GUIA BASICA DE IMPLEMENTACION DE SISTEMAS
SILVOPASTORILES CON INCLUSION DE CAUCHO (hevea brasiliensis)
Una alternativa real , que mejora sus ingresos económicos y genera bienestar animal y otros servicios eco sistémicos.
Elaborado por: IVAN ALBEIRO NIÑO LARROTTA/ UNAD ivan.niñ[email protected] 3112309410
VENTAJAS
Sustentabilidad ambiental: se ha observado que los siste-
mas silvopastoriles son capaces de generar un microclima: du-
rante el verano, la sombra proveniente de la forestación reduce
Sustentabilidad social: Fassola (2004) muestra que además de
el stress provocado por el calor sobre el ganado, y reduce la pér-
estabilizar el margen de rentabilidad empresario, dada la vincula-
dida de palatabilidad y turgencia sobre el componente herbáceo
ción con distintos de mercados solventes, los sistemas silvopasto-
permitiendo el consumo del mismo por parte del componente
riles tienen un efecto multiplicador del empleo no sólo en cantidad
ganadero y aumentando los kilos ganados y por ende la produc-
sino también en calidad. Esto último, por la creciente tendencia de
ción y calidad de la carne. Durante el invierno, el dosel arbóreo
la industria forestal a nivel global de manufacturar sus productos
provee protección contra las heladas; el ganado permite contro-
“in situ” y por la demanda de personal calificado. Además, al vol-
lar la aparición de malezas resistentes a la sombra y ayuda a
verse “ganaderas” las tierras forestales aumenta la demanda de
combatir el riesgo de incendio dado que se alimenta de la mate-
personal calificado para las tareas pecuarias.
ria seca que se encuentra debajo del bosque. Comparado a
otros sistemas productivos, el sistema silvopastoril provee un
alto grado de cobertura del suelo y por ende contribuye a dismi-
nuir la erosión del mismo (Frey et al., 2008).
Sustentabilidad económica: entre las ventajas percibidas
por la implementación de los sistemas silvopastoriles, los pro-
ductores destacan: el aumento del capital circulante proveniente
de una mayor diversificación en la producción en cada parcela,
obteniendo por ello productos con diferente tiempo de madura-
ción y escala de tiempo y operación, permitiendo además la re-
ducción del riesgo inherente al mercado. Además provee practi-
cidad al permitir combinar dos actividades que los productores
practicarían de todos modos a más bajo costo.
IMPLEMENTACION DEL SISTEMA
El sistema productivo Silvopastoril requiere la definición y puesta
en práctica de un conjunto de variables. Ésta, es una etapa de su-
ma importancia para lograr la adaptabilidad del sistema al agroe-
cosistema en cuestión así como para conseguir el producto final
deseado acorde al mercado a que se destine. Se detallan a conti-
nuación las variables más relevantes:
a) Elección del género forestal: dependerá del sitio elegido y el
objetivo de producción.
b) Preparación del terreno e implantación: el trabajo de prepara-
Un sistema silvopastoril (SSP) es aquel uso de la tierra y
ción del suelo será similar al de cualquier cultivo agrícola. Lo que tecnologías en que leñosas perennes (árboles, arbustos,
sí hay que considerar es que dependiendo de la especie a plan- palmas y otros) son deliberadamente combinados en la mis-
ma unidad de manejo con plantas herbáceas (cultivos, pas-
tar, el material de propagación puede ser diferente.
turas) y/o animales, incluso en la misma forma de arreglo
c. Diseño y distribución de los árboles: se debe considerar el obje- espacial o secuencia temporal, y en que hay interacciones
tanto ecológicas como económicas entre los diferentes
tivo de producción maderera y tener en cuenta que a mayor espa-
componentes.
ciamiento de los árboles, mayor será la producción de forraje y la
En este sistema interactúan cinco componentes: el compo-
calidad de los rollizos. Otro factor a tener en cuenta para el diseño
nente arbóreo, el componente ganadero, el forrajero, el sue-
de la plantación, serán los implementos agrícolas que se posean lo y el clima. De éstos se consideran como primarios el ar-
bóreo (por eso “silvo” que denota la palabra bosque) y el
en el establecimiento, tratando de hacer un uso lo más eficiente
forrajero (por ello “pastoril”).
posible, considerando sus anchos de labor para que no sean des-
aprovechados (Suárez, 2005).
