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Definición y estadísticas del turismo

El turismo, según la OMT, se refiere a las actividades de las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a su entorno habitual, y puede ser doméstico o internacional, siendo este último una fuente importante de ingresos para muchos países. En 2015, se registraron 1187 millones de desplazamientos turísticos internacionales, con Francia, Estados Unidos y España como los países más visitados. El documento también aborda la evolución histórica del turismo, su etimología, definiciones, el impacto económico y cultural, y la formación académica en el sector.
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Definición y estadísticas del turismo

El turismo, según la OMT, se refiere a las actividades de las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a su entorno habitual, y puede ser doméstico o internacional, siendo este último una fuente importante de ingresos para muchos países. En 2015, se registraron 1187 millones de desplazamientos turísticos internacionales, con Francia, Estados Unidos y España como los países más visitados. El documento también aborda la evolución histórica del turismo, su etimología, definiciones, el impacto económico y cultural, y la formación académica en el sector.
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La palabra 

turismo —según la OMT Organización Mundial del Turismo— comprende «las


actividades que realizan las personas durante sus viajes y estancias en lugares distintos a su
entorno habitual durante un período de tiempo inferior a un año, con fines de ocio, negocios u
otros».12 Si no se realiza pernoctación, se consideran excursionistas. Los turistas y
excursionistas forman el total de visitantes3.
El turismo puede ser doméstico (turistas dentro de su propio país) o internacional... Este último
es hoy una importante fuente de ingresos para muchos países. En el año 2015 hubo 1187
millones de desplazamientos turísticos internacionales, siendo los países más visitados
Francia (84 millones), Estados Unidos (77 millones), España (68 millones), China (56 millones)
e Italia (46 millones).4

Índice

 1Etimología

 2Definiciones

 3Licenciado en Turismo

 4Evolución histórica

o 4.1Edad Antigua

o 4.2Edad Media

o 4.3Edad Moderna

o 4.4Edad Contemporánea

 5Estadísticas sobre el turismo internacional

o 5.1Los países más visitados

o 5.2Los países que recibieron los mayores ingresos y realizaron los mayores
gastos

o 5.3Indicadores sobre el turismo en América Latina

o 5.4Las ciudades más visitadas del mundo

o 5.5Los lugares y atracciones turísticas más visitadas del mundo

 6Sector turístico

o 6.1Marketing de destinos

 6.1.1Turismo individual
 6.1.2Turismo masivo

 6.1.3Turismo cultural

 6.1.4Turismo natural

 6.1.5Turismo activo

 6.1.6Turismo de negocios

 6.1.7Turismo científico

 6.1.8Turismo Paranormal

 6.1.9Turismo Espacial

 6.1.10Turismo nuclear

 6.1.11Turismo sexual

 6.1.12Turismo electrónico

 6.1.13Turismo Virtual

 6.1.14Turismo familiar

o 6.2Servicios turísticos

 6.2.1Información turística

 6.2.2Servicios de acogida

o 6.3Empresas turísticas

 6.3.1Hotelería

 6.3.2Restauración

 6.3.3Transporte

 6.3.4Otras empresas relacionadas

o 6.4Organizaciones internacionales relacionadas con el turismo

 7Efectos del turismo

o 7.1Efectos económicos

 7.1.1Dependencia de la situación económica general


 7.1.2Empleo

 7.1.3Producción

 7.1.4Presión inflacionista

 7.1.5Distribución de la renta

 7.1.6Tasa de cambio

 7.1.7Fiscales

 7.1.8Sobre la balanza de pagos

 7.1.9Inversiones públicas

o 7.2Efectos culturales

 7.2.1Alteración de las estructuras sociales

 7.2.2Aculturación

 7.2.3Mejor conocimiento de otras sociedades y mentalidades

 7.2.4Estrecha los lazos de entendimiento entre estados

 7.2.5Favorece el aprendizaje de idiomas extranjeros

 7.2.6Efectos en las actividades artesanales

o 7.3Efectos sociopolíticos

o 7.4Efectos en la salud

 8Seguridad turística

 9Efectos del COVID19 en el Turismo y la Hospitalidad

 10Véase también

 11Referencias

Etimología[editar]
La etimología del término «turismo» ha quedado sujeta a una discrepancia. Tres escuelas
teóricas se debaten respecto a su origen.5 La escuela semítica, encabezada por Arthur Houlot,
sugiere el que origen etimológico del vocablo deriva del arameo antiguo, donde la
palabra tur usada en el Talmud hace referencia al peregrinaje de Moisés por tierras
del Canaán.6
La escuela francesa, encabezada por Neil Leiper, basa su interpretación en el primer viaje
organizado por la familia La Tour en el siglo XVIII para atraer a la Europa continental a
comerciantes británicos.7
Por su parte, la escuela inglesa pone su foco en el término proveniente del sajón antiguo torn,
usado por los campesinos sajones en el siglo XII, que denota la forma de viaje en círculos. La
palabra torn da origen también a torn-us (los que damos vueltas) y torn-are (dar vueltas),
origen de la palabra «torneo». Durante la latinización del idioma inglés en el siglo XIX, los
términos er y are fueron reemplazados por isme e iste, respectivamente, dando lugar
a tourism y tourist.8
Cabe mencionar que los registros históricos de la palabra tourism en idioma inglés se
remontan a 1772 en el texto literario de Ralph Griffiths. 9

