Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

NOTA IMPORTANTE

Para la elaboración de los resúmenes que aquí se presentan se proporcionaron a los autores
instrucciones específicas de la extensión, tipo de letra, procesador electrónico y formato en
general, todo con la intención de facilitar el manejo de la información y brindar un documento
homogéneo. Afortunadamente, en la mayoría de los casos se cumplieron las indicaciones;
cuando no fue así, los editores acordaron ajustar a un formato y corregir algunos errores, que a
juicio de estos lo ameritaban. Sin embargo, la información original jamás se modificó y, aunque
puede haberse cometido algunos errores tipográficos, el contenido de los resúmenes es
responsabilidad exclusiva de los autores. Por otro lado, la Facultad de Agricultura y Zootecnia
de la UJED, no avala la efectividad de los productos ni de los accesorios que se mencionan por
nombre común o marca comercial en alguno de los trabajos, como tampoco puede respaldar o
certificar la validez de los experimentos y resultados que se obtuvieron en estos.
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

PRESENTACION

Constituye una gran alegría y un orgullo, para la Facultad de Agricultura y Zootecnia, como
Institución pionera de la educación agrícola superior en la Comarca Lagunera, celebrar un
aniversario más de su fundación mediante la realización de su evento, con 23 años de manera
consecutiva, denominado Semana Internacional de Agronomía.

Para llegar a la celebración de nuestro magno evento, se ha requerido el entusiasmo, talento y

esfuerzo de toda la comunidad Universitaria de nuestra Facultad, a la gentileza de los
conferencistas y participantes externos de la sección de carteles, así como al decidido apoyo de
las autoridades centrales dela Universidad Juárez del Estado de Durango. Esa conjunción de
esfuerzos nos hace posible llevar a técnicos, estudiantes, productores, investigadores y público
en general temas prioritarios del sector agropecuario y tópicos de actualidad que afectan a
nuestra comunidad regional.

En el ciclo de conferencias de este año, reconocidos ponentes regionales, nacionales y del

extranjero generosamente comparten sus experiencias con nosotros en temas relativos a
aspectos productivos agrícolas (orgánicos y tradicionales), pecuarios, recursos naturales e
impacto ambiental. Generando con ello, un panorama bastante amplio de los diversos aspectos
que inciden sobre el desarrollo agropecuario sustentable de nuestra Comarca.

En esta ocasión, la sección de carteles se ve enriquecida con más de doscientos treinta

trabajos de instituciones hermanas y de investigadores de nuestra Facultad, lo que permite
acrecentar el panorama que presenta el ciclo de conferencias y lo circunscribe al ámbito
regional. Los interesados encontrarán en esta sección trabajos relativos al manejo de recursos
naturales, producción vegetal, producción animal y agricultura orgánica.

Al presentar este documento, estamos seguros que deberá ser una referencia obligada entre
los interesados en las Ciencias Agropecuarias y, a la vez, con orgullo podemos aseverar que
esta memoria es la evidencia escrita del compromiso de nuestra Facultad con la Comunidad
Lagunera y coadyuvar al desarrollo regional mediante la capacitación agropecuaria al más alto
nivel.

Ph.D. EDMUNDO CASTELLANOS PEREZ

Director de la Facultad de Agricultura y Zootecnia
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

INDICE
SECCIÓN DE CONFERENCIAS

ESTRATEGIAS PARA ADOPTAR LAS PRACTICAS DE PRODUCCION Y 1

NORMATIVIDAD DE CULTIVOS ORGANICOS CERTIFICADOS
J.L. García-Hernández, R.D. Valdez-Cepeda, P. Preciado-Rangel, M. Fortis-
Hernández, M.A. Segura-Castruita, M.A. Gallegos-Robles.

GEOTECHNOLOGIC TOOLS APPLICATION FOR INVASIVE SPECIES 9

DISTRIBUTION MODELING
Erick Sánchez Flores

VARIABILIDAD HIDROCLIMÁTICA HISTÓRICA RECONSTRUIDA EN EL 15

NORTE DE MÉXICO Y LA INFLUENCIA DE FENÓMENOS DE
CIRCULACIÓN GENERAL
José Villanueva Díaz, Julián Cerano Paredes, Vicenta Constante García, D.W.
Stahle, Juan Estrada Ávalos, Miriam M. Tostado Plascencia

USO DEL 15N COMO HERRAMIENTA PARA ESTUDIAR EL FLUJO DEL 22

NITRÓGENO EN EL SISTEMA SUELO – PLANTA–ATMÓSFERA
Héctor Mario Quiroga Garza

LA INVESTIGACIÓN EN EL ÁREA DE PASTIZALES DE MÉXICO 29

Gutiérrez Luna Ramón

USO POTENCIAL DE ESPECIES VEGETALES NATIVAS EN LA 35

FITORREMEDIACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOS CON METALES
PESADOS EN LA LAGUNA
R. Trejo Calzada, R.D. Valdéz Cepeda, M. Reveles Hernández, A. Pedroza Sandoval,
J.G. Guadalupe Arreola Ávila, A. Flores Hernández, J. Ruíz Torres, R. Velásquez
Valle

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS PARA LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA 40

DE NUEZ
Urbano Nava Camberos, Verónica Ávila Rodríguez, Agustín Alberto Fu Castillo y
Emigdio Morales Olais

AVENA DE GRANO (Avena sativa L.) PARA DOS REGIONES 50

AGROECOLOGICAS DEL ESTADO DE DURANGO
Diana Escobedo López, Antonio Gallegos Ponce, Juan de Dios Quevedo Guillen,
Miguel A. Gallegos Robles, Cristiane Molinos, Daniel Gómez Sánchez.

CAMBIO CLIMÁTICO: ¿QUÉ SABEMOS REALMENTE? ¿QUÉ HACEMOS 55

REALMENTE?
Alexander Czaja
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

NUEVO ÍNDICE DE NITRÓGENO: PROGRAMA COMPUTACIONAL PARA 59

ESTIMAR DIVERSOS COMPONENTES DEL CICLO DEL NITRÓGENO EN
SISTEMAS INTENSIVOS DE PRODUCCIÓN DE FORRAJES
José A. Cueto W., Uriel Figueroa V., Jorge A. Delgado, David G. Reta S., Gregorio
Núñez H. y Kenneth A. Barbarick

PRÁCTICAS GANADERAS Y CONDICIÓN DE LOS PASTIZALES DEL 65

DESIERTO CHIHUAHUENSE
Carlos Enrique Aguirre-Calderón, Alberto Lafón Terrazas, Carlos Villalobos González,
Enrique Sánchez Granillo, Carmelo Pinedo Álvarez y Juan Ángel Ortega Gutiérrez.
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INDICE
SECCIÓN CARTELES

IMPACTO DE ACTIVIDADES Y TECNOLOGÍAS REALIZADAS POR 70

CAPRINOCULTORES DEL ESTADO DE GUERRERO
Ángel Mejía Vázquez, Ruben Santos Echeverría, Fabiola Hernández García, Cesar
Eduardo Arenas Alatorre, Rafael Trani Castellanos, Diana Irlanda Montero Alvarado

TRANSFERENCIA DE LOS COMPONENTES TECNOLÓGICOS E 74

INDICADORES PRODUCTIVOS EN LA APICULTURA DEL ESTADO DE
GUERRERO
Ángel Mejía Vázquez, Hugo Romano Galicia, Amadiz Tapia Ávila, Mario Gabriel
Domínguez Cuellar, Jacobo José Gutiérrez

INCORPORACIÓN DE COMPONENTES TECNOLÓGICOS E 78

INDICADORES PRODUCTIVOS EN BOVINOS DOBLE PROPÓSITO DEL
ESTADO DE GUERRERO
Ángel Mejía Vázquez, Claudia Nogueda Adame, Ricardo Vera Debray, Canuto Muñoz
García

IMPACTO DE LA ASISTENCIA TÉCNICA Y CAPACITACIÓN EN EL USO 82

DE COMPONENTES TECNOLÓGICOS E INDICADORES PRODUCTIVOS
EN UNIDADES DE PRODUCCIÓN DE PORCINOS DEL ESTADO DE
GUERRERO
Ángel Mejía Vázquez, Ruben Santos Echeverría, Abad Rojas Pérez, Antonio Morilla
González, Romulo Amaro Gutiérrez.

ÍNDICES DE CRECIMIENTO DEL TOMATE (Lycopersicon esculentum; 86

Mill) BAJO RIEGO ALTERNO Y ESTIÉRCOL SOLARIZADO DE BOVINO
LECHERO
Antonio Gallegos Ponce, Rafael Figueroa Viramontes, Alejandro Martínez Ríos,
Miguel Fernando Sanchez, Daniel Silos Rodriguez, Jair Daniel Ponce Gallegos

ENZIMA NITRATO REDUCTASA EN ALGODÓN BAJO DIFERENTES 93

DOSIS DE NITRÓGENO Y SURCOS ULTRA-ESTRECHOS
Armando E. Hernández-Cruz, Arturo Palomo-Gil, César Márquez-Quiroz, Ulises
Santiago-López, José Martin Miranda-Gómez, Matuzalén Santiago-López, Esteban
Sànchez-Chavez. Veroardet Reyes-Maldonado

MODELOS DE RENDIMIENTO EN FRIJOL DE TEMPORAL PINTO 99

SALTILLO CON TRATAMIENTOS DE BIOFERTILIZANTES EN DURANGO.
Arnulfo Pajarito Ravelero, Arturo Gerardo Valles Gándara y Martín Ibarra Flores

MODELOS DE PREDICCIÓN DEL RENDIMIENTO EN EL CULTIVO DE 104

FRIJOL DE TEMPORAL PINTO SALTILLO EN DURANGO
Arturo Gerardo Valles Gándara, Arnulfo Pajarito Ravelero y Martín Ibarra Flores
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REHABILITACIÓN Y MEJORAMIENTO DE AGOSTADEROS CON EL USO 109

DEL RODILLO AEREADOR EN LA REGIÓN CARBONÍFERA DE
COAHUILA
Carlos Alejandro Berlanga Reyes, David Castillo Quiroz, Oscar U. Martínez Burciaga,
Oscar Mares Arreola

CONTAMINACION CON CROMO Y PLOMO EN EL AGUA DEL RÍO SAN 115

IGNACIO DE ARARECO, CHIHUAHUA, MEXICO.
Celia Holguín Licón, Celia Chávez Mendoza, Flor Almendra Nájera Fernández, Rey
Manuel Quintana Martínez, Francisco Javier Camarillo Acosta

RESPUESTA EN LA CALIDAD DE TOMATE CHERRY, AL USO DE 121

SUSTRATOS ORGÁNICOS BAJO CONDICIONES PROTEGIDAS
César Márquez-Quiroz*, Valentín Robledo-Torres, Arturo Palomo-Gil, Pedro Cano-
Ríos, Alejandro Moreno-Reséndez, Sayani Teresa López-Espinosa3, Matuzalén
Santiago-López, Micaela Marcelino-Roque.

EVALUACIÓN DE FUENTES Y DOSIS DE FERTILIZANTES ORGÁNICOS 127

EN LA CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD DE LA SÁBILA (Aloe barbadensis
Miller)
Aba-Guevara, C., Pedroza-Sandoval, A., Chávez-Rivero, J.A.

ESTIMULANTES DE LA GERMINACIÓN EN TRIGO Trticum aestivum L. 132

Cipriano Fuentes Verduzco, Francisco Ariel Camacho Inzunza, Arnulfo Lugo García,
Sergio A. Rodríguez Herrera, Armando Espinoza Banda, Arturo Palomo Gil, Rene
Juarez Albarez.

PRODUCCIÓN DE TOMATE CON RIEGO POR GOTEO UTILIZANDO UNA 137

BOMBA HIDRAULICA (ARIETE) DE ENERGÍA RENOVABLE.
Abel Román López, Magdalena Villa Castorena, Marco A. Inzunza Ibarra, Ernesto A.
Catalán Valencia y Jesus Arcadio Muñoz Villalobos.

VERMICOMPOSTA LÍQUIDA ADICIONADA EN DIFERENTES ETAPAS 143

FENOLÓGICAS EN FERTIRRIGACIÓN EN MELÓN
Adrian Fabela Zacarías, 1Natanhael Flores González

APLICACIÓN DE VERMICOMPOST COMO ALTERNATIVA PARA CUBRIR 149

DEMANDA HÍDRICA Y NUTRITIVA DEL TOMATE EN INVERNADERO
Alejandro Moreno-Reséndez, César Márquez-Quiroz, Amelio Elí Morales-Morales, M.
Liliana Cruz-Segundo, Micaela Marcelino-Roque, Pedro E. Solar-Cruz, Cleyver
Antonio Rodríguez-Escandón.

DESARROLLO DE CHILE HUNGARO EN MEZCLAS DE VERMICOMPOST- 154

ARENA
Alejandro Moreno Reséndez, Jorge Luis Negrete Cervin, Jovan Reyes González,
Mario García Carrillo, Héctor Madinaveitia Ríos y José Luís Reyes Carrillo.
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EFECTO DE ABONOS ORGÁNICOS EN EL CULTIVO DEL RÁBANO 159

(Raphanus sativus, L.) EN LA COMARCA LAGUNERA.
Alfonso Avalos Marines, Gerardo Rivas Medina, Juan Ramón Luna Orozco,

DETERMINACIÓN DE LA CONCENTRACIÓN DE CARBONO EN EL SUELO 164

DE HUERTAS DE GUAYABO (Psidium guajava L. ), EN CALVILLO,
AGUASCALIENTES, MEX.
Meraz Jiménez Antonio de Jesús1, Galarza Mendoza José Luis2, Torres González
Jorge Alejandro1, López Santos Armando3, Romo Duran Juan José1, Luna Ruiz José
de Jesús1, Ponce Montoya Amalio1, De Luna Jiménez Alfonso1.

COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE CUATRO HIBRIDOS DE CHILE 170

(Capsicum annum L.) JALAPEÑO
Arnulfo Lugo García, Francisco Ariel Camacho Inzunza , Cipriano Fuentes Verduzco,
Sergio A. Rodríguez Herrera, Armando Espinoza Banda, Arturo Palomo Gil, Rene
Juarez Albarez, Rubio Palafox Rosario Rene.

SEMILLA DE Camelina sativa COMO FUENTE PARA PRODUCIR 177

BIODIESEL EN LA COMARCA LAGUNERA
Arturo Reyes González1, David G. Reta Sánchez, Juan G. Martínez Rodríguez, Luis
M. Isidro Requejo, Rodolfo Faz Contreras y José J. Cruz Chairez

EFECTO DEL RIEGO POR GOTEO SUBSUPERFICIAL Y ESTIERCOL EN 183

MAÍZ FORRAJERO
Arturo Reyes González, Uriel Figueroa Viramontes, Juan G. Martínez Rodríguez,
Rodolfo Faz Contreras y José J. Cruz Chairez

PRODUCCIÓN DE AVENA FORRAJERA CON RIEGO POR GOTEO 189

SUBSUPERFICIAL EN LA COMARCA LAGUNERA
Arturo Reyes González, Juan G. Martínez Rodríguez, Miguel Palomo Rodríguez,
Rodolfo Faz Contreras, José J. Cruz Chairez y Juan I. Sánchez Duarte

CRECIMIENTO DE HONGOS DEL SUELO EN PRESENECIA DE 196

ENDOSULFÁN
Brenda Margarita Sánchez García , José Alfredo Samaniego Gaxiola , Arturo Palomo
Gil y Mario García Carrillo

AISLAMIENTO Y TOLERANCIA DE HONGOS DEL SUELO AL 201

ENDOSULFÁN
Brenda Margarita Sánchez García, José Alfredo Samaniego Gaxiola, Arturo Palomo
Gil, Mario García Carrillo y Jesús Vázquez Arroyo

ESTIÉRCOL SOLARIZADO EN MELÓN CHINO (Cucumis melo; L. Var. 205

Bot. reticulatus) BAJO RIEGO POR CINTILLA EN LA COMARCA
LAGUNERA.
Cirilo Vázquez Vazquez, Perla C. Sifuentes Carrillo, Ignacio Orona Castillo, Enrique Salazar
Sosa, José D. López Martinez, Rafael Figueroa Viramontes, Rafael Zúñiga Tarango.
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CONTENIDO DE ALMIDÓN RESISTENTE Y PROPORCIÓN 210

AMILOSA/AMILOPECTINA EN VARIEDADES MEJORADAS DE FRIJOL
CULTIVADAS EN DURANGO
Cynthia Adriana Nava Berumen, Rigoberto Rosales Serna, Karla María Ortega
Valdez

BALANCE NUTRIMENTAL Y PRODUCCION DE FORRAJE DE SEIS 216

GENOTIPOS DE MAIZ
Damian Aguilera Tapia, Nathanael Flores González, Adrian Fabela Zacarías

ESTUDIO EXPLORATORIO DE LOS GUSTOS Y PREFERENCIAS DEL 221

CONSUMIDOR DE QUESO EN LA COMARCA LAGUNERA.
Damián Torres Hernández, Ma. de los Ángeles Carrillo Muñoz, J. Zulema Rivera
Sánchez, Luís M. Isidro Requejo, José de Jesús Espinoza Arellano, Francisco Javier
Pastor López, Jorge A. Maldonado Jaquez, Emilio Méndez Merino

TRANSFORMACIÓN DE LA LECHE DE CABRA EN PRODUCTOS CON 226

VALOR AGREGADO: ESTUDIO DE FACTIBILIDAD ECONÓMICA COMO
OPCIÓN DE NEGOCIO PARA LOS CAPRINOCULTORES DE LA
COMARCA LAGUNERA.
Damián Torres Hernández, Ma. de los Ángeles Carrillo Muñoz, J. Zulema Sánchez
Rivera, Javier Pastor López, José de Jesús Espinoza Arellano, Miguel Palomo
Rodríguez. Antonio Martínez Vázquez

MODIFICACIÓN DE LAS PROPIEDADES FÍSICO-MECÁNICAS DE LA 232

PULPA DE PINO MEDIANTE BIOPULPEO
Albarrán AD, Sosa PG, Bencomo VNA, Sigala RJA, Jacinto SR

TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA PARA LA REHABILITACIÓN DE 236

AGOSTADEROS EN EL SURESTE DE COAHUILA
David Castillo Quiroz, Carlos Alejandro Berlanga Reyes, Mariano Narcía Velasco

EXTRACCIÓN DE NITRÓGENO EN PATRONES DE CULTIVO 240

FORRAJEROS ALTERNATIVOS CON FERTILIZACIÓN QUÍMICA Y CON
ESTIÉRCOL
David G. Reta Sánchez; Uriel Figueroa Viramontes; Juan Isidro Sánchez Duarte;
Esmeralda Ochoa Martínez; Arturo Gaytán Mascorro

VALIDACIÓN DE CANOLA Y CHÍCHARO COMO CULTIVOS 245

FORRAJEROS ALTERNATIVOS PARA EL CICLO OTOÑO-INVIERNO EN
LA COMARCA LAGUNERA
David G. Reta Sánchez; Juan Isidro Sánchez Duarte; Esmeralda Ochoa Martínez;
Arturo Reyes González; Hector M. Quiroga Garza; Arturo Gaytán Mascorro

COLECTA Y CARACTERIZCIÓN MORFOLOGICA DE MAICES CRIOLLOS 250

DEL ESTADO DE TABASCO, MÉXICO
Efraín de la Cruz-Lázaro, Carlos A. Narez Jiménez, Pedro García Alamilla, Juan de
D. Mendoza Palacios, Eusebio Martínez Moreno, Cesar Márquez Quiroz
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PRIMER REPORTE DE PATÓGENOS ASOCIADOS A SIKIL TE (Jatropha 256

curcas L.) EN YUCATÁN, MÉXICO.
Elizabeth Herrera Parra, Jairo Cristóbal Alejo , Espiridión Reyes Chávez, Jorge
Basulto Graniel

PRODUCCIÓN ORGÁNICA Y MANEJO DE PLAGAS Y 261

ENFERMEDADES DE Lilium SPP.
Elizabeth Herrera Parra, Vicente Reyes Oregel, Mónica Lozano Contreras, Jairo
Cristóbal Alejo

EVALUACIÓN DE SEIS TIPOS DE ENVASE EN EL CRECIMIENTO DE 267

PLANTULA DE MAGUEY CENIZO (Agave durangensis)
Enrique Merlín Bermudes, José Carlos Monárrez González, Verónica Bustamante
García, Saúl Huchín Alarcón

EVALUACIÓN DE LA GERMINACIÓN DE MAGUEY CENIZO (Agave 272

durangensis) EN LABORATORIO
Enrique Merlín Bermudes, Verónica Bustamante García, Saúl Huchín Alarcón

CARACTERIZACIÓN DE LAS PROPIEDADES HIDRÁULICAS POR TIPO 277

DE SUELO SEGÚN SU TEXTURA
Catalán Valencia Ernesto Alonso, Villa Castorena Ma. Magdalena, Inzunza Ibarra
Marco Antonio, Sánchez Cohen Ignacio, Román López Abel

PRODUCCIÓN DE AVENA Y TRITICALE EN ESTADO LECHOSO- 283

MASOSO, CON DIFERENTES FUENTES DE FERTILIZACION Y SISTEMAS
DE RIEGO
Ochoa ME, Núñez HG, Sánchez DJI, Gómez RM, Morales FZ y Figueroa VU

EVALUACIÓN REPRODUCTIVA DE OVEJAS KATAHDIN 288

SUPLEMENTADAS CON DIFERENTES NIVELES DE FORRAJE
HIDROPÓNICO DE TRIGO
Esperanza Herrera Torres, Manuel Murillo Ortiz, Andrea Cerrillo Soto.

RESPUESTA SEXUAL DE LAS CABRAS ALPINAS ADULTAS Y JOVENES 293

AL SER EXPUESTAS A MACHOS ESTIMULADOS CON HEMBRAS EN
CELO
Carrillo E*, Rivas-Muñoz R, Zermeño H, García JA, Carrillo-Moreno E, Véliz FG

EXTRACTOS VEGETALES EN LA CALIDAD FISIOLÓGICA DE SEMILLA 297

CRIOLLA DE Zea mays L.
Francisco Ariel Camacho Inzunza, Cipriano Fuentes Verduzco, Arnulfo Lugo García,
Sergio A. Rodríguez Herrera, Armando Espinoza Banda, Arturo Palomo Gil, Rene
Juarez Albarez, López López Mauricio
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CHIPO NUEVO HÍBRIDO DE CHILE JALAPEÑO PARA EL ESTADO DE 303

CHIHUAHUA
Francisco Báez Iracheta, Gamaliel Orozco Hernández, Jesús Amado Alvarez, y
Manuel Luján Favela

EVALUACIÓN DE TRES MÉTODOS DE SIEMBRA Y DOS VARIEDADES 308

DE FRIJOL EN CONDICIONES DE SECANO EN AGUASCALIENTES
Francisco Garibaldi Márquez, Marco Antonio Cortés Chamorro, Esteban Salvador
Osuna Ceja, Manuel Antonio Galindo Reyes

MANEJO DEL RIEGO Y NUTRICION EN PLANTACIONES DE OREGANO 313

(Lippia graveolens H.B.K.) EN EL SUR DE COAHUILA
Francisco Javier Contreras de la Reé, E. Edith Villavicencio Gutiérrez, Antonio Cano
Pineda

TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA EN CHILE JALAPEÑO PARA 319

INCREMENTAR SU RENTABILIDAD Y SOSTENIBILIDAD
Gamaliel Orozco Hernández, Francisco Báez Iracheta, Jesús Amado Álvarez , Manuel
Luján Favela y Graciela Ávila Quezada.

HETEROSIS EN RENDIMIENTO EN HÍBRIDOS DE MAÍZ EN 326

LA COMARCA LAGUNERA
Genny Llaven Valencia, Armando Espinoza Banda, Arturo Palomo Gil,
Aidé Hernández Hernández

ESTRATEGIA INTEGRAL DE RECONVERSIÓN PRODUCTIVA PARA EL 330

COMBATE A LA POBREZA EN YUCATÁN
M.C. Genovevo Ramírez Jaramillo, Dr. Jesús Soria Ruiz, M.C. Sergio Góngora
González, Dr. Rutilo López López, M.C. Luís Pérez Miranda.

IMPACTO DEL CAMBIO CLIMÁTICO EN EL RENDIMIENTO DE AVENA 334

FORRAJERA BAJO CONDICIONES DE TEMPORAL EN EL ESTADO DE
DURANGO
Gerardo Esquivel-Arriaga, Ignacio Sánchez-Cohen, Marco Antonio Inzunza-Ibarra,
Ernesto Alonso Catala-Valencia, Guillermo González-Cervantes

EVALUACIÓN DE LA EXCRECIÓN POTENCIAL DE NITRÓGENO DE 342

VACAS EN EL SISTEMA INTENSIVO DE PRODUCCIÓN DE LECHE EN LA
REGIÓN LAGUNERA.
Gregorio Núñez Hernández, Juan Isidro Sánchez Duarte, Esmeralda Ochoa Márquez,
Uriel Figueroa Viramontes, Karla Rodríguez Hernández, Ramiro González Avalos,
Rodolfo Faz Contreras y Moisés Gómez Reynoso

INFLUENCIA DE LA TECNICA DE ORDEÑO SOBRE LA SANIDAD 347

BACTERIANA DE LA LECHE
M Guadalupe Villarreal Rodríguez, Manuel Murillo Ortiz, Esperanza Herrera Torres
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CAMBIO CLIMÁTICO Y ACUMULACIÓN DE FRÍO EN LA REGIÓN 351

MANZANERA DE CHIHUAHUA, MÉXICO
Guillermo Medina-García, José Ariel Ruiz-Corral, Manuel Rafael Ramírez-
Legarreta, Nadiezhda Y. Z. Ramírez Cabral

CONSUMO Y DIGESTIBILIDAD DE ESQUILMO DE SORGO EN CABRAS 356

EN CRECIMIENTO SUPLEMENTADAS CON MELAZA-POLLINAZA MÁS
HARINA DE PLUMA O SEMILLA DE ALGODÓN
Flores, E.O.A. y J.S.C. Serrato

CONCENTRACIÓN DE NITRÓGENO AMONIACAL Y UREICO EN CABRAS 360

ALIMENTADAS CON PAJA DE SORGO Y SUPLEMENTADAS CON
MELAZA-POLLINAZA MÁS HARINA DE PLUMA O SEMILLA DE
ALGODÓN
Serrato, C.J.S y E.O.A. Flores

PARAMETROS DE CRECIMIENTO EN ÁRBOLES DE NOGAL.” PASO DE 364

PIEDRA” MUNICIPIO DE ROSALES, CHIHUAHUA
Jesús Amado Álvarez, Francisco Báez Iracheta, Gamaliel Orozco Hernández y
Roberto Galván Lamas.

CARACTERIZACIÓN DE LAS UNIDADES DE PRODUCCIÓN PECUARIA 370

ATENDIDAS POR LA MUJER EN EL SISTEMA PRODUCTO BOVINOS
CARNE EN DURANGO, MÉXICO
Ibarra Flores Jesús Martín, Carreón Rodríguez Jesús

RANGO ÓPTIMO DE FERTILIZACIÓN BIOLÓGICA Y QUÍMICA PARA LA 375

PRODUCCIÓN DE AVENA IRRIGADA EN DELICIAS CHIHUAHUA.
Jesús Pilar Amado Álvarez, Orlando Ramírez Valle, Mario René Ávila Marioni,
Rodolfo Jacinto Soto, José Cruz Jiménez Galindo y Juan Luis Jacobo Cuellar.

FERTILIZACIÓN ORGÁNICA Y QUÍMICA EN LA DINAMICA DE 380

CRECIMIENTO DEL CULTIVO DE TOMATE
Orozco Vidal Jorge Arnaldo, Aguilar García Homero, Segura Castruita Miguel A.,
Manuel Fortis Hernández, Crispín del Río Zaida, Yescas Coronado Pablo, López
Vivero Isaura E. , Pablo Preciado Rangel

USO DEL AGUA EN LA ALFALFA (Medicago sativa L) CON DIFERENTES 385

NIVELES DE FOSFORO Y RIEGO SUB SUPERFICIAL
José Alfredo Montemayor Trejo, Ramón Trucíos Casiano , Miguel Rivera González,
Julio Cesar Ríos Saucedo, Montemayor Trejo Isabel del Roció

CAMBIO DE LAS PROPIEDADES DE LA LECHE AL AJUSTAR SU pH CON 391

ÁCIDOS SULFÚRICO, ACÉTICO Y SU COMBINACION
José Alfredo Samaniego Gaxiola, Francisco Javier Pastor López Brenda Ivonne
Sánchez Chávez
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CAMBIO DEL pH DE LA LECHE DE CABRA INDUCIDO CON ÁCIDOS 396

SULFÚRICO, ACÉTICO Y SU COMBINACION
José Alfredo Samaniego Gaxiola, Francisco Javier Pastor López, María Nayeli Triana
Tapia

DISMINUCIÓN DE BACTERIAS COLIFORMES DE LA LECHE DE CABRA 401

AL ACIDIFICARLA
José Alfredo Samaniego Gaxiola, Francisco Javier Pastor López, Nancy Karina
Cobos Jara

AVANCES EN LA GENERACIÓN DE VARIABILIDAD GENÉTICA PARA 405

MEJORAMIENTO GENÉTICO EN MANZANO
Vázquez RJA, Sosa FVP Olvera EM, Martínez CA

CARACTERIZACION DE RAZAS NATIVAS DE MAIZ DEL ESTADO DE 409

CHIHUAHUA CON BASE A COMPONENTES DEL RENDIMIENTO
Jiménez Galindo José Cruz, Jacinto Soto Rodolfo, García Holguín Moisés R, Ortega
Corona Alejandro, Hernández Casillas Juan M. Guerrero H. Manuel de Jesús Orozco
Hernández Gamaliel Castillo Rosales Adan

SELECCIÓN DE GENOTIPOS DE FRIJOL POR RENDIMIENTO, TAMAÑO 416

DE GRANO Y PRECOCIDAD EN CHIHUAHUA MEXICO
José Cruz Jiménez Galindo y Ramírez Valle Orlando

ANALISIS DE COMPONENTES DEL RENDIMIENTO DE CRUZAS ENTRE 422

RAZAS DE MAIZ DEL ESTADO DE CHIHUAHUA
Jiménez Galindo José Cruz, Jacinto Soto Rodolfo, García Holguín Moisés R., Ortega
Corona Alejandro, Hernández Casillas Juan M. Guerrero H. Manuel de Jesús Orozco
Hernández Gamaliel Castillo Rosales Adan

RENDIMIENTO DE FORRAJE Y ENERGÍA METABOLIZABLE DE 428

MATERIALES DE ZACATE BUFFEL EN CINCO ESTADÍOS DE
CRECIMIENTO
José Guadalupe Terrazas Prieto y Celia Chávez Mendoza

RENDIMIENTO DE FORRAJE, EFICIENCIA Y POTENCIAL DE 435

PRODUCCIÓN DE LECHE ESTIMADA DE HÍBRIDOS DE MAÍZ
TEMPLADOS, SUBTROPICALES Y TROPICALES CON PRODUCTORES
EN DELICIAS.
José Guadalupe Terrazas Prieto, Roberto Mendoza Sosa y Ozziel De la Cruz L

EVALUACIÓN DE VARIEDADES DE AVENA PARA PASTOREO Y DOBLE 441

PROPÓSITO EN OJINAGA, CHIHUAHUA
José Guadalupe Terrazas Prieto
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RENDIMIENTO DE FORRAJE Y GRANO DE VARIEDADES COMERCIALES 447

DE CENTENO Y TRITICALE CON DIFERENTES ESQUEMAS DE USO EN
DELICIAS
José Guadalupe Terrazas Prieto y Celia Chávez Mendoza

DIAGNÓSTICO DEL USO DEL AGUA DE RIEGO EN LA PRODUCCIÓN DE 453

FORRAJES EN UNIDADES DEL SISTEMA INTENSIVO DE PRODUCCIÓN
DE LECHE DE BOVINO EN AMBIENTES CÁLIDOS Y TEMPLADOS
José. J. Cruz Ch., Omar I. Santana., Gregorio Núñez H. , Rodolfo Faz C., Arturo
Reyes G., Orlando Ramírez V. y Hugo A. Serrato M.

USO Y MANEJO DEL AGUA PARA LA PRODUCCIÓN DE CEREALES DE 460

GRANO PEQUEÑO PARA FORRAJE EN SEIS EXPLOTACIONES
AGROPECUARIAS DE LA COMARCA LAGUNERA
José. J. Cruz Ch., Gregorio Núñez H., Juan I. Sánchez D., Rodolfo Faz C., Esmeralda
Ochoa M. y Arturo Reyes G.

PRODUCCIÓN DE FORRAJE EN UN PREDIO DE LA COMARCA 466

LAGUNERA BAJO RIEGO POR INUNDACIÓN Y RIEGO POR GOTEO
José. J. Cruz Ch., Gregorio Núñez H., Rodolfo Faz C. y Arturo Reyes G.

ESCUELAS DE CAMPO, ESTRATEGIA DE TRANSFERENCIA DE 472

TECNOLOGÍA PARA ESTABLECER HUERTOS FAMILIARES EN LA
COMARCA LAGUNERA
José. J. Cruz Ch., Damián Torres H., Cirilo Atilano M., Rodolfo Faz C., Homero
Salinas G., Carlos Pérez N., José de Jesús Espinoza A. e Isidro Reyes J.

EVALUACION DE LA EFICACIA BIOLOGICA DEL REGULADOR DE 478

CRECIMIENTO STANCE® EN EL CULTIVO DEL ALGODONERO EN EL
NOROESTE DEL ESTADO DE CHIHUAHUA 2010.
José Luis Aldaba Meza, María de la Luz Durón Terrazas

DETERMINACIÓN DE NITRATOS FOSFATOS Y POTASIO EN TOMATE 483

FERTILIZADO CON LIXIVIADO DE VERMICOPOST
José Luis Puente Manríquez, Jorge Gutiérrez Montes, Alejandro Moreno Reséndez,
Juan de Dios Ruiz de la Rosa, José Simón Carrillo Amaya, Dr. Jorge A. Orozco Vidal.

ANÁLISIS DE CRECIMIENTO EN ALTAS DENSIDADES DE POBLACIÓN 486

EN TOMATE DESPUNTADO A UNO, DOS Y TRES RACIMOS
José Luis Puente Manríquez, Ezequiel Ramírez Mena, Alejandro Moreno Reséndez,
Juan de Dios Ruiz de la Rosa, José Simón Carrillo Amaya, Jorge A. Orozco Vidal.

RESPUESTA ESTRAL DE TRES GRUPOS DE CABRAS EN DIFERENTE 491

CONDICION CORPORAL A LA INTERACCIÓN CON MACHOS CABRIOS
SEXUALMENTE ACTIVOS.
López García Juan Carlos, Fuentes Berlanga Víctor H., Sánchez Gutiérrez Ricardo A.,
Figueroa González Juan J., Serna Pérez Alfonso, Servin Palestina Miguel, Echavarría Cháirez
Francisco G, Salinas González Homero, Bañuelos Valenzuela Rómulo.
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DETERMINACION DE LA EVAPOTRANSPIRACIÓN A GRAN ESCALA 496

UTILIZANDO PERCEPCIÓN REMOTA: BASES TEORICAS
Juan G. Martínez Rodríguez, Arturo Reyes González y Ernesto Catalán Valencia

EFICIENCIA DEL USO DE AGUA PARCELARIO EN SISTEMAS DE RIEGO 501

REGIONALES
Juan G. Martínez Rodríguez, Arturo Reyes González y Noé Villanueva Rocha

TEORIA MULTIOBJETIVO EN LA RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS A NIVEL 506

CUENCA: CASO COMARCA LAGUNERA
Juan G. Martínez Rodríguez, Arturo Reyes González y Noé Villanueva Rocha

EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ FORRAJERO UTILIZANDO 511

EL EFLUENTE DE UN DIGESTOR Y FERTILIZACIÓN QUÍMICA
Juan I. Sánchez D., Uriel Figueroa V., Esmeralda Ochoa M., Gregorio Núñez H., Jose
J. Cruz Ch. y Gassi R. Issa López de Lara

PRODUCCIÓN, CONTENIDO DE PROTEÍNA CRUDA Y USO EFICIENTE 516

DEL AGUA EN CEREALES DE INVIERNO EN FLORACIÓN BAJO
DIFERENTE FERTILIZACION Y TIPO DE RIEGO
Juan I. Sánchez D., Gregorio Núñez H., Esmeralda Ochoa M. Moises Gómez R.,
Zenona Morales F., Uriel Figueroa V. y Jose J. Cruz Ch.

VALIDACIÓN DEL ENSILADO DE CANOLA EN UNA EXPLOTACIÓN 521

LECHERA EN LA COMARACA LAGUNERA.
Juan I. Sánchez D., David G. Reta S., Esmeralda Ochoa M. , J. Santos Serrato C. y
Arturo Reyes H.

EVALUACIÓN DE INSECTICIDAS QUÍMICOS PARA EL CONTROL DE 527

Diaphorina citri (HEMIPTERA: PSYLLIDAE) EN LIMÓN PERSA Citrus
latifolia TAN.
Juan Jasso-Argumedo, Mónica Lozano-Contreras, Hernán A. Guillén-Solís, Deisy N.
Morales-Koyoc, Hanzel J. Barroso-Aké, Livia I. Magaña-Martínez, Luis A. Pérez-Sosa
Yomara J. Chan-May.

PROGRAMA DE FERTIRRIGACIÓN EN MELÓN BAJO RIEGO POR GOTEO 533

Y ACOLCHADO
Juan Manuel Covarrubias Ramírez, David Sánchez Aspeytia y Manuel Alvarado
Carrillo.

VALIDACION DEL METODO DE RICHARSON MODIFICADO PARA LA 538

ESTIMACION DE HORAS FRIO EN MANZANO
Lindolfo Rojas Peña, Juan Manuel Covarrubias Ramírez, José Antonio Vázquez
Ramos y Oscar Ulises Martínez Burciaga.
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

ANÁLISIS DENDROCLIMÁTICO DE Abies religiosa EN EL PARQUE 543

NACIONAL PICO DE TANCÍTARO, MICHOACÁN.
Julián Cerano Paredes, José Villanueva Díaz, Rosalinda Cervantes Martínez y Vicenta
Constante García.

COMPARACIÓN DE LAS CARACTERÍSTICAS NUTRICIAS Y 549

REPRODUCTIVAS EN DOS ESPECIES DE MEZQUITE UTILIZADAS EN
DURANGO, MÉXICO
Julio C. Ríos Saucedo, Rigoberto Rosales Serna, Ramón Trucíos Caciano, Cinthia A.
Nava Berumen, Luis M. Valenzuela Núñez, Miguel Rivera González.

CARACTERIZACIÓN NUTRICIONAL Y CONTENIDO DE ACIDOS GRASOS 555

ESTERIFICADOS EN INGREDIENTES CONSUMIDOS POR GANADO
BOVINO EN ENGORDA
Leslie Berúmen Hernández, Emmanuel Hernández Reyes, Luis Antonio Rueda
Ibarra, Esperanza Herrera Torres, Manuel Murillo Ortiz

EL TRATAMIENTO CON DOSIS BAJAS DE PROGESTERONA EN 559

CABRAS DISMINUYE LOS CICLOS CORTOS ESTRALES
ALSOMETERLAS A MACHOS TRATADOS CON TESTOSTERONA
Gaytán-Alemán Leticia Romana, Guillén-Muñoz Juan Manuel, Ángel-García Oscar,
Véliz-Deras Francisco Gerardo, Luna-Orozco Juan Ramón

INNOVACIÓN EN EL PROCESO PRODUCTIVO DEL ALGODÓN PARA 563

LOS PRODUCTORES DE ALGODÓN EN EL MUNICIPIO DE SAN PEDRO,
COAHUILA.
Mendoza Wong L./ Andrade Hernández/ Rodríguez Pérez Yadira Itzel

INNOVACIÓN: TRANSFERENCIA DE TECNOLÓGICA EN EL PROCESO 569

PRODUCTIVO DEL ALGODÓN DEL MUNICIPIO DE SAN PEDRO DE LAS
COLONIAS COAHUILA
Mendoza Wong L./Mendoza Rodríguez F/Soto Romero B.

EVALUACIÓN DE LA CALIDAD SANITARIA DE PRODUCTOS FRÍOS A 574

BASE DE LECHE DIRIGIDOS A CONSUMO HUMANO, ADQUIRIDOS EN
LA VÍA PÚBLICA
Hernández G.L.E., Isidro R.L.M., Fernández M.S.G., Salinas G.H., Chavira Z.M.A.

EFECTO DEL MÉTODO EN LA DETERMINACION DE GRASA EN 578

INGREDIENTES UTILIZADOS EN DIETAS DE GANADO BOVINO
Luis A. Rueda Ibarra, Emanuel Hernández Reyes, Leslie Berúmen Hernández,
Esperanza Herrera Torres, Manuel Murillo Ortiz

ESTUDIO BACTERIOLÓGICO DE BRUCELOSIS EN LECHE DE CABRA 581

POR EL MÉTODO DE FARREL, EN EL EJIDO IGNACIO ZARAGOZA DEL
MUNICIPIO DE VIESCA, COAHUILA
Isidro RLM, Pastor LFJ, Palomares RG, Díaz AE , Chavira ZMA, Froto MML, Luna
SBA, Gallo GBP, Morales RJA, Cordero MVO.
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

IDENTIFICACIÓN DE LA FLORA MICROBIANA EN LA LECHE DE CABRA 585

EN TINAS DE ALMACENAMIENTO EN TRES HATOS LECHEROS EN LA
COMARCA LAGUNERA
Luis Isidro Requejo, M. A. Chavira Zuñiga, Falconi Vallejo I., Navarro García A.E.

EVALUACIÓN DE MUÉRDAGO KILLER® EN EL CONTROL DE Tillandsia 590

recurvata EN Pinus cembroides Zucc.
Luis Mario Torres Espinosa, Jorge David Flores Flores, Yesenia Muñoz Marina y
Oscar Mares Arreola.

UNA COMPLEMENTACIÓN ALIMENTICIA PERI-PARTO NO INCREMENTA 596

LA SOBREVIVENCIA PERO SI EL PESO CORPORAL DE LOS CABRITOS
NACIDOS EN OTOÑO EN EL NORTE DE MÉXICO
De Santiago-Miramontes MA, Luna-Orozco JR, Guillén MJM, Véliz-Deras FG, Durán
RJA, Mendoza HB, Hernández-Bustamante JD, Meza-Herrera CA

SOLUCIÓN NUTRIMENTAL Y FITORREGULADORES DEL CRECIMIENTO 600

EN CHILE HABANERO (Capsicum chinense Jacq.) BAJO INVERNADERO
Ma. Magdalena Villa-Castorena, Ernesto Alonso Catalán-Valencia, Marco Antonio
Inzunza-Ibarra, Abel Román-López

DISMINUCIÓN DE LA PRESENCIA DE “PALO NEGRO” EN VID MEDIANTE 605

APLICACIÓN FOLIAR DE POTASIO, CALCIO Y MAGNESIO
Manuel Antonio Galindo-Reyes, Francisco Garibaldi-Márquez y Francisco Perdomo-
Roldán.

CALIDAD DE PLÁNTULA DE CHILE TIPO “MIRASOL” EN FUNCIÓN DE 610

NUTRICIÓN Y CAVIDAD DE CHAROLA
Manuel Antonio Galindo Reyes, Manuel Reveles Hernández, Francisco Garibaldi
Márquez, Saúl Huichín Alarcón y Ernesto González Gaona

VARIACIONES ESTACIONALES EN LA COMPOSICION QUIMICA Y 615

FERMENTACION RUMINAL DE LA DIETA DE BOVINOS EN
APACENTAMIENTO DE UN PASTIZAL NATIVO
Manuel Murillo Ortíz*, Osvaldo Reyes Estrada, Esperanza Herrera Torres,
Francisco O Carrete Carreón

RECOGEDOR SEMIAUTOMÁTICO DE CINTILLA DE RIEGO 620

PROPULSADO POR UN MOTOREDUCTOR HIDRAULICO
Marco A. Cortés Chamorro, Luis H. Maciel Pérez, Francisco Garibaldi Márquez

MODELO DE MATERIA SECA PARA LA ALFALFA BAJO CONDICIONES 625

DEFICIENTES DE HUMEDAD EN EL SUELO
Marco A. Inzunza Ibarra, M. Magdalena Villa Castorena, Ernesto A. Catalán Valencia,
Abel Román López e Ignacio Sánchez Cohen.
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

DIAGNÓSTICO DE ENFERMEDADES FUNGOSAS EN ORNAMENTALES 630

DE FOLLAJE
Castillo-Peraza Marcia, Herrera Parra Elizabeth ,Cristóbal-Alejo Jairo,
Ruiz-Sánchez Esaú, Villanueva Couoh Eduardo.

DINAMICA DE METALES PESADOS EN UN SUELO ARENOSO CUANDO 635

SE APLICO BIOSOLIDO
Potisek, T. M. C.; González, C. G. ; Chávez, S. J.A. ; González, B. J. L. , y
Velasquez V.M.A.

ANÁLISIS DE RENTABILIDAD DE LA TECNOLOGÍA DE SIEMBRA DE 640

AVENA EN SURCO Y PILETEO EN EL ESTADO DE CHIHUAHUA
Mario René Ávila Marioni, Jesús Amado Álvarez , Manuel Ramírez Legarreta, Juan
Salmerón Zamora, Orlando Ramírez Valle y Roberto Galván Lamas.

SOLUCIONES NUTRITIVAS ORGÁNICAS EN LA PRODUCCIÓN 646

DE CHILE JALAPEÑO EN INVERNADERO
Martin Huerta Puebla, Pablo Preciado Rangel, Manuel Fortis Hernández, Juan
Leonardo Rocha Valdez, Francisca Sánchez Bernal.

SELECCIÓN DE LÍNEAS AVANZADAS DE MAÍZ PARA BAJOS 650

REQUERIMIENTOS DE NITRÓGENO
Matuzalén Santiago-López, Armando Espinoza-Banda, Pedro Cano-Rios, Pablo
Preciado-Rangel, Arturo Palomo-Gil, Elisa Isaac-Trejo, César Márquez-Quiroz,
Armando Edgar Hernández-Cruz, Ulises Santiago-López.

