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Plan de Negocio Artesanias

Este documento presenta un plan de negocio para una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de productos artesanales típicos del departamento de Nariño en Colombia, elaborados en paja toquilla. La empresa se llamará ARTE INGENIO NARIÑO y busca rescatar las artesanías tradicionales de la región y mejorar las condiciones de vida de las familias artesanas. El plan incluye la visión, misión y objetivos de la empresa, una breve descripción del negocio, y un análisis
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Plan de Negocio Artesanias

Este documento presenta un plan de negocio para una empresa dedicada a la elaboración y comercialización de productos artesanales típicos del departamento de Nariño en Colombia, elaborados en paja toquilla. La empresa se llamará ARTE INGENIO NARIÑO y busca rescatar las artesanías tradicionales de la región y mejorar las condiciones de vida de las familias artesanas. El plan incluye la visión, misión y objetivos de la empresa, una breve descripción del negocio, y un análisis
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PLAN DE NEGOCIO:

EMPRESA DE ELABORACION Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS


ARTESANALES TÍPICOS DEL DEPARTAMENTO DE NARIÑO, ELABORADOS EN
PAJA TOQUILLA

Trabajo presentado por:


ADRIANA RIVADENEIRA

INSTITUTO TECNICO COMFAMILIAR


SAN JUAN DE PASTO
2021
FORMATO PARA PRESENTAR EL
PLAN DE NEGOCIO

Nombre de la Idea de Negocio:


EMPRESA DE ELABORACION Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS
ARTESANALES TÍPICOS DEL DEPARTAMENTO DE NARIÑO,
ELABORADOS EN PAJA TOQUILLA
Razón Social:
Se conformará bajo el amparo de ser una Sociedad Por Acciones Simplificada S.A.S. Se
prefiere este tipo de empresa porque las sociedades por acciones simplificadas (S.A.S)
son más flexibles y dinámicas que las sociedades anónimas tradicionales, La (S.A.S)
tiene una estructura ágil, con menos costos, con la responsabilidad clara, y donde un solo
emprendedor puede ser el titular de la propiedad
Nombre Comercial:
ARTE INGENIO NARIÑO

1.- PLANEAMIENTO ESTRATEGICO

VISION DEL NEGOCIO

Para el año 2021 ARTE INGENIO NARIÑO se proyecta como una empresa posicionada
en el mercado a nivel nacional e internacional, competitivo en la elaboración y
comercialización de productos artesanales, accesorios y artículos del hogar, siendo
reconocida por su calidad, diseños, precios y cumplimiento. Además, mejorar las
necesidades básicas de las familias involucradas directamente con la empresa Art. Ingenio
y ser reconocidos por parte de entidades de Cooperación internacionales, gubernamentales
y privadas a nivel nacional como una entidad que trabaja por el bienestar social.

MISION DEL NEGOCIO


Contribuir a la generación de ingresos y empleo para las familias campesinas dedicadas a la
elaboración de artesanías típicas del departamento de Nariño, mediante la formación de
empresa, dedicada a la elaboración y comercialización de productos artesanales con diseños
que estén a la vanguardia, exclusividad y calidad de exportación.

OBJETIVOS DEL NEGOCIO

 Rescatar, preservar y fomentar la venta de artesanías elaboradas en paja toquilla,


estimulando el desarrollo de la capacitación artesanal, a través de cursos formativos en
áreas que favorezcan el progreso de su actividad y el aprovechamiento sustentable de los
recursos naturales a su alcance.
 Ayudar a la modernización y estructuración de las actividades artesanales, mejorando
sus condiciones de rentabilidad, gestión y competitividad en el mercado, velando por la
calidad de su producción.
 Buscar canales de comercialización necesarios para lograr que la actividad artesanal sea
económicamente rentable, recuperando las manifestaciones artesanales propias del
departamento de Nariño, procurando la preservación de las ya existentes, así como la
difusión de su valor intrínseco.
 Desarrollar estrategias multisectoriales que permitan diversificar e incrementar la oferta
exportable con significativo valor agregado,
 Establecer e implementar mecanismos de promoción y difusión con la participación de
los agentes vinculados al sector.

