UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE BAHÍA DE BANDERAS
LICENCIATURA EN INNOVACIÓN DE NEGOCIOS Y
MERCADOTECNIA
ASIGNATURA
CADENA DE SUMINISTRO
ACTIVIDAD
R3 PROYECTO CADENA DE SUMINISTRO
MAESTRA.
MAURA LUZ MEJÍA RENTERÍA
ALUMNO
FELIX IVAN ALQUISIRAS CASILDO
DN-1501001
FECHA
09 DE NOVIEMBRE DEL 2021
BAHÍA DE BANDERAS, NAYARIT
CONTENIDO
1
INTRODUCCION ……………………………………………………………………3
CADENA DE VALOR……………………………………………………………….3
DIRECTRICES………………………………………………………………………..6
INDICADORES DE DESEMPEÑO…………………………………………………7
PROCESO DE MEDICIÓN EN LAS DIRECTRICES……………………………..7
FACTORES……………………………………………………………………………8
DISEÑO………………………………………………………………………………..8
DESCRIPCIÓN DE ESTRATEGIA………………………………………………….9
DEFINICIÓN DE CONFIGURACIÓN GEOGRÁFICA DE LAS INSTALACIONES 10
SELECCIÓN DE GRUPO DE SITIOS……………………………………………..11
UBICACIÓN ………………………………………………………………………….11
ASIGNACIÓN DE CAPACIDAD DE LAS INSTALACIONES…………………..12
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INTRODUCCIÓN
En este proyecto veremos la aplicación de la cadena de suministros aplicado en
un producto en este caso del papel reciclado, veremos los puntos más
importantes de este trabajo como lo son
las Directrices, Indicadores de desempeño en la cadena de suministros y su
proceso de medición en las directrices, Factores
y el diseño que se enfoca en la descripción de estrategia, definición
de configuración geográfica de las instalaciones, selección de grupo de sitios ,
ubicación y asignación de capacidad de las instalaciones.
Una cadena de suministro es el conjunto de actividades, instalaciones y medios de
distribución necesarios para llevar a cabo el proceso de venta de un producto en
su totalidad. Esto es, desde la búsqueda de materias primas, su posterior
transformación y hasta la fabricación, transporte y entrega al consumidor final.
En otras palabras, la cadena de suministro es una función estratégica
y logística que involucra todas las operaciones que son indispensables para que
una mercancía logre llegar al cliente final en óptimas condiciones.
CADENA DE VALOR
Instalación
Las instalaciones serán en una casa la cual se adaptará con lo necesario para la
recolección y almacenamiento de la materia prima, la elaboración del producto y
del empaquetado. Por la facilidad de fabricación del producto no requiere de unas
instalaciones con algún requerimiento específico por lo que una casa se puede
adaptar perfectamente
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Transportación
El proceso de transporte también es considerado como un proceso crítico en la
gestión y administración de las Cadenas de Logística y además, generalmente
representa un costo importante del total del costo logístico. Por tal consideración
se hace prioritario en las cadenas de logística de las empresas el manejar y
planificar adecuadamente sus redes de transporte y distribución.
En el caso de Biopaper, se requerirá de una camioneta cerrada para la
transportación de la materia prima y en ese mismo vehículo hacer las entregas en
los diferentes puntos de ventas con el producto ya terminado, al ser una empresa
nueva que no cuenta actualmente con tantos pedidos. El traslado de la materia
prima y del producto no requiere de un gran vehículo para transportarlo lo que no
requerirá de una gran inversión.
Aprovisionamiento
Cuando la empresa esté en funcionamiento, existirá una lugar específico donde se
llevara a cabo todo el proceso de la producción de Biopaper, así como también
tendremos el inventario de todo lo que existe hasta el momento, una bitácora en
donde se especificara las entregas a los clientes así como también una relación de
los lugares de donde se obtendrá la materia prima así como de las hojas para
reciclar, en forma más clara en este lugar se llevara a cabo la administración de la
producción del producto que se realizara
Inventarios
Tanto la materia prima como el producto terminado al no tratarse de un producto
perecedero no tendremos que preocuparnos por la caducidad del mismo. Por lo
tanto, se podrá tener el inventario que se requiera para futuros pedidos y para
aprovechar la materia prima que se logre recolectar.
