MENÚ
Hora Comidas Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo
Arepa con Empanadas de Arepa con guiso y Sándwich y avena Arepa con
7:00 A.M. Desayuno En tu casa perico, suero, caraotas y queso, queso, avena huevo
fororo chocolate cocida
Pasta con Caraotas, arroz, Lentejas, ensalada, Pasta, plátanos, Pasticho, ensalada,
12:00 P.M. Almuerzo queso, Jugo pastelón, jugo cocida, arroz, ensalada, jugo plátano, pan, jugo
de limón con croqueta, jugo de de naranja y torta
panela naranja
4:00 P.M. Merienda Cotufas Crema de arroz Pavitas
Pan cubano, Hamburguesa, Perro caliente, jugo Tostada y atol Arepa andina y
7:00 P.M. Cena agua panela jugo de mora chocolate
MENÚ
Hora Comidas Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo
Arepa con Empanadas de Arepa con guiso y Sándwich y avena Arepa con
7:00 A.M. Desayuno En tu casa perico, suero, caraotas y queso, queso, avena huevo
fororo chocolate cocida
Pasta con Caraotas, arroz, Lentejas, ensalada, Pasta, plátanos, Pasticho, ensalada,
12:00 P.M. Almuerzo queso, Jugo pastelón, jugo cocida, arroz, ensalada, jugo plátano, pan, jugo
de limón con croqueta, jugo de de naranja y torta
panela naranja
4:00 P.M. Merienda Cotufas Crema de arroz Pavitas
Pan cubano, Hamburguesa, Perro caliente, jugo Tostada y atol Arepa andina y
7:00 P.M. Cena agua panela jugo de mora chocolate
# LISTA DE VÍVERES FRUTAS, VERDURAS Y
20 kg Harina de maíz # HORTALIZAS
12 kg Queso 13 kg Plátanos
10 kg Azúcar 10 kg Zanahorias
8 kg Pasta 10 kg Tomates
6 kg Harina de trigo 4 kg Cebolla
5 kg Arroz 4 kg Papas
4 kg Carne de soya 4 kg Cambur
4 kg Caraotas 3 kg Calabacín
4 Lt Aceite 2kg Guayaba
3 Lt Suero 2 kg Parchita
3 kg leche 2 kg Pimentón
3 kg Mayonesa 250 gr Ajo
3 kg Salsa roja 3 Lechugas grandes
2 kg Fororo 3 Repollos grandes
2 kg Lenteja 2 Piñas grandes
2 kg Maíz para cotufas 1 pqt. Tamarindo
1 kg Crema de arroz 1 Patilla grande
2 kg Avena Cilantro
1kg Sal Aliños verdes
30 Salchichas
15 Pan canilla
6 Paquetes de pan de perro
5 Panelas
4 Cartones de huevo
4 Paquetes de pan de sándwich
4 Paquetes pan de hamburguesa
4 pqt. Pasta para pasticho
2 Salsas de soya grande
1 Paquete de galleta Noel
1 Bolsa de papitas
1 Ligadito
250 gr Maicena
250 ml Vainilla
500 gr Cacao
1 ½ kg Mantequilla
Menú Vertical
Hora 7:00 a.m. 12:00 a.m. 7:00 p.m. 4:00 P.M.
Comidas Desayuno Almuerzo Cena Merienda
Pasta con queso, Pan cubano,
Martes En tu casa Jugo agua panela
Arepa con Caraotas, arroz, Hamburguesa,
Miércoles perico, suero, pastelón, jugo de jugo Cotufas
fororo limón con panela
Empanadas Lentejas, ensalada, Perro caliente,
de caraotas y cocida, arroz, jugo de mora Crema de
Jueves queso, croqueta, jugo de arroz
chocolate naranja
Arepa con
Viernes guiso y Pasta, plátanos, Tostada y atol Pavitas
queso, avena ensalada, jugo
cocida
Arepa andina y
Sándwich y Pasticho, ensalada, chocolate
Sábado avena plátano, pan, jugo de
naranja y torta
Domingo Arepa con
huevo