Definiciones[editar]
A comienzos de la década de 1930, uno de los primeros teóricos de la Escuela Alemana de
los estudios en Turismo, Arthur Bormann define el turismo como el conjunto de viajes
realizados por placer o por motivos comerciales y otros análogos, durante los cuales la
ausencia de la residencia habitual es temporal. No son turismo los viajes realizados para
trasladarse al lugar de trabajo. 10Según la OMT un visitante (interno, receptor o emisor) se
clasifica como turista (o visitante que pernocta), si su viaje incluye una pernoctación, o como
visitante del día (o excursionista) en caso contrario. Es decir, un excursionista es aquella
persona que visita un destino pero no pernocta en él.11
Los pioneros teóricos en Turismo, Walter Hunziker y Kurt Krapf, dicen en 1942 que «El turismo
es el conjunto de relaciones y fenómenos producidos por el desplazamiento y permanencia de
personas fuera de su domicilio, en tanto que dichos desplazamientos y permanencia no están
motivados por una actividad lucrativa»12. Tanto Hunziker como Krapf provienen de la escuela
de St. Gallen (Suiza) la cual proponía la idea de estudiar al turismo como un mecanismo
centrado en la reproducción socio-económica de una sociedad. El consumo turístico refleja los
valores cultuales de una sociedad13.
El término «turismología» surgió en la década de 1960, fue el pensador yugoslavo Živadin
Jovičić (geógrafo en su formación académica) el científico considerado «padre de la
turismología», quién se encargó de popularizarlo al fundar la revista del mismo nombre en
1972. Jovicic consideraba que ninguna de las ciencias existentes podía realizar el estudio del
turismo en toda su dimensión, por considerar que sus aportaciones son unilaterales. Esto lo
permitiría la creación de una ciencia independiente, la turismología. 14
En la década de 1990, La Organización Mundial del Turismo (OMT) define al Turismo como
"El turismo comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes y
estancias en lugares distintos al de su entorno habitual, por un período de tiempo consecutivo
inferior a un año con fines de ocio, por negocios y otros". 15
Hacia finales del siglo XX, el profesor Jafar Jafari entiende al turismo como un fenómeno
interdisciplinar, que implica una relación compleja entre perspectivas de la Economía,
Educación, Geografía, Historia, Hospitalidad, Derecho, Ocio y Recreación, Marketing, Ciencia
Política, Psicología, Religión, Sociología, Transporte, Planificación Urbana y Regional,
Agricultura, Antropología, Negocios y Ecología. En su trabajo académico, también afirma que
el "turismo es más que un arte —es una táctica para atraer, trasportar, recibir, dar acomodo,
entretener y servir al turista. El turismo se ha convertido en una ciencia— una dialéctica de
estudio, análisis y conexión con todas las estructuras que lo influyen y son influidas por él",
asegurando que representa «el mayor movimiento pacífico de población en tiempo de paz de
la historia de la humanidad». 16
En su clásica publicación académica de 1997, el epistemólogo del Turismo de la Universidad
de Surrey John Tribe define al turismo como "el conjunto de fenómenos y relaciones surgidas
de la interacción en regiones generadoras y anfitrionas, de turistas, proveedores de negocios,
gobiernos, comunidades y ambientes". 17 Por su parte, Eric Cohen sugiere que el turismo debe
ser comprendido como un ritual de pasaje cuyo componente representativo es la evasión, el
descanso, y el factor lúdico.18
Por otro lado, en su artículo académico de 2007, el profesor de la Universidade de São Paulo
Alexandre Panosso Netto argumenta que "el turismo es experiencia, en el momento en que
construye ese "ser" turista", y que "las impresiones internas de esa acción no se forman sólo
en el viaje o en el desplazamiento propiamente dicho, sino también son vividas en los
momentos que anticipan el acto del turismo y en los momentos que prosiguen después que el
"ser" turista ha emprendido su viaje. 19
En 2013, el investigador social de la Universidad de Palermo, Maximiliano Korstanje entiende
al turismo como un fenómeno social relacionado con un sistema onírico (a partir de los
sueños), constituyéndose como "una institución social cuya consolidación comercial fue
impuesta por Inglaterra y la revolución industrial en forma de viaje comercializado con arreglo
a un retorno dentro de los primeros 6 meses antes de la partida" y, "en tanto que proceso,
requiere de un desplazamiento físico que responde a la necesidad psicológica de evasión". 20
En su libro de 2016, periodista turístico Miguel Ledhesma no liga el turismo al desplazamiento
efectivo de las personas y lo describe como: "todo el espectro que se genera a partir de la
idea y/o de la acción que implica el desplazamiento de los seres humanos a un lugar diferente
al de su residencia con posibilidades recreativas, es decir, con intenciones de descanso,
diversión y/o contacto con el destino receptor. El turismo se presenta entonces como un
fenómeno complejo y multidisciplinar que comprende aristas económicas, sociales, políticas,
artísticas, antropológicas, medioambientales, históricas, geográficas, educativas, psicológicas,
comunicativas... que involucra simultáneamente al sector empresarial, al estatal, al no
gubernamental, al sector profesional, a las poblaciones que habitan cada destino turístico y a
los turistas".21

Licenciado en Turismo[editar]
La carrera de Turismo se dicta en diferentes sitios, algunos países la ofrecen como un título
intermedio, como técnico o se puede extender la cursada para alcanzar la licenciatura.
Básicamente esta diferencia en el título obtenido es lo que varía la cantidad de años que
durará la carrera, puede ser entre 3 o 4 años.
El programa de la Licenciatura en Turismo refleja cuán variada y dinámica es el sector turístico
y enseña todos los aspectos de gestión y de negocios, así como temas como la integración
social, la innovación y la sostenibilidad. Esta carrera está diseñada para prepararte para
ejercer una posición en la gestión y la responsabilidad en el negocio del turismo. En ella se
estudia todo acerca del turismo, el funcionamiento de las empresas turísticas, el
comportamiento de los turistas y el impacto de los visitantes en un país. Así, podrás investigar
a fondo la industria turística, para que puedas entrar en él con una sólida comprensión de
cómo ha crecido, cómo funciona y cómo se sigue desarrollando. Muchas de las carreras de
Turismo que se brindan están relacionadas también a la administración hotelera, por lo que
brindan no solo conocimientos de diversos destinos turísticos sino también los conceptos
contables y organizativos necesarios para dominar ese ámbito. 22 Por tal motivo, esta carrera le
permite al estudiante insertarse en diferentes campos laborales. Por otro lado, las salidas
turísticas tienen distintas actividades, se puede abocar al ecoturismo, turismo aventura, al
deportivo. Las tareas varían dependiendo la meta de cada estudiante, desde guiar a un grupo
turístico, administrar un hotel o salidas históricas del mismo, crear o manejar una entidad
turística de viajes y excursiones2324.
Evolución histórica[editar]
El turismo como tal, nace en el siglo XIX, como una consecuencia de Revolución industrial,
con desplazamientos cuya intención principal es el ocio, descanso, cultura, salud, negocios o
relaciones familiares. Estos movimientos se diferencian por su finalidad de otros tipos de
viajes motivados por guerras, movimientos migratorios, conquista, comercio, entre otros. No
obstante el turismo no tiene antecedentes históricos claros.25

Ruinas del Teatro y Templo de Apolo en Delfos, Grecia.

