INSTITUTO TECNOLOGICO Y DE ESTUDIOS SUPERIORES DE
MONTERREY
CAMPUS QUERETARO
SUELOS Y NUTRICION VEGETAL
Ing. Agrónomo fitotecnista 1981
Instituto Tecnológico Agropecuario de Morelia
Michoacán
Maestría en edafología 1990
Colegio de Postgraduados. México
Doctor en ciencias en edafología 2001
Colegio de Postgraduados. México
Representante deI Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) en el estado de
Querétaro
Investigador del Instituto Nacional de Investigaciones
Forestales Agrícolas y Pecuarias desde 1981
Profesor de catedra del ITESM desde 2003
Cursos: Manejos de suelos, nutrición vegetal y
cultivos extensivos
Áreas de trabajo Manejo de suelos, fertirrigación,
nutrición vegetal
Mas de 30 publicaciones en las diferentes áreas de
trabajo
PROGRAMA DEL CURSO
Estudio del suelo
1. Composición del suelo
1.1. Parte mineral
1.2. Parte orgánica
1.3. Espacio poroso
2. Las propiedades físicas y químicas del suelo
2.1 Densidad aparente
2.2 Textura
2.3 Estructura
2.4 Porosidad
2.5 pH
2.6 Materia orgánica
2.7 Capacidad de intercambio catiónico
Nutrición vegetal
3. Nutrientes que absorben las plantas
3.1. Su clasificación
3.2. Su función
3.3 Síntomas de deficiencia
4. Cantidades de nutrientes que absorben las plantas
4.1. Cálculos de contenidos de nutrientes
4.2. Los nutrientes que requieren los cultivos para un rendimiento
esperado
5. Interpretación de análisis de suelos
5.1. Hacer cálculos del contenido de nutrientes en el suelo
6. Calculo de dosis de fertilización
6.1. Considerando las necesidades de nutrientes de las plantas.
6.2. La aportación de nutrientes por el suelo
6.3. La eficiencia de aprovechamiento de los fertilizantes.
7. Fertilizantes
7.1. Clasificación y concentración
7.2. Analizar la respuesta de diferentes cultivos a diferentes dosis de
fertilización
8.0 Nutrición sustentable
8.1 Abonos orgánicos
8.2 Biofertilizantes
9. Fertilización foliar
9.1 Quelatos
FUENTES BASICAS DE CONSULTA
-Nutrición de cultivos. Gabriel Alcántar y Libia Trejo. Mundi-
prensa México. Colegio de postgraduados.
-Manual internacional de fertilidad de suelos. Instituto del
fosforo y la potasa.
-Fertilizantes (Nutrición vegetal) Florencio Rodríguez Suppo.
AGT Editor S.A.
- La fertilización en los cultivos de maíz, sorgo y trigo en
México. Javier Z. Castellanos Ramos. SAGARPA-INIFAP
LIBROS DE CONSULTA
Fisica de suelos. Con enfoque agrícola
Narro Farias Eduardo
POLITICAS DEL CURSO
SE REALIZARAN DOS EXAMENES Y/O TRABAJOS
PARCIALES Y UN FINAL (exámenes de diapositivas, notas
pizarrón y ejercicios en clase)
CALIFICACION PARCIAL
50% EXAMEN PARCIAL
20% TRABAJO SOBRE TEMA POR EQUIPO
20% TRABAJO INDIVIDUAL
10% TAREAS
CALIFICACION FINAL
70% PARCIALES
30% FINAL
Fechas de parciales
Parcial 1. Martes 22 de marzo
Parcial 2. Martes 10 de mayo
PROGRAMA DE SALIDAS DE CAMPO
Salidas Fecha Lugar Horario
Salida 1 6 de Marzo La Llave, San 10:00-14:00
Juan del Rio
Salida 2 26 de marzo CAETEC 10:00-14:00
Salida 3 23 de abril CAETEC 10:00-14:00
Salida 4 14 de mayo Por definir 10:00-14:00
HABITANTES EN EL MUNDO
Año Habitantes Diferencia
(millones) millones
1800 978
1900 1650 672
1950 2518 868
2000 6070 3552
2019 7700 1630
EN MEXICO 126 MILLONES
EN E.U. 330 MILLONES
ALTA DEMANDA DE ALIMENTOS
SE REQUIERE EXPLOTAR EL MAYOR POTENCIAL DE PRODUCCION
DE LOS CULTIVOS POR HECTAREA
EL MAYOR POTENCIAL DE PRODUCCION DEPENDE EN GRAN
MEDIDA DE UN ADECUADO MANEJO DEL SUELO Y UNA
ADECUADA NUTRICION DEL CULTIVO
Factores del crecimiento y producción de
los cultivos
Factores del crecimiento y producción de
los cultivos
Clima
Manejo
del cultivo
Componentes del paquete tecnológico (Manejo del cultivo)
Todo lo que se hace desde la siembra a la cosecha del cultivo
Area de influencia
Preparación suelo
Fecha siembra
Variedades
Riegos
Dosis de Fertilización
Control maleza
Control plagas
Control enfermedades
Cosecha
Factores del crecimiento y producción de
los cultivos
Clima
Manejo
del cultivo
200 millones bacterias en 1 gramo
Interpretación de los tipos de suelos
Feozem
Textura Migajon arcillo-arenoso
Profundidad 40-50 cm
pH 8.0
Materia orgánica 1.8%
Conductividad eléctrica < 2 mmhos/cm
Vertisol
Textura arcillosa % arcilla 50-60
Profundidad 50-100 cm
pH 6-7
Materia orgánica 1.6
Conductividad eléctrica < 2 mmhos/cm
Características del suelo
Propiedades . Químicas, físicas, biológicas
Uso de tecnología para aumentar la productividad y disminuir la
degradación, a través de un manejo sustentable.
