PLANIFICACION DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA.

QUÍMICA BLOQUE 1
PROPIEDADES, CAMBIO Y ESTRUCTURA
Escuela: TELESECUNDARIA CCT: 29DTV0044Y Grupo:
” FRANCISCO MARQUEZ”
Docente: Turno: MATUTINO

Periodo: Secuencia 1 Ciclo escolar 2021-2022

12 sesiones de al
Tiempo de menos 50 minutos.
realización

¿Qué Propiedades de la Materia, energía

trabajaremos? Eje Tema: Propiedades
materia e interacciones
Caracteriza propiedades físicas y químicas Libro del Alumno, Internet,
Aprendizaje para identificar materiales y sustancias, Cuaderno, Copias, Recursos
esperado explicar su uso y aplicaciones. Recursos Audiovisuales e informáticos,
Carpeta del alumno.
Intención Identifiquen algunas propiedades físicas y químicas de sustancias de uso común y conozcan todo lo
didáctica referente al mundo de los materiales, sus propiedades y diferencias.
APLICO LO ELABORAR UN ROMBO DE SEGURIDAD Sobre la elección de dos ,materiales y de acuerdo a sus
APRENDIDO propiedades cualitativas o cuantitativas expresar su Nivel de riesgo, Riesgo específico, Seguridad de
(Producto) uso, Seguridad aplicación.

SESIONES Actividades
PARA EMPEZAR
Sesión 1 Observar el reportaje “Madera para instrumentos musicales”. [Link]
v=4aYIGe6VzoU
Posterior a ello los alumnos contrastarán la información de la nota con lo siguiente y responder en su
cuaderno de trabajo.
Don Nacho fabrica guitarras desde que era joven. Hoy a sus casi 70 años, y luego de perder la vista, sigue
haciendo las mejores guitarras del pueblo. Para elegir la madera, la toca, la golpea, la huele y la carga.
¿Con qué aparatos podría igualar su habilidad para elegir madera?
 ¿Cuál es la importancia de nuestros sentidos a la hora de identificar un material?
 ¿Y la de los instrumentos de medición y observación hechos por el ser humano?
 ¿Cómo se llama el conjunto de propiedades que permiten identificar a un material?
DESARROLLO
Observar las imágenes y respondan lo siguiente:
1 2 3 4 5 6

 Describir con tus propias palabras ¿De qué material está hecho cada objeto?
 ¿Cuáles serían las diferencias más evidentes entre los distintos materiales?
 Clasificarán los objetos en conjuntos. Por ejemplo, en metálicos y no metálicos.
 Podrán llenar una tabla como la siguiente:
Objetos metálicos Objetos no metálicos

CIERRE
Se solicitará que mencionen las características que definen su pertenencia a un determinado conjunto.
Finalmente compartir respuestas y propuestas sobre los criterios utilizados en la clasificación de los objetos.
 Criterios de objetos metálicos Criterios de objetos no metálicos

MANOS A LA OBRA
Analizar el video “La química en la vida diaria”. [Link]
Enseguida leerán el texto, después harán lo que se pide.
LA QUIMICA EN LA VIDA COTIDIANA
Presencia de la química en nuestras vidas. Química en nuestro hogar. Reacciones químicas en la cocina de nuestra casa. Los
tintes naturales. Los tintes sintéticos. La pintura y otros recubrimientos. Componentes de la pintura. El bronceado. La fotografía
clásica y el cine. La química en nuestro organismo. El cuerpo humano es un asombroso y complejo laboratorio químico en
constante funcionamiento. Los estados de ánimo, las enfermedades. La respiración y la fotosíntesis. La saponificación. La
química del amor: hormonas y neurotransmisores.
INTRODUCCION
- La palabra química no es sinónimo de malo o artificial. Medicina, abonos sintéticos.
- Presencia de la química en nuestras vidas. Ha mejorado la calidad de vida de los humanos. La sal, los analgésicos.
- La vida, nuestro cuerpo, el entorno en que vivimos, los objetos que utilizamos, las sensaciones y pensamientos son el resultado
de reacciones químicas.
QUIMICA EN NUESTRO HOGAR
- Desde el momento en que nos levantamos, la química forma parte rutinaria y esencial de nuestra vida. Ejemplo: batería de un
despertador.
- Química en la cocina de nuestro hogar: el café, mojar una galleta, freír un huevo, el teflón, el fósforo, la cebolla, y muchos
ejemplos más.
Sesión 2 Actividad 2 Pág. 17 libro del Alumno Relacionar la lectura anterior con las imágenes que a
continuación se presentan y realizarán lo siguiente: Analizar las figuras y estableciendo sus principales
semejanzas y diferencias. Anotando el resultado de su análisis en la siguiente tabla.

Playera Jabón Jabón botella reloj Bañador Vela

Semejanzas
Diferencias
Participar entre compañeros y comparar lo que cada uno haya escrito respondiendo:
¿Son distintas sus respuestas? ¿En qué difieren? ¿Mencionaron las distintas funciones de cada cosa? Hay
objetos mucho más elaborados que otros. ¿Notaron esto cuando escribieron las diferencias?
En grupo, y con ayuda docente, discutirán cuál es el papel de la química en su vida cotidiana, y si ésta es una
ciencia benéfica o dañina para la vida humana. Anotar las conclusiones del grupo en su cuaderno.
Sesión 3 Actividad. - Realizar la lectura de texto de tu libro Pág. 18 y 19, posterior a ello, Se
pedirá que, con base en lo aprendido en 2° sobre encuestas en el tema de lengua materna. Español “Diseña
una campaña escolar para proponer soluciones a un problema de la escuela”, diseñen una sobre esta
cuestión: ¿Cuáles son los beneficios y perjuicios de la química en la vida del ser humano
actualmente?
Realizar encuesta a dos adultos, prepararán una lista sobre los avances tecnológicos que más les interesen,
al menos cinco y plantearán una pregunta sobre qué le parece cada uno de ellos. Podrán usar una tabla
como esta: ¿Cuál es tu opinión sobre los avances de la ciencia y la tecnología en el campo de la química?
Me parece bueno Me parece malo
Pregunta No lo sé
porque... porque...
1. ¿Cuál es tu opinión sobre los
nuevos medicamentos para
combatir el cáncer?
2. ¿Qué piensas sobre el uso de
bio- combustibles?
3. ¿Qué opinas sobre el uso de
fertilizantes en los cultivos?
4. ¿Cómo valoras a los nuevos ali-
 mentos transgénicos?
5. ¿Cuál es tu opinión acerca del
uso de armas químicas?
Con los resultados obtenidos calcularán el porcentaje que representa cada opción y harán una gráfica de pastel para presentarla frente al grupo.
Compararán sus resultados con los de otros compañeros y responderán: ¿Consideran que la opinión de las personas sobre la ciencia se relaciona
con qué tanto se conoce de ella?
Sesiones Actividad 3 de tu libro Pág. trabajarán con las propiedades y los sentidos
4y5
Plantear esta pregunta inicial para rescatar conocimientos previos: ¿Cómo distinguen materiales similares?
Se pedirá que formulen una hipótesis y que, a partir de su experiencia cotidiana, propongan pruebas que
les permitan diferenciar materiales similares como cal y yeso u otras parejas de materiales. Las anotarán en
su cuaderno.
El material que se requerirá será:
 10 vasos transparentes idénticos.
 Plumón
Conseguirán 100 g de cada una de las siguientes sustancias:
Azúcar glas, sal de mesa. bicarbonato de sodio, yeso, talco y azúcar granulada
Además, se pedirá que consigan 100 ml de cada líquido:
 Agua natural
 Agua mineral
 Vinagre blanco
 Refresco de limón

Para el procedimiento y resultados se hará lo siguiente:

1. Numerarán los vasos con el plumón.
2. El docente verterá un poco de cada sustancia en los vasos sin que los estudiantes sepan cuál queda en
cada uno.
3. Clasificarán los materiales por su estado de agregación.
 Describirán en su cuaderno la forma en la que determinen el estado de agregación de los materiales.
 Responderán: ¿Cómo pueden distinguir sustancias tan parecidas como el talco y el azúcar glas, o el
agua simple del vinagre blanco?
 Usarán sus sentidos del tacto, gusto, olfato y vista para clasificar todas las sustancias, según sus
características. Se les orientará sobre cuáles sustancias pueden ser probadas y cuáles no.
En cada vaso, escribirán con plumón las características propias de cada sustancia. Por ejemplo, estado de
agregación, textura, color, olor, etcétera.

Con base en la información anterior, anotarán en su cuaderno qué tipo de sustancia hay en cada vaso.
Se solicitará que mencionen qué características, perceptibles con los sentidos, les permitieron identificar
cada uno de los materiales y las enlisten.

Para el análisis y discusión llevarán a cabo lo siguiente:

En grupo, anotarán en el pizarrón las características de las sustancias usadas en sus clasificaciones.
Indicarán qué sentidos utilizaron para distinguir cada una de ellas.
Se pedirá que reflexionen y analicen lo siguiente:
 ¿En qué casos es suficiente reconocer una característica para diferenciar dos sustancias?, ¿en cuáles
no? Expliquen por qué.
 ¿Qué características permiten diferenciar bicarbonato de sodio de azúcar glas?
 ¿Cuáles propiedades distinguen al agua del vinagre?, ¿cuáles los hacen similares?
Como conclusión:
Describirán cómo fue posible distinguir los materiales que parecen iguales.
Indicarán qué limitaciones tienen los métodos de clasificación utilizados.
 Observaremos el video “Propiedades físicas de los materiales”.
[Link] Comentar ideas relevantes. Después, elaborarán un
breve resumen de las propiedades físicas de los materiales: cualitativas, extensivas e intensivas.
Apoyándote de la lectura de tu libro Pág. 20.- Luego responderán:
 ¿Qué características tienen en común la biología, la física y la química?
 ¿Qué actividades realizan los investigadores para elaborar conocimientos científicos?

Después ,realizar Actividad experimental 4 Apoyarte de tu libro Pág. 21

Se planteará esta pregunta inicial: ¿A qué se debe el cambio en las propiedades cualitativas?
Se pedirá que formulen una hipótesis y que piensen ejemplos de cambios en el color, el sabor, la textura, el
estado de agregación de los materiales y las condiciones en que ocurren.
El material será el siguiente: 5 cazuelas o platos pequeños, una barra de chocolate, 2 cucharadas de aceite
de cocina, 2 cucharadas de manteca o mantequilla, un trozo de madera, un trozo de manzana sin cáscara.
Para el procedimiento y resultados se pedirá que:
Sesión 6
1. Pongan un poco de cada material en platos distintos. Tracen dos tablas como la que aquí se muestra,
cada una en una hoja diferente. A una de ellas titúlenla “Antes”, y a la otra, ”Después“. Completarán la
tabla “Antes” con las propiedades cualitativas de cada material.
Propiedades Chocolate Aceite Manteca Madera Manzana
Color
Sabor
Olor
Estado de
agregación
Otro
2. Coloquen los platos bajo el sol y déjenlos ahí 15 minutos. Escribirán en su cuaderno cómo esperan que
cambien las propiedades de cada material y explicarán en qué basan su predicción.
3. Al terminar el tiempo, completarán la tabla titulada “Después”.
4. Compararán ambas tablas. Anotarán en su cuaderno si se cumplieron sus predicciones o no. Si fuera
necesario, agregarán información.
Para el análisis y discusión: Con base en lo observado, analizarán de qué manera las condiciones del
ambiente afectan las propiedades cualitativas de los materiales. Lo anotarán en el cuaderno.
Se solicitará que, en grupo, concluyan si se verificó su hipótesis o no y explicarán por qué.
Para enfatizar el conocimiento sobre las propiedades cualitativas, llevaremos a cabo lo siguiente.
Observaremos el video “Propiedades cualitativas”. [Link]
Enseguida responderán estas preguntas:
Algunas propiedades físicas de los materiales son descripciones, e indudablemente, nuestro primer
contacto con ella será a través de los sentidos esto forma parte de sus:
___ Propiedades de los materiales ___ Propiedades cuantitativas _X_ Propiedades cualitativas
Las propiedades cualitativas son: Puedes apoyarte del esquema de tu libro Pág. 22
Sesión 7
a) Es la suma de los valores de dicha magnitud para cada una de las partes.
b) Masa y volumen (Propiedades generales de la materia).
c) Tienen la propiedad de ser aditiva en el sentido de que si se divide el sistema en dos o más partes.
d) Densidad, olor y color (Propiedades específicas de la materia).

En equipo conseguirán los siguientes materiales: 1 botella de plástico pequeña con agua, 1 cucharada de
cada alimento: azúcar, sal y café; 1 caramelo, 1 manzana, 1 galleta, 1 rosa y 1/2 vaso de alcohol.
Con supervisión docente colocarán los objetos en el centro de la mesa y describirán las propiedades
cualitativas de cada uno: ¿cuál es su color?, ¿tiene algún olor?, ¿se puede comer? Si es así, ¿qué sabor
tiene?, ¿cómo es su textura?, ¿cuál es su estado de agregación? En su cuaderno elaborarán una tabla con
las observaciones.
Material Color Olor Sabor Textura Estado de agregación
 Compartirán y compararán los resultados grupalmente.
Para trabajar las propiedades cuantitativas de los materiales se llevará a cabo lo siguiente:
Observaremos el video “Propiedades cuantitativas de la materia”. [Link]
v=mqyOkabK_IA
Enseguida responder:
La densidad indica la masa por unidad de volumen. Cierto ___ Falso ___
Las unidades para medir el volumen son:
a) Puede considerarse como la medida de cada una de las dimensiones de un cuerpo.
b) Es una magnitud que mide la distancia entre dos puntos.
c) Es una unidad de fuerza.
d) El metro cubico, centímetro cubico, litro y mililitro.
La unidad de masa en el sistema internacional de unidades:
a) El kilogramo. b) El centímetro. c) El milímetro. d) El metro.

Luego, trabajaremos Actividad 5 libro del alumno Pág. 23.- La masa, volumen y densidad, a
través de una actividad experimental en parejas.
Se plantearán esta pregunta inicial: ¿En qué difieren las propiedades extensivas e intensivas de los
materiales?
Se pedirá que formulen una hipótesis y que contesten la pregunta inicial conforme a lo que han estudiado
hasta ahora y lo que aprendieron en su curso de Física acerca de los conceptos de masa, volumen y
Sesión 8 densidad.
El material será el siguiente: Plastilina, regla de 30 cm, cilindro de madera, cartón o plástico, algunos
objetos que sean idénticos entre sí: clips, gomas o sacapuntas
Para el procedimiento y resultados se pedirá que:
1. Elaboren dos cubos de plastilina, uno de 2 cm y otro de 4 cm de lado.
2. Construyan una balanza con la regla, el cilindro y una base de plastilina, como
se muestra en la imagen.
3. Midan la masa de cada cubo de plastilina.
 Coloquen el cubo en un extremo de la balanza y agreguen clips, uno por uno, en el otro extremo hasta
encontrar el equilibrio
 El número de clips usado para equilibrar la balanza es la masa del cubo, medida en clips.
4. Calculen el volumen del cubo.
5. Repitan los pasos 3 y 4 para cada cubo.
6. Calculen la densidad de cada cubo dividiendo la masa entre el volumen. Anotarán los datos de masa,
volumen y densidad de cada uno en una tabla en su cuaderno.
7. Dado que la densidad indica la masa por cada centímetro cúbico de plastilina (medida en clips ), ¿cuál
sería la masa de un cubo de plastilina de 3 cm de lado? Lo calcularán y luego lo verificarán con la
balanza.
En parejas, describirán los conceptos de propiedades extensivas e intensivas. Entre todo el grupo,
plantearán cómo podrían calcular la masa de una muestra de plastilina si conocen su densidad y volumen.
Identificarán las propiedades extensivas de dos líquidos distintos a través de esta actividad
experimental
Sesión 9 El material será: 50 ml (aproximadamente) de agua (H 20), 10 g de azúcar (C12 H22011), su balanza, una
probeta de 10 ml (o jeringas de 10 ml), 6 tubos de ensaye, 2 recipientes de 100 ml.
Para el procedimiento se pedirá que:
 Viertan en uno de los recipientes aproximadamente 25 ml de agua y agreguen el azúcar. Agiten con
cuidado hasta que el azúcar se disuelva por completo.
 Seleccionen 3 tubos, enumérenlos del 1 al 3 y determinen la masa de cada uno de ellos. Registrarán sus
datos.
 Empleando la probeta (o la jeringa), agregarán a cada uno de estos tubos un volumen distinto de la
disolución de azúcar. Anotarán el volumen que agreguen a cada tubo.
  Medirán la masa de cada uno de los tubos (ahora con la á solución de azúcar) con el fin de que puedan
calcular la masa de disolución contenida en cada tubo.
Repetirán el procedimiento con los tres tubos restantes, agregándoles distintas cantidades de agua (H 20).
Se pedirá que elaboren una gráfica que relacione la masa de ambos líquidos con su volumen:
Se explicará que, en esta actividad, identificaron las propiedades extensivas, masa y volumen, de dos
líquidos diferentes. Estas propiedades, como observaron, varían con el tamaño de la muestra.
Observaremos el video “Concepto de Solubilidad”. [Link]
Enseguida responderán:
¿Qué es Solubilidad?
a) Dispersión de iones en un solvente
b) Dispersión de moléculas en un solvente
c) Cantidad máxima de soluto disuelto en un solvente
d) Cantidad de Soluto disuelto en una cantidad de solución
La solubilidad de una sustancia en el agua aumenta a medida que:
___ Disminuye la presión _X_ Aumenta la temperatura ___ Aumenta la presión.
¿Qué es Concentración?
a) Dispersión de iones en un solvente
b) Dispersión de moléculas en un solvente
c) Cantidad de Soluto disuelto en una cantidad de solución
d) Cantidad máxima de soluto disuelto en un solvente
Es aquella solución que la cantidad de soluto es mayor a la solubilidad del solvente:
_X_ Sobresaturada ___ Saturada ___ Concentrada ___ Diluida ___ No saturada

