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Sistemas Agroforestales en Colombia

Este documento presenta una introducción a los sistemas agroforestales. Define la agroforestería como una forma de cultivo múltiple que integra árboles perennes con cultivos y/o ganadería, aprovechando las interacciones biológicas entre sus componentes. Clasifica los sistemas agroforestales en tres componentes: vegetales leñosos, no leñosos y pecuario-pastos. Explica que la agroforestería busca integrar especies leñosas en sistemas agrícolas para un uso sostenible de la tierra.

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Sistemas Agroforestales en Colombia

Este documento presenta una introducción a los sistemas agroforestales. Define la agroforestería como una forma de cultivo múltiple que integra árboles perennes con cultivos y/o ganadería, aprovechando las interacciones biológicas entre sus componentes. Clasifica los sistemas agroforestales en tres componentes: vegetales leñosos, no leñosos y pecuario-pastos. Explica que la agroforestería busca integrar especies leñosas en sistemas agrícolas para un uso sostenible de la tierra.

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Esta publicación es posible gracias a los recursos de cofinanciación del Ministerio de


Agricultura y Desarrollo Rural, mediante el Convenio 040 y es un producto del proyec-
to Estructuración de Fincas Modales con Sistemas de Producción Agroforestal y
Silvopastoril en núcleos forestales vinculados a la cadena forestal; capacitación y
transferencia de tecnología en sistemas agroforestales o productores de los departa-
mentos de Antioquia, Córdoba, Caldas, Santander y Orinoquía, en el marco de los
acuerdos regionales de competitividad forestal.

Autores:
Gutiérrez V. B. A.
Fierro G. L. H.

Líderes Regionales del Proyecto:


Javier Gustavo López Sánchez
Hernando Méndez Aldana
Fernando García Rubio
Francisco Negrete Barón
Manuel José Giraldo Cardona

ISBN: 8311 - 04 - 7
Primera Edición:
Julio, 2006
Santafé de Bogotá, Colombia
Publicación Corpoica - MADR
Código Interno: 24
Edición: Luis Humberto Fierro
Braulio Gutiérrez
Tiraje: 1500 ejemplares
Diseño: Luis Fernando Rivero Sánchez
Impresión: Litografía La Bastilla Ltda
Bucaramanga, 2006

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CONTENIDO

PRESENTACIÓN

CAPITULO I.
1. Qué es Agroforestería
2. Clasificación de los Sistemas Agroforestales
3. Beneficios de la Agroforestería
4. Referencias Bibliográficas

CAPITULO II.
1. Qué es el Diagnóstico y Diseño - D & D
2. Diagnóstico
3. Diseño Participativo
4. Referencias Bibliográficas

CAPÍTULO III.
El Facilitador de los Grupos de Transferencia de Tecnología
1. Introducción
2. Características de un buen facilitador
3. Conductas que dificultan la facilitación
4. Conclusión
5. Referencias Bibliográficas

CAPÍTULO IV.
Evolución y dominios de la extensión agropecuaria
1. Introducción
2. Evolución conceptual de la extensión agropecuaria
3. Dominios de la extensión agropecuaria
4. Métodos y técnicas de extensión
5. Referencias Bibliográficas

Anexo 1. Formulario para el diagnóstico de Fincas Agroforestales


Sección 1 - Información General
Sección 2 - Sistemas Agroforestales

Anexo 2. Medidas Dasométricas del Componente Leñoso en


Sistemas Agroforestales

Anexo 3. Determinación de la Degradación de Pasturas y


Capacidad de Carga

Anexo 4. Estructura de Costos de Ingresos por cada


Componente en Sistemas Agroforestales

Anexo 5. Guía de Observación en Sistemas Agroforestales

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PRESENTACIÓN

En el marco del Plan Nacional de Desarrollo, de la política sectorial del Ministerio de


Agricultura y Desarrollo Rural y del Plan Nacional de Desarrollo forestal - PNDF, se
define la necesidad de fortalecer el establecimiento de cultivos forestales en aquellas
regiones con convenios sectoriales de competitividad forestal, definiéndose como
una de las estrategias para lograrlo, el fomento y desarrollo de los sistemas
agroforestales orientados al cultivo y el manejo del componente forestal.

Lo anterior en reconocimiento a que uno de los principales limitantes del cultivo fores-
tal son los rendimientos tardíos de la producción con efecto sobre los costos finan-
cieros. Para mitigar esta situación se propone la combinación del cultivo de árboles,
con cultivos agrícolas y ganadería o sea los sistemas agroforestales, lo cual favore-
ce el flujo de caja durante la etapa de mantenimiento e improductividad del cultivo
forestal, con el consecuente incremento de ingresos a los productores. Además,
teniendo en cuenta que la producción forestal competitiva del país se debe promover
en áreas con suelos óptimos, se recomienda la incorporación del componente arbóreo
en los sistemas agrícolas y pecuarios bajo sistemas agroforestales, considerando la
tradición cultural, social y productiva de los agricultores.

A pesar de que en el país se dispone de conocimientos técnicos para el estableci-


miento, manejo, evaluación de servicios ambientales y de evaluación de impactos
socioeconómicos en algunos sistemas agroforestales (cacao, caucho, entre otros),
es incipiente el uso agroforestal para promover el cultivo de maderas con fines co-
merciales. Por consiguiente, como un primer paso para promover su uso, se requiere
fortalecer la capacitación y transferencia de tecnología en el manejo de sistemas
agroforestales a productores y de acuerdo con la experiencia se ha identificado que
la metodología de Diagnóstico y Diseño Agroforestal Participativo, es un procedi-
miento adecuado para lograrlo.

Considerando el marco anterior se formuló y desarrolló el proyecto "Capacitación y


transferencia de tecnología en sistemas agroforestales a productores de los departa-
mentos de Antioquia, Córdoba, Santander, Caldas y Orinoquia en el marco de los
acuerdos regionales de competitividad forestal", financiado con recursos del Ministe-
rio de Agricultura y Desarrollo Rural mediante el Convenio 040, el cual incluía la
producción de este manual metodológico sobre diagnóstico y diseño agroforestal.

ARTURO ENRIQUE VEGA BARON


Director Ejecutivo Corpoica

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INTRODUCCIÓN

Este manual dirigido a técnicos y profesionales del sector agropecuario, así como
académicos y estudiantes pone a su disposición conocimientos, procedimientos y
herramientas para organizar la capacitación y transferencia agroforestal. Con este
propósito este manual en su primer capitulo Qué es agroforesteria? presenta de
modo sucinto la definición de agroforesteria, clasificación de los sistemas
agroforestales y los beneficios sociales, económicos y ambientales de estos sistemas.

El segundo capitulo desarrolla en extenso el Diagnostico y Diseño Agroforestal


Participativo, define qué es diagnostico y diseño; cual es la información relevante
para el diagnóstico, cómo se recoge esta información en el campo, su análisis y
procesamiento. El diseño participativo, que es la exploración y definición de las
alternativas de solución o innovación tecnológica que van a aplicar los productores,
se desarrolla con la metodología de los Grupos de Transferencia de Tecnología-
G.T.T y para visualizar el proceso de conformación y funcionamiento de estos grupos
se especifica: Qué son, cuáles son sus propósitos, características y estructura.

De otra parte, y considerando que la actividad básica de un G.T.T son las reuniones
periódicas, se especifican los temas y contenidos que se van a desarrollar, entre las
cuales se destaca la observación del campo, precisando cómo conducir estas
observaciones, de tal manera que permitan identificar los problemas y soluciones
tecnológicas de los sistemas de producción agroforestales.

Como un factor importante en conducción y consolidación del G.T.T está el papel del
facilitador, como la persona que orienta y facilita procesos de observación, análisis y
desarrollo de alternativas de solución para el diseño participativo de los sistemas
agroforestales. Sus características, así como su accionar, también se puntualizan
en el tercer capítulo, el cual se complementa con un análisis de los métodos de
extensión agropecuario prevalecientes en Colombia.

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CAPÍTULO I
AGROFORESTERÍA

define la "Agroforestería como una for-


ma de cultivo múltiple en la que se cum-
plen tres condiciones fundamentales:1)
1. ¿QUÉ ES existen al menos dos especies de plan-
tas que interactúan biológicamente, 2) al
AGROFORESTERÍA? menos uno de los componentes es una
leñosa perenne (árboles, arbustos y bam-
La agroforestería es un término relativa- búes), y 3) al menos uno de los compo-
mente nuevo para calificar las prácticas nentes es una planta manejada con fines
tradicionales de algunas comunidades agrícolas (incluyendo los pastos)".
tropicales de combinar árboles con culti-
vos y animales; en tiempos recientes se El concepto central de la agroforesteria
visualiza a la agroforestería como una gira en integrar las especies vegetales le-
opción de uso sostenible de la tierra en ñosas en sistemas agrícolas, incluyendo
los que la explotación agropecuaria ha la ganadería (Jiménez y Muschler, 2001).
sido cuestionada ecológica y económi-
camente, a partir de la década del 70 la
comunidad académica internacional y
2. COMPONENTES
nacional la incluye como objeto de tra- DE LOS SISTEMAS
bajo de investigación y desarrollo. En AGROFORESTALES -
Colombia la agroforesteria se incluyó en
la clasificación de usos de la tierra, pa- SAF: VEGETALES
sando de ser una práctica menor entre LEÑOSOS, NO LEÑOSOS,
los usos pecuarios o forestales a un uso
mayor de la tierra.
PECUARIO - PASTOS.

La agroforesteria ha sido definida de Las especies vegetales leñosas son


múltiples formas, sin lograrse un consen- aquellas que poseen lignina como ele-
so entre investigadores y académicos. mento de sus tejidos, e incluyen: Árbo-
Recientemente Somarriba (1998) en su les, helechos arborescentes, gramíneas,
trabajo "¿Qué es Agroforestería?", luego captus gigantes, y arbustos como el café,
de analizar un conjunto de conceptos, entre otros.

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Regeneración natural de roble -Tabehuia sp

Los no leñosos poseen tejido vegetal año. Este componente incluye cultivos
poco o no lignificado, no presentan con- agrícolas transitorios y semipermanentes,
sistencia rígida, tienen porte bajo y su ci- hierbas y praderas.
clo de vida es ligeramente inferior a un

Cultivo de maíz y yuca.

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Hato Ganadero

El componente pecuario, incluye bovinos, manejo del sistema). Sin embargo, es-
ovinos, equinos, porcinos, insectos como tos criterios no son independientes ni
abejas y gusanos como el de seda. excluyentes. La clasificación estructural
es la mas utilizada (Jiménez y Muschler,
Los propósitos de incorporar el compo- 2001).
nente leñoso pueden ser múltiples y di-
versos. Así, en algunos casos puede ser Según la presencia y naturaleza de sus
para incrementar la productividad del re- componentes los sistemas agroforestales
curso suelo y el beneficio neto del siste- son: Sistemas Silvopastoriles, Agrosilvo-
ma en el largo plazo; en otros, reducir el culturales y Agrosilvopastoriles.
riesgo a través de la diversificación de
las salidas del sistema (p.ej. frutas, ma-
dera) o atenuar los efectos perjudiciales
del estrés climático sobre plantas y ani-
males.

3. CLASIFICACIÓN DE
LOS SISTEMAS
AGROFORESTALES
Por la complejidad de los SAF exis-
ten diferentes criterios para su
agrupación; entre los criterios de
clasificación más frecuentes se tie-
nen: el estructural, basado en la na-
turaleza de sus componentes, el de
zonas agroecologicas donde el siste-
ma existe y el escenario socioeco-
nómico (escalas de producción, nivel de
Clasificación agroforestal por la presencia
de sus componentes.

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Sistemas Silvopastoriles o Sistemas agroforestales Pecuarios-SAFP- . Un sis-
tema silvopastoril es una opción de producción pecuaria que involucra la presencia
de leñosas perennes (árboles o arbustos), que interactúa con el componente no
leñosos (forrajeras herbáceos) y el componente animal, todos ellos bajo un sistema
de manejo integral (Pezo e Ibrahim, 1999).

Sistema Silvopastoril, producción de leche con pastos y aliso.

Entre los arreglos silvopas-


toriles se tienen:

• Árboles, maderables o
frutales dispersos en po-
treros. Son arreglos donde
el componente animal se
beneficia de la sombra y de
los frutos aportados por el
componente leñoso y estos
a su vez puede ser fuente
de madera, forraje, leña,
fijadores de nitrógeno at-
mosférico y refugio para la
fauna.
Árboles dispersos en potreros

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• Producción animal bajo plantaciones forestales o plantaciones de frutales. Es
un arreglo en el cual se utilizan las plantaciones forestales o frutales para el pastoreo
de animales. El componente animal se utiliza como controlador de las plantas inva-
soras del cultivo forestal y/ o de frutales; además ayudan a evitar los incendios fores-
tales.

Pastoreo en plantaciones de tambor (frijolito)

• Praderas en callejones de árboles. Son arreglos que utilizan árboles o arbustos


sembrados en líneas paralelas que acompañan el forraje de corte o de pastoreo con
el propósito de mejorar el ciclaje de nutrientes, prevenir la erosión y reducir el efecto
del pisoteo de los animales sobre el suelo.

• Cercas vivas y barreras vivas. Son hileras de árboles o arbustos plantados que
separan un potrero de otro, complementado con el uso de alambre de púas. Cada
vez es más reconocida su importancia ya no solo para delimitar propiedades, sino a
través de otras funciones de proveer forraje, leña, madera, postes, alimentos, uso
ornamental y promoción de la biodiversidad.

Cercas vivas

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• Cortinas rompevientos. Son franjas múltiples de árboles sembrados con el propó-
sito de reducir el efecto negativo de los vientos sobre las praderas y los animales.

• Bancos forrajeros puros ó en policultivos de varios estratos. Son cultivos de


árboles y arbustos (a veces especies herbáceas), con follaje de alto contenido protei-
co o energético, dispuestos en arreglos de altas densidades de plantas, que se
pueden cosechar y llevar a los animales en un sistema de corte y acarreo o pastorear
directamente, por lo general, durante cortos periodos diarios. "Si la especie forrajera
sembrada tiene más del 15% de proteína cruda, el bloque constituye un banco de
proteína; si la especie forrajera presenta altos niveles de energía digerible (mas del
70% de digestibilidad), el bloque constituye un banco energético y si cumple los dos
requisitos anteriores se denomina un banco energético-proteico (Pezo y Ibrahim, 2000)

Banco Forrajero de Leucaena. (Foto Juan Carlos Arco)

3.2 Los Sistemas Agrosilvocultu-


rales. Son una opción de producción
agrícola, que integra cultivos agríco-
las transitorios y semipermanentes con
la presencia de leñosas perennes (ár-
boles, frutales, arbustos), todos bajo
un manejo de sistema integral.

Sistema agrosilvocultural. Producción de cacao


con plátano y maderables.

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Entre los arreglos agrosilvoculturales se tienen:

• Cultivos agrícolas en plantaciones forestales-Sistemas Taungya. Son arreglos


basados en plantaciones forestales asociados con cultivos temporales (Taungya) o
con cultivos más permanentes (cultivos en plantaciones forestales), con la finalidad
de producir madera en su etapa final. En el Taungya, el cultivo agrícola se limita a un
periodo de uno a cuatro años, hasta que los árboles plantados cierren su dosel
(Jiménez y Muschler, 2001)

• Árboles en cultivos agrícolas. Es el uso de árboles distribuidos al azar o de


manera sistemática dentro o en los borde de las parcelas agrícolas. Ejemplo de estos
arreglos son los árboles en linderos, las cercas vivas, las cortinas rompevientos y
árboles dispersos en la parcela.

Lindero de la finca con cercos vivos con especies como Lechero, Matarratón y Dinde mora.

• Cultivos agrícolas en callejones. Se funda-


menta en la siembra de cultivos anuales en los
espacios (callejones) entre hileras de especies
leñosas (preferiblemente leguminosas de rápi-
do crecimiento) sembrados en líneas paralelas.

3.3 Los Sistemas Agrosilvopastoriles. Son


sistemas complejos que combinan componen-
tes agrícolas, silvícolas y pecuarios con la finali-
dad de producir alimentos, plantas medicinales,
forraje, madera, leña. Los huertos agroforestales
son un buen ejemplo de los Sistemas agrosilvo-
pastoriles, en donde se combinan plantas leño-
sos y no leñosas, cultivos y animales.

Huerto agroforestal

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4. BENEFICIOS DE LA
AGROFORESTERÍA
En lo social se resalta la disminución de
Los sistemas de producción agrofores- los riesgos de producción debido a la di-
tales presentan grandes expectativas versificación de las especies por unidad
entre los agricultores, las agencias de de superficie; la generación de mayor
investigación y desarrollo como una al- empleo permanente, la seguridad ali-
ternativa de uso de la tierra para los dife- mentaría y la disminución de costos uni-
rentes agroecosistemas, por los benefi- tarios de producción, entre otros.
cios agregados que generan estos sis-
temas en lo social, en los servicios ecoló- En lo productivo se destaca la diferen-
gicos y en las funciones productivas ciación productiva en calidad (orgánicos),
(Gutierrez, B 2003), como consecuencia el aprovechamiento del reciclaje de
del manejo e interacción entre árboles nutrientes y por tanto la disminución de
(leñosos y no leñosos), suelo, pastos y insumos de origen sintético; manejo del
animales. estrés ocasionado por las altas tempera-
turas para los animales y estrés de se-
En el rol ecológico se destaca la función quía en los cultivos por modificación del
de mantenimiento de la biodiversidad en microclima, producción de madera, leña,
paisajes agrícolas deforestados; la reduc- forraje, frutos, postes para cercas y con-
ción de la erosión y recuperación de sue- trol de plagas y enfermedades (Betancourt
los y praderas degradas y por tanto la con- et al. 2003).
servación y recuperación de la capacidad
productiva del suelo; el mantenimiento de Biodiversidad
cantidad y calidad del agua, la absorción
de carbono y reducción de las emisiones El mantenimiento y manejo de la biodiver-
de gases de invernadero. (Harvey, C. et sidad en sistemas de producción agrofo-
al. 2003. Harvey, C. 2001, Gutierrez, B, restal se logra por el efecto combinado
2003. Jiménez, F, A., Muschler, R., 2001) de varias acciones:

Diversidad de especies en cultivo de tree fern bajo sombra de maderables

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• Diversidad florística al incluir especies do corredores y/o puntos discontinuos
de plantas de diferentes formas de de paso; o como amortiguadores de
vida (arbustos y árboles hierbas, bosques y áreas protegidas.
epífitas, lianas,) con diferentes arqui-
tecturas. Suelo y agua
• La inclusión de especies nativas (es-
pecialmente aquellas que producen La reducción de la erosión y mantenimien-
flores, frutos o recursos que son im- to de la fertilidad en el suelo se propicia
portantes para la vida silvestre). con el establecimiento de árboles fijado-
• El mantenimiento de la cobertura todo res de nitrógeno y de árboles y arbustos
el año. de raíces profundas, que aumentan la
• Variedad de microhábita por retención disponibilidad de los nutrientes a través
de árboles muertos, troncos de árbo- del reciclaje de nutrientes desde capas
les caídos y desechos de hoja. profundas hacia la superficie del suelo y
• Localización de los SAFs para aumen- el aporte de materia orgánica al mismo.
tar la conectividad del paisaje, crean-

Cultivo de cacao en agroforestal con gran cantidad de materia orgánica.

Las especies arbóreas y arbustivas, pre- incrementando la infiltración. Además,


sentan un sistema radicular mucho más "los árboles en los SAF pueden reciclar
penetrante, que las gramíneas, lo cual les los nutrientes en forma conservadora pre-
permite captar agua y nutrientes en perfi- viniendo su pérdida por lixiviación, redu-
les del suelo más profundos, mejorando ciendo así la contaminación de las aguas
de esta manera la tolerancia de estas freáticas por nitratos u otras sustancias
plantas al estrés de sequía. dañinas para el ambiente y la salud hu-
mana.
El componente arbóreo en los SAF con-
tribuyen a mantener la cantidad y calidad Como resultado de menor escorrentía y
de agua por el aumento de la intercep- lixiviación, las microecuencas con buena
ción de la lluvia y las nubes (lluvia hori- cobertura del suelo (forestal o de SAF)
zontal), por la modificación de la transpi- producen agua de alta calidad". (Jiménez,
ración y retención de agua en el suelo y 2001)
por tanto, reduciendo la escorrentía e

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Control de plagas y enfermedades nutritivo contribuyen a reducir las emisio-
nes de metano provenientes de la fermen-
La incorporación de árboles en los culti- tación entérica de los rumiantes, en ra-
vos, aumenta la diversidad faunística, fo- zón a que los animales con consumos de
mentando los depredadores, especial- alimentos de bajas propiedades nutritivas
mente insectos y aves que controlan las liberan proporcionalmente más gas que
plagas, haciendo el ecosistema menos aquellos con dietas con la misma canti-
susceptible a éstas, en comparación con dad de alimento, pero con mayores cali-
los monocultivos dades nutritivas.

