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Menú de Mariscos y Carnes en La Cofradía

Este documento presenta el menú del restaurante La Cofradia, incluyendo entradas, ceviches, langostinos, pescado, cazuelas, arroces, pastas, aves, res, cerdo, infantil, adicionales y bebidas. El menú ofrece una amplia variedad de platos típicos de mariscos y pescados.

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leidy Solano
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Menú de Mariscos y Carnes en La Cofradía

Este documento presenta el menú del restaurante La Cofradia, incluyendo entradas, ceviches, langostinos, pescado, cazuelas, arroces, pastas, aves, res, cerdo, infantil, adicionales y bebidas. El menú ofrece una amplia variedad de platos típicos de mariscos y pescados.

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R

LA COFRADIA
Restaurante

TELÉFONOS Y WHATSAPP: 3152973034 -FIJO: (608) 6632183


[Link]
R

LA COFRADIA
Restaurante

ALERGIAS
IMPORTANTE
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un miembro del personal de servicio
Entradas
CAMARONES APANADOS $ 23.000
Frescos camarones apanados

CALAMARES A LA ROMANA $ 16.000


Anillos de calamar apanados, exquisitos,
acompañados de salsa tartara.

CAUSA DE PULPO $ 35.000


Elaborado en base de papa amarilla,
aguacate y pulpo

COFRES DE YUCA $ 15.000


Dedos de yuca rellenos de queso

DEDOS QUESO MOZARELLA $ 20.000


Deditos de queso apanados, servidos con una
mermelada de tomate

CAMARONES COFRADIA $ 23.000


Canastilla de platano con camarones
gratinados
Ceviches
CEVICHE PERUANO $ 32.000
Filete de tilapia en leche de tigre, julianas
de cebolla morada, cilantro, maíz tierno
y aguacate acompañado con chips de platano

CEVICHE CAMARONES $ 32.000


camarones en salsa de tomate, julianas
de cebolla, cilantro, trozos de mango y
aguacate acompañado de galletas de soda

CEVICHE MIXTO $ 35.000


Camarón, anillos de calamar y pescado con
vegetales asados, zukini amarillo, verde, cebolla
morada, aguacate

CEVICHE CHAMPIÑONES $ 28.000


Champiñones en salsa de tomate, con brandy,
julianas de cebolla morada, cilantro, maíz tierno,
trozos de mango y aguacate acompañado
de galletas de soda

COCTEL CAMARÓN $ 32.000


Clasico coctel de camarón en salsa golf
Langostinos
&
Langosta

LANGOSTINOS AGRIDULCE $ 75.000


Langostinos al ajillo bañados en salsa
de maracuya

LANGOSTINO MARIPOSA $ 75.000


Langostinos apanados con queso parmesano

LANGOSTINO BONGOL $ 60.000


Langostinos y camarones en salsa de
mejillones servidos en media piña asada

COLA DE LANGOSTA $ 180.000


Carne de langosta al ajillo, servida en una cama
de salsa Mornay, camarones y champiñones

LANGOSTA THERMIDOR $ 195.000


Carne de langosta salteada al brandy con mezcla
de champiñones y tocineta en una rica salsa de la
casa, servida en su caparazón
Pescado
PULPO A LA GALLEGA $ 90.000
Pulpo asado, vegetales salteados,
aromatizados con chimichurry

PARGO FRITO
Frito o en salsa criolla.
Precio según tamaño
500 Grms $50.000

PARGO MARINERA $ 70.000


Pargo frito bañado en mixtura
de mariscos gratinado

SALMÓN MENIER $ 45.000


Salmón a la parrilla en salsa de finas
hierbas servido con ensalada

SALMÓN MAR & CORAL $ 50.000


Salmón en salsa de la casa con camarones
mejillones españoles en vino blanco

SALMÓN A LA MANDARINA $ 45.000


Salmón grillado con salsa de mandarina

BAGRE AL COCO $ 38.000


Rodajas de bagre, bañadas en leche
de coco

MOJARRA AL GUSTO $ 35.000


Pescado
FILETE DE AMARILLO ROQUEFELLER
Filete de amarillo bañado en salsa de queso
azul, con champiñones o camarones
$ 49.000

PARRILLADA DE MARISCOS $ 65.000


Pulpo, mejillones, calamar, camarones
langostino pure maduro, croqueta yuca

TRUCHA A LA REINA $ 45.000


Trucha arcoiris en salsa con camarones,
gratinada en queso parmesano

ROBALO COFRADIA $ 45.000


Salteado al limón servido en cama de pure de
papa con julianas de aguacate

ROBALO A LA PAPAYA $ 43.000


Filete de robalo con cubos de papaya
caramelizada
Cazuelas
CAZUELA DE MARISCOS $ 43.000
Variedad de frutos del mar en una delicada
crema, aromatizada con brandy