EL SISTEMA SILVOPASTORIL CONTRIBU-
YE AL USO EFICIENTE DEL RECURSO
d) Asociación con gramíneas y leguminosas SUELO.
BENEFICIOS AMBIENTALES
Potencialidades para la mejora de los La introducción de los árboles y arbustos la agricultura migratoria.
recursos hídricos como modificadores de la fermentación ru-
Algunos estudios señalan que durante una minal con el fin de reducir la metanogéne- Conservación de la Biodiversidad
temporada seca severa en Brasil, la dispo- sis, es un nuevo y atractivo enfoque. Se Actualmente, no existe mucha información
nibilidad de agua a una profundidad de 2 - han identificado un número de plantas que sobre la importancia de sistemas silvopas-
8 m disminuyó de 380 mm en el bosque a contienen compuestos antiprotozoarios y toriles para la conservación de la biodiver-
310 mm en la pastura degradada (Nepstad propiedades antimetanogénicas. Las sapo- sidad. La conversión de bosques en pastu-
et al. 1994). La disminución en la disponi- ras, amenaza la sobrevivencia de mu-
bilidad de agua en el suelo de la pastura chas especies. Sin embargo, el impacto
degradada significa que el ecosistema al- sobre la biodiversidad de los bosques
macena menos precipitación respecto al podría ser menor, si los productores
bosque y existe menor filtración a los mantuvieran especies forestales o roda-
acuíferos o escorrentía sub-superficial a les de árboles en las pasturas, ya que
los arroyos en la época lluviosa. Al final estos sirven como productoras de semi-
de la época seca el bosque puede alma- llas, fuentes de hábitat y alimentos para
cenar adicionalmente 770 mm de agua en los animales (Harvey et al. 2008).
los primeros 8 m del suelo comparados
con los 400 mm en la pastura lo cual sig- El pago de servicios ambientales co-
nifica, que en el paisaje con dominancia mo incentivo para el uso de árboles y
de pasturas la escasez de agua puede arbustos en la ganadería
convertirse en un punto crítico especial- Se conoce que los programas de pago
mente en las regiones áridas o semiári- de servicios ambientales en sistemas
das. ninas y taninos presentes en muchas de ganadero se diseñan como un medio para
ellas, deprimen la producción de metano, detener o evitar la degradación de tierras
Secuestro de carbono y gases de efecto reducen los conteos de protozoos del ru- dedicadas a esta actividad (Sepúlveda et.
invernadero men y cambian los patrones de fermenta- Al. 2007). Además, los mismos pueden
La producción de metano (CH4) es una ción (Galindo 2004 y Wei Lian et al.2005). constituir una nueva fuente de ingreso en
inevitable consecuencia de la fermentación Los sistemas silvopastoriles juegan un pa- las fincas, que se obtienen a partir de cam-
de los carbohidratos en el rumen (Delgado pel importante en el secuestro de carbono bios en el uso de la tierra debido a una ra-
et al 2006), la cual se favorece cuando los en los suelos y en la biomasa leñosa (Beer zón propiamente técnica "el aumento de la
animales se alimentan con forrajes de baja et al. 2003). Según Dixon (1995) estos sis- productividad en su sistema de producción
calidad, típicos de áreas tropicales. El inte- temas aportan dos beneficios principales ganadera".
rés por la metanogénesis se ha incremen- para conservar carbono. Primero contribu- Dentro de los servicios ambientales que
tado en los últimos años, no sólo por las yen al almacenaje directo de C a corto y más intervienen en los programas de pago
pérdidas económicas que representa, co- mediano plazo (décadas hasta siglos) en desarrollados en algunos países centroa-
mo energía de los alimentos que se pierde, los árboles y el suelo y segundo reducen mericanos se encuentran el secuestro de
sino también, porque el CH4 es un gas con- indirectamente la emisión de los gases in- carbono, la restauración de suelo y la con-
taminante del ambiente. vernadero causada por la deforestación y servación de la biodiversidad.
