Índice

Round 1
 Orígenes del boxeo
 Descripción del deporte
 Generalidades

Round 2
 Anatomia
 Biomecánica
 Fisiología

Round 3
 Tipos de preparación física
 Entrenamiento de la fuerza
 Entrenamiento de resistencia
 Entrenamiento de velocidad
 Ejemplos de entrenamiento

Round 4
 Nutrición
 Introducción
Lo primero y más importante es que hay que entender es el concepto general de lo que
significa una “preparación física” y conocer al deporte en el cual esta va a desarrollarse (que en
este caso seria el boxeo). En mi experiencia profesional y al estar entrenando boxeadores en
diferentes niveles (amateurs, y profesionales en diferentes etapas de su carrera), he podido
analizar que durante los diferentes momentos de la carrera del boxeador, su preparación tiene
que ir siendo cada vez mas especifica y puntual dependiendo de sus habilidades neuro-
motoras y neuromusculares, siendo la preparación física general el punto de partida para el
comienzo de una jornada y la preparación específica dejándola para el final de la jornada. Es
así como al percatarnos que un boxeador amateur tiene en su haber 1 pelea cada 40 días en
general, y un boxeador profesional, a partir de su comienzo y recorriendo su trayectoria hasta
se de elite, (como en este caso Lucas Bastida esta en ese proceso) podremos observar que irán
disminuyendo la proporcionalidad de combates con los rounds y con el tiempo entre peleas.
Debido a esta temporalidad es que la preparación física juega un rol importante en el
desarrollo del atleta, ya que por diferentes factores externos a él, (cambios de agenda en el
combate, fechas y/o rival) es que siempre deberá estar a la altura de la circunstancia. A partir
de esta conjetura es que se analizó diferentes escenarios a los cuales se enfrentaban los
entrenadores y sus deportistas. Para lograr esto es fundamental conocer el deporte elegido,
sus tipos de movimientos, tanto en defensa como ataque y diferentes recursos fisiológicos
(biotipo corporal y sus recursos energéticos y su correcta utilización en cada momento de la
competencia)
 Round 1

EL ORIGEN DEL BOXEO Y DESCRIPCION

El boxeo surgió en África y de ahí pasó a Egipto, y ya en nuestros tiempos, por el siglo XVIII,
los ingleses se encargaron de popularizarlo. Sin embargo, hasta 1889 no se implantaría el uso
de los guantes en este deporte, por lo que sí podríamos considerarlo un deporte violento.
Antes de eso, tenemos que remitirnos al origen de los Juegos Olímpicos de Grecia, cuando
el boxeo comienza a abandonar parte de su vertiente agresiva para convertirse en un deporte.
Entre los años 800 y 400 A.C. ya cuenta con espectadores, y es en el año 688 a. C. cuando se
introduce un tipo de boxeo que se incluye entre las pruebas de los JJ.OO de la antigüedad.
Onomastos de Esmirna es considerado el primer campeón olímpico. Theagenes y Cleitomachus
fueron otros grandes campeones griegos. Vemos como algunas de las peleas de boxeo de la
época eran ilustradas en los jarrones de cerámica griega que ilustran grandes episodios de
competencias deportivas.
REGLAS DEL BOXEO
Como ya hemos mencionado anteriormente es en 1899 cuando se implanta el uso de
guantes y también cuando surgieron las reglas de Queensberry, que imponía que los dos
contrincantes debían usar guantes, que los rounds debían durar 3 minutos con un minuto de
descanso entre cada uno, que cuando un luchador cae se tiene que empezar a contar diez
segundos y se prohibía tomar, empujar o abrazar al rival.
No se pueden realizar ninguna de estas acciones:
 Golpear la nuca o por detrás de la cabeza.
 Patear al oponente.
 Darle la espalda al contrincante.
 Tropezar al rival.
 Golpear por debajo del cinturón.
 Dar cabezazos intencionales.
 Hacer uso de otros objetos que no sean los guantes reglamentarios.
 LAS REGLAS DEL BOXEO PROFESIONAL
Seguimos contando algo de la historia del boxeo para comprender mejor y entender las
reglas del boxeo profesional. Entre los siglos XVII y XIX el boxeo se convirtió en un deporte
manejado por el dinero: los protagonistas del combaten lo hacían para ganar un premio en
metálico, los encargados de los locales lo hacían por el dinero de las entradas y los
espectadores de los combates apostaban dinero a los ganadores. De esta manera, el boxeo
pasó de ser algo para aficionados como entretenimiento a una profesión para los que
competían porque había mucho dinero de por medio. Más tarde y como veremos en otro
apartado, en 1904 pasó a ser un deporte olímpico.

 En el boxeo profesional, los asaltos se limitan a 3 ó 4 el ganador del combate siempre

será obtenido a través de los puntos que los boxeadores han conseguido a través de golpes
limpios.
 De esta manera, una vez profesionalizado el boxeo, el resto de peleas pasan a ser de
alguna manera ilegales y tenemos que irnos a sitios como a Cuba o a la antigua URSS para
encontrar boxeo aficionado.
 Normalmente, los combates de boxeo profesional duran algo más que los del boxeo
aficionado, teniendo en cuenta que años atrás se realizaban con asaltos ilimitados acabando
cuando uno de los boxeadores decidía rendirse. Más tarde el límite internacional se interpuso
en 15 asaltos hasta la década de los ochenta cuando los asaltos pasaron a ser 12 como
máximo. De esta manera, la vida de los boxeadores estaba más protegida y corrían menos
riesgos.
 Una de las normas más curiosas del boxeo profesional es que los protectores para la
cabeza no están permitidos en el boxeo profesional, aunque es cierto que el árbitro, cuando
vea peligro alguno o un golpe peligroso, incluso si el boxeador está recibiendo demasiado
castigo, puede parar el combate en cualquier momento. Esto se utiliza sobre todo en los casos
en los que uno de los rivales no puede defenderse porque está lesionado por algún golpe que
ha recibido durante la pelea.
 Cuando se determina un nocaut es porque uno de los boxeadores ha recibido un golpe
y le ha causado un corte que el médico que vigila el combate tacha de peligroso. Cada
boxeador tiene un médico que le ayuda con los golpes y determine si puede continuar la pelea
o no. Cuando se produce este nocaut en las peleas de boxeo profesional, las reglas determinan
que el rival es el ganador.
 Otra regla básica del boxeo profesional es que los boxeadores deben lleva el pecho
descubierto cuando compiten.

LAS REGLAS DEL BOXEO OLÍMPICO

El boxeo olímpico sigue básicamente las mismas normas que el boxeo profesional. Este tipo
de boxeo surgió después del boxeo aficionado convirtiéndose en deporte olímpico en 1904. En
las olimpiadas, los asaltos suelen limitarse a tres o cuatro asaltos y el vencedor también viene
determinado por los puntos y, a diferencia del boxeo profesional, los boxeadores sí pueden
llevar y es obligatorio que lo hagan, protección en la cabeza para evitar el mayor número de
heridas y evitando también que se produzcan nocauts y derribes.
 LAS REGLAS DEL BOXEO AFICIONADO
 El boxeo aficionado también se encuentra cercano al boxeo olímpico porque uno
surgió a partir del otro, sin embargo, en el boxeo olímpico se aplican otras reglas para que la
protección de los deportistas sea mayor y haya menos riesgos. De tal manera, el boxeo
aficionado puede encontrarse tanto en las olimpiadas como en los Juegos Panamericanos, en
los campeonatos a nivel mundial, en los Juegos de la Mancomunidad, en los Juegos Odesur y
también en otras asociaciones más pequeñas de boxeo donde también se rigen por las normas
del boxeo aficionado.

 El boxeo aficionado también se lleva a cabo a través de puntos los cuales se consiguen
a través de golpes limpios, dejando de lado el daño físico que estos causen en el rival. Se
cumplen siempre cuatro asaltos de dos minutos cada uno, menos en el encuentro a nivel
nacional de la Asociación de Boxeo Aficionado o ABA (Amateur Boxing Association) que son
tres asaltos también de dos minutos cada uno y dejando un minuto de descanso entre fin e
inicio de nuevo asalto.

 Igual que en las olimpiadas en el boxeo aficionado también deben llevar protección en
la cabeza y guantes con protección para los nudillos. ¿Cuándo consideramos un golpe como
punto? cuando un punch o golpe conecta con la parte blanca de los guantes. Después, todos
los golpes que se dan en la cabeza o en el torso también son anotadores. Es cuestión del
árbitro vigilar que los dos boxeadores respeten las normal y solo propinen golpes legales (no
se pueden dar golpes por debajo del cinturón). Los boxeadores que no cumplan estas normas
será descalificado.
 El árbitro también debe observar que los boxeadores no usen técnicas que podemos
llamar «de afianzamiento» que hacen que el contrincante no pueda articular golpes. Cuando
esto ocurre, el árbitro debe separar a los dos púgiles. También se penaliza agarrar al
contrincante o si la pelea continúa cuando el contrario está seriamente herido.

 Sin embargo, en cuanto a la puntuación de los golpes no es regida por los árbitros sino
que es una decisión que atañe a cinco jueces (en algunos combates más pequeños pueden ser
tres jueces).

LAS REGLAS DEL BOXEO FEMENINO

Por último, queríamos enseñaros las reglas del boxeo femenino tenemos que remontarnos
a sus antecedentes durante el siglo XVIII que, aunque le ha llevado mucho más años ser
aceptado y popular, ya existían peleas de boxeo entre mujeres. Este deporte fue la causa de
varios juicios que se organizaron para poder decidir si las mujeres tenían derecho a practicarlo
o no.
La mayoría de las reglas del boxeo femenino son muy parecidas a las reglas del boxeo
masculino, a pesar de los prejuicios así como discriminación que sufre este deporte femenino.
Este deporte se hizo olímpico en los Juegos Panamericanos del 2011 y también formó parte de
los Juegos Olímpicos de Londres de 2012.
Categorías del boxeo por peso
En el boxeo, desde su inicio profesional, se estableció un sistema de clasificación para
hacerla una disciplina justa, es así como se crean las categorías del boxeo por peso. (Ver
Artículo: Saco de boxeo)
En particular lo justo viene para que ambos contrincantes no tengan ventaja visible entre
uno y el otro, el peso debe ser igual, así que el que gane dependerá directamente de su
habilidad y perfecta técnica en la ejecución de golpes.
En los inicios del boxeo, cuando aún no era un deporte, las categorías no existían, y los
combates se realizaban entre individuos que poseían gran diferencia de peso entre ambos, por
lo cual solía ganar el de mayor peso, por poseer mayor fuerza, la cual está directamente
relacionada a la proporción de peso.
Categorías del boxeo profesional
Las categorías del boxeo profesional son un total de 27, por lo cual demuestra que es un
deporte bastante inclusivo y que tiene cabida para todo aquel que desee practicarlo y se
entrene adecuadamente para ello. (Ver Artículo: Beneficios del boxeo)
Muchas categorías tienen una historia bastante reciente, ya que por diferentes motivos se
han ido agregando a la reglamentación profesional de la disciplina. Cada categoría tiene su
promedio de peso para así regular que los combates sean entre boxeadores de cada categoría
y no cruzados.

 Mínimo: peso menor a 47.7 kilogramos.

 Minimosca: peso establecido de 49 kilogramos.
 Mosca: peso promedio de 50.8 kilogramos, no puede superar los 52 kilogramos.
 Supermosca: promedio de 52.2 kilogramos.
 Gallo: no menor a los 53.5 kilogramos ni superior a los 55.
 Supergallo: no puede ser menor a los 55.3 kilogramos ni superior a los 57 kilogramos.
 Pluma: peso promedio de 57.2 kilogramos, no puede superar los 59 kilogramos.
 Superpluma: no menor a los 59 kilogramos ni mayor a los 61 kilogramos.
 Ligero: no menor a 61.2 kilogramos, y no superior a los 63 kilogramos.
 Wélter Junior: peso entre los 63.5 kilogramos sin superar los 66 kilogramos.
 Wélter: 66.7 kilogramos sin superar los 69 kilogramos.
 Super wélter: 69.9 kilogramos sin superar los 72 kilogramos.
 Mediano: peso entre 72.6 y menor a 76 kilogramos.
 Supermediano: peso entre 76.2 kilogramos y menor a 79 kilogramos.
 Mediopesado: entre los 79.4 kilogramos y menor a 81 kilogramos.
 Crucero: peso mayor a 81 kilogramos y menor a 91 kilogramos.
 Peso pesado: mayor a 91 kilogramos, no tiene límite de peso.
Categorías de boxeo femenino
 Las categorías del boxeo femenino se diferencian con el masculino por no tener peso
crucero, y el límite en peso pesado es menor, aquí sólo algunas de ellas: (Ver Artículo: Boxeo
femenino)
 Mínimo: menor a 47 kg.
 Mosca: límite de 50 kg.
 Gallo: límite de 53 kg.
 Pluma: límite de 57 kg.
 Ligero: límite de 61 kg.
 Wélter: límite de 66 kg.
 Peso pesado: mayor a 79.5 kg.

Definición de un ring de boxeo

Un ring de boxeo es la zona delimitada cuadricular, que se utiliza para que dos luchadores
se enfrenten, compuesto por un tatami que normalmente está a un metro de altura del suelo y
con tres o cuatro cuerdas que marca el límite, indicando a los púgiles el fin del ring y
protegiéndoles de posibles caídas.
Está totalmente prohibido abandonar el ring una vez empezado el combate, si uno de los
dos oponentes lo abandona por decisión propia, se le asignará automáticamente la derrota.
Dispone de cuatro esquinas perfectamente visibles, donde dos de ellas será el refugio del
luchador en el descanso que existe entre cada asalto y donde deberá esperar hasta que se
inicie, siempre por una campana, el round o asalto.
Solo los dos combatientes pueden estar dentro del ring durante el combate y el árbitro, que
su papel es hacer que se cumplan todas la reglas, y con la autoridad de dar por finalizado un
combate si ve peligro por cualquier circunstancia.
¿Qué medidas tiene?
Las medidas de un ring de boxeo profesional vienen en el reglamento y siempre se deben
de cumplir. La longitud debe de ser 4,90 metros como mínimo y 6,90 metros como máximo, y
en todos los casos los cuatro lados deberán de medir lo mismo.
También la altura de cuadrilátero está regulada, con un mínimo de 0,91 metros y un
máximo de 1,22 metros. La razón de que un ring se encuentre en lo alto, es para una
visualización mucho mejor de los asistentes, desde el suelo hasta la grada.
Y por último, las cuerdas no pueden ser de cualquier grosor, siendo como mínimo de 3
centímetros y como máximo de 5, deberán de ser resistente, y nunca fabricadas de algún
material que pueda causar roces o cortes a los boxeadores, la seguridad debe de primar ante
cualquier otra cosa.
¿Por qué se le llama ring?
En los inicios del boxeo, cualquier combate se celebraba casi en cualquier lugar, ya fuera
techado o al aire libre, y se dibujaba un aro, ring en inglés, blanco que rodeaba a los dos
luchadores delimitando el área de lucha.
 Posición de guardia
Esta postura comienza estando de pie de costado, por lo que tu hombro frontal estará
frente a tu oponente (los luchadores diestros pondrán su hombro izquierdo hacia adelante).
Ten los pies al ancho de los hombros, con el talón de tu pie trasero alineado con la punta de tu
pie delantero. Gira los pies para llegar a un ángulo de 45 grados hacia tu oponente, mientras
flexionas las rodillas y las caderas un poco manteniendo la espalda recta. Mete los codos a los
lados y coloca los brazos de manera que protegen la mayor parte de tu torso. Inclina la cabeza
hacia abajo, para que tus manos protejan las mejillas y el mentón. Gira las palmas hacia
adentro

GOLPES CONCRETOS:
Por lo tanto en nuestra terminología del boxeo utilizamos unos golpes concretos que
siendo muy parecidos algunos de ellos difieren por su trayectoria, por su ejecución o por su
aplicación , son:
– JAB: se utiliza para: mantener la distancia, para iniciar una combinación, como golpe de
engaño para otra acción posterior, para “preocupar” al rival… Es en definitiva un directo poco
“acentuado”. De menor fuerza de impacto y normalmente de izquierda en púgiles de guardia
diestra u ortodoxa.
– DIRECTO: de izquierda (siempre a la inversa en zurdos) es un golpe más contundente que
el Jab, el púgil que lo ejecuta tiene que estar bien apoyado en el suelo y con mayor impulso de
la cadera, del hombro y del giro del cuerpo.
Se utiliza para frenar al rival que “entra”, para desestabilizarle, paragolpear con dureza.
Muchos Técnicos, boxeadores y aficionados confundenambos. Sin embargo en inglés
diferencian perfectamente (los que realmente saben) un “jab” de un “straigth-left”.
– CROCHET: es un golpe lateral con trayectoria paralela al suelo que se dirige al rostro del
rival.
– UPPERCUT o GANCHO: es un golpe que se dirige de abajo arriba buscando el mentón del
adversario.
– HOOK o “golpe de puñalada” como dicen los cubanos. Puede considerarse como un golpe
que siendo similar en su ejecución a uppercut que tiene su aplicación al mentón, es una
variente de éste aplicado al cuerpo. Puede ser aplicado también al mentón con una trayectoria
ascendente oblicua.
– SWING: es un crochet largo en el que se gira el puño para impactar con la zona de los
nudillos.
Los boxeadores diestros se colocan con el pie y el guante izquierdo más cerca de su rival.
Los que lo hacen con el pie derecho son zurdos o de guardia invertida. Ciertos boxeadores
dominan ambas formas.
Diferencias entre el entrenamiento amateur/olímpico, y profesional
 Para entender esto es necesario la comprensión de cada actividad dentro de una misma
disciplina y conocer sus principales diferencias, ya que conociendo el objetivo de cada una
sabremos en que enfocar el entrenamiento en cada una de sus fases.
La diferencia sustancial y la que en este momento nos importa reside en pequeños detalles
que marcan una gran diferencia. Primero que nada el boxeador utiliza cabezal, que sirve para
absorber la contundencia de los golpes., a su vez, el peso y la composición de los guantes es
diferente, lo que traducido seria, una menor eficiencia en cuanto a su potencia. En segundo
plano, se encuentra la cantidad de rounds en lo q se compite, siendo generalmente un
boxeador mayor de edad del sexo masculino de 3 rounds de 3 minutos, por 1 minuto de
descanso, y el femenino son de 4 rounds de 2 minutos por 1 de descanso . Para finalizar es
necesario entender que se diferencia también a la hora de puntuar; mientras en el boxeo
profesional la eficacia y agresividad suelen ser los factores más sobresalientes, en el
amateurismo un ataque continuo genera más chances de victoria. Es decir, conectar mayor
cantidad de golpes a lo largo de los 3 rounds. Lo más recomendable en este caso es un buen
entrenamiento de orden continuo y subaerobico, el llamado “entrenamiento funcional”, todas
sus variantes son necesarias ya que a partir de la mejora continua del deportista estaremos
incrementando intensidad en todos sus aspectos, peso relación velocidad, fuerza, y resistencia,
dándonos como resultado un deportista que a la hora de practicar tecnicismos solo se
preocupe por mejorar su performance en el aprendizaje.
En el boxeo profesional, todos los factores y habilidades físicas que obtendremos en la
preparación física general será determinantes a la hora de tener un boxeador que marque la
diferencia en sus competencias, ya que su velocidad, su fuerza, su potencia, o todas
combinadas nos dará un deportista que podrá desarrollar su técnica con más fluidez, y podrá
resistir en una intensidad elevada cada uno de los rounds que le toque disputar. También
nosotros deberemos tener en cuenta el factor físico del deportista y su estilo, si es agresivo, si
es potente o “estilista”, otra consideración es también tener en cuenta el peso en el cual se
encuentra ya que, este factor nos determinara el tipo de preparación en la cual nos tendremos
que enfocar

Resumen

El boxeo es un deporte que requiere una gran potencia aeróbica (VO2max), y

además los están impuestos a dietas estrictas o tienen que hacer estrategias dietético-
nutricionales concretas para entrar en su categoría de peso. Esto hace que este deporte sea
muy exigente teniendo en cuenta los factores psico-físico-biológicos. Para el rendimiento
máximo, parece ser que las características antropométricas tiene una gran importancia, no
obstante, tener que dar un peso determinado 12-24 horas antes de la competición tiene
mucha importancia, ya que según cómo se haga la pérdida de peso en el último momento,
tendrá consecuencias directas en el rendimiento final del boxeador. Es por ello, este artículo
pretende aportar más información para que los preparadores físicos así como los dietistas-
nutricionistas las tengan en cuenta a la hora de diseñar las estrategias a seguir.
 Round 2

ANATOMIA DEL BOXEO

Para entender esto es necesario comprender la importancia de los músculos PRINCIPALES a

utilizar, sus colaboradores y los músculos ALTERNOS/PEQUEÑOS, que son aquellos que son
anexos a la actividad pero tienen mayor predominancia a la hora de la estática, de la
estabilidad, y a la hora del posicionamiento de la guardia. También el entrenamiento de cada
boxeador dependerá de cómo es su somato tipo, su estilo de combate y la categoría en la que
se desarrolla el atleta.
Los Músculos más Importantes Para Pelear
Les explicaré el rol de cada músculo para pelea y cómo se los utiliza en el boxeo. Todos
saben que entrenar un músculo es una ventaja comparada a no entrenarlo. Si el boxeo fuera
así de simple, entonces entrenar su cuerpo entero le daría la mejor ventaja, ¿verdad?
El problema es que nadie tiene el tiempo para trabajar cada músculo. Muchos de los
músculos pequeños ofrecen sólo una pequeña ventaja si es que ofrecen alguna.
Muchos de los aspectos físicos del boxeo como el balance, fuerza y movimiento vendrán de
la parte inferior del cuerpo. Los aspectos más técnicos del boxeo como la precisión, defensa y
el conectar golpes vendrán típicamente de la parte superior del cuerpo. Dependiendo de qué
siente que necesita su estilo, lo más que puede decidir ya se enfocarse en más fuerza,
velocidad de mano, resistencia o todo eso.
La clave para un entrenamiento efectivo de boxeo es entender como sus músculos son
utilizados en el boxeo y pueden decidir cómo entrenarlos para ese propósito. Los atletas
inteligentes saben que músculos exactos deben tener prioridad sobre otros.

Piernas (Fuerza-velocidad-resistencia)
Al decir «piernas», me refiero especialmente a los cuádriceps (extensores de rodillas) y los
isquiotibiales y femorales (flexores de rodilla). ESTO es algo que debe estar dentro de
cualquiera que quiera aprender a cómo hacer algo fuerte con el cuerpo. TODA la fuerza viene
desde abajo, porque sus piernas están conectadas al piso, son más responsables para
transmitir fuerza desde el piso generando fuerza en todo su cuerpo. Sus piernas también son
los músculos más grandes en su cuerpo, lo cual es porque los golpes apropiados del boxeo son
típicamente lanzados con las piernas pivotando y girando.
Complejo extensor de rodilla
Músculo: Cuádriceps (recto femoral, vasto externo, vasto interno y vasto intermedio)
Situado en la parte anterior del muslo, su nombre se debe a que tiene cuatro cabezas
musculares; el recto anterior, vasto externo, vasto interno y crural (o vasto medio). Con
orígenes diferentes pero que convergen en un único gran tendón de inserción. La porción del
recto anterior tiene un origen diferente situándose en la cresta iliaca de la cadera, por ello le
confiere una acción importante junto al psoas en la flexión de la cadera, sin embargo las otras
tres porciones tienen su origen en la zona superior del fémur, teniendo solo una función de
extensión de la rodilla. Todas las cabezas, se unen en un único, grueso y potente tendón que se
inserta en la rótula y continúa en un tendón-ligamento (tendón rotuliano) hasta la tuberosidad
anterior de la tibia
Acciones deportivas
El cuádriceps es el responsable de la extensión de la rodilla, por tanto se ve implicado en
cualquier acción de desplazamiento o salto.
Indicado
Su trabajo es necesario en cualquier deportista, si bien, se puede trabajar en máquinas de
forma aislada, es muy importante y necesario dentro del ámbito del deporte, su trabajo en
ejercicios no tan analíticos.
Son mejores opciones el trabajo con sentadillas, zancadas, arrancadas, multi saltos o
polimetría.

Para fortalecer
Inclinación de rodillas
De rodillas realizar un movimiento único de flexión y extensión de la rodilla.
Además del desarrollo de la fuerza, existe un importante estiramiento excéntrico.
 Estocadas/Zancada a una pierna:
Aunque es un ejercicio general, el cuádriceps es el que recibe gran parte de la extensión de
la pierna adelantada.

Para estirar
El ejercicio más cómodo y seguro es tumbado prono acercando el talón hacia el glúteo.
 En un nivel más activo, está el ejercicio donde a través de una retroversión de la cadera
conseguimos estirar la porción más tónica del cuádriceps, el recto anterior que se inserta en la
cadera.

El ejercicio más avanzado y activo, es realizar un estiramiento en contracción excéntrica.

Una posición muy efectiva pero que necesita un cierto nivel de fuerza, estabilidad y control
postural. Con las piernas separadas, flexionar las rodillas al tiempo que se intenta tocar el talón
con la mano contraria.
 Complejo flexor de rodilla
Se conocen como músculos isquiotibiales verdaderos el semitendinoso, el
semimembranoso y la cabeza larga del músculo bíceps femoral; la cabeza corta de dicho
músculo no se considera un músculo isquiotibial verdadero, ya que proximalmente se inserta
en la cara posterior del fémur, a lo largo de la línea áspera.1 y no en el hueso coxal.
Se conocen como músculos isquiotibiales internos al semitendinoso y el semimembranoso,
los cuales se insertan, proximalmente, en la tuberosidad isquiática, y, distalmente, en el lado
medial de la tibia inmediatamente por debajo de la rodilla.1
Se conoce como músculo isquiotibial lateral al bíceps femoral, cuyas dos cabezas se
insertan por debajo de la rodilla en las caras lateral posterior del peroné.
Entre sus funciones principales se encuentra la de refrenar la tendencia a la flexión de la
cadera que produce el cuerpo durante la fase de apoyo de la marcha. Son esenciales para
correr, saltar, bailar y extender la cadera. Actúan primordialmente como extensores de la
cadera y flexores de la rodilla. La cabeza corta del músculo bíceps femoral actúa únicamente
en la rodilla, y es principalmente flexora. Con la rodilla flexionada, el semitendinoso y el
semimembranoso ayudan también a la rotación interna de la rodilla (de la tibia, al tirar de la
zona de su inserción), mientras que ambas cabezas del bíceps femoral contribuyen a la
rotación externa
 Caderas (Balance y Núcleo/Core de la Parte Inferior del Cuerpo)
Las caderas mantienen su parte inferior y piernas juntos. También generan gran fuerza al
pivotar su cuerpo entro cuando lo necesita. Otra función importante es que sus caderas tienen
que ver con que tan bien están balanceados. Ya que sus caderas están muy cerca al centro de
gravedad de su cuerpo, tener caderas fuertes significa que tendrá mejor control de su balance.
No debería ni decir que el balance es uno de los factores más importantes para controlar su
balance. El balance determina la eficiencia y eficacia de su ofensa, defensa, movimiento y la
habilidad en general para pelear
También puede pensar en sus caderas como el peso de su cuerpo. Al utilizar los músculos
en su pierna para mover sus caderas en cada golpe, podrá colocar su cuerpo entero en cada
golpe maximizando su fuerza.
En esta zona nos especificaremos en los músculos del glúteo, más precisamente el glúteo
mayor, y los músculos lumbares (multifidio) y erectores de columna.
Los músculos glúteos comprenden cuatro músculos importantes que incluyen: músculo
glúteo mayor, el músculo glúteo medio, el músculo glúteo menor y el músculo tensor de la
fascia lata.
 El glúteo mayor es un músculo estructural de gran fuerza y resistencia que se relaciona
ampliamente con la posición bípeda y la postura erecta del humano, relacionado con otros
factores como la modificación evolutiva de la pelvis.
Se sitúa en la región posterior de la pelvis. Sus fibras se disponen de manera descendente.
Consta de dos planos, uno superficial y otro profundo. Por debajo encontramos principalmente
el glúteo mediano. Tiene una forma gruesa y ancha, romboidal. Es uno de los músculos más
voluminosos y fuertes del cuerpo humano. Pertenece al sistema óseo
Función
Cuando el glúteo mayor toma su punto fijo de la pelvis, se extiende la articulación
acetábulo femoral y trae el muslo doblado en una línea con el cuerpo.
Tomando su punto fijo desde abajo, que actúa sobre la pelvis, el apoyo y el tronco sobre la
cabeza del fémur; esto es especialmente evidente en pie sobre una pierna.
Su acción más potente es causar que el cuerpo recupere la posición erecta después de
agacharse, mediante la elaboración de la pelvis hacia atrás, siendo asistido en esta acción por
el bíceps femoral (cabeza larga), semitendinoso, semimembranoso y aductor.
El glúteo mayor es un tensor de la fascia lata, y por su relación con la banda iliotibial
estabiliza el fémur en las superficies articulares de la tibia durante el pie, cuando los músculos
extensores están relajados.
La parte inferior del músculo también actúa como un aductor y rotador externo de la
extremidad inferior. Las fibras superiores actúan como abductores de las articulaciones de la
cadera.
Acción de extensión y rotación lateral
 Con el ilíaco fijo: Crea una extensión y rotación externa de cadera. Las fibras inferiores
también ejercen un poco de aducción de cadera. En cambio las superiores realizan abducción,
principalmente en colaboración sinérgica con su antagonista tensor de la fascia lata. Al
conjunto de estos dos músculos junto a la propia fascia lata se le denomina deltoides glúteo.2
 Con el fémur fijo: Con ambos lados a la vez efectúa una retroversión de la pelvis. Es un
músculo clave en la estabilización de la pelvis en la postura erecta. Con un solo lado mueve el
ilíaco en retroversión, rotación interna e inclinación lateral interna. En sinergia antagonista con
el psoas ilíaco estabiliza la pelvis para mantener la erección de la columna.
 Zona lumbar y espinal
Tenemos varios músculos que intervienen en este lugar, pero nos enfocaremos
precisamente en dos músculos: multífidos y erectores espinales
El músculo multífido es un conjunto de fibrosos fascículos musculares, los cuales rellenan
las ranuras en ambos lados de los procesos espinosos de las vértebras, partiendo desde el
sacro, y llegando hasta el axis; este músculo es muy delgado. Estabiliza los movimientos
particularmente de cada vértebra.
El músculo erector de la columna (erector spinae) es un grupo de músculos de la espalda.
También se conoce como sacroespinal en textos más antiguos. Un término más moderno es
extensor de la columna, aunque esto no es de uso generalizado.
No es sólo un músculo, sino un conjunto de músculos y tendones. Se combinan y extienden
más o menos verticalmente. Se extienden a lo largo de las regiones lumbar, torácica y cervical,
y se hallan en los surcos laterales de la columna vertebral.
Erector de la columna cubre las regiones lumbar y torácica de la fascia toracolumbar, y la
región cervical mediante el ligamento nucal.
Esta gran masa muscular y tendinosa varía en tamaño y estructura en las diferentes partes
de la columna vertebral. En la región sacra, es estrecha y puntiaguda, y en su origen
principalmente su estructura es tendinosa.
En la región lumbar es más grande, y forma una masa espesa carnosa que, al ser seguida
hacia arriba, se subdivide en tres columnas, las cuales disminuyen gradualmente de tamaño a
medida que ascienden al insertarse en las vértebras y las costillas.
El erector de la columna surge de la superficie anterior de un tendón ancho y grueso, que
se adjunta a la cresta media del sacro, las apófisis espinosas de la región lumbar y de las
vértebras torácicas undécima y duodécima, del ligamento supraespinoso, la parte posterior del
labio interno de las crestas ilíacas y las crestas laterales del sacro, donde se une con el
ligamento sacrotuberoso y ligamentos sacro-iliacos posteriores.
Algunas de sus fibras son contiguas a las fibras que dan origen al músculo glúteo mayor.
Las fibras musculares forman una gran masa carnosa que se divide, en la región lumbar
superior, en tres columnas, a saber: una lateral (el Iliocostal), una intermedia (longissimus) y
una medial (spinalis).