BREVE DESCRIPCION DEL NEGOCIO

ARTE INGENIO NARIÑO, Será una empresa Nariñense que tendrá como propósito la
elaboración y comercialización de artesanías con base en paja toquilla e innovara con la
mezcla de materiales como cuero, fique, madera entre otras, competirá con diseños
vanguardistas y accesorios funcionales de uso diario y para el hogar a bajo costo. Estos
productos permitirán satisfacer los deseos de aquellas personas que se quieran diferenciar
portando productos artesanales hechos a mano. El producto permitirá un reconocimiento
nacional e internacional por su gran acogida que permite ser presentada en feria y
exposiciones artesanales realizadas en todo el país, además de ser reconocida por el gran
impacto cultural, social y económico generado en la región de origen.
Los clientes potenciales son personas de estratos 4,5 y 6 con capacidad de adquisición,
turistas, almacenes especializados en este tipo de artículos y personas ocasionales que
frecuentan las ferias, se puede incursionar en un mercado que mueve aproximadamente
[Link] millones de pesos a nivel nacional y más de 13 millones de dólares a nivel
internacional.
La competencia directa es con los productos sustitutos como joyería, y artículos en otros
materiales. Hasta el momento la exportación de artículos en paja toquilla es escasa por no
cumplir con los estándares de calidad.
La inversión requerida inicialmente es de 72 millones de pesos, a través de prestamos
bancarios y recursos propios
Las oportunidades se presentan por la creciente aceptación de las artesanías Colombianas,
ya que son cada vez más reconocida a nivel mundial, lo que le ha permitido una buena
aceptación en el mercado internacional, además la competencia directa no ha desarrollado
sistemas adecuados de promoción y comercialización lo que permite realizar una expansión
de la empresa compitiendo con calidad y precios económicos para los consumidores.
Los riesgos que podemos encontrar son la competencia con productos sustitutos y la crisis
económica a nivel mundial.
2. ANÁLISIS DEL MERCADO

2.1 ANÁLISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL, evaluar que instituciones o empresas


trabajan en el mismo sector, analizar con cuales de estás instituciones se puederealizar alianzas
estratégicas, convenios u otras acciones que le(s) favorezcan

La comercialización de los sombreros terminados y acabados son vendidos a nivel local, regional
y nacional, donde se concentran los puntos de venta para el consumidor nacional y donde también
se encuentran los agentes de exportación. Estos agentes se encuentran en las ciudades de Pasto,
Cali, Bogotá, Medellín, Barranquilla y Cartagena, San Andrés y Providencia. El 90% de la
producción de artesanías tejidas en paja toquilla llega a las manos de los propietarios de los talleres
de acabado y venta de productos. Además los talleres venden directamente al consumidor, a los
intermediarios de Pasto y otras ciudades y a exportadores quienes se encargan de llevar los
productos a los consumidores extranjeros.

Existen en el extranjero tiendas que importan y hacen otro nivel de intermediación. La


comercialización de los sombreros terminados y acabados son vendidos a nivel local, regional y
nacional, donde se concentran los puntos de venta para el consumidor nacional y donde también se
encuentran los agentes de exportación. Estos agentes se encuentran en las ciudades de Pasto, Cali,
Bogotá, Medellín, Barranquilla y Cartagena, San Andrés y Providencia.

El 90% de la producción de artesanías tejidas en paja toquilla llega a las manos de los propietarios
de los talleres de acabado y venta de productos. Además los talleres venden directamente al
consumidor, a los intermediarios de Pasto y otras ciudades y a exportadores quienes se encargan de
llevar los productos a los consumidores extranjeros. Existen en el extranjero tiendas que importan
y hacen otro nivel de intermediación.

2.2 ANÁLISIS DEL MERCADO POTENCIAL

La población objeto de estudio la constituyó el área urbana tomando como base 37.308
hogares (promedio de cuatro a cinco integrantes) distribuidos en los estratos, tres, cuatro, cinco y
seis de la ciudad de San Juan de Pasto (Ver tabla 2). que son objetos de estudio y a los cuales se
aplicara la encuesta como los clientes potenciales que demanden los productos elaborados en paja
Toquilla los cuales son encuestados con la finalidad de adquirir información con respecto a
perfiles, comportamientos, inclinaciones, gustos y preferencias, entre otras variables susceptibles
de ser analizadas.
Se aplicó la Formula de Arkiny Colten, (1981); para población finita con un nivel
de confianza del 95% y error del 5%.
𝑍 2 𝑥 𝑃𝑥𝑄𝑥𝑁
𝑛=
((𝑁 − 1)𝑥𝐸 2 ) + (𝑍 2 𝑥𝑃𝑄)
Donde:
N = Tamaño de la población (37.308 grupos familiares estratos, 3, 4,5 y 6).
Z = 1,96 para el 95% de confianza, según área bajo la curva de la distribución
normal. 65
e = Error de estimación, toma valores entre el 2% hasta el 10%. Para este caso se
toma el 5% (0,05)
p = 0,5 (50%) probabilidad de éxito.
q = 0,5 (50%) probabilidad de fracaso.
Entonces:
1.962 𝑥 0.5𝑥 0.5𝑥 37308
𝑛=
((37308 − 1)𝑥0.052 ) + (1.962 𝑥0.25)
35830.6032
𝑛=
(93.2675) + (0.9604)

35830.6032
𝑛=
(94.2279)

𝑛 = 380.25

Se realizarán 380 observaciones, las cuales se distribuyeron de manera


proporcional en cada uno de los estratos.
Tabla 1 Número De Hogares Proporcional Por Estrato

% #
#
ESTRATO PARTICIPACION ENCUESTAS A
HOGARES
POR SECTOR APLICAR
3 25.349 68% 258
4 9.312 25% 95
5 2.628 7% 27
6 19 0 0
TOTAL 37.308 100% 380
Fuente: la presente investigación (2021).

