Índice
Pág.
. Hablemos de ciencia 87
. Los seres vivos 91
. La célula 95
. Funciones básicas de los seres vivos 99
. Mecanismo de la digestión 103
. Los alimentos 107
. El aparato respiratorio 113
. Los movimientos respiratorios 117
CIENCIA Y AMBIENTE
Hablemos de la
ciencia
La ciencia ha cambiado mucho. En un inicio era muy rudimentaria, pero se
fue desarrollando gracias al trabajo de todos, especialmente de los
científicos, personas muy inteligentes y curiosas que han buscado
explicarse los fenómenos naturales.
∙ La ciencia es un conjunto de conocimientos que nos permiten descubrir y
explicarnos las causas de los fenómenos naturales.
EL MÉTODO CIENTÍFICO.- Es una serie de pasos ordenados que sigue todo
científico al realizar una investigación.
Pasos del método científico:
COLEGIO TRILCE Pá gina 2
CIENCIA Y AMBIENTE
Aplico lo aprendido
1. Completa el siguiente esquema.
COLEGIO TRILCE Pá gina 3
CIENCIA Y AMBIENTE
2. Observa atentamente y luego responde.
a. ¿Qué ha permitido el avance de la ciencia?
____________________________________________
____________________________________________
b. ¿Consideras importante el trabajo de los científicos?
¿Por qué?
____________________________________________
____________________________________________
3. Elabora la ficha de un científico y pega su foto.
COLEGIO TRILCE Pá gina 4
CIENCIA Y AMBIENTE
Tarea domiciliaria: (En el cuaderno)
1. Busca el significado de los siguientes términos. Luego realiza un dibujo
referente a cada uno.
- Investigación - Tecnología
- Ciencia - Naturaleza
2. Averigua sobre la vida de algunos científicos como: Albert Einstein e Isaac
Newton.
3. ¿Cuál es la importancia de la experimentación en la investigación?
4. ¿Qué material de laboratorio emplean los investigadores?
Los seres vivos
COLEGIO TRILCE Pá gina 5
CIENCIA Y AMBIENTE
¿Has pensado alguna vez qué necesitas para estar vivo?
Necesitas respirar, alimentarte y eliminar ciertas sustancias.
Necesitas energía para moverte, saltar o correr. Además estar
vivo es también relacionarse con el medio en el que se vive y
responder a los cambios que se producen en el ambiente. Es
también crecer y reproducirse. Estar vivo significa poder realizar
estas funciones.
∙ La célula y los seres vivos.
Otra característica de los seres vivos es que todos están formados por
pequeñas unidades llamadas células. Algunos seres vivos como las bacterias
están compuestas de una célula (unicelulares). Otros como las plantas, están
formados por varias células (multicelulares).
¡Las células en los organismos
multicelulares funcionan como un equipo!
* Completa los espacios en blanco.
Las células que tienen la misma ______________ y realizan la misma
función constituyen un ______________.
Diferentes tejidos forman los ___________ del cuerpo.
Por ejemplo el riñón es el órgano formado por un conjunto de tejidos y
varios órganos formarán un ___________
El sistema urinario está formado por un conjunto de órganos y el conjunto
de sistemas forma el _____________. Nosotros somos un organismo.
COLEGIO TRILCE Pá gina 6
CIENCIA Y AMBIENTE
Tarea domiciliaria. Recuerda trabajar con mucho orden.
* Averigua y contesta en tu cuaderno:
- ¿Qué diferencia hay entre órgano y sistema?
- Dibuja 2 organismos unicelulares y 2 multicelulares.
- ¿Qué órganos realizan la función de nutrición?
Aplico lo aprendido
1. ¿Qué características presentan los seres vivos?
a. ____________________________________________________
b. ____________________________________________________
c. ____________________________________________________
2. Menciona 2 diferencias entre:
Ser vivo Ser inerte
- ______________________ -
_____________________
- ______________________ -
_____________________
3. ¿Qué actividades realizan los seres vivos asociados a la función de
nutrición?
a. ________________________________
b. ________________________________
c. ________________________________
d. ________________________________
4. ¿Por qué es importante la función de reproducción?