EFECTO DE LA DENSIDAD DE EBO (Vicia sativa L.) EN EL 656

RENDIMIENTO Y CALIDAD DEL FORRAJE DE MEZCLAS DE AVENA-EBO
Miguel A. Flores Ortíz; Ricardo A. Sánchez Gutiérrez

COMPATIBILIDAD DEL EBO (Vicia sativa L.) Y CHICHARO (Pisum 661

sativum L.) CON AVENA Y TRITICALE PARA PRODUCCIÓN DE
FORRAJE EN MEZCLAS
Miguel A. Flores Ortíz

CALIDAD NUTRITIVA DE FORRAJE DE CEREALES DE GRANO 665

PEQUEÑO EN TRES ETAPAS DE MADUREZ
Miguel A. Flores Ortíz; Ricardo A. Sánchez Gutiérrez

RENDIMIENTO Y CALIDAD DE FORRAJE DE HÍBRIDOS Y VARIEDADES 670

CRIOLLAS DE MAIZ PARA ENSILAJE
Miguel A. Flores Ortíz
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

EVALUACIÓN DE MODELOS MATEMÁTICOS PARA PREDECIR 674

PATRONES DE HUMEDAD EN RIEGO POR GOTEO SUBSUPERFICIAL O
SUBTERRÁNEO
Miguel Rivera González , José Alfredo Montemayor Trejo, Ramón Trucíos Caciano, y
Julio Cesar Ríos Saucedo

LA PRODUCCIÓN DE FORRAJE Y EFICIENCIA EN EL 682

APROVECHAMIENTO DEL AGUA PARA LA ALFALFA EN RIEGO POR
GOTEO SUSBSUPERFICIAL O SUBTERRÁNEO
Miguel Rivera González, Juan Manuel Cortez Jiménez, Alma Angélica Ortiz Avalos y
Gerardo Zazueta Encinas

SISTEMA PARA PROGRAMAR Y CALENDARIZAR EL RIEGO DE LOS 689

CULTIVOS EN TIEMPO REAL (SIPRO-RIEGO)
Miguel Servin Palestina, Guillermo Medina García, Alfonso Serna Perez, Ricardo A.
Sánchez Gutierrez

RESPUESTA DEL TOMATE SALADETTE, AL USO DE ALGAS MARINAS Y 695

FERTILIZANTES ORGÁNICOS, BAJO CONDICIONES PROTEGIDAS
Moises Guillen-Milina, César Márquez-Quiroz, Pedro Cano-Ríos, Alejandro Moreno-
Reséndez, Sayani Teresa López-Espinosa, Armando Edgar Hernandez-Cruz, Ulises
Santiago-López, Amelio Eli morales-Morales.

FLUCTUACIÓN POBLACIONAL DEL PSÍLIDO ASIÁTICO DE LOS 701

CÍTRICOS Diaphorina citri Kuwayama (HEMIPTERA: PSYLLIDAE) Y SUS
ENEMIGOS NATURALES EN LIMÓN PERSA Citrus latifolia Tan.
Lozano-Contreras Mónica, Jasso-Argumedo Juan, Barroso-Aké H.J., Morales-Koyoc
D.N., Guillén-Solís, H.A., Chan-May, J., Magaña-Martínez L.

EVALUACIÓN DE ACEITES VEGETALES Y JABONES PARA EL 708

CONTROL Diaphorina citri Kuwayama (HEMIPTERA: PSYLLIDAE)
Mónica Lozano-Contreras, Jasso-Argumedo, Elizabeth Herrera-Parra, Hernán A.
Guillén-Solís, Deisy N. Morales-Koyoc, Hanzel J. Barroso-Aké, Livia I. Magaña-
Martínez

EVALUACIÓN DE HONGOS MICORRIZÓGENOS Y BACTERIAS 713

DIAZOTRÓFICAS EN EL DESARROLLO DE PASTO INSURGENTE
Mónica Lozano Contreras, Fernando Rivas Pantoja, Javier Castillo Huchím

MODIFICACIÓN DEL PERIODO DE HELADAS EN ZACATECAS: 719

ANÁLISIS DE LA ESTACIÓN CEZAC
Nadiezhda R. Cabral y Guillermo Medina García

RESULTADOS PRELIMINARES DE LA EVALUACIÓN DE MATERIALES 724

DE FRIJOL TIPO CLARO EN ZACATECAS
Nadiezhda R. Cabral, Ricardo A. Sánchez Gutierrez, José Cruz Jiménez Galindo,
Rigoberto Rosales Serna y Mariandrea Cabral Enciso
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

DIAGNOSTICO NUTRIMENTAL EN TOMATE CON VERMICOMPOSTA Y 729

SU EFECTO EN RENDIMIENTO Y CALIDAD
Natanhael Flores González, Adrian Fabela Zacarías

IRRITILA PAGO POR SERVICIOS AMBIENTALES HIDROLÓGICOS: 734

UNIENDO LA PARTE ALTA Y BAJA DE LA CUENCA DEL RIO NAZAS
Noé Villanueva Rocha, Juan G. Martínez Rodríguez, Daniel I. Prado Enriquez

CONDICIONES ÓPTIMAS EN PRE - TRATAMIENTO ÁCIDO PARA 740

OBTENCIÓN DE CELULOSA ACETILADA A PARTIR DE BAGAZO DE
AGAVE
Bencomo N.A.V., Ballinas M.L.C., González G.S., Moraes G.J.R.,
Carlos L.V., Serna O.B., Albarán D.A.

BIOENSUCIAMIENTO DE MEMBRANAS OBTENIDAS A PARTIR DE 745

MATERIALES LIGNOCELULÓSICOS
Bencomo N.A.V., Ballinas M.L.C., Nevares V.G.M., González G.S., Carlos L.V.,
Albarán D.A. , Serna O.B.

CARACTERIZACIÓN AGRONÓMICA DE HÍBRIDOS EXPERIMENTALES 750

DE MAÍZ
Norma Santiago López, Armando Espinoza Banda

DISEÑO CONCEPTUAL DE UN BIORREACTOR PARA EL 754

BIOTRATAMIENTO DE ASERRÍN DE PINO PARA USO COMO SUSTRATO
EN VIVEROS FORESTALES.
Octavio Benjamín Cisneros Rodríguez. M.C. Daniel Albarrán.
René Félix Domínguez López. Ing. Saúl Huchin Alarcón.

RENDIMIENTO DE LÍNEAS MEJORADAS DE CÁRTAMO CULTIVADAS EN 757

DURANGO EN EL CICLO DE PRIMAVERA
Octavio Guadalupe Núñez Montoya, Macricela Acuña Corral, Rigoberto Rosales
Serna, Lope Montoya Coronado, Cynthia Adriana Nava Berumen, Rafael Jiménez
Ocampo

INTERACCIÓN DE BIOFERTILIZANTES Y EFECTO DE FERTILIZACIÓN 763

QUÍMICA EN RENDIMIENTO DE AVENA BAJO RIEGO.
Orlando Ramírez Valle, Jesús Pilar Amado Alavarez, José Cruz Jiménez Galindo,
Rodolfo Jacinto Soto y Juan Luis Jacobo Cuellar.

ESTIMULACION DEL COMPORTAMIENTO SEXUAL DE MACHOS 768

CABRIOS EN EPOCA DE REPOSO SEXUAL EN LA COMARCA
LAGUNERA
Ángel-García O, Guillen Muñoz JM, Gaytán Alemán LR, Sepúlveda González E,
Carrillo CE, Véliz-Deras FG
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

VALOR RELATIVO FORRAJERO DE ALFALFA (Medicago sativa) EN EL 771

CENTRO-SUR DE CHIHUAHUA MÉXICO
Oscar Serna B., Claudio Arzola A., Celia Chávez M., Norma Bencomo V., Francisco
González G., Gabriela Corral F., Manuel G. Chávez R.

COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO Y RENDIMIENTO EN CANAL DE 775

VACAS ADULTAS EN ACONDICIONAMIENTO.
OscarSerna, B., Gabriela Corral F., Norma Bencomo V., Francisco González G.,
Celia Chávez M., Carlos Rodríguez M., Eduardo Acosta S., Luis A. Aranda H.

IDENTIFICACIÓN DE SITIOS PARA PLANTACIONES DE CORTADILLO 779

Nolina cespitifera Trel. EN EL SURESTE DE COAHUILA
Oscar Ulises Martínez Burciaga , David Castillo Quiroz

AREAS POTENCIALES PARA PLANTACIONES DE LECHUGUILLA (Agave 784

lechuguilla Torr.) EN EL ESTADO DE COAHUILA
Oscar Ulises Martínez Burciaga y David Castillo Quiroz

EVAPOTRANSPIRACIÓN DE REFERENCIA CON DOS MODELOS Y SU 790

COMPARACIÓN CON EL ENFOQUE FAO-PENMAN-MONTEITH EN
EL VALLE DEL GUADIANA
M .C. Osías Ruíz Álvarez, M.C. Jesús López Hernández y Ing. Saúl Huchín Alarcón

EVAPOTRANSPIRACIÓN DE REFERENCIA EN CINCO LOCALIDADES DE 796

TABASCO, MÉXICO
Osías Ruíz Álvarez, Ramón Arteaga Ramírez, Saúl Huchín Alarcón y Ronald Ernesto
Ontiveros Capurata

EL VALOR DE LOS ESQUILMOS DE SORGO Y MAÍZ PARA LA 802

GANADERÍA EXTENSIVA
Rafael Ávila Cisneros, Juan Leonardo Rocha Valdez y
Francisco Javier López Monzón

DINÁMICA DE CRECIMIENTO EN EL CULTIVO DE CHILE JALAPEÑO 808

(Capsicum annuum L.) CON FERTILIZACIÓN ORGÁNICA Y RÉGIMEN
VARIADO DE HUMEDAD EN EL SUELO EN LA COMARCA LAGUNERA
Rafael Figueroa Viramontes; Salvador Berumen Padilla; Cirilo Vazquez Vazquez;
Ignacio Orona Castillo; José Ángel Maraña Santacruz; Antonio Gallegos Ponce y
Alejandro Martínez Ríos.

COMPONENTES TECNOLOGICOS EN LOS PROGRAMAS DE 814

ASISTENCIA TECNICA EN TAMAULIPAS
Guarneros Altamirano Rafael, Suárez Montelongo Encarnación de Jesús,
Rosales Alday Javier.
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

PRODUCCIÓN DE FORRAJE Y JUGO EN SORGO DULCE CULTIVADO EN 820

DOS DENSIDADES DE SIEMBRA
Rafael Jiménez Ocampo, Silvia Domínguez Díaz, Rigoberto Rosales Serna, Cynthia
Adriana Nava Berumen, Octavio Guadalupe Núñez Montoya

DESARROLLO PRODUCTIVO DE BECERRAS HOLSTEIN LACTANTES 826

ALIMENTADAS CON DOS SUSTITUTOS DE LECHE I
González Avalos Ramiro, González Avalos José, Rodríguez Hernández Karla, Peña
Revuelta Blanca Patricia, Núñez González Lilia Esmeralda.

DESARROLLO PRODUCTIVO DE BECERRAS HOLSTEIN LACTANTES 831

ALIMENTADAS CON DOS SUSTITUTOS DE LECHE II
González Avalos Ramiro, González Avalos José, Rodríguez Hernández Karla, Peña
Revuelta Blanca Platricia, Núñez González Lilia Esmeralda.

EFECTO DE LA SUBALIMENTACIÓN DE LAS CABRAS ALPINO- 835

FRANCES PREPUBERES SOBRE EL INICIO DE SU ACTIVIDAD ESTRAL
(PUBERTAD)
Rivas-Muñoz R, Carrillo E, García JA, Véliz FG

EVALUACIÓN TÉCNICA DE UNA RASTRA DE LABRANZA DE 840

CONSERVACIÓN (SLR 3220) EN SUELOS DE ZONAS SEMIÁRIDAS
Domínguez López. R.F., Garibaldi Márquez. F., Galindo Reyes M.A., Serrano Gómez
C., Cortez Chamorro. M.A., Cisneros Rodríguez. O. B., Jiménez Galindo. J.C.
Huchin Alarcón. S.

CALIDAD FORRAJERA DE CEREALES DE GRANO PEQUEÑO EN 846

CONDICIONES DE TEMPORAL EN ZACATECAS
Ricardo A. Sánchez Gutiérrez, Luis E. Arias Chávez, Ma. del Rosario Tovar Gómez,
Nadiezhda Y.Z. Ramírez Cabral , Juan Carlos López García, Miguel Servín Palestina
y Núñez Hernández Gregorio.

PRODUCCIÓN DE ESPECIES FORRAJERAS CON DIFERENTES 850

FUENTES DE FERTILIZACIÓN Y METODOS DE SIEMBRA
Sánchez GRA, Flores OM, Osuna CES, Gonzáles C.F. y Núñez HG

RENDIMIENTO Y PREFERENCIA DE VARIEDADES MEJORADAS DE 856

FRIJOL PINTO DESARROLLADAS EN DURANGO
Rigoberto Rosales Serna, Horacio González Ramírez, Cynthia Adriana Nava
Berumen, Mayra Denise Herrera, Nadiezdha Y. Z. Ramírez Cabral, José Cruz
Jiménez Galindo

EFECTO DEL ESPACIAMIENTO SOBRE LA PRODUCCIÓN DE UVA 862

DE MESA (Vitis vinífera L.)
Rodolfo Faz Contreras, Eduardo Madero Tamargo, Rita Muñoz Álvarez
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

RESPUESTA DE LA AVENA A LA APLICACIÓN DE DIFERENTES 868

CALENDARIOS DE RIEGO
Rodolfo Faz Contreras, Gregorio Núñez Hernández, Juan Isidro Sánchez Duarte
y José Juan Cruz Chairez

IDENTIFICACIÓN DE ÁREAS POTENCIALES PARA PLANTACIONES 874

FORESTALES EN LA REGIÓN NORTE DEL ESTADO DE CHIHUAHUA
Rodolfo Jacinto Soto, Martín Martínez Salvador, Gabriel Sosa Pérez, José Ángel
Sigala Rodríguez, Daniel Albarrán Alvarado.

PRODUCCIÓN DE AVENA TRATADA CON BIOFERTILIZANTES BAJO 880

CONDICIONES DE TEMPORAL EN EL ESTADO DE CHIHUAHUA
Rodolfo Jacinto Soto, Jesús Pilar Amado Álvarez, Orlando Ramírez Valle y Mario
René Ávila Marioni.

VARIACIÓN EN LA DENSIDAD DE ESCLEROCIOS DE Sclerotium 887

cepivorum EN MUESTRAS DE SUELO
Rodolfo Velásquez-Valle, Manuel Reveles-Hernández, Mario Domingo Amador-
Ramírez y María Mercedes Medina-Aguilar

USO DE DIFERENTES SUSTRATOS EN LA PRODUCCIÓN DE 892

PLÁNTULAS DE EDAD AVANZADA (Big Plant) DE TOMATE
(Lycopersicum esculentum Mill.) EN INVERNADERO
Saúl Huchín Alarcón, Manuel Reveles Hernández, Enrique Merlín Bermudes, Ricardo
Trejo Calzada, Manuel Antonio Galindo Reyes, Octavio Benjamín Cisneros
Rodríguez, Osias Ruiz Alvarez y Dulce Ma. Díaz Pereyra.

CRECIMIENTO Y FRUCTIFICACIÓN DE CUATRO HÍBRIDOS DE TOMATE 896

(Lycopersicum esculentum Mill.) EN INVERNADERO EN DURANGO,
MÉXICO
Saúl Huchín Alarcón, Manuel Reveles Hernández, Osias Ruiz Alvarez, René Félix
Domínguez López, Cirilo Atilano Montalvo, Emmanuel Hernández Ibarra

POTENCIAL DE PRODUCCIÓN DE FORRAJE Y MATERÍA SECA EN 900

HÍBRIDOS ÉLITE DE MAÍZ CON SIEMBRAS EN PRIMAVERA Y VERANO
Ulises Santiago López, Arturo Palomo Gil, Armando Espinoza Banda, César
Márquez-Quiroz, Armando Edgar Hernandez-Cruz, Matuzalén Santiago-López.

MANEJO DEL SINDROME DE LA PUNTA MORADA DE LA PAPA EN 905

CAMPO UTILIZANDO ANTIOXIDANTES.
Víctor M. Parga Torres, Isidro H. Almeyda León, Norma P. Cázares Alonso, Eulalia E.
Villavicencio Gutiérrez y Humberto A. López Delgado.

IMPORTANCIA DEL GERMOPLASMA MEXICANO DE PAPA EN LA 910

PREVENCIÓN DE LA PUNTA MORADA.
Víctor M. Parga Torres, Juan M. Covarrubias Ramírez, Isidro H. Almeyda León,
Humberto A. López Delgado, Román Flores López y Víctor M. Zamora Villa.
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

LA APLICACIÓN DE PELÍCULAS DE MUCÍLAGO DE NOPAL AFECTA LA 915

VIDA POSTCOSECHA DE LA GUAYABA (Psidium guajava L.)
Viridiana Sugly Ibette Domínguez Canales, Jorge A. Zegbe, Ma. Dolores Alvarado
Nava, Jaime Mena Covarrubias, Ma. Guadalupe Zacatenco González.

RECUBRIMIENTOS DE MUCÍLAGO DE NOPAL E HIDROTATAMIENTOS 920

INFLUYEN EN LA VIDA POSTCOSECHA DE LA TUNA (Opuntia ficus-
indica)
Viridiana Sugly Ibette Domínguez Canales, Jorge A. Zegbe-Domínguez, Ma. Dolores
Alvarado Nava, Jaime Mena Covarrubias

EVALUACION DE TÉ DE COMPOSTA EN PEPINO (Cucumis sativus L) 925

BAJO CONDICIONES DE INVERNADERO
Zenona Morales Fabián, Pedro Cano Ríos, Orlando Ramírez Valle

COMPORTAMIENTO DE GENOTIPOS DE JITOMATE (Lycopersicon 931

esculentum Mill) TIPO BOLA BAJO CONDICIONES DE INVERNADERO
COMARCA LAGUNERA 2008
Zenona Morales Fabián, Pedro Cano Ríos, Orlando Ramírez Valle

EFECTO DE LA BIOFERTILIZACIÓN Y FERTILIZACIÓN QUÍMICA EN 936

FRIJOL EN EL VALLE DEL YAQUI, SONORA
Ortiz Ávalos Alma Angélica, Cortés Jiménez Juan Manuel,
Teresa de Jesús Ruiz Vega,Miguel Rivera González

FECHA DE SIEMBRA VIABLE PARA EL ESTABLECIMIENTO DE ABONOS 942

VERDES EN CONDICIONES DE TEPORAL EN EL
VALLE DEL YAQUI, SONORA.
Ortiz Ávalos Alma Angélica, Cortés Jiménez Juan Manuel,
Teresa de Jesús Ruiz Vega, Miguel Rivera González

HONGOS MICORRÍZICOS Y BACTERIAS PROMOTORAS DEL 948

CRECIMIENTO VEGETAL SOBRE EL RENDIMIENTO Y CALIDAD DEL
TRIGO.
Ortiz Ávalos Alma Angélica, Cortés Jiménez Juan Manuel,
Teresa de Jesús Ruiz Vega, Miguel Rivera González

EVALUACION DE VARIEDADES TRANSGENICAS Y VARIEDADES 954

CONVENCIONALES DE ALGODONERO EN LA COMARCA LAGUNERA
Arturo Gaytán-Mascorro, Yasmin Ileana Chew Madinaveitia, David Guadalupe Reta
Sánchez. Arturo Palomo Gil.

EL CIRIO (Fouquieria columnaris) EN LA SIERRA BACHA SONORA. 959

Carolina Ramos Cruz, José Luis Blando Navarrete
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

CAPACITACION Y TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA EN LA 964

PRODUCCION DE NUEZ DEL MUNICIPIO DE SAN PEDRO DE LAS
COLONIAS COAHUILA
Cinthya Mayte Limas García/Diana Andrade Hernández/Lilibet Mendoza Wong

PLAN DE NEGOCIOS PARA LA AGROINDUSTRIA TRANSFORMADORA 969

DE LECHE DE CABRA
Damián Torres Hernández, Ma. de los Ángeles Carrillo Muñoz, Francisco Javier
Pastor López, José de Jesús Espinoza Arellano,Antonio Martínez Vázquez

USO DE PELICULAS PLASTICAS PARA INCREMENTAR LA VIDA 975

POSCOSECHA DE GARBANZO VERDE (Cicer arietinum L.)
Dolores Muy-Rangel, Mercedes Verdugo-Perales, Juan Campos-Sauceda, Manuel
Báez-Sañudo, Benigno Valdez-Torres, Tomás Osuna-Enciso, Adriana Sañudo-
Barajas, Basilio Heredia, Rosabel Vélez.

EFECTO DE LA CONDICIÓN CORPORAL SOBRE LA PRODUCCIÓN DE 981

LECHE Y EL REINICIO DE LA ACTIVIDAD OVÁRICA POSPARTO EN
VACAS DEL SISTEMA FAMILIAR EN JALISCO.
Estrada CE, Vera AH, Villaseñor, GF, Villagómez AE, Espinosa MMA, De La Torre
SJF, Gómez HJL.

VALIDACIÓN DE TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN EN AVENA COMO 986

PARTE DE UN MODELO INTEGRAL DE PRODUCCIÒN PARA
INCREMENTAR RENDIMIENTO Y CALIDAD NUTRICIONAL.
Ochoa ME., Sánchez DJI., Núñez HG., Cruz Ch. JJ, Faz CR. Y Figueroa VU.

PREVALENCIA DE DISTOCIAS Y RETENCIONES PLACENTARIAS EN 993

ESTABLOS BAJO EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN FAMILIAR EN
JALISCO.
Villaseñor GF, Estrada CE, Espinosa MMA, Vera AHR,De La Torre SJF, Villagómez
AME.

DETERMINACIÓN DE LOS COEFICIENTES DE CULTIVO (Kc) PARA EL 997

CULTIVO DE CHILE JALAPEÑO EN CONDICIONES DE CASA SOMBRA
Guillermo García Legaspi, Francisco Espino García, José Ernesto Frías Ramírez,
Pablo Yescas Coronado, Jorge Arnaldo Orozco Vidal.

DETERMINACIÓN DE LAS UNIDADES CALOR PARA LA PRODUCCIÓN 1002

DE CHILE JALAPEÑO BAJO CONDICIONES DE CASA SOMBRA
Guillermo García Legaspi, Francisco Espino García, José Ernesto Frías Ramírez,
Pablo Yescas Coronado, Jorge Arnaldo Orozco Vidal.

FERTILIZACIÓN FOLIAR A BASE DE NITRÓGENO Y ZINC EN EL 1006

CULTIVO DE REPOLLO.
Zermeño González Hector; Rodríguez de la Paz J; Carrillo Castellanos E; Rivas
Muñoz, R
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

FERTILIZACIÓN FOLIAR EN LOS CULTIVOS AGRÍCOLAS 1011

Zermeño, González, Héctor; Morales, Diricio, P; Macías, Nevarez, N; Pérez
Velázquez, A; Ortiz, Gómez, D; Hernández, Ramírez, J.C; Mendoza, Tacuba, L;
Ramírez, Espíritu, O.

EFECTO DEL SUERO DE LECHE ACIDIFICADO EN LA ALIMENTACIÓN 1016

DE CERDOS RECIÉN DESTETADOS
Serrato, C.J.S., Rodríguez S.R. y H.D.S. García.

EVALUACION DE HERBICIDAS EN CARTAMO (Carthamus tinctorius L.), 1019

EN EL SUR DE SONORA.
Cantúa Ayala Jesús Antonio, Ochoa Espinoza Xochilt Militza, Cota Barreras Carlos
Ivan, Montoya Coronado Lope.

RENDIMIENTO DE FORRAJE Y GRANO EN LÍNEAS DE TRIGO 1024

CULTIVADAS EN EL CICLO OTOÑO-INVIERNO EN DURANGO
Jesús López Hernández, Héctor Eduardo Villaseñor Mir, Rafael Jiménez Ocampo,
Rigoberto Rosales Serna, Octavio Guadalupe Núñez Montoya, Cynthia Adriana Nava
Berumen

INNOVACIÓN TECNOLÓGICA EN EL PROCESO PRODUCTIVO DE LA 1029

NUEZ EN EL MUNICIPIO DE SAN PEDRO DE LAS COLONIAS, COAHUILA
Jesús Mikhail García Martínez/ M.C. Diana Andrade Hernández/ M.C. Francisco
Alberto Mendoza Rodríguez

ANÁLISIS MORFO-MÉTRICO DE PLÁNTULAS DE TOMATE PRODUCIDAS 1033

EN INVERNADERO.
Jorge Armando Chávez Simental, Ma. Magdalena Villa Castorena, Abel Román
López, Marco Antonio Inzunza Ibarra y Ernesto Alonso Catalán Valencia.

ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA UTILIZACIÓN DE BIOFERTILIZANTES EN 1037

EL CULTIVO DEL FRIJOL DE TEMPORAL EN EL ESTADO DE DURANGO
José de Jesús Espinoza Arellano, Arnulfo Pajarito Ravelero, Mariana Triana
Gutiérrez, Miguel Palomo Rodríguez y Damián Torres Hernández

ANÁLISIS ECONÓMICO DE LA UTILIZACIÓN DE BIOFERTILIZANTES EN 1042

EL CULTIVO DEL MAÍZ DE TEMPORAL EN EL ESTADO DE DURANGO
José de Jesús Espinoza Arellano, Arnulfo Pajarito Ravelero, Mariana Triana
Gutiérrez, Saúl Alvídrez Vitolásy Damián Torres Hernández

PRODUCCIÓN, PRODUCTIVIDAD, RENTABILIDAD Y EMPLEO EN EL 1046

CULTIVO DE TOMATE ROJO (Lycopersicum esculentum L.) IRRIGADO
POR BOMBEO EN EL SECTOR EJIDAL EN LA LAGUNA DE 1990 A 2007
José Luis Ríos Flores, María de Jesús Soto SAnchez, Ma. Guadalupe Calderón
Leyva, Jesús Coria Hernández, Guadalupe Velazco Ojeda, Antón Rafael García
Martinez.
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

PRODUCTIVIDAD ECONÓMICA RELATIVA DEL SUBSECTOR CAPRINO 1052

PRODUCTOR DE LECHE Y CARNE EN LA COMARCA LAGUNERA,
MÉXICO DE 1990 A 2007
José Luis Ríos Flores, María de Jesús Soto Sanchez, Ma. Guadalupe Calderón
Leyva, Miriam Torres Moreno, José Ruiz Torres, Antón Rafael García Martinez.

MODELOS DE CAMBIO CLIMÁTICO Y SU APLICACIÓN A LAS 1058

CONDICIONES DE LA SIERRA MADRE OCCIDENTAL
Juan Estrada Avalos,Daniel Carmona Hernández, Ramón Trucíos Caciano

TELEDETECCION APLICADA EN EL ESTUDIO DE LA CUENCA DE SAN 1063

CRISTOBAL DE LAS CASAS, CHIAPAS
Juan Estrada Avalos, Alan Joel Servín Prieto, Ramón Trucíos Caciano, Leticia
Zamora Téllez, Aleida Hernández Antúnez,

DESARROLLO DE UNA APLICACIÓN SIG EN LÍNEA MEDIANTE EL USO 1067

DE SOFTWARE LIBRE
Juan Estrada Avalos, Leticia Zamora Téllez, Ramón Trucíos Caciano, Aleida
Hernández Antúnez, Alan Joel Servín Prieto

CONTROL QUÍMICO DE Diaphorina citri Kuwayama VECTOR DEL 1072

HUANGLONBING BAJO CONDICIONES DE CAMPO E INVERNADERO
Juan Jasso-Argumedo, Mónica Lozano-Contreras, Hanzel J. Barroso-Aké, Deisy N.
Morales-Koyoc, Hernán A. Guillén-Solís,Livia I. Magaña-Martínez, Yomara J. Chan-
May.

COMPLEJO HORMONAL Y MICRONUTRIENTES EN TORONJA 1078

Juan J. Galván Luna, Rubiel de Jesús Aparicio Ochoa, Luis A. Valdez Aguilar,
Marcelino Cabrera de la Fuente, Fabiola Aureoles Rodríguez y Víctor M. Reyes
Salas.

FLUJO DE CO2 EN TRES MÉTODOS DE LABRANZA EN SUELOS 1082

ARCILLOSOS DEL VALLE DEL YAQUI, SONORA
Cortés Jiménez Juan Manuel, Ruiz Vega Teresa de Jesús, Ortiz Avalos Alma
Angélica, Macias Cervantes Jaime, Zazueta Encinas Gerardo, RiveraGonzález
Miguel

EFECTO DE LA QUEMA DE PAJA DE TRIGO, SOBRE EL FLUJO DE CO2 1089

EN SUELOS DEL VALLE DEL YAQUI, SONORA
Cortés Jiménez Juan Manuel, Ruiz Vega Teresa de Jesús, Ortiz Avalos Alma
Angélica, Macias Cervantes Jaime, Zazueta Encinas Gerardo, RiveraGonzález
Miguel

INDICADORES DE NIVEL 1 DE LOS PROCESOS PRODUCTIVOS EN 1096

ESTABLOS LECHEROS DEL SISTEMA INTENSIVO EN LA REGIÓN
LAGUNERA Y AGUASCALIENTES.

Karla Rodríguez Hernández, Fernando González Castañeda, Juan I. Sánchez Duarte,

Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Ramiro González Avalos, Esmeralda Ochoa Martínez,Omar Iván Santana,Juan José

Cruz Chairez, Gregorio Núñez Hernández y Moisés Gómez Reynoso.

CARACTERIZACION DE LA AVIFAUNA DEL EJIDO “LA VICTORIA”, 1101

DURANGO.
L. Enríquez Gutiérrez, J. L. Blando Navarrete, Bernardo López Ariza

EVALUACIÓN DE LA CALIDAD MICROBIOLÓGICA DE NIEVE DE 1105

GARRAFA ELABORADA CON LECHE DE CABRA
Froto Madariaga M. L., Isidro Requejo L.M.Chavira Zuñiga M. A., Pastor López J.F..,
Carrillo Muñoz M.A.

EVALUACIÓN DE MEZCLAS DE NOPAL/ESTIERCOL PARA LA 1109

GENERACIÓN DE BIOGÁS EN LAS ZONAS ÁRIDAS DE MÉXICO.
Miguel Angel Perales de la Cruz, Rosa del Carmen Beas, Raquel Mendoza
Montesinos, Miguel Angel Perales Vega y Héctor Silos Espino

COMPONENTES TECNOLÓGICOS PRIMARIOS DEL CULTIVO DE 1113

CANOLA (Brassica napus y rapa) PARA VALLE DE JUÁREZ,
CHIHUAHUA
Miguel Palomo-Rodríguez,Yazmín Ileana Chew Madinaveitia, José de Jesús
Espinoza Arellanoy Miguel Guzmán Arcos

COMPORTAMIENTO AGRONÓMICO DE CANOLA (Brassica napus y rapa) 1118

EN DENSIDADES DE POBLACIÓN PARA VALLE DE JUÁREZ
CHIHUAHUA
Miguel Palomo-Rodríguez,Arturo Reyes González, Damián Torres Hernández y
Miguel Guzmán Arcos

DINÁMICA POBLACIONAL DE LEPIDOPTEROS, CONCHUELA Y PICUDO 1123

EN VARIEDADES CONVENCIONALES DE ALGODONERO PARA LA
COMARCA LAGUNERA
Miguel Palomo-Rodríguez, Miguel Guzmán Arcos,
Francisco Javier Sánchez Ramos y José Alonso Escobedo

USO DE BACTERIAS DIAZOTROFICAS PARA MEJORAR LA NUTRICIÓN 1129

DEL MAÍZ Zea mays L., EN YUCATÁN.
Mónica G. Lozano-Contreras, Juan Jasso-Argumedo, Elizabeth Herrera-Parra, Luis
Alejandro Perez-Sosa.

DETERMINACIÓN DEL POTENCIAL DENDROCLIMÁTICO DE Bursera 1134

lancifolia EN UNA SELVA BAJA CADUCIFOLIA DE MORELOS.
Omar Durán Guerra, Paz Alejandra Quintanar Isaias , José Villanueva Díaz,
JulianCerano Paredes, Rosalinda Cervantes Martinez, Vicente Constante García
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

PREVALENCIA DE LA FALLA DE TRANSFERENCIA DE 1137

INMUNOGLOBULINAS EN BECERRAS HOLSTEIN
González Avalos Ramiro,González Avalos José,Rodríguez Hernández Karla, Peña
Revuelta Blanca Patricia, Núñez González Lilia Esmeralda.

INDICADORES DE CALIDAD DE AGUA SUPERFICIAL EN SAN 1142

CRISTÓBAL DE LAS CASAS, CHIAPAS
Ramón Trucíos Caciano,Miguel Rivera González , Julio Cesar Ríos Saucedo José
Alfredo Montemayor Trejo

ANÁLISIS COMPARATIVO DE LOS USOS AGRÍCOLA E INDUSTRIAL EN 1148

EL ACUÍFERO PRINCIPAL
Ramón Trucíos Caciano, Aleida Hernández Antúnez, Juan Estrada Avalos, Alan Joel
Servín Prieto, Leticia Zamora Téllez

PERIODO ESPERA VOLUNTARIO SOBRE FERTILIDAD A PRIMER 1153

SERVICIO EN VACAS HOLSTEIN X JERSEY EN EL NORTE DE MEXICO
Pérez-López S, Morales CJL,Lastra DG,Leyva OC, Ángel GOMellado BM

ANÁLISIS DE RENTABILIDAD DEL VIVERO FORESTAL DELICIAS DEL 1156

ESTADO DE CHIHUAHUA
Saúl Alvídrez Vitolás, José de Jesús Espinoza Arellano, José Ángel Prieto Ruíz

ANALISIS DE SENDEROS EN HIBRIDOS DE GIRASOL (Helianthus 1160

annuus L.) EN EL ESTADO DE DURANGO
Tania Lizzeth Guzmán Silos, Miguel Ángel Gallegos Robles,Daniel Gómez Sánchez,
Juan de Dios Quevedo Guillen,Diana Escobedo López, Antonio Gallegos Ponce y
José Luis García Hernández.

FERTILIZACIÓN NITROFOSFATADA, BIOFERTLIZANTES YRENDIMIENTO 1166

DE GRANO, EN LA ROTACIÓN CÁRTAMO–MÁIZ–CÁRTAMO, EN UN
SISTEMA DE SIEMBRA DIRECTA EN EL VALLE DEL YAQUI, SONORA.
Ruiz Vega Teresa de Jesús, Cortés Jiménez Juan Manuel,Ortiz Avalos Alma
Angélica, Zazueta Encinas Gerardo, Rivera González Miguel

DINÁMICA POBLACIONAL DE Taxodium mucronatum TEN. EN UN 1172

TRIBUTARIO DEL RÍO SAN PEDRO-MEZQUITAL
Vicenta Constante García, José Villanueva Díaz y Julián Cerano Paredesy Juan
Estrada Ávalos

CARACTERIZACION DE LAS SEQUIAS E IDENTIFICACION DE AREAS 1179

VULNERABLES ENLA REGION SURESTE DEL ESTADO DE COAHUILA
Cano-Pineda Antonio.; Martínez- Burciaga Oscar Ulises

RENDIMIENTO EN CANAL Y EN FILETEDE TRUCHA ARCOIRIS 1184

(Oncorhynchus mykiss) Y EFECTO DEL SISTEMA DE PRODUCCION
Celia Chávez Mendoza, José Arturo García Macias, Celia Holguín Licón, Gabriela
Corral Flores, Martín Juárez Morales, Oscar Serna Beltrán.
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

MANEJO PRODUCTIVO Y SANITARIO DEL GANADO CAPRINO EN TRES 1189

COOPERATIVAS DE CAPRINOCULTORES DEL MUNICIPIO DE VIESCA,
COAHUILA, MEXICO
Eduardo C. Olhagaray Rivera yJaime I. Romero Paredes Rubio

SIEMBRA DE ZACATE BUFFEL (Cenchrus ciliaris (Link),EN BORDOS 1194

INTERPARCELARIOS ENTARQUINAMIENTO PROBANDO CUATRO
PREPARACIONES DE CAMAS DE SIEMBRA EN EL EJIDO VIZCAYA DEL
MUNICIPIO DE VIESCA, COAH. MÉXICO
Eduardo C. Olhagaray Rivera, Ramón García Díaz,Jorge Padilla Espinoza y Juan
MartínezMedina

EL USO DE LIXIVIADO DE LOMBRICOMPOSTA COMOALTERNATIVA 1200

ECOLOGICA Y FERTILIZACION SINTETICA EN CUATRO VARIEDADES
DE AVENA (Avena sativa) EN LA PRODUCCION DE GRANO
M.C. Fernando Cabral Valdez, M.C. Manuel Vázquez Navaro,M.C. Antonio Gallegos
Ponce, M.C. Juan de Dios Quevedo Guillen, Ph.D. Rafael Figueroa Viramontes y
Jesús Ervey Hernández Caldera

VALOR NUTRICIONAL DE LA DIETA DEL GANADO EN PERIODO DE 1207

SEQUÍA EN DIFERENTES TIPOS DE VEGETACION EN EL ESTADO DE
DURANGO.
González G. Francisco J., Andrade A. G, Carrete C. Francisco O., Serna B. Oscar e
Ibarra F.Martin.

SUPLEMENTACIÓN PROTEICA DE CABRAS EN CRECIMIENTO 1212

ALIMENTADAS CON DIFERENTES ESQUILMOS AGRÍCOLAS
J. Santos Serrato Corona. Mario Alberto Alva Reyes.

EFECTO DEL DILUYENTE SOBRE LA MOTILIDAD ESPERMÁTICA EN 1216

SEMEN OVINO DE LAS RAZAS SUFFOLK Y KATHADIN
Jesús García Hernández, Mayela Gallegos de la Hoya, Héctor Luis Castro Castro,
Pedro Rodríguez Contreras

EFECTO DE LA DENSIDAD EN EL RENDIMIENTO DE FRIJOL PINTO 1220

SALTILLO DE TEMPORAL EN CHIHUAHUA
Jiménez Galindo José Cruz,Ramírez Cabral NadiezhdaYakovleva Zitz, Domínguez
López René Felix

RESPUESTA AGRONÓMICA Y DE CALIDAD NUTRICIONAL DE ONCE 1225

HÍBRIDOS DE MAIZ FORRAJERO (Zea mays L.) DE CICLO PRECOZ
EVALUADOS EN LA REGION LAGUNERA
José S. Carrillo Amaya, José L. Puente Manrríquez, Armando Espinoza Banda y
Rubén Vela Toledo
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

FLUCTUACIÓN POBLACIONAL DE Diaphorina citri (Hemiptera: Psyllidae) 1232

Y SUS ENEMIGOS NATURALES EN LA LIMONARIA Murraya paniculata
(L.) Jack.
Juan Jasso-Argumedo, Mónica. Lozano Contreras,Hernán A. Guillén-Solís, Deisy N.
Morales-Koyoc, Hanzel J. Barroso-Aké Livia I. Magaña-Martínez, Luis A. Pérez Sosa
Yomara J. Chan-May.

INCIDENCIA DE NEMÁTODOS EN DIFERENTES HÍBRIDOS DE TOMATE 1239

CULTIVADOS EN CASAS SOMBRA
Linda Azalia García Perales, Urbano Nava Camberos, Verónica Avila Rodríguez y
Homero Sánchez Galván

DESARROLLO FENELOGICO DEL CULTIVO CHÍCHARO DE VACA (Vigna 1244

unguiculata) BAJO DIFERENTES NIVELES DE RIEGO EN LA COMARCA
LAGUNERA
Chacón Ochoa M. JBerúmen Padilla S., Reta Sánchez D. Figueroa Viramontes R y
Gallegos Ponce A.

FLUCTUACIÓN POBLACIONAL DE Diaphorina citri Kuwayama 1249

(HEMIPTERA: PSYLLIDAE) Y SUS ENEMIGOS NATURALES EN HUERTAS
COMERCIALES DE NARANJA.
Mónica Lozano-Contreras, Juan Jasso-Argumedo, Deisy N. Morales-Koyoc,Hanzel J.
Barroso-Aké, Hernán A. Guillén-Solís,Livia I. Magaña-Martínez, Yomara J. Chan-May.

DESCRIPCIÓN DEL PERFIL DEGRADATIVO IN SITU DE SEMILLA DE 1255

HUIZACHE Y VAINA DE MEZQUITE MEDIANTE MODELOS NO LINEALES
DE DOS COMPARTIMENTOS.
Serna Campos Nadjeli Gabriela, CarreteCarreón Francisco Oscar, Rosales Serna
Rigoberto, Murillo Ortiz Manuel, Haubi Segura Carlos Urban y Reveles Saucedo
Fanny Olivia.

CUATRO AÑOS DE EVALUACIÓN DEL CRECIMIENTO VEGETATIVO DE 1259

DURAZNO, CIRUELO Y CHABACANO CON LA APLICACIÓN DE
VERMICOMPOSTA
Víctor Manuel Reyes Salas, Francisco Javier Valdez Oyervides, Juan José Galván
Luna

FLUCTUACIÓN DE INSECTOS VECTORES E INCIDENCIA DE VIRUS EN 1264

EL CULTIVO DE CHILE (Capsicum annuum L.) EN LA COMARCA
LAGUNERA
Yasmin Ileana Chew-Madinaveitia, Arturo Gaytán-Mascorro, Alberto Alejandro
Miranda-Pérez

EVALUACIÓN DE BIOFERTILIZANTES Y COMPOSTAS SOBRE LA 1269

PRODUCCIÓN DE FRIJOL DE TEMPORAL EN DURANGO
Pajarito R., A, Gurrola B., J, Torres M., J.L y Castillo R., A.
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

RELACIONES ENTRE DENSIDADES DE LA MOSQUITA BLANCA, 1275

VIROSIS Y RENDIMIENTO DE DOS HÍBRIDOS DE TOMATE
DETERMINADO
Claudio Ibarra Rubio, Urbano Nava Camberos, Pedro Cano Ríos, José Luis
Hernández García

DETECCIÓN DE VARIABILIDAD GENÉTICA EN ESPECIES DE 1280

BURKSIELLA Y ZAGELLA (HYMENOPTERA: TRICHOGRAMMATIDAE)
USANDO EL ESPACIADOR TRANSCRIPTO INTERNO 2 DEL ADNr
Verónica Ávila-Rodríguez, Omar Guadalupe Alvarado-Gómez , Alejandro González-
Hernández, Urbano Nava-Camberos, Cándido Márquez-Hernández

VALORACIÓN DEL CRECIMIENTO DE COGOLLO EN Agave lechuguilla 1285

Torr. PARA DETERMINAR EL TURNO DE APROVECHAMIENTO EN EL
NORESTE DE MÉXICO
Mariano Narcía Velasco, David Castillo Quiroz.

TÉCNICAS DE ESCARIFICACIÓN EN SEMILLAS DE GUAJE (Leucaena 1291

leucocephala (Lam.) de Wit.), PARA INCREMENTAR SU CAPACIDAD
GERMINATIVA
Mariano Narcía Velasco, Antonio Valdez Oyervides, David Castillo Quiroz, Federico
Facio Parra, Mario Cantú Sifuentes, Leopoldo Arce González, Hilda Cecilia Burciaga
Dávila.

HONGOS ASOCIADOS A ORNAMENTALES DE FOLLAJE Y SU 1297

SENSIBILIDAD in vitro A FUNGICIDAS SISTÉMICOS
Castillo-Peraza Marcia, Herrera Parra Elizabeth, Cristóbal-Alejo Jairo,
Ruiz-Sánchez Esaú, Villanueva Couoh Eduardo.

RESPUESTA ESTRAL DE LAS CABRAS MULTIPARAS AL ESTÍMULO DE 1303

MACHOS JÓVENES Y ADULTOS TRATADOS CON TESTOSTERONA
Juan Ramón Luna-Orozco, Ma. De los Ángeles De Santiago-Miramontes, Manuel
Guillén Muñoz, Oscar Ángel-García, Leticia Gaytán-Alemán, César Alberto Meza-
Herrera, Rafael Rodríguez-Martínez, Francisco Gerardo Véliz

EFECTO DE LA HUMEDAD EN LA EXTRACCIÓN DE GRASA DE LA 1308

CARNE DE BOVINO EMPLEANDO DOS MÉTODOS DE EXTRACCIÓN
Hernández-Reyes E, Herrera T.E, Murillo O.M, Berumen H.L.

FLUCTUACIÓN POBLACIONAL DE Diaphorina citri Kuwayama Y SUS 1312

ENEMIGOS NATURALES EN CÍTRICOS DE TRASPATIO DEL ESTADO DE
YUCATÁN
Juan Jasso-Argumedo, Mónica Lozano-Contreras, Hanzel J. Barroso-Aké, Deisy N.
Morales-Koyoc, Hernán A. Guillén-Solís, Livia I. Magaña-Martínez, Luis A. Pérez-
Sosa, Yomara J. Chan-May.
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

VALIDACIÓN DE LA TECNOLOGIA DE ESTEVIA Stevia rebaudiana 1318

(Bertoni) BAJO CONDICIONES DE RIEGO EN YUCATÁN, MEXICO.
Ramírez Jaramillo G, Moguel Ordoñez Y, Avilés Baeza W y May Lara C

EVALUACIÓN DEL PROGRAMA DE CAPACITACION A PSP Y 1321

PRODUCTORES EN EL MARCO DEL PROGAN 2010 EN DURANGO,
MÉXICO
Ibarra Flores Jesús Martín, Carreón Rodríguez Jesús, Reyes Vargas Elsa

IDENTIFICACIÓN Y ANÁLISIS DE LA PROBLEMÁTICA EN LA ACTIVIDAD 1329

PECUARIA EN DURANGO, MÉXICO.
Ibarra Flores Jesús Martín, González González Francisco Javier, Pajarito Ravelero
Arnulfo, Carreón Rodríguez Jesús

ESTIMACIÓN DE EMISIONES DISTINTOS AL CO2 DERIVADOS DE LA 1337

QUEMA INSITU EN ECOSITEMAS DE BOSQUE DEL ESTADO DE
DURANGO
Armando López-Santos, Palmira Bueno-Hurtado, José Luis González Barrios, Luis
Manuel Valenzuela-Núñez, Joaquín Pinto-Espinoza, Adriana Martínez-Prado,
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

SECCIÓN

DE

CONFERENCIAS
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

ESTRATEGIAS PARA ADOPTAR LAS PRACTICAS DE PRODUCCION Y

NORMATIVIDAD DE CULTIVOS ORGANICOS CERTIFICADOS

J.L. García-Hernández1, R.D. Valdez-Cepeda2, P. Preciado-Rangel 3, M. Fortis-

Hernández3,M.A. Segura-Castruita3, M.A. Gallegos-Robles1.
1
Facultad De Agricultura y Zootecnia-UJED, 2Universidad Autónoma Chapingo-CRUCEN,
3
Instituto Tecnológico de Torreón

CERTIFICACIÓN ORGÁNICA
La producción de alimentos sanos era la característica de nuestros antecesores. La producción
de alimentos con base en la agricultura existe desde hace por lo menos 10,000 años. Desde su
invención hasta hace cerca de 100 años, la agricultura nunca fue un riesgo para la salud de los
consumidores. Por el contrario, actualmente millones de consumidores no confían plenamente
en la inocuidad de los alimentos. Por esa razón, desde hace algunas décadas han estado
proliferando diversas instancias e instrumentos que garantizan que ciertos alimentos no
representan un riesgo para la salud, y que se puede confiar en ellos como fuente de
nutrimentos. Dentro de las modalidades que se agrupan como instrumentos de garantía de
inocuidad de los alimentos se encuentran diversos mecanismos para lograr la certificación de
un alimento, de un productor o de un proceso. Dentro de dichas modalidades están: la
agricultura orgánica, la agricultura de buenas prácticas, agricultura e comercio justo, etc.
Muchos de los productos que se producen bajos estos sistemas de garantía, adquieren el
derecho de comercializarse utilizando sellos comerciales que así lo acreditan. De hecho, uno de
los sistemas que ha logrado desarrollarse en mayor medida es la agricultura orgánica. Este
sistema, además de promover la producción de alimentos inocuos y seguros, promueve
también la conservación de los recursos naturales a través de una gestión de la producción con
enfoque holístico. Los productos con certificado orgánico logran en múltiples ocasiones que los
productos adquieran precios “premium”; es decir, precios considerablemente más altos que los
productos convencionales. Es por ello que una gran cantidad de productores convencionales se
sientan atraídos a transformarse en orgánicos. Sin embargo, cuando se involucran con la
normatividad orgánica se dan cuenta que no es tan simple lograr la obtención del certificado.
Existen grandes cambios y diferencias con respecto a la producción convencional, de tal forma
que a pesar del interés que se pueda tener, resulta complicado dar cumplimiento a las normas y
con ello se fracasa en el intento por cambiar de sistema productivo. En este trabajo, se realiza
un análisis de las características de la agricultura orgánica y con ello se pretende que el lector
tenga mayores elementos para facilitar un proceso de transformación de agricultor convencional
a orgánico. Existen múltiples programas de certificación, y las diferencias mayores se presentan

1
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

entre los programas de los gobiernos. Con la finalidad de dar fluidez al presente escrito, en las
oraciones en que se mencionen normas orgánicas, se hará referencia a la normatividad de
Estados Unidos de Norteamérica (NationalOrganicProgram (NOP)).