Turistas visitando el departamento de Nariño

Figura 1. Turismo en el departamento de Nariño.

Fuente: [Link]
96935b191e8a

Para el cálculo de clientes esperados provenientes del sector turístico se tomó como
referencia el dato de “Visitantes extranjeros no residentes” perteneciente al año 2019, siguiendo
Figura 1, y se multiplica por un índice del 10% igual que en el punto anterior. (15.911 x 10%) =
1.591 personas
Estimativo de ventas totales para 1 año
producto valor Cantidad ventas
Artesanías $ 90,000 4135 $ 372,150,000

CONCEPTO Nº
Número de personas en la zona donde piensan vender su producto oservicio 37.308 personas

Número de personas que compran el producto o servicio en la zona 1.591 personas


(demandantes potenciales)
Establecer la cantidad que compran por período $ 372,150,000
Establecer la Cantidad de productos o servicios a ofrecer 4135 unidades

2.3 SEGMENTO EL MERCADO: PÚBLICO OBJETIVO

Público objetivo
Personas de 25 a 65 años de edad con poder adquisitivo y con una propensión alta al gasto.
Segmento objetivo
Personas turistas y propios de la región con un gusto particular por artículos típicos de una
región, propensos a consumir productos de este tipo.

2.4 VENTAJA COMPETITIVA

La calidad y el valor agregado de los productos son factores decisivos al momento de comprar,
pues los clientes son cada vez más exigentes, buscando siempre satisfacer una necesidad, además
se busca que marque la diferencia, manifiesta su aceptación y aprecian un buen diseño.
La diferenciación, se constituye en el factor más influyente en el impulso de compra de los
artículos artesanales y es medido en función de su poca disponibilidad o la concepción de que son
únicos, La mayor parte de los objetos provenientes del mercado artesanal utilizan la creatividad
como medio de desarrollo y hacen parte de la expresión natural de la necesidad y el deseo del
hombre de mostrarse como ser individual.
En el momento de comprar, también se tiene en cuenta la conveniencia, es decir, la manera en que
se acopla a los gustos del cliente y el grado de satisfacción que brinda a sus necesidades.
Finalmente, es necesario analizar el uso final que el consumidor desea darle al producto, puesto
que en algunos casos es vital la presentación, Por la cual se manejara productos sobre pedido.
2.5. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA
(MINIMO CINCO EMPRESAS)

Nivel de Aceptación Tipo de


Empresas cliente ¿Por qué razón
¿Dón ¿A que precio
laelijen? de se lovenden?
Competidoras que comer
Alta Regular Poca atiende cializa
el
produ
cto?
Es un tipo de En todo
Bomboná:. Todo centro comercial el $95.000
X publico artesanal en donde departa
se puede encontrar mento
fácilmente de
algunos productos Nariño
característicos
regionales en
diversas tiendas a
un bajo precio.

X Cliente Es una tienda


IRACA COLOMBIA virtual virtual regional de Todo el $150.000
[Link] la ciudad de Pasto pais
com/ que maneja una
gran variedad de
productos de la
ciudad con un
enorme valor por
su trabajo a mano
por madres cabeza
de familia, además
de una excelente
calidad. Su
ventaja
competitiva se
basa en el apoyo
al talento local.

Tienda regional de
[Link] Todo Nariño con un Todo el $120.000
publico amplio portafolio pais
en Artesanías,
Gastronomía,
Hotelería y
Turismo. Su
forma de contacto
es mediante su
página web.

Asociacion Municipal X La actividad


De Artesanos En Paja principal de
Toquilla De Linares Asociacion Departa $50.000
Municipal De mento
Artesanos En Paja de
Toquilla De Nariño
Linares
Es una
Cooperativa de Departa
COOPERATIVA mujeres artesanas mento $45.000
FEMENINA x que elaboramos a de
ARTESANAL mano y Nariño
comercializamos
productos
artesanales en
palma de Iraca o
paja toquilla."

2.6 ESTRATEGIAS DE MERCADEO

2.6.1 ESTRATEGIA DE PRODUCTO O SERVICIO

Enumerar de una manera concreta, todo lo que el cliente obtendrá al comprar los productos
o servicios (ventajas, beneficios, servicios post-venta, garantías, etc.). Resaltar las ventajas y
beneficios diferenciales con referencia a los productos de las empresas o negocios de la
competencia.

1 Producto
Art. Ingenio, manejara dos líneas de producción, la línea de artículos para el hogar y la línea de
accesorios, estos productos artesanales típicos del departamento de Nariño, elaborados en paja
toquilla con mezclas en cuero, madera tallada, tamo, barniz de pasto, fique, entre otras, con
diseños exclusivos, decorativos y funcionales que no solo permiten mostrar el rescate socio
cultural de todo un departamento si no que además tienen su valor agregado.

