Cultura- Folklore
Artesanía: Tres renglones de producción artesanal destacan en el estado. En primer lugar el conjunto de
cerámica, piezas y objetos de uso diario, impregnados de elementos artísticos de gran valor estético; en
segundo lugar, el tejido; y por último, la talla de madera.
La técnica usada en la cerámica difiere muy poco de la empleada en la época precolombina. Los utensilios
de uso diario como floreros, pimpinas, tazas para el café, platos de losa, jarros, ollas y sartenes, al igual que
figuras para nacimientos y miniaturas de frutas, se producen en Quíbor, Sanare, Siquísique, Los
Humocaros, Cabudare, principalmente.
En el renglón del tejido destacan la elaboración de sombreros de enea, manteles, sacos de cocuiza, marusas,
chinchorros y alpargatas tejidas en algodón con base de caucho o suela, destacándose como centros
productores las poblaciones de Atarigua, Quíbor, Bocagua, Siquisique, Duaca y Las Veritas.
Los trabajos en madera como mesas, sillas y butacas cubiertas con cuero de res o chivo se encuentran en
Siquisique, Curarigua, Cetarica y en la vía de Carora.
La elaboración de instrumentos musicales de cuerda como cuatro, guitarras y cuatro de cinco cuerdas, los
cuales se han hecho famosos por su extraordinario sonido, son elaborados en Carora, El Tocuyo, Quíbor y
Duaca.
También se producen en la entidad alfombras de gran valor decorativo, elaboradas con la fibra de sisal,
principalmente en Barquisimeto y Carora
Folklore: Las manifestaciones folklóricas de este estado son muy variadas y ricas en colorido y tradición.
Usualmente son de carácter religioso y su origen se remonta a la época colonial.
El Tamunangue: Festividad autóctona del estado Lara que se realiza el día de San Antonio (13 de
junio). Se compone de una serie de piezas diferentes, todas bailables. El día 12 se da inicio a la
celebración con la realización del velorio. A la medianoche rompe el tamunangue. El objetivo de la
celebración es pagar promesas al Santo, por tanto se realiza en la casa donde se haya concedido un
favor. Los lugares donde se acostumbra son El Tocuyo, Barquisimeto, Quíbor, Curarigua, San
Antonio y Sanare.
Romerías del Niño: Desde la población de Barbacoas parten, con destino a Hato Arriba y
Sabaneta, dos pastores llevando cada uno de ellos una imagen del Niño Jesús.
Ambas imágenes visitan las poblaciones vecinas, donde son recibidas con honores y cantos. Las
romerías comienzan a principios de diciembre y se repiten a fines de año, culminando el 31 de
diciembre con la misa de gallo y el inicio del Año Nuevo.
Fiestas de Locos: El 28 de diciembre, día de Los Santos Inocentes, se celebra en Barbacoas la
fiesta de "Los Locos", la cual consiste en un grupo de hombres disfrazados que recorren las calles
del pueblo. Estos personajes tratan de evitar por todos los medios que los asistentes se roben a las
muchachas del lugar. De esta manera, los "locos" van por las calles bailando al compás de
la música interpretada por un conjunto local.
Rogativas a San Felipe "El Indio": Cuando algún problema de la localidad (como la falta de
lluvias o la escasa cosecha) se hace esencial, se saca la imagen de San Antonio en procesión por las
calles del pueblo mientras los habitantes le rezan ininterrumpidamente el Padre Nuestro y el Ave
María, acompañados de un cuatro.
Rosario de Ánimas: Manifestación religiosa que consiste en rezar, durante nueve noches y por las
calles del pueblo, rosarios a las ánimas benditas del Purgatorio. La procesión parte de las puertas de
la iglesia y va hasta el cementerio.
La Bamba: Es una especie de baile de galanteo en el cual los participantes tiene la ocasión de
improvisar y decir coplas dedicadas a su pareja de baile. Tiene procedencia española y se realizaba
periódicamente hasta 1972. Desde ese entonces se ha perdido la tradición, aunque hoy día se
efectúa en algunas poblaciones cercanas a Barbacoas.
