UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
CENTRO UNIVERSITARIO DEL NOROCCIDENTE.
CUNOROC.
MEDICINA
BIOLOGÍA CELULAR Y MOLECULAR
MEMBRANA
CELULAR
La membrana delimita el territorio
de la célula y controla su
contenido químico. La membrana
plasmática representa el límite
entre el medio extracelular y el
intracelular; a través de ella se
transmiten mensajes que permiten
a las células realizar numerosas
funciones.
FUNCIONES DE LA
MEMBRANA
• Separa compartimentos
• Selectivamente permeable y
transportadoras de solutos
• Sitio para reacciones químicas
• Permite recepción de señales
extracelulares
• Señalización para interacciones celulares
FUNCIONES
• Mantiene las sustancias deseadas
en la célula y las no deseadas
fuera de la célula.
• En el interior celular también
delimitan los diferentes organelos
membranosos y su separación
con el citoplasma
SEPARA COMPARTIMENTOS
• Regulan el transporte de solutos en la
célula: nutrientes, iones, gases, agua y
otras sustancias.
• A través de ella se descartan varios
productos y desechos.
SELECTIVAMENTE PERMEABLE Y
TRANSPORTADORA DE SOLUTOS
• A través de proteínas específicas de
membrana se desarrollan reacciones
de reconocimiento, de recepción, de
transporte entre otras.
• Las proteínas de membrana realizan
funciones específicas que podemos
extrapolar a la misma membrana.
SITIO PARA REACCIONES ESPECÍFICAS
• Se produce la detección de señales en la
superficie externa de las células y la transmisión
de esas señales al interior celular a través de un
mecanismo llamado transducción de señales.
• Esas señales suelen ser químicas y se reconocen
con receptores de la membrana (proteínas,
normalmente) que transmiten la señal. Algunas
sustancias entran a la célula directamente e
interaccionan dentro con proteínas reguladoras
del interior celular.
RECEPCIÓN DE SEÑALES EXTRACELULARES
• Existen interrelaciones celulares entre
células del mismo y de diferentes
tejidos. La mayoría de las células tienen
contactos con otras.
• La comunicación intercelular viene dada
por varios tipos de señales: uniones de
tipo gap, sinápsis eléctricas ,
plamodesmos.
RECEPCIÓN PARA SEÑALES
INTRACELULARES
MODELO DEL MOSAICO
FLUIDO DE LA MEMBRANA
PLASMÁTICA
• Mosaico: Estructura formada por
múltiples elementos, de formas y
tamaños diversos, asimétricamente
distribuidos.
• Fluido: Sustancia cuyas moléculas
tienen movimiento.
MODELO DEL MOSAICO FLUIDO DE LA
MEMBRANA PLASMÁTICA
Este modelo considera que la membrana
es como un mosaico fluido en el que la
bicapa lipídica es la red cementante, y las
proteínas incrustadas en ella interaccionan
unas con otras y con los lípidos.
Según este modelo, la membrana celular
se compone de una capa bimolecular de
lípidos, en la cual a determinados
intervalos se incluyen unidades proteicas
que forman un mosaico con la doble capa
lipídica.
• LÍPIDOS Constituyen del 90-95 % de
la membrana
• PROTEÍNAS
• CARBOHIDRATOS
COMPONENTES DE LAS MEMBRANAS
LÍPIDOS
• Fosfolípidos
• Glicolípidos
• Colesterol
Se sitúan constituyendo una bicapa
lipídica.
• Estas moléculas son anfipáticas con un
extremo hidrofílico (cabeza polar) y una
cola hidrofóbica (cola apolar) compuesta
de ácidos grasos.
LÍPIDOS
• Forman el esqueleto de
la bicapa lipídica.
• Alrededor de la mitad de
los lípidos de la
membrana celular son
fosfolípidos
• Son moléculas
anfipáticas
FOSFOLÍPIDOS
FOSFOGLICÉRIDOS Fosfatidilcolina
Fosfatidiletanolamina
Alcohol-fosfato- Fosfatidilserina
glicerol-ácidos
grasos
FOSFOLÍPIDOS
ESFINGOLÍPIDOS
Esfingomielina
Colina-fosfato-
esfingosina-ácido
graso
• Están formados por lípidos con un
carbohidrato.