Cambio climático Microclima

Por incorporar los árboles como uno de El aumento en la cobertura arbórea, bajo
sus componentes, los sistemas agrofo- diferentes arreglos, genera beneficios
restales constituyen un mecanismo per- ambientales que contribuyen a recuperar
manente de absorción de CO2 y por tan- las características y capacidad producti-
to son generadores de este servicio am- va de los ecosistemas originales y dismi-
biental (Andrade, H; Ibrahim, M. 2003. nuyen los efectos deletéreos del clima
Gutierrez, B. 2003). sobre el comportamiento animal y rendi-
miento de los cultivos a través de la crea-
De otro lado, la implementación de estos ción de microclimas en las áreas de in-
sistemas de producción contribuirá a dis- fluencia de la cobertura arbórea.
minuir la presión sobre nuevas tierras que
de otra manera podrían ser convertidas La reducción en la velocidad del viento,
a otros usos agrícolas contribuyendo así por efecto de las barreras vivas, dismi-
con las emisiones de gases como el me- nuye hasta en 20% la tasa de evapotrans-
tano (CH4) y el óxido nitroso (N2O). piración en el suelo y la cobertura vege-
(Gutiérrez, B. 2003) tal, mitigando los efectos del estrés de
sequía en los cultivos. La zona de pro-
Es importante destacar que los sistemas tección de las barreras vivas cubre una
agroforestales no solo contribuyen en los distancia hasta de 30 veces la altura del
procesos de retención y absorción de dosel.
dióxido de carbono, sino que también in-
fluyen de forma positiva en la dinámica La disminución en la tasa de evaporación,
de almacenamiento del metano y el oxi- permite reducir el efecto del estrés de
do nitroso; por ejemplo, aquellos sistemas sequía, en las praderas durante el perío-
agrosilvopastoriles con especies forraje- do seco.
ras arbóreas o arbustivas de alto nivel

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5. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Andrade, H; Ibrahim, M. 2003. Agroforesteria de las Americas 39-40:109-116.

Betancourt, k; Ibrahim, M; Harvey, C; Vargas, B.2003. Agroforesteria de las Americas 39-


40:47-51

Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza CATIE. 2000. Plantación de árbo-


les en línea. Modulo de enseñanza agroforestal Nº 2. Turrrialba, Costa Rica.

Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza CATIE 1998. Apuntes de clase del
curso corto: Sistemas agroforestales. Editores Francisco Jiménez O y Arturo Vargas F .
Serie Técnica: Manual Técnico Nº 32. Turrrialba, Costa Rica.

FAO, 2001. Protección de los recursos naturales en sistemas ganaderos: los sistemas
agroforestales pecuarios en América Latina. Consulta de expertos FAO, Juiz de Fora , MG,
Brasil,18-22 Septiembre de 2000.

Gutierrez; B. 2003. Impactos del cambio climático y los sistemas de producción agroforestal.
Corpoica. Bogota

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País de bosques y vida. Meter Saille/Mara Ángela Torres, editores.

Harvey, C; et al.. 2003. Contribución de las cercas vivas en la productividad e integridad


ecológica de los paisajes agrícolas en América Central. Agroforesteria de las Americas 39-
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agroforestales. F. Jiménez, R. Muschler, E. Kopsell, editores. Modulo de enseñanza agroforestal
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Jiménez, F, A., Muschler, R., 2001. Introducción a la agroforesteria. En Funciones y aplicacio-


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enseñanza agroforestal nº 6. CATIE. Costa Rica.

Jiménez, F, A., Muschler, R., 2001Agroforesteria y recursos naturales. En Funciones y aplica-


ciones de sistemas agroforestales. F. Jiménez, R. Muschler, E. Kopsell, editores. Módulo de
enseñanza agroforestal nº 6. CATIE. Costa Rica.

Jiménez, F, 2001. Agroforestería en el manejo de cuencas hidrográficas. F. Jiménez, R.


Muschler, E. Kopsell, editores. Modulo de enseñanza agroforestal Nº 6. CATIE. Costa Rica.

Krishnamurthy, L, Ávila, M. 1999.Agroforesteria básica. Programa de las Naciones Unidad


para el Medio Ambiente. Oficina Regional para América Latina y el Caribe. Serie textos bási-
cos para al Formación ambiental Nº 3. México, D, F.

Nair, R. 1997.Agroforesteria. Universidad Autónoma Chapingo. México

Ospina, A., 2003. Agroforestería. Aportes conceptuales, metodológicos y prácticos para el


estudio agroforestal.

Schlonvoigt, A., 1998. Sistemas Taungya. Módulos de enseñanza agroforestal Nº4. CATIE.
Proyect Agroforestal CATIE/GTZ.

17
18
CAPÍTULO DOS
DIAGNÓSTICO Y DISEÑO
AGROFORESTAL PARTICIPATIVO

1. QUÉ ES EL • Describir y analizar los sistemas ac-


tuales de uso de la tierra con el fin de
DIAGNOSTICO Y diagnosticar sus restricciones y fac-
DISEÑO- D&D? tores causales,
• Diseñar y analizar tecnologías agrofo-
El D&D es una metodología multidisci- restales apropiadas para resolver
plinaria para la planeación de la investi- aquellas restricciones o para explorar
gación y el desarrollo agroforestal. las oportunidades y potencialidades
para su mejoramiento,
Es igualmente un procedimiento para • Identificar las demandas y oportuni-
describir y analizar los sistemas actuales dades de investigación y desarrollo
del uso de la tierra con el propósito de agroforestal,
identificar las restricciones de la produc- • Diseñar programas de entrenamien-
ción y sus factores causales, así como to, extensión e investigación para de-
para el diseño de tecnologías agrofores- sarrollar opciones tecnológicas.
tales apropiadas para resolver problemas
de producción y establecer programas La Unidad básica de los análisis del D&D
de investigación y desarrollo. son los Sistemas de Uso de la Tierra -
SUT. El SUT se puede definir y analizar
El objetivo fundamental del D&D es pro- en el ámbito de un país, región, sistema
mover la adopción de la agroforestería agrícola, sistema de cultivo o cualquier
para mejorar el desempeño de los siste- otra unidad. La estructura y función de
mas de uso de la tierra, de acuerdo con cualquier SUT está determinada por fac-
los criterios de optimización de beneficio tores climáticos, físicos, biológicos, tec-
de los agricultores, las familias y la co- nológicos, económicos, sociales y políti-
munidad. Específicamente D&D tiene el cos (Krishnamurthy, 1999).
propósito de:

19
Análisis Macro D&D El D&D se soporta en la premisa de que,
incorporando a los productores en las
Los análisis de D&D son Macro o Micro. actividades de investigación y de exten-
El propósito del Macro D&D es identifi- sión, las recomendaciones e intervencio-
car, en una región en particular, aquellos nes subsecuentes serán más fácilmente
temas que condicionan la investigación y adoptadas.
desarrollo en los sistemas de producción
agroforestal. Entre estos temas, se tie- La metodología empleada (D&D) es una
nen la política agrícola, el ambiente herramienta para interpretar y manejar
institucional, el estado actual de la inves- los sistemas agroforestales de una finca
tigación agroforestal, las prioridades de y al decir de Somarriba( 1998) numero-
investigación y el desarrollo agroforestal. sos ejercicios de la década de los 80
mostraron que, en cada aplicación, era
El procedimiento del análisis Macro se necesario ajustar las metodologías espe-
soporta en datos secundarios, y se verifi- cíficas a las condiciones de campo, res-
ca y complementa con estudios rápidos petando ciertos lineamientos generales;
de campo (Krishnamurthy, 1999). por tanto no hay recetas metodologías en
D&D.
Análisis Micro D&D
"Los mejores resultados serán obte-
En el análisis Micro D&D el área de tra- nidos cuando los procedimientos sean
bajo es la unidad finca y los sistemas usados no mecánicamente como he-
de producción y sus componentes; su rramienta rígida, sino creativamente
propósito es caracterizar y analizar en como una ayuda para el diagnóstico
la unidad de análisis el sistema agrofo- sensible y diseño creativo" (Nair 1997)
restal, sus componentes y manejo, así
como los beneficios económicos y pro- El Desarrollo metodológico planteado en
blemática tecnológica del sistema. Igual- esta manual para la evaluación D&D
mente, la de diseñar y evaluar las alter- Micro, se sustenta en el proceso definido
nativas tecnológicas agroforestales de por CATIE1, con modificaciones para su
solución para mejorar el sistema agrofo- aplicación a las condiciones particulares
restal y plantear y evaluar programas de de los propósitos de la investigación, que
investigación para desarrollar estas tec- dan soporte a este manual.
nologías. (Krishnamurthy, 1999).
Entre estos ajustes, se tiene que la uni-
El análisis micro centra la atención en dad de análisis de uso de la tierra son los
las decisiones del productor -grupo fami- sistemas agroforestales presentes en las
liar, en interacción entre las actividades fincas seleccionadas, en que el compo-
de la finca y la consideración de los obje- nente leñoso de estos sistemas sea un
tivos, oportunidades y restricciones para maderable.
la producción.
La otra modificación, se refiere a que el
El D&D visualiza la finca como un siste- diseño se realiza participativamente con
ma donde interactúan el hombre, los sis- Grupos de Transferencia de Tecnología
temas de producción y el entorno ambien- G.T.T
tal y (Raintree,1983, citado por Somarriba
1998)
1
Del curso sistemas agroforestales tropicales Corpoica-Catie. C.I Tibaitata 19 al 30 de agosto de 2003. Memorias en C.D

20
2. DIAGNÓSTICO namiento de los sistemas agroforestales
y proponer modificaciones a estos, así
como identificar temas de investigación
2.1 Qué es Diagnóstico? y capacitación para los productores.

El Diagnóstico es el acopio y análisis de Los anteriores tópicos se acopian en el


información biofísica, socioeconómica, Formulario para el Diagnóstico de Fincas
productiva cultural y familiar de los siste- Agroforestales. (Anexo 1)
mas agroforestales y sus componentes
para comprender su funcionamiento en 2.2.1 Información general. Se conside-
la complejidad de su composición, arre- ra información referente a:
glos, manejo y productos. El diagnóstico
permite además, determinar las fortale- - Referencias del productor y la finca,
zas, debilidades, oportunidades, amena- - Asignación de la tierra para los dife-
zas y opciones de desarrollo tecnológico rentes sistemas de producción de la
de estos sistemas. finca,
- Factores de la productividad de siste-
El diagnóstico se fundamenta en obser- ma: Fertilidad de los suelos, pendien-
vaciones y registro de información de tes, drenajes, fuentes de aguas, dis-
campo a través de un equipo técnico tribución de las lluvias.
interdisciplinario y la interacción partici-
pativa con el productor y su familia. En las referencias del productor se
acopian los datos de: nombre del pro-
2.2 Información para el diagnóstico pietario; ubicación de la finca (nombre,
vereda, Departamento, Municipio, locali-
La información para el diagnostico res- zación Geográfica-latitud, longitud); vías
ponde a las siguientes preguntas: de acceso; tipo de vivienda y servicios
públicos en la finca; composición fami-
¿Qué existe en la finca? Referido a: Usos liar; fuente de ingresos; uso del crédito.
de la tierra; factores determinantes de
productividad como fertilidad de suelos, En asignación de la tierra se recolecta
pendientes del terreno; sistemas agrofo- información sobre: area, cobertura por
restales actuales y sus componentes. diferentes usos y tenencia de la tierra.

¿Cuál es el conocimiento del productor a En la asignación de los diferentes usos


cerca del establecimiento, productividad, productivos se le solicita al productor que
manejo, usos, aprovechamiento del SAF dibuje un croquis de la finca (destacan-
y de sus componentes?. do linderos y colindancias con vecinos,
divisiones internas de la finca, caminos,
¿Cuáles son las limitantes, potenciali- ríos, etc.), estimando la superficie bajo
dades y proyecciones relacionadas con cada uso de la tierra.
el sistema agroforestal?.
Este croquis se verifica y se completa
La respuesta a estos interrogantes ofre- recorriendo toda la finca (linderos exter-
ce información para que el equipo técni- nos, caminos y divisiones internas), con
co y los productores conozcan el funcio- el productor.

21
Croquis mano alzada de la Finca La Esperanza

2.2.2. De los sistemas agroforestales a) Componente forestal:

Se recoge información sobre el estable- • Generalidades del cultivo. Definición de


cimiento, prácticas de manejo, produc- especies, procedencia de las semillas,
ción, uso de productos, comercialización fecha de establecimiento, sistema de
y principales problemas que limitan la pro- siembra, distancia de siembra.
ducción de cada uno de los componen-
tes del sistema agroforestal de la finca: • Medidas dasométricas (parcela de 10
silvopastoril, silvoagricola. por 25 metros) registrando: número de
árboles, diámetro a la altura del pecho-
2.2.2.1 De los sistemas silvoagrícolas Dap, altura total, altura comercial, diáme-
tro promedio de copa, oclusión promedio
En el sistema silvoagricola, para el com- de las copas y calificación de la inclina-
ponente forestal-leñoso y agrícola se es- ción, daño mecánico y estado fitosanitario
pecifica generalidades del cultivo, manejo (Anexo 2)
de plagas y enfermedades, condiciones
generales de la fertilidad del suelo, uso
de productos, comercialización y los fac-
tores que limitan la producción del com-
ponente forestal y agrícola.

22
Medición del diámetro a la altura del pecho-DAP

• Manejo. Comprende tanto el manejo cultural, así como el de plagas y enfermeda-


des. El manejo cultural incluye entresacas, podas, y fertilización, entre otras, espe-
cificando época, número y forma de realización. En plagas y enfermedades se
registra el nombre de la plaga, nivel de daño y tipo de control.

• Productos y su comercialización.
Se considera tipo de productos
(leña, carbón, madera aserrada,
madera redonda, postes); y para
cada uno de estos se registra
cantidad, unidad de medida, fre-
cuencia de obtención, destino
producción (autoconsumo o ven-
ta), frecuencia de venta, valor uni-
tario, compradores y sistemas de
pago.

Madera para postes en finca de agricultores

23
• Factores que afectan a producción fo- mación, mano de obra, seguridad)
restal, entre los cuales se destacan: - Factores físicos (Agua, topografía,
suelo)
- Comercialización y mercadeo (de-
manda, precio, calidad, legislación b) Componente agrícola.
forestal-ambiental)
- Tecnología (semilla, sanidad, pla- En este componente se consideran los
gas, entresacas, podas, raleos) siguientes aspectos:
- Aspectos financiero - Económico
(disponibilidad de capital, rentabili- • Generalidades del cultivo: Especies,
dad, costos de insumos, acceso al clones, híbridos, variedades, edad de la
crédito, costo financiero, cobertura plantación, área, sistema de siembra, dis-
del servicio, crédito, incentivos) tancia de siembra, rendimientos (Kg./ha),
- Infraestructura (vías, equipo): estado general del cultivo (vigor de plan-
- Aspectos sociales (Conocimiento ta, estado de los frutos, número de fru-
tecnológico, disponibilidad de infor- tos).

Profundidad efectiva, color del suelo y planta indicadoras de fertilidad en un cacaotal

Las condiciones observables de la fertili- cia de plantas indicadoras de la fertilidad


dad del suelo en el sistema: color del sue- del suelo.
lo, textura, profundidad efectiva, presen-

• Para el manejo del cultivo,


los productos, comercia-
lización, los factores que
afectan a producción, los
aspectos a registrar son si-
milares al del componente
forestal.

Beneficio del Cacao

24
2.2.2.2 De los sistemas silvopastoriles. • Número de potreros de la finca, área
total y especies.
En los sistemas silvopastoriles, para el
componente forestal-leñoso se registra • Productividad de pasturas: Se debe de-
la misma información definida en los sis- terminar la composición botánica y el es-
temas silvoagrícolas. tado de pradera (estado de degradación
de las pasturas) y capacidad de carga.
a) Componente pasto. Para este com- (Anexo 3).
ponente se registra:

Toma de datos para la composición botánica de una pradera

• Manejo de la pradera: • Condiciones observables de la fertili-


dad del suelo en el sistema. Igual, que
- Por potrero: área, días de ocupación, en el silvoagricola
número de Unidades Gran Ganado
(UGG), y días de descanso. b) Componente animal. En este com-
ponente se consideran los siguientes as-
- Sistema de pastoreo: Continuo, alter- pectos:
no, rotacional y franjas.
• Tipo de Razas y composición del hato
• Manejo de plagas y enfermedades: • Sistema de producción, especificar si
nombre de la plaga, nivel de daño, pro- es: Doble propósito, cría, ceba, lechería
ducto aplicado y número de aplicaciones. especializada, ciclo completo.

25
Tipo de razas y composición del hato

• Manejo sanitario. Comprende el mane- 2.2.3 De otros conocimientos agrofo-


jo de enfermedades y parásitos en cuan- restales del productor, expectativas
to a su presencia, prácticas de manejo y ventajas atribuibles a los SAFs
aplicadas y frecuencia de aplicación.
Para perfeccionar el conocimiento agro-
Referente a la producción y a la comer- forestal se identifican las percepciones
cialización, así como a los factores que del productor sobre los efectos favorables
los afectan, estos son similares a los del o desfavorables atribuibles a las interac-
componente forestal. ciones entre los diferentes componentes
en la presencia de enfermedades y pla-
gas, así como en la productividad, cali-
dad del producto, entre otros, así:

Fuente: Árboles de Centroamérica.


Capitulo 7-Plantaciones forestales de pequeña escala. CATIE

26
- Efectos observados del árbol sobre terminar, desde el punto de vista del pro-
suelos, cultivos, pastos y animales. ductor individual o empresa privada, si la
inversión realizada en un sistema agrofo-
- Efectos observados del animal so- restal es rentable o no.
bre pastos, suelos y árboles.
También es conveniente examinar la
- Efectos observados del cultivo so- factibilidad financiera en términos de las
bre árboles, suelos y animales. necesidades de financiamiento. Para esto
el análisis financiero muestra el flujo de
En términos de expectativas es preciso fondos, que permite anticipar las necesi-
registrar si el productor tiene perspecti- dades de capital de inversión y operación,
va de incrementar o mantener las áreas durante el ciclo de manejo de los SAF.
bajo uso agroforestal y los motivos para
ello. Adicionalmente, el análisis financiero de
los SAF puede indicar que componen-
En las ventajas de los SAF es necesario tes están comprometiendo la rentabilidad
considerar la percepción del productor para generar alternativas tecnológicas
sobres aspectos de: más rentables, que permitan orientar los
contenidos de la investigación futura, la
- Diversificación de la producción en innovación, la transferencia y capacita-
la finca ción.

- Mejoramiento de la calidad de los Con este propósito se elabora un flujo de


productos costos y de ingresos para cada uno de
los componentes del sistema agroforestal
- Disminución los requerimientos de presentes en la cada finca (Anexo 4).
insumos
Para la elaboración del formato se tomó
- Alternativas de empleo familiar como período de análisis el turno de apro-
vechamiento o producción final de la es-
- Incremento de empleos en la finca pecie forestal, considerado en 15 años.

- Diversificación de las fuentes de in- De otra parte, se eligió la hectárea como


greso unidad básica para construir el presu-
puesto total, lo cual permite hacer com-
- Protección del suelo, aguas y fauna paraciones de resultados financieros en-
tre varios sistemas de producción y es-
2.2.4 Información económico - finan- tructurar el flujo de costos e ingresos para
ciero: costos e ingresos por cada el área total del SAF, especialmente en
componente y el sistema. aquellos que ya están establecidos y se
desea conocer su eficiencia financiera.
Partiendo de la base de que estos siste-
mas son ambientalmente sostenibles, se Para algunos SAF basados en el esta-
requiere evaluar si generan las utilidades blecimiento de árboles en líneas (como
financieras mininas que motivan a los cortinas rompevientos, cercos vivos y lin-
productores a establecerlos y manejar- deros), se utilizan unidades de longitud
los por tiempo indefinido y por tanto, de- como el kilómetro.

