Enchiladas rojas
Desayunos
Americano $ 99 Yucateco $ 105
Jugo de naranja (230 ml) + Café Jugo de naranja (230 ml) + Café
americano refill + Fruta del día americano refill + Fruta del día
Una opción a elegir... Una opción a elegir...
• Huevos naturales • Huevos con chaya
• Huevos con jamón • Huevos con longaniza
• Huevos con tocino • Huevos motuleños
• Huevos con salchicha • Huevos divorciados
• Hot cakes 3 piezas
• Waffle 1 pieza
• Pan tostado 3 piezas
Mexicano $ 119 Hacienda $ 129
Jugo de naranja (230 ml) + Café Jugo de naranja (230 ml) + Café
americano refill + Fruta del día americano refill + Fruta del día
Una opción a elegir... Una opción a elegir...
• Enfrijoladas • Huevos con cecina
• Fajitas de pollo • Puntas de filete Huevos Motuleños
• Enchiladas verdes o rojas • Burrito patrón (huevo revuelto con
• Enchiladas suizas chorizo, chistorra y aguacate)
• Chilaquiles con pollo verdes o rojos
Infantil $ 85
Jugo de naranja (230 ml) + Leche
con chocolate (450 ml) Agranda tu jugo de 230 ml a 450 ml por $ 20 más
Una opción a elegir... Ingrediente extra $ 15
• Huevos con jamón Canasta de pan dulce 4 piezas $ 55
• Huevos con salchicha Canasta de pan tostado 4 piezas $ 50
Waffle
SNACKS
Alitas de pollo búfalo 8 piezas ............................... $ 129
Alitas de pollo búfalo 12 piezas ............................. $ 165
Club sandwich ........................................................ $ 105
Hamburguesa doble
con champiñones Pepito de res .......................................................... $ 125
Nachos con bistec ................................................. $ 135
Dogo con chilli ....................................................... $ 89
Papas a la francesa ................................................ $ 85
Guacamole ............................................................. $ 85
Dedos de queso
con mayonesa de chipotle 5 piezas ....................... $ 105
Burritas de jamón y queso
con papas a la francesa 3 piezas ........................... $ 109
Queso fundido natural ........................................... $ 109
Hamburguesa doble con champiñones ................. $ 155
Sopes chilangos 3 piezas ..................................... $ 109
Quesadillas de comal 3 piezas .............................. $ 99
Ceviche de pescado ............................................... $ 139
Ceviche de camarón ............................................... $ 165
ENSALADAS SOPAS
Ensalada caprese .................................................... $ 85 Sopa de tortilla ....................................................... $ 85
Ensalada César con pollo ........................................ $ 95 Caldo tlalpeño ........................................................ $ 85
Ensalada rusa .......................................................... $ 95
MENÚ REGIONAL
Ensalada mixta con fruta ........................................ $ 99
Sopa de lima ........................................................... $ 85
Salbutes 3 piezas (pollo o cochinita) ..................... $ 109
Panuchos 3 piezas (pollo o cochinita) ................... $ 109
Poc chuc ................................................................. $ 145
Cochinita Pibil ......................................................... $ 145
Cochinita Pibil
PLATO FUERTE
Pechuga de pollo en salsa poblana
acompañada con puré de papa (200 gr) ................. $ 145
Fajitas de pollo acompañadas con
frijoles refritos (200 gr) ........................................... $ 145
Pollo a la milanesa acompañada con
verduras al vapor (200 gr) ...................................... $ 145
Pollo a la plancha con salsa de queso
acompañada de frijoles refritos y arroz (200 gr) .... $ 145
Arrachera con pesto acompañada Camarones al coco
de papas a la francesa y ensalada (200 gr) ............ $ 219
Filete de res en salsa de chile ancho
acompañado con puré de papa (180 gr) ................. $ 219
Menú fusión
Especiales de la casa
Espagueti margarita
con pollo a la plancha (100 gr) ............................... $ 145
Crema de elotes con esencia de xcatic ................. $ 85
Fetuccini Alfredo
con pollo crujiente (120 gr) ..................................... $ 145 Crema de longaniza de Valladolid ......................... $ 85
Espagueti al pomodoro Ensalada de lechugas mixtas
con pollo y parmesano (120 gr) .............................. $ 145 con frutas de la región y vinagreta de lima ........... $ 95
Camarones al gusto Tacos de la casa con longaniza de Valladolid,
(mojo de ajo, mantequilla o a la yucateca) cecina y arrachera con salsa cruda ...................... $ 165
acompañados con arroz
y verduras al vapor (180 gr) ................................... $ 259 Filete de res en cama de cebolla
morada asada, jitomates rostizados
Camarones al coco y salsa de cochinita (200 gr) ................................. $ 219
acompañados con arroz
y verduras al vapor (180 gr) ................................... $ 259 Pesca del dia rellena de camarones
en salsa de chile xcatic y
Filete de pescado a la mantequilla risotto de aguacate ............................................... $ 219
acompañado con arroz y verduras al vapor (200 gr) $ 155
Pollo crujiente en cama de risotto
Filete de pescado al mojo de ajo con salsa pomodoro (200 gr) ................................ $ 195
acompañado con arroz y verduras al vapor (200 gr) $ 155
Postres
NUESTROS GRAMAJES ESTÁN
BASADOS EN EL PESO PROMEDIO
ANTES DE LA COCCIÓN.
