Universidad Tecnológica de Panamá
Facultad de Ciencias y Tecnología
Laboratorio de Química
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE:
Al finalizar la clase, YO podré:
1. ___ Explicar la técnica de titulación ácido-base y describir mediante el uso de ecuaciones
químicas los cambios químicos que se producen.
2. ___ Identificar la cristalería utilizada en el análisis volumétrico para la titulación ácido – base
(bureta, pipeta volumétrica, erlenmeyer, matraz volumétrico, etc.)
3. ___ Realizar una simulación para aplicar la técnica de titulación, valorando una solución de
concentración desconocida utilizando una solución estándar (de concentración definida), a
través del simulador de laboratorio virtual.
4. ___ Explicar la diferencia entre el punto final y el punto de equivalencia en una titulación
ácido – base.
5. ___ Calcular la concentración de una solución (ácido o base) a partir de la información
obtenida en un experimento de valoración.
6. ___ Determinar la concentración (% m/m) de ácido acético contenido en una muestra de
vinagre mediante la titulación ácido – base en el simulador.
AGENDA DE TRABAJO
Actividad Pre – sesión Virtual de Laboratorio
- Apoyado en los (2) dos videos indicados a continuación o cualquier otra fuente a su disposición,
establecer:
o Que es la titulación
R= es un proceso que se usa para saber la concentración de un acido desconocido
o Función del matraz volumétrico, la pipeta y la bureta
R= Matraz volumetrico: se usa para medir el volumen de los liquidos
La pipeta: se usa para medir con precisión la alícuota de un liquido
La bureta: se usa para medir volúmenes con precisión
o Que es un indicador ácido – base y como funciona
Permiten medir el ph de un medio, cambian de color la sustancia según se cambia el ph
de esta.
Comente acerca de la utilización del indicador fenolftaleína y su rango de viraje.
La fenolftaleína cambia de color a fuscia/ magenta al añadirle una base a un
acido.
El rango de viraje de esta es incoloro en 8,2pH y magenta en 10pH
- La Bureta y su preparación, (4:32 min)
- [Link]
- Titulación, 6:37 min
- [Link]
o Esta información será discutida en la sesión de laboratorio y formará parte del informe
Actividad(es) Durante sesión virtual de laboratorio en el horario asignado
I. Discusión de los objetivos de aprendizaje y las actividades de pre-sesión virtual (20 minutos)
Resolver el Taller 1. Actividad en grupo
II. Para las actividades a realizar se necesita tener:
Calculadora científica
Fórmulas para determinar la concentración de una muestra desconocida
Cuaderno u hojas para realizar las anotaciones
TALLER No.1 Titulaciones
Las imágenes corresponden a la preparación de la bureta para hacer una titulación: 1. Lavado y
enjuagado, 2. Enrasado ó purga de la bureta, 3. Adición de solución estándar, 4. Ajuste de cero.
Coloque en el cuadro el número correspondiente al procedimiento.
3 1 4 2
Titulación: Las imágenes corresponden a los pasos para hacer una titulación: 1. Adición de muestra, 2. Adición del
indicador, 3. Colocar bajo la bureta, 4. Adición del estándar, 5. Determinación del punto final. Coloque en el cuadro el
número correspondiente al procedimiento.
2 4 3 5 1
Actividad #1 (20 minutos)
- “Introducción a la titulación ácido-base mediante el ejemplo de titulación de 20 ml de HCl de
concentración desconocida con NaOH 0.1M. Cubre información sobre indicadores, punto final, punto de
equivalencia y cálculo de la concentración desconocida” (9:24 min)
o [Link]
