6. Describa su propuesta estratégica de Mercadotecnia haciendo uso de la variable de la 4p.
PRODUCTO
Helados Dos pinos
Descripción del producto:
Los helados de dos pinos tenemos una variedad de sabores nuevo para que los consumidores
puedan disgustar un rico paladar de nuestra innovación de sabores por los cuales se estará
presentado en diferente estilo como:
Helado Tamaño en ½ LT Helado Tamaño en 1LT
Helado Tamaño en Galón (2018 g) Paletas
Característica del producto
Helado sin lactosa y sin azúcar adicionada.
Con Splenda como edulcorante.
Bajo en grasa trans y con fibra dietética
Helado elaborado con leche deslactosada
Información Nutricional
Empaque
El empaque de nuestro producto está hecho de Tetra Brik que está formado de 7 capas
que vistas de adentro hacia afuera son: 1. Polietileno, 2. Polietileno, 3. Aluminio, 4.
Polietileno, 5. Papel, 6. Impresión (tinta) y 7. Polietileno. El polietileno hace el envase
hermético respecto a los líquidos, el aluminio impide el paso de la luz y gases y el papel
le da la rigidez o consistencia al envase.
Componente de la Marca
Somos la Cooperativa de
Productores de Leche Dos Pinos, empresa de alimentos 100% costarricense y líder en
la industria láctea de Centroamérica y Caribe. Contamos con una amplia oferta de
productos de consumo humano que supera las 900 variedades. Adicionalmente, a
través de la División Agro comercial, producimos alimentos balanceados para animales
y comercializamos más de 3.000 productos para el sector agropecuario nacional.
La excelencia en la calidad de nuestros productos es el resultado de un efectivo
proceso de mejora continua que es implementado en cada etapa de la línea de
producción; desde las fincas de nuestros asociados, hasta el proceso de producción,
empaque y distribución.
La Calidad Dos Pinos empieza en las fincas de los asociados productores, quienes
realizan una ardua labor que combinan con moderna tecnología en equipos de ordeño
automatizados, insumos, capacidad de almacenamiento y una administración precisa
de la producción; elementos vitales para poder lograr una producción de calidad y con
niveles de inocuidad superiores.
Certificaciones de Calidad:
FSSC 22000
Sistema de Gestión de Inocuidad Alimentaria que cuenta con el respaldo internacional
de la Global Food Safety Initiative (GFSI por sus siglas en inglés).
Norma ISO 17025:
Nuestros laboratorios de control de la calidad están acreditados bajo la norma ISO
17025. Dicho laboratorio se encarga de validar la calidad de la materia prima, así como
vigilar los debidos procesos de manufactura.
PRECIO
Análisis de la competencia
Para saber cómo están nuestro precio junto con nuestra competencia se hizo un
análisis de las 4P de marketing y estaremos comparando nuestra ventaja o desventaja
de nuestro precio que estaremos ofreciendo a nuestros productos.
Heladería ESKIMO
A lo largo de los años la empresa LALA.SA en su línea de producto como lo es la
ESKIMO, es muy conocida por los habitantes del país, pues ha tomado prestigio y un
fuerte posicionamiento en el mercado de Helados los cuales actualmente cuenta con
varias líneas de productos los cuales son:
PRODUCTO PRECIO PLAZA PROMOCION
Por medio de carteles
Supermercado
Envase de Helado pegados a los carritos de
C$80.00-C$300.00 Puesto de heladería
descartables eskimo, mantas
Centro Comerciales
publicitarias, Descuentos.
Carritos de eskimos Por medio de carteles
mantenedoras en pegados a los carritos de
Paletas de helados C$15.00- C$30
supermercados, eskimo, mantas
heladería publicitarias, Descuentos
Por medio de carteles
Helados en Cono, Heladería,
pegados a los carritos de
Envases de galletas, C$30.00-C$60.00 supermercados, centros
eskimo, mantas
panitas de plásticos comerciales
publicitarias, Descuentos
Por medio de carteles
Heladerías,
pegados a los carritos de
Malteadas C$40.00-C$80.00 supermercados, centros
eskimo, mantas
comerciales
publicitarias, Descuentos
Helados Dos pinos
Según la investigación del mercado que hicimos de nuestras competencias, nuestros
precios son muy accesible a comparado a nuestra competencia, nuestra identidad
corporativa da el mejor precio y calidad ya que nosotros trabajamos con maquina
especialidad y contamos con tecnología muy avanzada y eso hace que nuestro
producto sea de calidad para nuestro mayorista y así el consumidor final se sienta
satisfecho.