2. Elección del producto


La organización decidió escoger estos productos por la riqueza cultural presente en el
departamento de Nariño, la experiencia de los artesanos en el manejo de estos materiales y la
disponibilidad de los mismos ya que muchos de estos son subproductos de otras actividades
disminuyendo así el impacto ambiental generado por la explotación de materias primas. Las
artesanías son artículos cuya motivación de compra se ve marcada por las tendencias de la moda,
situación cultural y capacidad adquisitiva del consumidor, entre otros.
Se pueden aprovechar oportunidades para mejorar el clima de bienestar y paz de las poblaciones
generar sostenibilidad en el empleo y estabilidad, es una alternativa de vida, no solo económica,
sino de fortalecimiento cultural. Se rescatan símbolos y valores que por medio de otra actividad
económica no sería posible.
Proyección
Se busca posicionar el producto y la marca en los departamentos de la región andina y los
departamentos de la Costa Atlántica colombiana Santa Marta, Barranquilla, Cartagena etc.
Ya que se considera como un punto estratégico para la comercialización directa por el gran
afluente de turistas en esta zona, una vez posicionado y reconocido el producto, se prevé una
proyección hacia los mercados internacionales. Según las encuestas realizadas tanto a los
artesanos como a los consumidores internacionalmente, las fechas de mayor
comercialización serán los meses de junio, septiembre, diciembre, marzo, cabe mencionar
que el mes de mayor venta será el mes de diciembre ya que en este mes se suben las ventas
de artesanías por motivo que las utilizan para regalos a familiares o a compañeros de trabajo

2.6.2 ESTRATEGIA DE PRECIO

Precio
A continuación se presentan algunos precios estándar de los productos mas comercializados estos
pueden variar según las modificaciones complejidad y exclusividad que se maneja de cada
producto, ya que en algunos casos se manejara sobre pedido y con elementos sobre añadidos a las
bases artesanales

Producto Precio $ Producto modificado Precio $


Sombrero normal 25000 Mas cuero 50000
Sombrero súper fino 70000 Mas cuero 120000
Playeras 30000 Mas fique 60000
Accesorios 20000 Mas plata 50000
Accesorios hogar 40000 Mas madera 100000
Bolsos 40000 Mas cuero 90000

Considerando la competencia los precios ofrecidos por ART: TOQUILLA, son precios
competitivos se puede observar que en promedio los precios son mas favorables que el promedio
de los precios de la competencia, gran parte de los productos son vendidos directamente por lo
cual el pago será de contado a no ser que se haga una compra significativa con clientes específicos
los créditos se realizaran a un mes. Los descuentos por venta de penderán de la cantidad de
productos por pedido,
Numero de Producto % de descuento Forma de pago
Entre 100 y 200 1% Contado
Entre 200 y 300 2% Contado
Entre 300 y 400 3% Contado
Entre 400 y 500 4% Contado

¿Cuál será el precio del producto? Entre $50.000 y $90.000

¿Cómo se ha determinado el precio? continuación se presentan algunos precios


estándar de los productos mas comercializados
estos pueden variar según las modificaciones
complejidad y exclusividad que se maneja de
cada producto, ya que en algunos casos se
manejara sobre pedido y con elementos sobre
añadidos a las bases artesanales

¿Es un precio de introducción al mercado oes Considerando la competencia los precios


un precio definido?
ofrecidos por ARTE INGENIO NARIÑO son
precios competitivos se puede observar que en
promedio los precios son mas favorables que el
promedio de los precios de la competencia,
gran parte de los productos son vendidos
directamente por lo cual el pago será de
contado a no ser que se haga una compra
significativa con clientes específicos los
créditos se realizaran a un mes. Los descuentos
por venta de penderán de la cantidad de
productos por pedido,

Otra información relevante para la fijación de precios


2.6.3. ESTRATEGIA DE DISTRIBUCIÓN (PLAZA)
Enumerar de una manera concreta, los aspectos a considerar en relación a losmecanismos de
venta ( venta directa, con distribuidores, delivery, etc.)

El canal de distribución de los productos ofrecidos se adelantará durante la vida del proyecto en
diferentes fases de acuerdo con el crecimiento que vayan teniendo las ventas del negocio.
Inicialmente, los productos se distribuirán de la siguiente forma:

 Local y bodega propios. Se estima adquirir un local y una bodega para poder almacenar los
inventarios de productos. Preferiblemente, el local deberá estar situado cerca a centros
comerciales, con el ánimo de asegurar un tráfico mínimo de personas que puedan adquirir los
productos que se ofrecerán.
 Comercialización al por mayor los productos a los locales o negocios que vendan el tipo
de productos contemplados como artesanales
 Posible comercialización a través de esquemas utilizados en ventas multinivel, en los que
se ofrecerá la oportunidad de adquirir ingresos adicionales por la venta de nuestros productos por
medio de catálogos.
 La participación en diferentes eventos empresariales que promuevan la pequeña y mediana
empresa con el fin de realizar contacto directos con empresarios interesados en distribuir nuestros
productos.
 La apertura de una pagina de Internet empresarial donde se pueda realizar negocios.
2.6.4 ESTRATEGIA DE PROMOCIÓN

