UNIVERSIDAD AUTÓNOMA
DEL BENI ´´JOSÉ BALLIVIAN´´
BIOQUIMICA Y FARMACIA
BOTANICA SEGUNDO SEMESTRE
ALUMNA: Nadia Dieguez Cayalo
DOCENTE: Jesús Arias G.
2021
MATICO
INTRODOCCION:
A nivel mundial, la enfermedad diarrea aguda causa 4,6 millones de muertes infantiles al año y a nivel de
América se estima que cada año mueren 11 200 personas por dicha patología.1 En el Perú, 12,1 % de los niños
menores de 5 años presentaron diarrea, según la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (ENDES) del 2014;
asimismo, este porcentaje fue mayor en zonas rurales y en zonas de pobreza. 2 Dentro de las medidas para
controlar este problema de salud pública, la medicina tradicional es una alternativa con gran potencial de
ayuda, especialmente en regiones donde la medicina convencional no siempre es asequible.3-7 Una de las
principales plantas utilizadas en medicina tradicional son las del genero Piper.8-11 Piper elongatum Vahl. es
una planta dicotiledónea, semiarbustiva, arbórea con hojas verdes, simples, sésiles, de la familia Piperaceae,
con nombre común matico.12,13 Es originaria de América del Sur, por lo que se distribuye de manera especial
en el Perú, Bolivia, Ecuador, Brasil, Paraguay y norte de Argentina, principalmente en sitios húmedos como las
orillas de los arroyos y fangos. Se adapta fácilmente a cualquier clima y puede encontrarse hasta en alturas de
3 500 metros sobre el nivel del mar.12 Dentro de las propiedades terapéuticas atribuidas al matico, se reporta
su actividad antioxidante,14-16 propiedades antiparasitarias, debido a sus componentes derivados del ácido
benzoico,17,18 propiedades antiinflamatorias,19 fungicidas20 y cicatrizante,21 por su gran contenido de
taninos. Tradicionalmente, esta planta es ampliamente utilizada, a través de la cocción de sus hojas, como
antidiarreica, por su contenido de alcaloides, a los que se les atribuyen propiedades relajantes del musculo liso;
sin embargo, éstas son propiedades atribuidas al uso práctico y carecen de evaluación científica,9,13 ya que no
existen estudios acerca de la acción de Piper elongatum Revista Cubana de Farmacia. 2016;50(1)
http://scielo.sld.cu 119 Vahl. sobre su actividad en el intestino; por lo que evaluar el efecto del extracto acuoso
de Piper elongatum Vahl. (matico)
DEFINICIÓN:
La planta matico, comúnmente conocida como hierba del soldado y cuyo nombre científico es Buddleja
globosa, es una planta medicinal originaria de América Latina y de tipo arbustivo con grandes aplicaciones en la
medicina natural. Suele alcanzar unos 4 metros de alto y presenta hojas que son lanceoladas y que crecen de
manera opuestas entre sí. Estás llegan a medir los 25 cm de largo, tienen un tacto rugoso y un color verde
oscuro sobre su superficie y más claro en el dorso.
En cuanto a sus flores, se presentan en inflorescencias de tipo tubular y tienen un color amarillo intenso muy
característico y son muy aromáticas. Suelen florecer en invierno, entre los meses de noviembre y enero.
NOMBRE COMUN: Matico, cordoncillo, higuillo o higuillo de hoja menuda
NOMBRE CIENTIFICO: Buddleja globosa
PROPIEDADES:
Gracias a sus principios activos, entre las principales propiedades del matico destacan las siguientes:
Cicatrizante.
Antihemorrágica.
Digestiva.
Gastroprotectora.
Astringente.
Depurativa.
Diurética.
Analgésica.
Calmante.
Antitusígena.
Bactericida o antibacteriana.
Antiinflamatoria.
Antioxidante.
Por todas estas propiedades, esta planta americana es muy usada en medicina natural. Se usa tanto para
prevenir como para aliviar afecciones y enfermedades relacionadas con la piel, el sistema respiratorio y el
sistema digestivo.
CARACTERISTICAS: familia de la pimienta (piperácea). Crece silvestre en costas y selvas de América
Central y América del Sur y en los valles interandinos hasta los 3.000 m s.n.m.