Producto Precio Plaza Promociones
Supermercado Carteles
Envase de Helado Puesto de heladería publicitarios
C$110.00-C$250.00
descartables Centro comerciales pegados en los
Carritos ambulantes carritos de eskimo
Supermercado Carteles
Puesto de heladería publicitarios
Paletas de helados C$10.00-C$30.00
Centro comerciales pegados en los
Carritos ambulantes carritos de eskimo
Supermercado Carteles
Helados en Cono,
Puesto de heladería publicitarios
Envases de galletas, C$30.00-C$100.00
Centro comerciales pegados en los
panitas de plásticos
Carritos ambulantes carritos de eskimo
Supermercado Carteles
Puesto de heladería publicitarios
Malteadas C$80.00-C$150.00
Centro comerciales pegados en los
Carritos ambulantes carritos de eskimo
PLAZA O DISTRIBUCION
Nuestra distribución es de canales indirecto ya que nosotros como empresa
distribuimos nuestro producto por medio de intermediarios que son los mayoristas o los
minoristas, los mayoristas son:
Los supermercados
La Unión
La Colonia
Walmart
Price Smart
Maxi pali y PALI
Los puestos de heladerías
Los carritos de helados
PROMOCIONES:
Nosotros damos a conocer nuestro negocio y productos utilizando herramientas
publicitarias tradicionales y novedosas para que el consumidor pueda conocer nuestra
imagen y nuestro diferente producto que nosotros comercializamos
Nuestras promociones la damos a conocer por los diferentes medios de comunicación,
dentro de las acciones publicitarias que usamos son:
Publicidad en Redes sociales
Contamos con una página de Facebook que nuestro especialista en marketing da a
conocer los tipos de promociones que ofrecemos y los nuevos sabores que hemos
implementado en nuestro riquísimo helado, esta red social es muy conocida por todo el
mundo y se utiliza de igual manera para mantener una constante comunicación con
nuestros clientes y estar al tanto de las opiniones y sugerencias de ellos.
Publicidad atreves de colocación de rótulos y de mantas:
Se elaboran rótulos y mantas impresas con nuestro logo de nuestra identidad
corporativa y nuestra ubicación de la diferente heladería que nosotros mismo tenemos
ubicado en los diferentes centros comerciales en Nicaragua, también colocamos las
promociones cuando hay festividades como promociones del verano, promociones en
octubre y en diciembre.
Suvenir
En los supermercados hemos implementados en dar a conocer más nuestro delicioso
sabor de nuestros helados dando muestra gratis o también promociones de obsequiar
a los clientes termos y llavero por la compra de nuestro producto, según las especiales
temporadas.
Televisión:
En los diferentes canales, damos a conocer nuestra promoción que ofrecemos y
nuestros diferente nuevos sabores que implementamos.
Enfoque empresarial de la necesidad
Enfoque de producto:
nosotros nos enfocaremos en el producto, en la mejora de nuestro helados y envase
ya que como habíamos explicado, para que nuestra marca este en el corazón del
consumidor debemos de establecer tres variables que son: calidad, innovación y un rol
real de bienestar en la vida de nuestro consumidor, lo que ofrecemos está dirigido a las
clase alta, media alta, media y media baja, esto tipo de consumidores ellos no andan
viendo el precio, nuestra misión es poder conocer las críticas de los consumidores
sobre las característica de nuestro producto, es por eso que estaremos enfocado en
lograr un mejoramiento continuo, para que los consumidores puedan favorecerse con
los productos que ofrecemos con calidad y desempeño superior y unas característica
innovadoras.
Como nuestra compañía es oligopólica, nuestra única competencia es la LALA S.A que
es la que compro a ESKIMO, nuestra estrategia para perfeccionar nuestro producto
seria:
1. Mejorar nuestra etiqueta: estaremos desarrollando nueva etiqueta en los
envases de helado ya que los niños son los que le llaman más la atención estos
tipos de imagen.
2. Ofrecer nuevos sabores y mezcla que sean única, que, al momento de comprar,
el consumidor pueda adquirir solo en nuestro punto de ventas.
3. Innovar y diversificar es unos de los pilares fundamentales asi que para nuestra
propuesta es lanzar producto nuevo constantemente haciendo mejoras
continuas en las formulaciones, entre otros
Ciclo de vida de los helados dos pinos
Según el análisis nuestra marca está en la etapa de madurez, esto quiere decir que
nuestro producto de helado todavía es aceptado por los consumidores, podremos decir
que hay momento de caída en las venta pero eso depende de la temporada festiva,
pero nuestro producto ya está consolidado en el mercado y los beneficios según los
estudio son altos, nuestro enfoque es el mejoramiento de nuestro producto pero
también el buen servicios al cliente, en las promociones para así poder alcanzar
nuestra metas de ventas, esta etapa podría ser ventajosa o también desventajosa, ya
que el equipo de marketing deberán enfocarse a nuevas estrategias para las elevación
de las ventas, pero también estar muy pendiente de nuestra competencia.
