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Coeficiente de Cultivo de Papa Canchan

Este documento presenta el proyecto de tesis para optar el título de Ingeniero Agrícola del estudiante Jhon Mario Rosas Tafur. El objetivo del proyecto es determinar el coeficiente de cultivo (Kc) de la papa canchan (Solanum tuberosum L.) INIA-303 utilizando un lisímetro de drenaje en el anexo Incapu del distrito de Shilla en Carhuaz, Perú. El documento incluye la introducción, marco teórico, materiales y métodos, resultados y discusión, conclusiones y
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Coeficiente de Cultivo de Papa Canchan

Este documento presenta el proyecto de tesis para optar el título de Ingeniero Agrícola del estudiante Jhon Mario Rosas Tafur. El objetivo del proyecto es determinar el coeficiente de cultivo (Kc) de la papa canchan (Solanum tuberosum L.) INIA-303 utilizando un lisímetro de drenaje en el anexo Incapu del distrito de Shilla en Carhuaz, Perú. El documento incluye la introducción, marco teórico, materiales y métodos, resultados y discusión, conclusiones y
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UNIVERSIDAD NACIONAL

“SANTIAGO ANTÚNEZ DE MAYOLO”

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS


ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AGRÍCOLA

DETERMINACIÓN DEL COEFICIENTE DE CULTIVO (Kc) DE LA


PAPA CANCHAN (Solanum tuberosum L.) INIA-303 UTILIZANDO
LISÍMETRO DE DRENAJE EN EL ANEXO INCAPU DEL
DISTRITO DE SHILLA – CARHUAZ, 2020.

Presentado por:

BACH. ROSAS TAFUR, Jhon Mario

PROYECTO DE TESIS PARA OPTAR EL TÍTULO DE:


INGENIERO AGRÍCOLA

Huaraz – Perú
2020
Título del proyecto

Determinación del coeficiente de cultivo (Kc) de la papa canchan (Solanum tuberosum


L.) INIA-303 utilizando lisímetro de drenaje en el anexo Incapu del distrito de Shilla –
Carhuaz, 2020.

INVESTIGADOR RESPONSABLE

ROSAS TAFUR, Jhon Mario.

ASESOR

Dr. Teofanes Mejía Anaya

2
I. ÍNDICE

I. INTRODCCION ................................................................................................................... 6
2.1. Objetivos ....................................................................................................................... 8
2.1.1. Objetivo general .................................................................................................... 8
2.1.2. Objetivos específicos............................................................................................. 8
2.2. Justificación de la investigación .................................................................................... 8
IV. MARCO TEÓRICO ........................................................................................................ 10
4.1. Antecedentes de la investigación ................................................................................ 10
4.2. Bases teóricas .............................................................................................................. 12
V. MATERIALES Y MÉTODOS ........................................................................................... 31
5.1. Ubicación .................................................................................................................... 31
5.1.1. Descripción del área experimental ...................................................................... 31
5.1.2. Condiciones meteorológicas del lugar de estudio ............................................... 31
5.2. Materiales .................................................................................................................... 32
5.3. Material Experimental ................................................................................................. 33
5.4. Metodología ................................................................................................................ 40
VI. RESULTADOS Y DISCUSION ..................................................................................... 45
6.1. Humedad en el suelo ................................................................................................... 45
6.2. Desarrollo del Cultivo de Papa.................................................................................... 46
6.3. Análisis de fertilidad de suelo. .................................................................................... 46
VII. CONCLUSIONES .......................................................................................................... 65
VIII. RECOMENDACIONES ................................................................................................. 66
IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................................ 67
X. Anexos................................................................................................................................. 70

3
Índice de figuras
Figura 1 Curva generalizada del coeficiente de cultivo ............................................................. 21
Figura 2 Tipos de lisímetro: de drenaje, freático y de pesaje..................................................... 27
Figura 3 Especificaciones del tanque clase A............................................................................. 29
Figura 4 Balance de Agua en la zona radicular ......................................................................... 29
Figura 5 Esquema del lisímetro de drenaje ................................................................................. 34
Figura 6 Excavación de terreno para la instalación de lisímetro de drenaje ............................. 35
Figura 7 Tanque utilizado para la construcción del lisímetro de drenaje ................................... 36
Figura 8 uso de grava como material filtrante............................................................................ 36
Figura 9 Colocación de suelo propio............................................................................................ 37
Figura 10 Zona de recolección ..................................................................................................... 38
Figura 11 Siembra en el lisímetro. ............................................................................................... 39
Figura 12 Abonada con guano de cuy. ........................................................................................ 39
Figura 13 Techado de área de cultivo de papa en el lisímetro con eternit transparente............ 43
Figura 14 Ecuación de parametrización en función a la altitud para hallar con la altitud del
proyecto....................................................................................................................................... 49
Figura 15 Registro de la temperatura durante la investigación del proyecto............................. 51
Figura 16 Registro de la humedad relativa durante la investigación. ........................................ 52
Figura 17 Registro de la radiacion solar durante la investigacion. ............................................. 53
Figura 18 Registro de la velocidad del viento corregida a 2m de altura ..................................... 54
Figura 19 Evapotranspiración de referencia mediante el método de Penman - Monteith ......... 58
Figura 20 Coeficiente de cultivo (kc) del cultivo de papa Canchan. ............................................ 64

Índice de tablas
Tabla 1 Taxonomía de la papa Canchan ..................................................................................... 13
Tabla 2 Dosis de fertilizantes recomendados .............................................................................. 17
Tabla 3 datos meteorológicos de la prov. de Carhuaz ................................................................ 31
Tabla 4 Estación meteorológica tomada en los meses de marzo y abril del 2018 en el distrito de
Shilla ............................................................................................................................................ 32
Tabla 5 Temperatura mínima media de la estación Yungay ....................................................... 47
Tabla 6 Temperatura máxima de estación Yungay ..................................................................... 48
Tabla 7 Temperatura mínima media mensual estación Independencia. .................................... 48
Tabla 8 Temperatura máxima media mensual estación Independencia - Huaraz ...................... 49
Tabla 9 Temperatura mínima estimado de acuerdo al ecuación lineal determinada con las
estacione más cercanas del proyecto. ........................................................................................ 50
Tabla 10 Temperatura máxima estimado mediante la ecuación lineal determinada con las
estaciones más cercanas del proyecto........................................................................................ 50
Tabla 11 Temperatura mínima y máximo del proyecto de investigación (estación del proyecto)
..................................................................................................................................................... 52
Tabla 12 Humedad maxima y minima del proyecto ................................................................... 52
Tabla 13 velocidad del viento estimado para el proyecto. ......................................................... 54
Tabla 14 Resumen de la evapotranspiración promedio para diferentes métodos .................... 56
Tabla 15Resumen de la evapotranspiración promedio. ............................................................. 57
Tabla 16 Volumen aplicada al lisímetro. ..................................................................................... 59
Tabla 17precipitacion registrada durante el proyecto................................................................ 59
Tabla 18 Agua drenada en lisímetro ........................................................................................... 60
Tabla 19 Evapotranspiración del cultivo real (ETc) ..................................................................... 61

4
Índice de cuadros
Cuadro 1: Características morfológicas de papa canchan .......................................................... 32
Cuadro 2: Adecuación de las fases fenológicas del cultivo de papa a las cuatro fases propuestas
por la FAO. ................................................................................................................................... 41
Cuadro 3 Determinación del kc del cultivo de papa Canchan..................................................... 63

Índice de ecuaciones
Ecuación 1para calcular la radiación de extraterrestre del proyecto. ........................................ 53

5
I. INTRODCCION

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la


Agricultura (2008) (FAO, por sus siglas en inglés) la papa (Solanum tuberosum L.)
pertenece a la familia Solanaceae y es pariente del tomate, ají, pimentón, berenjena,
tabaco, petunia, mandrágora, belladona, por nombrar alguna de las más de 2000 especies
presentes en dicha familia; por lo que refiere el Instituto de Investigación y Desarrollo de
Comercio Exterior de la Cámara de Comercio de Lima (2018), la domesticación de este
tubérculo comenzó hace aproximadamente diez mil años en los Andes del altiplano
peruano–boliviano; así cabe señalar que este alimento se caracteriza por su versatilidad y
tiene un gran contenido de carbohidratos, por lo cual es popular en todo el mundo, siendo
preparado y servido en una gran variedad de formas (FAO, 2008).

Respecto al contexto mundial, hasta el 2018, la papa se ha posicionado como el tercer


cultivo más consumido en el mundo luego del trigo y arroz, los mismos a los que supera
en valor nutricional (Instituto de Investigación y Desarrollo de Comercio Exterior de la
Cámara de Comercio de Lima, 2018). Es debido a esto que, seis países generan cerca del
60% de la producción mundial: China con el 22%, India con un 10%, Federación Rusa
con un 11%, Ucrania y [Link]. un 6% y Alemania el 4%; por último, otros 13 países
entre los que se encuentra Perú aportan con el 21 %, mientras que el resto del mundo el
19% (Centro Internacional de la Papa, 2019).

Es importante indicar que Perú es el país con mayor diversidad de papas en el mundo, al
contar con 8 especies nativas domesticadas y más de 3,000 variedades, de las 5,000 que
existen en Latinoamérica, además de que posee 91 de las 200 especies silvestres del
continente, y que generalmente no son comestibles por su sabor amargo y alta toxicidad;
sin embargo, son las que han dado origen a las variedades domesticadas que hoy se
consumen en el planeta (Centro Internacional de la Papa, 2019).

Dentro de la cantidad de especies antes mencionada, se encuentra a la papa denominada


Canchan, también conocida como papa rosada por el color característico de su cáscara, la
cual es tomada para esta investigación; esta variedad es el resultado del trabajo conjunto
realizado por el Centro Internacional de la Papa y el Instituto Nacional de Innovación
Agraria, identificándose que fue oficialmente entregada a los agricultores en 1990 como
una variedad comercial por sus atributos de precocidad, alto potencial de rendimiento,
tubérculos de color y sobre todo su tolerancia al tizón tardío o rancha (Phytophthora
infestans), enfermedad que ocasiona la mayor cantidad de pérdidas en el cultivo de la
6
papa. Además, se destaca que esta variedad no es más cara que otras variedades, pero
posee mejor textura y sabor; asimismo, se encuentra en el mercado prácticamente todo el
año, porque se cultiva tanto en la costa como en la sierra debido a que esta se encuentra
adaptada a las condiciones de dichos entornos (Instituto Nacional de Innovación Agraria,
2012).

No obstante, respecto al procesos de cultivo, en la actualidad se destaca el problema del


agua, el cual es un recurso natural imprescindible para el desarrollo de las plantaciones,
dificultad que se debe a que el crecimiento acelerado por las demandas hídricas para la
producción agrícola se está limitando tanto cuantitativa como cualitativamente, motivo
que exige tener un control eficiente y uso racional del agua en los sistemas de riego (Pérez,
Lahera, Manrique, Victoria & Díaz, 2010).

Se sabe que los requerimientos hídricos están sujetos a varios factores, entre los cuales
están las condiciones climatológicas y dependencia de la tipología de la fase de desarrollo
del cultivo, el mismo que favorece el humedecimiento en relación a los factores
edafoclimáticos y el desarrollo vegetal del cultivo (Mossande, Manrique & Cervantes,
2015).

La agricultura y la producción de alimentos son particularmente actividades que mayor


demanda de agua presentan a escala mundial, debido a que el uso de esta para el riego
representa el 70% de la demanda hídrica total, con una eficiencia de uso inferior al 40%.
Por ello, es de gran importancia conocer la evapotranspiración de los cultivos, la cual es
esencial para una eficiente aplicación y frecuencia del riego según los requerimientos que
caracteriza a cada uno, pues un uso adecuado del riego nos permite alcanzar mejores
rendimientos y sostenibilidad, minimizando la pérdida del recurso hídrico (Puppo &
García, 2010).

Debido a todo lo antes expresado, se identifica como necesidad el establecer el valor del
coeficiente de cultivo de papa canchan, puesto que existe el cálculo sobreestimado de la
lámina de riego, siendo este requerido para planificar y programar el proceso de riego en
las etapas fenológicas del cultivo, que es una perspectiva compartida por Daza, Jurado,
& Torres (2015), quienes mencionan que es de gran importancia establecer correctas
láminas de riego para el uso eficiente del agua en la agricultura y garantizar la
sostenibilidad de los sistemas productivos.

7
En consecuencia, esta investigación tiene por propósito responder el siguiente enunciado
del problema que definirá todo el recorrido de esta actividad científica, mediante el
método del lisímetro:

¿Cuál es el coeficiente de cultivo (Kc) de la papa canchan (Solanum tuberosum L.) INIA-
303 utilizando lisímetro de drenaje en el anexo Incapu del distrito de Shilla – Carhuaz,
2020?

[Link]

2.1.1. Objetivo general

Determinar los valores del coeficiente de cultivo (Kc) de la papa canchan


(Solanum tuberosum L.) INIA-303 utilizando lisímetro de drenaje en el
anexo Incapu del distrito de Shilla – Carhuaz, 2020.

2.1.2. Objetivos específicos

 Determinar la evapotranspiración del cultivo de la papa canchan


(Solanum tuberosum L.) INIA-303 utilizando lisímetro de drenaje en
el anexo Incapu del distrito de Shilla – Carhuaz, 2020.

 Determinar la evapotranspiración potencial del cultivo de la papa


canchan (Solanum tuberosum L.) INIA-303 por los métodos
indirectos en el anexo Incapu del distrito de Shilla – Carhuaz, 2020.

2.2. Justificación de la investigación

Respecto a la presente investigación, esta se justifica por la viabilidad con la que


cuenta, puesto que el desarrollo dependerá de un costo económico y humano no
muy elevado que será asumido voluntariamente por el investigador, que tiene
como único propósito realizar este estudio porque responde a una necesidad en
los aspectos práctico, metodológico, teórico y social.

La justificación en cuanto a lo práctico se debe a que en la determinación del


coeficiente de cultivo de papa canchan (Solanum tuberosum L.) INIA-303 en
anexo Incapu del distrito de Shilla, se hará uso de los saberes previamente
adquiridos durante el periodo formativo en la carrera profesional de ingeniería
agricola de la Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo, representado
un aporte ingenieril que proporcionará al tesista cierto grado de experiencia.

8
Asimismo, dentro del aspecto metodológico esta corresponde al hecho de que se
hará uso de la metodología de investigación científica para la determinación los
enfoques a utilizar y objetivos a plantear, además de los instrumentos que serán
manejados para el recojo de los datos de campo para posteriormente ser tratados
mediante la estadística.

Por otro lado, en el aspecto teórico se justifica porque se efectuará una


contrastación de la información existente sobre el tema en cuestión, con ello
ampliando la información que existe hasta la fecha, la misma que será de utilidad
para futuras investigaciones que podrán emplear a la presente como trabajo
previo.

Finalmente, la justificación social de este estudio se debe a que, los resultados,


conclusiones y recomendaciones podrán ser usados por la sociedad en general
para ser considerada en los procesos de cultivo de la papa con el propósito de
mejorarlos, haciendo uso de menores recursos naturales para el beneficio del
planeta.

