UNIVERSIDAD PRIVADA DEL VALLE
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
BIOQUÍMICA Y FARMACIA CAMPUS
TIQUIPAYA
QUÍMICA GENERAL
MATERIAL DE
LABORATORIO
PRACTICA N° 2
Estudiante:
Leonardo D. Cutipa Vilca
Docente:
Ing. Hugo Arias Murillo
Cochabamba 21 de febrero del 2022
Gestión 1 – 2022
1. MARCO TEÓRICO
Podemos entender por material de laboratorio el conjunto de utensilios e
instrumentos de los que precisa un laboratorio para poder llevar a cabo
la investigación o experimentación necesaria de cara a generar
conocimiento y analizar el fenómeno de la realidad que se esté
estudiando.
Por otro lado, aunque el concepto de laboratorio se asocie a la idea de
experimentación, es necesario aclarar que técnicamente los
instrumentos de laboratorio no solo se usan en este tipo de diseño de
investigación, sino también en otros tipos de estudios. Por ejemplo, no
es raro dejar muestras en observación para ver cómo se comportan con
el paso del tiempo, y esto no implica manipular aquello que se investiga.
Hay que tener en cuenta que existen una gran variedad de tipos de
laboratorio, cada uno de ellos precisando de material especializado en el
ámbito de estudio en el que se trabaja: no precisa del mismo tipo de
material de un laboratorio de física que de química, por ejemplo. El
material que indicamos a continuación es el que suele considerarse más
básico y el más asociado con el prototipo de laboratorio, tal vez con una
orientación hacia la química, la biología y la medicina. (1)
2. COMPETENCIAS
Capacidad para aplicar conocimiento y comprensión en química a la
solución de problemas cualitativos y cuantitativos.
Comprender conceptos, principios y teorías fundamentales del área
de la Química.
3. MATERIALES, EQUIPOS
EL MATRAZ AFORADO
Es parte del llamado material de vidrio de laboratorio y consiste en un tipo
de matraz que se usa como material volumétrico. Se
emplea para medir un volumen exacto de líquido con
base a la capacidad del propio matraz, que aparece
indicada.
PIPETA GRADUADA
Se utiliza para tomar volumen de soluciones donde
no se requiere de alta precisión. Se emplean en los laboratorios para medir
volumen o transferir cantidades de
líquido de un recipiente a otro.
PIPETA AFORADA
Transferir una cierta cantidad de líquido
de un recipiente a otro. Debido a sus características, solo puede calcular un
único volumen de líquidos, pero con la ventaja de lograr una mayor precisión.
UNA PROPIPETA O PIPETEADOR
Es un instrumento de laboratorio que se
utiliza junto con la pipeta para traspasar
líquidos de un recipiente a otro evitando
succionar con la boca líquidos nocivos,
tóxicos, corrosivos, con olores muy fuertes o que emitan
vapores.
EL EMBUDO DE SEPARACIÓN
Es un material de laboratorio hecho de
vidrio que es utilizado para separar líquidos
inmiscibles, es decir, que debido a sus
propiedades no se pueden mezclar el uno
con el otro (como el agua y el aceite).
EL TUBO DE ENSAYO
Es un recipiente de vidrio que consiste en un
pequeño tubo cilíndrico de vidrio con un
extremo abierto y el otro cerrado y
redondeado, que se utiliza en los laboratorios
para contener pequeñas muestras líquidas o
sólidas, aunque pueden tener distintas fases,
como realizar reacciones químicas.
VARILLA DE VIDRIO
En la construcción, su principal uso es
para edificar la base sobre la que se
levantan las estructuras básicas de los
edificios: las columnas y las trabes, que
popularmente se conocen como “castillos”.
Las varillas van ocultas en el interior de
las columnas de los edificios, puesto que
son recubierta con cemento.
LAS BURETAS
Son recipientes de forma alargada, graduadas, tubulares de
diámetro interno uniforme, dependiendo del volumen, de litros.
Su uso principal se da entre su uso volumétrico, debido a la
necesidad de medir con precisión volúmenes de líquidos a una
determinada temperatura.
EL CRISOL
Es un recipiente refractario generalmente
de porcelana que se utiliza para colocar
en su interior compuestos químicos que
se calientan a temperaturas muy altas. Su
función es principalmente calentar, fundir,
quemar y calcinar sustancias.
