EQUILIBRIO IONICO
OBJETIVO.-
Estudiar la aplicación y alcances del Equilibrio iónico además de
identificar cualitativamente y cuantitativamente el pH de soluciones
preparadas en laboratorio y de sustancias de carácter comercial
mediante el empleo de sustancias indicadoras, papel pHmetro, y el
equipo digital.
FUNDAMENTO TEORICO.-
Recordemos conceptos que nos permiten establecer el
comportamiento acido o básico de las sustancias en un medio acuoso,
donde para Bronsted y Lowry, los ácidos son sustancias donares de
protones y las bases son aceptores de protones. Para Lewis, un acido
es un aceptor de pares de electrones y una base es una sustancia que
puede ceder un par de electrones.
Cualquier compuesto que se disocia lo hace siguiendo la Ley de
Acción de Masas, la cual nos dice: La velocidad de reacción química,
es directamente proporcional al producto de las masas activas de las
sustancias reaccionantes.
Se define como pH al logaritmo negativo de la concentración de
hidrogenoides.
pH = -log (H+) pOH = -log (OH-) pH + pOH = 14
La escala de pH es la siguiente:
0 1 2 3 4 5 6 ……………….7……………….8 9 10 11 12 13 14
Acido Neutro Base
Indicadores:
Son colorantes orgánicos que cuando se encuentran por encima de un
pH característico tiene color, y otro color cuando están por debajo.
Método colorimétrico:
Para esta clase de medición hay varios colorantes orgánicos de origen
natural o sintéticos que cambian de color a medida que cambia el pH
de sus soluciones, a estos colorantes se los conoce como sustancias
indicadores. La aplicación de estos indicadores se puede dividir en
dos:
a) Aquellos indicadores que sirven como punto final en la titulación de
ácidos o bases.
b) Indicadores utilizados en la determinación del pH de soluciones.
También se disponen de medidores de pH en cintas (tiras) de papel
que van de pH 1 a pH 14 estas tiras tienen el mismo principio
calorimétrico cual es la determinación de la variación del color de
acuerdo a la concentración de H+ u OH-
Método electrométrico:
Este es llamado también método potencio métrico, teniendo como
fundamento básico la medición de fuerzas electromotrices de las pilas
voltaicas, preparadas a partir de las disoluciones a investigar y de
electrodos especiales.
La característica esencial de este método, es la gran precisión de
medición en la determinación del pH en cualquier líquido químico.
Existe diversidad de electrodos, que son utilizados en las mediciones
del pH; el más utilizado por sus características practicas es el
electrodo de vidrio, este consta de una membrana delgada de vidrio
especial colocada entre una media celda de plata – cloruro de plata y
la solución cuyo pH se quiere establecer. La otra mitad de la celda es
un electrodo de colomel, formado por cloruro de mercurio (I) solido
sobre mercurio metálico. Dentro de la celda de vidrio que contiene
electrodo de plata – cloruro de plata se encuentra el Acido clorhídrico
0,1 M, lo que establece en uno de los lados de la membrana de vidrio
un pH (actividad de iones Hidrogeno H+) constante y conocido con
exactitud.
La solución de pH desconocido y la media celda están unidas por un
puente de cloruro de potasio. La diferencia de Hidrogenoides que se
produce en la solución, es determinada por el electrodo, luego esta
diferencia se transmite a un galvanómetro con una escala de 1 a 14.
Estos aparatos requieren de una calibración previa, con soluciones
estándar de pH conocidos como sustancias Buffer o Tampón, tanto
para el lado acido como básico y neutro.
MATERIALES Y REACTIVOS.-
Materiales:
1 gradilla.
10 tubos de ensayo.
1 vaso de precipitado de 250 ml.
1probeta graduada de 50 ml.
1 varilla de vidrio.
1 pHmetro digital.
1 termómetro de -10 a 100ºC.
1 papel pHmetro.
Reactivos:
Solución de Acido clorhídrico 0,1 N.
Solución de Hidróxido de sodio 0,1 N.
Agua destilada.
Fenolftaleína.
PROCEDIMIENTO.-
En cinco tubos de ensayo colocar un volumen total de 5 ml de la
siguiente solución a partir de una solución patrón que puede
estar en una concentración de 1 N O 0,1 N de acido clorhídrico,
preparar una serie de diluciones, en la que la concentración de
estas diluciones varié de diez en diez, teniendo cuidado de que
el primer tubo de ensayo contendrá la concentración inicial.
Luego añada a cada uno de los tubos de ensayo dos gotas del
indicador, mezcle la solución.
En otros cinco tubos de ensayo, proceda de la misma forma
explicada al inicio, pero usando una solución de Hidróxido de
Sodio 1 N o 0,1 N.
Calcular los pH teóricos de cado una de las soluciones
preparadas
Calcular la concentración de cada una de las soluciones
Usar el equipo medidor de pH para comparar resultados.
Comparar los pH teóricos y experimentales.
DATOS.-
H2O HCl pH
4 ml 0 ml 2,5 pH
3 ml 1 ml 2,2 pH
2 ml 2 ml 2,1 pH
1 ml 3 ml 2 pH
0 ml 4 ml 1,9 pH
H2O HCl pHO
4 ml 0 ml 12,6 pHO
3 ml 1 ml 12,7 pHO
2 ml 2 ml 12,6 pHO
1 ml 3 ml 12,5 pHO
0 ml 4 ml 12,5 pHO
CALCULOS.-
CONCLUSIONES.-
Pudimos estudiar la aplicación y alcances del equilibrio iónico y
además, vimos el pH experimental del HCl y NaOH pudimos verificar
de forma teórica los datos experimentales con un margen de error
mínimo.