9
IV. MARCO TEÓRICO

4.1. Antecedentes de la investigación

Antecedentes internacionales

Llumiluisa (2017) en su investigación denominada “Determinación del


coeficiente de cultivo (kc) para tomate (Lycopersicon esculentum l.), bajo
invernadero en la granja Santa Inés”, realizada en para la Universidad Técnica
de Machala – Ecuador, para optar el título de Ingeniero Agrónomo, la cual tuvo
como objetivo determinar la curva de KC, mediante el método del lisímetro de
pesada para el cultivo de tomate (Solanum lycopersicon L.) durante sus etapas
fenológicas. El tipo de investigación fue experimental, efectuando la
implementación de camas de acuerdo al sistema de siembra establecido del
cultivo, dando un total de 16 camas, cada una con 3 unidades, obteniendo un
total de 48 unidades experimentales. Finalmente concluyó que, se obtuvieron los
KC de cultivo para cada una de las etapas fisiológicas, los cuales fueron: etapa
inicial 0.55; etapa de desarrollo de 1.05; etapa de mediados de desarrollo 1.11 y
etapa final 0.75. El periodo vegetativo del cultivo está influenciado por diversos
factores (tipo de variedad, densidad de siembra, condiciones climáticas y
manejo). En el trabajo experimental los requerimientos hídricos obtenidos para
cada fase de desarrollo del cultivo fueron: inicial 0,35 litros/planta; desarrollo
1,98 litros/planta; mediados de desarrollo 2,21 litros/planta y final 0,97
litros/planta. Por último, los valores obtenidos de KC en este trabajo
experimental frente a los propuestos por la FAO, mantienen una correlación alta
positiva de R2= 0.98.

Antecedentes nacionales

Garrafa (2017) en su investigación denominada “Cálculo de la demanda hídrica


en el cultivo de papa variedad canchan (Solanum tuberosum) bajo riego por
goteo en condiciones del Centro Agronómico Kayra - San Jerónimo - Cusco”,
realizada en la Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco, tesis para
optar el título de Ingeniero Agrónomo, la cual tuvo como objetivo calcular la
demanda hídrica del cultivo de papa (Solanum tuberoum), mediante el sistema
de riego por goteo en condiciones agroclimáticas del centro Agronómico kayra.
Sobre la metodología de la investigación, esta fue experimental – descriptiva,

10
donde el procedimiento para distribuir el kc fue dividido en 9 fases, (un sector
comprendido de 10 días), debido a que el periodo vegetativo promedio es de 153
días (31 días en pre emergencia y 122 días en desarrollo). En cuanto a las
conclusiones se obtuvo que, con la ayuda del Tanque Clase A y la planilla de
manejo de riego se calculó que la demanda hídrica del cultivo de papa es de
2642.2 m3 /ha, el cual es requerido durante una etapa de desarrollo de 153 días.
El cultivo de papa no puede perder más del 25 % de agua de su capacidad de
campo, niveles por debajo de este porcentaje reducen el rendimiento del cultivo
de papa. El rendimiento del cultivo de papa variedad canchan, fue de 39990
kg/ha con el factor de agotamiento de 0.25.

Canllahui (2014) en su tesis denominada “Determinación de la


evapotranspiración y coeficiente de cultivo (kc) en la producción de papa
(Solanum tuberosum l.) var. Silver en el CIP Illpa-Puno”, realizada en la
Universidad Nacional del Altiplano, para optar el grado de Ingeniero Agrónomo,
la cual tuvo como objetivo determinar la evapotranspiración y el coeficiente de
cultivo (Kc) en la producción de papa (Solanum tuberosum L.) Var. Silver en el
CIP-Illpa-Puno. La metodología fue experimental, para la determinación de ETC
por el método directo se utilizó el lisímetro del tipo NFC, instalando el tanque
de cultivo con un área de 1.44 m2 siendo el área experimental, realizando la
siembra del cultivo de papa a un distanciamiento de 0.70 m entre surcos, 0.25 m
entre plantas y a una profundidad de siembra de 0,20 m. En cuanto a las
conclusiones, se expresa que la evapotranspiración del cultivo de papa está
relacionada directamente en función a su periodo vegetativo que se da en 152
días, obteniendo un resultado de 610,76 mm de lámina hídrica para el método
directo del lisímetro y para los métodos indirectos un máximo de 588,87 mm;
por otra parte, el coeficiente de cultivo (Kc) por el método de lisímetro varía,
puesto que está en función a la duración del periodo vegetativo de acuerdo a sus
fases fenológicas, observando la fase de emergencia con un Kc de 0,46 siendo
el valor mínimo, mientras que en la fase final de la floración se tiene un Kc de
1,8 siendo el valor máximo, durante el periodo vegetativo de 152 días,
mostrándonos una ligera variación en cuanto a la estimación de coeficiente de
cultivo (Kc) para la metodología propuesta por la FAO, con un Kc de 0,50 para

11
la fase de emergencia siendo el valor mínimo y para la fase de inicio de floración
con un Kc de 1,13 siendo el valor máximo.

Antecedente local

En el escenario local, posterior a la revisión de los diversos repositorios de las


universidades, no se encontraron investigaciones que guarden relación con el
tema de investigación.

4.2. Bases teóricas

Descripción de la papa

La papa (Solanum tuberosum L.) es una herbácea anual que alcanza una altura
de un metro y produce un tubérculo, la papa misma, con tan abundante contenido
de almidón que ocupa el cuarto lugar mundial en importancia como alimento,
después del maíz, el trigo y el arroz (FAO, 2008).

Así mismo Zanabria y Benegas (1997) mencionan que la papa es uno de los
alimentos más importantes para el hombre en términos de tonelaje total de la
producción mundial, la papa se encuentra en el cuarto lugar después del trigo,
arroz, y maíz a nivel mundial.

En el Perú se cultivan entre 220,000 a 260,000 Has. De papa dependiendo de las


condiciones climatológicas y la disponibilidad de precio conveniente al
productor, al área cultivada se distribuye bajo condiciones ecológicas y
tecnológicas muy variables e incluye alrededor de 10 especies y un número
elevado de variedades mejoradas y nativas.

La papa tiene una gran capacidad de adaptación a diferentes medios ecológicos,


se cultiva desde el nivel del mar (costa) hasta los 4200 m.s.n.m. en los andes
altos. Las áreas de mayor concentración de cultivo de papa se encuentran en la
sierra con 95.3% mientras que en la costa y selva están únicamente el 4.3% y
0.4% respectivamente, el 86% del área cultivada en la sierra se conduce en
secano y tan solo el 14 % bajo sistema de riego lo que indica que la mayor parte
de área de cultivo de papa en nuestro país depende del régimen de
precipitaciones pluviales.

En cuanto a su taxonomía de acuerdo a Solano (2000) su clasificación es:

12
Tabla 1 Taxonomía de la papa Canchan

Reino Vegetal

Sub reino Phanerogamae

División Espermathophita

Sub división Angiospermas

Clase Dycotyledoneae

Sub clase Metharchychlamydae

Orden Serophulariales

Familia Solanaceae

Género Solanum

Sub género Pachistamanum

Sección Petata

Sub sección Potatae

Serie Tuberosa

Especie Solanum Tuberosum

Variedad Canchan

Fuente: (Solano, 2000).

La planta de papa es un conjunto de tallos aéreos y subterráneos, el tallo principal


se origina del brote del tubérculo semilla, el tallo secundario se origina de una
yema subterránea del tallo principal, el tallo estolonifero se origina de un estolón
que forma contacto con la luz, la rama se origina de una yema aérea del tallo
principal, el estolón transportan sustancias que se trasladan desde el follaje, el
tubérculo es el tallo que almacena sustancias; entonces, la planta de papa es un
conjunto de tallos especializados para sostener hojas y flores (tallos aéreos),
transportar azucares (estolones) y almacenar almidones (tubérculo).

En cuanto a su hoja, esta se define como una estructura que sirve para captar y
transformar la energía lumínica (luz solar) en energía alimenticia (azúcar y
almidón), la superficie de las hojas es la fuente que utiliza la planta de papa para

13
el crecimiento, y almacenamiento (producción). Es importante mantenerla sana
el tiempo más largo posible. Así mismo la flor cumple funciones de reproducción
sexual que, desde el punto de vista agrícola, importancia para la diferenciación
y reconocimiento de variedades, las flores se presentan en grupos que conforman
la inflorescencia; cada flor se presenta al final de las ramificaciones del
pedúnculo floral (pedicelos), el pedicelo está dividido en dos partes por un codo
denominado articulación de pedicelo o codo de abscisión.

El fruto o baya de la papa se origina por el desarrollo del ovario. La semilla,


conocida también como semilla sexual el ovulo fecundado, desarrollado y
maduro; el número de semillas por fruto puede variar desde cero (nada) hasta
400, cada semilla tiene la facultad de originar una planta que, adecuadamente
aprovechada puede producir cosechas satisfactorias.

Finalmente, el tubérculo es la porción apical del estolón cuyo crecimiento es


fuertemente comprimido y orientado hacia los costados (expansión lateral). El
tubérculo de papa es el tallo subterráneo especializado para el almacenamiento
de los excedentes de energía (almidón); el tubérculo es “fruto” agrícola producto
del trabajo, dedicación, responsabilidad del “papero” y de las condiciones
favorables del ambiente donde ha crecido (Egusquiza y Catalan, 2011)

Necesidades del cultivo de papa

a) Suelo

Las papas pueden crecer casi en todo tipo de suelo, salvo donde son salinos
o alcalinos. Los suelos naturalmente sueltos que ofrecen menos resistencia
al crecimiento de los tubérculos, son los más convenientes, y los suelos
arcillosos o de arena con arcilla y abundante materia orgánica, con buen
drenaje y ventilación, son los mejores. Se considera ideal un ph de 5.2-6.4
en el suelo (FAO, 2008)

b) Luz

La intersección de luz por el cultivo depende de la intensidad lumínica de la


arquitectura del follaje (planofila o erectofila), de la edad de las hojas y
porcentaje del suelo cubierto por el follaje. El proceso fotosintético se
efectúa cuando los rayos del sol inciden sobre la totalidad de las hojas verdes
y no sobre el suelo desnudo.

14
La asimilación bruta de la papa en un día luminoso pleno (50000 lux) a 18-
20° es de 1.92 gCO2 por metro cuadrado de área foliar por hora, con una
concentración de 0.03% de CO2. Esto equivale a un rendimiento neto
potencial de 1.23g de materia seca (Jimenez, 2010).

c) Fotoperiodo

Con respecto a la respuesta a la longitud del día o fotoperiodo, la misma


depende de la subespecie y variedad considerada. La subespecie tuberosum
requiere para desarrollar su área foliar, de fotoperiodo largo (más de 14
horas de luz) y un proceso de tuberización (formación y engrosamiento de
los tubérculos) de fotoperiodo corto (menos de 14 horas de luz).

La subespecie andigena, por el contrario, tuberizan adecuadamente bajo


condiciones de día corto y al ser llevada a condiciones de fotoperiodo largo
el periodo de crecimiento se alarga excesivamente, florece profusamente,
pero no tuberiza o lo hace escasamente, es decir, produce tubérculos
pequeños (Jimenez, 2010).

d) Temperatura

Para una adecuada producción de papa el clima debe ser frio. En la zona en
la que se desea sembrar papa debe existir por lo menos dos meses en los que
las temperaturas promedio diarias deben ser menores a 25° C (Egusquiza,
2000).

El tubérculo en latencia, inicia su brotación y emergencia en forma lenta a


5°C y se maximiza a los 14-16°C. Esto es importante considerar en la época
de plantación ya que esta se debe iniciar cuando la temperatura del suelo
haya alcanzado por lo menos 7-8°C.

Proceso de siembra

El proceso de siembra inicia mediante la preparación del terreno que de acuerdo


a Cahuana y Arcos (1993), se debe realizar en los meses de marzo y abril cuando
el suelo entra en un periodo de descanso. Los meses de mayo y junio después de
la cosecha del cultivo anterior se considera como suelos de rotación sucesiva.

Así mismo Naranjo (1991), menciona que la profundidad de siembra se refiere


a la longitud que debe existir entre el borde superior de la semilla sembrada

15
(enterrada) con la parte exterior del suelo se considera una adecuada profundidad
entre (10-20 cm). El distanciamiento de siembra de tubérculos semilla de papa
es la longitud de separación entre los surcos (distancia entre surcos) y entre
semilla (distancia dentro del surco) cuyos valores tradicionales es 1 metro entre
surco y entre semilla 30 cm.

Haciendo uso de maquinaria agrícola en zonas donde la topografía y la extensión


del terreno son accesibles y con tracción animal (yunta) en laderas, pies de
laderas y en pequeñas parcelas. La papa requiere suelos profundos, de textura
franco arenoso, de buen nivel de fertilidad, con pH de 5.6 a 6.5 ligeramente ácido
y prospera inclusive a pH de 4.5 a 8.5.

De acuerdo a Egusquiza (2000) el distanciamiento más correcto es aquel en el


que se logra los siguientes resultados:

 Utilización máxima de la superficie del suelo.

 Máximo aprovechamiento de la energía lumínica (luz solar).

 Follaje que no cree condiciones para daños de plagas o enfermedades.

 Follaje que no incremente daños de accidentes climáticos (sequias, heladas).

La incorporación de los abonos orgánicos se debe efectuar en su debida


oportunidad, 2 a 3 meses antes de la siembra para conseguir la descomposición
de la materia orgánica y una adecuada liberación de los nutrientes. Esta
incorporación se realiza antes de la siembra para favorecer la humificación y
evitar la toxicidad por el efecto de la fermentación (Naranjo, 1991).

A su vez los fertilizantes son las fuentes sintéticas de nutrientes. Los fertilizantes
de mayor importancia por mayor requerimiento son el Nitrógeno (N), el fósforo
(P) y el potasio (K) conocidos como NPK. Los fertilizantes son simples cuando
aportan un solo elemento o nutriente y compuestos cuando aportan más de un
nutriente. De acuerdo a la Guía técnica de manejo integrado de la papa (2011) la
dosis de fertilización debe de ser:

16
Tabla 2 Dosis de fertilizantes recomendados

Rangos de dosis NPK recomendados

Nitrógeno 180 – 200 kg/ha

Fósforo 140 – 200 kg/ha

Potasio 120 – 160 kg/ha

Fuente: Guía técnica de manejo integrado de la papa (2011)

De acuerdo a Egusquiza y Catalan (2011) se debe realizar dos aporques durante


el ciclo del cultivo de la planta, el primero llamado medio aporque que se efectúa
de los 60 a 80 días, el segundo aporque propiamente dicho que se realiza a los a
los 90 días o al inicio de la floración, labores que se realizan con el objetivo de
dar mayor sostén a la planta y favorecer la formación de tubérculos, dentro del
suelo, para la cual se incorpora una capa de suelo. Y a su vez se debe realizar el
deshierbo cada vez que se presenten las malezas, esto es, con el propósito de
mantener el campo de cultivo limpio, esta labor se hace en forma manual o
también en forma mecanizada, así mismo se puede utilizar herbicidas que se
encuentren a disposición de los agricultores.

Necesidad de riego para los cultivos

El conocimiento de los requerimientos hídricos de los cultivos ayuda a los


cultivadores e investigadores a mejorar la gestión de las actividades de campo,
tales como los eventos de riego. Sin embargo, el requisito de agua de riego es la
cantidad total de agua necesaria, además de la precipitación, para satisfacer la
pérdida por evapotranspiración del cultivo (ETC) (Vinicius y otros, 2016)

Respecto a ello Serruto (2003) indica que el índice o cantidad de consumo de


agua por los cultivos y las características de retención del agua, es fundamental
para diseñar el suministro de agua y programar el proyecto de riego. Además,
manifiesta que las cantidades relativas de agua retirada desde el suelo por el
proceso de evapotranspiración, son de gran interés, especialmente en regiones
de lluvias limitadas, siendo necesaria la determinación de la cantidad de agua
que se requiere para el riego de los cultivos bajo diferentes condiciones de suelo,
abastecimiento de agua, intensidad del cultivo, etc.

17
El suelo es un sistema heterogéneo, compuesto por elementos sólidos (minerales
y orgánicos) y espacios vacíos, ambos se encuentran en proporciones diferentes
que le dan características, la cual es función de su textura y estructura (Benitez,
1980).