_____________________________________________________________
COLEGIO TRILCE Pá gina 7
CIENCIA Y AMBIENTE
_____________________________________________________________
5. Completa:
a. Los seres vivos están formados por pequeñas unidades llamadas
_________________________.
b. Las bacterias son organismos _______________________ porque
tienen una sola célula.
c. Las plantas, los animales están compuestos por varias células y se les
llaman _____________________________.
CONOCIEND
NUESTROS
O
SENTIDOS
1. ¿Qué observas en el dibujo?
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
2. ¿Qué semejanzas encuentras entre los ladrillos y las células?
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
Recuerda:
Todos los organismos que existen en el mundo desde los más
pequeños hasta los más grandes están formados por células.
COLEGIO TRILCE Pá gina 8
CIENCIA Y AMBIENTE
Es la unidad más pequeña que forma un ser vivo. La célula está viva porque es
capaz de realizar funciones vitales. Es decir, cada célula se nutre, se relaciona y
se reproduce.
Partes de la célula:
En una célula pueden reconocerse tres partes principales:
∙ Membrana celular.- Es la estructura que envuelve, sostiene y protege a
la célula, además controla la entrada de sustancias útiles y la salida de
sustancias de desecho.
∙ Citoplasma.- Se encuentra situado entre la membrana y el núcleo. Es una
sustancia transparente y gelatinosa. Dentro de ella se encuentran los organelos,
que son los responsables del funcionamiento de la célula.
∙ Núcleo.- Dirige las actividades de la célula y asegura la reproducción.
Célula animal
COLEGIO TRILCE Pá gina 9
CIENCIA Y AMBIENTE
Célula vegetal
La célula vegetal tiene los mismos organelos que la célula animal, con algunas
excepciones y diferencias.
Tarea domiciliaria.
∙ ¿Qué diferencia hay entre las células vegetales y células animales?
¿Por qué crees que la célula animal no tiene cloroplastos?
COLEGIO TRILCE Pá gina 10
CIENCIA Y AMBIENTE
Aplico lo aprendido
1. Relaciona:
a. Ribosomas ( )Dirige todas las actividades de
la célula.
b. Membrana celular ( )Es el centro de la respiración
celular.
c. Mitocondrias ( )Fabrica proteínas.
d. Núcleo
( ) Envuelve y protege a la célula.
2. Escribe los nombres de cada organelo, escribe una función y a qué célula
pertenece:
a) Nombre: ___________________________________
Función: ___________________________________
Pertenece a la célula__________________________
b) Nombre: ___________________________________
Función: __________________________________
Pertenece a la célula__________________________
COLEGIO TRILCE Pá gina 11
CIENCIA Y AMBIENTE
3. Busca los organelos de la célula animal y vegetal en el siguiente pupiletras.
Funciones básicas
de los seres vivos
Las actividades que realiza todo ser vivo se pueden reunir en tres conjuntos de
funciones vitales: nutrición, relación y reproducción
∙ La función de nutrición, el ser vivo toma del medio los alimentos que le
permitan reponer los materiales que ha
gastado al estudiar, jugar, trabajar, etc.
La función de nutrición está formada por
la digestión, la respiración, la circulación
y la excreción.
COLEGIO TRILCE Pá gina 12
CIENCIA Y AMBIENTE
∙ La función de relación, el ser vivo se pone en contacto con el medio que
lo rodea.
La función de reproducción asegura al
ser vivo el mantenimiento de su especie.
El aparato digestivo
El aparato digestivo es un conjunto de órganos que realizan el proceso de la
digestión.
En el aparato digestivo se distinguen dos partes: el tubo digestivo y las
glándulas anexas.