Edad Antigua[editar]
En la Grecia clásica se daba gran importancia al ocio, y el tiempo libre lo dedicaban a la
cultura, diversiones, religión y deporte.
Los desplazamientos más destacados eran los que realizaban con motivo de asistir a
los Juegos Olímpicos Antiguos en la ciudad de Olimpia, a las que acudían miles de personas y
donde se mezclaban religión y deporte. También existían peregrinaciones religiosas, como las
que se dirigían a los oráculos de Delfos y de Dódona.
Durante el Imperio romano los romanos frecuentaban aguas termales (termas de Caracalla),
eran asiduos de grandes espectáculos, como los teatros, y realizaban desplazamientos
habituales hacia la costa (muy conocido es el caso de una villa de vacaciones a orillas del
mar).
Estos viajes de placer fueron posibles debido a tres factores fundamentales: la Paz romana, el
desarrollo de importantes vías de comunicación y la prosperidad económica que posibilitó a
algunos ciudadanos medios económicos y tiempo libre.

Peregrino orando en la mezquita Masjid al-Haram de La Meca.

Edad Media[editar]
Durante la Edad Media hay en un primer momento un retroceso debido a la mayor
conflictividad y recesión económica consiguiente.
En esta época surge un tipo de viaje nuevo, las peregrinaciones religiosas. Estas ya habían
existido en la época antigua y clásica pero tanto el cristianismo como el islam las extenderían
a mayor número de creyentes y los desplazamientos serían mayores.
Son famosas las expediciones desde Venecia a Tierra Santa y las peregrinaciones por
el Camino de Santiago (desde el 814 en que se descubrió la tumba del santo); fueron
continuas las peregrinaciones de toda Europa, creándose así mapas, mesones y todo tipo de
servicios para los caminantes.
En el mundo Islámico el Hajj o peregrinación a La Meca es uno de los cinco Pilares del
Islam obligando a todos los creyentes a esta peregrinación al menos una vez en la vida. 26

Termas romanas de Bath en Inglaterra, Reino Unido.

Edad Moderna[editar]
Las peregrinaciones continúan durante la Edad Moderna. En Roma mueren 1500 peregrinos a
causa de una plaga de peste bubónica. Es en este momento cuando aparecen los
primeros alojamientos con el nombre de hotel (palabra francesa que designaba los palacios
urbanos).
Como las grandes personalidades viajaban acompañadas de su séquito (cada vez más
numeroso) se hacía imposible alojar a todos en palacio, por lo que se crearon estas
construcciones. Ésta es también la época de las grandes expediciones marítimas de
españoles, británicos y portugueses que despiertan la curiosidad y el interés por viajar. 27
A finales del siglo XVII surge la costumbre de mandar a los jóvenes aristócratas ingleses a
hacer el Grand Tour al finalizar sus estudios con el fin de complementar su formación y
adquirir ciertas experiencias. Era un viaje de larga duración (entre 3 y 5 años) que se hacía
por distintos países europeos, y de ahí proceden las palabras: turismo, turista, etc.
El Grand Tour es un viaje motivado por la necesidad de instrucción de estos jóvenes
aristócratas que en un futuro habrán de gobernar su país. Del conocimiento in situ de la
grandeza de Roma, París o Atenas así como de los debates en los cafés de los grandes
centros termales, los viajeros deberían aprender como llevar las riendas de un Imperio como
el británico. Para algunos autores este es el auténtico fenómeno fundacional del turismo
moderno ya que surge como un fenómeno revolucionario en paralelo al resto de
transformaciones que se dan en la Ilustración2829.
También en esta época hay un resurgir de las termas, que habían decaído durante la Edad
Media. No solo se asiste a ellas por consejo médico, sino que también se pone de moda la
diversión y el entretenimiento en los centros termales como por ejemplo en Bath (Inglaterra).
También de esta época data el descubrimiento de los baños de barro como remedio
terapéutico, playas frías (Niza, Costa Azul) a donde iban a tomar los baños por prescripción
médica30.

Edad Contemporánea[editar]

Las Pirámides de Guiza, Egipto.

La Gran Muralla China.

La Acrópolis de Atenas, Grecia.

El Coliseo Romano, Italia.
La Ciudad de Petra, Jordania.

El Taj Mahal, Agra, India.

La Pirámide de Kukulkán, Chichén Itzá, México.

Ruinas de Machu Picchu, Perú.


El Cristo Redentor, y al fondo la ciudad de Río de Janeiro, Brasil.