27
Por último, el formato está diseñado para zar la productividad, manejo de pla-
estructurar el presupuesto (costos e in- gas y enfermedades, producción y
gresos) por componente y tiene en la su comercialización, usos de produc-
parte inicial, información general sobre su tos forestales y problemas que limi-
ubicación, nombre del productor, momen- tan la producción forestal
to de su estructuración y área de la uni-
dad de análisis. Para la interpretación - Componente agrícola. Se debe con-
como sistema agroforestal, deben inte- siderar las generalidades del cultivo,
grarse todos los componentes y prepa- manejo, fertilidad del suelo, manejo
rar el flujo de costos e ingresos, que a su de plagas y enfermedades, produc-
vez es la base del análisis financiero del ción y comercialización, transforma-
sistema objeto de estudio ción y problemas que limitan la pro-
ducción agrícola.
2.3 Análisis de la información.
- Componente pecuario. Se considera
El fin del procesamiento y análisis de la información analítica de los pastos y
información es proponer diseños agrofo- animales. En pastos, se considera la
restales participativos y por tanto los prin- productividad de las praderas, fertili-
cipales usuarios de la información son los dad del suelo y el manejo del hato.
productores organizados en los Grupos En el componente animal se consi-
de Trasferencia de Tecnología - G.T.T. dera la composición del hato, estado
sanitario y manejo, comercialización
Con este propósito y a partir del análisis de productos pecuarios y problemas
la información recolectada se elaborara que limitan la producción pecuaria.
un documento con el siguiente conteni-
do: - Análisis financiero del sistema. Para
el análisis financiero de sistemas
Título: Caracterización del sistema X agroforestales se considera del valor
de la finca X del productor X del dinero en el tiempo y los criterios
utilizados son el Valor Actual Neto
Generalidades (VAN), la Tasa Interna de Retorno
- Actividad principal del productor (TIR) y la razón Beneficio Costo (B/
- Ubicación de la finca C).
- Área, cobertura y uso de la finca,
fuentes de ingresos - Por último, se analizan los conoci-
- Condiciones biofísicas de la finca mientos agroforestales del productor
- Plano de la finca y las proyecciones y ventajas atribui-
bles a los SAF.
Evaluación del sistema agrofores-
tal y sus componentes.

Una descripción resumida cualitativa


y cuantitativamente del sistema agro-
forestal de la finca. De otra parte, rea-
lizar la descripción y análisis de cada
componente, asi:
- Componente forestal. Se debe anali-

28
3. DISEÑO 3.2 Grupo de Transferencia de Tecno-
logía - G.T.T.
PARTICIPATIVO
3.1 Que es diseño? 3.2.1 Qué es un G.T.T.

El diseño es la exploración y definición Se entiende por G.T.T. un grupo integrado


de las alternativas de solución o innova- entre 10 a 15 productores, con intereses
ción tecnológica, que va a ser aplicada comunes tanto por su orientación a la
por el productor para mejorar el desem- producción (producción agroforestal,
peño del sistema agroforestal. papa, yuca o plátano, por ejemplo), como
por tener condiciones socioeconómicas
Esta búsqueda y definición se puede similares.
abordar por el grupo de técnicos que
realizan el diagnóstico, o por los produc- Objetivos
tores y técnicos a partir del diagnóstico y
la observación de campo. Estos grupos, según Becerra (1988),
deben orientarse a:
El procedimiento propuesto en este ma-
nual se sustenta en la metodología de • Influir y dominar el proceso de cambio
Grupos de Transferencia de Tecnología - de sus empresas agropecuarias.
G.T.T., o sea, el diseño con la participa- • Desarrollar alternativas de solución
ción de productores. para los problemas de sus SAF, partici-
pando en una discusión amplia e inter-
3.2.1 Qué es un G.T.T. Objetivos, carac- cambiando experiencias con los otros
terísticas, estructura de un G.T.T miembros del grupo.
• Visitar las fincas de sus compañeros
Se entiende por G.T.T. un grupo integra- del grupo para analizar sus SAF y
do por 10 a 15 productores, con intere- establecer la relación respecto de las
ses comunes tanto por su orientación a propias.
la producción (producción agroforestal, • Recibir capacitación en aspectos
papa, yuca o plátano, por ejemplo), como relacionados con la problemática de
por tener condiciones socioeconómicas sus explotaciones y temas afines.
similares.

Reunión de un Grupo de Transferencia de Tecnología

29
Características deseadas en los miem- ductor anfitrión, luego de visitar su
bros del G.T.T predio, b) anotar los acuerdos y as-
pectos más relevantes de la reunión,
Para que un grupo de transferencia de c) llevar los registros de asistencia,
tecnología funcione armónicamente, co- hora de inicio y finalización de la re-
herentemente debe no sólo tener un ren- unión, c) informar la fecha, lugar y
glón de explotación similar o un objetivo hora de las reuniones. En conclu-
común, sino características individuales sión, el secretario debe hacer un acta
y similares, tales como: de cada reunión.
• Tesorero. Es el responsable de lle-
• Deben ser productores que acepten var los registros contables del grupo.
exponer y analizar en conjunto los pro- Entre sus compromisos están: Recau-
blemas y las necesidades de su em- do de recursos, efectuar eroga-
presa. ciones, entregar informes financieros.
• Compartir sus experiencias, éxitos y • Asistente técnico y/o facilitador. La
fracasos, así como solidarizarse con metodología G. T. T. está concebida
el grupo y las responsabilidades que para proporcionar asistencia técnica
adquieran; es decir, deben tener po- a grupos de productores por parte de
der de decisión. un asistente técnico o facilitador.
• Innovadores, o lo que es lo mismo
receptivos al cambio tecnológico. Cuando el grupo dispone de recursos
• Orientación hacia la gente, comuni- para financiar la asistencia técnica con-
cativo; disposición a intercambiar ex- trata un asistente técnico y cuando la
periencias. asistencia técnica es de iniciativa oficial
• Aceptar y respetar los compromisos se habla de facilitadotes (en este caso
adquiridos (por ejemplo destinar como la entidad cancela los honorarios del Fa-
mínimo un día, al mes, al grupo). cilitador). El asistente técnico o facilita-
• Tener espíritu gregario; que le guste dor ha de ser un profesional cuya misión
relacionarse, trabajar en grupo y so- es coordinar las actividades técnicas del
lucionar problemas comunitarios. grupo.

Estructura de un G.T.T Las funciones del asistente técnico en-


tre otras son : a) Captar las inquietudes
Los integrantes de un G.T.T. deben te- técnicas del grupo y llevarlas a las insti-
ner una Junta Directiva, elegida por la ma- tuciones de investigación y transferencia
yoría de sus compañeros de grupo. La de tecnología, b) Preparar con el produc-
junta está conformada como mínimo por: tor anfitrión la reunión mensual o quince-
nal según el caso, c) Orientar al grupo
• Presidente: Su labor, principal es la en la definición de alternativas o innova-
de mantener unido el grupo, además ciones tecnológicas y d) Evaluar las acti-
de conducir las reuniones; animarlas vidades del grupo y cada uno de sus in-
y motivar la participación de los miem- tegrantes.
bros del grupo, así como su asisten-
cia a las reuniones. 3.2.2 Desarrollo de trabajo de un G.T.T
• Secretario: Al secretario le correspon-
de: a) Registrar los problemas y las Como se dijo anteriormente el propósito
recomendaciones entregadas al pro- de un G.T.T es la exploración y defini-

30
ción de las alternativas de solución o in- Los temas a tratar deben estar relacio-
novación tecnológica de un sistema de nados con la producción, transformación
producción agroforestal, para lo cual el y la comercialización de los productos
grupo realiza reuniones técnicas periódi- procedentes del sistema agroforestal.
cas y rotativas en cada uno de los pre-
Es importante aclarar en este punto que
dios de sus integrantes.
el productor anfitrión no debe mencionar
los problemas tecnológicos referidos en
Por tanto, estas reuniones, que pueden
el Diagnóstico, pues se considera que al
ser quincenales, son la actividad básica
presentarlos se puede sesgar al grupo en
de un G.T.T, y en consecuencia se de-
el momento de hacer la observación de
ben programar y organizar.
los SAF. Estos problemas si los puede
mencionar el productor anfitrión, luego de
3.2.3 Agenda de cada reunión de un
las presentaciones de los respectivos
G.T.T. En cada una de las reuniones se
análisis efectuados por el grupo.
realizan las siguientes acciones:
Observación del sistema agroforestal.
Presentación del productor anfitrión.
Después de la presentación del produc-
La presentación a que hace referencia
tor anfitrión el grupo se divide en sub-
este numeral se relaciona con la exposi-
grupos de 4 ó 5 personas (sin la presen-
ción del diagnóstico, del cual se habla en
cia del productor anfitrión) y con la ayuda
el capítulo II, numeral 2, por parte del pro-
de una guía de observación, proceden a
ductor anfitrión.
la observación y análisis del sistema
agroforestal. Los conceptos y la mecáni-
La idea central de esta exposición, que
ca de observación se detallan en el nu-
no debe pasar de 30 a 40 minutos es fa-
meral 3.3.
miliarizar al resto del grupo con el nego-
cio de productor, en este caso los siste-
mas agroforestales.

Grupo G.T.T observando el sistema y productores


Productor presentando resultados del diagnóstico haciendo una observación específica.

31
Charla(s) técnica(s). La charla técnica portes para que el Presidente y el Faci-
es la exposición de un tema específico litador del grupo realicen el seguimiento
sobre el cual el G.T.T desea recibir ca- y evaluación de la marcha del grupo.
pacitación y dado que el proceso
metodológico que se expone es partici- 3.3 De la observación del sistema
pativo, el facilitador debe tener en cuenta agroforestal
al grupo para definir los temas de capaci-
tación. Con base en la experiencia acumulada
se puede afirmar que la observación pue-
Para ello, se puede iniciar con una lluvia de mejorar la capacidad de análisis y la
de ideas y con estas hacer una matriz de toma de decisiones. Es decir, que a tra-
priorización de temas (Geilfos 1997). Los vés de la práctica de la observación del
temas una vez, priorizados, constituyen sistema agroforestal los productores
el cuerpo de la capacitación que se ofre- aprenden no solo a conocer e identificar
cerá al grupo en cada una de las reunio- los problemas de los mismos, sino tam-
nes, es decir, que en cada reunión se bién a aplicar las soluciones más apro-
desarrollará un tema. piadas.

Como usualmente la temática es varia- 3.3.1 Qué es observar?


da, es aconsejable que el Facilitador se
apoye en profesionales especializados. La palabra observar tiene profundas impli-
Además, es primordial que los temas caciones y diferentes niveles desde don-
sean abordados de manera teórico prác- de se puede analizar y aplicar. Por ejem-
tico, en razón a que los conocimientos plo F. Buechner citado por Rosenberg, 1999
impartidos se debe orientar a la solución dice "¡observar! pocas, cosas son tan im-
directa por los productores de problemas portantes y tan religiosas como esta". En la
de sus sistemas agroforestales. misma línea Krishnamurti citado por el
mismo autor. dijo: observar sin evaluar
Finalmente, es importante mencionar que constituye la forma suprema de inteligen-
es recomendable complementar las cia humana".
charlas técnicas con visitas a centros de
investigación o empresas relacionadas Estos dos conceptos encierran cierta-
con la transformación de los productos mente una profunda expresión de las
SAF, para lo cual es preciso hacer un implicaciones tremendas que tiene la ver-
cronograma de visitas a estas organiza- dadera observación para el hombre. En
ciones. el primer caso, Buechner dice que es un
acto religioso y en el segundo Krishna-
Elaboración de Actas. Como se ha po- murti, prácticamente afirma que lo religio-
dido apreciar en la observación y análisis so está en "observar sin evaluar".
de la problemática de los sistemas agrofo-
restales resultan recomendaciones y por Como quien dice detenga sus pensa-
consiguiente compromisos que los pro- mientos; deje a un lado su saber y sus
ductores deben cumplir, que son la base análisis y opte por el silencio interior mien-
para que el Secretario elabore las Actas tras observa.
de cada reunión. Sobre este particular, se afirma que Je-
sús dijo "observa lo que está delante de
Adicionalmente, estas actas son los so- ti y lo que está oculto se te revelará".

32
Para aclarar estas citas es ilustrativo efectos en el hombre son sólo un
mencionar una de las experiencias rela- subproducto de los efectos deseados
tadas por Buhner citado por Ballentines para los árboles. Continuó diciendo que
(1999), experto en fitoterapia, quien se la Usnea es específica para las infeccio-
sumergió en el mundo de las tradiciones nes en cualquier sistema pulmonar. Se
de los indios americanos, pero antes per- fue y gradualmente fui tomando concien-
mita decir que la experiencia a la que se cia de nuevo de lo que me rodeaba, "des-
hace mención se relaciona con la Usnea, pertándome" del estado en el que había
el liquen que crece en todos los árboles entrado".
de América del Norte, para tratar la bron-
Como éste, se pueden citar muchos
quitis.
ejemplos más, pero ese no es el caso
ahora, pues de lo que se trata es de mos-
Para una mejor comprensión Ballentines
trar lo que sucede cuando la observación
dice que si se coloca la foto de un árbol
se hace con una mente limpia, porque
en posición invertida, su aspecto nos re-
como dijo Goethe "para observar la natu-
cordará a un pulmón, sus hojas son como
raleza conviene una cierta apacible lim-
alvéolos donde se intercambian los ga-
pieza de mente, que no esté distraída ni
ses, y sus ramas corresponden con los
preocupada por nada". (Eckerman, 2.000)
bronquios. Así, distribuida a lo largo de la
superficie de aquellas hojas, de tal for-
¿Pero qué es lo que sucede usualmente
ma que se asemeja a los revesti-mientos
cuando se observa algo?
de los tubos bronquiales, está la Usnea,
el liquen verde grisáceo.
Antes de contestar la pregunta, hay que
observar la ilustración; y escribir en una
Buhner se dio cuenta, después de estar
hoja, si es el caso, lo que se ve en forma
sentado observando plantas durante
general o parcialmente en ella. Es con-
años, que podía entrar en contacto con
veniente que se tome un tiempo pruden-
ellas, momento en el cual el espíritu de la
cial para hacerlo.
planta le habla. Esta fue su expe-
riencia:

"El tono que percibía de la Usnea,


normalmente sutil, aumentó de in-
tensidad por voluntad propia, has-
ta que me sentí perdido en ella
(uno con ella), disolviéndose el
sentimiento normal de mis pro-
pios límites personales.

En este momento, la planta me


pareció un hombre joven, con
pelo ondulado y que crecía como
la propia planta. Sonrió y me dijo
que la principal función de la
Usnea, en el ecosistema de la tie-
rra, es curar a los árboles. Actúa
como un antibiótico para el siste-
ma pulmonar de la planta. Así, sus

33
se debe decir, asumiendo que se obser- ta que no se encuentre algo distinto a cual-
vó con detenimiento el dibujo, que otras quier grabado o dibujo de estas caracte-
personas que han hecho este ejercicio rísticas; no hay que darse por vencido.
han visto "dos estatuas, dos aves pican-
do su alimento, una mariposa, una flor y Ahora, corrobore los hallazgos. «En esta
dos pelícanos frente a frente", entre otras simple pintura podemos comprender fá-
diferentes cosas. Pero hay algo que se cilmente el procedimiento del artista. Mu-
debe saber y es que todas esas respues- chos dibujos infantiles aplican un princi-
tas son sólo imaginación, pues nadie di- pio semejante. Pero los egipcios eran mu-
bujo nada específico allí, ese aparente di- cho más concientes en su aplicación de
bujo no es tal, es una mancha de tinta. estos métodos que los niños. Cada cosa
tuvo que ser representada en sus aspec-
tos más característicos.

La ilustración muestra los efectos que


produjo esta idea en la representación del
cuerpo humano. La cabeza se veía mu-
chos más fácilmente en su perfil; así
pues, la dibujaron de lado.

Pero si pensamos en los ojos, nos los


imaginamos como si estuvieran vistos de
frente. De acuer-
do con ello, ojos
Es decir que mientras estamos absortos enteramente fron-
en nuestros pensamientos, mientras nos tales fueron pues-
dediquemos a procesar recuerdos del tos en rostros vis-
pasado, creencias, imaginaciones, esta- tos de lado.
mos anclados en nuestra mente pensan-
te, virtualmente desconectados del obje- La mitad superior
to o persona que tenemos en frente; o del cuerpo, los
sea, que debemos aprender a centrar hombros y el tó-
nuestra atención en la experiencia, en rax, son observa-
lugar de hacerlo en nuestros pensamien- dos mucho mejor
tos para poder observar con objetividad de frente, puesto
cualquier cosa que nos interese conocer que así podemos
(Selby 2004). ver cómo cuelgan
los brazos del
Analicemos otro caso, por si quedan du- tronco. Pero los
das; éste como objeto es más real, es el brazos y los pies
retrato de Hesine, tallado en madera; hay en movimiento
que observar atentamente: qué se nota son observados
de especial en él; hay que observar de con mucha mayor
pies a cabeza y decir qué llama la aten- claridad lateral-
ción. mente».
(Gombrich, 1.995)
No se debe leer el párrafo siguiente, has-

34
Estos dos últimos ejercicios no son para fuerza de sabiduría y de hipótesis se ha-
nada complicados, y auque el segundo cen incapaces para oír y ver. Estas gen-
está más pegado al mundo material, más tes están tan ocupadas de lo que ocurre
relacionado con la vida cotidiana que el dentro de sí mismos, que les ocurre lo
anterior, ambos nos muestran que usual- que a un hombre apasionado que pasa
mente o imaginamos lo que creemos ver en la calle por delante de sus mejores
o no vemos lo que tenemos en frente. En amigos sin verlos. Para observar la natu-
otros términos lo que estos ejercicios co- raleza se requiere de una cierta apacible
rroboran es que "para observar la natu- limpieza de la mente, que no esté distraí-
raleza conviene tener una cierta apacible da ni preocupada por nada. Al niño no se
limpieza de la mente, que no esté distraí- le escapa la mariposa que está sobre la
da ni preocupada por nada", tal como dice flor; tiene todos sus sentidos concentra-
Goethe. dos en un único interés simple, y no se le
ocurre que por ejemplo, allá arriba en las
Observar, según el diccionario Larousse, nubes pase algo notable que reclame al
significa: respetar lo que está prescrito, o mismo tiempo su atención".
sea cumplir los mandamientos, por ejem-
plo. También significa, examinar atenta- ¡Ojalá no fuésemos todos más que bue-
mente y considerar con atención. Como nos operarios!. Echamos a perder nues-
sinónimos se encuentra: Reflexión, exa- tras observaciones precisamente porque
minar y contemplar. Tal vez éste último o no queremos ver y vamos a todas partes
sea, contemplar es lo que más se acerca cargados con un arsenal de filosofía y de
a la idea de observar, que se ha querido hipótesis".
dar hasta ahora a la palabra observar.
De los párrafos anteriores es importante
Pero como dice Goethe (Eckerman, enfatizar que el observar es de exper-
2.000). "Estoy muy lejos de creer que un tos, que la observación requiere de una
saber verdadero e imparcial sea nocivo mente limpia y apacible, además de te-
para la justeza de la observación; sigue ner todos los sentidos concentrados en
siendo exacta la antigua verdad de que un único interés.
propiamente sólo tenemos ojos y oídos
para aquello que conocemos. El músico 3.3.2 ¿Qué se puede observar en un
profesional oye en el acorde de la orques- SAF?
ta todo instrumento y toda nota, mientras
Teniendo en mente los requisitos básicos
que el profano sólo percibe la impresión
del observar: Que se puede observar en
del conjunto. El hombre que sale al cam-
un SAF?
po a gozar de él no ve sino la amena su-
perficie de una pradera verde y florida, En primer lugar se puede determinar qué
mientras que el botánico percibe el deta- sistema es: Si es el Silvopastoril, agrosil-
lle infinito de las más diversas hierbas y vocultural o agrosilvopastoriles. (Ver ca-
plantas". pítulo qué es agroforestería). En cada
SAF se pueden luego observar sus com-
"Más todo tiene su medida y su límite, y ponentes o sea el arbóreo, el agrícola y
de la misma manera que, como ya se dice el pecuario (pastos y animales). Profun-
en mi Gotz, el chico, a fuerza de sabidu- dizando en la observación es posible ha-
ría, ya no reconoce su propio padre, en cer observaciones dentro de cada com-
la ciencia nos encontramos gente que a ponente.

