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Naranja

La naranja es una fruta cítrica obtenida del naranjo dulce y del naranjo amargo, originaria de Asia, con cáscara gruesa y pulpa formada por once gajos llenos de jugo rico en vitamina C y aceites. En 2014, la producción mundial fue de 71 millones de toneladas, con Brasil, China e India como los mayores productores.

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Naranja

La naranja es una fruta cítrica obtenida del naranjo dulce y del naranjo amargo, originaria de Asia, con cáscara gruesa y pulpa formada por once gajos llenos de jugo rico en vitamina C y aceites. En 2014, la producción mundial fue de 71 millones de toneladas, con Brasil, China e India como los mayores productores.

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Naranja

La naranja es una fruta cítrica obtenida del naranjo dulce (Citrus × sinensis), del naranjo


amargo (Citrus × aurantium) y de naranjos de otras variedades o híbridos, de
origen asiático.1 Es un hesperidio carnoso de cáscara más o menos gruesa y endurecida, y
su pulpa está formada típicamente por once gajos u hollejos llenos de jugo, el cual
contiene mucha vitamina C, flavonoides y aceites esenciales. Se cultiva como un antiguo
árbol ornamental y para obtener fragancias de sus frutos. Es más pequeña y dulce que
el pomelo o toronja y más grande, aunque menos perfumada que la mandarina. Existen
numerosas variedades de naranjas, siendo la mayoría híbridos producidos a partir de las
especies Citrus maxima (pamplemusa), Citrus reticulata (mandarina) y Citrus
medica (cidro).
Según la FAO, en 2014 la fruticultura mundial produjo unos 71 millones de toneladas de
este cítrico, una cuarta parte proveniente de Brasil y el resto de China, India, México, EE.
UU., España, Egipto, Indonesia, Turquía y otros países.2

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