Abdominales (Núcleo del Cuerpo Frontal)

Los músculos de los abdominales son un conjunto poderoso de músculos que mantienen
todo su cuerpo junto. Cada parte de su cuerpo genera cierta fuerza individualmente pero son
sus abdominales que dejan que combine la fuerza generada por cada parte del cuerpo en una
fuerza total. Simplemente, sus abdominales permiten conectar la fuerza generada por todas su
partes en un poderoso golpe. A parte de conectar todo su cuerpo, los músculos abdominales le
ayudan a respirar y le dejan tomar golpes frontales al cuerpo.

Oblicuo externo, superficial que en altura va desde la sexta costilla al pubis y en anchura
del latísimo del dorso a la línea alba, cubre los otros músculos laterales del abdomen, las ocho
últimas costillas y los músculos intercostales.

O: Borde inferior de las costillas V a XII por digitaciones que engranan con las del serrato
anterior y latísimo del dorso.
 I: Mitad inferior del labio externo de la cresta ilíaca, espina ilíaca anterosuperior,
fusionándose con la fascia lata. Ligamento inguinal y línea alba.
La aponeurosis del oblicuo es fuerte y posee una dirección inferomedial.
A: Flexor accesorio del tronco, inflexor lateral del tronco, rotador heterolateral del tronco y
control presión abdominal.
Oblicuo interno, situado bajo el precedente, se extiende desde la región lumbar a las
últimas costillas al pubis y a la línea alba. Está comprendido entre el latísimo y el transverso.
O: Procesos costiformes de las cinco lumbares, por intermedio de la fascia toracolumbar,
dos tercios anteriores dela cresta ilíaca, tercio lateral del ligamento inguinal.
I: Borde inferior de los cartílagos costales IX o X a XII, línea alba y hoz inguinal.
La aponeurosis del oblicuo interno se hace mas angosta a medida que desciende.
El cremáster es una dependencia del oblicuo interno. Se origina en su borde inferior y parte
vecina del ligamento inguinal las fibras envuelven el funículo espermático y descienden para
formar la túnica eritroides de las bolsas testiculares.
A: Flexor accesorio del tronco, inflexor lateral del tronco, rotador homolateral del tronco y
control presión abdominal.
Transverso, como semicinturón que a cada lado va desde las vértebras a la línea alba.
Cubierto por los músculos precendentes, está separado por el peritoneo por la fascia
transversalis.
O: Cara interna de las costillas XI y XII y de los cartílagos costales VII a X, por digitaciones
que se engranan con el diafragma, lámina media de la fascia toracolumbar, dos tercios
anteriores del labio interno de la cresta ilíaca y tercio lateral del ligamento inguinal.
I: Línea alba y hoz inguinal.
La aponeurosis del transverso es más ancha hacia su parte media.
Los tres cuarto superiores pasan por detrás de recto fusionándose con la lámina posterior
del oblicuo interno
La fibras que se originan en el ligamento inguinal se continúan con fibras aponeuróticas que
tienen un curso similar al oblicuo interno constituyendo la hoz inguinal para terminar e el
pecten, tubérculo y cresta del pubis.
A: Control presión abdominal
Recto anterior del abdomen, músculo en forma de cinta que va desde el pubis a las
costillas medias, está cubierto por una vaina aponeurótica (vaina del recto anterior abdominal)
que lo separa, por delante, de la piel, por detrás, de la fascia transversalis. Su borde medial
está separado del lado opuesto por un rafe fibroso denominado línea alba. El borde lateral en
las personas delgadas o musculosas crea una delimitación en la piel denominada línea
semicircular.
 O: Cresta y tubérculo púbico, ligamento púbico superior entrecruzandose con fibras del
lado opuesto.
I: Cara externa y borde inferior de los cartílagos costales V a VII, cara anterior del proceso
xifoides.
A: Flexor del tronco y pelvis, inflexor lateral del tronco y control indirecto de la presión
abdominal
Piramidal del abdomen, pequeño, situado por encima del pubis y por delante del recto
anterior, va contenido en la vaina del recto anterior. No se le conoce acción especial.

Espalda (parte posterior del cuerpo & recuperación del golpe)

La espalda también funciona como un músculo núcleo del cuerpo sosteniendo su cuerpo y
combinando la fuerza generada por todas sus partes. Otro hecho no muy conocido (PERO MUY
IMPORTANTE) es que la espalda ayuda mucho en la recuperación del golpe – lo que es la
velocidad en la que puede retirar su golpe de vuelta luego de un golpe.

Muchos peleadores están muy ocupados construyendo su parte superior con flexiones y
golpeando a la bolsa de golpeo pero muy pocos están enfocándose en construir la parte
posterior del cuerpo como los hombros y la espalda. Voy a explicarle algo muy importante,
cuando gasta todo su tiempo golpeando la bolsa de golpeo, no se dará cuenta que la bolsa está
rebotando hacia usted en la fase de recuperación. Al negarse a entrenar su espalda y los
músculos posteriores de su hombro, tendrá músculos débiles para recuperar sus golpes. El
momento que empiece a fallar golpes durante una pelea real, sus brazos estarán cansados
porque sus guantes se vuelven pesados mientras tiene que jalar sus golpes con sus propios
músculos en lugar de tener que reboten hacia usted.
 Hombros (Resistencia del Brazo)
Los hombros son más importantes para la resistencia necesaria para lanzar golpes. Si, los
hombros generan fuerza para los golpes pero para mi, son más importantes para la resistencia
física. Típicamente cuando los brazos de los boxeadores se cansan mucho al golpear o al cubrir
la cabeza, usualmente es porque ¡los hombros están cansados! Piense ene si, cuando sus
brazos se cansan, casi siempre son los hombros que es la primera parte del brazo que se
cansan. Desde un punto físico, tiene sentido ya que es relativamente un músculo pequeño que
tiene que sujetar el brazo entero. Desde el punto físico, no es difícil ver porque el hombro se
cansa tan rápido.
Entonces si quiere poder lanzar más golpes y mantener sus brazos arriba por más tiempo,
mejor empiece a entrenar sus hombros para resistencia. No se preocupe sobre hacer que sus
hombros sean más fuertes, sólo tienen poco poder de golpe comparado con los músculos de
sus piernas.
Los músculos ayudan a sostener el hombro y permiten la movilidad de la articulación en
todas direcciones. Los más importantes para el funcionamiento del hombro son:
 El músculo supraespinoso. Realiza la abducción o separación del brazo.
 El músculo subescapular. Realiza la rotación interna.
 El músculo infraespinoso. Realiza la rotación externa.
 El músculo redondo menor. Contribuye a la rotación externa.
 El músculo redondo mayor. Contribuye a la extensión.
 El músculo deltoides. Realiza la extensión, flexión y la abducción.
 El músculo pectoral mayor. Interviene en la aducción o aproximación, la flexión y la
extensión.
 El músculo dorsal ancho. Interviene en la extensión y la aducción.
 El músculo coracobraquial. Aduce al húmero.
 El músculo trapecio. Eleva, retrae y rota externamente la escapula.
 El músculo serrato anterior. Rota la escapula y la tracciona anteriormente contra la
pared torácica
Manguito de los rotadores
Se llama manguito de los rotadores al conjunto formado por los músculos supraespinoso,
infraespinoso, redondo menor y subescapular, así como sus correspondientes tendones. Estos
cuatro músculos parten de la escápula y se insertan en la cabeza del húmero muy próximo,
aunque en realidad cada uno de ellos es independiente. En esta zona se producen
frecuentemente lesiones, sobre todo tendinitis que a veces se denominan genéricamente
tendinitis del manguito de los rotadores, mientras que en otras ocasiones se especifica el
músculo concreto afectado, nombrándose en tal caso como tendinitis del supraespinoso que
es la más habitual o de cualquiera de los otros tres músculos que forman el manguito.
Biomecánica
 La articulación del hombro tiene gran capacidad de movimiento en todas direcciones (en
los tres ejes, y los tres planos del espacio). A continuación se relacionan los principales
movimientos con sus límites en condiciones normales:

Flexión. Se realiza elevando el brazo hacia adelante. Su amplitud es de 0° a 180°. Los

músculos principales que ejecutan está acción son el deltoides y pectoral mayor. Los
accesorios son el coracobraquial, subescapular y bíceps.
Extensión. Movimiento contrario al anterior. Amplitud de 0º a 50°. Los principales músculos
que la ejecutan son el pectoral mayor (desde la flexión), dorsal ancho y redondo mayor. Los
accesorios son deltoides y tríceps.
Abducción o separación. Se realiza desplazando el brazo hacia afuera, su amplitud es de 0°
a 90°. Los músculos principales son deltoides y supraespinoso. Los accesorios son subescapular
y bíceps.
Aducción o aproximación. Es el movimiento contrario al anterior y tiene igual amplitud. Si
el sujeto se encuentra en posición de referencia, es decir con el brazo junto al tronco, la
aducción será imposible. Los músculos principales son pectoral mayor, subescapular, dorsal
ancho. Los accesorios son el coracobraquial, subescapular, bíceps y tríceps.
Rotación interna. Este movimiento puede ejecutarse llevando la mano hacia dentro con el
codo en flexión de 90º. Los músculos principales son el coracobraquial, dorsal ancho, redondo
mayor, pectoral mayor. Los accesorios son el deltoides, supraespinoso y bíceps.
Rotación externa. Inverso al anterior, se realiza llevando la mano hacia afuera con el codo
en flexión de 90º. Los músculos principales son infraespinoso y redondo menor. El accesorio es
el deltoides.
Circunduccion: son todos los movimientos antes descriptos hechos en una sola acción.

Brazos (fuerza de entrega, velocidad y snap)

Los brazos son la finalización del golpe que se generó desde la zona baja, es la entrega de la
fuerza, lo que significa, que la función más importante del brazo es conectar la fuerza con el
oponente. El brazo no es responsable de generar fuerza, para eso están sus piernas. Todo lo
que necesita su brazo es conectar su fuerza generada por su cuerpo ¡en su oponente!

Entonces todos sus brazos realmente sólo necesitan alcanzar y tocar a su oponente, ¡nada
más! Ahora se da cuenta que sus brazos parecen conectar golpes y NO generar fuerza, verá
que es más importante tener brazos rápidos que brazos poderosos. Los brazos rápidos le dan
velocidad. La velocidad le ayuda a conectar y vencer la defensa de su oponente. El snap le
ayuda a recuperar su brazo rápidamente para defenderse luego de lanzar golpes.
 Más específicamente, los tríceps son para velocidad y golpes directos. Los bíceps son para
velocidad de sus hooks y ganchos. No intente acumular músculo en sus brazos para tener
fuerza, manténgalos delgados y rápidos para que ¡esos golpes rápidos y combinaciones rápidas
conecten! Deje que la parte inferior del cuerpo proporcione potencia y los brazos pueden
agregar velocidad.
En anatomía humana, el brazo es el segundo segmento del miembro superior, entre la
cintura escapular (que lo fija al tronco) y el antebrazo. Se articula con la primera en la escápula
y con el segundo en el cúbito. A continuación mencionaremos los musculos donde este
acomplejo articular y muscular toma acción preponderante.
Músculos pectorales
 Pectoral mayor.
 Pectoral menor.
 Subclavio.
 Serrato mayor.
Músculos dorsales. ( Conectan el brazo con la columna vertebral)
 Trapecio (superficial).
 Dorsal ancho (superficial).
 Elevador de la escápula (profundo).
 Romboides mayor (profundo).
 Romboides menor (profundo).
Músculos del hombro. ( Se originan en la escápula y acaban en el húmero)

 Supraespinoso.
 Infraespinoso.
 Redondo menor (teres menor).
 Redondo mayor (teres mayor).
 Subescapular.
 Deltoides.
Músculos del brazo.Grupo anterior (flexores del codo):
 Bíceps braquial. Tiene dos porciones, larga y corta; es el músculo flexor del antebrazo.
Los movimientos del bíceps son:
1. Con el codo fijo: actúa sobre la cintura escapular.
2. Con el codo libre: producen supinación del antebrazo.
3. Con el antebrazo fijo: producen flexión de codo.
4. En rotación externa de hombro es motor primario en la abducción.
5. En posición neutra del hombro es motor primario de la flexión anterior
Braquial anterior.

 Coracobraquial. Por este músculo atraviesa el nervio músculo cutáneo

Grupo posterior (extensor):
  Tríceps braquial. Tiene tres porciones, larga, externa o vasto externo e interna o vasto
interno; es el músculo extensor del antebrazo. Es el principal extensor del antebrazo en la
articulación del codo, por lo que también puede extender y aducir el húmero. Sobre el hombro
realiza una acción sinérgica de extensión, debido a que se ubica en la parte posterior del brazo.
La relevancia del tríceps braquial en la región posterior de la escápula radica en que su
disposición vertical entre los músculos redondos menores y redondo mayor, junto con estos
músculos y el húmero, forma espacios por los que pasan nervios y vasos de una región a otra.
Resiste el descenso de la cabeza humeral.
 Ancóneo. Inserción proximal: cara posterior del epicóndilo lateral del humero.
Inserción distal: cara lateral del olecranon.

Pecho (el núcleo superior del cuerpo)

Los músculos del pecho son el núcleo de sus músculos superiores. Sus funciones más
importantes son el conectar sus hombros, brazos en una fuerza combinada. También generan
más fuerza en sus músculos superiores.
Pectoral mayor: Dentro de sus funciones podemos encontrar la rotación medial del
hombro, flexión del hombro, extensión del hombro desde la flexión y aducción del hombro,
siendo esta última su función principal. Además, por la disposición de sus fibras, mediante una
acción pasiva puede realizar una inspiración de forma accesoria, al levantar los brazos.
Los restantes músculos como el subclavio, pectoral menor y serrato, son tomados en
cuenta como músculos accesorios y de una segunda importancia. Ya que tienen mayor
injerencia en la parte postural y posición defensiva, no tanto así el serrato, donde su principal
función es la de estabilizar la escápula. Su tono basal garantiza la correcta aplicación de la
escápula al tórax y evita que el borde medial de la escápula se separe en sentido posterior. Si
falla el músculo por debilidad o parálisis se observa el signo de escápula alada.
Su parte superior eleva la escápula, su parte media desciende la misma así como su parte
inferior desciende la escápula y gira su ángulo inferior externamente para permitir la elevación
del brazo más allá de la horizontal juntamente con el músculo trapecio.
En el tórax con la escápula como punto fijo, eleva las costillas (inspiración).
Su función en cadena cinética abierta es la abducción escapular (rotación con el vértice
inferior hacia lateral) y aducción escapular, y en cadena cinética cerrada es la anteriorización
del tórax respecto al brazo y a la misma escápula.
Debido a estas funciones este musculo es de gran importancia ya que especialmente en
deportes de lanzamientos, empujes y golpeos por encima del hombro. Ante este tipo de
acciones, hemos de ser muy conscientes de la importancia de mantener un hombro estable,
pues la falta de estabilidad en esta articulación cuando se realiza este tipo de especialidades
deportivas se postula como un factor de riesgo de lesión a tener en cuenta.
 Músculos Pequeños
El cuello es para la resistencia de golpe. Verá a muchos peleadores fortaleciendo su cuello
para que su cabeza no sea aplastada y que quede en una posición más vulnerable cuando es
golpeada. Los músculos del antebrazo son para endurecer su puño más fuerte cuando golpea.
Un puño rígido significa que su mano golpeará más sólido. Al mismo tiempo, un puño rígido
significa que su mano tiene menos posibilidades de lesionarse ya que los huesos no tienen
mucho espacio alrededor para moverse y quedar fuera de alineación. Siendo los de mayor
relevancia el musculo esternocleidomastoideo, donde su principal función es darle estabilidad
al cuello, y los musculos estabilizadores de la nuca.
Importancia de los musculos a trabajar en el box
Antes que nada debemos conocer a nuestro deportista, sobretodo su categoría, su peso
ideal, como así también su somato tipo, sabiendo estos datos, podremos optimizar su
rendimiento deportivo y seremos más eficaces y eficientes a la hora de realizarle una
preparación; tanto como para una pelea, donde la puesta a punto será fundamental y será
determinante a la hora de su rendimiento. Como asi también a lo largo de la periodización del
calendario deportivo. Este punto es clave, debido a que las distintas organizaciones tienen sus
calendarios y cada nivel deportivo en cada atleta es diferente, su preparación se verá afectada.
Haciendo clave los periodos de descanso y recuperación, y tratando de que el boxeador no se
aleje mucho del peso de su categoría.
Acá hay que hacer una salvación, el peso ideal y la categoría del boxeador, la mayoría de las
veces no coinciden, sobre todo a nivel profesional, esto se produce por un aumento de
volumen muscular durante el entrenamiento y su preparación, aprovechando al máximo los
recursos atléticos de quien preparamos, donde llegando al momento del pesaje no
enfocaremos en un déficit calórico progresivo, (esto nos posibilita seguir teniendo un
deportista sin sufrir tanto este efecto), este efecto se lo conoce fisiologicamente como
DEPLECION ( Agotamiento o descenso de reservas, bien de hidratos de carbono, o grasas de
disponibilidad directa, ácidos grasos, entre otros.) dando así su categoría y teniendo un peso
más acorde a su ideal ( peso real del boxeador) teniendo más ventaja y sintiéndose más
cómodo a la hora del pesaje.
Grupo muscular y tipo de fibras
Más allá del entrenamiento de este tipo de atletas, la actividad realizada y la salud, si se
quiere obtener ganancias musculares, rendimiento óptimo, una constante evolución y un
mantenimiento deportivo. Debemos tener en cuenta el tipo de fibras que predomina en cada
músculo .
No todos los músculos responden igual a un tipo de entrenamiento y un rango de
repeticiones. Así, por ejemplo, no es lo mismo entrenar movimientos donde predomine el
trabajo de gemelo que de trapecio.
A continuación les presento el porcentaje de fibras que predomina en los principales
músculos donde se trabaja en esta preparación fisica.
  ST = Fibras lentas (tipo I)
 FTa = Fibras rápidas oxidativo-glucolíticas (tipo IIa)
 FTb = Fibras rápidas glucolíticas (tipo IIb)
¿Cómo trabajar cada músculo o tipo de fibras en el box?
Los músculos con predominio de fibras ST responderán mejor a repeticiones más lentas
(p.ej: 3 segundos excéntrico + 2 segundos concéntrico + 1 segundo parada). Además,
responden mejor a alto números de repeticiones.
Los músculos con predominio de fibras FTa responderán mejor a repeticiones de ritmo
medio-alto (p.ej: 3 segundos excéntrico + 1.5 segundos concéntrico + 0.5 segundos parada).
Además, responden mejor a números de repeticiones intermedias.
(En el caso del boxeo hay que tener en cuenta que deberemos prestarle mas atención a las
fibras lentas st, y fibrasexplosivas o glucoliticas ftb. Sin embargo, puesto que este tipo de
fibras se pueden transformar en ST ó FTb, se recomienda trabajar en un modelo más cercano a
ST.)
Los músculos con predominio de fibras FTb responderán mejor a repeticiones explosivas
(p.ej: 3 segundos excéntrico + 1 segundos concéntrico + 0 segundos parada). Además,
responden mejor a números de repeticiones bajas.
Si el músculo en cuestión tiene porcentajes equilibrados entre fibras ST y FT, responderán
parecido a ambos tipos de trabajo, sin embargo, hay que recordar que las fibras FT tienen
mayor sección transversal que las ST, por lo que si se quiere aumentar masa muscular, se
debería trabajar en rangos más cercanos al tipo FTb.
 Tipos de fibras musculares y su relación con el boxeo
Los tipos de fibras musculares son el factor principal para determinar la capacidad de
rendimiento de cualquier músculo esquelético.
Composición de las fibras musculares
Cuando pensamos en los músculos, tendemos a considerar a cada uno de ellos como una
sola unidad. Esto es natural porque un músculo esquelético parece actuar como una unidad
independiente, pero son mucho más complejos que esto.
Al diseccionar un músculo, primero se cortaría el tejido conectivo que lo recubre
exteriormente, y luego en su interior, se ubicaría a las fibras musculares, que son las células
musculares individuales.
Una unidad motora es una sola neurona y las fibras musculares que inerva. La neurona
determina que las fibras sean lentas o rápidas. En una unidad motora lenta, la neurona inerva
una agrupación de entre 10 y 180 fibras musculares. Por el contrario, una unidad motora
rápida inerva entre 300 y 800 fibras musculares.
 Una disposición tal de las unidades motoras significa que, cuando una
sola neurona lenta estimula sus fibras, se contraen muchas menos fibras
musculares que cuando una única neurona rápida estimula las suyas.

Tipos de Fibras Musculares

El cuerpo humano tiene tres tipos principales de fibras del músculo esquelético:
 Fibras rápidas.
 Lentas.
 Intermedias.
Estas distinciones parecen influir en cómo los músculos responden a la formación y la
actividad física. Y cada tipo de fibra es única en su capacidad para contraerse de una manera
determinada.

Fibras Rápidas o Fibras Tipo II-B

La mayoría de las fibras del músculo esquelético en el cuerpo se llaman fibras rápidas, ya
que pueden contraerse en 0,01 segundos o menos después de la estimulación.
Las fibras rápidas son de gran diámetro. Contienen miofibrillas densas, grandes reservas de
glucógeno, y las mitocondrias son relativamente escasas. La tensión producida por una fibra
muscular es directamente proporcional a la cantidad de sarcómeros, por lo que los músculos
dominados por las fibras rápidas producen fuertes contracciones.

Respecto a la fatiga, las fibras rápidas se agotan con rapidez debido a

que sus contracciones requieren el uso de ATP en cantidades masivas,
la actividad tan prolongada es apoyada principalmente por el
metabolismo anaeróbico.

Fibras Lentas o Fibras Tipo I

Las fibras lentas son sólo la mitad del diámetro de las fibras rápidas y se toman tres veces
más tiempo para contratar después de la estimulación.
Las fibras lentas son diseñadas para que puedan continuar trabando por períodos
prolongados.
El tejido muscular lento contiene una red más extensa de capilares que los tejidos
musculares de contracción rápida y por lo tanto tiene un suministro de oxígeno mucho más
alto. Además, las fibras lentas contienen el pigmento rojo de la mioglobina. Esta proteína
globular está estructuralmente relacionada con la hemoglobina, el pigmento que transporta el
oxígeno en la sangre.
Tanto la mioglobina y la hemoglobina son los pigmentos rojos que se unen reversiblemente
a las moléculas de oxígeno. Aunque otros tipos de fibras musculares contienen pequeñas
cantidades de mioglobina, es más abundante en las fibras lentas. Como resultado, las fibras
lentas contienen importantes reservas de oxígeno que puede ser movilizado durante una
contracción.

Debido a que las fibras lentas tienen una amplia oferta capilar y una
alta concentración de mioglobina, los músculos esqueléticos dominados
por las fibras lentas son de color rojo oscuro.

También se les conoce como fibras musculares rojas, fibras de contracción de lenta
oxidación, y fibras de Tipo I.
Para que las reservas de oxígeno y el suministro de sangre sea más eficiente, las
mitocondrias de las fibras lentas pueden contribuir más ATP durante la contracción. Por lo
tanto, las fibras lentas son menos dependientes del metabolismo anaeróbico que las fibras
rápidas. Parte de la producción de energía mitocondrial consiste en la degradación de los
lípidos almacenados en lugar de glucógeno, por lo que las reservas de glucógeno de las fibras
lentas son más pequeñas que los de las fibras rápidas.
Las fibras lentas contienen más mitocondrias que las fibras rápidas.

Este es un tipo de deporte donde los deportistas de categorías más

bajas los atletas destacan por la composición mayoritaria en fibras Tipo I
son aquellas de carácter resistivo y larga duración, como puede ser los
maratonianos

Fibras Intermedias Tipo II-A

Las propiedades de las fibras intermedias son una combinación entre las de las fibras
rápidas y fibras lentas. En apariencia, las fibras intermedias se parecen a las fibras rápidas, ya
que contienen poca mioglobina y son relativamente claras.

Tienen una red capilar más amplia a su alrededor, sin embargo, son
más resistentes a la fatiga que las fibras rápidas. Fibras intermedias son
también conocidas como fibras de contracción de rápida oxidación y las
fibras de tipo II-A.

En los músculos que contienen una mezcla de fibras rápidas y media, la proporción puede
cambiar con el acondicionamiento físico. Por ejemplo, si un músculo se usa repetidamente
para pruebas de resistencia, algunas de las fibras rápidas se desarrollarán el aspecto y las
capacidades funcionales de las fibras intermedias. El músculo en su conjunto por lo tanto se
vuelve más resistente a la fatiga.

Genética y Disposición de Fibras Musculares

Las características de las fibras musculares lentas y rápidas quedan determinadas en una
fase temprana de la vida, vienen determinadas genéticamente.
 Los genes que heredamos de nuestros padres determinan qué neuronas motoras inervan
nuestras fibras musculares individuales. Después de haberse establecido la inervación,
nuestras fibras musculares se diferencian (especializan) según el tipo de neurona que las
estimula.
Los porcentajes de fibras lentas y rápidas no son los mismos en todos los músculos del
cuerpo. Generalmente los músculos de las extremidades superiores y de las inferiores de una
persona tienen composiciones de fibras similares.

Tipos de fibras musculares de padres a hijos

Diferencias entre fibras lentas y rápidas
La principal diferencia atiende sobre el tipo de fibra y su repercusión sobre el rendimiento
físico: Nuestro tipo de fibra muscular puede influir en el rendimiento deportivo para
determinar si una persona es naturalmente rápida o fuerte.

Los atletas olímpicos tienden a destacar en los deportes que coinciden con su composición
genética. Velocistas olímpicos han demostrado que poseen alrededor del 80% de fibras de
contracción rápida, mientras que los que se destacan en maratones tienden a tener un 80% de
fibras de contracción lenta.
Las fibras musculares de contracción lenta son buenas para las categorías cuyo
característica es la resistencia (largos combates disputados o llegar al último round sin perder
la intensidad) Se puede trabajar por un largo tiempo sin cansarse.
Tener fibras de contracción más rápida puede ser un activo para un boxeador cuyo estilo es
más noqueador, ya que ella necesita para generar con rapidez una gran cantidad de fuerza. Se
contraen rápidamente, pero se cansan rápido,porque consumen mucha energía.

Éxito del boxeador según el tipo de fibras

El conocimiento de la composición y el uso de las fibras musculares sugiere que los
deportistas que tienen un alto porcentaje de fibras de contracción lenta pueden tener una
cierta ventaja en asaltos prolongados donde la resistencia es clave, mientras que quienes
tienen un predominio de fibras de contracción rápida pueden estar mejor dotados para las
actividades breves y explosivas.
Los músculos de las extremidades inferiores de los corredores de fondo, que dependen de
su capacidad de resistencia, tienen un predominio de fibras lentas. En los corredores de fondo,
sus músculos gemelos (ubicados en la cara posterior de la pierna) presentan más del 90% de
fibras lentas. Los músculos gemelos se componen principalmente de fibras rápidas en losen
boxeadores entre los 65 a 75 kg, ya que dependen de la velocidad y de la fuerza.

Fibras rápidas y resultados deportivos

 BOXEADORES PESADOS VS LIVIANOS
La composición en cuanto a fibras de los músculos de los es notablemente distinta, en cada
categoría pero englosaremos en dos grandes grupos (livianos hasta 75kg y pesados de 75kg en
adelante).
Los campeones mundiales más livianos poseen del 93% al 99% de fibras lentas en sus
músculos gemelos. Los medianos y más pesados de nivel mundial tienen sólo alrededor del
25% de fibras lentas en este músculo.
No obstante, puede ser un poco arriesgado pensar que podemos seleccionar a boxeadores
livianos y/o pesados campeones basándonos únicamente en el tipo de fibra muscular
predominante.
Otros factores, tales como la función cardiovascular y el tamaño muscular, también
contribuyen al éxito en estas pruebas de resistencia, velocidad y fuerza. El éxito deportivo es
un complemento de varios factores, entre los cuales se ubica, en un plano importante, el tipo
de fibras musculares que posea el deportista.

Sistema de competición y factores limitantes del

rendimiento

El boxeo es un deporte donde la capacidad aeróbica (Umbral Anaeróbico Individual,

UANI) y especialmente la potencia aeróbica máxima (consumo máximo de oxigeno, VO2max)
son muy importantes. Se ha encontrado una relación entre el metabolismo aeróbico
expresado en el VO2max y el rendimiento deportivo en estos atletas, aunque los estudios más
recientes demuestran la importancia de cada vez mayor que está adquiriendo el metabolismo
anaeróbico láctico (Guidetti, 2002). En los boxeadores en general no se tiene en cuenta que los
pesos pesados tienen escasa capacidad aeróbica, aunque en los últimos años ha mejorado
mucho la preparación física, las categorías de pesos pesados se benefician exclusivamente de
su potencia y capacidad anaeróbica.
No obstante, es importante analizar las competiciones de boxeo; en la que se realizan
diferentes asaltos de 2 minutos de duración con una recuperación de 1 minuto entre los 8-12
asaltos (según categoría y pesos). Esto justifica que la potencia aeróbica y la capacidad de
recuperación tiene que primar respecto a entrenar el metabolismo anaeróbico, ya que para
nada nos serviría tener fuerza en los 3 primeros asaltos y luego caer en picado. Es un deporte
interválico de potencia aeróbica, en la que la capacidad de recuperación prima a cualquier otra
cualidad, siendo esta un factor limitante del rendimiento deportivo.
 Tabla 1. Características de la competición del boxeo, requerimiento fisiológico y perfil
fisiológico de los boxeadores de élite (varones) (elaboración propia)
Por otra parte el e el boxeo se compite por categorías de peso, las cuales es muy
importante conocerlas, ya que tenemos que ajustar el peso de las competiciones según en qué
categoría nos interesa competir.
Categorías de peso (masculino)
Tabla 2. Categorías de peso en el boxeo masculino, según pesos ligeros, medianos y
pesados (elaboración propia)

La valoración funcional y fisiología del boxeo

La valoración funcional que se realiza en diferentes etapas del macrociclo de
entrenamiento requiere del registro y la medición de una o más variables fisiológicas, que
permiten evidenciar los cambios biológicos inducidos por el deporte. Uno de los parámetros
ergométricos de más utilidad para la evaluación funcional en los boxeadores es el Pulso de
Oxígeno (VO2 /FC) (Gastin, 2001), que es la cantidad de oxígeno que se consume durante un
ciclo cardíaco completo.
Este término fue desarrollado por Astrand en 1948. Este parámetro está estrechamente
relacionado con la función sistólica del corazón y con las dimensiones cardíacas. El mismo se
modifica con el entrenamiento, llegando a sus mayores cifras al alcanzarse el VO2max. Por
depender su valor, tanto del VO2max, como de la FC con la que se alcanza, se considera un
adecuado indicador de la eficiencia cardiovascular. Sin embargo, cuando se determina el VO2
por métodos indirectos que tienen en cuenta el peso corporal de los sujetos, esto puede
ocasionar errores al interpretar los resultados, sobre todo en los deportes que compiten por
categorías de peso, por lo que su estandarización en base a esta variable antropométrica,
puede resultar de utilidad. En este caso es mejor medir el pulso de oxigeno máximo por kg de
peso corporal (VO2max/FCmax/kg).
Los boxeadores muestran unos valores de VO2max absolutos de entre 2,9-3,7 VO2l/min
aunque sería más adecuado utilizar el valor de VO2max relativo (VO2l/min/ kg) y as u vez el
pulso de oxigeno por kg (ml/lat/kg) (Gonzalez, 2002).