35
En lo agrícola por ejemplo se pueden observar las distancias de siembra, densidades
de población, plagas y enfermedades; el estado de desarrollo del cultivo, entre otros.
En el componente arbóreo es posible observar aspectos de la estructura del árbol, el
número de arboles, daños mecánicos, el estado fitosanitario, las distancias de siem-
bra, la altura (total y comercial), la copa y el diámetro a nivel del pecho (DAP).

Fuente: Árboles de Centroamérica. Capitulo 7-Plantaciones forestales de pequeña escala. CATIE

En relación con el componente pecuario toma de decisiones. Así como evitar las
se pueden hacer observaciones sobre los llamadas aplicaciones calendario y racio-
pastos (tipo de pasto y estado de la pra- nalizar el uso de plaguicidas.
dera-producción de biomasa-plagas- en-
fermedades) y los animales (razas-esta- Nótese que la observación no está orien-
do fisiológico-parásitos-sanidad, etc.). tada únicamente a mejorar el manejo de
los sistemas de producción, sino también
También es posible observar la manifes- a desarrollar las capacidades de los pro-
tación de interacciones entre componen- ductores, especialmente como se dijo
tes por ejemplo, el efecto sombra, la antes, su capacidad de análisis y de toma
compactación del suelo, los daños me- de decisiones. Todo lo contrario de la asis-
cánicos de los árboles, ocasionado por tencia técnica tradicional, en la cual se le
los animales y el microclima; así como enseña a los productores a realizar ta-
los factores ambientales y el entorno, o reas, pero no a manejar conscientemen-
sea; las condiciones del tiempo (atmos- te sus sistemas de producción.
férico), los cultivos vecinos y las condi-
ciones de los bordes del campo. 3.3.3 ¿Cómo hacer las observaciones
en la SAF por el grupo de G.T.T?
Al observar los componentes y su am-
biente regularmente los productores sa- La observación, como se plantea en la
brán con exactitud cuáles son sus condi- práctica, es un mecanismo para analizar
ciones y no serán sorprendidos por pro- la problemática de un sistema agrofo-
blemas inesperados; podrán además restal y plantear alternativas de solución,
mejorar su capacidad de análisis y de en forma participativa, es decir por gru-

36
pos de productores, bien sea de Escue- De otra parte, se recomienda instruir a
las de Campo de Productores o de Gru- los subgrupos para que recojan mues-
pos de Transferencia de Tecnología. tras (hojas-insectos) que consideren con-
venientes para presentar a los compañe-
Para hacer las observaciones del SAF se ros de los otros subgrupos para ilustrar
divide el grupo G.T.T en cuatro o cinco las exposiciones o para indagar de qué
subgrupos de cuatro o cinco personas, se trata el asunto, en el caso de que no
según el caso. Luego se le asigna un lu- se conozca el problema.
gar a cada subgrupo dentro del sistema
para que realicen las observaciones de El tiempo de observación para todos los
cada uno de los componentes del mis- subgrupos es más o menos de media
mo, según sea éste, agrosilvocultural, hora. Cada subgrupo debe nombrar a un
silvopastoril o agrosilvopastoril. secretario para realizar las respectivas
anotaciones, pero no sobre lo que él con-
A cada subgrupo se le entrega una guía sidere, sino lo que el colectivo decida.
de observación (Anexo 5) para su pro-
cesamiento; advirtiéndoles que ésta, no A continuación los subgrupos pueden di-
es una encuesta al propietario de la finca rigirse a un salón para que en hojas de
y que debe haber consenso del grupo papel periódico consignen la información
para consignar la información solicitada, recolectada, definiendo y priorizando los
registrando además, el número de árbo- principales problemas hallados por com-
les, de plantas o animales que presentan ponente e indicando las soluciones que
el problema, porque aunque se trata de considere oportuno aplicar para corregir los
una observación cualitativa, ésta debe ser mismos, como se muestra en el cuadro 1.
lo más fidedigna posible.

Cuadro 1. Principales problemas y soluciones propuestas por cada subgrupo

3.3.3.1. Características deseadas en G.T.T la problemática y las alternativas de


los miembros del G.T.T. solución. A continuación el facilitador con
la participación del grupo en pleno reali-
Una vez hecho este ejercicio, que puede za una síntesis de la problemática de cada
tomar más o menos de 30 a 40 minutos, componente, considerando lo expuesto
cada subgrupo debe nombrar un relator, por cada subgrupo. Como se detalla en
para que exponga ante la plenaria del el cuadro que se muestra a continuación.

37
Cuadro 2. Síntesis de la problemática y alternativas de solución para un SAFs

Finalmente se consolidan las alternati- corte de frutos enfermos). Realizar


vas de solución, por ejemplo: poda de formación en patronaje, pro-
tegiendo los cortes con pintura o pas-
- Realizar control fitosanitario oportuno ta cicatrizante una vez desarrollado el
a la plantación adulta (controlar ma- injerto.
nualmente centavito, musgos y enre-
daderas, realizar poda de manteni- - Construir barrera con gaviones y pie-
miento, rehabilitación, renovación y dra para encausar la quebrada; sem-

38
brar a 10 metros de la orilla de la mis- go, alto nivel de satisfacción, disminu-
ma, pechindé a tres metros entre plan- ción de tiempos y esfuerzos y la inme-
tas y guadua a cinco metros, con el fin diatez del beneficio.
de amarrar el terreno.
Compatibilidad, es el grado de la percep-
3.3.4 Valoración de las alternativas de ción de afinidad de la recomendación con
solución los valores, experiencias, las necesida-
des del productor y el sistema de produc-
La consolidación anterior es la base de ción.
las posibles alternativas de solución que
el G.T.T propone al productor anfitrión, las Complejidad, es el grado en el cual una
cuales deben ser valoradas en su adop- innovación es percibida como difícil de
tabilidad antes de tomarse como las re- entender y utilizar. Cualquier innovación
comendaciones finales por parte del gru- o idea puede ser calificada en la conti-
po. Estas alternativas de solución valo- nua complejidad-simplicidad.
radas por el grupo, deben ser igualmen-
te valoradas por el productor anfitrión, en Ensayabilidad, es el grado en el que una
razón a que la del grupo es una valora- innovación puede ser experimentada,
ción referencial y la del productor es la sobre una base limitada, considerando si
absoluta, en término de su decisión de la innovación es fraccionable o no.
adoptar o no.
Observabilidad, es el grado en que los
3.3.4.1 Adoptabilidad de la recomenda- resultados de la innovación son visibles
ción para el productor. Algunos resultados son
fácilmente observables y comunicables,
La adoptabilidad expresa el grado de po- en tanto otros son de difícil percepción.
sibilidad de adoptar una alternativa tec-
nológica o innovación por parte del pro- Es necesario considerar, que ante los ojos
ductor. del productor anfitrión no todos los atri-
butos son igualmente importantes. Por
Todo producto, alternativa tecnológica o ejemplo, para el productor que le gusta
innovación se puede definir como un con- imponerse metas ambiciosas, el criterio
junto de atributos, entre los que desta- de simplicidad no es de igual importancia
can los siguientes: Ventaja Relativa, Com- que la Observabilidad de los resultados.
patibilidad, Complejidad, Ensayabilidad y Otro productor puede darle mayor impor-
Observabilidad. (Roger y Shoemaker. tancia a la ventaja relativa de la recomen-
1974 Communication of innovations). dación que a cualquier otro atributo.
Estos atributos explican en un alto por-
centaje la tasa de adopción de la alterna- 3.3.4.2 Calificaciones y Pesos
tiva tecnológica.
Cada atributo se califica en una escala
La ventaja relativa indica la intensidad de 1 a 5. Donde 5 es el máximo valor.
del beneficio o pérdida resultante de la Dado que la importancia de los diferen-
adopción de la alternativa tecnológica. tes atributos varía para cada productor,
Las subdimensiones de la ventaja relati- se introduce el concepto de pesos. Estos
va son diversas, se destacan la rentabili- se juzgan en una escala entre 0 y 1, don-
dad, bajo costo inicial, bajo nivel de ries- de 1, es máximo valor. Si los atributos

39
son igualmente importantes se asigna el valor de 1 a todos ellos.

Es importante recordar que la primera valoración es la del G. T. T., una vez definidas
las alternativas, luego se procede a realizar el mismo tipo de valoración con el pro-
ductor anfitrión.

Ejemplos

Alternativa Uno: Realizar control fitosanitario oportuno a la plantación adulta (con-


trolar manualmente centavito, musgos y enredaderas, realizar poda de mantenimien-
to, rehabilitación, renovación y corte de frutos enfermos). Realizar poda de formación
en patronaje, protegiendo los cortes con pintura o pasta cicatrizante una vez desarro-
llado el injerto.

Cuadro 3. Evaluación de la Adoptabilidad de la Alternativa Uno

Vg.t.t = [(5x1) + (4,4x1) + (4,1x1) + (4,7x1) + (4,4x1)] = 22,63


Vpa = [(5x1) + (4x1) + (3,5x1) + (4x1) + (4,5x1)] = 21
Entonces: Pg.t.t = 100 * (22,63/25) = 90,5 %
Pp.a= 100*(21/25)= 84%

Probabilidad de adopción: G.T.T.: 90,5% PRODUCTOR: 84%.

El grado de adoptabilidad obtenido por el G.T.T y el productor anfitrión estuvo por


encima del 76%, lo que indica que existe una alta posibilidad de adopción de esta
recomendación.

Alternativa Dos. Construir barrera con gaviones y piedra para encausar la quebrada;
sembrar a 10 metros de la orilla de la misma, Pechindé a tres metros entre plantas y
guadua a cinco metros, con el fin de amarrar el terreno.

Cuadro 4. Evaluación de la Adoptabilidad de la Alternativa Dos

40
Vg.t.t = [(4,6x1) + (4,25x1) + (4,18x1) + (4,75x1) + (4,31x1)] = 22,09
Vpa = [(4x1) + (4x1) + (3,5x1) + (5x1) + (4,5x1)] = 21
Entonces: Pg.t.t = 100 * (22,09/25) = 88,36 %
Pp.a= 100*(21/25)= 84%

Probabilidad de adopción: G.T.T.: 88,36% PRODUCTOR: 84%.

El grado de adoptabilidad obtenido por el G.T.T y el productor anfitrión estuvo por


encima del 76%, lo que indica que existe una alta posibilidad de adopción de esta
recomendación.

Como juzgamos los valores de adoptabilidad obtenidos por el G.T.T?. Para tener una
idea del grado de adoptabilidad se sugiere la siguiente escala:

• < 25%: muy baja adoptabilidad


• 26%-50%: baja adaptabilidad
• 51%-75%: Mediana adoptabilidad
• >76% : Alta adaptabilidad

41
4. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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paña.

Becerra, L. A. 1988. El ABC de los procesos de transferencia de tecnología. Instituto


de Investigaciones Agropecuarias. Estación Experimental Quilanapa. Serie Quilanapa.
No. 9 Chiclan (Chile).

Geilfus Frans. 1997. Ochenta herramientas de investigación participativa. Diagnósti-


co, Planificación, Monitoreo, Evaluación. Prochalate - IICA, San Salvador, El Salva-
dor, 208 p.

Gombrich, Ernest. 1995. Historia del Arte. Editorial Debate S.A. Barcelona, España.

Krishnamurthy, L. 1999. Agroforestería básica. Serie de textos básicos para la forma-


ción ambiental, Nº 3, FAO

Lok, R.1997. Base para la diseminación de los sistemas agroforestales. Agroforestería


en las Americas. Vol 4 Nº 16, octubre -diciembre

Nair, R. 1997.Agroforesteria. Centro de Agroforestería para el desarrollo sostenible.


Universidad Autónoma Chapingo, México.

Rogers. E.M. and SHOEMAKER, F.F. 1971. Communication of innovations: A Cross


Cultural Approach. The Free Picess.

Selby, John, 2004. Una mente serena. Ediciones B. S.A. Bogotá, Colombia.

Somarriba E. Diagnostico y Diseño Agroforestal. 1998 Agroforesteria de las Americas


Vol 5. 17-18 Enero -junio de 1998

Von Platen, H y Kopsell, E. 1998.Economía y sistemas agroforestales. En apuntes de


clase del curso: Sistemas Agroforestales .Francisco Jiménez O y Arturo vargas F.,
Editores. Serie Técnica. Manual Técnico Nº 32. CATIE. Turrialba, Costa Rica.

42
CAPÍTULO III
EL FACILITADOR DE LOS
GRUPOS DE TRANSFERENCIA
DE TECNOLOGÍA

1. ¿QUÉ ES UN Sin embargo, cabe anotar que hoy son


otros los retos que enfrenta la capacita-
FACILITADOR? ción de adultos. El rol del docente ya no
es el de transmitir conocimientos, sino el
El facilitador es más que un profesor o de ser un facilitador, un guía, un orienta-
instructor; es la persona que orienta y fa- dor de los participantes. Lo cual implica
cilita procesos. En los procesos de capa- que los estudiantes dejan de ser objetos
citación participativa, como en los Gru- y se convierten en sujetos activos en la
pos de Transferencia de Tecnología- construcción de su propio aprendizaje.
G.T.T, su papel fundamental es facilitar
la observación, el análisis y el desarrollo Por otra parte, se sabe que el centro edu-
de alternativas de solución para el dise- cativo, la comunidad, el medio social y
ño participativo de los sistemas agrofores- físico, en particular el medio ambiente y
tales; además de inducir el autoaprendi- la vida misma, pasan a jugar un papel
zaje y no únicamente el de "transmitir co- fundamental como agentes educativos.
nocimientos". Tal como se hace a través de metodo-
logías como la de Grupos de Transferen-
Fundamentos de la facilitación. Según el cia y las Escuelas de Campo de Agricul-
CATIE (1.996), el proceso educativo ha tores.
estado centrado exclusivamente en los
docentes y permane circunscrito a las Lo anterior significa que un facilitador
cuatro paredes del aula de clase; es de- debe orientarse a construir nuevos fun-
cir, que la docencia ha estado colocada damentos y principios; como los relacio-
de espaldas a los problemas del entorno. nados con la participación y el autoapren-
Esto es cierto no sólo en el caso de la dizaje; dejar atrás el enfoque tradicional
educación formal sino también en la in- del docente o sea transmisor de conoci-
formal, en especial en el caso de los pro- mientos y poseedor absoluto de la ver-
ductores agropecuarios. dad y como dice el CATIE "se pretende

43
que piensen, sientan y actúen de acuer- es una queja generalizada.
do con la idea de que una metodología Los consejeros matrimoniales y los abo-
de trabajo distinta, les permitirá enfrentar gados de casos de divorcios, comentan
la realidad de los sistemas agroforestales que día a día escuchan a sus clientes
de una manera integral, crítica y renova- quejarse: "Él o (ella)no me escucha";
dora". cuántas veces ha repetido usted esta fra-
se en relación con su pareja o sus hijos?.
2. CARACTERÍSTICAS DE Cuántas cree que han dicho lo mismo
sobre Usted?. Los ejecutivos de muchas
UN BUEN FACILITADOR empresas tienen la misma queja dice
Walton (1991), cuando piensan que han
En términos generales se puede decir que expresado sus deseos con claridad y en-
un buen facilitador tiene las siguientes cuentran que sus empleados no han en-
características: tendido nada del mensaje. Las empresas
igualmente no prestan atención cuando
• Escucha y respeta las opiniones de los los clientes murmuran acerca de sus pro-
demás ductos y servicios; hasta cuando al final
• Tiene facilidad de expresión estos gritan, "Ustedes no escuchan,
• Maneja el lenguaje corporal adiós".
• Promueve la participación
• Es coherente y ordenado en la expo- Un ejemplo concreto de esta situación es
sición de sus ideas el siguiente.

2.1 Escucha y respeta las opiniones de "Nadie prestó atención a un mensaje di-
los demás plomático días antes de que los japone-
ses atacaran las islas de Hawai. Nadie
"Cuando escuches algo, debes hacerlo escuchó al operador de radio esa maña-
con la mente libre, si al mismo tiempo tus na fatal cuando reportó que varios escua-
pensamientos prosiguen, tu mente nun- drones se acercaban por el occidente. Un
ca estará libre para escuchar". hecho como ese había sido descartado
por imposible; sólo que no era imposible"
P. Quspensbey ( Walton, 1.991).

La experiencia personal indica, en rela- ¿Qué tan buen o mal oyente es usted?.
ción con el anterior concepto que la ma- Nadie es perfecto, le es fácil "desconec-
yoría de las veces, mientras alguien nos tarse" a veces, cuando usted debería
habla, nuestros pensamientos habituales mantener la mente atenta a lo que alguien
no sólo prosiguen sino que vamos pre- le está diciendo?. Cualquiera que sea la
parando la respuesta o evaluando la im- causa, cuando se "desconecta", el hecho
portancia de lo que se dice, razón por la es que pierde el conocimiento, instrucción
cual realmente no escuchamos. Se po- o estimulación mental que podría haber
dría decir que en estos casos las mentes recibido.
están funcionando a alta velocidad pero
los oídos están apagados. Tal vez usted En el cuadro 5, tomado de Walton (1.991),
también se ha dado cuenta de esto; cuan- enumera algunas de las razones más co-
tas veces le han dicho, ¿por qué no es- munes para desconectarse. Señale en él
cucha? Por qué no pone atención. Esta sus razones para no escuchar. Omita,

44
aquellas que nunca o casi nunca, se aplican en su caso indique las frecuencias con
que incurre; en las otras, luego totalice las señales al final de cada columna.

Si no colocó señales en la mayoría de los ítems de esta lista, y tal vez sólo dos o tres
en la primera columna, usted puede ajustar su hilo. La reina Isabel de Inglaterra se
equivocó respecto a usted cuando dijo "Los pies y la cabeza de un hombre rara vez
están en el mismo lugar".

Cuadro 5. Razones más comunes para no escuchar

Walton (1.991)

Si la mayoría de sus señales se encuen- mayoría tienen un sentido similar. Pero


tran en la columna "de vez en cuando", estas ideas útiles, pueden reducirse a
no está tan mal. Todos fallamos a veces. unas pocas reglas simples: Ganará la
Pero si hay alguna señal en las dos últi- mitad de la batalla abriendo su mente y
mas columnas, en especial en la colum- sus oídos, para evitar las múltiples dis-
na "Con mucha frecuencia", sus pies ra- tracciones y superar los malos hábitos
ramente están donde está su cabeza". que le impiden oír lo que le dicen y pres-
tar la debida atención. Mientras no haga
2.1.1 Como mejorar el mal esto, no logrará nada. Por lo tanto el pri-
comportamiento mer paso es:

Muchos expertos han hecho diferentes Eliminar las barreras para el mensaje:
sugerencias sobre como escuchar me-
jor. Todas ellas tienen algún mérito y la
• Acérquese con una actitud positiva

45
En el cuadro de las "Razones más conocerlos fácilmente: Soñar des-
comunes para no escuchar", apare- pierto, mirar por la ventana (en vez
cen algunas dificultades negativas: de mirar a quien está hablando), ha-
"No estoy interesado", "Es demasia- cer garabatos durante una reunión.
do difícil", "No quiero creerlo". En vez
de decirse una de estas frases cuán- En las conversaciones de dos o más
do va a escuchar a alguien, en un personas es imperativo concentrar-
grupo pequeño o grande, dígase a se en quien está hablando.
si mismo: "Me va a gustar lo que voy
a escuchar, "Me voy a beneficiar con Encuentre algo que le interese. En
esto". Es tan fácil lo uno como lo otro. vez de decirse "no me va a gustar
La actitud negativa hace que escu- esto" o "ya se lo que va a decir", pre-
char o pretender escuchar, sea un pare su mente desde el comienzo,
sufrimiento. La actitud positiva lo pensando que con seguridad habrá
convierte en un placer. información valiosa o alguna idea es-
timulante en lo que escuchará.
• No permita que sus emociones des-
víen su razonamiento Decida que está buscando un teso-
ro y trate de escuchar valiosas pepi-
Puede ser que a usted no le guste tas de oro escondidas en las pala-
la persona que habla porque su apa- bras que van a decir. Conviértalo en
riencia, sus cualidades o sus ante- un juego, en un desafío más diverti-
cedentes no son de su agrado. Tal do que el aburrimiento y más prove-
vez no le guste su voz o su estilo de choso también.
hablar.
No se ponga en la tónica de tengo
Pregúntese así mismo: ¿Es eso lo mucha prisa. Esto tiene muchas cau-
importante para mí?. ¿Vine a la re- sas. Usted puede estar ocupado e
unión, a la iglesia o al curso, para impaciente, puede saber de antema-
analizar el vestido, la personalidad o no lo que la persona va a decir o es-
las habilidades retóricas de alguien?, tar demasiado ansioso por compla-
o más bien para aprender algo?. cer a quien habla. Pero la prisa pue-
de provocar que el mensaje se pier-
Si permite que su atención se des- da y usted estará en problemas.
víe por motivos emocionales, relacio-
nados con quien habla o con el tema, Póngase en la posición de quien
sólo esta buscando un pretexto para habla. "Usted no puede entender a
estar de mal humor, en vez de escu- otra persona hasta cuando haya ca-
char. Por tanto, no se dé excusas minado una milla en sus mocasines"
emocionales. Concéntrese en lo im- (proverbio pielroja). Igualmente, tam-
portante. poco puede entender lo que otra per-
sona dice hasta cuando haya calza-
• Mantenga la concentración do sus zapatos.

