MÉTODOS PARA LA VALORACIÓN DE INVENTARIOS
Son una herramienta que proporciona información importante y útil para la toma de decisiones
administrativas y contables en una empresa.
Los métodos de valoración de inventarios son elementos de la contabilidad de costos que
permiten determinar el valor de cada unidad de materia prima que sale para la producción o de
cada unidad de producto terminado que sale para la venta, su utilización se hace necesaria
debido a las fluctuaciones en los precios de las unidades que entran.
En pocas palabras, estos métodos permiten determinar el valor de las unidades que están
almacenadas.
INTRODUCCIÓN DE MÉTODOS
Existen diversos métodos de valoración de inventarios generalmente aceptados, lo cuáles son:
MÉTODO FIFO
El método FIFO es un método de valoración de inventarios que valora las existencias vendidas
al precio de las unidades más antiguas. Las siglas que dan lugar a su nombre proceden de la
expresión inglesa «firts in, firts out«. Es decir, «lo que primero entra, primero sale«. El criterio
FIFO es muy recurrente a la hora de valorar inventarios compuestos por productos caducos o
perecederos
Si ponemos como supuesto una economía donde los precios suben (es decir, con inflación), el
método FIFO puede ser útil a la hora de dar valor a los productos que tenemos almacenados.
MÉTODO LIFO
Este método se puede utilizar para el almacenaje de productos que no cuentan con fechas de
caducidad cortas o que no son perecederos. Cuando la rotación de stock no es un factor
determinante, se pueden utilizar sistemas de almacenaje diseñados en modo LIFO, ya que, con
una buena gestión general del almacén, el producto sale en plenas condiciones sin llegar a
caducarse o deteriorarse.
Si la mercancía que se almacena son productos con cierta homogeneidad, que no requieren
garantizar una exhaustiva rotación de stock y que, además, cuentan con una gran cantidad de
paletas por referencia, se puede optar por un layout del almacén con sistema LIFO. En este
caso, el método LIFO permitirá aprovechar al máximo el espacio disponible del almacén y
garantizará que el producto salga de stock sin perder sus características.
MÉTODO COSTE MEDIO PONDERADO
El precio medio ponderado (PMP) es un método de valoración en contabilidad que se obtiene
al realizar un cálculo del valor medio de las existencias que había al inicio y de las entradas
ponderadas según sus cantidades.
El precio medio ponderado es un método de valoración de existencias muy común. Si nos
fijamos en la legislación, el Plan General Contable indica que debe adoptarse el modelo del
precio medio ponderado en mediciones contables con bienes en los cuales no se pueda medir su
precio de adquisición o el coste de producción de manera individual.
EJEMPLOS
• método FiFo
Un claro ejemplo del método Fifo son los huevos: siempre encontraremos al alcance de la mano
los que tienen una fecha de caducidad más cercana, puesto que de otra manera si no hay una
alta demanda de ese producto es posible que se echen a perder.
• Método Lifo
Como comentábamos, el FIFO es un sistema bastante menos utilizado que el LIFO. Como
ejemplo, podemos hablar de materiales como la arena o el ladrillo, que son completamente
homogéneos y que resisten muy bien al paso del tiempo. En otro tipo de mercancías solo
podría ser recomendable en el caso de que la rotación de existencias sea muy grande. E incluso
en ese caso, solo es indicado para aquellos productos con diseño y prestaciones no varía con el
paso del tiempo.
• Precio medio ponderado (PMP)
Para calcular el precio medio ponderado (PMP) es necesario conocer esta sencilla formula.
Explicando los términos que la componen, tenemos:
∑Pi= Suma del precio de cada bien
Qi= Cantidad de bienes comprados
∑Qi= Cantidad total de bienes
¿CUÁL ES EL MEJOR MÉTODO DE VALORACIÓN?
El mejor método de valoración es el del promedio ponderado ya que este ofrece un costo de
venta más equilibrado, precisamente porque representa un promedio de los precios que se
pagaron para adquirir o construir e inventario. Este método es de fácil aplicación y presenta
una utilidad razonable al promediar los costos antiguos y actuales. Al contrario del método
FIFO, el coste de las mercaderías vendidas y el valor de las existentes en el almacén es una
media de precios, por lo que trata de armonizar y estabilizar las posibles fluctuaciones de los
mismos, siendo por lo tanto el método más recomendable.