Haz una lista de los materiales y reactivos necesarios para la titulación
1. Bureta.
2. Vaso precipitado. Contiene las sustancias separadas
3. Pipeta.
4. Indicador ácido-base
5. Matraz Erlenmeyer. Se usa para realizar la mezcla
6. Embudo
7. soporte
Al lado de cada material y reactivo describe en una línea su función durante el proceso de
titulación
1. Bureta: se usa para añadir la base
2. Vaso precipitado.
3. Pipeta. Se usa para medir la alícuota del indicador acido-base
4. Indicador ácido-base se usa para saber cuando el acido esta neutralizado
5. Matraz Erlenmeyer
6. Embudo se usa para añadir la sustancia a la bureta
7. Soporte. Sostiene la bureta
En conjunto con el docente reflexiona sobre los conceptos de pH, indicador, punto final, punto de
equivalencia y cálculo de la concentración desconocida.
Actividad #2 (30 minutos) trabajo en grupo.
Utilizando el siguiente simulador de titulación:
[Link]
Determina la concentración del ácido clorhídrico (un ácido fuerte), mediante la titulación con una solución de
NaOH (una base fuerte) de concentración conocida.
1. Para ello dispone de una solución estándar de NaOH 0.2 M
2. Para escoger el ácido, desliza el cursor sobre la pipeta que contiene el ácido que se va a usar.
3. Selecciona una alícuota de 20 mL de HCl, haciendo clic sobre la pipeta de este ácido.
4. Selecciona un indicador ácido-base a utilizar (fenolftaleína) pulsando sobre el bulbo de goma naranja
del gotero.
5. Mida el volumen inicial.
6. Coloca el mouse sobre la llave de la bureta para dejar salir la disolución valorante.
7. Deja salir líquido hasta que la disolución del matraz cambie de color (viraje del indicador).
8. Agita el matraz deslizando el cursor sobre este, para comprobar que el cambio de color es
permanente, en caso contrario sigue valorando hasta que el cambio de color sea permanente. Ahora
lea y anote el volumen final.
9. Ahora con la información obtenida calcula la concentración molar del HCl.
10. Hacer clic en la flecha pequeña al lado derecho de la bureta para reiniciar.
Fuente: Liceo AGB [Link]
Nota: A este punto ya el simulador ha definido el contenido del Erlenmeyer, una alícuota (volumen
medido con alta precisión) de la solución estándar.
M1V1=M2V2
15 mL × 0,2 M
M1=
20 mL
M1=0,15M
Actividad #3 (40 minutos) trabajo en grupo.
Utilizando el simulador de titulación
[Link]
Determina la concentración de ácido acético (un ácido débil) contenido en una muestra de vinagre mediante la
titulación con una solución de NaOH (una base fuerte) de concentración conocida.
1. Para ello dispone de una solución estándar de NaOH 0.2 M
2. Para escoger el ácido, desliza el cursor sobre la pipeta que contiene el ácido que se va a usar.
3. Selecciona una alícuota de 20 mL de ácido acético (solución de vinagre), haciendo clic sobre la pipeta
de este ácido.
4. Selecciona un indicador ácido-base a utilizar (fenolftaleína) pulsando sobre el bulbo de goma naranja
del gotero.
5. Coloca el mouse sobre la llave de la bureta para dejar salir la disolución valorante.
6. Deja salir líquido hasta que la disolución del matraz cambie de color (viraje del indicador).
7. Agita el matraz deslizando el cursor sobre este, para comprobar que el cambio de color es
permanente, en caso contrario sigue valorando hasta que el cambio de color sea permanente. Lea el
volumen final y anótelo.
8. Ahora con la información obtenida calcula la concentración molar del ácido acético CH 3COOH en la
muestra de vinagre.
9. Para el cálculo de la masa de ácido acético, utilice la fórmula de molaridad, la masa molar del ácido, y
para calcular la masa de la solución considere que el experimento se desarrolló a 20°C, donde la
densidad del ácido acético es 1.05 g/mL.