Esté atento para que detecte los sig-


nos que indican que se está permi-
tiendo desviar la atención. Podrá re-

46
Un niño puede enseñarle
a Usted
"Mi primer requisito para ser un buen comunicador, es
deber escuchar. Entiendo por esto, tener una actitud de
total concentración y receptividad que le comunique a
quien habla que lo considero la persona más importan-
te del mundo mientras estamos hablando.

Esto lo aprendí con los niños, quienes se distraen fácil-


mente y son muy sensibles a los gestos. Han llegado a
acusarme de hipnotizarlos para que me cuenten secre-
tos de su vida familiar y en cierta forma se puede decir
que lo que he hecho, porque mis ojos nunca se apartan
de los suyos y no parezco molesto o crítico sin importar
lo exorbitantes que puedan ser sus comentarios.

Recuerdo un incidente que me enseñó a no juzgar pre-


cipitadamente, sino a tratar de entender el punto de vis-
ta de otra persona:

En mi exposición, un niño me dijo que deseaba ser pilo-


to de avión. Le pregunté que haría si todos los motores
se apagaran estando sobre el Océano Pacífico, y me
dijo: "Primero le diría a todos los pasajeros del avión
que se ajustaran sus cinturones y luego buscaría mi
paracaídas y saltaría".

Mientras la audiencia se estremecía de risa, fijé mi aten-


ción en el joven para ver si trataba de parecer un sabe-
lotodo: Las lágrimas que ví en sus ojos fueron más indi-
cativas de su tristeza que cualquier frase que hubiera
dicho, por lo tanto le pregunté por qué haría una cosa
como ésa. Su respuesta mostró la profunda lógica de
un niño:"Voy por gasolina…y luego regreso!".

Art Linkletter

47
2.1.2 Rebote el mensaje a su alrededor

El segundo paso para escuchar bien, es escuchar activamente. Rebotar el mensaje


alrededor nuestro.

Fuente: ¿Sabe usted comunicarse? De Donald Walton

En la medida que los fragmentos de in- cierto, es correcto lo que dice?, ¿Quien
formación alimentan su mente, no los deje habla tiene fama de veraz?. ¿Es éste un
que permanezcan allí y se acumulen. buen consejo u opinión?) y finalmente no
Rebótelos a su alrededor, mírelos desde deje de preguntar.
varios aspectos. Para ello seleccione y
clasifique, (busque ideas no detalles, sen- Es la única forma que usted está segu-
timientos ocultos que puedan contrade- ro de que ha entendido todo correcta-
cir las palabras y por sobre todo busque mente. Recuerde que escuchar no es
la idea central), sea usted el juez (¿Es comprender; las personas dejan de en-

48
tender aproximadamente la mitad de lo con otros es a través del diálogo y éste
que escuchan y olvidan rápidamente la se alimenta a través de preguntas y res-
mitad de esto. Por ejemplo, después de puestas, tal como lo demostró Platón.
una conferencia en promedio los asisten-
tes: Recuerdan sólo el 50%, horas más Por ello expondremos aquí la técnica de-
tarde recuerdan más o menos el 35% y nominada: sondeo; "El sondeo es una téc-
al día siguiente solo recuerdan más o nica que combina el saber escuchar con
menos el 25%. hacer preguntas para canalizar comen-
tarios espontáneos del interlocutor"
2.2 Facilidad de expresión (Ashby).

2.2.1 De escuchar a preguntar El sondeo es una técnica útil para a) Ve-


rificar la comprensión sobre un punto
Por lo general, se piensa que facilidad de de vista del interlocutor a través de la pa-
expresión es básicamente saber expre- labra clave. b) Verificar la consistencia de
sar y relacionar ideas en el momento en los comentarios del interlocutor y c) La
que se habla y eso ciertamente lo es, veracidad de los mismos comentarios.
pero una buena manera de relacionarse

Cuadro 6. Ejemplos de sondeo por palabra clave, para verificar la


interpretación de lo expresado por el productor

Hablando de preguntas, recuerde ade- ¿Podría decirme más sobre esto?


más que hay preguntas cerradas o sea ¿Cuál sería un ejemplo de esto?
aquellas que sólo permiten decir si o no; ¿Qué lo hace ver así?
de acuerdo o desacuerdo; estas pregun- ¿Cuáles serían algunas explicaciones
tas se pueden utilizar, pero no facilitan mu- para esto?
cho el diálogo, por eso se recomienda el ¿Podría ayudarme a entender mejor
uso de preguntas abiertas, porque estas esto?
estimulan al interlocutor a expresar y ex- ¿Tiene alguna otra idea sobre esto?
plicar sus opiniones, respecto a un tema. ¿Cómo se siente en relación con eso?
Por ejemplo:

49
Las preguntas así formuladas son abiertas porque: a) No incluyen la opinión de quien
las formula; es decir no inducen la respuesta y b) No presumen que exista una
respuesta correcta o incorrecta a la pregunta. Finalmente tenga en cuenta que no
hay respuestas inapropiadas sino preguntas mal hechas; para la muestra un botón.

¿Hijo, hay culebras en este lago?

Un turista del norte estaba pescando en un viejo muelle a la


orilla de un pequeño lago en los Everglades de Florida. El
sol le picaba como agujas a través de la camisa; el aire era
tan pesado que casi podía tomarlo entre sus dedos; sola-
mente unos pocos peces habían mostrado interés en su an-
zuelo. Después de una hora de medio asarse, empezó a
especular respecto a dejar su sedal y disfrutar de un rápido
baño. Sin embargo, le habían advertido que se cuidara de
las culebras venenosas en esa área.

Un niño venía caminando por el camino y se detuvo a mirar


al pescador. El hombre se volteó había él y le preguntó, "Hijo,
¿hay culebras en este lago?. "No señor", respondió el niño.
"Ni una".

Con esta reafirmación, el hombre se quitó la ropa exterior y


se lazó al agua fresca. Mientras chapuceaba alrededor, notó
movimientos en los espesos matorrales cercanos. "Hola,
niño", dijo, "¿está completamente seguro de que no hay cu-
lebras aquí?". He oído que esta es una región de serpientes
venenosas…¿Nunca ha visto alguna en este lago?

"Ninguna", respondió el niño.

Nuevamente hubo un movimiento en los matorrales esta vez


más fuerte. El hombre insistió, "¿Cómo es que no hay ningu-
na culebra aquí?"

"Los cocodrilos se la comieron", explicó el niño".

El pescador cometió un error común. Formuló preguntas erró-


neas y recibió respuestas engañosas. Afortunadamente, in-
sistió y supo lo que necesitaba saber. Esa es una de las prin-
cipales razones para formular preguntas- aprender, conse-
guir información-pero hay otras.

Fuente: ¿Sabe usted comunicarse? Donald Walton

50
2.3 Coherente y ordenado en la expre- filósofos griegos. Universidad de Antio-
sión de ideas quia(1983) dice que el siguiente patrón
se adapta a casi todas las necesidades
El grado de preparación que antecede a de los diferentes expositores.
una exposición, varía dependiendo de las
circunstancias. En una conferencia nor- • Introducción, básica para captar la
mal se espera que el expositor tenga una atención del auditorio.
preparación completa, para cumplir con • Idea principal, se refiere a la idea cen-
su propósito satisfactoriamente. tral de la charla o conferencia.
• Conclusiones, cierra la exposición y
La preparación de una exposición indivi- refuerza la idea principal.
dual puede incluir varias facetas. Puede
implicar una investigación exhaustiva del La introducción de una exposición pre-
tema, la definición de una idea principal, senta el tema en forma general. Su pro-
la evaluación y selección cuidadosa del pósito es captar la atención hacia la idea
material recopilado y el arreglo del mis- principal o charla. Si no se valora y utiliza
mo, de manera que sea claro para su el potencial de la introducción puede ser
auditorio. muy difícil o imposible captar y/o recupe-
rar la atención de los oyentes.
La preparación, como en todo es sabido,
es un ingrediente esencial para la buena Entre las posibles formas de introducción
comunicación oral. Un conocimiento de una exposición se consideran las si-
apropiado de la materia es necesario guientes: a). Introducción ilustrativa, que
para que el expositor pueda planear de- consiste en narrar un hecho, anécdota o
bidamente la estructura de su mensaje. incidente. Debe existir una conexión con
O sea, que es preciso desarrollar un plan el tema, o no sería una introducción sino
temático. un aplazamiento del mismo b). Introduc-
ción histórica, el expositor puede hacer
2.3.1 El Plan Temático uso de antecedentes históricos para in-
troducir un tema.
Es un medio para obtener un fin y no un
fin en si mismo. Muchos expositores Así no sólo se gana la atención de los
creen que una vez hecho éste, su traba- oyentes sino que también, se sientan las
jo ha terminado. En una exposición el bases para comprender el desarrollo del
plan temático cumple las mismas funcio- tema c). Introducción con base en argu-
nes que un molde de una pieza de escul- mentos o preguntas de impacto. Una de
tura: Ambos poseen la forma general de las maneras más rápidas para captar el
lo que será el producto terminado, pero interés es comenzar la exposición con un
los detalles añadidos por la habilidad del argumento, juicio o pregunta y d). Intro-
escultor / expositor, son los que hacen la ducción utilizando la cita. Un ejemplo de
obra de arte: la buena exposición. esto sería:

Plan General "El recurso económico básico de una em-


presa ya no es el capital ni los recursos
Hay diferentes patrones de organización materiales, ni siquiera la mano de obra.
para una exposición. Todos son variacio- Es y seguirá siendo el conocimiento".
nes de los modelos desarrollados por los P. Drucker

51
La idea principal describe clara y simple- La conclusión es la última parte o por-
mente, los límites del tema y algunas ve- ción de una exposición y brinda al expo-
ces implica el propósito de la exposición, sitor la oportunidad de reforzar la idea
ejemplo: "La transformación de los resul- principal. Esta se estructura de diferen-
tados de investigación en la sociedad". tes maneras y según el objetivo de la ex-
posición: 1). Resumen. La conclusión a
Una idea principal es una oración com- manera de resumen es la forma más uti-
pleta, contiene una sola idea y se formu- lizada pero no necesariamente la mejor.
la de manera que evite expresiones Esta forma de concluir es en particular
como: "La idea central de esta exposición útil en aquellas exposiciones en las cua-
es...", o "mi tesis es..". les se requiere enfatizar en un punto o
puntos relevantes. 2). Personal. En este
Establecida la idea central o principal de tipo de conclusiones, el expositor alude a
la exposición, inmediatamente después una experiencia personal, actitud, creen-
o como consecuencia de la introducción, cia o relación que pueda dar mayor
el expositor se compromete con el tema confiabilidad o refuerzo a la idea princi-
o materia que va a tratar y establece los pal de la exposición. 3). Motivación. Si el
límites del mismo. expositor desea producir alguna reacción
por parte del auditorio, puede intentar
Estructura interna de la exposición. Es la hacerlo por medio de una conclusión de
parte principal y más larga de la exposi- estímulo, ejemplo:
ción. En ella se profundiza y se aplica lo
previsto y delimitado en la idea principal. "Republicanos y compatriotas america-
nos. Este es nuestro llamado. Suspen-
Existen varias maneras de presentar los dan la retreta. En caso de duda, confu-
puntos principales de una estructura in- sión y temor, nuestra tarea es dirigir.
terna: 1). Por orden cronológico, si estos Suspendan la retreta y lleven a nuestros
están relacionados con el tiempo (se pue- compatriotas americanos hacia la liber-
de empezar en un punto determinado: tad; Así podremos conservar y proteger
fecha, época, momento) y avanzar hacia a América. Así pueden establecer la paz,
el presente. 2) Por orden de lugar, si los el bienestar y la seguridad. Así se garan-
puntos están relacionados con el espa- tiza la oportunidad, la herencia y el futuro
cio. Se puede empezar en un determina- espiritual de la posteridad y las bendicio-
do punto del espacio y de allí movilizarse nes del todo poderoso."(Universidad de
hacia lo grande (vista global o vicever- Antioquia, 1993)
sa). 3). Por orden lógico. Cualquiera que
sea el orden dado a las subdivisiones de Un ejemplo de un plan general es el si-
la idea principal este debe ser lógico, es guiente:
decir que la estructura debe crear una • Introducción
relación de dependencia entre los dife- • Idea principal: "las notas deben ser
rentes puntos, y se suma a un todo. abolidas"
• Estructura interna:
Los tres elementos más importantes para • Las notas motivan creando ansiedad
este orden son: La evidencia (los hechos), • La ansiedad es perjudicial
las justificaciones (supuestos) y las peti- • Si las notas son motivo de ansiedad,
ciones (resultado de los dos elementos limitan el aprendizaje y por tanto se
deben abolir.
anteriores).
• Conclusión

52
2.4 Maneja el lenguaje corporal La mayoría de los investigadores coinci-
de en que el canal verbal se usa princi-
Todas las acciones motoras, senso-mo- palmente para proporcionar información
toras y psicomotoras se denominan en mientras que el canal no verbal se usa
conjunto lenguaje corporal. Debido a su para expresar las actitudes personales.
dimensión espiritual, el lenguaje corporal Lo importante de esto es que el animal
humano es una forma de expresión que humano rara vez se da cuenta de sus
abarca múltiples planos. El lenguaje cor- posturas, movimiento y gestos que pue-
poral es un paralenguaje y acompaña a den contar una historia mientras su voz
toda expresión verbal. Puede acentuar la cuenta otra. Pero es importante tener en
información, modificarla o incluso a ve- cuenta además que estos mensajes-la
ces anular su significado convirtiéndose ansiedad en el tono de la voz de alguien,
en una metacomunicación. la invitación en la búsqueda de un ade-
mán- casi siempre se perciben incons-
Carlos Chaplín y muchos otros autores cientemente, sin prestar atención espe-
del cine mudo fueron los pioneros de las cífica en la naturaleza del mensaje, pero
artes en la comunicación no verbal, era recibiéndola y respondiendo tácitamente.
la única forma de comunicación disponi-
ble en la pantalla. El actor era bueno o Es preciso tener en cuenta para la inter-
malo según el uso que hacía de los ges- pretación de los gestos que estos se pro-
tos y de otras señales. ducen en grupos, es decir que un solo
gesto no es suficiente para sacar una
Charles Darwin escribió en 1872 un libro
conclusión, por ejemplo, una persona
titulado "La expresión y las emociones en
sentada en el borde de una silla, con los
el hombre y los animales", el cual inició
pies separados y apoyados en las pun-
los estudios modernos de las expresio-
tas, cuerpo inclinado hacia adelante y
nes faciales y el lenguaje corporal.
mirada atenta denota una actitud positi-
Desde esa época los investigadores han va, entusiasta hacia la persona con quien
registrado casi un millón de claves y se- está hablando. Otro ejemplo de que los
ñales no verbales. Albert Mehrabrian ci- gestos se producen en grupo se encuen-
tado por Pease (1986) por ejemplo, halló tra en la siguiente estrofa:
que el impacto total de un mensaje es
verdad en un 7% (palabras solamente), "Su nariz y sus labios se apretaban,
38% vocal (incluye el tono de la voz, los sus mejillas se encendían y su seño
matices y otros sonidos) y 55% no ver- se fruncía, su pecho palpitaba y su
bal. Por otra parte, el profesor Bird corazón se inflaba, y su puño se halla-
Whistell también citado por Pease (1983) ba siempre dispuesto para descargar
hizo cálculos similares de la proposición un golpe"
de comunicación no verbal entre los se-
res humanos. Calculó que la persona Se ha investigado y discutido mucho para
media dice palabras durante un total de descubrir si las señales no verbales son
10-11 minutos por día y que la frase me- innatas, aprendidas, transferidas gené-
dia se dice en sólo 2.5 segundos. Al igual ticamente o adquiridas de alguna otra
que Mehrabrian, descubrió que el com- manera. Los resultados de estas investi-
ponente verbal de una comunicación cara gaciones indican que hay gestos de las
a cara es menos del 35% y que más del cuatro clases. Por ejemplo: la mayoría de
65% de la comunicación es de tipo no los primates nacen con la capacidad in-
verbal.

53
nata de succionar, y eso indica que es innata, genética. La sonrisa de los niños naci-
dos ciegos y sordos se produce aunque no hayan podido aprenderla por imitación, lo
que califica a la sonrisa como innata genética. Se sabe además que cada cultura usa
los mismos gestos faciales básicos para expresar emociones, lo cual indica que tam-
bién son innatos. Existen grupos de gestos positivos así como negativos de atención,
cuya lectura puede ser útil para orientar nuestro desempeño como facilitadotes.

Y ¿usted qué dice?


Finalmente, como facilitador usted debe tener en cuenta que es fuente de comunica-
ción no verbal para otras personas por lo tanto también debe cuidar sus gestos, por
ejemplo.

Gestos positivos de atención

Fuente: El Lenguaje del Cuerpo . Allan Pease

Gestos negativos de atención

Fuente: El Lenguaje del Cuerpo . Allan Pease

2.5 Promueve la participación Por las razones expuestas un facilitador


debe:
2.5.1 Perfil del facilitador de los G.T.T.
• Considerarse parte del grupo, dejan-
Los estudiosos de la participación son do su papel de líder.
enfáticos en afirmar que ésta requiere • Estar dispuesto a aprender de los pro-
impulsar en forma permanente relaciones ductores.
de confianza y sinceridad para que los • Comunicar respeto e interés por las
productores expresen sus opiniones, crí- ideas de los miembros del grupo.
ticas y percepciones sobre los temas tra- • Tener capacidad de visualizar solucio-
tados por el grupo. Es decir no se trata nes, no sólo percibir problemas, obs-
de imponer las opiniones del facilitador táculos y fracasos.
sino de abrir un espacio para la libre ex- • Cumplir estrictamente los compromi-
presión de las ideas. sos que adquiere con el grupo.

