ACTIVIDAD 3:
ESTABLECER UN PLAN DE FERTILIZACIÓN PARA UN CULTIVO
ESPECÍFICO, TENIENDO EN CUENTA EL MANEJO AGROECOLÓGICO.
INSTRUCTOR
JAIRO GIRALDO VALENCIA
APRENDIZ
JUAN DAVID CHAVARRO ORTIZ
Código: 2354561
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA
PROGRAMA DE FORMACION AGRICULTURA ECOLOGICA:
FERTILIZACION, SUELOS Y CULTIVOS
12 JULIO DE 2021
LA PLATA HUILA
INTRODUCCIÓN
En el presente documento se realizará la actividad número 3 del
curso de agroecología del SENA. Esta actividad consiste en realizar
un diagrama en el cual se identifica el proceso de preparación de un
biofertilizante.
actividad
Abonos orgánicos
Se utiliza residuos de Se utiliza residuos de
animales
Vegetales
si si
son típicamente desechos son desechos vegetales Además
industriales tales como de sustancia orgánica contiene
desechos de matadero, gran cantidad de elementos como
nitrógeno, fósforo y calcio, así
desechos de pescado, lodos como un alto porcentaje de
de depuración de aguas. oligoelementos.
¿Como se hacen?
Se obtiene de la mezcla y descomposición de varios
materiales de origen vegetal y animal como estiércol,
material verde, desechos de cocina, entre otros. El proceso
de descomposición se da en condiciones aeróbicas, es decir
con presencia de oxígeno es así producto obtenido es un
abono asimilable por las plantas.
CONCLUSIÓN.
Es importante abono orgánico para saber qué hacer con los residuos tanto
de animales como vegetales juntos. Es necesario realizar el proceso de
abono orgánico debido a que los residuos pueden tardar mucho en
descomponerse o si se usan sin descomposición previa no tendrán los
elementos químicos necesarios para nutrir el suelo y los cultivos.
Elaborar Plan de Fertilización Agroecológica
Los cultivos presentan necesidades nutricionales para su adecuado
crecimiento y desarrollo, para suplir estos requerimientos se realizan
aplicaciones de abonos y bioinsumos, así como de otras prácticas
agroecológicas. Cada especie vegetal tiene sus propias necesidades de
nutrientes, por lo tanto, se requiere de un plan de fertilización específico en
cada caso.
DESARROLLO
Teniendo en cuenta lo anterior y lo aprendido en esta actividad de
aprendizaje, realice los siguientes puntos:
1. Seleccione un cultivo para desarrollar la evidencia.
Cultivo de café
2. Investigue las necesidades nutricionales que tiene el cultivo
seleccionado.
Las necesidades nutricionales que tiene el cultivo del café son:
El cultivo del café requiere de varios nutrientes para alcanzar su
máxima producción, los 3 principales elementos para el crecimiento y
desarrollo de la planta son el carbono, el hidrogeno y el oxígeno, los
cuales se obtiene básicamente del agua y de la atmosfera, los demás
elementos se encuentran en el suelo como nitrógeno, fosforo, potasio,
calcio, magnesio y azufre.
Micronutrientes como el hierro, manganeso, cobre, zinc, boro, cloro,
molibdeno y níquel.
3. Defina y describa las deficiencias nutricionales que presenta este
cultivo.
1. Nitrógeno (N):
Las hojas viejas muestran amarillamiento y luego caen.
los frutos se vuelven amarillos, son pequeños y caen con
facilidad.
2. Fosforo (P)
Las hojas viejas presentan manchas
amarillas con coloraciones rojizas.
En casos severos ocurren la caída total de las hojas y de ramas
con frutos en proceso de maduración.
3. Potasio (K):
Los bordes de las hojas y las puntas se enrollan
hacia arriba.
Al comienzo aparece un amarillamiento
el cual se torna de color pardo oscuro.