Realizar a nuestro producto y punto de venta un análisis de satisfacción por parte de
nuestros clientes y consumidores finales. Los criterios de la evaluación mediante matriz
de satisfacción el puntaje Máximo y mínimo según tabla será la siguiente.
Matriz de Satisfacción Puntaje
obtenido
1 Calidad del producto 8%
2 Calidad del envase 8%
3 Presentación del producto 70%
4 Ofertas y promociones del producto 80%
5 Calidad de la presentación de la variedad de productos de la misma familia. 80%
6 Servicio de atención al cliente. 80%
7 Servicio de entrega. 80%
8 Garantías del producto 7%
9 Excelente local donde se comercializan los productos. 8%
1 Excelentes propuestas de valor (Beneficios al consumidor) 9%
0
1 Precio del producto o servicio 7%
1
1 Cercanía del punto de venta al consumidor Final 7%
2
1 Estrategias de publicidad para dar a conocer el producto y punto de venta. 7%
3
Total, de satisfacción obtenida 8%
Según el resultado de la encuesta podemos observar el nivel de satisfacción de los
consumidores y por lo cual estaremos analizando la matriz de satisfacción de cada uno:
1. calidad del producto
6%
19%
75%
Calidad Satisfecho No satisfecho No realizara compra
La encuesta del nivel de satisfacción de la calidad del producto se realizó a 32
personas, por lo cual el 75% de los encuestado afirmaron que nuestro producto era de
calidad, el 19% afirmaron que el producto pues se sienten satisfecho en adquirirlo y el
6% destaco que ya no volverían a comprar nuestro producto. Claramente los resultados
muestran que nuestra calidad de producto para los consumidores es la mejor, de los
75% podremos tener una gran ventaja ya que pueden recomendar nuestro producto y
sus compran pueden ser frecuente y el de 19% podremos darles seguimiento a sus
necesidades y se puede lograr cumplir su totalmente de satisfacción. Fortaleza
2. Calidad del envase
3%
19%
53%
25%
Calidad Satisfecho No satisfecho No realizara compra
El 53% y el 25% de los encuestado afirman que la calidad del envase de nuestros
helados es de calidad, el 19% no se sienten satisfecho el tipo de envase que nosotros
brindamos y el 3% no volverán a comprar nuestro producto por el envase. Analizando
este punto, nuestro envase son para algunos consumidores de calidad, pero hay un
medio porcentaje que no se siente satisfecho con nuestro tipo de envase que
brindamos. Debilidad
3. Presentación del producto
6%
19%
75%
Calidad Satisfecho No satisfecho No realizara compra
El 75% de los encuestados afirmaron que nuestra presentación y etiqueta de nuestro
producto es llamativa y muy colorida, el 19% se siente cómodo de nuestra presentación
y el 6% se siente insatisfecho de nuestra presentación de nuestro producto. Según lo
interpretado la mayor parte de nuestro encuestados se siente totalmente satisfecho por
lo cual tenemos ventaja y con los demás encuestadores podremos optar otros tipos de
etiqueta que le pueden llamar más la atención. Fortaleza
4. Ofertas y promociones del producto
6%
19%
44%
31%
Calidad Satisfecho No satisfecho No realizara compra
El 44% de los consumidores que se encuestaron respondieron que nuestra
promociones y oferta le parecen excelente, el 31% le agradaron nuestra propuesta de
ofertas y promociones de nuestro producto, el 19% destaco que nuestro tipo de
promociones no le parece ya que lo hacemos de corto plazo y el 6% destacaron que
nunca vieron promociones de nuestro producto. Según los datos hemos analizado que
nuestras promociones no son tan llamativas y no ofrecemos una adecuada oferta.
