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El documento describe un experimento para analizar el ciclo de refrigeración doméstica. Contiene los objetivos, fundamentos teóricos, materiales, procedimiento y datos recolectados del experimento. Se midieron las temperaturas y presiones a intervalos de tiempo del agua, alcohol y refrigerador, y se calculó el estado termodinámico inicial usando tablas.

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El documento describe un experimento para analizar el ciclo de refrigeración doméstica. Contiene los objetivos, fundamentos teóricos, materiales, procedimiento y datos recolectados del experimento. Se midieron las temperaturas y presiones a intervalos de tiempo del agua, alcohol y refrigerador, y se calculó el estado termodinámico inicial usando tablas.

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PRACTICA N°4

1. OBJETIVOS
● Analizar y comprender de refrigeración, identificando cada una de sus componentes,
y describiendo la función que cumplen cada una de ellos, para un ciclo de
refrigeración doméstica.
● Cálculo
La temperatura a la salida del Compresor si el Ciclo fuera ideal.
El coeficiente de performance : COP de refrigeración.
● Representar el ciclo en los diagramas Temperaturas-Entalpía y Presión-Entalpía.
● Determinar la fase de la salida de cada componente (si no fuese posible
determinarlas, explique la razón)
● Graficar los perfiles de Temperatura y presión en función del tiempo transcurrido. Del
mismo modo, graficar los perfiles del enfriamiento del vaso de agua y del vaso de
alcohol dentro colocados dentro del evaporador.
2. FUNDAMENTO TEÓRICO
Refrigerador domestico.- La refrigeración es el proceso de reducción y mantenimiento de
la temperatura de un objeto La reducción de temperatura se realiza extrayendo energía del
cuerpo, generalmente reduciendo su energía térmica, lo que contribuye a reducir la
temperatura de este cuerpo. La refrigeración implica transferir la energía del cuerpo que
pretendemos enfriar a otro, aprovechando sus propiedades termodinámicas. La temperatura
es el reflejo de la cantidad o nivel de energía que posee el cuerpo, ya que el frío
propiamente no existe, los cuerpos solo tienen más o menos energía térmica. De esta
manera enfriar corresponde a retirar energía (calor) y no debe pensarse en términos
de " producir frío o agregar frío". La salud y el bienestar de un país pueden depender de los
sistemas de refrigeración. Por ejemplo; la alimentación y el almacenamiento de vacunas,
distribución, aplicación médica, industrial, comercial y doméstica de todo tipo depende de
los sistemas de refrigeración.
Sistema frigorífico.- Los sistemas frigoríficos corresponden a arreglos mecánicos
que utilizan propiedades termodinámicas de la materia para trasladar energía térmica en
forma de calor, conforme se requiera. Están diseñados primordialmente para disminuir la
temperatura del producto almacenado en cámaras frigoríficas o cámaras de refrigeración
las cuales pueden contener una variedad de alimentos o compuestos químicos. Cabe
mencionar la radical diferencia entre un sistema frigorífico y un circuito de refrigeración,
siendo este último un mero arreglo para disminuir temperatura el cual se define como
"concepto", ya que su diseño (abierto, semiabierto, cerrado), fluido (aire, agua, incluso gas
refrigerante), flujo (sólo frío o "bomba de calor") varían conforme la aplicación.
El proceso de refrigeración por compresión se logra evaporando un gas refrigerante en
estado líquido a través de un dispositivo de expansión dentro de un intercambiador de calor,
denominado evaporador. Para evaporarse este requiere absorber calor latente de
vaporización.
Al evaporarse el líquido refrigerante cambia su estado a vapor. Durante el cambio de estado
el refrigerante en estado de vapor absorbe energía térmica del medio en contacto con el
evaporador, bien sea este medio gaseoso o líquido.
A esta cantidad de calor contenido en el ambiente se le denomina carga térmica. Luego de
este intercambio energético, un compresor mecánico se encarga de aumentar la presión del
vapor para poder condensarlo dentro de otro intercambiador de calor conocido como
condensador. En este intercambiador se liberan del sistema frigorífico tanto el calor latente
como el sensible, ambos componentes de la carga térmica.
Ya que este aumento de presión además produce un aumento en su temperatura, para
lograr el cambio de estado del fluido refrigerante -y producir el subenfriamiento del mismo-
es necesario enfriarlo al interior del condensador; esto suele hacerse por medio de aire y/o
agua conforme el tipo de condensador. De esta manera, el refrigerante ya en estado líquido,
puede evaporarse nuevamente a través de la válvula de expansión y repetir el ciclo de
refrigeración por compresión.

Descripción y componentes del ciclo de refrigeración

Compresor.- Los principios de la refrigeración se basan en transporte de calor de un punto


a otro, y el medio generalmente usado para este movimiento de calor es el refrigerante. El
refrigerante atraviesa un intercambiador de calor interno para absorber el exceso de calor
presente en el equipo. Pasa entonces al estado gaseoso y se lleva hacia el intercambiador
exterior por tubos de cobre de sección pequeña para descargar el calor acumulado en la
atmósfera. El refrigerante de esta manera se hace otra vez líquido y se lleva de nuevo al
intercambiador interior para comenzar otra vez el mismo ciclo, continuando todo esto, hasta
la obtención de la temperatura deseada. Los mejores sistemas de refrigeración
son los grandes. Una máquina refrigeradora produce agua fría, conocida como chiller, que
después se distribuye a climatizadores por tuberías. Además el compresor no es
isoentrópico.