Es un árbol perenne de 6-7 metros de altura con tallo leñoso, nodoso, ramificado y verde o gris pálido.
con hojas de color verde claro, alternas y en forma de lanza con el ápice en punta, de 12-20 cm de largo y 5-8
cm de ancho.
Presenta inflorescencia en espiga simple, densa o compuesta con pequeñas flores hermafroditas. Su fruto es
una pequeña drupa con semillas negras.
USO:
La medicina tradicional le atribuye propiedades variadas. Las hojas en decocción se usan como cicatrizante en
el tratamiento de hemorragias, en lavados antisépticos sobre heridas y en infusión para evacuar cálculos
biliares, para aliviar o curar enfermedades del tracto respiratorio
(antiinflamatorio, expectorante y antitusígeno), en dolencias gastrointestinales ("empacho", diarreas agudas o
crónicas) y tópicamente en infusión de las hojas para hacer gárgaras.
En la selva lluviosa amazónica los nativos la usan como antiséptico
En Perú fue utilizado para contener hemorragias y tratar úlceras y en Europa se ha usado para el
tratamiento de los órganos genitales y afecciones renales
Es usada como emoliente y protector de la piel comercializado en forma de jabón antiséptico.
LA GUAYABA
INTRODUCCION:
La guayaba es una fruta tropical nativa de América, apreciada por su sabor, olor y por ser una excelente fuente
de vitamina C. La guayaba es considerada un fruto climatérico altamente perecedero lo que representa un
problema grave al ser transportado al interior del país o a países alejados de las zonas productoras. sus
atributos de calidad se deterioran en un tiempo corto, por lo que, para su observación, se requieren procesos
que generen diversos productos. las guayabas pueden ser procesadas para producir jugos, purés néctares
jarabes mermeladas y gelatinas.
NOMBRE COMUN: GUAYABO
NOMBRE CIENTIFICO: Psidium guajava
PROPIEDADES: La guayaba es una fruta que contiene mucha agua y pocas calorías. Comparativamente resulta
baja en proteínas y carbohidratos. Aun así, es rica en vitamina A, E, D12 y especialmente en vitamina C, incluso
más que los cítricos. También es rica en hierro, cobre, calcio, magnesio, potasio, manganeso y fósforo.
1.AYUDA A REDUCIR LOS NIVELES DE AZUCAR EN LA SANGRE
Cierta evidencia sugiere que la guayaba puede mejorar el control del azúcar en sangre. Varios estudios de
laboratorio y en animales encontraron que el extracto de hoja de guayaba mejora los niveles de azúcar en
sangre, el control del azúcar en sangre a largo plazo y la resistencia a la insulina.
2. MEJORA LA SALUD DEL CORAZON
Muchos científicos creen que los altos niveles de antioxidantes y vitaminas en las hojas de guayaba pueden
ayudar a proteger el corazón del daño de los radicales libres.
3.ALIVIA LOS SINTOMAS DEL DOLOR MESTRUAL
Existe alguna evidencia de que el extracto de hoja de guayaba puede reducir la intensidad del dolor de los
cólicos menstruales.
USOS: Las hojas de guayaba se pueden usar como baños astringentes para la cura de heridas, llagas y úlceras
de la piel. Para ello se toman 20 hojas especialmente seleccionadas y sanas y se llevan cuidadosamente. Se
hierven en 2 litros de agua durante 8 minutos, se deja refrescar a temperatura ambiente y se aplica como
fomento sobre la parte deñada de la piel durante 30 minutos. En caso de heridas en los pies se introducen los
mismos en un recipiente conteniendo el agua refrescada y recién preparada. En otras partes del cuerpo se
aplica con un apósito mojado con el preparado. Es muy útil en los casos de pies diabéticos y escaras.
En México se utiliza la decocción de los botones florales para combatir las diarreas.
El jugo de las frutas de la guayaba, hervido y colado mezclando una parte de pulpa y dos partes de azúcar es un
jarabe recomendado para las diarreas.
Para mejorar la hidropesía, se prepara una decocción con un pedazo de raíz de la planta de guayaba en agua y
se ingiere dos vasos diarios de este preparado.