El tubo digestivo: Comienza en la boca y termina en el ano. Los órganos
que forman el tubo digestivo son: la boca, la faringe, el esófago, el
estómago, el intestino delgado y el intestino grueso.
COLEGIO TRILCE Pá gina 13
CIENCIA Y AMBIENTE
Las glándulas anexas: Son unos órganos cuya misión consiste en
proporcionar al organismo una serie de sustancias necesarias para transformar
los alimentos.
Las glándulas anexas son: las glándulas salivales, el hígado y el páncreas.
Nota científica.
Un agua muy especial: La saliva
Sólo con pensar en un bocado exquisito se le hace a uno la boca agua. Pero,
¿para qué produce el hombre 1,5 litros de saliva al día? ¿De dónde procede
este líquido? Esta producción secreta e inapreciable de saliva tiene lugar en una
serie de glándulas escondidas en la cavidad bucal: las glándulas salivales.
La saliva está compuesta en un 99,5% de agua, el restante 0,5% lo componen
enzimas imprescindibles para la digestión y limpieza de la boca, así como unas
sustancias minerales útiles para la protección de los dientes.
(El asombroso Cuerpo Humano / Reader's Digest)
COLEGIO TRILCE Pá gina 14
CIENCIA Y AMBIENTE
Mecanismo de la
digestión
COLEGIO TRILCE Pá gina 15
CIENCIA Y AMBIENTE
Buenos hábitos alimenticios.
1. Comer siempre a la misma hora los alimentos.
2. Masticar bien y despacio los alimentos.
3. No hablar ni tomar agua mientras tengamos los alimentos en
la boca.
4. Tomar agua pura, despacio y solo después de la deglución.
5. Comer lo necesario; ni mucho ni poco.
6. No comer golosinas y dulces a todas horas.
7. Comer contento y con tranquilidad.
8. No hablar de cosas feas ni desagradables.
Tarea domiciliaria:
COLEGIO TRILCE Pá gina 16
CIENCIA Y AMBIENTE
1. Investiga sobre 4 enfermedades del aparato digestivo.
2. Dibuja las partes de un diente.
3. ¿Cuál es la diferencia entre la dentadura infantil y la adulta? Dibuja.
Aplico lo aprendido
1. Escribe el nombre de los órganos que forman el aparato digestivo.
COLEGIO TRILCE Pá gina 17
CIENCIA Y AMBIENTE
2. Ordena y enumera el proceso de la digestión.
En el estómago los alimentos se mezclan con los jugos gástricos.
El intestino delgado absorve las sustancias alimenticias.
Los alimentos se mezclan con la saliva en la boca.
Se forman las heces.
Los alimentos pasan por el esófago hacia el estómago.
Los alimentos se mezclan con los jugos producidos por el hígado y el
páncreas.
Los alimentos
COLEGIO TRILCE Pá gina 18
CIENCIA Y AMBIENTE
Los alimentos son sustancias que permiten el crecimiento de las células, para
que el cuerpo tenga la energía y temperatura necesaria.
Los alimentos contienen sustancias nutritivas llamados NUTRIENTES.
Estos nutrientes pueden ser:
a. Energéticos que lo forman ______________ y ______________.
b. Constructores que lo forman los _______________.
c. Protectores que lo forman los ______________ y ______________.
NUTRIENTES ENERGÉTICOS
Son aquellos nutrientes que nos permiten realizar diferentes actividades como
caminar, ___________, ___________ y ___________. Nos dan ___________.
• Los carbohidratos, son alimentos de origen vegetal como:
- Los cereales como: _____________, _____________, _____________.
- Las legumbres como: ____________, _____________, ____________.
- Los tubérculos como: ____________, _____________, ____________.
• Las grasas, son sustancias que se acumulan en todo el cuerpo para
proteger los órganos y para dar la temperatura adecuada.
Hay dos tipos de grasas:
a. Origen animal como:
_____________________________________________________________
b. Origen vegetal como:
____________________________________________________________
NUTRIENTES CONSTRUCTORES
Son aquellos nutrientes que van a permitir que el cuerpo crezca y se fortalezcan
nuestros huesos y músculos.
