UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE HONDURAS
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
CARRERA: ADMINISTRACION Y GENERACION DE EMPRESAS
ASIGNATURA: GERENCIA ESTRATEGICA
DOCENTE: [Link]. Erick Enmanuel Robledo Cerrato.
PRIMER PERIODO 2022
PREGUNTAS DE ANALISIS CASO STARBUCKS
PRESENTADO POR:
NOMBRE No. DE CUENTA
Kenneth Osmany Nuñez Turcios 20171130030
Stephanie Nicolle Rovelo Midence 20181032418
04 de febrero del 2021
Preguntas de análisis caso Starbucks.
1. ¿Cuáles habilidades gerenciales considera que serían más importantes
para Howard Schultz? ¿Por qué? ¿Con qué habilidades cree que
debería contar el gerente de una cafetería Starbucks? ¿Por qué?
Es muy importante destacar que cada una de las habilidades ya sean
técnicas, humanas y conceptuales, son muy importantes ya que son
esenciales para el mejor desempeño laboral y así obtener mejores
resultados que permitan que los clientes sientan confianza con la calidad
de los productos, logrando así que la empresa crezca en el mercado.
2. ¿Cómo serían de utilidad cada una de las teorías o modelos
administrativos que hemos comentado (administración científica,
comportamiento organizacional, modelo cuantitativo, modelo sistémico)
para Starbucks?
Administración científica: Seria de mucha utilidad ya que permite hacer
énfasis en cada una de las asignaciones que realizan los colaboradores
que forman parte de la cafetería, por otro lado, también nos ayuda a
tener un mejor manejo y conocimiento acerca de los problemas que se
puedan presentar en la administración. En otras palabras, ayuda a
obtener una buena práctica administrativa.
Comportamiento organizacional: Ayudaría a conocer mejor el
comportamiento de las personas que forman parte de la empresa y así
mejorar los métodos con los cuales se trabajan en equipo y sus
estrategias de comunicación.
Modelo cuantitativo: Este modelo ayuda en aplicar herramientas
estadísticas, lo que contribuye a mejorar el proceso de tomar decisiones
en la empresa.
Modelo sistémico: Ayudaría a establecer objetivos que ayuden el mejor
desempeño de la empresa.
3. Elija tres de las tendencias y problemáticas que enfrentan los gerentes
actuales y explique cómo podría verse impactada Starbucks por ellos.
¿Cuáles podrían ser las implicaciones para los gerentes de primera
línea? ¿Para los gerentes de nivel medio? ¿Para los gerentes de alto
nivel?
A. Cree un ambiente de trabajo físico y moralmente apropiado para los
empleados y para usted.
B. La decisión de contratar nuevos empleados.
C. Crecimiento positivo de la productividad diaria.
Starbucks puede verse afectado por los tres problemas que conducen a los
mismos resultados, baja productividad y, por lo tanto, un servicio al cliente
deficiente. Los incentivos, los beneficios ofrecidos y el trato a los
empleados son fundamentales para mejorar la eficiencia de una empresa.
IMPLICACIONES:
• Gerentes de línea: dado que su trabajo incluye la supervisión de los
empleados, este problema puede generar malas condiciones de trabajo,
falta de personal después de una renuncia repentina, etc.
• Mandos intermedios: Las tiendas no están dando resultados.
• Altos ejecutivos: encontrar nuevas estrategias para evitar cierres,
pérdidas operativas, despidos y otros efectos de la mala gestión de los
recursos humanos en todos los niveles.
4. Mencione ejemplos de cómo podría desempeñar Howard Schultz los
roles interpersonales, los roles informativos y los roles decisorios
• Roles personales: debe construir buenas relaciones con sus
empleados dando el ejemplo de un líder en cualquier posición
haciéndoles entender lo que realmente representa Starbucks.
• Rol mediático: Brindar información honesta y confiable sobre la
empresa para informar al público sobre sus productos, y por otro lado,
aprender a brindar información sobre la empresa a los empleados
despejando sus dudas.
• Rol de toma de decisiones: Debe saber cómo desarrollar su negocio
utilizando sabiamente los recursos disponibles y encontrando el campo
de oportunidad adecuado en el momento adecuado.
5. Visite el sitio web de la empresa [[Link]] y localice la lista
de sus ejecutivos de más alto nivel. Elija cualquiera de los cargos
correspondientes y describa cuáles considera que son las
responsabilidades inherentes a ese puesto. Intente visualizar qué tipos
de planeación, organización, dirección y control tendría que implementar
la persona que ocupa el cargo en cuestión.
Store managers: Sus cargos consisten en estar supervisando el trabajo
de los empleados en su sucursal siempre y cuando tomando en cuenta
las normas que la empresa tiene y los modelos de trabajo que deben de
seguir por otro lado deben de estar al pendiente de lo que el consumidor
necesite y escuchar sus opiniones, él se encarga de dar instrucciones a
los empleados en dicha sucursal, brinda la información que el gerente
regional da. Debe de tener un control de los empleados que tiene en
operación y dando reportes de lo que cada uno elabora
6. En el mismo sitio web, busque la declaración de misión
de la compañía y sus principios. ¿Qué opina de ellos? Explique qué
influencia considera que ejercen en el trabajo que realizan los
empleados de una cafetería Starbucks. Explique también qué influencia
considera que ejercen en el trabajo de los ejecutivos de más alto nivel
de la empresa.
Inspirar y nutrir el espíritu humano: una persona, una taza y un
vecindario a la vez. Más que brindar un café buscan dejar un pequeño
recuerdo de la experiencia que viven los consumidores al momento de
comprar una bebida, es una excelente empresa desde mi punto de vista.
Los empleados promueven el positivísimo y regalan una sonrisa al
momento de atenderte lo cual genera una buena experiencia como ya lo
comenté. Ser un líder y saber tomar decisiones inteligentes dentro de la
empresa para poder seguir siendo reconocida como una de las mejores
en su área o más bien ser reconocida como la mejor empresa tanto en
productos y servicios como en el trato que se le da al consumidor, todo
esto se elabora basándose en el marketing
7. ¿Cómo cree usted que percibe Howard Schultz su papel de directivo,
como omnipotente o como simbólico? Explique su respuesta.
Howard Schultz percibe su papel como simbólico, ya que se puede
identificar por sus capacidades de conciencia dentro de la empresa lo
que implica que sus colaboradores lo vean como un ejemplo a seguir,
permitiendo que la empresa crezca no solo económicamente, sino que
también sus valores, creando así una cultura organizacional bien
aceptada que ayuda a tener una mejor relación con sus clientes.
Bibliografía
Stephen P., R., & Coulter, M. (2014). Administración. México: PEARSON.