54
2.5.2 Características esenciales de la de las vivencias cotidianas y de la evolu-
participación ción de su conocimiento. A partir de es-
tos elementos se diseñan procesos para
La participación no constituye un fin sino que el mismo grupo defina, redescubra y
un instrumento que implica un cambio de conceptualice.
actitudes en las interrelaciones y formas
de comunicación de cuya acertada utili- Establece un flujo entre
zación depende el logro de objetivos. práctica-teoría-práctica

Para que la participación se dé de una Estos tres elementos básicos de la parti-


manera eficiente no basta con propiciar cipación del productor (partir de la reali-
los espacios pertinentes (talleres, semi- dad-reflexionar-construir una nueva prác-
narios, cursos), sino que estos la facili- tica enriquecida), se entremezclan y se
ten. Pues la participación implica integra- cruzan, generando un proceso de con-
ción, armonía y coherencia. Aunque ar- ceptualización y acción en forma parale-
mónica, no debe descartar el debate, la.
porque la participación implica la confron-
tación de ideas. Una vez se diagnostica la realidad y se
adoptan nuevos puntos de vista, se está
Las diferencias en los niveles de escola- en capacidad de proponer nuevos pro-
ridad, formas de expresión, etc., son evi- cesos (prácticas enriquecidas) que con-
dentes para los productores y en ocasio- tribuyan a transformar esa realidad. La
nes los previene frente a los extraños. participación lleva a los productores a la
elaboración de sus propias respuestas y
A continuación se describen las principa- a formular desde su realidad sus propias
les características de la participación: preguntas.

Promueve el diálogo y la discusión Enfatiza la formación

La participación debe ser una libre deter- El proceso metodológico participativo


minación del individuo. Se requiere en- implica una intención transformadora y
tonces un debate esclarecedor para lo- propone una comunicación horizontal,
grar una mayor conciencia individual, de multidireccional y democrática que pro-
tal manera que todos los participantes cure la formación integral del individuo.
estén en posibilidad de expresar sus cri- Pero es y debe ser crítica (que aporte),
terios, percepciones y prejuicios. creativa (pensante) y flexible.

Fomenta la conciencia de grupo Se potencializa en un ambiente


informal
Exige recuperar la conciencia de grupo
estimulando el sentimiento de pertenen- La participación se debe dar en un am-
cia más allá de la frontera individual. biente agradable, gratificante y producti-
vo. Ambientes excesivamente formales
Parte de la realidad o de la práctica limitan la exteriorización de determinados
problemas y soluciones.
La participación parte de la experiencia
del grupo de productores y sus familias,

55
2.5.3 Niveles de participación

Se pueden identificar diferentes tipos o niveles, de acuerdo con el grado de participa-


ción del productor en la toma de decisiones:

2.5.4 Principales obstáculos a la parti- ños productores a los espacios de deci-


cipación sión municipal, la formación de una con-
ciencia crítica y la adquisición de una vo-
Los obstáculos más frecuentes en el tra- luntad transformadora para el logro de
bajo con metodologías participativas son cambios sustanciales en los niveles de
los siguientes: vida de las familias campesinas. Debido
a estos efectos, es frecuente que su apli-
La resistencia natural al cambio cación dependa de la voluntad política de
la administración municipal o de las insti-
Es natural que una cultura se proteja de tuciones. Así mismo, el viejo estableci-
las acciones externas, sin entrar en con- miento tiende a confundir la participación
flicto, por el cambio de actitud que impli- con cierto tipo de ideologías y trata de li-
ca. La mayor resistencia la presentan los mitar su expresión por todos los medios
técnicos ante la dificultad de ubicarse en posibles.
el mismo nivel del productor, de enten-
der su racionalidad en la toma de deci- Las implicaciones pedagógicas
siones, de tomar en cuenta su conoci-
miento empírico y de integrar un equipo La formación académica de los asisten-
con ellos. tes técnicos no los ha capacitado como
facilitadotes de procesos participativos ni
También se observa una cierta resisten- para identificar leyes de la naturaleza fue-
cia por parte del productor por cuanto él ra del experimento o el laboratorio. Por el
ha enfrentado, durante mucho tiempo, contrario, ha desarrollado en ellos la ten-
una relación desigual con el técnico en dencia a convertirse en agentes multipli-
razón a la verticalidad en el flujo del co- cadores de un sistema reacio a la crítica
nocimiento. y al cambio. Cuando la normatividad jurí-
dica lo exige o la misma presión popular
Las implicaciones políticas lo reclama, se asume la metodología a
través de un cristal plagado de prejuicios
El uso exitoso de una metodología partici- ideológicos.
pativa conduce al acceso de los peque-

56
Valoración diferente en la priorización En el primer caso se recomienda al faci-
de las actividades litador: a). No asumir posiciones de su-
perioridad b). No ser agresivo, c). No bus-
Es común el conflicto entre la importan- car culpables, entre los miembros del gru-
cia que técnicos y productores asignan a po, cuando se presentan dificultades o no
una determinada actividad, relacionado se realicen las tareas encomendadas a
con los intereses distintos que tienen con los mismos d). No ser indiferente hacia
relación al proyecto. Por ejemplo, una ninguno de los miembros del grupo e).
parcela demostrativa debe estar ubicada No ser perfeccionista o cositero f). No
en un sitio donde tengan fácil acceso buscar alianzas con alguno o algunos de
otros productores; para el productor, los participantes, todos deben ser tenidos
aquella debe estar situada en un lugar en cuenta por igual y h). Ser cumplido,
cuyas características le permitan satisfa- no llegar tarde o faltar a los compromi-
cer sus propias necesidades, indepen- sos adquiridos con el grupo. (Pike, 2003)
diente del potencial para que sea vista por
otros productores. En el segundo caso o sea respecto a la
actitud o comportamiento de los partici-
Incapacidad para reconocer que exis- pantes difíciles, cabe preguntarse, ¿Qué
ten lenguajes distintos pero comple- es un participante difícil?. La mayoría de
mentarios las veces las respuestas que se obtienen
son de dos tipos específicos, como el que
Existe un lenguaje descriptivo de la gen- llega tarde, el que habla con los demás
te práctica y otro explicativo de la gente durante las reuniones o el sabelotodo.
teórica, los cuales son complementarios
y no contradictorios. La incapacidad para Pero si la meta de la capacitación con-
diferenciar estos lenguajes y para perci- siste en ayudar a las persona a adquirir
bir como positiva la diferenciación, con- conocimientos y habilidades que puedan
duce al técnico a no distinguir entre una aplicar a su trabajo, entonces un partici-
actividad de capacitación en la cual se pante difícil es cualquier persona cuya
ordenan los conocimientos de acuerdo actitud o conducta impide que esa per-
con cuándo, cómo y con qué llevar a cabo sona, u otras más alcancen el objetivo.
la actividad de un cultivo y aquella que se Estos criterios expanden la descripción
centra en conceptos para explicar una de los participantes difíciles para incluir a
parte de la realidad. las personas tímidas y a los preocupa-
dos. (Pike, 2003)
3. CONDUCTAS QUE
Si bien podría parecer que los participan-
DIFICULTAN LA tes difíciles no desean aprender, no pue-
FACILITACIÓN den hacerlo o si de alguna forma tratan
de transtornar la presentación, no nece-
En el trabajo con grupos el facilitador debe sariamente es el caso. Más bien algo está
considerar otras variables que condicio- impidiendo que aprendan. En el caso de
nan igualmente su éxito como facilitador. una persona tímida, es un obstáculo in-
Estas otras variables están relacionadas terno: la propia timidez y para los distraí-
con la actitud y comportamiento no solo dos se trata de un problema externo: co-
de él mismo hacia los integrantes del gru- sas fuera del contenido y los objetivos de
po sino de éstos, hacia él. la clase.

57
Así, el trabajo del facilitador consiste en Como una manera de reducir al mínimo
ayudar a que estas personas "difíciles" el efecto de los participantes difíciles, el
eliminen todos los obstáculos, de modo facilitador debe enfocarse en su prepa-
que ellos mismos, y los demás, puedan ración, la adecuación del lugar de re-
aprender. unión, la dinámica del grupo y concen-
trarse en los resultados.
En este sentido las metas del facilitador
son: integrar a los participantes difíciles y Finalmente se presentan algunos ejem-
reducir al mínimo cualquier impacto ne- plos sobre las conductas de los miem-
gativo que pudiera tener sobre los parti- bros de los grupos que dificultan la labor
cipantes. del facilitador. (Ver recuadros).

4. CONCLUSIÓN

El presente articulo define el concepto de facilitador de un


Grupo de Transferencia de Tecnología y especifica los fun-
damentos de la facilitación; define y desarrolla las caracte-
rísticas de un buen facilitador, entre las que se destacan la
facilitad de expresión, escuchar y respetar las opiniones de
los demás, manejo del lenguaje corporal, ser coherente y
ordenado en las ideas y promotor de la participación de los
miembros de los grupos.

58
5. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Ashby, J.A. Manual para la evaluación de tecnología con productores. Proyecto de la


investigación participativa de agricultura (IPRA). Centro Internacional de Agricultura
Tropical (CIAT). Cali, Colombia. 102 p.

Costa Rica CATIE. 1996. Una Verde Esperanza 2. Establecimiento de Plantaciones y


Sistemas Agroforestales. Cartila del Facilitador. Turrialba.

Pease, A. 1986. El Lenguaje del Cuerpo. Cómo leer la mente de los otros a través de
sus gestos. Editorial Planeta Venezolana S.A. Caracas, Venezuela.

Pike B. y Dave Arch. 2003. Cómo lidiar con participantes difíciles. Panorama Editorial
S.A., México D.F.

Universidad de Antioquia (Educación Media Continuada). 1983. Estructuración del


mensaje para la conferencia magistral. Lectura MI-3 en Seminario Taller sobre uso
de medios para la instrucción. Medellín.

Walton, D., 1991. ¿Sabe Usted Comunicarse?. Un gerente que no sabe comunicarse
no puede tener éxito. McGraw Hill. Editora Laser. Colombia.

59
60
CAPÍTULO IV
EVOLUCIÓN Y DOMINIOS
DE LA EXTENSIÓN AGROPECUARIA
En relación con los métodos de exten-
1. INTRODUCCIÓN sión es importante aclarar que existen los
participativos y los no participativos, y
El propósito de este articulo es presen- es precisamente los Grupos de Transfe-
tar las razones a las modificaciones de la rencia de Tecnología como método parti-
metodología de diagnostico y diseño de cipativo el que se seleccionó para desa-
sistemas agroforestales. Con este fin el rrollar las alternativas de manejo de los
artículo ilustra las crisis de los modelos sistemas agroforestales.
de extensión agropecuaria, el colapso de
las agencias nacionales de extensión, así
como las experiencias vividas en Améri-
2. EVOLUCIÓN
ca Latina a partir de la década del 80. CONCEPTUAL DE
LA EXTENSIÓN
Se presentan y analizan los nuevos do-
minios de la extensión agropecuaria ta- AGROPECUARIA
les como los relacionados con la produc-
ción y productividad primaria, la 2.1 Crisis de los modelos conven-
sostenibilidad ambiental y la conservación cionales de la Extensión
de los recursos naturales y los
ecosistemas, la reconstrucción del tejido Para un buen número de expertos en
social de las comunidades rurales y por Extensión Agropecuaria, entre los que se
último el diseño o implementación de nue- encuentra Selener, existen dos tipos de
vas fuentes de ingresos y la conserva- enfoques conceptuales para enmarcar la
ción de ecosistemas protegidos. Extensión, el llamado difusionista y el
participativo.
El artículo finaliza con algunas conside-
raciones sobre las técnicas y métodos de El enfoque participativo surgió como res-
extensión, aspectos en los cuales se con- puesta a la generación inapropiada de
cluye que la mayoría de los proyectos tecnología por los científicos de los cen-
orientados a la población rural no utilizan tros de investigación cuyo trabajo se ba-
métodos participativos adecuados para saba en el modelo de transferencia de
generar los impactos económicos, socia- tecnología.
les y productivos a nivel de finca. Esto
en razón a que se privilegia la difusión o El modelo de transferencia de tecnología,
divulgación de los productos de investi- todavía dominante en algunos círculos de
gación en forma de documentos, infor- investigación, los científicos de los cen-
mes y artículos académicos. (Gundel, tros de investigación desarrollan la tec-
2001) nología agropecuaria para ser transferi-

61
da al servicio de extensión para su difu- res y sus sistemas de producción"; por lo
sión posterior a productores. tanto es preciso realizar lo que se cono-
ce como investigación en finca, a diferen-
Dentro de este modelo se practican dife- cia de la investigación que se venia reali-
rentes enfoques: el de Asistencia Técni- zando en los centros de investigación; los
ca, el de Capacitación y Visitas y el de principios metodológicos de la extensión
Sistemas de Producción. En relación con siguieron siendo los mismos, aunque la
el primero, Selener sostiene que dado asesoría empezó a variar del cultivo al
que el personal de los servicios públicos sistema de producción; además de que
de extensión sabía más que los produc- se comenzo a hacer los primeros inten-
tores, el objetivo del servicio era transfe- tos por atender grupos de productores,
rir tecnología para aumentar la produc- con algún grado de participación de es-
ción; para lo cual tenían como principios tos.
metodológicos la atención individual o sea
las visitas a finca para entregar tecnolo- En síntesis, se puede decir que los servi-
gía sobre un rubro o cultivo en particular. cios de extensión se apoyan en la idea
En este caso el productor era tomado de que la productividad agrícola esta fre-
como un receptor pasivo de la informa- nada no tanto por la tecnología y las con-
ción. diciones económicas sino por la apatía
de los productores; además, hay un alto
El segundo enfoque que menciona, grado de confianza en la capacidad de la
Selener, es el denominado Capacitación tecnología agrícola para resolver las ne-
y Visitas, fundamentado en la hipótesis cesidades de los países en desarrollo.
de que "al personal del Servicio de Ex- La problemática de la agricultura de es-
tensión le faltaba capacitación y que no tos países es vista como la de acelerar
ofrecía una supervisión adecuada a los la tasa de crecimiento de la producción y
productores", razón por la cual era pre- productividad agrícola. De otra parte, el
ciso realizar un trabajo conjunto entre in- proceso de difusión de tecnología es je-
vestigadores y extensionistas, no solo rárquico y unidireccional.
para capacitar a estos últimos sino para
aumentar la producción de cultivos con- 2.2. Colapso de las Agencias Naciona-
cretos. les de Extensión

Los principios metodológicos en los cua- En el documento «Experiencias de servi-


les se basa este modelo son similares al cios privatizados y descentralizados de
anterior, aunque se enfatizan las relacio- asesoría a la agricultura campesina en
nes verticales y el incremento de la idea América Latina y el Caribe» 1998 se men-
de que el productor era ignorante; razón cionan en extenso algunas de las cau-
por la cual la decisión sobre que hacer, sas por las cuales el modelo difusio-nista
para solucionar los problemas de la pro- con sus respectivos enfoques, como dice
ducción, la toman los profesionales. el documento en mención, colapsaron
El tercer enfoque que presenta el autor junto con los conocidos Servicios de Ex-
en mención es el conocido como el de tensión. Las causas del colapso se atri-
sistemas de producción; en éste, se re- buyen a fenómenos externos e internos.
conoce, por primera vez que "no existía
tecnología apropiada a las necesidades 2.2.1 Fenómenos externos. Entre estos
de los (pequeños y medianos) agriculto- se menciona la globalización de la eco-

62
nomía la que en referencia a la produc- 2.2.3. Experiencias a partir de los 80
ción agropecuaria exige que ésta sea A partir de 1980, los países de América
competitiva y además rentable. Otro as- Latina presentan diferentes respuestas a
pecto, mencionado es el relacionado con los problemas antes mencionados de la
la reducción del gasto público y el tama- extensión agropecuaria, pero estos se
ño del estado. Un tercer aspecto, hace pueden resumir en cuatro grandes áreas:
referencia al surgimiento de una nueva Privatización del servicio, descentraliza-
visión del desarrollo, la cual otorga a los ción, focalización y eficacia del servicio,
productores, sus organizaciones y comu- teniendo en mente los objetivos de reduc-
nidades un rol protagónico. ción del tamaño y rol del estado. (Fida-
mérica, 1998)
2.2.2 Fenómenos internos. Los fenóme-
nos internos que contribuyeron al desca- La privatización que inicialmente se tomó
labro de los enfoques tradicionales de como motor de los procesos de reforma,
extensión se sintetizan a continuación: a) procuraba desligar el financiamiento de
La escasa o nula participación o espacio la ejecución de los servicios de exten-
otorgado por los servicios de extensión a sión y asesoría agropecuaria, pero en
los productores para controlarlos y exigir verdad la experiencia indica que la finan-
resultados; pues los enfoques tradiciona- ciación de la extensión corresponde más
les asumían que todo lo que el productor a un esquema de "coproducción público-
necesita es el conocimiento técnico para privada". Los mecanismos a través de los
mejorar la producción, b) La corrupción, cuales se llevó a cabo este principio son
el clientelismo, la exagerada burocra- múltiples.
tización y la carencia crónica de presu-
puesto operativo de los servicios de ex- Sin embargo, es claro que la información
tensión, y c) esquemas de organización puramente pública se requiere, en aque-
orientados a la capacitación mas que a llos casos donde: a) El servicio de exten-
la reducción de costos de producción, al sión favorece a comunidades realmente
incremento de los rendimientos o a la pro- pobres, b) favorece a comunidades cu-
ductividad en general.
yos sistemas agropecuarios se han visto
perjudicados por el TLC, por ejemplo y c)
"Pero por sobre todo, el creciente con-
apunta a la producción de bienes públi-
censo que ni los países ni los propios agri-
cos.
cultores estaban obteniendo beneficios
que justificaran los miles de millones de
dólares gastados en estos esquemas de En lo concerniente al sector privado, la
transferencia de conocimientos agrope- idea es que los productores y sus organi-
cuarios" (Gundel, 1998 ). zaciones participen en el financiamiento
del servicio desde el principio.
La magnitud del reto para demostrar el
impacto de la investigación queda ilustra- Los esquemas ensayados han sido diver-
da por la estimación de que cerca de cua- sos, desde las matrices de cofinanciación
tro billones de dólares se han gastado en público - privada, en donde los producto-
investigación agrícola en África dentro de res deben asumir un porcentaje crecien-
los últimos 20 años. Sin embargo, la pro- te del costo del servicio hasta esquemas
ductividad agrícola en el mismo periodo de riesgo compartido y de participación
ha permanecido estable o, a menudo, ha en las ganancias. La conferencia de
decrecido (Mc cabla, en Guva y Kneis, Fidamérica (1998 ) sobre los resultados
2000). prácticos de la aplicación de estos princi-

63
pios, dejan mucho que desear, por las ha ido imponiendo la focalización desde
siguientes razones: a) Por la mentalidad la demanda más que de la oferta, a partir
asistencialista de los productores, b) por de criterios generales de elegibilidad que
que el pago del servicio por parte la co- representan o sintetizan la decisión polí-
munidades pobres compite con necesi- tica sobre quienes deben ser los usua-
dades básicas tales como salud y alimen- rios potenciales del servicio.
tación entre otras.
Actualmente, para focalizar y ejecutar un
En relación con la cofinanciación público programa de extensión no es suficiente
- privada la conferencia antes menciona- que exista un problema de pobreza, de
da dice que el estado puede retener una producción etc; es importante que estos
o más de las siguientes obligaciones: a) servicios tengan posibilidades de éxito
focalizar el servicio definiendo criterios de o ser eficaces en el desarrollo de los ob-
elegibilidad de productores y comunida- jetivos, ya sea abatimiento de la pobre-
des, b) regular el servicio a través de za, creación de nuevas oportunidades de
normas y reglamentos (derechos y de acceso a los mercados, promoción de
deberes de las partes) y c) definir los procesos de reconversión etc.
mecanismos de seguimiento y evalua-
ción. En cuanto hace referencia al sector Es decir, que se deben desarrollar pro-
privado éste debe asumir: a) La presta- gramas con una clara orientación de fo-
ción directa del servicio, b) la planifica- mento productivo en lugar de programas
ción y objetivos a desarrollar por los pro- de asistencia social, pues la evidencia
ductores y sus asesores, y c) el diseño señala que la extensión o transferencia
de metodologías e instrumentos de diag- de conocimientos por si misma no es la
nostico, planificación, ejecución del tra- respuesta más eficaz para enfrentar los
bajo de campo, seguimiento y evaluación. problemas del desarrollo, y es por ello que
se debe experimentar con procedimien-
Como consecuencia de las reflexiones tos, formulas e instrumentos que puedan
anteriores es que el estado no está obli- alcanzar este tipo de objetivos.
gado a atender y responder frente a cual-
quier tipo de demanda, de cualquier tipo Los modelos tradicionales de extensión
de productor. Es decir, que en principio el se implementaban, al menos en Colom-
esfuerzo público debe orientarse a be- bia a través de institutos de orden nacio-
neficiar directamente a cierto tipo de pro- nal; pero a partir de la década de los
ochenta se inició un proceso de descen-
ductores o cierto tipo de regiones o sea
tralización del servicio de extensión so-
los que cumplen con criterios de elegibi-
bre el supuesto de que un sistema des-
lidad (pobreza, reconversión productiva
centralizado de extensión y asistencia
o producción de bienes públicos).
agropecuaria funciona mejor que uno
centralizado. Así fue como Colombia (al
Para la focalización del servicio se han
igual que otros países) entregó el servi-
ensayado diversas fórmulas, tal vez la
cio a los municipios los cuales ofrecieron
más aplicada es la focalización ex - ante,
el servicio a través de las "Unidades Mu-
a través de instrumentos técnicos de pla-
nicipales de Asistencia Técnica Agrope-
nificación (zonificación - tipificación), es-
cuaria", que han tenido realmente poco
fuerzo que ha resultado poco eficaz por éxito y se está tratando de reemplazar por
requerir información muy detallada y los Centros Provinciales de Gestión
confiable; por estas y otras razones se Agroempresarial.