JENGIBRE
INTRODUCCION:
Aromático, retorcido y con un ligero sabor especiado, el jengibre es una planta que se cultiva en las regiones
tropicales de todo el mundo y es fuertemente apreciado por su valor medicinal y su uso en la cocina.
El rizoma o tallo subterráneo, es la parte que más se aprovecha de esta planta. Tiene una textura firme y
estriada, y su carne puede ser de color amarillo, blanco o rojo, de acuerdo a la variedad. Su piel color marrón
puede ser gruesa o delgada, dependiendo de si se cosechó cuando era madura o joven. Se puede consumir
fresca, en polvo, seca como una especia, en forma de aceite o en forma de jugo. El jengibre pertenece a
la familia Zingiberácea, junto con el cardamomo y la cúrcuma, y se produce comúnmente en la India, Jamaica,
Fiji, Indonesia y Australia.
NOMBRE COMUN: Jengibre o kion
NOMBRE CIENTIFICO: Zingiber officinale
PROPIEDADES: Las múltiples propiedades del jengibre se deben sobre todo a su riqueza en aceites volátiles.
También posee sustancias fenólicas (denominadas gingeroles, shoagoles y gingeronas), enzimas proteolíticas,
ácido linoleico, vitaminas (especialmente vitamina B6 y vitamina C) y minerales (calcio, magnesio, fósforo y
potasio)
BENEFICIOS
Para el mareo y las náuseas. El jengibre reduce los síntomas asociados al mareo. Resulta muy útil para las
náuseas tomar jengibre en el embarazo, aunque por periodos cortos de tiempo.
Para el mal aliento. Una técnica oriental consiste en utilizar un pequeño trozo de jengibre encurtido con
vinagre para quitar el mal aliento y refrescar la boca después de las comidas.
Para la digestión y la microbiota. Las propiedades del jengibre para mejorar la digestión son bien conocidas.
Favorece la eliminación de bacterias y otros microorganismos intestinales perjudiciales. Tomar habitualmente
jengibre ayuda a mejorar la composición de la flora intestinal y ayuda a evitar la aparición de putrefacciones
intestinales responsables de hinchazones abdominales y meteorismo. Es recomendable, para ello, acompañarlo
de prebióticos.
EUCALIPTO
INTRODUCCION: El Eucalipto es un árbol cuyas hojas tienen un característico y muy agradable aroma, además
de una serie de propiedades medicinales que lo han llevado a ser ampliamente usado por personas que
padecen problemas respiratorios, así como para la fabricación de muebles y papel.
Este árbol originario de Australia alcanza los 65 metros de altura y se le conocen más de 700 especies, algunas
de ellas son resistentes a temperaturas muy frías de varios grados bajo cero.
NOMBRE COMUN: Eucalipto
NOMBRE CIENTIFICO: Eucalyptus globulus
PROPIEDADES: Rico en cineol
Hipoglucemiante
Analgésico
Cicatrizante
Desinfectante natural
depurativa
Estimulante
Antiviral
Balsámico
Antiséptico
Antirreumática
Antitérmicas
Expectorante Y Descongestionante nasal
¿Cuáles son sus Beneficios?
El eucalipto sirve principalmente para:
Combatir dolores musculares y de articulaciones. También dolores de garganta, gengivitis y
afecciones en la piel.
Descongestionar el sistema respiratorio
Combatir la tos, gripe, asma o bronquitis.
Cuidado bucal
Repelar insectos
Purificar el aire
Desinfectar y limpiar
Tratar el herpes labial
Proporcionar servicios ecológicos en beneficio del medio ambiente
Entre muchos otros beneficios para la salud humana, la diversidad biológica y el medio ambiente
En conclusión, es un árbol donde su poder medicinal se encuentra en sus hojas y en su aceite, que hacen
efectos en diversas afecciones sobre las vías respiratorias. El eucalipto se prepara como remedio natural, con
sus hojas en infusión, vahos, como cataplasma, baños y su aceite vital.
MANZANILLA
INTRODUCCION:
La manzanilla, también conocida como camomila, es una hierba originaria de Europa ampliamente utilizada por
su gran número de propiedades, principalmente sus efectos sobre el sistema nervioso, así como por su
poder antiséptico y antiinflamatorio.