Debilidad
5. Calidad de la presentación de la variedad de productos de la misma familia.
6%
13%
56%
25%
Calidad Satisfecho No satisfecho No realizara compra
El 56% de nuestro consumidores expresaron que nuestra variedad de helado que
brindamos le parecen muy agradable y muy delicioso y se siente muy satisfecho ya que
expresan que tenemos variedad de sabores, el 25% expresaron que se siente
satisfecho de nuestra variedades de sabores que tenemos, el 13% no se siente
satisfecho por nuestra variedad de sabores ya que expresan que solo nos enfocamos
en sabores muy dulce y el 6% destacaron que no volverán a comprar ya que nuestro
sabores le parecen muy empalagoso. Según nuestro análisis la mayor parte se
sintieron satisfecho de nuestra variedad de sabores así que la empresa tiene fortaleza
ya que nuestra variedad de sabores es única. Fortaleza
6. Servicio de atención al cliente.
9%3%
28%
60%
Calidad Satisfecho No satisfecho No realizara compra
El 60% de los encuestado expresaron que nuestra atención al momento de comprar
nuestro producto se siente muy satisfecho y de nuestras instalaciones expresan que
admiran las condiciones que ofrecemos, el 28% igual expresaron que nuestra atención
es de calidad, el 9% expresaron que la atención que le brindaron no se sintió satisfecho
y el 3% destacaron que no le pareció nuestra atención. Según el análisis el mayor parte
de nuestros entrevistadores se sintieron cómodo, el 11% expresaron una mala
atención, nuestra atención debe ser la mejor así que podremos catalogar que es una
debilidad de la empresa, tenemos que capacitar a nuestro personal para que mejoren
el desempeño de atención al cliente.
7. Servicio de entrega.
3%
22%
47%
28%
Calidad Satisfecho No satisfecho No realizara compra
el 47% y el 28% de los encuestado describieron que nuestro servicio de entrega es
entregado a tiempo y forma y el 25% se inclino que no. Los resultados permiten
establecer que existe coordinación y organización en la entrega de pedidos solicitados
por los clientes, satisfaciendo las exigencias del cliente en cuanto a pedidos se refiere.
Fortaleza
8. Garantías del producto
6%
16%
41%
37%
Calidad Satisfecho No satisfecho No realizara compra
El 41% expresaron que nunca han pedido garantía del producto ya que se venden ante
de su fecha de vencimiento al igual el 37% expresaron lo mismo y el 22% expresaron
que la empresa no brinda garantía al momento de no vender el producto. Debilidad
9. Excelente local donde se comercializan los productos.
6%
13%
50%
31%
Calidad Satisfecho No satisfecho No realizara compra
El 50% de los consumidores expresaron que los diferentes puntos de venta que han
adquirido nuestro helado se sienten muy satisfecho por las condiciones que brindan
dicho lugar al igual el 31% expresaron que el local que ellos adquieren nuestro
producto siempre hay orden y aseo y el 19% se inclino que no se siente satisfecho con
el local que compran nuestro producto. Dicho resultado se reflejó que nuestra
comercialización de nuestro producto tiene buena condiciones y orden. Fortaleza
10. Excelentes propuestas de valor (Beneficios al consumidor)
6%6%
31% 57%
Calidad Satisfecho No satisfecho No realizara compra
Al indagar sobre los precios que le ofrecemos a nuestro mayorista el 57% expresaron
que nuestro precio se ajusta bien a su bolsillo al momento de comprar nuestro producto
periódicamente y el 31% expreso lo mismo que nuestro precio va junto con la calidad y
el 12% no estuvieron de acuerdo de nuestra propuesta de valor de dicho producto.
Dicho resultado nuestra propuesta de valor está al alcance del bolsillo de nuestro
consumidor. fortaleza
11. Precio del producto
9%
16% 34%
41%
Calidad Satisfecho No satisfecho No realizara compra
Al indagar sobre los precios de los productos de Helados Dos Pinos, el 41% respondió
son normales, no así un 52% afirmó son elevados, y solo un 34% dijo son económicos.
Los resultados demuestran claramente que nuestros helados, ofrecemos productos a
precios cómodos para que puedan ser adquiridos por todas las personas que gusten de
tomar un helado. Fortaleza
12. Cercanía del punto de venta al consumidor Final
9%
19%
56%
16%
Calidad Satisfecho No satisfecho No realizara compra
El 56% expresaron que su punto de venta para adquirir nuestro producto es cerca ya
que tienen cerca los supermercados y los super express, el 16% expresaron que
adquieren nuestra mercancía al momento de hacer compra de su provisión y el 28%
expresaron que se hacen dificultoso adquirir nuestra mercancía. Según los resultados
tenemos que proponer en poner sucursales de heladería, esto es una debilidad para