Tabla 3. Parámetros fisiológicos cardiovasculares de los boxeadores internacionales

masculinos, según categorías de peso (González, 2002).
Estos parámetros podrían ser utilizados para confeccionar una escala de rangos de
parámetros de eficiencia cardiovascular ideal (VO2/FC/kg) para boxeadores de élite que sean
sometidos a un test EPIM en cicloergómetro, así como para detectar talentos deportivos.
Las mejora en el pulso de oxigeno por kg en los boxeadores ligeros y de peso medio suele
ser muy pronunciada por la mejora del VO2max por los entrenamientos, no obstante los
boxeadores pesados no suelen mejorar mucho el VO2max y menos la eficiencia cardiovascular,
al tender más a ganancias a nivel de fuerza-resistencia o fuerza-explosiva.

Características antropométricas
El estudio antropométrico de la forma corporal en los atletas de elite de deportes de
combate como el boxeo permite predecir las potencialidades morfo-funcionales del aspecto
transitivo del movimiento técnico de los ejecutantes o detección de talentos deportivos
La relevancia del metabolismo aeróbico y el punto de vista cineantropométrico viene dada
porque existe una relación estadísticamente significativa entre el VO2max y el perímetro de
muñeca, siendo decisivo en este deporte comparar estos valores con estudios isocinéticos que
midan la fuerza proporcional de dicha articulación y fuerza de la mano. El perímetro de
muñeca muestra asimismo significación estadística con el rendimiento, pero
incompresiblemente la ventaja competitiva no es proporcional a la circunferencia del brazo y
antebrazo, ni de pliegues cutáneos del tríceps y antebrazo. Esto significa que la fuerza de los
brazos no sería una variable determinante del éxito deportivo, como se demuestra al examinar
biomecánicamente los gestos técnicos propios del boxeo, que indican una práctica inmovilidad
del músculo tríceps, siendo más importante la fuerza ejercida por los hombros que los brazos,
curiosamente, el trapecio es el músculo más utilizado en este deporte (Herrero, 2009).
Según los datos se selección Española de Boxeo, los atletas muestran los siguientes datos
antropométricos básicos medidos por bioimpedancia eléctrica (BIA) (Ubeda, 2010) y en otras
selecciones también se han mostrados datos parecidos (Andreoli, 2003). No obstante, en los
datos obtenidos por antropometría, los porcentaje de la grasa corporal han sido superiores a
las encontradas con la BIA (Cabañas, 2009). Los últimos estudios demuestran que la
herramienta más fiable y factible de utilizar es la antropometría para la medición de la
composición corporal en los deportistas y la BIA para medir la cantidad de agua corporal.

Tabla 4. Características antropométricas de los deportistas pertenecientes la Selecciones

A la vez en el boxeo, es de vital importancia la largura de las palancas del tren superior y el
perímetro de la muñeca (Herrero, 2009), las cuales pueden ser parámetros antropométricos
muy importantes para el máximo rendimiento deportivo.
 Tabla 5. Medidas corporales de boxeadores internacionales senior de peso medio
(varones) (Cabañas, 2009)
El morfotipo ideal de los boxeadores, tanto en categoría junior como senior, es inusual para
los deportistas de élite, ya que se buscan atletas con tronco y mientras superiores amplios y
largos, no obstante, con una extremidad inferior corta. Estas características descienden el
centro de gravedad, aumentando la estabilidad del boxeador, al tiempo que una extremidad
superior muy larga permite golpear al adversario con mayor facilidad.
Desde el punto de vista de la composición corporal, el porcentaje graso tiene que ser lo
más bajo posible para evitar el exceso de peso, ya que se compite por pesos. Como el lógico,
otro de los factores determinantes del rendimiento deportivo es la masa muscular, sobre todo
del miembro superior. Debido a la importancia del metabolismo aeróbico, en la medida de lo
posible, se deberán realizar las mediciones de VO2max ajustadas al peso y masa muscular, ya
que el VO2max se mide en VO2/kg de peso corporal y sería más exacto medir por kg de peso
muscular.
A lo largo de la carrera deportiva de un boxeador tiende hacia un incremento de la masa
muscular de los brazos y tronco, disminuyendo la masa magra en las piernas, por lo tanto,
cuanto antes trabajemos estas características cineantropométricas, más pronto alcanzaremos
o mantendremos el éxito deportivo.
Los pesos ligeros tienden hacia la Meso-Ectomorfia, los pesos medios hacia la Meso-
Ectomorfia o Mesomorfia balanceada, mientras que los pesos pesados serían Endo-
Mesomorfos., aunque como hemos explicado anteriormente abría que observar su evolución
de los últimos años, para comprobar efectivamente el rendimiento de este somatotipo
coincide con ese desplazamiento hacia la izquierda, en función de la importancia cada vez
mayor que está adquiriendo el metabolismo anaeróbico (Ramírez, 1999).
 Figura 1. Distribución de los somatotipos promedios de los boxeadores de élite (punto
negro), comparados con las referencias de boxeadores internacionales juveniles (Navarrete,
2007)
No obstante, en el boxeo en diferentes categorías el somatotipo cambia, en los pesos
ligeros se observa un perfil Meso-Ectomórfico, así como sucede en el taekwondo y no en otras
modalidades de combare (Betancourt, 2009). El manejo diferencial de la distancia de combate
de estos deportes como el boxeo o el taekwondo hace que este somatotipo sea característico
de estos deportes, que a la vez tener unas palancas largas (brazos y piernas largas) serían una
característica antropométrica beneficiosa para dar un mayor rendimiento. Otros deportes de
combate como el judo, lucha libre y grecorromana; actividades que implican agarres en sus
procederes técnicos, no encontramos un somatotipo ya que no requiere tener palancas largas,
caracterizándose por tener mayor cantidad de peso en relación a la estatura, siendo más
Meso-Endomórficos.

Tabla 7. Categorías somatotípicas observadas en el boxeo de élite (Betancourt, 2009)

Un boxeador Meso-Ectomórfico (musculado y definido), con un peso menor para la
estatura puede ser condición indispensable para el máximo rendimiento, ya que tendría una
potencialidad más efectiva de golpeo a la distancia media. No obstante este somatotipo puede
ser variable en un 45-50% de los casos según el peso que se compite, ya que los de categoría
de pesos altos, tienen una tendencia más Meso-Endomórfica (Betancourt, 2009; Carter, 1984).
Hábitos dietético-nutricionales en los deportes de combate
La información disponible acerca de las prácticas dietéticas habituales y los factores que
influyen en la selección de alimentos en deportistas de combate es escasa a pesar de su
importancia para optimizar el estado nutricional.
En un estudio realizado a deportistas de combate varones (judo, taekwondo y boxeo) de
élite internacional Españoles, mostraron que el 38% de los practicantes de taekwondo, el 25%
de los judokas y el 83% de los boxeadores estaban por encima de su peso de competición en el
momento en que fueron evaluados; en la fase de puesta a punto, 1 semana antes de la
competición internacional (1; 4,5 y 2 kg, respectivamente) siendo el exceso menor de 2 kg en
el 70 % de estos individuos (Ubeda, 2010).
Es importante comentar que es una práctica habitual en los deportes de combate es
entrenar con un peso por encima del de competición y perder este exceso los días previos (0-
7) a la misma (Palacios, 2004), lo cual puede ser un factor limitante del rendimiento deportivo
el asesoramiento dietético-nutricional en la puesta a punto de estos atletas y requiere un
dietista-nutricionista especializado en estas modalidades.
La dieta habitual de los boxeadores y deportistas de combate evaluados en una
concentración de la Selección Española (Ubeda, 2010) seguían las mismas tendencias que la
dieta española, de acuerdo con el panel de consumo alimentario (Ministerio de Medio
Ambiente, 2008). En términos generales, se observa una ingesta excesiva de los grupos de
alimentos que aportan más proteínas y lípidos e ingestas bajas de las principales fuentes
alimentarias de HC y fibra, tal y como describen otros autores para grupos de población
similares (Juzviak, 2004; Nogueira, 2005).

Tabla 8. Porcentaje de deportistas de combate (n=22) que señala distintos alimentos

La mayoría de los deportistas de élite combate es consciente que para perder peso a través
de modificaciones dietéticas de cara a la competición, lo más adecuado era disminuir el
consumo o eliminar de su alimentación dulces y bollería y alimentos grasos. Mientras,
identifican los alimentos del grupo cereales, pan, arroz, patatas y pasta como buenas fuentes
alimentarias de HC (especialmente la pasta) (Ubeda, 2010).
No obstante, se observa que la mayoría de los deportistas de combate tiene una carencia
en cuanto a la ingesta de frutas, y puede mejorarse este aspecto ya que estas además de
aportar HC de índice glucémico medio, pueden ser muy adecuados para una correcta
hidratación tener estos más que un 85% de contenido en agua. Esto es importante, ya que las
pautas de hidratación en deportistas amateurs de combate, es habitual observar casos de
deshidratación (saunas, hacer deportes antes con ropa no traspirable, no bebes agua desde el
día anterior...) para entrar en ciertas categorías de peso, estudios realizados en las
concentraciones, deportivas con atletas de combate afirman que estos suelen estar muy bien
hidratados tanto durante el entrenamiento como durante la competiciones, manteniendo una
hidratación adecuada de acuerdo con el Documento de consenso de la Federación Española de
Medicina del Deporte (Palacios, 2008).
Conclusiones finales
Será muy importante tener llenos los deposititos de glucógeno muscular, ya que es un
deporte que se compite al VO2max, sistema glucolítico anaeróbico, y habrá una gran
producción de lactato. Esto hace que durante las series de 2’, vayan gastando los depósitos y
mermando la intensidad del esfuerzo.
El somatotipo en el boxeo, sobre todo palancas largas en el tren superior y un perímetro
grueso de la muñeca serán vitales, las que tenemos que tener en cuenta para detectar talentos
deportivos.
Alcanzar un peso y una composición corporal adecuada constituye uno de los principales
objetivos para la mayor parte de los deportistas especialmente para aquéllos que compiten en
disciplinas agrupadas por categorías de peso, como ocurre en el boxeo. A menudo estos
deportistas recurren a prácticas dietéticas inadecuadas, como restricción calórica severa y
deshidratación voluntaria en los días previos a la competición, con el objetivo de ajustar su
peso a la categoría en la que pretenden competir.
Estas estrategias pueden dar lugar a alteraciones fisiológicas, metabólicas e inmunológicas
que ponen en riesgo su salud (Smitch, 2001). Además, la disminución del consumo de
alimentos unido a un entrenamiento intenso, incrementan el catabolismo proteico y
disminuyen la concentración de glucógeno muscular. Esto limita la capacidad para realizar
esfuerzos máximos y afecta tanto a la fuerza como a la potencia muscular (Rankin, 2002),
disminuyendo el rendimiento deportivo.
La deshidratación autoinducida puede tener consecuencias aún más graves, ya que conlleva
pérdida de electrolitos, compromete la termorregulación y el flujo sanguíneo e incrementa la
susceptibilidad de daño cardiaco, muscular o renal (Sawka, 2007).
Conseguir un estado nutricional óptimo que permita sacar el máximo provecho de los
entrenamientos, acelerar la recuperación y optimizar el peso y la composición corporal, es el
resultado de unos hábitos alimenticios correctos practicados de forma regular (Rodríguez,
2009).
La información disponible acerca de las prácticas dietéticas habituales en deportistas de
combate es escasa. Además, no tenemos constancia de ningún estudio en el que se hayan
analizado los factores que influyen en la selección de alimentos o las estrategias que estos
deportistas consideran más adecuadas para un manejo dietético de su peso corporal.
 BIOMECÁNICA MUSCULAR

Existen tres tipos de músculos en el cuerpo, según el tipo de fibras: músculo cardíaco
(propio del corazón), músculo liso (órganos) y músculo estriado o esquelético. Los músculos
cardíacos y liso son de tipo involuntario, mientras que el músculo esquelético es controlado
voluntariamente desde el sistema nervioso central. En esta sección, solo se va a estudiar el
músculo estriado o esquelético, debido a que es el único que participa de manera voluntaria
en los movimientos articulares del cuerpo.
Composición
- Elementos contráctiles
El aparato contráctil de cada fibra muscular se subdivide en miofibrillas, formados por
haces de filamentos gruesos y finos, y que orientados longitudinalmente están compuestos por
proteínas contráctiles. Los filamentos finos son de actina, mientras que los gruesos, son de
miosina. A la estructura situada entre dos discos Z consecutivos se la conoce con el nombre de
Sarcómera, la cual debe considerarse como la unidad de acción contráctil (figura 1.2.1b).

Figura 1.2.1: Estructura del músculo esquelético a escala a) mascroscópica y b) microscópica

en donde se observa la mínima unidad: el componente contráctil formado por miosina y actina.
[OpenStax College, 2013d, OpenStax College, 2013e]

Propiedades mecánicas
Los indicadores biomecánicos fundamentales que caracterizan la actividad del músculo son:
la fuerza que se registra en su extremo (esta fuerza se denomina tensión o fuerza de tracción
muscular), y la velocidad de variación de la longitud. Cuando el músculo se excita, varía su
estado mecánico; estas variaciones son denominadas contracción muscular. La contracción se
manifiesta en la variación de la tensión o de la longitud del músculo (o de ambas), así como de
otras de sus propiedades mecánicas (elasticidad, rigidez, etc.). Cuando el músculo se
encuentra en estado de Reposo, existe solapamiento moderado de los puntes cruzados de
miosina sobre actina. En estado de elongación, el solapamiento disminuye y puede llegar a ser
nulo. Finalmente, durante la contracción, el solapamiento o superposición es máximo. El límite
de solapamiento queda dado por el contacto entre los filamentos gruesos y los discos Z.
- Tensión vs. Longitud muscular
El comportamiento global del músculo es debido tanto a los componentes activos como
pasivos. La tensión activa, representa la tensión desarrollada por los elementos contráctiles del
músculo. La tensión pasiva refleja la tensión desarrollada cuando un músculo sobrepasa su
longitud de reposo y la parte no contráctil del vientre muscular se estira. Cuando el vientre
muscular se contrae, la combinación de las tensiones activas y pasivas produce la tensión total
ejercida (figura 1.2.2).

Figura 1.2.2: Relación tensión muscular Vs. longitud muscular. La fuerza total muscular es la
suma del fuerza pasiva más la fuerza activa. [HCA, 2008]
Elementos pasivos
Todo el músculo está rodeado por vainas o fascias de tejido conjuntivo (colágeno I,
principalmente). El epimisio rodea el músculo y se extiende dentro del mismo formando
perimisio, que a su vez divide el músculo en una serie de fascículos, cada uno de los cuales
contiene varias fibras musculares. Dentro del fascículo, las fibras musculares están separadas
unas de otras por el endomisio. Todos estos elementos, con proporciones variables de
colágeno y fibras reticulares y elásticas, constituyen el componente elástico paralelo a las
fibras (figura 1.2.1a)
 Figura 1.2.3: En los músculos pennados el ángulo de pennación es el ángulo de inclinación
de las fibras musculares respecto al eje de acción del músculo. [Sharkbait517, 2012]
- Relación carga – velocidad: Un músculo contrae con mucha rapidez cuando la carga es
baja. No obstante cuando se incrementa la carga, la velocidad de contracción disminuye,
siendo cada vez más lenta cuanto más grande sea la carga. Cuando la carga se iguala a la
tensión que el músculo puede soportar, la velocidad se hace cero, es decir, el músculo se
contrae isométricamente. Cuando la carga se incrementa todavía más, el músculo se alarga
excéntricamente. Este alargamiento es más rápido con mayor carga.

- Periodo de latencia: Al aumentar la carga, se incrementa el periodo de latencia. Este

periodo de tiempo está relacionado con el tiempo que se necesita para lograr distender los
componentes elásticos hasta que la fuerza de la tracción sobrepase la magnitud de la
resistencia.

- Relación tiempo – fuerza: La fuerza ejercida por un músculo es mayor cuando el tiempo
de contracción es más largo, debido a que se requiere tiempo para que la tensión sea
transferida desde los componentes elásticos paralelos al tendón.

- Organización en serie y en paralelo: Considere un músculo formado por tres fibras

musculares, con dos organizaciones posibles, serie o paralelo:

 Disposición en serie: favorece un mayor rango de movimiento y una mayor velocidad

de acortamiento. Cuando el músculo es activado, cada fibra muscular experimenta un cambio
de longitud Δl en respuesta a la activación. En este tipo músculo, el cambio total de la longitud
será igual a la suma de las longitudes individuales, ΔL= 3Δl. La que tensión que puede llegar a
desarrollar es igual a la media de las tensiones generadas por las tres fibras.
 Disposición en paralelo: optimiza la máxima tensión que un músculo puede generar. La
tensión es igual a la suma de las tensiones individuales de cada fibra. Sin embargo, la longitud
y velocidad de acortamiento del músculo serán igual al promedio del acortamiento de cada
una de sus fibras.

Observación: Aunque las fibras del músculo penniforme contribuyen en menor medida a
la fuerza total (se multiplica por el coseno de un ángulo) respecto al músculo longitudinal, en
el músculo penniforme se pueden ubicar más fibras que en el longitudinal en el mismo
volumen (14 fibras comparado con 9), por tanto, el músculo penniforme está diseñado para
producir fuerza, mientras que el longitudinal, velocidad.

Tipos de contracción muscular

 El término contracción significa desarrollo de tensión dentro del músculo y no
necesariamente un acortamiento visible del propio músculo. La tensión que genera el músculo
puede generar una contracción estática o dinámica, sin movimiento o con movimiento
articular respectivamente.
En la contracción isométrica o estática (BPxP = BRxR), no hay cambio de longitud del
músculo ya que la resistencia iguala la capacidad de contracción. Al no haber desplazamiento,
teóricamente y en términos de física, no se produce trabajo mecánico y toda la energía
consumida se transforma en calor. Sin embargo, fisiológicamente, hay un trabajo expresado
por la fuerza o tensión isométrica desarrollada durante un tiempo determinado, con costo
energético, liberación de calor y fatiga. En la práctica, no existe una contracción isométrica
pura ya que aunque las inserciones de músculo queden fijas y no exista movimiento, las fibras
musculares se acortan alrededor de un 7% a expensas del componente elástico en serie del
tendón que cede al comienzo de la contracción.
En la contracción isotónica o dinámica (BPxP ≠ BRxR), el músculo cambia de longitud y se
produce un trabajo externo medible a partir de la fuerza y la distancia recorrida. Así mismo, no
toda la energía consumida se convierte en trabajo efectivo, ya que en parte es necesaria para
neutralizar las fuerzas pasivas del acortamiento. Por eso la carga máxima en contracción
isotónica en acortamiento es sólo un 80% de la tensión máxima alcanzada en la contracción
isométrica. Según la dirección del cambio de longitud muscular, la contracción isotónica puede
ser:
Concéntrica o de acortamiento, con trabajo positivo cuando el torque generado por la
potencia muscular es mayor al generado por la resistencia: BPxP > BRxR.
Excétrica o de alargamiento, con trabajo negativo, cuando el torque generado por la
potencia muscular es menor al generado por la resistencia: BPxP < BRxR.
 Figura 1.2.4: Tipos de contracción muscular. [OpenStax College, 2013f]

Fisiología de la contracción muscular

El tejido muscular es en extremo importante para la vida del hombre. Este tejido brinda la
posibilidad de realizar los movimientos que sirvan para la ejecución de las actividades diarias,
el trabajo y la vida de relación. Como todo tejido está compuesto por células, las que
constituyen su unidad fundamental. Estas células tienen la facultad de producir un
acortamiento conocido con el nombre de contracción, pero, a su vez, también es elástica, lo
que permite el estiramiento, y es a lo que se le llama relajación. Para lograr estas reacciones
musculares, el organismo ha creado su propio sistema de reacciones químicas, que son las que
de acuerdo a su existencia en el interior de las células, provocan dichas acciones.
La presencia de diferentes componentes químicos en las células musculares y su
vinculación con el oxígeno, es lo que se conoce como metabolismo muscular y en este capítulo
estudiaremos aquellos componentes químicos que originan la contracción muscular y las
manifestaciones de los mismos. No obstante, debemos señalar que el sistema nervioso juega
un papel preponderante, pues gracias a los estímulos recibidos del medio ambiente y de forma
voluntaria, es llevado el impulso nervioso para producir la respuesta muscular y, por tanto, el
movimiento.
El niño al nacer en la inervación musculares, polineuronal, pero gradualmente esta
manifestación comienza a desaparecer, para definitivamente quedar inervada la musculatura
por una neurona, que será la responsable de garantizar la unidad motora en cada músculo.
Al necesitar el hombre de la ejecución de un movimiento, los cambios bioquímicos que se
producen en las células musculares son muy variados y complejos, más no imposibles de
comprender. Este capítulo trata precisamente de llevar a los estudiantes de forma sencilla la
contracción muscular, las modificaciones y cambios que se producen en los elementos que se
encuentran dentro de la célula, al ser estimuladas por un impulso nervioso.
La contracción muscular siempre es un acto voluntario, que se ejecuta cuando el hombre
tiene necesidad de tomar o acercarse a un objeto o por una reacción defensiva. En muchas
ocasiones, cuando la reacción es defensiva, el acto se reduce a la acción de los mecanismos
reflejos; pero cuando la acción muscular se realiza por el deseo o la necesidad de tomar o
acercarse a objetos, personas o por motivos de trabajo, esta actividad es dirigida y controlada
por el cerebro. Cuando se realizan actos repetitivos, como por ejemplo, al manejar, al caminar
o simplemente en un trabajo que requiere la misma actividad, estos movimientos pueden
llegar a automatizarse; no obstante, la energía nerviosa del estímulo para la respuesta, estará
siempre presente.
Los cambios bioquímicos que se producen en la musculatura son precisamente estimulados
y controlados por la acción nerviosa. Es por ello, que la unidad motora tiene gran importancia
en el desarrollo de los movimientos. Por otra parte, la coordinación de la actividad, requiere
de la participación activa del cerebelo, que garantiza la velocidad, la dirección y la distancia a
recorrer. Si el cerebelo se encuentra lesionado, los elementos del movimiento anteriormente
mencionados, no estarán presentes y entonces, se produce un gasto de energía muy por
encima del que realmente se necesita. Incluso, cuando el niño se encuentra en el período de
aprendizaje de la escritura, consume mucha más energía que cuando ya realiza esta actividad
con fluidez, pues los mecanismos nerviosos se encuentran regulados y controlados teniendo
como resultante un ahorro sustancial de la misma.
En todos los procesos de la vida del hombre, está presente como principio básico, el ahorro
de energía y para ello, la coordinación en la actividad motora es un factor imprescindible. Una
de las sustancias más importantes para el logro de la actividad muscular, es el Adenosin
Trisfosfato (ATP), pues en correspondencia con las modificaciones del mismo en el proceso del
metabolismo celular a nivel del músculo, así será de eficiente la función muscular.
Los cambios bioquímicos que se producen en las células musculares, son dirigidos y
controlados por impulsos bioeléctricos y por efectos bioquímicos. Cuando queremos preparar
físicamente a un deportista de alto rendimiento, además de preparar y desarrollar sus
capacidades físicas en función de la actividad programada, (DEPORTES), el sujeto ha de estar
sometido a un régimen alimentario que se corresponde con los intereses de la actividad
muscular que realizará, para obtener un equilibrio protéico adecuado a las exigencias de esa
actividad física.
 En cuanto a la rehabilitación, podemos señalar que también es necesario establecer un
régimen dietético que se corresponda con la patología, para evitar trastornos o complicaciones
producto de ciertas deficiencias funcionales que caracterizan a dicha patología.

BIOMECANICA DEL BOXEO

• Posición de guardia: es la colocación biomecánica óptima para la realización de cualquier

acción técnico-táctica del boxeo, manteniendo una condición defensiva.
• Desplazamientos: son los movimientos de piernas en forma de pasos planos, pasos
diagonales y de péndulo, que ejecuta un sujeto para trasladarse en distintas direcciones en la
realización de cualquier acción técnico-táctica del boxeo.
• Giros: son los movimientos que se ejecutan con las piernas para realizar cambios bruscos
del sentido de la dirección en la realización de cualquier acción técnico-táctica del boxeo.
• Golpes rectos: son los movimientos ofensivos que se ejecutan tanto a la cabeza como al
abdomen describiendo una trayectoria lineal en forma de recto.
• Golpes de gancho: son los movimientos ofensivos que se ejecutan tanto a la cabeza como
al abdomen describiendo una trayectoria angular en forma de gancho.
• Golpes cruzados: son los movimientos ofensivos que se ejecutan tanto a la cabeza como
al abdomen describiendo una trayectoria angular en forma de cruzado.
• Defensas con las extremidades superiores: son los movimientos que se ejecutan con las
manos y los antebrazos, con el objetivo de anular las acciones ofensivas (ataques) del
oponente, a través de paradas o desvíos.
• Defensas con el tronco: son los movimientos que se ejecutan con el tronco, con el
objetivo de anular las acciones ofensivas (ataques) del oponente, por medio de flexiones,
torsiones y circunducciones.
•Defensas con las extremidades inferiores: son los movimientos que se ejecutan con las
piernas, con el objetivo de anular las acciones ofensivas(ataques) del oponente, por medio de
pasos y giros
 Round 3

Tipos de preparación física

 General
 Especifica

Preparación física general

Esta se refiere al desarrollo de todas las cualidades físicas, como la fuerza, la resistencia, la
velocidad, la flexibilidad; que son necesarias en la práctica de cualquier deporte, así también el
desarrollo de todos los grupos musculares, de todos los grupos musculares, todos los sistemas
energéticos y de movimientos variados. De esta manera obtendremos las condiciones
necesarias para la posterior fase (preparación física especifica), ya que algunas cualidades
adquiridas en esta etapa, como la fuerza y resistencia, darán como resultado el desarrollo de
otras habilidades como la velocidad, la coordinación, la flexibilidad, y LA HABILIDAD.
Esta se desarrolla en un momento especifico llamado periodo de pretemporada o
preparatorio, ya que necesita que el cuerpo se adapte generado un periodo compensatorio
que oscila entre las 4 a 8 semanas.
La función que cumple esta etapa es:
 Desarrollar, restablecer o consolidar las bases físicas que garantizan la ejecución de los
ejercicios especiales y competitivos
 Transferir efectos positivos de estructuras análogas o que sirvan de base a una
determinada actividad especial.
 Contribuir a mantener una alta capacidad de rendimiento físico y psíquico cuando las
condiciones objetivas obstaculizan el empleo de los medios especiales (factores climatológicos,
lesiones, etc.)
 Participar continuamente en el proceso de recuperación y alejar la monotonía del
entrenamiento.
 Purificar y limpiar el sistema cardiovascular durante los mesociclos entrantes,
eliminando las sustancias nocivas acumuladas en sus aparatos, (como por ejemplo el
incremento del tejido adiposo que se obtiene durante el periodo de transito) y las posibles
lesiones que puedan acumularse del ciclo que acaba de concluir.
  Fortalecer los músculos y sistemas que la actividad específica no contempla, evitando
el retraso del funcionamiento de determinados órganos o sistemas, por lo que se debe
intensificar, por ejemplo, el trabajo de planos musculares de mucha importancia para el
movimiento y que por lo general en la práctica cotidiana no se desarrollan con igual magnitud,
como son los músculos abdominales y la espalda
 Profundizar en el trabajo de las fuentes de tipo aerobia con cargas de larga y baja
duración y baja intensidad como base regeneradora de las demás fuentes energéticas.

Contenidos básicos de la preparación física en general

Entre los contenidos básicos que utiliza, se encuentran los ejercicios físicos sin
implementos, con aparatos y que sumen el aporte que brindan los deportes complementaros
(natación, tenis, ping-pong, entre otros, en este caso los usados por nuestros boxeadores).
Están divididos en tres:
1. EG1=Ejercicios físicos de influencia selectiva hacia un sustrato energético, o grupo de
planos musculares. Son aquellos que tiene la estructura de darle funcionalidad con el fin de
darle un soporte estructural, el cual permitirá desarrollar y fortalecer un sector corporal, un
sistema orgánico, una dirección funcional o la combinación de todas. Estos son aquellos que se
extraen de disciplinas individuales (halterofilia, atletismo) y su forma de ejecución y sus
respectivos entrenamientos. También les agregamos formas de estiramiento con y sin ayuda
(streaching y PNF). Acá se intenta influir en la actividad neuro-muscular prefijada a partir de lo
que propone cada atleta como base.
2. EG2=Ejercicios con duplicidad de tareas. Acá desarrollaremos una duplicidad de tareas,
con el fin de desarrollar las capacidades neuro-motrices, esto nos garantizara el traslado
positivo de las diferentes mejoras que obtuvimos.
3. EG3=Ejercicios con pausa activa. Un descanso activo es aquel periodo en el que
descansas de tu ejercicio habitual, pero sigues entrenando, es decir una actividad con una
intensidad, frecuencia y esfuerzo menor. (entrenamiento funcional, y sus variables, HIIT,
AMRAP, etc.)

Preparación física especifica.

Esta se refiere al desarrollo de las cualidades físicas, grupos musculares, sistemas
energéticos, funciones orgánicas, movimientos especiales y adecuaciones del trabajo a la
necesidad particular de una determinada actividad deportiva. Sin una buena preparación física
en general, es imposible que se logre una adecuada específica, ya que se basa en la base
propuesta por la primera. Se realiza en una etapa cercana a la competencia. Se trata de
desarrollar aquellas cualidades especiales requeridas por las técnicas y las tácticas del deporte,
realizando ejercicios semejantes a los gestos y movimientos propios de la actividad que
permiten adecuar al organismo a la realidad deportiva que se practica. Aquí se desarrollan
cualidades como la coordinación, la habilidad, el equilibrio, la velocidad, la flexibilidad, la
fuerza explosiva, etc. Que nos permitan ser transferidos y aplicados a la técnica y a las tácticas
especificadas del deporte elegido, con mayor eficacia.
Esta tiene como contenido básico la utilización o no de aparatos en los entrenamientos
físicos. Actualmente los entrenadores cuentan con aparatos electrónicos que simulan
situaciones deportivas y estos le dan un auxilio complementario que permiten modelar
diferentes planos musculares. (pueden ser isocineticos, tipo mecánico, electrónico,)
Hay que tener en cuenta para la dosificación del entrenamiento específico diferentes
elementos:
 Características de la modalidad deportiva seleccionada (si es cíclica, a cíclica, de
esfuerzo variable)
 Nivel físico, técnico, y táctico del deportista
 Modelo de la planificación utilizado (periodización, pendular, bloques)
 Edad, sexo, experiencia motriz

Tabla 1. Ejemplo en el que desarrollaremos a continuación y la cual se basan la mayoría de

los deportes de combate

Entrenamiento de la fuerza según la fase de preparación

Como hemos dicho anteriormente, en la preparación hacia la competencia se busca
desarrollar el proceso del entrenamiento de la fuerza, yendo de la fuerza máxima a la máxima
velocidad. Este proceso lo aplicaremos en los diferentes mesociclos del plan, bajo una
frecuencia de entrenamientos de 3 a 5 semanas, dependiendo el caso.