Arroz con leche ....................................................... $ 75
Flan casero ............................................................. $ 75
Rebanada de ........................................................... $ 85
• Flan napolitano
• Cheese cake
Filete de res en
cama de cebolla
Vinos y licores
Vino blanco COPA Cocteles COPA
Blanc de Blancs ....................................... $ 95 Daiquiri Frozen. Ron, endulzante natural, limón y sal. $ 79
(Pedro Domecq) Vodka Tonic. Vodka y agua quina. $ 79
Chardonay La Cetto ................................. $ 129 Mojito. Ron, hojas de menta, azúcar morena, limón y soda. $ 79
Sangria. Vino tinto, soda, limón y endulzante natural. $ 79
Vino tinto Tequila Sunrise. Tequila, jugo de naranja, jugo de piña y granadina. $ 79
Cabernet Sauvignon ................................ $ 95 Piña Colada. Ron, jugo de piña, leche evaporada y crema de coco. $ 79
(XA Pedro Domecq) Carajillo. Licor 43 y café expresso. $ 125
Chateau ................................................... $ 219 Planter Punch. Ron blanco, jugo de naranja, jugo de piña, $ 95
(Pedro Domecq) jarabe de granadina, jugo de limón.
Ron Collins. Ron blanco, agua mineral, endulzante, jugo de limón. $ 95
Licores cordiales VASO Ruso Blanco. Smirnoff, Kahlua, Leche Carnation. $ 95
Xtabentun D´Aristi ................................... $ 69 Ruso Negro. Smirnoff, Kahlua $ 89
(Licor de anís y miel de abeja) Tom Collins. Ginebra, agua mineral, endulzante, jugo de limón. $ 95
Baileys ..................................................... $ 109 Vodka Collins. Smirnoff, agua mineral, endulzante, jugo de limón. $ 95
Medias de Seda. Ginebra, Leche Carnation, crema de cacao $ 125
Brandy blanco, jarabe de granadina, canela molida.
Torres 10 ................................................. $ 125 Margarita. Tequila, licor de naranja con sabores a elegir de: $ 79
limón, piña, tamarindo, naranja agria, durazno.
Tequilas Desarmador. Smirnoff, jugo de naranja. $ 89
Jimador Blanco ....................................... $ 85 Gin and Tonic. Ginebra, agua quina. $ 95
Jimador Reposado .................................. $ 95 Cucaracha. Tequila, Kahlua, agua mineral. $ 89
Herradura Blanco .................................... $ 105 Café Maya. Café capuchino, Xtabentún, flameado. $ 135
Don Julio Reposado ................................ $ 125 Alfonso XIII. Leche Carnation, Kahlua, Bayles. $ 105
Malibu Sun Splash. Ron Malubu, jugo de piña, jugo de toronja. $ 95
Vodka Gaipiriñia. Trocitos de limón, ron blanco, azúcar, agua mineral. $ 65
Smirnoff ................................................... $ 75 Paraíso Tropical. Granadina, jugo de piña, ron blanco, Curacao Azul. $ 125
Stolichnaya .............................................. $ 95 Cenote Azul. Curacao azul, vodka, jugo de limón. $ 99
Ron Cocteles sin alcohol
Bacardi Blanco ........................................ $ 69 Piñada. Jugo de piña, leche evaporada y crema de coco. $ 79
Bacardi Añejo .......................................... $ 69 Fresada. Fresas, jugo de piña, leche evaporada y crema de coco. $ 79
Bacardi Solera ......................................... $ 79
Flor de Caña Añejo 5 años ....................... $ 79 Vasos preparados
Appleton Estate ....................................... $ 85 Michelada. Salsa inglesa, jugo maggi, salsa tabasco, limón, $ 25
pimienta negra y sal.
Whiskey Chelada. Limón y sal. $ 25
Red Label ................................................. $ 95 Ojo rojo. Clamato, salsa inglesa, jugo maggi, salsa tabasco, limón, $ 39
pimienta negra, sal y chile.
Jack Daniel´s ........................................... $ 105
Black Label .............................................. $ 129
Buchanan´s 12 años ................................ $ 145
Buchanan´s Master ................................. $ 179
Bebidas Paquetes
Refrescos embotellados (355 ml) ........... $ 35 Para compartir
Botella de agua (500 ml) ......................... $ 35 8 alitas + 5 dedos de queso
Botella de agua (1 lt) ............................... $ 49 + papas a la francesa ..................................... $ 275
Aguas frescas (450 ml) ........................... $ 35
Jarra aguas frescas ( 1 lt) ........................ $ 115 Cubetazo (5 cervezas botellas de 355 ml)
Jugo de fruta (230 ml) ............................. $ 35 Sol, Tecate, Tecate Light, Indio........................ $ 165
Jugo de fruta grande (450 ml) ................. $ 49
Licuados ( 450 ml ) .................................. $ 49 XX Lager, XX Ambar, Coors Light ..................... $ 189
Café (refill) ............................................... $ 39
Capuchino (230 ml) .................................. $ 49 Heineken, Bohemia Clara, Bohemia Oscura .... $ 199
Café expresso (30 ml) .............................. $ 49
Té manzanilla (210 ml) ............................. $ 35 Para compartir + Cubetazo (5 cervezas botellas de 355 ml)
Té negro (210 ml) ...................................... $ 35
8 alitas + 5 dedos de queso
Cervezas
+ papas a la francesa + cubetazo de Sol,
(botellas de 355 ml) Tecate, Tecate Light o Indio ............................ $ 389
Sol, Tecate, Tecate Light, Indio ....................... $ 39
XX Lager, XX Ambar, Coors Light .................... $ 45 *PRECIOS INCLUYEN IVA
Heineken, Bohemia Clara, Bohemia Oscura .... $ 49 *PRECIOS EN MONEDA NACIONAL
