PROCESO PRODUCTIVO
El proceso productivo es el conjunto de tareas y procedimientos requeridos que
realiza una empresa para efectuar la elaboración de bienes y servicios.
También puede entenderse como una serie de operaciones y procesos necesarios
que se realizan de forma planificada y sucesiva para lograr la elaboración de
productos.
El proceso productivo es realizado por las empresas, las cuáles se valen de
información y tecnología que es utilizada por las personas para la fabricación de
los productos.
Además, las empresas desarrollan sus procesos productivos con la finalidad de
poder satisfacer la demanda del mercado.
Etapas del proceso productivo
El proceso productivo sigue una serie de etapas, las más importantes son:
1. Adquisición de materias primas
Por consiguiente, en esta primera etapa del proceso productivo la empresa reúne
todas las materias primas que serán imprescindibles para la fabricación de los
productos que ofrecerá al mercado.
Por otro lado, las empresas buscan en esta fase obtener la mayor cantidad de
materias primas al menor costo posible, puesto que de esto dependerá si al final
puede obtener utilidades o pérdidas empresariales. Todo, suponiendo que todas
las materias primas tienen una calidad homogénea.
Luego, en esta etapa la empresa contacta con sus proveedores y escogerá
aquellos que les proporciones los mejores precios y la mejor calidad de los
insumos.
De la misma forma, deberán considerarse los costos del transporte y el
almacenaje de los recursos requeridos.
Finalmente, para completar esta fase, es preciso determinar el objetivo
de producción, porque de ello dependerá las cantidades correctas de materias
primas solicitadas y el equipo necesario para desarrollar eficientemente el proceso
productivo.
2. Producción
Ahora, en esta segunda fase se realiza concretamente la transformación de las
materias primas e insumos para ser convertidos en productos.
En efecto, es básicamente el proceso de fabricación de los bienes y servicios, por
esa razón es indispensable mantener controles estrictos para dar cumplimiento a
los estándares de calidad exigidos.
Si los productos entregados al mercado logran satisfacer las exigencias del
mercado, la empresa podrá obtener beneficios y utilidades.
Mientras que, si los productos no cumplen con estas exigencias, provocarán
grandes problemas a las empresas, desde reclamaciones hasta la pérdida de
clientes; y consecuentemente una baja en las ventas y las utilidades de la
empresa.
3. Adaptación de producto
Después, se efectúa el proceso de adaptación y adecuación del producto en
función del cliente, esta fase del proceso se orienta directamente al proceso de la
comercialización de los bienes y servicios.
Claro que es importante tomar en cuenta la logística de almacenamiento,
transporte y los elementos intangibles de los servicios en función de la demanda
que se presenta dentro del mercado.
En consecuencia, en este paso se puede evaluar si se han cumplido con las
metas establecidas por la empresa y de igual forma proceder a realizar las
correcciones necesarias.
Por último, la empresa establecerá los precios con los que serán comercializados
los productos elaborados, teniendo en cuenta los costos incurridos durante todo el
proceso y considerando un margen utilitario.
Elementos del proceso productivo
Los elementos más importantes que deben considerarse en el proceso productivo
son los siguientes:
1. Factores de producción
Los factores de producción son la tierra, el capital y el trabajo que son
requeridos para llevar a cabo el proceso de producción.
2. Proceso productivo
El proceso productivo incluye toda la tecnología que se utiliza dentro del proceso y
consiste en determinar cómo se efectúa la combinación de los medios humanos y
materiales para desarrollar el proceso de producción.
3. Productos
Los productos son todos los bienes y servicios que produce la empresa para el
consumo final de los agentes económicos que son los consumidores; o bienes
de capital que son usados para la producción de otros satisfactores o la
generación de más riqueza productiva.
Tipos de procesos productivos
Los procesos productivos pueden clasificarse de la siguiente manera:
1. Producción en serie
Así que, la producción en serie se realiza cuando se producen productos con
características homogéneas, por tanto, son productos estandarizados, no tienen
ninguna diferenciación y se producen para el consumo masivo.
Por ejemplo, prendas de vestir con tallas XS, S, M, L y XL. Así como zapatos para
hombres número 42, 40, 38, etc.
2. Producción bajo pedido
Por otra parte, la producción bajo pedido se usa para elaborar un producto
diferenciado y adaptado a las necesidades específicas de cada cliente.
Podemos ejemplificar el caso de la fabricación de una joya, un traje a la medida,
un retrato de una persona, entre otros.
3. Producción por lote
Mientras que, en la producción por lote se hace por un cierto número de productos
que recibe el nombre de lote de producción, cuando se concluye un grupo de
productos, se procede a producir otro y así sucesivamente.