Esta planta tiene un tallo largo que alcanza los 25 cm de longitud, con hojas alargadas y pequeñas flores
blancas, predomina en los prados teniendo buena tolerancia a las condiciones climáticas extremas. Puede
sembrarse en maceta lo que facilita disponer fácilmente de ella en el hogar.
NOMBRE COMUN: Manzanilla
NOMBRE CIENTIFICO: Chamaemelum nobile
PROPIEDADES: Es relajante. Al aumentar los niveles de serotonina y melatonina ayuda a reducir la ansiedad
y el estrés. Sin embargo, tiene contraindicaciones durante el embarazo.
Antiinflamatoria, por eso se recomienda su uso si se sufre pesadez de estómago o si se ha comido en
abundancia. Ayuda a reducir los gases, los dolores de la menstruación y también se usa si se tienen los ojos
irritados o se sufren eccemas.
Tiene compuestos fenólicos, que ayudan al sistema inmunitario a combatir infecciones bacterianas.
Fortifica el bulbo piloso ayudando a fortalecer el cabello. También ayuda a eliminar la caspa y provoca que
el pelo esté más brillante; es un remedio natural para aclararlo sin dañarlo.
Puede ayudar a controlar el índice glucémico, por eso se suele recomendar su consumo a personas que
padecen diabetes o enfermedades metabólicas.
Estimula la descomposición de lípidos, de ahí que pueda contribuir a reducir el índice de colesterol.
Puede ser un buen método exfoliante para la piel, además la deja suave y tersa. Reduce las manchas en la
piel.
Tiene efectos refrescantes sobre los ojos, por eso suele recomendarse su uso cuando uno
tiene conjuntivitis.
COLA DE CABA LO
INTRODUCCION: La cola de caballo es una planta llanada primitiva ha estado presente en la Tierra durante
varios millones de años. A lo largo de los siglos, ha despertado un gran interés en la medicina herbal debido a
su riqueza en minerales y oligoelementos. Además de tener un efecto remineralizante, la cola de caballo
también tiene una actividad diurética, hemostática y curativa. por lo tanto, a menudo se recomienda en caso
de hemorragia, trastornos, óseos y articulares. También se utiliza por el bienestar del cabello y las uñas
NOMBRE COMUN: Cola de caballo
NOMBRE CIENTIFICO: Equisetum arvense
PROPIEDADES:
Efecto remineralizante:
La cola de caballo aporta varios minerales y oligoelementos, es principalmente conocida por su riqueza en
sílice. Este oligoelemento, que entra en la composición de varios minerales, participa en muchas funciones del
cuerpo. Los estudios demuestran que la sílice es particularmente beneficioso para el mantenimiento de los
huesos, cartílagos y tendones al promover la síntesis de colágeno. Es por esta razón que los complementos
alimenticios de cola de caballo a menudo se recomiendan para su acción en términos de movilidad y resistencia
de las articulaciones.
Actividad diurética:
Desde la antigüedad, se recomendó la cola de caballo por su actividad diurética. Promueve la secreción
urinaria, que tiene activos para luchar contra muchas condiciones. La Agencia Europea de Medicamentos
(EMA) y la Comisión E reconocen su uso tradicional, y además el tratamiento de problemas urinarios menores e
infecciones del tracto urinario.
Propiedades hemostáticas y curativas
La cola de caballo también es conocida por su eficacia contra el sangrado desde la antigüedad. Los científicos
dicen que esta planta es hemostática, es decir, capaz de detener la hemorragia. También tiene propiedades
curativas que justifican su uso para tratar heridas.
DOSIFICACION:
No hay recomendaciones específicas sobre tratamientos con cola de caballo. Sin embargo, los estudios en esta
planta han mostrado resultados positivos para una dosis entre 1 y 2 gramos de polvo por día.
USOS:
Esta planta medicinal se puede aprovechar usándola de manera interna (haciendo una infusión) y de manera
externa:
* Elaborando compresas con la infusión de la planta podemos tratar las afecciones cutáneas, quemaduras,
eccemas, dermatitis, los picores, llagas o fístulas.
.
* Para eliminar o reducir las hemorroides preparamos emplastos
.