Enseguida realizarán una actividad experimental 6 libro del Alumno Pág. 25, para trabajar la
solubilidad.
Se plantearán esta pregunta inicial: ¿Cuánta sal y azúcar se puede disolver en agua y en aceite?
Se pedirá que formulen una hipótesis y que contesten la pregunta inicial según sus experiencias previas
Sesiones con estas sustancias.
El material será el siguiente:
10 y 11
4 vasos transparentes iguales, 4 cucharas cafeteras, agua, aceite de cocina, sal, azúcar
Para el procedimiento y resultados se pedirá que:
1. En dos vasos, viertan agua hasta la mitad, y en los otros dos, aceite en la misma cantidad.
2. Agreguen una cucharada de sal a un vaso con agua y mezclen hasta disolverla.
3. Con una cuchara distinta, agreguen la misma cantidad de sal en
un vaso con aceite. Mezclen bien. En cada caso, si la sal se disolvió,
agreguen una cucharada más.
4. Anoten la cantidad de cucharadas de sal que pudieron disolver
en cada caso.
5. Repitan el experimento, pero ahora disolviendo azúcar tanto en
el agua como en el aceite.
6. Organicen los datos obtenidos en una tabla en su cuaderno.
Para el análisis y discusión:
Para cada caso, discutirán lo siguiente y explicarán a qué se debe. Anotarán sus respuestas en el cuaderno.
¿Todas las sustancias se disuelven igual en agua?, ¿la sal se disuelve igual en agua que en aceite?, ¿piensan
que la sal se podría disolver en alcohol?, ¿cuál de sus propiedades intensivas investigarían para dar una
respuesta?
Con base en lo observado en este experimento, presentarán al grupo una alternativa distinta a la utilizada
en esta actividad para distinguir entre dos líquidos diferentes utilizando sal o azúcar.
Podrán proponer los experimentos necesarios para determinar el comportamiento de otras sustancias.
Realizar actividad 7 .- Otras propiedades intensivas, Libro del alumno pág.26
Se asignarán las siguientes propiedades intensivas a cada equipo:
• Viscosidad • Concentración de una disolución • Elasticidad • Conductividad
Se pedirá que investiguen en la biblioteca o en internet la definición de la propiedad asignada y obtengan algunos ejemplos.
 Con esta información, prepararán una exposición breve para el resto del grupo.
En una cartulina expondrán sus hallazgos y los ilustrarán .
En grupo, analizarán las similitudes y diferencias entre las propiedades investigadas y las
estudiadas durante este tema; las anotarán en su cuaderno. Si conocen ejemplos, se solicitará que los
agreguen. Pegarán sus cartulinas en las paredes del salón.
Observar el video “Propiedad de los materiales: dureza, tenacidad, elasticidad y permeabilidad”.
[Link]
Después, investigarán en Internet u otras fuentes de información acerca de la definición de las siguientes
propiedades: masa, volumen, densidad, temperatura de ebullición, temperatura de fusión, viscosidad,
concentración de una disolución y solubilidad. La registrarán en una tabla como la siguiente.
Masa
volumen
densidad
temperatura de ebullición
viscosidad
concentración de una disolución
disolución y solubilidad

Después, de manera individual unirán los conceptos de la derecha con su definición correcta:

a) Propiedades intensivas _d_ Dependen del tamaño del objeto

Sesión 12 b) Propiedades cualitativas _b_ Se describen con palabras
c) Propiedades cuantitativas _a_ No dependen del tamaño del objeto
d) Propiedades extensivas _c_ Se valoran con un número y una unidad
e) Propiedades características _f_ Están presentes en cualquier materia y pueden tener cualquier
valor.
f) Propiedades generales _e_ Tienen un valor propio y característico para cada tipo de
materia

Harán lo mismo con los siguientes conceptos:

a) Densidad _a_ Indica la masa por unidad de volumen

b) Temperatura de ebullición _f_ Es la cantidad de sustancia que se puede disolver en 100 g de
agua
c) Temperatura de fusión _b_ Es la temperatura a la que hierve un líquido
d) Conductividad térmica _d_ Mide la capacidad de un material para propagar el calor
e) Dureza _c_ Es la temperatura a la que un sólido se convierte en líquido
f) Solubilidad del agua _e_ Mide la resistencia de un material a ser rayado

Evaluación de Aprendizajes Clave

Indicadores. NI N II N III N IV
Reflexiona sobre el origen de los materiales con los que se fabrican los objetos que utiliza,
su impacto en la salud y el ambiente.
Explica la manera en que el conocimiento químico es usado en la satisfacción de
determinadas necesidades humanas.
Valora la importancia de la medición de las propiedades intensivas y extensivas para
caracterizar e identificar las sustancias.
Identifica la variación en la concentración (porcentaje en masa y volumen) de una
 9
8
7
6
5
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3
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15
14
13
12
11
10
científico.

esperados.
esperados.
esperados.
esperados.
ESCALA DE DESEMPEÑO:
sustancia, al cambiar sus propiedades.

ALUMNOS
 Nivel II (N-II). Indica dominio básico de los aprendizajes

 Nivel I (N-I). Indica dominio insuficiente de los aprendizajes

 Nivel III (N-III). Indica dominio satisfactorio de los aprendizajes
 Nivel IV (N-IV). Indica dominio sobresaliente de los aprendizajes

Reflexiona sobre el origen de los materiales con los que se

Valora el papel de los instrumentos de medición en la construcción del conocimiento

fabrican los objetos que utiliza, su impacto en la salud y el

ambiente.
Explica la manera en que el conocimiento químico es usado en la
satisfacción de determinadas necesidades humanas.

Valora la importancia de la medición de las propiedades

intensivas y extensivas para caracterizar e identificar las
sustancias.

Identifica la variación en la concentración (porcentaje en masa y

volumen) de una sustancia, al cambiar sus propiedades.

Valora el papel de los instrumentos de medición en la

construcción del conocimiento científico.
 PLAN DE CLASE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA. QUÍMICA BLOQUE 1

Escuela: TELESECUNDARIA “FRANCISCO CCT: 29DTV0044Y Grupo:

MARQUEZ”
Docente: Turno: MATUTINO

Periodo: Secuencia 2 Ciclo escolar 2021-2022 Ciclo 12 sesiones de al

escolar menos 50 minutos.

¿Qué Materia,
trabajaremos Los materiales y sus usos Eje energía e Tema: Interacciones
? interacciones
Caracteriza cómo responden distintos Libro del Alumno, Internet,
Aprendizaje materiales a diferentes tipos de Cuaderno, Copias, Recursos
interacciones (mecánicas, térmicas, Recursos
esperado Audiovisuales e informáticos,
eléctricas). Carpeta del alumno.
Relacionen las propiedades de los materiales con sus respuestas a la temperatura, el paso de la corriente eléctrica o la
Intención
acción de algún tipo de fuerza para conocer las propiedades de cada uno y, con base en ello, determinar sus posibles
didáctica usos.
APLICO LO
Elaborar un Mapa Mental sobre las “Propiedades de la Materia” y sus usos en la vida cotidiana. -
APRENDIDO
(Producto) Pueden apoyarse de las actividades realizadas en la secuencia.

SESIONES Actividades
PARA EMPEZAR
Observa el video “Prótesis de rodilla, e identificar ¿De qué material es la prótesis?”.
[Link]
Enseguida contrasta el contenido del video con el siguiente caso y
responderán:
Rodrigo se rompió el fémur, el hueso más largo de la pierna, en un
accidente. La fractura fue grave y requirió una operación en la que, para
juntar fragmentos, le insertaron clavos y pequeñas láminas de titanio, un metal común en prótesis de
huesos. Una vez recuperado, en la escuela comentó con sus compañeros sobre la intervención y se
sorprendió de que muchos de ellos tenían parientes o conocidos con prótesis de distintos materiales en la
cadera, en placas en el cráneo, en los dientes y en las más increíbles zonas del cuerpo. Además, Rodrigo se
enteró de que también hay prótesis de acero inoxidable y otras aleaciones de metales que contienen, por
ejemplo, cromo, manganeso, cobalto o níquel. Incluso se experimenta con sustitutos de huesos hechos con
metales poco comunes, como el tantalio, con el que se logra una estructura muy similar a la del tejido óseo.
Realmente fue una sorpresa saber que los metales sirven para mucho más que hacer láminas, herramientas
Sesión 1 o alambres, todos de amplio uso en la actualidad.
Responde las siguientes cuestiones
 ¿Qué metales conocen y para qué se emplean?
 ¿Qué características tienen en común esos metales, es decir, en qué se parecen?
 ¿Qué propiedades de cada uno son las que permiten que presenten las aplicaciones que
describieron?
Observarán las imágenes y contestarán las preguntas en su cuaderno.

 ¿Para qué se utilizan los objetos mostrados en cada imagen y de qué material están fabricados?
 Describan cómo se comportan esos materiales cuando interaccionan con electricidad, calor o la acción de fuerzas.
 ¿De qué otro material podría fabricarse los objetos que aparecen en cada imagen, sin que pierdan su
utilidad?
 Enlistarán los materiales que compartan las propiedades necesarias para cumplir la función de cada objeto.
Los escribirán en el pizarrón.
Identificarán los factores físicos necesarios para observar las propiedades de los materiales.
MANOS A LA OBRA
Observaremos la nota “Emprendedores usan el plástico como material de construcción de viviendas”.
[Link]
Enseguida responderán lo siguiente:
Relacionarán cada palabra con la afirmación:
a) Reciclar _d_ modera o disminuye
b) Rechazar _e_ actuar para proteger nuestros recursos naturales
c) Reutilizar _b_ los productos que contaminan el ambiente
d) Reduce _c_ extender la vida útil de un producto
e) Responder _a_ separación de desechos sólidos para ser reutilizados.

Los termoplásticos:
a) se ablandan con el calor y recuperan su dureza cuando se enfrían, lo que permite que puedan ser
moldeados varias veces.
Sesión 2 b) se ablandan con el calor y recuperan su dureza cuando se calientan, lo que permite que puedan ser
moldeados varias veces.
c) se ablandan con el calor y recuperan su dureza cuando se enfrían, lo que permite que puedan
moldearse una vez.

Después, integrarán equipos de tres estudiantes.

 Se pedirá que, en el salón de clase o en su casa reconozcan los objetos plásticos y metálicos que los
rodean y los enumeren.
 Comentarán, en equipo: ¿cuáles son las propiedades de los objetos que les permitieron reconocerlos
como metálicos o plásticos? Los anotarán en su cuaderno.
 De los materiales metálicos encontrados, señalarán en cuáles casos, debido al uso que se le da, el metal
sea difícil de sustituir por otro material. ¿Para qué se usan esos objetos?
 Enumerarán los materiales de metal que pueden ser sustituidos por plástico y qué se requiere hacer
con el plástico para que eso suceda.
Compararán los criterios empleados para reconocerlos. Llegarán a una conclusión grupal respecto a cuáles
son las propiedades más importantes de los plásticos y los metales y su relación con el uso que se les da.
Daremos inicio Observando el video “diferencias entre sustancias inflamables y combustibles”.
[Link]
Después llevar a cabo una actividad experimental 2 libro del alumno Pág. 30 ¿Qué enciende?
Pregunta inicial: ¿Qué material es más inflamable?
Hipótesis y que contesten la pregunta inicial basándose en sus experiencias.
Material: Vela, cerillos, pinzas, charola con agua, regla de 30 cm (preferentemente de metal), papel, rama
seca y frituras sabor a queso
Procedimiento y resultados:
Sesión 3 1. Enciendan la vela y colóquenla en una superficie plana, de manera que quede estable. Mantengan la
charola con agua a un lado para apagar lo que pudiera encenderse. Para evitar accidentes, sigan las
indicaciones de su maestro.
2. Un miembro del equipo sujetará las pinzas de forma horizontal, tomará con ellas uno de los objetos, y lo
colocará a 30 cm sobre la flama, haciéndolo bajar lentamente hasta que se encienda.
3. Otro miembro del equipo deberá medir, con ayuda de la regla, la distancia desde la flama hasta la cual se
encendió el objeto. Anoten las distancias en una tabla.
4. Repitan los pasos 2 y 3 con el resto de los objetos. Apaguen cada objeto encendido en la charola con
agua.
Análisis y discusión se solicitará que:
1. Con base en sus observaciones, completen la siguiente oración: Mientras más cerca de la llama, la
temperatura es: ______________ (mayor/menor)
 2. Enlisten en orden decreciente la distancia a la que encendieron los diferentes materiales. Con base en
esto, determinen cuál de ellos es el más inflamable y cuál, el menos.
3. En grupo, comenten si confirmaron su hipótesis o no. Discutan a qué se deben sus resultados, basándose en las propiedades de los materiales.
Iniciaremos las actividades del día Observando el video “¿Qué es la Corrosión? y ¿Cómo evitarla?”
[Link]
Después llevaremos a cabo una actividad experimenta 3. Propuesta o realizar la activ. del Libro Pág. 31
El material será el siguiente:
Ácido clorhídrico (HCI) 6 M 5 tubos de ensayo
Papel aluminio (Al) 1 gradilla
Alambre de cobre (Cu) 1 jeringa de 5 ml, sin aguja
Fibra metálica de hierro (Fe) Cinta adhesiva
Bicarbonato de sodio (NaHC03) Una grapa, un clip y un alfiler

Medidas de seguridad:
El ácido clorhídrico (HCI) es corrosivo, por lo que debe manejarse con mucho cuidado. Se recomienda
utilizar bata de algodón. En caso de contacto, limpiar con un paño seco y enjuagar con abundante agua.
Para el tratamiento de residuos es necesario disolver el ácido a menos de 1M. Agregar bicarbonato de sodio
con agitación para neutralizar completamente y arrastrar con mucha agua.

El docente hará el siguiente procedimiento:

 Etiquetar los tubos con los símbolos de los metales que se van a utilizan: aluminio Al, cobre Cu y hierro
Fe.
 Agregar lentamente con la jeringa 1.0 ml de ácido clorhídrico a cada tubo.
 Colocar una pieza pequeña de cada metal en el tubo correspondiente.
 Realizar el mismo procedimiento con diferentes objetos metálicos, por ejemplo, una grapa, un clip y un
Sesiones alfiler.
4y5  Después de cada prueba, se agregará bicarbonato de sodio a cada tubo. Anotarán en su
cuaderno las observaciones.
Relacionarán las siguientes reacciones con lo observado en la actividad experimental. Seleccionarán una
reacción y asignarán el número de oxidación a cada elemento.
2A1 (s) + 6HCl (ac) 2A1Cl3 (s) + 3H2 (g)
Aluminio Ácido clorhídrico Cloruro de aluminio Hidrógeno molecular

Cu (s) + 2HCl (ac) CuCl2 (s) + H2 (g)

Cobre Ácido clorhídrico Cloruro de cobre II Hidrógeno
molecular

2Fe (s) + 6HCl (ac) 2FeCl3 (s) + 3H2 (g)

Hierro Ácido clorhídrico Cloruro de hierro III Hidrógeno
molecular
En su cuaderno, contesta las siguientes preguntas para la reacción que seleccionaste: ¿Cuál es la
sustancia que se oxida? ¿Cuál es la sustancia que se reduce? ¿Cuál es el agente
oxidante? ¿Cuál es el agente reductor?
En su cuaderno, contestarán las siguientes preguntas para la reacción que seleccionaste:
 ¿Cuál es la sustancia que se oxida? ¿Cuál es la sustancia que se reduce?
 ¿Cuál es el agente oxidante? ¿Cuál es el agente reductor?
Compartirán sus respuestas y comentarán lo prendido.
Observar el video “Propiedades mecánicas”. [Link]
Posteriormente, trabajarán en parejas para realizar lo siguiente:
 Investigarán en la biblioteca o en internet, algunas de las propiedades mecánicas: plasticidad,
maleabilidad, dureza, tenacidad y elasticidad.
 Escribir un texto para explicar dichas propiedades, incluyendo un ejemplo de material para cada
propiedad, y una imagen de este; en cada caso mencionarán su utilidad.
  Presentarán sus hallazgos ante el grupo. Escribirán en el pizarrón una conclusión que relacione las
propiedades mecánicas de los materiales con su uso.