Los viajes de placer tuvieron sus inicios en los últimos años del siglo XIX y los primeros
del siglo XX. Grandes cambios en la sociedad, en los estilos de vida, en la industria y
la tecnología alteraban la morfología de la comunidad. Hay en la historia momentos de
cambios excepcionales y de enorme expansión.
El siglo XIX fue testigo de una gran expansión económica, seguida de una revolución
industrial y científica incluso mayor en la segunda mitad del siglo XX. El turismo fue uno de los
principales beneficiarios, para llegar a ser a finales del siglo XX, la mayor industria del mundo.
Con la Revolución industrial se consolida la burguesía que volverá a disponer de recursos
económicos y tiempo libre para viajar.
En la Edad Contemporánea el invento de la máquina de vapor supone una reducción
espectacular en los transportes, que hasta el momento eran tirados por animales. Las líneas
férreas se extienden con gran rapidez por toda Europa y Norteamérica. También el uso del
vapor en la navegación reduce el tiempo de los desplazamientos.
Inglaterra ofrece por primera vez travesías transoceánicas y domina el mercado marítimo en la
segunda mitad del siglo XIX, lo que favorecerá las corrientes migratorias europeas a América.
Es el gran momento del transporte marítimo y las compañías navieras.
Comienza a surgir el turismo de salud y también el turismo de montaña. Se construyen
famosos sanatorios y clínicas privadas europeas, muchos de ellos llegan a nuestros días
como pequeños hoteles con encanto. Es también la época de las playas frías (Costa
Azul, canal de la Mancha, etc.).
En 1841 Thomas Cook organiza el primer viaje planeado de la historia. Aunque fue un fracaso
económico, se considera un rotundo éxito en cuanto a precedente del paquete turístico, pues
se percató de las enormes posibilidades económicas que podría llegar a tener esta actividad,
creando así en 1851 la primera agencia de viajes del mundo, Thomas Cook and Son.
En 1850, Henry Wells y William Fargo fundaron American Express, que inicialmente se
dedicaba al transporte de mercancías y que posteriormente se convirtió en una de las
agencias más grandes del mundo.
Aunque Cook ya los había introducido, American Express extendió los sistemas de
financiación y emisión de cheques de viaje, como por ejemplo el traveler's cheque (dinero
personalizado canjeable por papel moneda de uso corriente que protege al viajero de posibles
robos o pérdidas). En 1867 inventa el bono o voucher, documento que permite la utilización
en hoteles de ciertos servicios contratados y prepagados a través de una agencia de viajes.
César Ritz, es considerado padre de la hostelería moderna. Desde muy joven ocupó todos los
puestos posibles de un hotel, hasta llegar a gerente de uno de los mejores hoteles de su
tiempo. Mejoró todos los servicios del hotel: creó la figura del sumiller, introdujo el cuarto de
baño en las habitaciones y revolucionó la administración hotelera. Ritz convirtió hoteles
decadentes en los mejores de Europa, por lo que le llamaban "mago".
Al estallar la Primera Guerra Mundial en el verano de 1914, se considera que había
aproximadamente 150 000 turistas americanos en Europa. Tras finalizar la guerra comenzó la
fabricación en masa de autocares y automóviles. En esta época las playas y los ríos se
convierten en el centro del turismo en Europa comenzando a adquirir gran importancia el
turismo de costa.
El avión, utilizado por minorías en largas distancias, se va desarrollando tímidamente para
acabar imponiéndose sobre las compañías navieras. La crisis del 1929 repercute
negativamente en el sector turístico, limitando su desarrollo hasta bien entrado en 1932.
La Segunda Guerra Mundial paraliza absolutamente el turismo en el mundo y sus efectos se
extienden hasta el año 1949. Entre 1950 y 1973 se comienza a hablar del boom turístico. El
turismo internacional crece a un ritmo superior de lo que lo había hecho en toda la historia.
Este desarrollo es consecuencia del nuevo orden internacional, la estabilidad social y el
desarrollo de la cultura del ocio en el mundo occidental. En esta época se comienza a legislar
sobre el sector.
La recuperación económica, especialmente de Alemania y Japón, fue asombrosa elevando los
niveles de renta de estos países y haciendo surgir una clase media acomodada que se
empieza a interesar por los viajes. La recuperación, elevó el nivel de vida de los sectores más
importantes de la población en los países occidentales. Surge la llamada sociedad del
bienestar en la que una vez cubiertas las necesidades básicas aparece el desarrollo del nivel
de formación y el interés por viajar y conocer culturas.
Por otra parte la nueva legislación laboral adoptando las vacaciones pagadas, la semana
inglesa de 5 días laborales, la reducción de la jornada de 40 horas semanales, la ampliación
de las coberturas sociales (jubilación, desempleo,…), potencian en gran medida el desarrollo
del ocio y el turismo.
También éstos son los años en los que se desarrollan los grandes núcleos urbanos y se hace
evidente la masificación, surge también el deseo de evasión, escapar del estrés de las
ciudades y despejar las mentes de presión.
En estos años se desarrolla la producción de automóviles en cadena que los hace cada vez
más asequibles, así como la construcción de carreteras y autopistas, permite un mayor flujo
de viajeros. De hecho, la nueva carretera de los Alpes que atraviesa Suiza de Norte a Sur
supuso la pérdida de la hegemonía de este país como núcleo receptor, ya que ahora los
turistas cruzan Suiza para dirigirse a otros países con mejor clima.
El avión de hélice es sustituido por el de reacción, lo que supone un golpe definitivo para las
compañías navieras, que se ven obligadas a destinar sus barcos a los cruceros o al desguace.
Todos estos factores nos llevan a la era de la estandarización del producto turístico.
Los grandes tour operadores lanzan al mercado millones de paquetes turísticos idénticos. En
la mayoría de los casos se utiliza el vuelo chárter, que abarata el producto y lo populariza. Al
principio de este período (1950) había 25 millones de turistas, y al finalizar (1973) había 190
millones.
No obstante esta etapa también se caracteriza por la falta de experiencia, lo que implica las
siguientes consecuencias como la falta de planificación (se construye sin hacer ninguna
previsión ni de la demanda ni de los impactos medioambientales y sociales que se pueden
sufrir con la llegada masiva de turistas) y el colonialismo turístico (hay una gran dependencia
de los tour operadores extranjeros estadounidenses, británicos y alemanes
fundamentalmente).
En los 70 la crisis energética y la consiguiente inflación, especialmente sentida en el
transporte ocasionan un nuevo periodo de crisis para la industria turística que se extiende
hasta 1978. Esta recesión supone una reducción de la calidad para abaratar costes y precios
apostando por una masificación de la oferta y la demanda.
En los 80 el nivel de vida se vuelve a elevar y el turismo se convierte en el motor económico
de muchos países. Esto es facilitado por la mejora de los transportes (nuevos y mejores
aviones como el Concorde y el Túpolev, trenes de alta velocidad y la consolidación de los
vuelos chárter, hasta suponer un duro competidor para las compañías regulares que se ven
obligadas a crear sus propias filiales chárter.
En estos años se produce una internacionalización muy marcada de las grandes empresas
hosteleras y de los tour operadores, que buscan nuevas formas de utilización del tiempo libre
(parques temáticos, deporte, riesgo, salud, etc.) y aplican técnicas de marketing, pues el
turista cada vez tiene mayor experiencia y busca nuevos productos y destinos turísticos, lo
que crea una fuerte competencia entre ellos.
La multimedia y las comunicaciones transforman el sector, modificando el diseño de los
productos, la prestación del servicio, la comercialización del mismo de una manera más fluida.
La década de los 90 incluye grandes acontecimientos como la caída de los regímenes
comunistas europeos, la Guerra del Golfo, la reunificación alemana, las Guerras yugoslavas,
etc., que inciden de forma directa en la historia del turismo.
Se trata de una etapa de madurez del sector que sigue creciendo aunque de una manera más
moderada y controlada. Se limita la capacidad receptiva (adecuación de la oferta a la
demanda, se empieza a controlar la capacidad de aforo de monumentos, etc.), se diversifica la
oferta (nuevos productos y destinos), se diversifica la demanda (aparecen nuevos tipos
diferentes de turistas) y se mejora la calidad (al turista no le importa gastar más si la calidad es
mejor).
El turismo entra como parte fundamental de la agenda política de numerosos países
desarrollando políticas públicas que afectan a la promoción, planificación y comercialización
como una pieza clave del desarrollo económico. Se mejora la formación desarrollando planes
educativos especializados. El objetivo de alcanzar un desarrollo turístico sostenible mediante
la captación de nuevos mercados y la regulación de la estacionalidad.
También las políticas a nivel supranacional consideran el desarrollo turístico con elementos
tan importantes como el Tratado de Maastricht en 1992 (libre tráfico de personas y
mercancías, ciudadanía europea,…), y en el 1995 la entrada en vigor del Acuerdo de
Schengen y se eliminan los controles fronterizos en los países de la UE.
Existe de nuevo un abaratamiento de los viajes por vía aérea por medio de las compañías de
bajo coste y la liberación de las compañías en muchos países y la feroz competencia de las
mismas. Esta liberalización afecta a otros aspectos de los servicios turísticos como la gestión
de aeropuertos y sin duda será profundizada cuando entre en vigor la llamada Directiva
Bolkestein (de liberalización de servicios) en trámite en el Parlamento Europeo.
En años recientes, tras recuperarse lentamente de los efectos de la recesión económica de
2008-2009, la cual fue agravada todavía más en algunas regiones debido al brote de la gripe
A (H1N1) de 2009,313233 las llegadas de turistas internacionales alcanzaron un récord de más
de 1000 millones de turistas por primera vez en la historia en 2012. 34 China fue el país cuyos
ciudadanos realizaron los mayores gastos en turismo internacional en 2012, alcanzando USD
102 mil millones, superando a Alemania y los Estados Unidos, países que por varios años
ocuparon los primeros lugares. China y los mercados emergentes han incrementado en forma
significativa sus gastos en turismo, con Rusia y Brasil como ejemplos destacados que han
subido varias posiciones en la clasificación de países que más gastan en turismo en el
exterior.35
Estadísticas sobre el turismo internacional[editar]