* Haciendo gárgaras con la infusión mejoraremos las anginas. Además combatiremos el sangrado de encías y la
gingivitis.
* Para mantener un cabello fuerte y sano masajea el cuero cabelludo con la infusión de la planta.
.
* Si tienes huerto o jardín con la cola de caballo puedes combatir el mildiu, oídio, roya o botritis, gracias a su
acción antifúngica. Sólo tienes que dejar la planta cortada macerando en agua durante 48 horas.
MENTA O HIERVA BUENA
INTRODUCCIÓN:
Mentha spicata, conocida popularmente como hierbabuena, yerbabuena o menta de jardín, es una especie del
género Mentha, una hierba aromática muy empleada en gastronomía y perfumería por su aroma intenso y
fresco.
Alcanza los 30 cm de altura. Las hojas le dan su nombre por su forma lanceolada (spica significa ‘lanza’ en latín);
son muy aromáticas, serradas, glabras, pilosas por el envés. Las flores poseen un cáliz con
cinco sépalos aproximadamente iguales y garganta glabra. La corola es lila, rosa o blanca, y muy glandulosa, de
hasta 3 mm de largo. Las raíces son extensas e invasivas.
El uso medicinal de la hierbabuena es viejo, como lo demuestra su presencia en la Capitulare de villis vel curtis
imperii, una orden emitida por Carlomagno que reclama a sus campos para que cultiven una serie de hierbas y
condimentos incluyendo «mentam», identificada actualmente como Mentha spicata
NOMBRE COMUN: menta, piperita y yerba de zapo
NOMBRE CIENTIFICO: Mentha spicata
PROPIEDADES:
Tiene propiedades útiles, antiespasmódicas,
es carminativo, antiséptico, analgésico, antiinflamatorio y estimulante.
USO:
La forma más común de usar la hierbabuena es haciendo infusión con sus hojas. De esta forma se ayuda a
tratar los problemas de indigestión, gases intestinales y las inflamaciones del hígado, actúa sobre la vesícula
biliar ya que activa la producción de la bilis, además alivia los mareos y dolores.
Contiene mentol como principal componente activo, pudiendo actuar directamente sobre los nervios que
transmiten la sensación dolorosa, amortiguando así tal sensación. También
contiene mentona, felandreno y limoneno.
Estudios recientes han mostrado que la infusión de hierbabuena puede ser usada como un tratamiento leve
de hirsutismo en las mujeres. Sus propiedades antiandrogénicas reducen el nivel de testosterona en la sangre.
En su uso tópico, el aceite con hierbabuena tiene acción relajante y actúa como antiirritante y analgésico con
capacidad de reducir el dolor y de mejorar el flujo de la sangre al área afectada.
Al mezclar la infusión con aceite de oliva se obtiene un excelente ungüento que puede ser usado en compresas
para curar las quemaduras y como calmante de calambres musculares o como lubricante.
ROMERO
INTRODUCCION:
El romero es un arbusto aromático, leñoso, de hojas perennes, muy ramificado y ocasionalmente achaparrado
y que puede llegar a medir hasta 2 metros de altura. Los tallos jóvenes están cubiertos de borra, que
desaparece al crecer, a medida que envejecen se vuelven de color rojizo y con la corteza resquebrajada.
Las hojas, pequeñas y muy abundantes, presentan forma lineal. Son opuestas, sésiles, enteras, con los bordes
hacia abajo y de un color verde oscuro, mientras que por el envés presentan un color blanquecino y están
cubiertas de vellosidad. En la zona de unión de la hoja con el tallo nacen los ramilletes floríferos.
Las flores son de unos 5 mm de largo. Tienen la corola bilabiada de una sola pieza. El color es azul violeta
pálido, rosa o blanco, con cáliz verde o algo rojizo, también bilabiado y acampanado. Son flores axilares, muy
aromáticas y melíferas; se localizan en la cima de las ramas, tienen dos estambres encorvados soldados a la
corola y con un pequeño diente.
Aplicaciones Y farmacológicas, USO:
Del romero se utilizan sobre todo las hojas y a veces, las flores. Es una planta rica en principios activos.
Con el aceite esencial que se extrae directamente de las hojas, se prepara alcohol de romero. Ha
demostrado efectividad para paliar el dolor y la inflamación en personas con artrosis o artritis reumatoide,
pero no en personas con fibromialgia.