Las proteínas constituyen los nutrientes constructores. Los alimentos como la
carne de res, pollo, pescado y cordero contienen nutrientes.
NUTRIENTES PROTECTORES
Son aquellos nutrientes que van a proteger o regular a nuestro organismo.
Las vitaminas y minerales constituyen los nutrientes protectores.
a. Vitaminas
Son necesarias para el buen funcionamiento del organismo, su carencia
produce transtornos y _______________________________.
Las vitaminas se encuentran en los alimentos de origen animal y
_______________________________.
COLEGIO TRILCE Pá gina 19
CIENCIA Y AMBIENTE
b. Minerales
Sirven para el funcionamiento de ciertas partes de nuestro organismo como los
músculos y para la ____________________ de la sangre.
Aplico lo aprendido
1. Completa el esquema con las palabras del recuadro:
los alimentos - constructores - energéticos - protectores
proteínas - carbohidratos - grasas - vitaminas - minerales
COLEGIO TRILCE Pá gina 20
CIENCIA Y AMBIENTE
2. Podemos encontrar grasa en alimentos de origen vegetal como:
coco, ______________, ______________, ______________, aceitunas.
3. Las grasas animales estimulan la formación del
_______________________.
4. Relaciona correctamente:
a. arroz ( ) carbohidratos
b. lenteja ( ) grasa
c. colesterol ( ) legumbres
d. da energía suficiente ( ) cereal
5. Escribe el nombre de 4 cítricos:
a. ________________ b. ________________
c. ________________ d. ________________
6. ¿Qué alimentos ricos en proteínas conoces? Mencione 10 ejemplos:
_____________________________________________________________
_____________________________________________________
________________________________________________________________
____
_____________________________________________________________
7. Proporcionan fibra:
a. Las menestras y tubérculos.
b. Las verduras y cereales.
c. Carne de res.
8. Realiza el pupiletras:
COLEGIO TRILCE Pá gina 21
CIENCIA Y AMBIENTE
¡Cuidado con lo que comemos!
Observa la siguiente figura y contesta:
¿Qué está comiendo Gonzalo?
________________________________________
________________________________________
¿Es bueno para su salud? ¿por qué?
_______________________________________
________________________________________
¿Qué le puede pasar si continúa comiendo dichos productos?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
COLEGIO TRILCE Pá gina 22
CIENCIA Y AMBIENTE
Recuerda que si combinas adecuadamente los alimentos conseguirás los
nutrientes necesarios para estar fuerte y sano. Por el contrario los malos
hábitos alimenticios pueden ocasionar serios problemas de salud como la
desnutrición y la obesidad.
Para evitar estas enfermedades necesitamos alimentarnos de una cantidad de
varios nutrientes. Para ello requerimos de una dieta balanceada.
¿Qué entendemos por dieta balanceada?
________________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________
¿Qué nutrientes debe contener la dieta balanceada?
_______________________________________________________________
________________________________________________________________
________________________________________________________________
El aparato
respiratorio
¡
El aparato respiratorio tiene como función tomar oxígeno del aire y llevarlo a la
sangre; y al mismo tiempo expulsar de esta el dióxido de carbono.
El aparato respiratorio se compone de las vías respiratorias y de los pulmones.
Las vías respiratorias: A través de las vías respiratorias el aire entra a los pulmones. Las vías
respiratorias están formadas por: las fosas nasales, la faringe, la laringe, la tráquea y los
bronquios.
COLEGIO TRILCE Pá gina 23
CIENCIA Y AMBIENTE
Los pulmones: Son los órganos fundamentales de la respiración. Son dos
órganos de color rosado situados en el interior de la caja torácica, a uno y a
otro lado del corazón. El pulmón izquierdo es más pequeño que el pulmón
derecho.