LA CÁPSULA
De evaporación fondo redondo de
porcelana es un pequeño contenedor
semiesférico con un pico en su
costado. Es utilizado para evaporar el
exceso de solvente en una muestra.
La solución que queremos que se
evapore, es colocada en
esta cápsula de porcelana sobre una
rejilla de asbesto bajo un mechero.
Mortero
Instrumento de porcelana de uso en
el laboratorio, también puede usarse
fuera de él, ideal para machacar o
triturar sustancias sólidas con ayuda
del pistilo que es del mismo material.
PISETA
El frasco lavador o también nombrado
piseta o matraz de lavado, es un frasco
cilíndrico de plástico o vidrio con una
abertura parecida a la de una pajita, que
se utiliza en el laboratorio de química o
biología para contener algún solvente, por
lo general agua destilada o
desmineralizada, aunque también
solventes.
TERMÓMETRO
Es un instrumento utilizado para medir la
temperatura con un alto nivel de exactitud.
Puede ser parcial o totalmente inmerso en la
sustancia que se está midiendo. Está
fabricado para calcular tanto temperaturas
bajas como altas.
LA PROBETA
Permite contener líquidos y además se emplea para medir
determinados volúmenes de líquidos o soluciones.
MALLA DE AMIANTO
Se utiliza en el laboratorio de química para colocar
los materiales que van a ser calentados. La rejilla de
asbesto es la encargada de repartir la temperatura
de manera uniforme cuando se calienta con un
mechero.
EL MECHERO BUNSEN
Es un instrumento utilizado en laboratorios para calentar
muestras y sustancias químicas. Está constituido por un tubo
vertical que va enroscado a un pie metálico con ingreso para
el flujo de gas, el cual se regula a través de una llave sobre
la mesa de trabajo.
BALANZA
Al igual que las balanzas en general, las balanzas de
laboratorio sirven para pesar o medir la masa de un
cuerpo o sustancia. Solo que, en este caso, alcanzan
una gran precisión en sus medidas.
MATRAZ ERLENMEYER
Se utiliza para medir cantidades de líquidos, para hacer
titulaciones o para hacer reaccionar sustancias que
necesitan un largo calentamiento. También sirve para
contener líquidos que deben ser conservados durante
mucho tiempo o que no se ven afectados directamente
por la luz.
EL VASO DE PRECIPITADO
Es un material de laboratorio que se utiliza para preparar
o calentar sustancia y medir o traspasar líquidos.
4. CUESTIONARIO
a. Que similitud y diferencia existe entre:
i. Pipeta y bureta
Tanto la bureta como la pipeta son instrumentos dedicados
a la medición precisa de líquidos, pero
su diferencia principal reside en que la bureta utiliza una
llave para la contención del líquido, mientras que
la pipeta utiliza el sistema de vacío para dejar caer de
manera controlada el líquido que contiene.
ii. Matraz y balón
Un balón de destilación o matraz destilada
o matraz florentino es parte del llamado material de vidrio.
Es un frasco de cuello largo y cuerpo esférico. Está
diseñado para el calentamiento uniforme de distintas
sustancias, se produce con distintas partes de vidrio para
diferentes usos.
iii. Crisol y capsula
El crisol es un recipiente refractario generalmente
de porcelana que se utiliza para colocar en su interior
compuestos químicos que se calientan a temperaturas muy
altas. Su función es principalmente calentar, fundir, quemar
y calcinar sustancias.
Es utilizado para evaporar el exceso de solvente en una
muestra. La solución que queremos que se evapore, es
colocada en esta cápsula de porcelana sobre una rejilla de
asbesto bajo un mechero. Como resultado se produce la
evaporación del solvente generando una solución más
concentrada en soluto.
b. Cuales normas de seguridad se emplea si utiliza:
i. Balanza
Colocar la balanza en un sitio exento de vibraciones y
asegurarse de que esté nivelada y calibrada. Evitar
corrientes de aire. Limpiar la balanza antes y después de
usarla (por ejemplo con un pincel)
ii. Bureta
La bureta debe estar limpia y su llave de paso en
condiciones de cerrar el flujo de líquido con rapidez y
precisión.