Se ha utilizado en fricciones como supuesto estimulante del cuero cabelludo para tratar o prevenir la
calvicie (alopecia).
La infusión de hojas de romero supuestamente alivia la tos y se ha usado para atajar los espasmos
intestinales. Debe tomarse antes o después de las comidas.
El humo de romero (y el del tabaco) se usaron como tratamiento para el asma.
El alcanfor de romero tiene efecto hipertenso (sube la tensión) y tonifica la circulación sanguínea.
Por sus propiedades antisépticas, se puede aplicar por decocción sobre llagas y heridas como cicatrizante.
También posee una ligera cualidad emenagoga.11
Usos culinarios
El romero es una de las plantas aromáticas más valoradas en cocina por su agradable olor y el sabor que aporta
a los alimentos procesados, tanto carnes como pescados y vegetales, siendo un clásico en algunos asados al
horno y guisos. Se utiliza tanto fresco como seco. Entre las recetas más usuales que llevan romero figuran la
“Paella valenciana”, muchas salsas de tomate, el "Cordero al romero", "Cabrito asado", "Tomates aliñados con
aceite y romero" o "Guiso de conejo al romero". Esta planta también se utiliza para personalizar aceites y
vinagres, incorporando una rama fresca en el envase donde se conservan, lo que aporta grandes matices al
inficionar. En la cocina de vanguardia se utiliza esta técnica, pero se suele desarrollar confitando (cocción a baja
temperatura) el romero en los líquidos. En España e Italia se utiliza como parte de los ingredientes para la
preparación de charcutería con embutidos cárnicos, especialmente los procedentes del cerdo. En Castilla-La
Mancha es habitual encontrarlo cubriendo elaboraciones curadas como la “Caña de lomo” (al romero) o
el Queso manchego (al romero), cumpliendo la doble función de aromatizar y proteger al producto.
Usos tradicionales. Los antiguos habían dado al romero el nombre de hierba de las coronas porque se
entrelazaba en éstas con el mirto y el laurel. En algunos países, se coloca aún una ramita de romero en manos
de los difuntos o se planta sobre su tumba.
En el lenguaje de las flores, el romero es símbolo de la buena fe y la franqueza.
En Europa en la Edad Media circulaba un tratadillo sobre las virtudes del romero, atribuido a varios autores
(por ejemplo Arnaldo de Vilanova), que contenía varias recetas Fierabrás de Don Quijote (I: XVII).13
En Andalucía, donde esta planta es muy popular, se dice que el romero prestó asilo a la Virgen María en su
huida a Egipto (en vez de atribuirlo al enebro como en otras partes) y que trae suerte a las familias que
perfuman con él su casa en Nochebuena.14 uso medicinal.
SABILA
INTRODCCION:
Sábila (del latín aloe) nombre común de las plantas del género Aloe. Presentan hojas largas y anchas en roseta,
y el escapo termina en una espiga de flores rojas y blancas. De las hojas se obtiene un jugo de efecto
estimulante. El Aloe es un género de la subfamilia Asfodeloides perteneciente a las Liliáceas, que comprende
más de 200 especies. Es originaria de África Oriental y Meridional. Alcanza entre 2 y 3 metros de altura. Las
especies del género de los aloe son casi siempre leñosas, pero con las hojas muy largas y carnudas, dispuestas
en grandes rosetones y con una espina recia en su extremo, armadas de otras espinas marginales más
pequeñas. Las flores son tubulosas, porque las seis piezas que forman la cubierta floral se sueldan todas entre
sí en un tubo generalmente recto o encorvado algunas veces. Estas flores suelen tener color rojizo, anaranjado
o amarillento. Los estambres son también seis, con largos filamentos que arrancan del fondo de la flor, debajo
del pistilo. El fruto es una cápsula de paredes inconsistentes. En medicina se utiliza el jugo de sus hojas cuajado
en una masa sólida de color muy oscuro, y muy amarga, llamada acíbar. Generalmente, se obtiene dejando
fluir el licor que se escurre de sus hojas cortadas transversalmente. Este licor se deja que se concentre y se
vaya espesando al calor del sol o bien con calor artificial. Según cual sea el proceso de secado, el acíbar adopta
colores que irán desde el marrón rojizo hasta el negro, en forma de terrones similares al barro seco, frágiles, de
fractura concoide, a los que hay que proteger de la humedad. Las hojas, cuya savia se utiliza, son carnosas,
miden unos 50 cm. de largo, 10 o 20 cm. de ancho y 5 cm. de grueso. Si se las hace un corte exudan un líquido
acuoso de sabor muy amargo, acumulado en células secretoras que rodean la región cribosa (Célula
conductora flemática, con áreas cribosas en sus paredes. Gimnospermas, vasculares y algunas Angiospermas).
