CAFÉ SELLO ROJO
Historia
1959 Café sello rojo inicia su producción en Medellín-
Colombia, inicialmente no había fábrica de bolsas, por lo tanto, la compañía
debía mandar a hacer la impresión de hojas de papel con diversas entidades,
entre ellas la cárcel de mujeres y el orfanato San José.
1963 De acuerdo a las nuevas tendencias del mercado en
Europa, se introduce el empaque al vacío en bolsa con laminado de aluminio, y
se traen las primeras empacadoras automáticas que fueron toda una revolución
ya que el empaque era todo manual.
1964 Se cambian las envolturas de café molido por un
laminado de papel y celofán, con el cual se le dará mayor protección y
presentación al producto. En este año se inicia la producción en Bogotá.
1968 Colcafé fue reconocida como la mayor tostadora de
café en el país y en este mismo año adquiere a uno de sus grandes
competidores, Café La Bastilla.
1975 Se adquirieron 2 máquinas SIG Suizas que
sustituyeron el trabajo manual. Este fue el primer paso hacía la automatización
del empaque molido.
1981 Se cambia el logo de Café Sello Rojo para modernizar el
empaque, se conservaron los dos colores básicos (Rojo y Amarillo) y se suprimió
el negro.
1988-1992 Comienza la producción de café molido en
Santa Marta, y en 1992 inicia la construcción de planta, que fue inaugurada en
1994, dotada con los mejores equipos disponibles en el mundo y excelente
diseño arquitectónico.
1994 Se lanza una campaña muy recordada por
los consumidores con el Slogan: Pregúntale a Colombia que café toma. Café
sello Rojo superó todas las marcas.
2004 Sale al mercado Café Sello Rojo Canela, el
primer café saborizado para conquistar un público más innovador. Con cambios
en su empaque que estaba sellado herméticamente, se soporta verticalmente y
era resellable.
2005 Sello Rojo se transforma tanto en su empaque
como en su forma de comunicación, con la campaña Ponle Tú Sello A la Vida
donde hay historias reales por gente del común que ha logrado cumplir sus
sueños y dejar huella gracias a la ayuda que han recibido de la marca.
2006 Sale al mercado Café Sello Rojo Mocca como una
atractiva opción para combinar café con chocolate.
2012-2013 La marca lanzó en
noviembre de 2012 su nueva campaña promoviendo la educación superior.
2014-2015 Se realizó el lanzamiento de la
nueva campaña publicitaria cuyo validador era el cantante Andrés Cepeda.
CAFÉ SELLO ROJO
Sello Rojo es 100% café sin azúcar, con granos arábicos, de intenso sabor y
aroma, de alto cuerpo y rendimiento, no cuenta con ningún tipo de aditivo. Se
trata de un café de molienda fina y tostión oscura, que se encuentra disponible
en los principales supermercados del país
Cuenta con las siguientes líneas de productos:
Tradicional: La cual se caracteriza por su intenso aroma y sabor de alto
cuerpo y rendimiento, es un café de tostión oscura y molienda fina.Está
disponible en presentaciones de 20,50,125,250,300,400,500,600,1000 y
2500 gramos. También se encuentra disponible en cápsulas.
Saborizados: Con un dedicado proceso de tostión y la adición de
deliciosos ingredientes como la vainilla o canela hacen que café sello rojo
esté siempre fresco como recién molido sea el sabor y aroma que
despierta a Colombia.
Vainilla: Su sabor y aroma es balanceado, con
deliciosas notas sabor a vainilla, de tostión y molienda fina, disponible
en presentaciones de 120gr.
Canela: Sabor y aroma balanceado con deliciosas
notas sabor a canela, tostión de molienda media, disponible en
presentación de 120gr.
Mocca: : Sabor y aroma balanceado con deliciosas
notas sabor a chocolate, tostión de molienda media, disponible en
presentación de 120gr.
Funcionales: Granos seleccionados a mano con un delicado grado de
tostión que hace que siempre este fresco.
Café sello rojo vive: Su aroma es
sutil cuerpo ligero y sabor balanceado, tostión suave y molienda
media, disponible en presentación de 450gr.
Descafeinado: Café Sin cafeína, de tostión
oscura y molienda fina, disponible en presentaciones de 250gr.
Línea superior: Es una mezcla de café cuidadosamente seleccionados.
Espresso: Granos excelso y un proceso de
tostión intenso, cuerpo y aroma pronunciado, disponible en
presentación de 500gr en grano y tostado.
Selecto: Balance armonioso entre acidez y
cuerpo, aroma intenso con notas dulces y un sabor prolongado y
agradable, disponible en presentación de 340 gr.
Mercados en los que se desenvuelve
Institucional: Venta directa corporativa a empresas que efectúan sus
compras de bienes para satisfacer sus necesidades(compañías).
Mayorista: Venta a comercializadoras y transportadoras.
Minorista: ventas en supermercados, almacenes de cadena, cafeterías,
panaderías, tiendas de barrio.
MISIÓN
Ser siempre la primera opción del consumidor a la hora de comprar el mejor
café, una bebida que te acompaña en las mañanas tardes y noches.
VISIÓN
La visión está centrada en el crecimiento de la participación de la bebida
del café Colcafé del 27% esto para el año 2020, proporcionando calidad de vida
al consumidor con productos y experiencias que satisfagan sus aspiraciones de
bienestar, nutrición y placer (Sin actualizar)
PRINCIPIOS, VALORES Y POLITICAS ORGANIZACIONALES
Bienestar del consumidor
Cuidado del medio ambiente
Responsabilidad social
OBJETIVOS
contribuir al cuidado de la salud, ofreciendo un producto
100% café puro, sin aditivos, que por su proceso aporta cuatro veces
más antioxidantes naturales.
Atraer nuevos clientes y fidelizar a los clientes con los que cuenta para
mantener el liderazgo en el mercado.
Diferenciar la marca de Café Sello Rojo por su precio y calidad.
ESTRATEGIAS
Campañas publicitarias en los que incentiva a los jóvenes a
estudiar y cumplir sus sueños (ponle tú sello a la vida)
Mantener los precios del café sello rojo tradicional y tipo
fuerte para mantenerse vigente frente a la competencia.
Venta y distribución del café sello rojo tipo fuerte en los
canales de distribución locales (Cafeterías, panaderías, tiendas
de barrio)
Promover la cultura del consumo del café por medio de
campañas de patrocinio en entidades territoriales.