Una membrana llamada pleura rodea a los pulmones y los proteje del roce de las costillas. Bajo
los pulmones hay una membrana musculosa llamada diafragma que se contrae y relaja cuando
respiramos.
Nota científica.
El intercambio de gases
La vía respiratoria se completa con la región pulmonar, en la que se produce el
intercambio de oxígeno y anhidrido carbónico entre la sangre y el aire. Cada
bronquiolo termina en un racimo de pequeñísimas ampollas, los alveolos. Cada
uno de ellos no es mayor que 0,2mm, pero su gran número hace posible esta
función.
Los 300 a 500 millones de alveolos del pulmón representan una superficie de
2
intercambio de gas de alrededor de 100m , superficie que equivale a
aproximadamente a la de una pista de tenis. Tan solo así puede llegar oxígeno
suficiente a las células para hacer posible la capacidad funcional del cuerpo y de
sus órganos.
(El asombroso Cuerpo Humano / Reader's Digest)
Experimentos
Experiencia:
¿Cómo son los movimientos de inspiración y espiración?
Objetivo:
Comprobar los movimientos respiratorios a través de una sencilla experiencia.
Materiales:
- Una botella pequeña de plástico o de vidrio.
- 2 globos pequeños y 1 grande.
- 1 corcho.
- 1 tubo de plástico.
Procedimiento:
1. Corto la botella por el fondo.
2. Hago con el tubo de plástico una T y lo coloco dentro de la botella
3. Incrusto el corcho y pongo los globos a cada extremo del tubo.
4. Coloco el globo grande en el fondo de la botella.
Observaciones y conclusiones:
Jala hacia abajo el globo que está en la base de la botella y responde:
- ¿Qué pasa con los globos pequeños?
COLEGIO TRILCE Pá gina 24
CIENCIA Y AMBIENTE
_____________________________________________________________
- ¿Qué pasa cuando suelto el extremo del globo grande?
_____________________________________________________________
- ¿Qué movimiento respiratorio se imita cuando jalas el globo?
_____________________________________________________________
- ¿Qué movimiento se imita cuando empujas el globo hacia adentro?
_____________________________________________________________
- ¿Qué me demuestra esta experiencia?
_____________________________________________________________________
Los movimientos
respiratorios
Inspiración.- Cuando el aire entra a los pulmones. En este movimiento el
diafragma se relaja y los pulmones se ensanchan.
COLEGIO TRILCE Pá gina 25
CIENCIA Y AMBIENTE
Espiración.- Cuando el aire se expulsa al exterior. En este movimiento el
diafragma se relaja y los pulmones se deshinchan.
Conozcamos algunas enfermedades del
aparato respiratorio
Catarro: Inflamación de las vías respiratorias, acompañada generalmente de
congestión nasal.
Gripe: Infección de las vías respiratorias causado por un virus filtrable.
Asma: Transtorno del aparato respiratorio que afecta a pulmones y bronquios
caracterizado por jadeo, tos, sofocación y respiración entrecortada.
Pulmonía: Inflamación de uno de los pulmones que puede seguir de un ligero
resfriado o enfermedades infecciosas o presentarse de súbito.
COLEGIO TRILCE Pá gina 26
CIENCIA Y AMBIENTE
Tarea domiciliaria:
1. Cuenta el número de inspiraciones tuyas en un minuto y escribe los datos
en un cuadro. Haz lo mismo con otro niño y con tu mamá y anota ¿tienen la
misma frecuencia? ¿por qué?
2. Dibuja 5 medidas de higiene del aparato respiratorio.
Aplico lo aprendido
1. Coloca dentro del paréntesis la letra correcta.
a) bronquios. f) laringe.
b) fosas nasales. g) pulmón izquierdo.
c) diafragma. h) alveolos pulmonares.
d) bronquiolos. i) tráquea.
e) pulmón derecho. j) pleura
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CIENCIA Y AMBIENTE
COLEGIO TRILCE Pá gina 28
