INSTITUCIÓN EDUCATIVA MILCIADES CANTILLO COSTA ÁREA: EDUCACION
FISICA DEPORTE Y RECREACION
ASIGNATURA:
EDUCACIÓN FISICA
GRADO: SEPTIMO
GUÍA # 6
TEMA: HABITOS Y NUTRICIÓN PARA UNA VIDA SALUDABLE
LIC. NELSA TERNERA JIMENEZ
LOGRO: - Educar a los jóvenes en hábitos saludables desde temprana edad, para mejorar
la condición de salud a lo largo de la vida.
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Una alimentación saludable proporciona nutrientes necesarios para un adecuado crecimiento
y desarrollo y posibilita la necesaria actividad física. En consecuencia, se adaptará a las
necesidades de cada persona, a las diferentes etapas del crecimiento y al ejercicio físico
realizado. Es fundamental que la familia alimente a los menores de forma equilibrada, variada
y suficiente. Hoy por hoy, se relaciona la alimentación saludable con la prevención de
determinadas enfermedades como las cardiovasculares o las derivadas de la obesidad.
También está relacionada con la valoración que hacemos de nosotros mismos a través de
nuestra imagen corporal y la aparición de trastornos alimentarios. La población infantil
española con problemas de sobrepeso se ha triplicado en los últimos 15 años, debido a
causas como los cambios nutricionales o el sedentarismo. Un alimento es cualquier sustancia
o productos que sirve para la nutrición humana. Los alimentos nos aportan nutrientes y
energía. Algunos nutrientes se encuentran en grandes cantidades en la comida, por eso se
les denomina macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y otros en pequeña
cantidad o micronutrientes (vitaminas y minerales).
Las necesidades nutritivas se cubrirán a lo largo del día y se recomienda repartirlas en 5
comidas: desayuno (25%), almuerzo (10 o 15%), comida (30 o 40%), merienda (10 o 15%) y
cena (20 o 30%) para que nuestras digestiones sean mejores y que en ningún momento nos
falte energía para afrontar las actividades diarias. Todas las comidas son importantes, pero
especialmente el desayuno que en demasiadas ocasiones se hace mal o no se hace.
Después de dormir, nuestros niveles de energía por la mañana son bajos, y hay que
reponerlos. Lo más adecuado es que los niños se levanten con tiempo suficiente y
proponerles un desayuno variado, incluso diferente para los distintos días de la semana. Un
desayuno completo y equilibrado es el que se compone de un lácteo, cereales y fruta o zumo.
A la hora del almuerzo, un tentempié a media mañana es un complemento energético, como
una pieza de fruta o un pequeño bocadillo. En la comida principal, hay que procurar tomar
más pescado y menos carne. Los pescados azules aportan ácidos grasos muy beneficiosos
para la salud. El arroz y la pasta también son saludables y muy bien aceptados en la dieta
infantil, pero si además son integrales mucho mejor. Y de postre lo más recomendable es la
fruta. Para la merienda, lo más aconsejable es una pieza de fruta o un bocadillo. La cena
debe ser ligera, pues hay que tener en cuenta que después de cenar no haremos ejercicio y
una digestión pesada puede no dejarles conciliar el sueño, y debería ser complemento de la
comida principal.
EL DEPORTE Y LA SALUD
La cita “Mens sana in corpore sano” del poeta latino Juvenal en su sentido original es
el de la necesidad de un espíritu equilibrado en un cuerpo equilibrado. Hace
referencia a la unidad cuerpomente y a la necesidad de que ambos estén
equilibrados. El deporte es vehículo imprescindible para el bienestar y la salud de las
personas. Por eso las familias deben tratar de educar a los niños y niñas para que se
impliquen en la práctica de ejercicio. Son muchos los beneficios físicos y psíquicos
que puede aportar el deporte en la salud de los niños y niñas: prevenir la aparición de
enfermedades cardiovasculares o de lesiones musculares, por lo que el deporte
contribuye a una adecuada maduración del sistema músculo-esquelético y de sus
habilidades psicomotoras, aumenta la flexibilidad, facilita el conocimiento del cuerpo,
favorece el desarrollo motriz y la coordinación.
Los niños y niñas ganan seguridad en sí mismos, aumentan su autoestima y
favorecen su autonomía. Resulta también beneficioso para sus relaciones personales
y en el grupo social que les rodea, aprendiendo a integrarse y obteniendo bienestar
físico y psicológico; y es una buena manera de canalizar su energía y a aprender a
relajarse. El ejercicio físico continuado, acompañado de una dieta equilibrada, va a
mantener a los menores en un peso corporal adecuado y evitar la obesidad. También
va a ayudar a la prevención de las enfermedades degenerativas como la
arteriosclerosis, estrechamente relacionada con las enfermedades cardiovasculares.
Hay un deporte para cada edad: de esta manera, para los niños de entre 3 y 6 años
se recomiendan disciplinas con las que los más pequeños adquieran soltura, agilidad,
equilibrio, fuerza y se diviertan. Es en esta etapa cuando la familia debe fomentar el
compañerismo e insistir en que lo importante es practicar un deporte. Es entre los 8 y
12 años, cuando los niños empiezan a destacar en el deporte elegido. En el caso de
que los jóvenes ya hayan dado el primer paso en el mundo del deporte y disfruten con
él, corresponde a sus progenitores ayudarles en lo que necesiten para lograr sus
objetivos. Los padres y madres deben reforzar las actitudes positivas de sus hijos y
enseñarles a que tengan confianza en sí mismos, sin importar si ganan o pierden,
haciendo hincapié en que lo importante es haberse esforzado
Hay factores que reducen la práctica del ejercicio entre los menores, como la falta de
tiempo libre, la creciente competencia de los videojuegos en las actividades de ocio,
la reducción de espacios al aire libre para niños, ir a todas partes en coche en vez de
andando y la proliferación de actividades sedentarias. Las familias deben hacer todo
lo que esté en sus manos para que los menores lleven un modo de vida relacionado
con la actividad física.
GUÍA # 6
TALLER # 6: HABITOS Y NUTRICIÓN PARA UNA VIDA SALUDABLE
DATOS DEL
ESTUDIANTE
NOMBRES Y APELLIDOS:
GRADO: CORREO:
NUMERO TELEFÓNICO:
Actividad # 1
1. ¿Que nos proporciona una buena alimentación?
2. ¿Qué enfermedades se pueden prevenir al tener una buena alimentación?
3. ¿A que nos puede llevar el sedentarismo?
4. ¿Qué nombre reciben los nutrientes que se encuentran en grandes
cantidades en las comidas?
Actividad # 2
1. ¿Para ti que significa la frase “mente sana, cuerpo sano”?
2. ¿Cuáles son los beneficios físicos y psíquicos que puede aportar la
práctica de un deporte?
3. ¿Cuáles son los factores que reducen la practica del ejercicio y el deporte
en los menores?
Recomendación: El desarrollo de este taller debe ser realizado en el cuaderno de
educación física y enviado por WhatsApp, al número 301 672 5669.