La Torre Eiffel, en París, Francia, la ciudad y el país más visitados en el mundo por turistas extranjeros.

Los países más visitados[editar]


De acuerdo con las estadísticas de la Organización Mundial del Turismo (OMT), en 2008 las
llegadas de turistas internacionales ascendieron a 917 millones visitantes, lo que representó
un aumento de 1,76 % con respecto a 2007.36 En 2009 los arribos de turistas internacionales
cayeron a 882 millones, representando una disminución a nivel mundial del 4,4 % con
respecto a 2008. La región más afectada fue Europa con una caída del 5,6 %, sin
embargo Francia continúa siendo el país más visitado del mundo. 32 La disminución en el flujo
de turistas internacional obedeció principalmente a los efectos de la recesión económica de
2008-2009, cuyos efectos se comenzaron a sentir en el turismo desde junio de 2008, 31 y que
se agravó todavía más en algunas regiones debido al brote de la gripe A (H1N1) de 2009.3233
En 2010 el número de llegadas de turistas se recuperó y subió a 940 millones, superando el
récord que se había alcanzado en 2008.37 En 2012 el número de llegadas alcanzó el récord de
1035 millones de visitantes internacionales, superando los 983 millones de turistas
internacionales de 2011.34 En el 2018, hubo 1401 millones de turistas internacionales, con un
aumento de 5.4% comparado con el 2017.38
Los 10 destinos con más turistas en el año 2018 fueron:
Por llegada de turistas internacionales

Aument Aument
Llegadas oo oo
Llegadas
Posici de turistas decade decade
de turistas
ón Contine internacio ncia de ncia de
País internacio
mund nte nales turismo turismo
nales
ial en (2017 - (2016 -
(2017)38
(2018) 38 2018) 2017)
(%) (%)

 Franci
1 Europa 89.4 millones 86.9 millones  2.9  5.1
a

 Espa
2 Europa 82.8 millones 81.9 millones  1.1  8.7
ña

 Estad
3 América 79.6 millones 76.9 millones  3.5  0.7
os Unidos

4  China Asia 62.9 millones 60.7 millones  3.6  2.5

5  Italia Europa 62.1 millones 58.2 millones  6.7  11.2

 Méxic
6 América 41.4 millones 39.3 millones  5.5  12.0
o

 Turqu
7 Asia 45.8 millones 37.6 millones  21.7  24.1
ía

 Alem
8 Europa 38.9 millones 37.5 millones  3.8  5.2
ania

9 Asia 38.3 millones 35.5 millones


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Por presencia de turistas internacionales

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(2019)

6  Francia Europa 136 millones

Los países que recibieron los mayores ingresos y realizaron los


mayores gastos[editar]

La Estatua de la Libertad, en Nueva York. Estados Unidos es el tercer mayor receptor de turismo


internacional a nivel mundial y el primero en generación de ingresos.
El parque nacional del Teide, en Tenerife, Islas Canarias. Es el parque nacional más visitado
turísticamente de toda España,39de Europa[cita  requerida] y segundo del mundo.40