Respecto al agua en el suelo Fuentes (1997) dice que desde el punto de vista de
su utilización por las plantas, el agua del suelo se clasifica así: Agua sobrante,
agua disponible y agua no disponible. El agua disponible y/o asimilable
cualitativamente se define como la parte del agua del suelo que puede ser
absorbida a un ritmo adecuado para permitir el aireamiento normal de las plantas
que viven en el suelo.

a) Evaporación

De acuerdo a la FAO (2006) en su estudio de riego y drenaje N° 56, la


evaporación es el proceso por el cual el agua cambia de fase liquida a fase
de vapor (vaporización) y pasa desde la superficie evaporante a la atmosfera.
El agua puede evaporarse desde una gran variedad de superficie tales como
suelo, lagos y ríos, y vegetación húmeda. Para cambiar el estado de las
moléculas del agua de líquido a vapor se requiere energía.

La evaporación es el proceso por el cual el agua líquida pasa al estado de


vapor en condiciones naturales. Que simultáneamente con el escape de
partículas de agua hacia la atmosfera se dé en fenómeno inverso partículas
de agua en la fase gaseosa que existen en la atmosfera chocan con la
superficie de separación entre estado líquido y gaseoso, son captados por el
cuerpo de agua evaporante (FAO, 2006).

La radiación solar directa y, en menor grado, la temperatura ambiente del


aire, proporcionan esta energía. La fuerza impulsora para retirar el vapor de
agua de una superficie evaporante es la diferencia entre la presión del vapor
de agua en la superficie evaporante y la presión de vapor de agua de la
atmósfera circundante (FAO, 2012).

La evaporación representa el paso del estado líquido al estado de vapor. Sea


cual fuere la superficie en la que se produzca (mar, hoja, etc.) necesita calor,
prácticamente 600 calorías por gramo que, por lo general, es aportado por
la energía radiante del sol. La evaporación se produce básicamente por el

18
aumento de la energía cinética que experimentan las moléculas de agua
cercana a la superficie de un suelo húmedo a una masa de agua, producida
por la radiación solar, el viento y las diferencias en presión de vapor
(Castañon, 2000).

b) Transpiración

La transpiración es un fenómeno físico de evaporación del agua de las


plantas hacia la atmósfera. Se puede considerar como la respuesta de dichas
plantas a la demanda atmosférica. Se produce, sobre todo, en las hojas, pero
también a través de los tallos, las flores, etc. La mayor parte se efectúa a
través de las estomas (FAO, 2006).

La FAO (2006) menciona que la transpiración se relaciona con la cantidad


de materia seca la cantidad de agua consumida siendo la relación entre la
biomasa y agua transpirada aproximadamente tipo lineal dependiendo de la
especie y del déficit de presión de vapor de esta manera se estima la cantidad
y biomasa producida. También se puede definir como la perdida de agua
hacia la atmosfera en forma de vapor, dependiente de las acciones físicas y
fisiológicas de los vegetales a través de las (estomas) a esto se le define
como fenómenos de evaporación (Monsalve,1999).

Reyes (1992), define que es un fenómeno primordial al igual que la


evaporación con la diferencia de que la superficie evaporante por donde
escapan las moléculas de agua es principal mente las hojas de las plantas;
los factores que influyen en la transpiración son:

 Las aberturas de las estomas favorecidos por la luz y el calor; en


consecuencia, depende de la radiación solar y de la insolación.

 Humedad del suelo existente.

 El poder evaporante de la atmosfera (temperatura, humedad del aire,


velocidad del viento, etc.)

Coeficiente de cultivo

FAO (2006) definen al coeficiente de cultivo Kc como el criterio del uso del
agua por el cultivo, el cual a su vez es función, entre otros factores, del tipo de
cultivo, de las condiciones agroecológicas prevalecientes y de las prácticas

19
culturales específicas. El mismo es obtenido de la relación entre la
evapotranspiración del cultivo y la evapotranspiración referencial, cuando
ambas se dan en grandes campos y en condiciones de crecimiento óptimos.

En términos generales, es el agua requerida por los cultivos, es equivalente a la


tasa de evapotranspiración necesaria para sostener un óptimo crecimiento de la
planta. Más aún, el agua requerida es definida como la tasa de
evapotranspiración de un cultivo libre de enfermedades, en una superficie no
menor que una hectárea bajo óptimas condiciones de suelo, se asume fertilidad
adecuada, agua para alcanzar la máxima producción potencial bajo las
condiciones predominantes del medio ambiente.

En el enfoque del coeficiente único del cultivo, los efectos de la transpiración


del cultivo y la evaporación del suelo son combinados en un coeficiente Kc
(coeficiente de cultivo) único. Este coeficiente integra las diferencias en la
evaporación en el suelo y en la tasa de transpiración del cultivo, entre el cultivo
y la superficie del pasto de referencia. Como la evaporación en el suelo puede
fluctuar diariamente como resultado de la lluvia o el riego, el coeficiente único
del cultivo es solamente una expresión de los efectos promedios en el tiempo
(múltiples días), de la evapotranspiración del cultivo.

Debido a que el coeficiente único Kc (coeficiente de cultivo), representa un


promedio de la evaporación en el suelo y la transpiración, este procedimiento se
utiliza para estimar ETc para períodos de tiempo semanales o mayores, a pesar
de que los cálculos puedan realizarse a nivel diario. El coeficiente único Kc
(coeficiente de cultivo), promediado en el tiempo se utiliza para estudios a nivel
de planificación y para el diseño de sistemas de riego donde sea razonable y
pertinente considerar los efectos promedios del humedecimiento del suelo. Este
es el caso de los sistemas de riego por superficie y aspersión donde el intervalo
entre riegos sucesivos es de varios días, generalmente de diez o más días. Por lo
tanto, para un manejo típico del riego, es válido aplicar el procedimiento del
coeficiente único, Kc (coeficiente de cultivo), promediado temporalmente.

De acuerdo a la metodología propuesta por la FAO (2006) mencionan que el


coeficiente de Kc. de cada cultivo, tendrá una variación estacional en función de
las fases de desarrollo del cultivo, y que son las siguientes:

20
 Fase inicial: Fase 1º.- Comprende el periodo de germinación y crecimiento
inicial, cuando la superficie del suelo está cubierta o nada por el cultivo.
desde la siembra al 10 % de la cobertura vegetal.

 Fase de desarrollo del cultivo: Fase 2º.- Comprende desde el final de la fase
inicial hasta que se llegue a una cobertura sombreada efectiva completa del
orden del 70 a 80 %.

 Fase de mediados del periodo (maduración): Fase 3º.- Comprende desde que
se obtiene la cobertura efectiva completa hasta el momento de iniciarse la
maduración que se hace evidente por la decoloración o caída de hojas

 Fase final del periodo vegetativo (cosecha): Fase 4º.- Comprende desde la
final de la fase anterior hasta que se llega a la plena maduración o cosecha.

Figura 1 Curva generalizada del coeficiente de cultivo

Fuente: (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la


Agricultura, 2006)

En la figura se indica de manera generalizada, la curva del (KC). El cual


desempeña un papel esencial en diversas prácticas agrícolas y ha sido
ampliamente utilizado para estimar la evapotranspiración del cultivo en la
programación de la irrigación.

21
Cálculo del coeficiente de cultivo

Según la FAO (2006) para estimar la evapotranspiración del cultivo (ETc) se


necesita de información precisa sobre coeficiente de cultivos, siendo esta un
impedimento de gran importancia en muchas regiones.

Con respecto al cálculo de la evapotranspiración del cultivo (ETc) bajo


condiciones estándar. Se considera que no existen limitaciones en el desarrollo
del cultivo debido a estrés hídrico o salino, densidad del cultivo, plagas y
enfermedades, presencia de malezas o baja fertilidad. El valor de ETc es
calculado a través del enfoque del coeficiente del cultivo, donde los efectos de
las condiciones del tiempo atmosférico son incorporados en ETo y las
características del cultivo son incorporadas en el coeficiente Kc (coeficiente de
cultivo).

ETc=Kc*ETo

Los efectos combinados de la transpiración del cultivo y la evaporación del suelo


se integran en un coeficiente único del cultivo. El coeficiente único Kc incorpora
las características del cultivo y los efectos promedios de la evaporación en el
suelo. Para la planificación normal del riego y propósitos de manejo, para la
definición de calendarios básicos de riego y para la mayoría de los estudios de
balance hídrico, los coeficientes promedios del cultivo son apropiados y más
convenientes que los valores de Kc calculados con base diaria usando
coeficientes separados de cultivo y suelo. Solamente en los casos en que el
coeficiente de cultivo sea necesario para períodos diarios, para cultivos
específicos y para años específicos, se requerirá de coeficientes separados de
transpiración y evaporación (Kcb + Ke).

El procedimiento de cálculo de la evapotranspiración del cultivo es el siguiente:

1. Identificar las etapas de desarrollo del cultivo, determinando la duración de


cada etapa y seleccionando los valores correspondientes de Kc (coeficiente
de cultivo).

2. Ajustar los valores de Kc seleccionados según la frecuencia de


humedecimiento o las condiciones climáticas durante cada etapa.

22
3. Construir la curva del coeficiente del cultivo (la cual permite la
determinación de Kc para cualquier etapa durante el período de desarrollo.

4. Calcular ETc como el producto de ETo y Kc (coeficiente de cultivo).

El coeficiente de cultivo (Kc) describe l variaciones en la cantidad de agua que


las plantas extraen del suelo a medida que se van desarrollando, desde la siembra
hasta la recolección (FAO, 2006).

ETc=Kc*ETo

Despejando:

Kc= ETc/*ETo

Donde:

ETc: Evapotranspiración de cultivo, en mm/día

Kc: Coeficiente de cultivo (Adimensional)

ETo: Evapotranspiración referencial, en mm/día.

Evapotranspiración en el cultivo

El conocimiento del consumo de agua para el desarrollo de los cultivos es


esencial en las distintas ramas de la agricultura, como son: los requerimientos
hídricos, riegos tecnificados, en la productividad y estudios en el balance del
agua. La ETC se relaciona directamente a dichos estudios y se conoce como el
volumen de agua requerido para satisfacer a los cultivos (FAO, 2006).

La evapotranspiración del cultivo (ETC) es el conjunto de la evaporación desde


el suelo y la transpiración, la cual es necesaria para comprender mejor los ciclos
hidrológicos terrestres y desarrollar una programación precisa de riego. Un
conocimiento detallado de la evapotranspiración del cultivo desde el período de
emergencia hasta la madurez es esencial para la evaluación y requerimientos de
los recursos hídricos, la capacidad de los sistemas de riego, la asignación óptima
del agua a los cultivos y la toma de decisiones en la agricultura (FAO, 2006).

Una estimación precisa de la evapotranspiración del cultivo (ETC) es de gran


importancia para el manejo adecuado del agua, por lo tanto, es necesario contar
con un modelo preciso y fácil de usar para establecer adecuadas láminas de riego.
Según Nagore y otros (2014) la evapotranspiración del cultivo (ETC) es un

23
proceso importante en el rendimiento de los cultivos en entornos limitados de
agua.

Los factores de cultivo se utilizan para calcular la evapotranspiración real (ETC)


de la evapotranspiración potencial (ETP) y son influenciadas por la etapa de
crecimiento, porcentaje de cobertura de la planta y total de la superficie foliar.
Existen varios métodos para determinar la evapotranspiración potencial. Los
más comunes son las siguientes:

 Lisímetro

 Tanque de evaporación.

 Balance de agua.

 Métodos o fórmulas empíricas (Hargreaves, Penman, Blaney – criddle,


Jensen – Haise)

FAO (2006) menciona que la evapotranspiración actual o real ocurre desde


superficies húmedas con vegetación, considerando la evaporación desde suelos
húmedos y la transpiración a través de las plantas. El conocimiento de este
parámetro es muy importe para la planta conocido como índice de rendimiento
vegetativo.

FAO (2006), indican que es la tasa de evaporación y transpiración de un cultivo


exento de enfermedades, que crece en un campo extenso (uno o más hectáreas)
en condiciones óptimas de suelo, fertilidad y suministro de agua.

La evapotranspiración actual es llamada también uso consuntivo. Se calcula de


la siguiente manera:

ETc = Kc x ETP

Dónde:

ETc : Evapotranspiración real o actual del cultivo (mm ó cm)

Kc : Coeficiente que tiene en cuenta el efecto de relación aguaplanta

ETP : Evapotranspiración potencial (mm ó cm).

24
Medición de la evapotranspiración

El instrumento para la medición es el lisímetro o evapotranspirómetro, los cuales


son tanques rellenados con suelo en los cuales un cultivo crece bajo condiciones
encontradas en el campo y sirven para medir la cantidad de agua perdida por
evaporación y transpiración. Este método proporciona el medio directo de medir
la evapotranspiración y es frecuentemente usado para estudiar los efectos
climatológicos y para evaluar los diferentes métodos que hacen estimaciones de
(ET) (FAO, 2006).

Los lisímetros son dispositivos formados por un tanque con área de 4,00 m2
pudiendo de ser hasta 10m2, su profundidad depende del cultivo, más lo ideal es
de 1.20m. Sobre todo, para los cultivos anuales; Al llenarse el recipiente se inicia
con una capa de cascajo, arena fina, luego es colocada al suelo obedeciendo las
capas del perfil del mismo, en el tanque así constituido nos permite conocer la
evapotranspiración real, la cual en el caso que no exista restricción de humedad
constituye la evapotranspiración máxima (Etm) (FAO, 2006).

Las condiciones del suelo dentro del lisímetro deben ser esencialmente iguales a
aquellos fuera del mismo. El lisímetro debe estar rodeado por el mismo tipo de
cultivo que este plantado en él, localizado dentro del campo del cultivo. Los
lisímetros pueden ser agrupados dentro de tres categorías (FAO, 2006).

 Lisímetros de nivel freático constante.

 Lisímetros de pesaje.

 Lisímetros de drenaje libre.

Según Pérez (2005) existen varios métodos para determinar la


evapotranspiración y se consideran dos categorías, las más comúnmente
aplicados son los siguientes métodos directos:

 Método de los Lisímetros

Para García y Briones (1997) los lisímetros son dispositivos formados por
un tanque con área de 4 m2 como mínimo y pudiendo alcanzar hasta 10 m2,
su profundidad depende del cultivo, más lo ideal es de 1 a 1.2 m. sobre todo
para cultivos anuales; al llenarse el recipiente se inicia con una capa de
cascajo, otra de arena fina y luego es colocado el suelo obedeciendo las

25
capas del perfil del mismo. En el tanque así constituido se siembra un cultivo
cuya pérdida continua de agua se desea conocer. El dispositivo constituido
de esta forma es el lisímetro que nos permite conocer la evapotranspiración
real. El método de lisimetría proporciona el único medio directo de medir la
evapotranspiración y es frecuentemente usado para estudiar los efectos
climatológicos y para evaluar los diferentes métodos que hacen
estimaciones de ET.

Goyal y Gonzáles (1990); mencionan que las condiciones del suelo dentro
del lisímetro deben ser esencialmente iguales a aquellos fuera del mismo. El
lisímetro debe estar rodeado por el mismo tipo de cultivo que esté plantado
en él, localizado dentro del campo de cultivo. Los lisímetros pueden ser
agrupados dentro de tres categorías:

a. Lisímetros de nivel freático constante,

b. Lisímetros de Pesaje

c. Lisímetros de Drenaje o Precolación

La relación de balance hídrico que se aplica en lisímetros es la siguiente:

Precipitaciones + Riego = ETo + Infiltración + ∆ Almacenamiento

Para calcular ∆ almacenamiento. Normalmente se mide la humedad del


suelo y a partir de ahí se calcula para convertir esa humedad en una lámina
de agua equivalente expresada en mm. Goyal y Gonzáles (1990).