BASES Y FUNDAMENTOS DE LA ARICULTURA ORGANICA

La agricultura orgánica basa su normatividad y prácticas permitidas y recomendadas en cuatro
principios; a saber, principio ecológico, principio de salud, principio de equidad y principio de
precaución. Estos principios restringen los medios de este tipo de agricultura con respecto a la
agricultura convencional. La típica agricultura convencional, llamada también industrial,
moderna o tipo revolución verde permite la utilización de todo tipo de insumos y medios físicos,
químicos, biológicos y biotecnológicos con la finalidad única de producir. Por otro lado entonces,
la agricultura orgánica no permite el uso de muchos de esos medios e insumos por lo que
forzosamente utiliza lo que se denomina servicios ecosistémicos. Dentro de los servicios del
ecosistema, el control biológico, la polinización, la formación del suelo, y los ciclos de los
nutrientes son vitales para la generación sustentable de alimentos y fibra.La normatividad y las
agencias de certificación surgieron para regular la producción y asegurar que todos aquellos
productos etiquetados como orgánicos hubieran efectivamente cumplido una serie de prácticas
establecidas en los principios orgánicos.
Tales principios, de acuerdo a la IFOAM son los siguientes:
a) principio de la salud, este principio sostiene que la agricultura orgánica debe sostener y
promover la salud de suelo, planta, animal, persona y planeta como una sola e indivisible, que
la salud de los individuos y las comunidades no puede ser separada de la salud de los
ecosistemas –suelos saludables producen cultivos saludables que fomentan la salud de los
animales y las personas. Este principio obliga el establecimiento de normas para el uso de
fertilizantes naturales, evitar el uso de agroquímicos de origen sintético y tóxico para animales o
seres humanos, el uso de compostas, extractos botánicos, inductores de salud y medicamentos
homeopáticos en el caso de salud animal, entre otras prácticas.
b) principio de la ecología, este principio dice que la agricultura orgánica debe estar basada en
sistemas y ciclos ecológicos vivos, trabajar con ellos, emularlos y ayudar a sostenerlos, este
principio enraíza la producción dentro de sistemas ecológicos vivos y se base en sistemas de
reciclaje. En el caso de cultivos, el ambiente es el suelo vivo, en animales, es el ecosistema de
la granja y en peces y organismos marinos es el ambiente acuático.
c) principio de equidad, se establece también que la AO basada en relaciones que aseguren
equidad con respeto al ambiente común y las oportunidades de vida. La equidad está

2
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

caracterizada por la igualdad, el respeto, la justicia y la gestión responsable del mundo

compartido, tanto entre humanos, como en sus relaciones con otros seres vivos. Con este
principio se enfatiza que todos aquellos involucrados en la AO deben conducir las relaciones
humanas de tal manera que aseguren justicia a todos los niveles y a todas las partes
(productores, trabajadores, transformadores, distribuidores, comercializadores y consumidores).
La AO debe proporcionar a todos aquellos involucrados una buena calidad de vida, contribuir a
la soberanía alimentaria y a la reducción de la pobreza.
d) principio de precaución, la AO debe ser gestionada de una manera responsable y con
precaución para proteger la salud y el bienestar de las generaciones presentes y futuras y el
ambiente. Este principio establece que quienes practican la AO pueden intentar incrementar la
eficiencia y la productividad siempre que no comprometan la salud y el bienestar del sistema
productivo, así como de la comunidad y el planeta. Se señala entonces que cada tecnología
por aplicarse debe ser evaluada, revisada y autorizada. Este principio evita que se utilice
cualquier sustancia, objeto o material, que aún siendo “inocente”, ello no ha sido demostrado y
por lo tanto se considera prohibido, por precaución.

PROGRAMAS DE CERTIFICACION
La certificación de productos y procesos orgánicos se realiza mediante toda una serie de
trámites de campo y administrativos en los que se verifica que efectivamente la producción,
transformación y comercialización de los bienes certificados han respetado un conjunto de
normas, estándares y procedimientos en las que se basan las prácticas de producción
orgánicas. Con esto se garantiza que el consumidor obtenga sus bienes etiquetados como
orgánicos con la seguridad de que se ha respetado la elaboración de productos y alimentos
libres de residuos de síntesis química industrial, la conservación y mejoramiento de los recursos
naturales y la sostenibilidad del sistema de producción.Las crecientes necesidades de un
mercado internacional de productos orgánicos certificados están haciendo que grandes
empresas incursionen o estén buscando alternativas en los anteriormente llamados nichos de
mercado orgánicos. En los países en desarrollo; como son los latinoamericanos, este enfoque
de producción se asocia cada vez más a las estrategias de desarrollo de la producción familiar,
sin embargo, plantea importantes desafíos por su orientación, cada vez mayor a la exportación,
con las debidas exigencias de normas y gestión de calidad que esto implica. Lo anterior
significa, tanto para las organizaciones de apoyo técnico como para las organizaciones de
productores, fortalecer su conocimiento en las técnicas de producción y normas de
comercialización de los productos orgánicos.

3
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Actualmente existen al menos 364 agencias de certificación en 57 países, de ellas 290 se

localizan en Europa, USA, Japón, Canadá y Brasil, aunque es importante reconocer que no
todas estas agencias están validadas por IFOAM. En México, las agencias con mayor superficie
certificada son: CERTIMEX, OCIA, BioAgricoop, Naturland, Argencert y OregonTilth. Muchas de
las agencias poseen sus propios programas; es decir, su propio conjunto de normas y
estándares de producción, transformación y comercialización de bienes orgánicos. Sin
embargo, vuelve a ser importante hacer notar que cada país puede poseer a su vez su propia
reglamentación, dentro de la cual se especificará si considera válida la certificación por alguno
de estos programas o exige un programa particular. Se debe de destacar nuevamente que los
países más desarrollados (USA, Japón y países europeos) exigen que los productos que se
comercialicen en su país estén certificados con las normas de su propio programa. En tal caso,
los ejemplos son las normas NOP, 2092/1991 y JAS para USA, CEE y Japón, respectivamente.
En América Latina existen regulaciones en la mayoría de los países y los que no las tienen, los
productores organizados recurren a equivalencias con otras normativas para el desarrollo de
sus actividades.

TRÁMITES Y ETAPAS DE LA CERTIFICACIÓN

La mayoría de las agencias certificadoras tienen formularios distintos para las operaciones
individuales y sociedades de producción o grupos de productores, las diferencias se basan en
las estructuras que cada corporación pueda tener, las operaciones individuales generalmente
están bajo la dirección de una persona o compañía, a diferencia por ejemplo de los grupos
comunitarios donde se involucran esfuerzos distintos unidos por el comercio de manera
conjunta. Los grupos comunitarios o asociación de productores deben contar con una
administración central de cada parcela y productor, mantener un programa de información y
capacitación constante y mantener un sistema de control interno que salvaguarde los intereses
de la normatividad. Estos grupos deben ser inspeccionados al 100 % en su certificación inicial
(por primera vez) y después durante la recertificacion (certificaciones subsecuentes) al 20 % del
total.
Las normas de producción o procesamiento en general describen, prescriben, permiten,
prohíben procedimientos y materiales y definen reglas, por ejemplo para el etiquetado, incluyen
la mayoría de los aspectos, requisitos y limitaciones que la propia agricultura orgánica ha
desarrollado a través de los muchos años de práctica.
El productor o responsable del programa de certificación de la empresa contacta la agencia de
certificación con la que desea trabajar. El criterio con el que se elige una agencia, está

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

determinado por el comprador del producto y los requerimientos de su mercado. Este punto es
muy importante tener en cuenta, puesto que el productor debe tener claro si en el país o región
de destino de sus productos la certificación es reconocida y a que normatividad atiende, por
ejemplo, si el producto será comercializado en Estados Unidos, Canadá e Inglaterra, deberá
manifestarlo así, buscando que la agencia pueda aplicar la ejecución de tres normativas con
algunas características distintas, si existe el término de equivalencias entre las distintas normas,
si no es así se deberán contratar las agencias necesarias para un igual número de
certificaciones en caso de no existir equivalencia entre las normatividades. Durante el contacto,
el solicitante recibe información sobre manual de procedimientos, normatividad de la región
donde requiere comerciar, tarifas y formularios adecuados.

LOS 10 PUNTOS PRINCIPALES DE LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA DE CULTIVO (DE

ACUERDO A LA NORMA DE LOS ESTADOS UNIDOS (NOP))
1) LA HISTORIA DEL PREDIO: todos los productores quesiembran en suelo tienen que
producir estos cultivos en sitios que tengan documentación en donde haga constarque dicho
sitio ha sido libre de aplicaciones de substancias prohibidas (agroquímicos) por un tiempo
mínimo de36 meses antes de la primer cosecha de un producto orgánico.
2) INSUMOS ACEPTABLES PARA LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA: Es un requisito que,
durante laproducción de productos orgánicos, no se use en el cultivo o en el sitio ningún insumo
prohibido (agroquímicos)y que no se usen más los insumos restringidos. La NOP permite que la
producción orgánica incluya el uso de materiales sintéticos permitidos en lo que se da por
llamar “Lista Nacional” o “NationalList”y que aparece en la Sección 205.601 de la NOP.
Asimismo requiere que la producción orgánica noincluye el uso de los materiales sintéticos
prohibidos que aparecen en la Sección 205.602 de dicha norma. Todos los insumos que el
productorusará en la producción orgánica tienen que mostrarse en el Plan del Sistema de
Producción y GuaranteedOrganicCertification Agency (GOCA) los revisará. Antes de usar
cualquier insumo no declarado en el Plan delSistema de Producción, el productor tiene la
obligación de notificar a GOCA para que ella pueda revisar elinsumo y, si está aprobado,
incluirlo en el Plan del Sistema de Producción Orgánica.
3) EL PLAN DEL SISTEMA DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA: La NOP exige que el
productordesarrolle y siga un plan del sistema de producción orgánica que incluya lo siguiente:
1) los métodos, insumos,procedimientos y frecuencia de uso, 2) el nombre de cada insumo y la
composición y origen de todos susingredientes y donde lo aplica, 3) los métodos de monitoreo,
los procedimientos y la frecuencia que los realiza,4) el sistema y los procedimientos de

5
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

documentación y 5) los métodos de manejo y los procedimientos paraprevenir la contaminación

de producto orgánico con producto no-orgánico y materiales prohibidos.
4) CONTAMINACIÓN: En diversas secciones de la NOP se establece la exigencia respecto a la
responsabilidaddel productor de prevenir la contaminación del producto orgánico por contacto
alguno con producto no-orgánicoy materiales prohibidos. Para que se pueda evaluar el
cumplimiento a estas Secciones, el productor debetener un método de prevención y un
procedimiento de documentación demostrar la prevención decontaminación. Los métodos de
prevención y los procedimientos de documentación pueden incluir lossiguientes ejemplos: a)
Poner letreros en los límites del terreno o enviar cartas a los dueños de los terrenosvecinos
notificándoles del estatus orgánico del terreno y pidiendo que tomen precauciones cuando
realicenaplicaciones de insumos prohibidos para minimizar la posibilidad de contaminación del
sitio y productoorgánico por aire o por agua, b) Notificar, por escrito, a los transportistas,
almacenes y/o personal contratadoexplicando su responsabilidad de proteger la integridad del
sitio y/o producto orgánico c) Notificar por escrito odar capacitación a los empleados que
trabajan con el producto orgánico explicando su responsabilidad deproteger la integridad del
producto orgánico, d) Vigilar y documentar la limpieza y enjuague de toda lamaquinaria que no
es dedicada a la producción orgánica antes de usarla en el sitio o producto orgánico y
e)Establecer límites y amortiguamientos claros con los terrenos no-orgánicos que colinden al
terreno orgánico,manteniendo una distancia suficiente entre ellos y controlando el riesgo de
contaminación por drenado.
5) SEMILLAS Y TRANSPLANTES: La NOP exige que el productor use semillas y
transplantasorgánicas. Sólo puede usar semilla no-orgánica si el productor realiza lo siguiente:
1) una investigacióndocumentada que demuestra que no se puede encontrar comercialmente la
variedad necesaria en forma orgánicao 2) una investigación documentada que demuestra que
no se puede encontrar comercialmente la variedadnecesaria en forma no-tratada y que el
tratamiento es con un material que aparece en el NationalList. 3) Sepuede utilizar transplantas
no-orgánicas para cultivos perennes si se maneja el cultivo como orgánico por un añoantes de
la primer cosecha orgánica. Para productos de germinación, únicamente se puede utilizar
semilla orgánica. Se prohíbe tajantemente el uso de semilla transgénica (GMO) e irradiada.
Para que se puedaevaluar que el productor no está utilizando semilla transgénica e irradiada y
evaluar la justificación documentadapara el uso de semilla no-orgánica, el productor debe tener
un método y documentación que lo demuestre. Losmétodos y documentación para demostrar la
no existencia de semilla orgánica y para justificar el uso de semillano-tratada o tratada con
material que aparece en la Lista Nacional pueden incluir cartas de al menos 3distribuidores de

6
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

semilla donde indique la no existencia de semilla orgánica en el mercado y donde indique quela
semilla disponible no es transgénica o irradiada. Los transplantes tienen que ser producido de
acuerdo con lasnormas orgánicas, por el mismo productor, por un vivero certificado.
6) SUELO Y MANEJO DE NUTRIENTES: La NOP exige que el productor tenga un plan
deproducción orgánica que mantenga o mejore la condición física, biológica y química del suelo
por medio demanejo y aplicaciones de materiales de animales y plantas. Para que se pueda
evaluar la implementacióndel plan de producción orgánica, el productor debe tener métodos y
documentación que demuestren elcumplimiento a esta Sección. Los métodos y documentación
pueden incluir lo siguiente: a) un análisis foliar ode suelo de un laboratorio certificado, b) una
bitácora o registro de actividades diarias, c) un registro deaplicaciones de estiércol fresco o no
procesado que demuestra que lo aplicó a menos de 120 días antes de lacosecha de un cultivo
que tiene contacto al suelo o 90 días antes de la cosecha de un cultivo que no tienecontacto al
suelo, d) un registro de composta que demuestra la proporción de carbón a nitrógeno,
lastemperaturas y cuantas veces remueven la composta. Además de los materiales que
aparecen en la NationalList, se pueden utilizar los minerales extraídos de baja solubilidad y
ceniza. Además puede utilizar la quemasólo para el control de enfermedades o la estimulación
de germinación. No se puede utilizar aguas negras en laproducción orgánica.
7) CONTROL DE PLAGAS: La NOP exige que el productor utilice métodos de manejo
queprevengan plagas, malezas y enfermedades. Para que se pueda evaluar el cumplimiento a
esta Sección elproductor debe tener métodos y documentación que demuestre el manejo de
prevención. Los métodos ydocumentación pueden incluir lo siguiente: a) tratar plantas
infectadas o enfermas con métodos de limpieza,poda o eliminación, b) rotación de cultivo, c)
desarrollo de refugios para insectos benéficos, d) liberación deinsectos benéficos, e) feromonas
y substancias atrayentes, f) trampas, g) repelentes y h) prácticas manualescomo cultivar,
deshierbe, cortar césped, usar cobertura, usar fuego o calor. Cuando estos métodos no ofrecen
elcontrol necesario para una plaga, maleza o enfermedad, se puede utilizar otro método de
manejo. Estos métodospueden incluir lo siguiente: (a) el uso de insumos de base botánica, (b)
minerales extraídos, (c) aceites u otrosinsumos restringidos que aparecen en la Lista Nacional
del NOP son permitidos si el productor demuestradocumentación que justifica su uso y (d) la
eliminación de madera tratada con arsénico u otro material prohibidoy que tenga contacto con el
suelo.
8) SISTEMA DE DOCUMENTACIÓN: La NOP exige que el productor mantenga
documentaciónde todas sus actividades de producción, cosecha, manejo y venta de sus
productos orgánicos. Estadocumentación debe demostrar claramente todas las actividades y

7
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

transacciones para facilitar la inspección. Elproductor tiene que mantener disponible estos
documentos durante las horas normales del negocio al menos por5 años después de la fechas
de la primera certificación orgánica.
9) AGUA: No hay requisitos específicos sobre la fuente de agua y se puede utilizar agua de
cualquier fuente(Sección 205.671) mientras que no contenga un material prohibido que se
puede detectar en un índice residualde más de 5% de la tolerancia del EnvironmentalProtection
Agency (EPA).
10) SUSTENTABILIDAD: Hay muchas Secciones del NationalOrganicProgram que requieren
que el productororgánico utilice métodos sustentables en la producción. La Sección 205.200
exige que el productor mantenga omejore los recursos naturales, incluyendo la calidad de suelo
y agua. La Sección 205.203 exige que el productororgánico minimice la erosión del suelo. La
Sección 205.205 exige que el productor orgánico implementerotación de cultivo incluyendo,
pero no limitado a, césped y cultivos de cobertura.

8
 Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

GEOTECHNOLOGIC TOOLS APPLICATION FOR INVASIVE SPECIES

DISTRIBUTION MODELING1

Erick Sánchez Flores

Universidad Autónoma de Ciuada Juárez

ABSTRACT
Invasive species are considered an agent of ecological change with more significant effects than
global warming. Exotic plant invasions threaten biodiversity and ecosystem viability worldwide.
Their effects in the Sonoran Desert ecosystems are a growing concern among ecologists and
land managers. This work used a combination of predictive modeling, remotely sensed based
change detection, and field methods to assess the relationships of highly dynamic landscapes in
desert environments and invasion by exotic plant species. I used a multidimensional approach to
assess the spatial distribution of exotic species: Brassica tournefortii (Saharan mustard) and
Schismusarabicus (Arabian grass), in a portion of ‘El Pinacate y Gran Desierto de Altar’
Biosphere Reserve (PBR) in northwestern Sonora, Mexico. This approach combined genetic
algorithms, geographic information systems, field methods, statistical analysis, and remote
sensing modeling at multiple spatial and temporal scales to predict and test the current and
potential distribution of the invasives over dynamic landscapes.
Predicted probability of invasion was influenced strongly by human factors: Road networks were
the strongest predictors of presence, revealing the potential importance of humans as vectors of
invasiveness. Dynamic landscapes, associated mostly with vegetation losses, were detected
spectrally in the eastern portion of the study area, very likely associated with past agricultural
and current grazing activity. Combined models of high probability for invasion by B. tournefortii
and S. arabicus over dynamic landscapes were tested against confirmed locations of the
invasives and land cover types associated with invasion. Results confirmed the hypothesis of
the study and suggest that more dynamic landscapes are more prone to invasion by these two
exotic plants in the PBR. These relationships cannot, however, be conclusive and require further
investigation due to the complex ecology of these invasives.
THE PROBLEM OF INVASIVE SPECIES
Natural redistribution of animals and plants occurs typically within the time of their evolutionary
context as the result of climatic and tectonic changes (Vermeij 1996). In the recent era of
technological advances and international trade, however, intentional and unintentional

1
This work results from the dissertation “Multidimensional spatial characterization of plant invasions In El Pinacate
y Gran Desierto de Altar Biosphere Reserve”, presented by the author at the University of Arizona

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

redistribution of species by humans has facilitated the sudden spread of aggressive species
from their native ranges (Van Devender 2002). The inexorable dominance of many of these
exotic species in new environments is causing an alarming ongoing impoverishment of the
world’s biodiversity (Van Driesche and Van Driesche 2000). Subtle effects of this ecological
homogenization have been compared with the creation of an artificial Pangaea where evolution
___
has set in reverse (Bright 1998). The impacts are of such magnitude exceeding $137 billion
annually in environmental damage and economic losses in the U.S. alone (Kolar and Lodge
2001)___ that exotic species are considered one of the most important landscape change drivers,
even "more significant than global warming as an agent of ecological change" (Burgess 2003).
Invasion of exotic species has occurred in the most varied ecosystems around the world. In
desert environments, however, biological invasions have become a special concern. Due to the
___
high spatial and temporal variability of water the most fundamental limitation to life___ desert
ecosystems living on the extremes of viability are surprisingly sensitive to disturbance (McCarthy
2005). Invasion by exotic species is one the most aggressive forms of disturbance, causing
interconnected ecological changes ranging from local to global scales (D'Antonio and Vitousek
1992). There is still no comprehensive understanding of the ecological relationships controlling
the invasion in desert ecosystems, nor reliable tools that can help us to predict which species
are potential invaders (Rejmanek 1996)
In the Sonoran Desert, invasive species rank among the top ten threats to biodiversity (Van
Devender et al. 1997). It is estimated that half of the species in 9 of 14 habitat types in this
region have invasives as their major threat (Nabhan and Holdsworth 1998). From the thousands
of species introduced in the Sonoran Desert in the last several hundred years, more than
seventy plant species have become invasives (Felger et al. 1997). The problem with these
invasive plants is their unsettling ability to become dominant floristically in undisturbed
communities (Esque and Schwalbe 2002). Once established, invasives alter species
composition and ecosystem function drastically, causing ecological changes that are potentially
permanent (James 1995; Peine and Lancia 1999). Changes in the ecosystem fire regime,
productivity structure, microclimate, and competitive interactions are only some of the potential
effects of invasives identified in desert ecosystem (Williams and Baruch 2000).

PLAN INVASIVES AT “EL PINACATE”

Among the most problematic invasives in the Sonoran Desert are summer perennial and winter
ephemeral grasses and herbs native to Africa and the Middle East region. Some of these
invasive plants have received particular attention in select areas of the Sonoran Desert.

10
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Examples include studies on PennisetumCiliare (Buffel grass) (Van Devender et al. 1997;
Búrquez et al. 2002) and EragrostisLehmanniana (Lehmann lovegrass) (Mau-Crimmins 2005) in
the Central and Upland regions. Other invasives with equally harmful potential affecting other
sensitive regions have received less attention. Such are the cases of the Brassica tournefortii
(Saharan mustard) and Schismusarabicus (Arabian grass) invading in the Lower Colorado
region. These two species are among the six invasives with the potential of causing the most
ecological damage in the Sonoran Desert (Van Devender et al. 1997).
B. tournefortii and S. arabicus have become a concern for the managers and ecologists of ‘El
Pinacate y Gran Desierto de Altar’ Biosphere Reserve (PBR) in northwest Sonora who, based
on empirical observations, ranked them among “the most pervasive weeds detected in the
reserve in the last years” (Larios 2005). Tis species are of special concern in the PBR because
of their relatively recent spread and potential ecological effects on native ecosystems.
Competition capabilities of these invasives include seedling drought tolerance, extreme seed
dispersal and germination capabilities (Gutterman 2000; Sanders and Minnich 2000), and fire
adaptation (Hanson 2005). Potential distribution of these invasives was modeled using the
separate and combined influence of natural and human-related variables. Natural variables
included topography, soil and vegetation type as well as distance to potential sources of surface
water. Human-related variables included distance from the roads and other features of human
influence in the area, as well as land management history.

GARP MODELING OF INVASIVE SPECIES

Genetic Algorithm Rule set-Production (GARP) as implemented in the DesktopGarp application
(Scachetti-Pereira 2002a), was used to predict ranges of species distribution based on a set of
conditional rules that identify the ecological niches of the invasivesand establish correlations
between invasives’ known locations, and natural and human-related environmental parameters
(Stockwell and Peters 1999).According to resulting models, areas in the eastern and
northwestern portion of the PBR were predicted with the highest probability of invasion by both
B. tournefortii and S. arabicus. Human-related variables showed a stronger statistical power in
predicting these potential distributions. Distance from unpaved roads and trails showed the
strongest influence in the predicted models. Natural variables showed in general a weaker
predictive power (Sánchez Flores 2007a).

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

LAND COVER CHANGE AND INVASIVES

In this study we used remote sensing to assess the landscape dynamic in the PBR by tracking
land cover changes detected on Kauth-Thomas (KT) transformations of Landsat satellite
imagery. The spectral difference that defines change was considered as a vector, whose
magnitude and direction can be measured to describe the intensity and nature of the land cover
change. For the purpose of this study we used Change Vector Analysis (CVA) (Malila 1980).
This differencing technique exploits the full range of spectral information contained in satellite
data to measure the characteristics of a change vector in an n-dimensional space defined by the
axis of spectral features derived from a multitemporal dataset. In our study, the KT
transformations defined the axes of a three-dimensional spectral space, where vector direction
and magnitude were measured using spherical geometry (Allen and Kupfer 2000). To enhance
the change extraction capabilities of the technique, we incorporated one additional measure of
vector direction in the KT wetness- brightness plane.
Results indicated that the Southeast and Southwest portions of the study area changed most
rapidly between 1989 and 1999 due likely to the influence of grazing and agriculture activities.
Dynamic landscapes detected in this study coincided spatially in the eastern portion of the PBR
with areas of high probability to invasion predicted by GARP models in the first study. This result
laid the groundwork to establish connections between landscape dynamics exposed with this
approach and invasion by exotic plants occurring in the PBR(Sánchez Flores 2007b).

SPATIAL MODELING AND REMOTE SENSING INTEGRATION

In this study we derived land cover classification from high spatial resolution IKONOS imagery to
assess the predictive skill of combined GARP-CVA models. Land cover classification was used
as the basis to map the number of confirmed invasive locations to identify associated land cover
types for the GARP-CVA model assessment. Land cover characterization revealed in addition
important associations with invasives that might be of particular interest for invasives
management. We used spatial statistics to measure the agreement between the GARP-CVA
models, field locations, and associated land cover types to test the hypothesis of the study.
Dynamic landscapes prone to invasion in the GARP-CVA models were located mostly in the
eastern and southeastern lowlands of the ePBR. The GARP-CVA models showed low accuracy
when tested against confirmed locations of the invasives due very likely to the large modeling
scale. Land cover characteristics offered, however, a more significant means to assess the
conformity of GARP-CVA models and actual invasiveness. Land cover classification showed that
B. tournefortii locations are associated mostly with dynamic landscapes occupied by

12
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

microphyllous desert scrub and grassland, as well as sarcocaulescent desert scrub. S. arabicus
locations were found more abundantly in dynamic flat low lands occupied by microphyllous and
crassicaulescent desert scrub. The GARP-CVA models showed a good spatial agreement with
the distribution of invasives per the land cover type, which confirms, though not in a definite
manner, the hypothesis of the study (Sánchez Flores et al. 2008).
Results of this experiment demonstrated the effectiveness of a combined geospatial and remote
sensing approach to detect the presence of invasives and test the validity of predictive modeling.
The confirmed hypothesis that dynamic landscapes are more prone to invasion needs, however,
to be investigated further because the ecology of these invasives is likely more complex than we
can model. From the outcomes of this study it is still possible nonetheless to recognize the
strong and still not well understood linkages that exit between landscape dynamics and invasion
mechanisms. Land cover characterization can be also a useful factor to guide the detection of
critical invaded areas, while at the same time provide insight into the complex ecological
relationships that control the invasion (Sánchez Flores et al. 2008).

CONCLUSIONS
In this research the linkages between landscape dynamic and vulnerability to plant invasion in a
desert environment were explored. Potential distribution of invasivesB. tournefortii and S.
arabicus is influenced strongly by human related factors in the PBR. The influence of biophysical
factors in the distribution of these invasives seem quite more complex to model, and requires the
incorporation of variables related more directly with the niches of the invasives. Dynamic
landscapes appeared more vulnerable to invasive plant species in the PBR. These findings are,
however, not conclusive and need further investigation. The complexity of the ecological
relationships influencing the invasion underscores the need for integrated modeling approaches
at multiple temporal and spatial scales for the design of effective management strategies.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

VARIABILIDAD HIDROCLIMÁTICA HISTÓRICA RECONSTRUIDA EN EL NORTE DE

MÉXICO Y LA INFLUENCIA DE FENÓMENOS DE CIRCULACIÓN GENERAL

José Villanueva Díaz1, Julián Cerano Paredes1, Vicenta Constante García1, D.W. Stahle2,
Juan Estrada Ávalos1, Miriam M. Tostado Plascencia1

1
INIFAP CENID RASPA. Km 6.5 Margen Derecha del Canal Sacramento, Gómez Palacio, Durango.
35140. [email protected]
2
Departamento de Geociencias, Universidad de Arkansas, Fayetteville, AR, EUA.

INTRODUCCIÓN
El entendimiento del clima del pasado es importante para determinar la variabilidad
hidroclimática natural, analizar tendencias y examinar escenarios climáticos venideros. La forma
más común de estudiar la variabilidad del clima es a través del uso de registros procedentes de
estaciones climáticas; sin embargo, estos registros tienen la limitante de su corta extensión (<
70 años), calidad dudosa y representatividad local o regional.
La disponibilidad de información climática por períodos extensos, soporta de mejor manera
decisiones técnicas fundamentadas en un conocimiento más profundo de la variabilidad
climática natural. La falta de esta información, conlleva a que se realice un uso no sustentable
de los recursos hídricos (Woodhouse y Lukas, 2006).
El estudio del calentamiento global, requiere de información histórica extensa para discernir la
variabilidad climática natural, de aquella atribuida a acciones humanas. Esta información, sin
embargo, sólo puede ser obtenida de fuentes indirectas, como de los anillos de crecimiento de
árboles (Dendrocronología) (Fritts, 1976). La presencia de árboles longevos en México permite
generar series de tiempo milenarias, que pueden usarse para determinar la variabilidad
hidroclimática y analizar la influencia de patrones atmosféricos de circulación general que
impactan dicha variabilidad (Villanueva et al, 2010).
El objetivo del presente estudio es analizar la variabilidad hidroclimática histórica que ha
caracterizado al norte de México en los últimos siglos y determinar la influencia que han ejercido
patrones atmosféricos de circulación general, como es el Niño Oscilación del Sur (ENSO, por
sus siglas en Inglés) y Oscilación Decadal del Pacífico (PDO, por sus siglas en Inglés).

MATERIALES Y MÉTODOS
Poblaciones de bosque mixto con la presencia de Douglas-fir (Pseudotsuga menziesii) y de
otras coníferas, se ubicaron en las Sierras Madre Occidental y Oriental. En cada árbol
seleccionado, se extrajeron núcleos de crecimiento con un taladro de Pressler y con motosierra

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

se cortaron secciones transversales de tocones. Los núcleos de crecimiento se procesaron

mediante técnicas dendrocronológicas estándar (Stokes y Smiley, 1968).
Posterior al fechado de las muestras, cada crecimiento (anillo anual) se midió con un sistema de
medición VELMEX. El cofechado de cada anillo se verificó con el programa COFECHA
(Holmes, 1983). Las tendencias biológicas y geométricas no relacionadas con clima, se
removieron con el programa ARSTAN.
El análisis de la variabilidad común entre las cronologías involucradas, se realizó mediante un
Análisis de Componentes Principales (PCA, por sus siglas en Inglés). La influencia del clima en
el crecimiento estacional de la cronología de Pseudotsuga del sitio Bisaloachi, Chihuahua, se
determinó al utilizar el cuadrante de precipitación regional “4532”; por otra parte, la cronología
del Cócono, Durango se comparó con datos promedio mensual de una precipitación regional de
estaciones en Chihuahua, Durango y Sinaloa, Por lo que respecta a Durango, se utilizaron
estaciones climáticas de la parte alta de la cuenca del Nazas. Las cronologías del noreste de
México se contrastaron con estaciones climáticas de Coahuila, Nuevo León y Tamaulipas.
Se generaron funciones de respuesta entre los índices dendrocronológicos y los datos
climáticos. Ecuaciones de regresión lineal se utilizaron para reconstruir variables de
precipitación. Los períodos de sequía y húmedos detectados en las reconstrucciones, se
validaron con documentos históricos en la medida de lo posible.
Para analizar el impacto de patrones circulación en la variabilidad hidroclimática de la región, se
compararon mediante correlaciones y análisis de ondeleta, las series dendrocronológicas
regionales con el Índice de Lluvia Tropical (TRI, siglas en inglés), que es un estimativo de la
variabilidad de ENSO (Wright, 1979). Otro fenómeno analizado fue el PDO, el cual se asemeja
a ENSO, aunque con un comportamiento diferente; estas diferencias se centran en que el PDO
tiene una persistencia de 20 a 30 años, mientras que ENSO de 6 a 18 meses (Mantua et al.,
1997).

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Una red de más de 100 cronologías de diversas especies arbóreas se ha desarrollado para
México con énfasis en la región norte del país. La climatología del norte de México está
impactada por patrones atmosféricos circulatorios como es el caso de ENSO, PDO y Monzón
de Norteamérica, entre otros. Para lo anterior, se seleccionaron 18 cronologías ubicadas a lo
largo de la Sierra Madre Occidental y Oriental; cinco de ellas se ubicaron en el estado de
Chihuahua y 13 en Durango (Figura 1).

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Figura 1. Distribución de las cronologías de Pseudotsuga menziesii en las Sierras Madre

Occidental y Oriental.

El PCA agrupó las cronologías de la Sierra Madre Occidental en dos componentes, que se
usaron para generar dos cronologías regionales; una para el estado de Durango y otra para
Chihuahua. La cronología regional de Chihuahua tuvo una extensión de 466 años (1537 a
2002) y la de Durango de 590 años (1418 a 2007).
La variabilidad hidroclimática en Chihuahua, se determinó con dos reconstrucciones de
precipitación, una para el noreste de Chihuahua y otra para el sur. La reconstrucción de lluvia
de la parte noroeste fue de 531 años (1472-2002) (Figura 2).

Figura 2. Precipitación reconstruida invierno-primavera (octubre – mayo) en el período de 1472

– 2002 para la región que comprende el noroeste de Chihuahua y noreste de Sonora.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

En los 531 años de la reconstrucción se observan sequías y períodos húmedos en las décadas
señaladas en la figura 2. El período seco de 1552 a 1573 ha sido reportado por Cleaveland et
al. (2003) en su reconstrucción para Durango. Los años secos de 1624, 1740, 1785, 1808,
1810, que provocaron crisis agrícolas nacionales (Florescano, 1980), se encuentran presentes
en estas reconstrucciones. La reconstrucción también detectó períodos lluviosos, como el de
1477 a 1486, igualmente presente en Durango; el período húmedo de 1549 a 1558 abarcó una
extensa área, incluyendo el noroeste de México y el de 1831 a 1856, reportado para Durango,
también se encuentra en esta reconstrucción.

Influencia del ENSO en la Variabilidad Climática de Chihuahua y Durango

La influencia de ENSO en la variabilidad climática del norte de México, se dterminó al relacionar
los índices dendrocronológicos y los del TRI en el período de 1895 a 1995. Las correlación
entre ambas variables fue significativa para subperíodos continuos de 20 años hasta 1975; así
mismo, un análisis con espectros potenciales de ondeleta determinó que a partir de 1905 y
hasta 1975 se presentó una asociación significativa con una periodicidad de 0 a 16 años y
dominancia de 4 a 8 años que corresponde a la señal del ENSO; también de 1925 hasta 1960
se observa significancia en períodos de 20 a 32 años, pero de 1975 a la fecha, esta asociación
cayó (figura 3).

Figura 3. Relación entre índices de crecimiento anual de madera temprana (EWI) e índices
ENSO (TRI). Para el noroeste de Chihuahua,

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Análisis de la Oscilación Decadal del Pacifico en la región de Chihuahua

Un análisis de correlación entre los índices dendrocronológicos y los de PDO mostraron
significancia (p<0.05) para los subperíodos 1900-1920 y 1981-2000, y no significancia (p > 0.05)
de 1921 a 1940, 1941 a 1960 y de 1961 a 1980.
Los resultados indican que los índices dendrocronológicos tuvieron una respuesta diferente con
ambos fenómenos; así períodos en que fueron significativos con ENSO, a la vez mostraron un
comportamiento inverso con los índices PDO, situación que concuerda con la señalado por .
Englehart y Douglas (2002) para la región oeste de la SMO.
Para el noreste del país y mediante el PCA, se integró una cronología regional de Pseudotsuga
menziesii. La variabilidad interanual y multianual observada en la cronología regional, se
cuantificó con una reconstrucción de precipitación estacional invierno-primavera (diciembre-
mayo). La reconstrucción muestra sequías en los períodos 1907-1910 y 1969-1971, sequías
adicionales se presentaron de 1439 a 1459, 1516 a 1537, 1629 a 1632, 1694 a 1701, 1784 a
1789, 1806 a 1809, 18017 a 1820 y 1867 a 1875 (Figura 16).
Algunas de estas sequías también se han documentado para otras partes del país, como las
ocurridas en las décadas de 1860 y 1950 cuando anomalías climáticas pudieron haberse
expandido desde el centro hasta el norte de México (Therrell et al., 2002).

Figura 16. Serie de la precipitación reconstruida invierno-primavera (diciembre-mayo) para el

período 1400 a 2002 en la región del noreste de México.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Influencia del ENSO en la variabilidad hidroclimática del noreste de México

La relación entre el ENSO y la respuesta climática de los árboles para el noreste de México no
fue tan intensa como la registrada para el norte de México. A este respecto, la relación sólo fue
significativa antes de 1920. Resultados similares se han obtenido para otras reconstrucciones
en el noreste de México y el impacto se ha observado sólo en eventos ENSO intensos (Cerano
et al., 2011).
Una explicación a lo anterior es que quizás otros fenómenos atmosféricos circulatorios,
provoquen una mayor influencia en determinar la variabilidad hidroclimática de esta región,
como pudiera ser la presencia de tormentas tropicales y huracanes en el verano y frentes fríos
o nortes en la época invernal.

CONCLUSIONES
La red dendrocronológica en el norte de México, permitió analizar la variabilidad histórica de alta
y baja frecuencia hasta en más de 500 años. El análisis de PCA separó las cronologías de
Chihuahua y Durango en dos grupos diferentes. La cronología regional de Chihuahua tuvo una
repuesta significativa a la fase cálida de ENSO y esta influencia fue mayor en frecuencias de 4
a 16 años. El PDO del período estacional junio-agosto también fue significativo en frecuencias
de 4 a 8 años. Las reconstrucciones regionales de precipitación para el norte de México
estuvieron significativamente correlacionadas y mostraron sequías comunes y períodos
húmedos en la mayor parte del período de comparación. Lo anterior indica que el clima en el
norte del país está gobernado por patrones circulatorios similares.
Para el noreste de México, la variabilidad hidroclimática invierno-primavera estuvo menos
influenciada por ENSO, situación que presupone que otros fenómenos atmosféricos pudieran
tener una mayor influencia en determinar dicha variabilidad.
Es importante ampliar la red dendrocronológica, lo cual permitirá un mejor entendimiento de la
variabilidad hidroclimática en México, que se presume estará altamente afectada por el cambio
climático global, con un impacto en la disponibilidad de los recursos hídricos.

AGRADECIMIENTOS
Este trabajo fue desarrollado con financiamiento del Instituto Interamericano para Investigación
del Cambio Climático (IAI), proyecto CRN # 2047, a su vez financiado por el US/Nacional
Science Foundation (Grant GEO-0452325).

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

BIBLIOGRAFÍA
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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

USO DEL 15N COMO HERRAMIENTA PARA ESTUDIAR EL FLUJO DEL

NITRÓGENO EN EL SISTEMA SUELO – PLANTA–ATMÓSFERA

Héctor Mario Quiroga Garza

Campo Experimental “La Laguna”, CIR-Norte Centro, INIFAP, Blvd. José S. Valdez 1200 Pte, CP 27440,
Matamoros, Coah., México. [email protected]

INTRODUCCIÓN
Una de las mayores limitantes en la producción agrícola intensiva es la disponibilidad de
nitrógeno (N); que con la excepción del C, O e H, es el elemento más abundante en la materia
seca (MS) vegetal. Su concentración, en términos generales, fluctúa de 20 a 50 g N kg-1 MS
(Mengel y Kirkby, 1987).El N es el mayor constituyente de nuestra atmósfera, en su forma
molecular (N2), representa aproximadamente el 78% de los gases, más pequeñas cantidades
de otros gases como: NH4+, NO3- y N2O (Stevenson, 1982).
Su alto contenido en los tejidos vegetales se debe a que es un constituyente esencial de un
gran número de moléculas orgánicas como: 1) clorofila, pigmento crucial en el proceso
fotosintético, 2) aminoácidos, base para la síntesis de enzimas y proteínas, 3) ácidos nucleicos,
base para la síntesis del ADN; solo por mencionar algunas.A pesar de su gran abundancia en el
sistema terrestre, el N en su forma atmosférica no está disponible para ser utilizado por las
plantas; necesita ser transformado para su aprovechamiento por las plantas.
Existen mecanismos naturales como la fijación biológica terrestre y descargas eléctricas
durante las lluvias que incorporan N atmosférico a los sistemas de producción agrícola, la cual
se estima que es del orden de las 138 y 30 Tg año-1(1 Tg = 1 x 106 t), respectivamente. Además
la fijación industrial o producción de fertilizantes en la escala mundial, incorpora N a los
sistemas de producción agrícola en el orden de los 70 Tg año-1 (Keeny, 1982). Adicionalmente a
esto, se contabilizan 80 Tg año-1 más, por otras actividades humanas como la combustión y
producción de energía (Galloway, 1998).
Dentro del ciclo del N (Figura 1), está contemplado el retorno de N al suelo por medio de la
incorporación de los desechos orgánicos de la producción animal. En regiones como la
Comarca Lagunera, donde se tiene una gran concentración de animales para la producción de
intensiva de leche, la producción de excreta es una gran fuente de N para los sistemas
agrícolas, pero también llega a ser un factor importante como en una fuente de contaminación.
Actualmente, y tan solo considerando los animales para la producción de leche de bovino, de la
que se cuenta con una población total de 420,000 cabezas; se les estima un producción de
estiércol (base seca) de las 1 x 106 t año-1 (SAGARPA, 2010).

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Figura 1.- Ciclo del Nitrógeno.

Tradicionalmente la aplicación de N a los cultivos se realiza en base a recomendaciones

estáticas; actualmente en explotaciones tecnificadas y previo análisis de suelo, y utilizando
información técnica sobre la remoción de nutrimentos, realizan las aplicaciones de N de
acuerdo a un balance global entre lo disponible en el suelo y las necesidades del cultivo. Para
mejorar la precisión y/o eficiencia en el uso del N, existe la técnica del uso del isotopo estable y
15
no radioactivo de N, cencido como N. Con esta técnica es posible rastrear el movimiento del
N, desde la fuente fertilizante e identificar la fuente o fertilizante origen del N en la planta
(inorgánico u orgánico), e incluso en que tiempo ocurre la mayor absorción del nutrimento,
15
hasta a que órgano de la planta es el principal recipiente del nutrimento. El átomo del N se
caracteriza por tener un neutrón de más en su núcleo, esto es 15 neutrones en lugar de los 14
que presenta el átomo del N. En la naturaleza, existe una concentración o abundancia natural
15 15
de N; la cual se estima en 0.3663 % del N existente, o 3.663 g N kg-1 N (Janzenet al.,
1990).Para su rastreo y estudio se utilizan equipos sofisticados como lo es el espectrofotómetro
de masas.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Estudios con pastos ornamentales

El sistema de campos deportivos y/o de golf, están considerados en los EUA como uno de los
focos más contaminantes con NO3- de los cuerpos de agua dulce (subterráneos y/o
superficiales); debido a que se utilizan fertilizantes N en exceso y sobre riegos para mantener la
estética visual del área. Picchioni y Quiroga (1999) utilizaron fuentes solubles de fertilizantes N
15
(urea, sulfato de amonio y nitrato de amonio), enriquecidas con un 2 atom% N, rastrearon el
destino final y perdidas del N dentro del sistema suelo – planta. Los fertilizantes fueron
aplicados a las dosis de 3.6 y 7.1 g N m-2 mes-1.
Del total del nitrógeno aplicado en el sistema y cuando el pasto creció durante la época de
reducción del fotoperiodo (simulando el otoño, 13.7 a 11.1 h), e independientemente del
fertilizante, entre el 48 y 57 % del N aplicado en el fertilizante no se recuperó, asumiéndolo
como perdidas del N, tanto por volatilización como por lixiviación (Cuadro 1). En cambio,
cuando el pasto creció durante el período con mayor fotoperiodo (simulando el verano, 13.6 a
13.8 h), solamente entre el 23 y 29 % del N aplicado en el fertilizante no fue recuperado.
Durante el otoño, la tasa de crecimiento del pasto fue decreciendo conforme disminuyó el
fotoperiodo y de la misma forma disminuyó la demanda por el N; en cambio durante la etapa
con el mayor fotoperiodo, la tasa de crecimiento aumento y junto con ella la demanda por N,
reduciéndose así la cantidad de N susceptible a pérdidas de este nutrimento. Una práctica
común en estos sistemas de campos de golf y campos deportivos (con pastos de crecimiento
de verano como el Bermuda), es aumentar las dosis de N al final del ciclo de crecimiento para
prolongar lo más posible, en el otoño, el color verde del pasto; esta práctica que aumenta el
riesgo de pérdidas de N por lixiviación. De las tres fuentes solubles de N, con la urea se
presentaron las mayores pérdidas de N: un 34 % del N aplicado durante la época con el mayor
fotoperiodo a un 61 % durante el otoño, reducción del fotoperiodo.
En la distribución del N aplicado dentro de la planta (Cuadro 2), del 18 al 34 % del N aplicado
fue removido en los “clippings” (parte que se remueve en cada corte), del 6 al 24 % permaneció
en la cubierta vegetal verde o “verdura” que permanece después de cada corte; y finalmente del
13 al 21 % del N aplicado, fue recuperado en la raíz mas el colchón vegetal que permanece
arriba del suelo. En general, cuando se utilizó urea como fuente de nitrógeno, los valores de
recuperación fueron lo más bajos, en lo global y en cada uno de los componentes de la planta,
así como cuando el pasto creció bajo el menor fotoperiodo.
Cuadro 1. Porcentaje de recuperación (NR) del N aplicado a pasto bermuda de ornato con
fuentes solubles de N.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Sistema Total Planta Suelo Pérdidas

Fuente N Verano Otoño Verano Otoño Verano Otoño Verano Otoño
NR (%)
NH4NO3† 75.7 ab ‡
51.1 a 74.9 ab 50.3 a 0.77 a 0.79 a 24.3 ab 48.9 ab
(NH4)2SO4 79.3 a 53.7 a 78.5 a 53.0 a 0.86 a 0.73 a 20.7 b 46.3 b
CO(NH2)2 66.4 b 38.5 b 65.9 b 38.0 b 0.52 b 0.56 a 33.6 a 61.5 a
† Nitrato de Amonio, Sulfato de Amonio y Urea.
‡ Medias con la misma literal dentro de la columna, son estadísticamente iguales. (P ≤ 0.05).

Cuadro 2. Porcentaje de recuperación (NR), por componente, del N aplicado a pasto bermuda
de ornato con fuentes solubles de N.
Clippings Verdura Colchón + Raíz
Fuente N Verano Otoño Verano Otoño Verano Otoño
NR (%)
NH4NO3† 32.1 a‡ 24.7 a 23.5 a 10.0 a 19.0 a 15.7 a
(NH4)2SO4 34.1 a 26.9 a 23.0 a 10.5 a 21.4 a 18.6 a
CO(NH2)2 26.0 b 17.5 b 20.3 b 5.7 b 19.6 a 13.1 a
† Nitrato de Amonio, Sulfato de Amonio y Urea.
‡ Medias con la misma literal dentro de la columna, son estadísticamente iguales. (P ≤ 0.05).