• La mayoría derivan de la esfingosina.
• Esfingolípidos: Esfingosina-ácido
graso-oligosacárido
GLICOLÍPIDOS
Los movimientos que realizan los
lípidos son:
• Rotación: consiste en giros de las
moléculas en torno a su eje. Es
muy frecuente y responsable en
parte de los otros movimientos.
• Difusión lateral: las moléculas se
difunden de manera lateral dentro
de la misma capa. Es el
movimiento más frecuente.
• Flip-flop: es el movimiento de la
molécula lipídica de una monocapa
a la otra gracias a unas enzimas
llamadas flipasas. Es el
movimiento menos frecuente, por
ser energéticamente más
desfavorable.
• Flexión: son los movimientos [Link]
producidos por las colas hidrófobas jn1o5F23XnI
de los fosfolípidos.
MOVIMIENTOS DE LOS LÍPIDOS Y FLUIDEZ DE LA
MEMBRANA PLASMÁTICA
• El principal esteroide de las membranas es el colesterol.
• El colesterol contribuye a que la doble capa lipídica sea
menos fluida.
• Esto se debe al rígido sistema cíclico esteroide de las
moléculas de colesterol, que se interpone entre las
mitades externas de las colas de los fosfolípidos.
• Las moléculas de colesterol también impiden que la
viscosidad disminuya al descender la temperatura, dado
que no permite el empaquetamiento denso (la
cristalización) de las cadenas de ácidos grasos.
• En conjunto, el colesterol y las demás moléculas
esteroides de la membrana tienen un efecto
estabilizador sobre la viscosidad.
ESTEROIDES
PROTEÍNAS
FUNCIONES
• Proteínas periféricas: se localizan a un lado
u otro de la bicapa lipídica y están unidas
débilmente a las cabezas polares de los
lípidos de la membrana u otras proteínas
integrales por enlaces débiles.
• Proteínas ancladas a lípidos: Situadas fuera
de la bicapa de lípidos, unidas por enlaces
covalentes a la bicapa de lípidos.
• Proteínas integrales: están situadas
firmemente en su lugar por interacciones no
covalentes, hidrofóbicas o hidrofílicas (o
ambas). Penetran en la bicapa.
TIPOS DE PROTEÍNAS DE MEMBRANA
• Monotópicas: Solo se
proyectan desde una
superficie quedando el
resto incluido dentro de
la doble capa lipídica.
• Bitópicas: Abarcan todo
el espesor de la
membrana y sobresalen
en ambas superficies de
la doble capa
• Politópicas: Las que
poseen más de un
segmento dentro de la
membrana
TIPOS PROTEINAS INTEGRALES
• Las proteínas en el Mosaico Fluido
tienen menor movilidad que los lípidos
debido a su gran masa molecular y a
que están restringidas por su unión
con filamentos del citoesqueleto
CARBOHIDRATOS
• Los azúcares se encuentran en su
mayor parte limitados a la superficie
externa de las células eucariotas, por
lo que contribuyen a la asimetría de la
membrana.
• Se pueden poner en evidencia
mediante microscopio electrónico, en
forma de una capa blanca por fuera de
la membrana celular.
• Forman:
Glucolípidos
Glucoproteínas
• Constituyen del 3 al 10% de la membrana
• Solo en forma de monosacáridos u
oligosacáridos
• Constituyen el glucocalix de la célula
• Esta cubierta de glúcidos es la tarjeta de identidad de las células y
constituye la cubierta celular o glucocálix, a la que se atribuyen las
siguientes funciones:
• Presenta propiedades inmunitarias, participa en los procesos de
coagulación de la sangre y en las reacciones inflamatorias; los
glúcidos unidos a proteínas del glucocálix de los glóbulos rojos
representan los antígenos propios de los grupos sanguíneos del
sistema ABO.
• Protege la superficie de las células de posibles lesiones.
• Confiere viscosidad a las superficies celulares, permitiendo el
deslizamiento de células en movimiento, como los leucocitos.
• Interviene en los fenómenos de reconocimiento celular,
particularmente importantes durante el desarrollo embrionario , y en
los procesos de rechazo de injertos y trasplantes. En los procesos de
adhesión entre óvulos y espermatozoides, éstos distinguen los óvulos
de la propia especie de los de especies diferentes.
GRACIAS
