UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEL PERU
CURSO : GESTION GENERAL
TEMA : TAREA ACADEMICA 03
DOCENTE : MG. MARIA JULIA RIOS MARTINEZ
ALUMNO : SALVADOR COTRINA, MARIANA NICOLL
HUAYAMA CHASQUERO, ELMER DANNIEL
SALAZAR RURUSH, EDISON ARNOLD
SARMIENTO HUARTADO, LYNSLEY ESTHER
MORENO QUISPE, MARÍA YAMILET
POMA CORIHUAMAN, MARÍA LUCERO
RUIZ PEÑA, ANAI
ALVARADO SUBIRANA, RAYSA
NAPAM SANTOS, DAYANA
MEDINA RIMARI, DIANNE
UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DEL PERU
INDICE
Introducción de la Cooperativa como asociación y empresa…………………………4
La Cooperativa COPROABAS R.L………………………………………………………4
Problemáticas……………………………………………...……… ………………..........5
Inseguridad de los socios y la falta del personal………………………………………5
La falta de un buen sistema de procesos administrativos y Gestión
empresarial…………………………………………………………………….................5
Objetivos……………………………………………………………………..……………6
Logros que debe alcanzar………………………………………………………………6
División del trabajo………………………………………………………………….……7
Control administrativo……………………………………………………………………7
Organigrama………………………………………………………………………………7
FODA………………………………………………………………………………………8
Preguntas……………………………………………………………………………………9
INTRODUCCIÓN DE LA COOPERATIVA COMO ASOCIACIÓN Y EMPRESA
La cooperativa es una asociación, por estar conformada por personas vinculadas en calidad de
asociados, y a la vez una empresa que está conformada por capital aportado por los asociados,
con la finalidad de realizar actividades económicas, según las necesidades que dan origen a su
creación, y las cuales se pretende solucionar a través de una empresa cooperativa. Como
empresa la cooperativa realiza sus operaciones económicas en el mismo ámbito que las
empresas de capital, concurren a los mismos mercados, y se ven afectados por las mismas
oportunidades y amenazas provenientes del entorno y del sector de la economía al que
pertenecen. Por ésta situación la actualización en los temas empresariales es vital, para
garantizar la sobrevivencia y proyección de la empresa cooperativa. Uno de los grandes valores
de las empresas solidarias, especialmente de naturaleza cooperativa, es la capacidad de
gestionar como principio fundamental de su quehacer y su función en un proceso Administrativo,
bien definido y la mayoría de las veces es realizada de forma empírica, pero con el fin de generar
mejores condiciones de bienestar y calidad de vida.
LA COOPERATIVA COPROABAS R.L
La Cooperativa de producto de Alimentos Básicos COPROABAS R,L de Jinotega, fue fundada el
27 de Agosto del 2010, abarcando las siguientes comunidades: Palo Blanco, Las Mercedes, La
Laguna, Jiguina, Las Colinas y El Salto del municipio de Jinotega con sede en Palo Blanco. Está
formada por pequeños y medianos productores cuya actividad principal es la exportación de
granos básicos como es frijol negro y rojo; fuente principal de ingresos para sus familias,
produciendo en conjunto 3000 quintales aproximadamente. La Cooperativa Producto de
Alimentos Básicos RL. Amerita un estudio para constatar si se aplican continuamente conceptos,
técnicas y herramientas de gestión que les permite administrar eficiente y productivamente su
organización.
PROBLEMÁTICAS
Desde su inicio, la empresa Cooperativa de Productos de Alimentos Básicos COPROBAS, surgió
con un sinnúmero de problemas, uno de ellos fue:
Inseguridad de los socios y la falta del personal
Al no estar de acuerdo con los resultados que debería de dar la Cooperativa en momentos
futuros, así como también la falta de personal para poder ejercer las series de trabajo que se
ameritaba desde su arranque, desde ese entonces, la cooperativa da inicio con veinticinco socios,
de los cuales hace dos años solo estaban activos cinco y a la fecha se fue desintegrando, de
manera que de los veinticinco solo están operando dos, los cuales uno de ellos ejerce el papel de
Gerente General a la fecha, a medida de transcurrir el tiempo, se vio la necesidad de emplear
más personal, ya que obtuvieron financiamiento del banco, facilitando la compra de un beneficio
con sus maquinarias incluidas, esto les dio motivo para emplear varones al beneficio, lo que
conlleva a generar puestos pero no se define cargos.