nuestra empresa. Debilidad
13. Estrategias de publicidad para dar a conocer el producto y punto de venta.
13%
28%
30%
29%
Calidad Satisfecho No satisfecho No realizara compra
Entre el 28% y el 29% expresaron que conocieron nuestro producto mediante a redes
sociales y puesto de heladería y de los carritos ambulantes y el 33% expresaron que no
han visto publicidad de nuestra marca y si ellos conocieron nuestra marca es al
momento de comprar sus provisiones mensuales. Esto da como resultado que las
publicidades no se realizan con periodicidad. Debilidad
Estrategias para las debilidades que obtuvimos según la encuesta que realizamos
sobre la matriz de satisfacción
1. En nuestra encuesta pudimos analizar que nuestro envase no es de calidad,
así que propusimos desarrollar un nuevo estilo de envase ya que el envase
es importante para que nuestro producto sea de calidad, así que proponemos
que los fabricante de envases y los diseñadores de maquinaria de envasado
creen un nuevo diseño muy innovador y eficaz, un envase que pueda
proteger el producto por golpes y caídas y contra agentes externos que
puedan alterar sus propiedades físico-químicas y organolépticas (olor y
sabor).
2. Debemos poner una campaña de promociones y oferta para nuestro
producto, aunque nuestro producto está dirigido a la clase alta y media baja
los consumidores siempre le van a interesar las ofertas de nuestro producto,
la estrategia que podríamos implementar es si el consumidor compra con un
monto de C$500.00 o más de nuestro producto de helado ya sea de LT o
galón estaría participando en una rifa de un Nintendo PlayStation 5 y un
celular IPhone 13PRO. Esta promoción hará que los jóvenes y niños quieran
participar y que adquieran nuestro producto. Por otro lado, en las temporadas
especiales del año estaríamos dando descuento.
3. Otra de las debilidades que pudimos observa es la atención al cliente,
debemos dar capacitaciones a nuestros empleadores, demostrando como es
la buena atención al cliente y como debemos hacer sentir al cliente ya que la
buena atención al cliente nos hace mejor marca.
4. El punto de cercanía para que el consumidor pueda adquirir nuestro
producto, mi propuesta seria que hiciéramos un análisis de la zona donde no
hay puesto de heladería como ejemplo en las casas residenciales poner
algún puesto de heladería para que los habitantes de dicha residencia
puedan saborear y disfrutar nuestro diferente sabor que ofrecemos.
5. Debemos levantar un presupuesto para expandir nuestra publicidad tanto en
la televisión, carteles de nuestra oferta y promociones y poner más manta
impresa en los lugares donde hay más habitante.
CARACTERÍSTICA DE NUESTRO EJECUTIVO DE VENTAS
nuestro ejecutivo de venta le damos constantemente capacitaciones de como
tener una buena relación con el cliente.
la característica de un buen vendedor es:
• El ejecutivo de venta no solo debe de vender sino también lograr en servir y
entender al cliente.
• Tiene que ser comunicativo y manejar bien la información que va a dar al cliente
y también conocer exactamente la propuesta de valor de la competencia ya que
en ocasiones el cliente puede estar comparando el valor con otra competencia.
• Los ejecutivos de venta tienes que construir una relación personal con el cliente,
poder entender la realidad del cliente, sus expectativas, conocer otros elementos
de la vida personal ya que esta cercanía permite un nivel de contacto más
profundo que cualquier otro vendedor ya que el ejecutivo de venta tiene que
preocuparse de que las cosas salgan bien y que el cliente le vaya bien.
• Envía la cotización en el tiempo que se comprometió y está pendiente de todo el
proceso.
• Reconoce la importancia de la preparación, de conocer a su cliente y de conocer
a fondo lo que vende. Sabe que la venta no es algo de un solo día; sabe que la
venta es algo de largo plazo que se construye con relaciones de genuino y
mutuo beneficio.
LAS TÉCNICAS DE VENTAS:
La técnica de venta que proponemos es el uso de testimonios positivos para
generar más ventas.
Seguro has escuchado la frase: «Clientes felices atraen clientes nuevos».
Bueno, cumplir esa frase es el objetivo de esta técnica. La forma de lograrlo es
mostrando que nuestros clientes potenciales la manera en que nuestro producto
se hayan sentido satisfecho.
Crea testimonios con los clientes satisfechos para que nuestros consumidores
potenciales puedan verlo. Qué mejor manera de exaltar las características o
beneficios de la marca que mostrando casos de satisfacción total.
Una buena herramienta para implementar esta técnica es utilizando storytelling
para comunicar tus casos de éxito. Describe el problema del cliente y cómo tu
marca le ayudó a solucionarlo de una manera creativa, de esta manera hasta
tus clientes distraídos escucharán lo que tienes que decirles. Cuando las
personas tienen buenas referencias de otros consumidores, es más probable
que opten por seguir la sugerencia, pues les resultan más confiables que una
descripción con atributos y virtudes otorgadas por la misma empresa.