Evaporador.-Es un intercambiador donde se produce el cambio de fase de refrigerante


líquido a vapor a costa de la absorción de calorías del producto o proceso a enfriar.
El evaporador en una instalación frigorífica se sitúa entre la válvula de expansión y el
compresor. El fluido refrigerante a la salida de la válvula de expansión se encuentra en
estado líquido a baja presión, el evaporador se encarga de absorber calor al compresor.
de manera que este fluido se vaporiza para la entrada
Válvula de expansión.- Es un tipo de Dispositivo de expansión (un elemento de las
máquinas frigoríficas por compresión) en el cual la expansión es regulable manual o
automáticamente.
Condensador.- El condensador es el componente de la planta frigorífica cuya misión
es el paso del estado gaseoso al estado líquido del fluido refrigerante gracias a un fluido de
enfriamiento que evacua el calor hacia el exterior.
Los condensadores en los equipos de climatización pueden ceder calor a aire o a agua,
según sea uno u otro el equipo, se dice que está condensado por aire o por agua.
Bomba de Calor.- Una bomba de calor es una máquina térmica que permite transferir
energía en forma de calor de un ambiente a otro, según se requiera.
Para lograr esta acción es necesario un aporte de trabajo acorde a la segunda ley de la
termodinámica, según la cual el calor se dirige de manera espontánea de un foco caliente a
otro frío, y no al revés, hasta que sus temperaturas se igualan.
Este fenómeno de transferencia de energía calorífica se realiza principalmente por medio de
un sistema de refrigeración por compresión de gases refrigerantes, cuya particularidad
radica en una Válvula inversora de ciclo que forma parte del sistema, la cual puede invertir
el sentido del flujo de refrigeración, transformando el condensador en evaporador y
viceversa.
Lata de refrigerante R-134a.-Un refrigerante es un producto químico líquido o gas,
fácilmente licuable, que se utiliza para servir de medio transmisor de calor entre otros dos
en una máquina térmica, y concretamente en aparatos de refrigeración.

3. MATERIALES Y EQUIPO
Materiales
● vaso precipitado
● Agua
● Alcohol
Equipo
● Manometro analogico
● Cronómetro
● Pirometro
● Refrigerador electrico
● Termocuplas
4. PROCEDIMIENTO
Medir 50ml de agua y de alcohol en dos vasos de precipitado.
Disponiendo de un refrigerador eléctrico con 101 W de potencia y dotado con 800 gr. de
refrigerante R134a, realizar lecturas cada dos minutos hasta el minuto seis y posteriormente
cada tres minutos de acuerdo al siguiente método:
1. Leer la presión (P1) = presión (P4) del manómetro azul (Presión baja).
2. Leer la presión 2 (P2) del manómetro de color rojo o de alta.
3. Leer la temperatura uno (T1) del manómetro azul o de baja.
4. Leer la temperatura dos (T2) del manómetro rojo o de alta
5. Leer la temperatura tres (T3) con ayuda de un pirómetro.
6. Leer la presión tres (P3) del manómetro de alta antiguo
7. Leer la temperatura del agua (H2O) y del alcohol (OH- ) con ayuda de sendas
termocuplas.
4.1. ESQUEMAS DEL EXPERIMENTO
5. REGISTRO DE DATOS

t P1 T1 P2 T2 T3 P4 TAgua Talcohol
min psig °C psig °C °C psig °C °C

0 58 16 60 16 28 55 19.1 19

2 12 -12 235 64 27 10 18.8 17

4 11.5 -13 255 65 27.1 11 18.4 15

6 11.5 -13 250 63 25.5 11 17.7 13

9 9 -16 220 58 25.4 10 16 11

12 7 -17 195 54 25.8 9 13.5 9

15 6 -18 180 52 28.2 8 11.3 7

18 6 -18 175 51 30 7 9.7 5

21 6 -18 175 50 30.4 7 7.2 3

24 6 -18 175 50 32.6 7 5.1 1

27 6 -18 175 50 30.7 6 3.8 -1

Presión de sucre: 71.44 Kpa = 10.4 Psig

6. CÁLCULOS
Cálculo de la condición 1
P1= 6 psig + 10.4 psig= 16.4 psig = 113.1 Kpa
Determinación del estado termodinámico
P1=113.1 Kpa
T= -18°C
(Vapor recalentado)

P(Kpa) T(°C)

107.2 -25

113.1 -23.89

133.7 -20

Ts= -23.89°C → T1>Ts “VAPOR RECALENTADO”


Valores de H1 y S1 con P1 y T1 (Usando interpolaciones dobles)
T(°C) 100 Kpa 113.1 Kpa T(°C) 150 Kpa

-20 387.22 -18 387.18

-18 388.83 388.4 -17.29 387.77

-10 395.27 -10 393.84

KJ
H1=388.4
Kg

T(°C) 100 kpa 113.1 kpa T(°C) 150 kpa

-20 1.7665 -18 1.7349

-18 1.7727 1.7628 -17.29 1.7372

-10 1.7978 -10 1.7606

KJ
S=1.7628
KgK
Cálculo de la condición 2
P2=175 psig + 10.4 psig=185.4 psig = 1278.3 kpa
T2=50°C
Determinación del estado termodinámico:
Entrando con P2= 1278.3 kpa → Ts=50°C → Top>Ts “VAPOR RECALENTADO”

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