Actividad. - Observar el video “¿Qué es un conductor Eléctrico?” [Link]

v=pgnBf0KV7aU
Después, investigar en Internet lo siguiente:
 ¿En Química, qué es un buen conductor?
 ¿Qué tipo de materiales son utilizados como conductores de electricidad?
 ¿De qué forma obtiene energía la computadora para funcionar?

Enseguida trabajar en equipo el tema de los Semiconductores

con la siguiente actividad experimental Núm. 5 que se
encuentra en tu libro Pág. 33
Pregunta inicial: ¿Cómo responde el grafito al paso de la corriente
eléctrica?
Elaborar una hipótesis considerando cómo influyen la longitud y el
diámetro del grafito en el paso de la corriente. Podrán consultar en
Sesión 6 la página de CONALITEG un libro de Física para complementarla.
Material: puntillas de grafito, un foco de 2.2 V con socket, 2 pilas de
1.5 V, cinta adhesiva, 3 cables cuya punta termina en forma de pinza (caimanes); los podrán conseguir en
tlapalerías y electrónicas.
Procedimiento y resultados se pedirá que:
1. Construyan un circuito como el de la figura, sin usar las puntillas. Probarán su funcionamiento.
2. Repitan el paso anterior sosteniendo una puntilla, con el caimán azul y el verde. Probarán con más
puntillas sujetadas con cinta adhesiva y anotarán sus observaciones.
3. Modifiquen la distancia entre los caimanes que sostienen las puntillas de grafito. Anotarán sus
resultados.
4. Observen el brillo del foco en cada caso, ¿es igual o hay algún caso en el que sea más intenso? Anotarán
sus observaciones en el cuaderno.
5.-Analisis y discusión
 Con base en sus resultados, comentarán en grupo: ¿en qué caso el brillo fue mayor?, ¿en cuál menor?
Analizarán a qué se debió esto.
 Explicarán cómo se relacionan la cantidad de puntillas usadas y la longitud del grafito con el paso de la
corriente, y verificarán si su hipótesis fue correcta.
 Por último, investigar en la biblioteca qué es un semiconductor y cuáles son algunas de sus
aplicaciones en la tecnología.
Daremos inicio a la clase del día. Observando el video “Propiedades térmicas”. Como actividad de inicio.
[Link]
A continuación, responderán lo siguiente:
En relación con las propiedades térmicas de los materiales, marca (X) la opción incorrecta:
___ En los materiales que disponen de electrones libres, como el caso de los metales, la aplicación de calor produce un
aumento de energía cinética de estos electrones.
___ La capacidad térmica representa la energía necesaria para aumentar la temperatura del material en un grado
___ La conductividad térmica es una medida de la capacidad del material para transferir calor.
_X_ Cuando se calienta un material, sus átomos vibran independientemente de unos de otros.
Sesión 7 En relación con la conducción térmica, marca (X) la opción incorrecta:
___ Una parte de la conducción del calor se realiza por fonones
___ Existe una contribución electrónica en la que los electrones acaban perdiendo el exceso de energía cinética,
cediéndola a los átomos de la estructura con los que colisionan
_X_ No existe una contribución atómica a la conductividad térmica

La resistencia al choque térmico es mayor en materiales con:

_X_ Elevada conductividad térmica y bajo coeficiente de dilatación térmica
___ Baja con dos de vida térmica y bajo coeficiente de dilatación térmica
___ Baja conductividad térmica y elevado coeficiente de dilatación térmica
 La experiencia nos ha demostrado que los metales son los mejores conductores del calor y la electricidad. Ahora
vamos a analizar el caso de dos elementos: el cobre y la plata. Buscarán sus números atómicos en la tabla periódica y
escribirán que saben acerca de estos metales.

Trabajaremos la conducción térmica mediante las siguientes:

Actividades experimentales 1. Opcional o realizar la del libro pág. 35
El propósito será observar el fenómeno de la conducción térmica de un metal.
Actividad Experimental 1 Opcional o realizar la del libro pág.35
Sesiones Materiales
8y9 Vaso de plástico, agua muy caliente, cuchara de metal, cuchara de plástico, cuchara de madera, papel
absorbente.
Elaborar hipótesis:
Después de leer el procedimiento, redactarán en su cuaderno qué piensan que ocurrirá en el experimento.
Argumentarán sus afirmaciones.
Procedimiento:
 Verter el agua caliente en el vaso y después introducir las tres cucharas al mismo tiempo.
 Dejar las cucharas en el agua durante 5 a 10 minutos; luego, sacarlas, colocarlas sobre el papel
absorbente y tocarlas. Anotarán en su cuaderno los cambios que detecten.
 En vez de tocarlas, también podrán colocarlas sobre la cera de una vela.

Actividad Experimento 2 Opcional o realizar la del libro pág.35

Material
Anillo metálico, dos cabellos largos y limpios, palillo de madera o vara de incienso, dos cerillos.
Elaborar hipótesis:
Leerán el procedimiento que se describe a continuación y redactarán en su cuaderno qué piensan que
ocurrirá en el siguiente experimento.
Agregarán los argumentos necesarios para respaldar sus afirmaciones.
Procedimiento harán lo siguiente:
 Sujetar uno de los cabellos con sus manos. Después, encender con
el cerillo el incienso y tocar el cabello con la parte encendida.
Observar que sucede con el cabello y describirlo en su cuaderno.
 Enredar el otro cabello en el anillo, de manera que quede todo en la
misma zona. Tocarlo por un par de segundos con el punto de
ignición del incienso. Observar qué sucede y describirlo en su
cuaderno.
Análisis de resultados y conclusiones:
Retomarán lo aprendido acerca de la estructura atómica de los metales para explicar los resultados de
estos dos experimentos.

Para finalizar la sesión, analizar los datos que se proporcionan en el siguiente cuadro y responderán las
preguntas en su cuaderno.
  Si la plata es el mejor conductor del calor, ¿por qué piensas que no se ocupa para
fabricar ollas de cocina?
 ¿Por qué se usa cobre en los cables si no es el mejor conductor eléctrico?
 ¿Qué metal es el más adecuado para hacer aviones? Justificarán su respuesta?
 ¿Por qué los buzos no usan pesas de aluminio en lugar de pesas de plomo para
sumergirse en el mar?
Actividad de inicio. - Observar el video “Conoce los beneficios del cobre en la salud”.
[Link]
Enseguida se planteará la siguiente pregunta retórica: ¿En qué son diferentes algunos materiales?
Para responder llevarán a cabo la siguiente actividad formando cuatro equipos.
Cada equipo elegirá uno de los cuatro pares de materiales:
 *Aluminio y cobre
Sesión 10  *Agua y alcohol
 *Oxígeno y helio
 *Hierro y acero
Investigar en la biblioteca o internet la mayor cantidad de *propiedades de ambos materiales y
las anotarán en media cartulina, junto con una ilustración del material.
Con la información obtenida, comentarán lo siguiente:
 ¿Qué pruebas les harían a los materiales para demostrar sus propiedades?
 ¿Usarían los mismos procedimientos para todas las propiedades?
Deberán argumentar sus respuestas y anotarlas al reverso de su cartulina.
Expondrán sus resultados de forma grupal.
Finalmente elaborar un diagrama de flujo para la identificación de materiales, con base en la
caracterización de sus propiedades. También determinar qué uso le darían a cada material, según sus propiedades.
APLICO LO APRENDIDO
En equipos analizarán las preguntas y los problemas. Para responderlos, consultarán la siguiente tabla y en
algunos casos podrán profundizar buscando información en libros o en Internet.
Sesiones Propiedades de algunos metales
11 y 12 Punto de Punto de Densidad
Metal y símbolo Ejemplos de aplicaciones
fusión (°C) ebullición (°C) (g/cm3)
Aluminio, Al 660 2450 2.7 Construcción, transportes, latas
Titanio. Ti 1668 3260 4.51 Prótesis, aviones y sondas espaciales
Cromo, Cr 1875 2665 7.19 Piezas resistentes a la corrosión
Hierro, Fe 1536 3000 7.86 Aceros, maquinaria, construcción
Cobalto, Co 1495 2900 8.9 Aleaciones varias de gran utilidad
Níquel, Ni 1453 2730 8.9 Monedas y tuberías, en aleación con Cu
Cobre, Cu 1083 2595 8.% Monedas, alambres, utensilios, joyas
Zinc, Zn 420 906 7.14 Recubrimiento de metales galvanizados
Plata, Ag 961 2210 10.5 Utensilios, adornos, joyas, monedas
Estaño, Sn 232 2270 7.3 Soldadura, bronce, latas, recubrimientos
Tungsteno, W 3410 5930 19.3 Alambres de focos incandescentes
Platino. Pt 1769 4530 21.4 Joyería, piezas de maquinaria
 Oro. Au 1063 2970 19.3 Joyería, alambres conductores
Mercurio, Hg -38.4 357 16.6 Termómetros, amalgamas dentales
Plomo. Pb 327 1725 11.4 Soldaduras, tuberías
 El oro es el metal más dúctil que existe: con 29 g de ese metal es posible fabricar un alambre de 100 km
de longitud. Además se pueden hacer láminas prácticamente transparentes de menos de una milésima
de milímetro de grosor y es uno de los mejores conductores de la electricidad. Por si fuera poco, el oro
es muy resistente al calor, la humedad, el aire y a la mayoría de los disolventes. Además de emplearlo
en joyería y en los retablos de algunas iglesias, con él se hacen los diminutos alambres con los que se
conectan los chips en las computadoras. ¿Si consideran su densidad, qué volumen tendrían los 100 km
de cable hechos con 29 g? ¿Qué masa tendría un centímetro de ese cable? Volumen= 1.5 cm3
Masa de 1 cm= 29 g
 Un metal que aparece en la tabla se utiliza para hacer soldadura. ¿Qué característica o propiedad
piensan que le permite ser útil para ese fin? Temperatura de fusión baja, fluidez y resistente a la
corrosión.
 El mercurio se emplea, entre muchas otras cosas, para hacer termómetros, pues en estado líquido se
dilata notoriamente con pequeñas variaciones de temperatura. Pero en termómetros más sofisticados
se usa otro metal, el galio, (Ga), que se funde a 29.8 °C y se evapora a 2 237 °C. ¿Qué ventajas tendría
este termómetro? A diferencia del mercurio el galio no ex tóxico y su punto de evaporación es más alto.
 El aluminio ha sustituido al hierro y sus aleaciones en muchas piezas de construcción como marcos de
ventanas o canceles, así como en aparatos y utensilios de cocina, sobre todo porque es más difícil de
oxidar y resulta muy manejable. ¿Qué ventajas y desventajas representaría emplear cada uno de estos
materiales en dichas aplicaciones?
Las ventajas del aluminio con respecto al hierro en uso para utensilios de cocina: económico, buen
conducto de calor y ligero.
Las ventajas del hierro con respecto al aluminio para la construcción: resistencia y estabilidad durante
los movimientos.
 La mayoría de las monedas de uso común están hechas con cobre y níquel en diferentes aleaciones.
¿Cuáles son las características que los hacen útiles para ello?
Son resistentes a golpes y uso frecuente, resistentes a los cambios del medio ambiente, son maleables,
resistentes al calor y a la corrosión. El cobre tiene propiedades antimicrobianas.
 Las diferentes variedades de acero tienen como elemento principal al hierro, un pequeño porcentaje de
carbono y otros metales que producen variaciones en sus propiedades, como densidad, dureza,
tenacidad y resistencia a la oxidación. Una de estas variedades, un tipo de acero inoxidable con
aproximadamente 10% de cromo, se emplea para hacer cubiertos y utensilios de cocina. Su densidad es
de 7.9 g/cm3 y se funde entre 1400 y 1455 °C. ¿Qué propiedades lo hacen diferente al hierro puro?
Es resistente a la corrosión, punto de fusión menor y es más fuerte que el hierro.
 En los focos o bombillas incandescentes el alambrito generador de luz es de tungsteno. ¿Cómo debe ser
su conductividad eléctrica y su resistencia con respecto al cobre, para lograr esa función?
Tiene un punto de fusión alto lo que permite aceptar más calor generando iluminación más brillante.
 Las latas de conservas son de latón, una aleación de cobre y zinc, y las de refrescos son de aluminio. ¿En
qué se parecen y en qué son diferentes? ¿Qué propiedades de esos metales pueden destacarse en este
uso?
La lata de conserva es más resistente a los compuestos de los alimentos, así como al manejo en su
traslado.
Las latas de refresco son ligeras y permite enfriar rápidamente la bebida.

PRODUCTO FINAL: Elaborar un Mapa Mental sobre las “Propiedades de la Materia” y sus usos en
la vida cotidiana. - Pueden apoyarse de las actividades realizadas en la secuencia.

Evaluación de Aprendizajes Clave

Indicadores. NI N II N III N IV
Identifica algunas características macroscópicas de diversos materiales y las relaciona con
aplicaciones tecnológicas.
Infiere efectos de interacciones eléctricas de materiales o sustancias comunes como
plástico, metales, azúcar, sal, etc.
Argumenta sobre la existencia de iones con base en la ganancia o la pérdida de electrones
en átomos y moléculas.
Analiza las propiedades físicas (puntos de fusión y ebullición, conductividad térmica y
eléctrica) de compuestos químicos iónicos y moleculares.
Identifica y explica cómo participan los electrones cuando se enlazan dos átomos.

ESCALA DE DESEMPEÑO:

Argumenta sobre la existencia de iones con base en la ganancia

Analiza las propiedades físicas (puntos de fusión y ebullición,

Identifica y explica cómo participan los electrones cuando se

sustancias comunes como plástico, metales, azúcar, sal, etc.
Identifica algunas características macroscópicas de diversos

conductividad térmica y eléctrica) de compuestos químicos

 Nivel IV (N-IV). Indica dominio sobresaliente de los aprendizajes

Infiere efectos de interacciones eléctricas de materiales o

materiales y las relaciona con aplicaciones tecnológicas.
esperados.
 Nivel III (N-III). Indica dominio satisfactorio de los aprendizajes

o la pérdida de electrones en átomos y moléculas.

esperados.
 Nivel II (N-II). Indica dominio básico de los aprendizajes
esperados.
 Nivel I (N-I). Indica dominio insuficiente de los aprendizajes
esperados.

iónicos y moleculares.

enlazan dos átomos.

ALUMNOS

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27

PLAN DE CLASE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA. QUÍMICA BLOQUE 1

Escuela: TELESECUNDARIA “FRANCISCO CCT: 29DTV0044Y Grupo:
MARQUEZ”
Docente: Turno: MATUTINO
Periodo: Secuencia 3 Ciclo escolar 2021-2022 Tiempo de 10 sesiones de al
realización menos 50 minutos.
:

¿Qué
Materia, energía e
trabajaremos Las Mezclas Eje Tema: Propiedades
interacciones
?
Deduce métodos para separar mezclas con base en Libro del Alumno, Internet,
Aprendizaje Cuaderno, Copias, Recursos
las propiedades físicas de las sustancias involucradas. Recursos Audiovisuales e informáticos,
esperado Carpeta del alumno.
Conozcan algunas de las propiedades físicas de materiales compuestos por más de una sustancia
Intención
denominados mezclas, y apliquen sus conocimientos para deducir cómo separar sus componentes
didáctica utilizando diferentes métodos.
APLICO LO
APRENDIDO Elaborar un periódico Mural “Métodos y sistema de purificación del agua”
(Producto)

SESIONES Actividades
PARA EMPEZAR Los materiales y sus usos
Actividad 1. – Lectura del libro de texto Pág. 40.- Posteriormente Observar el video “Colorantes
alimentarios: tipos y usos”. [Link]
Enseguida contrastarán lo visto en el video con el siguiente texto y responderán:
Sesión 1 Imagina que te regalan una bolsa de chocolates cubiertos de diferentes colores,
como los de la figura. ¿Qué color elegirías primero? ¿Qué otro color se te antoja
más que el resto?
El color desempeña una función muy importante en la industria de los alimentos,
 pues ofrece la primera sensación que se percibe del producto. Rara lograr el color deseado de cierto sabor
es necesario mezclar ciertos pigmentos (sustancias que dan color); así, para obtener el pigmento de color
anaranjado se combinan el amarillo y el rojo.
 ¿De qué manera separarían estos pigmentos?
 ¿Qué propiedad de los pigmentos facilita su separación?
 ¿Mediante qué métodos se separan los elementos de una mezcla?
Responderán las preguntas conforme descubran las respuestas a lo largo de las actividades.
Se pedirá que observen a su alrededor y escriban cinco ejemplos de mezclas que puedan identificar. Se
guiarán en las imágenes.