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Información
Biopaper una empresa de papel reciclable, la cual se encargara de reutilizar el
papel para volverlo a utilizarlo, cuidando sus materias primas para la elaboración
de libretas, cuadernos, tarjetas de presentación, tendrá un inventario de todos los
productos que estarán en existencia y los que se están fabricando, se llevara un
sistema de los precios de cada producto, así como también realizaremos una base
de datos de los clientes que estamos teniendo para de esta manera estar más en
contacto con él, buscaremos tener una administración adecuada, para que todo
esté en orden desde las instalaciones, inventarios, producción hasta la entrega del
producto a los clientes.
Fijación de precios
Con respecto a los precios los productos que se fabricaran son parte de un
mercado muy competitivo, en el cual ya existen muchas marcas en el mercado, la
diferenciación de nuestros productos es que son cien por ciento reutilizables. Se
pretende tener un precio competitivo de igual o más bajo que los precios que
existen en el mercado.
El costo depende mucho de la forma en que se conseguirá la materia prima que
es papel desecho que nosotros pretendemos utilizar para darle una segunda vida.
si bien se pretende crear convenio con grandes empresas establecidas en Bahía
de Banderas que tenga una gran cantidad de papel que se pueda reutilizar, alguna
de estas empresas es: Walmart, Sams, Chedraui, Soriana, La Comer, La Mega,
algunos hoteles de la región, PYMES de la región. Ya que todas estas empresas
requieren del uso del papel para diferentes funciones: archivos, cambios de
precios, publicidad, etc. por lo que se pretende llegar a un acuerdo para que lo
donen o bien que lo vendan a un bajo costo. Cual sea el caso esto afectará
directamente el costo del producto final que serían hojas libretas y demás
productos que se puedan realizar con el papel reutilizado.
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DIRECTRICES
Instalaciones
Buscar un lugar adecuado para la fabricación del producto y cuidado de las
instalaciones
Elegir las herramientas adecuadas y orden en el lugar
Un espacio grande con aire libre y limpio
Transportación
Seleccionar las materias primas de lugares que nos queden más cercanas
para ahorrar tiempo en transportación
Entregas a los clientes en el tiempo establecido para ganarnos su
confianza
Aprovisionamiento
Llevar una administración ordenada con todos los procesos a elaborar
Realizar un inventario cada 15 días
Realizar el proceso de fabricación tal cual está establecido, para evitar
fallas
Inventarios
Realizar un conteo de todo lo que se tiene existente en producto, para llevar
un orden de inventarios
Trabajar en inventario 2 veces al mes mínimo
visualizar y anotar todo que tendremos en la empresa desde el producto
hasta las herramientas y administrativas
Información
Tener todo el reglamento en orden y los permisos establecidos por la
empresa.
Tener clara la información que le brindaremos a los clientes
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Fijación de precios
Sacar los costos de las materias primas y establecer el precio del producto
Realizar una búsqueda con la competencia para conocer sus precios
Tratar de llegar al costo del producto adecuado en donde ambos resulten
beneficiados
INDICADORES DE DESEMPEÑO EN LA CADENA DE SUMINISTROS
Se realizarán los trámites legales, para tener todo en orden con los
permisos, que son requeridos
Hacer una investigación de las herramientas con las que se trabajaran para
la elaboración del papel.
Se diseñará una estrategia de venta en la cual la empresa pueda, conseguir
los clientes potenciales a los cual se les pueda estar entregando mercancía.
Creación de cuentas en diferentes aplicaciones, para darle a conocer a los
usuarios lo que se hace o lo que se venderá
PROCESO DE MEDICIÓN EN LAS DIRECTRICES
Para desarrollar los puntos anteriores se tiene que tener bien pensado el prototipo
del producto que se quiere ejecutar, primero es buscar la ubicación adecuada, en
la que se pueda desarrollar el producto, después son los trámites legales que son
requeridos para poder trabajar en el lugar fabricando el producto, cuando ya se
tenga el producto, elaborar una estrategia de venta que haga que el producto se
venda y así llegar al cliente potencial que es el que se buscara, como siguiente y
considero lo más importante, la creación de diferentes cuantas como Facebook,
Instagram, página web, para presentar el producto que estamos fabricando, el
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trabajo que realizamos para que el cliente vea y como se dijo en la estrategia
anterior poder llegar al cliente potencial.