Ya que la pared celular que las separa es muy delgada, el jugo fluye con facilidad. Hay que cortar las hojas de
modo que la secreción pueda recogerse en un recipiente. A continuación, se condensa el líquido poniéndolo al
fuego o al baño maría. Después de separar la espuma se le vierte en otro recipiente en el que se solidificará. Así
es como llega al mercado y se elabora después en forma de preparados galénicos (gotas, píldoras, supositorios,
geles, etc.).
NOMBRE COMUN: Sábila o acíbar
NOMBRE CIENTIFICO: Aloe vera
PROPIEDADES Y BENEFICIOS
Los componentes químicos de esta planta le han otorgado una gran variedad de propiedades, consideradas en
su mayoría, beneficiosas para la salud de las personas.
Entre todas ellas destacan las siguientes:
Sus componentes permiten regenerar las células de la piel, de ahí su uso extendido para tratar afecciones
cutáneas.
Tiene la propiedad de actuar en el sistema digestivo de las personas.
La aloe vera presenta características capaces de depurar el organismo humano.
Elimina hongos y virus.
Ya sea en forma de gel o látex, la sábila tiene efectos analgésicos.
Favorece la regeneración de tejidos internos
Protege el sistema inmunitario.
Los usos medicinales del aloe vera
Tal y como hemos mencionado anteriormente, los componentes químicos de la aloe vera le han otorgado
la capacidad de tratar diferentes afecciones o enfermedades.
Sus propiedades depurativas, analgésicas o regenerativas, han provocado que, en la actualidad, el empleo de
las hojas de sábilas esté a la orden del día.
Los usos medicinales más importantes son los que se detallan a continuación.
El uso externo del aloe vera
Una de las principales propiedades de las hojas del aloe vera es la de regenerar las células de la piel. De ahí, su
popularidad en la aplicación externa.
En cuanto a esto, los usos más importantes son:
Quemaduras: quemaduras menores (producidas por radiación, agua, aceite, etc). El gel de aloe vera es
refrescante y calma del dolor.
Lesiones menores: cortes, rozaduras, ampollas, etc. La sustancia líquida de las hojas suele formar parte de
cremas cuyo objetivo es el cuidado de la piel.
Herpes: alivia las zonas afectadas disminuyendo el dolor y evitando que se infecten.
Salud bucodental: aunque pueda sonar raro, el juego de esta planta es especialmente indicado en casos de
gingivitis, llagas u otras afecciones de la boca.
Orzuelos: es una de las sustancias más usadas en el tratamiento de orzuelos (se puede emplear aplicándola
directamente sobre la piel).
La aloe vera para tratar enfermedades del intestino
El gel de sábila se puede emplear para el tratamiento de enfermedades intestinales leves como la colitis
ulcerosa, el colon irritable o la enfermedad de Crohn.
Como siempre recomendamos, en caso de duda siempre es mejor acudir a un profesional que te aconseje cuál
es la dosis recomendada para cada caso.
PAJA CEDRON
INTRODUCCION: Son plantas perennes cespitosas, polígamas con tallos sólidos. Hojas generalmente
aromáticas con olor a limón cuando trituradas, una membrana ciliolada lígula, láminas lineares, aplanadas.