1. _________________________________________________________________________
2. _________________________________________________________________________
3. _________________________________________________________________________
4. _________________________________________________________________________
5. _________________________________________________________________________
Socializarán sus respuestas grupalmente.
Por último se comentará que los componentes de una mezcla se pueden separar por métodos físicos como
evaporación, filtración, destilación, cristalización, cromatografía, decantación y centrifugación.

MANOS A LA OBRA Sustancias y Mezclas en todas partes

Para ilustrar el hecho de que existen sustancias y mezclas en todas partes, llevaremos a cabo lo siguiente:
Observar el video “Agua fresca de limón con chía”. [Link]
Posteriormente, responderán en su cuaderno lo que se plantea.
 ¿Cuántos componentes tiene el agua de limón con chía?
 Mencionen aquellos que pueden distinguir y los que no.
 Expliquen dos formas en las que podrían separar las semillas de chía del agua de limón.
 ¿Qué otros componentes del agua de limón se podrían separar?, ¿cómo lo harían?
Después de socializar respuestas. - Actividad 2.- Lib.Pág. 41 analizarán el siguiente texto que habla sobre la
importancia de la clasificación en las culturas prehispánicas. Después, responderán las siguientes preguntas.
Las culturas prehispánicas realizaron códices referentes a la
medicina, la astrología y las artes, entre otros. Destaca el Códice
Sesión 2 de la Cruz Badiano, que es una recopilación gráfica de las plantas
medicinales usadas por los aztecas. La clasificación de las plantas
para esta cultura tuvo mucha importancia pues las utilizaban con
fines terapéuticos.
Por ejemplo, para las heridas, la curación de encías y quemaduras,
entre otros padecimientos. También clasificaron las plantas de
acuerdo con su uso comestible y ornamental, un ejemplo son los jardines de Moctezuma Xocoyotzin,
ubicados en ese momento en lo que ahora es el bosque de Chapultepec. Emplearon las plantas con
propósitos ceremoniales y comerciales. Actualmente se siguen utilizando plantas, de acuerdo con la
tradición mexicana, para remediar algunos malestares.
 ¿Qué importancia tendría la identificación de plantas medicinales en la época prehispánica?
 ¿Qué importancia tiene esta clasificación en la actualidad? Explicarán la respuesta.
Socializarán respuestas.
Tipos de Mezclas
Observar el video “Mezclas Homogéneas y heterogéneas”. [Link]
Sesión 3 v=GxVCHRX20_A
Enseguida elaborarán un resumen de los dos conceptos y después responderán.
a) Mezclas Homogéneas
 b) Mezclas heterogéneas
 Para ti, ¿qué es una mezcla? ______________Menciona: dos ejemplos de mezclas y
 Explica ¿Por qué consideran que son mezclas?

Clasificarán cada una de las siguientes mezclas como homogéneas o heterogéneas anotando una X en el
lugar correspondiente y explicando por qué lo son.
Mezcla Homogénea Heterogénea Anotar Criterios del ¿Por qué?
Jugo de naranja
recién preparado
Agua de mar
Mezcla de hierro y
arena
Colores de la tinta
Gemas para hacer
collares
Café

Ensalada de
verduras
Socializarán sus resultados en equipos.
Iniciaremos Actividad Observando el video “Estados de la materia, materiales puros y mezclas”.
[Link]
Enseguida responderán y harán lo que se plantea.
Relacionarán los conceptos con los ejemplos:
a) Mezcla de líquido con gaseoso _e_ ensalada de verduras
b) Mezcla de gaseoso con gaseoso _a_ refresco de soda
c) Mezcla de solido con liquido _d_ agua con aceite
d) Mezcla de líquido con liquido _c_ agua con azúcar
e) Mezcla de solido con solido _b_ aire

Relaciona cada concepto con la característica correspondiente:

a) Mezcla b) Combinación
Sesión 4 _b_ experimenta cambios químicos
_b_ se forman nuevas sustancias
_a_ conserva las propiedades iniciales
_a_ experimentan cambios físicos
_b_ pierden propiedades iniciales
Posteriormente, trabajarán la siguiente actividad experimental Num. 4 Libro del alumno Pág. 43
Los materiales serán: 2 vasos transparentes, colorante vegetal, sal, grava, una cuchara y agua.
Para cada inciso, anotarán en su cuaderno qué sustancia es disolvente y cuál es soluto.
Se pedirá que:
a) Llenen la mitad de un vaso con agua, agreguen una gota de colorante vegetal y agiten.
b) En el mismo vaso, viertan media cucharada de sal y revuelvan.
c) Agreguen una cucharada de grava.
d) Viertan la mitad del líquido en otro vaso sin dejar pasar la grava.
Anotarán en su cuaderno:
 ¿Qué tipo de mezcla hay en cada vaso?
 ¿De qué depende que un tipo de mezcla se transforme en otro?
Finalmente. - Compartir sus resultados y analizarán las diferencias encontradas. Redactarán una
conclusión acerca de los tipos de mezclas.
Sesión 5 Coloides y suspensiones. – Realizar lectura del libro Pág. 43.- Posteriormente realizar la siguiente
 actividad experimental *Opcional usaremos ejemplos muy sencillos para entender poco a poco
el proceso de combinación de sustancias y así evitar confusiones.
En equipos conseguir los siguientes materiales:
Una cucharada de azúcar (sacarosa), una cucharada de sal de mesa (cloruro de sodio), una cucharada de
arena de mar (óxido de silicio) si no les fuera posible obtener arena de mar, podrán conseguir un poco de
grava, arcilla o piedra molida, tres recipientes transparentes, agua corriente y tres etiquetas.
Desarrollo del proceso se pedirá que:
 Numeren los tres recipientes con las etiquetas y viertan en cada uno agua hasta la mitad de su
capacidad.
 Agreguen una cucharada de sacarosa al recipiente 1, cloruro de sodio al 2 y óxido de silicio al tres 3.
 Agiten las mezclas con una cuchara, una a la vez, y observen lo que ocurre. Anoten en la bitácora sus
observaciones respecto a cada mezcla.
A partir de sus observaciones, responderán en su cuaderno las siguientes preguntas. Explicarán qué pasa en
cada uno de los recipientes.
 ¿Qué sucede al combinar dos sustancias en un mismo recipiente?
 ¿Los cambios observados les permiten clasificar la mezcla resultante? Expliquen cómo.
 ¿Es posible saber en todos los casos si un material sólido, líquido o gaseoso es una mezcla o una sola
sustancia? Expliquen cómo.
 ¿Qué propiedad intensiva permite explicar por qué existen sólidos que al mezclarse se incorporan al líquido y
otros no?
 ¿Cómo podrían representar las mezclas que hicieron, mediante el modelo cinético de partículas? Elaborarán
dibujos y esquemas que los ayuden a explicar su respuesta.
Observar el video “Métodos de separación de mezclas”.
[Link]
Enseguida sintetizarán el significado de los siguientes conceptos:
 Separación de mezclas de sólidos
 Separación de mezclas de un sólido y un líquido
 Separación de mezclas de líquidos

A continuación, desarrollarán la siguiente actividad experimental Núm. 5 Libro del Alumno Pág. 45
trabajando en requipo. El propósito será que descubran qué método se utiliza : Filtración o decantación
Material:
5 vasos, un colador, un embudo, una charola, un filtro para café o una servilleta gruesa, agua, arena, sal,
alcohol, aceite de cocina, grava (fina
Sesión 6
Procedimiento:
 En cuatro vasos agreguen agua a ¾ partes de su capacidad y disuelvan media cucharada de sal.
 A uno de estos vasos, agreguen dos cucharadas de alcohol.
 En otro, viertan tres cucharadas de aceite.
 En uno más, agreguen dos cucharadas de grava.
 En un vaso sin agua, mezclen dos cucharadas de arena, dos de grava y revuelvan.
• Elaborar una tabla en su cuaderno. En ella registrarán su predicción, es decir, si cada mezcla se podrá
separar o no por los métodos de filtración y decantación.
• Filtrar cada mezcla con el colador. Se solicitará que registren en su tabla, a un lado de su predicción, si fue
posible separar la mezcla o no. Anotarán observaciones adicionales si fuera necesario.
• Luego, separarán cada mezcla por decantación; utilizarán el embudo para verter una de las fases sobre la
bandeja y así evitar ensuciar las mesas. Anotarán su resultado y las observaciones adicionales también
• Se pedirá que coloquen el filtro sobre el colador e intenten de nuevo.
• Comparar sus resultados con sus predicciones. En grupo analizarán: ¿en qué difieren?
Par finalizar la actividad escribir una conclusión acerca de la utilidad de los métodos de separación
empleados.
Observaremos el video “Separación de mezclas homogéneas y heterogéneas”.
[Link]
Después, llevarán a cabo la siguiente actividad experimental 6 “Separación de una mezcla de agua y
 aceite”. Opcional o realizar la del libro del alumno Pág. 46
Material:
 Botella de plástico transparente (de agua o refresco) con tapa
 Una bolita de plastilina
 Popote de 10 cm de largo
 Vaso transparente (vidrio o plástico)
 Mezcla de agua con aceite (media taza de cada uno)
 Pinzas para ropa
Procedimiento:
Sesión 7 1. Vamos a fabricar un embudo de separación. Corten el fondo de la botella.
2. Perforen el tapón de la botella e inserten el popote. Sellen el tapón con la plastilina y comprueben que
sólo pueda salir líquido por el popote.
3. Cierren la salida del popote con una pinza para ropa. Ahora tienen listo el embudo de separación.
Para probarlo viertan la mezcla de agua con aceite, mantengan el embudo en posición vertical durante unos
minutos para observar cómo se separan los dos líquidos.
4. Cuando hayan terminado de separarse, quiten la pinza para que el primer líquido salga completamente.
Dejen que caiga en un vaso.
5. Coloquen nuevamente la pinza para impedir la salida del segundo líquido. Con esto habrá separado una
mezcla heterogénea de agua y aceite. ¿Qué otra mezcla pueden separar con este embudo?
Socializarán los resultados.
Observaremos el video “Destilación sencilla”. [Link]
Posteriormente llevarán a cabo una actividad experimental Num.7 Libro del alumno Pág. 47 en equipos.
Pregunta inicial: ¿De qué está hecha la tinta negra?
Formular una hipótesis considerando cuántos y cuáles componentes conforman la tinta negra y
mencionen sus propiedades.
Material: Plumón de agua color negro, servilletas blancas de papel (gruesas) o filtros para café, una taza o
frasco (no más de 8 cm de alto ni 8 cm de radio), tijeras, regla, lápiz, agua y sal.
Procedimiento usarán la imagen como guía para realizar el experimento. Se indicará que:
1. Corten la servilleta en cuadrados de 10 × 10 cm.
Sesión 8 2. Con el plumón, dibujen en el centro de la servilleta un círculo relleno con un diámetro no mayor de 1 cm.
3. Utilicen únicamente la punta del lápiz para perforar el centro del círculo.
4. Enrollen un trozo de servilleta y atraviesen el círculo con él.
5. Agreguen suficiente agua en la taza y disuelvan media cucharada de sal.
6. Coloquen la servilleta encima del recipiente, el rollito debe quedar sumergido en el líquido y atravesar el
círculo.
7. Describir en su cuaderno lo que observaron y lo que quedó sobre la servilleta.
Análisis y discusión:
Pegarán en el pizarrón todas las servilletas con las manchas de colores, son evidencias para analizar lo que
pasó. Contestarán las preguntas y compartirán las respuestas con todo el grupo.
 ¿Desapareció la tinta negra?
 ¿Cuántos colores pueden percibir sobre el papel?
 ¿A qué corresponde cada color en la servilleta?
Mencionarán si se confirmó su hipótesis e identificarán los resultados que les permitieron corroborarla o
rechazarla.
Iniciando con la actividad de Observar el video “Separación de mezclas mediante sublimación”.
[Link]
Después, se llevará a cabo la actividad experimental (Opcional) a la que llamaremos “Sublimación”.
Material será el siguiente:
 1 lata de atún vacía limpia y seca
Sesión 9  1 pastilla desodorante para baño, previamente pulverizada o
 1 bolita de naftalina (las venden en las tlapalerías)
  Plato de cerámica pequeño (que cubra la lata)
 Parrilla eléctrica o estufa de gas
 Comal para calentar tortillas
Se indicará el siguiente procedimiento:
1. Coloquen la pastilla en la lata de atún. Tapen la lata con el plato y agreguen un poco de agua sobre el
plato, sólo para que lo moje.
2. Coloquen con cuidado la lata sobre el comal y comiencen a calentarla a fuego lento (si lo hacen
rápidamente, en vez de sublimarse, la pastilla se fundirá).
3. Calienten durante 4 o 5 minutos y luego retiren, con ayuda de un trapo, la lata del fuego. Levanten con
mucho cuidado el plato y observen lo que ocurrió.
4. Dibujen el procedimiento que llevaron a cabo.
5. Dibujen lo que encontraron en el plato.
6. Investiguen qué otros materiales son sublimables.
7. Investiguen en la etiqueta del desodorante qué compuestos tiene la pastilla que utilizaron y anótenlos.
8. Contesten la siguiente pregunta: ¿Qué tipo de mezcla es la que separaste: homogénea o heterogénea?
Compartirán sus observaciones con el resto del grupo.
Si lo observado fue muy distinto, comentarán por qué creen que sucedió así.
Sesión 10 A modo de repaso responderán los siguientes planteamientos.
¿Cuál opción contiene el nombre del método de separación de mezclas representado?
a) Destilación
b) Decantación
c) Filtración
d) Evaporación

¿Cuál opción contiene el nombre del método de separación de mezclas representado?

a) Filtración
b) Evaporación
c) Decantación
d) Destilación

¿Cuál opción contiene el nombre del método de separación de mezclas representado?

a) Filtración
b) Cromatografía en papel
c) Decantación
d) Destilación

Lee el siguiente texto y responde:

"El oro se combina físicamente con otros metales para hacerlo más fuerte y capaz de mantener su forma
para la joyería. El cobre, plata, zinc y cobalto son cuatro de los elementos usados en las aleaciones de oro
más populares al crear oro amarillo de 18 quilates."
¿A cuál tipo de materia se refiere el texto anterior?
a) Coloide b) Mezcla homogénea c) Mezcla heterogénea d) Compuesto

De las siguientes sustancias:

 • Mayonesa • Ensalada de frutas • Gasolina • Espuma de afeitar
¿Cuáles corresponden a mezclas heterogéneas tipo coloide?
a) 2 y 4 b) 1 Y 3 c) 1 y 4 d) 2 y 3

Evaluación de Aprendizajes Clave

Indicadores. NI N II N III N IV
Explica el método de separación a base de diferentes temperaturas de ebullición conocida
como destilación.
Reconoce el método de cromatografía como un método para separar los componentes de
diversas mezclas.
Investiga y expone las propiedades físicas de los elementos de cada mezcla analizada.
Diferencia mezclas homogéneas y heterogéneas a partir del uso de diversos criterios para
clasificarlas.
Distingue las mezclas de otro tipo de sustancias con base en sus propiedades físicas y sus
métodos de separación.

ESCALA DE DESEMPEÑO:

Investiga y expone las propiedades físicas de los elementos

Distingue las mezclas de otro tipo de sustancias con base

Reconoce el método de cromatografía como un método

Diferencia mezclas homogéneas y heterogéneas a partir

en sus propiedades físicas y sus métodos de separación.

temperaturas de ebullición conocida como destilación.
Explica el método de separación a base de diferentes
 Nivel IV (N-IV). Indica dominio sobresaliente de los aprendizajes

para separar los componentes de diversas mezclas.

esperados.
 Nivel III (N-III). Indica dominio satisfactorio de los aprendizajes

del uso de diversos criterios para clasificarlas.

esperados.
 Nivel II (N-II). Indica dominio básico de los aprendizajes
esperados.
 Nivel I (N-I). Indica dominio insuficiente de los aprendizajes
esperados.

de cada mezcla analizada.

ALUMNOS

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27

PLAN DE CLASE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA. QUÍMICA BLOQUE 1

Escuela: TELESECUNDARIA CCT: 29DTV0044Y Grupo:
“FRANCISCO MARQUEZ”
Docente: Turno: MATUTINO
Periodo: Secuencia 4 Ciclo escolar 2021-2022 Tiempo de 10 sesiones de al menos 50
realización: minutos.

¿Qué
Materia, energía e
trabajaremos Sistemas físicos y químicos Eje Tema: Energía
interacciones
?
Reconoce intercambios de energía entre el sistema y Libro del Alumno, Internet,
Aprendizaje Cuaderno, Copias, Recursos
sus alrededores durante procesos físicos y químicos. Recursos Audiovisuales e informáticos,
esperado Carpeta del alumno.
Intención
Estudien los sistemas e identifiquen el papel de la energía en los procesos físicos y químicos.
didáctica
APLICO LO
Realizar experimento sobre “Características de los sistemas abiertos,
APRENDIDO
(Producto) cerrados y los aislados.”