¿Qué se hará para Promoción


promocionar el
La promoción se realizara mediante el mercadeo directo
negocio?
con los clientes potenciales anteriormente estudiados,
además se realizara la promoción con exposiciones, e
impulsadores del producto.
Para clientes Individuales. A través de volantes,
pasacalles, avisos luminosos (neón) y decoración llamativa
del negocio (luces, vitrinas, colores, adornos, entre otros).
Para negocios. A través de la generación de un brochure
en donde se muestre de manera general las características
y precios de los productos que se ofrecerán al por mayor,
con el objeto de que luego de generar el interés específico,
poder brindar una asesoría especializada sobre las ventajas
de adquirir estos productos.
Para distribuidores –tipo multinivel. A través de
brochures y cartas específicas en las que se den a conocer
las ventajas de los productos y la utilidad económica que
ofrece el negocio.

¿Cuánto dinero se puede invertir


en estasactividades? $20.000.000
Otros mecanismos a emplear para la promoción de los productos
Para ferias y exposiciones. Se realizar exposiciones y la entrega de catálogos de los productos
a los clientes potenciales mostrando la calidad del producto y precios bajos.
3. ESTUDIO TÉCNICO DE LA PRODUCCIÓN

3.1 Describir las características de la localización del negocio,

La empresa estará localizada en la ciudad de Pasto, departamento de Nariño. La primera


tienda física será ubicada en el centro de la ciudad en la calle 14 # 17-25 centro

3.2 Realizar un bosquejo de lo que será la distribución del local (área de trabajo).

Organigrama ARTE INGENIO NARIÑO

ARTE INGENIO NARIÑO

AREA ADMINISTRATIVA

LINEA STAFF

DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO


DE DISEÑO FINANCIERO COMERCIAL DE COMPRAS
PRODUCCION

AUXILIAR SALA DE VENTAS


CONTABLE (5)
3.3 Especificaciones
AREA técnicas
OPERATIVA
ESTRATEGIA DE MERCADO

Producto
Productos artesanales típicos del departamento de Nariño, elaborados en paja toquilla con
mezclas en cuero, madera tallada, tamo, barniz de pasto, fique, entre otras, con diseños
exclusivos, decorativos y funcionales

Detallar las especificaciones técnicas y Incluir una imagen del producto descrito
diseño del producto

Nombre: Bolso Mediano Referencia: Bol-001


Oficio: Tejeduría Técnica: Tejido mixto
Dimensiones: Largo: 20 cm Ancho: 22 cm
Color: naranja, azul, rojo, morado, rosado
Materia prima: Palma de iraca Descripción:
Bolso tejido a mano en palma de iraca para
dama.

Nombre: Bolso Grande Referencia: Bol-002


Oficio: Tejeduría Técnica: Tejido mixto
Dimensiones: Largo: 30 cm Ancho: 40 cm
Color: Verde, amarillo, naranja, azul, rojo,
morado, rosado Materia prima: Palma de
iraca Descripción: Bolso tejido a mano en
palma de iraca para dama.

Nombre: contenedor granos


materia prima; paja toouilla-iraca.
técnica: tejemaneje & anudado.
Dimensiones: Largo: 30 cm Ancho: 20 cm
Color: rosa, blanco y negro

Nombre: sombrero de paja-toquilla,


Usos:
Prenda de vestir que se utiliza para cubrir la
cabeza
Presentación Comercial:
Sombrero de paja toquilla dispuestos en
exhibición, en presentación individual para la
venta al por menor o al por mayor
PROPIEDADES ESPECÍFICAS
Peso:
De 80 a 120 gramos
Tipo de Tejido/Ligamento:
Tejido a mano en técnica crochet
Nombre: Juego de individuales cosidos x4
con portavasos Referencia: In-001 Oficio:
Tejeduría Técnica: Tejido mixto
Dimensiones: Diámetro: 30 cm Color: Verde,
amarillo, naranja, azul, rojo, morado, rosado
Materia prima: Palma de iraca
Descripción: Set de individuales tejido en
palma de iraca para comedor

3.4 Diseñar el diagrama de Operaciones en Proceso de la elaboración de su


producto o servicio.

