Prácticas Análisis Químico
PRACTICA 4
ANÁLISIS QUÍMICO
Estandarización de HCl y NaOH.
El pH es un valor que se usa para indicar la acidez o basicidad de una sustancia. La
escala de pH es una escala logarítmica de crecimiento exponencial. Oscila entre los
valores de 0 (más ácido) y 14 (más básico), 7 es Neutro. El "factor de pH" se define como
el potencial de Hidrógeno calculado como el logaritmo de la actividad o concentración
molar de los iones Hidrógeno (H+ ó hidronio H3O+). pH = -log[H+]. Su determinación se
realiza utilizando un pHmetro, aunque hay otros métodos menos precisos como puede
ser el uso de papeles indicadores de pH o disoluciones de indicadores que cambian de
color en determinados rangos de pH, estos últimos se usan sobre todo en las
valoraciones ácido-base.
Los indicadores son colorantes orgánicos, que cambian de color según estén en
presencia de una sustancia ácida o básica.
Los ácidos y las bases se pueden diferenciar de acuerdo a las propiedades que
manifieste cada uno; como los son: los ácidos; tienen un sabor ácido, dan un color
característico a los indicadores (rojizo), reaccionan con los metales liberando hidrógeno,
reaccionan con las bases en proceso denominado neutralización en el que ambos
pierden sus características; por otro lado las bases; tienen un sabor amargo, dan un color
característico a los indicadores (azulado), tienen un tacto jabonoso.
La valencia de un ácido o de una base es el número de protones H+ o iones hidroxilo
OH-, respectivamente, que se intercambian en una reacción. Para calcular la valencia de
las sales, se debe conocer la estequiometria de la reacción en la que van a intervenir.
En las reacciones redox, la valencia es el número de electrones que se intercambian.
El conocimiento de la concentración exacta de los reactivos (sustancia valorante) que se
utilizan para calcular la concentración de otros reactivos o productos (sustancia
valorada), es de gran importancia si se quiere conseguir medidas comparables. El
procedimiento se llama estandarización, titulación o valoración y es necesario realizarlo
prácticamente siempre, ya que es raro que los productos que se utilizan normalmente en
un laboratorio tengan purezas del 100% y esto va a afectar el valor de la concentración.
Se efectúa mediante el uso de una sustancia considerada estándar o patrón. Estas
sustancias son compuestos muy puros y estables y, por lo general, de elevada masa
molecular.
A continuación se mencionaran algunos ácidos y bases comúnmente empleados en la
vida diaria.
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ácidos y bases caseros
ácido o base donde se encuentra
ácido acético vinagre
ácido acetíl salicílico aspirina
ácido ascórbico vitamina C
ácido cítrico zumo de cítricos
ácido clorhídrico Acido muriatico
ácido sulfúrico baterías de coches
amoníaco (base) limpiadores caseros
hidróxido de magnesio (base) leche de magnesia (laxante y antiácido)
NO SE DEBE PROBAR ningún ácido o base a menos de tener la absoluta certeza de
que es inocuo. Algunos ácidos pueden producir quemaduras muy graves; es peligroso
incluso comprobar el tacto jabonoso de algunas bases. Pueden producir quemaduras.
Reactivos:
Biftalato ácido de potasio seco (KHC8H4O4)
Solución HCl concentrado
Solución de NaOH = 1 N.
Solución de Fenolftaleína de 125 ml al 0.5% en etanol al 75%.
Materiales y equipos:
Frasco lavador Balón aforado de 250 ml.
Dos erlenmeyer de 125 ml. Un frasco de 500 ml.
Pipeta graduada de 10 ml Un vaso de precipitado de 400 ml.
Un vaso de precipitado de 250 ml. Dos vasos de precipitado de 100 ml.
Una perilla o propipeteador Bureta de 50 ml.
Soporte. Espatula
Agitador Pipeta de 25 ml
Pinza para Bureta. Balanza Analítica.
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Procedimiento:
A. Preparación de la Solución ácido Clorhidrico.
1. Medir entre 2.5 y 3 ml de HCl concentrado. CUIDADO UTILICE CAVINA.
2. Colocar en un frasco con aproximadamente 100 ml de agua destilada.
3. llevar a 350 mL con agua destilada. Homogenizar.
B. Preparación de la solución de Hidroxido de sodio.
1. Conseguir entre 25 y 30 ml de la solución de NaOH de aproximadamente 1N y
colocarlos en el balón aforado de 250 ml.
2. Añadir agua destilada hasta el aforo. Homogenizar.
C. Estandarización de la solución de NaOH.
1. En un vaso de precipitados de 100 ml, pesar en la balanza analítica entre 0.2 y
0.3 g de Biftalato de potasio seco (A mg Bif).
2. Añadir aproximadamente 20 ml de agua destilada con agitación hasta disolver el
biftalato y traspasarlo con un enjuague a un erlenmeyer.
3. Añadir dos gotas de fenolftaleína.
4. Colocar la solución de NaOH en la bureta. Llene la bureta adecuadamente.
5. Titular la solución de Biftalato con el NaOH hasta que el indicador cambie de
incoloro a rosado pálido.
6. Registrar el volumen de NaOH gastado (X ml NaOH).
Reacciones:
KHC8H4O4 + NaOH KNaC8H4O4 (ftalato de sodio y potasio) + H2O
IMPORTANTE: La Fenolftaleína vira de incoloro a rosado.
Fenolftaleína
Cálculos:
Se calcula la Normalidad de la base según la explicación del profesor o usando la
fórmula:
Prácticas Análisis Químico
NbNaOH= A mg Bif * meq Bif * 1meq NaOH * 1
204.2 mg Bif 1meq Bif X ml NaOH gastado
NbNaOH= Y meq NaOH Normalidad de la base
ml NaOH
D. Estandarización de la solución de HCl.
1. Llenar la bureta con el NaOH.
2. En un erlenmeyer, colocar una alícuota de 25 ml de la solución de HCl preparada
en el numeral A. Añadir dos gotas de fenolftaleína.
3. Titular con el NaOH la alícuota del ácido hasta que el indicador cambie de incoloro
a rosado pálido.
4. Registrar el volumen de NaOH gastado (Z ml NaOH).
IMPORTANTE:
Al momento de tomar la muestra de ácido utilice un pipeteador o propipeta y
deposite este en un vaso de precipitados que contenga 100 mL de agua y
luego llevar a 350 mL. Realice esta operación en la cabina de extracción.
CUIDADO
Guardar la solución de ácido en el frasco, rotulando con la siguiente
información número de grupo, Integrantes, profesor, normalidad y fecha. Este
será utilizado en la siguiente práctica de laboratorio (determinación de
carbonatos).
Reacciones:
HCl + NaOH NaCl + H2O
Cálculos:
Calcule la Normalidad del ácido con la ecuación:
NacHCl= Z ml NaOH * Y meq NaOH * 1meq HCl * 1 .
ml NaOH 1meq NaOH 25ml HCl