SESIONES Actividades
PARA EMPEZAR
En esta secuencia estudiaremos los sistemas e identificarás el papel de la energía en los procesos físicos y
químicos. - Comenzaremos observando el video “Ventajas de las mezclas con cal”.
[Link]
Sesión 1 Observar las imágenes. Identificarán el material o la sustancia que aparece en cada una de ellas y lo
describirán en su cuaderno; se pedirá que incluyan en la descripción una lista de sus propiedades
cualitativas.
1 2 3 4
 Enseguida realizarán lo siguiente:
 Responder: ¿de qué está hecho cada uno de los materiales?
 Describir los pasos que fueron necesarios para obtener cada uno a partir de los materiales primarios.
Enlistar todos los materiales necesarios para su fabricación.
 Se solicitará que identifiquen todo aquello que sea común entre las listas de materiales y lo anotarán.
 Compararán las propiedades de los materiales iniciales con las de los finales y, con base en ello,
describirán los cambios más significativos que hayan ocurrido.
 Redactarán una hipótesis para explicar, en cada caso, lo que sucedió con el agua de cada mezcla.
En grupo y con apoyo docente, escribirán en el pizarrón una lista de los cambios observados en cada uno de
los cuatro procesos.
MANOS A LA OBRA
Observaremos el video “Como se hace el vidrio con arena”. [Link]
v=TNdMaKP0QcM
Posteriormente, leerán lo siguiente y harán lo que se indica.
Las reacciones endotérmicas no suelen ocurrir de forma espontánea. Sin embargo, hay algunas que no
necesitan mucha energía, les basta absorberla del ambiente. Por ejemplo, para fabricar el vidrio esmerilado
de apariencia rugosa y opaca, se emplea una sustancia que lo puede degradar, el ácido fluorhídrico (HF),
que se genera con esta reacción:

H2S04 (dil) + NH4F(s) -----------------► HF (dil) + (NH4)2S04 (dil)

Esta reacción puede hacerse al reunir el ácido sulfúrico (H 2SO4), fluoruro de amonio (NH4F) y un sólido
Sesión 2 insoluble en agua, el sulfato de bario (BaS0 4), que ayuda a que se forme una pasta húmeda que al ponerla
sobre el vidrio lo va raspando químicamente. Cuando los materiales se reúnen y se agitan para formar la
mezcla, el recipiente se pone muy frío e incluso se genera una capa de agua a su alrededor proveniente de
la humedad del aire.
En la reacción presentada, ¿cuáles son los reactivos y cuáles los productos?
Reactivos: H2SO4, NH4F Productos: HF, (NH4)2SO4
¿En qué estado o condición se encuentran los reactivos y productos?
Reactivos: H2SO4 (disuelto en agua), NH4F (sólido)
Productos: HF (disuelto en agua), (NH4)2SO4 (disuelto en agua)
¿En qué se puede notar que ese cambio químico es endotérmico?
Si la temperatura de la reacción disminuye entonces sabemos que es cambio químico endotérmico
Compararán en grupo sus respuestas y llegarán a conclusiones.
Observaremos el video “Cambios Físicos y Químicos”.
[Link]
Enseguida responderán lo siguiente.
Relacionarán el tipo de reacción con los ejemplos que correspondan:
a) Cambio físico b) Cambio químico
Sesión 3 _b_ Hornear galletas _b_ Combustión de la madera
_a_ Que se empañe un cristal _a_ Mezclar agua con azúcar
_b_ La digestión de los alimentos _a_ Poner a hervir agua
_b_ Oxidación de un instrumento _a_ Secar la ropa

¿Cuál de los siguientes cambios de la materia no corresponde a un cambio físico?

 a) Ebullición b) Combustión c) Dilatación d) Evaporación

¿Cuál de los siguientes cambios de la materia no corresponde a un cambio químico?

a) Oxidación b) Fusión c) Aleación d) Combustión
Describir con sus propias palabras cómo podemos distinguir los cambios químicos de los físicos.
De los siguientes fenómenos, ¿Cuáles corresponden a cambios físicos y cuáles a cambios químicos?
Explicarán en cada caso porqué lo clasifican de esa forma.
 Hervir agua
 La combustión del etanol.
 La oxidación del hierro para producir herrumbre
 Derretir mantequilla
 Freír un huevo
Si conocemos las propiedades de los reactivos de una reacción química, ¿podemos predecir las propiedades
de los productos? ¿Están relacionados? Argumentarán.
Observar el video “Los sistemas en la ciencia”. [Link]
Después, responderán lo siguiente.
Un sistema abierto tiene la capacidad de intercambiar energía con sus alrededores, sin embargo un
sistema cerrado no tiene esa capacidad.
Falso ___ Verdadero _X_

La ley de conservación de la materia establece que la materia se conserva en:

___ sistemas abiertos únicamente _X_ sistemas cerrados únicamente

Sesión 4 Dependen de entradas constantes de energía solar, esta se transforma en energía química mediante el
proceso de fotosíntesis y es utilizada como energía útil, para llevar a cabo todos los procesos vitales, y
como resultado de esos procesos metabólicos se transforma en energía calórica, la que sale del sistema al
espacio resumidero.
___ Sistemas Cerrados _X_ Sistemas Abiertos

Enseguida retomarán la primera actividad de la sesión 1 y determinarán, para cada una de las imágenes, si
se trata de sistemas abiertos o cerrados. Lo anotarán en una hoja y argumentarán su respuesta.
Anotarán qué harían para que todos los sistemas fueran cerrados.
En grupo, y con apoyo docente, clasificarán otros ejemplos como sistemas cerrados o abiertos, con base en
procesos conocidos o que ocurran en su vida diaria. Identificarán sus partes y argumentarán su clasificación.
Hoy iniciaremos con el video “Experimento de masa y volumen”.
[Link] ; Enseguida se realizará la siguiente experimental.
Pregunta inicial: En un sistema cerrado, ¿qué propiedades se mantienen constantes en un proceso físico o
químico?
formular una hipótesis con base en la pregunta inicial y considerando los sistemas cerrados que conozcan
hasta ese momento.
Material:
Sesión 5 Un hielo, un frasco con tapa, 150 ml de alcohol, 2 probetas graduadas de 200 ml, una botella de plástico, de
un litro de capacidad, limpia y con tapa, agua, 3 sobres de antiácido efervescente en polvo (o pastillas
pulverizadas), balanza o báscula de precisión y una hoja de papel.
Para el procedimiento y resultados determinarán el cambio en el volumen y la masa de cada uno de los
siguientes sistemas. Anotará sus datos en el cuaderno.
Procedimiento:
1. Coloquen un hielo en el frasco y tápenlo bien. En la
báscula, midan su masa y anótenla. Pónganlo al sol y
esperen a que se derrita. Al final, sequen el frasco por
fuera y midan nuevamente su masa.
2. En una probeta, agreguen 100 ml de alcohol y en la
otra, 100 ml de agua. Midan la masa como se muestra
 (imagen a), sumen los volúmenes y apunten sus resultados. Viertan el alcohol en la probeta con agua, con
cuidado de no derramarlo. Repitan la medición de la masa y midan el volumen total con ayuda de la
graduación de la probeta.
3. Depositen el polvo del antiácido sobre la hoja de papel, llenen con agua la botella de pet a la mitad y
midan la masa de todo el conjunto (imagen b), incluyendo la tapa de la botella. Viertan rápidamente el
polvo en la botella y pongan la tapa con cuidado de que no se escape nada. Agítenla un poco y esperen a
que el contenido se asiente.
Midan nuevamente la masa. Abran la botella sin que se derrame nada y dejen escapar lentamente el gas.
Midan una vez más la masa de todo, incluyendo el papel.
Para cada caso, determinarán qué tipo de sistema es: abierto o cerrado.
Analizarán sus mediciones y determinarán en qué casos hubo cambios de volumen o masa y en cuáles no. ¿
Al elaborar su conclusión, se pedirá que mencionen si encontraron algún patrón en el cambio de la masa o
del volumen en ambos sistemas.
Observar el video “Ley de la conservación de la masa ”. [Link]
Ahora, para comprobar que la materia sufre transformaciones y no se destruye, vamos a repetir el
experimento hecho por Lavoisier. Para hacerlo, se reunirán en equipos de cuatro compañeros.
Materiales: Balanza granataria, un trozo de papel periódico, matraz Erlenmeyer de 250 ml con tapón de
hule y encendedor para cocina
Procedimiento:
1. Pesen en la balanza el trozo de papel periódico, traten de hacerlo con precisión. Anoten el resultado,
m1=_______
Sesión 6
2. Pesen el matraz con el tapón de hule y anoten el resultado. M 2 = _________________
3. Coloquen el trozo de papel periódico dentro del matraz Erlenmeyer y enciéndanlo, tapen
inmediatamente el matraz y observen lo que ocurre. Escriban una descripción detallada de lo que observen.
4. Una vez que se haya apagado el papel dentro del matraz, vuelvan a pesarlo. Anoten el resultado. m 4 =
________
5- Comprueben que la materia sólo se transformó, para ello sustituyan los datos de la siguiente fórmula con
los datos que obtuvieron, y comparen el resultado de ésta con m 4.
m 1 + m2= m3
6. Ahora contesten las siguientes preguntas:
 ¿Fue m3 = m4?
 ¿A qué creen que se deba este resultado?
Comentarán sus resultados y los compararán con los resultados obtenidos por Lavoisier.
Contestarán en sus cuadernos las siguientes preguntas introductorias:
 ¿Los gases tienen masa?
 ¿Cómo comprobarías si tienen o no masa?
 Compartirán las respuestas con dos compañeros.
Sesión 7 A continuación, ACTIVIDAD experimental Núm. 4 Libro del alumno Pág. 56 “¿Los gases tienen
masa?”. En equipos de cuatro integrantes comprobarán su explicación con respecto a la masa de los
gases.
Los materiales serán:
 Plastilina
 Dos platos desechables
 Hilo
 Dos reglas
 Dos globos
Procedimiento:
1. Con la colaboración del docente construirán una balanza de doble platillo.
2. Coloquen un globo en cada platillo, identifiquen el punto de equilibrio de su balanza.
3. Después inflen uno de los globos y coloquen en uno de los platillos, en el otro platillo coloquen el globo
sin inflar. Contesten:
 ¿Qué pasa con la balanza?
 ¿Qué función desempeña el globo?
  ¿Qué pueden deducir con respecto a la masa del globo con aire?
4. Comentar resultados y justificar si corresponde a la función que desempeña el globo en la actividad:
Para contener un gas se emplea un sistema cerrado, que constituye un objeto de estudio delimitado por una
frontera y no intercambia sustancias con el exterior con la finalidad de considerar todos los componentes
que intervienen en un determinado proceso.
5. Compartirán sus comentarios con los demás equipos e intercambiarán ideas.
Observar el video “Experimento Conservación de la masa”. [Link]
v=OKczI7hUhJM
Posteriormente, trabajar en equipo de cuatro integrantes la Actividad Experimental Núm. 5 Libro del
alumno Pág. 57 Titulada Intercambio de energía en los sistemas “Conservación de la masa”.
Material
 Pastilla efervescente
 Globo
 Agua 125 ml
 Balanza granataria
Sesión 8  Matraz Erlenmeyer de 250 ml (si no cuentas con un matraz, puedes ocupar una botella de plástico)
Procedimiento:
1. Viertan 125 ml de agua en el matraz o en la botella.
2. Coloquen la pastilla efervescente dentro del globo, con cuidado para que no pierdan nada de la muestra;
después colocan el globo en la boca del recipiente que contiene el agua, para sellar el recipiente. Midan la
masa del recipiente cerrado, hagan que la pastilla efervescente entre en contacto con el agua.
3. Contestarán en su cuaderno las siguientes preguntas.
 ¿Qué cambios observan en las sustancias y en el dispositivo? Expliquen su respuesta.
 Vuelvan a medir la masa del dispositivo, comparen estos datos con las mediciones anteriores ¿Qué
observan en esta comparación?
 ¿Qué función tiene el globo en el experimento?
 ¿Consideran que su dispositivo (matraz, sustancias, globo) es un sistema cerrado?
Justifiquen su respuesta.
Compartir resultados y elaborar las conclusiones correspondientes de manera grupal.
Observar el video “Procesos endotérmicos y exotérmicos”. [Link]
v=_m3QS_2QGVM
Enseguida responderán lo siguiente.
Marca afirmación que sea correcta.
_X_ La reacción exotérmica es cualquier reacción que desprende energía
___ La reacción exotérmica es cualquier reacción que absorba energía.
___ La reacción exotérmica es un proceso químico
___ La reacción exotérmica es una cuestión

Marca entre estas opciones dos que sean ejemplos de reacciones endotérmicas:
Sesión 9
___ Las transacciones de gas a líquido _X_ El hielo se funde al calentarlo
___ Las transacciones de líquido a sólido _X_ La fotosíntesis que hacen las plantas

La combustión es una reacción:

___ Isotérmica _X_ Exotérmica ___ Endotérmica ___ Ninguna es correcta

El sodio metálico reacciona violentamente al contacto con el agua, este es un ejemplo de una reacción:
a) exotérmica, porque se libera una gran cantidad de energía
b) exotérmica, porque se absorbe una gran cantidad de energía
c) endotérmica, porque se libera una gran cantidad de energía
d) endotérmica, porque se absorbe una gran cantidad de energía.
 En binas se realizará esta actividad.
Escribir en su cuaderno una definición de los procesos endotérmico y exotérmico. Investigar tres
ejemplos de cada uno y los incluirán.
Mencionarán otros procesos en los que haya intercambios de energía; analizarán cuáles son físicos y cuáles
químicos. Argumentar su respuesta.
PARA TERMINAR este tema y aplicar lo aprendido llevarán a cabo la siguiente actividad experimental
Núm. 7 Aplico lo aprendido
Pregunta inicial: ¿Qué permite identificar un sistema cerrado?
Se pedirá que planteen una hipótesis considerando las propiedades de un sistema cerrado que pueden
cambiar.
Material
4 frascos pequeños, del mismo tamaño, 2 con tapa y 2 sin tapa,
agua, una olla, yeso en polvo, agitador, parrilla eléctrica y un
recipiente en el que quepan dos frascos
Procedimiento y resultados:
1. Formen una pasta homogénea, agreguen yeso hasta la mitad en
Sesión 10 todos los frascos, añadan agua poco a poco. Cierren dos frascos.
2. Pongan a baño maría, por 20 minutos, un frasco cerrado y otro
abierto.
3. Dejen sobre la mesa los otros dos frascos, uno cerrado y otro abierto.
4. Saquen los frascos y dejen enfriar 5 minutos. Utilicen un trapo húmedo para manipular el material
caliente.
5. Abran los frascos. Registren en una hoja aparte las propiedades físicas del yeso en cada uno.
Análisis y Discusión se solicitará que:
 Determinen cuáles son sistemas cerrados o abiertos, ¿en qué casos cambió la masa? Expliquen
qué le sucedió al agua en cada frasco.
 Argumenten por qué cambió el proceso de fraguado en cada frasco, consideren el intercambio de
energía en cada uno.
En grupo y con apoyo docente, comentarán: ¿qué debe suceder para que el yeso fragüe?,
¿Qué tipo de proceso es?, ¿Cómo influye el intercambio de energía y que el sistema
sea abierto o cerrado?
Socializarán respuestas y resultados.

Evaluación de Aprendizajes Clave

Indicadores. NI N II N III N IV
Explica la razón por la que una porción de los materiales que son quemados pasa a estado
gaseoso y pueden perderse con facilidad, pero no desaparecer.
Explica la importancia de establecer un sistema cerrado para enunciar el principio de
conservación de la masa.
Formula predicciones e hipótesis acerca de los intercambios de energía en una reacción
química y la pone a prueba por medio de experimentos.
Explora con reacciones químicas en las que notoriamente se libera energía (exotérmicas) o
se absorbe (endotérmicas) en forma de luz o calor.
Analiza similitudes y diferencias entre los reactivos y productos en las reacciones
exotérmicas y endotérmicas.
 9
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7
6
5
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3
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14
13
12
11
10
esperados.
esperados.
esperados.
esperados.
ESCALA DE DESEMPEÑO:

ALUMNOS
 Nivel II (N-II). Indica dominio básico de los aprendizajes

 Nivel I (N-I). Indica dominio insuficiente de los aprendizajes

 Nivel III (N-III). Indica dominio satisfactorio de los aprendizajes
 Nivel IV (N-IV). Indica dominio sobresaliente de los aprendizajes

Explica la razón por la que una porción de los materiales que son
quemados pasan a estado gaseoso y pueden perderse con
facilidad, pero no desaparecer.

PROPIEDADES, CAMBIO Y ESTRUCTURA

Explica la importancia de establecer un sistema cerrado para
enunciar el principio de conservación de la masa.

Formula predicciones e hipótesis acerca de los intercambios de

energía en una reacción química y la pone a prueba por medio
de experimentos.