64
Algunos expertos opinan que uno de los ducción y productividad primaria es pre-
beneficios más notorios de este esfuer- ciso incluir aspectos relacionados con el
zo ha sido su contribución a colocar un mercadeo, servicios a la producción, de-
mayor número de profesionales y técni- sarrollo de capacidades de gestión y ad-
cos en las comunidades rurales, además ministración de fincas, articulación con los
de ampliar la base de financiamiento de mercados de insumos y construcción de
los servicios. vínculos con la agroin-dustria así como
con los mercados financieros.
3. DOMINIOS DE
Un segundo eje o dominio, está relacio-
LA EXTENSIÓN nado con la sostenibilidad ambiental, la
AGROPECUARIA conservación de los recursos naturales y
los ecosistemas, y el control de los efec-
En el documento "Experiencias de servi- tos de la actividad agropecuaria sobre la
cios privatizados y descentralizados de salud de los productores y consumidores.
asesoría a la agricultura campesina en Otro dominio que se propone como parte
América Latina y el Caribe (1998 ) como integral de los servicios de extensión sur-
introducción al aporte relativo de los do- ge de la necesidad de reconstruir el teji-
minios de extensión dice: "Las reformas do organizacional de las comunidades
de los sistemas de extensión y asesoría rurales. Últimamente se ensayan formu-
agropecuaria se realizan en el contexto las variadas de asociatividad entre las
de profundos cambios en la economía y que se citan de campesino a campesino,
en los modelos económicos de los paí- hasta las empresas de base tecnológica.
ses de América Latina.
Finalmente, vale la pena mencionar el
"Los productores ya no contaban con diseño o implementación de nuevas fuen-
insumos y créditos fuertemente subsi- tes de empleo e ingresos, tales como el
diados y rara vez pagados, ni con institu- ecoturismo y la conservación de ecosis-
ciones públicas que compraran sus pro- temas protegidos a través de las familias
ductos a precios garantizados. En el lap- guardabosques, por ejemplo.
so de unos pocos años, muchos vieron
sus mercados invadidos por productos Producto del efecto de los factores antes
similares a los que ellos tradicionalmen- indicados y el surgimiento de nuevas téc-
te producían, solo que más baratos y de nicas provenientes de los estudiosos del
mejor calidad. En suma, los productores tema de la Extensión, la intervención de
ya no solo enfrentan el desafío de produ- los productores en el proceso de investi-
cir, sino el de competir en el mercado". gación y transferencia participativas ha
tomado cada vez mayor relevancia. El
Este párrafo sintetiza en forma clara y principio básico es que el logro de nive-
contundente la situación en la cual que- les efectivos de participación en la toma
dó la economía campesina después de de decisiones es una condición indispen-
la apertura económica y la reforma a los sable para que la extensión sea relevan-
sistemas de extensión. Por estas razo- te, eficaz y sostenible. Así mismo y
nes los estudiosos del tema proponen metodológicamente hablando, según los
ampliar los dominios de la actividad de principios metodológicos del enfoque de
los servicios de extensión. Es decir, que la extensión agrícola basado en la parti-
junto a los temas relacionados con la pro- cipación, ésta debe estar relacionada con

65
la atención grupal, con énfasis en el sis- La conclusión que Gundel deriva de es-
tema de producción que gerencia el pro- tos resultados es que la mayoría de los
ductor, atención a los problemas de la proyectos no han diseñado estrategias
cadena productiva, e interés por los pro- adecuadas de ampliación, o sea que
blemas de gerencia y gestión de los sis- como el mismo lo dice, existe una nece-
temas productivos, así como por los pro- sidad reconocida de estrategias de am-
blemas del ambiente. pliación más innovadoras y conducidas
por la demanda para acelerar el impacto
de la investigación.
4. MÉTODOS Y TÉCNICAS
DE EXTENSIÓN Estamos de acuerdo en que en los pro-
yectos de investigación se diseñen estra-
tegias para incluir más actores en las ins-
Todos los conceptos y consideraciones
tituciones como usuarios potenciales de
expuestas hasta ahora, fruto de la evolu-
los resultados de investigación. Pero el
ción de los Modelos de Extensión con sus
problema del impacto no se soluciona in-
respectivos enfoques son un gran avan-
cluyendo más actores y limitándose a di-
ce y marcan concretamente el rumbo que
fundir el conocimiento tecnológico.
tanto las instituciones como los exten-
sionistas deben seguir para planear y eje-
Es preciso como lo ha demostrado la ex-
cutar su trabajo. Sin embargo, vale la
periencia , pasar del uso aislado de téc-
pena anotar que es precisamente en es-
nicas de comunicación (días de campo,
tos aspectos donde aun se encuentran
manuales técnicos, cartillas, seminarios
muchos vacíos.
etc.) al uso de metodologías participa-
tivas, tales como la metodología CIAL,
Por ejemplo, en un estudio realizado por
especialmente útil para la validación y
Gundel (2001) sobre los modelos de di-
ajuste de tecnología con productores; el
seminación de información de los proyec-
proceso metodológico utilizado por el pro-
tos en laderas del programa Manejo de
grama PBA en la costa atlántica en Co-
Sistemas de recursos naturales, del De-
lombia, así como las Escuelas de Cam-
partamento para el Desarrollo Internacio-
po de Agricultores y los Grupos de Trans-
nal del Reino Unido encontró que:
ferencia de Tecnología promovidas por
Corpoica y Cenicaña respectivamente,
• La mayoría de los proyectos proponen
también en Colombia.
la difusión de la información en forma
de documentos, informes y artículos
Finalmente, es importante anotar que las
académicos, conjuntamente con los
Escuelas de Campo así como los Gru-
talleres (son las 4 vías más usadas
pos de Transferencia de Tecnología no
de ampliación)
son solo útiles para llevar conocimientos
• La interacción con otros actores, tie-
técnicos, en forma participativa a grupos
ne un porcentaje bajo, en la escala de
de productores, sino que a través de esta
medios posibles de diseminación.
metodología se pueden desarrollar los
• Los investigadores parecen ver su pa-
ejes de la extensión agropecuaria antes
pel más como de documentaditas de
mencionados. O sea lo atinente a la pro-
resultados y hallazgos para el sector
ducción y productividad, la reconstrucción
científico (ampliación horizontal) y
del tejido social (Conformación de orga-
menos, en relación con la ampliación
nizaciones de base tecnológica) y la con-
vertical dirigiéndose a una audiencia
más amplia. servación de los recursos naturales.

66
5. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Gündel, S. Hancock J. and Anderson, s. (2001). Scaling up strategies for research un


natural resources management. G. comparative. Reviero Chatham, UK: Natural
Resources Institute.

Fidamérica. 1998. Experiencias de servicios privatizados y descentralizados de ase-


soría a la agricultura campesina en América Latina y el Caribe. Borrador de docu-
mento / Síntesis de la IV conferencia de Fidamérica. 13 al 31 de Julio.

Selener, Daniel. 1997. Participatory action research and social change. Cornell
University. Ihaca. New York. USA.

67
68
ANEXO UNO
FORMULARIO PARA EL
DIAGNÓSTICO DE FINCAS
AGROFORESTALES

69
70
SECCIÓN 1
INFORMACIÓN GENERAL
Diligenciado por:_______________________ Fecha _________________

Nombre del productor:_________________________________________

1. CARACTERISTICAS GENERALES
1.1 Actividad Principal del Productor (Marque con una X):

Administrador ________ Asistente técnico ______ Agricultor ________


Ganadero_____ Otro_____Cual:__________
Dirección____________________________Teléfono ______________________
E - Mail:____________________

1.2 Ubicación de La Finca:

a) Nombre de la Finca ____________ Vereda ______Municipio__________,

b) Departamento____________________________ ,

c) Localización geográfica:
Coordenadas________________Altitud____________

d) Distancia a la cabecera municipal ________

e) Vías de acceso_________________________________________________

1.3 Área, Cobertura y tenencia de la Tierra

a) Área total de la finca:___________________ha


b) Cobertura de la finca Área (ha)
1. En agroforestería _______
2. En agricultura(monocultivos) _______
3. En pastos(praderas) _______
4. En bosque plantado_______
5. En bosque Natural _______
6. En rastrojos_______
7. Otro, cuál?__________________________________________
Total ________
c) Tenencia:
Marcar con X
1. Propietario ________ 4. Aparcero ________
2. Arrendatario ________ 5. Otro, Cuál?___________________
3. Compañía ________

71
1.4 Tipo de vivienda y servicios públicos en la finca

a) Agua consumo humano (Marque con una X)


Fuentes: Río ____ Caño _____ Represa _____ Jagüey ______Aljibe_____
Pozo_____ Acueducto ____
b) Energía Eléctrica: Si___No___ Alcantarillado: Si____No___
c) Pozo séptico______ Laguna de Oxidación ______
d) Disposición final de basuras:
Manejo:____________________________________________________
e) Vivienda: buena____ regular______ mala______
Descripción: ________________________________________________
f) Preparación de alimentos: Gas____ Leña___ Electricidad___
Biogás____Carbón______

1.5 Composición Familiar*

* Diligenciar únicamente cuando el productor y su familia viven en la finca

1.6 Cuál es la principal fuente de Ingresos: (Marque con X)

Agricultura_____ Ganadería_____Madera_____ Otros, Cuál?_________

1.7 Crédito

Utiliza crédito:(Marque con X): Si____ No___


(Si la respuesta es si, preguntar destino del crédito)
Destino: Agroforesteria___Agricultura_____Ganadería____Otro, Cual _______

1.8 Condiciones biofísicas de la finca

a) Que porcentaje de la finca es:


Plana (0-12% pendiente)____ Ondulada:(12-25% pendiente ) ____
Quebrada (25 -75% pendiente)____Escarpada (>75% pendiente)____

b) Tiene Agua para riego (Marque con X): Si _____ No _____ Hay nacederos o
nacimientos de agua en la finca: Si ____No____Cuántos?_____

72
c) Distribución de las lluvias:
Meses de verano_________________________
Meses de invierno____________________________

d) Existen zonas inundables? Si______ No_______ Área____________

e) Condiciones generales de fertilidad del suelo de la finca

• Realiza análisis de suelo: Si___ No____


• Color del suelo __________
• Presencia de excrementos de lombriz de tierra:
Alta _____ Media _____Baja_____
• Poros (Sacar un terrón de tierra de los primeros 10 cm):
Abundantes___Medianos___Escasos_____
• Textura del suelo (Cualitativa en campo. Marcan con X):
Arcilloso___limoso____ franco____, Arenoso___ Franco arcilloso____
Franco Arcillo limoso____ otro, Cual?________
• Presencia de plantas indicadoras de fertilidad del suelo (Marcan con X ):
- helechos: Abundantes_____Medianos_____Escasos_____
- leguminosas: Abundantes_____Medianas_____Escasas_____
- platanillos: Abundantes_______ Medianos ______ Escasos_______
- Otras: cuál?_________ Abundantes ____ Medianos ______ Escasos_____
• Profundidad efectiva (Cuantitativa en campo. Marcan con X ):
Muy superficial ( 0-25cm) ____ Superficial (25-50cm) ___
Profunda (50-100cm) ___ Muy profunda (100-150cm)______

f) Mapa de finca.
- Con el productor se elabora un croquis a mano alzada de la finca (destacando linderos y colindancias con vecinos, divisiones internas de
la finca, caminos, ríos, usos del suelo -SAFs, entre otros.), estimando la superficie bajo cada uso de la tierra con énfasis en sistemas de
producción agroforestal y asignándoles prioridades según la visión del productor Indicar vías de acceso y estado.o Este croquis se verifica
y se completa recorriendo toda la finca (linderos externos, caminos y divisiones internas, todo) con el productor. Ver anexo

73
SECCIÓN 2
SISTEMAS AGROFORESTALES
1. Descripción de sistemas agroforestales presentes en la finca

Clasifique el sistema (silvopastoril, silvoagricola, agrosilvopastorl), diga cuales son


sus componentes (forestal, agrícola, pecuario) y descríbalo brevemente: Extensión
de cada SAF, fecha establecimiento de cada SAF , sistema de siembra:
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

2. Nombre del sistema agroforestal ___________________________________

3. Componentes
3.1 Componente Forestal
a) Generalidades:
• Especie (s): ________________________________________________
• Registro de plantación N° (Si lo tiene)____________________________
• Procedencia de Semilla o de las plántulas: ________________
• Fecha de establecimiento de la plantación :__________________
• Distancia entre hileras( m): ______ ______ _____ ________
(Realizar cinco mediciones)
• Distancia entre árboles ( m): _____ ______ _____ ______ _
(Realizar cinco mediciones)
b) Medidas dasométricas. (Parcela de 10 por 25 metros: 250 metros cuadrados)
(Ver anexo Dos. Evaluación de componente forestal en un SAF)

74
c. Manejo de los árboles

d) Manejo de plagas (Cuales e incidencia - niveles de daño)

e) Manejo de enfermedades (Cuales e incidencia - niveles de daño)

f) Productos y comercialización forestal

75
Notas de Subíndice. Ver página anterior.
1. Tipo de producto: Leña, carbón, madera aserrada, madera redonda,
postes, otros
2. Mensual, semestral, anual, otros especificar
3. Mensual, semestral, anual, otros especificar
4. Eslabón de la cadena: Intermediario, depósito, minorista, mayorista,
industrial, otros.
5. Contado, crédito, depósito.

g. Cuáles son los factores que afectan la producción forestal: (Marque con una x
dentro de cada tema específico que esta en paréntesis y en la respuesta de si o no).

1. Comercialización y mercadeo
(demanda, precio, calidad, legislación forestal-ambiental): Si _ No __
Por qué
_____________________________________________________________

2. Tecnología (semilla, sanidad, plagas, entresacas, podas, raleos):

Si __ No ___

Por qué
_____________________________________________________________

3. Financiero - Económico (disponibilidad de capital, rentabilidad, costos de


insumos, acceso al crédito, costo financiero, cobertura del servicio, crédito,
incentivos):

Si __ No ___

Por qué
_____________________________________________________________

4. Infraestructura (vías, equipo):

Si __ No ___

Por qué
__________________________________________________________

5. Sociales (Conocimiento tecnológico, disponibilidad de información, mano de


obra, seguridad)

Si __ No ___

Por qué
_____________________________________________________________

76
6. Factores físicos (Agua, Topografía, suelo):

Si __ No ___

Por qué
_____________________________________________________________

3. 2. Componente Agrícola
(si hay más de una especie agrícola diligenciar esta información para cada especie agrícola)

a) Cultivo
• Especies__________________ Clones______ _________
• Híbridos_____________Variedades__________________
• Edad de la plantación___________ Área______________
• Sistema de siembra: ______________________________
• Distancia de siembra ( Metros): Plantas_________ Surcos_________
• Densidad de población ( Número de plantas por unidad de
área)__________
• Rendimientos(Kg/ha)____________
• Estado general del cultivo ( vigor de planta, estado de los frutos,
número de frutos):Bueno______ regular_____malo_________

b) Manejo del cultivo

c) Condiciones observables de la fertilidad del suelo en sistema silvoagricola


• Color del suelo __________
• Presencia de excrementos de lombriz de tierra:
Alta _____ Media _____Baja_____
• Poros (Sacar un terrón de tierra de los primeros 10 cms):
Abundantes___Medianos___Escasos_____
• Textura del suelo (Cualitativa en campo. Marcan con X):
Arcilloso___limoso____ franco____ Arenoso___ Franco arcilloso____
Franco Arcillo limoso____ otro Cual?________
• Presencia de plantas indicadoras de fertilidad del suelo (Marcan con X ):
• helechos: Abundantes_____Medianos_____Escasos_____
• leguminosas: Abundantes_____Medianas_____Escasas_____

77
• platanillos: Abundantes_______ Medianos ______ Escasos_______
• Otras: cuál?_________ Abundantes ____ Medianos ______
Escasos_____
• Profundidad efectiva (Cuantitativa en campo. Marcan con X ):
Muy superficial ( 0-25cm) ____ Superficial (25-50cm) ___
Profunda (50-100cm) ___ Muy profunda (100-150cm)______

d) Manejo de Plagas

e) Manejo de Enfermedades

f) Producción y comercialización producción agrícola

NOTAS DE SUBINDICE
1. Tipo de producto básico cosecha- 2. Semanal, quincenal, mensual, trimestral,
do: Lo específico para cada cultivo. semestral, anual.
Por ejemplo café, cacao, plátano, 3. Semanal, quincenal, mensual, trimestral,
maíz. semestral, anual.

78
4. Eslabón de la cadena: finca, Intermediario, depósito, minorista, mayorista, industrial, otros.
5. Contado, crédito, depósito.

g) Transformación de productos agrícolas

h) Cuáles son los factores que limitan la producción en el componente agrícola:


(Marque con una x tema específico).

1. Comercialización y mercadeo
(demanda, oferta, precio, calidad de la producción)

Si __ No ___

Por qué
_____________________________________________________________

2. Tecnología (semilla, fertilización, plagas, enfermedades, cosecha,


poscosecha)

Si __ No ___

Por qué
_____________________________________________________________

3. Financiero Económico (disponibilidad de capital, rentabilidad, costos de


insumos, demanda, importaciones, acceso al crédito, costo financiero,
cobertura del servicio, crédito)

Si __ No ___

Por qué
_____________________________________________________________

79
4. Infraestructura (vías, equipo, instalaciones)
Si __ No ___

Porqué
_____________________________________________________________

5. Sociales (Conocimiento tecnológico, disponibilidad de información, seguridad,


asistencia técnica, mano de obra)
Si __ No ___

Porqué
_____________________________________________________________

6. Factores físicos (Topografía, suelo, clima, agua)


Si __ No ___

Porqué
_____________________________________________________________

3.3 Componente Pecuario


3.3.1 Pastos (bajo sistema silvopastoril)
a) Cuantos potreros tiene la finca Nº ________ Área total en potreros _____ Ha

b) Productividad de las praderas:

• Composición botánica: (1.Reconocimiento de especies presentes; 2. Aleatorizar 10 puntos en el sistema


silvopsatoril, cinco bajo el dosel de los árboles y cinco a pleno sol; 3. En cada punto determinar el porcentaje de las
diferentes especies contenidas en el marco, el cual debe ser de 0.50 metros cuadrados; 4. Cortar las especies y
pesar)

80
• Estado de la pradera (estado de degradación de las pasturas)

• Capacidad de carga________________________

c) Condiciones generales de fertilidad del suelo en el sistema silvopastoril


• Color del suelo __________
• Presencia de excrementos de lombriz de tierra:
Alta _____ Media _____Baja_____
• Poros (Sacar un terrón de tierra de los primeros 10 cm):
Abundantes___Medianos___Escasos_____
• Textura del suelo (Cualitativa en campo. Marcan con X):
Arcilloso___limoso____ franco____ Arenoso___ Franco arcilloso____
Franco Arcillo limoso____ otro Cual?________
• Presencia de plantas indicadoras de fertilidad del suelo (Marcan con X ):
• helechos: Abundantes_____Medianos_____Escasos_____
• leguminosas: Abundantes_____Medianas_____Escasas_____
• platanillos: Abundantes_______ Medianos ______ Escasos____
• Otras: cuál?______ Abundantes ____ Medianos ____
Escasos_____
• Profundidad efectiva (Cuantitativa en campo. Marcan con X ):
Muy superficial ( 0-25cm) ____ Superficial (25-50cm) ___
Profunda (50-100cm) ___ Muy profunda (100-150cm)______

d) Cual el es tipo de pastoreo - Manejo de la pradera bajo silvopastoril:

• Potreros
Número de potreros silvopastoriles Nº______ Área _______ ha

Área (has) Días de ocupación Nº UGG Días de descanso


Potrero 1 _____ ______ _______ _______
Potrero 2 _____ ______ _______ _______
Potrero 3 _____ ______ _______ _______
Potrero 4 _____ ______ _______ _______
Potrero 5 _____ ______ _______ _______

• Sistema de pastoreo
Si No
1. Continuo ___ ___
2. Alterno ___ ___
3. Rotacional ___ ___
4. Franjas ___ ___

• Cuál es el valor del arrendamiento de la pastura por cabeza de


ganado en la zona_________

81
g) Manejo de Plagas: que plagas se han presentado en potreros.