EL CONCEPTO DEL SUELO
•SISTEMA COMPLEJO Y DINAMICO CONSTITUIDO POR UNA CAPA SUPERFICIAL
RELATIVAMENTE DELGADA DE MATERIAL MAS O MENOS DISPERSO
•CAPA SUPERFICIAL TERRESTRE QUE CONSTA DE UNA MEZCLA DE MATERIAL
MINERAL Y ORGANICO CREANDO UN MEDIO PARA EL CRECIMIENTO DE LAS
PLANTAS. EN EL SE DESARROLLAN NUMEROSOS PROCESOS FISICOS QUIMICOS
Y BIOLOGICOS
FUNCIONES EN BENEFICIO DE LAS PLANTAS
•ANCLAJE RAICES Y SOPORTE MECANICO DEL FOLLAJE
•SUMINISTRA AGUA POR SU CAPACIDAD DE RETENCION
•PROPORCIONA NUTRIMENTOS
•SUMINISTRA OXIGENO A LAS RAICES Y ELIMINA
BIOXIDO CARBONO
•TRANSPORTA CALOR Y PROPORCIONA UNA
TEMPERATURA ADECUADA PARA DESARROLLO RAICES
Y GERMINACION
FORMACION DE LOS SUELOS
Proceso de formación de los suelos:
1-Roca madre; 2-Acción mecánica (cambios de temperatura,
hielo, etc.); 3-Acción química del agua y de sus sales minerales;
4-Acción de los seres vivos; 5-Acción conjunta de todos las
materias orgánicas e inorgánicas.
FORMACION DE LOS SUELOS
•LOS SUELOS SE FORMAN POR ACUMULACION PROGRESIVA DE
PARTICULAS SOLIDAS, PRINCIPALMENTE MINERALES, QUE
PROVIENEN DE LA DESINTEGRACION DE LAS ROCAS
Y QUE SON TRANSPORTADAS POR EL AGUA, EL VIENTO O FUERZA DE
GRAVEDAD HASTA DEPOSITARSE EN LAS PARTES BAJAS DEL TERRENO
COMPOSICION DEL SUELO
COMPOSICION DEL SUELO (de que esta formado o constituido)
•PARTICULAS SOLIDAS, AGUA Y AIRE
•SOLIDOS SON PARTICULAS MINERALES Y ORGANICAS,
CONSTITUYEN EL ESQUELETO O MATRIZ DEL SUELO
•EN PROMEDIO 45% MINERALES, 1-5% M.O., 15 A 35% AIRE
15 A 35% AGUA
•LA FASE SOLIDA PROVIENE DE
DESCOMPOSICION ROCAS
Y RESIDUOS VEGETALES Y
ANIMALES, ES MAS O MENOS
ESTABLE
•LAS FASES LIQUIDA Y GASEOSA, ESTAN EN CONSTANTE
MOVIMIENTO POR EVAPORACION Y ABSORCION AGUA
POR PLANTAS, REPOSICION POR LLUVIA Y RIEGO
LOS MINERALES DEL SUELO
LOS MINERALES SON COMPUESTOS INORGANICOS
NATURALES DE COMPOSICION QUIMICA Y ESTRUCTURA
DEFINIDA
LA FRACCION MINERAL DETERMINA MUCHAS
PROPIEDADES FISICAS Y QUIMICAS, SE DERIVAN DEL
INTEMPERISMO DE LAS ROCAS
Olivino Cuarzo
Mas de 5 mil minerales identificados
La materia orgánica del suelo
- Microorganismos
Bacterias, hongos, algas, actinomicetos y protozoarios
Encargados de la descomposición de la materia orgánica
- Macroorganismos
Lombrices
Roedores
Otros
- Residuos de plantas y animales
Propiedades físicas de los suelos cuales son??
(Ejercicio alumnos)
Propiedades físicas de los suelos cuales son??