Entrenamiento de la fuerza según cada mesociclo

Acumulación: en este mesociclo se utilizan ejercicios de pesas tradicionales para el
desarrollo de la fuerza de resistencia se recomiendan los siguientes ejercicios: press de banca,
remo, dorsales y hombros como ejercicios principales y como accesorios ejercicios de
pronación, supinación y flexo-extensión de la muñeca con mancuernas. Los trabajos para el
estímulo de la fuerza en el tren inferior pueden ser media sentadilla, estocadas frontales,
estocadas laterales y gemelos.
Es importante comprender que los trabajos de fuerza son un complemento para los
boxeadores, y bajo ese enfoque hay que entrenar, por lo cual mo deben transformarse en
trabajos centrales que superen en volumen y tiempo el estímulo de tareas específicas,
perjudicando asi el desarrollo técnico –táctico de los atletas
Transformación: en este periodo se utilizan ejercicios tradicionales en la implementación
del método complejo y derivados de levantamiento olímpico, tales como arranque, y
envionpartiendo desde la posición de colgado para fortalecer la potencia en el tronco superior
(55-80%) y asi fortalecer también musculos erectores y de estabilidad, además transfiriéndolos
a ejercicios explosivos y/o balísticos(25-55%), estos usados para la mejora en el golpe. Estos
ejercicos pueden ser: golpes a la bolsa, lanzamiento medicinal, golpes con bat a la bolsa.
Lanzamientos con giro, etc. Obteniedo un mayor desarrollo en la fuerza explosiva a la hora del
gesto técnico.
Realización: en este periodo han de utilizarse ejercicios propios de los deportes de
combate, como son los golpes de puño y realizados a una máxima velidad y potencia,
desarrollándose asi la fuerza rápida y la fuerza objetiva en el ejercicio de manoplas

La fuerza
La fuerza como capacidad física básica se define como la capacidad de generar tensión
intramuscular frente a una resistencia, independientemente de que se genere o no
movimiento.

El entrenamiento periódico y sistemático de la fuerza permite obtener diversos

adaptaciones como la hipertrofica (agrandamiento muscular), aumento de consumo
energético y la control/reducción de la proporción masa muscular y grasa corporal, favorece el
incremento del contenido mineral del hueso y lo hace más fuerte y resistente, aumenta la
fuerza de las estructuras no contráctiles, como tendones y ligamentos, ayuda a prevenir malos
hábitos posturales, posibilita importantes adaptaciones neuromusculares, mejora el
rendimiento deportivo y es componente esencial de cualquier programa de rehabilitación.

Tanto hombre como mujeres, en su desarrollo evolutivo, parecen tener la capacidad para
aumentar su fuerza durante la pubertad y la adolescencia. Alcanza un nivel máximo entre los
20 y los 25 años, a partir de aquí disminuye de manera considerable. De este modo, a los 25
años, una persona pierde en torno al 1% de su fuerza máxima cada año, por lo que, a los 65
años, una persona sólo tendrá el 60% de la fuerza que tenía a los 25 años, de manera
aproximada. Esto supone que, si no trabajamos nuestra fuerza de forma adecuada, cuando
tengamos 75 años de edad, nuestras piernas y brazos serán tan débiles que nos costará,
incluso, levantarnos del sillón o de la cama, lo que supone que no podremos valernos por
nosotros mismos. La pérdida de fuerza muscular está relacionada con los niveles individuales
de capacidad física y los hábitos personales. Las personas más activas o aquéllas que siguen
realizando un entrenamiento de fuerza, tienen una tendencia menor a perder fuerza muscular.

Tenemos factores de tipo biomecánico que condicionan el desarrollo de la fuerza,

relacionados con la constitución de la persona. Por otra parte, existe factores fisiológicos que
también van a influir en el desarrollo de ésta, como la longitud del músculo, el tono muscular o
la eficiencia neuromuscular. Otros dos factores condicionantes a tener en cuenta, y que ya
anteriormente mencionábamos, son la edad y el sexo.
Desde que nacemos estamos obligados a vencer una fuerza, la de la gravedad, para poder
movernos. la fuerza es absolutamente imprescindible para el ser humano, pues además de
ayudarnos a mantener la postura corporal nos permite realizar multitud de acciones
cotidianas: levantar objetos, apretar, estirar, empujar, retorcer…

Existe otras razones, aparte de las expresadas en el párrafo anterior, para desarrollar la
fuerza: nos facilita la práctica de actividad física, nos permite desarrollar más facilmente
trabajos pesados, nos aporta belleza estética gracias al desarrollo muscular que se produce…

Durante el crecimiento, la fuerza se va incrementando al mismo tiempo que crecen los

huesos y los músculos.

Para mejorar la fuerza muscular hay que someter a los músculos a un trabajo que movilice
cargas mayores de las que soporta habitualmente. Se denomina cargas al peso de una masa.
La fuerza se puede trabajar con dos clases de cargas diferentes:

Carga natural: se refiere al peso del propio cuerpo.

Sobrecarga: puede ser el peso de otra persona, el peso de materiales ligeros, pesas,
máquinas, etc.
Concepto de fuerza.
El concepto de fuerza, entendida como una cualidad funcional del ser humano, se refiere a
la “capacidad que nos permite vencer una resistencia u oponerse a ella mediante
contracciones musculares“.
 Nuestros músculos tienen la capacidad de contraerse generando una tensión. Cuando esa
tensión muscular se aplica contra una resistencia (una masa), se ejerce una fuerza, y caben dos
posibilidades: que la supere (fuerza>resistencia) o que no puede vencerla (fuerza≤resistencia).

Al hablar de fuerza se emplea realmente una terminología que proviene de la Física, que la
define como el producto de una masa por una aceleración.

F=m·a

Esto es importante para entender que, si se quiere conseguir un aumento de la fuerza

muscular, sólo caben dos formas de trabajar:

Aumentando la masa o resistencia a vencer.

Aumentando la aceleración de la masa realizando el movimiento a más velocidad.
Factores de los que depende la fuerza muscular.
Dos son los tipos de factores que determinan la fuerza de los músculos y el grado de
tensión muscular que es capaz de realizar una persona:

Factores intrínsecos. Son los factores de origen interno. Dentro de ellos se pueden
diferenciar tres tipos:
Factores neurofisiológicos. Son muchos los factores de este tipo que influyen en la
capacidad de contracción del músculo y, en consecuencia, en el desarrollo de la fuerza. La
sección transversal del músculo, la disposición de las fibras musculares, la clase de fibra
predominante, la longitud del músculo, la cantidad de fibras utilizadas, la intensidad y la
frecuencia del estímulo… son algunos de ellos.
Factores biomecánicos. Condicionan la fuerza efectiva del músculo y están relacionados
básicamente con el sistema óseo de la persona. Los principales son la longitud de las palanca
muscular, el ángulo de tracción de la articulación y el momento de inercia de la carga.
Factores emocionales. La fuerza muscular máxima que se desarrolla de forma voluntaria es
del 60-70% de la capacidad máxima real. Los factores emocionales pueden elevar ese nivel de
fuerza empleada al conseguir movilizar fibras musculares que, normalmente no son
estimuladas. Entre ellos se encuentran la motivación, la atención, el miedo, la capacidad de
sacrificio, la concentración…
Factores extrínsecos. La fuerza también depende de diversos factores de tipo externo,
entre lo más importantes se encuentran la temperatura, la alimentación, el entrenamiento, el
clima, la edad y el sexo.
Evolución de la fuerza con la edad.
La fuerza se dobla entre los 11 y los 16 años.
 A los 16 años la fuerza llega a un 80-85% de su máximo.
La fuerza máxima se alcanza entre los 20 y los 25 años, una vez que se ha completado el
desarrollo muscular.
A partir de los 30 años, si no se trabaja especificamente esta cualidad, se produce un
declive lento pero progresivo.
Entre los 50 y los 60 años se empieza a producir una paulatina atrofia de la masa muscular.
Diferencias de la fuerza en función del sexo.
Las diferencias entre hombres y mujeres empiezan a apreciarse a partir de la adolescencia,
hacia los 14-14 años, momento en que los chicos desarrollan la fuerza más rápidamente.
El hombre tiene más fuerza que la mujer porque tiene mayor cantidad de tejido muscular:
36-44% en el hombre frente al 25-29% en la mujer.
La capacidad del hombre para el desarrollo de la musculatura es doble que para la mujer.
Después de los 30 años la fuerza disminuye por igual en hombres y mujeres.
Tipos de contracción muscular.
En función de la resistencia que se oponga a la fuerza que se realiza, se pueden efectuar
diferentes tipos de contracción muscular, según haya o no movimiento de los músculos.

Contracción isotónica. Se origina cuando el músculo se contrae y provoca un cambio de

longitud en sus fibras musculares. Esto puede realizarse de dos formas:
Contracción isotónica concéntrica. Se produce cuando disminuye la longitud del músculo y
éste se acorta, por ejemplo, cuando se realiza una flexión del brazo con una mancuerna en el
bíceps braquial.
Contracción isotónica excéntrica. Se produce cuando aumenta la longitud del músculo y
éste se alarga, por ejemplo, cuando se golpea un balón de fútbol con el pie en bíceps femoral.
Contracción isométrica. Se produce cuando la fuerza ejercida no puede vencer la resistencia
y la longitud del músculo no sufre variación. Es una fuerza estática realizada contra una
resistencia inamovible, como, por ejemplo, cuando se empuja una pared.
Contracción auxotónica. En este caso, se produce simultáneamente una contracción
isotónica y una contracción isométrica. Al inicio del movimiento destaca la parte isotónica y, al
final, se acentúa la parte isométrica, como sucede, por ejemplo, cuando se estira un extensor.
Contracción isocinética. Se produce cuando la fuerza se realiza a una velocidad constante,
lo que obliga al músculo a trabajar con la misma intensidad a lo largo de todo el recorrido,
como, por ejemplo, cuando se rema. Sólo puede trabajarse con máquinas específicas.
Clases de fuerza.
Para diferenciar las distintas clases de fuerza hay que tener en cuenta las formas de
manifestarse de la misma. Desde el punto de vista del entrenamiento, se pueden distinguir
tres tipos:
 Fuerza máxima. Es la capacidad del músculo de desarrollar la máxima tensión posible, para
ello, se movilizan grandes cargas sin importar la aceleración, como, por ejemplo, en la
halterofilia. La velocidad del movimiento es mínima y las repeticiones que se realizan son
pocas.
Fuerza velocidad. También llamada fuerza explosiva, es la capacidad que tienen los
músculos de dar a una carga la máxima aceleración posible. La velocidad del movimiento
tiende a ser máxima. Este tipo de fuerza determina el rendimiento en actividades que
requieren una velocidad explosiva en sus movimientos: voleibol al saltar y rematar, balonmano
al lanzar a portería, atletismo al esprintar, fútbol al golpear un balón…
Fuerza-resistencia. Es la capacidad muscular para soportar la fatiga provocada por un
esfuerzo prolongado en el que se realizan muchas contracciones musculares repetidas. En este
caso, como ni la carga ni la aceleración son máximas, la velocidad de ejecución no es muy
grande y se puede hacer un alto número de repeticiones. Es el tipo de fuerza necesaria para
actividades que requieran un largo y continuado esfuerzo: carreras largas, remo, natación,
esquí de fondo…
Sistemas de entrenamiento de la fuerza.
Hay muchos métodos para desarrollar la fuerza muscular. Cuál se debe utilizar depende
ante todo de la clase de fuerza que se quiere trabajar y los objetivos que desarrollar. Entre los
sistemas de trabajo más utilizados para el desarrollo de la fuerza se encuentran los siguientes:

Halterofilia. Va dirigido, básicamente, al trabajo de la fuerza máxima y moviliza grandes

cargas, aunque también se puede utilizar para trabajar las otras dos clases de fuerza. El
porcentaje de carga se toma en función de la máxima intensidad de carga para cada ejercicio
concreto. Ésta se halla realizando un test de fuerza máxima: se puede realizando una sola
repetición o varias y calcular la fuerza máxima aproximada mediante una ecuación.
Isometría. Sistema de entrenamiento para el trabajo de la fuerza máxima. Se basa en
ejercicios de muy corta duración (4-12 segundos) que están estudiados par que el músculo
realice una contracción isométrica contra una resistencia inamovible. Se trabaja con 10 ó 12
ejercicios y cada uno de ellos hay que trabajarlos en tres angulaciones: 45º, 90º y 135º. Este
sistema se utiliza mucho en la recuperación de personas que han estado durante un tiempo
inactivas por lesión o enfermedad.
Musculación. Sistema de entrenamiento que permite desarrollar la fuerza máxima y la
fuerza-velocidad mediante el empleo de pesas y de máquinas para el trabajo de la fuerza.
Método isocinético. Por sus características particulares, al trabajar contracciones
isocinéticas, utiliza máquinas especiales. Este sistema de entrenamiento sirve para desarrollar
conjuntamente la fuerza máxima y la fuerza-resistencia.
Body Building. Es un sistema de entrenamiento de la fuerza-velocidad que se desarrolla en
forma de circuito. consta de 10 ó 12 ejercicios que se trabajan con unas cargas del 60%. Se
realizan 6 u 8 repeticiones de cada ejercicio y la recuperación entre ellos es de dos minutos. El
circuito se hace de 2 a 4 veces, y la recuperación entre cada vuelta dura 5 minutos.
 Polimetría. es un sistema de entrenamiento específico para la mejora de la fuerza
explosiva, generalmente, de las piernas. Se basa en el hecho de que un músculo que es
sometido a una concentración excéntrica tiene después mayor capacidad para desarrollar su
fuerza explosiva concéntrica. Consiste en saltar repetidas veces (entre 4 y 8) desde distintas
alturas, y tras la caída al suelo hay que saltar sin parar, hacia arriba, lo máximo que se pueda;
es un salto en altura precedido de una caída (salto hacia abajo). La altura mínima suele ser de
40 ó 50 cm. los multisaltos son una forma de trabajo de polimetría más suave.
Circuitos. Se usan para el desarrollo de la fuerza-resistencia. Se realizan una serie de
ejercicios localizados (brazos, tronco, piernas) en los que se emplean cargas pequeñas: el peso
del propio cuerpo, el de otra persona o pesos ligeros. El número de repeticiones oscila entre
10 y 15 y la velocidad de ejecución es moderada.
Sesiones de ejercicios. Se utilizan en el trabajo de fuerza-resistencia. Al igual que en el
sistema anterior, se emplean cargas muy bajas tales como el peso del propio cuerpo o el de un
compañero. Su duración oscila entre 30 y 60 minutos. Se pueden realizar hasta 30 ejercicios y
para cada uno de ellos se hacen un número determinado de repeticiones, intercalando
descansos.
La utilización de sistemas de entrenamiento de la fuerza produce unos efectos en el
organismo y tiene una influencia directa en el desarrollo muscular del sujeto:

Hipertrofia muscular: se desarrolla la masa muscular y aumenta el volumen del músculo.

Mejora del metabolismo muscular: se produce un aumento de las reservas energéticas del
músculo, lo que facilita la capacidad de trabajo del mismo.
Mejora de la coordinación neuromuscular: la excitabilidad y la velocidad de la conducción
nerviosa aumentan, lo que permite trabajar con un menor esfuerzo.
Aumento de peso: al hipertrofiarse el músculo, su peso se incrementa y el hueso se hace
más denso, lo que supone un aumento de la densidad y del peso del sujeto.

Entrenamiento de la fuerza y la fuerza explosiva

PERIODO PREPARATORIO GENERAL
En este periodo, es donde nos concentramos en la ganancias generales de fuerza de
nuestro competidor, y es aquí donde nosotros debemos utilizar los ejercicios generales de
recorrido articulares completos. A modo de aclaración, no estamos entrenando a un cliente de
fitness, nosotros tenemos que crear un deportista capaz de soportar, de golpear, de tener la
capacidad de ganar por KO en cualquier momento de la pelea, etc.
Para lograr esto es necesario hacer un periodo de fuerza máxima donde nuestro
competidor alcance los niveles óptimos que se requieren para el deporte, por ejemplo: que
pueda levantar una vez y media su peso corporal en sentadillas profundas, poder hacer
dominadas con kilogramo colgados, hacer un arranque de potencia con su peso corporal, en
caso de no poder, hacer una cargada de potencia colgado, poder hacer empuje de fuerza,
remos acostados con barra, etc.
 También tenemos que tener en cuenta las grandes cantidades de desbalance muscular que
nos podemos encontrar en esta clase de deportes. Por eso mismo debemos ante todo hacer
un análisis del deportista que nos llega. Una vez realizado esto empezamos a trabajar con él,
por ejemplo: tiene una diferencia notoria entre su pierna hábil y la otra, en este caso es
innecesario utilizar las sentadillas, debido que es un ejercicio bilateral, y nosotros tenemos un
problema unilateral, es acá donde aparecen toda la batería de ejercicios que salen a suplantar
una sentadillas, pero ya en esos casos debemos utilizar algún ejercicio accesorio para lograr
activar parecido a una sentadilla, por ejemplo si hacemos subidas laterales al banco con barra,
agregamos patadas al cielo o peso muerto a un pie, debido a que ningún ejercicio recluta tanto
como las sentadillas profundas.

Más allá que son deportes de uso de los segmentos corporales “separados”, para el común
de las personas que no los practican, los ejercicios generales básicos son el sustento para las
posteriores utilizaciones de los ejercicios a una mano o aun pie, por el solo hecho de que con
una sentadillas nosotros logramos reclutar todas unidades motoras de manera sincronizada y
una vez logrado los niveles óptimos de fuerza, recién ahí, lo podemos direccionar a gestos
unilaterales específicos del deporte en cuestión; lo mismo nos pasa con los ejercicios de
empuje y tracción, salvo que en estos deportes debido a la gran cantidad de gestos de empuje
las rutinas deben tener una vez y media el volumen de espalda al de pectorales u hombros.
¿Ahora bien, como empezamos?
Por lo más básico y simple del mundo, NO se apuren a agregar ejercicios DE MODA o
NOVEDOSOS por el solo hecho de que salen en videos de internet, para que esos ejercicios
sirvan hay que tener una base solida de fuerza bien adquirida, nuestro objetivo en el periodo
general es ganar FUERZA y esta se gana con kg en la barra, estas opiniones son personales,
pero si nuestro peleador está comenzando a competir y es amateur (en el caso del boxeo
mínimo de peleas son 40), es acá donde debemos aprovechar para lograr una base sólida de
fuerza y de capacidad aeróbica general, justamente porque el amateurismo es para aprender y
desarrollar “salvo los casos de boxeo olímpico”, ahí es otro objetivo y sobre todo para ser un
boxeador olímpico hay que tener mucha experiencia amateur y mucho ring…
¿Pasando en limpio, que ejercicios usamos en este período?
 Arranque de Potencia Colgado
 Cargadas de Potencia Colgado
 Sentadillas Profundas
 Despegues
 Empujes de fuerza
 Dominadas
 Remos
 Etc..

¿Qué distribución?
Mínimo de 3 estímulos semanales, no más de 6 repeticiones (5 para las piernas)y 5
 series por ejercicio y siempre tratando de llegar a subir las cargas, sin llegar al fallo.
¿Que usamos de transferencia?
Particularmente me inclino a lo básico y ya estudiado, saltos al cajón, ejercicios de
coordinación en escalera y si el deportista tiene buenos niveles de fuerza, los drop jump, no
uso la pliometria nivel 0, 1,2 etc. Sino que me guío por las evaluaciones en placa de salto y
sobre todo porque estos deportes, tiene mucho trabajo previo, ejemplo claro cualquier
boxeador hace 5’ de soga mínimo para entrar en calor, cualquier taekwondista comienza
descalzo y con gestos de saltos en acciones de combate y técnicas y cualquier kickboxer hace
las dos cosas, o sea seguirle metiendo mano a esto en volúmenes altos es innecesario y
potencialmente lesionante.
Muchas veces se dice que los dolores de rodilla, tobillos o periostitis son culpa de los
trabajos de carrera, pero nadie mira que están dando 1000 saltos x semana y no cuentan las
acciones deportivas que ya los poseen, a ver, todos los mas grandes campeones de estos
deportes corren ; ¿ellos son unos ignorantes?, ¿pasaron a la historia de casualidad?, ¿se
sostienen en la cima porque son los más vivos?, NO, es porque hacen las cosas como se deben;
a cada uno le puede o no gustar como entrena tal o cual deportista, pero no se puede decir
que no les resulte o que nosotros tenemos la respuesta absoluta, particularmente creo que
hay muchísimo estudiado he inventado, no creo que la solución sea que yo invente algo nuevo,
sino saber usar lo que hay, en el momento justo de la planificación deportiva.

¿Qué hacemos con los trabajos de carrera?

Empezamos con el mismo criterio, o sea de lo general a lo específico, personalmente,
empiezo con el sub aeróbico intervalado, 3 estímulos semanales, luego de generar adaptación,
paso al súper aeróbico intervalado y distancias desde 300 a 600mts según la modalidad, la
edad, el sexo y sus experiencias anteriores, de acá vamos a los fartlek y al Vo2, si, ¿los fartlek
ahora?, ¿por qué?, porque es el estilo de carrera que más se asemeja a la dinámica metabólica
durante el combate y son los intervalados los que nos ayudan a la remoción durante la pausa.

¿Qué trabajos físicos técnicos hacemos?

En estos períodos son trabajos generales de bolsa o focos, simples y básicos. O sea
empezamos haciendo, por ejemplo, el triple de round de bolsas a intensidades medias y bajas,
si pelearía a 3 round, hacemos 9 pero a baja intensidad y a medida que nos acercamos a los
períodos específicos bajamos la cantidad de round, subimos la intensidad y agregamos los
focos.

Todo lo que acabo de escribir, son cosas básicas, pero que se usan poco, creo que antes de
usar un modelo u otro de planificación, usar una u otra forma novedosa de trabajo físico,
"primero hay que generar bases sólidas".

ENTRENAMIENTO DE LA RESISTENCIA
 En el contexto del entrenamiento deportivo, la resistencia dispone de un
ampliofundamento científico merced al considerable volumen de estudios que se
handesarrollado desde las diversas ciencias del deporte. Aun así, el concepto deesta cualidad
física todavía no es universal, principalmente debido a que es untérmino muy general que
abarca diversos tipos de rendimientos humanos.En el área de conocimiento de la teoría del
entrenamiento encontramos varíasdefiniciones aplicadas de forma genérica al rendimiento
deportivo. Veamosalgunas de las propuestas realizadas por los principales autores:
•Bompa (1983), “El límite de tiempo sobre el cual se puede realizar untrabajo a una
intensidad determinada”
• Harre (1987),“Capacidad del deportista para resistir la fatiga”.

•Weineck, (1992), “Capacidad física y psíquica para resistir la fatiga” .

•Manno, (1991), “Capacidad de resistir la fatiga en trabajos de prolongada duración”.
•Martín y col. (2001). “Es la capacidad para sostener un determinado rendimiento durante
el más largo periodo de tiempo posible”.
•Platonov, (2001), “Capacidad para realizar un ejercicio de manera eficaz, superando la
fatiga que se produce”.
•Bompa, (2003), “Se refiere al tiempo durante el cual el sujeto puede efectuar un trabajo
de una cierta intensidad”.
Como puede observarse, el factor común a estas definiciones es la asociación de la
resistencia con la capacidad para soportar la fatiga y la ejecución de un trabajo eficiente de
larga duración. Respecto a este último aspecto, la duración, debemos comentar que en este
módulo nos referiremos a esfuerzos que van desde 20 segundos hasta horas. Los esfuerzos
inferiores a los 20 segundos se estudiaran en el modulo de la velocidad.
Como se puede apreciar, la visión que se ofrece de la resistencia está engendrada dentro
del contexto de los deportes individuales y, concretamente, los de prestación de resistencia.
Este hecho es lógico ya que los deportes individuales, quizás por su menor complejidad
intrínseca, llevan muchos más años estudiándose e investigándose por las ciencias del deporte.
En los deportes individuales de resistencia, el deportista debe mantener durante un
determinado tiempo y de forma estable un porcentaje elevado de su potencia aeróbica
máxima. Por ejemplo, un atleta de 3000m que tiene una marca de 8’mantiene el 100% de su
potencia aeróbica durante toda la prueba. En cambio, en los deportes colectivos, observamos
un comportamiento totalmente distinto. En este caso, el jugador no mantiene de forma
estable a lo largo del tiempo un determinado porcentaje de su PAM, sino que esta va variando
en función delas exigencias técnico-tácticas de su sistema de juego y de las acciones del
adversario. Vemos pues, que se precisa una definición de la resistencia más aplicada a estos
deportes de situación, que permita un análisis y estudio desde otra perspectiva. En esta línea,
proponemos como la definición de resistencia que mas se ajusta a los intereses de los
deportes colectivos, la formulada por Massafret y col. (1999), que definen esta cualidad como:
 “La capacidad para poder soportar las exigencias físicas, técnicas ytácticas establecidas
por un determinado sistema de juego durante elencuentro y a lo largo de toda la
competición”.
Este nuevo enfoque nos indica que en los deportes colectivos, la resistencia notiene
sentido como un objetivo en sí mismo, sino que está en función de lascaracterísticas del
sistema de juego preestablecido por el entrenador. El jugador deberá ser preparado para
poder resistir las exigencias físicas que estecomporta y, evidentemente, esto requiere en cierto
modo, un moldeado de laresistencia.
OBJETIVOS DEL ENTRENAMIENTO DE RESISTENCIA.
La formulación de objetivos es una de las fases más importantes del procesodel
entrenamiento deportivo, y variarán en función del ámbito deentrenamiento. Por ejemplo, los
objetivos generales del entrenamiento de laresistencia en el ámbito de la salud podrían ser:
•Conseguir y mantener el peso corporal ideal.
•Prevenir la aparición de patologías en el sistema cardiovascular y respiratorio.
•Aumentar la resistencia al cansancio en la práctica de las actividades laborales propias. En
cambio, en el ámbito de la educación podría tratarse de:
Colaborar en el proceso madurativo del sistema cardiovascular y respiratorio.

Desarrollar las diversas manifestaciones de la resistencia respetando las fases sensibles

que presenta esta cualidad.
• Fomentar la adquisición de hábitos de entrenamiento.

•Potenciar determinadas capacidades psíquicas que desarrollen la capacidad de sacrificio,

de superación, etc.
Y por último, centrados en el ámbito que nos ocupa, el rendimiento, planteamos:
•Mantener una determinada intensidad de trabajo durante la duración de la competición.

•Aumentar la capacidad de soportar las cargas propias del entrenamiento y de la

competición.
• Favorecer la recuperación rápida después de los esfuerzos.

• Estabilizar la técnica deportiva y la capacidad de concentración.

Como se puede observar, estos objetivos son muy generales y frecuentemente se
relacionan con los deportes individuales. Por ejemplo, un nadador de 1500mdebe intentar
“mantener una determinada intensidad de trabajo durante la duración de la competición”.
Como es evidente, en los deportes como el boxeo esto no podría ser un objetivo, pues se
caracterizan por cambios de intensidad en función de la estrategia de la pelea, estilo de púgil y
del comportamiento del adversario. En nuestro ámbito, los objetivos generales que debe
perseguir el entrenamiento de la resistencia son:
1º Soportar el cansancio tanto físico como psíquico durante una acción del round, la pelea y
a lo largo de la temporada.
 2º Acelerar el proceso de recuperación entre las bajadas del ritmo, entre las micropausas y
macropausas de cada round y a lo largo del combate, y entre los entrenamientos.
3º Mantener el nivel óptimo de rendimiento del boxeador en la ejecución del gesto técnico
y en la toma de decisiones.

CLASIFICACION:
Dentro del contexto de la teoría del entrenamiento se describen diversasclasificaciones
sobre esta cualidad física que permiten analizarla desdediferentes perspectivas con mayor
profundidad. Por ejemplo, Zintl (1991) yGarcia Manso (1996), nos presentan las siguientes
taxonomías en función dediferentes criterios:
-En función de la duración del esfuerzo:
• Resistencia de corta duración.
• Resistencia de media duración.
• Resistencia de larga duración.

-En función del número de grupos musculares que participan:

• Resistencia general. Más de 2/3 de la musculatura.
• Resistencia local. Menos de 2/3 de la musculatura.
-En función del sistema energético predominante:
• Resistencia aeróbica.
• Resistencia anaeróbica láctica.
• Resistencia anaeróbica aláctica.
-En función de la relación que se establece con otras cualidades físicas:
• Resistencia a la fuerza.
• Resistencia a la velocidad.
-En función de cómo interviene la musculatura implicada:
• Resistencia estática.
• Resistencia dinámica.
-En función del nivel de especificidad con la disciplina deportiva practicada:
• Resistencia general.
• Resistencia específica.
Generalmente, en los deportes individuales la taxonomía que se emplea para el estudio y
desarrollo de la resistencia es función del sistema energético que predomina, y también se
complementa con la clasificación basada en la duración del esfuerzo. Por ejemplo, en el caso
de 100m crol, vemos que se trata de una prueba de corta duración donde el sistema
energético que mayoritariamente se implica es el anaeróbico láctico. Como ya se puede
empezar a observar esta taxonomía no parece la más adecuada para poder estudiar los
deportes colectivos debido a que, como hemos comentado en el apartado anterior, las
necesidades de resistencia son variables ya que dependen del sistema de juego de nuestro
equipo y de otros aspectos cambiantes. Por este motivo, pensamos que en los deportes de
situación la taxonomía más adecuada para analizar la resistencia sea la que se basa en el nivel
de especificidad con la disciplina deportiva practicada, donde se diferencia entre la resistencia
general y la específica. Pero en nuestra opinión, esta propuesta aún es demasiado general para
poder constituir el punto de partida de la estructuración del entrenamiento de la resistencia
en este tipo de deportes. Concretamente, sería necesario describir con mayor profundidad el
apartado de resistencia específica porque esto facilitaría la posterior sistematización y
programación de esta cualidad en este contexto deportivo. En esta línea, presentamos la
clasificación formulada por Massafret, y col. (1999). Es importante matizar que el grado de
especificidad se plantea siempre desde una filosofía holística y por esta razón no solo se
contempla desde la perspectiva condicional sino que también desde la coordinativa y la
cognitiva.
La clasificación que emplearemos en este módulo para la sistematización delentrenamiento
de la resistencia, presenta las siguientes características:
1º Resistencia General:
Son actividades de resistencia que presentan poca o ninguna relación con los gestos
técnicos específicos ni con las tomas de decisiones del propio deporte. Así, a través de la
estructura coordinativa de estas actividades, se diferencian dos niveles.
• Primer nivel: Se caracteriza por el uso de contenidos que no tienen ninguna relación con
los gestos técnicos, como por ejemplo: nadar, pedalear, esquiar, remar... Generalmente, se
emplean en el periodo vacacional.
• Segundo nivel: Se caracteriza por el uso de contenidos de baja relación con los gestos
técnicos, como por ejemplo, la carrera. En cuanto a la estructura condicional, se implica
mayoritariamente la vía energética aeróbica empleando porcentajes bajos de la potencia
aeróbica máxima del jugador (en el contexto de los deportes individuales se identifican estos
porcentajes de la PAM con el concepto de eficiencia aeróbica).
2º Resistencia Específica:
Son actividades de resistencia que se relacionan con la técnica propia de cada deporte y los
conceptos básicos de juego empleados en las etapas de formación o los conceptos tácticos
más avanzados aplicados en la etapa de alto rendimiento. Dentro de esta taxonomía se
establecen diferentes categorías de resistencia específica.
• Resistencia en la técnica:
Actividades de resistencia con elementos técnicos básicos del del deporte ya automatizados
por parte del deportista con toma de decisiones inespecíficas. Tiene como principal objetivo
entrenar la técnica en diferentes estadios de fatiga. La estructura condicional se caracteriza
por potenciar e insistir sobre las manifestaciones de resistencia más propias del deporte
colectivo en concreto. Por ejemplo, los deportes de campo pequeño presentan un nivel de
intensidad superior que los de campo grande.