La falta de un buen sistema de procesos administrativos y Gestión empresarial
Uno de los problemas que surge en la empresa, es la falta de un buen sistema de procesos
Administrativo y la falta de una, ya que a partir de ellos representar: en sí la empresa no existe
planea, no existe una organización en si, no hay un sistema de control sobre los procesos
operativos de la empresa, según: (Arena J. A, Políticas en Proceso Administrativos, 1990), en
otras palabras, la empresa labora de manera tradicional, No existe reglamento interno, no hay un
manual de funciones que indique en si el trabajo que debe ejercer cada colaborador, no desarrolla
las funciones de Gestiones Empresarial, de los cuales todas las decisiones quedan en el aire sin
estar enmarcada por escrito ya que esta define como tal lo que es la empresa en sí. En base a la
problemática que enfrenta COPROABAS, la cooperativa obtiene pocos conocimientos en cuanto
al manejo de Proceso Administrativo como por igual Gestión Empresarial, falta de conocimiento
de un mejor funcionamiento de esto. En COPROABAS presenta deficiencia en lo que es Proceso
Administrativo y Gestión Empresarial, los miembros desconocen la misión, visión y objetivo de la
Cooperativa. No se cuenta con una óptima administración del recurso humano de forma eficaz y
eficiente, que permita el desarrollo de los procesos productivos y también administrativos de la
Cooperativa (COPROABAS).
OBJETIVOS
Lo que actualmente COPROABAS pretende o trata de hacer, esta con un Objetivo de obtener un
desarrollo sostenible mediante de su análisis en el ambiente que opera, lo relacionamos el
concepto de una Empresa sin Planear, es como conducir un avión sin controles, que permita
saber la altitud, presión, velocidad y comportamiento del motor, lo que complicaría llegar
correctamente a llegar al destino deseado. Asimismo, COPROABAS carece de Política y debe
estar consciente que debe de ser uso de ellas por cuanto desestabiliza e impide a cumplir los
propósitos que una empresa pretende alcanzar a corto o largo plazo.
LOGROS QUE DEBE ALCANZAR
La empresa COPROABAS, dada la alta incidencia en el desarrollo de las formas de cooperación,
esta tiene poco conocimiento sobre gestión, lo que abarca a plantear con el gerente un sin
número de procedimientos que deben llevar en conformidad al paso que trasciende la empresa y
deben implementarse de acuerdo a la definición de la gestión como el conjunto de actividades
que realizan esto en función de desarrollar y hacer evolucionar la empresa, sobre la base de la
definición conjunta de objetivos empresariales. COPROABAS como tal debe alcanzar el logro de
niveles de servicio, que justifiquen la existencia de la misma, el uso eficiente de los recursos, la
satisfacción de las necesidades de implementar nuevas técnicas de control y coordinación sobre
la base del fomento de los valores comunes, el liderazgo de los directivos y órganos de dirección
que en función del gerente tiene como responsabilidad en la gestión. El tipo de gestiones que se
realiza en la empresa. COPROABAS actualmente el tipo de gestión que realiza es de Carácter
productiva, se visualiza por la compra y venta de granos básicos. COPROABAS entiende la
concepción y la importancia de la organizar, pero no cumple con eficiencia, en este sentido no
hay más que decir, sino que es la agrupación de actividades, asignación de responsabilidades
para lograr la coordinación de personas, trabajo y recursos con un propósito en común logrando
así armonía de objetivos, del cual aún no se ha establecido un objetivo.
