas Nutricion

El documento describe las reuniones realizadas entre el 22 de julio y el 5 de agosto de 2019 en diferentes lugares. El objetivo fue mostrar a los padres las enfermedades transmitidas por alimentos, la importancia de una alimentación saludable y el plato saludable. Se explicaron las enfermedades transmitidas por alimentos y los beneficios de una buena nutrición. Al final, se resolvieron dudas de los padres.
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Convenio No.

107
Suscrito entre el ICBF y Asociación Popular De Mujeres Del Cesar
Modalidad Desarrollo Infantil En Medio Familiar

ACTA DE REUNIONES
FECHA: 22-23-24 DE JULIO Y 5 DE TEMA: ENFERMEDADES
AGOSTO 2019 TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
(ETA) Y PLATO SALUDABLE.

LUGAR: Mis Huellitas, Caminos de Alegría, Mis Amiguitos.

HORA: 08:00 AM – 12:00 P.M

OBJETIVO: Mostrar a los padres de familia las diferentes enfermedades


trasmitidas por alimento y la importancia del plato saludable de la familia
ORDEN DEL DIA:
1. Bienvenida.
2. Oración.
3. Presentación del Tema
4. Retroalimentación.
5. Despedida
DESARROLLO DE LA REUNION

Se da inicio en las diferentes unidades de servicio la actividad con las mujeres


gestantes y madres cuidadoras de la población infantil, se realiza una bienvenida
y una breve explicación del tema, Donde explicamos que las enfermedades
trasmitidas por alimento Son aquella que se presenta cuando se ingieren
alimentos o bebidas contaminados, ya sea por microorganismos nocivos o por
ciertas sustancias que generen problemas a la salud. Y que estas afectan
principalmente a la población de bajos recursos, niños, mujeres embarazadas y
ancianos, son producidas por la ingestión accidental, incidental o intencional de
alimentos o agua contaminados en cantidades suficientes. los Virus, bacterias,
hongos, parásitos y una variedad de productos químicos son causas de brotes de
origen alimentario, siendo los virus y las bacterias las principales causas de estas
enfermedades y predominan en aquellas áreas donde se practican malos hábitos
higiénico-sanitarios y en lugares en condiciones de hacinamiento.
Estas enfermedades transmitidas por alimentos se pueden presentar en forma
individual o colectiva. Por tal motivo se recomienda mantener buenas prácticas
de higiene la hora de manipular los alimentos.

En cuanto al plato saludable se da a conocer la importancia de la alimentación y


sus beneficios con el propósito de orientar a la población y que esta contribuya al
mejoramiento nutricional.
El principal elemento que ayuda al normal crecimiento y desarrollo del niño es la
alimentación. Por tal motivo la importancia el ofrecer al niño una dieta equilibrada
y variada que contenga todos los nutrientes necesarios para el buen
funcionamiento del organismo. Una alimentación saludable es aquella que
satisface las necesidades nutricionales y fisiológicas del niño con el fin de
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asegurar un correcto crecimiento y desarrollo. Debe ser equilibrada, adecuada


según los requerimientos y satisfactoria.
Cabe resaltar que La buena alimentación es importante desde el vientre materno
hasta la vejez. La buena alimentación nos sirve para crecer, desarrollarnos y
mantener el bienestar

Al finalizar se resolvieron las diferentes dudas e inquietudes presentada por los


padres respecto al tema tratado, comprometidos a colocar en práctica todo lo
aprendido durante la jornada y se da por terminada la actividad.

RESPONSABLE
JENNIFER ESCORCIA RAMOS
ENFERMERA
.
ANEXO: Registro Fotográfico y Lista De Asistencia
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LUGAR: CAMINOS DE ALEGRIA


FECHA: 22 JULIO 2019
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LUGAR: MIS AMIGUITOS


FECHA: 23 JULIO 2019
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LUGAR: MIS HUELLITAS


FECHA: 24 JULIO 2019
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LUGAR: MIS PEQUEÑOS GIGANTES


FECHA: 24 JULIO 2014
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LUGAR: MIS AMIGUITOS


FECHA 5 AGOSTO 2019
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LUGAR: MIS PEQUEÑOS GIGANTE LA CANDELARIA


FECHA: 5 AGOSTO 2019
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