MAPA DE PROCESO
Un proceso es un conjunto de actividades y recursos interrelacionados que transforman
elementos de entrada en elementos de salida aportando valor añadido para el cliente o
usuario. Los recursos pueden incluir: personal, finanzas, instalaciones, equipos técnicos,
métodos, etc.
El propósito que ha de tener todo proceso es ofrecer al cliente / usuario un servicio
correcto que cubra sus necesidades, que satisfaga sus expectativas, con el mayor grado de
rendimiento en coste, servicio y calidad.
Un mapa de procesos:
Mapa de procesos es un diagrama de valor; un inventario gráfico de los procesos de una
organización.
El mapa de procesos proporciona una perspectiva global-local, obligando a “posicionar”
cada proceso respecto a la cadena de valor. Al mismo tiempo, relaciona el propósito de la
organización con los procesos que lo gestionan, utilizándose también como herramienta
de consenso y aprendizaje.Un mapa de Procesos puede dividirse en:
Procesos de gestión o estrategicos: Los procesos estratégicos son aquellos
establecidos por la Alta Dirección y definen cómo opera el negocio y cómo se crea valor
para el cliente / usuario y para la organización. Soportan la toma de decisiones sobre
planificación, estrategias y mejoras en la organización. Proporcionan directrices, límites de
actuación al resto de los procesos.
Ejemplos: Comunicación interna, comunicación con el cliente, marketing, diseño, revisión
del sistema, planificación estratégica, diseño de planes de estudios.
Procesos misionales u operativos: Son aquellos directamente ligados a los servicios
que se prestan, y por tanto, orientados al cliente/usuario y a requisitos. Como
consecuencia, su resultado es percibido directamente por el cliente/usuario (se centran en
aportarle valor). En estos procesos, generalmente, intervienen varias áreas funcionales en
su ejecución y son los que pueden conllevar los mayores recursos.
En resumen, los procesos misionales constituyen la secuencia de valor añadido del servicio
desde la comprensión de las necesidades y expectativas del cliente / usuario hasta la
prestación del servicio, siendo su objetivo final la satisfacción del cliente /usuario.
Procesos de apoyo o soporte: Los procesos de apoyo son los que sirven de soporte a
los procesos operativos. Sin ellos no serían posibles los procesos operativos ni los
estratégicos. Estos procesos son, en muchos casos, determinantes para que puedan
conseguirse los objetivos de los procesos dirigidos a cubrir las necesidades y expectativas
de los clientes / usuarios.Ejemplos: Formación, compras, auditorías internas, informática.
1) Deben realizar un pequeño ensayo de donde definan que entendieron por mapa
de procesos.
El mapa de procesos es una representación gráfica que nos ayuda a visualizar
todos los procesos que existen en una empresa y su interrelación entre ellos. Antes
de realizar el mapa de procesos habrá que identificar todos los procesos.
A pesar de que no existe el requisito de desarrollar un mapa de procesos, se ha
convertido una práctica generalizada siguiendo lo establecido en los requisitos
generales, que establece que la organización debe; 1. identificar los procesos
necesarios para el sistema de gestión de la calidad y su aplicación a través de la
organización y 2. determinar la secuencia e interacción de estos procesos (mapa).
se requiere identificar los procesos del sistema de gestión de la calidad y sus
relaciones para lograr incluir un mapa de procesos en el manual de calidad
después de haber enumerado todos los procesos que tiene la empresa.
Los pasos para hacer un mapa de procesos serían los siguientes:
1) Identificar a los actores: Clientes, proveedores y otras organizaciones de su
entorno.
2) Identificar la línea operativa: La línea operativa de nuestra organización está
formada por la secuencia encadenada de procesos que llevamos a cabo para
realizar nuestro producto.
3) Añadir los procesos de soporte a la línea operativa y los de Dirección: Dirección,
mejora continua, estrategia, o lo que queramos.
4) Añadir los procesos que afectan a todo el sistema: Gestión de reclamaciones,
recursos humanos, auditorías internas.
En resumen tenemos tres tipos de procesos: Estratégicos
Misionales y de Apoyo.
Los Procesos Estratégicos son los que deben llevar a la entidad por el camino del
éxito, esto debido a las estrategias y cumplimiento de planes de desarrollo y la
gestión de los recursos; con los que se puede dar orientación y dirección a toda la
institución; en estos procesos se encuentran: Gestionar la Estrategia y Gestionar el
Mejoramiento y la Normatividad.
Los Procesos Misionales son los procesos que afectan de manera directa la
satisfacción de las necesidades de nuestros clientes externos, en estos procesos
concentramos nuestra gestión optima de calidad y de realización del servicio. En
esta clasificación se encuentran: Gestionar Servicios Financieros y promover y
administrar Proyectos de Desarrollo.
Los Procesos de Apoyo son los procesos que sirven de apoyo a las otras dos
clasificaciones, en estos procesos se centran algunas de las actividades
administrativas de la entidad que velan por el mantenimiento y soporte de los
procesos estratégicos y misionales.
2) Crear un mapa de procesos de cualquier empresa donde conozcan sus procesos.
MAPA DE PROCESOS
NECESIDADES Y EXPECTATIVAS
Gestión CLIENTES Y PARTES INTERESADAS
Direccionamiento Gestión de
Administrativa estratégico producción/calidad
Obtención
de Empaque y Operaciones
Producción Ventas
Materia Almacenaje logísticas
Prima
Gestión del Gestión Gestión
Talento logística Documental
Humano
Administración Mantenimiento
Financiera de Máquinas
3) Basandose en el mapa de procesos que crearon, deben realizar la descripcion de
las actividades que cada proceso realiza.
Gestión Administrativa: Es la encargada y responsable de administrar el material primo de la
empresa, organizando cada necesidad, en los procesos y recursos con los que dispone cada
departamento.
Gestión estratégica: Son los encargados de la evolución sistemática de empresa, definiendo
objetivos estratégicos a largo y corto plazo, identificando metas y objetivos.
Gestión de producción y calidad: Es la encargada de un conjunto de acciones y herramientas
que tiene como objetivo evitar posibles errores o desviaciones del producto en el proceso de
producción.
Gestión financiera: Es la encargada de definir como la empresa financiará sus operaciones y
en buscar recursos propios y de terceros para la empresa.
Gestión del talento humano: Es una gestión de apoyo, que ayuda a coordinar, organizar y
ejecutar programas de selección, promoción y bienestar social del equipo de trabajo , del
mismo modo también ayuda a coordinar y responder por el pago de los sueldos y liquidación,
cuando corresponda.
Gestión logística: Es la encargada del diseño de redes logísticas (redes sociales), transporte de
domicilios, productos internos y externos, inventarios y planificación de ofertas y demandas.
Gestión documental: Es la encarga de toda la documentación de la empresa como
facturaciones, de una manera organizada, eficaz y categorizada, estableciendo la conservación
de toda la información.
Mantenimiento de máquinas: Cumple con las actividades de velar y cuidar cada máquina y
equipo de la empresa, que se dañe, o esté en estado de deterioro.