Estudios con estiércol de bovino

Otra gran fuente de N con la que se cuenta en la Comarca Lagunera es la sobreproducción de
estiércol de bovino; la cual si es utilizada por los agricultores de la región, pero sin una
planeación en su uso, basada en su racionalidad. Quiroga et al. (2009) condujeron un estudio
donde primeramente alimentaron a un bovino de leche con forraje (heno de pasto sudán) que
fue fertilizado con sulfato de amonio, una parte con fertilizante comercial y otra con fertilizante
15
enriquecido al 5 atom % N. El bovino fue alimentado primeramente (durante 15 días) con el
forraje que recibió el fertilizante comercial y se recolectó la producción de heces de los últimos
10 días. Posteriormente, el mismo animal se alimento con el forraje que recibió el fertilizante
15
enriquecido con N, también fue alimentado durante 15 días y el estiércol se recolectó durante
los últimos 10 días. El forraje producido para la alimentación del bovino alcanzó un
enriquecimiento de 0.7291 atom % 15N.
Este estudio se desarrolló en macetas de PVC de 6” de diámetro y 50 cm de altura, y se
planteo para el uso simultáneo de estiércol y fertilizante químico nitrogenado. Se aplicaron dosis

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

de: 0, 30, 60 y 120 t ha-1 de estiércol (1.97 % N, base seca), en combinación con: 0, 120 y 240
kg N ha-1, usando (NH4)2SO4 como fuente de N. Se utilizó un diseño factorial 4 x 3, con
distribución en bloques al azar y tres repeticiones. En cada repetición, las combinaciones de
estiércol-fertilizante se establecieron por duplicado, en una de ellas se utilizó el estiércol
15
enriquecido con N en combinación con el fertilizante químico convencional; y en la otra el
fertilizante químico fue el enriquecido con 15N y el estiércol no fue enriquecido. De esta forma se
pudo determinar el origen del N que se encontrara en la planta (tanto parte aérea como raíces)
y en el suelo al final del estudio, después de tres ciclos consecutivos ryegrass-sudán-ryegrass.
Las dosis de estiércol se aplicaron solamente al inicio de estudio y el fertilizante químico se
aplicó en cada cultivo, fraccionada en cuatro partes iguales (a la siembra y después de cada
uno de los primeros tres cortes). Las aplicaciones de riego fueron planeadas para no provocar
lixiviados. El estiércol enriquecido naturalmente con la dieta del bovino alcanzó una
concentración de 0.5335 atom % 15N y el fertilizante utilizado fue enriquecido al 5.0 atom % 15N.
Al realizar los análisis estadísticos del N y porcentaje de recuperación del N aplicado (NR), no
se encontró efectos significativo (P ≥ 0.05) para las interacciones entre dosis de estiércol y de
fertilizante químico; por lo que solo se consideraron los efectos principales. Solo en la parte
aérea o el forraje se encontraron diferencias estadística (P ≤ 0.05). El NR proveniente de
estiércol (NRe) disminuyó conforme se incrementó la dosis de estiércol, y en el caso del NR
proveniente del fertilizante (NRf), este aumentó con la dosis del fertilizante (Cuadro 3). La
recuperación fue mayor del N proveniente del fertilizante. La máxima recuperación de NRese
obtuvo con la dosis más baja de estiércol, 9.3 % del N orgánico fue recuperado en el forraje
durante los tres ciclos.En cambio, la mayor recuperación del N proveniente del fertilizante
químico se presento con la mayor dosis de N, 25.2 % fue recuperado en la materia seca.
Del N orgánico aplicado en el estiércol, entre el 82 y 87 % permaneció en el suelo
(considerando los residuos de raíces), esto fue independientemente de las dosis de estiércol y
fertilizante químico. De la misma forma, en este medio permaneció del 37 al 44 % del N
aplicado en el fertilizante, igual, independientemente de las dosis de estiércol y fertilizante. Los
mayores porcentajes de N no recuperado o perdido del sistema correspondieron cuando la
fuente de N fue el fertilizante químico, del 34 al 38 % del N aplicado químicamente no fue
recuperado; y se asume que fueron perdidas gaseosas hacia la atmósfera, ya que no se
provocaron lixiviados. En el caso del N orgánico aplicado como estiércol, se perdió del 3 al 11
%, igual se asume que fueron perdidas gaseosas.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Cuadro 3. Nitrógeno total recuperado del estiércol y el fertilizante, en la materia seca de la

parte aérea o forraje (NRe y NRf), suelo mas raíces (NRse y NRsf) y no recuperado o
perdido (NNRe y NNRf), después de tres ciclos consecutivos de extracción (ryegrass-
sudán-ryegrass). Efectos principales.
Parte aérea o Suelo mas No recuperado o
Forraje Raíces perdido
15
Fuente de N NRe NRf NRse NRsf NNRe NNRf
Estiércol† Mg ha-1 % 15N Recuperado % 15N Perdido
0 - 25.9 - 37.1 - 36.9
30 9.3 a 23.0 87.2 38.4 3.5 38.5
60 6.5 b 23.1 82.6 41.1 10.8 35.8
120 5.2 b 22.2 84.3 43.6 10.5 34.2
DMS05‡ 1.8 - - - - -
† -1
Fertilizante kg N ha
0 7.3 - 84.0 - 8.7 -
360 7.0 21.9 b 87.9 39.5 5.2 38.6
720 6.7 25.2 a 82.2 40.6 11.0 34.2
‡
DMS05 - 2.3 - - - -
† Dosis totales en los tres ciclos de cultivo (ryegrass-sudán-ryegrass).
‡ Medias con la misma literal son estadísticamente iguales (P = 0.05). DMS = Diferencia
Mínima Significativa.

CONCLUSIONES
Aunque el estudio con estiércol se condujo sin lixiviados, los resultados son aplicables en
condiciones actuales, donde se utilizan los sistema de riego tecnificados, a presión o de baja
presión, donde solo se aplica agua para humedecer la zona radicular, y no se lava el suelo,
provocando una acumulación de sales en el suelo, tal y como ocurrió en el estudio.
El uso de la técnica del isotopo estable 15N, es una técnica que aunque cara, ayuda a estudiar y
comprender el flujo del N en un sistema suelo-planta-atmósfera, y como herramienta de
planeación puede ayudar definir el mejor y óptimo uso del recurso del fertilizante; cuidando en
todo momento al medio ambiente.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

BIBLIOGRAFÍA
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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

LA INVESTIGACIÓN EN EL ÁREA DE PASTIZALES DE MÉXICO

Gutiérrez Luna Ramón1

1/
Presidente de la Sociedad Mexicana de Manejo de Pastizales (2010-2012). Investigador del INIFAP-
Centro de Investigación Región Norte Centro-Campo Experimental Zacatecas. Km. 24.5 Carr. Zacatecas-
Fresnillo. A.P. 18. [email protected]

INTRODUCCIÓN
Por definición las áreas de pastizal se clasifican como terrenos no aptos al cultivo, los cuales en
cambio muestran un potencial ecológico de gran interés para actividades pecuarias, vida
silvestre o esparcimiento. Además de que de estas áreas se extrae agua, minerales, madera,
leña entre otros satisfactores para el hombre. Por otra parte en los últimos tiempos se ha
reconocido la importancia ecológica que presentan los pastizales ya que presentan alta
capacidad para almacenar carbón. Lo cual en el presente cobra relevancia debido al
calentamiento global (Society for Range Management, 1999 y Ortmann et al., 2000).
Respecto a los estudios realizados en los pastizales se encuentran evaluaciones del impacto
animal sobre los recursos del pastizal, sistemas de pastoreo, dinámicas poblacionales,
evaluaciones de especies forrajeras, estudios cinegéticos, hidrología, ciclo de nutrientes,
producción animal, y en los últimos años modelaje para predicción de producción animal y
producción de forrajes del pastizal, entre otras disciplinas. Todos los estudios han sido con un
enfoque común: incrementar la eficiencia en la transformación a través de la cadena trófica con
una perspectiva de sostenibilidad de los recursos naturales.
Por obvias razones, la necesidad de investigación en pastizales es debido al progresivo
deterioro, exigiendo en consecuencia la recuperación inmediata de la condición de los
diferentes sitios ecológico. Es claro el interés mostrado por países como Estados Unidos de
Norteámerica, Argentina, países europeos, entre otros por conservar tan importante recursos
natural, sin embargo para México la investigación en pastizales es un tema árido, difícil de
establecer con claridad, dado que en principio pocos son los investigadores dedicados a este
recurso pues pocas universidades de México tienen incluida en su currículo la especialidad de
manejo de pastizales (UACH, UAAAN), por otra parte gran afluencia de profesionistas como son
ciencias del suelo, mejoramiento genético, fruticultura y riego, además de extensión agrícola,
indudablemente todas importantes; sin embargo el área de pastizales ha sido poco atendida
pese a su gran importancia social, económica y ecología.
Pese a que los esfuerzos realizados en México no sean comparables a países desarrollados en
el país ha tenido gran aceptación entre los productores los productos logrados; por ello Medina
et al., (1985) mencionan que el cambio ha sido gradual entre los productores mexicanos.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Importancia de los pastizales

Su principal importancia es debido a la diversidad y cantidad de satisfactores que proveen al
hombre, entre estos se encuentran: Alimento para ganado y fauna, frutos, leña, minerales y
sobre todo agua. Sin embargo otro factor a considerar para valorar su importancia real es su
distribución global, según Watts (2006) estas tierras llegan a cubrir hasta el 50% del planeta,
distribuidos en categorías como matorrales, zacatales e incluso áreas de bosque.
Para México según CONAZA (1994) este tipo de tierras llegan a representar valores de hasta
70% del territorio nacional equivalente a 125 millones de hectáreas, lo anterior implica una
suma de matorral y pastizal.
Respecto a su importancia en la producción de alimentos, se considera que el pastizal es clave
dado que son producidos a bajo costo, pues producir forrajes de riego o temporal así como
granos para consumo animal día a día son temas de gran discusión dada la falta de alimento
para el hombre, además por extensión son una esperanza real para el hombre, sin embargo
uno de sus aspectos más importantes del presente son su potencial para capturar agua y
carbón.
Hudson desde 1971 establecía que la producción agrícola estaba supeditada a factores
ambientales pese a que existieran técnicas de producción de alto nivel. Esto ha sido
históricamente repetidamente corroborado por las practicas de uso de las tierras, caso de ello
es el desmonte poco o nada selectivo, abandono de tierras de cultivo, además condiciones
agroclimáticas adversas como es el del 2011, ya que se han registrado precipitaciones
promedio de hasta menos del 50% del promedio histórico, afectan de forma alarmante los
niveles productivos, de diversidad y sustentabilidad de los recursos naturales renovales del
norte de México.

Antecedentes del Manejo de Pastizales en México

Para México se registran esfuerzos importantes a partir de 1952, con la cátedra impartida por el
Dr. Jorge de Alba en la UAAAN., Martín H. González formalmente inicia la investigación en
México con la fundación del Rancho Experimental “La Campana” dependiente del Instituto
Nacional de Investigación Pecuaria ahora integrado en el Instituto Nacional de Investigaciones
Agrícolas, Pecuarias y Forestales (INIFAP), 1957 año que registra la fundación de la UACH,
estableciendo formalmente y hasta la fecha el 1ª curso sobre manejo de pastizales, la UAAAN
en 1958 inicia sus investigaciones en el Rancho Experimental “Los Ángeles” ubicado en las
inmediaciones de Saltillo, Coah,. Los esfuerzos por continuar abundando en el conocimiento y
preservación de los pastizales a cruzado fronteras políticas ya que en 1958 también por

30
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

iniciativa del Dr. Martín H. González se crea la sección México de la Society for Range
Management. Otros avances son por ejemplo los realizados por la Universidad de Sonora
liderados por Donald Johnson ofrecen la especialidad de manejo de pastizales.
Dadas las condiciones de formación de especialistas para la década de los 60´s se formalizo en
México la caracterización de los pastizales del país a través de la Unidad Técnico Consultiva
para Determinación de Coeficientes de Agostadero (COTECOCA), la información generada por
esta institución a sido de gran utilidad ya que ha permitido clasificar tierras con base a su
potencial productivo y capacidad de carga, en consecuencia. En el presente la determinación de
coeficientes de agostadero hechos por COTECOCA, siguen utilizándose, ya que en principio fijo
un criterio sustentable de uso, sin embargo después de 30 años se requiere actualizar la
condición y funcionalidad de los pastizales mexicanos.

Las primeras acciones para conocer el estado de los pastizales en el norte de México se
realizaron en 1963 con la creación del Centro de Fomento a la Ganadería (CFAN) patrocinado
por nueve Uniones Ganaderas del norte de México y con el apoyo del Centro de Investigación
del desarrollo de COPARMEX, acciones coordinadas por personal técnico del Rancho
Experimental La Campana. Los principales problemas detectados fueron, desde entonces, el
sobrepastoreo y la erosión del suelo.

En la misma década de los 60´s la Comisión de Zonas Áridas es creada con el propósito de
mejorar los pastizales de zonas áridas así como la de los niveles productivos de estas áreas.
Dada la necesidad de contar con información impresa disponible al publico también se han
realizado grandes esfuerzos, de los cuales se enumeran en sentido cronológico los documentos
clave en el proceso de publicación de resultados: 1) Estudios sobre taxonomía y ecología
(Standley, Arias, Sawer, Hernández X., Miranda, Rzedowski y Gentry), 2) Boletín “Pastizales”
(Rancho Experimental La Campana), 3) Determinación de coeficientes de agostadero en cada
estado del país (COTECOCA), 4) Fundamentos de Manejo de Pastizales (Huss y Aguirre), 5)
Manejo de Pastizales (E. Aizpuru), simultáneamente se han publicado artículos sobre temas
diversos que cubren prácticamente todas las disciplinas del conocimiento en manejo de
pastizales.
Dada la diversidad del territorio Nacional, se han separado los estudios de pastizales y
Recursos Forrajeros en dos grandes áreas: los pastizales de zonas áridas y semiáridas del
norte que comprende principalmente los estados de Chihuahua, Sonora, Durango, Coahuila,
Nuevo León, San Luis Potosí, Zacatecas y Aguascalientes y otra gran área es la zona Tropical
húmeda y subhúmeda de las costas de México, que comprende los estados de Tamaulipas,

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Veracruz, Tabasco, Chiapas, Quintana Roo, Campeche, Oaxaca, Jalisco, Nayarit, Colima y
Sinaloa, entre otros.
Con relación a la investigación oficial en forrajes en el trópico húmedo del país, se inició en
1956 con la creación de la Oficina de Estudios Especiales en el Campo Experimental Cotaxtla,
en el estado de Veracruz. En 1960 se crean dos institutos en los cuales se realiza investigación
en forrajes: el Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA) que viene a sustituir la
Oficina de Estudios Especiales y el INIP a través del Campo Experimental “La Posta”, en Paso
del Toro, Veracruz.

Disciplinas que se han estudiado y avances:

1. Recursos genéticos forrajeros. Incluye colecta, caracterización y selección,
conservación, mantenimiento, utilización, introducción e intercambio, multiplicación,
beneficio, identificación de especies para usos múltiples y calidad de semilla.
2. Manejo y utilización de pastizales y praderas. Considera esquemas de pastoreo,
productividad y capacidad de carga animal, distribución del pastoreo, uso múltiple del
pastizal, plagas y enfermedades de los forrajes.
3. Establecimiento y rehabilitación de pastizales y praderas. Tecnología sobre el
establecimiento de especies forrajeras, control de maleza (plantas indeseables),
prácticas de conservación de suelo y agua, manejo agronómico de praderas,
4. Ecología de pastizales y praderas.Considera dispersión y distribución de especies,
bancos de semillas en el suelo, captura de carbono, interacción suelo-planta-animal,
asociación de especies, estudios ecofisiológicos (auto y sinecológicos), potencial
productivo de especies nativas, efecto del cambio climático, manejo del hábitat para
fauna silvestre y manejo de cuencas hidrológicas.
5. Manejo y utilización de esquilmos y subproductos agroindustriales. Atendiendo el
manejo y conservación de esquilmos y subproductos agroindustriales, calidad de
esquilmos y subproductos agroindustriales, mejoramiento de esquilmos y subproductos
agroindustriales, aprovechamiento de esquilmos y subproductos agroindustriales.
6. Calidad nutricional de forrajes. Considera la caracterización nutricional de forrajes,
caracterización botánica, análisis bromatológicos y composición química de dietas.
7. Productividad animal en pastizales, praderas y con forrajes de corte. Incluye
conducta ingestiva y hábitos de comportamiento, suplementación en pastoreo, y
respuesta animal al consumo de forraje.
8. Cultivos forrajeros. Considera potencial productivo de forrajes, introducción y
evaluación de materiales, establecimiento y manejo de materiales, cosecha y
conservación y aprovechamiento de forrajes.

Para García-Moya (2005) La ventana de oportunidades que ofrece el mundo globalizado y los
tratados comerciales con otros países, debería hacernos reflexionar sobre nuestras
capacidades para la producción animal, a decir por la superficie en que se desarrolla esta

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

actividad y el papel del animal como integrador-catalizador de los sistemas de producción

agrícola imperantes en nuestro país.
Ello implica nuevas acciones concertadas entre gobierno, productores, investigadores y la
sociedad en su conjunto, adoptando principios rectores del uso de la tierra, como el
aprovechamiento múltiple o la diversificación productiva (Heady 1981; USDA/NRCS 1997) y la
producción persistente, lo que implica tradición, conocimiento, organización e incentivos.
Por lo expuesto en disciplinas de trabajo de diferentes investigadores e instituciones se
considera pertinente considerar que los productores se encuentran en un punto privilegiado
respecto a disponibilidad de información que les permite mejorar sus esquemas de explotación,
contribuyendo al paradigma difícil de lograr “estabilidad” y aunque consientes de lo complejo de
lograr, se identifica posible contribuir a la mejorar sustancial de la condición ecológica de sus
ecosistemas.

Tendencia de la investigación en Pastizales

Dadas las condiciones de México y a la constante dinámica de exigencia en la generación de
conocimiento y actualización de tecnologías se requiere continuar con estudios en las
disciplinas ya mencionadas: Recursos genéticos forrajeros, manejo y utilización de pastizales y
praderas, establecimiento y rehabilitación de pastizales y praderas, ecología de pastizales y
praderas, manejo y utilización de esquilmos y subproductos agroindustriales, calidad nutricional
de forrajes, productividad animal en pastizales, praderas y con forrajes de corte, además de la
agronomía de cultivos forrajeros. Sin embargo se requiere integrar nuevas áreas de estudio
como son:
1. Cambio climático. A fin de conocer el impacto del cambio climático sobre el
comportamiento de la productividad primaria neta, así como de su efecto sobre la
sustentabilidad de los ecosistemas.

2. Sistemas de información geográfica, sensores remotos y análisis de sistemas con

objetos de generar modelos de predicción de producción vegetal y animal.

BIBLIOGRAFÍA
CONAZA. 1994. Plan de acción para combatir la desertificación en México. CONAZA, Saltillo, Coah.,
México.
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2011.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

USO POTENCIAL DE ESPECIES VEGETALES NATIVAS EN LA

FITORREMEDIACIÓN DE SUELOS CONTAMINADOS CON METALES PESADOS EN
LA LAGUNA

R. Trejo Calzada1*, , R.D. Valdéz Cepeda2, M. Reveles Hernández3, A. Pedroza Sandoval1,

J.G. Guadalupe Arreola Ávila1, A. Flores Hernández1, J. Ruíz Torres1, R. Velásquez Valle3
1
Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas. Universidad Autónoma Chapingo. Apartado Postal # 8,
Carretera Gómez Palacio-Chihuahua Km 40, Bermejillo, Durango. C.P. 35230.
*
Autor para correspondencia: [email protected]
2
Centro Regional Universitario Centro Norte de la Universidad Autónoma Chapingo. Cruz del Sur No. 100.
Col. Constelación. El Orito, Zacatecas.
3
Campo Experimental Zacatecas. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias.
Km 24.5 Carretera Zacatecas-Fresnillo. Apartado Postal No. 18 Calera de V.R., Zacatecas.

INTRODUCCIÓN.
La contaminación por metales pesados en los suelos es uno de los problemas más serios de
daño ambiental, ya que pueden ser absorbidos por las plantas y parte de ellos translocados a
los animales y a las personas en la cadena alimenticia (Valdés y Cabrera, 1999). Hay evidencia
que el plomo (Pb) y el cadmio (Cd) han sido causa de efectos en la salud humana, en los
animales y el disturbio de ecosistemas naturales (Rodríguez Ortíz et al., 2006).
La Región Lagunera, localizada en el Norte de México, es una importante zona agrícola e
industrial, donde el ramo metalúrgico ha tenido un gran desarrollo, en ésta región se encuentra
la única fundidora primaria y refinadora de plomo en México; es la procesadora de plomo más
grande en América Latina y la cuarta del mundo por su volumen de producción; también es la
productora de plata más importante del mundo. Esta empresa se estableció en 1901 en
Torreón, en 1973 se instaló una planta electrolítica de zinc y en 1975 se añadió la refinería de
plomo y plata. En 1981 se instaló la planta metalúrgica en Bermejillo, del Municipio de Mapimí,
Durango, donde se produce trióxido de antimonio, óxido de cadmio, oxido de zinc, polvo de
zinc, sulfato de cobre, además de la producción de aleación plomo-antimonio. Esta planta
recibe su materia prima de Torreón, que consiste en subproductos de la fundición y refinería
como cloruro de plomo y zinc metálico.
Estudios recientes revelan altas concentraciones de plomo en suelo y plantas en áreas
aledañas a la planta metalúrgica en Bermejillo en el estado mexicano de Durango (Trejo et al.,
2007), que genera emanaciones de 178 ton de plomo al año (SEMARNAT, 2005),
representando un alto riesgo para toda la población urbana dado que el polvo contaminado se
esparce fácilmente por el viento, una situación que ya ha sido registrada en la ciudad de
Torreón, Coahuila donde el envenenamiento por metales pesados entre la población infantil es

35
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

un problema de salud pública ya que se han encontrado niños con 45-69 µg de plomo/dL
sangre (Valdés y Cabrera, 1999).
Por ello son necesarias medidas que eviten o reduzcan la presencia de plomo en el ambiente y
particularmente en el suelo y reduzcan los riesgos para la salud de los habitantes de la
comunidad. Una de las alternativas es la fitorremediación. Sin embargo, son escasos los
estudios con especies nativas o adaptadas a las condiciones de las zonas áridas.
En este estudio se planteó como objetivo evaluar especies vegetales nativas o adaptadas a
zonas áridas para la fitorremediación de suelos contaminados con metales pesados.

MATERIALES Y MÉTODOS
El estudio se llevó a cabo en la Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas de la
Universidad Autónoma Chapingo. Se prepararon cabo diversos experimentos con trompillo
(Solanum elaeagnifolium L.), huizache (Acacia farnesiana L.), nopal (Opuntia megacantha L.),
quelite (Amaranthus hybridus L.) y pasto buffel (Cenchrus ciliaris L.), en los que se emplearon
como fuentes de variación la cantidad de plomo y cadmio en el sustrato, la dosis de fertilización
nitrogenada y la dosis de micorrizas. Regularmente se emplearon diseños experimentales en
bloques al azar con cuatro repeticiones.
Muestras de material vegetal fueron secadas y procesadas mediante digestión ácida para
obtener extractos que fueron leídos en un espectrofotómetro de absorción atómica Perkin Elmer
AA Analyst 200. Además se registró el crecimiento de las plantas y en algunos casos variables
fisiológicas como fotosíntesis y transpiración mediante el uso de un medidor de fotosíntesis
portátil LICOR LI6300. Los datos se analizaron con el programa STATISTICA Kernel release 7.0
(Stat soft Inc. 2004), el paquete estadístico MINITAB 14 y el paquete estadístico SAS Versión
9.0 (Institute Inc., Cary NC, USA, 2002.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
En huizache (A. farnesiana L.) la concentración de plomo fue significativamente mayor en el
tallo (218 mg Kg-1) cuando en el suelo había 500 mg de Pb Kg-1. Sin embargo, la concentración
total de Pb en la planta no fue afectada en forma significativa por la presencia del metal en el
suelo ni por la dosis de nitrógeno (Cuadro 1). Los resultados del este estudio pudieran deberse
a que se empleó una fuente de plomo muy soluble Pb (NO3)2], por lo que el plomo se pudo
incorporar rápidamente al flujo de transpiración de la planta y acumular en las parte aérea.
La capacidad extractora de trompillo fue escasa comparada con la reportada por otros autores
(Sias et al., 1998). Las máximas concentraciones del metal se detectaron en las hojas (Figura

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

1). La fertilización nitrogenada tuvo un efecto diferencial en la acumulación de Pb en los tejidos

de S. eleagnifolium, lo que coincide con los resultados de Rodríguez et al., (2006) quienes
reportan altos niveles Pb y Cd en plantas de tabaco (Nicotiana tabacum L.), fertilizadas con
nitrato de amonio.
Cuadro 1. Medias de acumulación de Pb en los diferentes órganos de la planta huizache (A.
farnesiana L.) sometidas a diferentes dosis de fertilización nitrogenada y concentraciones de
plomo.
Tratamientos Pb en raíz Pb en hoja Pb en tallo Pb en planta
(ppm) (ppm) (ppm) (ppm) total (ppm)
11 (500 Pb + 300 N) 124.6 a 124.5 ab 120.9 b 370.1 a
6 (250 Pb + 100 N) 123.7 a 148.6 ab 164.6 ab 436.9 a
7 (250 Pb + 300 N) 105.6 ab 143.5 ab 124.9 ab 374.0 a
9 (500 Pb + 0 N) 82.5 ab 127.9 ab 218.3 a 428.8 a
12 (500 Pb + 500 N) 62.8 ab 126.2 ab 130.6 ab 319.6 a
2 (0 Pb + 100 N) 51.5 ab 146.1 ab 112.9 b 310.5 a
1 (0 Pb + 0 N) 48.2 ab 103.0 b 126.9 ab 278.1 a
10 (500 Pb + 100 N) 44.8 ab 179.0 a 130.4 ab 354.2 a
8 (250 Pb + 500 N) 43.4 ab 135.2 ab 162.2 ab 340.8 a
4 (0 Pb + 500 N) 41.2 ab 150.3 ab 186.2 ab 377.7 a
3 (0 Pb + 300 N) 30.6 ab 136.6 ab 126.6 ab 293.8 a
5 (500 Pb + 100 N) 16.2 b 135.2 ab 194.3 ab 343.1 a
Cifras con las mismas letras dentro de una misma columna, son estadísticamente iguales. Prueba de
rango múltiple de medias Tukey α ≤0.05

10
Metal
10
9
ppm promedio de Pb acumulado en planta

500
510
8

1
0 50 100 150 200
N
Figura 1. Efecto de interacción entre la Dosis de N (0, 50, 100, 150 y 200 ppm) y concentración
del metal pesado (10 ppm Cd, 500 ppm de Pb y 500 ppm de Pb + 10 ppm Cd) en la
acumulación de Pb en planta de trompillo.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

La concentración de Pb en los órganos hoja, tallo y raíz de plantas de quelite (A. hybridus L.)
tendió a incrementarse conforme aumentó su edad, cuando crecieron y se desarrollaron en
macetas con suelo contaminado con 300 mg Pb Kg-1, con y sin la adición de micorrizas, aunque
estas tuvieron un efecto significativo sobre la acumulación de Pb en los diferentes tejidos
(Figura 2). Ello significa que esta especie tiene capacidad extractora de Pb. Los resultados
coinciden, con lo reportado por Puschenreiter et al., (2001) en el sentido de que es preciso,
además de seleccionar la especie vegetal adecuada, el manipular la rizósfera a fin de mejorar la
absorción de metales pesados durante el proceso de desarrollo de tecnologías de
fitoextracción.
En nopal, la presencia de plomo en el suelo no produjo incrementos significativos en la
acumulación de plomo en los cladodios. Se puede observar una ligera tendencia al incremento
al elevarse la cantidad de plomo de 0 a 450 mg Kg-1, pero no resulta significativa (Cuadro 2).

Cuadro 2. Concentración de plomo (media±desviación estándar) en cladodios de nopal a los

439 días del establecimiento (DDE) bajo diferentes dosis de nitrógeno y concentración de plomo
en el sustrato.

Tratamiento (mg Pb kg-1)

Fertilización Control
DDE mg N kg-1 0 150 300 450
439 0 183.0±99.5 150.0±76.34 159.6±88.97 252.9±81.78
439 50 99.2±59.75 187.1±16.51 202.7±4.46 218.2±124.63
439 100 132.0±30.9 230.2±65.06 162.0±76.10 236.8±81.26
439 150 81.4±75.55 108.3±49.16 165.8±124.1 206.6±284.52

En experimentos con Cenchrus ciliaris L. y Setaria verticillata L se encontró una

significativamente mayor acumulación de plomo en la parte aérea en la presencia de la mayor
concentración de plomo (200 mg kg-1) en el suelo.

Los resultados obtenidos en este estudio aportan elementos para diseñar una estrategia de
remediación de suelos contaminados con metales pesados. Las especies probadas tuvieron
relativamente bajas tasas de fitoextración de metales pesados. En todos los casos el factor de
bioacumulación fue menor de uno, por lo que estas especies pudieran ser empleadas en la
modalidad de fitoestabilización.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

La fitoestabilización tiene ventajas ecológicas y económicas. Una de las ventajas ecológicas es

que al no acumularse los metales pesados en los tejidos de las plantas, no se pasaran al
siguiente nivel en la cadena trófica y pudieran, en algunos casos, ser empleados para la
alimentación de ganado.

AGRADECIMIENTOS

Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT), al Consejo de Ciencia y Tecnología del

Estado de Durango (COCyTED), Fondos Mixtos (CONACyT-Durango), al programa
Universitario de Investigación en Recursos Bióticos de Zonas Áridas (REBIZA) de la
Universidad Autonóma Chapingo

BIBLIOGRAFÍA

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contaminated soil with Thlaspi goesingense and Amaranthus hybridus: Rhizosphere manipulation
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Paso.
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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS PARA LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA DE NUEZ

Urbano Nava Camberos1, Verónica Ávila Rodríguez2, Agustín Alberto Fu Castillo3

y Emigdio Morales Olais4

1
Facultad de Agricultura y Zootecnia, UJED, Ej. Venecia, Durango. [email protected]
Superior de Biología, UJED, Gómez Palacio, Dgo.3Campo Experimental Costa de Hermosillo,
Apartado Postal 1031, Hermosillo, Son.4Campo Experimental Zaragoza, INIFAP, Zaragoza, Coah.

INTRODUCCION
Uno de los factores limitantes de la productividad del nogalen México lo constituyen las plagas.
Las plagasprimarias del nogal son el gusanobarrenador de la nuez, Acrobasisnuxvorella y el
complejo depulgones formado por el pulgón amarillo Monelliopsispecanis,el pulgón amarillo de
márgenes negros, Monelliacaryella y elpulgón negro, Melanocalliscaryaefoliae. El gusano
barrenadordel ruezno, Cydiacaryana, se ha incrementado en las huertasde nogal,
convirtiéndose en un insecto de importanciaeconómica. Otras plagas de importancia secundaria
son elbarrenador del tronco y la madera, Euplatypussegnis, y el complejo de chinches,
Brochymenaspp., Nezaraviridula, Chlorochroaligatay Leptoglossuszonatus. En el Cuadro 1 se
muestra el complejo de plagas en las principales regiones productoras de nuez en nuestro país,
donde se puede apreciar que el GBN y el complejo de pulgones son las plagas principales y las
más ampliamente distribuidas. La Laguna, Durangoy Coahuila, es la región con mayor
problemática de plagas y la Costa de Hermosillo, Sonora es la región con un complejo de
plagas menos numeroso, hasta la fecha. El control de plagas del nogal, en las diferentes
regiones agrícolas de nuestro país, se ha basado fundamentalmente en el uso de insecticidas
con las consecuencias negativas ampliamente conocidas, particularmente el incremento en los
costos de producción del cultivo, la resistencia de las plagas a los productos químicos y la
contaminación ambiental. La información básica generada sobre biología, disposición espacial,
daños, dinámica de población, hospederas y enemigos naturales es escasa para el BAM y el
complejo de chinches. De la misma manera la tecnología desarrollada sobre herramientas para
tomar decisiones de control (muestreo, predicción y umbrales de acción) es insuficiente o nula
para estas dos plagas. En relación con las tácticas de control, se ha generado suficiente
tecnología sobre control químico para la mayoría de las plagas, pero la tecnología sobre control
cultural y particularmente sobre control biológico es insuficiente y para algunas plagas es nula.
Por lo tanto, se requiere dedicar mayores recursos y esfuerzo a la investigación sobre los
aspectos mencionados (Nava y Ramírez 2002).
Cuadro 1. Complejo de plagas en las principales regiones productoras de nuez en México.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Plaga Región
Laguna Parras Zaragoza Sierra de Jiménez- Costa de Nuevo León
Arteaga Delicias Hermosillo
GBN XX X XX XX X XX X
GBR XXX XX XX XX XX X
BAM X XX X X X
P. Amarillo XX X XX X XX X XX
P. Negro XX X X X XX X X
Chinches X X X X X X
Abundancia: X = baja, XX = media, XXX = alta.

GUSANO BARRENADOR DE LA NUEZ

El gusano barrenador de la nuez (GBN), AcrobasisnuxvorellaNeunzig (Lepidoptera: Pyralidae),
es la plaga delnogal más ampliamente distribuida en el Norte de México y Surde los Estados
Unidos. En los estados de Chihuahua, NuevoLeón y Durango, el GBN es considerado como la
plaga clave delnogal. El GBN llega a causar pérdidassuperiores al 40% de los racimos en
huertas donde el controlefectuado es deficiente o nulo (Cortés, 1997).
Biología y hábitos.El GBN pasa el invierno como larvaparcialmente desarrollada dentro de un
cocón de seda llamadohibernáculo, el cual se localiza en la base de lasyemas del árbol. Las
larvas hibernantes finalizan su estado dereposo en la brotación del árbol. Las larvas hibernantes
reinician su desarrolloalimentándose de las yemas durante 2 o 3 días y después deesto
barrenan los brotes en desarrollo, los cuales se marchitany se secan (Cortés, 1997).
Determinación del momento oportuno de control. El combate del GBN mediante insecticidas
debe dirigirsefundamentalmente contra la primera generación de larvas,debido a que ésta es la
más numerosa y la que más daño causa.En algunas ocasiones es necesario controlar a la
segundageneración; sobre todo cuando el control de la primera no fuelo suficientemente
efectivo. La etapa biológica más susceptibleal insecticida es la larva de primer instar. El tiempo
que la larvatarda en penetrar a la nuez es de vital importancia para sucontrol, ya que se
encuentra expuesta a la acción de losinsecticidas. La primera generación de GBN es la más
importante, ya que una larva puede destruir varias nueces e incluso todo el racimo durante el
período de mayo a junio (Fu et al., 2004), motivo por el cual se debe determinar con exactitud el
momento oportuno de control químico, antes que la larva de la plaga dañe las nuecesillas
(Cortés, 1997; Tarangoet al., 2003). En Estados Unidos la feromona sexual de GBN es la mejor

41
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

herramienta para definir el momento de control de la plaga (Harris y Dean,1997; Harris, 2000).
Evaluaciones efectuadas con dicha feromona en México de 1995 hasta el 2003 arrojaron
resultados negativos de captura de GBN (Harris et al., 2005). El descubrimiento de que la
feromona sexual estándar del GBN no ha sido efectiva en México, hace sospechar que existe
una especie o biotipo diferente al reportado en Estados Unidos (Harris et al., 2004; Harris et al.,
2005).La determinación precisa del momento oportunode control del GBN se basa en los
siguientes tres modelos de predicción y toma de decisiones de control: 1)Brotación: Pronostica
como fecha de aplicación al acumular 1019 unidades calor (UC) >3.3 ºC, iniciando 10 días
antes del 50% de brotación, tiempo fisiológico requerido para que ocurra la pupación,
emergencia de adultos, oviposición, eclosión y primeras entradas de larvas a las nuecesillas
(Harris, 1995; Harris y Dean, 1997); 2)Detección de pupas: La fecha de aplicación se determina
en base a la aparición de la mayor densidad de pupas en larvas invernantes confinadas en
brotes con bolsas de organdil; a partir del primer pico poblacional de pupas se inicia el conteo
de UC con temperatura base de 3.3 ºC, y realizando el control químico al acumular 365 UC
dirigido contra larvas recién emergidas (Tarangoet al.,2003) y 3)Monitoreo con trampa y
feromona sexual: Se colocan trampas tipo Delta, con una feromona sexual y altamente atractiva
a adultos machos del GBN. Estas se ponen a finales de abril, sujetándolas en una de las ramas
inferiores del árbol. Para definir el momento oportuno de aplicación se consideraron 14 días,
después de la captura de machos adultos, tiempo que ocurre entre la aparición de adultos y
entrada de larva a nuecesillas (Harris et al., 2005).
Umbral de acción. Una vez determinado el momento de aplicación, esta se debe justificar,
únicamente si serebasa el 3 a5% de nuecesillas dañadas o si en un muestreo de 310 racimos
se detectan 2 infestados con daño, larva y/o jebecillos en un muestreo secuencial. El
procedimiento consiste enmuestrear secuencialmente 10 racimos por árbol hasta un totalde 31
árboles (Harris y Dean,1997).
Métodos de control. Los insecticidas biorracionalesefectivos para elcontrol del GBN son:
spinosad (Entrust), Bacillusthuringiensis (Dipel 2x, Javelin), extracto de ajo e higuerilla (Bio-
garlic), extracto de ajo (Biocrack). Las liberaciones de la avispita Trichogrammapretiosum y del
depredador crisopa (Chrysoperla carnea o C. comanche) contribuyen al control biológico
inducido de esta plaga (Aguilar 2005, 2007a).

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

GUSANO BARRENADOR DEL RUEZNO

El gusano barrenador del ruezno (GBR), Cydiacaryana(Fitch) (Lepidoptera: Tortricidae) es una
de las plagas primariasdel nogal en México. Se encuentra ampliamente distribuida enlas
regiones nogaleras de Chihuahua, Coahuila, Nuevo León yDurango (Rojo y Cortés, 1997).
Biología y Hábitos. El GBR pasa el invierno como larvacasi completamente desarrollada
dentro de los rueznos caídos.Las larvas rompen su estado de diapausa y pupan en marzo
yposteriormente ocurre la emergencia de adultos. La emergenciade adultos hibernantes es
bimodal, detectando unprimer pico de durante abril y mayo y otro de agostoa septiembre en las
distintas áreas nogaleras de Chihuahua,Texas y Alabama. El número de generaciones del GBR
varíacon las condiciones ambientales del año y de la región. EnChihuahua se han detectado
tres periodos de máximacaptura de adultos en tramas con feromonas, el primero demediados
de abril a mediados de mayo, el segundo de mediadosde junio a principios de agosto y un
tercero de fines de agostoa fines de octubre. En este último periodo las capturas deadultos
fueron más elevadas. El número de generaciones(incluyendo la de origen hibernante)
reportadas es de tres enChihuahua y Kansas, cuatro en Texas y Coahuila, de cuatro acinco en
Florida y de seis en Nuevo León(Rojo y Cortés, 1997).
Daños. La capacidad de causar daño por el GBR dependeen gran parte del estado de
desarrollo de la nuez. Lasgeneraciones que ocurren antes de la época fenológica deinicio de
endurecimiento de la cáscara (15 a 30 de julio,dependiendo de la variedad) ocasionan la caída
del fruto y noparecen ser de mucha importancia económica. Las generacionesdel GBR que
ocurren posteriormente son más abundantes y eldaño a la nuez puede ser más significativo.
Despuésdel endurecimiento de la cáscara, durante agosto y septiembre,las larvas se alimentan
del ruezno y no ocasionan su caída. Sinembargo, el daño al ruezno reduce la calidad y
rendimiento dealmendra e incrementa los costos de cosecha y del proceso deselección. En
Texas se indica que se pueden tolerarniveles de infestación del 10% o menos de nueces
infestadas.En Chihuahua se han reportado daños por caída de nueces ypor reducción de la
calidad de la almendra del 31%(Rojo y Cortés, 1997).
Determinación del momento oportuno de control. La manera más práctica para muestrear
una población de adultos de GBR es con trampas con feromona sexual. La trampa se coloca en
el árbol a una altura de 6 m. El combate de larvas se realiza a los 8 o 10 días posteriores al pico
de captura.
Determinación de la necesidad de control. Solo sejustifica efectuar una acción de control si la
densidad o daño dela plaga rebasa un determinado umbral de acción por arriba delcual ocurre
una pérdida económica. En Texas se considera quesi en el año anterior existió un 20% o más

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

de nueces infestadasen huertas sin tratamientos con insecticidas, se justifica efectuaruna

aplicación a mitad del periodo de endurecimiento de lacáscara y otra a los 10 a 14 días más
tarde, en el presente año.En Kansas el umbral de acción es de 5 ó más palomillas/trampa/día
capturadas en un período de tres días consecutivos, mediantemonitoreo con trampas de
feromonas. En Alabama el umbral deacción es de 8 adultos/ trampa de luz/noche del 15 de
junio a laapertura del ruezno o cuando se capturen 3 a 7 palomillas/trampa/noche durante tres
períodos de trampeo consecutivos.En Georgia se recomienda aplicar si se capturan 7 o
másadultos / trampa de luz / noche y si se observa un incrementoen las capturas durante tres
períodos de trampeo consecutivos(Harris y Dean, 1997).
Métodos de control. Los insecticidas biorracionales efectivos para el control del GBR son los
siguientes: spinosad (Entrust), extracto de neem (Pronim, Bioinsect), extracto de ajo e higuerilla
(Bio-garlic) y Beauveriabassiana. Los huevecillos del GBR pueden ser parasitados por la
avispita Trichogramma, por lo que se pueden realizar liberaciones de este parasitoide. En
relación a medidas de control cultural, se recomienda quemar las ramas provenientes de la
poda infestadas con plagas. La recolección y quema de rueznos y de nueces con ruezno
pegado es una medida útil para reducir poblaciones invernantes del gusano barrenador del
ruezno. También se recomienda la incorporación al suelo de nueces infestadas por esta plaga,
mediante rastreo y riego (Aguilar 2005, 2007a, 2007b; Morales y Cuellar 2010).

PULGONES
Los pulgones son los insectos más comunes en lashuertas de nogal. Existe un complejode
especies de pulgones en la región formado por el pulgónamarillo de alas con márgenes negros,
Monelliacaryella (Fitch),el pulgón amarillo del nogal MonelliopsispecanisBissel y elpulgón negro,
Melanocalliscaryaefoliae (Davis) (Homoptera:Aphididae). Este último es el de mayor importancia
económica.
Biología y hábitos. Tanto el pulgón negro como el pulgónamarillo pasan el invierno como
huevecillos bajo la corteza delas ramas o del tronco. En la primavera, después de la
brotacióndel nogal, los huevecillos eclosionan y las ninfas (pulgonesjóvenes) recién emergidas
empiezan a alimentarse de las hojasmás tiernas y suculentas. Las ninfas llegan a su madurez
entre7 y 10 días y se convierten en adultos, los cuales empiezan areproducirse al día siguiente
y duran reproduciéndose enpromedio 18 días. Entre los 5 y 14 días de edad de los
adultosproducen de 8 a 10 pulgones por día, dependiendo de latemperatura y otros factores;
observándose la máximareproducción a los 8 días de edad. La fecundidad promedio esde 125
ninfas por hembra; aunque algunos adultos son capacesde producir hasta 200 ninfas. Durante

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

la mayor parte del añotodos los adultos son hembras partenogenéticas con alas. Esdecir, se
reproducen sin la participación de los machos. Aprincipios del otoño se producen machos con
alas y hembrassin alas, las cuales son fertilizadas para posteriormente depositarlos huevecillos
hibernantes en la corteza de los árboles. Debidoal ciclo biológico tan corto de los pulgones,
pueden desarrollarsealrededor de 15 generaciones sucesivas durante el año. Lasépocas de
mayor incidencia de pulgones amarillos son de abril a junio y septiembre a noviembre, mientras
que el pulgón negro es másabundante de septiembre a noviembre (Edelson y Estes, 1987).
Daños. Los pulgones amarillos causan los siguientes dostipos de daño al nogal: daño directo
por extracción de la saviade las hojas y daño indirecto por excreción de mielecilla. El pulgón
negro sólo causa daño directo por succión desavia, pero su efecto es más severo debido a que
produce áreascloróticas alrededor del sitio de alimentación, las cualesposteriormente se
necrosan, causando defoliaciones severas yprematuras. Cuando las poblaciones de
pulgonesamarillos son altas producen cantidades considerables demielecilla, la que constituye
un medio ideal para el desarrollo de“fumagina”, la cual reduce la captación de luz y la
actividadfotosintética del follaje. El efecto general de los pulgones es unareducción en el área
foliar fotosintética, a través de la defoliación,reducción del tamaño de la hojas, del contenido de
clorofila, yde la captación de luz. El daño de los pulgones puede causarreducciones en la
producción y calidad de la nuez en el presenteaño o en el siguiente ciclo agrícola. Las
defoliaciones prematurasy severas en un año determinado causan una disminución enla
acumulación de reservas por el árbol, afectando la floracióny rendimiento del siguiente año
(Dutcher, 1985).
Muestreo y umbral económico. El muestreo de pulgonesconsiste en revisar al azar 10 hojas
por árbol en un total de 10árboles seleccionados al azar por hectárea. Las hojas se debentomar
a una altura aproximada de 2.0 m, tanto de la parte centralcomo de la periferia del árbol. La
frecuencia del muestreo debeser semanal, cuando las poblaciones sean bajas, y dos vecespor
semana cuando se encuentren cerca del umbral de acción.El umbral de acción para
Texas,Coahuila y Chihuahua es de 20 a 30 pulgones amarillos por hojacompuesta y de 2 a 4
pulgones negros por hoja compuesta(Duarte, 1997; Nava y Rámirez 2002).
Métodos de control. Se ha evaluado la efectividad de Chrysoperla contra pulgones amarillos y
negros,por lo que se sugiere a los productores de nuez realizar liberaciones de huevecillos de
crisopa para el controlbiológico de este complejo de pulgones. Lacatarinita japonesa,
Harmoniaaxyridis, es un depredador depulgones que puede utilizarse en liberaciones
inoculativas.Los pulgones del nogal son atacados por numerosoparasitoides, depredadores y
hongos. Entre los insectosdepredadores más comunes están: lacatarinita gris, Olla v-nigrum, la

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

catarinita convergente,Hippodamiaconvergens, la crisopa verde, Chrysoperla,la crisopa café,

Micromussp. Dentro de los parásitos de lospulgones del nogal se encuentran la avispita
Aphelinussp. y el sírfidoAllograptasp. El pulgón amarillo es atacado también por unhongo del
género Entomophtora.Los principales insecticidas biorracionales efectivos para el control de
pulgones son los siguientes: soluciones jabonosas (jabón Foca), extractos de ajo (Biocrack),
extracto de ajo e higuerilla (Bio-garlic), extracto de neem (Pronim) y Beauveriabassiana.Una
práctica cultural efectiva para la conservación de insectos benéficos es la siembra dentro o
alrededor de la huerta de especies vegetales, tales como cebada, trigo y cilantro, en invierno;
así como girasol y sorgo forrajero, en verano (Aguilar 2007a, 2007b; Tarango 2007b).