De acuerdo con las estadísticas de la Organización Mundial del Turismo (OMT), en 2008 los
ingresos generados a nivel mundial por el turismo internacional alcanzaron 942 mil
millones USD (641 mil millones €), su máximo histórico, pero debido a los efectos de
la recesión económica de 2008-2009 los ingresos en 2009 cayeron a 852 mil millones USD
(611 mil millones €), representando una disminución en términos reales del 5,8 %, esto es,
ajustando los ingresos para considerar las fluctuaciones de la tasa de cambio y la inflación del
dólar estadounidense con respecto al euro. En 2010 los ingresos totales sumaron 919 mil
millones USD (693 mil millones €) y los países con la mayor entrada de divisas originadas en
el turismo internacional se concentraron en Europa, sin embargo, el mayor receptor de
ingresos continúa siendo Estados Unidos con 103,5 millones USD, seguido
por España y Francia.324137
Según la OMT, con 77,7 mil millones USD, Alemania continuó siendo el país que genera los
mayores gastos en turismo internacional en el mundo en 2010, seguido de cerca por Estados
Unidos (75,5 mil millones USD). La República Popular de China continuó siendo el país de
mayor crecimiento en términos de gastos en turismo de los últimos años, llegando a mantener
el tercer lugar que alcanzó en 2009 después de haber desplazado al Reino Unido de esa
posición.3237
Entre 2008 y 2010 los siguientes 10 países recibieron los mayores ingresos provenientes del
turismo internacional, y también se presentan los 10 países emisores de turismo internacional
con los mayores gastos:
Ingresos generados por el turismo
Gastos del turismo internacional
internacional
por país emisor
por país receptor
2008-2010324137
2008-2010324137

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Indicadores sobre el turismo en América Latina[editar]


Monumento a la Independencia, en México, D. F. México es el país más visitado por turistas extranjeros
en América Latina.

Torre Panamá la vieja.

Durante varios años México ha sido el destino más visitado por el turismo internacional
en América Latina, a nivel de turismo masivo,42 posee el mayor número de nombramientos y
declaraciones patrimoniales por la UNESCO en todo el continente americano, también es el
principal destino de negocios en la región, 43 y es un importante destino educativo dentro de
sus universidades.44 Según el BID, los ingresos provenientes del turismo internacional son una
importante fuente de divisas para varios de los países de América Latina, y representa un
porcentaje importante del PIB y de las exportaciones de bienes y servicios, así como una
importante fuente de empleo, donde se destaca la República Dominicana.45
Según la evaluación realizada por el Foro Económico Mundial (FEM) varios de los países
de América Latina todavía presentan deficiencias en las áreas de infraestructura y el marco
jurídico, pero son muy competitivos en los aspectos relativos a recursos culturales y naturales,
factores por los que resulta atractivo realizar inversiones o desarrollar negocios en el sector de
viajes y turismo de los países de la región. 46 Por ejemplo, Brasil fue clasificado en el Índice de
Competitividad en Viajes y Turismo de 2009 en la posición 45 a nivel mundial, pero entre los
133 países evaluados clasificó en la posición 2 en el aspecto recursos naturales, y en la
posición 14 en recursos culturales, a pesar de clasificar en el lugar 110 en infraestructura
terrestre y como 130 en seguridad pública. 47

Centro Histórico de Cartagena de Indias, Colombia

Los ingresos del turismo es clave para la economía de varios países de América Latina. En
2010, México recibió el mayor número de turistas internacionales, con 22,3 millones de
visitantes, seguido por Panamá, con 5,2 millones, Brasil, con 5,1 millones, República
Dominicana, con 4,1 millones, y Chile, con 3,3 millones.

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 Nota (1): Los dos países marcados con asterisco (*) no tienen todas sus estadísticas disponibles para 2010,
entonces se incluyeron solo como referencia los datos de 2003 para Haití 49 y de 2009 para Bolivia y Venezuela.37
 Nota (2): El color sombreado verde denota el país con el mejor indicador y el color
sombreado amarillo corresponde al país con el valor más bajo, ambos para países con datos de 2010.

Las ciudades más visitadas del mundo[editar]


La Torre Baiyoke II, el edificio más alto de Bangkok, Tailandia.

El Big Ben de Londres, y al fondo el London Eye.

Desde 2010, Mastercard realiza un estudio de las 20 ciudades más visitadas por turistas
internacionales en el mundo.51
Cantidad de
Posición visitantes
Ciudad País Continente
mundial 201351
(en millones)

1 Bangkok  Tailandia Asia 15.98

2 Londres  Reino Unido Europa 15.96

3 París  Francia Europa 13.92

4 Singapur  Singapur Asia 11.75

5 Nueva York  Estados Unidos América 11.52

6 Estambul  Turquía Asia 10.37

7 Dubái  Emiratos Árabes Unidos Asia 9.89

8 Kuala Lumpur  Malasia Asia 9.20

9 Hong Kong  China Asia 8.72

10 Barcelona  España Europa 8.41

11 Seúl  Corea del Sur Asia 8.19

12 Milán  Italia Europa 6.83

13 Roma  Italia Europa 6.71


Cantidad de
Posición visitantes
Ciudad País Continente
mundial 201351
(en millones)

14 Shanghái  China Asia 6.50

15 Ámsterdam  Países Bajos Europa 6.35

16 Tokio  Japón Asia 5.80

17 Viena  Austria Europa 5.37

18 Taipéi  República de China Asia 5.19

19 Riad  Arabia Saudita Asia 5.05

20 Los Ángeles  Estados Unidos América 4.84

Los lugares y atracciones turísticas más visitadas del


mundo[editar]
La revista Travel + Leisure publicó en 2011 un ranking de las 50 atracciones turísticas más
visitadas del mundo.52 Forbes publicó una lista similar en 2007 y al momento muchos están de
acuerdo en que las atracciones enumeradas merecían un lugar entre las 50 mejores. 53 Las
siguientes son las 10 mejores atracciones del mundo según Travel + Leisure, y se presentan
también algunas otras ubicadas dentro de las 50 del ranking:
Vista nocturna de Times Square en Manhattan, Nueva York.

El Central Park de Nueva York, en el corazón de Manhattan.

La Union Station en Washington D. C., Estados Unidos.

The Strip, famosa avenida de Las Vegas, Nevada.

Las Cataratas del Niágara, en la frontera Canadá-Estados Unidos.


Atracciones turísticas más visitadas del mundo en 2011 52
Las 10 atracciones mejor clasificadas

Número
de
Posición
Atracción turística Ciudad País turistas
mundial
(en
millones)

1 Times Square Nueva York  Estados Unidos 39,2

2 Central Park Nueva York  Estados Unidos 38

Washington,
3 Union Station  Estados Unidos 37
D. C.