• Resistencia con toma de decisiones:

Actividades de resistencia con elementos técnicos y toma de decisiones específicos de la
táctica del combate a seguir. La estructura condicional de este apartado se ciñe a las
características físicas del propio sistema de juego, combinándose de forma iterativa los
diferentes sistemas energéticos.
• Resistencia del round:
Son ejercicios de pelea real y reducido. Por ejemplo:3x3, 2x1,x5

Velocidad: Conceptos y clasificación

DEFINICIÓN DE VELOCIDAD:
Ortiz (2004) comenta que la velocidad como capacidad motriz abarca cuestiones esenciales
e inherentes a la fisiología, al metabolismo energético, a la conducta psíquica y al desarrollo
biológico del ser humano. Por ello nos encontramos con diferentes opiniones sobrela
velocidad:
 Según Grosser y cols. (1989) la velocidad como una capacidad compleja es definida
como “la facultad de reacción con máxima rapidez frente a una señal y/o de realizar
movimientos con máxima velocidad”.
 Más adelante Grosser en 1992, a partir de unos análisis más detallados de los
mecanismos humanos la define como “la capacidad de conseguir, en base a procesos
cognitivos, máxima fuerza volitiva y funcionalidad del sistema neuromuscular, una rapidez
máxima de reacción y de movimientoen determinadas condiciones establecidas”.
 Zatsiorski (1994) define la cualidad física de la velocidad como “la capacidad de un
individuo de realizar diferentes acciones motrices en determinadas condiciones en un tiempo
mínimo”.
 García Manso y cols (1998) introducen a la velocidad dentro del ámbito puramente
deportivo y motriz, y lo define como “La capacidad de un sujeto para realizar acciones motoras
en un mínimo de tiempo y con el máximo de eficacia”. Determina que se trata de una
capacidad híbrida que se encuentra condicionada por todas las demás capacidades
condicionales (fuerza, resistencia y movilidad).
 Sin embargo, nos centraremos en la definición de Ortiz (2004) que define la velocidad como
“la capacidad de reaccionar y realizar movimiento ante un estímulo concreto, en el menor
tiempo posible, con la mayor eficacia y donde el cansancio aún no ha hecho acto de
presencia.” Por lo tanto la intervención del sistema neuromuscular va a ser determinante
tanto el sistema nervioso como receptor y transmisor de los diferentes estímulos como el
sistema muscular como ejecutor del trabajo mecánico.
Ortiz (2004) explica que la velocidad no es una cualidad separada e independiente, sino que
está sujeto a otros componentes y características intrínsecas del individuo, tales como:

 El componente genético

 La proporción del tipo de fibras musculares (a mayor porcentaje de fibras rápidas,

mayor posibilidad desarrollar una alta velocidad).

 La capacidad para expresar fuerza-explosiva.

 La capacidad de reclutamiento de unidades motoras (coordinación intermuscular) de

todo el cuerpo.

 La sinergia entre las musculaturas agonistas y antagonistas, lo que obliga a no

descuidar esta última en ningún aspecto (fuerza, flexibilidad, elasticidad, tanto para los grupos
musculares que intervienen en los desplazamientos como para lo que actúan en las acciones
técnicas).

 La flexibilidad residual y elongación muscular dinámica, con énfasis en el desarrollo de

la capacidad elástica (flexibilidad dinámica), sin suprimir el efecto del reflejo miotático, ya que
esto iría en detrimento de la capacidad contráctil músculo-articular, causando perjuicio en las
accionesde carácter explosivo-reactivo.

 La potencia metabólica anaeróbica.

 La técnica motriz específica en lo que refiere a los desplazamientos y los gestos

técnicos propios del deporte (desplazamientos laterales, deslizamientos…)

Concentración, anticipación, motivación y capacidad de esfuerzo del individuo.

 “La velocidad es la reina de las cualidades físicas aunque dependa, a su vez, de otras, como
la fuerza o la resistencia. Sin embargo, detrás de la manifestación específica de la velocidad
(además del talento natural), quedan muchísimas horas de trabajo en el perfeccionamiento de
la técnica deportiva y en el desarrollo de otras cualidades que son la base de la velocidad
“(Ortiz 2004).

CLASIFICACIÓN DE LA VELOCIDAD:

Aparicio (1998) detalla que dependiendo tanto del tiempo empleado, como del espacio a
recorrer y del tipo de movimiento a realizar, entre otros factores, la velocidadse clasifica dela
siguiente forma:

1. Velocidad de Reacción: Es la capacidad de actuar en el menor tiempo posible frente a un

estímulo. Conocida también como tiempo de reacción o latencia de reacción motora.Se
diferencian las reacciones simples y las reacciones discriminativas.

2. Velocidad de acumulación: Capacidad para incrementar la velocidad del mínimo al

máximo nivel en el menor tiempo posible. Esta completamente relacionada con la capacidad
para expresar fuerza explosiva. Pueden ser cíclicas o acíclicas.

3. Velocidad máxima de desplazamiento: También conocida como la velocidad de

locomoción. Es la máxima capacidad de desplazamiento de un sujeto, manteniendo la máxima
velocidad, en un espacio determinado y en el mejor tiempo posible.

4. Velocidad máxima cíclica: Es la capacidad para realizar el mayor número de veces

posible, consecutivamente y sin interrupción, un mismo movimiento en una unidad de tiempo.

5. Velocidad máxima acíclica o rapidez de movimiento. Es la capacidad para realizar un

movimiento aislado en el mínimo de tiempo. También incluye la concatenación de varios
movimientos diferentes en una sola acción.

6. Velocidad rapidez gestual: Es la velocidad rapidez con la cual se lleva a cabo un

movimiento o un gesto deportivo concreto. Está directamente relacionada con la capacidad
del sujeto para expresar fuerza-explosiva.

Según Grosser (1988) “la rapidez y velocidad con que se producen los movimientos de los
tenistas van a tener una importancia decisiva en el rendimiento deportivo. Sin embargo el
resultado final de las manifestaciones de la velocidad va a depender de una cadena de
acciones en la que se manifiesta diferentes tipos de velocidades”.

 Velocidad de reacción: Es aquel que transcurre desde la emisión del estímulo hasta la
contracción muscular adecuada. También es llamado como velocidad de reacción motora y
tiempo de reacción.
 Velocidad de acción: Es la capacidad de realizar movimientos acíclicos a la máxima
velocidad frente a resistencias bajas. Son sinónimos: velocidad de movimiento simple o
velocidad de coordinación motora.
 Velocidad gestual o frecuencia: Es la capacidad de realizar movimientos cíclicos que se
van repitiendo a máxima velocidad. Otros términos comúnmente utilizados son: frecuencia
máxima o frecuencia de movimiento.
 Velocidad de aceleración: Es la capacidad de llegar lo antes posible a máxima
velocidad frecuencial. En este sentido la fuerza explosiva tiene una gran importancia. Son
sinónimos: capacidad de aceleración o capacidad de fuerza rápida.
 Velocidad de locomoción: Es la velocidad gestual aplicada concretamente a la carrera.
Está asociado con la velocidad máxima de carrera. Otros términos son: velocidad máxima y
capacidad de sprint.
 Velocidad resistencia: Es la capacidad de mantener la máxima velocidad el mayor
tiempo posible.

Tipos de velocidad y métodos para entrenarlos

1.- Tiempo o velocidad de reacción: se trata del tiempo que transcurre desde que recibes
un estímulo hasta que inicias el movimiento (hasta que se hace visible). Se distinguen cinco
fases (Weineck, 1994):
 Recepción del estímulo (excitación de los receptores).
 Transmisión aferente (del estímulo del receptor al Sistema Nervioso Central, SNC).
 Decisión: procesamiento del estímulo y formulación de la respuesta.
 Transmisión eferente (de la respuesta del SNC al músculo).
 Ejecución del gesto (activación neuromuscular y ejecución).
Medios de entrenamiento: salidas en diferentes posiciones y ante diferentes estímulos o
relevos con compañeros de carrera -con obstáculos o sin ellos- en distancias cortas,
preferiblemente.

Métodos de entrenamiento: cabe diferenciar métodos para el entrenamiento de reacción

simple (de estímulo y respuesta conocida) y compleja (varios estímulos y respuestas
asociadas), este método está orientado a entrenadores que quieren que sus deportistas den
una respuesta adecuada al estímulo presentado. Dentro de los métodos para el entrenamiento
de reacción simple, encontramos:
 Método de repeticiones: ante un mismo estímulo, dar una respuesta de forma
automatizada. Por ejemplo, series a través de salidas mediante el mismo estímulo auditivo;
Método variado: incide sobre la percepción, variando las condiciones y situaciones donde
aparece el estímulo. Por ejemplo: salidas con un estímulo visual, en diferentes posiciones, etc.
Método sensorial: aprendiendo a contar pequeños espacios de tiempo con el objetivo de
que te anticipes a la aparición del estímulo. Por ejemplo: salidas con cuenta atrás.

2.- Velocidad Gestual: es la capacidad de realizar un movimiento acíclico en el mayor

tiempo posible.
Medios de entrenamiento: gestos o tareas facilitadas; circuitos de agilidad o mediante
ejercicios con pequeñas sobrecargas: multisaltos, arrastres, empujes, cuestas cortas o
mediante el trabajo de la aceleración o la desaceleración.
Métodos de entrenamiento:

 Derrumbamiento: se trata de crear “la huella” de una velocidad realizándola

artificialmente, grabándose en la memoria del gesto con la finalidad de automatizarlo. Por
ejemplo, utilizando artefactos externos como las gomas o mediante métodos de contraste
combinando cuestas hacia arriba o hacia abajo.
 Extinción: con la finalidad de crear nuevas condiciones en tu velocidad partiendo de las
condiciones iniciales, se basa en abandonar el entrenamiento de velocidad para pasar a
entrenar otros elementos básicos de la misma, como la fuerza, la técnica o la coordinación.
3.- Velocidad de desplazamiento: se trata de la capacidad que permite recorrer una
distancia corta en el menor tiempo posible. Es el producto de la frecuencia por la amplitud de
zancada. Se distinguen tres fases (Padial, 2001):

Velocidad de aceleración: es la capacidad de alcanzar la máxima velocidad en el mínimo

tiempo posible.
Velocidad máxima: es la capacidad de desplazamiento a la máxima velocidad.
Velocidad de resistencia o desaceleración: es la capacidad de mantener la máxima
velocidad posible (limitada por los factores energéticos).
Medios de entrenamiento: desplazamientos a máxima velocidad, juegos de persecución o
relevos con otros compañeros corredores, ejercicios de técnica de carrera y de coordinación,
progresiones, multisaltos y pliometría.
Métodos de entrenamiento: a nivel general, se corresponden con los mismos métodos de
desarrollo de la coordinación y del desarrollo de la fuerza explosiva y de la fuerza máxima.
De forma concreta, existen medios y métodos para cada uno de los componentes de la
velocidad de desplazamiento. Los métodos utilizados para desarrollar la velocidad de
aceleración se centran en mejorar la capacidad de impulsión mediante multisaltos, arrastres,
cuestas cortas hacia arriba. Para desarrollar la velocidad máxima, los métodos se centrarán en
mantener la aplitud de zancada, aumentando la frecuencia de movimiento mediante carreras
con ayudas (viento a favor) o desarrollando la supervelocidad con cuestas descendentes. Por
último, para desarrollar la desaceleración tendrás que utilizar un método de entrenamiento de
resistencia a la velocidad, cómo el entrenamiento interválico, series o fartlek.

FACTORES QUE DETERMINAN LA VELOCIDAD:

Según Ortiz (2004) existe una serie de factores que influyen en la cualidad física de la
velocidad:

Velocidad: Fuerza y composición de las Fibras Musculares:

Según García y cols. (1998) la velocidad está condicionada por la fuerza, la resistencia y la
movilidad. Sin embargo, la capacidad condicional que determina en mayor medida la
expresión es, para varios autores la fuerza (Dintiman y cols., 2001; García y cols., 1998; Jaric y
cols., 1995; Grosser., 1992; Harre y Hauptmann., 1990: Grosser y cols., 1998). Sin embargo,
aunque sin oponerse a ellos, Verjoshanski (1990) pone de manifiesto que, más que por la
fuerza, la velocidad esta condicionada por factores fisiológicos, genéticos y neurodinámicos, es
decir, por la composición de las fibras musculares (fibras de contracción lenta o células rojas y
fibras de contracción rápida o células blancas) y por la organización del sistema locomotor
(relación entre las neuronas del retículo espinal, la frecuencia de impulsos nerviosos y la
coordinación intermuscular.

Esto nos lleva a pensar que cualquier persona que está dotada de la capacidad de velocidad
sin importar la cantidad de fuerza muscular que tenga, puede mejorar su rendimiento. Los
jugadores que alcanzan cuotas más altas de velocidad son que aquellos que están dotadas
genéticamente de un mayor porcentaje de fibras de contracción rápida. Los grandes velocistas
poseen alrededor de un 80% de fibras rápidas y mixtas, contrario a los atletas de resistencia,
quienes tienen cerca de un 80% de fibras de contracción lenta. Sin embargo, es de suma
importancia poseer un nivel alto de coordinación intermuscular para lograr poner en
funcionamiento toda la estructura corporal implicada en las acciones que requieren alta
velocidad. Ortiz (2004)

Velocidad y Resistencia:
Cuando el requerimiento de velocidad ha sobrepasado ciertos límites temporales, es la
capacidad de resistencia la que viene a determinar que el deportista pueda seguir
manteniendo un nivel de velocidad óptimo en la ejecución de una acción. La resistencia a la
velocidad se manifiesta, con la rapidez gestual y la fuerza-rápida cuando necesitamos ejecutar
acciones cortas, explosivas y repetitivas.
La velocidad condicionada por la flexibilidad, la elasticidad y la movilidad articular (FEM).
La capacidad de elongación músculo-articular es igualmente un factor influyente en el
desarrollo de la velocidad. Un grado óptimo de elasticidad muscular y de amplitud articular es
necesario para permitir una mejor coordinación intra e inter muscular, obtener un mejor pre-
estiramiento en acciones elástico-reactivas y facilitar un mejor aprovechamiento energético.
Por otro lado debemos tener presente que, tanto un déficit como un exceso de flexibilidad
puede ser igualmente contraproducente para realizar acciones de tipo explosivo y veloz.

¿Qué es el entrenamiento funcional?

Podemos entender cómo esa actividad física basada en ciertos ejercicios y / o materiales
que lleva a cabo un método de trabajo específico con patrones de movimiento que se pueden
extrapolar para tener un lugar en nuestra vida diaria .
Este entrenamiento surge como un mecanismo de rehabilitación para las personas que
habían sufrido algunas lesiones y necesitaban nuevamente poder recuperar la movilidad
perdida y, por supuesto, acelerar el proceso o la fase de recuperación, para continuar
desempeñando sus tareas en el hogar o en el trabajo.
En busca de ejercicios que requieran la activación de los músculos estabilizadores para
enfatizar los músculos rectos del abdomen, abductores de la cadera y rotadores y
estabilizadores escapulares, se realizaría mediante movimientos compuestos armoniosos y una
selección de cargas de trabajo que mantendrán altas pulsaciones, agregando así el
componente de cardio.
Sesión de entrenamiento funcional donde se aprecia el uso de diversos materiales, la
estabilización del trabajo y el uso de cargas ligeras

Objetivos de entrenamiento funcional

La principal tarea u objetivo que está buscando es producir una adaptación para mejorar
nuestros hábitos diarios a través de ejercicios diseñados para parecerse a los gestos que
estamos acostumbrados.
Ganar la máxima fuerza en el levantamiento de peso muerto es totalmente recomendable,
sin embargo, podría decirse que tiene poca aplicación práctica para la mayoría de nosotros, ya
que nunca trabajaremos con tanto peso en un día determinado.
Sin embargo, subir y bajar escaleras cargando bolsas, no levantar objetos pesados por
encima de la cabeza, retirar los artículos de la canasta de compra y colocarlos en una cinta…
son acciones que normalmente se realizan y que podemos promover un mejor
comportamiento postural, incluso reduciendo el riesgo de que otros Lesiones de puntos
importantes.
Un peso muerto unilateral, puede llevar a un estímulo para mejorar nuestro equilibrio y
estabilidad, y cuya aplicación práctica es poder resolver cualquier acción acción-reacción,
como evitar una caída
 Beneficios del entrenamiento funcional.
Es el tipo de entrenamiento que prepara su cuerpo para diversas formas de actividad diaria
y, por lo tanto, mantiene la fuerza y la resistencia del cuerpo que se pueden aplicar en todas
las áreas.
Con un énfasis en la fuerza, la capacidad respiratoria y la flexibilidad, los beneficios del
entrenamiento funcional difieren de otros entrenamientos debido a la forma en que se dirigen
a tu cuerpo.
Al incorporar lo mejor de cada campo de la actividad física y teniendo en cuenta las leyes
físicas aplicadas a los movimientos corporales diarios, el entrenamiento funcional está
orientado a mejorar tu salud y bienestar general.
Mejora tu calidad de vida
Al mejorar la función general de tu cuerpo, aumentar la resistencia y resistencia muscular y
desarrollar la estabilidad muscular y corporal, las actividades diarias se pueden completar con
mayor facilidad.
En comparación con el entrenamiento convencional, los beneficios de la aptitud funcional
tienden a pesar más que todo lo demás porque en realidad están dirigidos a los movimientos
que estamos haciendo todos los días.
Mayor memoria muscular
Cuanto más realice tu cuerpo un movimiento o ejercicio en particular, más rápido y más
sensible podrás repetir los movimientos en el futuro. Esto puede ser especialmente bueno
para ejercicios específicos de deportes.
Al realizar ejercicios físicos regulares y funcionales, no solo creas fuerza muscular y central,
sino que también ejercitas el cerebro, lo que aumenta la memoria del cerebro.
Bajo impacto
Debido a que el entrenamiento funcional implementa ejercicios de bajo impacto, es un gran
punto de partida para que lo intente cualquier persona en cualquier nivel de condición física.
Para los principiantes que comienzan con un entrenamiento o estilo de ejercicio diferente,
puede ser muy difícil saber qué funcionará mejor para sus necesidades, pero el entrenamiento
funcional ayudará a mejorar todas sus capacidades físicas sin causar estrés en su cuerpo y
articulaciones.
Aumenta la flexibilidad y coordinación
A pesar de los conceptos erróneos comunes que circulan, que el entrenamiento funcional
solo conduce al aumento de volumen y puede hacer que pierdas tu flexibilidad, en realidad es
todo lo contrario. Como el rango en movimiento de los ejercicios funcionales es bastante
grande, lo que significa que necesitas comenzar y terminar en la posición en que los músculos
se estiran, es muy difícil crear volumen.
Uno de los objetivos principales del entrenamiento funcional es ofrecer resistencia. La
implementación de sus ejercicios y programas funciona para aumentar la fortaleza funcional
de tu cuerpo al aumentar la flexibilidad y la coordinación general. A medida que se mejora tu
rango de movimiento, encontrarás que las actividades diarias se vuelven más fáciles.
Mejora el equilibrio y la postura
Los ejercicios implementados a través del entrenamiento funcional utilizan múltiples
músculos para mejorar tu fuerza y equilibrio, mejorando efectivamente la postura general.
La mayoría de los ejercicios de entrenamiento funcional no están estabilizados y requieren
que trabajes otros grupos musculares pequeños para ayudar a apoyar los más grandes, lo que
ayudará a prevenir el entrenamiento excesivo de un grupo muscular y la postura incorrecta.
Ser capaz de atacar músculos específicos en una máquina de cable también puede ayudar a
prevenir esos desequilibrios en la postura y prevenir el dolor en algunas de las áreas más
comunes, como las caderas, la espalda baja y los hombros.
Ayuda a reducir el dolor articular
Para aquellos que sufren de dolores de espalda, musculares y articulares, el entrenamiento
funcional puede ser muy beneficioso.
Mejor conocido por cerrar la brecha entre el entrenamiento personal y la terapia física, el
ejercicio funcional está diseñado para restaurar su cuerpo a la forma en que está diseñado
para moverse.
Debido a esto, el dolor crónico de espalda, rodilla, cuello y articulaciones pueden reducirse
significativamente al hacer que tu cuerpo vuelva a lo básico.
Es un entrenamiento ideal para las personas comunes que desean moverse lo más cómodo
posible. Ya sea que se mantengan alejados del ejercicio debido a la artritis o al dolor crónico de
espalda y rodilla, los ejercicios utilizados en el entrenamiento funcional pueden hacer que las
tareas diarias que antes eran difíciles, mucho más posibles.

Por ejemplo: una persona que sufre de dolor de espalda crónico puede tener que agacharse
para recoger algo muy difícil, pero con el entrenamiento funcional, el cuerpo pronto se
adaptará a esta tarea diaria, lo que le facilitará la tarea.
Reduce riesgo de lesiones
De la misma manera que el ejercicio funcional funciona para mejorar el dolor crónico de
espalda, muscular y articular, también puede reducir el riesgo de lesiones.
Los movimientos cotidianos pueden dejar a los corredores y amantes del deporte que se
marchitan con dolor en un mal día, y es por eso que los ejercicios detrás del entrenamiento
funcional son tan importantes.
Al imitar los patrones de movimiento de la vida cotidiana, es más probable que tu cuerpo
pueda aguantar el estrés diario. El entrenamiento funcional se destaca del entrenamiento
convencional debido a su forma de reducir el riesgo de lesiones y estrés en su cuerpo.
Cuando se entrena de manera funcional, los músculos no solo se fortalecen sino también
los ligamentos circundantes, que es el área que a menudo puede lesionarse.
 Ejercicios de Entrenamiento Funcional
Los movimientos a través de cada plano de movimiento son esenciales para cualquier
programa de ejercicio. Biológicamente hemos evolucionado para movernos en múltiples
direcciones. Si analizamos cómo funciona la anatomía muscular observando a la mayoría de los
deportes atléticos, verás que se supone que debemos de desafiarnos en todos los planos, no
sólo para mejorar en nuestra disciplina sino para mantener una correcta integración y función
de las estructuras principales del cuerpo. El Entrenamiento Funcional pretende evitar la
carencia de movimiento y solicitar mayor demanda de distintos ángulos o planos. Éstos planos
son:
Plano sagital: es el plano de movimiento mas común realizado en todos los programas de
entrenamiento. Son movimientos que se ejecutan hacia adelante y hacia atrás. Ej: sentadillas,
curls de bíceps, “crunch” de abdomen, etc.. Habitualmente es un plano sobresolicitado y del
que deberíamos frecuentar menos.

Plano frontal: es el plano de movimiento donde los ejercicios se ejecutan de lado a lado. Ej:
zancadas laterales, elevaciones de hombros laterales, flexión lateral del tronco, etc.. Éste plano
aporta una gran estabilidad a articulaciones y estructuras corporales principales.

Transversal: movimientos ejecutados a través de la rotación del cuerpo. Por ejemplo,

trabajos técnicos de boxeo, rotaciones para abdomen con cable o gomas, etc. Solemos tener
una gran carencia de entrenamiento bajo éste plano y a la vez podríamos decir, dada nuestra
anatomía, que es el que más y mejor gobierna las funciones principales de nuestro cuerpo.

¿Cómo planificar una rutina de Entrenamiento Funcional?

Al igual que cuando vamos a realizar cualquier otro tipo de actividad física y/o deportiva,
debemos tener presentes ciertos aspectos. Previamente seremos conocedores de la rutina o
circuito de entrenamiento funcional que vamos a practicar. Dado que esta actividad será de
una intensidad media-alta, el tiempo de duración será no muy pronunciado. En general, cada
sesión de entrenamiento, en función de la experiencia de las personas parcipiantes, puede
dura sobre 15-30min, o incluso alargar más.

Entrada en calor: Antes de comenzar, dedicamos un tiempo a “entrar en calor”, permitir

que el corazón comience a bombear mayor flujo sanguíneo hacia las extremidades, y se vayan
preparando nuestro tejidos. Se comienza intensidad liviana, para progresivamente, ir
aumentando nuestras pulsaciones, y adecuar a una intensidad moderada, pero por poco
tiempo. Aquí podemos hacer uso de máquinas, como la cinta de correr, bicicleta estática,
elíptica, máquina de remo.

Desarrollo: Ejemplos de Entrenamiento Funcional*

 Vuelta a la Calma: Justo lo contrario, vamos a volver poco a poco a nuestro estado inicial, y
cooperar para que el organismo le sea más fácil la excreción de sustancias de deshecho
metabólico producidas durante el ejercicio.

Ejemplos de Entrenamiento Funcional

Son entrenamiento bastante cortos, pero muy intensos, y como se ha mencionado, a
continuación mostramos todos los tipos de ejercicios en los que van a consistir los 10
entrenamientos funcionales:
Entrenamiento 1:
AMRAP 20 min.
Este primer entrenamiento consiste en esta rutina de ejercicios intensos:\r\n
 10 flexiones.
 15 abdominales.

 20 saltos dobles con la comba (No te preocupes si no te salen, Si no te salen los dobles
puedes hacer 60 saltos simples con la comba.
Entrenamiento 2: Por Tiempo.

 50 Burpees

 10 saltos dobles / 30 saltos simples con la cuerda.

 40 burpees
 20 saltos dobles / 60 saltos simples

 30 Burpees
 30 saltos dobles / 90 saltos simples
 20 Burpees
 40 saltos dobles / 120 saltos simples
 10 burpees
 50 saltos dobles / 150 saltos simples

Entrenamiento 3: Por tiempo.

 400 metros de carrera continua

 50 saltos dobles / 150 saltos simples

 800 metros de running
 50 saltos dobles / 150 saltos simple

 1.200 metros de running

Entrenamiento 4: 5 Series, Por Tiempo.

 400 metros de carrera continua

 20 Flexiones

 40 Sentadillas
 50 saltos dobles / 150 saltos simples
Entrenamiento 5: AMRAP 15 min.

 10 Flexiones
 20 Lunges
 60 Dobles saltos de comba / 180 Simples saltos de comba
 Entrenamiento 6: 3 Series, Por tiempo.

 20 metros de andar haciendo el pino

 30 lunges

 60 Dobles saltos de comba / 180 Simples saltos de comba

Entrenamiento 7: EMOM 7 min .

 25 Saltos dobles de comba / 75 Saltos Simples de comba
 Correr Sprint 1200 m al 90 % de velocidad máxima.

 Entrenamiento 8: 10 Series, Por Tiempo

 Máximo numero de saltos dobles de comba en 1 minuto

 Descasa 2 minutos
 Entrenamiento 9: 21-18-15-12-9-6-3, Por Tiempo.
 Saltos dobles de comba
 Burpees
 Entrenamiento 10: Por Tiempo.

 100 Saltos dobles de comba

 Corre 5 Km

 100 Saltos dobles de comba

 (OPTIMO PARA BOXEADORES AMATEURS, ES PRIMORDIAL PLANTEAR SU PREPARACION
DESDE ESTE PUNTO)

Somatotipo y recursos energéticos

Seguramente has observado cómo algunas personas tienen tendencia a engordar a lo más
mínimo que descuiden un poco su dieta mientras que por el contrario hay personas que se
mantienen delgadas coman lo que coman y sin hacer ningún tipo de ejercicio. ¿Cuál es la
explicación a esto?
Alrededor del año 1940, William Sheldon estableció una división en tres categorías de los
tipos de cuerpos humanos, atendiendo a su capacidad para acumular grasa y sintetizar
músculo. Estas categorías son Ectomorfo, Mesomorfo y Endomorfo. Los «somatotipos» de
Sheldon y sus supuestas características físicas asociadas se pueden resumir como:
Ectomorfico:
Este somatotipo se caracteriza por:
•Músculos y extremidades largas y delgadas.
• Poca grasa almacenada.
• Les cuesta ganar peso.
•El entrenamiento esta destinado a ganar masa muscular.
• Por lo general denominados delgados.
•Los ectomorfos no poseen predisposición a desarrollar los músculos ni almacenar grasa.
Mesomórfico: Etimológicamente, “meso” quiere decir “medio”; precisamente este tipo
somático es un punto medio entre los otros dos somatotipos. Sus características principales
son:
• Son personas con el cuerpo atlético por naturaleza.
• Huesos de dimensiones promedios.
• Torso macizo.
• Bajos niveles de grasa.
• Hombros anchos con una cintura delgada.
• Usualmente identificados como musculosos.
• Los mesomorfos poseen una predisposición a desarrollar músculos, pero no a almacenar
tejido graso.
Endomórfico: Caracterizado por
•Un mayor almacenamiento de grasas.
 • Una cintura gruesa.
• Son de aspecto redondeado.
• Su entrenamiento esta destinado a ejercicios cardiovasculares.
• Estructura osea de grandes proporciones.
• Por lo general denominado obesos.
• Abdomen voluminoso.
• Miembros cortos y casi siempre flácidos.

¿Cómo determinar el somatotipo?