Inflorescencia como un par de racimos cortos, los racimos agregados en una panícula compuesta, falsa, densa,
espatácea, terminal, raquis articulado arriba del par basal de espiguillas, aplanado, las espiguillas pareadas, el
par basal con las espiguillas similares, sin aristas, estaminadas, los otros pares de espiguillas con una espiguilla
sésil bisexual, aristada, y la otra espiguilla pedicelada estaminada o estéril, las 2 más o menos de igual tamaño,
las 2 espiguillas y 1 entrenudo del raquis caedizos como una unidad, o la pedicelada desarticulándose;
espiguillas sésiles lanceoladas, con 2 flósculos, glumas iguales, coriáceas, ocultadas por los flósculos, la inferior
aplanada, carinada lateralmente, los márgenes superiores agudamente inflexos, la superior navicular, carinada
hacia el ápice, 1–3-nervia, flósculo inferior estéril, lema inferior enervia, hialina, ciliada, pálea inferior ausente,
flósculo superior bisexual, lema superior hialina, profundamente 2-lobada, cortamente aristada desde el
seno, pálea superior diminuta o ausente, lodículas 2, estambres 3, estilos 2; espiguillas pediceladas similares a
las espiguillas sésiles pero la gluma inferior redondeada, herbácea, pedicelos libres, flósculo inferior ausente,
flósculo superior estaminado, lema superior hialina, estambres 3. Fruto una cariopsis; hilo punteado.2
USO: Sé usa comúnmente en infusiones de té, sopas y currys, lo mismo que en pescados y mariscos. Se usa
más frecuentemente como té en los países africanos. El pasto de limón del este de la India (Cymbopogon
flexuosus), también conocido como pasto de cochin, pasto de Malabar, es originario de Camboya, India, Sri
Lanka, Myanmar y Tailandia mientras que el pasto de limón del oeste (Cymbopogon citratus) se presume tiene
su origen en Malasia mientras ambos son usados invariablemente la especie C. citratus tiene un perfil más
encaminado hacia la cocina. En la India la especie C. citratus es usada como hierba medicinal y en perfumes. El
pasto citronella (Cymbopogon nardus y Cymbopogon winterianus) es similar a las especies descritas arriba,
pero crece hasta una altura de 2 m y los tallos en la base son en color rojo.
Aquellas especies son usadas para la producción de aceite de citronela, el cual es usado en jabones, como
repelente de mosquitos, insecticidas, y velas, también aromaterapia, la cual es famosa en Bintan, Indonesia.
Los principios químicos activos de la citronella, geraniol y citronelol son antisépticos, de ahí su uso en
desinfectantes caseros y jabones. Al lado de la producción de aceite, el pasto citronella tiene uso culinario
como “té de limón” o “de Ceylan”. En el Perú se usan solo las hojas en infusión. En Paraguay forma parte de
uno de los yuyos más populares para preparar la bebida denominada tereré.
PROPIEDADES: Paja Cedrón es conocido también como lemongrass, malojillo o hierba limón, limoncillo. Es
una hierba aromática con hojas largas y finas de color verde, que al secarse se tornan rojizas y pocas veces
florece. Tiene un agradable aroma muy parecido al limón. Regularmente se usa para la elaboración de
perfumes, dulces y licores. Tiene unas propiedades particulares, inesperadas para una hierba tan común.
Comencemos: es antiséptico, repelente, digestivo, broncolítico, estimulante mental, analgésico y
antiespasmódico. Se puede usar en infusión directamente en la piel y por ingestión. Su aceite es excelente
usado en difusores y aplicándolo en la piel (diluido). La parte de la planta que se usa es su centro tierno y
oloroso. Limonaria; un césped asiático; normalmente usado en la cocina tailandesa; una porción = a media taza
1/2 (34g) contiene: 34 calorías, grandes cantidades de acido fólico, potasio, cobre, manganeso, hierro, y zinc,
en menor cantidad: vitamina B 6 o piridoxina, vitamina B2 ó riboflavina, fósforo, tiamina y calcio. (3)
Propiedades del limoncillo comprobadas científicamente: La decocción de las hojas, suministrada a ratas,
mostró actividad hipotensiva, diurética y antimutagénica contra la toxicidad inducida por mebendazol en
Aspergillus nidulans. El aceite esencial tiene efectos analgésicos y antipiréticos. Muestra actividad antibacterial
en cultivos in Vitro de Escherichia coli, Bacillus subtilis, y Staphylococcus aureus, debida principalmente al
contenido de geraniol y de neral. Es insecticida, (Robineau, 1991).