AMARILLO MONSEÑOR $ 49.000


Elaborado con cubitos de amarillo, pescado
de la región, con camarones y champiñones,
en salsa de la mornay y gratinado

CAZUELA ARRECIFE $ 52.000


Cazuela de langostino y camarón
en salsa de la casa

SOPA CHILENA DE PESCADO $ 52.000


Deliciosa sopa, con un toque de picante,
pasta de tomate, papas, maiz tierno, cilantro
Arroces
PAELLA $ 48.000
laco
Elaborada con mixtura de mariscos, carne
de cerdo, pollo y mejillones

ARROZ FRITO CANTONES $ 45.000


Cerdo, pollo, camaron, vegetales en
juliana en salsa soya y teriyaki

CALDOSO DE MARISCOS $ 45.000


Elaborado con arroz, anillos de calamar,
mejillones, almeja en concha

ARROZ CON CAMARONES $ 45.000


Delicioso arroz con camarones y vegetales

LA COFRA
[Link]
Restauran
Pastas
+
57 (8) 6632183
3152973034
[Link]@[Link]
CANELONES MARINERO $ 40.000
Rollos de lazaña con mariscos
alle 15 Nº 37i - 10 Esperanza
en salsa de la casa, gratinados

Villavicencio - Meta - SPAGHETTI


Colombia COFRADIA $ 40.000
Spaguettis bañados en salsa de la casa, cubiertos
con anillos de calamar y camarones gratinados

MEDALLONES DE RES ALFREDO $ 40.000


Fetuchinni en salsa alfredo con
medallones de lomo fino

@restaurantelacofradia

DIA
[Link]
Aves

POLLO A LA DIABLA $ 38.000


Cuadros de pollo en salsa de traviata
acompañado de pure maduro y vegetales

POLLO PIAZZA $ 38.000


Cuadros de pollo en salsa espinaca
champiñones con queso fundido

POLLO GRILLE AL CARAMELO $ 40.000


Medio pollo deshuesado, asado en
salsa caramelo
Res

FILET MIGÑON $ 43.000


Medallones de lomo fino bridados con tocineta
bañados con salsa demiglace

BEEF STROGANOFF $ 45.000


Flete de lomo en tiras bañados con champiñones
vino blanco y estragón

STEAK MAR & TIERRA $ 50.000


Medallones de res fino, en salsa de pimienta
y queso azul, langostino y pure criollo

CHURRASCO PERUANO $ 40.000


Corte de lomo ancho a la plancha
acompañado de mariscos en salsa mornay
Cerdo

COSTILLAS DE CERDO AL HORNO $ 40.000


Costillas de cerdo en salsa
Salsa a escoger: Bbq, tamarindo, uchuvas

POPIETAS DE CERDO $ 45.000


Medallones de cerdo rellenos de vegetales
bañados en salsa de tamarillo

MEDALLONES DE CERDO EN
SALSA DIJON $ 40.000
Medallones lomo de cerdo, salpimentamos,
al vino y servidos con mostaza dijon
Infantil

PECHUGA NAPOLITANA $ 20.000


Elaborado con pechuga de pollo y
salsa napolitana, arroz y francesa

ENTRECOT DE RES $ 22.000


Jugoso filete de res, a la plancha,
acompañado de papas a la francesa

KRISPY DE PESCADO $ 22.000


Tiras de pescado apanado con hojuela
de maiz acompañado de papa francesa

“VALIDO SOLO PARA NIÑOS


MENORES DE 13 AÑOS”
Adicionales
POSTRE DE LA CASA ........................... $ 5.000
ARROZ BLANCO ........................... $ 4.000
ARROZ CON COCO ........................... $ 5.000
PLATANITOS TENTACIÓN .................... $ 4.000

DEDOS DE YUCA .................................. $ 5.000

PATACONES ....................................... $ 6.000

CAMARONES ....................................... $ 18.000

GRATINADO QUESO Y PARMESANO $ 8.000

EMPAQUE DE LLEVAR ...................... $ 2.000


ZUMO LIMÓN ...................................... $ 2.000
Bebidas
CERVEZA LIEFMANS ........................... $ 13.000
CERVEZA HEINEKEN ........................... $ 13.000
CERVEZA CORONA ............................. $ 13.000
CLUB COLOMBIA DORADA ................. $ 9.000
CLUB COLOMBIA ROJA ........................ $ 9.000
TINTO DE VERANO ........................... $ 12.000
JARRA DE SANGRIA ........................... $ 60.000
COPA DE VINO .................................... $ 15.000
LIMONADA DE COCO ........................... $ 8.000
CITRICA ............................ $ 6.000
BOTELLA AGUA ........................... $ 4.000
MICHELADA ADICIONAL ...................... $ 3.000
JUGO NATURAL ...................... $ 6.000
GASEOSA PERSONAL ....................... $ 6.000
- cocacola
- coca cola zero
- manzana
- colombiana
- ginger canada dry

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