BARRENADOR DEL TRONCO Y RAMAS

El barrenador del tronco y ramas del nogal pecanero,también conocido como barrenador
ambrosial, Euplatypus (Coleoptera:Scolytidae) se encuentradistribuido en Parras de la Fuente,
General Cepeda y ComarcaLagunera en el estado de Coahuila, en Nazas, Durango y en
lasentidades de San Luis Potosí, Jalisco y Chihuahua (Galván, 2000).
Biología, hábitos y fluctuación poblacional. El ciclobiológico del barrenador del tronco según
la literatura de huevoa adulto requiere de 105 a 110 días, dando origen a dos generaciones al
año.El macho inicia la barrenación, seguido de la hembra que construyegalerías y propaga los
hongos que les servirán de alimento. Unavez establecidos, las hembras ovipositan a lo largo de
lasgalerías. Las larvas recién emergidas se alimentan de loshongos que crecen en los túneles y
cuando completan sudesarrollo, construyen pequeños nichos laterales y en ángulorecto a las
galerías, donde van a pupar, para que finalmenteemerjan los adultos que salen de los árboles o
ramas parabuscar nuevos sitios de ataque, copular y así iniciar otro ciclo. Esta plaga presenta
dos picos poblacionales, el primerodurante julio; y el segundo durante octubre(Galván, 2000).
Daños. Los barrenadores atacan principalmente a árbolesdebilitados y/o estresados, ya sea
porque son viejos, por faltade agua, por heridas causadas mecánicamente, por incendios,fríos
intensos, nevadas y sequías prolongadas, entre otros.
Muestreo y umbrales de acción. Un atrayente efectivo de adultos, es el alcohol etílico al 70%,
el cual puede servir para monitorear a esta plaga en grandes superficies (Cortés y Salas, 1997).
No existe un umbral de acción conocido .
Métodos de control. Como práctica cultural, se puedencubrir los troncos con plástico negro o
transparente impregnadoscon pegamento, de tal forma que los adultos se peguen y sereduzca
la infestación a otros árboles. También se ha recurridoa descortezar troncos, realizar podas

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

severas, tumbar y quemarárboles muertos o muy infestados. Se recomienda la aplicación del

insecticida entomopatógenoB. bassianapara el control de esta plaga (Aguilar 2007a).

CHINCHES
Las especies de chinches encontradas más comúnmenteen las huertas de nogal son la chinche
apestosa áspera,Brochymenaspp., conchuela verde, Nezaraviridula (L.)(Hemiptera:
Pentatomidae) y la chinche de patas laminadas,Leptoglossuszonatus (Hemiptera: Coreidae)
(Tarango 2003, 2007).
Biología, hábitos y dinámica poblacional. Estasespecies de chinches hibernan como adultos.
En la primaverase alimentan y reproducen en maleza y varios cultivos, talescomo soya, sorgo y
maíz, de donde emigran al nogal, el cual esconsiderado solo un hospedante alterno. Se
considera queestas plagas pueden tener alrededor de cuatro generaciones alaño. La chinche
apestosa áspera es la especie relativamentemás abundante, sobre todo durante los meses de
mayo amediados de julio. La chinche verde y la chinche de pataslaminadas se pueden
presentar de agosto a octubre, aunque encantidades bajas (Tarango 2003, 2007).
Daños. Los pentatómidos son polífagos y sóloocasionalmente utilizan al nogal como
hospedante. Cuando laschinches se alimentan de las nueces en formación ocasionansu caída.
Después del endurecimiento de la cáscara, lasnueces picadas no se caen, pero se afecta su
calidad ya que laspicaduras forman manchas obscuras en la almendra, lo que lesda mal
aspecto y sabor desagradable (Dutcher, 1984; Dutcher y Todd, 1983).
Muestreo y umbrales de acción. No existe un método demuestreo bien definido. No obstante,
en Texas se sugiereevaluar el daño en varios racimos y si se encuentra una nuezdañada de
cada 100 revisadas o 2.5 % de racimos afectados dejulio a octubre, esto justificaría una acción
de control. Se sugiere muestrear a partir de mayo.
Métodos de control. En estudios realizadosregionalmente, se ha estimado un porcentaje de
parasitismonatural de huevecillos de chinches de 44 a 65% y se hanidentificado algunas
especies de avispitas parasitoides dehuevecillos, como Trissolcusspp., Telenomusspp.,
Neorileyaspp. yAnastatusspp. Como medidade control cultural se recomienda en la primavera
eliminar lamaleza dentro y alrededor de la huerta, ya que éstas constituyensu principal fuente
de alimento. No se deben intercalar cultivossusceptibles entre los nogales ni sembrar
coberteras comoCrotalariaspp. oSesbaniaspp. Se puede utilizar chícharocomo cultivo trampa,
sembrándolo alrededor de la huerta enjulio y aplicar insecticidas a fines de agosto y en
septiembrepara eliminar a las chinches antes de que se muevan al nogal(Nava y Rámirez,
2002).Los siguientes insecticidas biorracionales son efectivos para el control de esta

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

plaga:extractos de ajo (Biocrack), extracto de ajo e higuerilla (Bio-garlic), extracto de neem

(Pronim) y Beauveriabassiana (Aguilar 2007a, 2007b; Tarango 2007a, Morales y Cuéllar 2010).

CONCLUSIONES
El Manejo Integrado de Plagas del nogal para la producción orgánica de nuez debe considerar
los siguientes dos componentes: 1) herramientas para la toma de decisiones oportunas de
control, tales como metodologías de muestreo y monitoreo, modelos de predicción que
combinen la acumulación de unidades calor con la dinámica de capturas de adultos en trampas
de feromonas y las curvas de oviposición; así como umbrales económicos, y 2) métodos de
control con énfasis en la preservación e incremento de enemigos naturales, uso de insecticidas
biorracionales y prácticas culturales.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

AVENA DE GRANO (Avena sativa L.) PARA DOS REGIONES AGROECOLOGICAS

DEL ESTADO DE DURANGO

Diana Escobedo López1, Antonio Gallegos Ponce1, Juan de Dios Quevedo Guillen1,
Miguel A. Gallegos Robles1, Cristiane Molinos2, Daniel Gómez Sánchez3.

1
Dpto. Fitotecnia, Facultad de Agricultura y Zootecnia-UJED,2CDAS-PepsiCo-Sabritas, 3Consultor del
CDAS-PepsiCo-Sabritas

INTRODUCCION
Es en Asia Central en donde se cree que tienen su origen las Avenas cultivadas, aunque es
desconocida la historia de su cultivo, de acuerdo con estudios arqueológicos realizados en
Egipto se han encontrado semillas de avena con cuatro mil años de antigüedad y existen
indicios de que quizá fue cultivada en algunas zonas de Rusia y Asia hacia la misma época, de
donde fue introducida a Europa.
En América y en México primordialmente, fue introducida por los colonizadores españoles pero
su cultivo careció de relevancia agrícola hasta el siglo XX. La Avena es una planta herbácea
anual, pertenece a la familia de las gramíneas, es una planta autogama y el grado de alogamia
rara vez excede el 0.5%. En la producción de cereales la avena es uno de los más importantes
del mundo ocupando el cuarto lugar de producción de grano, después de trigo, el arroz y el
maíz. La avena se cultiva principalmente por sus granos debido al almidón que contiene, en los
países de Centro y Sudamérica se utiliza principalmente como planta forrajera o para pastoreo
directo aprovechando su capacidad para producir biomasa, mientras que en la obtención de
granos ha quedado reducida a la producción de la semilla. Chihuahua se considera la zona
avenera de México, ya que siembra entre 80,000 y 100,000 hectáreas, en segundo y tercer
lugar están Durango y Coahuila respectivamente.
El consorcio PepsiCo, a través de su Centro de Investigación y Desarrollo Agrícola - Sabritas
(CDAS), y en conjunto con el Dpto. de Fitotecnia de la Facultad de Agricultura y Zootecnia, se
dio a la tarea de evaluar 9 genotipos de Avena (Avena sativa L.) procedentes de diversas áreas
del país, en dos regiones agroecológicas del Estado de Durango, una en la Comarca Lagunera
y la otra en el Municipio de Durango, Dgo., con el fin de obtener variedades con alto rendimiento
en grano y encontrar las ideales para un futuro establecimiento del cultivo de avena para éste
propósito a nivel comercial tanto en la Comarca Lagunera como para el Mpio. de Durango.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

GENOTIPOS
Los Genotipos evaluados fueron nueve variedades de Avena (Avena sativa L.) provenientes de
diferentes regiones, como Durango, Chihuahua y el Bajío.
Las Variedades fueron: Obsidiana, Texas, Gelatao, Chihuahua, Cuahutemoc, Avemex,
Menonita, Karma y Turkesa.

ESTABLECIMIENTO Y SEGUIMIENTO DE LA EVALUACIÓN.

El establecimiento de las evaluaciones se realizó en el Campo Agrícola Experimental de la
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Juárez del Estado de Durango
(CAE-FMVZ-UJED), ubicada en el Mpio. de Durango, Dgo. y en el Campo Agrícola
Experimental de la Facultad de Agricultura y Zootecnia de la Universidad Juárez del Estado de
Durango (CAE-FAZ-UJED), en el mes de diciembre de 2010; ambas con diferencias
agroecológicas.
La preparación del terreno fue la convencional para el cultivo de avena, el establecimiento se
realizó en surcos con doble hilera, siembra a chorrillo con una densidad de 100 Kg ha-1, la
fertilización fue de 100-60-00 y unalámina de riego de 75 cm., las labores culturales fueron las
tradicionales, el muestreo para plagas y enfermedades fue permanente. Lo anterior para ambas
localidades.

DISEÑO EXPERIMENTAL
El establecimiento fue en un diseño de bloques al azar con 9 tratamientos y 4 repeticiones.
Parcela experimental de 35 m2 por tratamiento y superficie total de 1 260 m2. en cada localidad.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Imag.1. Vista del cultivo donde se observa el método de siembra, distribución de los
tratamientos y desarrollo del cultivo a los 15 días después de emergencia. FAZ-UJED 2011.

VARIABLES EVALUADAS
La toma de datos se realizó a cosecha, cuando el grano estaba apto para ello. Las variables
que se evaluaron fueron: Rendimiento (Ren), Altura de Planta (AP), Número de Tallos por
Planta (NTaP), Peso 10 Panojas(P10P), Peso de Grano en 10 Panojas (PG10P), Número de
Granos en 10 Panojas (NG10P).
ANALISIS ESTÁDISTICO
Se realizó un Análisis de Varianza combinado para los 9 tratamientos (Variedades) y las dos
localidades, así como la comparación de medias respectiva por la prueba estadística de
Diferencia Mínima Significativa (DMS), todo lo anterior se realizó con el paquete estadístico
SAS.
RESULTADOS
Los resultados para el Analisis de Varianza se muestran en el Cuadro 1, donde se observa la
significancia de los cuadrados medios para cada una de las fuentes de variación, que son:
Localidades (Loc), Repeticiones en Localidad (Rep(Loc)), Tratamientos (Trat), Tratamientos por
Localidad (Trat*Loc) y Tratamientos por Repetición en las Localidades (Trat*Rep(Loc)).

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Cuadro 1. Significancia de Cuadrados Medios para el Análisis de Varianza Combinado para la

Evaluación de Avena grano (Avena sativa L.) en dos Regiones Agroecologicas del Estado de
Durango. FAZ-UJED, 2011
FV Ren P10P NG10P PG10P AP NTaP
Loc 158973.74** 22.7812 46208.00 0.1901 6856.2050** 6.8080
Rep(Loc) 4457.40 49.8714 32439.81 30.0618 72.5825 10.0598
Trat 11538.96** 50.4650** 50946.60** 41.5362** 297.4871** 7.7902
Trat*Loc 4395.10 87.5025** 48753.90** 57.8151** 89.0490 17.9129
Trat*Rep(Loc) 2196.84 14.8918 11183.29 10.4684 60.3702 9.9103

Destacando que hay diferencia significativa en las variables Rendimiento y Altura de Planta
entre las dos localidades (CAE-FMVZ-UJED yCAE-FAZ-UJED), Los tratamientos, que fueron
las variedades evaluadas, mostraron comportamiento diferenciado en forma significativa para
las variables: Rendimiento, Peso de 10 panojas, número de granos en 10 panojas, peso de
granos en 10 panojas y Altura de planta. Las variedades en las localidades mostraron
diferencias significativas para Peso de 10 panojas, Número de granos en 10 panojas y Altura de
planta.Dado lo anterior, podemos observar la comparación de medias respectivas en el cuadro
2.
Cuadro 2. Comparación de medias por DMS en la Evaluación de Avena grano (Avena sativa L.)
en dos Regiones Agroecologicas del Estado de Durango. FAZ-UJED, 2011
VARIEDAD Ren P10P NG10P PG10P NTaP AP
Chihuahua 216.15 A B C 19.950 A 532.75 A B 15.238 A B 7.881 B 85.925 A
Menonita 262.63 A 15.950 B C 366.00 C 11.925 B C 11.158 A 72.200 B
Turquesa 258.99 A B 17.150 A B C 436.75 B C 12.138 B C 9.380 A B 70.663 C
Avemex 215.35 B C 19.775 A B 322.00 C 14.800 A B C 9.130 A B 78.288 A B
Cuauhtémoc 226.25 A B 20.775 A 556.13 A 16.538 A 8.628 A B 79.575 A B
Guelatao 153.24 D 13.463 C 387.13 C 9.913 BC 9.653 A B 68.088 D
Obsidiana 216.94 A B C 20.250 A 510.75 A B 15.750 A 10.133 A B 70.713 C
Texas 175.88 C 15.775 C 454.50 B C 11.188 B C 9.340 A B 79.788 A B
Karma 261.45 A B 17.225 A B C 489.50 A B C 13.300 A B C 10.536 A B 69.463 D
DMS 47.12 3.8795 106.31 3.2527 3.1648 7.8111

LOCALIDAD Ren P10P NG10P PG10P NTaP AP

FAZ 267.75 A 18.3750 A 425.28 B 13.4722 A 9.8450 A 84.725 A
FMVZ 173.77 B 17.2500 A 475.94 A 13.3694 A 9.2300 A 65.208 B
DMS 22.212 1.8288 50.117 1.5333 1.4919 3.6822

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Se observa que para rendimiento la variedad Menonita fue sobresaliente, también para
Rendimiento hay igualdad estadística en las variedades: Chihuahua, Turquesa, Cuauhtémoc,
Obsidiana y Karma. Para el peso de 10 Panojas, sobresale Chihuahua y Cuauhtemoc, para el
Número de Granos en 10 Panojas, Cuauhtemoc es la de mayor número, en tanto para Peso de
Granos en 10 Panojas Cuahutemoc y Obsidiana son las mejores, en el Número de Tallos por
Planta Menonita es la de mayor número, para Altura de Planta Chihuahua es la más alta.
También se puede observar en el cuadro 2 que la Localidad FAZ-UJED es la que sobresale en
Rendimiento, aunque para las variables P10P, PG10P, NTaP se manifestaron iguales. También
se observa que fue en FAZ donde se encontraron las plantas más altas, aunque en NG10P la
FMVZ fue sobresaliente.

BIBLIOGRAFIA.
Enciclopedia práctica de la Agricultura y la Ganadería; Océano/Centrum. Pág.. 330-333.
SARH.Guía para la asistencia técnica agrícola. LA LAGUNA. Pág.. 9,10,63-66.
García P. J., Aviña M.G.N.; 2009. Karma Variedad sobresaliente de Avena para las Zonas Altas del
Estado de Durango. Inst. Tecnológico del Valle del Guadiana de Durango. Publicación Técnica
No1. P. 27.
Guillermo H. L.; 2009. Resumen económico de la comarca lagunera 2008, suplemento especial. Cia
editora de la laguna S. A. de C. V. av. Matamoros 1056 pte, Torreón, Coah. pp. 27.
INIA Secretaria de Agricultura y Recursos Hidráulicos. Pág. 9.
Manual de Agricultura. CECSA. Pág. 74-77
Manual Agropecuario, Tecnologías Orgánicas de la Granja Integral Autosuficiente. Pág. 917-918.
Robles. S. R.; 1976 Producción de granos y forrajes. Pág. 267-283.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

CAMBIO CLIMÁTICO: ¿QUÉ SABEMOS REALMENTE?

¿QUÉ HACEMOS REALMENTE?

Alexander Czaja1
1
Escuela Superior de Biología, Universidad Juárez del Estado de Durango, Av. Universidad S/N,
Fraccionamiento Filadelfia, Gómez Palacio, Durango.
E-mail: [email protected]

INTRODUCCION
El cambio climático y su supuesto origen es uno de los temas más controvertidos en el
ambiente académico como en la prensa, en la política y en la sociedad en general. Algunos
grupos consideran incluso el cambio climático como un invento de políticos con motivos
económicos y ideológicos financiado por una “industria ecológica” argumentando que las
temperaturas realmente están descendiendo en los últimos años.
Otros ven el clima global al borde del colapso causado por la contaminación antropogénica
tratando de “despertar” a la sociedad con escenarios catastróficos, artículos, reportajes,
películas, etc. Sobre todo, las películas, que presentan exageraciones carentes de todo fondo
científico y que presentan escenarios apocalípticos.
Puntualmente, pocas semanas antes de las cumbres climáticas celebradas como espectáculos,
los diferentes grupos inundan a la sociedad con supuestos verdades sobre el cambio climático y
sus causas. El Internet está lleno de “información” sobre este tema (Google tiene no menos que
352,000,000 de sitios de “Climate change” solo en ingles en noviembre 2011) y en cada ciudad,
y cada pueblo del planeta surgen milagrosamente expertos del cambio climático.
A pesar de tanta desinformación, para más de 90% de la población de los países desarrollados
el cambio climático es un tema de primera importancia. Sin embargo, a pesar de grandes y
costosas campañas las emisiones (per cápita) no bajaron significativamente en los últimos
años. La población tiene incluso la imagen que la contaminación es solo un asunto de las
grandes compañías, sobre todo en China y los Estados Unidos. La mayoría ve el papel de cada
uno como marginal y de poca importancia en comparación con la contaminación causada por la
industria.
Recientemente, incluso los negadores del calentamiento global por causas humanas, hicieron
un avance considerable. Lo último de gran parte por los exagerados y poco fundados
escenarios de horror de la prensa y también de algunos de los así llamados ambientalistas.
Películas y reportajes con escenarios de ciudades norteamericanas y europeas cubiertas por
agua hasta los edificios pretenden a despertar la conciencia de la población pero carecen por

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

mucho de fondo científico. Incluso revistas y periódicos considerados como “serios”, publican
artículos “catastróficos” sin verificar su contenido científico.
El resultado es casi siempre el mismo: una peligrosa desensibilización y un cansancio del tema.
Gran parte opina que ya es demasiado tarde para actuar y otra parte considera que el cambio
climático es un asunto de los políticos y empresas transnacionales. Pocos conocen los informes
sobre el cambio climático publicados por el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el
Cambio Climático (IPCC) aunque este conjunto de científicos de más de 100 naciones fue
conjuntamente galardonado con el Premio Nobel de la Paz en el año 2007.
El objetivo de los así llamados “negadores del cambio climático” antropogénico en los últimos
años, es de crear una imagen de un supuesto equilibrio dentro del mundo científico donde una
mitad favorece causas antropogénicas y la otra las niega. Incluso entre académicos (también
entre biólogos y geólogos) está cada vez más “de moda” de tomar posiciones a favor de los
“negadores”. Los “negadores del cambio climático” antropogénico lograron con sus campañas
de lograr varios supuestos “verdades”, en realidad prejuicios para despreciar los resultados de
sus colegas.
Uno de los más comunes mitos es el supuesto argumento que los climatólogos ni siquiera
saben predecir el tiempo para la próxima semana pero crean predicciones para el año 2050 o
2100. Este argumento sueña razonable pero sin embargo no lo es. La “trampa” es de equiparar
los dos términos clima y tiempo. Realmente no es fácil predecir el tiempo con sus posibles
extremos donde actúa un gran número de factores no solamente atmosféricos. Al contrario el
clima ya por definición es un promedio de tiempos (eliminando los extremos) calculado sobre
observaciones hechas durante muchos años. Los modernos modelos climáticos son además
comprobables con datos de los relatos de climas del pasado.
Otro mito muy ampliamente distribuido es el argumento que las emisiones de CO2 causadas por
humanos son demasiado pequeñas para ser responsables del aumento de la temperatura.
Realmente las emisiones causadas por humanos parecen muy pequeñas (aprox.5%) en
comparación con las “emisiones” naturales. La diferencia es que el CO2 “natural” va de nuevo
en enlace en forma natural (madera, mar etc.).
La combustión de carbón, gas natural y petróleo libera CO2 que fue acumulado por millones de
años afectando así el equilibrio del carbono de la atmósfera. También el presuntamente
pequeño contenido actualmente de tan solo 0,039% de CO2 no implica automáticamente un
pequeño papel de este gas en la atmósfera. Ya desde los setenta sabemos que en la atmósfera
pequeñas causas tiene grandes efectos como lo enseña la problemática del ozono, cuyo
contenido en la atmósfera es de aproximadamente tan solo 0,0004%.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Un ejemplo clásico de como influir en la opinión de la población con “verdades a medias” es la

frase que un poco más de calor (de unos dos grados centígrados) no molestaría nada; las
plantas crecen incluso más y guardarán más CO2 disminuyendo así el efecto invernadero. El
argumento que las plantas crecen mejor con más CO2 es solamente parcialmente cierto
omitiendo efectos como “estrés de calor” de los vegetales o el hecho que los parásitos se
distribuyen más rápido que las plantas en un ambiente cambiante.
Una sub-disciplina de la Biología que desde hace casi dos siglos estaba en un “sueño de la
bella durmiente“ ha experimentado una inesperada ascensión hasta las portadas de las revistas
científicas más importantes: La Paleobotánica. Una parte importante para entender el clima y
sus cambios recientes, es sin duda conocer los cambios climáticos del pasado. El autor del
presente artículo investigo el los últimos diez años paleoclimas del Terciario y sobre todo del
Pleistoceno de varios sitios europeos (Czaja 2001, 2003, 2005, Jechorek el al. 2007, Czaja en
prep.). Los interglaciares del Pleistoceno anteriores al actual (holoceno) están caracterizados
por grandes cambios climáticos pero los cambios y oscilaciones del clima más bruscos tienen
una magnitud por lo menos de varios cientos de años, por lo regular miles de años. Cambios
climáticos al nivel global tan abruptos que se observa recientemente no fueron conocidos hasta
ahora mediante los registros fósiles.

CONCLUSION
¿Cuál es y cómo deberá ser el papel de cada uno de nosotros con respecto al cambio
climático? La postura de cada uno de nosotros debería incluir de manera simultánea aspectos
como la información y la acción. Pero sin duda, la solución (en caso de que todavía sea posible)
del problema en un mundo globalizado va a ser solo una solución internacional. Quien hoy
compra un radio o pantalones en México causa emisiones de CO2 en China o India porque para
su producción se usa energía. Los hogares son responsables de aproximadamente 15% (en
países desarrollados más) de las emisiones totales del CO2, que es una parte significativa y en
es el tercer lugar de la contaminación después de la industria y el transporte.
Gran peligro reside en el ya mencionado desgaste del tema sobre todo con respecto a las
generaciones jóvenes. Lo que hace falta es sobre todo la transformación del la información
científica sobre el cambio climático en el lenguaje de la juventud. Grandes compañías como por
ejemplo Facebook, siguiendo recomendaciones de los psicólogos, planean incluir en sus sitios
web cuentas personales de sus usuarios con su respectivos niveles de emisiones de cada uno
de estos.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Ideas similares ideas ya se están aplicando en los coches de algunas marcas japonesas; donde
el conductor esta informado en tiempo real sobre la emisión de los gases contaminantes,
“educándolo” por este medio, sobre un manejo de su vehículo para ahorro de gasolina.
Obviamente, todo es parte de la nueva mercadotecnia, pero el lema de los psicólogos es tan
simple como eficiente: Hagamos lo correcto a pesar de la falsa motivación. Lo que cuenta es el
resultado, son las emisiones reales del Bióxido de Carbono.
Los resultados del IPCC son cada vez más claros porque se mejoran las tecnologías de medida
del calentamiento global, confirmando que el aumento de temperaturas es muy probablemente
causado por la contaminación antropogénica. El relato del IPCC del año 2001 señalaba todavía
sólo probablemente. Todas las Academias de Ciencias que trabajan en el tema consideran que
la influencia humana es la mayor causa del calentamiento global. Existe un amplio consenso
científico y los mismos investigadores exigen a los gobiernos una reducción de los gases
contaminantes, sobre todo el CO2.
El CO2 fue fijado a largo plazo durante la larga creación de carbono, petróleo y gas natural en
las épocas geológicas anteriores. Hoy quemando los recursos fósiles estamos rescindiendo
este proceso (que duró millones de años) en tan solo algunas décadas. Según MALBERG
(2007) el contenido del bióxido de carbono atmosférico aumento en tal solo 150 años desde
1850 (290 ppm) hasta 2000 (380 ppm) por 30%.
El bióxido de carbono no es el único gas responsable del efecto invernadero antropogénico,
pero con 50% es el más importante al lado de metano, bióxido de nitrógeno y los
clorofluorocarbonos.
La contribución personal debe incluir sobre todo un eminente cambio ante la postura del
consumo y uso de energía. Mientras que en el campo de ahorro de energía la tecnología hizo y
hace un considerable avance, es mucho más difícil de cambiar el consumismo. Para lograrlo
será necesario un esfuerzo interdisciplinario entre las ciencias de la Tierra en conjunto con la
psicología, pedagogía y sociología.

BIBLIOGRAFÍA:
Czaja, A. (2001): Koniferen aus dem Mittelmiozän der Tongrube Tetta-Buchholz (Sachsen). – Veröff. Mus.
d. Westlausitz, 23, 23-38; Kamenz.
Czaja, A. (2003): Paleocarpological investigations of the taphocoenoses of the Lower- and Middle
Miocene from the opencast mine Berzdorf/Upper Lusatica (Saxony, Germany)”–
Palaeontographica, Abt. B, 265: 1-148. Stuttgart.
Czaja, A. (2005): Rhamnella maii sp. nova, the first finding of fossil fruits of the genus Rhamnella MIGUEL
(Ramnaceae) from the Tertiary of Europe. – Palaeontographica, Abt. B, Stuttgart.
Jechorek, H., Czaja, A., Mai, D.H. (2007): Die Schöninger Speere.- Editor: Hartmut Thieme. Edición-
Theiss 93-98; Stuttgart.
Malberg, H. (2007): Meteorologie und Klimatologie.- Editor Springer. 395 p. Berlin-Heidelberg.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

NUEVO ÍNDICE DE NITRÓGENO: PROGRAMA COMPUTACIONAL PARA ESTIMAR

DIVERSOS COMPONENTES DEL CICLO DEL NITRÓGENO EN SISTEMAS
INTENSIVOS DE PRODUCCIÓN DE FORRAJES

José A. Cueto W.1, Uriel Figueroa V.2, Jorge A. Delgado3, David G. Reta S.2, Gregorio
Núñez H.2 y Kenneth A. Barbarick5
1
INIFAP, CENID-RASPA. Gómez Palacio, Dgo. 2INIFAP, Campo Experimental La Laguna. 3USDA, ARS,
Fort Collins, CO. USA. 4Colorado State University, Fort Collins, CO. USA.

INTRODUCCIÓN
El nitrógeno (N) es con frecuencia en nutriente mas limitante en la producción de cosechas y en
consecuencia el que mas a menudo es aplicado para completar los requerimientos de los
cultivos. Sin embargo, debido a su gran reactividad química un porcentaje considerable del
nitrógeno aplicado no es aprovechado por el cultivo y es perdido a la atmósfera en formas
gaseosas tales como amoníaco, N elemental u óxido nitroso. Este último es parte del grupo de
contaminantes gaseosos responsables parcialmente del calentamiento y cambio climático
globales que tantos problemas esta causando a la vida y actividades humanas. Otro cierto
porcentaje del N aplicado puede ser arrastrado y contaminar cuerpos de agua superficiales o
migrar a profundidades del perfil del suelos mas allá de la zona en donde se encuentran las
raíces del cultivo y eventualmente llegar a los mantos acuíferos. Una vez disuelto en las aguas
subterráneas en N en forma nítrica es un contaminante que puede afectar la salud humana
causando una serie de enfermedades como la hemoglobinemia y trastornos asociados a la
reproducción, entre otros. Diversas investigaciones realizadas en la Comarca Lagunera han
mostrado que una parte considerable del N aplicado en forma de fertilizante o abono orgánico
no está siendo absorbido por el maíz forrajero y se asume que un gran porcentaje de éstos
puede estarse perdiendo por lixiviación, volatilización y desnitrificación (Cueto et al. 2006,
Figueroa et al. 2010). Para maximizar su aprovechamiento y minimizar las pérdidas de N es
importante aplicar todo el conocimiento y tecnología disponibles. Esto incluye entre otros
aspectos, el conocimiento de las especies vegetales (leguminosas, gramíneas, hortícolas,
frutícolas), sus requerimientos totales de N, las etapas críticas en que el nutriente es requerido
(establecimiento, etapas vegetativas, floración, llenado de fruto), la forma química mas
apropiada (amoníaco anhidro, sulfato de amonio, urea, nitrato de amonio, estiércol crudo o
composteado, abonos verdes) de acuerdo al clima, propiedades físicas y químicas del suelo, al
sistema y lámina de riego (superficial, aspersión, goteo).
Desde hace varias décadas, investigadores de distintas partes del mundo han venido
trabajando en el desarrollo de modelos empíricos que permitan sistematizar y facilitar la toma

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

de decisiones sobre el manejo del N para lograr el máximo aprovechamiento de este nutriente y
rentabilidad económica, y por otro lado que sean capaces de estimar con adecuada precisión
las pérdidas potenciales del elemento, como base para modificar el sistema de producción
incluso antes del establecimiento del cultivo. El presente documento describe de manera
sintética el modelo computacional denominado “Índice de N” y sus capacidades para la
estimación de pérdidas de N en formas gaseosas y por lixiviación. El modelo fue desarrollado
por investigadores del Agricultural Research System (ARS) de los Estados Unidos a través de
varios años de investigación. El modelo ha sido calibrado en México (Figueroa et al. 2011) y de
acuerdo con los datos alimentados está presentando correlaciones aceptables entre el N
estimado y el cuantificado como perdido por lixiviación en sistemas intensivos de producción de
forraje en la Comarca Lagunera.

DESCRIPCIÓN DEL ÍNDICE DE NITRÓGENO

Básicamente, el Índice de N permite hacer evaluaciones rápidas, sencillas y con buena
aproximación sobre la manera en que el ciclo N responde a diferentes escenarios de manejo.
Esta herramienta puede ser usada por operadores de ranchos agrícolas para seleccionar o
modificar prácticas de manejo de su sistema de producción que puedan impactar en menor
grado al medio ambiente por deficiente manejo del N (Shaffer y Delgado, 2002). Un punto que
debe tenerse en cuenta para que la información que se genere mediante el uso del Índice de N
es poder contar con información de calidad que alimente el software. El Índice de N considera
los riesgos de pérdida de nitrógeno en tres categorías: lixiviación, arrastre superficial y en forma
gaseosa. En el Índice de N, el usuario navega a través de una serie de pantallas entre las que
se deberá introducir la información sobre:
1) Las capas del suelo
2) Estiércol
3) Fertilizante químico
4) Sistema de riego
5) Cultivos
6) Factores externos
7) Hidrología superficial
8) Factores cualitativos
El Índice de N aquí descrito es de uso público, gratuito, fácil de operar y se encuentra disponible
en: http://www.ars.usda.gov/npa/spnr/nitrogentools. El Índice de N funciona mediante el uso de
los principios básicos de la gestión del nitrógeno que se han publicado en la literatura. El

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Manual del usuario para el Índice de N describe cómo estos principios se aplican, y también
contiene una explicación detallada sobre cómo utilizar el índice. El Manual viene incluido en los
archivos que se descargan con el programa. Una versión en español adaptado a los sistemas
de producción de forrajes bajo riego en México se encuentra disponible en el Campo
Experimental La Laguna del INIFAP.
El índice utiliza la información cuantitativa y cualitativa para describir el riesgo de lixiviación de
los nitratos, las pérdidas de N a la atmósfera y las debidas al escurrimiento superficial. Se
considera que el Índice de N de México es nuevo debido a que es una versión ampliada del
Índice de California y se está adaptando para trabajar con información de sistemas de
producción de forraje en México y es la primera vez que se usa para estimar pérdidas de N con
esta herramienta. El Índice de N de México se basa en balances cuantitativos anuales de N y el
agua, requiere elativamente poca información de entrada en comparación con otros modelos y
fácilmente puede ser adaptado y calibrado para regiones otras específicas de México,
diferentes de la Comarca Lagunera. Mediante el software pueden hacerse rápida y fácilmente
balances de N en sistemas de producción en donde se utilicen en forma separada o combinada
fertilizantes químicos y estiércoles y evaluar el riesgo potencial de pérdidas de N en agua
superficial y subterránea, así como a la atmósfera.

MATERIALES Y MÉTODOS
Un resumen de la información requerida para alimentar el Índice de N México se presenta en la
siguiente Tabla.
Pantalla del Índice de Información a introducir
N
Información del suelo 1. Profundidad del suelo
2. Porcentaje de materia orgánica
3. Concentraciones iniciales de amonio y nitrato
4. Densidad aparente y
5. pH
Cultivo 1. Cultivo anterior y actual
2. Profundidad radical
3. Rendimiento y
4. Residuos de cosecha incorporados del cultivo anterior
Fertilizante 1. Tipo y forma de aplicación del fertilizante y
2. Dosis aplicada
Estiércol 1. Tipo de estiércol o composta
2. Cantidad aplicada y
3. Forma de aplicación

1. Tipo de sistema de riego

Sistema de riego 2. Cantidad de irrigación en presiembra

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

3. Cantidad de irrigación post siembra y

4. Concentración de nitratos y N orgánico en el agua
Hidrología 1. Clima, grupo hidrológico del sitio y drenaje del suelo.
2. La precipitación mientras el cultivo está en pié y
3. Precipitación sin cultivo
Factores externos del 1. Características del acuífero.
sitio 2. La tasa de deposición atmosférica de N.
Factores cualitativos Características y manejo del sitio, relacionado con erosión y
escurrimiento superficial

En la Figura 1 se ilustran algunas de las pantallas iniciales del Índice de Nitrógeno,

Pantalla inicial o “Controlador” Pantalla de navegación

Pantalla de información básica Captura de datos de suelo

Figura 1

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
La siguiente imagen (Figura 2) es el resultado de correr el Índice de N México alimentando el
software con datos de representativos de un sistema intensivo de producción de maíz forrajero
en la Comarca Lagunera. Puede observarse en la parte superior de la imagen que se presentan
los resultados cualitativos del estudio en donde claramente se aprecia los valores estimados de
pérdidas por lixiviación, transporte superficial, a la atmósfera y la suma de las tres fracciones.
En la parte baja de la imagen se presentan los valores cuantitativos que el modelo calculó con
la información proporcionada. En esta información destacan las pérdidas estimadas por
lixiviación (71 kg/ha) y por desnitrificación (24 kg/ha), así como la cantidad de N residual en el
suelo después de la cosecha y que una parte también podría perderse en alguna de las formas
descritas. De impacto también resulta la estimación de la eficiencia de uso del N, la cual se
ubica en tan solo 52%.

Figura 2

Como puede verse en la parte inferior izquierda de la imagen, el software proporciona otro tipo
de información como la interpretación de los rankings obtenidos en la parte cualitativa, una

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

estimación económica de las pérdidas por las diferentes formas, y permite también guardar los
resultados en archivo electrónico y generar un reporte impreso con los resultados de la corrida.

BIBLIOGRAFÍA
Cueto W.J., Reta S.D., Barrientos R.J., González C.G., Salazar S.E. 2006. Rendimiento de maíz forrajero
en respuesta a fertilización nitrogenada y densidad de población. Rev. Fitotec. Mex. Vol. 29
Num esp. 2 97-101.
Figueroa V.U., Cueto W.J.A., Delgado J.A., Núñez H.G., Reta S.D.G., Quiroga G.H.M., Faz C.R. y
Márquez R.J.L. 2010. Estiércol de bovino lechero sobre el rendimiento y Recuperación aparente
de nitrógeno en maíz forrajero. Terra Latinoamericana 28: 361-369.
Figueroa V.U., Delgado J.A., Cueto W.J.A., Núñez H.G., Reta S.D.G., Barbarick K.A. 2011. A new
Nitrogen Index to evaluate nitrogen losses in intensive forage systems in Mexico. Agriculture,
Ecosystems and Environment 142 (2011) 352-364.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

PRÁCTICAS GANADERAS Y CONDICIÓN DE LOS PASTIZALES DEL DESIERTO

CHIHUAHUENSE
1
Carlos Enrique Aguirre-Calderón, 2Alberto Lafón Terrazas, 3Carlos Villalobos González,
4
Enrique Sánchez Granillo, 2Carmelo Pinedo Álvarez y 2Juan Ángel Ortega Gutiérrez.
1
Instituto Tecnológico de El Salto; 2Facultad de Zootecnia y Ecología - Universidad Autónoma de
Chihuahua; 3Texas Tech University; 4Unión Ganadera Regional de Chihuahua.

INTRODUCCIÓN
Las prácticas inadecuadas de ganadería, principalmente la excesiva carga animal y el pastoreo
continuo, han sido los factores que mayormente han influido en el deterioro de los pastizales del
Desierto Chihuahuense, ya que han propiciado la pérdida de la cubierta vegetal, fragmentación
de hábitat, alteración de la composición de especies e incremento en la erosión del suelo
(Jones, 2000; Dinerstein et al., 2000). Adicionalmente, los efectos de esas actividades han sido
acompañados de extensos periodos de sequía (Cotera et al., 2004).
El deterioro de los pastizales es evidente y los estudios indican una tendencia hacia una mayor
degradación (CONABIO, 2006). El estudio de los pastizales del norte de México de CFAN-CID
(1965), encontró en el 85% de los predios sobrepastoreo, en el 87.5% erosión y en el 49.9%
invasión de arbustivas. González y Fierro (1985) señalaron que 37.5 millones de hectáreas en
el norte de México requerían de algún tipo de revegetación, por encontrarse degradadas por el
sobrepastoreo. Melgoza (1998) encontró que entre 1961 y 1996, la producción promedio de
forraje de pastizales en Chihuahua disminuyó un 76%. Royo et al. (2005) encontraron que entre
1978 y 2002 disminuyó 12.8% la superficie de los pastizales medianos, además de un
deteriorado estado de salud del pastizal en los pastizales de Chihuahua. Valerio et al. (2005)
encontraron que los pastizales de Chihuahua carecen de mantillo, presentan erosión severa,
invasión de arbustivas, invasión de zacates introducidos y bajos porcentajes de cobertura basal.
De allí que diversos sistemas de pastoreo han sido utilizados para aumentar la producción del
pastizal y de los animales, sin embargo, pocos ranchos han logrado mantener una cobertura
vegetal que garantice el buen funcionamiento del ecosistema pastizal y su biodiversidad, así
como el mantenimiento de la productividad ganadera (Jurado et al., 2006).
El objetivo de este trabajo fue realizar una evaluación de las prácticas de manejo del pastoreo y
del ganado en ranchos bien manejados y su comparación con los esquemas tradicionales de
producción a nivel regional, con el fin de identificar mejores prácticas ganaderas encaminadas a
la conservación y uso sustentable de los pastizales en el Desierto Chihuahuense.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

MATERIALES Y MÉTODOS
El trabajo se llevó a cabo en seis ranchos ganaderos con buenas prácticas de manejo del
pastizal y seis ranchos vecinos con prácticas de manejo tradicionales, comparando un predio
ejidal y otro privado en los estados de San Luis Potosí, Zacatecas, Durango y Chihuahua.
Los ranchos en San Luis Potosí fueron el Rancho Laguna Seca y el Ejido Miguel Hidalgo en el
municipio de Charcas; en el municipio de Pánuco en Zacatecas, Rancho La Jococa y el Ejido El
Espejo; en Durango el Rancho Totonilquillo y el Ejido Doce de Diciembre en el municipio de
Cuencamé y el Rancho Jaralillo y el Ejido Las Huertas en el municipio de Durango; en
Chihuahua el rancho Tapiecitas y el Ejido Casas Grandes en el municipio de Casas Grandes y
el Rancho Coyamito y el Ejido La Esperanza en el municipio de Chihuahua.
La evaluación de los predios se realizó utilizando la metodología propuesta por Herrick et al.
(2005) durante octubre de 2007 a marzo de 2008. En cada rancho se seleccionaron tres sitios
donde se establecieron parcelas con tres líneas de 50 m. En cada línea se hicieron mediciones
de composición botánica, cobertura vegetal, tamaño de parches aéreos y basales y densidad de
arbustivas. Los parches aéreos y basales fueron clasificados por su longitud: 25 a 50 cm, 51 a
100 cm, 101 a 200 cm y >200 cm. La densidad de arbustivas se clasificó por la altura de la
planta: 0 a 50 cm, 51 a 100 cm y >100 cm.
Se consideraron aspectos básicos del manejo del pastoreo y del ganado como: historial de uso,
carga animal, número de potreros, periodos de ocupación, periodos de recuperación, porcentaje
de parición, porcentaje de destete, edad al destete, peso al destete y porcentajes de mortalidad
en adultos y crías.
Los predios se analizaron por las variables cualitativas y cuantitativas mencionadas, entre
ranchos privados y ejidos vecinos. Para detectar diferencias estadísticas entre las variables
evaluadas, se llevaron a cabo comparaciones de medias utilizando pruebas de T (Steel y Torrie,
1981) entre ejidos y ranchos privados y entre los sitios de muestreo y el tipo de propiedad.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Cobertura vegetal y composición botánica
La cobertura basal, cobertura aérea y porcentaje de suelo desnudo, mostraron diferencias
estadísticas significativas (p<0.05) entre ranchos particulares y ejidos. El porcentaje de
cobertura basal fue de 16.4% en los ejidos y de 45.1% en ranchos particulares; la cobertura
aérea fue de 45.9% en ejidos y 79.5% en ranchos particulares; mientras que el porcentaje de
suelo desnudo fue de 40.4% en ejidos y de 14.7% en ranchos privados. Esta condición en los
ejidos tiene importantes efectos negativos en la estructura y función del pastizal, ya que la

66
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

pérdida de la cobertura vegetal propicia las alteraciones en los ciclos biogeoquímicos, la pérdida
de la biodiversidad y sus servicios ambientales asociados y el cambio climático global
(SEMARNAT, 2006).

Parches aéreos y basales

Los predios ejidales presentan una menor proporción de parches aéreos de 25 a 50 cm, de 51 a
100 cm y de 101 a 200 cm que los ranchos privados (0.4 y 2.9%; 3.4 y 9.2% 8.7 y 9.7%
respectivamente); en las categorías de 101 a 200 cm y de > de 200 cm, los ejidos tienen una
mayor proporción de parches aéreos (64 y 26% respectivamente); mientras que en porcentaje
de superficie sin parches aéreos (es decir, suelo cubierto), los ejidos tienen el 23.6% y los
ranchos privados el 52.3%. En cuanto a parches basales solo en la categoría de 25 a 50 cm los
ranchos privados superan a los ejidos en un 0.8%; en parches basales de 51 a 100 cm, de 101
a 200 cm y de > de 200 cm, los ejidos superan a los ranchos privados (7.1 y 5.2%; 11.3 y 2.3%;
33.5 y 0.9% respectivamente; mientras que en porcentaje de superficie sin parches basales (es
decir, suelo cubierto) los ejidos tienen el 44% y los ranchos privados el 86.7%. Esta situación es
muy grave, ya que la existencia de zonas de pastizal desprovistas de vegetación, provocan que
la estructura y el funcionamiento del ecosistema pastizal se vea afectada de manera negativa.
Los parches comprenden vacíos de vegetación y su importancia radica en que a medida que
crece su extensión, los riesgos para la estabilidad del suelo, la función hidrológica y la
integridad de la biodiversidad se ve afectada (Herrick, 2005).

Densidad de arbustos
La densidad de arbustos por hectárea también mostró diferencias estadísticas significativas
(p<0.05) entre ranchos particulares y ejidos. En los ejidos la densidad de arbustos por hectárea
de 0 a 50 cm, 51 a 100 cm y de más de 100 cm, fueron de 373, 491 y 453, respectivamente,
mientras que en los ranchos particulares la densidad de arbustos en las mismas categorías fue
de 185, 240 y 200 respectivamente. En cuanto a la densidad total de arbustos por hectárea, en
los ejidos fue de 1319, en tanto que en los ranchos particulares fue de 601 arbustos por
hectárea. Estos resultados muestran que las prácticas inadecuadas de manejo como el exceso
de carga animal y los prolongados periodos de permanencia de los animales en los potreros
provocan la invasión de plantas arbustivas en los agostaderos, con este manejo, la tendencia es
una conversión de áreas de pastizal a matorral, como ha venido sucediendo en los últimos años
(Jurado et al., 2006).

67
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Aspectos de manejo del ganado y los pastizales

En cuanto al manejo del pastizal, los ranchos privados determinan la carga animal, mientras
que en el ejido los animales se mantienen libres en el área comunal. Los ranchos privados
tienen rehabilitación de pastizales, mientras que los ejidos carecen de estos programas. A
excepción de los minerales, los ranchos privados basan la alimentación de sus animales en el
forraje del agostadero, los ejidatarios además del agostadero, proporcionan insumos externos
provenientes de sus propias cosechas o alimentos adquiridos en otras áreas.
Respecto al manejo del ganado, los ranchos privados tienen un calendario sanitario definido,
mientras que los ejidos solo aplican estos productos en casos de incidencia de enfermedades;
los ranchos privados tienen un programa de selección del ganado, en tanto que los ejidos no
emplean estas prácticas. Los parámetros productivos como edad al primer parto, porcentaje de
pariciones, porcentaje de destetes, edad al destete, peso al destete y porcentaje de mortalidad
en crías y en adultos obtenidos en la propiedad privada, son mejores que los de los predios
ejidales.