FACTORES
No requiere de diferentes medios de trasporte para el movimiento de la materia
prima y del producto terminado.
DISEÑO
Descripción de estrategia
Establecer una presencia física cercana a sus clientes facilitará que éstos sigan
siendo fieles a su marca, o en el caso de nuevos emprendimientos, facilitará que
las personas que transitan frente a su establecimiento puedan convertirse
prontamente en clientes asiduos, tal es la importancia de los locales en renta.
Al iniciar una empresa o proyecto productivo se emplean enormes recursos
intelectuales, materiales, de relaciones públicas, etcétera., con el ánimo de
aumentar todas las probabilidades de que el naciente negocio crezca y prospere
en un entorno de creciente competencia.
Todo empresario y numerosos emprendedores ya saben que no es suficiente con
tener una “buena idea” para poder triunfar en el mundo de los negocios. Además
de ideas innovadoras, es indispensable contar con un plan de negocios que
permita clarificar el monto de la inversión en dinero, en tiempo y en otros recursos,
necesaria en distintas etapas del proyecto. Todo esto sin olvidar el contexto
político, social y económico del país y de la región donde se piensa establecer
operaciones.
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Definición de configuración
Se realizó una búsqueda de población nos enfocamos en puerto Vallarta y de ahí
sacamos la población total de habitantes, después seleccionamos por edades y de
acuerdo a nuestro buyer persona seleccionamos las edades que consideramos
son nuestros clientes, es decir quiénes serían nuestro mercado, a quienes vamos
a venderles nuestro producto de Biopaper, nuestro mercado serian jóvenes entre
18 y 24 ya que trabajaremos con reciclar papel que pueden ser utilizados como
útiles escolares, papelería de oficina.
Geográfica de las instalaciones
En el caso de BioPaper como es un micronegocio se tomaron dos opciones y
estas serían una en la residencia de uno de los fundadores y esta se encuentra
en;
Mar jónico 479, Fraccionamiento Altavela 63735, Nayarit como se puede ver en la
siguiente imagen se tiene un espacio libre en el cual se podría desarrollar el
producto a la perfección. Pero este no se encuentra con una cercanía al cliente,
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puesto que es un fraccionamiento el cual si esta algo retirado de la carretera
principal.
Por lo que no es tan viable en este punto esta ubicación.
Selección de grupo de sitios
Optamos por realizar un buyer persona de una emprendedora de pyme pues
sentimos que ese sería nuestro mercado potencial los emprendimientos que se
han estado desarrollando tanto en bahía de banderas como en Puerto Vallarta,
pues sabemos que últimamente la tendencia de hacer o tener cosas de recicladas
aumentan el valor del producto y por lo tanto aumenta en el engagement que
sentirá el consumidor con el emprendimiento.
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Ubicación y asignación de capacidad de las instalaciones
En el caso del local ubicado en calle Juárez, Centro Puerto Vallarta, jalisco, este
sería en un local que se encuentra justo en la avenida, realmente con perfecta
ubicación para ser visitados, por clientes en todo momento y tener también tener
potenciales clientes extranjeros, por lo que es más que viable hasta opción en este
punto.
CONCLUSIÓN
Al realizar esta actividad nos dimos cuenta de la importancia que tiene la cadena
de suministros es uno de los elementos clave en la logística de cualquier empresa
y, dentro de ella, la gestión es el elemento esencial para la eficiencia operativa, ya
que esta asegura la entrega del producto con una buena calidad y a tiempo.
Logramos identificar cual sería el mejor punto para ubicar el local en el cual se
estará vendiendo al consumidor especifico. Es muy importante tener claro la
selección, compra, programación de producción, procesamiento de órdenes,
control de inventarios, transportación, almacenamiento y servicio al cliente para el
buen funcionamiento de la empresa.
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