10. Calcule el porcentaje de ácido acético en la muestra de vinagre usando la fórmula de abajo;
m masa del ácido acético
%
m
=(masa de la solución )
x 100 %
11. Investiga la concentración del ácido acético en el vinagre comercial y compara con el resultado obtenido
(podrías por ejemplo mirar en tu cocina si hay una botella de vinagre y leer la etiqueta). Explica
cualquier similitud o diferencia observada.
M1V1=M2V2
16 mL ×0,2 M
M1=
20 mL
M1=0,16M
g
M=
PM × l
g=(0.16M)(60g/mol)(0.02L)
g=0.192g
m 0 .192 g
% = ×100=0 . 57
v 36 ×1 . 05
Casi todos los vinagres comerciales contienen alrededor de 5% de ácido (m/v) expresado
como ácido acético
Actividad(es) post- sesión virtual de laboratorio (10 minutos)
1. Ingresar en el laboratorio virtual de chem-collective: “[Link]
a. “Determinar la concentración de un ácido fuerte desconocido”
i. Utilizar habilidades tecnológicas para determinar la concentración de un ácido fuerte
monoprótico:
Titular utilizando hidróxido de sodio y fenolftaleína como indicador.
Tranquilo todo está en el almacén de reactivos (Stockroom - Solutions).
Se sospecha que la concentración del ácido esta entre los 0.025M y los 2.5M.
solo tenemos disponible NaOH 10M, así que antes tendrás que diluir la base.
Para que el volumen en donde se alcance el punto final de la titulación este entre 10mL y 50mL
(diluir aproximadamente a 1M),
Tienes toda la cristalería (stockroom glassware) y agua destilada que requieras (solutions),
recuerda mantener tu área de trabajo lo más despejada posible, mil gracias y manos a la obra.
Realizar todos los cálculos, tendrás (3) tres oportunidades para ingresar el valor correcto, recabar
evidencias de tus hallazgos y reportar tus logros en tu bloque de notas.
Datos:
C1= 10 V1= X C3= 2, 49
C2= 2 V2=2-X V3= 3, 59
(C1) (V1) + (C2) (V2) = (C3) (V3)
(10) (X) + (2) (2-X) = (2, 49) (3, 59)
10x + 4-2x= 8, 94
10x – 2x = 8, 94
8x= 4, 94
X= 4, 94 / 8
X= 0, 618
MATERIAL EXTRA:
1. Simulador de valoración ácido base: [Link]
2. “Volumetría ácido - base” (14:34 min) [Link]
3. “Preparaciones de disoluciones y valoraciones ácido base” (12:15 min)
[Link]
4. Tutorial del virtual lab – post sesión: Determinación de la molaridad de un ácido: [Link]
Determinacion-de-la-molaridad-de-un-acido-Lab (10:25 min)
5. “How to do titrations” (3:46 min) [Link]
6. “How to do titration calculations” (5:12 min) [Link]
7. Setting up & performing a titration: (Subtitulado en español) (6:52 min)
[Link]
8. Titration Calculations: [Link] (2:33 min)
Titulación, 6:37 min
[Link]
Otros
Práctica de titulación ácido base, 5:20 min
[Link]
Análisis volumétrico, titulación, 10:19 min
[Link]
PRÁCTICA DE TITULACIÓN DE SOLUCIONES
Al desarrollar esta práctica, observe la ecuación balanceada. Algunas reacciones ácido-base, la relación
es un mol ácido reacciona con un mol de base. Otras reacciones, un mol de ácido o base reacciona con 2
o 3 moles de ácido o base. La proporción cambia y debe tomarlo en cuenta.
Ejemplo:
Se analizó una muestra de 50 mL Ba(OH) 2 con un estándar de HCl 0.10 M. Se consumieron durante la
titulación 40 mL del estándar de ácido. Indique la molaridad del hidróxido de bario.
R/ 0.04 M.