División del trabajo
Conforme al concepto de División de trabajo, es necesario que en una empresa se componga de
diversas áreas de trabajo y que cada sujeto sea responsable de lo que se le asigne, de manera
que pueda dar resultados eficaz y ligeramente, pero que pasa cuando en una empresa más de
uno de los sujetos no tiene definido su área de trabajo, a este se le está desgastado y
automáticamente no rinde al cargo o área que según se le a designado, que es lo que está
actualmente está ocurriendo en COPROABAS.
Control administrativo
Para COPROABAS, la elección de un tramo de control administrativo en la jerarquía
organizacional es importante porque el mismo puede influir en lo que ocurra con las relaciones
laborales en un departamento específico, ya que un tramo demasiado amplio impide dar mayor
control a los empleados y por el contrario un tramo demasiado corto es ineficiente porque los
gerentes están sub utilizados, pero ella carece actualmente de un organigrama. COPROABAS
describe que es de gran importancia la dirección en una empresa, para coordinar el esfuerzo de
los subordinados, de tal manera que se puedan alcanzar las metas que se deseen implementar.
Organigrama
COPROABAS tiene en cuenta, que el organigrama es una representación gráfica que expresa la
estructura jerárquica e interrelación de las distintas áreas o elementos que componen una
organización, resulta necesario que todos los que forman parte de dicha organización, conozcan
cuál es su definición, para que, de esa manera, tengan un conocimiento básico, acerca de lo que
es, que por igual la empresa aún no ha realizado uno, pero reconoce que es valioso recurso para
la administración.
Preguntas
Procesos empresariales
1.- ¿En esta Cooperativa se puede describir cómo está conformado el Proceso Empresarial
En esta cooperativa no se puede formar un proceso empresarial debido a que la empresa no
tiene una buena toma de decisiones, también tiene problemas como la falta de personal, también
la falta de un buen sistema administrativo, por lo tanto, no presenta un control de procesos
administrativos donde no hay una planificación, la falta de conocimientos para un buen plan
estratégico y que la empresa pueda hacer crecer.
2.- Explique las funciones de las áreas administrativas de la cooperativa de Productos de
Alimentos Básicos.
No se podría explicar las funciones de las áreas administrativas de la cooperativa de Productos
de Alimentos Básicos porque estas no están estructuradas de manera correcta. Las funciones lo
realizan de forma empírica y no cumplen con el objetivo que debe tener todo empresa en base a
las funciones que tienen que realizar y que estas son:
Proporcionar eficiencia y eficacia en los procesos.
Controlar de forma eficiente la infraestructura.
Lograr un adecuado mantenimiento.
Gestionar los traslados y compras.
Lograr los máximos beneficios posibles para la empresa.
Los Objetivos del Proceso empresarial
3.- ¿Cómo influye la estructura organizacional en la empresa?
Para desarrollar y hacer evolucionar la empresa, sobre la base de la definición conjunta de
objetivos empresariales , COPROABAS tiene el objetivo de obtener un desarrollo sostenible
mediante un análisis al ambiente en el que opera, y deberá alcanzar el logro de niveles de
servicio, que justifiquen la existencia de la misma, el uso eficiente de los recursos, la satisfacción
de las necesidades de implementar nuevas técnicas de control y coordinación sobre la base del
fomento de los valores comunes, y lo podrá lograr con el liderazgo de los directivos y órganos de
dirección que en función del gerente tiene como responsabilidad la gestión de la empresa.
4.-Explique ¿cuáles son los problemas que representa esta Cooperativa?
Desde un inicio en COPROBAS tuvo problemas con su estructura organizacional , aunque conto
con un orden jerárquico correspondiente no tenían un entorno de tareas adecuado .Esto quiere
decir que la empresa no tenía una autoridad en la cadena de mando ya que no había nadie quien
capacite y dirija a sus trabajadores por esta razón no tenían un buen control de lo que ingresaba
o no a la empresa, esto fue causa para pasar de los 25 socios activos a quedarse con 2, los
trabajadores al no saber su función en la cooperativa pierden la misión, visión y objetivo que
tienen los altos directivos para esta empresa.