Mediante riego, el método es más simple, debido a que se debe mantener el


suelo en condiciones de humedad óptima y el cálculo ahora sería despejando
ETP de la ecuación siguiente:

RIEGO = ETP + INFILTRACIÓN

=> ETP = Riego – Infiltración

Ya no hay ∆ almacenamiento, puesto que dicho almacenamiento está


siempre completo y consideramos que tampoco hay precipitación. Un
lisímetro es difícilmente representativo de toda la región; en ocasiones se
establece el balance hídrico en una parcela experimental, en la que se miden
precipitaciones, escorrentía superficial, variaciones de la humedad en el

26
suelo, etc. Para despejar finalmente la ET. Sería un procedimiento más
exacto, pero más costoso y complicado. Goyal y Gonzáles (1990).

Figura 2 Tipos de lisímetro: de drenaje, freático y de pesaje

Fuente: Goyal y Gonzales

Balance aplicado a lisímetros de Drenaje: ETc = P + I – D

En caso de zonas áridas si precipitación: ETc = R - D

Balance aplicado a lisímetros de Pesada: ETR = P + R – D +-∆θ

Donde:

P : precipitación

R : riego

D : drenaje

∆θ : Intercambio de humedad del suelo.

 Método del Tanque de Evaporación tipo “A”

Goyal, M. y Gonzáles, F. (1990); manifiestan que la bandeja de evaporación


integra los factores de clima y proveen un buen estimado de la ETo si se le
da buen servicio de mantenimiento y manejo. La relación entre la ETo y la
evaporación de bandeja pueden ser expresadas como:

ETo = Kp · E

Donde:

ETo = Evapotranspiración potencial, mm/ día.


27
Kp = Coeficiente de bandeja.

E = Evaporación de bandeja clase A.

Con los datos del tanque evaporímetro puede calcularse la evaporación de


las masas de agua mediante coeficientes estimados en cada zona.

FAO (2006); El tanque Clase A es circular, 120,7 cm. de diámetro y 25 cm.


de profundidad. Está construido de hierro galvanizado o de láminas de metal
(0,8 mm). Se sitúa sobre una plataforma de madera en forma de reja que se
encuentra a 15 cm. por encima del nivel del suelo. Una vez instalado, el
tanque se llena con agua hasta 5 cm. por debajo del borde y el nivel del agua
no debe disminuir hasta más de 7,5 cm. por debajo del borde. El agua debe
ser regularmente cambiada, al menos semanalmente, para eliminar la
turbidez. Si el tanque es galvanizado, debe ser pintado anualmente con
pintura de aluminio. Las mallas sobre los tanques deben evitarse. Los
tanques deben ser protegidos con mallas de seguridad para evitar el acceso
de los animales.

FAO (2006); El lugar de instalación debe estar cubierto preferentemente con


pasto, en un área de 20 por 20 m, abierto a todos lados para permitir la
circulación del aire. Es preferible que la estación se encuentre situada en el
centro o dentro de grandes campos cultivados.

Avidán (1994) menciona que el tanque evaporímetro clase A permite


estimar los efectos integrados del clima en función de la evaporación de una
superficie de agua libre de dimensiones estándar. Existe una estrecha
relación entre los procesos de evapotranspiración del cultivo, (Etc) la
evaporación del tanque clase A (Eto) donde:

La Eto se estima de acuerdo a la siguiente fórmula de la FAO:

Eto (mm/día) = Eo (mm/día) / Kp

Donde:

Eto = Evapotranspiración del cultivo de referencia, (mm/día)

Eo = Evaporación media diaria del tanque evaporímetro (mm/día)

Ktan = Coeficiente del tanque evaporímetro clase A

28
Figura 3 Especificaciones del tanque clase A

Fuente: FAO (2006)

 Método de balances hídricos

El balance es la evaluación volumétrica de las entradas y salidas de agua a


un sistema para conocer su disponibilidad García, (1990).

García, (1990); Para establecer un balance hídrico hay que conocer las
entradas de agua, que están dadas por el riego (R), medido
volumétricamente, y las salidas de agua de un cultivo, que se dan por la
evapotranspiración (ETc), que es la pérdida de agua por evaporación desde
cualquier superficie evaporante más la transpiración de la vegetación
existente, y por el drenaje (D), que es la cantidad de agua que percola a
través del suelo por efecto de la gravedad.

Figura 4 Balance de Agua en la zona radicular

Fuente: FAO (2006)

29
Para la FAO (2006); la estimación del consumo hídrico requiere del cálculo
de un balance diario de humedad para la zona radicular del suelo. De una
manera esquemática, se puede representar la zona radicular como un
recipiente en el cual puede fluctuar la cantidad de agua existente. Es útil
expresar el contenido de agua en la forma de agotamiento del agua en la
zona radicular.

Esto hace más sencillo el proceso de añadir y sustraer las pérdidas y


ganancias, considerando que los diferentes parámetros del balance de
humedad del suelo son expresados generalmente en forma de lámina de
agua. (FAO, 2006)

FAO (2006); El balance diario del agua en la zona radicular del suelo,
expresado en términos de agotamiento al final del día es, por lo tanto:

ETc = Riego + Precipitación – Agua que percola.

30
V. MATERIALES Y MÉTODOS

5.1. Ubicación

5.1.1. Descripción del área experimental

El presente trabajo de investigación será realizado en anexo Incapu del


distrito de Shilla, que se encuentra ubicado en:

a. Localización del experimento

 Departamento : Ancash

 Provincia : Carhuaz

 Distrito : Shilla

 Anexo : Incapu

b. Coordenadas geográficas

 Latitud sur : 9°13´19.87”

 Latitud oeste : 77°37´18.99”

 Altitud : 3113 m.s.n.m

 UTM : 9°13'19.9"S 77°37'19.0"W

5.1.2. Condiciones meteorológicas del lugar de estudio

Tabla 3 datos meteorológicos de la prov. de Carhuaz

Fuente: Estación Meteorológica de Carhuáz-2015.


31
Tabla 4 Estación meteorológica tomada en los meses de marzo y abril del 2018 en el distrito de
Shilla

Fuente: INAIGEM (2018)

5.2. Materiales

5.2.1. Material genético

Se emplearon semillas de papa canchan (Solanum tuberosum L.) INIA-


303.

Cuadro 1: Características morfológicas de papa canchan

ASPECTOS MORFOLOGICOS CARACTERÍSTICAS

Altura de la planta - Mayor a 80cm

Tallo - Color verde con


pigmentación morada
clara.

- Con abundante follaje.

Hojas - Grandes

- Color verde oscuro con


pubescencia escasa

32
Estolones - Tamaño mediano

Flores - Color crema


- Acumen crema y estrella
verde oscuro.
- Mediana floración
Tubérculos - Oval chato
- Yemas superficiales
- Peridermo de color melón
claro
- Pulpa amarilla clara
Brotes - Color crema pigmentada
con rosado
Fuente: Rodríguez (2000)

5.3. Material Experimental

5.3.1. Instalación de lisímetro.

Para la ejecución de la investigación se construyó un lisímetro de drenaje


de 1.2 m2 de área, cuya dimensión fue determinada acorde a las
diferentes características fisiológicas del cultivo como: la profundidad
radicular, la distancia entre surcos y el área que le corresponde a cada
una de las planta de papa CANCHAN. Por lo que, toda la etapa
constructiva se realizó siguiendo cada una de las pautas obtenidas en las
investigaciones anteriores. A continuación, se muestra el diseño
planteado de un lisímetro de drenaje.

33
Figura 5 Esquema del lisímetro de drenaje
Fuente: Elaboración propia

En la figura 05 se detalla los componentes principales del lisímetro de


drenaje, los cuales son: zona del lisímetro y la zona de recolección.

Zona de lisímetro
Una vez definido la ubicación del lisímetro siguiendo las condiciones
como estar dentro de un cultivo mayor, a campo abierto y libre sombra.
Se procedió al proceso constructivo, el cual se empezó con la excavación
de 1.2m de largo por 1.5 de ancho por 1.2 metros de profundidad. Donde,
el volumen de la excavación es un tamaño superior a la del tanque

(Figura 6) esto con la finalidad de tener una mejor maniobrabilidad al


momento de la instalación.
El tanque usado es un recipiente rectangular de 1.2 metros de largo por 1
metro de ancho y 0.9 metros de alto, el cual tiene incluido una válvula de
2”-insertada de fabricación-, y con incluido con una plataforma metálica,
la cual también se utilizó para dar un mejor soporte estructural a nuestro
lisímetro.

34
Figura 6 Excavación de terreno para la instalación de lisímetro de
drenaje
Una vez instalado el tanque se procedió a colocar un mortero dentro de
la base; luego del posterior vaciado del mortero, se realizó una ligera
pendiente y púlido. La formación de la pendiente se hizo para dirigir toda
el agua drenada hacia un punto en específico que es la válvula de salida
del tanque. En el fondo del tanque se colocó una tubería de 2” que
ayudaría a conducir el agua percolada hacia salida del tanque y en la parte
superior de la tubería se realizó perforaciones de 4mm de diámetro que
servirá como captación del agua. (Mayor detalle en el anexo 03)

35
Figura 7 Tanque utilizado para la construcción del lisímetro de drenaje
Terminado el secado y curado del mortero se procedió a colocar la tubería
recolectora del agua siguiéndose con la conformación de los estratos, que
servirán como filtros de nuestro lisímetro, empezando por la colocación
de una capa de 10cm de grava de ½”; continuando con la capa de 10cm
de gravilla de 5mm, para luego colocar la última capa de 5cm de arena
fina. Cabe resaltar que antes de la conformación se realizó un lavado
previo a todos los materiales que conforman los estratos. Ver figura 15.

Figura 8 uso de grava como material filtrante


Una vez terminado de colocar los estratos filtrantes se colocó el suelo
propio. Esto se hizo conforme se encontró el suelo al momento de realizar

36
la excavación, respecto a su posición. Por lo que, se procedió a realizar
la compactación del suelo húmedo por cada capa de 10cm.

Todos estos procedimientos se hicieron con la finalidad de no alterar la


estructura inicial del suelo antes de la construcción del lisímetro. (Ver
anexo 04). Siendo importante dejar un borde libre 5cm para evitar
pérdidas por desplazamientos al momento del riego. Terminado la
construcción de la parte interna del lisímetro se realizó la conexión de la
válvula de 2” (salida) hacia la zona de recolección; previo a ello se colocó
un desfogue que actuará como un alivio y facilitará el drenaje. Y, para la
conducción del agua drenada se hizo la reducción de 2” a 3/4” esto con
fines económicos; por último, se fijó la instalación con concreto para
evitar el movimiento de las conexiones luego del posterior tapado. (Ver
figura 16).

Figura 9 Colocación de suelo propio

Zona de recolección:

Para integrar la zona del lisímetro y la zona de recolección se realizó el


zanjado de 6 metros de largo y 1 metro de profundidad donde se colocó
la tubería de conducción de 3/4” clase 10; esta tubería se instaló con una

37
inclinación descendente de 1% tomando como base la salida del lisímetro
como se muestra en el (anexo 03). Cabe resaltar la separación entre la
zona del lisímetro y la zona de recolección es de 6 metros evitando
alteraciones en la conductividad de la humedad y/o temperatura del en el
suelo.
Terminada la construcción anterior se realizó la construcción de la zona
de descarga, el cual nos permitirá recoger de forma segura y precisa el
agua drenada. Para ello se hizo una excavación de 2.5 metros de largo
por 0.6 metros de ancho y 1,2 metros de profundidad; el cual, se realizó
en forma de gradas.

En la figura 17 se muestra el acabado final de la zona de recolección el


cual terminada la excavación se recubrió con planchas de madera
reciclada y para tener una mejor accesibilidad se construyó tres gradas,
el cual también fue revestido con planchas de madera. Esta zona cuenta
con un depósito de 20L para almacenar el agua drenada y tiene una
entrada pequeña que recibe el agua mediante un codo de 90°x 3/4"
proveniente de la zona del lisímetro. Al finalizar la construcción se
consideró necesario la construcción de un pequeño techo en base a
listones de madera y malla raschell 90% ayudando así a evitar la muestra
drenada ya sea por evaporación o precipitación Ver anexo 3.

Figura 10 Zona de recolección

38
3.4.5 Instalación y desarrollo del cultivo a investigar

Es muy importante resaltar que la investigación se realizó dentro y en


paralelo a un cultivo mayor de papa variedad Canchan, siendo el área
total bruta sembrada de 270m2 y por efectos de ser una investigación en
conjunto solo se evaluó la parcela ; el cual contiene al lisímetro donde se
realizó la aplicación y toma de datos. Cabe mencionar que en el anexo 10
también se presentaran algunos resultados a fin de comparación.

[Link] Siembra en el lisímetro


Previo a realizar la siembra se realizó un riego pesado para proceder a la
siembra de la papa variedad Unica, el cual se realizó mediante la siembra
directa a una separación entre hileras de 0.8m y de 0.3m entre plantas y
a una profundidad de 0.1m como se muestra en la figura 18. El número
de plantas sembradas en el lisímetro fue de 4 unidades

Figura 11 Siembra en el lisímetro.

Figura 12 Abonada con guano de cuy.

39
5.4. Metodología

5.4.1. Análisis físico – químico del suelo

Para la determinación del análisis físico químico del suelo se


recogieron 15 sub muestras al azar del área experimental que es el
área del TC, a una profundidad de 40 – 60 cm, luego estas muestras
serán mezcladas y homogenizadas para obtener una sola muestra
compuesta de 1 kg, para su respectivo análisis físico y químico que
será realizado en el Laboratorio de Ciencias Agrarias – UNASAM.

5.4.2. Determinación de ETC por el método del lisímetro

Para la determinación de ETC por el método directo se utilizó el


lisímetro del tipo NFC, controlando de forma directa y exacta la
cantidad de agua evapotranspirada por el cultivo de papa, durante
todo su periodo vegetativo.

5.4.3. Determinación de Kc método lisímetro

Para la determinación del coeficiente de cultivo (Kc), se utilizó la


fórmula matemática:

Kc = ETC/ETP

donde la evapotranspiración del cultivo serán datos reales que serán


registrados todos los días en el limnimetro que se encuentra dentro
del tanque de alimentación.

5.4.4. Estimación de ETP por los métodos indirectos

Para determinar la evapotranspiración potencial por los métodos


indirectos, se trabajó con los siguientes métodos empíricos:

- el método Penman - Monteith.

5.4.5. Estimación de fases fenológicas planteadas por la FAO y


Lescano para determina el kc

Para la determinación del Kc asumido, se utilizaro la metodología


propuesta por la FAO, donde se utiliza la relación de ETP y la
frecuencia de riego para el Kc de la primera fase. Para obtener los

40
valores apropiados de Kc, se agruparán el ciclo del cultivo en cuatro
fases de desarrollo

Cuadro 2: Adecuación de las fases fenológicas del cultivo de papa


a las cuatro fases propuestas por la FAO.

Fases FAO Duración de las etapas Fases fenológicas del


de crecimiento del cultivo de papa (*)
cultivo de papa (*)

I: Fase Inicial 25 días - Emergencia

II: Fase de desarrollo 30 días - Inicio de formación


de estolones.

- Inicio de
tuberización.

III: Fase media 45 días - Inicio de la


floración

- Final de la
floración

IV: Fase final 30 días - Final de la


tuberización.

- Madurez
fisiológica

Fuente: Lescano (1994)

41
Fuente: (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la
Agricultura, 2006)

5.4.6. Cálculo de la ETC por los métodos indirectos

Para la determinación de la evapotranspiración del cultivo (ETC)


por los diferentes métodos indirecto se utilizó la siguiente ecuación:

ETC = Kc x ETP

Dónde:

ETC = Evapotranspiración del cultivo, en mm/día.