Usar los iconos – símbolos


que se adjunta
3.5 Hacer un listado de las maquinas, equipos y herramientas que se necesitanpara
elaborar el producto o brindar el servicio que se ha definido

Maquinaria Cantidad Equipos y Cantidad


(Unidades Herramienta (Unidades
Requeridas s Requeridas
) )
Maceteadora 1 Tijeras industriales 5

.
Prensadora 2 Juego de Aguja 5

Máquina de coser 1 Set de hilo 10


Estufa 1 Costales 100
Pala 4
Tinte natural 100grs
Crochet 100grs
Cinta métrica 1kg
Mascarilla 20
Lentes 20
Carretilla manual 3
3.6 Realizar el cálculo de Materiales y/o Materias Primas que usarán en el proceso
productivo

Cantidad
Materia Unidades Unidades Necesidad de
Prima Requerida a Materiales
Insumos s Producir
Cogollos paja toquilla 5000 100
fieltro 500 mtr 100
Anilinas 200 unidades
cintillos en varios 200 unidades 100
colores, pieles con
sello exclusivos de la
empresa y elementos
decorativos para darle
el toque atractivo

3.7 Hacer un listado de los posibles proveedores que proporcionarán los insumos
necesarios para la elaboración del producto o servicio.

Municipio de Sandona Tiene una producción de paja toquilla de


1550 toneladas al año y 111 hectáreas de
producción
Es la cuna de la confección de sombreros
Municipio de Consaca Tiene una producción paja toquilla de
1157 toneladas al año y 144 hectáreas de
producción

La Asociación que será nuestro proveedor


se encuentra a 40.4km y a 46 minutos de
la planta

3.8 Organización de las personas en el proceso productivo


Hacer un listado de las personas que se necesitan para producir la cantidad debienes o
servicios detallados en este Plan de negocio.

Puesto de Trabajo Numero


Gerente general 1
Jefe de Producción 1
Responsable de diseño 1
Abogado o Asesor legal 1
Personal de limpieza y almacenaje 1
Personal de producción -artesanos 5
3.9 Enumerar las tareas según las responsabilidades de cada uno.

CARGO Gerente general


ÁREA Gerencia general
PERFIL DEL CARGO
NIVEL Titulado
ACADÉMICO
Ingeniero de Administración de Empresas, Ingeniero
FORMACIÓN Empresarial, Ingeniero Industrial o afine.
EXPERIENCIA Mínimo 2 años liderando como Gerente General o algún
LABORAL sector similar.
CONOCIMIENTOS OBLIGATORIOS
- Ofimática: Intermedio
- Idioma Inglés: Intermedio
- Curso de especialización: Gestión de Empresas
HABILIDADES
- Ser líder
- Trabajar en equipo.
- Saber llegar al público (trabajadores) en las capacitaciones.
- Ser impulsadores del cambio.
- Conocer la gestión ambiental.
- Capacidad de análisis.
- Capacidad de negociación.
- Toma de decisiones.
- Autocontrol
FUNCIONES
Planificar actividades de la empresa, tener el control comercial, financiero y de
todo el personal. Además debe diseñar e implementar políticas y directivas para
mejorar la gestión y control de los recursos.

CARGO Jefe de Producción


ÁREA Producción
PERFIL DEL CARGO
NIVEL Titulado
ACADÉMICO
FORMACIÓN Ingeniero Industrial
EXPERIENCIA Mínimo 1 año en puestos similares
LABORAL
CONOCIMIENTOS OBLIGATORIOS
- Ofimática: Intermedio
- Idioma Inglés: Básico
- Diplomado en SSOMA
- Amplio conocimiento de la industria textil.
HABILIDADES
- Liderazgo
- Tener dotes comunicativos
- Toma de decisiones bajo presión
- Ser eficiente
- Multidisciplinario
- Adaptarse a los cambios y entornos laborales
- Planificación y organización
- Solución de problemas
- Organización y manejo de personal.
FUNCIONES
- Planificar, controlar y guiar en los procesos productivos al personal.
- Capacitar al personal en temas de salud ocupacional, seguridad y medio
ambiente.
- Maximizar la productividad y rendimiento, verificando la calidad del producto
final.
- Controlar el inventario para reducir pérdidas de materia prima.

CARGO Responsable de Diseño


ÁREA Producción
PERFIL DEL CARGO
NIVEL Egresado técnico
ACADÉMICO
FORMACIÓN Diseñador de Moda
EXPERIENCIA Mínimo 6 meses en puestos similares
LABORAL
CONOCIMIENTOS OBLIGATORIOS
- Técnicas de confección.
- Dominio de programas informáticos de diseño gráfico.
- Manejo de herramientas digitales de diseño 3D.
- Conocimientos de comercialización online, e-commerce y marketing.
HABILIDADES
- Liderazgo
- Tener dotes de comunicación y negociación
- Ser eficiente
- Prestar atención a los detalles.
- Innovación
- Resolver problemas y tolerancia al estrés.
- Adaptarse a los cambios y entornos laborales
- interés por la moda y las nuevas tendencias.
FUNCIONES
- Diseñar modelos de sombreros
- Elegir los diferentes materiales, tejidos, texturas y colores a utilizar en
la decoración de sombreros.
- Supervisar el proceso de elaboración de los sombreros, participando
activamente en el control de calidad. También, deberá proponer las
correcciones o ajustes necesarios para que el producto final cumpla con sus
exigencias iniciales.