4. Azufre (S)
Las hojas nuevas presentan coloración verde
amarillenta.
El árbol con deficiencia de azufre se parece al
Árbol con deficiencias de nitrógeno, pero con
la deficiencia de nitrógeno primero se
ponen amarillas las hojas viejas.
5. Hierro (Fe):
La deficiencia se observa en las hojas nuevas.
Las hojas y el árbol toman un color verde pálido, pero
las nervaduras de las hojas conservan el color
verde normal.
6. Boro (B):
La deficiencia ocurre en épocas muy secas.
Las hojas viejas se observan amarillentas en la punta, y las nervaduras
son corchosas.
Las hojas se deforman y pueden aparecer torcidas, arrugadas o sus
bordes irregulares.
En las hojas tiernas aparecen puntos de color café.
La punta del tallo y de las ramas muere.
La planta produce nuevos brotes y las ramas parecen un abanico.
7. Zinc (ZN):
es responsable de la síntesis de la auxina, hormona de
crecimiento que estimula el alargamiento de las células.
Participa en procesos metabólicos, estabiliza las fracciones
ribosomales y promueve la síntesis del citocromo C.
4. Elabore un plan de fertilización agroecológica para este cultivo en
específico, de acuerdo a lo encontrado.
Plan de Fertilización Agroecológica para el cultivo del café
Consiste en la aportación de abonos para nutrir las plantas del cultivo
y con ello asegura una alta productividad. Los abonos orgánicos que
se utilizan pueden ser provenientes de estiércoles descompuestos de
los animales, (vacunos, porcinos, equinos y aves) o humus
provenientes de procesos como lombricultura o del proceso como
lombricultura o del compostaje de subproductos vegetales (pulpa de
café, tallos de plátano, cascarilla de arroz entre otros).
1. Análisis del suelo.
2. Corrección de la acidez del suelo.
3. Utilizar carbonato de calcio o dolomita.
4. Mantener una separación de al menos 30 días entre la aplicación
de la enmienda y la del fertilizante.
5. Aplicar dosis de hasta 40 sacos por hectárea dependiendo del
resultado de análisis de suelo y calidad de la cal.
6. Si no se cuenta con análisis de suelo aplicar de 20 a 40 sacos
por hectárea, cada dos o tres años.
7. Se escoge la formula completa mas apropiada y se aplica en
función de la producción esperada.
8. Fertilización foliar:
En el periodo de lluvia se debe realizar dos aplicaciones foliares con
acido bórico y zinc quelatado, para lo cual se pueden aprovechar las
aspersiones de fungicida para el control de enfermedades.
CONCLUSIONES
¿Qué ventajas tiene la fertilización agroecológica comparada con la
fertilización convencional?
las principales ventajas del uso de fertilizantes orgánicos se
encuentran:
Este tipo de fertilizante permite el aprovechamiento de materia
orgánica. Esta materia es muchas veces obtenida por ejemplo a
través donde se degrada desechos de los alimentos.
Al ser hechos de materia orgánica, estos fertilizantes ayudan a
la retención de nutrientes y recuperan mucho más fácil la propia
materia orgánica que se encuentra en el suelo.
Los fertilizantes orgánicos son además amigables con el medio
ambiente, pues utilizan menos energía en su producción.
¿Qué importancia tiene la definición de las necesidades nutricionales
de los cultivos?
La importancia de los análisis en la nutrición de los suelos es
esencial para su desarrollo, crecimiento y producción de cada
uno de los cultivos a implementar, y así obtener un mejor
producto y contribuir al buen funcionamiento del suelo, para que
buenos nutrientes.
Debido a esto dejamos de usar químicos y cambiar la forma de
cultivar que ayuden medio ambiente.
BIBLIOGRAFIA
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NA/Explotacion/73310066_2/Contenido/DocArtic/MF_AA3_Fertilizacion_agroecolo [Link]
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cultivo-del-cafe/[Link]
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