RECOMENDACIONES.-
Preparar con cuidado y con el material adecuado cada una de las
soluciones del experimento, además de tomar nota de cada uno de los
pasos y novedades del experimento
CUESTIONARIO.-
1. Investigue los indicadores más utilizados para la determinación del
pH y sus virajes de color
INDICADOR PK INTERVALO CAMBIO DE CONCEN-
INDICA- DE COLOR TRACIÓN
DOR TRANSICIÓ
% m/v
N pH
Violeta de metilo 0.15-3.2 amarillo a 0.25
violeta
Rojo de cresol 0.2 - 1.8 rojo a amarillo 0.04d
Azul de timol 1.6 1.2 - 1.8 rojo a amarillo 0.04d
Tropeolina 2.0 1.4 – 2.6 rojo a amarillo 0.10
Púrpura de 1.51 1.2 - 2.8 rojo a amarillo 0.04d
cresol
Eritrosina 2.2 - 3.6 azul a rojo 0.10
disódica
Azul de 3.85 3.0 - 4.6 amarillo a 0.04d
bromofenol púrpura
Amarillo de 3.3 2.9 - 4.0 rojo a amarillo 0.05e
metilo
Rojo Congo 3.0 - 5.0 azul-violeta a 0.10
rojo
Anaranjado de 3.5 3.1 - 4.4 rojo a amarillo 0.10
metilo
Verde de 4.7 3.8 - 5.4 amarillo a azul 0.04d
bromocresol
Rojo de metilo 4.8 4.4 - 6.2 rojo a amarillo 0.04d
Rojo de 6.0 4.8 - 6.4 amarillo a rojo 0.04d
clorofenol
Púrpura de 6.3 5.2 - 6.8 amarillo a 0.04d
bromocresol púrpura
p-nitrofenol 7.15 5.6 – 7.6 incoloro a 0.25
amarillo
Azul de 7.0 6.0 - 7.6 amarillo a azul 0.04d
bromotimol
Rojo de fenol 7.9 6.4 - 8.2 Amarillo a rojo 0.04d
Rojo neutro 6.7 6.8 - 8.0 rojo a amarillo 0.10e
Rojo de cresol 8.3 7.2 - 8.8 amarillo a rojo 0.04d
naftolftaleína 7.3 - 8.7 incoloro a azul- 0.10e
verde
Púrpura de 8.3 7.6 - 9.2 amarillo a 0.04d
cresol púrpura
Azul de timol 8.9 8.0 - 9.6 amarillo a azul 0.04d
Fenolftaleína 9.3 8.0 - 9.8 incoloro a 0.10e
púrpura
o-cresolftaleína 9.4 8.2 – 9.8 incoloro a rojo 0.04e
Timolftaleína 10.0 9.3 - 10.5 Incoloro a 0.10e
amarillo
Amarillo de 11.2 10.1 – 12.0 amarillo a 0.10e
alizarina naranja
Amarillo de 11.2 10.1 - 12.0 amarillo a rojo 0.10
alizarina
*Nitramina 10.8 - 13.0 Incoloro a 0.10e
naranja-café
Tropeolina O 11.1 - 12.7 Amarillo a 0.10
naranja
2. ¿Qué ocurre con el pH si diluimos una solución?
R Tiende a aumentar hacia un pH básico, puesto que la concentración
de protones disminuye en la dilución
3. ¿Qué es la reacción de neutralización?
R Una reacción de neutralización es aquélla en la cual reacciona un
ácido (o un óxido ácido) con una base (u óxido básico). En la reacción
se forma una sal y en la mayoría de casos se forma agua. El único
caso en el cual no se forma agua es en la combinación de un óxido de
un no metal con un óxido de un metal.
4. ¿Qué ocurre con el pH teórico comparado con el método
experimentalmente? ¿A qué se debe la diferencia?
R En este caso específico los resultados fueron bastante
descontrolados, se verifica por el error relativo, esto se puede atribuir a
posibles errores de manipulación y lecturas equivocas.
5. ¿Bajo qué condiciones se debe realizar la medición con el pH
metro? ¿Cómo es la calibración de esta clase de equipos?
R Su uso en el laboratorio es principalmente para ver la cantidad de
sales y sustancias orgánicas disueltas dentro del agua
Y PARA CALIBRARLO:
Cada potenciómetro o PHmetro, como le desees llamar, tiene un botón
de calibración, el cual se gira hacia la derecha o hacia la izquierda,
según marque el pH que le pongas a los electrodos.
Los electrodos, se sumergen, en soluciones cercanas al pH que vas a
medir, por ejemplo, si es pH 3.00, venden capsulas, que se disuelven
en 100 ml. de agua destilada, se colocan en un beaker de vidrio, y allí
sumerges los electrodos, si la lectura es de 3.7, debes girar el botón
hacia la derecha, a modo de calibrarlo en el pH en que esta, o sea
4.00.
También venden soluciones de pH, ya preparadas, son de la marca,
Mallinckodt, Merck, o Fisher Scientific, tienen toda la gama de pH,
desde 0.1, 0.2, 0.3, 0.4, .....1, 1.1,1.2......2.00...2.1....3.00, 4.00,hasta
7.00, luego siguen con 7.1, 7.2, hasta 14.00 unidades de pH.
Esto se usa cuando la calibración del potenciómetro va a ser, porque
se va a utilizar para una determinación cuantitativa, por titulación
potencio métrica, o que el valor del pH, sea crucial para un producto
nuevo, o un CONTROL DE CALIDAD, estricto.
BIBLIOGRAFIA:
ALBERTOFIGUEROA / QUIMICA UNIVERSITARIA / 2018 / PAG 259-
236
quimiayudas.com
phmetroquimonline.com