Ergonomía y Estudio del
trabajo
Medición del Trabajo
Semana 6 - Sesión 1
¿En cuánto tiempo se prepara
una pizza?
[Link]
Logro de la sesión
Al final de la sesión, el estudiante comprenderá los principios de
la medición del trabajo como parte del Estudio del Trabajo.
Temas a tratar
• Técnicas de Medición del Trabajo.
• Técnica de Estudio de tiempos.
• Técnica de Muestreo del trabajo
• Técnica de Estudio de Tiempos pre-determinados
• Técnica de Estimación estructurada
Técnicas de medición del trabajo
El método para cambiar los tiempos básicos de cada elemento de una
tarea a los tiempos estándar para la tarea completa es más o menos el
mismo, sin importar cómo se obtenga el tiempo básico.
Sin embargo, éste se puede medir o estimar mediante varias técnicas.
El enfoque de medición del trabajo usa cuatro técnicas:
• Estudio de tiempos.
• Muestreo del trabajo.
• Estudio de Tiempos predeterminados.
• Estimación estructurada.
Estudio de tiempos
“El estudio de tiempos es una técnica de medición del
trabajo empleada para registrar los tiempos y ritmos
de trabajo correspondientes a los elementos de
una tarea definida, efectuada en condiciones
determinadas, y para analizar los datos a fin de
averiguar el tiempo requerido para efectuar la tarea
según una norma de ejecución preestablecida”.
George Kanawaty. “Introducción al estudio del trabajo”
Estudio de tiempos
Los tiempos para el trabajo se registran con
uno o más cronómetros en la planta, razón
por la cual el estudio de tiempo hasta la
fecha tiene oposición.
El uso directo de un cronómetro se puede
ver como una intrusión.
Estudio de tiempos
Saber el valor del tiempo de
Características de la
ejecución de la tarea
Tareas repetitivas
tarea
Relación hombre – máquina
Ritmos variables de trabajo
Muestreo del trabajo
El muestreo del trabajo es una técnica
para determinar, mediante muestreo
estadístico y observaciones
aleatorias, el porcentaje de aparición de
determinada actividad.
George Kanawaty. “Introducción al
estudio del trabajo”
Muestreo del trabajo
Características de la
Saber el nivel de actividad
o inactividad de un centro
de trabajo.
Las causas de la
inactividad.
tarea
Tiempos predeterminados
El sistema de normas de tiempo pre-
determinadas es una técnica de medición
del trabajo en que se utilizan tiempos
determinados para los movimientos
humanos básicos (clasificados según su
naturaleza y las condiciones en que se
hacen) a fin de establecer el tiempo
requerido por una tarea efectuada según
una norma dada de ejecución.
George Kanawaty. “Introducción al estudio
del trabajo”
Tiempos predeterminados
Calcular el tiempo estándar
Características de la
de tareas no existentes.
Proponer el método que
tarea
alcance los objetivos
esperados de tiempo.
Calcular el desempeño
esperado requerido.
Estimación estructurada
Es una técnica de medición del
trabajo que se caracteriza porque a
partir de la experiencia se estima el
tiempo en que una tarea debe
realizarse.
Existen 2 tipos:
1. Estimación analítica
2. Estimación comparativa
Estimación estructurada
Elaborar presupuestos.
Características de la
Calcular capacidad.
tarea
Planificar la producción.
Elaborar los costos de un
pedido.
Trabajo Grupal
¿Qué metodología es la adecuada?
• Responderle a un cliente sobre el precio de su pedido.
• Crear un banco de tiempos para mayor variedad de
artículos.
• Saber el tiempo de entrega promedio.
• Las razones de las paradas menores en una línea.
• El tiempo estándar de la elaboración de una nueva joya.
Resumen
• El enfoque de medición del trabajo usa cuatro técnicas:
Estudio de tiempos, muestreo del trabajo, estudio de tiempos
pre-determinados, estimación estructurada