CARGO Asesor legal


ÁREA Asesoría legal
PERFIL DEL CARGO
NIVEL Titulado
ACADÉMICO
FORMACIÓN Abogado
EXPERIENCIA Mínimo 2 años en puestos similares
LABORAL
CONOCIMIENTOS OBLIGATORIOS
- Especialización en Derecho Laboral o Procedimiento Administrativo General.
- Conocimientos legales y tributarios.
- Ofimática: nivel intermedio
HABILIDADES
- Solución de problemas.
- Análisis crítico.
- Autoaprendizaje.
- Entablar relaciones interpersonales.
- Orientación a resultados.
- Adaptación a nuevas situaciones.
- Facilidad de expresión oral y dominio del lenguaje.
FUNCIONES
- Estudiar y analizar problemas jurídicos a petición del gerente general.
- Trabajar eventualmente ante algún problema legal.
- Realizar los seguimientos respectivos de casos judiciales y asegurarse de
que la empresa cumpla con las leyes y regulaciones.

CARGO Asesor contable


ÁREA Asesoría contable
PERFIL DEL CARGO
NIVEL Titulado
ACADÉMICO
FORMACIÓN Contabilidad Financiera
EXPERIENCIA Mínimo 2 años en puestos similares.
LABORAL
CONOCIMIENTOS OBLIGATORIOS
- Ofimática: Nivel intermedio.
- Conocimientos actualizados de contabilidad y tributaria.
- Conocimientos de programas contables.
HABILIDADES
- Iniciativa, creatividad, proactividad y prudencia
- Autoaprendizaje.
- Entablar relaciones interpersonales.
- Orientación a resultados.
- Adaptación a nuevas situaciones.
- Facilidad de expresión oral y dominio del lenguaje.
FUNCIONES
- Establecer estrategias que mejoren la economía y finanzas de la empresa.
- Brindar información interpretada de la contabilidad para una posterior
planeación y toma de decisiones.
- Administra e identificar los posibles riesgos financieros de la empresa.
CARGO Personal de limpieza y almacenaje
ÁREA Almacén
PERFIL DEL CARGO
NIVEL Secundaria completa
ACADÉMICO
FORMACIÓN -
EXPERIENCIA -
LABORAL
CONOCIMIENTOS OBLIGATORIOS
- Manejo y métodos técnicos de limpieza.
HABILIDADES
- Trabajar solo o en equipo
- Adaptación a nuevas situaciones.
- Facilidad de expresión oral.
- Capacidad de seguir instrucciones.
- Disciplina
- puntualidad.
FUNCIONES
- Mantener todos los ambientes de trabajo e instalación con altos niveles de
pulcritud y limpieza
- Apoyar en almacén en la carga y descarga de los productos, y
cumplimiento de las tareas asignadas por el jefe inmediato.

CARGO Personal de producción (Artesano)


ÁREA Producción
PERFIL DEL CARGO
NIVEL Secundaria completa
ACADÉMICO
FORMACIÓN -
EXPERIENCIA Mínimo 1 año en el ámbito textil.
LABORAL
CONOCIMIENTOS OBLIGATORIOS
- Conocimientos en operación de máquinas artesanales textiles
HABILIDADES
- Capacidad de trabajar con las manos de forma habilosa.
- Iniciativa, creatividad, proactividad y prudencia
- Autoaprendizaje.
- Trabajar solo o en equipo
- Adaptación a nuevas situaciones.
- Facilidad de expresión oral.
- Capacidad de seguir instrucciones.
FUNCIONES
- Lograr las metas de productividad y ejecutar acciones que le
encomiende el supervisor asignado.
- Elaborar sombreros a base de fibras de coco.
4. ESTUDIO ECONÓMICO

41 Determinar la Proyección de Ventas en unidades

Producto Precio del Períodos Total


Nº producto o
servicio 1 2 3 4 5 …
1
2
3

4.2 Con los datos que se tienen, elaborar el Plan de inversión

PLAN DE INVERSIÓN EN NUEVOS SOLES

Rubro Valor Unid. Inversión


Unit. Requeridas Total
1. Activo Fijo
Terrenos y/o Infraestructura

Maquinarias y Equipos

Herramientas

Muebles y Enseres

Total Activos Fijos


2. Gastos Pre Operativos

Total de Gastos Pre Operativos.