A continuación se presenta un breve test para determinar la clave de somatotipo. Este lo
deberá contestar cada atleta.
¿Mi Estructura es ósea?
 Muy grande 3 puntos
 Medio grande 2 puntos
 Pequeña o frágil 1 punto
Mi cuerpo tienda a:

 Acumular demasiada grasa 3 puntos

 Ser delgado y musculoso 2 puntos
 Ser demasiado flaco 1 punto
Mi cuerpo se ve:
Los hombres contestan:
 Redondo y suave 3 puntos

 Cuadrado y rigoroso 2 puntos

 Largo y tenue 1 punto
Las mujeres contestan:
 En forma de pera 3 puntos
 Como reloj de arena 2 puntos
 Muy derecho y alargado 1 punto
Cuando niño estaba

 Rechoncho 3 puntos
 Normal 2 puntos
 Demasiado flaco 1 punto
Mi cuerpo tiende a:
 Sedentario 3 puntos
 Bastante activo 2 puntos

 Hiperactivo 1 punto
Mi acercamiento a la vida es
 Reposado 3 puntos
 Dinámico 2 puntos
 Preocupado 1 punto
Mi metabolismo es:

 Lento 3 puntos
 Exacto 2 puntos

 Demasiado veloz 1 punto

Si rodeas tu muñeca con el dedo medio y el pulgar de tu otra mano:

 El dedo medio y el pulgar no se tocan 3 puntos

 El dedo medio y el pulgar apenas se tocan 2 puntos
 El dedo medio y el pulgar se traslapan 1 punto
Respecto a mi peso, yo:
 Gano peso fácilmente, pero me cuesta perderlo 3 puntos

 Gano y pierdo peso bastante fácilmente. Permanezco casi siempre igual 2 puntos
 Tengo problemas para subir de peso 1 punto

Para determinar los resultados de este test se presenta la siguiente tabla:

Puntos Tipo de Somatotipo

32-37 Endomorfo puro

27-31 Combinación de Endomorfo y de

Mesomorfo

22-26 Mesomorfo puro

17-21
Combinación de Ectomorfo y Mesomorfo

12-16 Ectomorfo puro

 Sistemas energéticos
Al hablar de esto nos referimos a como el cuerpo humano es capaz de moverse, o
mantenerse vivo. Esto se produce por una serie de procesos metabólicos y fisiológicos que
explicaremos de forma resumida para un mejor entendimiento y aplicación en esta
preparación en particular.
Al hablar de boxeo y el deporte en si, es importante saber que utilizamos a lo largo del
evento, siempre estaremos utilizando los tres sistemas, pero dependiendo el nivel del
deportista, la cantidad de rounds, uno estará por encima del otro. De esta manera conociendo
los tres tipos de somatotipo y los tres tipos de sistemas energéticos podremos tener una
preparación óptima para cada deportista de manera particular.
el cuerpo humano tiene tres sistemas energéticos, o formas de producir energía,
principales: el sistema de fosfágenos (o inmediato), el oxidativo (o aeróbico) y el de glucólisis
(o anaeróbico).
Este artículo no pretende ser una masterclass en biología o fisiología, más que nada porque
yo no soy la persona adecuada para eso. Sin embargo, es un tema que me parece muy
interesante, y que me ha ayudado a comprender como mi cuerpo va demandando y
produciendo energía dependiendo de la intensidad del ejercicio. Así que os voy a contar de
que va, y si ya queréis profundizar más sobre el tema pues mejor para vosotros. No os
abruméis si leéis términos un poco técnicos, que solo los incluyo para darle algo más de
precisión al artículo.

Pero, ¿Por qué es importante saber qué son y cómo funcionan los tres principales sistemas
energéticos del cuerpo humano? Pues por cultura general, que nunca viene mal saber cómo
funcionamos, pero, sobre todo, por saber cómo y de dónde obtiene nuestro cuerpo la energía
cuando hacemos ejercicio según sea su duración e intensidad. Los sistemas energéticos, que
no son más que las distintas formas en las que el cuerpo humano produce energía, también se
pueden entrenar para ser más eficientes. Así que si sabemos cómo funcionan, nuestros planes
de entrenamiento serán mejores y precisos, ya que buscaremos optimizarlos para obtener
mejor rendimiento. Y además, seremos consciente en carrera de cómo estamos gastando los
recursos disponibles de nuestro cuerpo para obtener energía.

El cuerpo humano es una máquina maravillosa y compleja, eso lo tenemos claro. Pero como
cualquier máquina, también necesita energía para realizar trabajo, técnicamente hablando.
¿Te has preguntado alguna vez de donde sale la energía para que puedas mover un brazo? ¿O
dar un paso? ¿O gritar? Pues resulta que el cuerpo humano tiene tres sistemas energéticos, o
formas de producir energía, principales: el sistema de fosfágenos (o inmediato), el oxidativo (o
aeróbico) y el de glucólisis (o anaeróbico). En primer lugar, hay que decir que todos estos
sistemas energéticos están siempre en funcionamiento, aunque uno predominará sobre los
otros dependiendo del tipo de actividad, duración e intensidad. Es decir, no deja de funcionar
uno y entra en marcha otro.
 ¿Pero cómo producen energía estos sistemas? Pues todos ellos utilizan ATP, que viene de
Adenosine Triphosphate (o Trifosfato de Adenosina), y que es una molécula utilizada por todos
los organismos vivos como fuente de energía primaria. El cuerpo humano almacena estas
moléculas de ATP, pero en cantidades bajas y limitadas, por lo que las tiene que ir reponiendo
constantemente. A mayor velocidad de reposición, más eficientes seremos energéticamente
hablando. En este artículo no voy a explicar en detalle como se sintetiza, ni se utiliza, el ATP,
eso os lo dejo a vosotros por si queréis profundizar en el tema. Pero a grandes rasgos,
podemos decir que lo que ocurre en nuestro cuerpo es un proceso químico sobre la molécula
de ATP llamado hidrólisis que libera energía, produciendo una molécula de ADP (o Difosfato de
Anedosina) como resultado, que luego es reciclada por el organismo para volver a
transformarla otra vez en ATP. Este proceso se conoce como el ciclo ATP/ADP. Pero volviendo
a los tres sistemas energéticos mencionados anteriormente, ¿Cómo y cuándo tiene mayor
relevancia cada uno?

El sistema de fosfágenos, o inmediato

Es el sistema utilizado en ejercicios explosivos como saltar, o un sprint, o levantamiento de
pesas. Es el que suministra, principalmente, la energía que necesita Usain Bolt cuando corre
los 100 metros en menos de 10 segundos. O a Lidia Valentín en un levantamiento de peso. Se
le llama sistema inmediato porque la obtención de energía viene de las reservas de ATP y CP
(Creatine Phosphate o Fosfato Creatina) almacenadas directamente en el músculo. Al estar
almacenadas en el músculo, este sistema no tiene que recurrir ni procesar otras fuentes más
lentas, como las grasas, para obtener ATP. El único problema de este sistema es que la
capacidad de almacenamiento de ATP en los músculos es muy baja. Eso si, podemos generar
casi toda la energía que está disponible de golpe en un ejercicio de alta intensidad de máximo
10 segundos.
Este sistema no produce ATP, sino que utiliza el que generan los otros dos sistemas que
veremos a continuación.
El sistema oxidativo, o aeróbico
Es el sistema principal que utiliza el cuerpo humano para producir energía. Utiliza como
combustible los hidratos de carbono, grasas y proteínas que están disponibles. Es un sistema
muy eficiente porque no produce residuos durante el proceso como si lo hace el sistema
anaeróbico, del que hablaremos más adelante. Las mitocondrias – y aquí es cuando me pongo
la bata de biólogo – son las células que van a hacer la combustión, junto al oxígeno, para
generar ATP. Si te imaginas las mitocondrias como en Érase una vez el cuerpo humano, serían
como diminutas centrales eléctricas que están en los músculos.
El oxígeno es la clave para que este sistema funcione, de ahí su nombre oxidativo. Seguro
que habrás oído a deportistas de resistencia, como maratonianos o ciclistas, hablar de
VO2Max y otros términos relacionados con el consumo de oxigeno, y sobre todo eso que dicen
de que cuanto mayor sea la capacidad de consumir y procesar el oxigeno mejor será para el
rendimiento del corredor. Pues están hablando ni más ni menos que de la eficiencia del
sistema oxidativo para atender la demanda de energía sin llegar a pasar el umbral de lactato,
del que hablaremos ahora. El principal objetivo en los entrenamientos de los deportistas de
resistencia es el de incrementar la cantidad de oxigeno que su cuerpo puede obtener y
procesar, mejorando así la eficiencia de su sistema oxidativo. Estos entrenamientos consiguen
que se incremente la densidad mitocondrial, es decir el número y tamaño de mitocondrias. Y
eso tiene sentido, ¿No? A mayor número y tamaño de esas diminutas centrales eléctricas,
mayor será cantidad de energía que se podrá generar por minuto.
A medida que aumentamos la intensidad, este sistema irá aportando más ATP para
satisfacer la demanda, necesitando para ello cada vez más cantidad de oxigeno. Pero, ¿Qué
ocurre cuando la demanda de energía es mayor de la que el sistema oxidativo puede generar?
O dicho de otra forma ¿Qué ocurre cuando no podemos inyectar en el sistema suficiente
oxígeno para que el sistema oxidativo haga su trabajo? Pues que alcanzamos lo que se conoce
como el umbral de lactato, y entra en acción el siguiente sistema energético. El sistema
anaeróbico.
El sistema de glucólisis, o anaeróbico
Cuando el sistema oxidativo no puede producir más energía de la que se demanda por falta
de oxígeno, de ahí el nombre anaeróbico de este sistema, el cuerpo utiliza un «atajo» llamado
glucólisis anaeróbica para satisfacer esa demanda. Que poniéndolo de una forma sencilla, lo
que hace es producir el ATP necesario convirtiendo glucosa en lactato (o ácido láctico). En
condiciones normales el cuerpo recicla el lactato a un cierto ritmo que varía en cada persona.
Pero cuando se realizan ejercicios de alta intensidad, por encima del umbral de lactato, el
ritmo al que se crea el lactato es mayor que el ritmo al que se reabsorbe, y termina
acumulándose en los músculos y la sangre. Cuando los niveles de lactato son muy altos se
acidifican las fibras musculares, que dejan de funcionar correctamente limitando la capacidad
que tienen de hacer correctamente el ejercicio.
Una diferencia de este sistema respecto al sistema oxidativo es que solo puede utilizar los
hidratos de carbono como combustible, y no las grasas o proteínas. Por eso habrás escuchado
que para quemar grasas hay que hacer el ejercicio por debajo de nuestro umbral de lactato, o
umbral anaeróbico. Aunque esa afirmación no es muy precisa, porque como puntuaba al
principio de este artículo los tres sistemas energéticos están siempre en funcionamiento.
Incluso cuando hacemos el ejercicio en anaeróbico estaremos quemando grasa porque el
sistema aeróbico sigue funcionando. Por otro lado, sería correcto decir que no es
recomendable hacer ejercicio por encima del umbral anaeróbico si el objetivo es quemar
grasa. Pero no porque no se queme grasa, sino porque no vamos a poder sostener la
intensidad del ejercicio durante mucho tiempo. Y es que el sistema anaeróbico también tiene
una limitación de aproximadamente un minuto al proporcionar energía en un ejercicio de alta
intensidad, como una carrera de 400m. A partir de ahí la fatiga muscular debida a la
acumulación del lactato limitará la capacidad de realizar el ejercicio. Por eso es mejor el
ejercicio por debajo del umbral anaeróbico para quemar grasas, porque podremos hacerlo
durante más tiempo y, por lo tanto, conseguir que el sistema aeróbico queme más grasas.
Ante todo, debemos comentar que los sistemas energéticos serán tratados con la
profundidad que se merecen en el módulo “Fisiología soporte del área condicional”. En este
párrafo simplemente los mencionamos para poder ofrecerla lector una visión general que le
permita comprender con mayor facilidad los siguientes apartados de estos apuntes. Como
hemos comentado anteriormente, el jugador obtiene la energía de una combustión para la
cual utiliza una mezcla de tres carburantes:
La glucosa

Los ácidos grasos

Los aminoácidos esenciales

En todos casos, la mezcla es muy pobre en aminoácidos esenciales, que sólo se utilizan en
pequeñas cantidades. Por el contrario, las proporciones de glucosa y ácidos grasos en la
mezcla son más importantes, y varían según la duración del esfuerzo.

A menor duración →Mayor potencia total se puede desarrollar →Mayor predominio de

glucosa en la mezcla de carburante.
A mayor duración→ Menor potencia total se puede desarrollar→ Mayor concentración de
ácidos grasos en la mezcla de carburante.
En el siguiente listado se enumeran los 8 ácidos grasos principales, el ácido oleico y el
palmítico son los que más abundan en el organismo y también son los más utilizados en las
actividades de resistencia de baja intensidad.
 Acido oleico
 Acido palmítico
 Acido mirístico
 Acido palmitoléico

Por último, compuesto del carburante son los aminoácidos, de los cuales se conocen una
veintena en el organismo. No todos ellos son un carburante apropiado para el aparato
locomotor, dado que este solo puede oxidar cantidades apreciables de tres aminoácidos:
Valina, leucina e isoleucina

LA ENERGIA Y EL GASTO ENERGETICO.

Para poder realizar cualquiera de las anteriores actividades de resistencia nuestro
organismo requiere de energía. En el contexto de la física, un cuerpo tiene energía cuando es
capaz de realizar un trabajo. Esta capacidad puede poseerla un cuerpo en virtud de su
velocidad, de su estado, o de sus propiedades. Así, hablamos de diversas formas de energía:

 Mecánica.
 Térmica.
 Eléctrica.
 Nuclear.
 Química.
Como sabemos, la célula muscular dispone de diferentes sustratos de dónde obtener la
energía. La combustión de estos comporta la degradación del ATP en ADP y la posterior
liberación de energía que se utilizará para la contracción muscular. Así, a través de energía de
naturaleza química obtenemos un trabajo mecánico, que en el caso que nos ocupa, se
manifiesta en las diferentes acciones técnico-tácticas que realiza boxeador.
Energía química -Contracción muscular -Trabajo mecánico.
La energía total invertida para ejecutar una actividad de resistencia se denomina “gasto
energético”, y es una de las variables que se relaciona frecuentemente con el entrenamiento
de la resistencia. el gasto energético depende de estos cuatro factores:

 La distancia a recorrer.
 La velocidad a la que se recorre la distancia.
 La masa corporal a desplazar.
 La eficacia técnica.

Entrenamiento tipo de un boxeador

DIAS LUNES MART MIERCOL JUEVES VIERNES

ES ES

ENTRENAMIENT FUERZA HIIT/ AEROBIC HIPERTRO HIPERTRO

O FUNC. O FIA FIA
CONJU
CROSS
NTO SUPERIOR INFERIOR

RUTINA ADAPTADA POST PELEA O LEJOS/ DE UN COMBATE (MANTENIMIENTO)

DIAS LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

ENTRE CORRER 10K CORRER 10 K CORRER 15K CORRER CORRER

NO 10K 10K

CIRCUITO/FUE DLP/RESISTEN FUNCIONAL/CR FUNC/STR DLP/TRAN

RZA CIA OSS ECH SF.

TECNICO GUANTEO TECNICO GUANTEO TECNICO

RUTINA TIPO PARA BOXEADOR EMPEZANDO UNA PREPARACION PARA UN COMBATE,

ACERCANDOSE LA FECHA DE LA PELEA SE IRAN DISMINUYENDO LAS CARGAS Y SE ENFOCARA
EN LA ESTRATEGIA DEL COMBATE
 Round 4

NUTRICION EN EL BOXEO

El boxeo es uno de los deportes con mayor éxito, transcendencia y relevancia en toda la
historia deportiva. La importancia de la alimentación en el deportista radica en que ayuda a
alcanzar un óptimo desempeño al momento de practicar un deporte mediante la selección de
una alimentación balanceada que incluya todos los nutrientes que el oganismo necesita para la
realización de todas sus actividades diarias, rutina de entrenamiento y períodos de combate,
donde el exceso o déficit de los nutrientes no sea un riesgo para la salud.
Los boxeadores, como deportistas de alto rendimiento, deben de cuidar todos los detalles
de su preparación física, incluyendo la alimentación y los datos antropométricos; a pesar de
esto, muchos boxeadores cometen el error de recurrir al consumo excesivo o deficiente de
calorías como un método para tener resultados inmediatos antes de pasar por la báscula. Este
tipo de métodos pueden dar lugar a alteraciones fisiológicas, metabólicas e inmunológicas que
ponen en riesgo la salud y el óptimo desempeño, ya que limita la potencia muscular, causa
pérdida de electrolitos que puede desarrollar una deshidratación severa, compromete la
termorregulación y el flujo sanguíneo e incrementa la susceptibilidad de daño cardíaco,
muscular y renal.
Una alimentación adecuada garantiza un buen rendimiento físico, permitiendo a los
boxeadores dar lo mejor de sí mismo durante el combate, es por esto que su preparación física
depende de su alimentación y entrenamiento para garantizar un desempeño óptimo, evitando
a la vez riesgos de salud a mediano y largo plazo. Por ello nace la necesidad de realizar una
investigación donde se determine el consumo calórico de los boxeadores y su relación con las
actividades físicas que realizan, valorándose la energía total destinada a este tipo de
entrenamiento. Este estudio tiene por utilidad determinar el consumo calórico y su relación
con el gasto energético total de los boxeadores en estudio. El desarrollo de esta investigación
promueve la importancia de la Nutrición en el ámbito deportivo a nivel nacional y es una
herramienta para comprender la necesidad de priorizar una alimentación balanceada por su
impacto en la salud y rendimiento de los deportistas. También sirve de base para futuros
estudios enfocados en nutrición deportiva, suscitando la investigación científica en ésta área.
La alimentación de los boxeadores es un eslabón fundamental para alcanzar un desempeño
 Óptimo en los momentos de entrenamiento y, especialmente, a la hora del combate. La
alimentación balanceada va de la mano con el ritmo de entrenamiento que llevan a cabo; a
pesar de esta relación muchos boxeadores no consiguen tener un estado nutricional normal,
ya sea por inadecuados hábitos alimentarios, conocimientos insuficientes o falta de evaluación
nutricional que conciba un rendimiento satisfactorio

Estado nutricional

El estado nutricional es la condición física que presenta una persona, como resultado del
balance entre sus necesidades e ingesta de energía y nutrientes. Entre los factores que afectan
el estado nutricional se encuentran: educación, conocimientos alimentarios, hábitos
alimentarios, prácticas de lactancia, disponibilidad de alimentos, nivel de ingreso, manejo
higiénico de los alimentos, aprovechamiento de los alimentos por el organismo, etc.
Se evalúa midiendo el peso, la estatura o la cantidad de grasa que posee el cuerpo de una
persona de acuerdo a su edad y sexo. Estas medidas, llamadas antropométricas, son útiles y
prácticas y al compararlas con un patrón de referencia permiten evaluar si la persona tiene un
estado nutricional normal (peso de acuerdo a la edad o a la estatura), o tiene un déficit,
sobrepeso u obesidad (FAO, 2004).
Antropometría
La antropometría es una técnica (…) para evaluar el tamaño, las proporciones y la
composición del cuerpo humano. Refleja el estado nutricional y de salud, permite predecir
elrendimiento, la salud y la supervivencia (OMS, 1995). Según Robert M Malina (1995) consiste
en una serie de mediciones técnicas sistematizadas que expresan, cuantitativamente, las
dimensiones del cuerpo humano. A menudo la antropometría es vista como la herramienta
tradicional, y tal vez básica de la antropología biológica, pero tiene una larga tradición de uso
en la educación física y en las ciencias deportivas y ha encontrado un incremento en su uso en
las ciencias biomédicas.
En las ciencias del deporte
El tamaño del cuerpo y las proporciones, el físico y la composición corporal son factores
importantes en la performance física y la aptitud física. Históricamente la estatura y el peso,
ambos indicadores del tamaño general del cuerpo, han sido usados extensivamente con la
edad y el sexo para identificar algunas combinaciones óptimas de estas variables en grupos de
niños, jóvenes y adultos jóvenes, en varios tipos de actividades físicas. El tamaño corporal,
particularmente el peso, es el marco de referencia estándar para expresar los parámetros
fisiológicos, mientras que el grosor de los pliegues cutáneos, a menudo es usado para estimar
la composición corporal. Por mucho tiempo se ha usado a la antropometría para la
identificación del sobrepeso y la obesidad, y para el establecimiento de la relación entre el
sobrepeso y la aptitud física relacionada con la salud, y con la expectativa de vida. Por lo tanto,
la antropometría es fundamental en lo que se refiere a la actividad física y las ciencias
deportivas.
La antropometría involucra el uso de marcas corporales de referencia, cuidadosamente
definidas, el posicionamiento específico de los sujetos para estas mediciones, y el uso de
instrumentos apropiados. Las mediciones que pueden ser tomadas sobre un individuo, son casi
ilimitadas en cantidad. Generalmente, a las mediciones se las divide en: masa (peso),
longitudes y alturas, anchos o diámetros, profundidades, circunferencias o perímetros,
curvaturas o arcos, y mediciones de los tejidos blandos (pliegues cutáneos). En las ciencias del
deporte se utilizan con más frecuencia las circunferencias y el grosor de los pliegues cutáneos
(Malina, 1995).
Índice de Masa Corporal
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) el Índice de Masa Corporal (IMC) es un
indicador simple de la relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para
identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se calcula dividiendo el peso de una
persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2) (OMS, 2016).
Grosor de los pliegues cutáneos:
El grosor de los pliegues cutáneos es indicador de la adiposidad subcutánea, la porción de la
adiposidad del cuerpo localizada inmediatamente debajo de la piel. Los pliegues cutáneos son
una doble capa de piel y de tejido subcutáneo subyacente en sitios específicos. El
procedimiento para la medición de los pliegues cutáneos es el siguiente: después de haber
localizado el sitio, y en algunos casos haberlo marcado, la doble capa de piel y el tejido blando
subyacente se levantan, comprimiendo con los dedos pulgar e índice de la mano izquierda, a
más o menos 1cm por sobre el sitio (proximal). Luego se aplica el calibre en el sitio. El espacio
entre el pliegue levantado y el sitio de medición evita el efecto de la presión de los dedos
sobre la lectura del calibre.

Los siguientes grosores de pliegues cutáneos son relevantes en la actividad física y en las
ciencias del deporte:
El pliegue cutáneo del tríceps se mide en la parte posterior del brazo, por sobre el músculo
tríceps al mismo nivel usado para la circunferencia del brazo relajado, que es, a mitad de
camino entre los procesos de olécranon (en el codo) y acromial (en el hombro). El pliegue
cutáneo del bíceps se mide en la saliencia anterior del brazo, por sobre el músculo bíceps al
mismo nivel usado para la circunferencia del brazo relajado.
El pliegue cutáneo subescapular se mide en la espalda, justo por debajo del ángulo inferior
de la escápula.
El pliegue supraespinal se prolonga la línea de la cresta ilíaca hacia el plano anterior y
marcar la espina ilíaca antero-posterior (bajada abrupta hacia el pubis), se dibuja una línea
imaginaria entre este y la línea axilar anterior, marcando la referencia de forma oblicua.
Los pliegues cutáneos de las extremidades se miden como pliegues verticales, los pliegues
cutáneos subescapular y suprailíaco se miden siguiendo las líneas de clivaje naturales de la
piel.
A menudo los pliegues cutáneos son usados en la actividad física y en las ciencias del
deporte para predecir la densidad del cuerpo, y a su vez estimar la adiposidad relativa
(porcentaje de grasa corporal). Hay disponibles muchas ecuaciones de predicción, pero ellas
son específicas de una muestra o población. (OMS, 1995).
 La fórmula utilizada en el presente estudio utiliza la densidad corporal (DC) y para calcular
ésta se utiliza el sexo, el promedio de los cuatro pliegues cutáneos expuestos anteriormente y
la edad; el resultado obtenido permite conocer el porcentaje de grasa corporal del individuo.
Porcentaje de grasa corporal total (%GCT)
%𝐺𝐶𝑇 = (4.95/𝐷𝐶 − 4.50) ∗ 100
Densidad corporal (DC), Siri 1956.
𝐷𝐶 = 𝑐 − *𝑚 ∗ log 10 (∑𝑝𝑙𝑖𝑒𝑔𝑢𝑒𝑠𝑚𝑚)]
Nota: c y m son constantes según la edad y sexo.
Fuente: Ledesma, 2015.
Los pliegues cutáneos se pueden clasificar de la siguiente manera:
Sexo Porcentaje Interpretación
Varones
2 a 4 Grasa esencial
6 a 13 Atleta
14 a 17 Gimnasio
18 a 25 Aceptable
≥26 Acrecentada
Mujeres
10 a 12 Grasa esencial
14 a 20 Atleta
21 a 24 Gimnasio
25 a 31 Aceptable
≥32 Acrecentada

La grasa esencial es la indispensable para el funcionamiento fisiológico normal, se almacena

en pequeñas cantidades en la médula ósea, el corazón, los pulmones, el hígado, el bazo, los
riñones, los músculos y el sistema nervioso. En el hombre, alrededor del 2 al 4% de la grasa
corporal es de tipo esencial mientras que en la mujer éste porcentaje es más alto (10 al
12%) dado que incluye la grasa corporal contenida en las mamas, la pelvis y los muslos, la
cual respalda el proceso reproductor.
La clasificación de atleta se refiere a aquellos deportistas que tienen cuerpos muy definidos
como el de físico-culturistas, que someten su cuerpo a ejercicios intensos y rigurosos. La
categoría de gimnasio abarca a las personas que se caracterizan por tener cuerpos trabajados
por encima de una persona normal no deportista y que llevan un estilo de vida saludable.
 Una persona, que no práctica ningún deporte de manera disciplinada, se clasifica dentro del
rango “aceptable” cuando poseen valores de grasa adecuados pero a consideración, es decir,
sin descuidarse; normalmente la mayoría de personas se encuentran en este rango; dentro del
rango “grasa acrecentada” se encuentran las personas que tienen muy elevados los niveles de
grasa, lo cual pone en riesgo su salud en general (American College of Sports Medicine, 2005).
Los deportistas deben de encontrarse dentro de las categorías de gimnasio, atleta o grasa
esencial.
Control del peso
Es un intento para maximizar su rendimiento, muchos deportistas alteran la ingesta
energética normal para ganar o perder peso. Aunque estos intentos son a veces adecuados, los
programas para reducir el peso pueden contener elementos de riesgo. Para algunos atletas
jóvenes, el logro de un peso ligero ilusorio puede poner en peligro su crecimiento y desarrollo.
El objetivo de la pérdida de peso de un deportista debe lograrse a costa del exceso de grasa
corporal.
Hay que dejar tiempo suficiente para permitir un adelgazamiento lento y sostenido de
alrededor de 0.5 a 1 kg de peso a la semana a lo largo de varias semanas. La pérdida de peso
debe hacerse antes de que comience la temporada de competición para garantizar la máxima
potencia. Además, el ejercicio debe ser de intensidad moderada porque de ésta forma la
energía que se consume procede en mayor medida de la grasa que de los hidratos de carbono
y el ejercicio puede mantenerse durante más tiempo.
La ganancia de peso debe lograrse a través de un aumento gradual de la ingesta energética
combinado con un programa de entrenamiento de la fuerza para potenciar al máximo la
ganancia de peso muscular en relación con la grasa (Mahan, Escott-Stump, & Raymond, 2012).
Para lograr dar el peso necesario sin afectar de manera negativa el funcionamiento del
cuerpo es indispensable que los boxeadores cuenten con un acompañamiento nutricional por
un profesional avalado. Un profesional de la Nutrición tendrá la capacidad de desarrollar un
plan ajustado al tiempo del boxeador y procurará que el descenso sea fuera de la temporada
de entrenamiento; considerará la experiencia competitiva del deportista, su historia de peso y
los reglamentos de cada deporte en particular; diseñará objetivos realistas de peso en base a
la composición corporal.
También evaluará con el entrenador la posibilidad de agregar a las rutinas habituales el
ejercicio aeróbico; procurará que el peso corporal durante los entrenamientos no sea mayor a
un 2-3% del peso aspirado para la competición; no usará alimentos laxantes o purgantes para
perder peso en forma de agua, ya que la deshidratación pasiva es la alternativa menos
influyente sobre el rendimiento deportivo de los deportes de fuerza o potencia (Onzari, 2010).
Hábitos alimentarios y consumo calórico
Hábitos alimentarios
La Organización para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés Food and
Agriculture Organization) define los hábitos alimentarios como “conjunto de costumbres que
condicionan la forma como los individuos o grupos seleccionan, preparan y consumen los
alimentos, influidas por la disponibilidad de éstos, el nivel de educación alimentaria y el acceso
a los mismos”.
Adolescencia y nutrición
El término “adolescencia” deriva de latin “adolescere” que significa crecimiento, cambio,
maduración (OMS, 1995) y refleja uno de los períodos de mayor reto en el desarrollo humano,
debido a la significación de los cambios físicos y psicológicos que tienen lugar en el individuo,
siendo una etapa dinámica en la que se incrementa las necesidades de nutrientes. Prueba de
ellos se manifiesta en el hecho de que durante esta etapa se adquiere el 50% del peso
definitivo, el 25% de la talla adulta y un 20% de la masa esquelética. Según la OMS la pre
adolescencia o temprana es de 10 a 14, correspondiente a la pubertad, adolescencia media o
propiamente dicha de 14 a 18 años, y adolescencia tardía de 19 a 24.