Cada porción de producción se produce de forma idéntica, pero pueden cambiar
las características del producto al producir un lote de producción distinto.
Características del proceso productivo
Las características del proceso productivo son las siguientes:
Implica la transformación de materia prima en los bienes (de consumo o
intermedios) que se entregarán al cliente.
Está sujeto a mejoras, las cuales dependerán del avance tecnológico. En
ese sentido, es importante recordar que el proceso productivo es
perfectible, puede cambiar en el tiempo.
Debe diseñarse en función a los requerimientos del mercado (con los
materiales que prefiere el cliente, por ejemplo).
El proceso productivo tiene que tener objetivos precisos y controles
estrictos, porque solo así la empresa puede obtener utilidades.
Ejemplo de proceso productivo
Veamos un ejemplo de proceso productivo. Por ejemplo, para la venta de café
molido:
Primero, se contacta a los posibles proveedores de café (en grano o verde),
se elige a aquellos que ofrecen el producto con la mejor relación calidad-
precio.
Se llevará el café para tostar y luego se molerá. Posteriormente, el café se
embolsa, en presentaciones de 1/2 y 1 kilogramo.
Finalmente, se almacena el producto en un lugar sin humedad y con una
temperatura templada para luego ser distribuido a los clientes en función de
sus requerimientos.
¿Qué es el proceso productivo?
El proceso productivo alude a una serie de trabajos y operaciones que
permiten llevar a cabo la producción de un bien o servicio.
Estas operaciones son planeadas, dinámicas y consecutivas, y su objetivo es
transformar la materia prima hasta volverla ideal para la producción.
Características del proceso productivo
Las características más notables del proceso productivo son las siguientes:
Mejora la materia prima, su utilización y forma de trabajarla.
Los elementos más importantes que utiliza son el diseño y la tecnología.
Su cantidad de producción debe ser considerada, ya que las estrategias y
formas de trabajo dependerán de esta.
Si el producto es variado requerirá un análisis más detallado, pues
la demanda y el tiempo de producción influyen directamente sobre el
proceso productivo.
Actúa desde el comienzo de la producción hasta que es llevada al público.
Tiene en cuenta las características más llamativas del mercado
para ajustar la producción a la demanda.
Etapas del proceso productivo
Para desarrollar un proceso productivo pleno, hay que atravesar las siguientes
etapas:
El proceso productivo consta de 3 diferentes etapas.
Etapa analítica
Esta primera etapa consiste en reunir toda la materia prima que hará falta para
la fabricación.
Para ello, se debe estar en conocimiento de la cantidad de producción, sacar
la cuenta de cuánta materia prima se necesitará y, posteriormente, buscar el
mejor vendedor. También se debe considerar el coste del almacén y transporte.
Solo entonces se procederá a descomponer la materia prima para comenzar con
la producción.
Es de suma importancia, durante esta instancia, que el jefe de producción señale
concretamente el objetivo que debe alcanzarse con la fabricación.
Etapa de síntesis
Aquí se transforma la materia prima en la producción destinada y se analiza
el proceso de fabricación en cuanto su calidad, errores cometidos y etapas
superadas.
Esta etapa permite corregir o mejorar el trabajo de producción durante el
proceso.
Etapa de acondicionamiento
Durante esta etapa final se busca adaptar y adecuar el producto al cliente, a
través del procesamiento. Además, se observan los detalles de la producción, los
objetivos alcanzados y los errores cometidos.
Tipos de proceso productivo
Los tipos de proceso productivo son los siguientes:
Producción por lotes: proceso que fabrica continuamente una cantidad
pequeña de productos idénticos.
Producción de bajo pedido: proceso que fabrica tan solo un producto a la
vez, por lo que cada producto es diferente.
Producción en masa: una empresa, por ejemplo, que fabrica cientos de
productos iguales con máquinas automatizadas.
Producción continua: una fábrica que produce miles de productos
idénticos de forma constante y repetitiva. En esta producción, el flujo de
transformación del bien es continua y no se interrumpe.
Ejemplo de proceso productivo
Para entender mejor este concepto, analizaremos el proceso productivo de una
fábrica de zapatos.
Etapa analítica
1. Estimar la cantidad de zapatos que se van a fabricar.
2. Comprar la materia prima.
3. Transportar los insumos de producción.
Etapa de síntesis
1. Unir y cortar cada pieza.
2. Perforar, grabar, foliar y encasquillar las piezas.
3. Realizar el montaje y la fijación de las piezas.
4. Colocarle la suela al calzado.
5. Aplicar la pigmentación.
Etapa de acondicionamiento
1. Empaquetar cada par de calzado.
2. Enviarlos a las zapaterías.
3. Observar las reacciones del cliente.