3. Capital de Trabajo

Total de Capital de Trabajo

TOTAL
4.3 Determinación de la Estructura de costos

Producto representantivo:Unidad de
costos:
Periodo de estimación:
Volumen de producción por periodo

Rubro Valor Unid. Costo Total


Unit. Requeridas
FIJO VARIABL
E
1. Costos directos
Materiales

Mano de Obra

Gastos de fabricacion

Total Costos Directos


2. Costos Indirectos
Gastos Administrativos

Gastos de Ventas

Total Costos Indirectos

TOTAL
4.4 Paso siguiente, determinar El costo Total Unitario de producción

CTU = CFU + CVU

Ahora se puede calcular el Precio de Venta Unitario – PVU

4.5 Calcular la Proyección de Ventas en nuevos soles

Nº Producto Precio Períodos Total


del
producto 1 2 3 4 5 …
o servicio
1
2
3

4.6 Margen de Contribución y Punto de Equilibrio


4.7 Con toda la información que se maneja, ahora se puede elaborar el Flujo deCaja
del negocio

FLUJO DE EFECTIVO

PERÍOD TOTA
CONCEPTO OS L
0 1 2 3 ….. 10 11 12
INGRESOS (A)
VENTAS

EGRESOS (B)
ACTIVO FIJO
TERRENOS E
INSFRAESTRUCT
URA
MAQUINARIA Y
EQUIPOS
HERRAMIENTAS
MUEBLES Y ENSERES
GASTOS PRE OPERATIVOS
MATERIA PRIMA /
INSUMOS

MANO DE OBRA
COSTOS INDIRECTOS
GASTOS
ADMINISTRATIVOS
GASTOS DE VENTAS
SALDO ANTES DE
IMPUESTOS (A-B)

IMPUESTOS

SALDO ECONÓMICO
(C)

ACTIVIDA
D DE
FINANCIAM T
IEN O
Aporte de Capital
Préstamos
Amortización
NETO
actividad de
financiamiento
(D)
INCREMENTO
NETO DE
EFECTIVO
(C+D)
EEFECTIVO AL 0
INCIO DEL
PERIO
DO
EFECTIVO AL
FINAL DEL
PERIODO

Common questions

Con tecnología de IA

La innovación en el diseño artesanal de productos de paja toquilla en Nariño es crucial para diferenciar los artículos en el mercado y satisfacer los deseos de consumidores que buscan exclusividad. Al incorporar mezclas de materiales como cuero y madera, los diseños no solo destacan por su estética sino también por su funcionalidad, lo que incrementa su valor añadido y aceptación tanto a nivel nacional como internacional .

Una empresa de artesanías en Nariño podría utilizar estrategias de mercadeo como promover productos en ferias internacionales, resaltar el valor cultural y artesanal de sus artículos, y establecer alianzas estratégicas con distribuidores en mercados potenciales. Además, implementar sistemas de comercialización online y ofrecer precios competitivos puede ayudar a captar el interés de consumidores en el exterior .

El impacto cultural, social y económico de las artesanías en su región de origen se debe a la preservación de técnicas tradicionales, el fortalecimiento de la identidad cultural, y la generación de empleo y sostenibilidad financiera. Las artesanías también permiten rescatar símbolos y valores culturales, promoviendo la cohesión social y ofreciendo una alternativa de vida a las comunidades .

Una crisis económica mundial podría reducir la demanda internacional de artesanías, intensificando la competencia con productos sustitutos y afectando adversamente las exportaciones. Sin embargo, la creciente aceptación de las artesanías colombianas podría mitigar parcialmente estos efectos al fortalecer la imagen cultural y de calidad a nivel internacional .

Los principales materiales utilizados en la confección de productos artesanales en el departamento de Nariño incluyen la paja toquilla, cuero, fique, madera tallada, tamo, barniz de pasto, entre otros. Estos materiales se mezclan para crear productos artesanales con diseños exclusivos, decorativos y funcionales que resaltan el rescate socio-cultural del departamento .

La moda y las tendencias culturales influyen significativamente en la motivación de compra de artesanías, ya que los consumidores suelen buscar artículos que reflejen las últimas tendencias o que tengan relevancia cultural. Esto se convierte en un factor decisivo en el proceso de compra, junto con la capacidad adquisitiva de los consumidores .

Las actividades empresariales en una compañía de artesanías se gestionan mediante la planificación de las actividades de la empresa, control comercial y financiero, y la implementación de políticas para mejorar la gestión de recursos. Esto incluye la definición clara de responsabilidades, desde el gerente general hasta los artesanos, y la organización eficiente de recursos humanos y materiales para maximizar la productividad .

Los productos artesanales de una cooperativa femenina en el departamento de Nariño se distinguen por ser elaborados a mano, con el uso predominante de palma de Iraca o paja toquilla. Estos productos reflejan la cultura local y son comercializados tanto a nivel local como potencialmente en otros mercados .

Las alianzas estratégicas pueden beneficiar a las empresas artesanales del departamento de Nariño al facilitar la expansión en nuevos mercados, tanto nacionales como internacionales. Estas alianzas podrían incluir acuerdos con otras instituciones para el intercambio de conocimientos y recursos, eventos conjuntos para promover los productos, y redes de distribución más efectivas para incrementar la visibilidad y accesibilidad de los productos .

Las barreras enfrentadas por los exportadores de artesanías de paja toquilla incluyen el cumplimiento de estándares de calidad internacional, la falta de promoción y sistemas de comercialización efectivos, y la competencia con productos sustitutos en los mercados externos. Además, la crisis económica mundial puede afectar la demanda de estos productos .

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