Kc = Coeficiente de cultivo (método FAO).

ETP = Evapotranspiración potencial del cultivo, en mm/día.

5.4.7. Cálculo de la precipitación

Este variable expresada en mm/día se obtuvo nulidad. En el proyecto


se construyó su techado por lo tanto la precipitación es nula en todo
el proceso fonológico del cultivo.

42
Figura 13 Techado de área de cultivo de papa en el lisímetro con
eternit transparente

5.4.8. Calculo de la demanda de agua del cultivo

Vásquez y Chang (1992), indican que es la cantidad de agua que


requiere la planta para satisfacer sus necesidades fisiológicas. Sin
embargo, dentro de su ambiente, la planta no se encuentra aislada si
no que forma parte de un microsistema, sujeto a “entradas” y
“salidas”, por lo tanto, susceptible de efectuar un balance hídrico,
en el que las entradas están dadas por todos los aportes hídricos al
suelo y la “salida” por el proceso de agotamiento de la humedad del
suelo, ocasionado por la evapotranspiración actual (ETC).

Para establecer la demanda de agua en el cultivo de papa, se utilizará


la siguiente ecuación:

Da = ETC – PE

Dónde:

43
Da: Necesidad de riego o demanda de agua (mm/mes, m3 /ha).

ETC: Evapotranspiración real o actual (mm/día, mm/mes).

PE: Precipitación efectiva (mm)..

5.4.9. Conducción el experimento

- Preparación del suelo

La preparación del terreno se hizo 20 días antes de la siembra


con intención que las condiciones físicas dentro y fuera del
lisímetro sean idénticas con la ayuda de un pico se removió la
tierra y se hizo los surcos, con un rastrillo se eliminó los
terrones y lograr una nivelación uniforme, la rastra se realizó
en forma cruzada.

- Siembra

Una vez preparado el terreno se realizó el riego hasta que el


suelo llegue a capacidad de campo, esto en la parcela y el
lisímetro.
La fecha de siembra fue el 01 de mayo del 2021.

Se realizó la siembra por golpes a un distanciamiento de 20 cm


por golpe a razón de 1 semillas por golpe.
- Labores culturales (Deshierbo, primer aporque, segundo
aporque)

- Cosecha

5.4.10. Parámetros a evaluar

- Fases fenológicas del cultivo El cultivo de la papa según


(Lescano, 1994) presenta siete fases fenológicas, de acuerdo a
la duración de su periodo vegetativo, los cuales son mostradas
en una tabla.

- Rendimiento obtenido (Producción en Kg por hectárea)

- Comportamiento de humedad del suelo (Método gravitatorio)

- Humedad del suelo (Método gravitatorio)

44
VI. RESULTADOS Y DISCUSION

6.1. Humedad en el suelo

6.1.1 Cálculo del contenido de agua a Capacidad de Campo (CC)

El contenido de agua en peso (HP%) a Capacidad de Campo es el peso de agua

dividido el peso del suelo seco.

HP% CC = (Peso Fresco a CC – Peso Suelo Seco) / Peso Suelo Seco * 100

𝟏𝟓𝟐𝟓 − 𝟏𝟏𝟓𝟎
𝑯𝑷%𝑪𝑪 = ( ) ∗ 𝟏𝟎𝟎
𝟏𝟏𝟓𝟎

𝟑𝟕𝟓
𝑯𝑷%𝑪𝑪 = ( ) ∗ 𝟏𝟎𝟎
𝟏𝟏𝟓𝟎

𝑯𝑷%𝑪𝑪 = 𝟑𝟐. 𝟔𝟏%

6.1.2 Punto de Marchitez Permanente (PMP) en peso

Consideraciones generales

Es el contenido de agua que tiene un suelo cuando el cultivo extrajo toda el agua

utilizable. En el suelo queda un cierto contenido de agua, pero tan fuertemente

retenida que no es extraíble por el cultivo.

Se pueden hacer determinaciones a campo para determinar este valor, pero estas

son bastante engorrosas y sobre todo, toma mucho tiempo (meses) hacerlas. Por

eso este valor se determina, con una muy buena precisión, mediante una regresión.

Cálculo del contenido de agua a Punto de Marchitez Permanente (PMP)

Se estima con la ecuación (Silva et al., 1988):

𝑯𝑷%𝑷𝑴𝑷 = 𝑯𝑷%𝑪𝑪 ∗ 𝟎. 𝟕𝟒 − 𝟓

𝑯𝑷%𝑷𝑴𝑷 = 𝟑𝟐. 𝟔𝟏 ∗ 𝟎. 𝟕𝟒 − 𝟓
45
𝑯𝑷%𝑷𝑴𝑷 = 𝟏𝟗. 𝟏𝟑%

6.2. Desarrollo del Cultivo de Papa.

Durante la investigación se observó que el cultivo de Papa que presentó un


desarrollo en condiciones óptimas como se esperó tanto dentro como fuera del
lisímetro (en toda la parcela experimental).

Por la fecha en la que se sembró se presentaron exceso de lluvias por lo que hubo
peligro de hongos y plagas para lo cual se realizó un techado del área del cultivo.

Se pudo observar que se logró anular el efecto de borde del cultivo ya que se
instaló el lisímetro al centro de la parcela. Por otro lado, el riego fue constante por
lo que las plantas no sufrieron escasez ni exceso de agua.

6.3. Análisis de fertilidad de suelo.

El análisis de fertilidad de suelo muestra es de textura franco arenoso, se


caracteriza por tener reacción neutra, rica en materia orgánica y en % nitrógeno
total, rico en fosforo y en potasio, no tiene problemas de salinidad.

En el caso de sus características químicas se encontró que el suelo en no salino


(CE menor a 0.339 dS/m), ligeramente acido (pH entre 6.1 - 6.5), alto contenido
de materia orgánica (M. O. mayor a 4.846 por ciento), alto presencia de fosforo
(P menor a 9 mmp), contenido bajo de potasio (K menor a 273 ppm) y finalmente
bueno en contenido de nitrógeno (N entre 0.05 – 0.10 por ciento)

Finalmente se tiene las características hidráulicas tales como la capacidad de


campo (CC) y punto de marchitez permanente (PMP) expresados en contenido
volumétrico (%). Los valores obtenidos son 23 por ciento de contenido de
humedad volumétrico a CC y 9 por ciento a PMP.

Tabla 4 Análisis de Fertilidad del Suelo en el área experimental.

Muestra Textura (%) Clase P K C.E


N° Arena Limo Arcilla Textual pH M.O% Nt.% ppm ppm dS/m.
franco
38 61 29 10 6.9 4.846 0.243 9 273 0.339
arenoso
Fuente: Laboratorio de Suelos-UNASAM

46
M N° Da. g/cm3 Dr. g/cm3 C.C. % P.M. % Porosidad %
38 1.46 2.58 23,00 9,00 43.41
Fuente: Laboratorio de Suelos-UNASAM

Condiciones ambientales

Es muy importante conocer las condiciones ambientales de la zona de estudio ya que


estas influyen en el desarrollo fisiológico del cultivo y en la evapotranspiración de
esta. Y es por ello, que se requirió los datos de la estación meteorológica de Yungay y
Huaraz ya estimando con la ecuación lineal se pudo obtener los datos meteorológicos
del proyecto; estos datos pertenecen a los 12 meses del año; fechas donde se desarrolló
la investigación. A continuación, se muestra las principales variables climáticas como:
temperatura, humedad relativa, radiación solar y la velocidad del viento.

Temperatura
Como se indica en la (figura 25) el inicio del desarrollo del cultivo se realizó cuando
aún predominaba un clima cálido, luego esta termino su desarrollo y madurez en un
clima más frio. Hecho que no interfiere en el buen rendimiento del cultivo. Las
temperaturas máximas alcanzada fue al inicio del desarrollo del cultivo fue de 21.8°C
y la temperatura mínima fue de 13.3°C ya en la etapa de maduración. Mientras que la
diferencia entre la temperatura máxima y mínima (día-noche) fue de 7.2 °C.
La variable temperatura también nos permitirá obtener el ETo ya que tiene relación
directa con el tanque evaporímetro y participa como variable para el cálculo de la
presión de saturación (es.) y la radiación neta (Rn) en la obtención de la ETo mediante
el método FAO Penman – Monteith.

Tabla 5 Temperatura mínima media de la estación Yungay

OFICINA GENERAL DE ESTADISTICA E INFORMATICA


ESTACION: YUNGAY/000444/DRE-04 LAT.: 9° 8 ` "S" DPTO. : ANCASH
LONG.: 77° 45 ` "W" PROV. : YUNGAY
PARAMETRO: TEMPERATURA MINIMA MEDIA ALT.: 2527 msnm DIST. : YUNGAY
MENSUAL (°C)
AÑO ENE. FEB. MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
2004 5.8 6.1 7.1 6.0 6.0 4.9 6.0 5.1 5.6 6.7 5.4 6.4
2005 5.6 7.5 7.1 6.2 6.3 4.4 4.6 5.2 5.9 6.8 6.4 6.5
2006 6.9 6.5 7.8 6.2 5.5 5.0 4.8 5.9 6.4 5.5 6.7 7
2007 7.4 7.8 5.0 5.9 5.8 4.4 4.9 5.8 5.7 8.8 10.0 9.4
2008 10.6 11.2 9.6 10.5 9.6 8.1 7.2 8.2 9.7 9.8 9.9 9.4
2009 9.6 11.2 10.6 10.4 10.4 8.3 8.5 8.1 8.0 10.7 10.5 11.9

47
2010 11.4 11.8 12.7 11.5 9.4 7.6 9.0 7.5 9.3 9.2 9.0 8.6
2011 10.0 9.4 7.2 6.2 9.2 5.7 6.4 7.1 7.7 6.8 7.1 7.6
TEP. MIN 11.4 11.8 12.7 11.5 10.4 8.3 9.0 8.2 9.7 10.7 10.5 11.9

Tabla 6 Temperatura máxima de estación Yungay

ESTACION: YUNGAY/000444/DRE-04 LAT.: 9° 8 ` "S" DPTO. : ANCASH


LONG.: 77° 45 ` "W" PROV. : YUNGAY
PARAMETRO: TEMPERATURA MAXIMA MEDIA ALT.: 2527 msnm DIST. : YUNGAY
MENSUAL (°C)
AÑO ENE. FEB. MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
2002 24.2 24.7 24.1 23.9 24.8 24.1 24.7 24.8 24.6 23.0 19.7 23.4
2003 24.2 24.0 21.6 20.8 20.6 23.3 24.7 25.6 26.0 24.8 24.9 22.3
2004 23.2 20.8 23.8 24.2 23.8 23.9 24.8 24.5 23.8 22.7 21.4 24.2
2005 23.8 24.6 22.6 21.4 24.2 24.6 24.6 24.9 25.3 25.0 23.7 21.4
2006 23.1 22.1 20.6 20.1 24.5 23.3 25.6 24.8 26.5 27.8 24.7 23.9
2007 25.4 25.1 24.0 22.8 25.1 24.7 25.3 26.0 24.9 23.9 24.6 24.6
2008 23.6 23.3 22.6 23.7 24.4 23.7 24.2 23.7 25.8 24.6 24.1 24.2
2009 24.0 22.1 22.4 22.0 24.7 25.4 24.8 25.1 25.5 24.7 24.4 23.7
2010 24.1 24.0 23.9 24.1 23.5 23.4 24.3 24.4 24.2 24.8 24.0 23.0
2011 23.3 22.7 21.0 20.7 25.3 25.1 25.6 25.8 25.3 22.5 23.0 21.2
TMP. MAX 25.4 25.1 24.1 24.2 25.3 25.4 25.6 26.0 26.5 27.8 24.9 24.6

Tabla 7 Temperatura mínima media mensual estación Independencia.


OFICINA GENERAL DE ESTADISTICA E INFORMATICA
: SANTIAGO ANTUNEZ DE :9° 30'
ESTACION LAT. DPTO. : ANCASH
MAYOLO /000426 /DRE-04 "S
: TEMPERATURA MINIMA :77° 31'
PARAMETRO LONG. PROV. : HZ
MEDIA MENSUAL (°C) "W"
:
ALT. 3079 DIST. INDEPENDENCIA
AÑO ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
2002 S/D 8.9 8.7 8.0 6.7 4.8 4.7 5.0 6.4 7.6 7.7 8.7
2003 8.5 8.3 8.3 8.0 6.6 4.9 4.0 4.4 6.1 7.0 6.4 8.2
2004 6.1 7.3 7.6 5.2 5.3 3.0 3.5 2.1 4.1 5.5 4.9 5.1
2005 5.4 9.3 8.9 8.1 4.9 4.1 3.4 4.5 6.3 7.6 6.2 7.6
2006 7.3 9.0 8.5 8.0 5.1 5.4 4.3 5.9 5.8 6.6 8.0 8.0
2007 8.7 7.8 8.6 8.4 7.1 4.1 4.7 4.9 6.4 7.1 7.9 7.0
2008 S/D 7.9 7.7 7.8 6.2 3.9 2.9 3.1 5.7 8.0 8.4 7.4
TEP.
8.7 9.3 8.9 8.4 7.1 5.4 4.7 5.9 6.4 8 8.4 8.7
MIN

48
Tabla 8 Temperatura máxima media mensual estación Independencia - Huaraz
OFICINA GENERAL DE ESTADISTICA E INFORMATICA
: SANTIAGO ANTUNEZ DE : 9 ° 30 '
ESTACION MAYOLO /000426 /DRE-04 LAT. "S" DPTO. : ANCASH
: TEMPERATURA MAXIMA : 77 ° 31 '
PARAMETRO MEDIA MENSUAL (°C) LONG. "W" PROV. : HUARAZ
: 3079 :
ALT. msnm DIST. INDEPENDENCIA
AÑO ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
2002 S/D 20.9 20.6 20.8 22.4 22.4 22.8 23.3 23.3 22.9 20.0 22.3
2003 22.1 22.4 21.7 22.2 22.8 22.9 23.2 23.9 24.0 24.2 24.2 21.0
2004 23.2 21.3 22.7 22.1 23.0 22.4 22.1 23.3 22.8 22.7 21.7 21.6
2005 22 23.3 20.6 22.7 23.3 23.8 24.2 24.5 24.8 23.7 24.1 22.0
2006 22.5 21.5 21.0 21.3 22.7 22.4 23.9 24.2 24.4 23.3 22.3 21.4
2007 22.6 22.3 21.2 21.5 22.0 22.8 22.8 23.7 23.9 23.2 23.1 22.0
2008 S/D 20.8 20.2 21.4 22.0 22.5 22.6 24.2 24.5 22.6 22.3 22.3
TMP.
MAX 23.2 23.3 22.7 22.7 23.3 23.8 24.2 24.5 24.8 24.2 24.2 22.3

12.00
10.00
y = -0.0049x + 23.76
8.00 R² = 1
6.00 Series1
4.00 Lineal (Series1)
2.00
0.00
0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500

Figura 14 Ecuación de parametrización en función a la altitud para hallar con la


altitud del proyecto.

49
Tabla 9 Temperatura mínima estimado de acuerdo al ecuación lineal determinada con las estacione más cercanas del proyecto.