(Ejercicio alumnos)
Textura
Estructura, porosidad, drenaje
Capacidad de retención agua
Aireación
Profundidad
Densidad aparente
Color
Plasticidad
Resistencia a la penetración
Resistencia al esfuerzo cortante
Consistencia
Velocidad de infiltración
PROPIEDADES FISICAS DEL SUELO
TEXTURA
PROPIEDADES FISICAS DEL SUELO
TEXTURA: INDICADOR DE LA PROPORCION DE ARENA LIMO Y
ARCILLA
La textura se refiere al tamaño de las
partículas que conforman el suelo
Arena Diámetro de 0.02---2.0 mm
Limo Diámetro de 0.002---0.02 mm
Arcilla Diámetro menor a 0.002 mm
(2 micras)
CARACTERISTICAS
ARENA:
CONJUNTO DE PARTICULAS DE 0.02-2 mm
PRINCIPAL COMPONENTE ES EL OXIDO DE SILICIO
(CUARZO, FELDESPATOS, MICAS ETC)
SON VISIBLES O PALPABLES EN FORMA INDIVIDUAL,
Feldespatos XAlSi3O8 X= Na, K Ca
Micas XAl3Si3O16 Xe=Na, K H
EN HUMEDO SON ASPERAS
NO SE EXPANDE NI CONTRAE CON EL AGUA
CAPACIDAD DE RETENCION DE NUTRIENTES
CASI NULA
SU PRINCIPAL FUNCION. ES LA BASE SDE LA
ESTRUCTURA DEL SUELO
LIMO
DIAMETRO DE 0.02-0.002 mm,
SU PRINCIPAL COMPONENTE ES OXIDO DE SILICIO,
SE OBTIENE DE MINERALES COMO CUARZO, FELDESPATOS,
MICAS Y OTROS,
FORMA DE PLATO Y RESBALAN
UNAS SOBRE OTRAS, POR
LO QUE NO SE ESTRUCTURAN
CAPACIDAD RET NUTRIENTES
CASI NULA,
NO SE EXPANDE NI CONTRAE
AL HUMEDECERSE Y SECARSE
ARCILLA
NO SON VISIBLES CON MICROSCOPIO ORDINARIO
POSEEN ESTRUCTURA LAMINAR,
PLASTICAS Y PEGAJOSAS CUANDO HUMEDAS
MUY ADSORTIVAS DE AGUA, GASES Y SUSTANCIAS
DISUELTAS
GRAN CAPACIDAD DE RETENCION DE NUTRIENTES
DESEMPEÑAÑ UN PAPEL IMPORTANTE EN LAS PROPIEDADES
FISICAS, FERTILIDAD, FACILIDAD DE LABOREO Y
PERMEABILIDAD
Arcilla, tiene carga
eléctrica negativa
LAS ARCILLAS TIENEN UNA COMPOSICION QUIMICA
PRINCIPAL DE SiO2, Al2O3, Fe2O3 y AGUA, ADEMAS
CONTIENEN CANTIDADES VARIABLES DE MgO, CaO
K2O, Na2O, P2O5
Suelo con mayor porcentaje de arena (arenoso)
Retiene pocos nutrientes
Retiene poca agua
Los riegos deben ser mas frecuentes (15 o 20 días)
La fertilización se debe fraccionar mas (3 veces)
Suelo con mayor porcentaje de arcilla
Retiene nutrientes
Retine agua
Los riegos son menos frecuentes (30-40 días)
La fertilización se fracciona menos
LA TEXTURA SE DETERMINA EN BASE AL ANALISIS MECANICO O
GRANULOMETRICO, QUE CONSISTE EN LA SEPARACION Y
CUANTIFICACION DE LAS PARTICULAS DE ARENA, LIMO Y ARCILLA
SE UTILIZAN VARIOS METODOS
SEDIMENTACION DE PARTICULAS
Método del hidrómetro de bouyoucos
Método de bouyoucos
EL DEPARTAMENTO DE AGRICULTURA DE E.U. PROPORCIONA 12
CLASIFICACIONES, LAS QUE TIENEN APROXIMADAMENTE LA MISMA SUPERFICIE
ESPECIFICA Y OTRAS CARACTERISTICAS COMUNES
Sintesis geográfica del estado de Querétaro
TIPOS DE SUELOS
Localidad % arcilla % arena
San Miguel Tlaxcaltepec
24.92 57.80
Retiene poca agua y
Marco A. Romero Montoya nutrientes
San José Ithó
34.92 41.80
Retiene regular de agua y
José Luis Mondragon Mtez. nutrientes
San Miguel Dehetí
42.92 29.80
Retiene suficiente agua y
Ángel Martínez Bernardino nutrientes
La Manzana
32.92 47.80
Retiene poca agua y
José Mondragon Guerrero nutrientes
Textura
Productor Localidad Arena Limo Arcilla
Evaristo Santo
Dominguez Domingo 16 31 53
Erasto Soto Cadereyta
50 29 21
TEXTURA PREDOMINANTE EN EL ESTADO DE
GUANAJUATO
ZONA ARCILLA LIMO ARENA
NORTE 22 28 51
PONIENTE 29 26 45
CENTRO 34 29 37
SUROESTE 38 28 34
SUR 38 28 35