CONCLUSIONES
Los resultados muestran que los ranchos particulares se encuentran en mejor condición de
salud de sus pastizales que los ejidos. En todos los predios ejidales hay una baja cobertura
basal y una gran cantidad de suelo desnudo, una menor proporción de pastos perennes y una
mayor densidad de arbustivas que en los ranchos particulares.
El esquema de propiedad de la tierra y la falta de reglamentación sobre el uso de los
agostaderos ha propiciado un grave deterioro, en algunos casos muy difícil de revertir, ya que el
germoplasma de zacates y hierbas ha desaparecido de algunas áreas.
Las diferencias en manejo del pastoreo y de los animales también son notables y se refleja en
la destrucción del ecosistema del pastizal y en bajos parámetros productivos, lo que hace de la
ganadería una actividad insustentable, propiciada por la falta de organización en los ejidos y la
falta de observación y aplicación de las leyes.
Es urgente la ejecución de mejores prácticas enfocadas a la conservación y uso sustentable de
los pastizales, principalmente en las áreas de propiedad comunal, implementando acciones
tales como el pago por servicios ambientales y servidumbres ecológicas, las cuales pueden
propiciar la recuperación de los agostaderos degradados.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

BIBLIOGRAFÍA
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PRONATURA Noreste and ITESM.
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controlado y tradicional en ranchos ganaderos de Chihuahua. Folleto Técnico No. 15. Instituto
nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias. Sitio Experimental La Campana
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Melgoza, C.A., M. Royo V., A. Báez G. y G. Reyes L. 1998. Situación de los predios ganaderos después
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SEMARNAT. 2006. El medio ambiente en México 2005: en resumen. Secretaría del Medio Ambiente y
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Chihuahua. Protección de la Fauna Mexicana, A.C. en colaboración con The Nature
Conservancy. Chihuahua, México.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

SECCIÓN

DE

CARTELES
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

IMPACTO DE ACTIVIDADES Y TECNOLOGÍAS REALIZADAS POR

CAPRINOCULTORES DEL ESTADO DE GUERRERO
1
Ángel Mejía Vázquez, 1Ruben Santos Echeverría, 2Fabiola Hernández García, 2Cesar
Eduardo Arenas Alatorre, 2Rafael Trani Castellanos, 2Diana Irlanda Montero Alvarado
1
Campo Experimental Iguala-CIR Pacífico Sur, INIFAP. Carr. Iguala-Tuxpan, Km. 2.5, Iguala de la
Independencia, Gro. Tel. 01 (733) 3325080, 3321056. E-mail: [email protected]; 2Prestador de
Servicios Profesionales.

INTRODUCCIÓN
El estado de Guerrero, tiene un sitio importante en la caprinocultura, refleja un inventario de
662, 458 cabezas de ganado caprino, actualmente ocupa el cuarto lugar en inventario caprino
del país (SIAP, 2010). En la región Norte del estado, los hatos caprinos están formados por
animales criollos manejados en sistemas extensivos. Las regiones con un mayor inventario y
producción son Costa Chica y Montaña, siendo más especializada en producción de carne la
Costa Chica con animales criollos y cruzas (Bóer X criollo, Nubia X criollo); para la Montaña
predominan animales criollos y el sistema extensivo o familiar, con algunas reminiscencias de
trashumancia principalmente los de la mixteca. Los índices de crecimiento de estos animales
son bajos, de conformación física delgada, limitada disponibilidad de forrajes y alta incidencia a
enfermedades; teniendo como resultado ganancias diarias de peso entre 50 y 70 gramos; llegan
a los 25–30 kilogramos a una edad promedio de 1.5 años. Siendo el producto principal de la
caprinocultura el chivo adulto o cebado para barbacoa (Mejía y colaboradores, 2009). Sin
embargo la ganadería caprina constituye una fuente potencial de alimentación, trabajo, ingreso
complementario, desarrollo para habitantes rurales (García, 1983). El objetivo de este trabajo
fue evaluar el impacto en el uso de componentes tecnológicos e indicadores productivos en la
cadena caprino, así mismo, contribuir al desarrollo económico y social del sector rural para
mejorar el ingreso y calidad de vida a través de la formación de capital humano que fortalezca el
desarrollo sustentable en el subsector pecuario.

MATERIALES Y MÉTODOS
Se aplicó un diagnostico estático inicial en cada una de las unidades de producción pecuarias
de 3 grupos de productores de ganado caprino, con un total de 83 caprinocultores.
Posteriormente se realizo un análisis y resultando de ello un plan de trabajo individual y grupal.
Durante 8 meses, de junio de 2010 a enero del 2011, en este tiempo se proporciono el servicio
de Asistencia Técnica y Capacitación del Programa Soporte bajo la metodología GGAVATT
(Grupo de Ganaderos de Validación y Transferencia de Tecnología), proporcionada y atendidos

70
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

por 3 Prestadores de Servicios Profesionales (PSP´s). Dicho programa es operado con

recursos de la SAGARPA y la Secretaría de Desarrollo Rural del estado de Guerrero y la
asistencia técnica y capacitación es brindada por PSP´s; además esto fue supervisado por la
Unidad Técnica Especializada Pecuaria (UTEP) del INIFAP. Al final del servicio se realizo el
análisis de toda la información recolectada a través del tiempo de ejecución del programa. Se
atendió un total de 10 municipios; 1) Taxco de Alarcón, 2) Pilcaya, 3) Cuetzala del Progreso, 4)
Cocula, 5) San Marcos, 6) Chilpancingo de los Bravos, 7) Ometepec, 8) Juchitlán del Progreso,
9) Cuajinicuilapa, 10) Azoyú, distribuidos en las regiones, Centro, Costa Chica y Norte, del
estado de Guerrero.

Figura 1. Municipios del estado

de Guerrero

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Los resultados se reflejan en el grafico 1, se observan las actividades que se realizaban en la
unidad caprina y el grado de avance y aplicación de estas. Atendiéndolas por parte de los 83
caprinocultores, siendo asesorados por los PSP´s. El número total de animales de 15,419, de
estos 499 son sementales, y se obtuvo una producción láctea total de leche de 1,282.5 litros,
solo un mínimo de unidades de producción están dedicadas a caprinos leche. Estas actividades
son principalmente de manejo que nos permiten tener animales saludables y estos puedan
expresar su potencial productivo, claro esto relacionado con la alimentación.

71
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Grafico 1. Actividades aplicadas en las unidades de producción asesoradas

Actividades Aplicadas en la Cadena Caprinos DE=

Desparasitación
externa
DI=
80% Desparasitación
70% interna
60%
IA=
50%
Identificación
40%
animal
30%
IS=
20%
Identificación
10%
0%
SINIIGA
DE DI IA IS PPN PPN= Pastoreo
en pastizales
Valor Inicial (% de productores) Valor Final (% de productores). nativos

Los resultados que demuestran el grafico 2, son las tecnologías aplicadas en las 83 unidades
de producción asesoradas. Observándose que se lograron resultados por debajo del 50%, sin
embargo es de relevancia mencionar que este es el primer servicio de asesoría que reciben los
caprinocultores del estado con la metodología GGAVATT. Esperando contar con mejores
resultados o bien con un mayor impacto en un segundo periodo de asistencia técnica y
capacitación; y la continuidad en las actividades desarrolladas.

Grafico 2. Tecnologías aplicadas en las unidades de producción

Tecnologías Aplicadas en la Cadena Caprinos DB= Diagnostico de

brucelosis
DG= Diagnostico de
50% gestación
45% LR= Lotificación del
rebaño
40%
RE= Registros
35% económicos
30% SF= Siembra de
25% forrajes
20%
SM= Suplementación
con minerales
15%
UCV= Uso de cercos
10% vivos
5% UE= Uso de ensilajes
0% UP= Uso de pajas
DB DG LR RE SF SM UCV UE UP USR USR= Uso de
sementales con
Valor Inicial (% de productores) Valor Final (% de productores). registros

La cobertura de la cadena caprina se encuentra concentrada principalmente en zonas con

mayor producción, sin considerar aquellas que están en desarrollo. Así también deben mejorar
el uso de registros productivos y alternativas de alimentación que en su mayoría no realizan;

72
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

deben reconocer que estas actividades son necesarias para generar la fuente principal de
producción para una mayor derrama económica. La caprinocultura debe explorar el
mejoramiento genético de animales; además de la comercialización de productos que generen
un valor agregado. Sin dejar de considerar la importancia de animales criollos por su rusticidad
y la fuente de ingreso para caprinocultores de regiones marginadas.

CONCLUSIÓN
Se concluye que para el desarrollo de las unidades de producción caprina es importante
mantener la asistencia técnica y capacitación a caprinocultores, no solo para la implementación
de nuevas tecnologías, sino también para mantener y elevar el uso de las tecnologías en la
producción de caprinos.

BIBLIOGRAFÍA
García, E. H. 1983. Caracterización de la ganadería caprina ejidal en el Municipio de Concepción del oro,
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Mejía, V. A. 2011. Informe de Resultados de la Unidad Técnica Especializada de la Estrategia de
Asistencia Técnica Pecuaria en Guerrero.
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Ganadera/ProductoEspecie/caprino.pdf

73
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

TRANSFERENCIA DE LOS COMPONENTES TECNOLÓGICOS E INDICADORES

PRODUCTIVOS EN LA APICULTURA DEL ESTADO DE GUERRERO
1
Ángel Mejía Vázquez, 2Hugo Romano Galicia, 2Amadiz Tapia Ávila, 2Mario Gabriel
Domínguez Cuellar, 2Jacobo José Gutiérrez
1
Campo Experimental Iguala-CIR Pacífico Sur, INIFAP. Carr. Iguala -Tuxpan, Km. 2.5, Iguala de la
Independencia, Gro. Tel. 01 (733) 3325080, 3321056. E-mail: [email protected]; 2Prestador de
Servicios Profesionales

INTRODUCCIÓN
La explotación de las abejas ha sido una tradición ancestral en México y en el estado de
Guerrero, incluso desde antes de la llegada de los españoles. Es una de las actividades
pecuarias fundamentales del estado y se constituye como uno de los potenciales naturales de la
entidad y una fuente importante de empleo. Existen aproximadamente 2, 500 campesinos
guerrerenses dedicados a la apicultura, principalmente las regiones costeras (Costa chica y
Costa grande) quienes están agrupados en seis asociaciones locales especializadas y 32
Sociedades de Solidaridad Social y Productoras Rurales, así como uniones ejidales (Plan rector
apícola, 2007).
Guerrero produce anualmente alrededor de 4 mil toneladas de miel, constituyéndose en el 5°
productor nacional. La producción se concentra en un 80% en las regiones costeras y el resto
en las regiones Centro, Norte y Tierra Caliente. Se tiene amplio potencial para incrementar la
producción en razón a la vegetación predominantemente tipo selvática que existe en el 60% de
la superficie estatal. La producción de miel en promedio es de 25-35 kg/colmena/año, en dos
cosechas, con un precio para el productor de 29 pesos/Kg. (Monitor Agroeconómico –
SAGARPA, 2009).
El estado de Guerrero exportaba a la comunidad europea, específicamente a Alemania y
Bélgica, mil trescientas toneladas; mismas que importaban un valor superior a los cinco millones
de pesos. Las condiciones son óptimas al haber 109, 065 colmenas (SIAP, 2010) que producen
miel de gran calidad para el mercado nacional y extranjero.
Las comunidades de la Costa Chica guerrerense (Ometepec, Tlacoachistlahuaca,
Xochistlahuaca, Azoyú y San Luis Acatlán), es donde se obtiene la mayor producción de miel.
Por lo antes mencionado, el objetivo de este trabajo fue evaluar el impacto de la asistencia
técnica y capacitación en el uso de componentes tecnológicos e indicadores productivos en la
cadena apícola, así mismo, contribuir al desarrollo económico y social del sector rural, para
mejorar el ingreso y calidad de vida de la población, a través de la formación de capital humano
que fortalezca el desarrollo sustentable en el subsector pecuario.

74
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

MATERIALES Y MÉTODOS
Se aplicó un diagnostico estático a cada una de las Unidades de Producción Apícola de 3
grupos de apicultores, con un total de 90 apicultores. Posteriormente se planteo un plan de
trabajo individual y grupal. Se proporciono el Servicio de Asistencia Técnica y Capacitación del
Programa Soporte durante 8 meses bajo la metodología GGAVATT (Grupo de Ganaderos de
Validación y Transferencia de Tecnología); por un periodo de junio 2010 a enero del 2011,
atendidos por 3 Prestadores de Servicios Profesionales (PSP´s). Dicho programa es operado
con recursos de la SAGARPA y la Secretaría de Desarrollo Rural y la asistencia brindada por
Prestadores de Servicios Profesionales (PSP´s); además esta fue supervisada por la Unidad
Técnica Especializada Pecuaria (UTEP) del INIFAP. Al final del servicio se realizo el análisis de
toda la información recolectada a través del tiempo. Se atendieron un total de siete municipios;
1) Ometepec, 2) Xochistlahuaca, 3) Acapulco de Juárez, 4) Atoyac de Álvarez, 5) Taxco de
Alarcón, 6) Tetipac, 7) Ixcateopan; distribuidos dentro de las regiones de Costa Chica, Costa
Grande, Acapulco y Norte, del estado de Guerrero.

75
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Se reportan actividades de tres grupos con un total de 90 apicultores, ubicados en la región
Costa Chica, Norte, y en los municipios de Atoyac de Álvarez y Acapulco de Juárez del estado
de Guerrero. El número total de colmenas atendidas fueron 28,836; con un número de
colmenas en producción durante este periodo de 24,547.

Las tecnologías con un mayor avance de aplicación por los apicultores fueron las siguientes:
Grafico 1. Tecnologías Aplicadas en las Unidades de Producción

Tecnologías Aplicadas en la Cadena Apícola AS= Alimento de

sostenimiento
CR= Cambio de reinas
100% INC= Identificación
numérica de colmenas
80%
IS= Identificación
60% SINIIGA
40% R= Reforestación
RE= Registros
20% económicos
0% RP= Registros
AS CR INC IS R RE RP TBV productivos
TBV= Tratamiento
Valor Inicial (% de productores) Valor final (% de productores). biológico contra varroa

Las tecnologías con un menor porcentaje de aplicación fueron:

Grafico 2. Tecnologías Aplicadas en las Unidades de Producción

Tecnologías Aplicadas en la Cadena Apícola AE=

Alimentación
de estimulo
40%
DV=
30% Diagnostico
20% de varroa
10%
0% PEN=
AE DV PEN Producción
de especies
Suma de Valor inicial (% de productores). Valor final (% de productores). nativas

La cadena apícola atendió siete municipios del estado de Guerrero, con la participación de 3
PSP´s, aún así, la cobertura es todavía deficiente, por lo que se requiere tomar en cuenta todas

76
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

aquellas áreas que no se consideran como potenciales pero que cuentan con la viabilidad para
el desarrollo de esta actividad.
Los apicultores deben trabajar en actividades que mejoren la producción (movilización de
colmenas, control y aprovechamiento de enjambres, colocación y adición de alzas, etc.) y la
diversificación de productos (extracción de cera, extracción de propóleos, recolección de polen,
etc.) como resultado de esto una mayor derrama económica de la actividad apícola. Así también
es importante mencionar que los apicultores deben continuar aplicando las Buenas Prácticas de
Producción y buscar la certificación de apiarios, ya que el apicultor muchas veces desconoce
estas prácticas y pierde sus objetivos, metas como apicultor, así también los apicultores deben
reconocer que la alimentación de estimulo, Diagnóstico de Varroasis, la producción de especies
nativas son necesarias para generar la fuente principal de producción que es la miel.

CONCLUSIONES
Con los resultados obtenidos se concluye que es muy importante dar continuidad en la
asistencia técnica a grupos de apicultores, con la finalidad de mantener y elevar el número de
productores que realicen las actividades y apliquen las tecnologías en la producción apícola,
procurando la sustentabilidad de las unidades de producción apícola.

BIBLIOGRAFÍA
Mejía, V. A. 2011. Informe de Resultados de la Unidad Técnica Especializada de la Estrategia de
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oblacionGanadera/ProductoEspecie/abeja.pdf

77
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

INCORPORACIÓN DE COMPONENTES TECNOLÓGICOS E INDICADORES

PRODUCTIVOS EN BOVINOS DOBLE PROPÓSITO DEL ESTADO DE GUERRERO
1
Ángel Mejía Vázquez, 2Claudia Nogueda Adame, 3Ricardo Vera Debray, 3Canuto Muñoz
García
1
Campo Experimental Iguala-CIR Pacífico Sur, INIFAP. Carr. Iguala -Tuxpan, Km. 2.5, Iguala de la
Independencia, Gro. Tel. 01 (733) 3325080, 3321056. E-mail: [email protected];
2
Subdelegación Agropecuaria de la Delegación Estatal de la SAGARPA. Av. Ruffo Figueroa No. 2. Col.
Burocratas, Chilpancingo de los Bravo, Gro. Tel. 01 (747) 4719212 Ext. 27232. 3Prestador de Servicios
Profesionales.

INTRODUCCIÓN
En Guerrero la ganadería bovina es una actividad que se desarrolla de forma extensiva, posee
las condiciones climatológicas favorables para el desarrollo de la misma, ocupa 3.01% (3,
395,497 hectáreas) del territorio nacional. De esta superficie solo en el 59.8 % se llevan a cabo
actividades agropecuarias o forestales (INEGI, 2007).
El Estado tiene importantes áreas de oportunidad pecuaria donde se obtiene un producto
competitivo, como es el caso del ganado bovino que para el año 2009 ya se contaba con una
población de 1, 231, 313 cabezas de bovinos doble propósito (SIAP, 2010); anualmente 150 mil
becerros son destinados para engorda en corrales de otros estados y más de 85 mil cabezas
para abastecer el mercado interno, todo ello con un valor anual mayor a los 1,000 millones de
pesos y que sin un estatus sanitario estaría perdiendo su mercado.
Por otra parte producimos 77,470.1 (miles de litros) de leche, los cuales en su gran mayoría se
transforman en 55 toneladas de queso artesanal, de esto un 95% no llevan a cabo la
pasteurización durante su elaboración. Por lo tanto, el objetivo de este trabajo fue evaluar el
impacto en el uso de componentes tecnológicos e indicadores productivos en la cadena bovinos
doble propósito.

MATERIALES Y MÉTODOS
Se aplicó un diagnostico estático a cada una de las Unidades de Producción Pecuarias de 8
grupos de productores de ganado bovino, con un total de 265 productores. Posteriormente se
planteo un plan de trabajo individual y grupal. Se les proporciono el Servicio de Asistencia
Técnica y Capacitación del Programa Soporte durante 8 meses bajo la metodología GGAVATT
(Grupo de Ganaderos de Validación y Transferencia de Tecnología); por un periodo de junio de
2010 a enero de 2011, atendidos por 8 Prestadores de Servicios Profesionales Pecuarios
(PSPP´s). Dicho programa es operado con recursos de la SAGARPA y la Secretaría de

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Desarrollo Rural y la asistencia brindada por PSPP´s, siendo supervisada por la Unidad
Técnica Especializada Pecuaria (UTEP) del INIFAP. Al final del servicio se realizo el análisis de
toda la información recolectada a través del tiempo. Se atendieron 16 municipios, 1)
Pungabarato, 2) Coyuca de Catalán, 3) Ajuchitlán del Progreso, 4) San Miguel Totolapan, 5)
Eduardo Neri, 6) Chilpancingo de los
Bravos, 7) Benito Juárez, 8) Atoyac de
Álvarez, 9) La Unión de I. Montes de Oca,
10) Zihuatanejo de Azueta, 11) Huitzuco
de los Figueroa, 12) Tepecoacuilco de
Trujano, 13) Acapulco de Juárez, 14)
Coyuca de Benítez, 15) Copala, 16) San
Luis Acatlán; distribuidos dentro de las
regiones Centro, Tierra Caliente, Costa
Grande, Costa Chica y Norte del estado
de Guerrero.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Se reportan actividades de ocho grupos con un total de 265 productores, ubicados en la región
Costa Chica, Costa Grande, Norte, Centro y Tierra Caliente, en el Estado de Guerrero.

Las tecnologías con un mayor avance de aplicación por los productores fueron las siguientes:
Grafico 1. Tecnologías Aplicadas en las Unidades de Producción

Tecnologías Aplicadas en la Cadena Bovino CB= Control de

brucelosis
CT= Control de
100% tuberculosis
90% DIE= Desparasitación
80% interna y externa
70% IA= Inseminación
60% artificial
50% IG= Identificación del
40% ganado
30% IS= Identificación
20% SINIIGA
10% RPE= Registros
0% productivos y
CB CT DIE IA IG IS RPE SM económicos
SM= Suplementación
Valor al Inicial(% de productores) Valor Final (% de productores). mineral

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Las tecnologías con un menor porcentaje de avance en la respectiva aplicación fueron:

Grafico 2. Tecnologías Aplicadas de Menor Impacto en las Unidades de Producción

Tecnologías Aplicadas en la Cadena Bovino DM=

Diagnostico de
mastitis
50% LG= Lotificación
del ganado
40% R=
30%
Reforestación
SF= Siembra de
20% forrajes
UCV= Uso de
10% cercos vivos
0%
UE= Uso de
DM LG R SF UCV UE UH ensilado
UH= Uso de
Valor al Inicial(% de productores) Valor Final (% de productores). henificado

Durante el periodo de asesoría y capacitación, en los 8 grupos de las unidades de producción

se presentaron 21 casos de abortos, 30 animales adultos muertos, 53 crías muertas, 49
animales enfermos, 20 animales con mastitis, 1,161 partos.
La ganadería bovina puede seguir desarrollándose, para ofrecer beneficios a los productores,
por medio de la implementación de nuevas tecnologías, favoreciendo la conservación de los
recursos naturales y uso racional de estos.
Los grupos de bovinos participantes deben mejorar los parámetros productivos como la edad de
las vaquillas al empadre y al primer parto, la engorda de becerros y toretes. La mayoría de los
productores no realizan prácticas sanitarias durante la ordeña, el cual es importante para
prevenir enfermedades y contaminación de la materia principal la leche, no presentan un
adecuado manejo en el secado de la vaca; tampoco realizan el diagnóstico de mastitis, lo que
puede ocasionar diversos problemas sanitarios en las unidades de producción pecuaria, se
aprecia que los productores en su mayoría implementan el uso de cercos vivos; dejando a un
lado las demás actividades de conservación, esto demuestra que es necesario fomentar entre
los productores las ventajas de reforestar. Además que la mayoría de estos productores son
beneficiarios en otro programa las cuales se deben realizar ya que reciben un incentivo por las
actividades antes mencionadas.
La alimentación que en su mayoría realizan los productores es la suplementación mineral; así
también los ganaderos deben reconocer que la alimentación es la fuente principal de
producción de leche, carne.

80
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

CONCLUSIONES
Por los resultados podemos concluir que es importante mantener la asesoría técnica y
capacitación en los productores de bovinos doble propósito para la aplicación y desarrollo de
habilidades con nuevos componentes tecnológicos y buscar la rentabilidad en las unidades de
producción.

BIBLIOGRAFÍA
INEGI. 2007. Instituto Nacional de Estadística Geografía e Informática. México.
Mejía, V. A. 2011. Informe de Resultados de la Unidad Técnica Especializada de la Estrategia de
Asistencia Técnica Pecuaria en Guerrero.
SIAP. 2010. Servicio de Información y Estadística Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA. México. En
internet:http://www.campomexicano.gob.mx/portal_siap/Integracion/EstadisticaBasica/Pecuario/P
oblacionGanadera/ProductoEspecie/bovino.pdf

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

IMPACTO DE LA ASISTENCIA TÉCNICA Y CAPACITACIÓN EN EL USO DE

COMPONENTES TECNOLÓGICOS E INDICADORES PRODUCTIVOS EN
UNIDADES DE PRODUCCIÓN DE PORCINOS DEL ESTADO DE GUERRERO

Ángel Mejía Vázquez, 1Ruben Santos Echeverría, 2Abad Rojas Pérez, 3Antonio Morilla
González, 4Romulo Amaro Gutiérrez.
1
Campo Experimental Iguala-CIR Pacífico Sur, INIFAP. Carr. Iguala-Tuxpan, Km. 2.5, Iguala de la
Independencia, Gro. Tel. 01 (733) 3325080, 3321056. E-mail: [email protected]: 2Prestador de
Servicios Profesionales, 3Cenid Microbiología Animal, INIFAP. 4Campo Experimental Zacatepec - CIR
Pacifico Sur, INIFAP.

INTRODUCCIÓN
La producción de carne de cerdo es considerada como la industria más importante en el sector
pecuario. Según estimaciones del Consejo Porcícola de Guerrero A.C. (CPG), el 71% de los
cerdos se ubican en explotaciones de Traspatio, el 28% en el Semi-intensivo y solo el 1% son
Intensivo. La predominancia del sistema Semi-intensivo y Traspatio tiene una importancia
económica y social para las familias rurales ya que constituye un ahorro e ingresos,
autoconsumo de alto valor nutricional, una función ecológica al aprovechar los residuos de
comida, contribución económica de la población.
En la actualidad la población de cerdos en el estado de Guerrero, México; es de 793, 588
(SIAP, 2010). Por lo anterior se considera a la actividad porcícola la de mayor importancia. En el
Estado se sacrifican 336, 019 cerdos aproximadamente. Esto representa en carne alrededor de
22, 587 toneladas. Según el valor de la producción, la segunda especie más importante en
Guerrero fue el ganado porcino con 631,886 miles de pesos mexicanos. Las principales
producciones por Municipios (Iguala de la Independencia con 6, 961 y 5, 369 de carne en canal;
Chilpancingo de los Bravos con 3, 043 en pie y 2, 344 de carne en canal) por concepto de
producción. La derrama económica por venta de cerdos en pie (102, 998 en Iguala de la
Independencia y 50, 167 en Chilpancingo de los Bravos) y en canal (Iguala de la Independencia
con 135, 303 y Chilpancingo de los Bravos con 58, 437; SIAP, 2009). Sin embargo a las
cuantiosas importaciones de carne de cerdo al país, la ineficiencia productiva de los diversos
sistemas de producción porcina a nivel nacional, como estatal es evidente (Fornés et al., 2007).
El objetivo de este trabajo fue evaluar el impacto en el uso de componentes tecnológicos e
indicadores productivos en la cadena porcino.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

MATERIALES Y MÉTODOS
Se aplicó un diagnostico estático a cada una de las Unidades de Producción Pecuarias de 2
grupos de ganado porcino, formado por 60 productores. Posteriormente se planteo un plan de
trabajo individual y grupal. Se proporciono el Servicio de Asistencia Técnica y Capacitación de
Programa Soporte durante 8 meses bajo la metodología GGAVATT (Grupo de Ganaderos de
Validación y Transferencia de Tecnología) por un periodo de junio de 2010 a enero del 2011,
atendidos por 2 Prestadores de Servicios Profesionales (PSP´s). Dicho programa es operado
con recursos de la SAGARPA y la Secretaría de Desarrollo Rural y la asistencia brindada por
Prestadores de Servicios Profesionales (PSP´s) siendo supervisada por la Unidad Técnica
Especializada Pecuaria (UTEP) del INIFAP. Al final del servicio se realizo el análisis de toda la
información recolectada a través del tiempo. Se atendió un total de 8 municipios, 1) Tlapehuala,
2) Tlalchapa, 3) Pungabarato, 4) Coyuca de Catalán, 5) Cuetzala del Progreso, 6) Iguala de la
Independencia, 7) Cocula y 8) Teloloapan, distribuidos en la región Tierra Caliente y Norte, del
estado de Guerrero.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Se reportan actividades de dos grupos con un total de 60 productores, ubicados en la región
Tierra Caliente y Norte, en el Estado de Guerrero. El número total de vientres de 515 y 44
sementales, de las cuales 499 fueron sementales, y se obtuvo una producción promedio total de
carne de 11,250 Kg, teniendo un ingreso promedio de $307,623.00.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Las tecnologías con un mayor avance en el porcentaje de productores que las aplicaron fueron:
Grafico 1. Tecnologías Aplicadas en las Unidades de Producción

Tecnologías Aplicadas en la Cadena Porcinos BREP=

Balanceo de
raciones por
etapa productiva
100%
80% DI=
60%
Desparasitación
interna
40%
20% RE= Registros
económicos
0%
BREP DI RE SPC
SPC= Selección
Valor Inicial (% de productores) Valor Final (% de productores). de pie de cría

Las tecnologías con un menor porcentaje de avance fueron:

Grafico 2. Tecnologías Aplicadas en las Unidades de Producción

Tecnologías Aplicadas en la Cadena Porcinos DE=

Desparasitación
externa
50%

40%
IA=
30% Inseminación
20% artificial

10%

0%
IN=
DE IA IN Identificación
Valor Inicial (% de productores) Valor Final (% de productores). numérica

Durante el periodo de asesoría y capacitación, en los dos grupos de las unidades de producción
se presentaron 24 reemplazos autogenerados, 44 reemplazos adquiridos, 444 partos, 16
animales enfermos, 3.8% de muertes en animales adultos, 11 hembras de desecho.
La cobertura de la cadena porcina se encuentra incipiente, cubriendo una mínima parte del
estado y es necesario cubrir todas aquellas que requieran de asesoría técnica para aumentar la
producción. Se observa principalmente que aplican la desparasitación interna; dejando muy por
debajo las actividades de desparasitación externa y la vacunación contra aujeszky, además de

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

la importancia de los registros productivos, ya que determinan la eficiencia de la alimentación y

puntos críticos en la rentabilidad de la unidad de producción.

CONCLUSIONES
Por lo anteriormente mencionado se concluye que es de suma importancia darle continuidad a
la asesoría y la capacitación, con el fin de mejorar el uso de las tecnologías e incrementar el
uso de tecnologías que ya son aplicadas en las unidades de producción, así mismo,
incrementar el porcentaje de los indicadores productivos y económicos de los productores.

BIBLIOGRAFÍA
Fornés, A., B. González, C. Beltrán y D. Cano. 2007. Selección de modelos de evaluación de la
productividad que mejor se adapte a sus variables productivas. Instituto tecnológico de sonora.
División de cerdos, versión electrónica disponible en disco compacto.
Mejía, V. A. 2011. Informe de Resultados de la Unidad Técnica Especializada de la Estrategia de
Asistencia Técnica Pecuaria en Guerrero.
SIAP. 2010. Servicio de Información y Estadística Agroalimentaria y Pesquera. SAGARPA. México. En
internet:http://www.campomexicano.gob.mx/portal_siap/Integracion/EstadisticaBasica/Pecuario/P
oblacionGanadera/ProductoEspecie/porcino.pdf

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

ÍNDICES DE CRECIMIENTO DEL TOMATE (Lycopersicon esculentum; Mill) BAJO

RIEGO ALTERNO Y ESTIÉRCOL SOLARIZADO DE BOVINO LECHERO

Antonio Gallegos Ponce1, Rafael Figueroa Viramontes1, Alejandro Martínez Ríos1, Miguel
Fernando Sanchez1, Daniel Silos Rodriguez2, Jair Daniel Ponce Gallegos2
1
Profesor Investigador de la Universidad Juárez del Estado de Durango, Facultad de Agricultura y
Zootecnia. Apartado Postal 1-142. C. P. 35000 Gómez Palacio, Dgo. México. E-mail
[email protected]
2
Alumnos tesistas de la Carrera de Ingeniero Agrónomo con especialidad en Fitotecnia de la FAZ-UJED.
Apartado Postal 1-142. C. P. 35000 Gómez Palacio, Dgo. México.

INTRODUCCIÓN
Crecimiento indica el incremento en tamaño que ocurre en una planta a lo largo de su ciclo de
vida. Estos cambios son susceptibles de medirse a través del peso, altura o algún otro atributo
similar que normalmente se incrementa con la edad. El crecimiento está asociado al incremento
en tamaño y ocurre por el efecto de la fotosíntesis (Bertsch 1998). Los índices de crecimiento
son una herramienta que permiten conocer y evaluar el comportamiento de los cultivos cuando
se someten a diferentes tratamientos y diferentes condiciones de crecimiento (Yescas et al.,
2007). El análisis de crecimiento se define como un proceso cuantitativo relacionado a un
incremento irreversible de tamaño y que esta generalmente unido, aunque no de una manera
necesaria, a un incremento de peso seco susceptible de medirse (Woo et al., 2004). Para
realizar un análisis de crecimiento se requieren tres datos básicos 1.- Una medida de material
vegetal presente (peso seco, producción, biomasa), 2.- Una medida de magnitud del sistema
asimilatorio de ese material vegetativo, por ejemplo, el área foliar y 3.- Épocas de muestreo
claramente establecidas, pueden ser intervalos espaciados a lo largo el ciclo del cultivo, con
una frecuencia variable según la especie, o un dato único obtenido al final del ciclo (Bertsch
1998). El tomate es la hortaliza más difundida y predominante del mundo. Se siembra
prácticamente en toda la República Mexicana en los dos ciclos agrícolas, ocupa el primer lugar
en importancia económica y social, debido a su derrama económica y su gran demanda de
mano de obra. Las áreas de producción más importantes de la Comarca Lagunera son: Los
municipios de Lerdo y Gómez Palacio en el estado de Durango, así como en Torreón, Fco. I.
Madero, Matamoros y Viesca en Coahuila. La superficie cosechada en el 2010 fue de 743 ha
con un valor de producción de $ 127´311,660.00 pesos con una producción de 22,521
kilogramos (SAGARPA, 2011). En las áreas agrícolas del país la producción depende de la
disponibilidad de agua de riego. (Godoy 2002). La Comarca Lagunera, una de las regiones

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

agrícolas más importantes en México enfrenta el problema de escasez de agua tanto de origen
subterráneo como superficial. Esto ha provocado otros problemas como la reducción del gasto
hidráulico extraído, así como, en algunas áreas, la contaminación del acuífero (CONAGUA,
2001 y Figueroa 2004). Ante la escasez del agua, es necesario hacer un uso más conveniente.
La práctica del surco alterno en el uso de riegos aumenta la eficiencia del agua. El riego alterno
consiste en aplicar el agua en un surco dejando el adyacente sin regar, de esta forma se reduce
la mitad de superficie irrigada en la parcela, lo que favorece el ahorro. (Negrete, 2008). La
Región Lagunera es la cuenca lechera más importante del país, produce alrededor de 2.6
millones de kilogramos de estiércol base seca, por día. Este tiene que ser tratado y dosificado
adecuadamente para evitar posible contaminación del suelo, cultivo y agua del acuífero
subterráneo. La solarización del estiércol es una técnica que ofrece alternativas muy
prometedoras para el control de microorganismos causantes de enfermedades en humanos sin
la necesidad de recurrir al uso de productos químicos. (Reyes, 2007). El objetivo del trabajo fue
determinar el efecto de la aplicación de riego alterno y estiércol solarizado realizando un análisis
de los índices de crecimiento

MATERIALES Y MÉTODOS
El presente trabajo se realizó en terrenos del Campo Agrícola Experimental de la Facultad de
Agricultura y Zootecnia del Ejido Venecia, municipio de Gómez Palacio Dgo. México, la cual
está situada aproximadamente en el km. 25 de la carretera Gómez Palacio – Tlahualilo, Dgo.,
siendo sus coordenadas geográficas 25° 46’ 50” de latitud norte y 103° 21’ 02” de longitud oeste
y a una altura sobre el nivel del mar de 1,110 m. El suelo del área experimental es de textura
migajón limoso, medianamente alcalino (pH = 7.72), su diagnóstico de salinidad por
conductividad eléctrica (CE) es no salino con un valor de 1.44 mS cm-1, pobre en materia
orgánica (0.65 %), con una capacidad de campo de 32.28 % y un punto de marchitez
permanente de 17.64 %, su densidad aparente es de 1.269 g cm-3. El trabajo inició con la
preparación de terreno de forma convencional para posteriormente delimitar las parcelas,
aplicando las dosis de los tratamientos de estiércol solarizado de bovino lechero el cual fue
obtenido del establo lechero de la institución en dosis de 40 y 60 ton ha-1, en los tratamientos de
fertilizante químico se aplicó la dosis de 100-60-00 de la siguiente forma el 50 % del nitrógeno y
todo el fósforo al momento de la plantación y el resto de nitrógeno antes del primer riego de
auxilio, a base de los fertilizantes comerciales de Sulfato de Amonio al 20.5 % de nitrógeno y
Fosfato MonoAmonico (MAP: 11-52-00). El método de riego aplicado fue el otro factor de
estudio, del cual se evaluaron dos niveles: T1 = testigo o riego continúo, T2 = riego alterno. La

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 Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

descripción de los métodos de riego es la siguiente. Testigo o Riego continúo.- Este método es
la forma tradicional de aplicar el riego en camas, y consiste en la aplicación de agua a todas las
camas en el campo. Riego alterno.- Consiste en la aplicación de agua a las camas en forma
alternada, es decir aplicando el agua a una cama y dejando sin regar la cama adyacente. La
lámina de riego total para los métodos de riego fue la siguiente: Riego continúo 85.5 cm. Riego
alterno 58.8 cm. Los tratamientos estudiados fue la combinación de la fertilización y de los
métodos de riego, los cuales fueron los siguientes: Tratamiento 1.- riego continuo con
fertilización química. (RC Q) Tratamiento 2.- riego continuo con aplicación de 40 ton ha-1 de
estiércol de bovino lechero solarizado. (RC 40) Tratamiento 3.- riego continuo con aplicación de
60 ton ha-1 de estiércol de bovino lechero solarizado. (RC 60) Tratamiento 4.- riego alterno con
aplicación química de fertilizante. (RA Q) Tratamiento. 5.- riego alterno con aplicación de 40 ton
ha-1 de estiércol de bovino solarizado (RA 40) y Tratamiento 6.- riego alterno con aplicación de
60 ton ha-1 de estiércol de bovino solarizado. (RA 60) Distribuidos en un diseño experimental de
bloques al azar con cuatro repeticiones, dando un total de 24 unidades experimentales de
cuatro camas de 1.84 m cada una y de 7 m de largo, la superficie que se utilizó para cada
unidad experimental fue de 51.52 m2 (7.36 x 7). El material genético utilizado fue la variedad Rio
Grande del tipo Saladette (Pacifica Seed Company, California, USA). El método de
establecimiento fue por trasplante el día 10 de mayo del 2010. Con una densidad de población
de 13,337 plantas por hectárea (camas de 1.84 m de separación y 0.4 m de distancia entre
plantas). Se realizó el muestreo a los 110 días después de la plantación de; 1.- Área foliar, se
separaron las hojas de los tallos pasándolas por un medidor LI-COR 3100 (LI-COR, Lincoln,
NE, USA). 2.- Peso seco de hojas y tallos de cada unidad experimental, se colocaron en forma
separadas en bolsas de papel poniéndose a secar en estufas de aire forzado a una temperatura
de 65 oC hasta peso constante. Para cada valor por parcela se tomaron los valores promedios
de tres plantas con competencia completa. Los valores obtenidos de área foliar, materia seca
de hojas y tallos en el muestreo, se utilizaron para calcular los valores instantáneos de los
índices de crecimiento descritos por Gardner y colaboradores (1985);
1. Relación de
2 -1
Área Foliar (cm g ); Indicador del tamaño del aparato fotosintético de la planta, se obtiene
de dividir el área foliar de la planta entre el peso seco total de la misma
RAF = AF/PST
2. Área Foliar
2 -1
Especifica (cm g ); Mide el grosor de la hoja y representa la superficie foliar por gramo de

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 Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

peso seco de la hoja, se obtiene dividiendo el área foliar de la planta entre el peso seco de
las hojas
AFE = AF/PSH
3. Peso
Específico de la Hoja (g cm-2); Determina el peso de la hoja por cada unidad de área foliar de
la planta, resulta de dividir el peso total de las hojas entre el área que ocupan dichas hojas
PEH = PSH/AF
4. Índice del
Área Foliar (dimensional); Es el área foliar presente por unidad de superficie de suelo
ocupado por la planta
IAF = AF/AS
5. Fracción
Foliar (%); Determina el porcentaje ocupado por las hojas en base al peso seco total de las
plantas
FF = PSH/PST

El análisis de varianza (ANOVA) de los datos de campo se realizó utilizando el paquete

estadístico SAS (SAS; Institute, Inc System for Lineal Models, Third Edition, Cary, NC, USA), y
cuando se presentó un valor significativo, se utilizó el método de Duncan para definir las
diferencias especificas entre tratamientos. (Steel and Torrie, 1980)

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Área Foliar y Materia Seca
El comportamiento de los tratamientos fue estadísticamente similar en la acumulación del área
foliar y materia seca de hojas, tallos y total. Para área foliar la tendencia se manifestó de la
siguiente manera; el tratamiento de riego continúo con aplicación de fertilizante químico (RC Q)
fue el que más área foliar acumuló en el transcurso del ciclo con 8,283.935 cm2 por planta.
Superando en 17.06% al RC Q, 20.75% al RC 40 y 33.60% al RC 60, 12.86% al RA 40 y
15.87% al RA 60. Numéricamente los valores mayores los obtuvieron los tratamientos con riego
alterno. El tratamiento que presentó el menor valor de este parámetro fue el RC 60, (figura 1)
Para la variable de materia seca en hojas el tratamiento con más acumulación fue el RC Q
seguido por RA 40 y RA Q. En cuanto a la materia seca del tallo los tratamiento que acumularon
más materia seca fueron los mismos pero en diferente orden RA Q, RA 40 y RC Q. Para

89
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

materia seca total el tratamiento con el mayor valor fue el de riego alterno con aplicación de 40
ton ha-1 de estiércol solarizado de bovino lechero con 163.706 g por planta, seguido por los
tratamientos a los cuales se fertilizaron con fuentes inorgánicas con aplicación riego continúo y
alterno (figura 2)

Figura 1. Área foliar en Tomate CAE-FAZ-UJED 2010

Figura 2. Materia seca en gramos por planta de hojas, tallo y total en Tomate CAE-FAZ-UJED
2010

90
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Índices de Crecimiento

Los análisis de varianza para estas variables no detectaron diferencia estadística entre
tratamientos. Sin embargo para los tratamientos de riego continúo (cuadro 1) el tratamiento de
RC 40 presenta valores superiores en RAF y AFE 61 y 138.6 respectivamente lo que indica que
el aparato fotosintético y el grosor del mismo son mayores a los demás tratamientos, por lo cual
la velocidad de sus procesos metabólicos puede ser mejor. Pero para el PEH fue el de menor
valor (0.0086), indicando que su densidad de las hojas es menor a los demás tratamientos de
riego continúo. Para IAF y FF los mayores valores se presentaron en el tratamiento de RC Q,
0.92 y 54 respectivamente con lo que cuenta con una mayor estructura foliar para la captación
de radiación solar. Como lo menciona Gardner (1985), cuando el IAF es 1, teóricamente podría
interceptar toda la luz recibida. En cuanto a los tratamientos de riego alterno numéricamente el
tratamiento mejor fue el de RA 60 para la variable RAF con un valor de 54.3 cm2 gr-1 superando
al RA Q con 7.2% y al RA 40 con 15.71% y FF con 61% superando a los otros tratamientos con
18.3% y 11.4%. El tratamiento RA Q fue superior en AFE e IAF con valores de 100.5 cm2 gr-1 y
1.1

Cuadro 1. Índices de crecimiento en el cultivo de Tomate CAE-FAZ-UJED 2010

Trat. RAF AFE PEH

(cm2 g-1) (cm2 g-1) (g cm-2) IAF FF (%)
RC Q 45.6 86.0 0.0135 0.92 54
RC 40 61.0 138.6 0.0086 0.88 46
RC 60 45.3 87.9 0.0116 0.73 53
RA Q 50.4 100.5 0.0105 1.10 50
RA 40 45.7 85.8 0.0124 0.96 54
RA 60 54.3 89.7 0.0117 0.93 61

CONCLUSIONES
Aunque los tratamientos evaluados no fuero estadísticamente diferentes. El área foliar se vio
afectada positivamente con la aplicación de riego alterno. Incrementando su valor cuando se
utilizó este método de riego en comparación con el método tradicional. En cuanto a la
acumulación de materia seca de hojas el tratamiento mejor fue el de riego continúo con
aplicación inorgánica de fertilizantes, pero para lo referente a la materia seca de los tallos y total
los mejores tratamientos fueron los de riego alterno con aplicación de fertilizantes inorgánicos y

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

el de 40 toneladas por hectárea de estiércol de bovino lechero solarizado. Para las variables de
índices de crecimiento los tratamientos que numéricamente sobresalieron fueron los de riego
continúo con aplicación químico de fertilizante de fuentes inorgánicas y al que se le aplicó 40
toneladas por hectárea de estiércol de bovino lechero solarizado.

Como estadísticamente los tratamientos evaluados se comportaron similares, se puede concluir

que la metodología de aplicar el riego en forma alterna y la aplicación de estiércol de bovino
lechero solarizado en dosis de 40 toneladas por hectárea es conveniente para que el cultivo del
tomate presente un crecimiento normal. Con esta metodología podemos ahorrar el agua hasta
en un 31% y los costos de producción disminuyen debido a que se ahorra en la compra de
fertilizantes inorgánicos, reciclando la materia orgánica que se produce en las explotaciones
lecheras de la región.

BIBLIOGRAFÍA
Bertsch Floria 1998. La fertilidad de los suelos y su manejo. Asociación Costarricense de la Ciencia del
Suelo. San José Costa Rica pág. 9-23
Comisión Nacional del Agua 2001. Programa Hidráulico Gran Visión 2001-2020 de la Región VII Cuencas
centrales del Norte. Gerencia Regional Cuencas Centrales del Norte
Figueroa V. R., C. Vázquez V., A. Gallegos P., E. Castellanos P., A. Ramírez B., S. Berúmen P., 2004.
Acumulación de materia seca en alfalfa (Medicago sativa L.) en función de la lámina de riego con
el método por goteo subsuperficial In; Rafael Zúñiga Tarango (ed). Revista: agrofaz volumen 4,
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Gardner, F. P., B. Pearce R., and L. Mitchel R., 1985. Physiology of crop plants. The Iowa State University
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Pecanero, Secretaria de Agricultura; Ganadería y Desarrollo Rural. Instituto Nacional de
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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

ENZIMA NITRATO REDUCTASA EN ALGODÓN BAJO DIFERENTES DOSIS DE

NITRÓGENO Y SURCOS ULTRA-ESTRECHOS

Armando E. Hernández-Cruz1*, Arturo Palomo-Gil1, César Márquez-Quiroz1, Ulises

Santiago-López1, José Martin Miranda-Gómez1, Matuzalén Santiago-López, Esteban
Sànchez-Chavez2. Veroardet Reyes-Maldonado3
1
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. Periférico Raúl López Sánchez Km 2 y Carretera a Santa
Fe S/N CP 27000 Torreón Coah., México. 2Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A. C.
Unidad Delicias, Delicias Chihuahua. 3Escuela primaria Severo Hernández Gómez S/N Flor Batabia San
Andrés Teotilanpan, Cuicatlan Oaxaca. * Autor para correspondencia ([email protected])

INTRODUCCIÓN
En la búsqueda de alternativas para resolver los problemas de altos costos en la producción de
algodón (Gossypium hirsutum L.) y debido al bajo precio de la fibra en el mercado internacional,
es necesario explorar nuevas alternativas para elevar los rendimientos y hacer más redituable
su cultivo. Bajo deficiencia de Nitrógeno (N) las plantas pueden sufrir alteraciones severas en su
crecimiento y rendimiento final (Sánchez et al., 2006), por lo que dependen de un suministro
adecuado de N para sintetizar aminoácidos, proteínas, ácidos nucleicos y otros constituyentes
celulares necesarios para el desarrollo. En la biosfera el N está disponible para las plantas en
diferentes formas, que incluyen el N2 molecular, amoniaco (NH3) volátil y el N mineral (NO3- y
NH4+) y orgánico; en suelos agrícolas bien aireados el nitrato es la forma más abundante y
disponible de N (von Wirén et al., 1997). La asimilación de N por las plantas requiere la
absorción de NO3-, su reducción a NO2-, la conversión de NO2- a NH4+, y la incorporación de
NH4+ a compuestos orgánicos (Sivasankar y Oaks, 1996; Stitt, 1999).
Uno de los métodos de diagnóstico para nitrógeno se basa en la determinación de la
actividad de la enzima nitrato reductasa de los tejidos de las hojas (Bar-Akiva et al, 1970). La
acción de la enzima consiste en reducir los nitratos a nitritos. El NO3- es la forma predominante
en que el N es absorbido y transportado hacia las hojas, en la mayoría de las especies
cultivadas. Los factores que influyen en la regulación de las enzimas responsables de la
asimilación del N son: etapa fenológica de la planta (Ireland y Lea, 1999); relación
luz/obscuridad (Migge et al., 1996); concentración de sacarosa (Lam et al., 1996; Sánchez et
al., 2005); fuente nitrogenada: NO3- y NH4+ (Ruiz y Romero, 1999); nivel de CO2 (Edwards y
Coruzzi, 1989); temperatura (Woodall et al., 1996); nutrimentos (López-Lefebre et al., 2000;
Ruiz y Romero, 2002); reguladores del crecimiento (Ruiz et al., 2000); productos de la
asimilación de N (Padgett y Leonard, 1996); y variabilidad genética (Ruiz y Romero, 1998). El
objetivo fue evaluar la influencia de la siembra de algodón en surcos Ultra-estrechos (0.35 y

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

0.50 y 0.75 m) y la aplicación de diferentes dosis de N (0, 50, 100 y 150 kg ha-1) sobre la
actividad de la enzima nitrato reductasa y la producción de biomasa en hojas de plantas de
algodón.

