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Método AFNOR y Salud Ocupacional

El documento discute el método AFNOR para evaluar el esfuerzo físico en el trabajo. El método AFNOR se centra en las posiciones corporales del trabajador y la fuerza aplicada, pero no considera factores como los giros del cuerpo, la jornada laboral, la edad del trabajador o la posición más cómoda adoptada. El documento también cubre conceptos de salud ocupacional y seguridad relacionados con el método, así como las normas HACCP para la inocuidad de los alimentos.

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Método AFNOR y Salud Ocupacional

El documento discute el método AFNOR para evaluar el esfuerzo físico en el trabajo. El método AFNOR se centra en las posiciones corporales del trabajador y la fuerza aplicada, pero no considera factores como los giros del cuerpo, la jornada laboral, la edad del trabajador o la posición más cómoda adoptada. El documento también cubre conceptos de salud ocupacional y seguridad relacionados con el método, así como las normas HACCP para la inocuidad de los alimentos.

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Buenas tardes Ingeniera y compañeros

3. ¿En qué consiste el método AFNOR?

El método AFNOR estudia las fuerzas, pero no así los giros del cuerpo
humano. Su enfoque está en el estudio de las posiciones del trabajador de pie
o sentado, y dentro de estas últimas evalúa, si hay apoyo lumbar para ejercer
fuerza con los pies.

a. ¿Cuál es su campo de aplicación? 

Su campo de aplicación es en las actividades o en los esfuerzos que


se mantiene en un rango de 7-8 segundos del cual trata de evaluar las
diferentes características que se demuestran en los esfuerzos
aplicados en el trabajo.
b. ¿Qué  variables considera el método AFNOR?
- Posición del operario: ya que es un factor importante para poder
medir la intensidad de trabajo o el esfuerzo aplicado en dicha
posición tomando en cuenta el tiempo aplicado.
- El esfuerzo: como lo es en las diferentes direcciones del cual se
ejerce el esfuerzo o las actividades, asimismo las dimensiones y
sus direcciones dimensionales.

c. ¿Cuáles son las desventajas o puntos negros del método AFNOR?


- AFNOR no considera la jornada laboral ni los horarios de trabajo
- No toma en cuenta la edad de los trabajadores
- Se presume que el trabajador adopta la manera más “cómoda”
para ejercer sus actividades.
Saludos Cordiales

FORO 2

Buenas tardes Ingeniera y compañeros

5.  ¿Qué es Salud ocupacional y seguridad y como relaciona estos conceptos


con el método?

Considero que Salud Ocupacional es aquella del cual vela por las condiciones
físicas y psicológicas de los trabajadores reduciendo de tal manera cualquier
tipo de riesgo, ya que promueve y protege la salud de los trabajadores para
poder controlar los accidentes laborales. Asimismo se relaciona con las normas
previstas ya que minimizan las lesiones derivadas del trabajo.

Saludos Cordiales

FORO 3

Buenas noches Ingeniera y Compañeros

¿Qué entiende por  HACCP? 

HACCP es un sistema de seguridad del cual los principales enfoques son la


identificación de peligros, evaluación de riesgos y el control. De tal manera este
tipo de sistema ayuda mucho para poder adoptar medidas eficientes para la
prevención de contaminantes alimenticios, asimismo luchar contra la inocuidad
alimentaria. Es muy fundamental que las empresas puedan emplear las
directrices de HACCP ya que hace un enfoque profundo en cada proceso de
fabricación, almacenamiento y distribución de producto.

De tal manera algunos beneficios de dicha norma son:

1. Aportar confianza a los consumidores sobre la higiene de los alimentos.


2. Identificar peligros
3. Promover la competitividad entre empresas

Saludos Cordiales

Buenas noches ingeniera y compañeros

¿Qué aprendió de estos dos videos? 

En lo personal me parecieron muy interesantes ya que es sorprendentes como


el cuerpo humano reacciona al calor al calor y como pequeñas partículas
pueden mantener al cuerpo humano fresco. Es importante tener en cuenta que
las exposiciones a altas temperaturas resultan ser letales para todas las
personas.

En relación a las normas HACCP son fundamentales para poder evitar todo
tipo de contaminantes asimismo en cada una de las directrices que ellas
ofrecen para poder tener un balance y una zona libre de peligro o riesgos.

Saludos Cordiales

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