PLANIFICACION DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA. QUÍMICA BLOQUE 1

Explora con reacciones químicas en las que notoriamente se
libera energía (exotérmicas) o se absorbe (endotérmicas) en
forma de luz o calor.
Analiza similitudes y diferencias entre los reactivos y productos
en las reacciones exotérmicas y endotérmicas.
Escuela: TELESECUNDARIA CCT: 29DTV0044Y Grupo:
“FRANCISCO MARQUEZ”
Docente: Turno: MATUTINO

Periodo: Secuencia 5 Ciclo escolar: 2021-2022 Tiempo de 10 sesiones de al

realización menos 50 minutos.

¿Qué Diversidad,
trabajaremos El cambio químico Eje continuidad y Tema: Tiempo y cambio
? cambio
Argumenta acerca de posibles cambios químicos en un sistema con Libro del Alumno,
Internet, Cuaderno,
Aprendizaje base en evidencias experimentales (efervescencia, emisión de luz o
Copias, Recursos
energía en forma de calor, precipitación, cambio de color, formación Recursos Audiovisuales e
esperado de nuevas sustancias). informáticos, Carpeta
del alumno.
Conozcan mejor en qué consisten fenómenos como los flujos de materia y energía, modificación de los
Intención
estados de agregación y la transformación de los materiales en otros diferentes, al tiempo que
didáctica aprenden a inferir cuándo ocurren estos.
APLICO LO
Realizar un Tríptico titulado “Cambio químico en la materia” dirigido a
APRENDIDO
(Producto) todas las personas de la comunidad

SESIONES Actividades
PARA EMPEZAR
Dar introducción general de lo que aprenderán en la secuencia.
Observar un video titulado “Cambios físicos y químicos”. [Link]
v=OYfusObKf9U&t=2s
ACTIVIDAD 1, En parejas, observar las imágenes y contestarán en una hoja aparte lo que se pide.

Sesión 1

 ¿Cuáles son los componentes del sistema en cada caso?

 ¿Qué cambios identifican en cada imagen?
 ¿Cuáles son las propiedades de los materiales antes y después del cambio?
Para cada caso, se pedirá que expliquen por qué al terminar el proceso se dejan de observar algunas
propiedades iniciales. De forma individual, clasificar las propiedades en físicas o químicas. En grupo
Discutan cuáles cambian, compararán los cambios que describan y deberán identificar las propiedades
físicas cambiantes en cada caso y las anotarlas.

Sesión 2 MANOS A LA OBRA

 El cambio químico
Leer información del libro Pág. 61, en seguida, Observar el video “Derrame de ácido
sulfúrico”. [Link]
Después, analizar el siguiente caso y responderán lo que se plantea:
Olivia se llevó una sorpresa desagradable en el laboratorio por no hacer caso a las normas de seguridad que
ya conocía. En el trabajo del día tuvo cue adicionar ácido sulfúrico, H 2SO4, a su experimento, y, en un
descuido, derramó un poco del líquido en su pantalón. Como se lo habían advertido, este ácido reacciona
químicamente con muchas sustancias. Si cae en la piel y esta no se enjuaga rápido con agua fría, deshidrata
el tejido hasta producir una grave quemadura. La ropa no se libró del efecto del ácido pese a enjuagarla,
pues la tela lo absorbió y al lavarla quedó una abertura que le recordó a Olivia la importancia de vestir una
bata cerrada durante su trabajo en el laboratorio.
 ¿Cómo identificarían si un fenómeno es un cambio físico o químico?
 Si ya identifican algunos cambios químicos, ¿podrían enunciar qué tienen en
común?
 ¿Cómo esquematizarían y representarían cambios químicos con el lenguaje de la
química que ya conocen?

Ahora responderán estos planteamientos:

¿Qué tipo de fenómeno natural son los tornados causados por cambios de presión
atmosférica y niveles de humedad en el aire?
_X_ Fenómeno físico.
___ Fenómeno químico.
___ Ninguna de las anteriores.

¿Qué tipo de fenómeno es la combustión de cualquier tipo de material?

_X_ Fenómeno químico.
___ Fenómeno físico.
___ Ninguna de anteriores (NA).

¿Cuál de los siguientes cambios de la materia no corresponde a un cambio químico?

___ Combustión ___ Aleación _X_ Fusión ___ Oxidación

¿Cuál de los siguientes cambios de la materia no corresponde a un cambio físico?

___ Dilatación ___ Evaporación _X_ Combustión ___ Ebullición
Para comenzar esta sesión se planteará esta pregunta retórica: ¿Cómo se puede evitar un
cambio químico?
Después, observar el video “Como evitar la oxidación de la manzana”.
[Link]
Enseguida, después de comentar el contenido del video, llevarán a cabo una ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 2
Sesión 3 libro del alumno pág. [Link] en equipos.
Pregunta inicial: ¿Cómo impedir un cambio químico como la oxidación en algunas
frutas?
Se solicitará que formular una hipótesis tomando en cuenta lo que saben acerca del cambio químico.
Los materiales serán estos:
2 aguacates, un limón, aceite de cocina, media cucharada de sal, 4 platos, un tazón, una brocha, un cuchillo
y 3 cucharas.
Procedimiento y resultados se pedirá que:
1. Preparen guacamole: Machaquen la pulpa de los aguacates, mezclen
con la sal y divídanlo en cuatro platos.
 2. Coloquen las dos semillas de los aguacates en uno de los platos.
3. Agreguen el jugo de medio limón a otro, y mézclenlo con el guacamole.
4. Cubran la superficie del guacamole de un tercer plato con aceite de cocina ayudándose con la brocha.
5. Al último plato de guacamole no le agreguen nada.
6. Dejen los platos en un lugar ventilado, durante una hora.
Para el análisis y discusión se solicitará que:
Observen lo que le sucedió al guacamole en cada caso y describirlo detalladamente en su cuaderno;
incluyendo dibujos. Contestarán lo siguiente:
 ¿Cómo explicarían lo que le sucedió al guacamole en cada caso? Argumentarán sus
respuestas.
 El cambio del guacamole, ¿ocurrió de igual manera en la superficie y en el centro de éste?
Argumentarán la razón.
Conclusión responderán:
¿Qué pueden concluir sobre el efecto del jugo de limón, la capa de aceite y las
semillas en el cambio observado?

¿Qué les permitiría decir si el cambio que ocurrió es físico o químico?

Relacionarán su respuesta con la hipótesis elaborada antes de realizar el experimento.
Ahora realizar los siguientes experimentos y comprobarán que en las sustancias ocurren algunos cambios.
Ya sea con presencia de un indicador (Ácidos o bases que dependerán cantidad de concentración)
Experimento 1
El material será: un huevo crudo y un poco de agua hirviendo y un tazón.
Se indicará el siguiente procedimiento y conclusión:
1. Romper el huevo y ponerlo en el tazón de manera que no se reviente la yema.
2. Colocar el huevo en agua hirviendo.
3. Observar lo que ocurre y contesta las siguientes preguntas:
 ¿Qué tipo de cambio se llevó a cabo: físico o químico?
Sesión 4
 ¿Cómo notaste que hubo un cambio?
4. Investigar qué ocurre con las proteínas del huevo al calentarlas.

Experimento 2
El material será: un trozo de unicel, n poco de acetona y un vaso de vidrio
Se indicará el siguiente procedimiento y conclusión:
1. Verter un poco de acetona en el vaso.
2. Sumergir el trozo de unicel en la acetona.
3. Observar lo que ocurre y describir las propiedades del unicel
4. Ahora, contestar las siguientes preguntas:
 ¿Qué ocurrió al sumergir el unicel en acetona?
 ¿Se trató de un cambio físico o químico? ¿Por qué? Socializarán los resultados de
forma grupal.
Actividad de inicio. - Observar el video “Indicadores ácido-base”. [Link]
v=m_MOdgQfOSE
Posteriormente plantearemos esta pregunta: ¿Cómo funciona un indicador?
Después de responderla grupalmente desarrollarán una ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 3 libro del alumno
Sesión 5
Pág. 64 propuesta trabajar en equipos.
Pregunta inicial: La cantidad de una sustancia a detectar, ¿influye en la respuesta de la sustancia
indicadora?, ¿por qué?
Formular una hipótesis contestando la pregunta inicial y utilizando la información acerca de los
indicadores.
Materiales: Disolución antiséptica de yodo, 2 tabletas de vitamina C masticable, no efervescente, de 250
mg, sin sabor ni color, 5 vasos de vidrio, una jeringa de 5 ml, sin aguja, 2 cucharas de metal o de madera, un
gotero, un plato de cerámica, agua purificada y una taza medidora
 Procedimiento y resultados se les apoyará para que:
Experimento A
1. Viertan 150 ml de agua purificada en un vaso. Agreguen 10 gotas de disolución de yodo y mezclen con la
cuchara.
2. Agreguen una tableta de vitamina C y mezclen.
3. Anoten si hubo algún cambio de color de la disolución antes y después de agregar la vitamina C.
Experimento B
1. Marquen los vasos restantes con los números 1, 2, 3 y 4.
2. En el vaso 1, viertan 100 ml de agua purificada. Pulvericen sobre el plato la otra tableta de vitamina C,
con ayuda de una cuchara. Dispersen el polvo obtenido en el vaso.
3. Con la jeringa, saquen 1 ml del contenido del vaso 1 y viértanlo en el
vaso 2. En el vaso 3 coloquen 3 ml.
4. Agreguen 100 ml de agua purificada a los vasos 2, 3 y 4.
5. Con el gotero agreguen la disolución de yodo, gota a gota, en cada
uno de los vasos (mezclando constantemente con una cuchara) hasta
que el color persista. Anotarán cuántas gotas ponen en cada caso.
Compararán sus resultados con los de otros equipos. Discutirán lo
siguiente y anotarán en una hoja:
¿Qué le sucedió a la disolución de yodo al agregar la vitamina C en el experimento A?, ¿a qué se debió esto?
Explicarán en qué difieren los vasos marcados con los números 2, 3 y 4 del experimento B.
 Mencionen en cuál de ellos vertieron más gotas de disolución de yodo para que el color permaneciera.
 Expliquen si se confirmó su hipótesis o no y por qué. Propongan una manera de utilizar la disolución de
yodo para detectar la presencia de vitamina C en una disolución. Argumentarán su método.
 ¿Pueden cuantificar la cantidad de disolución de vitamina C con base en el número de gotas del
antiséptico de yodo agregadas? Argumentar respuesta.
Sesiones Realizarán la siguiente actividad experimental (Propuesta) a la cual titularemos “Reacciones químicas”.
6,7Y8 Además de puntualizar lo que es: Emisión de Luz (Incandescencia y Luminiscencia) Formación de nuevas
sustancias, Precipitación. - Pueden apoyarse la lectura del libro del alumno Pág. 66 y 67
Para preparar todo se indicará que:
 Se reúnan con dos compañeros y comenten cómo podrían eliminar el óxido de un material metálico,
por ejemplo, el que se acumula en un clavo.
 Con las ideas que aporte cada uno, plantear una hipótesis y diseñar un procedimiento para
comprobarla. Llevarán a cabo el experimento y, con base en sus resultados y conclusiones,
argumentarán si ocurrió un cambio físico o químico.
Elaborarán un informe en el que incluyan la hipótesis, los materiales empleados, el procedimiento, sus
resultados y conclusiones. Comentarán el trabajo de forma grupal.
A continuación, les propondremos identificar sustancias y explicar si al reunirlas se llevan a cabo o no
reacciones químicas.
Material será el siguiente:
 30 ml de agua, 2 g de bicarbonato de sodio (NaHC0 3), 1 g de azúcar (sacarosa: C12H22011),
 Un tubo de ensayo de 14 x 2 cm,
 Un agitador
 Pinzas para tubo de ensayo
 Un matraz Erlenmeyer o un recipiente de vidrio que soporte la exposición al fuego
 Soporte universal con anillo
 Tela de alambre con asbesto o una parrilla eléctrica
 Mechero
 Bunsen o lámpara de alcohol
 Una franela.

Procedimiento y conclusión:
Observarán lo que sucede en cada caso y contestarán las preguntas en su cuaderno:
1. En el matraz, coloca 15 ml de agua y agrega el bicarbonato de sodio, agita hasta disolver.
  Al unirse el bicarbonato de sodio con el agua, ¿qué se forma? ¿Qué tipo de cambio se ha efectuado?
Explica tu respuesta.
2. Coloca el matraz con el bicarbonato de sodio con el agua al fuego. Deja que hierva.
 Observa las paredes del matraz ¿Qué sucede con el agua?
3. Permite que se seque el matraz con fuego lento.
 ¿Qué sustancia quedó en el matraz?
4. Después de calentar el bicarbonato de sodio y el agua,
 ¿Se produce o producen otras sustancias?
 ¿Qué tipo de cambio se produce?
5. Retira el mechero con cuidado, sujétalo por la base y deja que el matraz se enfríe para colocarlo sobre la
mesa.
6. Coloca el azúcar en el tubo de ensayo, sujétalo con las pinzas y ponlo a fuego lento y directo.
7. Cuando observes que la sustancia hierve retírala del fuego por un instante y luego acércalo otra vez,
repite esto cada vez que sea necesario para evitar que la sustancia se agite bruscamente.
 ¿Qué sustancias forman el caramelo?
 ¿Qué cambios va presentando el caramelo? Describe esos cambios.
8. Observa las paredes del tubo, ¿qué sustancia supones que es?
9. Permite que el caramelo se seque hasta que se queme. ¿Qué sustancias se produjeron? La sustancia que
quedó al final, ¿es diferente o igual a la inicial? Explica.
 ¿Qué relación tienen la sustancia inicial con las sustancias producidas? Observa la
fórmula de la sacarosa y observa los productos.
 ¿Qué tipo de cambio ocurrió? Explica.
Compararán sus respuestas con otros compañeros.
Explicarán a otros compañeros qué es un cambio físico y qué diferencia hay con un cambio químico. Se
pedirá que piensen en algunos ejemplos y los describan. Luego presentarán al grupo el punto de vista de
todo equipo. Si hubiese dudas, se solicitará que analicen y discutan hasta que las aclaren.
Observaremos el video “Reacciones Efervescentes”. [Link]
Después de comentar el contenido del experimento realizado en el video, llevarán a cabo su propia
ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No.4 en equipos.
Pregunta inicial: ¿De qué manera influye el agua en la efervescencia?
Se solicitará que formulen una hipótesis considerando cómo se
comportan los materiales al elaborar
disoluciones y mezclas.
Materiales serán estos:
3 tabletas masticables de vitamina C (no efervescentes), bicarbonato
de sodio, agua purificada, 2 vasos de vidrio o de plástico, una cuchara
Procedimiento y resultados se pedirá que:
1. Pulvericen una tableta de vitamina C y agreguen una cucharadita
de bicarbonato de sodio. Mezclen bien y anoten las propiedades de la mezcla.
Sesión 9
2. Agreguen una tableta de vitamina C a un vaso lleno hasta la mitad con agua purificada.
Anoten en su cuaderno lo que sucede.
3. En otro vaso, lleno hasta la mitad con agua purificada, disuelvan media cucharada de bicarbonato de
sodio y mezclen bien. Anoten el aspecto de la disolución.
4. En este último vaso, agreguen una tableta de vitamina C. Observen y anoten qué sucede.
Para el análisis y discusión se indicará que:
Discutan sus resultados de manera grupal, con base en lo siguiente:
 Comparar lo que le sucedió a la vitamina C y al bicarbonato de sodio en cada caso. Describir las
diferencias. A partir de su reflexión, argumentar en qué condiciones se presentó la efervescencia.
 Investigar los ingredientes de las tabletas efervescentes de vitamina C y compararlos con los de las
tabletas utilizadas aquí. Con base en ello, explicar a qué se debe la efervescencia.
Como conclusión responderán: ¿Se confirmó su hipótesis?
Contestarán nuevamente la pregunta inicial. Se pedirá que propongan una forma de producir efervescencia
con sustancias diferentes a las usadas aquí.
 Llevarán a cabo otra actividad experimental PROPUESTA para trabajar los tipos de efervescencia
Material será: 4 vasos de plástico o de vidrio transparente, una tableta de vitamina C , polvo para hornear,
gotas de limón, sal , un plato de plástico, un sobre de sal de uvas, bicarbonato de sodio, una bebida gaseosa
y agua.
Procedimiento y conclusión:
1. Viertan agua en tres vasos, llénenlos hasta la mitad.
2. Agreguen la vitamina C a un vaso, el antiácido a otro y, al último vaso, una cucharada de bicarbonato.
Observen lo que ocurre.
3. Viertan en un plato una cucharada de polvo para hornear y agreguen unas gotas de limón. Repitan la
operación con bicarbonato de sodio. Pongan atención en el resultado.
Sesión 9 4. Viertan bebida gaseosa hasta la mitad de un vaso, y agréguenle una cucharada de sal. ¡No lo agiten!, sólo
observen.
5. Registren sus observaciones en una tabla como la siguiente. Marquen con una X las opciones que
correspondan a las características de cada sustancia.
Tipo de fenómeno
Sustancia Desprende burbujas
Físico Químico

6. Revisen las etiquetas de las sustancias con las que realizaron los experimentos y escriban sus
componentes.
7. Contesten en su cuaderno las siguientes preguntas: ¿Qué componente produjo la efervescencia? ¿Qué
hace que los pasteles queden esponjosos? Expliquen su respuesta. ¿Qué componente se desprende y
provoca las burbujas? ¿Qué es la efervescencia? Explíquenlo con sus propias palabras
¿Qué producto no generó efervescencia? ¿Por qué? ¿Qué sustancia tiene que reaccionar con el bicarbonato
para generar efervescencia? Socializarán sus resultados.
PARA TERMINAR
Puntualizar sobre los aprendizajes logrados durante cada una de las actividades realizadas sobre los
cambios químicos que pueden sufrir las sustancias como alteración de color, temperatura y los estados de
Sesión 10 agregación, así como otras propiedades físicas y además de reconocer que los materiales del entorno
pueden cambiar.
Para concluir Observar el video “Reacciones químicas: explicación y ejemplos”.
[Link]
A continuación, Aplica lo aprendido.