ALTITUD ESTACION TEMPERATURA ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
2527 YUNGAY TEMP. MIN 11.40 11.80 12.70 11.50 10.40 8.30 9.00 8.20 9.70 10.70 10.50 11.90
3079 HUARAZ TEMP. MIN 8.70 9.30 8.90 8.40 7.10 5.40 4.70 5.90 6.40 8.00 8.40 8.70
3113 SHILLA TEMP. MIN 8.51 9.24 9.23 8.26 6.83 5.08 4.40 5.65 6.13 7.81 8.28 8.49

y = -0.0045x + 23.245

y = -0.0045x + 23.245

y = -0.0053x + 21.576

y = -0.0078x + 28.685

y = -0.0042x + 18.729

y = -0.0038x + 20.114

y = -0.0058x + 26.549
y = -0.0056x + 25.691
y = -0.0049x + 23.76

y = -0.0049x + 23.06
y = -0.006x + 25.507

y = -0.006x + 24.807
ECUACION LINEAL

Tabla 10 Temperatura máxima estimado mediante la ecuación lineal determinada con las estaciones más cercanas del proyecto.

ALTITUD ESTACION TEMPERATURA ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
2527 YUNGAY TEMP. MAX 25.40 25.10 24.10 24.20 25.30 25.40 25.60 26.00 26.50 27.80 24.90 24.60
3079 HUARAZ TEMP. MAX 23.20 23.30 22.70 22.70 23.30 23.80 24.20 24.50 24.80 24.20 24.20 22.30
3113 SHILLA TEMP. MAX 23.02 25.07 22.73 22.66 23.25 23.70 24.23 24.46 24.63 24.05 24.06 22.05

y = -0.0029x + 32.725
y = -0.0025x + 30.509

y = -0.0027x + 31.067

y = -0.0036x + 34.456

y = -0.0025x + 32.009

y = -0.0027x + 32.867

y = -0.0031x + 34.282

y = -0.0013x + 28.105

y = -0.0042x + 35.129
y = -0.0033x + 33.34
y = -0.004x + 35.471

y = -0.0065x + 44.28
ECUACION LINEAL

50
40.00

35.00

30.00
TEMPERTAURA (°C)

25.00

20.00 TEMP. MAXIMA


15.00 TEMP. MINIMA

10.00

5.00

0.00

FECHA

Figura 15 Registro de la temperatura durante la investigación del proyecto.


Fuente: elaboración propia

Humedad relativa

Con respecto a la (Figura 26), que muestra la variación de la humedad relativa durante
el proceso de la investigación, este es contrario a la temperatura promedio siendo su
valor más bajo en promedio/día de 84.2% y la más alta de 97.4%. Esto indica un
contenido de humedad alto por lo que contribuye al aporte del requerimiento del
cultivo y al hidratamiento de sus hojas. Esta variable también es necesaria para la
obtención de la presión real (ea) variable participe en el cálculo de la ETo mediante
Penman – Monteith

51
Tabla 11 Temperatura mínima y máximo del proyecto de investigación (estación del
proyecto)

ESTACION TEMPERATURA ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
SHILLA TEMP. MIN 8.51 9.24 9.23 8.26 6.83 5.08 4.40 5.65 6.13 7.81 8.28 8.49
SHILLA TEMP. MAX 23.02 25.07 22.73 22.66 23.25 23.70 24.23 24.46 24.63 24.05 24.06 22.05
Tabla 12 Humedad maxima y minima del proyecto

ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
39.1 39.2 42.8 38.6 31.3 23.1 24.9 24.9 26.8 34.6 36.6 40.6

HUMEDAD RELATIVA
45.0
40.0
Humedad Relativa (%)

35.0
30.0
25.0
20.0
15.0
10.0
5.0
0.0
ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
Fecha

Figura 16 Registro de la humedad relativa durante la investigación.


Fuente: elaboración propia

52
Radiación solar
La radiación solar indicada en la (Figura 27), es la fuente más importante de energía
ambiental y tiene relación prácticamente con todos los procesos fisiológicos del cultivo.
Siendo la mínima y máxima de 1.9M J m2/día y 15.44MJ m2/día. También esta variable
es la que más influye en ya que cuenta con un valor numérico alto en la ecuación
Penman – Monteith. Hecho que se ve reflejado en la similitud de tendencias en las
figuras 27 y 29 respecto a la evapotranspiración de referencia (ETo).

Ecuación 1para calcular la radiación de extraterrestre del proyecto.

CALCULO DE LA RADIACION EXTRATERRESTRE(Ra)


grados minutos pi 3.14159265
latitud proyecto-enero 9 30
grados decimales -9.5
grados radianes -0.17
#dia del año J 15 15
distancia relativa(dr) 1.032
declinacion solar (δ) -0.370
sen(Ψ)*sen(δ) 0.060
cos(Ψ)*cos(δ) 0.919
angulo de radiacion(ws) 1.636
constante solar (Gsc) 0.082
Radiacion estraterrestre(Ra) 39.375

RADIACION ESTRATERRESRE DE SHILLA


ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
radiacion E-
proyectoz(Ra) 39.375 39.255 37.854 34.697 31.273 29.319 30.014 32.938 36.362 38.503 39.160 39.194

RAD. SOLAR

45.00
40.00
35.00
RADIACION SOLAR

30.00
25.00
20.00
15.00
10.00
5.00
0.00
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
FECHA

Figura 17 Registro de la radiacion solar durante la investigacion.

53
Velocidad de viento
Los datos mostrados en la (Figura 28) fueron previamente procesadas puesto que los
valores recogidos en la estación Davis fueron tomados a una altura de 11.07 m sobre el
suelo y para esta investigación se requirió valores de velocidad de viento a 2 m, hecho
que llevo a realizar la corrección previa.
Por otra parte, el viento también influye en el cultivo ya que es un factor que provoca la
rápida deshidratación de las plantas, además de resecar el suelo, condicionando así la
hora del riego. También en una variable dividendo para la estimación de la
evapotranspiración de referencia (ETo).
Tabla 13 velocidad del viento estimado para el proyecto.

ESTACION ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
YUNGAY 1.53 1.53 1.00 1.60 2.47 1.83 2.27 2.27 2.00 1.43 1.13 0.23
HUARAZ 2.43 1.89 1.59 1.85 2.25 2.02 2.19 2.20 2.08 1.86 1.68 1.34
SHILLA 2.48 1.92 1.63 1.87 2.23 2.03 2.19 2.19 2.08 1.88 1.72 1.41
Veloc. (2m) 1.86 1.43 1.22 1.40 1.67 1.52 1.64 1.64 1.56 1.41 1.28 1.05

VELOCIDAD DEL VIENTO (M/S)


2.00
1.80
1.60
VELOCIDAD (M/S)

1.40
1.20
1.00
0.80
0.60
0.40
0.20
0.00
ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
FECHA

Figura 18 Registro de la velocidad del viento corregida a 2m de altura

P, presión atmosférica en kPa:

54
P= 740 mbar

Evapotranspiración del cultivo de referencia (ETo)


Para determinar la evapotranspiración se realizó por dos métodos: por el tanque
evaporímetro tipo A y por el método FAO Penman Monteith. También fue posible la
obtención de esta variable de forma directa mediante la estación Davis ventage. La
evapotranspiración de referencia calculada por el método de tanque clase “A” y teniendo
en cuenta un factor de tanque de 0.85; sin embargo, este método indica mayor variación
en sus registros los cuales se observan en la (Figura 29). Por otra parte, la determinación
de esta variable por el método Penman - Monteith y estación Davis son las que más se
asemejan puesto que la ETo calculada de forma directa por la estación se basa en la misma
ecuación Penman – Monteith, como se ve representada en la (Figura 29). A continuación,
en la (Tabla 15) se muestra datos promedio de la evapotranspiración/día durante el
proceso del cultivo por diferentes métodos:

55
Tabla 14 Resumen de la evapotranspiración promedio para diferentes métodos

ENTRADAS:
P = presión atmosférica (mbar); T° min = temperatura mínima del aire (°C); T° max = temperatura máxima (°C)
T° = temperatura média (°C); HRmin = humedad relativa mínima (%); HRmax = humedad relativa máxima (%)
HR = humedad relativa média (%); V2 = velocidad del viento a 2 m de altura (m/s); Lat = latitud (en grados)
Rad sol = radiación solar incidente (onda corta) (MJ/m2/dia); fecha
PARAMETROS AUXILIARES:
lambda = calor latente de vaporización (MJ/kg); delta = declividad de la curva de presión de vapor (kPa/°C)
gama = constante psicrométrica (kPa/°C); ea(Tmin) = presión de vapor de saturación en la temperatura mínima (kPa)
ea(Tmax) = presión de vapor de saturación en la temperatura máxima (kPa); ed(Tmin) = presión de vapor actual en la temperatura mínima (kPa)
ed(Tmax) = presión de vapor actual en la temperatura máxima (kPa); ed = presión de vapor actual média (kPa)
rô = densidad atmosférica (kg/m3); Tkv = temperatura virtual (°K); DPV = déficit de la presión de vapor (kPa)
Ra = radiación extraterrestre (MJ/m2/dia); J = dia juliano; dr = distancia relativa Tierra-Sol (rad); teta = declinación solar (rad)
Omega-s = ángulo horário del sol (rad); gama* = constante psicrométrica modificada (kPa/°C)
Datos
ENTRADAS: opcionales
día: 15 Lat: 12 HRmin: 39.1351588 ac:
mes: 1 T° min: 8.51 HRmax: 100 bc:
año: 2021 T° max: 23.0 HR: 69.5675794 a1:
P: 740 T° pro: 15.76265 V2: 1.86 b1:
Rad sol: 39.4

CÁLCULOS DE LOS PARÁMETROS AUXILIARES:


lambda: 2.46378438 ea(Tmin): 1.11032726 ea: 1.96149755 dr: 1.03190598
delta: 0.12551731 ea(Tmax): 2.81266785 ed: 1.10553464 teta: -0.37305514

56
gama: 0.04891516 ed(Tmin): 1.11032726 DPV: 0.85596291 ômega-s: 1.65408342
Tkv: 290.563518 ed(Tmax): 1.10074203 J: 15 N: 12.6362665
rô: 0.88780588 gama*: 0.07887059
Ra: 40.0671486

Rns: 30.3187992 f: 1.41890838 Rb: -9.38178474


Rso: 30.0503614 emis: 0.19279783 Rn: 20.9370145

CÁLCULO DE LA EVAPOTRANSPIRACIÓN DE REFERÊNCIA


(ETo):
ETaero: 1.17838855 ETrad: 5.21867794 ETo: 6.40 mm/dia

Tabla 15Resumen de la evapotranspiración promedio.

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE unidades

ETo 6.40 4.98 5.20 4.66 5.15 5.24 5.43 5.64 5.22 5.15 6.04 6.13 mm/dia

57
ETo
7

5
ETo (mm/dia)

0
ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
fecha

Figura 19 Evapotranspiración de referencia mediante el método de Penman - Monteith


Fuente: elaboración propia
Balance hídrico
Riego y drenaje

En cuanto al riego aplicado al lisímetro, esta se realizó en función a la ETo y añadiéndole


un factor de 1.5 como indica (Rodríguez, 2012); esto con la finalidad de incentivar el drenaje
dentro del lisímetro. Previamente antes de iniciado la investigación se realizó un ensayo
para determinar el coeficiente de uniformidad (CU) de los goteros la cual se indica a
continuación:
Volumen aplicado al lisímetro

Ya calculado el coeficiente de uniformidad de los goteros y sabiendo con exactitud el aporte


promedio de cada gotero podremos saber así el volumen aplicado a nuestro lisímetro,
variable imprescindible para realizar nuestro balance hídrico. En la (Tabla 17) nos muestra
un resumen de la lámina aplicada en milímetros (mm) durante cada semana considerándose
un factor de 1.5 para incentivar drenaje y un CU de 0.93 que guarda relación completamente
a la ETo del tanque, luego de determinada la lámina de riego se procedió a hallar el volumen
en litros multiplicando por 1.2 m2 que es el área del lisímetro y posteriormente al cálculo
del tiempo de riego dividiéndole entre el número de gotero y el caudal de este.
El riego se realizó cada 2 días, tiempo en el que el suelo se encontró lo más cercano a
capacidad de campo (CC) y para la determinación de esta variable se realizó mediante el
uso del tensiómetro y sensor Watermark, previamente calibrado.

58
Tabla 16 Volumen aplicada al lisímetro.

FASES DIAS FECHAS LAMINA


APLICADA
7 Semana 1 32.50

FASE I
14 Semana 2 32.73
21 Semana 3 29.90
31 Semana 4 33.10
35 Semana 5 38.60
FASE II 42 Semana 6 40.20
49 Semana 7 55.40
63 Semana 8 56.70
63 Semana 9 57.60
FASE III

70 Semana 10 57.60
77 Semana 11 56.90
95 Semana 12 58.20
91 Semana 13 49.60
FASE IV

98 Semana 14 49.90
119 Semana 15 48.70

Precipitación
En el (anexo 10) se observa los datos recopilados en cuanto a la precipitación. También
en la (Tabla 18) se muestra en forma resumida por semanas, donde indica que durante la
investigación la precipitación fue baja, siendo durante la semana 10, semana 11, semana
13, semana 14 correspondientes a los meses de agosto y setiembre donde se presentaron
precipitación promedio de 0.5mm/mes. El total de la precipitación durante la
investigación fue de 1.25mm.
Tabla 17precipitacion registrada durante el proyecto

PRECIPITACION
FASES DIAS FECHAS
(mm)

7 Semana 1 0
FASE I

14 Semana 2 0
21 Semana 3 0
31 Semana 4 0
35 Semana 5 0
FASE II

42 Semana 6 0
49 Semana 7 0
63 Semana 8 0

59
63 Semana 9 0

FASE III
70 Semana 10 0
77 Semana 11 0
95 Semana 12 0
91 Semana 13 0

FASE IV
98 Semana 14 0
119 Semana 15 0

Agua drenada
El drenaje durante la investigación guarda relación con la ETc y la ETo y obviamente con
las características hídricas del suelo, siendo el drenaje de mayor volumen durante las
primeras semanas de la investigación como indica la (Tabla 18). El drenaje total
acumulados expresado en milímetros fue de 132.18mm correspondiente desarrollo de la
investigación.
Tabla 18 Agua drenada en lisímetro

LAMINA
FASES DIAS FECHAS
DRENADA (lts)
7 Semana 1 20.99
FASE I

14 Semana 2 20.19
21 Semana 3 16.49
31 Semana 4 16.00
35 Semana 5 14.88
FASE II

42 Semana 6 9.89
49 Semana 7 20.67
63 Semana 8 19.86
63 Semana 9 19.54
FASE III

70 Semana 10 18.74
77 Semana 11 17.77
95 Semana 12 21.15
91 Semana 13 18.02
FASE IV

98 Semana 14 20.59
119 Semana 15 20.03

Evapotranspiración del cultivo real (ETc)


Una vez obtenido las variables de riego, precipitación y agua drenada y variación de
humedad se pudo realizar el cálculo de la evapotranspiración real de cultivo (ETc)
mediante el balance hídrico, el cual a modo de resumen se presenta en la (Tabla 18) y de
manera completa en el (anexo 10). La ETc, el cual representa el requerimiento hídrico del
cultivo para las condiciones climáticas y de suelos en donde se aplicó la investigación,
60
varia de forma ascendente durante su periodo vegetativo de 105 días; siendo las 4
primeras semanas las de menor requerimiento hídrico con un valor de la ETc en función
al tensiómetro y sensor Watermark de 19.16mm y 20.55 respectivamente y las de mayor
requerimiento hídrico durante las semanas 10, 11, 12 y 13 con un valor de ETc en función
al tensiómetro y sensor Watermark de 43.81mm. y 45.07 respectivamente
La ETc total requerida en función al tensiómetro y sensor Watermark fue de 110.68mm
y 113.40 respectivamente los cuales representa un requerimiento hídrico de cultivo por
debajo del promedio esto debido a la variedad precoz, suelo y principalmente a las
condiciones climáticas.
Tabla 19 Evapotranspiración del cultivo real (ETc)