2HCl + Ba(OH)2 BaCl2 + 2H2O
Observe dos(2) mol de HCl neutraliza un(1) mol de Ba(OH)2
Primero se calcula las moles de HCl que reaccionan con el Ba(OH)2 :
Moles HCl = 0.10M HCl x 0.040 L = 0.004
0.004 moles HCl x 1 mol Ba(OH )2
Moles Ba(OH)2 = ¿ = 0.002 mol
2 HCl
0.002moles Moles Ba(OH ) 2
Molaridad Ba(OH)2 = = 0.04M
0.050 L
*************************************************************************
1. Calcular la molaridad de una disolución de hidróxido de sodio, NaOH. Si se titularon 40 mL de esta
base con un estándar de HCl 0.5 M y se consumieron 60 mL. R= 0.75 mol/L.
NaOH + HCl NaCl + H2O
M1V1=M2V2
0.5 M (60 mL)
=M2
40 mL
0,75M= M2
2. Calcular la molaridad de una disolución de hidróxido de potasio, KOH. Si se titularon 33 mL de esta
base con un estándar de HNO3 1.5 M y se consumieron 20 mL.
R= 0.91 mol/L.
KOH + HNO3 KNO3 + H2O
KOH + HNO3 KNO3 + H2O
M1×V1=M2×V2
M 2 ×V 2
M1=
V1
(1,5 M )(20 mL)
M1=
33 mL
M1= 0, 91 M
3. Se supone que una disolución de NaOH es aprox. 0,1 M. Para determinar su verdadera molaridad se
valora esta disolución de NaOH utilizando una disolución estándar de ftalato ácido de potasio,
KHC8H4O4. Este compuesto sólo tiene un átomo de hidrogeno que reacciona con el NaOH. Se
disuelve una muestra de 0,5 gramos de ftalato en agua y se valora con 24,03 ml de la disolución de
NaOH. ¿Cuál es la molaridad real del NaOH?
NaOH(ac) + KHC8H4O4 (ac) → NaKC8H4O4 (ac) + H2O(l) R: 0.102M
PM =204.21g/mol
KHC8H4O4
1 mol 1molNaOH
molNaOH real=0.5 g . . =0.002448 mol
201.21 g 1 mol K H C 8 H 4 O 4
0.002448 mol
M= =0.102 M
0.02403 Lsol
4. Un estudiante encuentra un frasco de NaOH (s) que alguien dejó destapado. El hidróxido de sodio,
que es higroscópico, ha absorbido humedad del aire. El estudiante desea determinar cuánto NaOH
existe realmente en la muestra humedecida. Para ello determina que, después de disolver 10 g del
sólido (NaOH impuro) en 25 ml de agua, se gastaron 74,0 ml de HCI 3,0 M en la titulación. ¿Cuál
es la pureza del NaOH expresada como porcentaje en peso?
% pureza = (g puros/ g impuros) x 100 R = 88.8%
PA NaOH
Na= 23 g/mol × 1= 23 g/mol
O= 16 g/mol × 1= 16 g/mol
H= 1 g/mol × 1= 1 g/mol
Total= 40 g/mol
3 mol HCl 1 mol NaOH 40 g NaOH
74 mL sol× × × =8,88 g NaOH puro
1000 mL sol 1 mol HCl 1 mol NaOH
g puros
% pureza= ×100
g impuros
8, 88 g puro
% pureza= × 100=88.8 %
10 gimpuro
5. A 1.034 g de hojas de laurel se le extrae el ácido oxálico (H2C2O4) con agua. La disolución del ácido
oxálico se titula con NaOH 0.100M consumiéndose 34.47 mL.