Durante las reacciones químicas la masa de los reactivos es la misma que los productos:
a) No, porque son elementos del mismo peso
b) Si, pesa lo mismo, solo cambia el volumen
c) No, porque se combinan y tienen más peso
d) Si, porque se juntan y se forma el producto

A la propiedad que poseen determinadas sustancias en virtud de la cual transforman las radiaciones que
inciden sobre ellas en otras radiaciones de mayor longitud de onda, cesando de hacerlas aquellas, se
llama:

___ Fosforescencia _X_ Fluorescencia ___ Cuerpo negro ___ Espectro continuo

A la propiedad que poseen determinadas sustancias en virtud de la cual transforman las radiaciones que
indicen sobre ella en otras radiaciones de mayor longitud de onda, manteniéndose durante un tiempo
cuando cesa la incidencia, se llama:

___ Piroluminiscencia ___ Fluorescencia ___ Radioluminiscencia _X_ Fosforescencia

 ¿Qué tipo de cambio sucede cuando haces una mezcla homogénea utilizando leche y coca cola?

_X_ Cambio químico ___ Cambio físico ___ Cambio de estado ___ Cambio fisiológico

La unión de un átomo de oxígeno produce agua, este proceso es reversible pues es posible separar los
átomos nuevamente para obtener hidrógeno y oxígeno. ¿A qué tipo de cambio pertenece?

___ Cambio físico ___ Cambio molecular _X_ Cambio químico ___ Cambio permanente

Relaciona los siguientes conceptos

a) Resultan de la transformación de unas sustancias en una reacción _c_ Reactivos
química

b) Todo proceso químico en el cual dos o más sustancias (llamadas _d_ Ecuación Química
reactivos), por efecto de un factor energético, se transforman
en otras sustancias llamadas productos

c) Sustancias que interactúa con otra en una reacción química que _b_ Reacción Química
da lugar a otras sustancias

d) Representación simbólica de las reacciones químicas _a_ Productos

Evaluación de Aprendizajes Clave

Indicadores. NI N II N III N IV
Identifica en su entorno algunas reacciones químicas sencillas, sus principales
características y sus representaciones.
Reconoce la manera en que alrededor nuestro constantemente ocurren cambios químicos
y cuáles son estos.
Aprecia la importancia del cambio químico en la formación de nuevos materiales,
contrastando los cambios químicos con los físicos.
Identifica las propiedades de los reactivos y los productos en una reacción química.
Describe algunas manifestaciones de cambios químicos sencillos (efervescencia, emisión
de luz o calor, precipitación, cambio de color).

ESCALA DE DESEMPEÑO:
Describe algunas manifestaciones de
químico en la formación de nuevos
Aprecia la importancia del cambio
reacciones químicas sencillas, sus

Identifica las propiedades de los

Identifica en su entorno algunas

 Nivel IV (N-IV). Indica dominio sobresaliente de los aprendizajes

Reconoce la manera en que

esperados.
cambios químicos sencillos

 Nivel III (N-III). Indica dominio satisfactorio de los aprendizajes

esperados.
 Nivel II (N-II). Indica dominio básico de los aprendizajes esperados.
 Nivel I (N-I). Indica dominio insuficiente de los aprendizajes
esperados.
 calor, precipitación,
características y sus

alrededor nuestro
representaciones.

cambios químicos

productos en una
contrastando los
ocurren cambios
constantemente

emisión de luz o
(efervescencia,
ALUMNOS

con los físicos.

reactivos y los
materiales,
principales
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27

PLANIFICACION DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA. QUÍMICA BLOQUE 1

PROPIEDADES, CAMBIO Y ESTRUCTURA
Escuela: ELESECUNDARIA CCT: 29DTV0044Y Grupo:
” FRANCISCO MARQUEZ”
Docente: Turno: MATUTINO
Periodo: Secuencia 6 Ciclo escolar 2021-2022 Tiempo de 12 sesiones de al
realización: menos 50 minutos.

¿Qué
Los átomos y las propiedades Materia, energía e
trabajaremos Eje Tema: Interacciones
de los materiales. interacciones
?
Explica y predice propiedades físicas de los materiales Libro del Alumno, Internet,
Aprendizaje con base en modelos submicroscópicos sobre la Cuaderno, Copias, Recursos
Recursos Audiovisuales e informáticos,
esperado estructura de átomos, moléculas o iones y sus
interacciones electrostáticas. Carpeta del alumno.
Intención Examinen la estructura de los átomos que conforman la materia y así entender su relación con las
didáctica propiedades de los materiales.
 REALIZAR UN MODELO DE LA REPRESENTACION DEL AGUA INCLUYENDO SU
PRODUCTO
REPRESENTACION DE SUS MOLECULAS

SESIONES Actividades
PARA EMPEZAR
Dar a conocer de manera general los contenidos de la secuencia. Conoceremos la estructura de los átomos
que conforman la materia y así entender su relación con las propiedades de los materiales.
ACTIVIDAD Inicial. - observar el video “Resumen de los principales modelos atómicos”.
[Link]
Enseguida, en binas harán lo siguiente: Leerán las descripciones de los siguientes modelos. Actividad 1 Libro
del alumno pág. 70.
 John Dalton (1766-1844) propuso que los átomos asemejaban pequeñas esferas rígidas e indivisibles.
 Joseph John Thomson (1856-1940) postulaba que los átomos estaban formados por electrones
incrustados en una esfera con carga positiva.
 Ernest Rutherford (1871-1937) planteó que el átomo contiene un núcleo con carga positiva y que
 los electrones giran alrededor de éste.
 Niels Bohr (1885-1962) propuso que los electrones se distribuyen en diferentes capas, de acuerdo con
su nivel de energía.
Elegirán uno de los modelos e investigarán acerca de los postulados y las evidencias en las que se basan sus
afirmaciones.

Posteriormente, responderán lo siguiente marcando (X) la respuesta correcta.

Rutherford concluyo que el átomo era:
_X_ Un sistema planetario de electrones girando alrededor de un núcleo atómico
Sesión 1 masivo y de carga eléctrica positiva.
___ Un sistema planetario de protones girando alrededor de un núcleo atómico
masivo y de carga eléctrica negativa.
Modelo atómico de Niels Borh postulo:
___ Las órbitas de los electrones forman una estructura compleja alrededor del
núcleo.
_X_ Los electrones se mueven en ciertas órbitas permitidas alrededor del núcleo sin
emitir radiación.

Según Thomson el átomo estaba formado por:

___ Un núcleo con carga positiva y una corteza en donde se ubican los electrones.
_X_ Una esfera de carga positiva con electrones de carga negativa incrustado de manera
uniforme.

Modelo atómico cuántico afirma que los electrones se encuentran en:

_X_ Orbitales: Región en el espacio donde es posible encontrar un electrón.
___ Órbita: Trayectoria que sigue un electrón alrededor del núcleo de un átomo.
MANOS A LA OBRA
Observaremos el video “Historia de los modelos atómicos” [Link]
v=8lX8FjjLKhc
Sesión 2 Enseguida llevarán a cabo las siguientes actividades.
Completa el texto con las siguientes palabras.
invisibles infinitamente átomo tecnologías indivisible
 Hace más de 2 000 años, el filósofo griego Demócrito de Abdera llegó a la conclusión de que la materia no
podía dividirse _infinitamente __ (la rama de un árbol, una roca o un grano de arena, por ejemplo), porque
eso quería decir que algo podía hacerse de la nada. Para hacer referencia a esa partícula final, acuñó la
palabra
__ átomo ___, que significa__ indivisible __. A inicios del siglo XVII, John Dalton
propuso que toda la materia estaba formada por pequeñísimas partículas diferentes
a las que también llamó átomos. Sin embargo, sostener esta postura no fue sencillo,
porque al ser __ invisibles __ al ojo humano, muchos científicos no creían en su
existencia. 100 años después la mayoría de los físicos y químicos finalmente
aceptaron que era la única manera de explicar una multitud de resultados
experimentales. Y, desde hace poco tiempo ya podemos verlos, aunque se hace a
través de _ tecnologías __ muy modernas.

En el cuadro comparativo de los Modelos atómicos escribe los nombres donde corresponden.
Ernest Rutherford Arnold Sommerfeld Joseph John Thomson John Dalton Niels Bohr

Los modelos atómicos actuales describen la estructura del átomo a partir de la interacción de tres partículas
elementales que son los Electrones, Protones y neutrones.
En seguida interpretar el Diagrama de las características de las partículas elementales del átomo. Libro Pág. 72.

Observar el video “Estructura del átomo”. [Link]

Después, responderán lo siguiente, relación con la Actividad 2 del libro pág.72
Es la partícula más pequeña en que se puede dividir la materia:
a) núcleo. b) Átomo. c) electrón. d) corteza.

Relaciona e indica como están cargadas las siguientes partículas:

a) protón _c_ carga 0
b) electrón _b_ carga —
Sesión 3 c) neutrón _a_ carga +

Con que nombre se le conoce al lugar donde giran o se encuentran los electrones:
_X_ orbitales ___ Hélices ___ átomo ___ núcleo

Relaciona lo que representa cada símbolo:

a) N _Z_ número másico
b) A _Z_ número atómico
c) Z _N_ número neutrónico

Partes en que está formado un átomo:

___ corteza- materia _X_ corteza- núcleo ___ materia- partículas ___ núcleo - partículas.
 Átomos que tienen mismo número atómico, pero diferente número másico.
___ núcleo ___ isotopos ___ orbitales ___ neutrones

Iniciar actividad de hoy, leyendo información del libro del alumno Pág. 73, posteriormente
Observaremos el video “Átomo Nitrógeno”. [Link]
Enseguida realizarán la siguiente actividad:
Observar las imágenes que muestran los tres diferentes núcleos del hidrógeno, conocidos como protio,
deuterio y tritio; en una hoja aparte, enlistarán sus diferencias y similitudes.

Sesión 4 De acuerdo con la información de la tabla, se pedirá que dibujen los diferentes núcleos del nitrógeno.
Utilizarán círculos azules para los protones y blancos para los neutrones.
Isótopos del
Protones Neutrones Electrones
Nitrógeno
Nitrógeno -14 7 7 7
Nitrógeno -15 7 8 7
Nitrógeno -16 7 9 7
En grupo compararán sus dibujos y con apoyo docente, realizarán lo siguiente:
 Comentar las diferencias y similitudes encontradas en los isótopos del nitrógeno.
 Para cada isótopo, ¿Cuál es la proporción numérica entre protones y neutrones?
Se solicitará que mencionen qué partículas se mantienen en número constante y cuáles no.
 ¿Cómo es la proporción numérica de las partículas dentro del núcleo y fuera de éste?
 Con base en los incisos anteriores, explicarán con sus propias palabras qué es un isótopo.
Guardarán sus dibujos y respuestas en su carpeta de trabajo.
Iniciar actividad de hoy, leyendo información del libro del alumno Pág. 74
Observar el video “El átomo y la electricidad”. [Link]
Enseguida, responde los planteamientos y tiene relación con la actividad 3 Pág.74
La Configuración Electrónica se refiere a:
___ La distribución de los nucleones en niveles de un átomo.
_X_ La distribución de los electrones en niveles subniveles y orbitales que tiene un átomo.
___ La distribución de los protones en niveles y subniveles de un átomo.
___ La distribución en niveles, subniveles y orbitales del átomo.

El número atómico es:

___ El número de protones que hay en el núcleo atómico, y que siempre coincide con el número de
electrones de la corteza.
Sesión 5 ___ El número de electrones que hay en la corteza atómica.
___ El número de nucleones que tenga.
_X_ El número de protones que hay en el núcleo atómico.

Enseguida, en parejas realizarán lo siguiente.

A partir de los siguientes datos, elaborarán una representación de
cómo se distribuyen los electrones en las capas electrónicas de
cada átomo:
 Nitrógeno: 7 electrones
 Oxígeno: 8 electrones
 Neón: 10 electrones
 Cloro: 17 electrones
 Utilizarán como plantillas el diagrama que se muestra enseguida.
Analizarán la distribución de los electrones representados en sus esquemas; se pedirá que verifiquen haber
colocado el número correcto de electrones en cada nivel.
Comentarán en qué difiere cada uno: ¿cuántos electrones le faltan al último nivel de cada átomo para estar
lleno? Deberán proponer una manera en la cual se podría completar la última capa energética en cada caso.
Realizar lectura del libro del alumno Pág. 75 Electrones de valencia y Carga eléctrica del átomo.
Observaremos el video “Modelo atómico de Bohr. Ejercicios”.
[Link]
Enseguida llevarán a cabo la siguiente ACTIVIDAD EXPERIMENTAL propuesta en equipos.
Objetivo: Identificar, mediante un símil, cómo el electrón se mantiene en su órbita en el modelo atómico de Bohr.
Pregunta inicial: ¿De qué manera se mantiene el electrón en su órbita dentro del átomo?
Formular una hipótesis a partir de lo siguiente: el electrón, con carga negativa, y los protones del núcleo,
con carga positiva, ejercen fuerzas de atracción.
Materiales serán los siguiente: 1 clip metálico,1 imán, Regla con escala de milímetros
Procedimiento:
 Coloquen el imán en una superficie plana.
Sesión 6  Acerquen el clip hasta que el imán lo atraiga.
 Separen el clip unos 3 mm del imán y suéltenlo. Escriban en su cuaderno qué sucede a esa distancia.
 Repitan el paso anterior a 6 mm y a 9 mm de distancia.
 Alejen el clip en tramos de 3 mm y observen qué sucede hasta que el imán deje de atraerlo.
 Registren en su cuaderno la distancia a la que ya no hubo atracción.
Será importante que cada integrante del equipo realice el experimento para que todos perciban
cómo se produce el fenómeno.
Conclusión:
Anotarán en su cuaderno las distancias en milímetros y describirán la sensación al alejar el clip
del imán. Examinarán el tamaño y tipo de imán usados por otros equipos y observarán las
diferencias. Con este dato compararán sus resultados.
Para establecer una conclusión compararán la hipótesis con los resultados y responderán: ¿Se cumplió la
hipótesis? ¿Por qué? ¿Qué interacción existe entre el clip y el imán? ¿Qué sucede conforme aumenta la distancia
entre ambos? ¿Cómo influye el tamaño del imán en su poder de atracción? ¿Cómo explica este experimento el
comportamiento del electrón del modelo atómico de Bohr? construir un modelo de un átomo de helio a partir del modelo de Bohr.

Construir un modelo de un átomo de helio a partir del modelo de Bohr (Propuesta) o realizarla actividad 4
libro del alumno Pág. 76
Sesión 7
El material será el siguiente:
 1 cartón de 20 x 20 cm
 6 bolas de papel pequeñas
 Pintura de agua de tres colores diferentes
 Pincel o brocha pequeña
 Pegamento
´Procedimiento y conclusión:
 Pinta las bolitas usando un color para cada pareja.
 Une entre sí dos parejas de bolitas y luego pégalas en el centro del cartón. Coloca la última pareja
del mismo color a cualquier distancia del centro, una a un lado y otra al otro lado, es decir, estas
bolitas no van pegadas entre sí ni deben tocar a las del centro.
 Rotula tu modelo Átomo de helio de acuerdo con el modelo de Rutherford.
Las cuatro bolitas juntas forman el núcleo, dos protones (del mismo color) y dos neutrones (del mismo
color). Los electrones orbitan alrededor del núcleo.

Considerando el modelo de Lewis, realizarán lo siguiente:

  ¿Qué se utiliza para representar el átomo?
 ¿Qué electrones se representan y cómo se ubican?

Utilizarán el modelo de Lewis para representar a los siguientes átomos y sus electrones de valencia.
Electrones de valencia 1 2 7 8
Modelo de Lewis K Ca Br Kr
Observaremos el video “¿Qué son electrones de Valencia?” relación con la sesión 6
[Link]
Después, con base en la figura llevarán a cabo lo siguiente.
Agruparán los elementos de acuerdo con su número de electrones de valencia. Construirán en su cuaderno
un cuadro como el de abajo, escribiendo la estructura de Lewis para cada uno.
Completarán su tabla con la siguiente
información: el rubidio (Rb) tiene 1 electrón
de valencia; el estroncio (Sr) y el bario (Ba),
2; el galio (Ga) y el indio (In), 3;
el germanio (Ge) y el estaño (Sn), 4; el
arsénico (As) y el antimonio (Sb), 5; el
selenio (Se) y el telurio (Te), 6; el bromo (Br)
Sesión 8
y el yodo (I), 7; y el kriptón (Kr) y el Xenón
(Xe), 8.