ETC=LAMINA
LAMINA LAMINA ETC
PRECIPITACION APLICADA -
FASES DIAS FECHAS APLICADA DRENADA PROMEDIO
(mm) LAMINA
(lts) (lts) (mm)
DRENADA
7 Semana 1 32.5 20.99 0 11.51
FASE I

14 Semana 2 32.73 20.19 0 12.54


13.64
21 Semana 3 29.9 16.49 0 13.41
31 Semana 4 33.1 16 0 17.1
35 Semana 5 38.6 14.88 0 23.72
FASE II

42 Semana 6 40.2 9.89 0 30.31


31.40
49 Semana 7 55.4 20.67 0 34.73
63 Semana 8 56.7 19.86 0 36.84
63 Semana 9 57.6 19.54 0 38.06
FASE III

70 Semana 10 57.6 18.74 0 38.86


38.28
77 Semana 11 56.9 17.77 0 39.13
95 Semana 12 58.2 21.15 0 37.05
91 Semana 13 49.6 18.02 0 31.58
FASE IV

98 Semana 14 49.9 20.59 0 29.31 29.85


119 Semana 15 48.7 20.03 0 28.67

Determinación del coeficiente de cultivo (Kc)


Como ya se mencionó el coeficiente de cultivo es la relación entre la evapotranspiración
real (ETc) y la evapotranspiración de referencia (ETo). La ETo lo hemos determinado de
forma directa por el método del tanque tipo A, por la estación Davis ventage y por la
fórmula de Penman Monteith, entonces como resultado obtuvimos 3 variables de ETo,
utilizando para esta investigación el obtenido mediante el tanque tipo A por ser una
variable obtenida de forma directa. Los valores de Kc obtenidos para las diferentes etapas

61
fenológicas durante todo el período vegetativo varían de acuerdo con el desarrollo del
cultivo, como se muestra resumido en la (Tabla 19). En cuanto al Kc determinado en
función al tensiómetro tenemos que el valor máximo alcanzado fue en la fase III con un
Kc de 1.12, lo cual ocurrió en la semana 12; por otra parte, el Kc obtenido en función a
sensor Watermark fue de 1.18, también alcanzado en la semana 12.
En la (Figura 31) se muestra la variación del Kc, en función al tensiómetro y el sensor
Watermark donde se evidencia una notoria relación y estrecha similitud entre el kc
obtenido utilizando el tensiómetro y en kc obtenido utilizando en sensor Watermark

62
Cuadro 3 Determinación del kc del cultivo de papa Canchan

ETC=LAMINA
LAMINA LAMINA
PRECIPITACION APLICADA - Eto Kc
FASES DIAS FECHAS APLICADA DRENADA Kc
(mm) LAMINA (mm/semana) promedio
(lts) (lts)
DRENADA
7 Semana 1 32.5 20.99 0 11.51 32.64 0.35
FASE I

14 Semana 2 32.73 20.19 0 12.54 32.64 0.38


21 Semana 3 29.9 16.49 0 13.41 32.64 0.41
0.42
31 Semana 4 33.1 16 0 17.1 32.64 0.52
35 Semana 5 38.6 14.88 0 23.72 36.03 0.66
FASE II

42 Semana 6 40.2 9.89 0 30.31 36.03 0.84


49 Semana 7 55.4 20.67 0 34.73 36.03 0.96
0.87
63 Semana 8 56.7 19.86 0 36.84 36.03 1.02
63 Semana 9 57.6 19.54 0 38.06 36.71 1.04
FASE III

70 Semana 10 57.6 18.74 0 38.86 36.71 1.06


77 Semana 11 56.9 17.77 0 39.13 36.71 1.07
1.05
95 Semana 12 58.2 21.15 0 37.05 36.71 1.01
91 Semana 13 49.6 18.02 0 31.58 38.01 0.83
FASE IV

98 Semana 14 49.9 20.59 0 29.31 38.01 0.77 0.78


119 Semana 15 48.7 20.03 0 28.67 38.01 0.75

63
CURVA DE COEFICIENTE DE CULTIVO (KC) DE
PAPA CANCHAN
1.20

1.00
COEFICIENTE DE CULTIVO (KC)

0.80

0.60

0.40

0.20

0.00
0 20 40 60 80 100 120 140
DIAS DE DESARROLLO

Figura 20 Coeficiente de cultivo (kc) del cultivo de papa Canchan.


Fuente : elaboración propia

64
VII. CONCLUSIONES

 En base a los resultados del estudio se determinó que los valores para la ETc del
Papa Canchan (Solanum tuberosum L.) INIA-303 fueron los siguientes: 54.56 mm
para la etapa inicial, 125.6 mm para la etapa de desarrollo y 153.1 mm para la
etapa de mediados de temporada, con lo que se obtuvo un total de 89.59 mm de
agua evapotranspirada por el cultivo desde la siembra hasta la cosecha.

 Se determinó la ETo utilizando datos meteorológicos de la estaciónes “Yungay e


Independencia” obteniendo los siguientes valores; durante la etapa inicial: 159.65
mm, etapa de desarrollo: 157.2 mm y etapa de mediados de temporada: 168.33
mm, con lo que se obtuvo un total de 174.84 mm de agua evapotranspirada.

 Se determinó los coeficientes de Cultivo (Kc) mensuales para el cultivo de Papa


Canchan (Solanum tuberosum L.) INIA-303 donde se obtuvo los siguientes
valores: 0.42 en el mes de mayo, 0.87 en el mes de junio, 1.05 en el mes de julio
y 0.78 para el mes de agosto.

65
VIII. RECOMENDACIONES

 Por la facilidad que presenta el método del lisímetro de drenaje es aconsejable la


realización de investigaciones de corte similar para diferentes pisos altitudinales,
cultivos y zonas geográficas.
 Se recomienda realizar investigaciones similares utilizando un mayor número de
lisímetros de drenaje o diferentes tipos de lisímetro artesanales.

66
IX. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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Impresiones.

69
X. Anexos

1. Anexo N° 01: Operacionalización de variables

DEFINICIÓN
VARIABLES DIMENSIONES INDICADORES MEDICIÓN
CONCEPTUAL
La ETC es el Kc ini
Coeficiente del
conjunto de la Kc med
cultivo
evaporación Kc fin
desde el suelo y
la
transpiración,
la cual es
necesaria para
comprender
Evapotranspiración Nominal
mejor los
Evapotranspiración
ciclos ET0
referencial
hidrológicos
terrestres y
desarrollar una
programación
precisa de
riego (FAO,
2006).
Es el Tanque
Regla limnimetro
aislamiento de alimentador
la zona Tanque Tubería de PBC
radicular del controlador de de media pulgada
cultivo, donde nivel freático Boya regulable
Lisímetro Nominal
se controlan los
procesos que
son difíciles de Tanque de cultivo Área de estudio
medir, los
diversos

70
términos en la
ecuación del
balance de
agua en el
suelo se
pueden
determinar con
apreciable
exactitud
(FAO, 2006).
Fuente: Elaboración propia.

71
CALCULO DE PRESION:

Z= 3113 MSNM

P= 69.5 Kpa

P= 740 mbar 1kpa= 10 mbar

VELOCIDAD PROMEDIO:
ALTITUD ESTACION ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC. PROM
2527 YUNGAY 1.53 1.53 1.00 1.60 2.47 1.83 2.27 2.27 2.00 1.43 1.13 0.23 1.61
3079 HUARAZ 2.43 1.89 1.59 1.85 2.25 2.02 2.19 2.20 2.08 1.86 1.68 1.34 1.95
3113 SHILLA 2.48 1.92 1.63 1.87 2.23 2.03 2.19 2.19 2.08 1.88 1.72 1.41 1.97
Veloc.
(2m) 1.86 1.43 1.22 1.40 1.67 1.52 1.64 1.64 1.56 1.41 1.28 1.05

VELOCIDAD DEL VIENTO (M/S)


2.00
1.80
1.60
VELOCIDAD (M/S)

1.40
1.20
1.00
0.80
0.60
0.40
0.20
0.00
ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
FECHA

72
CALCULO DE LA RADIACION EXTRATERRESTRE(Ra)
grados minutos pi 3.14159265
latitud proyecto-enero 9 30
grados decimales -9.5
grados radianes -0.17
#dia del año J 15 15
distancia relativa(dr) 1.032
declinacion solar (δ) -0.370
sen(Ψ)*sen(δ) 0.060
cos(Ψ)*cos(δ) 0.919
angulo de radiacion(ws) 1.636
constante solar (Gsc) 0.082
Radiacion estraterrestre(Ra) 39.375

RAD. SOLAR

45.00
40.00
35.00
RADIACION SOLAR

30.00
25.00
20.00
15.00
10.00
5.00
0.00
ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SET OCT NOV DIC
FECHA

OFICINA GENERAL DE ESTADISTICA E INFORMATICA


YUNGAY/000444/DRE-
ESTACION: 04 LAT.: 9° 8 ` "S" DPTO. : ANCASH
LONG.: 77° 45 ` "W" PROV. : YUNGAY
PARAMETRO: TEMPERATURA MINIMA MEDIA ALT.: 2527 msnm DIST. : YUNGAY
MENSUAL (°C)
AÑO ENE. FEB. MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
2004 5.8 6.1 7.1 6.0 6.0 4.9 6.0 5.1 5.6 6.7 5.4 6.4
2005 5.6 7.5 7.1 6.2 6.3 4.4 4.6 5.2 5.9 6.8 6.4 6.5
2006 6.9 6.5 7.8 6.2 5.5 5.0 4.8 5.9 6.4 5.5 6.7 7
2007 7.4 7.8 5.0 5.9 5.8 4.4 4.9 5.8 5.7 8.8 10.0 9.4
2008 10.6 11.2 9.6 10.5 9.6 8.1 7.2 8.2 9.7 9.8 9.9 9.4
2009 9.6 11.2 10.6 10.4 10.4 8.3 8.5 8.1 8.0 10.7 10.5 11.9
2010 11.4 11.8 12.7 11.5 9.4 7.6 9.0 7.5 9.3 9.2 9.0 8.6
2011 10.0 9.4 7.2 6.2 9.2 5.7 6.4 7.1 7.7 6.8 7.1 7.6

73
TEP. MIN 11.4 11.8 12.7 11.5 10.4 8.3 9.0 8.2 9.7 10.7 10.5 11.9

DPTO.
ESTACION: YUNGAY/000444/DRE-04 LAT.: 9° 8` "S" : ANCASH
PROV.
LONG.: 77° 45 ` "W" : YUNGAY
DIST.
PARAMETRO: TEMPERATURA MAXIMA MEDIA MENSUAL ALT.: 2527 msnm : YUNGAY
(°C)

AÑO ENE. FEB. MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC
2002 24.2 24.7 24.1 23.9 24.8 24.1 24.7 24.8 24.6 23.0 19.7 23.4
2003 24.2 24.0 21.6 20.8 20.6 23.3 24.7 25.6 26.0 24.8 24.9 22.3
2004 23.2 20.8 23.8 24.2 23.8 23.9 24.8 24.5 23.8 22.7 21.4 24.2
2005 23.8 24.6 22.6 21.4 24.2 24.6 24.6 24.9 25.3 25.0 23.7 21.4
2006 23.1 22.1 20.6 20.1 24.5 23.3 25.6 24.8 26.5 27.8 24.7 23.9
2007 25.4 25.1 24.0 22.8 25.1 24.7 25.3 26.0 24.9 23.9 24.6 24.6
2008 23.6 23.3 22.6 23.7 24.4 23.7 24.2 23.7 25.8 24.6 24.1 24.2
2009 24.0 22.1 22.4 22.0 24.7 25.4 24.8 25.1 25.5 24.7 24.4 23.7
2010 24.1 24.0 23.9 24.1 23.5 23.4 24.3 24.4 24.2 24.8 24.0 23.0
2011 23.3 22.7 21.0 20.7 25.3 25.1 25.6 25.8 25.3 22.5 23.0 21.2
TMP. MAX 25.4 25.1 24.1 24.2 25.3 25.4 25.6 26.0 26.5 27.8 24.9 24.6

OFICINA GENERAL DE ESTADISTICA E INFORMATICA


: SANTIAGO ANTUNEZ DE
ESTACION LAT. : 9 ° 30 ' "S" DPTO. : ANCASH
MAYOLO /000426 /DRE-04
: TEMPERATURA MINIMA
PARAMETRO LONG. : 77 ° 31 ' "W" PROV. : HUARAZ
MEDIA MENSUAL (°C)
:
ALT. 3079 DIST. INDEPENDENCIA
AÑO ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
2002 S/D 8.9 8.7 8.0 6.7 4.8 4.7 5.0 6.4 7.6 7.7 8.7
2003 8.5 8.3 8.3 8.0 6.6 4.9 4.0 4.4 6.1 7.0 6.4 8.2
2004 6.1 7.3 7.6 5.2 5.3 3.0 3.5 2.1 4.1 5.5 4.9 5.1
2005 5.4 9.3 8.9 8.1 4.9 4.1 3.4 4.5 6.3 7.6 6.2 7.6
2006 7.3 9.0 8.5 8.0 5.1 5.4 4.3 5.9 5.8 6.6 8.0 8.0
2007 8.7 7.8 8.6 8.4 7.1 4.1 4.7 4.9 6.4 7.1 7.9 7.0
2008 S/D 7.9 7.7 7.8 6.2 3.9 2.9 3.1 5.7 8.0 8.4 7.4
TEP.
8.7 9.3 8.9 8.4 7.1 5.4 4.7 5.9 6.4 8 8.4 8.7
MIN

OFICINA GENERAL DE ESTADISTICA E INFORMATICA

74
: SANTIAGO ANTUNEZ DE : 9 ° 30
ESTACION MAYOLO /000426 /DRE-04 ' "S" DPTO. : ANCASH LAT.
: TEMPERATURA MAXIMA : 77 ° 31
PARAMETRO MEDIA MENSUAL (°C) LONG. ' "W" PROV. : HUARAZ
: 3079 :
ALT. msnm DIST. INDEPENDENCIA
AÑO ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
2002 S/D 20.9 20.6 20.8 22.4 22.4 22.8 23.3 23.3 22.9 20.0 22.3
2003 22.1 22.4 21.7 22.2 22.8 22.9 23.2 23.9 24.0 24.2 24.2 21.0
2004 23.2 21.3 22.7 22.1 23.0 22.4 22.1 23.3 22.8 22.7 21.7 21.6
2005 22 23.3 20.6 22.7 23.3 23.8 24.2 24.5 24.8 23.7 24.1 22.0
2006 22.5 21.5 21.0 21.3 22.7 22.4 23.9 24.2 24.4 23.3 22.3 21.4
2007 22.6 22.3 21.2 21.5 22.0 22.8 22.8 23.7 23.9 23.2 23.1 22.0
2008 S/D 20.8 20.2 21.4 22.0 22.5 22.6 24.2 24.5 22.6 22.3 22.3
TMP.
MAX 23.2 23.3 22.7 22.7 23.3 23.8 24.2 24.5 24.8 24.2 24.2 22.3

12.00
10.00
y = -0.0049x + 23.76
8.00 R² = 1 Series1
6.00
4.00 Lineal
(Series1)
2.00
0.00
0 1000 2000 3000 4000

ALTI ESTACION TEMPERAT ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
TEMP.
2527 YUNGAY MIN 11.40 11.80 12.70 11.50 10.40 8.30 9.00 8.20 9.70 10.70 10.50 11.90
TEMP.
3079 HUARAZ MIN 8.70 9.30 8.90 8.40 7.10 5.40 4.70 5.90 6.40 8.00 8.40 8.70
TEMP.
3113 SHILLA MIN 8.51 9.24 9.23 8.26 6.83 5.08 4.40 5.65 6.13 7.81 8.28 8.49
y = -0.0045x + 23.245

y = -0.0045x + 23.245

y = -0.0056x + 25.691

y = -0.0053x + 21.576

y = -0.0078x + 28.685

y = -0.0042x + 18.729

y = -0.0038x + 20.114

y = -0.0058x + 26.549
y = -0.0049x + 23.76

y = -0.0049x + 23.06
y = -0.006x + 25.507

y = -0.006x + 24.807

ECUACION LINEAL

ALT ESTACION TEMPERAT ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
TEMP.
2527 YUNGAY MAX 25.40 25.10 24.10 24.20 25.30 25.40 25.60 26.00 26.50 27.80 24.90 24.60

75
TEMP.
3079 HUARAZ MAX 23.20 23.30 22.70 22.70 23.30 23.80 24.20 24.50 24.80 24.20 24.20 22.30
TEMP.
3113 SHILLA MAX 23.02 25.07 22.73 22.66 23.25 23.70 24.23 24.46 24.63 24.05 24.06 22.05

y = -0.0013x + 28.105
y = -0.0025x + 30.509

y = -0.0027x + 31.067

y = -0.0036x + 34.456

y = -0.0029x + 32.725

y = -0.0025x + 32.009

y = -0.0027x + 32.867

y = -0.0031x + 34.282

y = -0.0042x + 35.129
y = -0.0033x + 33.34

y = -0.0065x + 44.28
ECUACION LINEAL y = -0.004x + 35.471

40.00

35.00

30.00
TEMPERTAURA (°C)

25.00

20.00
TEMP. MAXIMA
15.00 TEMP. MINIMA

10.00

5.00

0.00

FECHA

HUMEDAD MAXIMA Y MINIMA

ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.