MATERIALES Y MÉTODOS
Manejo del cultivo y diseño experimental
La presente investigación se realizo en el año 2011, Campo Experimental de la UAAAN, de
Torreón, Coah. Se estudiaron tres distanciamientos entre surcos; de 0.75 (testigo), 0.50 y 0.35
m (surcos ultra-estrechos) y cuatro dosis de N (0, 50, 100 y 150 kg ha-1). La variedad de
algodón utilizada fue Fiber Max 983. Los tratamientos se distribuyeron en un arreglo de parcelas
divididas, localizándose los distanciamientos entre surcos en la parcela grande y, las dosis de N
en la parcela menor. La parcela grande se distribuyo en un diseño de bloques al azar con tres
repeticiones. La parcela chica consistió de 8 surcos de 5 m de largo y la útil, para tomar datos
de rendimiento, distribución de biomasa y actividad enzimática de nitrato reductasa fueron 6
surcos de 4 m de longitud. Se aplicaron cuatro riegos, uno de presiembra y tres de auxilio. La
maleza se controlo manualmente.

Muestreo vegetal
Las hojas de las plantas muestreadas para determinar la actividad enzimática nitrato
reductasa fueron aquellas fotosintéticamente activas que se encontraban completamente
desarrolladas pero no en estado de senescencia, el primer muestreo se realizo a los 74 días
después de la siembra en la etapa fenológica de inicio de floración, el siguiente muestreo se
realizo a los 94 días después de la siembra en la etapa de plena floración e inicio de amarre de
bellotas, y por ultimo, se realizo un tercer muestreo a los 136 días después de la siembra que
coincidió con el inicio de apertura de capullos desarrollo completo y madurez de bellotas. Las
hojas fueron lavadas tres veces con agua destilada y detergente no iónico a 1 % (Wolf, 1982).
Una parte del material vegetal muestreado (0.150 g de hoja) fue utilizado en fresco para el
análisis de la actividad enzimatica nitrato reductasa (NR).

Ensayo de la actividad enzimática Nitrato Reductasa “in vivo”.

El procedimiento utilizado es una adaptación de los métodos propuestos por Jaworski, (1971).
Para la extracción de la enzima Nitrato Reductasa “in vivo”. El procedimiento consistió en pesar
0.150 g de taleolas del limbo foliar con un diámetro de 7mL; los discos foliares se introdujeron
en 10 mL de medio infiltración que fue distinto dependiendo de la actividad NR determinada.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Buffer de fosfato potásico (100mM pH 7.5 + 1% de propanol) para determinar la actividad NR

endógena; Buffer de fosfato potásico (100mM pH 7.5 que contiene nitrato potásico 50mM + 1%
de propanol) para determinar la actividad NR inducida con Nitrato; Buffer de fosfato potásico
(100mM pH 7.5 que contiene molibdato sódico dihidrato 50mM mas 1% de propanol) para
determinar la actividad NR inducida con Molibdato; Buffer de fosfato potásico (100mM pH 7.5
que contiene nitrato potásico 50 mM y Molibdato sódico dihidrato mas 1% de propanol) para
determinar la actividad NR inducida con Molibdato mas Nitrato. Las muestras se sometieron a
un proceso de vacio (aproximadamente 8 bar) durante 10 minutos y en la oscuridad,
posteriormente, las muestras se incubaron a 30°C en la oscuridad durante 60 minutos. Tras ese
tiempo los tubos se introdujeron en el baño de agua caliente a 100°C durante 15 minutos. Para
la determinación de la actividad NR “in vivo” se tomo: 1mL de la alícuota (muestra), 2 mL de
sulfanilamida al 1% disuelta en HCl 1.5 N, 2 mL de NNEda (N-1- naftil- etilendiamida) al .02%,
disuelta en HCl .2N, En total son 5 mL de la muestra.
A los 20 minutos, se procede a la lectura de la absorbancia en el espectrofotómetro a 540 nm
frente a una curva patrón de NO2- entre .25 -2 µg/ml, siguiendo el método propuesto por
Hageman y Hcklesby (1971). La actividad NR “in vivo” fue expresa como µmol de NO2-
formados g p. f.-1-h-1.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Del ANDEVA aplicado se determinó que, para la fuente distancia de surcos (0.35 m, 0.50m y
0.75m) no se encontró significancia. Por su parte en la fuente, dosis de nitrógeno se
encontraron diferencias significativas (P ≤ 0.05) en la actividad enzimática endógena.
Finalmente para la interacción distancia de surcos x dosis de nitrógeno, que corresponden a los
doce tratamientos evaluados, no resulto significativo. Como resultado de la aplicación de la
prueba de comparación de medias de DMS(5%), en el cuadro 1 se presentan los valores
promedio y las diferencias estadísticas entre la fuente distancia de surcos, la fuente dosis de
nitrógeno y las interacciones distancia de surcos x dosis de nitrógeno.
Con respecto a la distancia de surcos de 0.35 m que recibió una fertilización de N4 150 kg ha-
1
la actividad enzimática fue mayor probablemente debido a que hay un cierre de cultivo entre
surcos recibiendo mayor luz solar, relación luz/obscuridad (Migge et al., 1996). Por otro lado la
actividad de la de la enzima nitrato reductasa en los surcos a 0.75 m y una dosis de nitrógeno
de 0 kg ha-1 es menor donde no hubo cierre de cultivo. En la regulación de su actividad
intervienen tanto factores endógenos como ambientales. Su nivel en el tejido varía de acuerdo
con la edad fisiológica del mismo, el estado hídrico, la intensidad luminosa a que está expuesto,

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

la disponibilidad de nitrato, la fuente de nitrógeno, la temperatura y otros (Dennis y Turpin,

1998).

Cuadro 1. Valores promedio y diferencia estadística de la variable evaluada en diferentes

distancias de surcos de algodón, cultivados con diferentes dosis de nitrógeno. 2011.
T Actividad Nitrato Reductasa
Distancias en Surcos
D S .35 m 0.51049 a
D S.50 m 0.40123 a
D S.75 m 0.39339 a
Dosis de Nitrógeno
N0 0.30487 b
N 50 0.49241 a
N 100 0.44436 a
N 150 0.49850 a
Surco x Dosis Nitrógeno
T1 D S .35 m x N 0 0.37713389 b
T2 D S .35 m x N 50 0.50683744 ab
T3 D S .35 m x N 100 0.51785267 ab
T4 D S .35 m x N 150 0.64013155 a
T5 D S .50 m x N 0 0.28214330 b
T6 D S .50 m x N 50 0.48644678 ab
T7 D S .50 m x N 100 0.44520807 ab
T8 D S .50 m x N 150 0.39110427 b
T9 D S .75 m x N 0 0.25533865 b
T10 D S .75 m x N 50 0.48393153 ab
T11 D S .75 m x N 100 0.37002173 b
T12 D S .75 m x N 150 0.46427333 ab
Media general 0.435035
CV (%) 36.81997
Valores con la misma letra dentro de la columna son estadísticamente iguales de acuerdo a la prueba de
DMS(5%), T = Tratamiento; DS= Distancia de entre surcos; N = Dosis de nitrógeno kg ha-1; Actividad
Nitrato Reductasa = µmol de NO2- formados g p. f.-1-h-1

El N es el nutrimento más ampliamente usado como fertilizante y demandado para el

crecimiento de las plantas cultivadas (Weinhold et al., 1995). En el presente experimento en
surcos a distancias de 0.75 m, el tratamiento N3 (100 kg ha-1) presentó la máxima producción
de biomasa por planta, en relación al tratamiento N1 (0 kg ha-1) donde se presentó el valor
mínimo producción de biomasa en plantas de algodón. (Figura 1). Los tratamientos N1 (0 kg ha-
1
) considerados como deficientes en N presentan una baja actividad enzimática y de la misma
forma obtuvieron la menor acumulación de biomasa. Sin embargo, el N2 (50 kg ha-1) y N4 (150
kg ha-1) aumentaron su actividad enzimática pero esto no influyo en su acumulación de

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

biomasa., Las dosis por encima de 150 kg ha-1 se podrían considerar como de elevadas a
tóxicas por la disminución de biomasa en la parte aérea.
En cuanto los surcos sembrados a 0.50 m distancia. La aplicación de 150 kg ha-1 de N (N4)
resultó ser el mejor tratamiento para maximizar la producción de biomasa en plantas de algodón
sin embargo la actividad enzimática fue menor que la del los tratamientos N3 (100 kg ha-1) que
obtuvo menor producción de biomasa y N2 (50 kg ha1) que alcanzo la mayor actividad
enzimática sin embargo esto no se reflejo en una mejor producción de biomasa. El tratamiento
N1 (0 kg ha-1) presenta menor concentración de NO2- formados. Muchos estudios han
comprobado que la etapa limitante en la asimilación del N es la reducción NO3- a NO2-
catalizada por la enzima NR (Huber et al., 1996).

Figura 1. Biomasa (g planta-1 p.s.), surcos de 0.75 m.

En la siembra de surcos a 0.35 m el tratamiento N4 (150 kg ha-1) presento la mayor actividad de

la enzima nitrato reductasa produciendo más NO2- .sin embargo obtuvo la menor producción de
biomasa; el tratamiento N3 (100 kg ha-1) alcanzo una producción de biomasa media en
comparación con el tratamiento N2 (50 kg ha-1) que obtuvo la mayor acumulación sin embargo
reflejo una actividad enzimática media de acuerdo a la de los 4 tratamientos; El tratamiento N1
(0 kg ha-1) presento menor cantidad de µmol de NO2- formados gramos de peso fresco / hora,
por lo tanto, su actividad en la enzima nitrato reductasa es menor.

CONCLUSIONES
Los resultados obtenidos sugieren que baja aplicación de nitrógeno en las tres distancias de
surcos disminuyo la producción de biomasa y NO2- formados / gramos de peso fresco / hora, por

97
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

lo tanto, la actividad enzimática nitrato reductasa fue baja. Por otro lado, las altas aplicaciones
de nitrógeno reflejaron la máxima actividad enzimática pero esto no incremento su acumulación
de biomasa en gramos planta-1.

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98
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

MODELOS DE RENDIMIENTO EN FRIJOL DE TEMPORAL PINTO SALTILLO

CON TRATAMIENTOS DE BIOFERTILIZANTES EN DURANGO.

Arnulfo Pajarito Ravelero1, Arturo Gerardo Valles Gándara1 y Martín Ibarra Flores1

1
INIFAP-Durango, Campo Experimental Valle del Guadiana. Carretera Durango-El Mezquital km 5.0, C.P.
34170, Durango, Dgo. México. Correo electrónico [email protected]

INTRODUCCIÓN

Debido a la importancia del cultivo de frijol de temporal en Durango, México y su necesidad de

conocer su producción de la cosecha, crea la necesidad de pronosticar su producción antes de
la cosecha por las autoridades estatales del sector agropecuario, para establecer estrategias
respecto al volumen de cosecha esperado; así como definir los canales de comercialización
más adecuados con base a la demanda y la calidad del producto; los apoyos que en todo caso
demandan los productores de frijol con base a la producción esperada en cada ciclo agrícola.
El cultivo de frijol (Phaseolus vulgaris L.) ocupa el segundo lugar en México en cuanto a
superficie sembrada, con anualmente un millón y medio de hectáreas (Medina-García et. al
2010). En el estado de Durango el cultivo de frijol es el más importante. En los últimos siete
años se sembraron en promedio alrededor de 250 mil hectáreas bajo condiciones de temporal,
siendo este estado el que ocupa el segundo lugar en el país, seguido por Zacatecas siendo el
estado con la mayor superficie sembrada con cerca de 600 mil hectáreas. Estos dos estados
conforman la región productora de frijol más importante en el país con cerca de 850 mil
hectáreas lo cual representa el 57.1 % de la superficie total sembrada en México con este
cultivo bajo condiciones de temporal (SIAP, 2009).

Existen metodologías para la predicción del rendimiento en los diferentes cultivos, que van
desde modelos que se aplican de manera local, hasta modelos para grandes regiones, y
ambientes agroecológicos, con una variedad de formas para realizar las estimaciones con el
propósito de aumentar el grado de confiabilidad de las predicciones (Medina et al., 2010), para
simular el desarrollo y crecimiento en el cultivo de frijol (Villalobos y Retana, 2003), en otros
cultivos como maíz (Báez-González et al. 2005) en cereales ha (Tsubo et al. 2005), en Soya
(Pedersen et al. 2004); considerando variables de clima (Acosta-Díaz et al. 2007); utilizando
índices fisiológicos de la planta en particular el índice de área foliar (Báez-González et al. 2005)
y componentes de rendimiento (Shenkut y Brick, 2003). Sin embargo, es importante replantar
nuevos modelos de rendimiento en frijol (Amador-Ramírez et al. 2007) sugieren que es
importante realizar más estudios para agregar los componentes de rendimiento en frijol, como

99
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

el número de vainas (Singer et al. 2004) y se consideren índices de área foliar y los parámetros
climáticos con el fin de mejorar la precisión de las predicción de nuevos modelos de producción
en este mismo cultivo. El objetivo de este estudio fue evaluar una serie de modelos empíricos
para estimar el rendimiento de grano de frijol de temporal, empleando variables de
componentes de rendimiento, suelo y clima, además de incluir como variable predictora el
tratamiento atribuible a los biofertilizantes.

MATERIALES Y MÉTODOS
Base de datos
Para ajustar los modelos en el cultivo de frijol se utilizaron datos obtenidos en parcelas
experimentales; de las localidades en Durango, Madero y Victoria, con tratamientos de
biofertilizantes, un testigos absoluto y un fertilizante químico (Azospirilum, Micorriza,
Azospirilum +Micorriza, Rhizobium, Rhizobium+Micorriza, Invasore, Testigo Absoluto,
Fertilizante Químico, Humus Sólido y Humus Liquido) en temporal con cuatro repeticiones
cada uno. En total se utilizó una base de 120 datos de muestreos de biomasa, grano,
densidad del cultivo medidos a los 85 días después de la siembra (DDS), variables de suelo
como es el contenido de materia orgánica, fechas de siembra y cantidad de la precipitación
acumulada de junio a diciembre de 2009. Las fechas de siembra fueron 16, 18 y 21 de julio
de ese mismo año utilizando la variedad Pinto Saltillo.

Tipos de modelos de rendimiento

Los modelos de rendimiento en frijol, con los cuales se evaluaron las tres familias fueron: tres
modelos del tipo lineal (Ec. 1,4,7), tres cuadráticos (Ec. 2,5,8) y tres logarítmicos (Ec.3,6,9). Las
formas de cada modelo con sus variables independientes se presentan en el Cuadro 1.

Selección de modelos de rendimiento

La selección del mejor modelo de los nueve evaluados en el rendimiento de frijol (Cuadro 1), se
consideró el análisis de varianza practicado a los modelos de rendimiento en grano, donde las
variables independientes fueron constantes entre familias. Los estadísticos empleados fueron el
cuadrado medio del error (Ecuación 10) y el coeficiente de determinación (Ecuación 11), el valor
de “F” y la significancia estadística de los parámetros Prob. >T. La captura y procesamiento de
datos, se realizó con herramientas incluidas en el Sistema de Análisis Estadístico conocido
como SAS (SAS Institute, 1999).

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Cuadro 1. Grupo de modelos evaluados para predecir el rendimiento en frijol de temporal en la

variedad Pinto Saltillo en Durango.

RenGra = 1Pml85 +  2 Preci +  3RPT … (1)

RenGra = 1(Pml85)2 +  2 Preci +  3RPT … (2)
RenGra = 1 LPml85 +  2 Preci +  3RPT … (3)
RenGra = 1Pml85 +  2 Preci +  3MO +  4RPT … (4)
RenGra = 1(Pml85) +  2 Preci +  3MO +  4RPT
2
… (5)
RenGra = 1 LPml85 +  2 Preci +  3MO +  4RPT … (6)
RenGra = 1Pml85 +  2 Preci +  3MO +  4FeSi +  5RPT … (7)
RenGra = 1(Pml85)2 +  2 Preci +  3MO +  4FeSi +  5RPT … (8)
RenGra = 1 LPml85 +  2 Preci +  3MO +  4FeSi +  5RPT … (9)

Donde: RenGra: Rendimiento en grano (g/m2); LPmL85: Logarítmo de plantas por

metro lineal a los 85 días, Preci: Precipitación en mm; MO: Materia orgánica en %;
FeSi: Fecha de siembra RPT: Rendimiento promedio del tratamiento (g/m2).

 Y  Y 
2

CME= i 1
i iest
…(10)
Np

 Y  Y 
2

2
iest
…(11)
R =
 Y  Y 
2
i

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Las estadísticas de los análisis de varianza (ANOVAS) practicados a los nueve modelos
evaluados se presentan en el Cuadro 2. En dicho cuadro se aprecia tres familias de modelos
(lineales, cuadráticos y logarítmicos). En ese sentido cabe aclarar que para fines de discutir el
mejor modelo, son comparables dichos modelos sólo entre grupos G1, G2 y G3 que
corresponden a los modelos de tres, cuatro y cinco parámetros respectivamente. De los
modelos del grupo G1 (tres parámetros) se aprecian estadísticas sobresalientes para el modelo
3 logarítmico al presentar el mayor R2=0.8928 y la menor varianza CME=0.00289 lo anterior se
corrobora pues dicho modelo pues presentó el valor más alto en el estadístico de F=324.67.
Sin embargo, la prueba de significancia de los parámetros de ambos modelos resultó no
significativa. Respecto a los modelos del grupo G2 (cuatro parámetros) se deduce que el
modelo 6 logarítmico presentó los mejores ajustes estadísticos con un R2= 0.9439, una

101
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

varianza de CME=0.00153 y un valor en el estadístico F=487.88 (Cuadro 2) al juzgar por este

estadístico de “F” dicho modelo tiene un comportamiento bastante satisfactorio, además de que
la prueba de significancia en sus parámetros resultaron altamente significativos en tres de sus
parámetros (B2: precipitación, B3: logaritmo de la materia orgánica y B4:rendimiento promedio
por tratamiento) con Prob. >t =0.0001 y sólo el parámetro B1: plantas por metro lineal a los 85
días, resultó sólo significativo con Prob.>t=0.0051.

Cuadro 2. Estadísticos de comparación de modelos de rendimiento en frijol de temporal en

la variedad Pinto Saltillo en Durango.

GRUPO R2 CME F
MODELO
Modelo 1 Lineal *G1 0.8921 0.00291 322.39

Modelo 2 Cuadrático G1 0.8916 0.00292 320.66

Modelo 3 Logarítmico G1 0.8928 0.00289 324.67

Modelo 4 Lineal G2 0.9405 0.00162 458.36

Modelo 5 Cuadrático G2 0.9363 0.00173 426.27

Modelo 6 Logarítmico G2 0.9439 0.00153 487.88

Modelo 7 Lineal G3 0.9471 0.00145 411.72

Modelo 8 Cuadrático G3 0.9470 0.00146 410.77

Modelo 9 Logarítmico G3 0.9470 0.00145 411.08

*G1: De tres parámetros, G2: De cuatro parámetros, G3: De cinco parámetros

En relación a los modelos del grupo G3 (cinco parámetros) se deduce que los modelos 7 lineal
y el modelo 8 cuadrático presentaron los mejores ajustes estadísticos con R2= 0.9471 y
R2=0.9470, varianzas de CME=0.00145 y CME=0.00146 y valores en el estadístico F=411.72 y
F=410.77 respectivamente. Además dichos modelos son los que en mayor porcentaje explican
(>94%) el rendimiento de grano en el cultivo de frijol de la variedad Pinto Saltillo. Ambos
modelos tiene un comportamiento bastante bueno; además, la prueba de significancia en sus
parámetros resultó altamente significativa en cuatro de sus parámetros (B1:plantas por metro
lineal, B2: precipitación, B3:contenido de materia orgánica, B4:fecha de siembra ) con Prob. > T
=0.0001 a Prob. >t=0.0002 y el parámetro B5: rendimiento promedio por tratamiento resultó

102
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

significativo Prob.>t=0.0012 a Prob,>t=0.0013 en ese orden. De este grupo (G3) el modelo 8

cuadrático es el que presenta la mejor significancia estadística y la mejor relación con el signo
del parámetro.

CONCLUSIONES

Con base en los estadísticos de selección utilizados (R2, CME, F y Prob.>t), los dos mejores
modelos de rendimiento, para predecir la producción de frijol de temporal Pinto Saltillo en
Durango son el modelo 7 lineal y el modelo 8 cuadrático.

Debido a los resultados de ambos modelos con el cual predicen el rendimiento de frijol Pinto
Saltillo, en el corto plazo ambas funciones serán sometidas a pruebas de validación estadística
con datos locales del ciclo primavera - verano del año 2010.

BIBLIOGRAFÍA

Acosta-Diaz, E.;Amador-Ramírez, M.D.; Padilla-Ramírez, J.S.; Gómez-Delgado, J.P. y Valadez-

Montoya,H. 2007. Biomasa y rendimiento de frijol tipo Flor de Junio bajo riego y sequía.
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Amador-Ramírez, M.D.;Acosta-Díaz, E.; Medina-García,G. and Gutiérrez-Luna, R.2007. An empirical
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Báez-González, A.D.; Kiniry, J.R.; Maas, S.J.; Tiscareño, L.M.; Macias,J.C.M.; Richardson, C.W.;
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Pedersen, P.; Boote, K.J.; Jones, J.W. and Lauer, J.G. 2004. Modifying the CROPGRO-soybean model to
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Consulta (SIACON) Versión 2007. México. URL:http://www.siap.gob.mx.
Singer, J.W.; Malone, R.W.; Meek, D.W. and Drake, D. 2004. Predicting yield loss in indeterminate
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using simulated damage studies. Agron. J. 96:584-589.
Tsubo,M.; Walker,S. and Ogindo, H.O. 2005. A simulation model of cereal-legume intercropping systems
for semi-arid regions. I
Model development. Field Crops Res. 93:10-22.
Villalobos, F.R. y Retana, J.A. 2003. Validación de CROPGRO-drybean, un modelo de simulación del
crecimiento y desarrollo del cultivo de frijol en los Chiles, Costa Rica. Top. Meteoro. Oceanog.
10:63-68.

AGRADECIMIENTOS

Al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y a la

Fundación Produce Durango, A.C.

103
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

MODELOS DE PREDICCIÓN DEL RENDIMIENTO EN EL CULTIVO DE FRIJOL

DE TEMPORAL PINTO SALTILLO EN DURANGO

Arturo Gerardo Valles Gándara1, Arnulfo Pajarito Ravelero1 y Martín Ibarra Flores1

1
INIFAP-Durango, Campo Experimental Valle del Guadiana, carretera Durango-El Mezquital km 5.0, C.P.
34170, Durango, Dgo. México. Correo electrónico:[email protected]

INTRODUCCIÓN

El cultivo de frijol (Phaseolus vulgaris L.) ocupa el segundo lugar en México en cuanto a
superficie sembrada, ya que, anualmente se siembran alrededor de un millón y medio de
hectáreas (Medina-García et al. 2010). En el estado de Durango el cultivo de frijol es el más
importante; en los últimos siete años, se sembraron en promedio alrededor de 250 mil
hectáreas bajo condiciones de temporal, Durango ocupa el segundo lugar en el Altiplano de
México, seguido de Zacatecas entidad con la mayor superficie sembrada en la región con 600
mil hectáreas. Estos dos estados conforman la región productora de frijol más importante en el
país, con cerca de 850 mil hectáreas, lo cual representa el 57.1 % de la superficie total
sembrada en México con este cultivo bajo condiciones de temporal (SIAP, 2009).

Existen a nivel general diferentes metodologías en la predicción del rendimiento en los cultivos,
desde modelos locales, hasta modelos para grandes regiones. Los modelos han sido
desarrollados en ambientes agroecológicos, con una variedad de formas para realizar las
estimaciones y sobre todo para aumentar el grado de confiabilidad de las predicciones a nivel
regional (Medina-García et al., 2010). La predicción basada en modelos puede usarse para
simular el desarrollo y crecimiento en el cultivo de frijol (Villalobos y Retana, 2003), en maíz
(Báez-González et al. 2005) cereales (Tsubo et al., 2005) y Soya (Pedersen et al., 2004);
considerando variables de clima (Acosta-Díaz et al.2007); variables fisiológicas como el índice
de área foliar (Báez-González et al., 2005) y componentes de rendimiento (Shenkut y Bick,
2003). Es importante replantear nuevos modelos de rendimiento en frijol (Amador-Ramírez et
al., 2007) y se considera necesario realizar más estudios para agregar los componentes de
rendimiento, como el número de vainas (Singer et al., 2004), índices de área foliar y
parámetros climáticos con el fin de mejorar la precisión de las predicciones de los modelos de
producción para el cultivo de frijol.

104
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

El objetivo de este estudio fue evaluar una serie de modelos empíricos para estimar a nivel
estatal el rendimiento de grano de frijol en temporal, empleando variables edáficas, climáticas y
los componentes de rendimiento.

MATERIALES Y MÉTODOS
Base de datos
Para evaluar los modelos se utilizaron datos obtenidos en parcelas experimentales de tres
localidades en Durango, Francisco I Madero y Guadalupe Victoria. Se realizaron análisis de
suelo para cada localidad y se sembró la variedad de frijol Pinto Saltillo, la cual se mantuvo en
condiciones de temporal. El cultivo se estableció del 16 al 21 de julio del año 2009 con la
variedad Pinto Saltillo. En total se utilizó una base de 120 datos de muestreo de campo con
variables de peso del grano, densidad de población del cultivo a los 85 días, contenido de
materia orgánica del suelo como variable edáfica, fechas de siembra y cantidad de la
precipitación acumulada de junio a diciembre de 2009.

Modelos de rendimiento en frijol.

Los modelos de rendimiento en frijol, con los cuales se evaluaron las tres familias son: tres
modelos del tipo lineal (Ec. 1,4,7), tres cuadráticos (Ec. 2,5,8) y tres logarítmicos (Ec.3,6,9).

Cuadro 1. Modelos de rendimiento evaluados en frijol de temporal de la variedad Pinto Saltillo

en Durango

RenGra = 1PmL85 +  2 Preci … (1)

RenGra = 1(PmL85)2 +  2 Preci … (2)
RenGra = 1 LPml85 +  2 Preci … (3)
RenGra = 1PmL85 +  2 Preci +  3MO … (4)
RenGra = 1(PmL85)2 +  2 Preci +  3MO … (5)
RenGra = 1 LPmL85 +  2 Preci +  3MO … (6)
RenGra = 1PmL85 +  2 Preci +  3MO +  4FeSi … (7)
RenGra = 1(PmL85)2 +  2 Preci +  3MO +  4FeSi … (8)
RenGra = 1 LPmL85 +  2 Preci +  3MO +  4FeSi ... (9)

105
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Donde: RenGra: Rendimiento en grano (g/m2); LPmL85: Logarítmo de plantas por

metro lineal a los 85 días, Preci: Precipitación en mm; MO: Materia orgánica en
%;FeSi: Fecha de siembra.

Selección de modelos
En este trabajo se evaluaron nueve modelos de rendimiento en frijol (Cuadro 1). Los modelos
de predicción fueron evaluados considerando el análisis de varianza practicado a los modelos
de rendimiento en grano, donde las variables independientes fueron constantes entre familias.
Los estadísticos empleados fueron el cuadrado medio del error (Ecuación 10) y el coeficiente de
determinación (Ecuación 11), el valor de F y la significancia estadística de los parámetros. La
captura y procesamiento de datos, se realizó con herramientas incluidas en el Sistema de
Análisis Estadístico conocido como SAS (SAS Institute, 1999).
N

 Y  Y 
2

CME= i 1
i iest
…(10)
Np

 Y  Y 
2

2
iest
…(11)
R =
 Y  Y 
2
i

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Evaluación de modelos

Las estadísticas de ajuste para los nueve modelos evaluados se presentan en el Cuadro 2. En
dicho cuadro se aprecia tres familias de modelos (lineales, cuadráticos y logarítmicos). En ese
sentido cabe aclarar que para fines de discutir el mejor modelo, son comparables dichos
modelos sólo entre grupos G1, G2 y G3 que corresponden a los modelos de dos, tres y cuatro
parámetros, respectivamente. De los modelos del grupo G1 (dos parámetros) se aprecian
estadísticas sobresalientes para el modelo 3 logarítmico al presentar el mayor R2=0.8870 y la
menor varianza CME=0.00302, lo anterior se corrobora pues dicho modelo presentó el valor
más alto en el estadístico de F=463.13.
Respecto a los modelos del grupo G2 (tres parámetros) se deduce que el modelo 4 lineal
presentó los mejores ajustes estadísticos con un R2= 0.9405, una varianza de CME=0.00161 y
un valor en el estadístico F=616.27. Con base en este estadístico de “F” dicho modelo tiene un
comportamiento bastante satisfactorio, además de que la prueba de significancia en sus
parámetros resultó altamente significativa en sus tres parámetros (B1: plantas por metro lineal,
B2: precipitación, y B3: materia orgánica) con Prob. > ITI =0.0001 (Cuadro 2).

106
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Cuadro 2. Estadísticos de comparación de modelos de rendimiento en frijol de

temporal Pinto Saltillo en Durango.

Grupo R2 CME F
Modelo
Modelo 1 Lineal *G1 0.8864 0.00304 460.45

Modelo 2 Cuadrático G1 0.8860 0.00305 458.35

Modelo 3 Logarítmico G1 0.8870 0.00302 463.12

Modelo 4 Lineal G2 0.9405 0.00161 616.27

Modelo 5 Cuadrático G2 0.9344 0.00177 555.77

Modelo 6 Logarítmico G2 0.9077 0.00249 383.53

Modelo 7 Lineal G3 0.9421 0.00158 471.51

Modelo 8 Cuadrático G3 0.9419 0.00158 470.35

Modelo 9 Logarítmico G3 0.9420 0.00158 470.76

*G1: De dos parámetros, G2: De tres parámetros, G3: De cuatro parámetros

En relación a los modelos del grupo G3 (cuatro parámetros), se deduce que el modelo 7 lineal
presentó los mejores ajustes estadísticos con un R2= 0.9421, una varianza de CME=0.00158 y
un valor en el estadístico F=471.51; no obstante dicho modelo es el que mayor explica (>94%)
el rendimiento de grano en el cultivo de frijol de la variedad Pinto Saltillo. Dicho modelo tiene un
comportamiento bastante bueno; sin embargo la prueba de significancia resultó altamente
significativa sólo en tres parámetros (B1: plantas por metro lineal, B2: precipitación y B3: materia
orgánica) con Prob. > ITI =0.0001 y el parámetro B4: fecha de siembra no es significativo
Prob.>ITI=0.0783. De este grupo (G3) el modelo 8 cuadrático es el que presenta la mejor
significancia estadística y la mejor relación con el signo del parámetro.

107
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

CONCLUSIONES
Con base en los estadísticos de selección utilizados (R2, CME, F y Prob>T), los dos mejores
modelos de rendimiento, para predecir la producción de frijol de temporal Pinto Saltillo en
Durango son el modelo 4 lineal y el modelo 8 cuadrático.
Debido a la robustez de ambos modelos con el cual predicen el rendimiento de frijol Pinto
Saltillo en el corto plazo ambas funciones serán sometidas a pruebas de validación estadística
con datos locales del ciclo primavera - verano del año 2010.

BIBLIOGRAFÍA

Acosta-Díaz, E.;Amador-Ramírez, M.D.; Padilla-Ramírez, J.S.; Gómez-Delgado, J.P. y Valadez-

Montoya, H. 2007. Biomasa y rendimiento de frijol tipo Flor de Junio bajo riego y sequía.
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Amador-Ramírez, M. D.;Acosta-Díaz, E.; Medina-García, G. and Gutiérrez-Luna, R.2007. An empirical
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Báez-González, A. D.; Kiniry, J. R.; Maas, S.J.; Tiscareño, L. M.; Macias,J. C. M.; Richardson, C. W.;
Salinas, J. G. and Manjarrez, J. R. 2005. large-area maize yield forecasting using leaf area
index based yield model. Agron.J. 97:418-425.
Medina-García, G.; Báez-González, A. D.; López-Hernández, J.; Ruiz-Corral, J. A.; Tinoco-Alfaro, C. A.; y
Kiniry, J. R. 2010. Modelo regional para predecir el rendimiento de frijol de temporal en México.
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to improve predictions for the upper Midwest. Agron. J. 96: 556-564.
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Shenkut. A. A. and Brick, M. A. 2003. Traits associated with dry edible bean (Phaseolus vulgaris L.)
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SIAP (Servicio de Información Alimentaria y Pesquera). 2009. Sistema de Información Agroalimentaria de
Consulta (SIACON) Versión 2007. México. URL:http://www.siap.gob.mx.
Singer, J. W.; Malone, R. W.; Meek, D. W. and Drake, D. 2004. Predicting yield loss in indeterminate
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Tsubo, M.; Walker, S. and Ogindo, H.O. 2005. A simulation model of cereal-legume intercropping
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Villalobos, F.R. y Retana, J.A. 2003. Validación de CROPGRO-drybean, un modelo de simulación del
crecimiento y desarrollo del cultivo de frijol en los Chiles, Costa Rica. Top. Meteoro.
Oceanog.10: 63-68.

AGRADECIMIENTOS

Al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias INIFAP-Dgo y a la

Fundación Produce Durango, A.C.

108
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

REHABILITACIÓN Y MEJORAMIENTO DE AGOSTADEROS CON EL USO DEL

RODILLO AEREADOR EN LA REGIÓN CARBONÍFERA DE COAHUILA

Carlos Alejandro Berlanga Reyes*1, David Castillo Quiroz1, Oscar U. Martínez Burciaga1,
Oscar Mares Arreola1
1
Campo Experimental Saltillo, CIRNE-INIFAP, Vito Alessio Robles # 2565 Col. Nazario S. Ortiz Garza,
(844) 1 34 52 64.
[email protected]

INTRODUCCION
El hombre a través de la historia ha utilizado y modificado los diferentes ecosistemas en los que
se ha desarrollado para asegurar su supervivencia, provocando en muchos de estos casos el
deterioro y pérdida de funcionalidad de los mismos. Algunos de esos ambientes jamás se
recuperaron debido al detrimento del componente más importante, el suelo.

En México, SEMARNAT (2002) establece que el 42% del territorio tiene riesgos de pérdida de
suelo mayor a 200 t/ha/año, y particularmente en Coahuila, el 32% de su superficie es afectada
por erosión clasificada de ligera a muy severa. Lo anterior se ve reflejado en suelos delgados
con baja capacidad de infiltración y escasa cobertura vegetal. Aunado a lo anterior, en los
pastizales de zonas áridas y semiáridas es característica la escasa precipitación y las altas
tasas de evapotranspiración, lo cual crea un ambiente típico de aridez. En esta región, la
precipitación es limitada; sin embargo, cuando ocurre, en muchas ocasiones se presenta en
forma torrencial, provocando fuertes escurrimientos superficiales, Esta pobre condición de los
pastizales está relacionada obviamente con la baja disponibilidad de forraje para la alimentación
del ganado. Por esta razón, es necesario mejorar tanto la condición del suelo como la
vegetación en los agostaderos. Para realizar un mejoramiento en estos existen básicamente
dos vías: Una es la manipulación física de la superficie del suelo (métodos mecánicos) y la
segunda es a través control del número de animales, distribución del pastoreo y otros (Aguirre
et al., 1976).

Antes de realizar cualquier acción de restauración de áreas degradadas, es indispensable

identificar las plantas deseables para la ganadería. Cuando se detecte que en un sitio existe el
15% o más de cobertura vegetal de especies deseables, únicamente se deberá aplicar manejo
del pastoreo, de esta manera se recuperará paulatinamente el pastizal en un tiempo razonable.

109
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Si la presencia de las plantas deseables es menor al 15%, entonces será necesario aplicar
técnicas de rehabilitación de pastizales.

Dentro de las prácticas mecánicas para la rehabilitación de los agostaderos, se ha popularizado

el uso del rodillo aereador rehabilitador con buenos resultados. (Berlanga et al., 2009 y
Berlanga et al., 2011). El manejo de este implemento ha permitido la recuperación de pastizales
degradados aún sin la siembra de pastos, induciendo la germinación de las especies nativas
almacenadas en el banco de semillas existente en el suelo (Berlanga et al., 2011). Los objetivos
del presente trabajo fueron; a).- Recuperar la cubierta vegetal mediante la resiembra de
gramíneas en áreas degradadas b).-Propiciar áreas con mejores condiciones y calidad de
forraje para el ganado y la fauna silvestre existente dentro del rancho c).Determinar las
especies de gramíneas con mayor éxito de establecimiento al ser resembradas y con
características agronómicas superiores a las demás.

MATERIALES Y METODOS
El presente trabajo se realizó en el Rancho “Jaboncillos” en el municipio de Progreso, Coahuila
ubicado a 27o 33' 00'' de latitud norte y 101º 16' 31'' longitud oeste, una precipitación promedio
de 410 mm y una altitud de 426 msnm. Con el propósito de evaluar el efecto antes y después
de la rehabilitación, se determinó el coeficiente de agostadero mediante parcelas de 1 m2,
también se realizaron muestreos por medio del método del Punto Central de Cuadrantes con el
propósito de estimar las características cuantitativas de la vegetación (Densidad, Dominancia,
Frecuencia y Valor de importancia). Paralelamente se identificaron los pastos nativos presentes
en el sitio con la intención de seleccionar las especies más idóneas para realizar la resiembra,
la densidad de siembra necesaria para logar el mayor éxito de la rehabilitación y la distribución,
acomodo, forma y del diseño de las áreas adecuadas para el establecimiento de la
restauración, de acuerdo con la estructura de la vegetación presente.

El área de estudio comprendió una superficie 35 ha, la cual fue excluida al pastoreo por un año
y medio que comprendió la evaluación. La rehabilitación del pastizal con el rodillo aereador se
realizó de la siguiente forma. Inicialmente el rodillo se fijó a un tractor de oruga “D6” para su
arrastre, y fue rodado sobre la superficie del terreno. Con el paso de este implemento se
trazaron franjas de 40 m de ancho intercalando otras sin tratamiento con el propósito de
disponer de espacios sin alteraciones de la vegetación nativa y propiciar áreas de protección,
sombreaderos y alimentación de la fauna silvestre existente en el área.

110
Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

La resiembra se realizó del 26 al 28 de Mayo de 2009, antes del periodo de lluvias y después
del paso del rodillo, se efectuó al voleo en forma manual, esparciendo la semilla uniformemente
sobre el terreno. Se sembraron en total 16 kg ha-1 en una mezcla de las siguientes gramíneas
nativas e introducidas, zacate banderilla (Bouteloua curtipendula (Michx.) Torr.), Navajita
(Bouteloua gracilis (Willd. ex Kunth) Lag. ex Griffiths.), Buffel (Cenchrus ciliaris L.) y Sorgo
almum (Sorghum almum Parodi) de manera separada con una densidad de siembra de 4 kg ha-
1
por cada especie.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
El coeficiente de agostadero para el área de estudio antes de iniciar la restauración del pastizal
fue de 3.5 ha/U.A./año, al final de la restauración, con el uso del rodillo aereador y las
resiembras de pastos, se observó que el coeficiente se redujo a 1.8 hectáreas/U.A./año, 50%
menos que al inicio de la rehabilitación lo que significa el éxito de la rehabilitación.

En el estrato herbáceo, la densidad de plantas se incremento de 40,259 a 429,231 plantas ha-1

(10 veces más) en su población original y en las gramíneas en 73% más, destacan por su
importancia el zacate toboso (Hilaria mutica (Buckley) Benth.) como la especie dominante con
211,538 plantas ha-1 apareciendo en el 19% de los muestreos y su valor de importancia
ecológica de 36.52%, navajita china (Bouteloua trifida) con 110,000 plantas ha-1 y 17.08% de
valor de importancia ecológica; se registró a zacate banderilla (Bouteloua curtipendula
(Michx.)Torr.), con 3,078 plantas/ha, buffel (Cenchrus ciliaris L.) con 1,539 plantas ha-1 y sorgo
almum (Sorghum almum) con 26,154 plantas ha-1 en el 6.34% de los muestreos y valor de
importancia ecológica de 12.36%, esta es una gramínea que ha sido usada como nodriza que
proporciona mejores condiciones para el establecimiento de otras gramíneas como las
utilizadas en este estudio.

Otra especie registrada y que no fue resembrada fue el zacate Klein (Panicum coloratum L.) el
cual presentó una cobertura total o dominancia total de 6,689 m2 (36% más que la condición
original). Cuadro 2.

En los Cuadros 1 y 2 se observan las diferencias en las características cuantitativas de la

vegetación al inicio y al final del estudio.

111
 Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Cuadro 1. Datos cuantitativos de la vegetación del estrato herbáceo en el Rancho Jaboncillos,

municipio de Progreso, Coahuila, antes de la rehabilitación del agostadero. Año
2009.

ESPECIE Densidad Densidad Dominancia Dominancia Frecuencia Frecuencia Valor de

(Plantas/ha) relativa (m2) relativa (%) relativa (%) importancia
(%) (%)
Mhulenbergia sp 21,290 53.12 2,326.40 47.57 0.58 42.03 47.57
Hilaria mutica 15,190 37.73 2,051.80 41.95 0.63 45.65 41.70
Tridens sp 3,779 9.38 512.432 10.48 0.17 12.32 10.73
TOTAL 40,259 100.23 4,890.63 100.00 1.38 100.00 100.00

Cuadro 2. Datos cuantitativos de la vegetación del estrato herbáceo del Rancho Jaboncillos,
municipio de Progreso, Coahuila, después del paso del rodillo aereador. 2010.

ESPECIE Densidad Densidad Dominancia Dominancia Frecuencia Frecuencia Valor de

(Plantas/ha) Relativa (m2) relativa relativa importancia
(%) (%) (%) (%)
Hilaria mutica 211,538 49.28 2760.47 41.27 0.69 19.01 36.52
Bouteloua trífida 110,000 25.63 1142.55 17.08 0.31 8.54 17.08
Sorghum almum 26,154 6.09 1648.62 24.65 0.23 6.34 12.36
Gimnosperma 27,692 6.45 271.36 4.06 0.46 12.68 7.73
glutinosum
Gutierrezia 16,154 3.76 417.02 6.23 0.31 8.54 6.17
sarotrae
Cenchrus ciliaris 1,539 0.36 98.17 1.47 0.31 8.54 3.46
Panicum 11,538 2.69 62.42 0.93 0.23 6.34 3.32
coloratum
Verbena sp. 769 0.18 2.17 0.03 0.31 8.54 2.92
Flourencia cernua 2,308 0.54 95.89 1.43 0.23 6.34 2.77
Muhlenbergia sp 7,692 1.79 79.89 1.19 0.15 4.13 2.37
Bouteloua 3,078 0.72 82.73 1.25 0.08 2.20 1.39
curtipendula
Mimosa zigophylla 6,923 1.61 19.57 0.29 0.08 2.20 1.37
Acacia gregii 2,308 0.54 2.90 0.05 0.08 2.20 0.93
Psilostrophe 769 0.18 2.95 0.04 0.08 2.20 0.81
gnaphaloides
Tiquilia canescens 769 0.18 2.17 0.03 0.08 2.20 0.80
TOTAL 429,231 100.00 6688.96 100.00 3.63 100.00 100.00

Para las arbustivas se determinó la densidad en 1385 plantas ha-1 siendo dominado por guajillo
(Acacia berlandieri Benth.) con 365 plantas ha-1 y se registró en el 24.67% de los muestreos y
valor de importancia ecológica fue del 27.53%, continuando con Chaparro prieto (Acacia rigidula
Benth.) con 395 plantas/ha, presente en el 17.75% de los muestreos, seguido, en términos de
valor de importancia por el gatuño (Acacia gregii Gray) con 7.71%.
En los cuadros 3 y4 se observan las diferencias cuantitativas de iníciales y finales.

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 Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Cuadro 3. Datos cuantitativos de la vegetación del estrato arbustivo en el Rancho Jaboncillos,

municipio de Progreso, Coahuila, antes de la rehabilitación del agostadero. 2009.

En lo que respecta al estrato arbustivo los datos finales se observó un incremento en la

población de arbustivas (Cuadro 4), gatuño (Acacia gregii Gray) la de mayor densidad con 388
plantas ha-1; sin embargo, presentó el 16.58% de los muestreos y valor de importancia
ecológica del 26.51%; para guajillo (Acacia berlandieri Benth.), se obtuvo una densidad de 277

Especie Densidad Densidad Dominancia Dominancia Frecuencia Frecuencia Valor de

(Plantas/ ha) relativa (m2) relativa relativa importancia
(%) (%) (%) (%)
Acacia berlandieri 365 25.00 657.82 32.91 0.75 24.67 27.53
Acacia rigidula 395 28.07 567.13 28.37 0.54 17.75 24.40
Acacia gregii 91 6.25 173.22 8.67 0.25 8.22 7.71
Acacia constricta 61 4.17 191.24 9.57 0.17 1.32 6.44
Leucophyllum 107 7.30 62.04 3.10 0.25 2.63 6.21
texanum
Flourencia cernua 91 6.25 70.38 3.52 0.17 4.28 5.12
Guaiacum 91 6.25 22.01 1.10 0.21 6.90 4.75
angustifolium
Opuntia 47 3.13 99.05 4.95 0.13 4.28 4.12
lindheimeri
Celtis pallida 47 3.13 29.90 1.50 0.13 5.59 1.86
Koeberlinia 15 1.04 21.47 1.07 0.04 1.32 1.14
spinosa
Cersidium floridum 15 1.04 16.68 0.83 0.04 1.32 1.06
Acacia farnesiana 15 1.04 10.08 0.50 0.04 1.32 0.95
Yucca treculeana 30 2.08 17.51 0.88 0.08 0.08 1.86
Ziziphus sp 15 1.04 17.96 0.90 0.04 1.32 1.09
TOTAL 1385 100.00 1999.0 100.00 3.04 100.00 99.99
plantas ha-1 y aparece en el 27.50% de los muestreos y valor de importancia de 24.08%, en
Chaparro prieto (Acacia rigidula Benth.) alcanzó una densidad de 166 plantas ha-1 y frecuencia
en el 10.9% de los muestreos y su valor de importancia, bajó a 7.97%. Sin embargo, no se
registraron especies como junco (Koeberlinia spinosa Zuce.), cenizo (Leucophyllum texanum
Benth.) y otras, lo cual indica que sus poblaciones disminuyeron. El registro total de plantas se
incrementó a 1,823 plantas ha-1 ó un 18% siendo estas de menor altura y cobertura.

Cuadro 4. Datos cuantitativos de la vegetación del estrato arbustivo del Rancho Jaboncillos,
municipio de Progreso, Coahuila, después del paso del rodillo aereador. 2010.