Producciones culturales de la Población: El Estado Lara es un estado lleno de riquezas culturales,
donde se destaca en el campo musical el famoso Golpe Tocuyano que es la manera más genuina de
interpretar joropo en el Estado Lara. Se puede ejecutar en cualquier momento del año sea para
animar una fiesta familiar, como para acompañar una celebración popular de la tradición local.
La procesión de la divina pastora: La procesión mariana más concurrida del país y una de las más
impresionantes de Latinoamérica es, sin duda alguna, la de la Divina Pastora. A pesar de ser una
típica devoción sevillana, que data del siglo XVIII, los larenses tienen a su Pastora como algo
propio. Desde 1856, cada 14 de enero, sale la imagen desde la población de Santa Rosa hasta la
Catedral Metropolitana en un acto multitudinario, lleno de fe, alegría y colorido. Fue el sacerdote
José Macario Yépez, párroco de la barquisimetana iglesia de la Concepción, quien le suplicó a
la virgen María que cesara la epidemia de cólera que azotaba la zona para aquel entonces. Ocurrió
el milagro y desde entonces la Divina Pastora recorre los templos de la cuidad hasta el último
domingo anterior al Domingo de Ramos cuando regresa a la población de Santa Rosa, al sur este de
la urbe, que ya forma parte de la capital larense.
COMIDA TIPICA DEL ESTADO LARA
Hallaca: Pastel de maíz relleno con guiso de carne de res, cochino y pollo. Se envuelve en hojas de plátano
y se hierve para finalizar la cocción. Es un plato que se elabora en toda Venezuela.
Mondongo de chivo: Especie de sopa elaborada con cabeza, tripas y espinazo de chivo, cocido todo con
legumbres, verduras y especias.
Olleta de gallo: Sopa de origen español modificada por las costumbres criollas.
Mute larense: Plato original parecido al mondongo
Queso de mano: Queso de preparación especial
Caratillo: Bebida refrescante preparada con arroz, papelón y canela.
Guarapo de canela: Bebida de agua de papelón, limón y canela.
Semeruco: bebida fuerte
ESTADO SUCRE
Tradiciones
Velorios de cruz: fiesta celebrada en el mes de mayo, en la que se congregan cantadores y orquestas típicas
formadas por bandolinas, guitarras, cuatro y maracas.
Fiesta de reyes y fiesta de santa inés: celebradas en el mes de enero, sobre todo en las ciudades de cumaná,
carúpano y santa rosa.
El sebucán, el pájaro guarandol, el carite, la barca, la burriquita:interpretaciones y bailes folclóricos en las
festividades navideñas
Carnaval turístico internacional de carúpano: carnaval decretado en la vi convención nacional de turismo,
celebrada en noviembre de 1966 en la ciudad de san cristóbal, estado táchira. es una festividad celebrada en
las calles y avenidas con desfile de carrozas, disfraces y comparsas, acompañados de conjuntos criollos y
extranjeros que lucen trajes típicos. normalmente empieza desde el mes de enero para finalizar en los
propios días del carnaval.
Comida típica
SANCOCHO DE PESCADO
Con verduras, ají dulce, ajo, jojoto, cebolla, salsa picante y pimienta y sobre todo pescado.
PESCADO FRITO
Se escogen pescados tales como cataco, lamparosa, corocoro, tajalí, lisa, jurel, atún, anchoas, calamares,
sierra, carite, pargo y mero, y se cocinan con la técnica única y tradicional de la región.
ARROZ CON COCO
Dulce de arroz, azúcar, leche de coco rallado y canela y se sirve en concha de coco.
HUEVAS DE LISA
Los huevos de este pez se pueden comer frescos, fritos o rebozadas. También se someten a un proceso
especial de secamiento y se comen en forma de tortillas.
BEBIDAS:
Mistela
Piñita
Chingüirito
El sabrosito