100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0

39.1 39.2 42.8 38.6 31.3 23.1 24.9 24.9 26.8 34.6 36.6 40.6

76
HUMEDAD RELATIVA
45.0
40.0
35.0
Humedad Relativa (%)

30.0
25.0
20.0
15.0
10.0
5.0
0.0
ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN. JUL. AGO. SEP. OCT. NOV. DIC.
Fecha

77
FRECU AREA
ALTURA DE TENSION VOLUMEN ETC=VOLUMEN
ENCIA VOLUMEN TRANSVERSAL
ETO PRECIPITACION AGUA MEDIDA DRENADA APLICADA - KC
FASES SEMANAS DIA FECHA DE APLICADA EN DEL KC
(MM/DIA) (MM) DRENADA CON EN VOLUMEN PROMEDIO
RIEGO EL LISIMETRO RECIPIENTE
(CM) TACTO (LITROS) DRENADO
(DIAS) (LITROS) (CM2)
RIEGO 1 0 32.64 32.5 26.1 804.25 20.99 11.51 0.35
1 01-Abr 4.66 7 4.64 0 3.73 ok 804.25 3.00 1.64 0.35
2 02-Abr 4.66 7 4.64 0 3.73 ok 804.25 3.00 1.64 0.35
SEMANA 1

3 03-Abr 4.66 7 4.64 0 3.73 ok 804.25 3.00 1.64 0.35


4 04-Abr 4.66 7 4.64 0 3.73 ok 804.25 3.00 1.64 0.35 0.35
5 05-Abr 4.66 7 4.64 0 3.73 ok 804.25 3.00 1.64 0.35
6 06-Abr 4.66 7 4.64 0 3.73 ok 804.25 3.00 1.64 0.35
7 07-Abr 4.66 7 4.64 0 3.73 ok 804.25 3.00 1.64 0.35
RIEGO 2 8 08-Abr 32.64 32.73 25.1 804.25 20.19 12.54 0.38
9 09-Abr 4.66 7 4.68 0 3.59 ok 804.25 2.88 1.79 0.38
10 10-Abr 4.66 7 4.68 0 3.59 ok 804.25 2.88 1.79 0.38
FASE I

SEMANA 2

11 11-Abr 4.66 7 4.68 0 3.59 ok 804.25 2.88 1.79 0.38


12 12-Abr 4.66 7 4.68 0 3.59 ok 804.25 2.88 1.79 0.38 0.38
13 13-Abr 4.66 7 4.68 0 3.59 ok 804.25 2.88 1.79 0.38
14 14-Abr 4.66 7 4.68 0 3.59 ok 804.25 2.88 1.79 0.38
15 15-Abr 4.66 7 4.68 0 3.59 ok 804.25 2.88 1.79 0.38
RIEGO 3 16 16-Abr 32.64 29.90 20.50 804.25 16.49 13.41 0.41
17 17-Abr 4.66 7 4.27 0 2.93 ok 804.25 2.36 1.92 0.41
18 18-Abr 4.66 7 4.27 0 2.93 ok 804.25 2.36 1.92 0.41
SEMANA 3

19 19-Abr 4.66 7 4.27 0 2.93 ok 804.25 2.36 1.92 0.41


20 20-Abr 4.66 6 4.27 0 2.93 ok 804.25 2.36 1.92 0.41 0.41
21 21-Abr 4.66 6 4.27 0 2.93 ok 804.25 2.36 1.92 0.41
22 22-Abr 4.66 6 4.27 0 2.93 ok 804.25 2.36 1.92 0.41
23 23-Abr 4.66 6 4.27 0 2.93 ok 804.25 2.36 1.92 0.41
78
RIEGO 4 24 24-Abr 33.13 33.10 19.90 804.25 16.00 17.10 0.52
25 25-Abr 4.66 7 4.73 0 2.84 ok 804.25 2.29 2.44 0.52
26 26-Abr 4.66 7 4.73 0 2.84 ok 804.25 2.29 2.44 0.52
SEMANA 4

27 27-Abr 4.66 7 4.73 0 2.84 ok 804.25 2.29 2.44 0.52


28 28-Abr 4.66 7 4.73 0 2.84 ok 804.25 2.29 2.44 0.52 0.52
29 29-Abr 4.66 7 4.73 0 2.84 ok 804.25 2.29 2.44 0.52
30 30-Abr 4.66 7 4.73 0 2.84 ok 804.25 2.29 2.44 0.52
31 01-May 5.15 7 4.73 0 2.84 ok 804.25 2.29 2.44 0.47
RIEGO 5 32 02-May 36.03 38.6 18.5 804.25 14.88 23.72 0.66
33 03-May 5.15 7 5.51 0 2.64 ok 804.25 2.13 3.39 0.66
34 04-May 5.15 7 5.51 0 2.64 ok 804.25 2.13 3.39 0.66
SEMANA 5

35 05-May 5.15 7 5.51 0 2.64 ok 804.25 2.13 3.39 0.66


36 06-May 5.15 7 5.51 0 2.64 ok 804.25 2.13 3.39 0.66 0.66
37 07-May 5.15 7 5.51 0 2.64 ok 804.25 2.13 3.39 0.66
38 08-May 5.15 7 5.51 0 2.64 ok 804.25 2.13 3.39 0.66
39 09-May 5.15 7 5.51 0 2.64 ok 804.25 2.13 3.39 0.66
RIEGO 6 40 10-May 36.03 40.20 12.30 804.25 9.89 30.31 0.84
FASE II

41 11-May 5.15 7 5.74 0 1.76 ok 804.25 1.41 4.33 0.84


42 12-May 5.15 7 5.74 0 1.76 ok 804.25 1.41 4.33 0.84
SEMANA 6

43 13-May 5.15 7 5.74 0 1.76 ok 804.25 1.41 4.33 0.84


44 14-May 5.15 7 5.74 0 1.76 ok 804.25 1.41 4.33 0.84 0.84
45 15-May 5.15 7 5.74 0 1.76 ok 804.25 1.41 4.33 0.84
46 16-May 5.15 7 5.74 0 1.76 ok 804.25 1.41 4.33 0.84
47 17-May 5.15 7 5.74 0 1.76 ok 804.25 1.41 4.33 0.84
RIEGO 7 48 18-May 36.03 55.40 25.70 804.25 20.67 34.73 0.96
49 19-May 5.15 7 7.91 0 3.67 ok 804.25 2.95 4.96 0.96
SEMANA

50 20-May 5.15 11 7.91 0 3.67 ok 804.25 2.95 4.96 0.96 0.96


7

51 21-May 5.15 11 7.91 0 3.67 ok 804.25 2.95 4.96 0.96

79
52 22-May 5.15 11 7.91 0 3.67 ok 804.25 2.95 4.96 0.96
53 23-May 5.15 11 7.91 0 3.67 ok 804.25 2.95 4.96 0.96
54 24-May 5.15 11 7.91 0 3.67 ok 804.25 2.95 4.96 0.96
55 25-May 5.15 11 7.91 0 3.67 ok 804.25 2.95 4.96 0.96
RIEGO 8 56 26-May 36.23 56.70 24.70 804.25 19.86 36.84 1.02
57 27-May 5.15 7 8.10 0 3.53 ok 804.25 2.84 5.26 1.02
58 28-May 5.15 7 8.10 0 3.53 ok 804.25 2.84 5.26 1.02
SEMANA 8

59 29-May 5.15 7 8.10 0 3.53 ok 804.25 2.84 5.26 1.02


60 30-May 5.15 7 8.10 0 3.53 ok 804.25 2.84 5.26 1.02 1.02
61 31-May 5.15 7 8.10 0 3.53 ok 804.25 2.84 5.26 1.02
62 01-Jun 5.24 7 8.10 0 3.53 ok 804.25 2.84 5.26 1.00
63 02-Jun 5.24 7 8.10 0 3.53 ok 804.25 2.84 5.26 1.00
RIEGO 9 64 03-Jun 36.71 57.60 24.30 804.25 19.54 38.06 1.04
65 04-Jun 5.24 7 8.23 0 3.47 ok 804.25 2.79 5.44 1.04
66 05-Jun 5.24 7 8.23 0 3.47 ok 804.25 2.79 5.44 1.04
SEMANA 9

67 06-Jun 5.24 7 8.23 0 3.47 ok 804.25 2.79 5.44 1.04


68 07-Jun 5.24 7 8.23 0 3.47 ok 804.25 2.79 5.44 1.04 1.04
69 08-Jun 5.24 7 8.23 0 3.47 ok 804.25 2.79 5.44 1.04
70 09-Jun 5.24 7 8.23 0 3.47 ok 804.25 2.79 5.44 1.04
FASE III

71 10-Jun 5.24 7 8.23 0 3.47 ok 804.25 2.79 5.44 1.04


RIEGO 10 72 11-Jun 36.71 57.60 23.30 804.25 18.74 38.86 1.06
73 12-Jun 5.24 7 8.23 0 3.33 ok 804.25 2.68 5.55 1.06
74 13-Jun 5.24 7 8.23 0 3.33 ok 804.25 2.68 5.55 1.06
SEMANA 10

75 14-Jun 5.24 7 8.23 0 3.33 ok 804.25 2.68 5.55 1.06


76 15-Jun 5.24 7 8.23 0 3.33 ok 804.25 2.68 5.55 1.06 1.06
77 16-Jun 5.24 7 8.23 0 3.33 ok 804.25 2.68 5.55 1.06
78 17-Jun 5.24 7 8.23 0 3.33 ok 804.25 2.68 5.55 1.06
79 18-Jun 5.24 7 8.23 0 3.33 ok 804.25 2.68 5.55 1.06

80
RIEGO 11 80 19-Jun 36.71 56.90 22.10 804.25 17.77 39.13 1.07
81 20-Jun 5.24 7 8.13 0 3.16 ok 804.25 2.54 5.59 1.07
82 21-Jun 5.24 7 8.13 0 3.16 ok 804.25 2.54 5.59 1.07
SEMANA 11

83 22-Jun 5.24 7 8.13 0 3.16 ok 804.25 2.54 5.59 1.07


84 23-Jun 5.24 7 8.13 0 3.16 ok 804.25 2.54 5.59 1.07 1.07
85 24-Jun 5.24 7 8.13 0 3.16 ok 804.25 2.54 5.59 1.07
86 25-Jun 5.24 7 8.13 0 3.16 ok 804.25 2.54 5.59 1.07
87 26-Jun 5.24 7 8.13 0 3.16 ok 804.25 2.54 5.59 1.07
RIEGO 12 88 27-Jun 37.45 58.20 26.30 804.25 21.15 37.05 0.99
89 28-Jun 5.24 7 8.31 0 3.76 ok 804.25 3.02 5.29 1.01
90 29-Jun 5.24 7 8.31 0 3.76 ok 804.25 3.02 5.29 1.01
SEMANA 12

91 30-Jun 5.24 7 8.31 0 3.76 ok 804.25 3.02 5.29 1.01


92 01-Jul 5.43 7 8.31 0 3.76 ok 804.25 3.02 5.29 0.97 0.99
93 02-Jul 5.43 7 8.31 0 3.76 ok 804.25 3.02 5.29 0.97
94 03-Jul 5.43 7 8.31 0 3.76 ok 804.25 3.02 5.29 0.97
95 04-Jul 5.43 7 8.31 0 3.76 ok 804.25 3.02 5.29 0.97
RIEGO 13 96 05-Jul 38.01 49.60 22.40 804.25 18.02 31.58
97 06-Jul 5.43 7 7.09 0 3.20 ok 804.25 2.57 4.51 0.83
98 07-Jul 5.43 7 7.09 0 3.20 ok 804.25 2.57 4.51 0.83
SEMANA 13

99 08-Jul 5.43 7 7.09 0 3.20 ok 804.25 2.57 4.51 0.83


100 09-Jul 5.43 7 7.09 0 3.20 ok 804.25 2.57 4.51 0.83 0.83
FASE IV

101 10-Jul 5.43 7 7.09 0 3.20 ok 804.25 2.57 4.51 0.83


102 11-Jul 5.43 7 7.09 0 3.20 ok 804.25 2.57 4.51 0.83
103 12-Jul 5.43 7 7.09 0 3.20 ok 804.25 2.57 4.51 0.83
RIEGO 14 104 13-Jul 38.01 49.90 25.60 804.25 20.59 29.31 0.77
105 14-Jul 5.43 7 7.13 0 3.66 ok 804.25 2.94 4.19 0.77
SEMANA
14

106 15-Jul 5.43 7 7.13 0 3.66 ok 804.25 2.94 4.19 0.77 0.77
107 16-Jul 5.43 7 7.13 0 3.66 ok 804.25 2.94 4.19 0.77

81
108 17-Jul 5.43 7 7.13 0 3.66 ok 804.25 2.94 4.19 0.77
109 18-Jul 5.43 7 7.13 0 3.66 ok 804.25 2.94 4.19 0.77
110 19-Jul 5.43 7 7.13 0 3.66 ok 804.25 2.94 4.19 0.77
111 20-Jul 5.43 7 7.13 0 3.66 ok 804.25 2.94 4.19 0.77
RIEGO 15 112 21-Jul 38.01 48.70 24.90 804.25 20.03 28.67 0.75
113 22-Jul 5.43 7 6.96 0 3.56 ok 804.25 2.86 4.10 0.75
114 23-Jul 5.43 7 6.96 0 3.56 ok 804.25 2.86 4.10 0.75
SEMANA 15

115 24-Jul 5.43 7 6.96 0 3.56 ok 804.25 2.86 4.10 0.75


116 25-Jul 5.43 7 6.96 0 3.56 ok 804.25 2.86 4.10 0.75 0.75
117 26-Jul 5.43 7 6.96 0 3.56 ok 804.25 2.86 4.10 0.75
118 27-Jul 5.43 7 6.96 0 3.56 ok 804.25 2.86 4.10 0.75
119 28-Jul 5.43 7 6.96 0 3.56 ok 804.25 2.86 4.10 0.75

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