 Los cambios originados por el desarrollo ontogenético del individuo y producidos

durante la infancia y la adolescencia generan un incremento en las necesidades energético
nutrimentales, debido al elevado gasto energético que se produce para garantizar la síntesis
desustancias que sustenten:
 La duplicación celular que garantiza el crecimiento y desarrollo de los individuos.
 La síntesis y secreción hormonal que se incrementa en este período, sobre todo de la
testosterona, andrógenos, foliculoestimulante y luteinizante.
 La aparición de las características sexuales.
 Cambios en la composición corporal, sobre todo en el crecimiento y grosor del
esqueleto, incremento de la masa magra y diferenciación en la distribución de la grasa
corporal.
Todo ello, conjuntamente con el funcionamiento orgánico, trae consigo un incremento en
la necesidades de energía, tanto para la realización de la síntesis celular, como para sustentar
la propia funcionalidad orgánica, donde la Tasa de Metabolismo Basal (TMB) que sustenta
todos estos cambios es el principal contribuyente del gasto energético, además generalmente
la actividad física que realizan en tareas docentes, productivas, deportivas, y recreativas es de
moderada a intensa (Pineda, 2005)
Esta exigencia de una mayor demanda energética y nutrimental durante el desarrollo
ontogenético del individuo que aseguran la aceleración del ritmo de crecimiento, la
maduración sexual y psicológica y la actividad física que desarrolla, requiere de un especial
equilibrio entre ingesta energético nutrimental y gasto energético (Vidaillet, 2003).
Así pues, durante la adolescencia es imprescindible garantizar un balance energético y
nitrogenado positivo, más en los niños y adolescentes sometidos a un estrés físico como
loconstituye el entrenamiento deportivo que altera toda la fisiología del individuo, por lo que
la alimentación debe satisfacer adecuadamente sus demandas. (Hernández Gallardo, 2013)
Importancia de la alimentación en el boxeo
La habilidad para desempeñarse bien en un evento deportivo depende principalmente de
dos factores: la carga genética y el estado de entrenamiento; el principal es la carga genética.
El atleta debe poseer las características necesarias para el éxito en su deporte elegido. Por
ejemplo, un maratonista de talla mundial debe tener una capacidad aeróbica alta y bajo
porcentaje de grasa corporal con el fin de correr más de 40 km. Sin embargo, a menos que se
someta a un extenuante programa de entrenamiento y maximice su potencial genético su
desempeño será por debajo de lo óptimo.
El estado de entrenamiento es el factor más importante que diferencia a los atletas de
características similares; el atleta mejor entrenado tiene la ventaja, no importa a qué nivel sea
la competencia, la carga genética y el grado de entrenamiento son los dos factores críticos que
determinan el éxito. Sin embargo el estado nutricional del atleta también puede ejercer un
impacto significativo en el desempeño atlético; cuando todo lo demás (genética y
entrenamiento) es igual, la nutrición puede hacer la diferencia entre ganar o perder. La
desnutrición representa una nutrición no balanceada y puede presentarse como infranutrición
o sobrenutrición, esto es, un individuo no recibe una ingesta adecuada (infranutrición) o
consume cantidades excesivas de uno o varios nutrientes (sobrenutrición), cualquiera de estas
condiciones puede dificultar el desempeño deportivo.
Las principales funciones de los alimentos son proveer energía, regular el metabolismo y
construir y reparar los tejidos corporales. Así, una ingesta inadecuada de ciertos nutrientes
puede alterar la capacidad atlética debido a un aporte energético insuficiente, una incapacidad
para regular el metabolismo del ejercicio a un nivel óptimo o una síntesis disminuida de
enzimas y tejidos corporales clave. Por otro lado, la ingesta excesiva de algunos nutrientes
también pueden modificar la capacidad atlética, e incluso la salud, al alterar los procesos
fisiológicos normales o conducir a cambios indeseables en la composición corporal.
De los tres propósitos básicos de los alimentos (proveer energía, regular los procesos
metabólicos y ayudar al crecimiento y desarrollo), los dos primeros son de vital importancia
durante la competencia, mientras que los tres necesitan ser considerados durante el período
de entrenamiento en la preparación para la competencia (Williams, 2005).
Nutricionalmente el desayuno, almuerzo y la cena son los tiempos de comida principal que
debe consumir el ser humano sano para mantener los niveles de azúcar regulados en la sangre
y que así el organismo pueda seguir cumpliendo sus funciones normales; también existen las
meriendas, también llamadas refacción, que complementan el requerimiento de energía total
en el día. En el deportista es muy importante el consumo de meriendas ya que se evita el
ayuno y por tanto la utilización de las rutas catabólicas que hacen que el organismo utilice las
reservas de hidratos de carbono grasas y de proteínas del músculo, provocando la destrucción
de masa muscular, efecto que se sufre por la transformación de los aminoácidos (Mahan,
Escott-Stump,
& Raymond, 2012).
Alimentación para la competencia
En la competencia un atleta utiliza fuentes específicas de energía del cuerpo y sistemas,
dependiendo de la intensidad y duración del ejercicio. Los componentes de alta energía
almacenados en el músculo se utilizan durante el ejercicio muy corto y de alta intensidad; los
carbohidratos almacenados en el músculo como glucógeno pueden usarse sin oxígeno para el
ejercicio intenso que dura de 1 a 3 minutos; y la oxidación del glucógeno y grasa llega a ser
cada vez más importante en actividades de resistencia que duran más de 5 minutos, como es
en el caso del boxeo.
 Si un individuo está bien nutrido, la competencia atlética normal no impondrá ninguna
demanda especial para ninguno de los seis tipos principales de nutrientes. Los almacenes de
energía de carbohidratos y grasa son adecuados para satisfacer las demandas de energía de la
mayoría de las actividades que duran menos de una hora. Por lo general la proteína no es
considerada como una fuente significativa de energía durante el ejercicio. Las vitaminas y
minerales contenidos en el cuerpo serán suficientes para ayudar a regular los niveles elevados
de actividad metabólica y el aporte de agua corporal será adecuado bajo condiciones
ambientales normales.
Sin embargo, ciertas modificaciones dietéticas pueden aumentar el desempeño cuando se
usan antes o durante la competencia. Por ejemplo, la ingesta de CHO antes o durante sesiones
de ejercicio de larga duración de intensidad moderada a alta y el aporte adecuado de líquidos
antes o durante situaciones de resistencia similares llevadas a cabo en condiciones
ambientales cálidas o calurosas son dos prácticas que han mostrado en forma consistente
aumento de la capacidad de desempeño (Williams, 2005).
Alimentación para el entrenamiento
La nutrición adecuada durante el entrenamiento es una de las claves para el éxito en las
competencias. Debido a que el gasto de energía se eleva durante el período de entrenamiento,
el aporte calórico necesario para mantener el peso corporal puede aumentar
considerablemente (una carga adicional de 500 a 1000 kcal o más por día). Para seleccionar
estas calorías adicionales de manera inteligente a partir de una amplia variedad de alimentos
se debe obtener una cantidad adecuada de todos los nutrientes esenciales para la formación
de nuevos tejidos corporales y funcionamiento adecuado de los sistemas de energía que
trabajan con mayor intensidad durante el ejercicio. Un aporte balanceado de carbohidratos,
grasa, proteína, vitaminas, minerales y agua es todo lo necesario. Para los atletas de
resistencia, los carbohidratos de la dieta deben recibir incluso el mayor énfasis.
Sin embargo, puede haber algunas circunstancias durante el entrenamiento deportivo en
las que es importante dedicar una particular atención en la dieta. Por ejemplo, durante las
fases iniciales del entrenamiento, el cuerpo empezará a hacer ajustes en los sistemas de
energía de manera que se hagan más eficientes. Esto es lo que se conoce como efecto del
entrenamiento crónico y muchos de los ajustes del cuerpo incorporan nutrientes específicos.
Por ejemplo, uno de los efectos crónicos de un corredor de distancia es un contenido mayor de
hemoglobina en la sangre y aumento de mioglobina y citocromos en las células del músculo;
estos tres componentes requieren de hierro para formarse. Por ello, la dieta diaria requerirá
contener cantidades de hierro adecuadas, no sólo para cubrir los requerimientos normales sin
o para hacer efectivos los ajustes del cuerpo debido a los efectos crónicos del entrenamiento.
(Williams,2005).
En término medio cada hora después del ejercicio solo se reponen el 5% del glucógeno
muscular que se utilizó. Por tanto, para el restablecimiento completo tras un ejercicio
exhaustivo se necesitan al menos 20 horas, siempre que se consumen unos 600 g de hidratos
decarbono. Los mayores índices de síntesis de glucógeno muscular se han descrito cuando se
consumen grandes cantidades de hidratos de carbono, de 1 a 1,85 gramos por kilogramo por
hora (g/kg/h), inmediatamente después del ejercicio a intervalos de 15 a 60 minutos y durante
un período de hasta 5 horas, el retraso de la ingesta de hidrato de carbono durante demasiado
tiempo después del ejercicio reduce la nueva síntesis de glucógeno en el músculos.
También parece que el consumo de hidratos de carbono de alto índice glucémico
proporciona mayores cantidades de glucógeno muscular 24 horas después del ejercicio en
comparación con la misma cantidad de hidratos de carbono consumidos en forma de
alimentos de bajo índice glucémico. La adición de 5 a 9 gramos de proteínas por cada 100
gramos de hidrato de carbono tomados tras el ejercicio puede aumentar aún más la velocidad
de nueva síntesis de glucógeno, ya que de esta forma se proporciona aminoácidos para la
reparación muscular y se fomenta un perfil hormonal más anabólico.
A muchos atletas les resulta difícil consumir alimentos inmediatamente después del
ejercicio. En general, la elevación de la temperatura corporal o central reduce el apetito, lo que
dificulta el consumo de alimentos ricos en hidratos de carbono. Para muchos deportistas es
más fácil y sencillo beber sus hidratos de carbono o consumir alimentos ricos en hidratos de
carbono y fáciles de comer como plátano, naranja, melón o manzana (Mahan, Escott-Stump, &
Raymond, 2012).
Requerimientos nutricionales para deportistas
Proteínas: Los factores que influyen en las necesidades proteicas de los deportistas son la
edad, el sexo, la masa, el nivel de estado físico, el programa y la fase del entrenamiento. En los
estudios sobre el equilibrio del nitrógeno se han definido intervalos de 1,2 a 1,4 g/kg/día para
los deportistas de resistencia y de 1,2 a 1,7 g/kg/día para los deportistas de potencia, y se han
recomendado los valores más altos de cada intervalo al comienzo de temporada. Con respecto
a las proteínas en el ejercicio físico en la etapa de entrenamiento, puede causar un nivel
elevado de proteína en la orina, una condición conocida como proteinuria. Las proteínas
también pueden perderse por el sudor (Mahan, Escott-Stump, & Raymond, 2012).
Carbohidratos: Los atletas sometidos a un entrenamiento de volumen moderado o elevado
necesitan mayores cantidades de hidratos de carbono y proteínas para sus necesidades de
macronutrientes. Del 60 al 70% de las calorias totales deben proceder de los hidratos de
carbono (5 a 8g/kg/día o 250 a 1.200g/día para atletas de 50 a 150 kg).
La primera fuente de glucosa para el músculo que efectúa un ejercicio es su propio
depósito de glucógeno; cuando éste falta son la glucogenólisis y la gluconeogenia (ambas
hepáticas) las que mantienen el suministro de glucosa. Durante los ejercicios de resistencia
que superan los 90 minutos de duración, por ejemplo una carrera de maratón, los depósitos
musculares de glucógeno van disminuyendo hasta que llega a un nivel crítico en el que es
imposible seguir manteniendo el ejercicio. En la práctica el atleta queda exhausto y debe
interrumpir el ejercicio o reducir drasticamente su ritmo. A menudo, los atletas aluden a esta
situacion como “darse con el muro”.
La depleción de glucógeno puede ser tambien un proceso gradual que se produce a lo largo
de varios días de entrenamiento fuerte, en los que la degradación del glucógeno muscular
supera a su reposición o también durante un ejercicio de intensidad elevada que se repite
varias veces durante una competición o un entrenamiento. Por ejemplo, un corredor de fondo
que hace una media de 15 kilómetros (km) al día, pero no dedica tiempo a consumir los
hidratos de carbono suficientes en su dieta o el nadador que completa varias series a su nivel
máximo de consumo de oxígeno pueden agotar sus depósitos de glucógeno con rapidez. Una
dieta rica en hidratos de carbono o una sobrecarga de glucógeno (supercompensación de
glucógeno) pueden ayudar a que los deportistas aumenten al máximo sus depósitos de
glucógeno, de manera que puedan mantener el rendimiento de resistencia.
La cantidad de hidratos de carbono necesarios depende del gasto energetico diario total del
atleta, del tipo de deporte, del sexo y de las condiciones ambientales. Es preferible hacer las
recomendaciones para la ingesta diaria de hidratos de carbono en gramos por kilogramos de
peso corporal para cubrir estos objetivos en el marco de la necesidades energéticas y de otras
metas dietéticas. La ingesta de hidratos de carbono de 5 a 7 g/kg/día puede satisfacer las
necesidades en un entrenamiento general, y de 7 a 10 g/kg/día bastará para los atletas que
practican deportes de resistencia. Por ejemplo, un atleta de 70 kilogramos debe consumir de
350 a 700 gramos de hidratos de carbono al día (Mahan, Escott-Stump, & Raymond, 2012).
Grasas: Según Mahan, Escott-Stump, & Raymond (2012) la grasa es el mayor, si no el más
importante, combustible para el ejercicio de intensidad leve o moderada. Aunque es un
combustible metabólico valioso para la actividad muscular durante el ejercicio aeróbico
prolongado y realiza muchas funciones importantes en el organismo, no está indicado el
consumo de una cantidad de grasa por encima de la recomendada normal 25 al 35% (0.5 a 1.5
g/kg/día).
Vitaminas y minerales: Williams (2005) indica que cada una de las sustancias orgánicas que
existen en los alimentos y que, en cantidades pequeñísimas, son necesarias para el perfecto
equilibrio de las diferentes funciones vitales. En los deportistas no suele haber un
requerimiento diferente al de la población normal, pero en los casos especiales este
requerimiento se cubre de igual manera con una dieta balanceada y variada.
Agua: Las recomendaciones sobre la ingesta diaria de líquidos para las personas sedentarias
varían mucho debido a la gran diversidad de las necesidades diarias derivadas del tamaño del
cuerpo, la actividad física y las condiciones ambientales. La IDR (ingesta diaria recomendada)
de agua es de 3,7 L diarios para los varones y 2,7 L para las mujeres. Alrededor del 20% del
agua necesaria procede de las frutas y los vegetales y el otro 80% se ingiere con las bebidas
como el agua, zumos, leche, café, té, sopa, bebidas deportivas y refrescos.
Cuando una persona trabaja, entrena y compite en ambientes cálidos, sus necesidades de
líquido pueden aumentar a más de 10 L al día. El agua necesaria para excretar la urea
procedente del metabolismo de las proteínas y el exceso de electrólitos ingeridos aumenta las
necesidades diarias. Sin embargo, en las personas activas, éste volumen es relativamente
pequeño (130 ml/1000 kcal) y no tiene consecuencias, ya que suelen beber más de 2 L al día
(Mahan, Escott-Stump, & Raymond, 2012).
Hidratación y deshidratación del deportista
El contenido de agua del cuerpo permanece relativamente estable dentro de un individuo a
lo largo del tiempo. Aunque la pérdida puede a menudo exceder el consumo, dicho
desequilibrio es ajustado rápidamente con un consumo de líquido apropiado para reponer el
equilibrio del líquido corporal.
 En general un adulto sedentario requiere ingerir aproximadamente 2 litros y medio de agua
a temperatura ambiente. Esta agua se suministra de tres fuentes: de los líquidos, de los
alimentos y durante el metabolismo.
La persona normal consume en promedio de 1,200 mililitros de agua por día, por supuesto
durante el ejercicio o estrés térmico, el consumo de líquidos puede aumentar de cinco a seis
veces el normal. La mayoría de los alimentos, especialmente las frutas y los vegetales
contienen gran cantidad de agua. Se puede calcular que la cantidad de agua ingerida
diariamente por esta vía varía entre 700 y 1000 ml.
Cuando se degradan las moléculas de la comida para sacar la energía, se forman bióxido de
carbono y agua. Esta agua se denomina agua metabólica y representa alrededor del 15 al 25%
de los requerimientos diarios de agua de una persona sedentaria. El agua del cuerpo se pierde
en la orina, por la piel, como vapor de agua en el aire espirado y en las heces. Los factores que
de terminan la deshidratación de un deportista son: 1) intensidad de ejercicio. 2) duración. 3)
nivel de entrenamiento. 4) condiciones climatológicas. 5) altitud. 6) volumen corporal (García
Rivera, 1999).
Deshidratación
La deshidratación es el resultado de la pérdida intracelular e intersticial de agua. Puede ser
aguda, ocasionada por diarrea, vómito o bien por practicar ejercicio vigoroso, o crónica,
reflejando pérdida en un ejercicio moderado, con una inadecuada hidratación por un largo
tiempo. La deshidratación aguda se observa cuando hay una pérdida de 1% del peso corporal.
La deshidratación crónica puede ser observada como una pérdida mayor al 1% del peso
corporal total.
Deshidratación hipertónica
Cuando en el compartimento extracelular el agua perdida supera la pérdida de electrolitos,
él líquido extracelular es hipertónico con respecto al intracelular; es evidente que la presión
osmótica del líquido extracelular supera la del intracelular. Como consecuencia, el agua pasa
desde la célula al espacio extracelular.
Causas: pérdida excesiva de agua por transpiración o diarrea y también por deficiencia de
aporte de agua.
Los síntomas varían según el grado de deshidratación:
- Deshidratación ligera: la pérdida de agua es sólo alrededor de 2% del peso corporal. El
primer y único síntoma de la misma es la sed.
- Deshidratación moderada: corresponde a una pérdida de agua de 6% del peso corporal.
A la sed se añaden sequedad de la piel y mucosas, con escasa secreción salival, por lo que el
enfermo habla con dificultad. Puede haber taquicardia por disminución de volumen plasmático
circulante, así como fiebre por la deshidratación. La oliguria es característica.
 - Deshidratación grave: la pérdida del agua es superior al 7% del peso corporal. Con
síntomas agravados, se le añaden trastornos mentales, cambios de personalidad,
desorientación, delirio, con estado de coma y muerte. (García Rivera, 1999).
Hidratación antes, durante y después del ejercicio.
Durante la actividad física, un aumento considerable del calor es generado como
subproducto del metabolismo de la energía, esas sustancias resultan del proceso de
contracción y relajación de los músculos activos. La tasa de producción calórica por músculos
activos puede ser de 100 veces mayor que la de los músculos inactivos. Si el cuerpo
almacenara este calor en lugar de disiparlo, la temperatura interna podría subir 1°, cada 5 u 8
minutos durante ejercicio moderado; resultando hipertermia y colapsos en menos de 15 - 20
minutos. Esto por supuesto no sucede frecuentemente porque el cuerpo tiene un sistema muy
sofisticado de respuesta, activando reflejos bajos al calor.
En un clima muy caluroso, cuando la piel y las temperaturas ambientales son casi iguales la
transferencia de calor por radiación y convección no pueden ocurrir y la única manera en que
se disipe el calor evaporado es a través del sudor, un alto rango de evaporación efectiva enfría
el cuerpo permitiendo el ejercicio en clima caliente para ser prolongado, de cualquier manera
una inhabilidad para compensar la pérdida de líquido corporal a través del sudor puede limitar
la capacidad de realizar ejercicio por períodos muy cortos. Consecuentemente durante el
ejercicio el cambio en temperatura ambiente es minimizar la deshidratación y el riesgo de
hipertermia excesiva por tomar líquidos en intervalos frecuentes.
Para evitar el agotamiento térmico, se debe tener sumo cuidado en asegurar la adecuada
hidratación, antes, durante y después del ejercicio tanto en el entrenamiento como en la
competencia. En la actualidad afortunadamente muchos atletas y entrenadores han
comprendido la importancia de remplazar los líquidos y sólo rara vez recomiendan la
restricción hídrica por ejemplo en los deportes que se compite por categoría de peso, como el
boxeo, judo y lucha.(García Rivera, 1999).
Hidratación antes del ejercicio
Es obvio que los efectos de la deshidratación serán pospuestos si uno está bien hidratado.
El remplazo de líquidos antes de la actividad física influye positivamente en el rendimiento del
atleta. Manteniendo los niveles de líquidos corporales durante el ejercicio empezando
especialmente cuando la pérdida de agua corporal por piel y superficies respiratorias excede a
litros por hora como se presenta generalmente en ambientes calurosos; para el desempeño
óptimo es esencial el remplazo de la perdida de líquidos y permanecer bien hidratados. La
hidratación ocurrirá más rápidamente cuando el sodio, el electrolito mayor, está contenido en
fórmulas de rehidratación oral. Una persona que sólo se hidrata antes del ejercicio podrá diluir
la sangre y estimular una vía de desecho de la orina.
Hidratación durante el ejercicio
Los factores más importantes en la reducción de la tolerancia al calor y por tanto el
desempeño durante el ejercicio en ambientes calurosos son aquellos que progresivamente
acompañan la deshidratación. La hidratación adecuada durante el ejercicio depende de la
 osmoralidad que maneja para bebidas hidratantes que retienen y mantienen la diuresis
estable.
El punto más importante es que los atletas no pueden depender de la sensación de sed
durante y después del ejercicio puesto que la retención de agua y dilución de sodio ocurre en
el plasma removiendo el manejo de la sed.
Hidratación después del ejercicio
La sed es un indicador irreal de necesidades de líquidos después del ejercicio en ambiente
caluroso, parcialmente porque el consumo de agua inmediatamente entorpece la sensación de
sed. Además la rehidratación con líquidos claros diluye la sangre rápidamente, estimulando y
aumentando la producción de orina que hace que la hidratación sea mayor. La rehidratación
ocurrirá más rápidamente cuando las bebidas contengan sodio que permite elevar el nivel de
plasma durante el período de rehidratación y ayuda a mantener la sed mientras la
estimulación de la producción de orina es detenida o retrasada. La bebida rehidratante debe
contener glucosa o sacarosa, ya que estos hidratos de carbono proveen de una fuente de
energía para los músculos que están trabajando, estimulando la absorción de líquidos en el
intestino y mejora el sabor de la bebida (García Rivera, 1999).
La reposición de fluidos en el deportista
La reposición de fluidos durante el ejercicio contribuye al mantenimiento del volumen
plasmático durante el ejercicio, ayudando a la homeostasis térmica y cardiovascular.
Asimismo, la ingestión de fluidos durante el ejercicio proporciona una fuente de energía con el
carbohidrato, completando las reservas gastadas, y abasteciendo de agua y electrolitos
reemplazando las pérdidas por sudor. De esta forma, existen varias reglas generales fáciles de
seguir para la reposición de líquidos. La pauta generalmente aceptada para los climas cálidos,
en el caso de los ciclistas, es que se beban dos botellas estándar de agua (0,6 litros) por cada
hora y tengan una micción de orina clara al menos cada hora y media.
La imposibilidad de orinar o la emisión de una orina amarilla indican deshidratación.
Brouns (1991) comenta que durante el ejercicio, el estado de hidratación del organismo
puede estar influido por varios factores como la toma de fluido antes de la competición y
durante la competición en relación a las pérdidas. Además recomienda visitar el baño 30 o 45
minutos antes del comienzo de la prueba para orinar y defecar, ya que ambos factores pueden
influenciar en el comportamiento de los líquidos durante la competición.
En algunos eventos deportivos no basta con la simple rehidratación por vía oral y deben
utilizarse vías alternativas. Tal es el caso de los triatletas del Ironman, quienes en ciertas
ocasiones deben recibir fluidos intravenosos para rehidratarse una vez llegados a meta. Este
tipo de rehidratación sólo debería utilizarse cuando hay clara evidencia de que: a) el atleta
tiene deshidratación significativa (caracterizado por la mucosa de las membranas secas, la
incapacidad de escupir, globo ocular hundido, etc.); b) la deshidratación causa inestabilidad
cardiovascular significativa u otro problema específico médico; c) la deshidratación no puede
tratarse efectivamente por una reposición oral; y d) si el paciente está inconsciente y las
concentraciones de sodio en suero son mayores a 130 mmol/L (Herrero Alonso, González Boto,
& García López, 2003).
 Los electrolitos perdidos por el sudor pueden y deben reponerse después del ejercicio
ingiriendo bebidas que contengan los electrolitos necesarios, sean comerciales o no. La leche
es una buena fuente de sodio y potasio, el zumo de naranja también aporta potasio y el zumo
detomate es una fuente excelente de sodio y magnesio. Además, el líquido ingerido debe ser
absorbido rápidamente por el intestino siendo indispensable un vaciamiento gástrico rápido
que,sin embargo, tiende a ser inhibido por el ejercicio. Tomar bebidas inapropiadas en cuanto
a su concentración de sales y azúcares puede, además de retardar enormemente el vaciado
gástrico, provocar un movimiento de líquidos de la sangre al intestino (Veicsteinas y Belleri,
1993).
No existe una bebida ideal que satisfaga las demandas de todas las modalidades deportivas
y que sea bien tolerada por todos los deportistas. Es más, cada deportista necesita una bebida
y una concentración determinada que se adapte bien a sus demandas y, lo más importante,
que sea de su gusto. Los estudios indican que la mayoría de los deportistas prefieren las
bebidas frías y ligeramente azucaradas. Las bebidas deportivas preparadas pueden diluirse con
agua para adaptar su sabor y su tolerancia digestiva a cada individuo. Cuanto mejor sepa la
bebida más probable será que el deportista la ingiera voluntariamente (Helzer-Julin, 1994).
Suplementos dietarios
Según el capítulo XVII del Código Alimentario Argentino se definen como suplementos
dietarios a los productos destinados a incrementar la ingesta habitual, suplementando la
incorporación de nutrientes en la dieta de las personas sanas que, no encontrándose en
condiciones patológicas, presenten necesidades básicas oral, deben de presentarse en formas
sólidas (comprimidos, cápsulas, granulado, polvos u otras) o líquidas (gotas, solución y otras) u
otras formas para absorción gastrointestinal, contenidas en envases que garanticen la calidad
y estabilidad de productos (Onzari, 2010).
El uso de los suplementos diarios se ha popularizado por publicidad debido a los beneficios
inmediatos que promocionan, el ejemplo el más conocido: bajar de peso por quemar grasa con
sólo tomar el producto, aumentar masa muscular, incremento del rendimiento físico, definir
los músculos, mejorar la concentración, oxigenar el cerebro, en fin un sin número de cosas que
llama la atención a personas preocupadas por mejorar su estado de salud y especialmente
deportista que están interesados en aumentar su rendimiento.
Sin embargo Mahan, Escott-Stump, & Raymond (2012) mencionan que “la utilización de
complementos de un nutriente dado no influye de manera significativa en el rendimiento, a no
ser que exista una carencia del mismo”; lo que quiere decir que con lo que aporta la dieta es
suficiente y con respecto a las proteínas que causa polémica entre deportistas por su alto
consumo, también hacen alusión a que “no es necesario, y debe evitarse, consumir una
cantidad de proteínas mayor que la que el cuerpo puede usar”.
El Instituto Australiano de Deporte (IAD) brinda a los atletas un programa de suplementos
(2009) para que tengan información y hagan uso racional de los suplementos y de los
alimentos formulados especialmente para ellos como parte de sus planes de nutrición. Es un
sistema de clasificación de suplementos y alimentos deportivos, sobre la base de un análisis de
riesgo beneficio de cada producto realizado por un grupo de científicos expertos en la
medicina y nutrición deportiva.
 El IAD clasifica a los suplementos en cuatro grupos en función de su eficacia y seguridad.