4 Las Vegas Strip Las Vegas  Estados Unidos 29,5

 Canadá &   Estados
5 Cataratas del Niágara Niagara Falls 22,5
Unidos

6 Grand Central Terminal Nueva York  Estados Unidos 21,6

7 Faneuil Hall Marketplace Boston  Estados Unidos 18

Disney World's Magic
8 Orlando  Estados Unidos 17
Kingdom

Disneyland
9 Park & Disney California Anaheim  Estados Unidos 16
Adventure

10 Gran Bazar Estambul  Turquía 15


Otros lugares famosos seleccionados

13 Catedral de Notre Dame París  Francia 13,7

15 Ciudad Prohibida Pekín  China 12,8

Tsim Sha Tsui


19 Hong Kong  China 10,1
Waterfront

22 El Zócalo México, D. F.  México 10

26 Gran Muralla China Badaling  China 9

29 Museo de Louvre París  Francia 8,5

32 Casa de la Ópera Sídney  Australia 7,4

35 Torre Eiffel París  Francia 6,7

40 Museo Británico Londres  Reino Unido 5,8

46 El Coliseo Roma  Italia 5,1

Sector turístico[editar]
El sector turístico ofrece productos (servicios + derechos de uso) a través de las diferentes
empresas y diversas organizaciones públicas y privadas, cuyas características principales
son:

Marketing de destinos[editar]
Artículo principal: Marketing de destinos

Turismo individual[editar]
Es aquel cuyo programa de actividades e itinerario son decididos por los viajeros sin
intervención de operadores turísticos. Véase turismo de alpargata o mochilero.
Turismo masivo[editar]
Es aquel que se realiza masivamente por todo tipo de personas, sin importar su nivel
económico por lo que no es un tipo de turismo exclusivo. Es el más convencional, pasivo
y estacional. Es normalmente menos exigente y especializado. Aquí podemos encontrar
el turismo de sol y playa.
Turismo cultural[editar]

Centro histórico de Quito, primer lugar en ser declarado Patrimonio Cultural de la Humanidad.

Cartagena de Indias, Colombia una de las ciudades más turísticas del mundo por su arquitectura
colonial.
Viña Concha y Toro S.A., en Chile. La principal productora y exportadora de vinos en Latinoamérica.

Cracovia: Wawel - castillo real, un lugar de recuerdos históricos polacos

Es el que precisa de recursos histórico-artísticos para su desarrollo,


como museos y monumentos, incluido el llamado patrimonio
inmaterial: idiomas, folklore, costumbres, gastronomía, música, literatura, religión, historia... Es
más exigente y menos estacional.
El turismo cultural puede ser un positivo instrumento de desarrollo local y regional, entendido
esto último desde una visión socio-económica que permita una equitativa distribución de los
beneficios, ya sean de carácter económico, social y cultural en las comunidades anfitrionas,
reflejado en una mejora de la educación, la formación, la creación de empleo, y la generación
de ingresos, colaborando en la erradicación de la pobreza, por ejemplo en el caso de los
países en desarrollo.54
En este contexto, la implementación y el desarrollo de diversos programas, ya sea a nivel
nacional como regional o local, no solo han estimulado el desarrollo turístico propiamente
dicho, sino también han promovido la recuperación y conservación del patrimonio local, y el
establecimiento de nuevas industrias culturales locales.
Por ejemplo, el programa de Turismo Rural implementado por la Secretaría de Turismo de la
Nación conjuntamente con la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación se
origina por la necesidad de impulsar el desarrollo regional, involucrando a pequeños y
medianos productores rurales con posibilidades de realizar otras actividades para generar
nuevos ingresos.55
En este sentido es importante considerar que, de acuerdo a los conceptos vertidos por
distintos autores (Sancho, 1998; Sarasa, 2000; Grande Ibarra, 2001), el turismo rural puede
considerarse como una variante del turismo cultural, desde la perspectiva del descubrimiento
del patrimonio, las costumbres y las actividades de las comunidades rurales.
En el caso, específico de Argentina, el turismo cultural incorpora prácticas culturales que
habían quedado en esterilidad, revaloriza las costumbres y hábitos campesinos, y recupera
antiguos procesos y actividades vinculadas a la producción agrícola ganadera, contribuyendo
a preservar la memoria colectiva y la identidad local.
Plaza de Bolívar en Bogotá, Colombia.

La certificación de la sustentabilidad es un mecanismo con el cual es posible medir cualitativa


y cuantitativamente el desempeño del turismo a través de sus prácticas de operación. Los
Programas de Certificación del Turismo Sustentable son instrumentos voluntarios que están
por encima de los marcos legales y que, de acuerdo con la Organización Mundial del Turismo,
cumplen una función cada vez más importante en la reglamentación de servicios turísticos.

 Creativo:vinculado a la realización de actividades artísticas y creativas en el lugar


