Smoothies y
Jugos
Nutricionista y Coach Joselyn Guajardo SM
+56993446740 [Link]
Indice
11 Opciones de
Jugos de frutas
9 Opciones de jugos
de verduras
10 Opciones de
Smoothies
10 Opciones de
Aguas Saborizadas
Jugos de frutas
Para todas las opciones
mezclar con 1 litro de agua, endulzar con
tagatosa o alulosa y mezclar en la licuadora
Opción 1
4 naranjas con 2 plátanos y 1 limón
Opción 2
1 piña con jengibre a gusto
Opción 3
1 taza de frambuesas con 7 hojas de
menta
Jugos de
fruta Para todas las opciones
mezclar con 1 litro de agua, endulzar con
tagatosa o alulosa y mezclar en la licuadora
Opción 4
4 manzanas rojas + 1 limón +
jengibre a gusto
Opción 5
4 rabanitos + 1/2 taza de frutillas
Opción 6
1 piña + 2 cucharadas de menta
picada
Opción 7
300 gr de arándanos
250 gr de frambuesa
125 ml de naranja
Jugos de
fruta Para todas las opciones
mezclar con 1 litro de agua endulzar con
tagatosa o alulosa y mezclar en la licuadora
Opción 8
1 piña pequeña + 4 manzanas
medianas + 2 naranjas medianas
Opción 9
1/2 melón calameño mediano +
1/2 melón tuna mediano + 1/2 taza
de sandia + 1/2 taza de frambuesa
Opción 10
1 taza de uvas + 1/2 limón + jengibre
a gusto de forma opcional
Opción 11
2 chirimoyas medianas
+ 1 cucharadita de jengibre
Consejos
1. La cantidad de Endulzante
dependerá del gusto de cada
persona.
2. Lavar y picar previamente todas
las frutas y hierbas según la
opción que escojas.
3. Puedes incorporar hielo en cubos
al mezclar los ingredientes en la
licuadora, así obtendrás
granizado de la preparación.
Jugos de Verduras
Para todas las opciones
mezclar en la licuadora e ir incorporando agua
de apoco según consistencia que se desea obtener
Opción 1
2 betarraga picada previamente + 3
zanahorias rayadas
Opción 2
2 betarragas + 3 apios + 3
zanahorias pequeñas + 2 manzanas
pequeñas
Jugos de
Verduras Para todas las opciones
mezclar en la licuadora e ir incorporando agua
de apoco según consistencia que se desea obtener
Opción 3
500 gr de tomates cherry + 1/2 limón
+1/2 ramillete de albahaca +
pimienta negra opcional a gusto
Opción 4
2 tallos de apio + 6 hojas de
espinacas + 1/2 pepino + 2
cucharadas de perejil fresco
Opción 5
4 tallos de apio y 1 limón
Opción 6
1/2 lechuga + 1 pepino
Jugos de
Verduras Para todas las opciones
mezclar en la licuadora e ir incorporando agua
de apoco según consistencia que se desea obtener
Opción 7
2 zanahorias + 1 cucharada de
perejil fresco + 1/2 limón
Opción 8
1 rodaja de piña + 3 ramas de apio +
1/2 pepino
Opción 9
2 cucharadas de perejil fresco + 2
cucharadas de cilantro fresco +
1/2 cucharadita de
romero fresco +
1 cucharada de albahaca
fresca + 1 pepino
Consejos
1. Para conseguir una consistencia
más homogénea, puede colar o
pasar por dedazo los jugos
2. La cantidad de agua que se
incorpora dependerá de la
consistencia que usted pueda
tolerar o guste
3. Debido a que estás preparaciones
de jugos son con verduras,
recomiendo reemplazar el
endulzante por una pisca de sal,
pimienta o jengibre
Smoothies
Para todas las opciones
mezclar en la licuadora e incorporar 200 cc de leche
y endulzante a gusto (tagatosa o alulosa)
Opción 1
1/2 taza de frutillas + 1 cucharadita
de menta picada
Opción 2
3/4 taza de frambuesas + 1/2
plátano
Smoothies
Para todas las opciones
mezclar en la licuadora e incorporar 200 cc de leche
y endulzante a gusto (tagatosa o alulosa)
Opción 3
2 frutillas + 1 rodaja de piña + 3/4
de plátano
Opción 4
1/4 de taza de arándanos + 1/4 de
taza de frambuesas + 1 frutilla
Opción 5
2 kiwi + 1 cucharaditas de menta
picada
Opción 6
6 uvas + 1/4 taza de
frambuesa
Smoothies
Para todas las opciones
mezclar en la licuadora e ir incorporando agua
de apoco segun consistencia que se desea obtener
Opción 7
3/4 de taza de moras azules+ 1/2
taza de jugo de granada
Opción 8
1/2 taza de papayas + 5 cucharadas
de nueces molidas
Opción 9
1/4 de taza de almendras
+ 2 cucharadas de cacao +
1/2 plátano
Opción 10
1 mango + 1/2 zanahoria
Consejos
1. Recordar lavar y picar previamente
los ingredientes según cada opción.
2. Para lograr una especie de
granizado congelar previamente los
ingredientes.
3. Incorporar 1/2 vasito de yogurt si así
usted lo desea
4. Para que los Smoothies aumenten su
aporte proteico, basta con escoger
lácteos de la línea PROTEIN.
Aguas
Saborizadas
Para todas las opciones dejar remojando
en 1 litro de agua los ingredientes, durante la noche
anterior previo al consumo
Opción 1
1/2 Pepino en rodajas + 1/2 limón +
jengibre rayado a gusto
Opción 2
8 frutillas en rodajas + 10 hojas de
menta
Aguas
Saborizadas
Para todas las opciones dejar remojando
en 1 litro de agua los ingredientes, durante la noche
anterior previo al consumo
Opción 7
1 naranja en rodaja + 1 limón en
rodaja
Opción 8
6 frutillas + 1 naranja en rodajas
Opción 9
1 pera en rodaja + hierba buena a
gusto + 5 palos de canela
Opción 10
8 cubos pequeños de sandia
+ 4 hojas de albaca + 4
hojas de menta
Consejos
1. Recordar lavar y picar previamente
los ingredientes según cada opción.
2. Dejar remojando durante toda la
noche para poder beber el agua
durante el día.
3. Refrigerar durante la noche
4. Colar antes de beber y volver a
incorporar agua, los ingredientes
máximo dura para utilizar 2 veces.
Smoothies y
Jugos
NUTRICIONISTA Y COACH
JOSELYN GUAJARDO SM
Los Smoothies y Jugos
Naturales, nos entregan todas
las propiedades de las frutas y
verduras, dando bienestar y un
equilibrio nutritivo a nuestro
organismo, aportando
vitaminas, minerales y
antioxidantes, fundamentales
en el proceso metabólico de
nuestro cuerpo.
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