Electrones de
1 2 3 4 5 6 7 8
valencia
Símbolo del
elemento

Observaremos El video “Evaporación y ebullición”. [Link]

Después, en equipos trabajarán en equipos para esta ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 5 libro de alumno Pág.78
Pregunta inicial: ¿Todos los líquidos pasan al estado gaseoso con la misma facilidad?
Se pedirá que formulen una hipótesis considerando su experiencia con algunas sustancias comunes, por
ejemplo: agua y alcohol.
Material: 20 ml de agua, 20 ml de gasolina, 20 ml de alcohol, 20 ml de glicerina, Papel filtro, 4 goteros y 1
jeringa de 5 ml. Con la jeringa medirán los 20 ml de cada sustancia.
Procedimiento y resultado:
1. Corten el papel filtro en cuatro círculos del mismo tamaño y rotulen con lápiz cada uno: agua, gasolina,
Sesión 9 alcohol y glicerina.
2. Coloquen los círculos de papel filtro en una superficie plana, separados uno de otro por algunos
centímetros.
3. Pongan, al mismo tiempo, cinco gotas de cada líquido en el papel filtro que corresponda a cada material.
4. Inmediatamente después, observen el orden en que se secan los papeles. Anoten los resultados en su
cuaderno.
En grupo y con apoyo docente, intercambiarán resultados para responder las siguientes preguntas:
 ¿Qué material pasa primero al estado gaseoso?
 ¿Cuál requiere mayor energía para cambiar de estado?
 ¿Cómo se relaciona el tiempo de secado con la temperatura de ebullición del
 material?
A partir de sus respuestas, se pedirá que planteen en cuál de las cuatro sustancias hay mayor interacción
entre sus partículas. Anotarán sus respuestas consensuadas en una hoja aparte.
Con base en sus resultados, ordenarán los materiales analizados de acuerdo con su temperatura de
ebullición, de mayor a menor. Investigarán en libros, en internet o en hojas de seguridad de cada material
las temperaturas de ebullición de las cuatro sustancias; las compararán con su propuesta y con su hipótesis,
y redactarán su conclusión. En ésta deberán explicar cómo se relaciona la distribución de la carga en las
partículas con la temperatura de ebullición de cada material.
Responderán los siguientes planteamientos sobre la Temperatura de fusión. Apoyarse del
audiovisual de telesecundarias Los átomos y las propiedades de los materiales.
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es falsa con respecto al punto de fusión?
___ La presencia de impurezas puede producir una reducción del punto de fusión con respecto a la
sustancia pura.
_X_ La presencia de impurezas puede producir reducir el intervalo de fusión con respecto a la sustancia
pura.
___ El punto de fusión se utiliza mucho como criterio de pureza en sólidos.
___ Para determinar el punto de fusión podemos usar el aparato de Thiele.

¿Qué técnica de identificación o pureza no se aplica a líquidos?

____ Viscosidad. ___ Punto de ebullición. _X_ Punto de fusión. ___ Ninguna es cierta.

Sesión 10 La presencia de impureza aumenta la temperatura de fusión y reduce la de ebullición de una sustancia.
Cierto ___ Falso _X_

La determinación del punto de fusión nos ayuda a identificar compuestos:

___ Inorgánicos _X_ Orgánicos ___ Ácidos y alcalinos ___ Carbonatados

Rango de fusión de una sustancia se define como:

_X_ El rango comprendido entre la temperatura en la cual la sustancia comienza a fluidificarse o a formar
gotas en las paredes del tubo capilar y la temperatura en la cual la sustancia está completamente fundida.
___ Es la temperatura a la que una sustancia se licúa, pasa de estado sólido a líquido
___ Las dos respuestas es correcta
___ Ninguna de las dos respuestas es correcta

Sesión 11 Llevarán a cabo una ACTIVIDAD EXPERIMENTAL 6 para trabajar con la Conductividad eléctrica.
Se planteará esta pregunta inicial: ¿El azúcar y la sal conducen la corriente eléctrica?
Se pedirá que formulen una hipótesis con base en lo que conocen hasta ahora acerca de ambos sólidos.
Material será el siguiente:
• Una cucharada de sal
• Una cucharada de azúcar
• Una lupa
• 2 vasos con agua
• 2 pilas AA
• Cables caimán
• Un foco de gota con socket
Procedimiento y resultado
1. Observen un grano de azúcar y uno de sal a través de la lupa. Describan en su cuaderno lo que vieron e
ilústrenlo.
2. Disuelvan el azúcar y la sal en cada vaso con agua y prueben la conductividad de cada disolución como lo
indica la imagen.
Análisis y Discusión:
 Investiguen en la biblioteca o en internet las características
 de las sustancias usadas.
 Con base en la información recabada, dibujen cómo es cada disolución a nivel microscópico y
argumenten cuál permite más el movimiento de los electrones.

En grupo y con apoyo docente elaborarán una conclusión en la que relacionen la estructura atómica y
molecular de las disoluciones con su conductividad eléctrica.

Llegarán a acuerdos para redactarla. Utilizarán representaciones de los átomos y moléculas para apoyar su
escrito.

PARA TERMINAR
Los alumnos reflexionaran y explicaran sobre las propiedades de los materiales a
partir de su estructura atómica, iónica o molecular, así como su estructura
microscópica de los materiales y propiedades física y químicas.
Observar el video “Hablemos de química”. [Link]
Enseguida, reflexionarán sobre lo que están hechos los materiales. Para esto, contestarán lo aprendido
sobre:
 ¿Qué átomos forman la sal que utilizamos en la cocina, el vapor de agua y el
papel de aluminio?
 ¿Cómo piensas que se mantienen juntos sus átomos?
Posteriormente, elegirán una sustancia y llenarán la siguiente tabla con todos los datos posibles.
Investigarán lo que consideren necesario.
Nombre y representación simbólica de la sustancia
Estado de agregación que presenta en la
naturaleza
Sesión 12
Propiedades Solubilidad
físicas Conductividad eléctrica
Punto de fusión
Punto de ebullición
Nombre y símbolo de los elementos que la
componen
Tipo de elemento
Características Número de protones de los átomos de cada uno de
los
de los
Elementos
componentes
Número de electrones de los átomos de cada
elemento
Número de electrones externos o de valencia de
los átomos de cada elemento
Socializarán sus resultados.

Evaluación de Aprendizajes Clave

Indicadores. NI N II N III N IV
Explica la diversidad de materiales y propiedades utilizando el modelo atómico.
Diferencia las propiedades de las sustancias y las explica de acuerdo con los diferentes
modelos de enlace (covalente, iónico y metálico).
Reconoce que, a nivel atómico, las fuerzas eléctricas entre las cargas de signo opuesto
mantienen unidos a los átomos y a las moléculas.
Explica los enlaces químicos a partir del modelo de transferencia de electrones.
Representa elementos, moléculas, átomos, iones en una expresión química aplicando la
simbología química.
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esperados.
esperados.
esperados.
ESCALA DE DESEMPEÑO:

ALUMNOS
 Nivel I (N-I). Indica dominio insuficiente de los aprendizajes
 Nivel III (N-III). Indica dominio satisfactorio de los aprendizajes
 Nivel IV (N-IV). Indica dominio sobresaliente de los aprendizajes

 Nivel II (N-II). Indica dominio básico de los aprendizajes esperados.

Explica la diversidad de materiales y propiedades utilizando

el modelo atómico.

Diferencia las propiedades de las sustancias y las explica de

acuerdo con los diferentes modelos de enlace (covalente,

Reconoce que, a nivel atómico, las fuerzas eléctricas entre

las cargas de signo opuesto mantienen unidos a los átomos y
a las moléculas.

Explica los enlaces químicos a partir del modelo de

transferencia de electrones.

Representa elementos, moléculas, átomos, iones en una

expresión química aplicando la simbología química.
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MAZATECOCHCO, TLAX; A _____DE _______________________2021

ATENTAMENTE Vo. Bo.

DIRECCION DE LA ESCUELA

RESPOSNABLE DEL GRUPO MTRA. ALEJANDRA GASCA BLANCA

PLANIFICACION DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍA. QUÍMICA BLOQUE 1

PROPIEDADES, CAMBIO Y ESTRUCTURA

Es el momento y espacio para llevar a cabo la realización de un proyecto, donde plasmaras tus
aprendizajes, adquiridos durante este 1er. Bloque, así como tendrás la capacidad de resolver
problemas concretos en tu vida cotidiana a través del desarrollo de tus habilidades.

PROPÓSITO:

Integrar y aplicar aprendizajes adquiridos, a través de la realización de una investigación sobre el tema de su
interés, así fortalecerán las habilidades científicas de observación, elaboración de hipótesis, investigación, análisis y
argumentación sobre la clasificación y propiedades de la materia, así como los cambios físicos y químicos y su
influencia con los materiales.

INTRODUCCION

Durante el desarrollo de las actividades del primer bloque aprendiste temas en relación la
clasificación y propiedades de la materia, así como los cambios físicos y químicos y su influencia con los materiales.
Además de conocer su estructura atómica y partículas que la conforman.

PLANEACIÓN
Forme equipos, si su maestro así lo determina, formulen preguntas e hipótesis para dar inicio a su
proyecto, les servirá para determinar el tipo de proyecto que realizarán: Científico, Tecnológico o
Ciudadano. De las 4 propuestas siguientes puede elegir una y trabajar sobre ello.
 Elaborar un CATALOGÓ sobre el uso y manejo de sustancias peligrosas en el hogar.
 Desarrollo de un método de potabilización del agua,
 Método para cuantificar las propiedades de una disolución de azúcar, cantidad de azúcar en las
bebidas que se consumen en tu localidad
 Elaborar un Manual para prevenir la corrosión de los metales, basados en sus propiedades y
poder ser difundido en tu comunidad. Puedes apoyarte de las siguientes imágenes de tu libro
Pág. 84.
Aplico lo aprendido de los siguientes temas:

Propiedades de la materia, Los materiales y sus usos, Mezclas, Sistemas físicos y

Químicos, El cambio químico, Los átomos y las propiedades de los materiales, Química
en mi comunidad.

Posteriormente de la elección
A. Identificar los temas y subtemas que les servirán para desarrollar su proyecto.
B. Elaboren una lista de lo que les gustaría saber de ese tema, apoyarse de la imagen elegida.
C. Formular preguntas a partir de esa lista, para poder posteriormente realizar sus hipótesis.

D. En seguida elaboren su Objetivo para su proyecto.

 E. Pregunta guía y su hipótesis recuerden, para elaborar su hipótesis, deben tomar en cuenta las
posibles respuestas a las preguntas planteadas (págs. 85), y favor de realiza predicciones con
base a la hipótesis propuesta.
F. Elaborar una lista de actividades a realizar; así como los recursos y materiales para comprobar su
predicción, además de la necesidad de identificar la forma por medio de la que obtendrán información
para ello.
G. Realizar un cronograma de actividades.

DESARROLLO Inicien su trabajo de investigación para resolver el problema.

Indaguen información en revistas de divulgación, en libros, biblioteca virtual, páginas oficiales de

internet, paginas oficiales, SEP o IPN, para garantizar que la información sea confiable. Pueden hacer
entrevistas o encuesta a expertos sobre el tema elegido; para ello preparar las preguntas que les harán.

Análisis y organización de la información. Pueden organizar su información en tablas,

cuadros, mapas conceptuales, mapas mentales, gráficos u otras que les permitan procesar la
información más relevante.

COMUNICACION

Presentación de resultados, organicen su presentación de forma creativa que de muestra de sus

resultados del trabajo de investigación puede ser mediante:

Presentación
Un Cartel
Elaborar un electrónica
informe

Modelo
Mostrar un
Un Tríptico Experimento

Audio
Grabacion

Recuerden que es muy importante tener presente a las personas ¿A quién va dirigida la información?
En este caso es a toda la población en general.
 CONCLUSIÓN

En este paso es importante resaltar su pregunta inicial, hipótesis desarrollada, cuál fue su objetivo,
qué fue lo que realizaron, los resultados y los resultados obtenidos y las conclusiones a las que han
llegado, pueden expresar ¿A qué dificultades se enfrentaron? ¿Las solucionaron? ¿Qué
podrán mejora

EVALUACIÓN

Reflexiona acerca de tu desempeño, responde en tu cuaderno:

Mi participación fue…

¿Cuáles fueron mis aciertos?

Al realizar las tareas asignadas aprendí…

Puedo mejorar en…

RUBRICA

CRITERIOS INDICADORES NIVELES DE DESCRIPTORES

LOGRO
Explica Explica la El alumno Plantea y Explica eficazmente la clasificación
la clasificación y y propiedades de la materia, así como los cambios físicos y
clasificación propiedades DOMINIO químicos y su influencia con los materiales. Además de
y de la materia, SOBRESALIENTE conocer su estructura atómica y partículas que la
propiedades así como los
conforman.
de la cambios
materia, así físicos y
como los químicos El alumno Plantea y Explica con certeza la clasificación
cambios Además de y propiedades de la materia, así como los cambios físicos y
físicos y conocer su DOMINIO químicos y su influencia con los materiales. Además de
químicos y estructura SATISFACTORIO conocer su estructura atómica y partículas que la
su influencia atómica y conforman.
con los partículas que
materiales, la conforman.
El alumno Plantea y explicar con pocos elementos la
así como su
estructura
clasificación y propiedades de la materia, así como los
atómica. DOMINIO cambios físicos y químicos y su influencia con los
BASICO materiales. Además de conocer su estructura atómica y
partículas que la conforman.

El alumno no logro Plantear y explicar claramente las

DOMINIO características la clasificación y propiedades de la
INSUFICIENTE materia, así como los cambios físicos y químicos y su
influencia con los materiales. Además de conocer su
estructura atómica y partículas que la conforman.
 Lista de Cotejo

RUBRO Actividades Planificadas SI NO COMENTARIOS

Elaboración de Propician la explicación de

explicaciones para fenómenos o procesos con base en
comprender el fenómeno o el conocimiento científico.
proceso de estudio.

Identificación de las Incluyen problemas abiertos para

características de la que los estudiantes reconozcan
ciencia por parte de los alcances y limitaciones de la
alumnos en el trabajo con ciencia.
los aprendizajes
esperados.
Promueven la obtención de evidencias
Búsqueda de respuestas a con base en el uso de modelos, el
situaciones problema a análisis e interpretación de datos
experimentales, la inferencia,
partir de distintos
argumentación, comunicación y el
procedimientos debate de la información científica

Puedes apoyarte de los siguientes cuadros, para la organización de la información del proyecto, es opcional por que hay la libertad en
la presentación.

NOMBRE DEL ALUMNO(A):___________________________GDO._________GPO.__________

MATERIA: ______________________________________________PROYECTO NUM.___________

PROYECTO 1: ___________________________________________
PROPIEDADES, CAMBIO Y ESTRUCTURA

INICIO:
INTRODUCCION
DELIMITACIÓN
DEL
PROBLEMA

¿ ?

HIPÓTESIS

PRÓPOSITO
 OBJETIVO

TEMA SUBTEMAS FUENTES DE

INVESTIGACION

_______________________ __________________________ _______________________

_______________________ __________________________ _______________________

_______________________ __________________________ _______________________

_______________________ __________________________ _______________________

_______________________ __________________________ _______________________

_______________________ __________________________ _______________________

_______________________ __________________________ _______________________

_______________________ __________________________ _______________________

Cronograma de Actividades

Listad e actividades Responsables Recursos y Materiales Tiempo Fecha

estimado de entrega

DESARROLLO
Investigación de la información y procesamiento de acuerdo a las necesidades del tema y creatividad del
alumno para el empleo de apoyos gráficos.
Presentación de resultados, organicen su presentación de forma creativa que de muestra de sus resultados del
trabajo de investigación puede ser mediante:

Grabación
Modelo
Presentación
Maqueta
Tríptico
Cartel, catalogo
Mostrar el experimento
RELEXION SOBRE MI DESEMPEÑO

Mi participación fue…

¿Cuáles fueron mis aciertos?

Al realizar las tareas asignadas aprendí…

Puedo mejorar en…

Registro y publico mis conclusiones

Título:____________________________________________fecha:____________________
Breve descripción del proyecto
¿A qué dificultades se enfrentaron?
¿Las solucionaron?
¿Qué podrán mejora

MAZATECOCHCO, TLAX; A _____DE _______________________2021

ATENTAMENTE Vo. Bo.

 DIRECCION DE LA ESCUELA

RESPOSNABLE DEL GRUPO MTRA. ALEJANDRA GASCA BLANCA