de destino: exposiciones de pintura y escultura, festivales
de cine y teatro, conciertos musicales, espectáculos operísticos, etc.
 Urbano: desarrollado en ciudades principalmente en aquellas que son Patrimonio
de la Humanidad. Clientes de nivel cultural y poder adquisitivo alto, es el tipo de
turismo más grande del mundo y está dado por un turismo masivo.
 Monumental: vinculado exclusivamente a monumentos histórico-artísticos que
pueden estar alejados de núcleos de población importantes: pirámides de Egipto,
templos de Angkor, palacio de la Alhambra de Granada, monasterio de El
Escorial, estatua de la Libertad, Torre Eiffel, Torre de Londres, Wawel en
Cracovia...
 Arqueológico: vinculado a yacimientos y sitios arqueológicos que pueden estar
alejados de núcleos de población importantes, está basado en promocionar la
pasión por la arqueología y las iniciativas de conservación de los asentamientos y
lugares histórico-arquitectónicos.
 Funerario: vinculado cementerios donde o bien hay tumbas realizadas por
arquitectos famosos o bien hay personajes famosos enterrados allí (Cementerio
del Père-Lachaise, Rotonda de los Ilustres, Necrópolis tebana, Monte de los
Olivos, Catacumbas de Roma, Valle de los Caídos, Cementerio de Tulcán...).
 De compras: vinculado a las compras a buen precio o exclusivos. Incluye
artículos de lujo, arte, artesanía y artículos de uso común como calzado,
electrónica, etc.
 Etnográfico: vinculado a las costumbres y tradiciones de los pueblos. En algunos
casos cercano al turismo ecológico. Danzas, música (jazz de Nueva Orleáns),
artesanía, gastronomía, fiestas (carnaval de Río de
Janeiro, Venecia o Cádiz, ferias...), costumbres (Tauromaquia, San Fermín, Día de
los muertos...)
 Literario: motivado por lugares o eventos de carácter bibliográfico o biográfico.
Suelen llevar como guía un libro de viajes famoso, una autobiografía o un clásico,
como la Odisea o la Ilíada de Homero; las Historias de Heródoto; el Don
Quijote de Miguel de Cervantes o el Ulises de James Joyce.
 Idiomático: vinculado a los estudios, fundamentalmente los de idiomas
(Intercambio de estudiantes, Au pair...).
 Gastronómico: vinculado a la comida tradicional de un determinado lugar, o a
fiestas de degustación, como la Fiesta de la cerveza.
 Enológico: vinculado a los vinos de una zona, fiestas de la vendimia, visitas a
bodegas famosas (Oporto, Burdeos, Valdepeñas...)
 Industrial: motivado por la visita a fábricas antiguas o grandes construcciones
civiles, por ejemplo, en la ciudad de Łódź.
El Turismo Cultural también se ha estudiado desde una perspectiva administrativa, de hecho,
existe una revisión sistemática de literatura que describe las variables de marketing utilizadas
en la literatura para evaluar la internacionalización de los destinos turísticos cuyas propuestas
de valor que involucren Patrimonio Cultural,56 en el mismo se presentan las variables de
marketing como lo son: las comunicaciones integradas de marketing (integrated marketing
communications), los pronósticos de demanda y la gestión de marca del destino (destination
marketing), asuntos que deben ser gestionados adecuadamente por operadores turísticos, el
gobierno y las partes interesadas en lograr la internacionalización sostenible del turismo.
Turismo natural[editar]

Las islas Galápagos, hábitat de especies únicas en el mundo.

Las cataratas del Iguazú, en la frontera entre Argentina y Brasil.

El Turismo natural se suele desarrollar en un ambiente natural, ya sea este un medio


rural o área protegida, tratando siempre de realizar actividades recreativas en él, pero sin
deteriorar el entorno.57 También se puede encontrar incorporado al área urbana, mediante la
contemplación de plantas y animales fuera de sus hábitats naturales, en los jardines
botánicos y zoológicos, como parques temáticos de flora y fauna.

 Rural: es desarrollado en el medio rural, y su principal motivación es conocer las


costumbres y tradiciones del hombre en el mundo rural, interesándose por
su gastronomía, cultura popular, artesanía, etc.58
Piedra del Peñol en Antioquia, Colombia, uno de los monolitos mas grandes del mundo.

 Ecoturismo: está basado en el contacto directo con la naturaleza, y sus recursos


los componen las reservas ecológicas y los parques nacionales, que contienen la
flora y fauna características de la zona receptiva.
 Agroturismo: está asociado a la formación educativa de grupos de estudiantes, y
su finalidad es mostrar y explicar el proceso de producción de la agroindustria
mediante la visita de haciendas, granjas y fincas agropecuarias.
 Agroecoturismo: es aquel donde el visitante se aloja en una habitación con
estándares turísticos, pero participa en las labores agrícolas, convive con la
comunidad y consume los alimentos recolectados con la familia.
 Ornitológico: está centrado en el avistamiento u observación de aves en su
hábitat natural, realizado tanto con fines recreativos (disfrutando de la naturaleza),
como con fines científicos (estudio de las aves).
 Ictioturismo: está centrado en la práctica de la pesca deportiva y el buceo en
diversos medios acuáticos de áreas naturales, que permiten la realización de
estas actividades en forma controlada.
 Cinegético: El turismo cinegético se puede definir como «la actividad que
desarrolla un cazador deportivo nacional o extranjero, que visita destinos,
localidades o áreas donde se permite la práctica  de la caza de fauna silvestre de
interés cinegético en su entorno natural, y que hace uso de servicios logísticos y
turísticos para hacer más fácil la práctica de este deporte, en un marco de
conservación y sustentabilidad de la vida silvestre». 59 El turismo cinegético, como
forma de practicar la cacería deportiva, es una actividad rechazada por gran parte
de la población, al ser visto como un deporte en el cual se sacrifican animales por
diversión. Sus defensores arguyen en cambio que la falta de información sobre el
tema cinegético ha llevado a la población a ignorar los beneficios económicos,
sociales y ambientales que genera esta actividad. En el caso de México, sólo
puede realizarse legalmente en las Unidades de Manejo para la Conservación y
Vida Silvestre (UMA), los cuales son espacios registrados sobre la base de un
esquema de promoción para la conservación de la biodiversidad, con el estricto
apego a la Ley General de la Vida Silvestre (LGVS), a través de la Secretaría del
Medio Ambiente.60

 Astroturismo: es una actividad orientada a la observación de astros y fenómenos


astronómicos, tales como eclipses lunares, eclipses solares, lluvias de estrellas, y
en general la contemplación de cielos nocturnos.
Turismo activo[editar]
La basílica del Santo Sepulcro en la Ciudad Vieja de Jerusalén.

El palacio de Potala en Lhasa, residencia de los dalái lama.

El turismo activo es aquel que se realiza en espacios naturales, el turismo activo está
estrechamente relacionado con el turismo rural y generalmente este tipo de actividades se
realizan en un parque natural debido al interés ecológico que estos presentan.

 Aventura: vinculado a la práctica de deportes de riesgo. El usuario de este tipo de


turismo suele ser de nivel adquisitivo y cultural alto y por lo general goza de muy
buena forma física (rafting, canyoning, snowboarding...).
 Religioso: una oferta ligada a lugares o acontecimientos de carácter religioso de
relevancia. Los cinco núcleos de mayor importancia en el mundo
son: Jerusalén, Roma, La Meca, Fátima y Santiago de Compostela (en este último
el Camino de Santiago tiene una doble vertiente deportiva y religiosa).
 Espiritual: su motivación es el recogimiento y la meditación
(monasterios, retiros espirituales, cursos de filosofía oriental...).
 Termal o de salud: está vinculado a los balnearios que ofrecen tratamientos para
diversas dolencias (reumatológicas, dermatológicas, estrés, tratamientos de
belleza...).
Turismo de negocios

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