Determine el %(m/m) de ácido oxálico en las hojas. R= 15.01%
H2C2O4 + 2NaOH Na2C2O4 + 2H2O
mol
mol NaOH=0.100 ×0. 003447 L=0. 003447 mol
L
0. 003447 mol NaOH ×1 mol H 2 C 2 O4 g
mol H 2 C 2 O4= =0. 0017235mol × 90 =0.156 g
2 NaOH mol
0.156 g
%= ×100
1.034 g
%=15.02
6. Calcular el volumen en ml de una disolución 1.42 M de NaOH requerido para titular las disoluciones
siguientes:
a) 25 ml de una disolución 2,43 M de HCI
HCl(ac) + NaOH(ac) → NaCl(ac) + H2O(l) R: 42,8 Ml
2, 43 mol HCl 1 mol NaOH 1000 mL sol
25 mL sol × × × =42,78 mL
1000 mL sol 1 mol HCl 1, 42 mol NaOH
b) 25 ml de una disolución 4,50 M de H2SO4
2 NaOH(ac) + H2SO4 (ac) → Na2SO4 (ac) + 2 H2O(l) R:0.158 L
4,5 mol H 2 S O 4 2 mol NaOH 1 L sol
25 mLsol × × × =0,158 L
1000 mLsol 1 mol H 2 S O 4 1, 42 mol NaOH
7. Se analiza por titulación una muestra 20,0 mL de una solución de hidróxido de calcio, Ca(OH) 2 de
densidad 1,10 g/mL. Si en la titulación se consumieron 25 mL de un estándar de ácido clorhídrico
HCl 0.5 M. Calcular la molaridad de la muestra de hidróxido de calcio y el porcentaje en masa de
este. R= 0.3125 mol/L y 2,10 %.
2HCl + Ca(OH)2 CaCl2 + 2H2O
M1V1=M2V2
0.5 M (25 mL)
=M1
20 mL
0.625 M
= M1
2
0.3125M=M1
0.3125 M 74 g 1 mL
× × =0.0210
1 mol 1000 mL 1.10 g
0.0210x100=2.10%
8. Mediante titulación se analizó una muestra de 25 mL Sr(OH)2 con un estándar de HCl 0.10 M.
Si se consumieron durante la titulación 25 mL del estándar de ácido, determine los gramos de
hidróxido de estroncio Sr(OH)2 presentes en la muestra.
R/ 0.152 g
2 HCl(ac) + Sr(OH)2 SrCl2(ac) + H2O(l)
2 HCl(ac) + Sr(OH)2 SrCl2(ac) + H2O(l)
mol
mol de HCl=0, 10 ×0, 025 L=0, 0025 mol
L
0, 0025 mol ×1 mol
OH ¿2= =0,00125 mol
2 HCl
mol de Sr ¿
OH ¿2=122 g/mol
PM de Sr ¿
122 g
0, 00125 mol × =0, 152 g
1 mol
9. Se tituló una disolución de ácido acético (CH 3COOH) de 50,0 mL. En el proceso se consumieron 35
mL de un estándar de NaOH 1.00 M. hallar la molaridad del ácido acético. Si la densidad de la
disolución de ácido acético es 1.08 g/mL, calcule el % de ácido acético en la muestra.
R/. 0,70 M; 3,89%
CH3COOH + NaOH CH3COONa + H2O
n
M=
L
1.00 M ×0.035 L=n
0.035mol=n CH3COOH
0.035 mol
M= =0.7 M
0.05 L
0.7 M 55.60 mL 100 %
× × =3.89%
1 mol 1000 mL 1L
10. Se tiene una muestra de 6 L de una disolución ácida desconocida cuya concentración es 3 M. La
muestra se divide en 3 porciones, una es de 3 L, la segunda de 2,750 L y la tercera de 250 mL. Se pide a
tres estudiantes que titulen cada uno una porción de la muestra utilizando una base estandarizada.
Tendrán la misma cantidad de moles y la misma concentración? Sustente su respuesta con cálculos.
n
M=
V
n=M ×V
mol
n1=3 ×3 L=9 mol
L
mol
n2=3 ×2, 750 L=8,25 mol
L
3 mol
n3= ×0, 250 L=0, 750 mol
L
R: Cada disolución posee diferentes cantidades de moles. La concentración es la misma, ya que, esta es
la relación entre el volumen del soluto y la solución.