ESPECIE Densidad Densidad Dominancia Dominanci Frecuencia Frecuencia Valor de

(plantas/ha) relativa (m2) a relativa relativa importancia
(%) (%) (%) (%)

Acacia berlandieri 277 15.63 377.56 29.11 0.63 27.50 24.08

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Acacia constricta 110 6.25 14.37 1.11 0.13 5.68 4.35

Acacia farnesiana 166 9.38 279.98 21.62 0.13 5.68 12.23
Acacia gregii 388 21.86 534.26 41.25 0.38 16.58 26.56
Acacia rigidula 166 9.38 46.63 3.60 0.25 10.92 7.97
Cercidium floridum 56 3.13 6.85 0.54 0.13 5.68 3.12
Flourencia cernua 277 15.63 3.53 0.27 0.25 10.02 8.94
Guaiacum 56 3.13 12.11 0.95 0.13 5,68 3.25
angustifolium
Opuntia 56 3.13 0.43 0.05 0.13 5.68 2.95
lindheimeri
Prosopis 271 12.50 19.46 1.50 0.13 5.68 6.55
glandulosa
TOTAL 1823 100.00 1295.1 100.00 2.29 100.00 100.00

CONCLUSIONES
El rodillo aereador rehabilitador es una herramienta que proporciona grandes beneficios a los
pastizales degradados, entre ellos disminuye la compactación del suelo propiciando la infiltración
del agua, retención de humedad en el mismo y la reactivación del banco de semillas en el suelo.
Elimina la competencia y dominio de las arbustivas sobre las gramíneas y genera mejores
condiciones para el desarrollo de estas últimas, reduce significativamente el coeficiente de
agostadero de áreas degradadas por el sobrepastoreo y aumenta la disponibilidad y calidad de
forraje para la alimentación del ganado y la fauna silvestre.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

CONTAMINACION CON CROMO Y PLOMO EN EL AGUA DEL RÍO SAN IGNACIO

DE ARARECO, CHIHUAHUA, MEXICO.

Celia Holguín Licón1, Celia Chávez Mendoza2, Flor Almendra Nájera Fernández3, Rey
Manuel Quintana Martínez1, Francisco Javier Camarillo Acosta1
1
Maestros Investigadores de la Facultad de Zootecnia y Ecología. Universidad Autónoma de Chihuahua.
Periferico Francisco R. Almada. Km 1. CP. 31453 Chihuahua, Chih. Tel. (614) 4340303 Ext. 114.
[email protected].
2
Investigadora. INIFAP Sitio experimental La Campana. Cd. Aldama Chihuahua.
3
Alumna de Licenciatura. Facultad de Zootecnia y Ecología. Universidad Autónoma de Chihuahua

INTRODUCCION
El Río San Ignacio de Arareco se localiza en el municipio de Bocoyna en el estado de
Chihuahua, México. Es uno de los más importantes afluentes del Río Urique, el cual corre en el
fondo de la Barranca del Cobre y forma junto con el Río Batopilas, Chínipas, Otero, Loera y
Chinatú la corriente del Rio Verde formando el sistema del Río Fuerte, que desemboca en el
Golfo de California.
Este río es la principal corriente de la comunidad de San Ignacio de Arareco la cual se ubica en
la Alta Tarahumara al Sur Oeste del municipio de Bocoyna y es habitada en su totalidad por
indígenas raramuris (Trevizo y Abundes, 1996). Sus actividades económicas principales son la
explotación forestal, el turismo, ganadería y agricultura de autoconsumo (Farías y Aranda.
2008). Esta zona, como parte de la alta Tarahumara, ha sido definida como una región terrestre
prioritaria de México por la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad
(CONABIO) debido a su importancia biogeográfica, y a su variedad de ecosistemas (Arriaga et
al., 2000). En esta comunidad se encuentra un centro ecoturístico muy significativo de la sierra
Tarahumara que es operado por un grupo de raramuris, los cuales manifestaron la inquietud de
analizar la calidad del río debido a que existen indicios de intoxicación de personas, de ganado
y fauna local. Además en los últimos años, industrias de las comunidades aledañas han vertido
sus desechos sobre su cauce por la cual se sospecha de contaminación por metales pesados
que podrían ocasionar daños al ecosistema en general y ser un riesgo potencial para la salud
humana.
Hasta el momento no se han hecho estudios en este Río, por lo que en esta investigación se
planteó detectar la presencia de cromo y plomo en el agua debido a que son potencialmente
tóxicos para el ser humano ya que los procesos industriales constituyen su primera fuente de
emisión al ambiente. Se considera que la combustión de carbón y aceite aporta cerca de 1.723
ton. métricas de cromo por año en emisiones atmosféricas, y de éste, 0.2 % es Cr(VI) el cual es

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

el más tóxico y considerado como carcinógeno (Cuberos, 2009). Así mismo, el plomo a bajas
concentraciones, puede estimular lesiones irreversibles en el sistema nervioso central, así como
reducir la inteligencia, y si los niveles son mayores puede provocar lesiones renales graves
(ATSDR, 1997). Los resultados de este trabajo permitirán a las autoridades competentes tomar
las acciones correspondientes que frenen el posible deterioro de esta región tan valiosa para el
estado de Chihuahua.
El objetivo del presente estudio fue determinar la concentración de cromo y plomo en tres zonas
del Río San Ignacio de Arareco en el municipio de Bocoyna del estado de Chihuahua, México y
compararla con la normatividad vigente.

MATERIALES Y METODOS
Localización del área de estudio
Las muestras se analizaron en el laboratorio de Nutrición Animal de la Facultad de Zootecnia y
Ecología de la Universidad Autónoma de Chihuahua. Las muestras de agua se obtuvieron del
Río San Ignacio de Arareco el cual se encuentra entre las coordenadas 27° 40´ a 27° 44´ latitud
Norte y 107° 37´a 107° 38´ longitud Oeste, con una altitud de 2,348 msnm.

Muestreo
Para su estudio el río se dividió en tres zonas estableciendose 32 sitios de muestreo, 11 en la
primera zona, 10 en la segunda y 11 en la tercera. En cada sitio se tomó una muestra de agua
aproximadamente a la mitad de la profundidad del río, se le adicionó unas gotas de ácido nítrico
concentrado para su conservación, se colocó en refrigeración y se transportó al laboratorio para
su análisis.

Análisis químico
La determinación de la concentración de cromo total y plomo en las muestras de agua se
realizó de acuerdo a la metodología establecida en la Norma Mexicana MNX-AA-051-SCFI-
2001. Para su cuantificación se utilizó un Espectrómetro de Emisión Óptica por Plasma
Acoplado Inductivamente (ICP-OES) 2100 marca Perkin-Elmer. A una porción representativa de
la muestra sin filtrar se le realizó una digestión con ácido nítrico concentrado hasta digestión
completa, la muestra digerida se filtró y se aforó a un volumen conocido. El aparato se calibró
con estándares de concentración conocida para cada uno de los elementos analizados. Una
vez ajustado el aparato y calibrado con los estándares se procedió a la lectura de las muestras.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Análisis Estadístico
El análisis de los datos se llevo a cabo mediante un análisis de varianza y la separación de
medias se realizó utilizando la técnica de Tukey con el paquete estadístico SAS (SAS. 2003).
Los resultados obtenidos se compararon con la NOM-127-SSA1-1994, la Agencia de Protección
al Ambiente (EPA) y la Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología CE-CCA-001/89.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
En el Cuadro 1 se muestran las concentraciones de cromo y plomo obtenidas en las tres zonas
del Río evaluadas y los límites establecidos por la Norma Oficial Mexicana NOM-127-SSA1-
1994, EPA (2002) y por la Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología CE-CCA-001/89 para
agua potable para consumo humano y para diferentes usos. No se detectaron diferencias
estadísticas por efecto de las zonas para ninguno de los dos metales evaluados (P>0.05).
Las concentraciones promedio obtenidas para el cromo en la primer zona fue de 0.163 ppm,
para la zona dos 0.173 ppm y para la tres 0.174 ppm (Cuadro 1), al compararlas con los límites
establecidos para agua potable para consumo humano por la Secretaría de Desarrollo Urbano y
Ecología CE-CCA-001/89 (0.05 ppm), por la NOM-127-SSA1-1994 (0.05 ppm) y por la EPA (0.1
ppm) se observó que éstas sobrepasaron los límites máximos permisibles especificados por las
tres normas. Este mismo resultado se obtuvo para agua dulce (0.01 ppm) pero no sobrepasó
los límites para uso pecuario y riego agrícola establecidos en la CE-CCA-001/89 (1 ppm). Por lo
que el agua del Río San Ignacio de Arareco no es apta para consumo humano por sus altas
concentraciones de cromo pero si es posible usarse para actividades ganaderas y agrícolas. Es
probable que esta contaminación provenga de los desechos industriales de zonas aledañas a
este Río, aunque también es un elemento que se encuentra naturalmente y que puede existir
en varias formas químicas y estados de valencia en el ambiente (Cuberos et al., 2009). Este
elemento puede presentarse como Cr (III) o Cr (VI), éste último es un potente carcinógeno y
es la forma más tóxica para plantas y animales, ya que se considera un agente fuertemente
oxidante, bioacumulable y biomagnificable (Park et al. 2005, Ahluwalia y Goyal 2007). Por el
contrario el cromo (III) generalmente es tóxico solamente para plantas a elevadas
concentraciones y es menos tóxico para animales (Anderson 1997). Las fuentes potenciales del
Cr (VI) son las partículas liberadas en las soldaduras especialmente de acero con alto contenido
de cromo como el acero inoxidable, el curtido de pieles y otros procesos industriales (Sala et al.,
1995). La concentración obtenida en este trabajo fue como cromo total por lo que se desconoce
el porcentaje que correspondería al cromo (VI) que es tóxico para el ser humano y daña el
funcionamiento celular (Conett y Wetterhahn.1983). Cuberos et al (2009) señalan que éste se

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

absorbe por vía oral, respiratoria o dérmica y se distribuye a nivel de médula ósea, pulmones,
ganglios linfáticos, bazo, riñón, e hígado por lo que su absorción es mucho mayor que la del
cromo (III).
Cuadro 1. Concentración de cada elemento (media ± error estándar) comparada con los
estándares establecidos por diferentes organizaciones para agua potable y otros usos del agua
Zonas estudiadas y Elemento
normatividad para diferentes
usos del agua Cromo (ppm) Plomo (ppm)
Zona 1 0.163±0.0057 0.027 ±0.0024
Zona 2 0.173±0.0057 0.021±0.0024
Zona 3 0.174±0.0052 0.020±0.0022
1
Agua potable 0.05 0.05
Agua potable2 0.05 0.025
Agua potable3 0.1 0.015
4
Uso riego agricola 1 5
Uso pecuario4 1 0.1
Uso agua dulce4 0.01 -----
1
Secretaría de Desarrollo Urbano y Ecología CE-CCA-001/89. 2NOM-127-SSA1-1994.
3
Agencia de Protección al Ambiente (EPA)-2002. 4Diferentes Usos del Agua. Secretaría de
Desarrollo Urbano y Ecología CE-CCA-001/89.
La contaminación del agua puede propagarse al suelo y plantas causando serios daños
ecológicos. Goodgame et al.,(1987) informaron que los ácidos fúlvico y húmico del suelo
reaccionan con el Cr (VI) en agua en un rango de pH de 3 a 12 formando especies de Cr (V)
que pueden ser absorbidos por las raíces de las plantas ocasionando graves daños ecológicos.
Estos mismos resultados fueron observados por Micera y Dessí (1988). Por lo que, aunque el
grado de contaminación es relativamente poca en este Río, los resultados obtenidos deben ser
considerados para realizar acciones enfocadas a frenar la contaminación por este metal y evitar
desastres ambientales futuros.
Para el plomo se encontró que la concentración promedio en la zona uno fue de 0.027 ppm, en
la zona dos de 0.021 ppm y la zona tres de 0.020 ppm (Cuadro,1), al comparar estas
concentraciones con la normatividad definida para agua potable se observó que éstas
superaron los límites establecidos por la EPA (0.015) y fueron menores a los criterios
establecidos por la CE-CCA-001/89 (0.05 ppm) y por la NOM-127-SSA1-1994 (0.025), aunque
la zona uno si logró superarla. Así mismo, al comparar estas concentraciones con los límites
establecidos por la CE-CCA-001/89 para riego agrícola (5 ppm) y uso pecuario (0.1 ppm) se
encontró que estas estuvieron muy por debajo de lo especificado. Por lo que, de acuerdo con la

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

EPA, el agua no es potable por su alta concentración de plomo, pero según las regulaciones
nacionales si lo es. En cuanto al uso pecuario y agrícola esta si puede utilizarse con este fin. Sin
embargo, al igual que sucede con el cromo, estos resultados deben tomarse con reserva, ya
que, aunque las concentraciones obtenidas fueron relativamente bajas es necesario tomar en
cuenta que la presencia de metales pesados en el agua es peligroso para el ser humano aún en
pequeñas cantidades ya que son bioacumulables. Esto es especialmente peligroso para los
niños debido a ciertas condiciones especiales como menor masa corporal, sistema nervioso en
desarrollo, mayor tasa de absorción intestinal y menor tasa de eliminación (Corey y Galvao.
1989). Azcona-Cruz et al., (2000) encontraron que por cada incremento de 10 µg/dl en los
niveles de plomo en sangre de niños el cociente de integración visomotora disminuyó en 1.78
puntos. El plomo ocurre de forma natural en el ambiente pero cuando las cantidades son más
altas estas se deben a las actividades humanas (Sepúlveda et al., 2000), por lo que la
contaminación encontrada en este estudio puede deberse a factores humanos por desechos de
industrias aledañas al Río o depósitos de objetos contaminantes en el agua provenientes de la
población local o visitante. Los metales evaluados también han sido identificados en otros ríos
del estado de Chihuahua, como el Río Conchos, en el municipio de Ojinaga, el cual presentó
valores inferiores a los cuantificados en este trabajo (0.0081 mg para cromo y 0.011 para plomo
(Holguin et al., 2006). Rubio et al., (2005) por su parte reportaron valores muy superiores en la
Laguna de Bustillos en el municipio de Cuauhtémoc, Chihuahua (0.631 ppm de cromo y de 0.45
ppm de plomo), los cuales fueron asociados principalmente a efectos antropogénicos.

CONCLUSIONES
Este estudio nos demostró que el agua del Río San Ignacio de Arareco presenta contaminación
por cromo y plomo en las tres zonas evaluadas. No es apta para consumo como agua potable
debido a que la concentración de ambos metales superó los límites máximos permisibles
establecidos por todas o alguna de las regulaciones establecidas por la normatividad nacional y
estadounidense EPA, sin embargo si es posible utilizarla para uso pecuario y agrícola de
acuerdo con la CE-CCA-001/89.

BIBLIOGRAFÍA
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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

RESPUESTA EN LA CALIDAD DE TOMATE CHERRY, AL USO DE SUSTRATOS

ORGÁNICOS BAJO CONDICIONES PROTEGIDAS

César Márquez-Quiroz1,3*, Valentín Robledo-Torres2, Arturo Palomo-Gil2, Pedro Cano-

Ríos2, Alejandro Moreno-Reséndez2, Sayani Teresa López-Espinosa1,3, Matuzalén
Santiago-López1, Micaela Marcelino-Roque2.
1
Posgrado. Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) Unidad Laguna. Periférico Raúl López
Sánchez Km 2 y Carretera a Santa Fe S/N CP 27000. Torreón, Coah., México. 2UAAAN. 3División
Académica de Ciencias Agropecuarias, Universidad Juárez Autónoma de Tabasco. Km. 25 Carretera
Villahermosa-Teapa, Villahermosa, Tabasco. México. *Autor para correspondencia
([email protected])

INTRODUCCIÓN
México es un centro de domesticación y diversificación del tomate rojo cultivado (Peralta y
Spooner, 2007). Las diversas exploraciones realizadas indican que Solanum lycopersicum var.
Cerasiforme Dunal se distribuye en los trópicos, subtrópicos y regiones semi-secas del país,
desde el Estado de Sinaloa (Sánchez-Peña et al., 2006) hasta la península de Yucatán (Nuez
y Pico, 1997). No obstante su amplia distribución, hay poca documentación del potencial
genético y su aprovechamiento directo o como fuente de genes para el mejoramiento Álvarez-
Hernández et al. (2009) en Michoacán, identificaron diversas especies plaga asociadas al
tomate silvestre, las cuales no obstruyeron la fructificación; por su parte, Sánchez-Peña et al.
(2006) determinaron una menor incidencia de mosquita blanca (Bemisia tabaci) en tomate
silvestre de Sinaloa que posee alta densidad de tricomas, lo que podría indicar que las
poblaciones silvestres han desarrollado mecanismos de adaptación a diversas condiciones de
estrés. Aquí el término silvestre se usa para referirse a las plantas que crecen en ambientes
naturales, en cercas y campos de cultivo como maleza, sin la intervención del hombre; y el
término semidomesticado se usa para identificar a las plantas que fueron de origen silvestre
pero que ya son cultivadas o manejadas por el hombre y están en proceso de domesticación
(Sevilla y Holle, 2004).
La producción orgánica es una alternativa para consumidores que prefieren alimentos libres
de plaguicidas y fertilizantes sintéticos, inocuos y con un alto valor nutricional. Preferentemente,
la producción de tomate orgánico en México se efectúa en Baja California Sur (Navejas, 2002),
y alcanza un precio de hasta 5.84 veces mayor que el convencional. Producirlo en invernadero,
aumentaría los rendimientos y por ende el beneficio económico para el productor. Sin embargo,
es necesario un sustrato, que además de actuar como soporte, proporcione los elementos
nutritivos que satisfagan la demanda del cultivo. Una alternativa contra el uso de fertilizantes

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

sintéticos puede ser el compost (C) y el vermicompost (VC), los cuales al mezclarse con medios
inertes, como la arena, mejoran sus características físicas y químicas evitando la hipoxia. Por lo
anterior, el experimento se estableció para evaluar la respuesta al uso de sustratos orgánicos
en la calidad de tomate cherry, bajo condiciones protegidas.

MATERIALES Y MÉTODOS
El experimento se desarrolló durante el ciclo agrícola P-V 2011, en la Comarca Lagunera (101º
40’ y 104º 45’ de longitud oeste y 25º 05’ y 26º 54’de latitud norte), en un invernadero de la
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro. El invernadero es de forma semicircular, con
cubierta de acrílico reforzado y protegido con malla sombra durante las estaciones del año más
calurosos, piso de grava y sistema de enfriamiento automático mediante pared húmeda y dos
extractores. Con ventanas laterales de 1.20 m de alto, cubiertas con acrílico enrollable y
protegías con malla antiafido (Malla Plas®).
Se utilizaron semillas de tomate cherry - Población CIIDIR-27 semidomesticado y se evaluaron
cinco sustratos (mezclas de arena, compost y vermicompost) en macetas de plástico negro, tipo
vivero calibre 500, de 18 L: S1 = arena + solución nutritiva (testigo); S2 = arena + té de VC (0.5
L maceta-1); S3 = arena + C (1:1 v:v) + té de VC diluido (1 L maceta-1); S4 = arena + VC (1:1
v:v) + té de VC diluido (1 L maceta-1); y S5 = arena + C + VC (2:1:1 v:v) + té de VC. Para la
dilución del té de VC se utilizó agua de la llave en relación 1:3 y se acidulo con ácido cítrico
(C6H8O7*H2O) 5 mM, grado alimenticio, a razón de 1.2 g L-1. Previo a la preparación de las
mezclas, la arena se lavó y esterilizó con una solución de NaClO 5 %. En total se generaron
cinco tratamientos y se distribuyeron en un diseño completamente al azar con 8 repeticiones,
con una maceta como unidad experimental. La solución nutritiva empleada en el testigo fue la
recomendada por Rodríguez-Dimas et al. (2008) a la cual se le agregaron microelementos
quelatados (Maxiquel multi FeZnMnB 579 EDDHA®, en dosis de 1.15, 0.49, 0.16 y 0.16 mg•L-1,
respectivamente). Según la etapa fenológica del cultivo se aplicaron de 0.5 a 1.5 L•maceta•día-
1
, distribuidos en dos riegos, el volumen final aplicado fue de 171.5 L maceta-1.
El C y VC se prepararon a partir de estiércol bovino, durante un periodo de tres meses, para el
VC se utilizaron lombrices Eisenia fetida. Las características químicas de los sustratos
orgánicos se presentan en el cuadro 1. El té de VC se elaboró de acuerdo a la metodología de
Edwards et al. (2010), con ligeras modificaciones para reducir las sales solubles contenidas en
el VC sólido, como se describe a continuación: para eliminar el exceso de cloro que se utiliza
para potabilizar el agua, en un tambo de plástico de 60 L se colocaron 45 L de agua de la llave
y se generó turbulencia durante tres horas con una bomba de aire (BIOPRO: BP9891. TIRAY

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

TECHNOLOGY CO LTD®). Por separado, se colocaron 4.5 kg de VC en una bolsa de plástico

tipo red y ésta se introdujo en un recipiente de 20 L con agua de la llave durante 5 min para
lavar el exceso de sales. Luego se colocó la bolsa con el VC dentro del tanque con agua
previamente aireada. Finalmente, se agregaron 40 g de piloncillo como fuente de carbono
soluble, 25 mL de una fuente de nitrógeno orgánico, fósforo orgánico y potasio orgánico
(Gregalis®, 8 % N, 10 % P, 8 % K, Agroquímicos Versa S. A. de C. V. ®) y 10 mL de ácidos
húmicos y calcio (Cazanelli®, 4 % Ca, Agroquímicos Versa S. A. de C. V. ®). La mezcla se
fermentó por 24 h con la bomba de aire encendida.
La siembra se realizó el 6 de marzo de 2011, en charolas germinadoras de poliestireno de 200
cavidades, utilizando como sustrato Peat moss (Premier Promix PGX®). El trasplante se
efectuó el 9 de abril, y las macetas se acomodaron a doble hilera con arreglo en “tresbolillo”,
con una separación de 1.6 m entre hileras y un espaciamiento de 30 cm entre macetas, para
una densidad de 4.2 plantas m-2. El agua de riego presentó una CE de 1.05 dS m-1, con una
relación de absorción de sodio (RAS) de 2.18, pH 8.75 y se clasificó como C1S1, de bajo riesgo
de salinización y alcalinización (Ayers y Westcot, 1994).
Las plantas fueron guiadas a un solo tallo, eliminando los brotes axilares, y tutoradas con rafia.
Diariamente entre las 11:00 y 13:00 h, se estimuló mecánicamente la polinización con un
vibrador eléctrico. La cosecha de frutos se realizó del primer al decimotercer racimo para un
total de diez cortes, que iniciaron a los 75 días después del trasplante (ddt). Las variables
evaluadas fueron: peso del fruto, diámetro polar, diámetro ecuatorial, sólidos solubles, número
de frutos por racimo, espesor de pulpa, número de lóculos y rendimiento.

Cuadro 1. Análisis químico de la arena, compost, vermicompost y té de vermicompost. 2011.

N P K Ca Mg Na Fe Zn Mn CE
Material (mg kg-1) pH (dS cm-1)
C 118.3 42.0 614.6 98.0 85.4 3.2 7.79 5.12 4.29 8.5 6.7
VC 48.8 38.7 361.8 258.0 25.5 194.8 3.9 1.45 3.71 8.2 2.4
A 1.6 11.2 102.5 48.0 4.6 0.16 5.78 0.9 4.58 7.5 0.65
TVC 188 16.4 181 410.0 18.9 112.8 2.4 0.52 1.58 8.4 4.2
C = compost; VC = vermicompost; A = arena; TVC = té de vermicompost.

Para registrar la temperatura ambiental (o C) y la humedad relativa del ambiente se usó un

termómetro digital (Modelo 1452, Taylor®). En el peso del fruto (PF) se utilizó una balanza
digital (Modelo Scout Pro 200 X 0.1 g, OHAUS®), para el diámetro (polar y ecuatorial: DP y DE)

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

y el espesor del pericarpio (EP) se usó un vernier digital (Modelo CALDI-14388, Truper®), en
los sólidos solubles (SS) un refractómetro portátil con compensación de temperatura (0-32
°Brix, VRW®). Para determinar el efecto de los tratamientos sobre las variables evaluadas se
aplicó el análisis de varianza y la prueba de comparación de medias de DMS(5 %).

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Después de 144 ddt, la temperatura máxima y mínima promedio en el invernadero fluctuó entre
17.4 y 36.9 °C, respectivamente, mientras que la humedad relativa máxima y mínima promedio
osciló entre 20 y 79 %, respectivamente. Por lo anterior, y de acuerdo con Casanova et al.
(2003) estos factores no afectaron la fructificación ni el desarrollo del cultivo, pues estos valores
se encuentran dentro de los límites permisibles (35 a 40 °C valores máximos y 10 a 15 °C
valores mínimos, mientras que la humedad relativa fue < 80 %) para que se produzca una
fructificación adecuada (Maroto, 2002).
De los ANDEVA’s aplicados se determinó que, sólo se registró diferencia significativa (P ≤ 0.05)
en DP, DE, PF y el resto de las variables – SS, NL y EP – resultaron estadísticamente iguales.
Por su parte se registraron diferencias altamente significativas (P ≤ 0.01) para NF y R.
Como resultado de la aplicación de la prueba de comparación de medias de DMS(5%), en el
cuadro 2 se presentan los valores promedio y las diferencias estadísticas. Con respecto a la
concentración sólidos solubles los frutos de tomate cherry, los mayores contenidos de azúcares
fue favorecido por los sustratos S4 [arena + V (1:1 v:v) + té de VC diluido] y S5 [arena +C + V
(2:1:1 v:v) + té de VC diluido], cuya concentración alcanzó un valor de 5.6 y 5.8 °Brix,
respectivamente, con lo cual se fortalece la hipótesis de que estos materiales favorecen el
desarrollo de frutos de tomate cherry con mayor contenido de sólidos solubles, lo anterior
debido a que Diez (2001) ha establecido que el valor óptimo para tomate, con fertilización
tradicional, ya sea para procesado industrial o para consumo en fresco, es de 4 °Brix. La mayor
concentración de sólidos solubles en los sustratos orgánicos, registrada en el presente
experimento, en parte se puede deber a que los sustratos que incluyeron abonos orgánicos
presentaron mayores valores de CE (cuadro 2), lo cual concuerda con lo establecido por Dorais
et al. (2001) quienes han establecido que al incrementarse la salinidad en el medio de
crecimiento radical se incrementa el contenido de sólidos solubles de los frutos.
Con respecto al valor promedio de peso del fruto obtenido coincide con los resultados de Diez
(2001), quien señala que dependiendo del genotipo de tomate cherry el peso fluctúa entre 10 y
30 g·fruto-1, mientras que el valor promedio en el diámetro de los frutos se encontraron dentro
del rango (1.5 a 3.5 cm) reportado por Brandán et al., (1998).

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

El tomate cherry desarrollado en el sustrato S5 [arena + C + VC (2:1:1 v:v) + té de VC diluido],

con rendimiento de 4.7 kg m-2, el cual fue estadísticamente igual que el S1 (arena + solución
nutritiva), por lo que es factible suponer que los abonos orgánicos pueden sustituir a los
fertilizantes sintéticos sin afectar el rendimiento del tomate, confirmándose lo establecido por
Moreno et al. (2008). Por otro lado, se destaca que la media general de producción fue de 4.7
kg•m-2, es decir, 4.7 veces más, que lo obtenido en producción de tomate orgánico en campo
que es de 1.0 kg m-2 (SIAP, 2005).

Cuadro 2. Valores promedio y diferencia estadística de las variables evaluadas en el tomate

cherry, desarrollado con abonos orgánicos bajo condiciones protegidas. 2011.
PF DP DE EP SS R
T Sustrato (g) (cm) NF NL (°Brix) (kg m-
2
)
T1 S1 11.9 2.8 2.5 0.36 b 99 a 2.2 5.1 ab 4.56 a
abc ab abc ab
T2 S2 13.4 a 2.6 b 2.2 c 0.37 54 c 2.0 b 5.1 ab 2.79 bc
ab
T3 S3 10.2 bc 2.7 ac 2.6 ab 0.36 b 60 bc 2.1 5.0 ab 2.40 c
ab
T4 S4 9.6 c 2.6 b 2.4 bc 0.34 b 77 2.3 a 5.6 a 2.95 bc
abc
T5 S5 12.7 ab 3.0 a 2.7 a 0.45 a 84 ab 2.1 5.8 a 4.07 ab
ab
Media 11 2.7 2.4 0.38 75 2.1 5.3 3.36
general
CV (%) 12 10 13 21 13 8 10 18
Valores con la misma letra dentro de cada columna son estadísticamente iguales de acuerdo a la prueba
de DMS con P≤0.05. T = Tratamiento; C = Compost; VC = Vermicompost; S1 = arena + solución nutritiva
(testigo); S2 = arena + té de VC; S3 = arena + C (1:1 v:v) + té de VC diluido; S4 = arena + VC (1:1 v:v) +
té de VC diluido; S5 = arena + C + VC (2:1:1 v:v) + té de VC diluido. PF = Peso de fruto; DP = Diámetro
polar; DE = Diámetro ecuatorial; NF = Número de frutos; EP = espesor de pericarpio; NL = número de
lóculos; SS = Sólidos solubles; R = rendimiento.

CONCLUSIONES
Los resultados sugieren los abonos orgánicos utilizados – compost, vermicompost y té de
vermicompost - poseen características que les permiten ser contemplados como alternativa
para el proceso de fertilización en sustitución de las soluciones nutritivas, generadas a partir de
productos sintéticos, sin detrimento de la calidad y el rendimiento del tomate cherry bajo
condiciones protegidas.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

EVALUACIÓN DE FUENTES Y DOSIS DE FERTILIZANTES ORGÁNICOS EN LA

CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD DE LA SÁBILA (Aloe barbadensis Miller)

Aba-Guevara, C., Pedroza-Sandoval, A., Chávez-Rivero, J.A.

Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas de la Universidad Autónoma Chapingo. Km. 35 Carretera
Gómez Palacio-Chihuahua, Bermejillo, Dgo. CP. 35230 email: [email protected]

INTRODUCCIÓN
Aloe es una planta xerófita perenne suculenta con superficie de hoja suave pero con dientes
espinosos en los márgenes, con flores hermafroditas en racimos densos. Entre las 250
especies conocidas en todo el mundo, Aloe barbadensis Mill. y Aloe arborescens Mill. var
natalensis. Berger, son las únicas especies cultivadas comercialmente (Das et al., 2010). Desde
1930 recibió la atención de la industria médica y cosmetológica de EE.UU y Europa, lo cual
estimuló el establecimiento de plantaciones en México, Texas, República Dominicana, Haití y
Namibia (Añez y Vásquez, 2005). Importantes plantaciones tecnificadas se han establecido en
Costa Rica, República Dominicana y México, en donde se utilizan modernas técnicas de cultivo
y se han orientado esas plantaciones hacia la obtención de gel (cuerpo mucilaginoso resultante
de la eliminación de la epidermis de la hoja, filtrado y estabilizado) en diferentes presentaciones
(gel 1x hasta gel liofilizado) en virtud de su amplias aplicaciones en las industrias cosméticas,
médicas, farmacéuticas y agroalimentarias (Piña-Zambrano y Chirino, 2008).
En México, el auge ha sido más como productor de este tipo de cultivos, que como consumidor,
pero la tendencia es hacia un incremento en la demanda, dados los beneficios que este tipo de
productos representa. Solo de 1996 a 1998, se registró un incremento del 137 % en la
superficie dedicada a los cultivos orgánicos, dentro de los que destacan el café, las hortalizas,
manzana, ajonjolí, frijol, garbanzo, vainilla, maíz azul y más recientemente se han agregado
nuevos cultivos orgánicos como la sábila (Gómez et al., 1999). Adicionalmente, por los usos a
que están destinados los productos comerciales de la sábila y por las tendencias ambientalistas
actuales, la sábila es un cultivo eminentemente orgánico. Ante la preocupación de la humanidad
por la salud y la degradación de los recursos naturales y el impacto ambiental, el proceso de
producción de la sábila es cada vez más rigurosamente requerido dentro de los estándares
orgánicos que las organizaciones certificadoras establecen (Gómez et al., 1999).
Los estudio de mercado (Pedroza, 2001) indican que el nicho de mercado de mayor importancia
actual y potencial de los productos de la sábila, se encuentra en los países europeos y
asiáticos, principalmente de gel, jugo o polvo orgánicos. De ahí la importancia de fortalecer un
paquete tecnológico de producción de sábila bajo condiciones orgánicas. Desde hace un lustro,

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

se han hecho ensayos experimentales al respecto, pero no han sido suficientes, dado que el
problema principal es encontrar fuentes, dosis y técnicas de aplicación eficaces en términos de
calidad y cantidad de producción de gel. En base a lo anteriormente expuesto se estableció el
presente estudio con los siguientes objetivos:
 Evaluar diferentes fuentes y dosis de fertilización orgánica y su impacto en crecimiento y
desarrollo de la sábila, así como su efecto en las características químico-físicas del gel.
 Identificar las interacciones posibles que se puedan dar entre las fuentes (Ácidos
húmicos, Algaenzima y Biocomposta) y dosis de las mismas.

MATERIALES Y MÉTODOS
El trabajo se lleva a cabo en el campo experimental de la Unidad Regional Universitaria de
Zonas Áridas de la Universidad Autónoma Chapingo (URUZA-UACH), en Bermejillo, Durango.
Sus coordenadas geográficas son 23º 54’ latitud Norte y 103º 37’ de longitud Oeste, con una
altitud de 1130 m.s.n.m. Esta región tiene clima muy seco con lluvias en verano, una
precipitación media anual de 239 mm, un porcentaje de lluvias invernal menor al 5%, con una
oscilación térmica que varía de 7 a 17ºC de acuerdo a la modificación de García (1973) hecha a
la clasificación climática de Kôppen (1936).
Puesto que en evaluaciones anteriores en este tipo de estudios con la sábila, no se logró
detectar una tendencia concreta de comportamiento de respuesta, debido al alto grado de
variación impuesta dentro de tratamiento y que se refleja en el error experimental, se decidió
hacer un corte general de la plantación de sábila, aprovechando la fuerte helada que se tuvo
durante el invierno de 2010. De manera que se cortó toda la hoja helada y solo se dejaron las 4
o 5 hojas del cogollo que no fueron dañadas. De esa manera se estandarizó el tamaño y
volumen de la planta. Adicionalmente se estableció en todo el lote experimental un sistema de
riego presurizado con tubería principal en una de las cabeceras del lote experimental, hacia el
lado donde está la toma de agua y se establecieron tomas individuales por tratamiento, de
manera que puedan cerrarse o abrirse según el tipo de ferti-riego que se esté aplicando. Es
decir, cada toma particular consta de tres líneas regantes a base de cintilla, con llave de paso
para cierre o apertura. Una vez establecido el experimento y el sistema de riego, se procedió a
calcular el tiempo y períodos de riego. Para ello se calcularon las características físicas y
químicas del suelo y las constantes de humedad. Características físico-químicas tales como:
textura, densidad aparente, capilaridad, velocidad de infiltración, calidad del agua,
evapotranspiración media diaria y el coeficiente experimental de evaporación, para lo cual se
aplicó la metodología citada por Durán (2000).

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

Las determinaciones de la Capacidad de Campo (CC) y el Punto de Marchites Permanente

(PMP), se efectuaron mediante la técnica de la olla de membrana citada por Richards (1948) y
por el método biológico, citado por Gavande (1991). Con estas bases, se establecieron los
tiempos de riego tanto el inicial (bulbo de humedad) como los de recuperación, de acuerdo a la
tasa de evapotranspiración identificada.
Se estableció un diseño experimental de bloques al azar con tres repeticiones, en un arreglo
de parcelas divididas. Las parcelas grandes fueron las dosis de ácidos húmicos y fúlvicos (0,
53.33 y 106.66 L ha-1) y algaenzimas (0, 6.66 y 13.33 L ha-1) alternadamente y; las parcelas
chicas las dosis de biocomposta (0, 5 y 10 Ton ha-1). Los biofertilizantes líquidos serán
aplicados 4 veces al año. Significa aplicar 1/4 de las cantidades antes indicadas por fecha de
aplicación. Para ello se cuenta con un sistema de riego por goteo con uso de cintilla oscura, la
cual está instalada a partir de una tubería de PVC inicial de 2 pulgadas con separaciones por
cada fuente de fertilizante líquido. Para el caso de la biocomposta, se realizó una sola
aplicación al inicio del experimento y se aplicó manualmente en cada unidad experimental.
La unidad experimental es de tres surcos de 10 m de longitud y 1 m de ancho entre surcos. La
parcela experimental tiene un margen de 9 m en cada cabecera para eliminar efecto de orilla.
La unidad experimental es el surco medio de cada tratamiento, a partir de la cual se
seleccionarán al azar 3 plantas de las cuales se obtendrá una hoja de cada una de ellas para la
medición de las variables a medir.
Las variables que se están midiendo son de carácter morfométrico y propiedades físico-
químicas. Las variables morfométricas son: longitud (cm), ancho (cm) y grosor (cm) de la hoja;
altura y número de hojas de la planta y contenido de gel por hoja. En propiedades físico-
químicas: contenido de sólidos totales, contenido de sólidos precipitables en metanol, pH,
contenido de azúcares (Grados Brix), contenido de Na, Ge, macroelementos (N, F, K, Ca, y
Mg), contenido de microelementos (Mn, y Fe). Los micros y macroelementos, así como el Na y
Ge serán determinados por espectrofotometría de absorción atómica. Las variables
morfométricas serán evaluadas cinco veces en el tiempo durante un año y las de tipo químico-
físico se evaluarán tres veces en el tiempo, durante el mismo período (de Agosto de 2011 a
Agosto de 2012).

RESULTADOS PRELIMINARES
De acuerdo a la metodología indicada en el rubro anterior, se llevaron a cabo las
determinaciones de las características físico-químicas del suelo, mediante las cuales fue posible
hacer el cálculo del establecimiento del bulbo húmedo y la subsecuente aplicación de los riegos

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

de recuperación de acuerdo al uso consuntivo del cultivo. Dentro de las principales

determinaciones fueron:
- Densidad aparente: 1.2 gr cm-3
- Capilaridad L= 2.3669 T 0.4215 R2=0.9975 (L= cm, T= min)
- Velocidad de infiltración básica: 1.3 cm hr-1
- Calidad del agua: Sólidos en suspensión: 2,300 Mmhos
- Evaporación media máxima diaria: 11 mm
- Coeficiente experimental de evaporación: 70 %
- Gasto del gotero: 6 lpm
- Capacidad de Campo (CC): 25 %
- Punto de Marchites Permanente (PMP): 12 %

Conforme a estas determinaciones, se efectuó el cálculo del volumen de riego inicial y la

programación de los siguientes riegos, conforme a los contenidos de humedad: favorable y
desfavorable. De esta manera, mediante las ecuaciones:
Va= (CC-PMP) DaVs/Dw se obtuvo el volumen de agua (54 l) a aplicar al volumen de suelo
deseado (0.3m3), donde: Va= al volumen de agua, CC= Capacidad de campo, PMP=Punto de
marchites permanente, Da=Densidad aparente Vs=Volumen de suelo y Dw= Densidad del
agua. Procediéndose a aplicar la ecuación
T=Va/qGot= Tiempo de riego de humedecimiento inicial o bulbo de mojado (15.7 hr), donde:
Va= Volumen de agua y qGot= Gasto del gotero, calculado manualmente midiendo la cantidad
de agua recolectada por gotero por minuto, con tres repeticiones. Adicionalmente se calculó el
tiempo de reposición (Tr) mediante la ecuación Tr= Dmáx-día/qGot, el cual fue de 3 hr 13 min
por día, de acuerdo a la demanda máxima por día (evaporación) que se estimó en 7.71 l día-1
(Durán, 2000).
A la fecha, se han efectuado dos evaluaciones de campo con las variables morfométricas; en
tanto que actualmente se están realizando las evaluaciones de la primera fase de las variables
físico-químico del gel en el laboratorio. Se han realizado dos evaluaciones de campo con
variables morfométricas (16 de junio y 24 de agosto, 2011), obteniéndose los siguientes
promedios de ambas evaluaciones: 44.3, 35.3, 7.6 y 1.2 todos en cm, en altura de planta, largo,
ancho y grosor de hoja, respectivamente, en tanto que un promedio de 10 hojas por planta,
cuando se aplicó Ácidos húmicos; 44.6, 35.7, 7.7 y 1.2 cm y 10.2 hojas por planta, cuando se
aplicó algaenzimas y, 44.4, 35.4, 7.7 y 1.2 cm y 10.2 hojas por planta, cuando se aplicó la
bicocomposta, sin existir diferencia estadística (P<0.05) entre las dosis usadas en cada fuente

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

orgánica, ni efecto de interacción entre dichos factores de variación (Cuadro no mostrado). De

acuerdo al Análisis de varianza y prueba de Rango múltiple de medias Tukey, no existe aún
ninguna evidencia de crecimiento y desarrollo diferencial por efecto de tratamiento Figura 1.
Efecto de los Ácidos húmicos en el crecimiento y desarrollo de la planta: Altura de planta (AP),
número de hojas por planta (NHP), longitud, ancho y grosor de hoja (LH, AH y GH), Figura 2.
Efecto de los Algaenzimas en el crecimiento y desarrollo de la planta. y Figura 3. Efecto de la
Biocomposta en el crecimiento y desarrollo de la planta), por lo que se considera que las
fuentes y dosis de productos orgánicos utilizados en el presente estudio, no muestran aún
ningún efecto, al menos respecto a las variables morfométricas evaluadas en el presente
estudio. Se espera que algún efecto diferencial pueda ser identificado en las evaluaciones
subsiguientes, dado el efecto retardado que este tipo de prácticas de manejo tienen sobre el
desarrollo y crecimiento de los cultivos.
CONCLUSIONES PRELIMINARES
 Se ha logrado establecer el sistema de riego presurizado, conforme a las necesidades
rigurosas del diseño experimental planteado en el estudio.
 De acuerdo a las dos primeras evaluaciones morfométricas, aún no se identifica
tendencias concretas en respuesta al efecto de tratamiento, por lo que se considera que,
de existir, éstas sean identificadas en las evaluaciones subsiguientes.
 Se está haciendo la primera corrida de análisis de las variables físico-químicas, para
identificar algún posible efecto de las fuentes y dosis de fertilizantes orgánicos en la
calidad del gel.

BIBLIOGRAFÍA
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la zábila (Aloe barbadensis M.). Rev. Fac. Agron., vol.22, no.1, p.1-12. ISSN 0378-7818.
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Cytology and Allied Topics, consultado el 14 de Marzo de 2010 y se encuentra disponible en:
http://www.springerlink.com/content/qv614341hg2r65k0/
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orgánica en el crecimiento y desarrollo de la sábila (Aloe barbadensis Miller) con riego por goteo
automatizado. Tesis. Unidad Regional Universitaria de Zonas Áridas, UACH. Bermejillo, Dgo.
México. 190 pp. Nivel Licenciatura.
Gavander, S.A. (1991). Física de suelos. Principios y aplicaciones. 8ª Edición. Ed. Limusa, S.A. México,
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Universidad Autónoma Chapingo. Chapingo, México: 224.
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Europea. Tesis de licenciatura. ISCYTAC-LASALLE. Gómez Palacio, Dgo., México. 109 pp.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

ESTIMULANTES DE LA GERMINACIÓN EN TRIGO Trticum aestivum L.

Cipriano Fuentes Verduzco1, Francisco Ariel Camacho Inzunza1-2, Arnulfo Lugo García1,
Sergio A. Rodríguez Herrera2, Armando Espinoza Banda2, Arturo Palomo Gil2, Rene
Juarez Albarez2.
1
Escuela Superior de Agricultura del Valle del Fuerte de la Universidad Autónoma de Sinaloa.
2
Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro Unidad Laguna.
*E-Mail: [email protected]

INTRODUCCION
Las plantas requieren para desarrollarse agua y nutrientes del suelo, luz solar y bióxido de
carbono. Estas, poseen diferentes clases de hormonas y enzimas. El crecimiento y
diferenciación de los vegetales dependen de factores físicos del medio y de igual manera de
sustancias orgánicas denominadas hormonas del crecimiento y/o fitohormonas, las cuales, se
encuentran en muy pequeñas cantidades, que se desplazan a través de sus fluidos, capaces
de regular, modificar cualitativa y cuantitativamente el crecimiento y la diferenciación de las
células vegetales. Donde estas cumplen funciones de control químico en las plantas.
Dentro de las hormonas que poseen las plantas en forma natural son las giberelinas,
citocininas y auxinas. Las giberelinas son un compuesto que estimula la división o
prolongación celular, o ambas cosas, al igual que las auxinas. Por su parte las citoquininas
promueven la inducción de brotes. Por otro lado el ácido fúlvico, estimula la producción y
elongación de raíces y el crecimiento de tallos, la estimulación de la germinación, así como la
capacidad de retener y poner a disposición de la planta compuestos orgánicos e inorgánicos
(Sparks, 2000).
Las hormonas vegetales son aquellas substancias que se sintetizan en un determinado lugar de
la planta y se translocan a otro, donde actúan a muy bajas concentraciones, que regulan el
crecimiento, desarrollo ó metabolismo de los vegetales.
Estas pertenecen a cinco grupos conocidos de compuestos que ocurren en forma natural, cada
uno de los cuales exhibe propiedades fuertes de regulación del crecimiento en plantas, y cada
uno con su estructura particular y activos a muy bajas concentraciones dentro de la planta. Por
lo anterior, se plantea el objetivo para determinar el efecto de la dosis (0, 50, 100 y 150 cc) de
estimulantes de la germinación en trigo Triticum aestivum variedad Japaraqui F-2003.

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Memoria de la XXIII Semana Internacional de Agronomía FAZ-UJED Noviembre del 2011.

MATERIALES Y METODOS
Localización del Trabajo, esta investigación se realizó en el Laboratorio de Fisiología Vegetal,
que se localiza en la Unidad de Ciencias de la Escuela Superior de Agricultura del Valle del
Fuerte de la Universidad Autónoma de Sinaloa, ubicada en Juan José Ríos, Ahome, Sinaloa,
México.
Material Genético, se utilizó la variedad japaraqui F-2003.
Tratamientos, Se utilizaron tres reguladores del crecimiento Ácido Fúlvico, Biozyme TS, a
dosis de 0, 50, 100 y 150 cc, para 100 kg de semilla en 100 ml de agua. Cabe señalar que la
semilla tratada a base de Biozyme TS y ácido fúlvico fue mediante la inmersión de la semilla en
dichas soluciones por un tiempo de diez minutos ya que estos vienen en presentación acuosa a
diferencia del Biozyme PP es en polvo, fue aplicado a las mismas dosis pero en 50 kg de
semilla.
Este trabajo consistió en la colocación de vasos de poliestileno (1kg) con substrato fértil, en los
cuales, se sembraron ocho semillas de la variedad japaraqui F-2003, tratadas con su
respectiva dosis, con cuatro repeticiones cada una (40 vasos).
Las variables fisiológicas a evaluar, fueron: germinación, longitud radicular, longitud de
plántula y peso seco, estas se realizaron a los ocho días después de su siembra.
Germinación (G), esta consistió en el conteo de las plántulas emergidas del sustrato, de cada
una de las repeticiones, multiplicado por cien, esto para obtener el porcentaje de germinación.
Longitud de Raíz (LR), esta consintió en tomar una plántula de cada r