Problemática de los Procesos empresariales
5.- Describa ¿Cómo es considerado el personal en el Proceso Empresarial Administrativo?
Algunos por su experiencia u conocimiento no deberían de estar en las áreas que se le
atribuyeron, otros por su edad están conscientes que no deberían de atribuirles sobre cargas de
trabajo, lo que se define que existe inconformidad en cada puesto de trabajo, por lo que implica
desánimo y según ya han tomados algunos el deseo de no continuar laborando para la empresa,
sugieren que se implementen una nueva técnica de trabajo como un sistema de motivación,
donde puedan incrustar posiciones u ubicaciones de los puesto conforme a sus aprendizajes y
conocimiento. es necesario que en una empresa se componga de diversas áreas de trabajo y que
cada sujeto sea responsable de lo que se le asigne, de manera que pueda dar resultados eficaz y
ligeramente.
6. Explique en la COPROABAS. ¿Cómo se da su división de trabajo y si cuentan con
manuales, reglamentos, etc.? ¿Cuál es la documentación que emplean en su Gestión?
Es importantes emplear una clara y precisa asignación de puestos de trabajos para que cada
integrante sea responsable y logre óptimos resultados en sus áreas de trabajo. Sin embargo, los
empleados de COPROABAS no tienen definidos sus áreas de trabajo, por lo cual no rinden de
manera eficiente y no dan buenos resultados en las áreas designados.
Debido a esto, los trabajadores no están conformes en sus puestos de trabajos y a su vez, no
tienen conocimientos sobre las políticas de la empresa ya que no existe. No existe un manual o
reglamento que ayude a los empleados a cumplir con los propósitos de la empresa a corto o largo
plazo. Es por ello, que los colaboradores no desarrollan bien las funciones que se requieren y las
tomas de decisiones quedan en el aire sin estar enmarcadas por escrito.
Finalmente, se tiene poco conocimiento sobre gestión, por ello el gerente emplea un sin número
de procedimientos que resuelve poco a poco según como avanza la empresa. Ante ello, se debe
alcanzar un logro en los niveles de servicio, es por ello que, se emplea nuevas técnicas de
coordinación y control. El tipo de gestión que realizan es de Carácter productiva donde se
visualiza la compra y venta de granos básicos.
Propuesta de mejora de los Procesos empresariales
7.- Explique ¿Qué propuestas puntuales realizaría para mejorar su Proceso Empresarial y
Administrativo?
El funcionamiento laboral es el rendimiento que un trabajador refleja al instante de hacer las
ocupaciones que le corresponden.
Evaluar el funcionamiento laboral es una de las labores más relevantes que el Departamento de
Recursos Humanos de toda organización debe hacer.
• Considerar la trayectoria del empleado
• Los criterios de alusión tienen que estar involucrados con la zona de trabajo
• El empleado debería de saber qué se evalúa y estar de consenso
• El delegado debería ofrecer propuestas que mejoren los errores detectados en el proceso.
8.-Considerando la revisión del FODA de la Cooperativa ¿Cuál sería sus propuestas de
mejora de la Cooperativa de Productos de Alimentos Básicos?
De acuerdo al análisis FODA de la Cooperativa, las propuestas de mejora en cuanto a sus
Debilidades y Amenazas son:
Vincular al personal y hacerlos partícipes en los tipos de planes a elaborarse en la
empresa, de tal manera que retomen su importancia.
Establecer la estructura de un organigrama, ya que al estar definidos los niveles
jerárquicos el organigrama permitirá que la cooperativa tenga una mayor eficiencia y
organización.
Considerar la participación de los colaboradores en los planes elaborados en la
cooperativa, así como en los presupuestos, ya que su participación será relevante para un
correcto manejo de la empresa.
La cooperativa deberá motivar al personal, mediante un sistema motivacional que permita
que el trabajo realizado sea más eficiente y productivo, para ello deberá ascender de
puesto al personal, en base a sus conocimientos y experiencias de manera que se sientan
motivados. Así mismo, las actividades recreativas y de inclusión permitirá una mejor
relación entre el personal.