Cerrar la llave de paso y añadir unos 5 ml de solución
valorante, girar la bureta inclinada para mojar las paredes
interiores, abrir la llave y drenar.
iii. Termómetro
Asegurarse de que la zona de medida esta despejada
como pelo o sudor. Utilizar un termómetro de oído para
realizar comprobaciones adicionales en caso de duda o si
se necesita determinar la temperatura del cuerpo humano
a distancia con una exactitud mejor que 1 ºC.
c. Indique los compuestos más corrosivos de los ácidos y
álcalis.
Los ácidos y los álcalis son las bestias de carga de la industria
química. Tienen una amplia gama de aplicaciones, incluyendo la
producción de tintes y pigmentos, fibras artificiales, plásticos,
jabones y explosivos (los ácidos); o jabones, papel, tratamientos
textiles, fotografía y vidrio (los álcalis).
d. Existe una gran cantidad de mezclas explosivas: indicar
algunos ejemplos.
Por lo general son sustancias que se transportan a temperaturas
superiores a su punto de inflamación, o que siendo explosivas se
estabilizan diluyéndolas o suspendiéndolas en agua o en otro
líquido. Ej. Gasolina, benceno y nitroglicerina en alcohol.
e. Que implementos deben existir en un botiquín de primeros
auxilios.
Curitas (para cubrir la lesión una vez desinfectada).
Vendas (debe haber vendas de distintos tamaños).
Gasa (para cubrir las heridas o detener hemorragias).
Esparadrapo (útil para fijar las vendas y los apósitos).
Paracetamol (Sirven para bajar la fiebre).
Ibuprofeno (Sirven para controlar el dolor).
Alcohol (para desinfectar heridas e implementos).
Jabón (para el lavado de manos, heridas y material de curación) .
f. Que entiende por filtración y que materiales de laboratorio
requiere para efectuar esta operación.
Se denomina filtración al proceso de separación de partículas
sólidas de un líquido utilizando un material poroso llamado filtro.
El líquido que atraviesa el filtro se denomina filtrado. El filtro, en
el laboratorio suele ser papel poroso, pero puede ser de
otros materiales que permitan el paso de líquidos.
g. Que entiende por destilación y que materiales de laboratorio
requiere para efectuar esta operación.
La destilación es una técnica de laboratorio utilizada en la
separación de sustancias miscibles. El objetivo principal de
la destilación consiste en separar una mezcla de varios
componentes aprovechando sus diferentes volatilidades, o bien,
separar materiales volátiles de otros no volátiles.
h. Que entiende por decantación y que materiales de laboratorio
requiere para efectuar esta operación.
La decantación es un método físico utilizado para la separación
de mezclas heterogéneas, el cual se usa para separar un sólido
de uno o dos líquidos de diferente densidad.
i. Que entiende por evaporación y que materiales de
laboratorio requiere para efectuar esta operación.
La evaporación es un proceso de transición de fase que
experimenta una sustancia a partir de un estado líquido a un
estado de vapor o gas. Este proceso ocurre solamente en la
superficie entre el líquido y el gas. La evaporación es el inverso
de condensación (transición de gas a liquido).
5. CONCLUSIONES
Los materiales, utensilios e implementos del Laboratorio
de Química revisten gran importancia, porque son ellos los que nos
ayudan a llevar a cabos nuestras prácticas. Por esta razón es
importantísimo conocer sus nombres, usos y características para su fácil
identificación y uso.
Debemos familiarizarnos con ellos para obtener el adecuado éxito en las
infinitas experiencias en laboratorio.
Un laboratorio de química no es un sitio peligroso si el experimentador
es prudente y sigue todas las instrucciones con el mayor cuidado
posible.
6. BIBLIOGRAFÍA
1. Oscar Castillero Mimenza. Psicologiaymente. Psicologiaymente. [En línea]
[Citado el: 19 de 02 de 2022.]
https://psicologiaymente.com/miscelanea/material-de-laboratorio.
2. María Belén Cornejo. Monografias. Monografias. [En línea] [Citado el: 19 de
02 de 2022.] https://www.monografias.com/trabajos81/practica-1-laboratorio-
quimica/practica-1-laboratorio-quimica3.