 Grupo A: suplementos aprobados

 Estos suplementos han sido evaluados científicamente y comprobado su beneficio
cuando se utilizan de acuerdo con un protocolo específico en una situación deportiva
específica. Los suplementos aprobados son: vitaminas antioxidantes C y E, bicarbonato y
citrato, cafeína, suplemento de calcio, creatina, electrolitos, suplemento de hierro,
multivitaminas y minerales, glicerol, barras energéticas, bebidas deportivas, geles.
 Grupo B: suplementos aún bajo consideración
 Estos suplementos todavía no tienen la prueba sustancial de los efectos sobre la salud
o el rendimiento deportivo, pero siguen siendo de interés para los entrenadores o deportistas.
 Cuentan sólo con datos preliminares que sugieren posibles beneficios para el
rendimiento o son demasiados nuevos como para haber recibido suficiente atención científica.
Pueden ser proporcionados a los atletas en estudios de investigación con la supervisión
adecuada. Los suplementos son: calostro, B-alanina, glutamina, ßhidroximetilbutirato (HMB),
probióticos, ribosa, melatonina.
 Grupo C: suplementos con limitadas pruebas de efectos beneficiosos
 Esta categoría incluye la mayoría de los suplementos y productos deportivos
promovidos para los deportistas. Estos suplementos, a pesar de disfrutar de un patrón cíclico
de la popularidad y uso generalizado, no han probado que proporcionen una mejora
significativa de rendimiento deportivo. Aunque no se puede afirmar categóricamente que no
tienen efecto benéfico, la evidencia científica actual indica que o bien la probabilidad de
beneficios es muy pequeña o que los beneficios que se producen son demasiado pequeños
para ser recomendable su utilización. Los suplementos son: aminoácidos (pueden ser
perfectamente provistos por la alimentación diaria), carnitina, picolinato de cromo, coenzima
Q10, citocromo c, ginseng,
 inosina, óxido nítrico, impulsores de oxígeno, piruvato, suplementos vitamínicos
cuando se utilizan en situaciones distintas a las planteadas en el grupo A.
 Grupo D: suplementos que no deben ser utilizados por los atletas
 Estos suplementos están prohibidos o podrían estar contaminado otros suplementos
poniendo al deportista en riesgo de ser penalizado: estricnina, dehidroepiandrosterona (DHEA)
 androstenediona, androstenediol, efedra, 10 norandrostenediona, testosterona
(Onzari, 2010).
Consumo calórico
El consumo calórico no es más que la energía que proporcionan los alimentos en forma de
calorías; esto se puede medir a través de instrumento de evaluación dietética entre ellos la
frecuencia de consumo, el recordatorio de 24 horas y el registro dietético donde se realiza en
pesaje de los alimentos.
Recordatorio de 24 horas: consiste en recolectar información lo más detallada posible
respecto a los alimentos y bebidas consumidos el día anterior (tipo, cantidad, modo de
preparación, etc.). De este modo la precisión de los datos recolectados depende de la memoria
de corto plazo. Es una técnica que recolecta datos de ingesta reciente y es ampliable en el
sentido que permite ir profundizando y completando la descripción de lo consumido a medida
que el individuo va recordando (Ferrari, 2013).
 Entre las fortalezas se encuentra: que el entrevistador formula las preguntas y registra las
respuestas, por lo que no es necesario que el entrevistado sea alfabeto. Debido a lo inmediato
del periodo de recordatorio, los entrevistados generalmente están en la capacidad de recordar
la mayoría de la ingesta de su dieta. Usualmente se necesita solamente 20 minutos para
completar la encuesta. Dentro de la debilidades está que la mayoría de personas no reporta el
consumo exacto de sus comidas por varias razones relacionadas con la memoria y debido a
que la mayoría de personas puede variar mucho de un día a otro no es apropiado utilizar la
información de un solo recordatorio de 24 horas para caracterizar la dieta usual de una
persona (INCAP, 2006).
La información que se recopila mediante este método puede ser procesada mediante
NutrINCAP, un software de análisis nutricional que permite conocer el consumo calórico de
una persona y/o de un grupo de personas. Este software fue desarrollado en el 2014 por el
Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá, INCAP.
Consecuencias de la alimentación inadecuada en el boxeo
La información disponible acerca de las prácticas dietéticas habituales y los factores que
influyen en la selección de alimentos en deportistas de combate es escasa a pesar de su
importancia para optimizar el estado nutricional.
En un estudio realizado a deportistas de combate varones (judo, taekwondo y boxeo) de
élite internacional españoles, mostraron que el 38% de los practicantes de taekwondo, el 25%
de los judocas y el 83% de los boxeadores estaban por encima de su peso de competición en el
momento en que fueron evaluados; en la fase de puesta a punto, 1 semana antes de la
competición internacional (1; 4,5 y 2 kg, respectivamente) siendo el exceso menor de 2 kg en
el 70% de estos individuos (Ubeda, 2009).
Es importante comentar que una práctica habitual en los deportes de combate es entrenar
con un peso por encima del de competición y perder el exceso los días previos (0-7 días) a la
misma, lo cual puede ser un factor limitante del rendimiento deportivo y requiere un dietista
nutricionista especializado en estas modalidades. La dieta habitual de los boxeadores y
deportistas de combate evaluados en una concentración de la selección española seguían las
mismas tendencias que la dieta española, de acuerdo con el panel de consumo alimentario. En
términos generales, se observa una ingesta excesiva de los grupos de alimentos que aportan
más proteínas y lípidos e ingestas bajas de las principales fuentes alimentarias de hidratos de
carbono (HC) y fibra, tal y como describen otros autores para grupos de población similares.
La mayoría de los deportistas de élite combate es consciente que para perder peso a través
de modificaciones dietéticas de cara a la competición, lo más adecuado era disminuir el
consumo o eliminar de su alimentación dulces y bollería y alimentos grasos. Mientras,
identifican los alimentos del grupo cereales, pan, arroz, patatas y pasta como buenas fuentes
alimentarias de HC (especialmente la pasta).
No obstante, se observa que la mayoría de los deportistas de combate tiene una carencia
en cuanto a la ingesta de frutas y puede mejorarse este aspecto ya que éstas, además de
aportar HC de índice glucémico medio, pueden ser muy adecuados para una correcta
hidratación tener estos más que un 85% de contenido en agua. Esto es importante, ya que las
pautas de hidratación en deportistas amateur de combate, es habitual observar casos de
deshidratación (saunas, hacer deportes antes con ropa no transpirable, no beber agua desde el
día anterior) para entrar en ciertas categorías de peso. Estudios realizados en las
concentraciones deportivas con atletas de combate afirman que estos suelen estar muy bien
hidratados tanto durante el entrenamiento como durante las competiciones, manteniendo
una hidratación adecuada de acuerdo con el documento de consenso de la Federación
Española de Medicina del Deporte. (Morales, Sarola,& Urdampilleta, 2012)
Anemia en el deporte: La anemia en el deporte es un tipo de anemia que algunas veces
desarrollan los deportistas durante el entrenamiento de resistencia, ésta usualmente mejora
después de suspender el entrenamiento. La anemia en el deportista es caracterizada por una
reducción en las concentraciones individuales de hemoglobina y hematócrito. Raramente los
valores caen dentro del rango de deficiencia típica de anemia clínica, más usualmente, ellos
presentan bajo rango normal. La anemia en los deportistas es un tipo de anemia normocítico,
normocrómico con generalmente niveles normales de hemoglobina sérica, capacidad total de
fijación de hierro (CTF) y ferritina. Cuando múltiples medidas del estado de hierro son
determinadas la anemia en deportistas raramente es caracterizada como una verdadera
deficiencia de hierro.
Efecto de la hemodilución: La disminución en la concentración de hemoglobina es
generalmente paralela al aumento desproporcional del volumen plasmático en relación con la
hemoglobina total que se presenta durante el entrenamiento. Por consiguiente, mientras que
la hemoglobina total puede aumentar en términos reales con el entrenamiento, sin
concentración plasmática, disminuir, este fenómeno. Algunos autores lo han llamado
hemodilución o pseudoanemia del deportista, este incremento en el volumen plasmático
puede ser benéfico para el ejercicio, ya que este puede disminuir la viscosidad de la sangre e
incrementar el volumen cardiaco y por lo consiguiente aumenta la distribución de oxígeno a
los tejidos.
Muchos deportistas responden al entrenamiento reteniendo sodio, lo cual resulta en un
incremento en el volumen de agua en la sangre, este volumen expandido de plasma podría
servir para diluir la sangre, explicando la reducida concentración de hemoglobina. No todos los
atletas experimentan tal cambio en el volumen plasmático y no todos los cambios observados
en las variables sanguíneas pueden ser cuantificados por un simple efecto de dilución (García
Rivera, 1999).
Gasto energético total
a. Gasto energético total
Según Mahan, Escott-Stump, & Raymond (2012), el gasto energético es la relación entre el
consumo de energía a la energía necesaria por el organismo. Para mantener el organismo su
equilibrio la energía consumida debe de ser igual a la utilizada, o sea que las necesidades
energéticas diarias han de ser igual al gasto energético total diario.
La energía derivada de los alimentos es utilizada por el organismo humano para realizar
todas sus funciones, incluidas las síntesis de tejidos y diversas sustancias, la actividad de
células y órganos, los movimientos y los procesos metabólicos. Cierta cantidad de energía se
almacena como reserva para usar cuando las demandas de gasto energético exceden la
cantidad de energía ingerida. Esta reserva se almacena como grasa corporal y su cantidad total
se debe mantener dentro de los límites acordes con una composición corporal normal (INCAP,
2012).
Si el cuerpo, en vez de estar en reposo absoluto, desarrolla alguna actividad física las
necesidades energéticas aumentan. A este factor se le denomina “energía consumida por el
trabajo físico” y en situaciones extremas puede alcanzar picos de hasta cincuenta veces la
consumida en reposo (Anónimo, El valor energético de los alimentos: las necesidades
energéticas del ser humano, s.f.).
Las necesidades de energía de cualquier ser vivo se calcula como la suma de varios
componentes. A la energía requerida por el organismo en reposo absoluto y a temperatura
constante se le llama Tasa de Metabolismo Basal (TMB), que es la mínima energía que se
necesita para mantener la vida. La tasa metabólica depende de factores como el peso
corporal,la relación entre masa de tejido magro y graso, la superficie externa del cuerpo, el
tipo de piel o incluso el aclimatamiento a una determinada temperatura externa, sin contar
que hay enfermedades y medicamentos que aumentan o disminuyen el metabolismo basal
como son las hormonas tiroideas por mencionar sólo una.
Es importante tener en cuenta que el ejercicio de fuerza aumenta la masa muscular y
aumenta la TMB (aunque no en forma exponencial) eso es importante en los regímenes de
bajas calorías cuando llega un momento en que no se baja de peso pues disminuye el gasto
calórico basal como mecanismo de adaptación. Existen fórmulas complejas que dan el valor de
las necesidades calóricas en función de la talla, el peso y la edad (Palavecino, 2002).
Medida del gasto energético asociado a distintas actividades
La determinación del gasto energético asociado a distintas actividades ha sido objeto de
estudio desde hace años. Casi ha pasado un siglo desde que Atwater y Benedict diseñaron el
primer calorímetro con este fin, actualmente las técnicas más destacadas para ello son:
Calorimetría directa: Se basa en que la energía del organismo se desprende en último
término en forma de calor, es el método más exacto aunque no muy utilizado debido a los
inconvenientes que presenta: elevado coste de las cámaras, los asociados al pequeño tamaño
de las mismas, lento período de respuesta, etc. (Barr, 1987)
Calorimetría indirecta: Es quizá la técnica más ampliamente difundida. Su fundamento es
que el gasto energético se puede estimar a partir de la determinación del oxígeno consumido
en las reacciones metabólicas. Mide el intercambio de 02 y CO2, con el uso de respirómetros, y
el nitrógeno urinario para ver la cantidad de macronutrientes oxidados. La complejidad de su
uso requiere sin embargo que su manejo sea efectuado por personal bien experimentado para
que los resultados que se obtengan puedan considerarse fiables (Barr, 1987). Entre los
distintos tipos de respirómetros los más usados son las habitaciones especialmente diseñadas
con este fin, aunque presentan inconvenientes: elevado coste, lento tiempo, de respuesta,
imposibilidad de medir todas las actividades, etc. Otros modelos de respirómetros son:
capucha ventilada, bolsa de Douglas y respirómetro portátil (Brief Critical Reviews, 1989).
Métodos no calorimétricos
 Diarios y cuestionarios de actividad: Utilizan tablas de gasto energético previamente
calculadas. Al enjuiciar dichas tablas hay que tener en cuenta, sin embargo, que las cifras
recogidas son sólo indicativas ya que el gasto depende de numerosas variables como edad,
sexo, peso, talla, tipo de actividad, tiempo de práctica, grado de entrenamiento, temperatura
ambiental, peculiaridades individuales, etc. Todas estas variables hacen que el gasto calórico
asociado a la práctica deportiva sea muy variable, no sólo entre los distintos deportistas sino
de un día para otro, incluso entre atletas que practican el mismo deporte con un nivel muy
semejante de actividad. A pesar de estas limitaciones, que hacen que no sirvan para medir
gasto en individuos de forma aislada, son el método de elección en epidemiología (Washburn y
Montoye,1986).
Agua doblemente marcada: Esta técnica ha sido recientemente validada por algunos
autores. Se basa en que la diferencia en la velocidad de eliminación de los dos isótopos
administrados es proporcional a la producción de CO2, pudiéndose calcular a partir de dicha
producción el gasto energético. A pesar del coste elevado y a la dificultad en la obtención de
los isótopos, será probablemente cada vez utilizado en mayor medida debido a su alta
fiabilidad (Buskirk, 1994)
Otros: monitores cardíacos, podómetros, medida de la rotación acumulada de
articulaciones, placas de fuerza en los zapatos, etc (Vega Romero, 1994).
Ecuaciones para estimar el Gasto Energético Total (GET)
 Método factorial de la OMS/ FAO
Según Onzari (2010) este método es muy preciso para determinar el GET, consiste en
determinar el metabolismo basal (MB) según rango de edad, sexo y peso corporal
Edad Hombres Mujeres
00- 03 60,9 x kg- 054 61,0 x kg- 051
03 – 10 22,7 x kg + 495 22,5 x kg + 499
10- 18 17,5 x kg + 651 12,2 x kg + 746
18- 30 15,3 x kg + 679 14,7 x kg+ 496
30- 60 11,6 x kg + 879 8,7 x kg + 829
Más de 60 13,5 x kg + 487 10,5 x kg +596
Fuente: OMS/FAO

 Valores para la actividad física (AF) de acuerdo con el nivel de actividad física (NAF)
Estos valores permiten calcular el gasto energético para cada tipo de actividad física
realizada por un día.
Actividad
Hombres Mujeres
NAF AF NAF AF
 Sedentario 1.0 a 1.39 1.00 1.0 a 1.39 1.00

Poco activo 1.4 a 1.59 1.12 1.4 a 1.59 1.14

Activo 1.6 a 1.89 1.27 1.6 a 1.89 1.27

Muy activo 1.9 a 2.5 1.54 1.9 a 2.5 1.45

1.9 a 2.5 1.45

Fuente: American College of Sports Medicine, 2005
Categoría Valor de NAF

 Sedentario o estilo de vida con actividad de ligera. Personas con ocupación laboral que
no exige mucho esfuerzo físico. No necesitan caminar grandes distancias, por lo general usan
vehículos motorizados para transportarse. No realizan ejercicio ni participan en deporte con
regularidad. La mayor parte de su tiempo libre la pasan sentadas o paradas, con poco
desplazamiento, en actividades como hablar, leer, ver la televisión, escuchar la radio o usar la
computadora. 1.40 a 1.69
 Activo o estilo de vida con actividad moderada. Personas con ocupaciones que no son
extenuantes, aunque requieren más gasto e energía que la descrita para el estilo de vida
sedentario, también puede tratarse de personas con ocupaciones sedentarias que suelen
pasar cierta parte de su tiempo en actividades físicas moderadas o vigorosas de manera
programada o circunstancial (usan más o menos una hora diaria, continua o acumulada, para
trotar, correr, andar en bicicleta, bailar). 1.70 a 1.99
 Vigoroso o estilo de vida con actividad vigorosa. Personas dedicadas de manera regular
a actividades laborales o deportivas extenuantes por varias horas (actividades agrícolas no
mecanizadas, natación o baile durante dos horas diarias). 2.00 a 2.40
Fuente: American College of Sports Medicine, 2005
Equivalente metabólico de las funciones (Metabolic Equivalent of Task: MET)
Cada deportista tiene un peso corporal diferente, que genera un metabolismo basal
diferente. En consecuencia, el gasto energético (kcal) de correr una hora a 10 km/hora será
diferente para quienes pesen diferente. Una manera de “normalizar el costo de la actividad
física” o sea de eliminar diferencias debido al peso, es expresar el gasto como un multiplicador
del metabolismo basal de cada uno. Para esto se diseñó el MET (Metabolic Equivalent of Task),
al que se designa el valor de 1 unidad al metabolismo basal y luego la actividad física se mide
en multiplicadores del metabolismo basal.
El MET es un equivalente metabólico, definido como el número de calorías consumida por
el organismo por minuto en una actividad, relativa al metabolismo basal, lo que es igual al
oxígeno consumido por el cuerpo en reposo, aproximadamente 3,5 ml de oxígeno por kilo y
por minuto. 1 MET es el consumo calórico en reposo. En general, a más alta intensidad menos
tiempo se requiere para beneficios para la salud. A efectos prácticos, 1 MET es
aproximadamente igual a 1 caloría por kg de peso por hora. 1 MET = 1 kcal/kg/h = 3,5 mililitros
por kilogramo por minuto oxígeno (O2).
 El gasto energético de una determinada actividad física se puede calcular en unidades MET
mediante la siguiente fórmula:
MET = (Gasto energético * peso en kg * tiempo en horas durante la que se ha realizado
dicha actividad física) * (Gasto energético / peso en kg)
El gasto energético para calcular el MET depende de la disciplina deportiva que se practica,
para los propósitos de ésta investigación se utilizaron 12 METs, que es el equivalente
establecido para boxeadores (Giannini, s.f.).
Relación del consumo calórico y gasto energético
Para tener un estado nutricional adecuado el gasto energético debe ser equivalente al
consumo calórico. Si hay un mayor consumo calórico se guarda el exceso en el organismo
como reservas de energía, ocasionando un aumento de grasa que puede llevar a sobrepeso u
obesidad; por otro lado si el gasto energético es mayor que el consumo calórico el organismo
obtiene la energía de las reservas a través de diferentes rutas metabólicas, al exponer al
organismo prolongadamente a esta situación se van agotando las diferentes reservas, hasta
llegar a la depleción muscular, todo este proceso tiende a originar una desnutrición y a afectar
la homeostasis. Por esta relación es muy importante que los deportistas aseguren que el
consumo calórico va de acuerdo al gasto energético, para propiciar una nutrición adecuada
que permita el rendimiento deportivo óptimo (Mahan, Escott-Stump, & Raymond, 2012).
El porcentaje de adecuación entre consumo calórico y gasto energético de los boxeadores
se puede clasificar como adecuado para los rangos entre 90 y 100%, inadecuado por déficit
para los rangos inferiores a 90% e inadecuado por exceso para los rangos superiores a 110%;
esta clasificación fue la empleada en el estudio realizado en Buenos Aires Argentina con
jugadores de hockey sobre césped; en la cual utilizaron la siguiente fórmula:
𝐴𝑑𝑒𝑐𝑢𝑎𝑐𝑖ó𝑛 = 𝐼𝑛𝑔𝑒𝑠𝑡𝑎 𝑐𝑎𝑙ó𝑟𝑖𝑐𝑎 ∗ 100%/ 𝐺𝑎𝑠𝑡𝑜 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔é𝑡𝑖𝑐𝑜
(Spirito, Garat, Rossi, & Bazan, 2008)
En la siguiente tabla se muestra la relación en el boxeo y la variación en los nutrientes como
es los carbohidratos, proteínas y grasas en el organismo:
Deporte de
Resistencia
70 – 80 kcal / kg
56% CHO
17% CHON
27% Lípidos
Deporte de potencia de
velocidad
63 kcal/kg p/gimnasia
70 kcal / kg decatlón
52% Hidratos de carbono
 18% Proteínas
30% Lípidos
Rutinas de entrenamiento para boxeadores
Según Matveiev (1985) la preparación de un deportista es un proceso multifacético de
utilización racional del total de factores que permiten influir de forma dirigida sobre la
evolución del deportista y asegurar el grado necesario de su disposición a alcanzar elevadas
marcas deportivas (Quesada, s.f.).
Para que un boxeador pueda poseer reales expectativas de triunfo, éste debe seguir un
sistema de preparación física específico. Existe una diversidad de tipos de entrenamientos para
boxeadores. Entre estos sistemas, se encuentran aquellos que desarrollan su aptitud muscular
(fortaleza, potencia y tolerancia muscular), velocidad o rapidez (capacidad anaeróbica),
movilidad (flexibilidad) y tolerancia cardiorrespiratoria (capacidad aeróbica).
A continuación se detallan algunos de los métodos más relevantes:
Método de entrenamiento explosivo: persigue el desarrollo de las cualidades físicas
combinadas, fortaleza-velocidad y utiliza tres grupos principales de ejercicios como son
ejercicios con sobrecarga, ejercicios con balones medicinales (bolas pesadas) y ejercicios
acrobáticos. Los elementos de progresión son aumento de la carga, delnúmero de repeticiones
y de la velocidad de ejecución.
Método del fisiculturista: persigue primeramente el desarrollo de una musculatura
relevante. Su peculiaridad característica consiste en el entrenamiento analítico de la
musculatura, efectuándose los ejercicios separadamente para cada segmento, utilizando los
más variados planes de acción. Este método se desarrolla según un plan anual.
Método continuo: se basa en una serie de acciones repetidas y mantenidas/sostenidas a
velocidad uniforme/estable y sin pausa durante un período largo de tiempo; comprende
ejercicios ejecutados a velocidad/ritmo constante/uniforme, a intensidad moderada hasta
cumplir con un determinado tiempo o una distancia fijada. Estos tipos de ejercicios pueden
incluir variaciones de ritmo y tramos a distinta velocidad, o variaciones de ritmo libre en
recorridos variados. Es una forma de entrenamiento idéntica al ejercicio de trote, se mantiene
una constante velocidad a lo largo de toda la fase de entrenamiento
(Quesada, s.f.).
Durabilidad de entrenamiento para boxeadores
El período de entrenamiento de un boxeador va a ser determinado por su entrenador de
acuerdo a su capacidad física y resistencia, ajustando el entrenamiento de acuerdo a los
objetivos que se desea alcanzar y dependiendo del tipo de entrenamiento.
Roberto Quesada, del RQ Boxing Institute, plantea que hay que considerar el tiempo del
que se dispone para trabajar, debido a que es un elemento decisivo en la planificación del
entrenamiento. Una vez conocidos los objetivos a conseguir y el trabajo a realizar, es
importante saber el tiempo real del que se dispone para llevar a cabo esta tarea donde se
concatenan una serie de circunstancias:
El plazo de tiempo total.
 El grado de dedicación del boxeador, si es profesional o amateur.
Disponibilidad de instalaciones.
Los compromisos competitivos; la existencia de diversas competiciones (días previos,
días posteriores a la competición, días de desplazamiento).
Los desplazamientos, tanto para competir como para entrenar.
Los períodos que no se puede entrenar por circunstancias extraordinarias.
Los períodos de descanso que son convenientes en beneficio del propio entrenamiento.
Afectaciones en deportes de contacto
Reducción brusca de peso corporal
Una obsesión por reducir el peso corporal, con el objeto de mejorar el rendimiento
deportivo, puede encontrar un efecto o resultado contradictorio, como es la fatiga además de
poder padecer desórdenes en los hábitos alimentarios (anorexia) o desarrollar lesiones con
más frecuencia. Esto es más frecuente en aquellos deportes en los que la categoría por pesos,
o en los que es preciso un peso mínimo, para competir.
En luchadores se ha descrito que empiezan a reducir peso ya desde los 13 años y que a lo
largo de una temporada hacen unas 15 reducciones bruscas de peso de 3 a 7 kg para competir,
lográndolo en menos de 3 o 4 días, consiguiéndolo a expensas de una restricción alimentaria y
de fluidos e incremento de entrenamientos, conjuntamente con deshidrataciones térmicas
que afectan gravemente a su rendimiento y que influyen sobre diversos parámetros
fisiológicos y metabólicos, como advierte el Colegio Americano de Medicina del Deporte.
Si esta situación se cronifica, y el peso se mantiene reducido por debajo de un nivel óptimo,
el deportista tiene gran probabilidad de caer en una fatiga crónica (similar al síndrome de
sobreentrenamiento) con empeoramiento diario del rendimiento y mayor susceptibilidad a
enfermar y lesionarse. Se ha achacado esta fatiga crónica a la depleción continua de substratos
energéticos, alteraciones neurales, hormonales e hipotalámicas con desbalances en el sistema
nervioso vegetativo.
REDUCCIÓN INCREMENTO
Gasto cardíaco y volumen sistólico
 Frecuencia cardíaca
 Volumen sanguíneo y plasmático Temperatura corporal
 Agua y electrolitos musculares Fatiga crónica
 Ritmo sudoral Deshidratación
 Potencia y capacidad aeróbica Trastornos alimentarios
 Resistencia muscular y umbral
 anaeróbico
 Disfunciones menstruales
 Trabajo realizado y tiempo de
 resistencia hasta agotamiento.
 Fuente: Palavecino
La relación entre el deporte, la enfermedad, la salud, la actividad física, la morbilidad y la
mortalidad está presente casi permanentemente en todas las etapas del desarrollo tanto del
círculo salud-enfermedad como del círculo actividad-sedentarismo. Esa relación se puede
dividir de acuerdo a la forma en que influyen cada una de esas etapas en las otras de la
siguiente manera: enfermedades producidas o desencadenadas por el deporte y la actividad
física, entre ellas estarían las lesiones, enfermedades en que la actividad física o deporte
favorece su desarrollo o aparición, entre ellas nombraría a la anorexia atlética y la tríada del
atletismo femenino. Por último enfermedades que empeoran con el rendimiento deportivo y a
veces pone en peligro la vida del atleta como la anorexia, bulimia y desórdenes alimentarios
(Palavecino, 2002).
Técnicas erróneas para dar el peso.
Según Onzari (2010) para muchos deportistas es difícil perder peso al mismo tiempo que
realizan su programa de entrenamiento, recurriendo a técnicas rápidas de reducción de peso,
entre ellas:

 Restricción calórica severa

 Ayuno
 Deshidratación (sauna, utilización de ropa plástica, exposiciones al sol durante
 sesiones de entrenamiento muy intensas o duraderas)
 Uso de diuréticos, laxantes, anorexígenos, inducción de vómitos, salivación.
Algunos de los efectos negativos de la reducción de peso corporal son:
 Deshidratación
 Mayor susceptibilidad a las patologías por calor
 Producción del glucógeno muscular
 Pérdida de masa muscular
 Alteración de la función cognitiva
 Mayor percepción del esfuerzo
Estos regímenes ocasionan pérdidas tan grandes de fluidos corporales y glucógeno que es
imposible rehidratar o recargar adecuadamente, antes de la competencia (tarda varias
semanas y no unas horas). La máxima pérdida de peso a que puede aspirar una persona sin
afectar a los líquidos y a las reservas de glucógeno: es de 1 kilogramo por semana. Uno de los
problemas que se presentan al establecer un régimen dietético es que al restringir el consumo
de energía, no sólo se elimina grasa, sino también glucógeno, agua y tejido magro (García
Rivera, 1999).
La técnica más utilizada en los boxeadores nicaragüenses es el ayuno prolongado, por lo
que es importante ahondar en este tema. La glucosa es un nutriente obligado para el encéfalo
y el sistema nervioso, los eritrocitos, los leucocitos y otros tejidos que precisan glucosa. Para
mantener la función, la concentración sanguínea de glucosa se debe mantener dentro de un
intervalo normal en todo momento.
Durante las primeras fases del ayuno se obtiene glucosa a partir del glucógeno por la acción
de las hormonas glucagón y adrenalina, aunque estos depósitos se vacían entre las 18 y 24
horas. En este punto se debe sintetizar de nuevo glucosa utilizando proteínas como sustrato.
Las hormonas catabólicas adrenalina, tiroxina y glucagón estimulan la liberación de proteínas
musculares y de otros sustratos disponibles para la gluconeogenia.
Cuando el ayuno es prolongado y el cuerpo se adapta a la situación de inanición la
gluconeogenia hepática disminuye desde sintetizar el 90% de la glucosa hasta sintetizar
menos del 50% y el resto es suministrado por el riñón. Durante el ayuno prolongado el riñón
necesita amoníaco para excretar los productos metabólicos ácidos. Se utiliza con este fin la
glutamina derivada del músculo, y la glutamina desaminada (a-cetoglutarato) se puede utilizar
para sintetizar glucosa. Por tanto, durante la inanición aumenta la síntesis de glucosa por el
riñón y disminuye su síntesis por el hígado.
Además de la glucosa, durante el ayuno es necesaria una fuente de energía fiable. La mejor
fuente es la grasa que está almacenada en los adipocitos y es utilizada principalmente por los
músculos, incluyendo el músculo cardíaco, para sintetizar adenosín trifosfato (ATP). La enzima
lipasa activada por las hormonas antiinsulínicas, hidroliza los triglicéridos almacenados,
liberando ácidos grasos y glicerol desde las células grasas. Los ácidos grasos viajan hasta el
hígado unidos a la albúmina sérica y entran fácilmente en las células hepáticas. Una vez dentro
de la mitocondria se forma acetil coenzima A (CoA) a partir de ácido graso CoA mediante el
proceso de β-oxidación. Durante la inanición se acumula un exceso de moléculas de acetil CoA
en el hígado, porque el hígado puede obtener toda la energía necesaria del proceso de
βoxidación y formar cetonas, que después entran en el torrente sanguíneo y actúan como
fuente de energía para los músculos, ahorrando de esta forma proteínas.
La adaptación a la inanición depende de la síntesis de cetonas. A medida que aumenta la
concentración sanguínea de cetonas en el ayuno, el encéfalo y el sistema nervioso, aunque son
consumidores obligados de glucosa, comienzan a utilizar cetonas como fuente de energía.
Como el encéfalo utiliza un combustible diferente a la glucosa, disminuye la demanda de
proteínas musculares para la gluconeogenia, lo que reduce la velocidad del catabolismo
muscular. La reducción del catabolismo muscular reduce la cantidad de amoníaco que recibe el
hígado.
Por tanto, en una persona que se está adaptando a la inanición se minimizan las pérdidas
proteicas y se conserva la masa magra. Aunque la grasa no se puede convertir en glucosa, sí
proporciona combustible para el músculo y el encéfalo en forma de cetonas. Mientras se
disponga de agua, una persona de peso normal puede ayunar un mes. Se mantienen valores
relativamente normales de los índices nutricionales, la función inmunitaria y la función de
otros órganos. Sin embargo, cuando se agotan los depósitos de grasa se utilizan proteínas, y la
muerte es la consecuencia última.
La adaptación a la inanición tampoco es posible en las personas que tienen malnutrición de
proteínas porque la ingesta de hidratos de carbono estimula la síntesis de insulina. La insulina
es una hormona de almacenamiento que impide el acceso a los depósitos de grasa para
obtener combustible. También impide la transformación de la grasa en cetonas, lo que limita la
adaptación a la inanición. La secreción de insulina inhibe la destrucción de músculo; entonces
no se pueden utilizar proteínas para sintetizar albúmina y otras proteínas viscerales y se
produce edema porque la albúmina ejerce presión osmótica en los vasos sanguíneos, también
se produce deterioro de la función neural y de la absorción digestiva, disminución del gasto
cardíaco y de la función inmunitaria, astenia y otros síntomas de malnutrición por una síntesis
proteica inadecuada, una producción inadecuada de ATP y acumulación de líquido en los
tejidos.
La malnutrición sin adaptación es peligrosa. La pérdida continúa de proteínas no solo puede
ser mortal al comprometer a los músculos del corazón y del sistema respiratorio, sino que
también puede deteriorar el sistema inmunitario. La persona se convierte en susceptible a un
círculo vicioso de infecciones, diarrea, pérdida adicional de nutrientes, sistema inmunitario aún
más debilitado y, finalmente, infecciones oportunistas y muerte (Mahan, Escott-Stump, &
Raymond, 2012).
Lesiones deportivas.
De acuerdo con Hernández García (2002), en el deporte, con frecuencia, se viven problemas
de salud, los más frecuentes son las lesiones deportivas, las cuales se dividen en agudas
ycrónicas y se encuentran clasificar de la siguiente forma:
Lesiones Agudas de tobillo y Pierna
 Esguinces
 Fractura
 Distensión tendón calcáneo
 Tendinitis alquiles
 Ruptura del tendón de alquiles
Lesiones Agudas de piernas
 Contusiones
 Distensiones
 Fractura Contractura
 Distensión pantorrilla
 Lesiones Crónicas de
 Rotula
 Fractura
 Luxación
 Condromalacia
 Tendinitis patelar
Lesiones Crónicas de músculo
 Contusiones
 Miosotis oscifilante
 Lesiones del cuádriceps
 Lesiones isquiotibiales
 Fracturas femorales
Lesiones Crónicas de Abdomen

 Contusiones
 Lesiones musculares
 abdominales
 Hernias
 Golpes en plexo solar
Lesiones Crónicas de tórax
 Problemas en la mama
 Contusiones costales
 Fracturas costales
 Fracturas externas
 Luxación condrocostal
Lesiones Crónicas de espalda

 Contusiones
 Estiramientos
 Lesiones musculares
 Esguinces - Discopatías
 Espondilólisis y listesis
 Lesiones coccígeas
Lesiones Crónicas de cuello
 Contusiones tráquea
 Tortícolis aguda
 Esguinces cervicales
 Fracturas cervicales
Lesiones Crónicas de hombro

 Contusiones
 Esguinces
 esternoclaviculares
 Luxaciones
 Bursitis
 Fractura de clavícula
Lesiones Crónicas de brazo

 Contusiones ( bíceps, tríceps)

 Lesiones musculares
 Tenosinovitis Bicipital
 (lanzadores)
 Rotura bíceps
 Fractura epifisiaria
Lesiones Agudas de codo
 Fractura supracondílea
 Fractura del olécranon
 Esguince
 Luxaciones
  Bursitis
 Rotura del tendón del tríceps
 Lesiones Agudas en
 Muñeca
 Fractura del tercio inferior
 del radio
 Fractura del escafoide
 Esguince
 Luxación
Lesiones Agudas de rodilla

 Contusiones
 Bursitis
 Esguinces
 Lesiones de la cápsula
 Miniscopatías
Lesiones Agudas en

 Mano y Dedos
 Fractura del boxeador
 Esguince del pulgar
 Dedo en martillo
 Luxación de dedo
Desordenes de la conducta alimentaria
Mucho se ha hablado y escrito en estos últimos tiempos sobre la importancia de la
nutrición, no sólo para la deportista sino para la población general y cada vez es mayor el
número de adolescentes que incurren en alguna práctica alimentaria no conveniente que
paulatinamente las conduce a contraer un desorden alimentario (DA). En el caso de las
adolescentes que practican deporte estas conductas pueden afectar de manera adversa el
rendimiento y la salud.
Es más común observar estos trastornos en la conducta alimentaria en aquellas deportistas
que practican deportes en las que el peso es considerado muy importante enfrentándose al
dilema de la necesidad de ser fuertes pero delgadas. Ellas son conscientes de la importancia de
una nutrición adecuada pero poseen conocimientos insuficientes sobre la misma a la vez que
demuestran poseer poco sentido común. El término DA describe un grupo de enfermedades
caracterizadas por una conducta muy particular que a veces resulta incomprensible, como la
anorexia nerviosa (AN), bulimia nerviosa(BN) y los trastornos alimentarios no especificados
(TANE), a los que se agrega la anorexia atlética (AA) (Palavecino, 2002).
Anorexia nerviosa: Se caracteriza por el rechazo a mantener el peso corporal en los valores
mínimos normales. Una característica esencial de la AN y de la BN es la alteración de la
percepción de la forma y el peso corporal.
 Bulimia nerviosa: Se caracteriza por presentar atracones y métodos compensatorios
inapropiados para evitar la ganancia de peso, además la autoevaluación de los individuos con
esta enfermedad se encuentra especialmente influida por la silueta y el peso corporal.
Anorexia atlética: Parece ser que las adolescentes dedicadas a la práctica de deportes que
exigen una determinada magrez y peso corporal específico tales como ballet, gimnasia y
carrera, son las más propensas a padecer algún trastorno de la conducta alimentaria. Como a
estos trastornos no siempre se los podía encuadrar dentro de los criterios para los DA
conocidos surge el término “anorexia atlética”, introducido por Puglise y col. en 1983 y cuyos
criterios son descriptos en 1993.
“Anorexia Atlética es un miedo intenso a aumentar de peso o volverse obesa, aun cuando
esa persona sea magra (al menos 5% menos del peso normal esperado para su edad y altura,
para la población femenina general). Los criterios diagnósticos son similares a los ya descriptos
para las otras entidades: pérdida de peso por debajo del esperado, alteraciones en el progreso
de la pubertad y de los ciclos menstruales y amenorrea, imagen corporal distorsionada, miedo
excesivo a estar obesa, restricción de alimentos o alimentación compulsiva, uso de métodos
purgantes, entrenamiento muy intenso, etc. La prevalencia de este desorden entre las atletas
varía en un amplio rango que va desde menos del 1% hasta el 39,2%, o según otros autores
llegan al 20% de todas las deportistas (Salgado Joya, 2014). Las características de la
personalidad son, también, un factor de relevancia para el padecimiento de este trastorno. Se
destacan, entre otras, una alta auto expectativa, perfeccionismo, persistencia e
independencia, que ejercen su influencia tanto para que el individuo tenga éxito en un
deporte, como para someterlo a un mayor riesgo de adquirir una patología alimentaria. Una
dieta hipocalórica, así como un desequilibrio hidroelectrolítico, provocado por este trastorno
de la conducta alimentaria, lejos de mejorar el rendimiento tan esperado, resulta en el
padecimiento de una serie de efectos negativos para la práctica deportiva como descenso de
la resistencia y la fuerza muscular, descenso de la velocidad descenso de la habilidad para
concentrarse y aumento del tiempo de reacción (Palavecino, 2002).
 Odié cada minuto de entrenamiento, pero dije, "No
renuncies. Sufre ahora y vive el resto de tu vida como un
campeón" - Muhammad Ali