*. 1 El mion de los pastos.2 La chiza o mojojoy. 3. los Saltamontes. 4. Los chinches (chupadores).
5 Gusanos. 6 Las hormigas. 7 Los cucarroncitos .

3.3.2 Componente animal de la finca

a) Razas:__________________________________________________________
b) Cuál es la Composición del hato?
No de cabezas
1. Terneros menores de 1 año __________
2. Terneras menores de 1 año __________
3. Novillos de 1 a 2 años __________
4. Novillas de 1 a 2 años __________
5. Novillos de 2 a 3 años __________
6. Novillas de 2 a 3 años __________
7. Vacas horras __________
8. Vacas de ordeño _________
9. Toros __________
10. Equinos __________
11. Otros. Cual?_________ __________
Total bovinos __________

c) Sistema de producción
Si No
1. Doble propósito ___ ___
2. Cría ___ ___
3. Ceba ___ ___
4. Lechería especializada ___ ___
5. Ciclo completo (cria, levante y ceba) ___ ___
6. Otro. Cual?_________________ ___ ___

d) Manejo sanitario.
• Enfermedades

82
Cuáles de estas enfermedades se presentan? Cuáles previene mediante vacuna-
ción?

Si No Si No Frec. de Aplic.
1. Aftosa __ __ __ __ _______
2. Estomatitis __ __ __ __ _______
3. Carbón sintomático __ __ __ __ _______
4. Carbón bacteridiano __ __ __ __ _______
5. Mastitis __ __ __ __ _______
6. Abortos __ __ __ __ _______
7. Diarreas __ __ __ __ _______
8. Brucelosis __ __ __ __ _______
9. Rabia __ __ __ __ _______
10. Peste boba __ __ __ __ _______
11. Anaplasmosis __ __ __ __ _______
12. Otras. Cuál?______ __ __ __ __ _______

• Parásitos
Que parásitos se presentan?
Si No Como maneja estos parásitos
1. Hemoparasitos ___ ___ ________________________
2. Parásitos intestinales ___ ___ ________________________
3. Pulmonares ___ ___ ________________________
4. Hepáticos ___ ___ ________________________
5. Garrapatas ___ ___ ________________________
6. Mosca ___ ___ ________________________
7. Piojo ___ ___ ________________________
8. Otros. Cual?_______ ___ ___ ________________________

• Con qué criterio decide vermífugar los bovinos?


Si No
1. A ojo, o indiscriminado __ __
2. Planificado por grupos y/o edades __ __
3. Planificado, con diagnóstico __ __

e) Producción y comercialización de productos pecuarios de la finca

83
NOTAS DE SUBINDICES
1. Tipo de producto: Leche, terneros, toros, queso, mantequilla, alquiler de pastura,
vacas, novillas
2. Diario, Semanal, quincenal, Mensual, trimestral, Semestral, Anual
3. Diario, Semanal, quincenal, Mensual, trimestral, Semestral, Anual
4. Eslabón de la cadena: finca, Intermediario, depósito, minorista, mayorista,
industrial, otros.
5. Contado, crédito, depósito

f) Cuáles son los principales problemas que limitan la producción del componente
pecuario: (Marque con una x tema específico).

1. La comercialización y mercadeo (precio, calidad, oferta y demanda)


Si __ No ___

Por qué
_____________________________________________________________

2. La tecnología (Nutrición, sanidad, manejo, registros, genético y reproducción,


raza)
Si __ No ___

Por qué
_____________________________________________________________

3. Financiero Económico (disponibilidad de capital, rentabilidad, costos de insumos,


demanda, importaciones, acceso al crédito, costo financiero, cobertura del servicio,
crédito)
Si __ No ___

Por qué
_____________________________________________________________

4. Infraestructura (vías, equipo, instalaciones)


Si __ No ___

Por qué
_____________________________________________________________

5. Sociales (Conocimiento tecnológico, disponibilidad de información, seguridad,


asistencia técnica)
Si __ No ___

Por qué
_____________________________________________________________

6. Factores físicos (Topografía, suelo, clima, agua)


Si __ No ___

Por qué
_____________________________________________________________

84
3.4 Efectos - beneficiosos y desfavorables - observados.
Percepción del productor de cada componente sobre los otros. (percepción
del productor sobre enfermedades, plagas, producción, nutrición, calidad
entre otros.)

a) Describa los efectos observados por el productor de los árboles sobre suelo,
cultivos, pastos y animales:

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

b) Describa los efectos observados por el productor de los animales sobre el


pasto, suelo y árboles:

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

c) Describa los efectos observados por el productor de los cultivo sobre los
árboles, suelo y animales

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

_________________________________________________________________________

3.5 Expectativas del productor y ventajas del los SAF

a) Qué expectativas sobre incrementar, decrecer o mantener las áreas en SAF

85
b) Qué ventajas presentan los SAF (percepciones del productor)

86
ANEXO DOS
MEDIDAS DASOMÉTRICAS
DEL COMPONENTE
LEÑOSO EN SISTEMAS
AGROFORESTALES

87
88
MEDIDAS DASOMETRICAS DEL COMPONENTE LEÑOSO
EN SISTEMAS AGROFORESTALES

En el siguiente formulario se registra la información de algunas variables dasometrica


del componente leñoso, en una parcela de 10 por 25 metros, 250 metros cuadrados

• Árbol Número. Se numeran todos los árboles con un DAP superior a 10 cm

• Diámetro a la altura del pecho - DAP o circunferencia de referencia. En los


árboles en pie, este diámetro o circunferencia se mide a 1.30 cm del suelo o de la
base del árbol, (que no tiene aletones). Se evalúa en centímetros.

• Altura total: Es la longitud desde la base del árbol hasta el ápice superior de creci-
miento del árbol. Se evalúa en metros

• Altura comercial: Es la longitud desde la base del árbol hasta la base de la copa
(lugar donde el tronco del árbol claramente se ramifica), se evalúa en metros.

• Bifurcado. Es la evaluación de la división del tronco del árbol por debajo de la base
de la copa. Se califica como4:

1 = no bifurcado 2 = bifurcado

Fuente:
Árboles de
Centroamérica.
Capítulo 7 -
Plantaciones
forestales de
pequeña escala.
CATIE

4
La definición y calificación de la inclinación, daño mecánico y estado fitosanitario se fundamentó en
el documento de Olman Murillo Gamboa, Calidad en el establecimiento de plantaciones forestales.

89
• Inclinado. Es la evaluación del ángulo del árbol con respecto a un eje vertical ima-
ginario, considerando todo el eje completo del árbol. Esta variable se califica:
1 = recto. Con ángulo de inclinación vertical igual o inferior a 30 grados.
2 = inclinado. Con ángulo de inclinación vertical superior a los 30 grados

• Daño mecánico. Se evalúa cualquier daño que presente el árbol, producido no por
un problema fitosanitario sino por el mantenimiento de la plantación (podas) y las
practicas culturales de manejo del componente cultivos y anímales. Por ejemplo,
pérdida o daño del eje dominante; deshojado o ramas quebradas en más de 50%;
heridas en el tallo (descortezado por acción de animales, implementos de labranza ),
reventaduras o cualquier otro daño que le provoque una futura bifurcación, muerte o
pérdida considerable del crecimiento, o lo exponga al ataque de plagas y enferme-
dades.

Esta variable se registra de acuerdo con los siguientes criterios:


1 = sin daños visibles
2 = con daño visibles

• Estado Fitosanitario. Se registra aquí la presencia de cualquier problema


fitosanitario, como exudados, perforaciones, marchitamientos severos, herrumbres,
o cualquier otra manifestación. Se debe registrar la incidencia y severidad del pro-
blema fitosanitario, bajo tres categorías a saber:

1 = Sano: árboles sin evidencia de problemas, y con buena nutrición aparente.


2 = Aceptablemente sano: Árboles con alguna evidencia de problemas
fitosanitarios, siempre y cuando no se presente en más de un 50 % del follaje,
que no le haya provocado heridas severas o se encuentre bajo una alta proba
bilidad de muerte.
3 = Enfermo: Son aquellos árboles con características de sanidad que afectan el
desarrollo norma del mismo. Por ejemplo, pérdida del eje dominante; pérdida
del follaje u otros daños visibles en más de 50% del plántula; caída de ramas,
chancros o pudriciones en el tallo, herrumbres, etc.

• Diámetro promedio de la copa y oclusión o apertura de las copas5. El porcen-


taje de sombra que recibe un cultivo se estima con base en la oclusión, el diámetro
de copa y la densidad poblacional de las plantas del dosel de sombra.

¿Cómo estimar visualmente cuán cerrada (ocluida) es una copa?

Los pasos son los siguientes:

• Delinee el perímetro de la copa, caminando varias veces por la periferia, marcan-


do temporalmente en el suelo varias proyecciones del borde de la copa hasta
visualizar la figura de la copa (la proyección plana de la copa sobre el suelo). A la
vez que se delinea el perímetro, se pueden medir los ejes para estimar el diáme-
tro promedio de la copa.
5
Esta aparte se tomó del articulo de Eduardo Somarriba "Estimación visual de la sombra en cacaotales y cafetales",
presentado en el Seminario Internacional "Agroforestería con énfasis en caco", Bucaramanga octubres del 2003.

90
• Párese en la base del árbol, mire hacia arriba y observe la copa en todas direc-
ciones, buscando seleccionar un "eje de corte" que la divida en dos mitades
iguales (lados A y B). A veces, una copa puede partirse en mitades iguales to-
mando diferentes ejes de corte (Figura 1). Las mitades se dividen en cuartos
(Q1-Q4).
• Observe bien las dimensiones de las masas de follaje y de los "huecos" abiertos
en cada mitad de copa. Habiendo cuantificado mentalmente el espacio bloquea-
do y el espacio abierto en cada mitad de la copa, "mueva mentalmente" el área
bloqueada de una mitad a la otra y pregúntese si al mover lo tapado de A a B:

1. ¿Se tapa exactamente el lado B?. En caso afirmativo, la oclusión de la copa


sería 0,5 (o el 50%).
2. ¿No se llena B?. En caso afirmativo se sabrá que la oclusión es <50%, pero
habrá que estimar cuánto menos. Para esto, partimos la mitad B en cuartos y
preguntamos:

¿Se llena exactamente un cuarto?. En caso afirmativo la oclusión es del 25%.

• ¿Es más de un cuarto? ¿Cuánto?.


Para esto, dividimos el cuarto en
octavos (un octavo equivale al 12%
del área de copa) y después de una
rápida reflexión, "al ojo" hacemos
una estimación final de la oclusión
de la copa. Por ejemplo, si después
de considerarlo decidimos que el ex-
ceso no llena un octavo, la estima-
ción final de oclusión variará entre
25 - 37%.

• ¿Es menos de un cuarto?. ¿Cuán-


to?. Aplicamos el procedimiento re-
cién descrito: dividimos el cuarto en
octavos y estimamos al ojo.

3. ¿Se excede B?. En caso afirmati-


vo sabremos que la oclusión es >50%.
¿Cuánto se excede?. Aplicamos el mis-
mo procedimiento descrito en paso 2.

¿Cómo estimar el porcentaje de sombra


que recibe un cultivo?

Es necesario tomar cuatro medidas bá-


sicas:

91
• El área total de la plantación o parcela de muestreo (at);
• El número de árboles (n) en at;
• El diámetro de copa promedio (d) o los diámetros de copa de cada árbol (di); y
• La oclusión promedio de las copas (o) ó la oclusión de la copa de cada árbol (oi).

El algoritmo de cálculo es sencillo:

• Con el diámetro de copa (d o di) calculamos el área de proyección vertical de la


copa (a o ai) suponiendo una forma circular [a = d2*(?/4)];

• Ajustamos el área de proyección de copa con el factor de oclusión de la copa


(o u oi) para estimar el área "tapada" por árbol (p.e. a*o);

• Estimamos la superficie tapada en toda la plantación o parcela de muestreo (b)


expandiendo el área por árbol a toda la población arbórea (b = n*a*o); y

• Dividimos el área tapada "b" entre el área total de la plantación o parcela (at) y
lo expresamos en porcentaje [p.e. 100*(b/at).].

Por ejemplo, si la plantación mide 0,8 ha (at = 8000 m2) y contiene n = 50 árboles de
guaba (Inga spp.) con un diámetro promedio de copa d = 8 m (área circular por árbol
de 50,26 m2) y una oclusión de copa estimada en o = 0,45, el área bloqueada por
árbol es de 50,26*0,45 = 22,62 m2 y el porcentaje de sombra del dosel es b =
100*(22,62*50)/8000 = 14%, aproximadamente. Los valores promedio pueden dar
una buena aproximación en doseles mono-específicos, con árboles plantados en
arreglos regulares, de similar tamaño y manejo. En doseles heterogéneos se utilizan
datos por árbol.

92
ANEXO TRES
DETERMINACIÓN DE LA
DEGRADACIÓN DE PRADERAS
Y CAPACIDAD DE CARGA

93
94
DETERMINACION DE LA DEGRADACIÓN DE
PRADERAS Y CAPACIDAD DE CARGA

a) Degradación de praderas

b) Capacidad de carga

C.C./ha = F.V./ha x 0.70


Consumo x P.D

Donde:

C.C= Capacidad de carga


P.D= periodo de descanso

C.C/ Ha = F.V (Kg/ha) x 0.70


(400 kg x 0.11) x 35 dìas

Ejemplo: si se producen 8000 kg FV/ha, la Capacidad de carga/ha sería:

C.C/ha= 8000 x 0.7 = 3.6 animales/ha


44 x 35

95
96
ANEXO CUATRO
ESTRUCTURA DE COSTOS E
INGRESOS POR CADA
COMPONENTE EN
SISTEMAS
AGROFORESTALES

97
98
ESTRUCTURA DE COSTOS E INGRESOS POR CADA COMPONENTE
COMPONENTE PECUARIO

99
CONTINUACIÓN
ESTRUCTURA DE COSTOS E INGRESOS POR CADA COMPONENTE
COMPONENTE PECUARIO

100
ESTRUCTURA DE COSTOS E INGRESOS POR CADA COMPONENTE
COMPONENTE AGRÍCOLA

101
CONTINUACIÓN
ESTRUCTURA DE COSTOS E INGRESOS POR CADA COMPONENTE
COMPONENTE AGRÍCOLA

102
ESTRUCTURA DE COSTOS E INGRESOS POR CADA COMPONENTE
COMPONENTE FORESTAL

103
CONTINUACIÓN
ESTRUCTURA DE COSTOS E INGRESOS POR CADA COMPONENTE
COMPONENTE FORESTAL

104
ANEXO CINCO
GUÍA DE OBSERVACIÓN
EN SISTEMAS
AGROFORESTALES

105
106
GUÍA DE OBSERVACIÓN EN SISTEMAS AGROFORESTALES

Grupo ___________________________ Fecha ___________________

Municipio________________________ Vereda __________________

Finca____________________________ Propietario________________

Área de observación__________________________________________________

COMPONENTES:

COMPONENTE AGRÍCOLA:

1. Especies______________________________________________________

Etapa del cultivo__________________________________________________

Suelo:__________________________________________________________

Color___________________________________________________________

Tipo (Marca con X): Arenoso____Arcilloso__ Encharcado____ Pedregoso___

Estado del suelo (Marca con X): Peladeros (calvas): Muchos___pocos____

Presencia de lombrices (Marca con X): Muchas_____Pocas_____

Hormigas (Marca con X): Muchas____ Pocas _____

Otros: Cuáles?_________________ Muchas_______Pocas__________

Cultivo-árbol. Efecto de los árboles sobre los cultivos:

______________________________________________________________

Estado fitosanitario:

Plagas (Cuáles y cuántas plantas e incidencia): ______________________


_____________________________________________________________

107
Enfermedades (Cuáles y cuántas plantas están afectadas):
__________________________________________________________________
__________________________________________________________________

Malezas:

Principales malezas (Nombres):______________________________________

________________________________________________________________

• Muchas (Marca con X)_____ Moderadas______Pocas ________

Calidad del producto: _________________________________________

Estado de desarrollo del cultivo:


_________________________________________________________________________________________________________________________

Deficiencias nutricionales: Color follaje______________________________

Caída de los frutos Si ___ No_____ Malformación de frutos: Si ____ No____

Manejo del cultivo (Marcar con X): Bueno _____ Regular _____ Malo _____

COMPONENTE FORESTAL:

Nombre del árbol:_________________________________________________

Forma del árbol: Cuántos rectos ______ Cuántos torcidos ______

Cuántos horqueteados _________

Crecimiento en altura (Marca con X): Parejo _____ Disparejos _____

Grosor del tronco (Marca con X): Uniformes ____ Desigual _____

Tipo de copa (Marca con X): Rala_____ Tupida _______

Tamaño de la copa (Marca con X): Amplia ____ Reducida _____

Presencia de frutos: Si _____ No _____

Cantidad de árboles en la parcela de observación (Marca con X):

Apropiados ____

108
Pocos ____Muchos ______
Sistemas de siembra (Marca con X):

Líneas ____Triangulo ____ Curvas de nivel ____

en cuadro _____ Disperso _____

Distancia de siembra (metros): _____ ______

Podas: Si _____ No_____Buenas _____ Malas ____

Presencia de plagas: ____________________________________________

Presencia de enfermedades:_____________________________________

Mortalidad de árboles. Cuántos? ______

Daño mecánico de árboles: Cuántos? ____

COMPONENTE PECUARIO:

Nombre de los Pastos __________________________________________

Cobertura (Marca con X): Buena____ Regular ______ Mala ________

Tipo (Marca con X): Natural _____ Mejorado ______

Clase (Marca con X): Corte ______ Pastoreo _____

Estado (Marca con X): Bueno ______ regular _____ malo ____

Estado fitosanitario: (Cuáles son y daños)

Plagas: Cuáles (Nombre) ______________________________________

Muchas (Marca con X) _____ Pocas ______

Enfermedades: Cuáles ________________________________________

Muchas (Marca con X)_______Pocas ______

Malezas: Principales malezas (Nombre): ___________________________


______________________________________________________________

Muchas (Marca con X) ______ Regular ______ Poca ______

Pastoreo (Marca con X): Normal ____ sobrepastoreo ____ subpastoreo ____

109
Efecto del árbol sobre el pasto: ____________________________________
______________________________________________________________

COMPONENTE ANIMAL:

Razas y cruces (Nombres)_______________________________________


______________________________________________________________

Estado corporal de los animales (Marca con X): bueno__ regular ___ malo__

Clases de animales (Número de animales): Vacas paridas___ Horras ___

Novillas de vientre __Novillas de levante ___Terneros ___Toros___Otros ___

Salud de los animales:

Enfermedades (Nombres) _______________________________________

Parásitos externos (Marca con X):

Moscas: Muchas_____ Pocas _____

Garrapatas: Muchas _____Pocas ____

Mordidas de Murciélagos: Si _____NO _____

Infraestructura (Marca con X): Saladero ______ Bebederos ______

Observaciones Generales
______________________________________________________________

______________________________________________________________

Recomendaciones por componente

Agrícola:
_____________________________________________________________
______________________________________________________________

Pecuario:
_____________________________________________________________
______________________________________________________________

Forestal:
_____________________________________________________________
______________________________________________________________

110

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